M
i
INFORME
DEPARTAMENTO SAN
JUAN,
DE
ANUAL
AGRICELTERA
PUERTO
RICO
Funcionarios Ejecutivos del Departamento de Agricultura T Luis Rivera Santos Enrique R. Ortiz
José M. García Beníte;
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA
Informe anual I96O-6I
Pedro Negrón Ramos.
Emilio A. Dávila
,
José G. Gracia Ansel: Roberto Ramos Barrí
yir DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA
Antonio A. Riera ..
Informe Anual I96O-6I
Raúl J. Tous Antonio González C Plácido Acevedo
Ramón Vázquez Pedro J. Bezares
DATE
ISSUED TO
Vicente Rodríguez Fi Santiago Díaz Pache Ismael Ramírez Muri
eo
iercados
Jorge Mejía Mattei... Salvador Vázquez G^ Lloyd N. Miller Pedro A. Oliver
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Carlos Jiménez de i Héctor Rivera
José A. Vidal Clemente Javierre Héctor Cestero. Vacante
Nathaniel Soltercí
NUESTRA POR
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Zona de Producción de Cosechas Alimenticias en el área Mercado Rural de Naranjito.
N
ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA SAN JUAN, PUERTO RICO
INFORME ANUAL 1960-61
LUIS RIVERA SANTOS SECRETARIO
ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA SAN JUAN, PUERTO RICO
19 de febrero de 1962
Horonable Luis Muñoz Marín, Gobernador Estado Libre Asociado de Puerto Rico La Fortaleza
San Juan, Puero Rico Estimado señor Gobernador:
Tengo el honor de incluirle el Informe Anual del Departamento de Agricultura, co rrespondiente a las actividades del año fiscal 1960-61
A continuación señalo algunos datos sobresalientes de nuestra agricultura durante el último año:
El año fiscal 1961 ha sido un año de rápido desarrollo en la agricultura de Puerto Rico. El valor de la producción agrícola alcanzó el nivel, sin precedentes, de 250 millones de dólares, aumentando en 14 millones de dólares sobre el año anterior.
La producción de azúcar fue de 1,109,000 toneladas, la más alta en los últimos cinco
años; la producción de caña de 10,754,000 toneladas fue sobrepasada únicamente en tres ocasioMs anteriores; siete centrales azucareras lograron la más alta molienda de caña en su historia y la producción de caña por cuerda ascendió a 33 toneladas, la mayor en os últimos 20 años. Los rendimientos—10.18 por ciento de azúcar—continuaron bajos como en los últimos años.
a in ustria lechera estableció nuevas marcas en el año fiscal 1961; la producción aseen lo a 343 millones de litros de leche comparado con 331 millones el año fiscal antenor. A inalizar el año habla en Puerto Rico 5 88 vaquerías de primera clase que representa un aumento de seis por ciento sobre las 5 56 del año anterior.
inventario de ganado vacuno en las fincas alcanzó la cifra récord de 462,100 ca-
ezas e ganado, que es 28,800 cabezas mayor que el año anterior. os agricultores de tabaco obtuvieron un precio promedio de $34.88 quintal, el más a to en os últimos 15 años; la producción fue de 275,000 quintales a tono con la cuota establecida para el año.
Bajo el Programa de Semilleros de Tabaco se distribuyeron 13 millones de plantitas. e aprobaron 209 préstamos para la construcción y mejoramiento de ranchos de tabaco.
café se calculó correspondiendo año bajo en e I cic o^ lena de producción. Fueenmás260,000 grande quintales que las anteriores cosechas alcorrespondientes a anos de baja producción.
e comprobo que la industria cafetalera puede hacer un progreso rápido y vigoroso.
Sp
as siem ras e café a pleno sol alcanzaron un promedio de producción de 10 quintales por cuer a, comparado con el promedio general de poco más de dos quintales.
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El Fondo de Seguro del Café aseguró 143,000 quintales de café con un valor de $7 millones.
El crédito agrícola recibió un vigoroso impulso durante el año, al crearse la Corpo ración de Crédito Agrícola, adscrita al Departamento de Agricultura, con una asigna
ción inicial de $600,000. La Corporación inició el otorgamiento de préstamos de tipo intermedio para ganadería de carne y renovación de plantaciones de café. El valor de la producción agrícola en el Valle de Lajas, alcanzó la cifra de 5.9 mi llones de dólares, lo que representó un aumento de 17 por ciento sobre la producción del año anterior; se estableció durante el año la Oficina de Desarrollo del Distrito de
Riego de Isabela, que seguirá un plan de trabajo similar al utilizado en el desarrollo del Valle de Lajas.
La producción de carne de aves ascendió a 20 millones de libras, que revela un au mento de 11 por ciento sobre el año anterior y uno de 34 por ciento en la producción en granjas comerciales. La producción de huevos ascendió a 14.6 millones de docenas igual a un aumento de
seis por ciento sobre el año anterior; la producción en granjas comerciales aumentó en 24 por ciento.
Bajo el Programa de Distribución de Ganado Lechero se distribuyeron 666 vacas entre pequeños agricultores y trabajadores agrícolas. Se inició un programa para el fomento de la mecanización en la preparación de te rrenos en la zona de altura.
Quedó organizada la Oficina de Servicios Legales para Pequeños Agricultores. Se construyeron 2,996 viviendas rurales y quedaron en construcción 2,000 elevando el número de viviendas construidas y en construcción a 14,519 bajo el Programa de Esfuerzo Propio y Ayuda Mutua.
Se repartieron 2,5 89 parcelas en comunidades rurales para familias de agregados. En San Sebastián se inauguró un Mercado al Por Mayor de productos agrícolas y pe cuarios.
La Legislatura hizo una asignación de $80,000 para la construcción del Laboratorio
para diagnóstico de enfermedades del ganado y las aves. Con esta asignación se atiende una necesidad urgente de nuestras industrias pecuarias. Miramos hacia el año próximo con bien fundadas esperanzas en la capacidad de nues tra agricultura para continuar aumentando su aportación al bienestar del país.
Anexo
Cordialmente, LUIS RIVERA-^SANTOS Secreiario de Agricultura
CONTENIDO
Página
Comisionados y Secretarios de Agricultura
6
Organismos Consultivos, Administrativos y de Asesoramiento a que pertenece el Secretario de Agricultura Gráfica de Organización
6 7
Origen, Funciones y Organización del Departamento de Agricul tura
8
Nuevas Actividades Iniciadas Durante el Año
9
Algunos Datos Sobresalientes Año Fiscal 1961
10
El Ingreso Bruto Agrícola
11
Industria Azucarera Ganadería
12 14
Mejoramiento de Pastos y Construcción de Facilidades.... 16
Programa de Inseminación Artificial y Centros de Monta. . 18 Erradicación de Enfermedades en el Ganado
18
Adquisición y Distribución de Ganado Lechero
20
Reglamentación de la Industria Lechera
21
Industria Cafetalera Renovación de Plantaciones de Café
24 24
Seguro de Cosecha y Plantación de Café Industria Tabacalera
28 28
Programa de Préstamos para Ranchos de Tabaco Programa de Ajuste de la Producción de Tabaco Programa de Producción y Distribución de Semillas de Ta baco
29 30 30
Desarrollo Agrícola del Valle de Lajas
32
Crédito Agrícola Garantía de Crédito
35 35
Corporación de Crédito
88
Programa de Institutos de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior Producción y Mercadeo de Frutos Alimenticios
40 40
CONTENIDO M
Página
Reglamentación e Inspección de Productos Agrícolas
44
Fomento y Conservación de los Recursos Forestales
50
Distribución de Arboles
50
Ayuda Técnica Forestal Administración de Bosques Públicos
50 50
Areas Recreativas en los Bosques Públicos
52
Investigación Forestal
52
Recursos Pesqueros y Vida Silvestre
53
Crédito a Pescadores
53
Capacitación de Pescadores Pesca Exploratoria Ayuda a Pescadores por Daños de Marejadas
53 54 54
Producción y Distribución de Peces de Agua Dulce
54
Pesca Marítima y Deportiva
55
Vida Silvestre
55
Estadísticas Agrícolas Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Recursos Económicos.. . Mecanización Agrícola
56 > 57 59
Relaciones Públicas Museo Historia Natural
59 61
Programas de Cooperación Técnica e Intercambio Educativo....
62
Semana de la Tierra Puertorriqueña Programas Sociales Reinstalación de Agregados Construcción de Viviendas a Bajo Costo
64 66 68 68
Programa de Fincas Individuales
72
Mejoras Permanentes en las Comunidades Rurales
73
Centros de Artesanías
74
Participación en Actividades Nacionales e Internacionales Rela cionadas con la Agricultura
Legislación Aprobada 1961 Apéndice Estadístico
76 76
79
V
Comisionados y Secretarios de Agricultura Manuel Camuñas ^ Carlos Toro Labarthe ^ Leopoldo Feliú ^
1917—21 1921—22 1922—23
Carlos E. Chardón ^ Edmundo D. Colón Rafael Menéndez Ramos Francisco López Domínguez^ Isidoro A. Colón Fernando A. Villamil -
1923—31 1931—33 1933—38 1938—40 1940—42 1942—44
—
Luis A. IzquierdoRamón Colón Torres^ ® Luis Rivera Santos® ^
1944—48 1949-55 195 5—
^ Comisionado de Agricultura y Trabajo Comisionado de Agricultura y Comercio
'Secretario de Agricultura y Comercio * Secretario de Agricultura
Organismos Consultivos, Administrativos y de Atesoramiento a que Pertenece el Secretario de Agricultura Comités
1. De conservación de Suelos de Puerto Rico 2. Asesor del Gobernador Sobre la Industria Azucarera
3. Para el Desarrollo de Vieques 4. De Recursos Hidráulicos 5. Consultivo de Conservación de Pesca 6. Asesor de la Industria Tabacalera Comisiones
1. Para el Desarrollo de Areas Aisladas
2. Administración de Fomento Ocupacional 3. De Mineria
4. Para el Fomento de los Clubs 4—H de Puerto Rico Consejos 1. Agrícola de Puerto Rico
2. De Prevención de Accidentes del Trabajo Juntas
1. De Gobierno de la Autoridad de Tierras de Puerto Rico 2. De Abonos
3. Técnica de Sanidad Vegetal
4. Consultiva Para el Control de la Contaminación de Aguas 5. De Instrucción Vocacional
6. De Gobierno de la Autoridad de las Fuentes Fluviales
7. Para la Concesión de Playas Privadas 8. Consultiva de la Reglamentación de la Industria Lechera 9. Administrativa del Fondo para el Fomento de la Industrial Lechera
i
de Agricoltorcs y
ol Erterlor
Viajen de Agricaitores
Ganado Lechero
Programa pora la Compro y Diairibacida de
^Tograo^^eTn^T^t^^
de Crildito Agrícola
Negociodo de ladastriai
tocido de Mercados
Negociado de Reglami
del Valle de Lajas
Aaxilinr
Programa de Garaatfa
Agrícolas
oída de los Reci
Negociado de Coi
y Mercodeo
Negociado de Prodoi
Oficina de Desarrollo
Oficina del Secretario
Progmieae Agricolae
Aatoridad de Tierras de Paerto Rico
lodaolria Lechera
Reglamentación de la
Admioistracidn de la
Divlaidn de Adminlatrsci^n de Records
Divisidn de Suministro
División de Personal
Legales
Aoiilltr
Oficias del Aoditor
Agrícola
Oficina de Planificacio'n
LUIS RIVERA SANTOS
Individuales
Divisido de Pin)
Divisido de Hogares s Bajo Costo
cido de Agregados
Dlvlaldo de Reioslala-
Cómaosles
Legales
Divisido de Servicios
I^ivisido de Artessoíii
Divisido de logeaierís
Admioistralivos
Ejecolivo
Oficina del Director
Admiolstraclo'o de Programas Sociales
Divisido de Servicio)
de Querellas
Glicina de Inveatigscio'n
de Poerto Rico
Conaejo Agrícola
Secretario de Agrlcullurs y Comercio
Generales
Divisido de Servicios
Divisido de Pinsi
Diviaidn de Relaciones Ptfblicas e Informacido
Oficina del Secretario
División de Servicios
de Mercados
Oficina de Organlzocídn
Servicios Adminisirativos
Ofieioa del Secreiarlo y Sabaecretario
1960-61
Gráfica de Organización
Origen, Funciones y Organización del Departamento de Agricultura
Origen
El Departamento de Agricultura fue creado por la Ley Jones, que se convirtió, el 2 de marzo de 1917, en la Carta Orgánica de Puerto Rico. Esta Ley creó el Departa mento de Agricultura y Trabajo y le fue
Funciones y Organización del Departamento de Agricultura El Departamento de Agricultura es res
ponsable de patrocinar, alentar y desarrollar los intereses agrícolas y el bienestar de los
agricultores de Puerto Rico. Propulsa el desarrollo de un programa agrícola, cuyos
ron transferidas todas las obligaciones y pro
objetivos principales son: la diversificación
piedades de la extinta Junta de Comisionados de Agricultura, creada por la Ley núm. 60, aprobada en 3 de septiembre de 1910.
comercial de la agricultura, incluyendo,
En 1925, el Departamento de Agricultura y Trabajo fue reorganizado por la Ley núm. 35 del 18 de junio de ese año.
como parte importante, el desarrollo de la industria ganadera y avícola; el aprovecha miento y conservación de los recursos agrí
colas del país; el mejoramiento de las fuen tes de capital y de crédito para la agricul tura; el establecimiento de un sistema efi ciente de mercadeo de productos agrope
En febrero 18 de 1931, fue creado el De partamento de Agricultura y Comercio, me
diante enmienda a la Carta Orgánica, con la Ley núm. 677 del Congreso de Estados
cuarios, incluyendo la reglamentación nece
saria para lograr el mercadeo más eficiente de los productos; el establecimiento de fin cas individuales; el fomento de la industria
Unidos.
pesquera; y el desarrollo de programas so ciales, tales como la reinstalación de agre
La Ley núm. 60, aprobada el 25 de abril de 1940, conocida como la Ley del Depar tamento de Agricultura y Comercio, reor
gados en comunidades rurales, la construc
ganiza este Departamento y derogó la Ley núm. 677 de febrero 18 de 1931.
ción de viviendas de hormigón y el mejora miento de la vida rural en general. Ade
más, se proveen servicios legales a los peque ños agricultores en lo relacionado con los títulos de sus fincas y servicios de prepara
La Ley núm. 6, aprobada el 24 de julio de 1952, estipuló que al entrar en vigor la
ción de terrenos con tractores en zonas de altura.
Constitución del Estado Libre Asociado de
Puerto Rico, hecho ocurrido el dia siguiente, 25 de julio de 1952, se traspasarían al De partamento de Agricultura y Comercio, los
mismos poderes, funciones y deberes del an terior Departamento, creado a virtud de la
Ley núm. 60 del 25 de abril de 1940. 8
Para desempeñar estas funciones, el De partamento está organizado en tres áreas
principales: Programas Agrícolas, Progra mas Sociales y Servicios Administrativos, se gún se puede observar en el Diagrama de Organización que se incluye.
Hay ciertas funciones de naturaleza espe cializada que operan al mismo nivel admi nistrativo que las tres áreas antes menciona das. Estas son la Oficina de Desarrollo
Agrícola del Valle de Lajas, Oficina de Ad ministración de la Reglamentación de la In dustria Lechera, Oficina del Auditor In terno, la Oficina de Investigación de Que
rellas, Oficina de Estadísticas Agrícolas, la Oficina de Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Recursos Económicos, Oficina Para
el Fomento de la Mecanización Agrícola y la Oficina de Planificación Agrícola. Esta úl tima, además de entender en los asuntos pre
supuestarios, asesora en el área general de la planificación agrícola y asuntos económicos.
Nuevas Actividades Iniciadas Durante el Año
actividades de carácter programático y se
4. La Oficina de Seguros Agrícolas, que administrará el Seguro del Café de Puerto
reorganizaron dos programas existentes.
Rico y realizará estudios actuariales con el
Durante el año, se iniciaron cinco nuevas
propósito de extender el seguro a otras co sechas, además del café.
Las actividades iniciadas fueron las si guientes:
1. El Programa de Mecanización Agrí
cola, que tiene el propósito de fomentar entre los agricultores el uso de equipo y ma
quinaria agrícola y de asesorar en todo lo relacionado con mecanización agrícola. 2. La Oficina de Desarrollo del Distrito
de Riego de Isabela, que siguiendo un patrón similar al del Programa de Desarrollo del Valle de Lajas, elaborará y ejecutará un
plan de desarrollo agrícola integral para di cha región.
3. La Oficina de Ayuda Legal a los Agri
5. La Oficina de Servicios Especiales, que atenderá las actividades relacionadas con los
programas de cooperación técnica, defensa civil, prevención de accidentes y otras acti vidades especiales que venían atendiendo in dividualmente diferentes funcionarios del Departamento.
Las dos actividades que se reorganizaron son las siguientes:
1. La División de Estadísticas Agrícolas que formaba parte del Negociado de Pro ducción y Mercadeo se reorientó en su pro
grama y se creó la Oficina de Estadísticas Agrícolas adscrita a la Oficina del Secre tario.
cultores, que proveerá ayuda a los pequeños
ayudará a los agricultores en sus gestiones
2. Se integró al Negociado de Producción y Mercadeo las funciones que venía desem peñando, separadamente, la Oficina de Or
de crédito agrícola.
ganización de Mercados.
agricultores en lo relacionado con los títu los de sus fincas. La limpieza de los títulos
Algunos Datos Sobresalientes Año Fiscal 1961 El año fiscal 1961 ha sido un año de
La cosecha de café se calculó en
rápido desarrollo en la agricultura de Puerto Rico. El valor de la producción agrícola alcanzó el nivel, sin precedentes, de 250 mi llones de dólares, aumentando en 14 millo
260,000 quintales correspondiendo al año
nes de dólares sobre el año anterior.
La producción de azúcar fue de 1,109,000 toneladas, la más alta en los últi mos cinco años; la producción de caña de
10,754,000 toneladas fue sobrepasada única mente en tres ocasiones anteriores; siete cen
trales azucareras lograron la más alta mo lienda de caña en su historia y la producción de caña por cuerda ascendió a 33 tonela das, la mayor en los últimos 20 años. Los
rendimientos—10.18 por ciento de azúcar— continuaron bajos como en los últimos años. ''"'"La industria lechera estableció nuevas
marcas en el año fiscal 1961; la producción ascendió a 343 millones de litros de leche comparado con 331 millones el año fiscal an terior. Al finalizar el año habia en Puerto
Rico 588 vaquerías de primera clase que re presenta un aumento de seis por ciento sobre las 5 56 del año anterior.
bajo en el ciclo bienal de producción. Fue
más grande que las anteriores cosechas co rrespondientes a años de baja producción.
Se comprobó que la industria cafeta lera puede hacer un progreso rápido y vigo
roso. Las siembras de café a pleno sol alcan zaron un promedio de producción de 10 quintales por cuerda, comparado con el pro
medio general de poco más de dos quintales. ** El Fondo de Seguro de Café aseguró
143,000 quintales de café con un valor de $7 millones.
El crédito agrícola recibió un vigoroso
impulso durante el año, al crearse la Corpo ración de Crédito Agrícola, adscrita al De partamento de Agricultura, con una asig nación inicial de $600,000. La Corpora
ción inició el otorgamiento de préstamos de tipo intermedio para ganadería de carne y renovación de plantaciones de café. El valor de la producción agrícola en el Valle de Lajas, alcanzó la cifra de 5.9 mi llones de dólares, lo que representó un au
El inventario de ganado vacuno en las fincas alcanzó la cifra record de 462,100 ca bezas de ganado, que es 28,800 cabezas ma
mento de 17 por ciento sobre la producción del año anterior; se estableció durante el
yor que el año anterior.
Riego de Isabela, que seguirá un plan de trabajo similar al utilizado en el desarrollo
Los agricultores de tabaco obtuvieron
un precio promedio de $34.88 quintal, el más alto en los últimos 15 años; la produc ción fue de 275,000 quintales a tono con la cuota establecida para el año.
año la Oficina de Desarrollo del Distrito de del Valle de Lajas.
La producción de carne de aves ascen
dió a 20 millones de libras, que revela un au mento de 11 por ciento sobre el año anterior
y uno de 34 por ciento en la producción en ** Bajo el Programa de Semilleros de Ta baco se distribuyeron 13 millones de plan-
granjas comerciales. La producción de huevos ascendió a
titas.
14.6 millones de docenas igual a un aumento Se aprobaron 209 préstamos para la construcción y mejoramiento de ranchos de
de seis por ciento sobre el año anterior; la producción en granjas comerciales aumentó
tabaco.
en 24 por ciento.
10
Bajo el Programa de Distribución de Ganado Lechero se distribuyeron 666 vacas
en construcción a 14,519 bajo el Programa
de Esfuerzo Propio y Ayuda Mutua.
entre pequeños agricultores y trabajadores Se repartieron 2,589 parcelas en co
agrícolas.
munidades rurales para familias de agrega Se inició un programa para el fomento de la mecanización en la preparación de te rrenos en la zona de altura.
dos.
En San Sebastián se inauguró un Mer
cado al Por Mayor de productos agrícolas y pecuarios.
Quedó organizada la Oficina de Ser vicios Legales para Pequeños Agricultores.
les y quedaron en construcción 2,000, ele
La Legislatura hizo una asignación de $80,000 para la construcción del laborato rio para diagnóstico de enfermedades del ga
vando el número de viviendas construidas y
nado y las aves.
Se construyeron 2,996 viviendas rura
E1 Ingreso Bruto Agrícola agrícola alcanzó el nivel, sin precedentes,
ción se redujo en 6,000 quintales, a tono con la cuota de mercadeo establecida para el año.
de 250 millones de dólares, aumentando 14 millones de dólares sobre el año anterior,
El precio ascendió a $34.88. Este ha sido el más alto recibido por el agricultor en los
equivalente a seis por ciento.
últimos 1 5 años.
En 1960-61, el valor de la producción
Fue factor muy importante en este au
mento la caña de azúcar, cuya producción ascendió a 10.75 millones de toneladas, que
a pesar de un rendimiento bajo de 10.18 por ciento, produjeron 1,109,000 toneladas de azúcar crudo, o sea, 90,000 toneladas más
que el año anterior. La producción de caña en 1960-61 fue sobrepasada únicamente en
tres ocasiones anteriores y la producción de azúcar fue la más alta en los últimos cinco años.
El valor en la finca de la caña fue de
$99.8 millones, incluyendo las mieles, lo que revela un alimento de $12.6 millones sobre el año anterior.
El aumento en la aportación de la caña de
azúcar sirvió para contrarrestar la reducción de $5 millones en la producción de café como resultado del año de baja producción en el ciclo bienal del café.
La aportación del tabaco aumentó ligera mente de $9.4 a $9.6 millones. La produc-
La aportación de los productos pecuarios y avícolas siguió aumentando sin interrup
ción. El valor de estos productos ascendió
a $90.6 millones, comparado con $85.2 el año anterior. La leche aportó $53.3 y la carne de res $10.4 haciendo un total de
$63.7 millones, para la ganadería en general. La avicultura, incluyendo huevos y carne de aves, aportó $19.2 millones y la carne de cerdo $7.2 millones. Los otros tipos de carne aportaron $0.5 millones. Las frutas aumentaron de $5.8 millones a $6.9 millones como resultado de aumentos
en la producción y en el precio de la piña. El valor de la cosecha aumentó de $2.3 mi llones a $3.1 millones.
Los vegetales aumentaron de $5 millones a $5.6 millones debido a aumento en los pre
cios, ya que la producción no aumentó du rante el año.
Los productos farináceos como yautías, plátanos, guineos y otros redujeron su apor tación de $12.8 a $12.2 millones. 11
Industria Azucarera Valor de la Producción de Caña
y de Azúcar La caña de azúcar cosechada durante el
año 1961, ascendió a 10.75 millones de to neladas con un valor en la finca de $99.8
millones, incluyendo $4 millones por con cepto de mieles. La producción de caña au mentó en 8 por ciento sobre el año anterior y el valor en la finca de la cosecha aumentó en 14 por ciento, incluyendo las mieles. A pesar de que se quedaron sin cortar unas 200,000 toneladas de caña, la cantidad de
caña molida fue sobrepasada únicamente en
los últimos cinco años, aunque el rendi miento en azúcar fue bajo, 10.18 por ciento. Había sido de 10.06 por ciento el año an terior. La producción de azúcar en 1961 sobrepasó la producción del año anterior en 90,000 toneladas de azúcar. La producción
de azúcar por cuerda fue de 3.4 toneladas —la más alta en los últimos nueve años.
Durante la zafra de 1961, siete centrales
lograron la más alta molienda de caña en su historia. Estas centrales son: Colosoi
Igualdad, Guánica, Soller, Aguirre, Eureka y San Francisco. Las centrales Coloso, Guá nica y San Francisco alcanzaron su mayor producción de azúcar en toda su hostoria.
tres ocasiones anteriores en la historia de la industria azucarera de Puerto Rico. La za
El logro alcanzado en 1961 se atribuye,
fra más grande fue de 12,536,941 toneladas
en buena parte, al Programa de Renovación
en 1952,
de Plantaciones de Caña que se inició en
1957. De no haber sido por el bajo rendi miento en azúcar que prevaleció en 1961,
La producóión de caña por cuerda en 1961, fue de 33 toneladas, que es la más alta
Puerto Rico hubiese tenido una de las mejo
en los últimos 20 años.
res zafras en cuanto a producción de azúcar.
La producción de azúcar ascendió a 1,109,000 toneladas, siendo la más alta en
El siguiente cuadro muestra los datos de producción de las últimas cinco zafras:
Toneladas de caña
Año
(valor) (crudo)
Rendimiento de azúcar en por ciento
Toneladas de caña
Toneladas de azúcar
por cuerda
por cuerda
195/
8,710,684
990,426
11.234
24.1
2.7
1958
9,067,336
934,159
10.179
27.7
2.9
1959
10,182,452
1,087,029
10.535
29.5
3.2
10,000,728
1,019,452
10.063
30.5
3.1
10,754,016
1,109,712
10.189
33.0
3.4
1960
1961
12
Toneladas de azúcar
.
Siembras Nuevas de Cana El Programa de Renovación de Plantacio nes se inició en 1957 dirigido a restituir a
El progreso habido en la renovación de plantaciones como resultado del programa puede observarse en las dos gráficas que se incluyen a continuación, en las cuales se compara el por ciento que las plantillas co sechadas son del cuerdaje total cosechado. En estas gráficas, 1952 representa el año
su nivel normal el ritmo de renovación de
plantaciones. Esta importante práctica de renovación fue decayendo a partir de 1952,
cuando se impusieron las cuotas individua les que crearon grandes excedentes de azú car y miles de cuerdas de caña se quedaban
de más alta producción de azúcar en Puerto Rico, el 1957 representa la situación de de terioro creada por la reimposición de las cuotas individuales en 1953 y el 1961 repre senta el progreso habido desde que se inició el programa de renovación en 1957.
sin cortar. La situación hizo crisis con el
huracán Santa Clara de 1956, la sequía de
1957 y el mal tiempo que prevaleció du rante la zafra de 1958.
El Programa iniciado en 1957, consiste en ofrecer un incentivo de $50 por cuerda
de caña que se siembre hasta un máximo de 50 cuerdas por agricultor. De acuerdo con la Ley, se atienden primero los agricultores
aquéllos cuyas fincas sean de más de 300
En la gráfica Núm. 1 se indica la situación •por zonas y en la Núm. 2 por tamaño de finca. En ambas formas se observa primero el deterioro de 1952 a 1957 y luego la re cuperación representada por la situación
cuerdas.
en 1961.
con fincas menores de 300 cuerdas y luego
Por Ciento que Plantillas Cosechadas es del Total 'de Cuerdas de Caña Cosechadas, Por Zonas Por ciento 36 3 GO
1952
1957
1960
18
Por Ciento que Plantillas Cosechadas es del Total de Cuerdas Cosechadas, Por Area en Caña por Finca Por ciento 25
20 —
15 —
10 —
1960
1957
1952
Ganadería
Producción de Leche y Carne de Res El valor de la producción de leche y carne de res aumentó de $60.2 millones a $67.7 millones durante el 1960-61.
La producción de leche aumentó a razón de un millón de litros mensualmente, en
promedio, de 331 millones a 343 millones. La producción de carne de res, que se re dujo en 1959-60, aumentó en un tres por ciento en 1960-61, de 23.8 millones de li
bras a 24.5 millones. Este aumento se lo 14
gró a pesar de que el número de animales sacrificados se redujo de 106,229 a 102,926. El peso promedio por animal aumentó, sin embargo, de 224 libras de carne a 236, re
velando una mejor ceba de los animales an tes de venderse para carne, como resultado, en buena parte, del Programa de Mejora miento de Pastos.
Estos cambios pueden observarse en la si guiente gráfica:
Por Ciento de Cambio 1959.60-1960-61
Inventario de animales en las fincas
4
Libras de carne por animal 2
Producción de carne
-2
Animales sacrificados -4
-6
El inventario de ganado en las fincas ha venido aumentando durante los últimos tres
años, según se observa a continuación: Inventario
1955-1958 1959 1960 1961
406, 000 412,000 433,000 462,000
15
Mejoramiento de Pastos y Construcción de Facilidades Ganaderas Durante el año 1960-61, se inició un Pro
cencia del Departamento de Salud obtener
grama Especial para atender las necesidades
una licencia de primera o de segunda clase
de mejoramiento de pastos de agricultores
y (2) la construcción de corrales para la
interesados en ganadería de carne en zonas
crianza de becerros de lechería.
ya atendidas bajo el Programa Regular de Pastos.
En la fase de construcción de facilidades
se incorporaron dos nuevas estructuras: (1) la construcción o mejoramiento de es
Durante el año 1960, se establecieron 18,748 cuerdas nuevas de pastos para un to tal de 125,048 desde el comienzo del Pro
grama en 1954. Se mejoraron, además, 6,921 cuerdas mediante el arranque de yer-
cación de vaquerías de segunda a primera
bajos en pastos ya mejorados, para un total de 62,200 cuerdas, desde que comenzó el
clase o que le permita a un ganadero sin li
Programa.
tablos que hagan posible cambiar la clasifi
.-i'- . W«' •
•íAw- ..
/
^
r • vi¿ÉÉ
Riego aéreo, práctica auspiciada por el Pro grama de Mejoramiento de \e Pastos para lograr una mayor producción lón de pasto por cuerda en zonas de poca lluvia.
^
y r%m-:
Vista del interior de una moderna sala de ordeño.
Se hicieron pagos de incentivo a los agricultores durante el año, por valor de $627,95 5, incluyendo $348,300 del Go bierno Federal. El número de agricultores beneficiados fue de 4,368.
Los agricultores acogidos a los beneficios del Programa reciben pagos de incentivo por
establecer pastos nuevos de corte y/o pas toreo; arranque de yerbajos en pastos ya establecidos; aplicación de abono, cal y ca chaza; construcción de cercas para sepa
rar los pastos mejorados e instalación de tu bería de agua para el ganado. Además, durante el año 1960-61, los agri
mento concentrado, 4 tanques para miel y 2 silos de torre, para un total de 103 estruc turas.
Desde que comenzó el Programa en 1954, se han construido 95 silos de torres, 4 silos
subterráneos, 21 silos de trinchera, 47 silos para alimentos concentrados, 113 tanques
para miel, 214 pozos profundos, 40 salas de ordeño, 39 establos nuevos,9 conversiones de establos para ordeño, 1 corral para becerros
de lechería y 19 sistemas de tubería para be bederos, para un total de 602 estructuras. Los agricultores han recibido $364,138 co mo pagos de incentivo.
Bajo el Programa Especial de Pastos para
cultores recibieron pagos por $108,691 como
el fomento de la ganadería de carne en los
incentivo por la construcción de 33 establos nuevos, 22 salas de ordeño, 18 pozos pro
municipios ya atendidos por el Programa re gular, se establecieron 1,216 cuerdas de pas
fundos, 12 sistemas de tubería para bebede ros, 7 establos mejorados, 5 silos para ali
se hicieron pagos por $34,389.
tos y se realizaron otras prácticas para la cual 17
.
y
.. .
, -
Programa de Inseminación Artificial y Centros de Monta -; Inseminación Artificial Durante el año 1960-61, se inseminaron
artificialmente 20,190 vacas que refleja un aumento de 16 por ciento sobre el año an terior cuando se inseminaron 17,400.
Geniros de Monta
tjf
A través de 30 Centros de Monta estable
cióos en Segundas Unidades Rurales del Departamento de Instrucción en 22 muni cipios, se ofrecieron 63 5 servicios. Estos Centros están localizados en aquellas zonas,
Durante el año, el Programa se extendió a
especialmente de altura, donde aún no ha
15 municipios adicionales, elevando a 48 el
llegado el Programa de Inseminación Arti
número de municipios cubiertos. Los ga
ficial.
naderos están organizados en ocho grupos cooperativos. El total de ganaderos acogi dos al Programa es de 946 con un total de 11,293 vacas.
Durante el año, se reemplazaron cinco to ros. Además, se enviaron a Vieques tres to ros de carne para un nuevo centro en ese
municipio, para el desarrollo de la ganadería Se adquirieron 5 nuevos sementales de la raza Holstein, elevando a 27 el total de to
ros que posee el Programa. De este total, 18 son de razas lecheras, 6 de la raza Brown
de carne.
Pruebas de Eficiencia
Swiss, que es de doble propósito y 3 de carne. Durante el año, se ofrecieron 100 servicios de inseminación con estos toros de carne. La selección de los toros la hace un Comité
El Programa de Pruebas de Eficiencia tie ne el propósito de medir el efecto del Pro
grama de Inseminación Artificial en la pro
de Ganaderos nombrado para estos propó
ducción de leche. En 1960-61 se obtuvo
sitos.
información de 31 vaquerías en las cuales se llevó récord a novillas, producto de inse
mente el servicio de semen congelado que se
minación artificial, en su primer año de producción. En estas vaquerías, que son
empezó a probar el año anterior. Se nom
representativas de todas las vaquerías aco
bró un Comité compuesto por ganaderos que
gidas al Programa de Inseminación Artifi
selecciona los toros en Estados Unidos de los
cial, habia 574 novillas, producto de insemi nación artificial que entraron en producción
Durante el año, quedó establecido formal
cuales se obtiene el semen congelado.
ese año. Durante el año, estas novillas pro
El Comité seleccionó 30 toros y estableció
dujeron, en promedio, 15.2 litros diarios
como norma, darle preferencia a los toros clasificados como "Medalla de Oro".
comparado con 8.4 litros las demás vacas en las mismas vaquerías.
Erradicación de Enfermedades en el Ganado v en las Aves El control adecuado de las enfermedades
del ganado y las aves es fundamental para el desarrollo de estas dos importantes indus trias. Se ha desarrollado un programa con gran éxito en el control de la brucelosis, la tuberculosis y la fiebre causada, en el ganado, por la garrapata. 18
X
Atendidas estas importantes enfermeda des, se ha venido concentrando la atención
en otras enfermedades; se ha aumentado los servicios de diagnóstico de enfermedades, in
cluyendo el establecimiento de mejores faci lidades de laboratorio para el rápido y eficaz diagnóstico de las enfermedades en el ganado
Aunque en Puerto Rico no existen casos de fiebre aftosa, se mantiene vigilancia continua. Un ve terinario del Programa de Erradicación de En fermedades en el Ganado, realiza la pnieba para determinar la presencia de la enfermedad.
\ y las aves. Para mejorar estas facilidades, se aprobó legislación en 1960—61 asignando al Departamento $80,000 para la construc ción de un laboratorio moderno de diagnós
tico de enfermedades. Para el próximo año, se ha solicitado una asignación de $40,000
adicionales, para equipo del laboratorio. Briict'losis
Durante el año 1960-61, se analizaron en el laboratorio 122,45 5 muestras de san
gre, de las cuales sólo 991 resultaron posi tivas. Los reactores fueron sacrificados y
los agricultores recibieron $40,100 como compensación.
Aunque la incidencia de esta enfermedad es de sólo .08 del uno por ciento, es necesa
rio mantener la vigilancia y erradicar bro tes de la enfermedad que en ocasiones apa rece.
Se vacunaron 17,508 becerras entre las edades de cuatro a ocho meses contra la bru-
tras para diagnosticar esta enfermedad, de las cuales sólo 73 casos dieron positivo.
Lepfospirosis—De 4,711 muestras anali zadas, 16 casos dieron positivo.
Fasciola Hepática—En junio de 1960, se inició un nuevo programa para controlar la Fasciola Hepática en el ganado. Esta es una enfermedad que afecta el higado del ganado. Se regaron 327 cuerdas de terreno panta
noso, con un agente quimico, para destruir el caracol que sirve de porteador del pará sito que luego se aloja en el higado del ga nado.
Enfermedades de las aves—Durante el año 1960-61, a petición de avicultores, se visitó un número de granjas que poseian 277,000
aves. Se trajeron al laboratorio de patolo gía aviar 133 aves enfermas para someterlas a examen. Se diagnosticó un crecido nú
celosis.
mero de enfermedades en estas aves para las cuales se recomendó el tratamiento ade
Tiiherritlosis
cuado.
La prueba de tuberculina se practicó en 68,867 animales, de los cuales solamente 45 dieron positivo y fueron sacrificados. Los agricultores afectados recibieron una com
Otras Acti\'idades
pensación por la cantidad de $6,475. La incidencia es de solamente .01 del uno
por ciento, pero iguál que en el caso de bru-
Se atendieron consultas de 958 agriculto res sobre diversos asuntos relacionados con sus animales.
Otras Enfermedades
En el Aeropuerto Internacional y en los muelles fueron inspeccionados, a su llegada, 3,995 animales procedentes de Estados Uni dos y Canadá. Se expidieron 70 certifica
Anaplasmosis—Se analizaron 2,5 5 5 mues
dos de salud para animales a exportarse.
celosis, se continúa la vigilancia.
19
G*-
Adquisición y Distribución de Ganado Lechero El Programa de Compra y Distribución de Ganado Lechero vendió, durante el año
,//
se nombró un veterinario para dedicar todo su tiempo al Programa. Durante el año, el
1960-61, un total de 666 vacas, novillas y cabras a familias campesinas de escasos re cursos económicos, sobrepasando la cifra del año anterior, cuando se beneficiaron 649 fa
del Programa. Este funcionario examina, además, los animales que compra el Pro grama y atiende aquéllos que son reposeídos
milias.
por enfermedad.
El Programa inició sus actividades en oc tubre de 1956 y hasta junio 30 de 1961 se habían beneficiado 2,093 familias campesi
nas. Se calcula que un total de 11,511 per sonas de la zona rural, miembros de estas fa
milias, reciben directamente el beneficio del Programa.
Las familias adquieren estos animales ha ciendo un pronto pago que fluctúa entre
$10y$15. El precio de las vacas es de al rededor de $250. Pagan el resto en un pe ríodo de tres a cinco años, sin intereses.
veterinario efectuó 277 visitas a beneficiarios
Durante el año, 60 familias saldaron sus
préstamos antes de vencer el plazo, elevando a 147 el número de familias que han sal dado sus préstamos sin utilizar todo el pe ríodo otorgado al momento de adquirir el animal. Naturalmente, siempre hay casos de familias que, por diversas razones, no pueden mantenerse al día en sus pagos. Durante el año, se murieron 81 animales
en poder de las familias. Luego de las fa milias pagar los plazos vencidos a la muerte
del animal, el balance queda cancelado, a En agosto de 1960 y para atender la cre ciente demanda por servicios veterinarios.
virtud de un seguro establecido en 1959 para atender estos casos.
Un campesino de escasos recursos económicos obtiene una vaca a través del Programa de Ganado Lechero. Presencian el acto el Honorable Presidente de la Cámara de Representantes, Ledo. Ernesto Ramos Antonini, autor del proyecto de ley que creó este Programa, el Honorable Representante, Santiago Polanco Abreu y el Secretario de Agricultura, Luis Rivera Santos.
Reglamentación de la Industria Lechera Producción y Consumo de Leche Pasterizada
La Oficina de Reglamentación de la In
y la diferencia de 4.8 millones se usó en las
dustria Lechera de Puerto Rico continuó fo
vaquerías para los becerros, regalías y con
mentando un mejor mercadeo y mayor ponsumo de leche fresca. Para lograr este ob
sumo de la familia.
jetivo, la Oficina fija precios a la leche al nivel de la finca, a los pasterizadores y a los consumidores. A través del Fondo para el Fomento de la Industria Lechera, fomenta el consumo de leche fresca pasterizada y opera
la fábrica de productos lácteos—INDU-
LAC—para disponer de la leche excedente.
La producción de leche, durante el año 1960-61, en las vaquerías de primera clase fue de 165 millones de litros, 13 millones
más que la producción de 152 millones, del año anterior. El valor de la producción fue de 27.3 millones de dólares, o sea, 3.3 millones de dólares sobre el 1959-60.
De la producción de 165 millones, los elaboradores recibieron 160.2 millones de litros
El excedente de leche fresca enviado a la
Fábrica de Productos Lácteos por los paste rizadores fue de cinco millones de litros, que es solamente la mitad de los lO'millones en
viados en 1959-60. Aunque las entregas de
leche por los agricultores a los pasterizadores aumentó en 10 por ciento, sobre el año an terior, el excedente se redujo en 50 por
ciento, lo que revela el aumento continuo en el consumo de leche fresca.
Las ventas
de leche fresca pasterizada aumentaron en 17 millones de litros, de 13 5 millones en 1959-60 a 152 millones en 1960-61.
El precio promedio recibido por los agri cultores fue de 16.5 centavos por litro de leche, incluyendo la leche excedente que
tiene un precio de 10 centavos el litro. Ha bía sido de 16.3 centavos el año anterior.
Establo de primera clase. En la estructura de hormigón a la izquierda están
las facilidades para refrigerar la leche y a la derecha, un silo para almacenar \ alimento concentrado.
I
Aumento en el número de vaquerías de
consumo de leche fresca y productos IN-
f)rime}-v. clase
DULAC. Incluye, también, $174,000 para ampliación de la fábrica INDULAC y
Al finalizar el año 1960-61, había en
amortización de préstamos que tiene la fá
Puerto Rico 588 vaquerías de primera clase, que revela un aumento de seis por ciento sobre el número de 5 56 del año anterior.
brica con la Compañía de Fomento Indus trial. La diferencia de $5 8,000 fueron otros
gastos generales del Fondo.
Aunque el número neto de aumento fue
La Junta, que administra los recursos del
de 32 vaquerías, durante el año, se esta blecieron 46 vaquerías nuevas, 38 de las
Fondo, se reunió 16 veces durante el año,
cuales fueron vaquerías que se iniciaron
cina de Reglamentación de la Industria Le
como de primera clase y ocho fueron va querías de segunda clase que se convirtieron
chera.
a primera clase. También, durante el año
dejaron de operar 14 vaquerías por lo que el aumento neto fue 32 vaquerías.
presidida por el Administrador de la Ofi
Fábrica de productos lácteos INDULAC
La fábrica de productos lácteos INDU
LAC es una corporación creada con el obje tivo de elaborar el excedente de leche que no
El inventario de ganado lechero en las
se puede vender como leche fresca pasteri
vaquerías de primera clase, a enero de 1961,
zada. Originalmente, la fábrica pertenecía
era de 99,483 cabezas, o sea, un aumento de 8,547 sobre la cifra de 90,936 del año an terior. Las vacas en producción aumenta ron de 41,560 a 44,426. Como hubo un au mento en el número de vaquerías, el número
a un grupo de ganaderos y pasterizadores. En agosto de 1959, el Fondo para el Fomento
de vacas por vaquería aumentó solamente de 72 a 75 en promedio. Fondo para el Fomento de la Industria
de la Industria Lechera, adquirió, mediante
compra, la fábrica que pasó a ser propiedad de todos los productores de leche y de los pasterizadores. La Junta que administra el Fondo para el Fomento de la Industria Le
chera, es, a la vez, la Junta de Directores de la fábrica INDULAC.
Lechera
Este fondo es utilizado para fomentar el consumo de la leche fresca y productos delivados. Se nutre de aportaciones de los productores y elaboradores de leche, quienes aportan un cuarto de centavo, cada uno, por cada litro de leche pasterizada.
Al comienzo de las operaciones del año fiscal 1960—61, los recursos del Fondo ascen
dían a $343,000. Recibió, durante el año, por concepto de aportaciones de producto res y elaboradores, la cantidad de $779,000 y $8,400 por concepto de intereses. El to
tal de fondos disponibles durante el año fue de $1,130,400. Durante el año, se efectua ron desembolsos por la cantidad de $752,100, quedando un balance al cierre de las opera
Se comenzó, inmediatamente, a moderni zar los métodos utilizados en la manufactura
de productos lácteos y a ampliar la capacicidad de la fábrica. En agosto de 1960, se comenzó una ampliación de la fábrica a un
costo de $450,000 para permitir la produc ción de leche en polvo desnatada para usos industriales y para adquirir maquinaria y equipo necesario. Se incluyen nuevos tipos de envases para los productos y mejores mé todos de elaboración.
La fábrica tendrá facilidades para envasar queso al vacío y estará dotada de la más mo derna maquinaria y equipo para elaborar y empacar mantequilla. Se está mecanizando
totalmente la manufactura y empaque de los productos.
ciones de $378,300.
Los desembolsos de $752,100 incluyen,
Durante el 1960, las ventas de la fábrica
$231,240 en pagos por leche excedente y
ascendieron a $695,000 reflejando un au mento de 34 por ciento sobre las ventas del
$289,600 en publicidad y promoción del
año anterior.
22
Método de ordeñar a ma
no que ha ido desconti nuándose en nuestras va
querías para dar paso a la ordeñadora mecánica.
Ordeñadora
i
mecá
nica que ha ido sus tituyendo rápida mente el método de ordeñar a mano.
Ccleb ración de vistas
Durante el año, la Oficina de Reglamen tación de la Industria Lechera celebró cua tro vistas administrativas sobre conflictos
entre productores y pasterizadores. Cele bró, también, una vista pública sobre el
Reglamento Núm. 1 de la Industria Leche ra, en lo relacionado al precio de la leche
excedente. Como resultado de la vista, se
aumentó el precio de la leche excedente de 8 a 10 centavos el litro, a partir del 15 de diciembre de 1960. El precio se había re ducido de 10 a 8 centavos en junio de 1960
para garantizar la estabilidad del Fondo para el Fomento de la Industria Lechera. 23
Industria Cafetalera Valor de la Producción de Café
Renovación de Plantaciones de Café
La cosecha de café de 1960-61 fue pe queña siguiendo el ciclo bienal de produc ción. Se calculó en 260,000 quintales y un
La industria cafetalera de Puerto Rico
atraviesa por un período de profunda trans formación. El Programa de Renovación de
valor de $14.9 millones. Había sido de
345,000 quintales el año anterior. A pesar de la baja en la producción, la cosecha fue más grande que las anteriores correspondien tes a años de baja producción, lo que revela el mejoramiento real en la producción de
intermedio, van haciendo posible esta trans
café.
formación.
En 1953, cuando empezó a observarse claramente este ciclo, la cosecha fue de 174,000 quintales, o sea, 42 por ciento me nor que el año anterior. Para 1961, año de baja producción, la cosecha fue solamente 25 por ciento menor que la del año anterior de alta producción. La fluctuación se ha bía reducido de 42 a 25 por ciento.
La zona cafetalera presenta, ahora, en me dio del período de transformación, un pano
Plantaciones, iniciado en 1957; los conoci
mientos adquiridos directamente por los agricultores en los viajes al exterior y; el fortalecimiento de las facilidades de crédito
rama en el cual alternan sistemas de cultivo
intensivo y esmerado de altos rendimientos por cuerda con sistemas de cultivo extensivo con poca atención y bajos rendimientos. Es muy interesante y de gran significación para el futuro de la industria, encontrar en una misma finca, estos diversos sistemas de cultivo, como clara evidencia de que los agricultores de café están convencidos de la necesidad del cultivo intensivo y lo están
La fluctuación anual en la cosecha se se
guirá corrigiendo a medida que se vaya ace lerando la renovación de las plantaciones viejas de bajos rendimientos.
Una construcción en bloques en una finca de un
agricultor de la zona cafetalera para ofrecer fa cilidades de alojamiento temporero a los trabaja dores que se trasladan a la zona cafetalera en la época de la cosecha.
ik. i t
JA
/
V
haciendo en la medida en que los recursos económicos lo permite, ya que la renovación de plantaciones y el cultivo intensivo signi fican altas inversiones de capital y mucha atención de parte del agricultor.
Aunque estas cifras se refieren solamente a un número reducido de agricultores, son
indicativas de que Puerto Rico puede pro ducir altos rendimientos comparables a la
experiencia de otros países productores de café. Probado esto, la industria cafetalera
Durante el 1960-61, que corresponde a
una cosecha pequeña de acuerdo con el ciclo bienal de producción, se tomó información de producción de agricultores que en 1957, primer año del Programa de Renovación,
está en posición de hacer un progreso rápido y vigoroso. Se estima que de 1957 a 1960 se han sembrado en Puerto Rico, alrededor de 1,3 50 cuerdas de café al sol.
empezaron a hacer siembras al sol—esto es, eliminaron toda la sombra.
Se visitaron 33
agricultores que, en 1957, sembraron 116 cuerdas de café al sol. El promedio de pro ducción en 1960-61 de estas 116 cuerdas,
fue de 10.1 quintales por cuerda. La pro ducción varió desde 4.1 quintales hasta más de 30 quintales por cuerda, en un caso ex
cepcional. El promedio general de la isla fue de alrededor de 2 quintales por cuerda en siembras de todos los tipos.
La distribución de los agricultores visita dos, a base de quintales cosechados por cuer da, se indica en el siguiente cuadro:
Durante el año l960, se sembraron 7,233
cuerdas de café bajo el Programa de Reno vación de Plantaciones que revela un au
mento de 23 por ciento sobre el cuerdaje de 5,882 del año anterior. Este cuerdaje se sembró con alguna sombra, aunque bien re ducida si se compara con años anteriores. De cultivarse intensivamente producirán al tos rendimientos por cuerda. De este cuer daje se sembraron alrededor de 640 cuerdas al sol, de las cuales 340 se sembraron bajo el Programa y otras 300 cuerdas fuera del Programa, debido a que hay un límite de cuerdas que puede renovarse con incentivos del Programa.
En 1960, los agricultores de café recibie ron $976,000 de los gobiernos Federal y Es
tatal, en incentivos por las siembras de café, por abonamiento de plantaciones de uñó a
cuatro años bajo el Programa y en planta ciones en producción. En las plantaciones
Producción de Café por Cuerda en 1960-61 en Plantaciones Hechas al Sol en 1957 Quintales de café
producidos por cuerda 3.0—
Número de
Cuerdas sembradas al sol en
agricultores
1957
Quintales cosechados
por cuerda en
1960-61
de uno a Cuatro años se pagó, también, por
aspersiones de insecticidas para el combate de plagas y otras prácticas de cultivo in tensivo. Se pagó, además, por la produc ción de arbolitos de café para usarse en las
4.9..
5
22.5
4.1
5.0— 6.9--
5
24.6
5.4
7.0— 9.9-
4
7.3
7.8
10.0 —14.9--
12
44.7
12.1
15.0 6 más --
7
17.1
22.0
novación Cafetalera en 1957, hasta el 1960,
116.2
10.1
se han sembrado y/o renovado 20,570 cuer
siembras.
TOTAL
33
tltTK i"'"j'
Desde el comienzo del Programa de Re
das de café, según se observa en la siguiente gráfica: 25
1 Cuerdas de Café Renovadas
7,232
5,882
5,036
2,420
1957
1958
1960
1959
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Plantación típica de cafe improductivo bajo cultivo extensivo donde el café crece en com petencia con árboles de espesa sombra, ár boles de china y guineos. •Ju. « ^
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Seguro de Cosecha y Plantación de Café El Seguro del Café de Puerto Rico provee contra los daños causados a la cosecha y otro
Siguiendo la práctica establecida, se re aseguró, principalmente con Lloyds de Lon dres, un total de 7.0 millones de dólares en
contra los daños a la plantación. El total asegurado durante el año 1960-61 fue de
65 por ciento del riesgo total contraído. El
dos tipos de seguros contra huracán: uno
tre cosecha y plantación, que equivale al
10.7 millones de dólares en cosecha y plan
balance de los seguros, o sea, $3.7 es el riesgo
tación.
que asume directamente el Seguro del Café.
En el seguro de cosecha, se extendieron
El año anterior se reaseguró el 5 O por ciento del riesgo.
3,406 pólizas, que cubrieron 143,336 quin tales de café con un valor de 7.1 millones
Durante el año, la Oficina del Seguro del
de dólares para efectos del seguro. El café asegurado representó el 58 por ciento del total de la cosecha, que fue estimada en
agricultores, 2,3 5 5 pólizas con un valor de
260,000 quintales. El año anterior se ase
7.3 millones de dólares como colateral, para
guro el 68 por ciento de la cosecha que se estimó en 345,000 quintales. El agricultor pagó una prima de seis por ciento, que fue
café se convierte en un buen instrumento
igual a la del año anterior.
tamos refaccionarios para la producción
Café de Puerto Rico endosó a distintas ins
tituciones de crédito, por solicitud de los
préstamos. En esta forma el seguro del para facilitar a los agricultores obtener prés anual de café.
En el seguro de plantación se extendie ron 468 pólizas cubriendo 22,746 cuerdas de café valoradas en 3.6 millones de dólares
para efectos del seguro. La prima fue de 3 por ciento, igual a la del año anterior. El
seguro de plantación aumentó en 29 por ciento sobre el año anterior.
El Seguro del Café de Puerto Rico tiene una buena solvencia económica.
Al termi
nar las operaciones del año 1960-61, sus re cursos eran de 5.5 millones de dólares, lo
que revela un incremento de 2.5 millones de dólares sobre la asignación legislativa para
capital que fue de 3 millones de dólares.
Industria Tabacalera Valor de la Producción de Tabaco
La producción de tabaco para el 1960-61
se calculó en 275,000 quintales, que es igual
mento sobre los 9.4 millones de dólares del
año anterior, a pesar de la reducci'
-ii la
producción. Esto se debe a que el precio
a la cuota fijada para ese año. El año ante rior, se produjeron 281,000 quintales. El
aumentó de $33.27 a $34.88 el quintal. Este
valor de la producción de tabaco fue de 9.6
cultores de tabaco durante los últimos 15
millones de dólares que revela un ligero au
años.
28
ha sido el mejor precio obtenido por los agri
JJn agricultor cultiva su siembra de tabaco con la participación de los vecinos.
Programas de Préstamos para Ranchos de Tabaco Durante el año 1960-61, se aprobaron 209 préstamos con un valor de $82,900, según
La distribución de los préstamos por can tidad se indica a continuación:
se observa a continuación: M
Tipo de préstamo
Número de ranchos
Cantidad en dólares Cantidad
prestada
Ranchos nuevos
94
$46,379
Ampliaciones
50
15,741
Reparaciones y mejoras
65
20,757
209
$82,877
TOTAL
Hasta
Número de
Cantidad
préstamos
prestada
100
7
$523
101 a 300
86
21,372
301 a 500
77
31,198
Más de 500
39
29,784
209
$82,877
TOTAL
29
I
El año anterior 1959-60, se aprobaron 127 préstamos con valor de $44,800, reflejando un aumento para este año de $51,700. Desde el comienzo del Programa, en junio de 1959 hasta junio 30 de 1960-61, se han aprobado 336 préstamos por valor de $126,800. Es tos préstamos se conceden hasta a ocho años plazo, sin intereses, a los cosecheros de ta baco para la construcción, ampliación y re paración de ranchos. Se han construido 156
ranchos de tabaco, se han ampliado 83 y se han reparado 97. /
Programa de Ajuste de la Producción de Tabaco La cuota de tabaco fijada para el año 1960-61 fue de 275,000 quintales, de los cuales 267,000 quintales se destinaron a ta
baco de fumar y 8,000 quintales para ta baco hilado. La cuota se fija después de re
\J
una cuota alta. Por medio de la cuota, se
fija una cantidad a mercadearse, en armo nía con el consumo probable de manera que no se acumulen inventarios excesivos y se
cibir el asesoramiento del Comité Consultor
afecte el precio al agricultor. En 1960-61, se autorizó cuota a 11,861 agricultores que
sobre la Industria Tabacalera, en el cual es tán representados agricultores, traficantes,
sembraron tabaco. El total de cuerdas sem
fabricantes, compradores y las distintas agencias agrícolas. Generalmente los agri cultores favorecen una cuota de producción baja mientras que los compradores favorecen
adversas de clima durante el período de siembra y cultivo afectaron la producción por cuerda, reduciéndose ésta de 10.3 quin
bradas se calculó en 28,000. Condiciones
tales en 1959-60 a 9.8 en 1960-61.
Programa de Producción y Distribución de Semilla de Tabaco Para la cosecha de 1960-61, se establecie ron 24 semilleros de tabaco con un área to
tal de 19 cuerdas. Del total de semilleros, ocho fueron establecidos en fincas de agri cultores y los 16 restantes se establecieron en
fincas de la División de Agricultura Vocacional del Departamento de Instrucción y de la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Puerto Rico.
septiembre de 1960, los fuertes aguaceros
que cayeron en la isla después del paso del Huracán San Lorenzo cerca de Puerto Rico,
destruyeron varios semilleros de tabaco.
Más tarde, los aguaceros y ventarrones de principios de diciembre afectaron muchas plantaciones de tabaco.
A pesar de estas dificultades, se distribu
yeron 13,000,000 de plantitas selectas de las Durante el año, se presentaron dificulta des climatológicas que afectaron las siem
mejores variedades. Se beneficiaron 1,2 5 5
bras de tabaco. Durante los días 6 y 7 de
mantuvo en 50 centavos el millar.
30
agricultores. El precio de las plantitas se
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Desarrollo Agrícola del Valle de Lajas Valor de la Producción El valor de la producción agrícola en el Valle de Lajas, durante el año fical 1960-61, se calculó en 5.9 millones de dólares, lo que representa un aumento de 17 por ciento sobre la producción del año anterior, esti mada en 5 millones de dólares.
mates, pepinillos y varios tipos de melones en el Valle, aumentando el valor de la pro ducción de $977 en 1959-60 a más de $122,000 en 1960-61. Siguió cobrando im
portancia, también durante el año, la pro ducción de huevos.
Fueron fac
tores decisivos, un aumento de 18 por ciento en la producción de leche, 13 por ciento en
la producción de azúcar y 9 por ciento en la producción de carne de res. Es interesante anotar que, por primera
vez, se hicieron siembras comerciales de to-
Del ingreso total de 5.9 millones de dóla res, la caña de azúcar aportó el 71 por ciento, la leche 20 por ciento, la carne de res 4 por ciento, las hortalizas 2 por ciento y el 3 por ciento restante lo aportó una variedad de otros productos agrícolas.
Uso de los Terrenos El patrón de uso de los terrenos del Valle anticipa 20,200 cuerdas bajo riego de las cuales 14,000 estarán en caña de azúcar,
3,800 en pastos mejorados, 600 en hortali zas y 1,800 en otras cosechas. El logro al canzado al terminar el año 1961, se observa
en el siguiente cuadro:
Número de cuerdas regables
Empresa
Desarrolladas
Proyección
Caña
Pastos mejorados Vegetales
Sin desarrollar
Bajo riego
Sin riego
14,000
12,375
709
916
3,800
1,922
708
1,170
600
120
3
477
1,800
215
291
1,294
20,300
14,632
1,711
3,857
1
Otras cosechas TOTAL
32
J
*í«''
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^
Siembra de millo y habichuelas soya para ensilar, en el Valle de Lajas.
La proyección para el desarrollo total del Valle de Lajas incluye siete renglones agrí colas principales: caña de azúcar, vegetales,
cuerdas estarán bajo riego. Ya hay bajo riego 14,632 cuerdas según se observa en el
otras cosechas, producción de leche, huevos,
A continuación se presenta un cuadro in dicando la producción esperada, las tierras que se proyectan para cada uno de los ren glones y los logros alcanzados hasta 1960-61:
ganadería de carne y otros animales. El área total proyectada para estos renglones es de 28,000 cuerdas de las cuales 20,000 V'
Logros
Proyección
Renglón
Caña de azúcar
Vegetales Otras cosechas
Producción de leche 't
Ganadería de carne
y
J
Cuerdas
Valor de la
Cuerdas
Valor de la
producción
bajo riego
producción
14,000
$6,000,000
12,375
$4,200,000
600
1,000,000
120
122,500
1,800
1,000,000
215
52,800
1,750,000
-
Otros animales.
TOTAI
1960 - 61
bajo riego
3,800
Producción de huevos
L
cuadro anterior.
_
20,200
1,177,000 1,922
500,000
223,500
500,000
71,700
500,000
60,900
$11,250,000
14,632
$5,908,400
El valor total de la producción agrícola de 11.3 millones de dólares se espera cuando el patrón propuesto de uso de la tierra esté establecido totalmente. 33
Actividades de la Oficina de Desarrollo
Agrícola del Valle de Lajas
Durante el año, se continuó bregando in tensivamente con los problemas de desagüe,
altos niveles freáticos y áreas que reflejan presiones artesianas. La rapidez con que se vayan solucionando estos problemas, hará
posible el logro del objetivo de producción en el Valle de Lajas.
Durante el año fiscal 1960-61, la Autori
La Autoridad de las Fuentes Fluviales conti
dad de las Fuentes Fluviales construyó 13,800 pies lineales de canales de desagüe en
nuó con su responsabilidad de la operación
el Valle, faltando solamente 4,700 pies para
cimiento del sistema principal de desagüe.
completar el objetivo trazado de 150,000 pies lineales. Para corregir la condición de altos niveles freáticos, además de la canali zación de las aguas superficiales, se han esta
blecido desagües del subsuelo por medio de la construcción de pequeñas zanjas de desa güe que descargan en los canales de las fin cas. También, se han estado conectando
los pozos artesianos y los molinos de viento a los canales de las fincas.
Se continuó, en forma intensiva, la labor de asesoramiento en cuanto al desarrollo agrícola para cada una de las fincas del Va
lle, a través de la Oficina de Desarrollo Agrí cola del Valle. Además del personal regu lar de esta Oficina, se cuenta con agentes del Servicio de Extensión Agrícola, que están asignados a la Oficina. La Estación Expe rimental, a través de su Subestación en La jas, continuó tomando los datos de niveles
del sistema general de regadío y del estable El Servicio de Conservación de Suelos Fe
deral diseña los sistemas de riego en las fin cas individuales y lleva a cabo las recomen
daciones de desagüe del subsuelo, hechas por un Comité de Técnicos compuesto por fun cionarios del Departamento de Agricultura,
la Estación Experimental, la Autoridad de las Fuentes Fluviales y el mismo Servicio de Conservación de Suelos.
El Comité Asesor de Agricultores, com
puesto por siete agricultores del Valle, se reunió tres veces durante el año. El Comité
Gubernamental, formado por la Autoridad de las Fuentes Fluviales, Servicio de Conser
vación de Suelos, Estación Experimental Agrícola, Servicio de Extensión Agrícola y la Oficina de Desarrollo del Valle de Lajas, se reunió 11 veces durante el año.
Durante el año, 81 agricultores del Valle,
freáticos y presiones artesianas. También,
representando 190 fincas, hicieron 209 visi
esta Subestación está a cargo de la investi
tas a la Oficina del Valle para discutir diver sos aspectos sobre el mejoramiento agrícola
gación en riego y desagüe y en la adaptación de cosechas y razas de animales en la región. 34
de sus fincas.
y
Crédito Agrícola La distribución de los préstamos garanti zados durante el año 1960-61, por empre sas agrícolas, revela que la avicultura sigue siendo la empresa que más se beneficia de esta garantía. Este ha sido un esfuerzo de liberado por desarrollar esta importante in dustria en Puerto Rico. Hasta 1960-61, el
Garantía de Crédito
liH;
64 por ciento de la cantidad total garanti zada desde el inicio del Programa, se ha des tinado a esta empresa. El resultado de este esfuerzo es el surgimiento de un vigoroso sector comercial en la producción de carne de aves y huevos. Revela el potencial de
Durante el año 1960-61, se otorgaron 113 préstamos a agricultores por la cantidad de $368,320. De esta cantidad, el Programa garantizó $305,195, siguiendo la norma de garantizar hasta $15,000 por préstamo. En el cuadro que sigue se presenta el objeto de los préstamos otorgados durante el año 1960-61 y la cantidad garantizada por el
desarrollo de diversas empresas a través de crédito adecuado y buen asesoramiento téc nico.
ProdticciÓ7i de cante de aves—La produc
Programa:
ción de carne de aves en el 1960-61, ascen dió a 19.9 millones de libras, aumentando en 1.9 millones de libras sobre el año anterior
1959-60. La producción en el sector co mercial aumentó en 2.5 millones de libras y Empresa
fl!
el sector no comercial se redujo en 0.6 mi
Número de
Cantidad
Cantidad
préstamos
prestada
garantizada
$234,600
$199,100
Avicultura
25 76
72,660
72,460
Ganado
6
50,910
23,485
Cerdos
ó
10,150
10,150
$368,320
$305,195
Cosechas
TOTAL ..
113
llones de libras. En 1957-58 cuando comenzó en firme a
proveerse facilidades de crédito intermedio para granjas comerciales, solamente el 28 por ciento de la producción venía de gran jas comerciales. Para 1960-61, esta propor ción ha aumentado a 51 por ciento, según puede verse en el siguiente cuadro:
PRODUCCION DE CARNE DE AVES - 1957-58 A 1960-61 1957 - 58
i
Millones de libras
1958 - 59
Por ciento del total
(peso) (muerto) Granjas comerciales
TOTAL
-
Millones de libras
1960-61
1959 - 60
Por ciento del total
Millones de libras
Por ciento del total
(peso)
(peso) (muerto)
Millones de libras
i
Por ciento del total
(peso) (muerto)
(muerto)
4.0
28
5.5
35
7.7
43
10.2
10.4
72
10.3
65
10.3
57
9.7
49
14.4
100
15.8
100
18.0
100
19.9
100
51
35
I
ción en 1960-61, un total de 29 con una
granjas establecidas o ampliadas con un préstamo del programa.
producción de cuatro millones de libras, o sea, el 39 por ciento de la producción en granjas comerciales, se establecieron o ex
huevos durante el año 1960-61, fue de 14.6
De las 106 granjas comerciales en produc
Prodji-cción de huevos—La producción de
pandieron sus operaciones con un préstamo
millones de docenas, aumentando en 0.9 mi
garantizado por el Programa de Garantía de Crédito Agrícola.
llones de docenas sobre el año anterior. Todo el aumento ocurrió en el sector comer
Del aumento de 6.2 millones de libras de
carne de aves en la producción en granjas
cial. La proporción de la producción to tal de huevos producidos en granjas comer ciales ha aumentando de 25 por ciento en
comerciales de 1957-58 a 1960-61, el 56 por
1957-58 a 32 por ciento en 1960-61, según
ciento ha sido como resultado de nuevas
puede verse en el siguiente cuadro:
PRODUCCION DE HUEVOS- 1957-58 A 1960-61 1957 - 58
Millones de docenas
1958 - 59
Por ciento del total
Millones de docenas
1959-60
Por ciento del total
Millones de docenas
1960
Por ciento del total
Millones de docenas
61
Por ciento del total
Granjas comercial es-
2.8
25
3.3
30
3.8
28
4.7
32
Otras fincas
8.6
75
8.6
70
9.9
72
9.9
68
TOTAL
11.4
100
11.9
100
13.7
100
14.7
100
Granja con facilidades adecuadas para la crianza de pollos para carne. El Programa de Crédito Agrícola provee crédito para cons truir estas facilidades.
m
I
En 1960-61, había 149 granjas comercia les de huevos de las cuales 36 con una pro
Crédito Agrícola.
ducción de 1.8 millones de docenas de hue
huevos en la producción en granjas comer ciales de 1957-58 a 1960-61, el 58 por ciento
Del aumento de 1.9 millones de docenas de
vos, o sea, el 39 por ciento de la producción
ha sido como resultado de nuevas granjas establecidas o ampliadas con un préstamo
en granjas comerciales, se establecieron o ex pandieron sus operaciones con un préstamo garantizado por el Programa de Garantía de
del Programa.
<1
,
1 tr
Crianza de pollos para carne en granja moderna. Durante el año 1960-61, se produjeron
en Puerto Rico 10 millones de libras de carne de aves, equivalente al 51 por ciento de la producción en estas granjas avícolas. 37
I
Hato de ganado de carne pastando en una finca de la zona sur con pastos mejorados a través del Programa de Mejoramiento de Pastos. El Programa de Crédito provee la adquisición de ganado de carne.
Corporación de Crédito Agrícola La Ley núm. 68, aprobada en 8 de junio de 1960, creó la Corporación de Crédito
dos por el Secretario de Agricultura con la aprobación del Gobernador. La Junta de
Agricola formando parte del Departamento
Directores nombra a su vez un Presidente y
de Agricultura con un capital inicial de $600,000. «pCJV/V/jVyVyt/» La J—r ti Corporación V— JL a ct^1W1J hace presta-
Gerente General.
ri 1 rpr't'r»<;, PQnpcin mos directos especialmente, /-l/al del medio (5 a 8 años plazo). Se los esfuerzos y los recursos en la renovación de plantaciones oe de caie café y en la ganadería de
carne, empresas que requieren inversiones
Como la Corporación y el Programa de Garantía de Crédito Agrícola persiguen ob jetivos similares en cuanto a ampliar las fa
sustanciales y no producen ingresos durante los primeros años.
cilidades de crédito de los agricultores que
La Junta de Directores de la Corporación
integró administrativamente el Programa de Garantía con la Corporación de Crédito.
permita el desarrollo y modernización de las empresas agricolas, a fines de 1960-61, se
consta de cinco miembros que son nombra.88
rnwiTr"gw iti-g
i—i
i
i|i , a
n
u
i
f
ü
b La fotografía de arriba nos muestra el método tradicional de criar cerdos. En la foto grafía de abajo puede verse facilidades adecuadas para la crianza de cerdos. El Pro grama de Crédito Agrícola ofrece crédito para construir estas facilidades.
V
Programa de Institutos de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior Durante el año 1960-61, se efectuaron
observar el desarrollo de la ganadería en
tres viajes al exterior. Un viaje fue a Tennessee, Kentucky y Arkansas. Participa ron agricultores y supervisores de conserva ción de suelos, quienes observaron prácticas
Costa Rica, era estudiar el desarrollo de la
de conservación de suelos en cuencas hidro
Cooperativa de Ganaderos Dos Pinos, de Costa Rica. Esta Cooperativa, además de pasterizar leche, produce una variedad de productos lácteos.
gráficas y sistemas de planificación en el es tablecimiento de cuencas. , Asistieron, tam
bién, a la Convención Anual de Distritos de Conservación de Suelos, celebrada en Ten-
Durante el año 1960-61, se efectuaron
cuatro Institutos de Agricultores en los que participaron 200 agricultores. Los temas desarrollados en estos institutos fueron los
nessee.
Otro viaje fue a Perú donde se participó en la Asamblea Anual de FEDECAME.
El tercer viaje fue de ganaderos a Costa Rica. El objetivo de este viaje, además de
siguientes: (1) Producción y Mercadeo de Leche, (2) Producción y Mercadeo de Po llos para Carne, (3) Producción y Merca deo de Cerdos y (4) Producción y Mercadeo de Huevos.
Producción y Mercadeo de Frutos Alimenticios Valor de la Producción El valor de la producción de los frutos alimenticios al nivel del agricultor fue de $26.7 millones en 1960-61, comparado con $27.8 millones en 1959-60, según se observa en el siguiente cuadro que incluye las cuatro categorías en que se pueden agrupar los fru tos alimenticios a saber: frutas, vegetales, productos farináceos y otras cosechas:
De 1950 a 1960, la producción de frutas y vegetales aumentó en un 20 por ciento, mientras la producción de productos fari náceos y otras cosechas alimenticias se redujo en alrededor de un 10 por ciento. Sin em
bargo, el precio al agricultor aumentó sustancialmente y, por consiguiente, el valor en la finca también aumentó, según puede apreciarse en el siguiente cuadro: Por ciento de cambio entre 1950 y 1960 en:
Valor de la producción en millones de dólares Frutos alimenticios 1959-60
Frutas
Vegetales
-
Productos farináceos Otras cosechas TOTAL
1960 - 61
5.8
6.9
5.0
5.6
12.8
12.2
4.2
4.0
27.8
26.7
Frutas
—
Vegetales
Los
El valor
producción
precios al agricultor
la Finca
22
9
37
en
22
11
34
Productos farináceos
—8
40
37
Otras cosechas alimenticias
—5
16
30
5
26
33
PROMEDIO-.--
40
La
Por otro lado, la cantidad de frutos ali
ellos mismos los producían o los conseguían
menticios vendida en las cinco principales plazas de mercados: Rio Piedras, Santurce, Ponce, Mayagüez y Arecibo, aumentó du rante la década a un ritmo mucho mayor que la producción, según puede verse en el siguiente cuadro:
del vecino, muchas veces libre de costo. El mejoramiento en los ingresos de estas fami lias les permite pagar precios más altos por
Por ciento de cambio
La
Las ventas en
total
5 mercados
La tendencia definida de vender una pro
porción cada vez mayor de la producción, por las razones yá indicadas, tiene importan tes implicaciones en la producción y el mer cadeo de estas cosechas.
entre 1950 y 1960 en:
producción
los productos.
Ventas de materiales de prodticción a los agricultores Durante el año 1960-61, operaron 19 cen
Frutas
Vegetales
-
Productos farináceos
....
Otras cosechas alimenticias PROMEDIO
22
35
tros de ventas de materiales y equipo agrí
22
95
—8
67
—5
—36
cola y dos centros pesqueros. El centro lo calizado en San Lorenzo se organizó en la Cooperativa de Agricultores de San Loren
5
46
J
Aunque el grupo de "otras cosechas ali menticias" revela una reducción en las ven
tas, la realidad es que ha habido un aumento. La explicación es que los gandures, que son
el renglón principal en este grupo, se enla tan verdes, en su mayor parte, y se merca
dean por otros canales de distribución que no
son las plazas de mercado. El cuadro que antecede revela que la producción comercial, o sea, para venderse, ha aumentado en im
portancia mientras la producción de sub sistencia, o sea, para consumo en la misma finca, se ha reducido.
La explicación de esta situación es el cam bio de residencia de los muchos miles de fa milias de la zona rural que se han mudado a
zo, a tono con uno de los objetivos de este Programa dirigido a que estos centros vayan organizándose en cooperativas. Las ventas, en los 21 centros, durante el año 1960-61 totalizaron $400,200 y las ven tas totales, incluyendo aquéllas hechas direc
tamente por la Oficina Central, fueron de $653,000 aumentando en $129,000 sobre las
del año anterior 1959-60, que fueron de $524,000.
Se prestó servicio a los agricultores de ma quinaria para descascarar arroz y café, para moler arroz y maíz, a través de 11 de los 21 centros.
Compras de frtitos alimenticios a los Agrictdtores
mente, a Nueva York. Durante los últimos años, ha habido un aumento en las exporta ciones de frutos alimenticios. Las familias
Durante el año, se compraron frutos ali menticios a 68 5 agricultores por valor de $209,000. Estos productos se clasifican y empacan adecuadamente y se venden a ins tituciones públicas y a entidades comerciales
que han dejado la zona rural siguen consu
de la isla. Esta actividad hace la función
las zonas urbanas o han migrado, principal
miendo estos productos, excepto que ahora
tienen que comprarlos en las plazas de mer cado, super-mercados y a los revendones, mientras que cuando vivían en la zona rural
de proyecto piloto para ensayar los métodos niodernos de clasificación, empaque, alma
cenamiento y conservación de frutos ali menticios frescos producidos localmente. 41
I
Facilidades de Mercados Agrícolas en las Areas' de Froducción
Se operan tres mercados localizados en Naranjito, Utuado y San Sebastián que sir ven importantes áreas productoras de fru tos alimenticios y de compra-vent'a de ga nado para la matanza. El mercado de Naranjito fue establecido en 19)7-58 y sirve el área de Naranjito, Corozal, Comerio, Barranquitas y Orocovis.
Durante el año 1960-61, los agricultores vendieron productos por valor de $762,800, lo que revela un aumento de $71,200 sobre el año anterior.
El mercado de Utuado empezó sus acti vidades en julio de 1959 y ese año los agri
cultores vendieron $107,376 en productos alimenticios y ganado. Durante el año 1960-61, los agricultores vendieron produc tos alimenticios y ganado por valor de $101,189.
El mercado de San Sebastián se inauguró
en mayo de 1961. Durante el primer año de operaciones, los agricultores hicieron ven tas por $113,297, principalmente, ganado. Fomento del Mercado de Exportación de Frutos Alinienticios
Durante el año 1960-61, se exportaron a los mercados continentales 627,000 quinta les de productos agrícolas frescos con un valor de tres millones de dólares; el año an terior 1959-60, se exportaron 638,000 quin-
Vista parcial del nuevo mercado niral al por mayor de animales y productos agrícolas construido en San Sebastian.
tales y un valor de más de tres millones de
interés en bregar con esta situación. El
dólares.
Departamento mantiene un servicio de asesoramiento sobre cómo mejorar estas facili
Las dos oficinas de promoción establecidas en Nueva York y en Nueva Orleans, aten
dieron y efectuaron durante el año, 860 con sultas y visitas promocionales a entidades y personas que mercadean o se interesan en
nuestros productos agrícolas. Se distribu yeron recetarios y libretos sobre nuestros productos y sobre su valor nutricional. Se mantuvieron programas radiales para fo mentar el consumo de productos de Puerto Rico. Además, se celebraron 70 reuniones
con entidades cívicas para fomentar el con sumo.
Desarrollo del Mercado Local de Productos Agrícolas
El principal mercado local de los produc tos agrícolas alimenticios son las plazas de mercado. Durante el año 1960-61, se ven
dieron productos agrícolas en estas plazas, incluyendo animales, por valor de 16.4 mi llones de dólares. De esta cantidad, el 75
por ciento se vendió en las cinco plazas prin cipales, a saber: Río Piedras, Santurce, Ponce, Mayagüez y Arecibo. Durante los últimos años, la introducción
del supermercado ha ofrecido otra salida, principalmente, para los productos animales y en menor grado, para las frutas y los ve getales.
El mejoramiento de las facilidades físicas
de las plazas de mercado y especialmente la separación de las transacciones de compra venta al por mayor de las transacciones al detal es un desarrollo muy necesario. Las
facilidades físicas requeridas son completa mente distintas para estas dos funciones
dades.
Al terminar el año 1960-61, se estaban
llevando a cabo mejoras o próximo a lle varse en las plazas de mercado de: Ponce, Aguadilla, Mayagüez, Río Piedras, Yauco, San Sebastián y Carolina. En adición, se había hecho recomendaciones y los muni cipios estaban gestionando los fondos para hacer mejoras en las plazas de marcados de: Caguas, Naguabo, Morovis, Patillas, Manatí, Vega Baja, Salinas y Yabucoa Asesoramieuto a los agricultores sobre la producción Se ofrece información a los agricultores
sobre diversos aspectos de la producción de cosechas y el establecimiento de empresas animales.
Durante el año, se atendieron 46 consul tas de avicultores sobre la operación eficiente
de proyectos para la producción de huevos y carne de aves, incluyendo cálculos de in versión inicial necesaria, planos y mercados. Se atendió, también, un número crecido
de consultas de firmas y personas interesa
das en la producción de diversas clases de frutas y vegetales. Asesoramieuto sobre la Elaboración de
Productos Agrícolas Durante el año 1960-61, se prestó asesoramiento técnico en cuanto a la instalación
de equipos mecánicos en distintos centros de
mercadeo y fábricas de elaborar productos agrícolas, establecidos en la isla para su man tenimiento.
Se les dio asesoramiento a 15 entidades lo
ineficiencia en la operación. Las facilida
cales y a siete del exterior, interesadas en la elaboración de productos agrícolas de Puerto
des actuales requieren mejorías sustanciales
Rico.
aparte de que el sitio donde están ubicadas la mayor parte de las plazas no se presta
Con la cooperación de la Administración de Fomento Económico y el Servicio da Ex
para la operación al por mayor, creándose
tensión Agrícola, se celebraron adiestra
y hacerlas en el mismo sitio, introduce gran
grandes congestiones de tránsito y las pér didas de los productos es bien alta. La administración municipal donde están estas plazas ha demostrado preocupación e
mientos sobre la matanza de animales y ela boración de carnes en Yauco, Arecibo, Puer
to Nuevo, Coamo, San Sebastián, Caguas y Río Piedras. 43
I
Reglamentacion e Inspeccion de Productos Agricolas El Negociado de Reglamentacion de Mer-
cados es responsable de formular la regla mentacion necesaria para lograr un merca-
deo ordenado de los productos agricolas y mejorar la calidad y presentacion de los mis-
mos. Con este objetivo se desarrollan y se implantan normas y reglamentos de mercados; se proveen servicios voluntarios de
inspeccion y certificacion de productos; se establecen cuotas de produccion de tabaco y se administran las leyes de cuarentena ve getal.
normas son complementarias del "Reglamento para Regir las Transacciones de Compraventa de Ga nado y Mercados de Animales" Se espera tener un borrador preliminar de las mismas para 1962-63. 6. "Normas para la Clasificacion de Car nes de Ganado Vacuno".
Estas nor
mas son completamentarias del "Re
glamento para Regir el Mercadeo de Carne". Se espera tener un borra dor preliminar de las mismas para
La labor realizada durante el ano fiscal 1960-61 se resume a continuacion, por empresas y reglamentos: Ganaderia
Durante el ano 1960-61 se comenzo a tra-
bajar en siete nuevos reglamentos y normaS para regular el mercadeo y la elaboracion de
la carne de ganado vacuno. E'stos regla mentos son:
1962-63.
7. "Reglamento para Regir la Elaboracion de Carnes y Productos Derivados de
Carnes y su Mercadeo". Se tendra un borrador preliminar para fines de 1961-62.
Aviciiltii ra
Se complete el "Reglamento para Regir la Calidad y el Mercadeo de Carne de Aves . Entro en vigor en junio de 1961, pero se
suspendio temporeramente su ejecucion,
1. Reglamento para Regir las Transacciones de Compraventa de Ganado y Mercados de Animales". Se sometio a vistas publicas y se continue estudiando.
durante el ano fiscal 1961-62.
Se empezo a preparar enmiendas a los siguientes dos reglamentos en vigor:
2. "Reglamento para Regir el Mercadeo de Carne". Se espera tener un bo-
1. "Reglamento que Rige la Industria de Aves Domesticas y Huevos para In-
rrador preliminar a fines de 1961-62.
cubar". El trabajo se terminara en
3. Reglamento para Regir Facilidades
Minimas de los Macelos, Regir su Funcionamiento y las Operaciones de Matanza". Se espera tener un borrador preliminar del mismo a fines de 1962-63.
4. Reglamento para Regir la Inspeccion de Animales para la Matanza, Carnes y sus Productos". Se tendra un
borrador preliminar para 1962-63. 5. "Normas para la Clasificacion de Ga nado Vacuno para Carnes". Estas 44
para introducirle ciertas enmiendas. El Re glamento enmendado se pondra en ejecucion
1961-62.
2. "Reglamento de Mercado num. 3-A,
que rige la Calidad y el Mercadeo de Huevos".
Durante el ano se realize la siguiente la bor relacionada con los dos reglamentos en vigor para la carne de aves y huevos:
Con relacion al "Reglamento sobre Tntroduccion en Puerto Rico de Aves Domes
ticas y Huevos para Incubar", se inspeccionaron 4.2 millones de aves domesticas, ma-
yormente pollitos bebe, comparado con 4.3 millones durante el ano anterior. Se inspec-
m
Clasificando huevos de acuerdo con el Reglamento de Mercadeo de Huevos.
cianaron, ademas, 3 50,000 docenas de hue
vos importados para incubar, que representa un aumento de 196,000 docenas sobre el afio
anterior y explica la ligera reduccion en los
pollitos bebe. Con relacion al "Reglamento de Mercado num. 3-A para regir la Calidad y el Merca deo de Huevos", se inspeccionaron 7 millones de docenas de huevos importados para el consumo humano, comparado con 7.4 millones del aho anterior. Se inspeccionaron 5.4 millones de docenas de huevos produci-dos en Puerto Rico.
Se expidieron durante el ano, como resultado de estas inspecciones, 567 certificados, 254 ordenes de detencion y 832 notificaciones por deficiencia. El ano anterior, 1959-60, se expidieron 510 ordenes de de tencion y 1,006 notificaciones por deficien
Gandures
El "Reglamento num. 5 para Regir el Enlatado de Gandures y su Mercadeo", fue revisado durante el ano.
Se redacto en forma
final el "Manual de Instrucciones para la
Inspeccion y Clasificacion de Gandures Verdes Enlatados".
Este Manual contiene ins
trucciones de acuerdo con el "Reglamento mim. 5", revisado y de acuerdo con las
"Normas para Grados de Gandures Verdes Enlatados". Se promulgaran en 1961-62.
Se prepare y estan bajo estudio, las "Especificaciones para Gandures Secos Enlata dos". Se espera promulgar las mismas en el 1961-62.
Para regir el servicio de supervision continua, durante el enlatado de gandures, se
a preparar una sene de normas. Los elaboradores de gandures solicitaron este
comenzo a preparar
La reduccion en el mimero de deten-
servicio conjuntamente con un servicio de
ciones y notificaciones por deficiencia en 1960-61 es indicativo del progreso habido en
frescos en vaina y desgranados. Las mismas
el mercadeo de huevos en la isla.
se promulgaran en el 1961-62.
cia.
inspeccion y clasificacion de los gandures
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i Un inspector del Departamento de Agricultura inspecciona gandures enlatados para determinar si la calidad del producto estd de acuerdo con el Reglamento Num. 5, que establece los requisitos para el enlatado de gandures.
Durante el ano se enlataron 270,000 cajas de gandures y se inspeccionaron para embarque 130,400 cajas.
tes." Se tendra un borrador preliminar
Tabaco
Se empezo a preparar enmiendas para el "Reglamento num. 2 que Rige el Mercadeo y la Elaboracion de Tabaco y sus Productos Derivados". La enmienda es con el proposito de fijar el limite de polvo de tabaco per-
misible para picadura y cigarros. El trabajo se terminara en 1961-62. Durante el ano se inspeccionaron siete millones de cigarros en 740 visitas a las fabricas.
Se inspeccionaron tambien, 1,323 rollos de tabaco hilado en 19 fabricas;
ademas,
76,000 quintales de tabaco en rama, despalillado y picadura.
para 1961-62.
Guayaba Se sometio a revision las "Normas para
Grado de Nectar de Guayaba. Enlatado". El trabajo se terminara en 1962-63.
Granos y Scmillas Se empezo a trabajar en las "Normas para la Clasificacion de Cafe".
Se terminara en
1961-62. Se iniciaron trabajos, tambien, en
las "Normas para Regir los Servicios de Prueba y Germinacion de Semillas e Inspec-
cian de Granos". Se espera terminar las normas en 1961-62 y promulgar las mismas en el 1962-63.
Eiu barque de Productos Agricolas Durante el ano 1960-61 se puso en vigor
el "Reglamento num. 7 para Regir los Embarques de Productos Agricolas". Entro en vigor en enero de 1961, con el proposito de mejorar la calidad, condicion y presentacion de los productos agricolas que se exportan. Se inspeccionaron 6,369 cajas de mangos para embarque. Ademas, se inspeccionaron
34 millones de libras de productos agricolas frescos para embarque. Estos fueron: pina, cocos, name, yautia y platanos. Se expidieron 38 licencias para el embarque de produc tos agricolas y se aprobaron 25 nuevas etiquetas y rotulaciones para productos agri colas elaborados.
Este Reglamento ha mejorado sustancialmente la presentacion y embarque de pro
Durante el ano 1960-61 se contrataron
los servicios del Sr. Jason E. Barr, quien nos asesoro en cuanto al establecimiento de un
servicio de inspeccion de granos y semillas. El Sr. Barr ocupo el cargo de Director del Servicio de Inspeccion de Granos y Semillas del Departamento de Agricultura Federal durante 20 anos. Gidra
Se empezo a trabajar durante el 1960-61
en la preparacion del "Reglamento para la Fijacion de Cuotas de Produccion y Merca deo de la Gidra". Antes de establecer cuo tas es necesario llevar a cabo un referendum
entre los productores de cidra.
Inspeccion de Frutas y Hortalizas Frescas y Productos Agricolas Flaborados Para efectos de la inspeccion de productos
ductos para exportacion.
frescos, actualmente hay 145 estandares de
Guiiicos y Pidtanos
grados establecidos por el Gobierno Federal, aplicables a mas de 70 productos agricolas
Se prepare y se puso en vigor el "Regla mento para Regir el Mercadeo de Guineos y
de la isla. El total de frutas y hortalizas inspeccionadas durante el ano 1960-61, as-
Platanos Importados a la Isla". Entro en vigor en junio de 1961. Tambien se pre-
cendio a 31 millones de libras, contenidas en
pararon unas "Normas para la Clasificacion
Los productos agricolas elaborados que se inspeccionaron durante el ano 1960-61, ascendieron a 782,107 envases, incluyendo
de Racimos de Guineos y Platanos Impor
tados", necesarias para poner en vigor el Re
55 2,086 envases.
glamento.
3 22,778 envases de 50 libras cada uno de harina de trigo y de maiz, con un total de
Tomatcs
2,574,800 libras de harina de maiz y de
Se empezo a trabajar en el "Regla mento para Regir el Mercadeo de Toma-
trigo. Se realizaron 328 inspecciones y se emitieron 199 certificados. 47
i
%
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Momenta en que un inspector de Sanidad Vegetal inspecciona un late de mangos para embarque.
Laboratorio y Lntomologia
Mediante el registro, inspeccion y analisis, se mantiene constante vigilancia del merca-
deo de productos, tales como abonos, venenos comerciales y alimentos concentrados
para animales domesticos y otros, con el proposito de garantizar que estos productos sean de pnmera calidad, de acuerdo con los reglarnentos establecidos. En el Laboratorio del Departamento de Agricultura se ha-
mas analizadas, se encontraron 93 lotes con
deficiencias, que representan un 4.5 por ciento del total de lotes inspeccionados y un 6.1 por ciento del volumen analizado. Con relacion a los alimentos concentrados para animales domesticos, se tomaron muestras durante el ano, a 606 lotes de alimentos, que representaron 10,500 toneladas. Se encon traron deficientes 34 lotes de alimentos con
centrados que representan el 5.7 por ciento
cen los analisis quimicos y bacteriologicos
del total analizados y el 3.9 por ciento del
necesanos para la debida inspeccion de estos
gistraron 504 clases de alimentos comerciales
productos.
Durante el ano se tomaron 2,086 mues-
tras de abonos mezclados y materia prima para abonos, representando 2,075 lotes, con un total de 14,619 toneladas de abonos y materia prima para abonos. De los 2 075
lotes de abonos mezclados y materias pri48
volumen analizado.
Durante el ano se re-
para ganado.
De acuerdo con la "Ley de Venenos Co merciales", durante el ano 1960-61, se re-
gistraron 803 diferentes marcas de venenos
comerciales. Se tomaron 3 3 5 muestras de
diversos venenos para determinar la calidad del producto.
Se prepararon muestras de sirop usando la pulpa del cafe, a solicitud de una firma de Estados Unidos, interesada en preparar este
sirop. Este sirop puede usarse en bebidas refrescantes. La formula fue suministrada
por la firma interesada. Se le rindio un informe incluyendo analisis quimicos y los resultados obtenidos de una prueba de catado que se realize en dicho sirop. Ademas, se rindio un informe sobre posibles usos de la hoja, granos y pulpa de cafe para la preparacion de varies productos, tales come; be bidas, vinos, alcohol, abono, aceite, alimento para animales, harina para hornear y otros. Saiiidad Vegetal
Para proteger a nuestra agricultura contra
Durante el 1960-61, se inspeccionaron
11,061 lotes de productos en 17,912 naves. De estos, 2,3 39 lotes fueron por avion, 7,621 por barco y 1,101 lotes fueron por correo aereo. El mimero de envases inspeccionados fue de 1,403,142. Se realizaron 63 5 fumigaciones en total, 400 en San Juan y 23 5 en Ponce. Se fumigo, ademas, ocho almace nes con una capacidad de 507,196 pies cubicos.
Durante el ano 1960-61, se fumigaron los siguientes productos: 4,296 balas de guata, 8,644 sacos.de alimentos, 6,863 sacos de gra nos surtidos, 7,792 cajas de mangos, 8,8 56
huacales de ajo, 7,100 balas de algodon y 10,379 bultos de otros.
la posible introduccion o propagacion de enfermedades, insectos y plagas nocivas, el Departamento mantiene un servicio de inspeccion de sanidad vegetal que es respon-
Las plantas ornamentales, para embarque, se empezaron a inspeccionar en los viveros
sable de administrar las leyes de cuarentena
en 1960-61.
vegetal. Se opera, tambien, un servicio de fumigacion de productos agricolas a traves de centrales establecidas en los puertos.
Tambien se presta el servicio de fumigacion a almacenes.
Durante el ano, se expidieron 83,629 cer-
tificados de inspeccidn para embarques de plantas ornamentales.
Momento en que una de las cdmaras de fumiga cion es cargada con balas de algodon para el tratamiento
correspondiente.
49
Fomento y Conservacion de los Recursos Forestales Los agricultores beneficiados durante el ano fueron 300.
Distribucion de Arboles Durante el ano 1960-61, se distribuyeron 1,300,000 arbolitos maderables, principalmente de pino australiano. De este to tal, 1,172,000 fueron sembrados a traves del
El ano anterior fueron
259. Recibieron pagos en 1960 bajo el Pro grama de Conservacion de Suelos Federal por valor de $24,300. Sembraron 465 cuer-
das y 1,172,000 arbolitos maderables. El aho anterior sembraron 245 cuerdas 'j 1,013,000 arbolitos.
Programa de Ayuda Tecnica Forestal;
100,000 fueron sembrados por otros agriblicos. La distribucion de arboles de som-
En abril de 1961, el Programa se extendio a una tercera zona que incluye los municipios de Aguadilla, Aguada, Anasco, Camuy, Isabela, Moca, Quebradillas y Rincon.
bra de cafe se redujo de 75,000 en 1959-60 a solamente 7,500 en 1960-61, debido a la
rozal, Naranjito, Comerio, Aguas Buenas,
cultores no acogidos a este Programa. El resto fueron sembrados en los bosques pu-
acogida que ban tenido las siembras de cafe
al sol y la reduccion de la sombra en las plantaciones existentes.
Las otras dos zonas son la de Orocovis, Co-
Cidra, Aibonito, Barranquitas y la de Cayey, Caguas, Trujillo Alto, Gurabo, San Lorenzo, Yabucoa, Juncos y Las Piedras. En adicion a las zonas mencionadas, se
Ademas de los arboles maderables, se distribuyeron 22,000 arboles frutales a los
agricultores. Esto incluye 10,000 arboles de frutas citricas injertados, vendidos al costo, con el proposito de iniciar siembras
han atendido un gran mimero de agricul tores en varios municipios fuera de la zona de trabajo intensivo.
Es significativo anotar, que la sobreviven-
comerciales de chinas y toronjas. Ademas, se distribuyeron 12,000 arbolitos frutales, no
cia de los arboles sembrados, ha aumentado
citricos, cedidos libre de costo.
grama a 80 por ciento en la actualidad.
de un 5 por ciento antes de empezar el Pro
Ayuda Tecnica Forestal
Administracion
de Bosques Piiblicos
Eye Programa se inicio con el objetivo de reorientar la distribucion de arbolitos ma-
erables para lograr una mayor sobrevivencia y concentrar el esfuerzo en zonas
donde la repoblacion forestal es mas urgente. Programa logra estos fines, asesorando
directamente a los agricultores sobre: (1) seleccion de las mejores especies a sembrar (2) metodos apropiados de siembra y cuido de los arboles, y (3) fomento de siembras
El Departamento de Agricultura es la agenda encargada de administrar, desarrollar y conservar las 5 5,000 cuerdas de terrenos forestales del Estado.
Durante el ano,
en bloques y la localizacion del sitio apro-
se limpiaron y conservaron 48 kilometres de caminos, 93 kilometres de brechas y se construyeron 2,100 metres de brechas nue-
piado en la finca donde hacerlas.
vas.
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i/Z Programa de Ayuda Tecnica Forestal fomenta la siemhra de drboles maderables en
las fincas de los agricultores.
Notese en la fotografia siembra de vino en la parte de
mayor inclinacion de la finca.
Se importaron de Hawaii varies arboles
Durante el ano, se repoblaron 37 cuer-
de nuez "macadamia" y se rego semilla en
das de bosques.
los viveros.
Esta nuez tiene gran demanda
comercial.
Su use principal es en la con-
Se efectuaron practicas de limpieza y mejoramiento en 67 cuerdas de bosques
feccion de dulces.
sembradas de teca, Mahoe, pino hondureno, eucalipto, araucaria y otras.
Se continuo la propagacion del "Cupresuss Arizonica" para use como arbol de Navidad
Se cosecharon 18 cuerdas de casuarina y la madera se vendio a los agricultores para ga-
permanente.
llineros, ranches de tabaco y otros.
Camion transportando pilotes de eucalipto producidos en el Basque Estatal de Guavate y vendidos a empresas privadas.
Areas Recreativas en los Bosques Piiblicos Se construyo en el area de Rio Abajo una
Se calcula que estas areas fueron visitadas
nueya area recreativa, aumentando a 10 es-
durante el ano por 195,000 personas, que representa un aumento de 23 por ciento sobre la cifra de 157,827 del ano anterior. Es tas visitas se ban triplicado desde el 195 5.
tas areas en los distintos bosques. Estas areas
^n,en adicion a la de Rio Abajo en UtUado; Guavate en Cayey; Cambalache en Areci-
bo; susua en Sabana Grande; Monte del stado en Maricao; Cayo Caribe, Tama-
tii^o, Cana Gorda y Jaboncillo en Guanica y Toro Negro en Orocovis.
Los visitantes buscan recreacion al aire
libre, que es uno de los usos de mayor valor de nuestros bosques. Estas areas recreati
vas cuentan con casetas para giras, baiio de rio y sitios de pesca.
Investigacion Forestal La experimentacion en siembra de arboles
maderables se lia continuado para determi-
nar la adaptabilidad de nuevas especies y la utilizacion de las maderas nativas, asi
como su pieservacion. Se trabaja con arboles de
pino Pichipen, Pinus Taeda (Li-
bloily), Pinus Elliotii (Slash), del Sur de 52
Estados Unidos y Pinus Caribaea, de Hon duras.
Durante el ano 1960-61, el tratamiento
experimental de espeques para mayor durabilidad continuo y se efectuaron 70 tratamicntos con un total de 4,196 espeques de 14 variedades. Se suplieron 1,979 espeques tratados a agricultores.
Recursos Pesqueros j Vida Silvestre Credito a Pescadores Durante el ano 1960-61, se vendieron a los
Pescadores 156 motores y otro equipo per valor de $50,462. Desde febrero de 1959
hasta junio 30 de 1961, los Pescadores ban recibido, a traves del Programa de Credito Pesquero, un total de 293 motores con valor
caciones de pesca motorizadas, o sea, un 23 por ciento del total de embarcaciones. Actualmente, bay 482 embarcaciones motori
zadas, que es el 37 por ciento del total que es abora de 1,301-embarcaciones comparado con 913 en 1959.
de $88,177. El Banco Gubernamental de
Fomento, que provee los fondos para la compra de estos motores, ha prestado la can-
Este Programa es muy importante para el desarrollo de la industria pesquera, ya que
tidad de $77,65 5 y los Pescadores beneficia-
la instalacion de motores permite a los Pes cadores llegar basta bancos pesqueros mas
dos ban aportado $10,522. Al iniciarse el Programa de Credito Pes quero en 1959, babia solamente 210 embar-
productivos, que estan fuera de su alcance cuando la embarcacion no esta motorizada.
Capacitacion de Pescadores A traves de cursos de adiestramientos en
ron en Naguabo, Guanica, Aguadilla, Cabo
el uso de nuevas tecnicas y metodos de pesca, se aumenta la eficiencia del pescador. Esta actividad se lleva a cabo conjuntamente con
Rojo, Arecibo, Santa Isabel, Guayama, Ponce y Rio Piedras. Un total de 562 Pes cadores se ban beneficiado de este programa
la Division de Instruccion Vocacional del
desde su inicio en 1957-58. Los cursos ofrecidos ban cubierto materias como: tecno-
Departamento de Instruccion Publica.
Durante el ano 1960-61, 172 Pescadores se beneficiaron de cursillos, que se ofrecie-
logia pesquera, mecanica de motores marinos, fabricacion de redes y carpinteria de ribera.
Vivero de Peces de Maricao—FuncionaHos de la
Division de Basques reciben orientacion sobre las actividades de piscicidtura de la Division de Pesca
y Vida Silvestre. En los estanques que se ven al fondo de la fotografia se crian los peces que estan proximos para sembrarse en las aguas naturales del vais.
■i
Pesca Exploratoria Durante el ano se continuo con la pesca exploratoria en la zona de Anasco. Con la cooperacion de Pescadores de esa zona, se hicieron 26 pescas nocturnas con redes de ennvalle de 50 brazas. Se capturaron, en to tal, 1,699 libras de pescado para un promedio de 65 libras por noche. Se esta recomendando y estimulando el uso de estas redes.
Produccion y Distribucion de Peces de Agua Dulce El vivero de peces de Maricao produjo, durante el ano 1960-61, 14,746 ejemplares
de 5 especies: lobina de boca grande, chopa caracolera, Tilapia, chopa de abdomen Colo rado y lobina de ojo Colorado. De los 14,746 ejemplares producidos,
Ayuda a Pescadores por Dan OS de Marejadas
12,206 se utilizaron para poblar 47 charcas artificiales, construidas por agricultores,
principalmente.
Ademas, se poblaron 5
Durante los dias 5 y 6 del mes de septiembre de 1960, algunas zonas costaneras sufrieron los efectos de marejadas, causadas por el
charcas naturales.
paso, cerca de la Isla, del Huracan San Lo renzo. Mas tarde, del 29 de noviembre al
troducidas en Puerto Rico, se han adaptado
Estas especies de peces de agua dulce, inbien a las condiciones locales.
4 de diciembre de 1960, bubo otras mare
jadas fuertes. En 22 pueblos costaneros-, 385 Pescadores perdieron artes y equipo de pesca.
En el mes de septiembre de 1960, se intro-
dujo y se soltaron en las playas de Dorado, Vega Baja y Lajas, 2,000 crias de la tortuga
Se ayudo a estos Pescadores con una asig-
verde. Estas tortuguitas fueron donadas
nacion de $10,700 del Fondo Estatal de
por la Corporacion del Caribe para la Con-
Emergencia, a reponer el equipo perdido
servacion de la Tortuga Verde. La Corpo
para que pudieran habilitar rapidamente sus
racion posee viveros en la playa de Tortuguero de Costa Rica.
embarcaclones y reponer el equipo de pesca perdido.
•
i Momento en que dos funcionanos del Departamento de Agricultura sueltan crias de la tortuga verde, locahnente conocida coma "Peje Blanco", en la playa de Dorado. Ademas, se scdtaron crias de esta tortuga en las playas de Vega Baja y Lajas.
. >: c C '> • -
I! Una charca construida por un agricultor en su finca donde podrd criar peces para el desarrollo y fomento de los recursos pesqueros en la isla.
Pesca Maritima y Deportiv^a
Vida Silvestre
Debido al interes, cada vez mayor, en la Bahia Fosforescente de la Parguera, se ini-
La codorniz (bobwhite), ave de caza que se introdujo en Puerto Rico hace dos anos, empieza ya a dar buenos resultados. Esta especie se ha establecido en el area de Vega Baja, Dorado, Morovis y su procreacion y radio de dispersion va en aumento. Esta es
cio durante el ano 1960-61, un estudio para
determinar el potencial de pesca deportiva
en esas aguas. En las pescas experimentales efectuadas con cana y carrete y senuelo arti ficial se capturaron ejemplares de las espe-
cies jurel ojon, pargo prieto y barracuda. Con redes se capturaron especimenes de otras 14 especies de valor deportivo.
pecie sigue en la lista de aves protegidas y no podra cazarse hasta dentro de algunos anos.
Durante la temporada de caza de aves
acuaticas, que cubrio el periodo desde el 15 El interes de la pesca deportiva del marlin en Puerto Rico sigue aumentando. Durante
el ano 1960-61, se capturaron 146 ejempla res. El total de capturas desde el 1950 es de 800 ejemplares. En julio de 1960, se
capturaron 28 marlines azules y 5 blancos, la mejor pesca para ese mes en los ultimos 11 anos.
de diciembre de 1960 al 12 de febrero de 1961, se cazaron dos nuevas especies por
primera vez en Puerto Rico. Son ellas el pato silvon, Denchocygna bicolor hclvea, (Fulvous tree duck) y el pato merganzar,
Lophodytes cucullatus, (Flooded mergan ser).
Se termino el estudio sobre la tortola aliblanca.
Durante el ano 1960-61, se efectuo en Puerto Rico el Torneo de Pesca Internacio-
nal del Marlin, celebrado en San Juan du rante el mes de septiembre y octubre. Ade-
mas, se efectuo el torneo de caracter local de la pesca del marlin, en Arecibo, durante los dias 2 y 3 de julio.
Se obtuvieron datos importantes
sobre la poblacion y tendencias, epoca de reproduccion y cria, potencial de superyivencia, habitos alimenticios, distribucion en
Puerto Rico e importancia como ave de caza. Durante el aho 1960-61, se expidieron
882 licencias de caza, 152 mas que el ano anterior, 1959-60. Este aumento es el ma yor registrado durante los ultimos 11 anos. 55
Estadisticas Agricolas La Oficina de Estadisticas Agricolas fue creada e inicio sus actividades en 1960-61. Anteriormente, estas funciones eran efec-
tuadas, en forma limitada, por la Division
de Estadisticas Agricolas, adscrita al Negociado de Produccion y Mercadeo. El objetivo de la Oficina es desarrollar un
mensualmente. Estas series incluyen, entre otras, produccion y precio de varios sectores comerciales de productos pecuarios; in-
cluye las ventas y precios al por mayor de productos agricolas en los principales mercados, ventas de carne de res al gancho, importaciones y exportaciones de productos agricolas frescos.
programa de estadisticas agricolas que sirva
las necesidades del Departamento y otras
agendas del Gobierno.
Para ayudar en el establecimiento de las
series estadisticas que se desean preparar y publicar regularmente, asi como revisar los procedimientos actuales, se contrato los ser-
vicios de un consultor de Israel, quien comenzo sus labores en septiembre de 1960 por un periodo de dos anos.
Durante el ano 1960-61, se efectuaron 1) encuestas, visitandose un total de 11,026 agricultores, traficantes y elaboradores de productos agricolas. De estas encuestas, cuatro fueron generales para efectos de calcular el Ingreso Bruto Agricola. Las 11 restantes fueron de caracter especial y curieron ganado de ceba, cerdos, siembras de Pina, granjas avicolas, gandures, frutos alimenticios, torrefactores y traficantes de
"Sus Mercados"
Se publica mensualmente y es un extracto del Boletin Mensual de Estadisticas Agrico
las. Tiene una mayor circulacion llegando hasta los agricultores, mayoristas y detallistas de productos agricolas. Contiene los precios promedios al por mayor de los pro ductos agricolas del pais vendidos en los principales mercados; el pronostico del abasto de los productos agricolas del pais que se recibiran en los mercados de Rio Piedras,
Santurce, Ponce, Mayagiiez y Arecibo; el valor de las ventas anotadas; precios recibidos por los avicultores en la venta de huevos y carne de aves al por mayor por zonas; mimero de pollitos bebes producidos localmente e importados y la importacion de huevos para consumo y para incubar. "La Mafayiza do Aniniales en los Maiaderos de Puerto Rico"
cafe.
Es un informe anual sobre la matanza de
I^ informacion obtenida de las encuestas,
se ivulga por medio de comunicados de prensa, radio y television; se mantiene un programa radial de martes a sabado, sobre
precios, abastos y demanda de productos agricolas en los tnercados, y se divulgan en
las publicaciones del Departamento.
ganado vacuno, porcino y caprino. La in
formacion se presenta por meses. "Infor vie de Ventas dc Productos del Pah
en los Cinco Mercados Principales" Este informe contiene el valor de las ven
tas anotadas y estimadas de Productos Agro-
pecuarios del Pais que se mercadean en los
Durante el aho, se empezo a trabajar en
un Programa de Publicaciones sobre la in-
forrnacion recopilada, iniciandose la publicacion de los siguientes boletines e informes:
cuaria y avicola, calculado anualmente. In-
Jc f,s/adisfi(cis Agrnolas"
cluye la produccion, precio y valor por
Se incluyen diversas series estadisticas
Junta de Planificacion calcula el ingreso neto originado en la agricultura.
'Boh'fhi
agricolas y relacionadas que se compilen 56
cinco mercados principales de la isla. "Ingreso Bruto Agricola" Es el valor de toda la produccion agropeproducto. A base de esta informacion, la
"Facts and Figicres Abont Puerto Kican Agrictdture"
Esta publicacion se hace anualmente, especialmente para los usuarios de habla inglesa
y ofrece informacion general sobre los recursos naturales de la isla, su area total, el
res y agricultores que venden sus productos en los mercados, un pronostico de la afluencia que se espera en los proximos 30 dias de los productos incluidos en el cuadro ante rior y el valor acumulado a la fecha de las ventas mensuales anotadas en cada mercado.
area bajo los distintos cultivos, la produccion total, el precio de las cosechas en la
finca, el Ingreso Bruto Agricola, valor de las importaciones y exportaciones, empleo en la agricultura, indice de precios de los productos agricolas y una tabla indicando el por ciento, de la distribucion del ingreso bruto agricola, que corresponde a cada empresa agricola y a cada renglon. "hiforme Mensiial de Precios de Carne de
Se incluye, ademas, el precio promedio al por mayor recibido mensualmente por los avicultores del area metropolitana, de Aibo-
nito, Mayagtiez, Arecibo y Ponce, la produccion local de los pollitos bebes y la importacion de huevos para consumo y para incubar.
Res al Gancho"
Este informe contiene la cantidad de car
ne de res al gancho mercadeada en los cinco mercados principales de la isla y el precio de venta.
"Precios de Productos Agricolas al Por Ma
yor y Datos Sobre la Industria Avtcola" Se incluye en esta, un cuadro de los pre cios a los camioneros, camioneros-agriculto-
"Precios al Detal de Productos Agricolas"
Informe Semanal que incluye el movimiento de compra y venta, fluctuaciones de precios y condiciones de abastos de produc tos agricolas tales como: guineos, platanos, aguacates y repollos en los mercados principales.
Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Recursos Economicos La Oficina de Ayuda Legal fue creada por la Ley num. 123 del 13 de julio de 1960, con el proposito de proveer ayuda legal a agricultores de escasos recursos economicos.
La complejidad y naturaleza de los asun tos legales con que tiene que bregar la Ofi cina para poner en orden los titulos de pro piedad de los agricultores, de manera que
La ayuda consiste en proveer asistencia le
finalmente se le facilite a estos la obtencion
gal en asuntos, tanto de indole administrativa como judicial.
de credito, puede apreciarse por la clase de asuntos con que brega corrientemente, segiin se mencionan a continuacion:
Las necesidades de ayuda legal con que se confrontan los pequenos agricultores estan
relacionadas, en su mayoria, con problemas de titulos de propiedad que afectan y, en muchas ocasiones, hacen imposible obtener credito. Se le ha dado prioridad a atender estos casos.
Declaratoria de Herederos—Consiste en
obtener una declaracion judicial de las per-
sonas que son herederos de una persona que muere sin testar. Esto requiere obtener certificados de defuncion, de nacimiento y de matrimonio, asi como la certificacion nega57
tiva del Tribunal Supremo de que no se ha otorgado testamento y la certificacion negativa de pago de contribuciones sobre herencia. Se requiere inscribir la Declaratoria en el Registro de la Propiedad.
Eliminacion de Gravdmenes de Fincas Re-
gistradas—Consiste en elevar una solicitud
al Registrador de la Propiedad para que se deje sin efecto gravamenes caducos (proscritos) en casos como anotaciones de demandas y embargos por contribuciones.
Varticion de Herencia—Consiste en distri-
buir, mediante escritura, el caudal hereditario. En el caso de herederos menores de
edad y de incapacitados mentales o cuando
no hay acuerdo entre los herederos, se re
quiere la aprobacion judicial de la partiSe requiere, tambien, inscribir la
particion en el Registro de la Propiedad. Expedientes de Dominio—Consiste en so-
licitar al Tribunal Superior que ordene al Registrador de la Propiedad inscribir una propiedad que carece de titulo inscribible.
Esto requiere la publicacion de edictos en la prensa, y la comparecencia ante el Tribunal,
el Fiscal, la Junta de Planificacion y de cualquier otra agenda gubernamental que pueda estar interesada en la propiedad objeto del expediente. Se requiere el consen-
timiento del Fiscal para el Tribunal ordenar la inscripcion.
La demanda mayor de los servicios de la Oficina es en los casos de segregaciones, declaratorias de herederos y expedientes de do
minio. Al presente, la Oficina tiene bajo consideracion mas de 100 casos de segrega ciones.
Durante el ano 1960-61, se recibieron 73
solicitudes, de las cuales 20 fueron procesa-
das y sometidas a los organismos correspondientes. Al terminar el ano fiscal, no se habia dictado sentencia o decision final so bre estos casos.
En el siguiente cuadro se resume la labor realizada por la Oficina durante el ano 1960-61:
Autor izaciones Judiciales—Consiste en o tener autorizacion del Tribunal para que se esigne una persona que represente a he
re eros menores de edad o incapacitados
mentales cuando se desea vender, hipotecar o acer particion de una propiedad cuando
existen tales herederos menores o incapacitados
Se requiere la presentacion de cer-
tihcados de nacimientos de los menores y
1. Solicitudes aprobadas y radicadas ante organismos correspondientes
20
2. Solicitudes investigadas y procesindose en la Oficina
3. Solicitudes pendientes de investigar y devueltas a los agricultores para completar informacidn TOTAL
18
35 73
certi ca os medicos de los incapacitados. etnas, se requiere el consentimiento del
isca en a designacion de los representantes de menores y de incapacitados. De los 20 casos radicados ante los orga Consiste en la lotificacion
de una finca en dos o mas predios. Se re quiere la aprobacion de la Junta de Planifi cacion cuando uno de los predios es menor de cinco cuerdas. La segregacion se hace mediante escritura publica. 58
nismos correspondientes, 10 casos son de de-
claratorias de herederos, ocho de expedientes de dominio, uno de segregacion y otro caso que incluye declaratorias de herederos, ex pedientes de dominio, autorizacion judicial y cancelacion de gravamenes.
Mecanizacion Agricola En agosto de 1960, se creo en el Departamento una posicion para ser ocupada por un Tecnico en Mecanizacion Agricola, con el
proposito de asesorar sobre el fomento del desarrollo tecnologico.
Entre las areas de trabajo que se desean
atender estan (1) observar el desarrollo de nuevas maquinas, equipo y otros adelantos tecnoldgicos relacionados con la agricultura; (2) hacer demostraciones a los agricultores y orientarlos en cuanto al buen uso y mantenimiento del equipo y maquinaria y (3)
Ademas de la economia en costo, el trac
tor h'ace la labor en menos tiempo y el te
rreno queda mejor preparado. Siempre es necesario arar con bueyes en aquellos terrenos donde el tractor pequeiio no puede operar.
El servicio de preparacion de terreno con equipo mecanico es muy necesario en las zonas de altura donde se producen los frutos alimenticios.
En esta zona se nota marca-
damente la reduccion en la mano de obra.
lograr que los agricultores puedan ir adquiriendo el equipo y maquinaria o puedan re-
Ademas, el uso de equipo hace las labores agricolas menos fatigosas, de mayor interes para los trabajadores, a la vez que aumenta
cibir servicios de maquinaria y equipo ya
la productividad del trabajador y sus in-
sea por firmas que se establezcan o a traves
gresos.
del establecimiento de cooperativas. Durante el afio 1960-61, el Departamento
zonas, demostraciones con equipo y maqui
inicio en forma de proyecto piloto, servicios
naria agricola liviana que puede usarse sa-
de preparacion de terreno en la zona de altura, con equipo mecanico. Se empezo el
Se ofrecieron a agricultores de distintas tisfactoriamente en terrenos con bastante inclinacion. Entre este equipo esta un
servicio en el barrio E)ona Elena de Come-
tractor de mano autopropulsado de fabri-
rio, donde nunca antes se habia usado trac-
cacion japonesa.
tores en la preparacion de terreno. Al ter•minar el afio 1960-61, se habian beneficiado
73 agricultores que habian preparado 196 cuerdas localizadas en el barrio Dofia Elena
y otros barrios adyacentes. Este terreno fue sembrado de fiame, yautia, platano, tabaco, hostalizas y batatas.
Durante el afio, se efectuaron ensayos con
diferentes maquinas de cortar cafia, conjuntamente con la Autoridad de Tierras. Se
probaron tres maquinas de cortar cafia, una montada en tractor de oruga y dos montadas en ruedas de goma.
Relaciones Publicas Durante el afio 1960-61,se expidieron 732
6:30 P. M. con informacion agropecuaria
comunicados de prensa, radio y television
de interes para agricultores, consumidores
sobre las actividades mas sobresalientes que
y amas de casa. Durante el afio circularon dos ediciones
realiza el Departamento. El afio anterior 1959-60, se expidieron 600 comunicados.
de la "Revista de Agricultura de Puerto Rico". Una de estas ediciones se dedico a
Tambien se organizaron y celebraron varias conferencias de prensa a las cuales asistieron representantes de periodicos y de estaciones de radio y television, quienes difun-
sobre su importancia y sus perspectivas eco-
dieron ampliamente los importantes asuntos
la preparacion de una edicion dedicada a las
discutidos en las mismas por el Secretario.
Se continue el programa radial por la estacion WIPR todos los jueves, de 6:15 a
la Industria Ganadera, con enfoque especial nomicas. La otra edicion se dedico a las frutas de Puerto Rico. Se inicio, ademas,
plantas ornamentales. Estas tres empresas
ofrecen grandes posibilidades de desarrollo comercial. 59
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Publicaciones regulares de la Division de Informacion.
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niimeros de "Agricultura
por adicl^r "" de Noticias , se presenta en forma rias d ^ y recoge ultimas noti-aas de mayor mteres del las frente agricola. Durante el ano se publicaron 23 ediciones regu ares y 3 especiales, estas ultimas dedicadas a la Semana de la Tierra Puertorrique60
na", a la celebracion del Cuadragesimo Ter cet Aniversario de la Fundacion del Departamento y a la "Semana del Consumidor".
Otra de las funciones regulates df F OFcina de Relaciones Piiblicas es la de suminis-
trar informacion sobre las actividades agrlcolas a estudiantes, visitantes locales y del
exterior y atender a las numerosas consultas que se reciben per correo.
Museo de Historia Natural
cal 1959-60 y los primeros cuatro meses del
sitantes, estan incluidos 11,168 estudiantes y maestros procedentes de 50 municipios que
ano fiscal 1960-61, el Museo permanecio ce-
vinieron en excursiones al Museo.
Durante los ultimos seis meses del ano fis
rrado para el publico debido a reparaciones y a la labor de restaurar las colecciones. Desde su reapertura, el 22 de octubre de
En el transcurso del ano, se disecaron y
se expusieron al publico 26 nuevos especi-
nas visitaron el Museo con un promedio de
menes de la fauna puertorriquena y se termino de restaurar y mejorar todos los ejemplares disecados y colecciones que estan en
24,000 personas mensuales. Entre estos vi-
exhibicion en el Museo.
1961, hasta finalizar el ano, 193,529 perso-
:3
Un grupo de estudiantes y maestros observan un Tigre de Bengala disecado, una de las mayores atracciones en el Museo para los visitantes. 61
n
Programas de Cooperacion Tecnica e Intercambio Educativo j Cultural personas de 94 paises visitaron el Departa-
gados en comunidades rurales son objeto del mayor numero de visitas. Los programas
mento con el proposito de observar y estudiar el desarrollo de los programas agricolas
el nivel social de las familias de la zona ru
y sociales. El ano anterior 1959-60, recibi-
ral captan gran interes entre los visitantes.
Durante el ano 1960-61, un total de 915
dirigidos a mejorar las condiciones de vida y
mos alrededor de 500 visitantes.
El enfoque para desarrollar ciertas empresas agricolas con potencial economico, a traves de incentivos y ayuda directa resulta de interes, tambien, para los visitantes.
Los programas de vivienda rural a bajo costo bajo el Programa de Ayuda Mutua y Esfuerzo Propio, y la reinstalacion de agre-
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El Secretario de Agricultura, Luis Rivera Santos, habla a un grwpo de becarios suramericanos sabre los programas agricolas y sociales que desarrolla el Departamento de Agricultura. ;i» .
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En la fotografia de arriba, el Secretario de Agricidtura se reune con un grupo de visitantes de 10 paises del Continente Africano interesados en conocer la labor que realiza el Departamento en el desarrollo agrwola y social de Puerto Rico. En la fotografia de abajo el Secretario se reune con el Sr. Salah Niare, Ministro de Agricultura de la Republica del Sudan, al centro.
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Semana de la Tierra Puertorriquena La ultima semana del mes de mayo de cada ano, se declara por Ley como la Se mana de la Tierra Puertorriquena.
Un Comite Organizador, nombrado por
el Secretario de Agricultura, compuesto por representantes de todas las agendas agrico
las del pais y otras entidades, cooperan con el Departamento de Agricultura en el planeamiento y ejecucion de las actividades a
celebrarse durante la Semana.de la Tierra. Se celebraron actividades en todos los municipios.
En 1961, la celebracion de la Semana de
el Colegio de Agronomos. El Gobernador, don Luis Munoz Marin, cambio impresiones con estos cuatro agricultores. Se celebro una reunion con los anteriores
Comisionados y Secretarios de Agricultura. Se hicieron dos repartos de ganado lechero. Durante toda la semana, se mantuvo en
el Departamento de Agricultura exhibiciones de productos agricolas, cafe, tabaco, forestales, huevos, articulos de pequenas industrias y productos lacteos.
la Tierra tuvo como tema "Consuma los Productos de su Tierra".
Entre las muchas actividades que se llevaron .a cabo, durante la Semana, por las distmtas agendas y los municipios, el Departa
mento de Agricultura celebro las siguientes: El dommgo 21 se inicio la celebracion de a Semana de la Tierra Puertorriquena con
Se hicieron repartos de parcelas bajo el Titulo V.
En el Teatro Teleantillana se presento una
exhibicion de productos agricolas durante toda la semana. A traves de los Programas
de Antillana de Television, por el canal
Una reunion en el Departamento de Agri-
4 (WAPA), fue entrevistado el Secretario de Agricultura y se presento un Programa
1 participaron de ^300 agncultores. Por k tardealrededor los agri-
Tierra Puertorriquena.
dedicado a la festividad de la Semana de la
cultores asistieron al Hipodromo El Comandante, donde se corrio el clasico "Semana de
Se hicieron ventas especiales de productos
la Pierra Puertorriquena" y se presento una
agricolas y pecuarios en las oficinas centra-
exhibicion de productos agricolas, plantas
les del Departamento.
ornamentales y productos pecuarios.
Se inauguro el Mercado de Productos Agricolas al por mayor de San Sebastian. Adernas, este mercado esta dotado de una seccion para la compra-venta de animales.
En el Departamento de Agricultura, hubo una reunion del Comite de Conservacion de Suelos de Puerto Rico.
En Utuado, agricultores visitaron las siembras de cafe al sol.
En cada dia de la semana, se inauguro un proyecto de viviendas rurales. En el ba
En la Cooperativa Agricola de Industrias
rrio Palomas, de Comerio, se celebro un acto de singular importancia, el Festival de la
de Maricao, el Presidente del Senado, Hon. Samuel R. Quinones, se reunio con un grupo
ivien a. En la Comunidad Palomas de
de agricultores y se repartieron 200 arbo-
ese pueblo se resolvio, en su totalidad, el problema de la vivienda de las 161 familias que alii viven.
Visito la Fortaleza, un grupo de cuatro agncultores de avanzada edad, aun activos en la agricultura, y se les rindio homenaje en 64
litos de frutas citricas injertados.
En el area recreativa de Guavate, se cele
bro el Festival de la Semana de la Tierra y participaron varios centenares de agriculto res y otros grupos relacionados con la agri cultura.
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Como en anos anteriores, el Gobernador, don Luis Munoz Marin, recibe en La Fortaleza,
en ocasion de la celebracion de la Semana de la Tienn Pnertorviqnena, a los fees ac/^i'i-
cultores de mayor edad activos en las faenas agrkolas. De izquierda a derecha: don
Emilio Vergne, de 88 afios, de Ponce: el Gobernador: don Rafael Cruz Diaz, de 87 anos,
de dales; don Cristobcd Reyes Arce, de 83 anos, de Hatillo y el Seoetario de Agrienltura, Luis Rivera Santos.
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Programas Sociales
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Comunidad Rural para la reinstalacion de agregados donde ya se han construido viviendas
a bajo costo por las familias bajo el Programa de Ayuda Mutua y Esfuerzo Propio. han reinstalado 54,876 familias en 314 comunidades. % ^ •*
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Reinstalacion de Agregados Durante el ano 1960-61 se reinstalaron
Se organizaron y reorganizaron 8 5 comi
2,5 89 familias en 10 comunidades rurales nuevas y en ampliaciones a 10 comunidades
tes de ciudadanos en las comunidades.
ya existentes. El ano anterior, se reinstala
vecinos en el mejoramiento de la vivienda y de la vida en la comunidad en general.
ron 1,513 familias. Al terminar el ano fis cal 1960-61, se habian reinstalado 54,876
familias de agregados en 314 comunida des rurales desde que se inicio el programa en 1942.
F^ducacion en Sahid—Se instalaron, du rante el ano 325 unidades de servicios sani-
tarios en las comunidades rurales.
El personal a cargo de la educacion sobre la salud realizo 3,100 visitas a familias en
sus propios hogares, llevo a cabo 31 reuniones con comites de ciudadanos y 144 reunio-
nes y conferencias con familias de las comu
nidades y otros grupos interesados en el bienestar de estas familias. Se realizaron,
ademas, 295 visitas a agencias sobre asuntos relacionados con las comunidades.
El
proposito de estos comites es interesar a los
Mejoramiento del Hogar—El objetivo principal es estimular, por medio de reunio nes y visitas a las familias, el uso de recursos
a mano para mejorar el mobiliario y demas equipo del hogar y como mejorar los alrededores de la vivienda y la parcela. Ade mas, se orienta a las familias en las distintas fases de la vida familiar tales como relacio-
nes de familia, nutricion, higiene personal, cuidado del niho, ropa y vestuarios y finanzas del hogar. Durante el ano, se efectuaron 394 reunio nes en las comunidades. Ademas, se reali
zaron 45 5 demostraciones en los hogares so bre distintos aspectos, 13 charlas educativas
acompahadas con peliculas, 3 cursillos sobre nutricion y 3 sobre construccion de equipo y mobiliario.
Estas reuniones y gestiones se relacionaron con campanas de limpieza, control de en-
Construccion de Viviendas
fermedades transmisibles y parasitarias, estudios de salud, canalizacion y avenamiento,
a Bajo Costo
mejoramiento comunal, centros de desayuno infantil, centros comunales, dispensarios me dicos y abasto de agua.
Durante el ano 1960-61, se construyeron 2,996 viviendas, lo que revela un aumento de 303 viviendas sobre el ano anterior.
Servicios Sociales—E'l objetivo principal es el de fomentar el desarrollo de liderato y
participacidn social entre los vecinos as! como el adiestramiento, orientacion, orga-
nizacion y reorganizacion de Comites de Ciudadanos para lograr el bienestar maximo de las familias de las comunidades rurales. La labor se realiza mediante entrevistas,
visitas y reuniones con las familias en las comunidades rurales, agencias de servicio so
cial, autoridades municipales y otros grupos. Durante el ano, se efectuaron 70 reunio nes con asistencia de 2,560 vecinos de comu nidades. 68
Al
terminar el ano, habia otras, 2,000 vivien das en proceso de construccion.
Desde que empezo el Programa en 1950, se han construido 12,519 viviendas.
El Programa se desarrolla por proyectos. Cada proyecto lo forma un grupo de fami lias que aporta toda la mano de obra necesaria. El Gobierno provee los materiales de construccion a credito que ascienden a un
promedio de $375 por vivienda. Provee, tambien, el asesorameinto tecnico y la su pervision necesaria. Para acogerse al Pro grama, las familias aportan un pronto pago de $20, cantidad que la ahorran antes de iniciarse cada proyecto. Para ello, cada
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En la fotografia de arriba un grupo de campesinos, que bajo el Plan de Ayuda Mutiia, construyen iina vivienda de bajo costo. En la fotografia de abajo se ve una vivienda terminada y lista para albergar otra familia de agregados.
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Una familia victima cle las inundaciones ocurridas en Humacao, el 6 de septiembre de 1960, recibe de manos^ del Presidenite de la Junta de Planificacion de Puerto Rico, el certificado de construccion de su nueva vivienda de hormigon reforzado, construida bajo el sistema de Ayuda Mutua en la Comunidad Rural "Junquito".
grupo de familia que forma un proyecto organiza ima Sociedad de Ahorro para la cons truccion de viviendas.
Durante el ano 1960-61, se inicio una
Dona Elena de Comerio. El total de vi viendas en construccion en estos cuatro pro-
yectos es de 1 n. El costo estimado promedio de estas viviendas es de $5 50.
nueva actividad para la construccion de vi
viendas a bajo costo para pequenos agricultores. En el ano se empezaron cuatro proyectos en los barrios Cedro Abajo, Cedro Arriba y Feijoo de Naranjito y en el barrio
Estas viviendas tambien son construidas
bajo el plan de Esfuerzo Propio y Ayuda Mutua que ha resultado muy eficaz para bregar con el problema de la vivienda. Tarn-
bien ha sido la manera de bregar con situaciones de emergencia creadas per huracanes, inundaciones y otras situaciones. En 1960-61, quedo esto comprobado cuando
las inundaciones ocasionadas por las fuertes lluvias del huracan San Lorenzo dejo sin hogar a muchas familias en Humacao y San
Lorenzo. En un periodo de tres meses y medio, 42 familias, cuyas viviendas fueron destruidas, construyeron sus viviendas de horraigon en la comunidad rural "Junquitos" en San Lorenzo, a traves del esfuerzo
propio y ayuda mutua.
Mas de 2,000 personas se congregaron en la Comunidad Rural "San Jose" de Toa Baja
para conmemorar el decimo aniversario de esa Comunidad, que fue el primer proyecto de viviendas a bajo costo construido en Puerto Rico bajo el Sistema de Ayuda Mutua y Esfuerzo Propio. En el acto se le rindio homenaje a las primeras 12 familias quo, bajo este plan, se unieron para construir las primeras 12 viviendas. 71
Programa de Fincas Individuales Durante el ano 1960-61, se establecieron
20 fincas individuales, con un area promedio de 12 cuerdas per finca. Las dificultades administrativas afectaron mucho el desarro-
llo de esta actividad. Al terminar el ano, habia otras 36 proximas a establecerse. Ha-
El usufructuario paga el valor de venta en un periodo de 40 aiios. Antes de recibir la finca, todo candidate recibe adiestramiento sobre las buenas practicas de cultivo y sobre como aprovechar mejor sus tierras.
bia ademas tierras en proceso de adquisition para establecer otras 36 fincas. Bajo feste Programa se ban establecido 1,145 fincas
Durante el ano 1960-61, el ingreso bruto total de las familias usufructuarias de las
hasta 1960-61.
fincas individuales ascendio a $1,973,075.
El Programa adquiere, mediante compra, fincas que estan abandonadas o que no se estan cultivando adecuadamente y que apor-
Esto incluye $1,420,776 de ingreso bruto de la finca y $5 52,299 ingresos miscelaneos. El ingreso bruto promedio por familia, durante el ano, fue de $1,8 58 comparado con $1,310
tan muy poco a la economia del pais.
el ano anterior.
Un agricultor beneficiado con el Programa de Fincas Individuales observa satisfecho el fruto de su trabajo en la finca adquirida.
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Giro agricultor beneficiado con el Programa de Fincas Individuates trabaja con devocion su predio para obtener su maximo rendimiento.
Mejoras Permanentes en las Comunidades Rurales Durante el ano, se realizaron proyectos de mejoras permanentes en comunidades rura
les y en fincas individuales. Se mejoraron y se arreglaron las calles y caminos en 45
proyectos con un total de 150 kilometros
lineales.
Se construyo una calle pavimen-
tada y asfaltada de 450 metros lineales. Se construyeron 120 alcantarillas en 45 co munidades y dos acueductos rurales. 73
A traves del Programa de Pequenas Industrias, los centros de artesanias elaboran varios articulos con materia prima na-
tiva. La fotografia nos muestra algunos de ellos que son ven-
Centros de Artesanias El nuevo Programa de Fomento Artesanal tiene el proposito de que los centros de
didos al por mayor, localmente y en el exterior.
Puerto Rico. Las recomendaciones de este Comite son sometidas a los Directores de las
pequenas industrias establecidos y los que se
tres agendas representadas en el Comite,
establezcan en el futuro se conviertan en cooperativas artesanales de produccion.
para su aprobacion y ejecucion.
Para establecer un centro de demostra-
cion de tecnicas artesanales, el Programa organiza un grupo de trabajadores y les provee las facilidades necesarias incluyendo el local, compra de equipo, herramientas, materiales
A fines del ano fiscal 1959-60, se establecio el primer centro de demostracion artesanal en la comunidad rural "La Dolores" en Rio
Grande para producir articulos de yeso y ceramica. Tambien se preparan los moldes y disenos que se usan. En octubre de 1960, este centro empezo funcionar como
y materia prima, instrucciones y compensacion por boras de trabajo a cada uno de los
Cooperativa de Produccion Artesanal La
candidatos que ban de convertirse en arte-
Dolores.
sanos. El entrenamiento se extiende basta
En este mismo ano, 1960-61, se establecio en Dorado el Segundo Centro de Demostra
un perlodo de cinco meses y el grupo de can didatos para establecer estos centros fluctuan en 15 y 2 5 personas. Como parte del
adiestramiento, se les va impartiendo educacion sobre cooperativismo. Luego de ter-
rninado el adiestramiento, el grupo se organiza en una cooperativa de produccion
artesanal. Adquieren a plazos el equipo, berramientas, materiales de fabricacion, ma teria prima y el local.
Con el proposito de coordinar el Programa de Pequenas Industrias, se establecio un Comite Coordinador compuesto por un representante de la Administracion de Progrartjas Sociales, uno de Fomento Cooperativo y el Presidente del Banco de Cooperatyivas de 74
cion Artesanal en la comunidad San Anto nio. Para establecer este nuevo centro co mo cooperativa, se efectuaron 16 reuniones
con los interesados. En mayo de 1961, 17 personas recibian adiestramiento. Este centro se compone de tres talleres: ebanis-
teria, marqueteria, y bambu, tigiieros y maracas. Todos estos articulos mostraran paisajes y estampas a colores alusivas a las cosas tipicas del pais.
El Centro de Demostracion Artesanal de
Mediania en Loiza, se encuentra en proceso de establecerse. Este taller se dedicara a la
fabricacion de munecas de trapo, mapos y articulos de fibras del pais.
Nuevo Centra Artesanal establecido en la Comunidad Rural "San Antonio" de Dorado.
En la fotografia de arriba puede verse un grupo de vecinas de la comunidad "San An tonio" adiestrdndose en la fabricacion de objetos de arte en madera. En la fotografia de abajo una operaria ya diestra elabora una obra de arte con maderas nativas de distintos colores naturales. Esta clase de trabajo con maderas es conocido como marqueteria.
K
Participacion en Actividades Nacionales
e Internacionales Relacionadas con la Agricultura Durante el ano fiscal 1960-61, el Departamenio estuvo representado en las slguientes actividades nacionales e internacionales: Actividades
Sitio
Fecha
1. Conferencia Estatal Club 4-H
agosto 1960
Universidad interamericana
2. Asamblea Anual FEDECAME
septiembre 1960
Mejico
3. Conferencia Agrfcola ■— Observar funcionamiento de Maquinaria en Corte y Recoleccibn de Cafia . -
noviembre 1960
Louisi ana
4. Conferencia sobre Programas Agrfcoias y Sociales que desarrolla el Departamento de Agricultura
diciembre 1960
Puerto Rico
5. Asamblea de la Administraci6n de Programas Sociales
enero 1961
Puerto Rico
6. Conferencia sobre el Envejecimiento .
enero 1961
- ._ .
. . .
7. Estudios y Observacibn en Proyecto Conservaci6n de Suelos
-- Washington, D. C.
febrero 1961
Memphis, Tennessee
abril 1961
Arecibo — Ponce
junio 1961
Lima, Peru
junio 1961
San Jose, Costa Rica
8. Foros Publicos
"La Agricultura y las Perspectivas de su Desarrollo" 9. Asamblea General FEDECAME
10. Organizacibn y Estudios de la Cooperativa Dos Pinos de San Jose
..
Legislacion Aprobada -1961 Resoluciones
Conjuntas
Numero y fecha RC 26 - 12 mayo 61
RC 59 -
9 junio 61
Para el Programa de Cafe
Propbs'.ro .
634,000
Para el Programa de Caha
RC 53 -
Para el Programa de Ganado Lechero .
RC 41 - 25 mayo 61
RC 43 - 25 mayo 61
RC 24-12 mayo 61 RC 17-12 mayo RC 45 - 25 mayo 61
asignada $856,000
.
- - --Para el Programa de Pastos --
RC 27-12 mayo 61
5 junio 61
Cantidad
-
—
1,400,000
-
100,000
- - --Para el Programa de Semilleros de Tabaco
50,000
. - Para el Programa de Ranchos de Curar Tabaco
-
— -
Para el Establecimiento de Fincas Individuals (Tftulo VI) -Para la Corporaci6n de Credito Agrfcola
--
/D,000 250,000
-
300,000
. --Para la construccion de un laboratorio para el didgn6stico de enfermedades de animales
-
-
- -
80,000
76
\
Leyes L 22 - 5 junio 61
Para el Programa de Seguros para Ranches de Curar Tabaco
L 76-19 junio 61 L 11 -25 mayo 61
..Para enmendar la Ley Num. 1 del 4 de octubre de 1954 ampllando el Programa de Garantia de Mecanizacibn Agricola —
15,000
100,000
Deroga Ley 101 - 1957 (Derechos a Pagarse por Servfcios de Sanldad Vegetal o Animal prestados por empleados del Departamento de Agricultura en horas no laborables
L 12-25 mayo 61
Para Reglamentar el Comercio de Productos Biol6glcos para Tratamiento de Animales.
L 41 - 12 junio 61
Para Impedir la Propagaci6n y para el Control y Erradicaci6n del C6lera Porcino.
L 116 - 26 junio 61
Enmienda Ley Reglamentacion e In.speccibn de los Mercados Agrlcolas.
77
Apendice Estadistico
Ingreso Bruto Agricola de Puerto Rico Anos Fiscales 1959-60 y 1960-61 CUADRO 1
1959 -60*
Unldad
Cosecha
Produccl6n total miles
Insreso Bruto, total Cosechas principaies, total Cana de azucar Mieles Tabaco Cafe
— -
-
Tons. Gals.
Qq. Qq.
10,000.7 58,470.7
-
Gallinas y polios Cabro y otras carries
-
Frijoles
116.5
124.1
281.4
345.0
19.8
260.0
331,000.0 13,711.0
50.3
275.0
QqQqQqQq-
238.6
Pinas Chinas
—
Aguacate Cidra
---
—
-
Coco
-
Millar Huacal * * Millar Millar
53.3
245.9
10.4
207.2
9.9 7.8
223.2
181.0
9.2
190.9
10.5
0.5
9.7
7.2 9.7 0.5
8.0
—
—
- -— -- --
3.0
78.6
0.8
68.4
1.7
110.0
1.2 1.7
0.1
11.0
0.1
- -
..
Platanos Gulneos
16.5
0.3
17.3
2.3 0.8
1,539.0
3.2
159.0
173.0 23.0
.
0.4
49.8
76.0
0.7 0.1 0.4
76.0
0.9 0.6 0.2 0.4
24.9
1.0
23.3
0.9
50.4
Millar Millar
Millar Millar Millar
6.9
1,333.4
Qq.
Qq. Qq. Qq. Qq. Qq.
9.3
104.0 11.0
Vegetales farlnaceos, total Yuca
4.0 9.3 14.9
90.6
5.9
Toronjas —
95.8
343,000.0 14,768.0
Frutas, total
Panapen
249.6
Litro Doc.
QqQq. Qq.
-
Valor finca Millones $
236.1
2.6
Habichuelas Gandures
Malangas
miles
10,800.0 61,200.0
Legumbres, total
Vautlas Names
Produccibn total
85.7
Leche Huevos Came de res Carne de cerdo
Batatas
Valor finca Millones $
86.8 0.5 9.4
Productos animales, total
Mango
1960-61
350.0 153.0
20.0
0.3
0.3
12.8
12.2
1.4
290.0
0.4
138.0 316.0
1.1 0.4 1.6
310.0 291.0
1.4
1.2
303.0
1.1
146.0 191.0 805.0
0.2
117.0
3.9
3.8
197.0 765.0
0.3 3.9
27.0
0.5
27.0
33 0.5
79
Cuadro 1 - Continuacion
1959-60*
1960 - 61
Unidad
Cosecha
Producci6n total miles
Cereales, total
Producci6n Valor fined Millones $
total miles
1.0
Mafz
Qq. Qq.
Arroz
136.0 49.0
Otros Vegetales, total
0.7 0.3
Valor finca Millones $
1.0 133.0
0.7 0.3
5.0
5.6
Tomates Pimientos
Qq.
218.0
1.3
218.0
1.5
Qq.
75.0
0.6
0.6
Repollo
84.0
0.1
Ca I a baza .
Qq. Qq.
71.3 71.0
328.0
Otros - -.
Oq.
0.8 2.2
Otros Productos, total
292.0
3.1
Carb6n Madera
Sacos
Algodbn -
Qq.
1,044.0
0.4
3.2 720.0
Ornamentales
Miel de abeja Otros misceliineos --
Qq.
Subsldios del Gobierno, total Federal Estatal
0.3
0.8
0.6
0.3
0.2
0.8 2.5
0.7 1.9
1.9
0.1 0.1
0.1 0.1
3.6
2.9
0.9 2.7
0.8 2.1
* Revisado. ** Huacal — 72 llbras.
Inventario de Ganado Vacuno en las Fincas de Puerto Rico Anos 1957 al 1961 CUADRO 2
Total
Ano
Toros y Novillds
toretes
Becerros
Bueyes
1957
407,800
171,000
88,200
29,800
88,400
30,400
1958
403,265
172,163
82,850
35,336
87,116
25,800
1959
411,600
180,300
91,200
33,100
87,600
19,400
1960
433,300
188,400
98,200
41,700
83,400
21,600
462,100
193,300
114,000
62,800
81,700
10,300
1961
80
Vacas de leche
-
-
-
Produccion de Came de Aves 1957-58 al 1960-61 CUADRO 3
Granjas Comerciales* Mlllones de libras
Anos
Per ciento del total
(peso muerto) 1957 - 58
-
Otras
Millones de libras
(peso muerto)
Por ciento del total
4.0
28
10.4
72
1958 - 59
5.5
35
10.3
65
1959-60
76.6
34
103.0
66
10.3
51
9.6
49
1960 - 61
-
* Las que venden anualmente 1,000 polios o mas.
Produccion de Huevos 1957-58 al 1960-61 CUADRO 4
1957 - 58
1958 - 59
1959-60
1960 - 61 1
Millones de docenas
Granjas comerciales *
Total
Por ciento del total
Millones de docenas
Por ciento
del total
Millones de docenas
i Millones j Por ciento j
de
1 Por ciento
del total j docenas | del total
2.8
25
3.3
30
3.8
28
4.7
32
8.6
75
8.6
70
9.9
72
9.9
68
11.4
100
11.9
100
13.7
100
14.6
100
* Las que tienen 200 o mas gallinas ponedoras.
Produccion de Leche 1956-57 al 1960-61
(Miles de Litros) CUADRO 5
1956 - 57
1957 - 58
1958 - 59
1959 - 60
1960 - 61
VaqueridS prime'^a clase
104,344
114,471
128,916
151,556
165,018
Otros
171,936
175,529
179,084
179,444
177,982
276,280
290,000
308,000
331,000
343,000
. - , Total
81
Ventas de Abonos Mezclados en Puerto Rico 1%0-61 CUADRO 6
Cana
Caf^
Tabaco
Otras cosechas Total
F6rmula
CToneladas)
0 . 8-20 5 ■ 7-20 5 • 10-10 10 ■ 5-20
10 ■ ■
1212 1212 12-
6-20 2-10 3-16 4-10 6- 8 6-10
12- 6-16 12- 8-14
13- 3-12 14- 0-14 14 - 2 - 8
1
1
1,907
1,907
56
56
12,407 1,504 4,835 5,866 11,240 13,620 11,923
12,407 1,504 4,835 5,866 11,240 13,620 11,923
8
8
4,633
4,633
110
110
11,225 67,925 14,634
7
11,225 67,925 14,634
15 -10 - 5 16- 4- 5
3,320
18- 0- 6
77
14- 4-10 15-
8-
4-
514
514
8-13
8 - 10 -
1,046
1,046
3,320 77 21
21 125
8
125
2,112
9-10- 5 10- 5-20
2,112
10 - 6-20 10-10- 8 12- 3-16
43
6,282 66
66
12- 6-10
155
155
12- 6-16 12- 8-14 12-10- 5 6- 8-10
1,690
1,690
228
228
43
6,282
423
423
205
205
962 176 94
1,003
3-12
1.423
5-10-10
1,003 1,423
811
811
5
2,276 2,898
2,276 2,898
10-30-10
16
16
7.424
206,563
6- 6-12 8- 8-13
9-10-
Total
82
132
132 962 176 94
5-10-10 12- 2-10 12- 6- 8 12- 6-10
13 -
8,273 10,298
8,273 10,298
8- 6-10
166,851
11,350
18,571
2,367
Ventas de Materia Prima de Abono para Aplicacion Directa al Suelo en Puerto Rico 1960-61 CUADRO 7
Cantidad vendlda
Materia prlma
(toneladas) Sulfato am6nioc
.
21,370
Agua amonia
9,019
Amonfaco anhidro
8
Superfosfato amonlacai
1
Superfosfato triple
411
SuperFosfato 20%
78
Urea
1,939
SulFato de potaslo
Murlato de potasio
41
-
466
Otros
20
Total
33,353
Ventas de Alimentos para Animales Domesticos en Puerto Rico 1960-61 CUADRO 8
Importado
Clase de alimento
Producido localmente
Total
(Toneladas) 33,198
72,548
105,746
32,114
22,515
54,629
3,022
11,464
14,486
Caballos
985
169
1,154
Conejos
362
34
396
Otros
459
11
470
4,788
12,917
17,705
74,928
119,658
194,586
Ganado lechero-. . Aves
..
-- ..
-- --
Cerdos
_
Ingredlentes sin mezclar Total ^
..
-
83
Pastes Nuevos Establecidos y Pages de Incentive Heches a Les Agriculteres per Zena y Municipies Ane Natural 1960 CUADRO 9
Pagos de Incentivos Zona y Municipio
Pastos nuevos establecidos
Gobierno Estatal
$18,220
$34,843
$53,063 8,483 3,816 5,033 7,977
Aguadilla
251
2,249
156
975
6,234 2,841
Aguada Mayagiiez Hormigueros
173 265
2,405 1,743
2,628 6,234
..
Cabo Rojo Rinc6n Anasco
Zona Suroesle
Zona Sur Guayanilla Pefiuelas Juana Dfaz Villalba Santa Isabel Ponce
Arroyo
Gayey Guayama Salinas
Zona Norte
Carolina
Rio Piedras Trujillo Alto Dorado
16
75
91
1,570 7,202
3,905 9,711
480
747
120
1,580
2,468
5,475 16,913 1,227 4,048
6,401
19,122
25,523 3,514 11,661 4,044 6,304
192
119
535
4,474
86 213
922
3,395 7,187 3,158 5,382
2,453
20,606
47,453
68,059
115 210 670
613
2,117
3,585 5,277 14,140 12,848
4,198 7,394
803 38
Zona Sureste
Toa Baja Bayamdn . Gatafio Guaynabo
6 153 419 56
1,026
Gudnica Lajas Sabana Grande Yauco
84
1,599
Moca
San German
.. .
Total
(dblares)
(cuerdas) Zona Oeste
Gobierno Federal
886
5,173 6,973
19,313 19,821
462
476
938
617
5,268
11,127
16,395
1,743
9,521
32,016
41,537
2,803 11,023 7,568 10,622
2,946 18,523 9,446 10,622
71
143
815
7,500
483 374
1,878
2,949
41,653
52,440
94,093
242
580
753
10,149
7,932 12,012
8,512 22,161
26 250
792
192 393
301
462
396
858
4,116 14,622 2,227 7,741 1,756
4,043 10,568 3,675 5,794 8,020
8,159 25,190 5,902
13,535 9,776
Cuddro 9 - Continuaci6n
Pagos de incentlvos Pastos nuevos establecidos
Zona y Municipio
Goblerno Estatal
_
Humacao Juncos
Naguabo Patil lds Yabucoa Maunabo--
60,927
55,915
510
105
8,585 10,148 11,860 10,006 5,851 12,907 1,570
7,391 6,214 9,708 9,673 8,603 12,992 1,334
15,976 16,362 21,568 19,679 14,454 25,899 2,904
3,457
$54,432
$47,025
$101,457
591
1,002
7,414 14,410 7,454 7,619 17,535
8,707 12,945 7,275 5,686 12,412
16,121 27,355 14,729 13,305 29,947
1,551
25,320
25,508
50,828
3,805
1,500 4,539 13,115 10,830 13,528 3,511 3,805
$314,322
$551,402
561 909
-
Zona Central Este
-
AgudS Buenas Caguas .
—
905
Cidra Gurabo . . . . San Lorenzo
-
Zona Noreste Ceiba
Fajardo
3,970
547 691 647
Las Piedras -
-
.
Lolzd
539 420
53
910
590
164
1,522 8,270 5,645 6,251 2,722
3,017 4,845 5,185 7,277
415 356
Luquillo Rio Grande
454 109
Vieques Cuiebra
Gran Total
_
Total
(d6lares)
(cuerdas)
Zona Este
Goblerno Federal
$18,748
$237,080
789
116,842
85
00
12
869
Totoles...
2,800
2,396
22
3
Lofza Quebradillas . .. Guinica Dorado
3 ,
3 3
Naguabo Bayambn
Vabucoa
2 3
Isabela Rio Grande Comerfo
Hatillo Morovis Utuado Humacao
2
3 2
Gurabo Mayagiiez
8,105
""
29,292
1,500
1,500 1,500 1,500 1,500
3;ooo
234
1,500 4,500 3,000 3,000
500
1,558
1,566"
1,500
1,500
(d6lares)
1
1
Num.
1 -|
1
Pagos de incentives
2
1,500-
630 824
60
366
1,500
26
1,175
1,397
AOO
J300
(dblares)
Num.
Barranqultas Carolina Las Piedras Luquillo
1,100
631 486 250
1,050
Pagos de incentives
Salas de ordeno
I960
Penuelas
Ponce
Caguas Guayanllla
Arecibo Sabana Grande San German .
Vieques Lajas
San Lorenzo Juncos
Cabo Rojo 105
Num.
2
(dblares)
Toa Alta 333
Pagos de incentives
*1
2
Num.
Tanques para miel
-j
(dblares)
Incentive
1 Pozos profundos
Camuy
Num.
Sup 1. pozos
Coamo
Pueblo
CUADRO 10
-
Pagos de
4,599
40
15
57,125
755
1,500 4,327 3,000
4,376
103
1 1
2
3
1 1 1
280
20 30
1 1 1
2 1
1,712
170
2 2 2
3
108,693
1,100
755
1,500 4,327 3,000
280
30
3,000 1,500 1,500 1,500 1,500 25,677
404
663
1,500 4,500 3,000 3,000
559 297
1,500 6,853
824
5,188
60
2,675 2,060 4,516 1,050 3,000 1,661 3,276 10,740 1,866
$3,832
(dblares)
1
6
1
9 2 1 5 1
4
4 3 3 7 1 3 3
Pagos de incentives
1
453
723
476
532
(dblares)
Num.
663
12
Pagos de incentives
1
22,465
Nurti.
2
4,500
3,000
1,500 7,500 1,500
2,578
$3,000 1,500
(dblares)
incentives
Tuberfas para agua Total Facilidades
297
-
Num.
Establos
559
1,400
1,017
663
(dblares)
incentives
Pagos de
Silos
Ganaderas por Municipio
Pagos de Incentivos Hechos a los Agricultores por la Constriiccion de Facilidades
Viviendas a Bajo Costo Construidas por Municipio 1960-61 CUADRO 11
Municipio
Viviendas Construidas
Municipio
Viviendas Construidas
Adjuntas
17
Manatt
57
Aguada
25
Maricao
46
Maunabo
25 37
Aguadilla
—
2
Aguas Buenas
86
MayagOez
Afiasco
27
Moca
Arecibo
70
Morovis
Barceloneta
58
Naguabo
108
Bayam6n
70
Naranjito
34
Cabo Rojo
50
Orocovis
44
Caguas
49
Patllias
24
Carolina
35
Ponce
43
Cayey
21
Quebradiilas --
44
Dorado
Fajardo Guinica
Guayama ....
Hormigueros Humacao Isabela Juana Dfaz _. Juncos
Lajas
163
--
84
80
Rfo Grande
100
31
Sabana Grande
34
Salinas
61 197
San German
24
29
San Juan
17
52
San Lorenzo -.
46
40
Santa Isabel
73
8
102
Toa Alta
3
Toa Baja
2
Utuado
-...
67 200 1
26
Vega Alta
70
Las Marras
38
Vega Baja
66
Las Piedras
33
Vieques
29
193
Yabucoa
113
Lares
Lofza
Luquillo - - ..
41
2,995
87
Familias Reinstaladas en Comunidades Rurales por Muiiicipio 1960-61
CUADRO 12
Municipio
Comunidades
Familias Reinstaladas
Solares Uso Publico
Total Parcelas
Arecibo
196
15
211
Barceloneta
126
16
142
17
16
33
Guanica
609
48
657
Gurabo
91
19
110
Hatillo
250
6
256
Humacao
120
1
121
Luquillo
25
1
26
Lofza
10
Cidra
10
Manati
124
6
130
Morovis .
155
6
161
Penuelas
224
15
239
Sabana Grande
127
15
142
Santa Isabel
249
21
270
Toa Alta
207
10
217
Trujillo Alto
59
Totales
SO
2,589
59
189
2,778
f 88
