Cocina INTEGRAL
AMC BREVES l
54 Salvador recuerda que “a la hora de equipar la cocina solemos quedarnos
GUÍA DE EQUIPAMIENTO DE COCINA La Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) ha presentado su Guía de Equipamiento de Cocina en formato web: www.guiaequipamientococina.com. La nueva guía, además de recopilar toda la información necesaria para diseñar un proyecto
en la superficie y adquirir los electrodomésticos más comunes, pasando por alto todo el abanico de posibilidades del que podemos disponer. La mayoría de consumidores no sabe qué es un abatidor o un cajón de vacío. Con la Guía queremos crear un escaparate interactivo que ayude a los consumidores a identificar todos los elementos de cocina existentes y decidir cuáles son los idóneos para su cocina”. La guía se compone de diferentes secciones.
de cocina; explica de forma sencilla y dinámica cada uno de los elementos que configuran dicha estancia. De esta manera, AMC pone
1. Zona de cocción
al alcance de los consumidores una herramienta para ayudarles a
En esta sección, AMC explica las di-
diseñar la cocina de sus sueños, completamente equipada y adapta-
ferentes opciones para equipar la
da a sus necesidades.
zona de cocción. Así, se enumeran y
En este sentido, la guía online incluye una amplia recopilación de los detalles que hay tener en cuenta a la hora de crear o remodelar una cocina. Así, ha sido diseñada con el objetivo de ampliar el conocimiento de los consumidores sobre electrodomésticos, mobiliario, accesorios, herrajes y demás elementos que intervienen en la cocina, así como sus funcionalidades y prestaciones. De este modo, la asociación pone al alcance de todos, de forma muy visual, la in-
detallan los electrodomésticos que pueden incorporarse en ella; incluyendo diferentes opciones para combinarlos. Es el caso, por ejemplo, de las placas de inducción; las cocinas de gas y vitrocerámicas; las campanas extractoras; y otros productos como microondas, cafeteras, hornos e incluso barbacoas y cocinas de exterior. Asimismo se citan otros aparatos menos conocidos como el cajón de vacío o el calientaplatos.
formación necesaria sobre los diferentes elementos que se pueden instalar en una cocina. Una vez decidido lo que quiere, en función de sus gustos, hábitos y necesidades, el consumidor puede acudir al punto de venta con las ideas mucho más claras y consultar los detalles técnicos con los profesionales del establecimiento.
2. Zona de alimentos La zona de alimentos tiene como principales protagonistas a las innovaciones y
Ayudar a los consumidores, principal función de la Guía de
soluciones para la conser-
Equipamiento de Cocina de AMC
vación de los alimentos.
Como explica Juan Luis Salvador, presidente de AMC, “hemos creado la
En este sentido, además de los diferentes tipos y combinaciones de fri-
guía para ponérselo mucho más fácil a los consumidores, permitién-
goríficos y congeladores, se muestra información acerca de abatidores y
doles acceder con toda comodidad desde su casa a todo lo que necesi-
vinotecas.
tan saber sobre cocinas; y descubriéndoles elementos o funciones que nunca habían visto pero que, en función de su estilo de vida, les harán
3. Zona de limpieza
la rutina más cómoda y fácil. Por ejemplo, aquellos más conciencia-
AMC recoge en este aparta-
dos con el entorno conocerán cuáles son los electrodomésticos más
do productos como lavava-
eficientes; o aprenderán cómo contar con un triturador repercute po-
jillas, fregaderos, lavadoras,
sitivamente en el medio ambiente. Mientras que los más cocinillas es-
etc. Aquí, el usuario podrá conocer las diferentes opciones que existen y
tarán al tanto de las últimas novedades en los electrodomésticos que
escoger la que mejor se adapta a su espacio y necesidades. Asimismo, la
necesitan para elaborar sus recetas más vanguardistas”.
guía también explica las diferencias entre los distintos modelos de grife-
Además, la guía está ilustrada con imágenes de las colecciones de
rías que pueden instalarse.
los asociados de AMC, de modo que sirve también como catálogo de
“la buena cocina hecha en casa”. En este sentido, visibiliza al sec-
4. Zona de residuos
tor del mueble español y sirve de apoyo a la difusión de su calidad,
Consiste en una descripción de las diferentes variedades de elementos
diseño y funcionalidad.
de cocina para gestionar los residuos generados en el día a día, como
