4. april kl. 18.00
DANMARK VS TYSKLAND Oplev en gastronomisk landsholdskamp når det er bedst EN AFTEN MED DANSK OG TYSK GASTRONOMI Benyt denne enestående chance til at opleve gastronomi når det er bedst. I tæt samarbejde med Tønder Kommune og ECCO Conference Center afholder Det Danske Kokkelandshold en landsholdskamp med Det Tyske Kokkelandshold før det for alvor går løs til gastronomisk OL i Erfurt til oktober. H. K. H. Prins Joachim er protektor for Det Danske Kokkelandshold og inviteret til middagen, hvor Miljø- og Fødevareminister Eva Kjer Hansen også deltager. Landsholdskampen afholdes mandag den 4. april 2016 kl. 18.00 på ECCO Conference Center, Ecco Alleen 4, 6270 Tønder. Landskampen foregår som en friendly battle i gastronomi i verdensklasse. Hovedingredienserne i de 4 retter er forudbestemt af Per Mandrup, der også styrer slagets gang. De to kokkelandshold skal lave middagen ud fra de råvarer, der bliver stillet til rådighed, og der er fokus på produkter fra grænseegnen. Vi kan ikke give en nøjagtig beskrivelse af menuen, men vi kan love en middag i særklasse
MENU Forret: Fisk Mellemret: Østers Hovedret: Marsklam Dessert: Baseret på chokolade Kaffe med sødt fra Kokkelandsholdets konditor.
Alle vine til middagen er sponsoreret af H. J. Hansen Vin A/S, Odense
PROGRAM: 18.00 Ankomst - Mød venligst præcist 18.00-18.45 Snacks tilberedt af Det Danske Kokkelandshold og tilhørende bobler, serveres 19.00 Middagen serveres
BESTIL BILLETTER NU HVIS DU VIL SIKRE DIG EN PLADS Billetterne koster Kr. 1.200,- inkl. moms og inkluderer: Snacks med bobler, 4 retters middag med vine samt kaffe og sødt fra Det Danske Kokkelandsholds konditor. Billetter bestilles hos Christina Wiuff på sekretariat@kokkelandsholdet.dk eller 3025 1815 Selskaber på op til 10 personer forsøges placeret ved samme bord. Ønsker man at overnatte henviser vi til hoteller i nærheden: Schackenborg Slots Kro www.slotskro.dk - tlf. 74738383 Hotel Tønder Hus www.hoteltoenderhus.dk - tlf. 7472 2222
Det Danske Kokkelandshold ønsker at takke alle sponsorer for deres støtte. HOVEDSPONSORER
BUSINESSSPONSORER
LEVERANDØRSPONSORER