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Cocina INTEGRAL

TENDENCIAS

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Frecan, nueva etapa

INMERSA EN UNA NUEVA etapa tras la jubilación de su gerente y propietario, Santiago Cruells, en diciembre de 2020, Frecan ha tenido que ampliar su plantilla para hacer frente a la fuerte recuperación de la demanda tras el confinamiento del pasado Año.

RECUPERACIÓN post covid Tras una primer mitad de año marcada por los efectos del Coronovirus que les obligó a cerrar su fábrica de Sentmenat (Barcelona), Frecan, fabricante de campanas extractoras para los estudios de cocina, lleva desde la segunda mitad de 2020 sin parar. Concretamente, la empresa tuvo que generar recursos para poder producir un 30% por encima de su capacidad habitual. Y la tendencia ha seguido en 2021 para responder a la demanda actual: así, su plantilla ha pasado de 47 a 64 trabajadores en poco más de un año.

ras la jubilación de Santiago Cruells, gerente y propietario de la

T

Un incremento de la actividad productiva, que tiene especial mérito,

empresa, en diciembre pasado, Frecan ha iniciado una transi-

considerando la actual situación de escasez mundial de materias pri-

ción para una mayor profesionalización de sus procesos y órganos de

mas. En este contexto, desde Frecan explican que, como fabricantes,

gestión. En este sentido, se ha creado un Consejo de Administración

tienen una gran dependencia de materiales como el acero o la plan-

integrado por representantes de la familia Cruells como propietaria

cha metálica, cuyo precio de coste ha aumentado de forma conside-

de la empresa, así como por los tres Directores Generales funciona-

rable. A pesar de ello, de momento, Frecan ha decidido no repercutir

les: Sergi Puig, Carlos Tercero y Albert Viladrosa. Una de las primeras

estos incrementos en sus productos y aseguran que poseen aprovi-

decisiones estratégicas ha sido aprobar una inversión de 700.000 eu-

sionamiento en sus instalaciones para fabricar sin problemas duran-

ros en maquinaria de producción, o el establecimiento de un turno

te 7-9 meses. Se trata de un esfuerzo importante para una empresa

de tarde completo, por ejemplo. Asimismo, hay que citar la incorpo-

como Frecan pero que supone una decisión acertada y estratégica

ración de Frecan a ANFEL, como fabricante con sede en España. El

para adelantarse a posibles tensiones que puedan surgir en el merca-

objetivo no es otro que seguir aumentando su presencia nacional y

do industrial. Gracias a ello, esperan seguir trabajando y creciendo,

en los mercados de exportación.

especialmente en el mercado nacional.

Actualmente, Frecan fabrica más de 200 modelos distintos (con sus

Y es que, la crisis sanitaria ha hecho que la gente dé más valor a la

diferentes versiones y acabados), cuenta con una red de 25 delega-

calidad del aire que respira en casa y eso está muy relacionado con

dos comerciales en España para atender a más de 3.000 clientes, 75

las soluciones que produce Frecan. De hecho, de los últimos diez se-

estaciones de SAT; y está presente en 22 países a nivel internacional.

minarios de producto realizados por la empresa, ocho han tratado


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