Okay Zomermagazine 2024

HELEMAAL OKAY

MELOENEN

Verfrissende vitamientjes voor een gezonde zomer

GRILLEN & CHILLEN

BBQ-hacks en -recepten om van te g(r)illen

GOEDKOOP GENIETEN

Waanzinnige waterijsjes in alle smaken

Haal de strafste promo’s zomerse in huis

Bekijk ze allemaal op okay.be of scan de QR-code

2+1 gratis

1+1 gratis

2+2 gratis

Zomer mee met Okay! Inhoud

12

Geef smaak aan je zomer!

Want met lekker eten wordt elke vakantie een succes.

En dat kan ook makkelijk en goedkoop. In dit magazine vind je praktische tips en recepten voor een gezellige barbecue onder vrienden, huisgemaakte ijsjes of plantaardige gerechten.

Dus neem een fris drankje, installeer je op een terrasje en laat je inspireren door het lekkerste van de zomer!

Sebert Dirix, Productgroepmanager

Zin in meer promo’s, recepten en tips?

Scan de QR-code en abonneer je op onze nieuwsbrief!

Meloenen om te zoenen

Hoe weet je of een meloen rijp is? Ontdek er alles over!

Zet je BBQ in vuur en vlam met deze snelle gerechten.

4 22 29 34 Easy BBQ-recepten

Vluggertjes

Op 10 min. een verse maaltijd maken? Easy!

Toerist in eigen keuken

Haal het zonnige zuiden in huis met onze tapas.

17

Hacks voor aan de grill

Chillen tijdens het grillen met deze tips!

Waanzinnige waterijsjes

Lekker voordelig en verfrissend: maak je eigen waterijsjes.

Meloenen om te zoenen

Charentais- en galiameloenen

Druk voorzichtig op de schil: als de meloen lichtjes meegeeft, is de vrucht rijp. Ruik tot slot aan de stengel. Een rijpe meloen ruikt zoet, een overrijpe naar alcohol.

Om te weten of de meloen rijp is, klop je best voorzichtig op de schil: hoor je een hol geluid, dan is je meloen klaar om op te eten. Hoor je een dof geluid? Dan is de meloen overrijp.

Watermeloen

Stap 1

Gebruik de tips van hiernaast om te checken of de meloen rijp is.

Stap 2

Snij de boven- en onderkant eraf. Dat gaat extra makkelijk met een groot mes.

Hoe bewaar je meloenen het best?

Onrijp

Is je meloen nog niet rijp?

Bewaar hem op een droge, donkere plek.

Stap 3

Halveer de meloen en verwijder de zaden met een lepel.

Rijp

Een rijpe meloen bewaar je best in de koelkast.

Stap 4

Verwijder de schil. Snij de meloen in schijven of blokjes.

Doe de meloen in een luchtdichte bewaardoos

Hij blijft tot 3-5 dagen goed in de koelkast. Gesneden

TIP VAN

Restjes meloen over? Vries ze in en gebruik ze in een smoothie! T OOGOODTOG O

Gazpacho van meloen

1 GALIAMELOEN (± 500 G) • 1 LIMOEN (BIO) • 12 BLAADJES MUNT

SNUIFJE PILIPILI • PEPER • ZOUT

1 Bewaar de meloen voor het klaarmaken een aantal uur in de koelkast. 2 Rasp de schil van 1/3 van de limoen. Pers de helft van de limoen uit en snij flinterdunne schijfjes van de rest (2 per persoon). 3 Snij de meloen in 2. Verwijder de pitten en de schil. Snij met een dunschiller brede repen van het vruchtvlees (2 repen per persoon). Snij de rest in blokjes. 4 Mix de blokjes meloen met het limoensap en 1 dl water (voor 4 personen) tot een gladde soep. Breng op smaak met de limoenrasp, pilipili, peper en zout. 5 Verdeel over kommetjes en werk afwisselend af met 2 schijfjes limoen, blaadjes munt en de meloenlinten. Serveer ijskoud.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 31 KCAL

Carpaccio met serrano en burrata

4

Slush van watermeloen

4 €331 €118

4 SNEETJES SERRANOHAM • 20 BLAADJES RUCOLA

1/2 CHARENTAISMELOEN • 4 BURRATA'S (ITALIAANSE VERSE KAAS) • 1 KL FIJNE BIETSUIKER • 2 EL GIN

1 Schil de meloen en verwijder de pitten. Snij in flinterdunne plakjes. 2 Meng de gin met de suiker en lepel over de meloen. Laat 30 min. marineren. 3 Snij intussen de sneetjes serranoham in fijne reepjes. 4 Verdeel de plakjes meloen over een bord. Leg een burrata in het midden en bestrooi met de serrano en rucola.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 500 KCAL • 21,7 G EIWIT

38,4 G VET, WAARVAN 23,9 G VERZ. • 12 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 11,7 G SUIKERS • 2,2 G ZOUT • 0,7 G VEZELS

15

1 KLEINE WATERMELOEN • 1 CITROEN • 4 MUNTBLAADJES 100 G FIJNE RIETSUIKER

1 Schil de watermeloen en snij in stukjes (hou per persoon een kwartje opzij voor de afwerking). Plaats ze 1 à 2 u. in de diepvries. 2 Pers intussen de citroen. 3 Bestrooi de halfbevroren watermeloen met de suiker en het citroensap. Mix tot een gladde puree. 4 Verdeel over de glazen en werk af met een leuk rietje, een blaadje munt en een kwartje watermeloen.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 151 KCAL • 0,9 G EIWIT

0 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. • 36,5 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 36,4 G SUIKERS 0 G ZOUT • 0,8 G VEZELS

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Boni Selection

verse basilicum

20 g

Boni Selection

minimozzarella

125 g

Boni Selection gedroogde abrikozen

200 g

Tapero olijven natuur

200 g

Boni Selection verse koriander 20 g

Boni Selection ananasstukjes op sap 227 g

Boni Selection party scampi 150 g

Zomer op stokjeeen

Tapero zongedroogde tomaten 150 g

Boni Selection mayonaise met eieren

500 ml

Boni Selection slaharten

200 g

Boni Selection augurkenschijfjes zoetzuur

670 g

Herta Knacki Original 10 stuks 350 g

Tiense Suiker bloemsuiker

250 g

Frambozen

125 g

Boni Selection bananen ± 1,2 kg

Boni Selection poffertjes 50 stuks

Extra kortingen met Xtra!

Met Xtra scoor je straffe kortingen op producten die je elke dag nodig hebt. Zo maakt Okay elke dag opnieuw écht het verschil in je winkelwagen. Ook zin om makkelijk en goedkoop te winkelen? Scan de QR-code en download de Xtra-app!

Het beste van Hoogstraten, verscheidenheid troef

Het lekkerst in soepen en sauzen

H rlijk zoet, kna e g & intens

Tomatensoep met zadenpesto

Frisse tomaat met garnaal

G grillen,edkoopda’s pas chillen.

BBQ-burger met cheddar

1

2

3

Snipper de augurken fijn. Meng met de mayonaise en kruid met peper en zout Snij de tomaat in plakjes.

Bak de burgers 2 à 3 min. aan elke kant op een hete barbecue. Kruid met peper en zout.

Snij de broodjes open en besmeer met wat saus. Leg er de sla, het vlees, de tomaten en de kaas op. Werk eventueel af met nog wat saus en serveer met de rest van de sla.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE)

621 KCAL • 46,7 G EIWIT • 27,6 G VET, WAARVAN 7,6 G

VERZ. • 44,2 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 5,5 G SUIKERS

2,2 G ZOUT • 3,8 G VEZELS

Deze Belgische eikenbladsla wordt duurzaam geteeld op goten met ledverlichting. Hierdoor verbruiken de telers minder water, plaats en grondstoffen.

Een lekkere sla met een hart voor de planeet!

Zalmbrazade met mangosalsa

4 €629 pers. 20 min. pp.

8 ZALMBRAZADES • 1 KOMKOMMER • 1 RODE PAPRIKA

1 MANGO • 1 LIMOEN • 1/2 PLANTJE KORIANDER

1 EL ZOETZURE SAUS • PEPER • ZOUT

1 Verwijder de pitjes en witte zaadlijsten uit de paprika en snij samen met de geschilde mango in heel fijne blokjes van 1/2 cm. 2 Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer en snij in fijne blokjes. Snij de limoen in partjes. 3 Meng de blokjes paprika met de komkommer en mango. Voeg de zoetzure saus en een klein beetje limoensap toe. Kruid met peper en zout, dek af en hou koel. 4 Bak de zalmbrazades zoals aangegeven op de verpakking. Serveer met de salsa en een partje limoen.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT

(PER PORTIE) 456 KCAL • 26,7 G

EIWIT • 32,4 G VET, WAARVAN

4,9 G VERZ. • 13,2 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 11,1 G

SUIKERS • 1,1 G

ZOUT • 3 G

VEZELS

ASC-zalm op de BBQ: een win-win!

Duurzaam gekweekt, sappige smaak en boordevol gezonde omega 3-vetzuren: met een ASC-zalm op de grill verwen je je gasten én de planeet.

Kippenbrochette met zuiderse groenten

4 €238 pers. 30

1

2

3

Snij de kip, de ongeschilde courgette en de paprika in stukjes.

Prik samen met de cocktailtomaten afwisselend op een brochettestokje.

Besprenkel met de olijfolie en kruid met de kippenkruiden.

Bak 7 à 8 min. aan elke kant op een hete BBQ.

Serveer met de tartaarsaus

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE)

51,9 G EIWIT • 28,6 G VET, WAARVAN 4,4 G VERZ. • 6,2 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 5,6 G SUIKERS • 2,7 G ZOUT • 2,6 G VEZELS

Brochettes met falafel en mais

4 €172 pers. 15 min. pp.

1

2

3

Snij de paprika in gelijke stukken (2 per persoon). Prik op een brochettestokje samen met de falafel, de champignons en de mais.

Besprenkel de brochettes met arachideolie en kruid met peper en zout. Bak ± 15 min. op een warme BBQ.

Werk af met enkele blaadjes koriander.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 209 KCAL 6,2 G EIWIT • 9,7 G VET, WAARVAN 1,5 G VERZ. • 21,4 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 9,4 G SUIKERS • 0,8 G ZOUT • 5,7 G VEZELS

Boni Selection Vegan falafel

204 g

Grillen & chillen Probeer deze hacks!

De ultieme hamburgertip

Niets is teleurstellender dan een uitgedroogde hamburger. Maak daarom voor het bakken een klein kuiltje in de hamburger en leg er een ijsblokje in. Zo blijft je vlees heerlijk mals!

Zo steek je de BBQ aan in 1-2-3

Vul een leeg eierdoosje met blokjes houtskool. Sluit het doosje, leg het in de BBQ en steek aan. Je BBQ staat meteen in vuur en vlam!

Is er ook een hack om de BBQ te kuisen?

Tuurlijk! Snij een ui of citroen in twee en wrijf een helft over het nog warme rooster. Hierdoor komt het vuil makkelijk los en kan je je grill nadien gewoon afwassen.

Wist je dat deze mozzarella een Eco-score B heeft?

De Eco-score toont de ecologische impact van wat je eet. Hiervoor kijken we onder meer naar de energie en grondstoffen die nodig zijn om een product te maken, verpakken en vervoeren. Zo maken we je het extra makkelijk om te kiezen voor duurzaamheid!

Nieuw! Breng kleur in je salade met deze Belgische mix van trostomaatjes. Een volledige nieuwe soort die teler Stoffels kweekte voor de extrazoete smaak.

Panzanella met tomaat, mozzarella en frambozen

Werk af met de frambozen en de basilicumblaadjes Besprenkel met de olijfolie en enkele druppels balsamicocrème. Kruid met peper en zout. 2 4 3 1

Snij het brood in blokjes en besprenkel met olijfolie. Kruid met peper en zout en bak kort in een pan. Laat afkoelen.

Volkorenbrood 800 g

Snij de tomaten in 2 en laat de mozzarellabolletjes uitlekken.

Stoffels Toma'Two 300 g

Doe het brood, de tomaten en de mozzarella in een grote kom.

Boni Selection minimozzarella 125 g

Frambozen 125 g

Griekse pastasalade met feta en olijven

1 KOMKOMMER • 2 TOMATEN • 1 RODE UI • 150 G ZWARTE

OLIJVEN • 150 G FETA • 4 KL GRIEKSE YOGHURT • 400 G

VOLKORENPENNE • 4 EL OLIJFOLIE • 1 KL GEDROOGDE

OREGANO • PEPER • ZOUT

1 Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en laat even afkoelen. 2 Snij intussen de ongeschilde komkommer in de lengte in 2 en daarna in halvemaantjes. Snij de tomaten in stukjes en de ui in fijne ringen. 3 Snij de feta in kleine blokjes. 4 Meng de pasta met de helft van de olijfolie, de komkommer, de tomaten, de feta, de rode ui en de olijven. 5 Meng de Griekse yoghurt met de rest van de olijfolie. Kruid met de oregano, peper en zout. Meng onder de pastasalade.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 627 KCAL

22 G EIWIT • 26,9 G VET, WAARVAN 9,3 G VERZ. • 68,9 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 5,3 G SUIKERS • 2,1 G ZOUT • 10 G VEZELS

Tortellini met gegrilde asperges en radijzen

4 €493

15

400 G GROENE-ASPERGEPUNTEN • 1 BOSJE RADIJZEN

1 PLANTJE BIESLOOK • 1 SJALOT • 400 G TORTELLINI MET RICOTTA EN SPINAZIE • 4 EL HONING-MOSTERDDRESSING • 2 EL OLIJFOLIE PEPER • ZOUT

1 Snipper de sjalot fijn en snij de radijzen in schijfjes. Hak het bieslook fijn. 2 Kook de pasta in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af. 3 Bak intussen de asperges 2 à 3 min. op de BBQ. Haal van de grill en besprenkel met olijfolie, peper en zout. Snij de asperges in 2 à 3 stukken. 4 Meng de tortellini met de radijsjes en de asperges en doe ze in een grote schaal. Werk af met de sjalot, het bieslook en de honingmosterdvinaigrette.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 386 KCAL 10,4 G EIWIT • 15,2 G VET, WAARVAN 3,4 G VERZ. • 48,6 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 6,7 G SUIKERS • 1,6 G ZOUT • 6,3 G VEZELS

Weinig tijd vanavond? De verse gevulde pasta van Rana hoef je enkel op te warmen. Lekker, simpel en snel!

Ananas met mascarpone

ananas op de BBQ

4 €136 pers. 15 min. pp.

1 ANANAS • 1 LIMOEN • 1 PLANTJE MUNT

250 G MASCARPONE • 2 EL SUIKER

1 KL BOURBON VANILLE-EXTRACT

1 Snij de ananas in de lengte in 4. Verwijder de schil en de harde kern en snij in fijne partjes. Bak ± 5 min. op een hete BBQ. 2 Mix intussen de suiker samen met de munt in een blender. 3 Meng de mascarpone met het vanille-extract. 4 Strooi de muntsuiker over de ananas en serveer met de vanillemascarpone en werk af met partjes limoen.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 401 KCAL

4,2 G EIWIT • 26,6 G VET, WAARVAN 18,4 G VERZ. • 34,5 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 33 G SUIKERS • 0,1 G ZOUT 3,4 G VEZELS

Ontdek Del Monte's Honeyglowananas: intens zoet en aromatisch met een volle gele kleur. Perfect voor fruitsalades en BBQ's!

Vluggertjevanavond?

Klaar in 10 min!

Geen flauw idee wat je vanavond wil eten of weinig tijd om te koken? Dan zijn de Vluggertjes van Okay zeker iets voor jou! Want met deze snelle recepten maken we het je extra makkelijk om binnen de 10 min. een verse maaltijd op tafel te zetten. Smakelijk!

Wrap met krokante groenten en fishsticks

Smelt de boter in een pan met antiaanbaklaag en bak de fishsticks 8 min. Draai regelmatig om.

Iglo fishsticks

Fish & Chips wijze 12 stuks 336 g

1

4 Klaar in 10 min!

Verdeel er de fishsticks over en werk af met de tartaar

Devos Lemmens tartaarsaus

300 ml

2 3

Leg de groentjes op een lijn in het midden van de wraps.

Florette rauwkost krokant

200 g

Plooi de onderkant van de wrap omhoog en rol strak op. Zet vast met een prikker.

Poco Loco volkorenwraps 6 stuks 370 g

Tagliatelle met zalm en Boursin

Kook de tagliatelle gaar in lichtgezouten water. Giet af en hou 1 dl kookvocht opzij (voor 4 personen).

Boni Selection tagliatelle met verse eieren

500 g

Meng er de zalm onder.

Boni Selection gerookte zalmsnippers

150 g

1

3

4 Klaar in 10 min!

2

Smelt intussen de boter in een kookpot en stoof de prei 7 min. Kruid met zwarte peper.

Boni Selection preiwit 1 kg

Meng de tagliatelle onder de Boursin, voeg eventueel wat kookvocht toe. Serveer.

Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden

230 g

Taboulé met gegrilde kip en mango

Klaar in 10 min!

Schil de mango en snij het vruchtvlees in blokjes.

Mango ready to eat per stuk

1

2

Verdeel er de stukjes kip en de mango over.

Gebraden kipfilet

150 g

3

Doe de taboulé in een serveerschaal

Patron taboulé tomaat-paprika

400 g

4

Werk af met 4 el cocktailsaus

Devos Lemmens cocktailsaus

450 ml

Verwennerij

Milanobroodje

Proef het zuiden in de oregano, paprika en olijfolie. Afgewerkt met sesam- en maanzaad.

TIP VAN

Restjes brood over? Gebruik ze in een gazpacho om de koude soep in te dikken. T OOGOODTOG O

Boekweitbaguette

Een vezelrijk stokbrood met geroosterde smaak. Combineer met bijvoorbeeld charcuterie, kazen of gerookte vis.

Snackbroodje

Een tarwebroodje gemaakt voor hamburgers!

in de bakkerij

Peperpistolet

Start de dag met extra pit dankzij de korst van peper.

Ciabatta

Luchtig witbrood met een knapperige korst én Nutri-Score A.

Toerist in eigen keuken Hapjes uit heel Europa!

Komkommertoastjes met gorgonzola

4 €103 pers. 15

1/2 KOMKOMMER • 6 AARDBEIEN • 12 BLAADJES BASILICUM 100 G GORGONZOLA CREMOSO

1 Snij schijfjes van 0,5 cm van de komkommer. Snij de aardbeien in 2. 2 Bestrijk de schijfjes komkommer met een laagje gorgonzola en werk af met een halve aardbei. 3 Prik een blaadje basilicum op een stokje en prik door de aardbei.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 93 KCAL • 5,5 G EIWIT

7 G VET, WAARVAN 4,5 G VERZ. • 1,7 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 1,6 G

SUIKERS • 0,3 G ZOUT • 0,6 G VEZELS

Dankzij zijn soepele en smeltende textuur smaakt Galbani Gorgonzola heerlijk in pasta en risotto. Of serveer ‘m bij je apero op knapperige komkommertoastjes!

Tapas uit

Italië

Tapas uit

Griekenland

4 €053 pers. 10 min. pp.

1 KOMKOMMER • 2 TAKJES VERSE MUNT • 1 TEENTJE KNOFLOOK • 200 G VOLLE YOGHURT OP GRIEKSE WIJZE • 2 EL OLIJFOLIE • PEPER • ZOUT

1 Snij de komkommer in de lengte in 2 en schraap met een lepel er de pitten uit. Rasp de komkommer grof. 2 Snipper het knoflook en de munt fijn. 3 Meng de komkommer met het knoflook, de helft van de munt en de yoghurt. Kruid met peper en zout en besprenkel met de olijfolie. 4 Werk af met de rest van de munt.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 118 KCAL 3,2 G EIWIT • 10 G VET, WAARVAN 4 G VERZ. • 3,4 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 3 G SUIKERS • 0,5 G ZOUT • 0,7 G VEZELS

Voor jouw moment van genot! Laat je verleiden door Oikos van Danone, gemaakt volgens het unieke Danone-recept voor volle yoghurt op Griekse wijze.

Toast met sardines en tapenade

12 BLAADJES BASILICUM • 1 TEENTJE KNOFLOOK • 150 G TOMATENTAPENADE

1 RUSTIEK WIT STOKBROOD • 125 G SARDIENEN IN OLIJFOLIE (BLIK)

1 Snij het stokbrood in sneetjes en wrijf in met het gepelde knoflook. 2 Bestrijk met de tapenade en schik er de sardientjes op. Werk af met een blaadje basilicum.

Tapas uit

Frankrijk

Camemberttoastjes

1 VERSE VIJG • 1 TAKJE ROZEMARIJN • 150 G CAMEMBERT 10 TUC BAKE ROLLS ZEEZOUT • 2 EL FRAMBOZENCONFITUUR

1 Snij de camembert in kleine stukjes en de vijgen in 10 fijne schijfjes (voor 4 personen). 2 Beleg de Tuc-koekjes met een schijfje vijg, een stukje camembert en een mespuntje confituur. Werk af met een plukje rozemarijn.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 219 KCAL 9,2 G EIWIT • 11,7 G VET, WAARVAN 6,1 G VERZ. • 19,1 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 12,1 G SUIKERS • 0,8 G ZOUT • 0,3 G VEZELS

Tapasbord met patatas fritas

8 STUKS SERRANOHAM GEVULD MET

ROOMKAAS • 8 FIJNE SNEETJES CHORIZO

90 G LOMO • 150 G MANCHEGO

500 G VERSE FRIETEN • 110 G ONTPITTE

OLIJVEN • 150 G AIOLI • 300 G MILDE

DIPSAUS • 2 EL OLIJFOLIE • PEPER • ZOUT

1 Verwarm de oven voor op 200 °C. 2 Meng de frieten met de olijfolie, peper en zout. Bak 30 min. in de voorverwarmde oven of in de friteuse of airfryer (baktijd: zie verpakking).

3 Serveer de frieten met de dipsaus en de aioli. 4 Schik op een ronde schotel samen met de olijven, driehoekjes manchego, sneetjes chorizo en lomo en de serrano met roomkaas.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 1051 KCAL

31,8 G EIWIT • 75,5 G VET, WAARVAN 26,3 G VERZ. • 59,6 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 7,1 G SUIKERS • 5,4 G ZOUT • 2,4 G VEZELS

De verse frietjes van The Potato Chef smaken net zo goed als in de frituur. Een aanrader voor alle frietliefhebbers!

Tapas

Spanje

Wwaterijsjes aanzinnige

Waterijsje met kiwi en aardbei

4 €164 pers. 15 min. pp.

200 G AARDBEIEN • 2 GROENE KIWI’S 2,5 DL SPA FRUIT AARDBEI-WATERMELOEN

1 Snij de kroontjes van de aardbeien en mix in een hoge beker of blender samen met het Spa Fruit. Vul de waterijsvormpjes tot op 1 cm van de rand en stop ze in de diepvries. Duw er na 1 uur een stokje in. Laat daarna nog 1 uur verder opstijven in de diepvries.

2 Schil de kiwi’s en mix fijn in de blender of in een hoge beker met de staafmixer.

3 Haal de ijsvormpjes uit de diepvries en vul aan met de kiwi. Laat minstens 6 uur opstijven in de diepvries.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 42 KCAL

0,7 G EIWIT • 0,1 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. • 8,9 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 7,4 G SUIKERS • 0 G ZOUT • 1,7 G VEZELS

In SPA® Fruit vind je enkel de beste ingrediënten: natuurlijke fruitsappen, mineraalwater en een zoete toets van suikerbiet en stevia. Zo kan je natuurlijk én puur genieten.

Aperol Spritz ijsje

4

2 DL APEROL SPRITZ • 2 SINAASAPPELEN

1 Snij de sinaasappelen in 2 en snij er per persoon 1/2 schijfje af. Pers de rest (voor 4 personen heb je 7,5 cl sap nodig). 2 Snij de schijfjes in kleinere partjes en verdeel over de ijsvormjes. 3 Meng de Aperol Spritz met het sinaasappelsap. Verdeel over de ijsvormpjes, zet 2 uur in de diepvriezer, steek er een stokje in en laat minstens 6 uur opstijven (liefst de hele nacht).

Geen ijsvormpjes in huis?

Giet je Aperol Spritz in een leeg yoghurtpotje, steek er een ijsstokje in en zet het in de diepvriezer.

Tip!

Ontdek Lipton Ice Tea Sparkling Peach en Green Citrus: geliefde smaken, nu met een explosie aan bubbels.

veggie vlees of Hoemakkelijkisdees! kies voor

Wil jij ook wat vaker plantaardig eten? Da’s makkelijker dan je denkt! Je kan bijvoorbeeld het gehakt in je spaghetti vervangen door peulvruchten zoals linzen. Lekker en ook nog eens voordelig voor je portemonnee. Laat je in deze rubriek inspireren door onze gerechten die even lekker smaken met of zonder vlees.

Burger met boontjes en cajunpatatjes

4 €442 pers. 20 min. pp.

4 HAMBURGERS • 500 G PRINSESSENBONEN • 300 G

KERSTOMAATJES IN TROS • 50 G GEHAKTE UI • 700 G BAKPATAT CAJUN • 3 EL OLIJFOLIE • ZWARTE PEPER • ZOUT

1 Breng een kookpot met lichtgezouten water aan de kook. Verwijder de uiteinden van de boontjes en kook 8 min. zonder deksel. Giet af, spoel onder koud water en laat uitlekken. 2 Snij de tomaatjes in 2. 3 Verhit 1/3 van de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de aardappelen 10 min. 4 Verhit intussen 1/3 van de olijfolie in de kookpot van de bonen en stoof de ui glazig. Voeg de tomaatjes toe en laat 2 min. stoven. Voeg de boontjes toe en laat nog 5 min. stoven, kruid met peper en zout en roer om. 5 Verhit de rest van de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de hamburgers ± 5 min. aan elke kant.