Recetas De Cocina Vegetariana | Cocinametabolica.Net Ahora te mostrare las mejores recetas de cocina vegetariana para que puedas comer saludablemente y así bajar de peso. Muchas personas están recurriendo a las recetas de cocina vegetariana asiática porque ven que dan muy buenos resultados a la hora de bajar de peso. Algunas de las grandes recetas de cocina vegetariana asiática son:
Lentejas Indias Con Arroz:
Necesitas tener los siguientes ingredientes para preparar una de las mejores recetas de cocina vegetariana que conozco. 1) Una raíz de jengibre finamente picada. 2) 2 dientes de ajo picados. 3) cinco 1/4 tazas de caldo de verduras. 4) una cucharadita de cúrcuma molida. 5) una taza de tomate picado (1 tomate). 6) 2 cucharadas de hojas de menta secas u hojas de menta fresca. 7) 1/2 taza de yogur natural sin grasa. 8) 8 cebollas verdes picadas. 9) Pimienta roja molida (1/8 de cucharadita) 10) una 1/2 tazas o 12 onzas de lentejas secas, lavadas. 11) media cucharadita de sal. 12) un cuarto de taza de coco rallado. 13) 3 tazas de arroz cocido caliente.
Ahora sólo tienes que seguir unos sencillos pasos para cocinarlo, Pon el jengibre, el ajo, la cebolla y el pimiento rojo en una cacerola a fuego medio. Hasta que las cebollas estén suaves revuelve ocasionalmente los ingredientes en una cacerola durante 3 a 5 minutos. En segundo lugar, agrega la cúrcuma, las lentejas, la sal y las cinco tazas de caldo. Reduce el fuego una vez que se llegue a la etapa de ebullición. Cubre el recipiente y deja que se cocine a fuego lento durante una media hora hasta que las lentejas estén tiernas. Si es necesario, agrega el caldo restante. En tercer lugar, es necesario que agregues una mezcla de coco, menta y tomate. Sirve el plato arroz y con un poco de yogurt.
Tallarines Picantes:
Esta es una de las mejores recetas de cocina vegetarianaque hay desde mi punto de vista, para prepararla es necesario tener los siguientes ingredientes. 1) 2 pimientos medianos 2) Diez onzas de espaguetis sin cocer o 2 paquetes de fideos japoneses rizados. 3) 1/3 taza de agua. 4) media cucharadita de caldo de pollo granulado. 5) 2 cucharadas de salsa de soja 6) 1 cucharadita de curry en polvo. 7) 2 dientes de ajo finamente picados. 8) 3 cebollas verdes medianas. 9) zanahorias medianas. 10) 2 cucharaditas de aceite de sésamo. 11) 1/4 taza de agua.
12 una raíz de jengibre finamente picado. 13) una cucharada de puré de chile con ajo. 14) 1/4 cucharadita de azúcar Ahora sólo tienes que seguir los siguientes pasos para cocinarlo: En primer lugar, corta la cebolla en 2 pedazos de una pulgada. A continuación, corta las piezas en tiras finas. Es necesario cortar las zanahorias y los pimientos en tiras finas. En segundo lugar, lee las instrucciones en el paquete y cocina los fideos. A continuación, echa los fideos junto con un poco de aceite en un tazón grande. Agrega las zanahorias, los pimientos y las cebollas. En tercer lugar, es necesario que mezcles los ingredientes restantes en un sartén de 12 pulgadas. Revuelve de vez en cuando, a fuego medio hasta la ebullición. Agrega los fideos y mézclalos con un poco de salsa.
Guisantes Con Verduras:
Necesitas tener los siguientes ingredientes para cocinar este plato. 1) 1/4 cucharadita de comino molido o 1/2 cucharadita de semillas de comino. 2) 2 chiles jalapeños finamente picados y sin semillas. 3) 2 tazas de guisantes amarillos cocidos. 4) 2 tazas de guisantes y una lata de frijoles negros. 5) 2 cucharaditas de aceite vegetal. 6) 1/4 cucharadita de cúrcuma molida. 7) 3 vasos o uno de coliflor molida. 8) 1/4 taza de caldo de verduras o de pollo.
Ahora sólo tienes que seguir estos pasos para cocinarlo: En primer lugar, calienta el aceite a fuego medio-alto. Revuelve ocasionalmente y cocina los chiles, la cúrcuma y el comino en aceite durante 2 minutos. En segundo lugar, agrega el caldo y la coliflor y cocínalos por unos 3 a 4 minutos. Cocínalos hasta que la coliflor esté tierna. Agrega todos los ingredientes restantes y revuelve ocasionalmente. Cocina durante unos 5 minutos hasta que esté caliente. Ahora solo te queda disfrutar de estas recetas de cocina vegetariana con tu familia, aplica lo que te compartí en este artículo y dime tus resultados me pondrá muy contenta ver que te fueron de ayuda.
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