générale avant les fêtes
Surgelés
Aussi dans ce dépliant
C’est la saison du navet
Idées-cadeaux
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Dépliant avec prix de référence
Ce dépliant a été réalisé pour des achats dans notre magasin Colruyt d’Oostrozebeke. La mention « Prix le plus bas à 30 jours » correspond donc au meilleur prix appliqué dans ce magasin. Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des grands magasins de votre région, les prix dans d’autres magasins Colruyt peuvent différer. Vous pouvez consulter les prix et prix de référence actuels d’autres magasins Colruyt pendant vos courses, via Colruyt dans l’app Xtra ou sur colruyt.be. Vous ne manquerez ainsi aucune offre. Date de mise en page de ce dépliant : 30/10/2024.
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Vit 2524
É. R. : Colruyt Food Retail NV/SA, Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Imprimé sur du papier 100 % recyclé et/ou dont les fibres sont issues de forêts gérées de manière responsable.
Édito Nous sommes prêts pour vos fêtes
Encore un petit mois et on y sera ! On se réunira alors en famille ou entre amis autour d’un délicieux repas et on échangera nos cadeaux. Chez Colruyt, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour un formidable réveillon aux meilleurs prix. Notre large assortiment de fête vous attend déjà en rayon ! Et pour vous aider dans vos préparatifs, nous avons glissé dans ce dépliant quelques recettes festives abordables, afin que vous puissiez les tester avant les fêtes. Moi, je suis quasi sûre que la recette aux scampis de la page 8 sera sur mon menu de Noël ! Et vous ?
Maëva Collaboratrice au Colruyt de Genappe
Planifiez
3
Bons moments ensemble
Lundi
Escalope de Prague et étuvée de poireaux
semaine 1 Au menu
Jeudi
Pizza Cheesy Crust aux champignons
Mardi
Hamburger rapide et frites de panais
Vendredi
Lentilles aux légumes d’hiver grillés et aux noix
Mercredi
Tagliatelles au saumon et choux de Bruxelles à la sauce au fromage
Week-end
Croquettes de fromage au jambon sec, persil frit
Les principaux ingrédients du menu de la semaine 1
Valable du 4/12 au 10/12/2024 inclus
Qualité
Boucherie
Escalope à la façon de Prague ± 150 g
€ 7 99 /kg
Qualité
Boucherie Plateau burgers porc-fromage
Espace fraîcheur Boni Selection Bio filets de saumon atlantique
2 x ± 150 g Pauvre en arêtes. Avec peau. Origine : Norvège.
€ 8 49 /kg
€ 29 45 /kg
Nouvelle semaine Cuisine d’hiver chaleureuse
Le mois le plus sombre de l’année réclame une cuisine chaleureuse. De bons petits plats réconfortants qui se dégustent dans une ambiance conviviale, comme ceux que vous propose notre équipe culinaire. Et bien sûr, vous trouverez les ingrédients chez nous, aux meilleurs prix.
Pour la recette, scannez ce code QR
Lundi Escalope de Prague et étuvée de poireaux
Boucherie
Escalope à la façon de Prague ± 150 g € 7 99 /kg
Un régal aussi avec l’escalope à la façon de Prague.
Espace fraîcheur Boni Selection purée aux épinards
500 g Plus d’articles dans votre magasin.
Légume à l’honneur : blanc de poireau
€ 3 49 € 6,98/kg
• Le blanc de poireau a un goût moins piquant que le vert et proche de celui d’un oignon doux
• Riche en fibres et source de potassium
• Délicieux dans un stoemp, un potage ou une quiche, ou à la place du chicon dans les roulades gratinées au jambon.
Boucherie
Plateau burgers porc-fromage
Alternative au panais frais.
Surgelés
Boni Selection panais
1 kg En dés. €1 99
Prix le plus bas à 30j : € 2,29
Espace fraîcheur
Boni Selection
Bio filets de saumon atlantique
2 x ± 150 g Pauvre en arêtes. Avec peau. Origine : Norvège.
Soubry
frites de panais
30 min 4
3
• Épluchez 800 g de panais et coupez les en frites. Répartissez les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Agrémentez d’1 c. à café de thym, de poivre et de sel Aspergez de 2 c. à soupe d’huile d’olive et glissez 20 min au four préchauffé à 200 °C.
• Entre temps, faites fondre 2 c. à soupe de beurre dans une poêle et faitesy cuire les burgers d’1 plateau de burgers porc-fromage 2 à 3 min de chaque côté. Salez et poivrez.
• Réchauffez les pains pour hamburger au grille pain ou 1 min au four préchauffé.
• Garnissez les pains d’un burger, de salade, de tomates et de 4 c. à soupe de sauce BBQ Burger. Servez avec les frites de panais.
€ 29 45 /kg
toutes les pâtes Intégral ou 6 céréales
500 g ou Épeautre 375 g
Épeautre Tagliatelli Nidi 375 g
€ 3,29 (€ 8,77/kg)
Pour aller plus vite
€ 8 49 /kg -20 % à partir de 2 raviers -33. 34% à partir de 3 emballages
QR
Mercredi Tagliatelles au saumon et choux de Bruxelles à la sauce au fromage
6,40 30 min
Boucherie
Linguine sauce truffe lard ± 650 g, saumon-sauce fromage ± 660 g, jambon-fromage ± 600 g ou bolognaise ± 600 g
Sauce truffe lard € 9,99/kg
Saumon sauce fromage € 12,99/kg
Jambon fromage € 9,75/kg
Bolognaise € 9,75/kg
Jeudi Pizza Cheesy Crust aux champignons
4
30 min
1 c. à café d’ail émincé (surgelés)
400 g de Mélange d’Automne aux champignons
1 oignon
200 g d’alternative végétale au fromage râpé
2 rouleaux de pâte à pizza (espace fraîcheur)
10 c. à soupe de coulis de tomate Tomato Frito (brique)
1 c. à café d’origan séché
1 c. à café de basilic séché sel et poivre
Préparation (30 min)
1 Préchauffez le four à 220 °C. Déroulez chaque pâte à pizza sur une plaque de four tapissée de papier cuisson.
2 Parsemez le bord de la pâte d’une partie de l’alternative végétale au fromage râpé. Repliez
les bords de la pâte sur le fromage et appuyez soigneusement.
3 Détaillez l’oignon en fines rondelles.
4 Répartissez la passata uniformément du centre de la pâte jusqu’au bord. Salez et poivrez.
5 Répartissez les champignons et l’oignon sur la sauce tomate. Garnissez du reste de l’alternative au fromage et assaisonnez d’origan et de basilic. Glissez 15 à 20 min au four préchauffé ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
Weinberg Dolomiten I.G.T. « Cuvée Paul »
Blanc Kellerei St. Pauls
Alto Adige Italie
Jack’s Precious IPA
Bière blonde
Espace fraîcheur
Boni Selection
Vegan râpé
saveur gouda
200 g
Légume à l’honneur : mélange de
champignons d’automne
• Girolle : arôme d’abricot et saveur poivrée.
• Shiitake : chair juteuse et épicée, à la saveur de noix.
• Pleurote : saveur douce, presque crémeuse.
• Pioppino (pholiote du peuplier) : champignon ferme, au goût sucré.
Vendredi
Lentilles aux légumes d’hiver
et aux noix
Au fil des saisons Parfait, le navet !
Le navet est un légume typique de la cuisine d’hiver. Ce petit tubercule est incontournable dans les potées, soupes, plats mijotés et autres bouillons de légumes. Également délicieux cru, dans une salade de saison avec des carottes et du céleri-rave râpé.
Saison
Disponible toute l’année, mais au mieux de sa forme d’octobre à mars inclus.
Goût
Le goût légèrement relevé du navet ajoute une note surprenante au plat.
Conservation 2 semaines au réfrigérateur.
Valeur nutritive
Riche en fibres et source de vitamine C.
Le prix des navets varie beaucoup actuellement. Nous n’avons donc pas pu fixer de prix au moment de l’impression de ce dépliant. Mais chez Colruyt, vous trouverez toujours ce produit au meilleur prix. Scannez ce code QR et découvrez le prix actuel des navets dans votre magasin.
Week-end
Cocktail de mangue aux scampis
Bon plan du week-end Recettes-tests
avant les fêtes
On dit souvent qu’une chose bien commencée est déjà à moitié terminée. Voici donc quelques idées de plats festifs que vous pouvez tester en prévision de votre menu de Noël. Ce sera déjà du temps (de réflexion) de gagné !
Surgelés
Pour la recette, scannez ce code QR 2,50 1 h + 4 h de repos
Boni Selection
Party Scampi
300 g À la sauce Sweet Chili. Scampis d’élevage. Origine : Vietnam.
€ 3 49 € 11,63/kg Prix le plus bas à 30j : € 3,95
Espace fraîcheur
Boni Selection yaourt à la grecque entier nature 10 % de M.G. 1 kg
€
2 19
Espace fraîcheur
Les Prés Salés beurre au gros sel marin de Camargue 250 g € 3,59 (€ 14,36/kg)
-20 % à partir de 3 emballages
Effi tous les dressings ou Hellman’s ou Calvé mayonnaises
Effi Light mayonnaise 450 ml € 4,37 (€ 9,71/L) Calvé mayonnaise aux œufs bouteille Top Down 430 ml € 3,44 (€ 8,00/L)
-25 % à partir de 2 emballages
Week-end Croquettes de fromage au jambon sec, persil frit
Alternative toute prête.
Espace fraîcheur
Boni Selection croquettes au jambon ibérique
5 pièces 140 g
Pour la recette, scannez ce code QR
€ 4 95 € 35,36/kg
L’abus d’alcool nuit à la santé
Au menu
semaine 2
Lundi
Escalope de dinde panée, frites de pommes de terre et de céleri-rave
Jeudi
Salade hivernale à la mozzarella, chicons, pommes et fruits secs
Les
Mardi
Bifteck sauce béarnaise
Vendredi
Ragoût de cerf, gratin dauphinois et chicons aux airelles
Mercredi
Pita veggie aux pois chiches grillés
Week-end
Buffet de canapés festifs
principaux ingrédients du menu de la semaine 2
Valable du 11/12 au 17/12/2024 inclus
Boucherie
Escalope de dinde
± 180 g
€ 9 99 /kg
± 3 cm ± 170 g Avec beurre au poivre. €16 99 /kg
Espace fraîcheur
Boni Selection crevettes de la mer du Nord
250 g
Non décortiquées. Crevettes sauvages. Origine : Pays Bas.
€ 5 99 € 23,96/kg
2e semaine comme sur des roulettes
Varier, ça ouvre l’appétit
Céleri-rave, carottes colorées, chicons, airelles… Les fruits et légumes d’hiver veillent à nous fournir les vitamines nécessaires, tout en colorant nos assiettes. Essayez nos recettes faciles et mettez plus de fruits et légumes au menu.
Lundi
Escalope de dinde panée, frites de pommes de terre et de céleri-rave
3,40 45 min 4
4 escalopes de dinde (boucherie) 1/2 céleri rave
140 g de mélange de salades Sweet Trio (roquette, salade de blé, betterave rouge)
3 branches de romarin frais
4 branches de thym frais
4 éclats d’ail
500 g de pommes de terre à chair ferme
Préparation (45 min)
1 Préchauffez le four à 180 °C.
1 œuf
50 g de parmesan râpé 70 g de chapelure
4 c. à soupe de farine
7 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café d’origan séché poivre noir (moulin) sel
2 Épluchez les pommes de terre et le céleri rave, et détaillez les en frites.
3 Hachez grossièrement l’ail. Ciselez le romarin et 3 branches de thym.
4 Répartissez les frites de légumes sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Agrémentez les de 4 c. à soupe d’huile d’olive, de thym et de romarin ciselés, d’ail et de sel. Glissez 30 min au four préchauffé.
5 Entre temps, battez l’œuf avec une fourchette.
6 Mélangez la chapelure avec le parmesan, le reste du thym, l’origan, du sel et du poivre noir.
7 Passez les escalopes dans la farine (tapotez les pour en enlever l’excédent), puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure.
8 Faites chauffer le reste de l’huile d’olive dans une poêle et faitesy dorer les escalopes de dinde 3 à 4 min de chaque côté à feu doux.
9 Servez les escalopes panées avec la salade et les frites.
Château Pey La Tour
A.O.P. Bordeaux
Tongerlo Triple Bière d’abbaye blonde
Boucherie
Escalope de dinde ± 180 g
Mardi Bifteck sauce béarnaise
30 min
5,30
Pour la recette, scannez ce code QR Mercredi
Pita veggie aux pois chiches grillés
Pour la recette, scannez ce code QR
Surgelés
McCain toutes les frites pour four ou Airfryer
600 g, 700 g ou 1 kg
Air Fryer Classique 600 g
€ 4,99 (€ 8,32/kg)
-33. 34% à partir de 3 emballages
Marsel fleur de sel
125 g
€ 4,69 (€ 37,52/kg)
Boucherie
Rumsteck ± 3 cm ± 170 g Avec beurre au poivre. €16 99 /kg
Espace fraîcheur
Boni Selection
Veggie morceaux saveur poulet
180 g
€ 2,85 (€ 15,83/kg)
-15 %
à partir de 2 emballages
Légume à l’honneur : carottes colorées
-15 %
à partir de 2 emballages
• Avec de si belles couleurs dans l’assiette, elles donnent envie aux enfants de manger des légumes.
• Chaque variété présente une saveur légèrement différente : raffinée et très sucrée pour les carottes jaunes, et un peu plus prononcée pour les carottes violettes
• Vous les servez rôties ? Laissezy un peu de fanes pour une jolie présentation.
Fruit à l’honneur : airelles
• Rincez les airelles sous l’eau froide et équeutezles. Cuisezles ± 10 min à couvert dans de l’eau légèrement sucrée. Les baies sont prêtes quand elles éclatent.
• Délicieuses pour agrémenter les plats de viande comme la dinde de Noël ou les boulettes.
Vous pouvez aussi les préparer en compote ou les intégrer dans une pâtisserie.
Salade hivernale à la mozzarella, chicons, pommes et fruits secs
Zonder gluten
2,70 15 min Sans
Sans gluten
Vegetarisch
Végétarien
Végétarien
Vegetarisch Végane Vegan
Végane Vegan
Coupez la base de 4 chicons et retirez éventuellement les premières feuilles. Tranchez le reste en fines lanières.
2 pommes non pelées en fins quartiers. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les quartiers de pommes et faitesles cuire 2 min. Réservez. Faites griller 50 g de mendiants dans une poêle sans matière grasse 2 min à feu modéré. Mélangez régulièrement.
125 g de salade de blé et les lanières de chicons sur un grand plat. Répartissezy les quartiers de pommes cuits et 2 boules de mozzarella de bufflonne. Parsemez de mendiants grillés. Préparez une vinaigrette avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à café de miel, du sel et du poivre. Agrémentezen la salade.
Vendredi
Espace fraîcheur
Boni Selection
mozzarella ou
mozzarella di Bufala
125 g
Mozzarella
€ 1,15 (€ 9,20/kg)
Mozzarella di Bufala
€ 1,59 (€ 12,72/kg)
-15 % sur 2 emballages
-20 % à partir de 3 emballages
Ragoût de cerf, gratin dauphinois et chicons aux airelles
6,40 30 min 4
• Emballez 8 chicons dans 8 tranches de lard avec 16 branches de thym (2 branches par roulade de chicon).
• Coupez 4 figues en 4, sans aller jusqu’au bout.
• Faites mijoter 100 g d’airelles 10 min dans un poêlon avec 1 c. à soupe de sucre impalpable
• Entre temps, faites fondre 2 c. à soupe de beurre dans une casserole et dorezy les chicons de tous les côtés. Salez et poivrez . Mouillez avec le jus d’1 orange et laissez mijoter 6 min.
• Glissez 4 gratins dauphinois surgelés 20 à 25 min au four préchauffé à 180 °C.
• Entre temps, réchauffez 700 g de ragoût de cerf (boucherie) dans une casserole 15 min à feu doux.
• Répartissez les airelles sur les assiettes et disposez chaque fois 2 chicons et 1 figue par dessus. Servez avec le ragoût et les gratins dauphinois.
Bon Fond fond de gibier ou de homard
240 ml
Espace fraîcheur
€ 3 59
Becel tout l’assortiment (excepté ProActiv)
Cuire & rôtir 500 g
€ 14,96/L
p. ex. : fond de gibier
Prix le plus bas à 30j : € 3,98
€ 3,19 (€ 6,38/kg)
Original 500 g
€ 3,19 (€ 6,38/kg)
-25 % sur 2 emballages
-30 %
à partir de 3 emballages
Essais festifs
Deuxième week-end pour tester des recettes en prévision des fêtes.
Week-end Crème de cerfeuil aux crevettes de la mer du Nord
2,40 30 min
Pour la recette, scannez ce code QR
Espace fraîcheur Boni Selection crevettes de la mer du Nord 250 g Non décortiquées. Crevettes sauvages. Origine : Pays Bas. € 5 99 € 23,96/kg
Week-end Buffet de canapés festifs
1,90 30 min
Pour la recette, scannez ce code QR
Boucherie Délio tout l’assortiment
Mer du Nord 200 g
€ 4,35 (€ 21,75/kg)
Poulet curry 200 g
€ 3,09 (€ 15,45/kg)
-10 % sur 2 emballages -20 % à partir de 3 emballages
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