Les mardis 24/12 et 31/12, nous sommes aussi prêts pour vos fêtes de 8 h 30 à 17 h (y compris Collect&Go).
Gran Barón Sparkling Rosé
Les offres valables sur présentation de votre Xtra sont signalées par un symbole. Offres valables en Belgique, jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes et sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Certains articles ne sont pas disponibles dans tous les magasins Colruyt. Les conditions générales de Xtra et la liste de nos magasins peuvent être consultées sur colruyt.be.
Dépliant avec prix de référence
Ce dépliant a été réalisé pour des achats dans notre magasin Colruyt de Rochefort. La mention « Prix le plus bas à 30 jours » correspond donc au meilleur prix appliqué dans ce magasin. Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des grands magasins de votre région, les prix dans d’autres magasins Colruyt peuvent différer. Vous pouvez consulter les prix et prix de référence actuels d’autres magasins Colruyt pendant vos courses, via Colruyt dans l’app Xtra ou sur colruyt.be. Vous ne manquerez ainsi aucune offre. Date de mise en page de ce dépliant : 5/11/2024.
Noir ou rouge
Noir : les meilleurs prix Rouge : promos en plus des meilleurs prix
Bien préparé avec Xtra
Préparez votre liste de courses Colruyt dans l’app Xtra et triez vos produits en fonction de l’agencement de votre magasin Colruyt. Pratique et efficace
Suivez-nous aussi en ligne
Vous trouverez toutes nos recettes et bien plus encore sur colruyt.be ou via nos réseaux sociaux. Laissez vous inspirer !
Colruyt Meilleurs Prix
Colruyt En Cuisine
@colruyt_be
Colruyt (NL/FR)
Colruyt Meilleurs Prix
ColruytEnCuisine
@colruyt
Vous ne souhaitez plus recevoir nos dépliants ? Vous pouvez vous désinscrire sur monxtra.be via votre profil, sous l’onglet « Mes communications ». Vous utilisez l’app Xtra ? Cliquez dans « Profil » sur « Gérer le profil », puis sur « Newsletters et dépliants ». Vous pouvez également contacter le service Clientèle via colruyt.be/contactez-nous
Vit 2624
É. R. : Colruyt Food Retail NV/SA, Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Imprimé sur du papier 100 % recyclé et/ou dont les fibres sont issues de forêts gérées de manière responsable.
Place à la magie des fêtes !
Chez Colruyt, nous savons bien que la fin d’année est une période chargée. Nous faisons donc de notre mieux pour rendre vos fêtes aussi agréables que possible.
Nous mettons tout en œuvre pour vous aider à préparer vos fêtes efficacement. En effet, plus nous sommes prêts, et plus vous l’êtes aussi. Vous n’oubliez rien et évitez les imprévus. Chez nous, vous trouvez tout ce qu’il faut pour vous faire plaisir pendant les fêtes : des produits triés sur le volet, des rayons bien remplis et des collaborateurs toujours prêts à vous aider. Et bien sûr, vous avez toujours la garantie des meilleurs prix. Joyeuses fêtes !
Giel, du Colruyt de Winterslag
Planifiez
Profiter
Le coup d’envoi de vos fêtes
Le bruit du bouchon qui saute, les bulles qui ruissellent le long de votre verre… Il n’y a pas de doute, les fêtes sont lancées ! Et pour bien commencer, il est essentiel de choisir le bon apéritif, avec ou sans alcool. Chez nous, il y en a pour tous les goûts.
Champagne
• Appellation d’origine protégée: le champagne doit obligatoirement être produit en Champagne
• Réalisé selon la méthode traditionnelle, avec prise de mousse lors de la seconde fermentation en bouteille. Élevage de minimum 15 mois, dont 12 sur lattes.
• Les trois cépages les plus utilisés sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier
Le saviez-vous ?
Plus de 300 communes (ou crus) produisent du champagne. 42 sont classées Premier Cru (qualité supérieure) et 17 bénéficient du statut de Grand Cru (meilleure qualité).
€
Champagne Montaudon « Tradition » ou « Classe
-20 % à partir de 3 bouteilles -25 % à partir de 6 bouteilles
Champagne Soutiran « Alexandre » brut Premier Cru
75 cl
((druif)) Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier ((neus)) citron confit, amande, notes de pêche et de poire, touche fumée
((mond)) douce, riche et complexe, notes d’agrumes, longue finale ((culi)) bouchées apéritives, huîtres, plats raffinés (ris de veau)
Au total, nous avons vendu plus de 400 000 litres de bulles durant la dernière semaine de 2023. La référence la plus populaire est le cava brut Gran Barón 75 cl. Cette même marque place d’ailleurs 4 de ses breuvages festifs dans notre top 10 !
Gran Barón tout l’assortiment
Joven vin mousseux brut
75 cl € 6,49 (€ 8,65/L)
Cava Iconico
75 cl € 10,49 (€ 13,99/L)
Cava Brut Nature
75 cl € 8,39 (€ 11,19/L)
Cava Reserva brut
75 cl € 9,39 (€ 12,52/L)
Cava brut
75 cl € 7,99 (€ 10,65/L)
Joven Rosé vin mousseux brut
75 cl € 6,49 (€ 8,65/L)
Domaines Vinsmoselle Comte de Bredimus vin mousseux brut
75 cl ((druif)) Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, Elbling ((neus)) fruité, floral, notes d'amande ((mond)) sur le fruit elle aussi, finale ronde et fraîche, goût bien sec ((culi)) plats froids de poisson
€ 6 15
€ 8,20/L
Prix le plus bas à 30j : € 6,99
Roodeberg Sparkling brut
75 cl ((druif)) Chenin Blanc ((neus)) vif, fruits exotiques, notes florales ((mond)) retour des fruits exotiques et des notes florales, pointe de pomme, finale fraîche ((culi)) apéritif
€
8 79
€ 11,72/L
Prix le plus bas à 30j : € 9,99
-20 % à partir de 3 bouteilles
-25 % à partir de 6 bouteilles
L’abus d’alcool nuit à la santé
Prosecco
• Vin mousseux italien produit en Vénétie et dans une partie du Frioul. ll peut être classé D.O.C. ou D.O.C.G. (qualité supérieure).
• Fréquemment produit selon la méthode Charmat (seconde fermentation de 60 jours en cuve inox fermée). Ce procédé lui confère souvent un côté plus fruité.
• Toujours issu du cépage Glera
Cava
• Vin mousseux d’origine reconnue (D.O.) pouvant être produit partout en Espagne.
• Élaboré selon la méthode traditionnelle comme le champagne. La durée d’élevage varie selon qu’il s’agisse d’un brut (minimum 9 mois), d’un Reserva (18 mois) ou d’un Gran Reserva (30 mois).
• Ses cépages de prédilection sont le Xarel-lo, le Parellada et le Macabeo
Cava Mas Pere tout l’assortiment
Gran Reserva 2020 brut
75 cl € 11,99 (€ 15,99/L)
Reserva Brut Nature
75 cl € 10,69 (€ 14,25/L)
-20 %
à partir de 3 bouteilles -25 %
à partir de 6 bouteilles
Prosecco D.O.C.
« La Vita è Bella » Bio brut
Raphael Dal Bo
75 cl
((druif)) Glera ((neus)) arômes de pomme et de miel ((mond)) petites fleurs, finale fraîche ((culi)) apéritif, bouchées riches, desserts frais et fruités € 9,99 (€ 13,32/L)
-15 % sur 2 bouteilles -20 % à partir de 3 bouteilles
Crémant
Valdobbiadene Prosecco Superiore
D.O.C.G. « La Gioiosa et Amorosa » Millesimato brut
75 cl
((druif)) Glera ((neus)) petites fleurs blanches, pomme, agrumes ((mond)) raffinée et élégante ((culi)) apéritif, entrées aux fruits de mer, melon au jambon cru, poisson cru, desserts € 12,29 (€ 16,39/L)
-15 % sur 2 bouteilles
-20 % à partir de 3 bouteilles
• Mousseux d’appellation d’origine protégée produit dans 8 régions françaises, 1 luxembourgeoise et 1 belge.
• Réalisé selon la méthode traditionnelle, avec un élevage sur lattes de minimum 12 mois
• Issu de différents cépages, selon les régions.
Crémant de Bourgogne A.O.P.
« Réserve » brut
Albert Bichot
75 cl
((druif)) Chardonnay, Pinot Noir ((neus)) petites fleurs blanches, légères notes d’agrumes ((mond)) bel équilibre entre fruits, acidité et fraîcheur ((culi)) apéritif, poisson, fruits de mer
€ 18,79/L
Prix le plus bas à 30j : € 14,39
Crémant du Jura A.O.P. Chardonnay brut
Philippe Michel
75 cl
((druif)) Chardonnay ((neus)) gastronomique, pomme verte, agrumes ((mond)) fraîche, minérale, crémeuse ((culi)) bouchées apéritives, fruits de mer
€ 13,13/L
Prix le plus bas à 30j : € 11,19
Crémant de Bourgogne A.O.P.
« Grande Cuvée » brut
Veuve Ambal
75 cl
((druif)) Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligoté ((neus)) frais, fruité et fin, note de brioche ((mond)) fines bulles, assez élégante, sur les fruits blancs et jaunes ((culi)) apéritif, entrées raffinées (noix de SaintJacques)
((druif)) Macabeo, Parellada, Xarel lo ((neus)) arômes frais de brioche, de fleurs et de fruits blancs ((mond)) assez costaude, retour des fruits blancs, fraîche acidité ((culi)) apéritif festif, bouchées, entrées aux fruits de mer
Le saviez-vous ?
De plus en plus de personnes font la fête sans alcool. L’année passée, nous avons écoulé pas moins de 100 000 litres de vin mousseux sans alcool pour l’apéritif, de quoi remplir une piscine olympique !
Zagazoe!
Party Bubbles Minions
75 cl
€ 2 35
€ 3,13/L
Prix le plus bas à 30j : € 2,59
€ 8 89
€ 11,85/L
Prix le plus bas à 30j : € 8,99
Cava Freixenet « Vintage »
Reserva
Brut Nature
75 cl
((druif)) Macabeo, Parellada, Xarel lo ((neus)) complexe, agrumes, légers accents grillés, fruits séchés et confits, pâtisserie ((mond)) douce et fraîche, bel équilibre entre fruits et acidité, goût très sec ((culi)) apéritif, zakouskis, fruits de mer (huîtres, noix de SaintJacques)
JP. Chenet « So Free » Chardonnay Sparkling vin mousseux sans alcool 0,0 % vol
75 cl
((druif)) Chardonnay ((neus)) fleurs blanches et agrumes ((mond)) crémeuse et lisse, arômes persistants ((culi)) apéritif, bouchées apéritives, dessert
€
4 99
€ 6,65/L
Prix le plus bas à 30j : € 7,25
Gran Barón Sparkling Rosé vin mousseux sans alcool 0,0 % vol
75 cl ((neus)) fruité avec des accents floraux ((mond)) ample et fraîche, finale agréable ((culi)) apéritif, plats légers € 4,99 (€ 6,65/L)
-20 % à partir de 3 bouteilles
-25 % à partir de 6 bouteilles
€10 55
€ 14,07/L
Prix le plus bas à 30j : € 11,99
Vintense « O°rigin » Terra Australis Australie
vin sans alcool 0,0 % vol ((druif)) Gewurztraminer, Riesling ((neus)) intense sur le muscat et la pêche, notes de miel ((mond)) équilibrée, sur les fleurs, les agrumes et les épices, fraîche et croquante ((culi)) entrées au poisson, viande blanche € 7,49
-25 % à partir de 2 bouteilles
Allure Rosé vin sans alcool 0,0 % vol ((neus)) floral et fruité, notes de pêche ((mond)) vif et frais ((culi)) apéritif
Commencer par du vin pour un apéro divin
Et si vous accordiez vos vins aux spécialités culinaires de votre menu de fête dès le début de votre repas ? Nous avons sélectionné une belle palette de blancs et de rosés qui feront merveille à l’apéro.
“ Nos spécialistes vins sont aussi à votre disposition pendant les fêtes. N’hésitez pas à leur poser vos questions ou à leur demander des conseils via colruyt.be/vin Koen, consultant vins
Michel Torino « Colección » Torrontés 2023
Calchaquí Valley Argentine ((druif)) Torrontés ((neus)) très aromatique, notes de pomme verte et d’agrumes ((mond)) délicate, fraîche et exotique ((culi)) apéritif, plats froids, plats de poisson légers ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€ 5 29
Prix le plus bas à 30j : € 5,99
Fleurs de Prairie rosé 2024
A.O.P. Côtes de Provence
((druif)) Grenache Noir, Cinsault, Syrah ((neus)) fruits acidulés (cassis, citron) ((mond)) fraîche, sur les fruits rouges juteux ((culi)) tapas, viande blanche, plats végétariens ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
7 49
le plus bas à 30j : € 8,49
Haut-Poitou A.O.P. « Koââ » Sauvignon Blanc 2023
((druif)) Sauvignon Blanc
((neus)) arômes expressifs de buis, d’agrumes et de fruits exotiques, pointe herbacée ((mond)) notes herbacées, belle vivacité ((culi)) apéritif, salades, poisson, plateau de fromages ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
La Capitainerie « Réserve de l’Amiral » Viognier-Rolle 2023
I.G.P. Pays d’Oc ((druif)) Viognier, Rolle ((neus)) notes florales ((mond)) intense, ronde et fraîche avec des notes d'agrumes ((culi)) bouchées apéritives, viande blanche, plateau de fromages ((bewaring)) encore 1 à 2 ans
€
5 89
Miguel Torres « Las Mulas » Reserva Sauvignon Blanc 2024
D.O. Central Valley
Chili
((druif)) Sauvignon Blanc ((neus)) élégant et frais, arômes floraux et fruités (citron vert et autres fruits exotiques) ((mond)) puissante et pleine de charme, très rafraîchissante ((culi)) apéritif, plats de poisson ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
Nos autres préparatifs pour votre apéritif
Conseil
Faciles à faire, les brochettes de fruits soulignent les saveurs de vos mocktails.
“ Envie d’une alternative sans alcool ? Nous continuons de développer notre assortiment avec des références de qualité supérieure ou d’origine belge, mais toujours aux meilleurs prix. Vous les trouverez en magasin ou sur collectandgo.be. Giel, du Colruyt de Winterslag
Sir James 101 Passionfruit Martini Mocktail
Sir James 101 Ginger Mule Mocktail 25
Glen Moray
Aguacana
Découvrez plus de recettes de cocktails et de mocktails sur colruyt.be/encuisine
Sparkling Pisang
Mocktail
5 min
5 cl de Pisang sans alcool (Funny Pisang)
10 cl de Sprite
1/4 de citron vert non traité (bio) glace pilée
Préparation (5 min)
1 Coupez le citron vert en tranches, puis chacune en 2.
2 Mettez de la glace pilée dans un verre et ajoutez le Pisang. Versez délicatement le Sprite pardessus.
3 Décorez le verre de morceaux de citron vert et servez avec une paille.
Conseil
Vous pouvez remplacer le Sprite par du 7UP ou du Fanta.
Alternative au pisang sans alcool de la recette
Pisang Ambon
Place au gin-tonic, le roi des classiques
Voilà un cocktail qui sonne comme une évidence pour votre apéro ! Élégant et déclinable à l’infini, il saura séduire chacun(e) de vos hôtes. Il ne vous reste plus qu’à trouver votre bonheur parmi nos associations exquises. Succès garanti !
Cocktails et mocktails en costume de fête
Cocktail Negroni
Des petits invités ? Remplacez le gin et le tonic par une citronnade pétillante.
Pour la recette, scannez ce code QR
Picon
1
Gin-tonic frappé framboise et airelles
2,10 5 min
1 boule de sorbet à la framboise (surgelés)
4 cl d’alternative sans alcool au gin
20 cl de tonic
quelques airelles fraîches
1 rondelle de citron
1 branche de romarin frais
Préparation (5 min)
1 Versez l’alternative au gin dans un verre et faites-y glisser la boule de sorbet.
2 Ajoutez délicatement le tonic.
3 Garnissez d’airelles, de la branche de romarin et de la rondelle de citron.
2
Kids Cocktail
1,16 5 min
1 dl de jus de pomme-poire-fruits rouges
1 dl de jus d’orange
2 feuilles de menthe fraîche
2 cuberdons glaçons
Préparation (5 min)
1 Versez les jus de fruits dans un verre haut et complétez de glaçons.
2 Enfilez les cuberdons sur un bâtonnet cocktail en y intercalant une feuille de menthe.
3 Déposez la brochette sur le verre.
Espace fraîcheur
Boni Selection
100 % jus frais
50 cl
Pomme, poire et fruits rouges.
€ 2,99 (€ 5,98/L)
à partir de 3 bouteilles -15 % à partir de 6 bouteilles
Tout ce qu’il faut pour accompagner votre apéro
Qui dit fêtes de fin d’année, dit bouchées apéritives ! Ces incontournables de votre soirée favorisent un agréable moment de convivialité. Sortez votre plus belle planche de présentation et décorez-la de délicieuses bouchées
2+1 gratis
Combinez au choix
sur toutes les tapas Boni Selection
Vous reconnaissez les produits participants au picto de la planche apéro.
Espace fraîcheur
Boni Selection toutes les tapas
Jambon Serrano fourré au fromage frais 100 g
€ 2,89 (€ 28,90/kg)
Olives avec cubes de fromage 150 g
€ 2,89 (€ 19,27/kg)
Saucisse grillée 150 g
€ 2,79 (€ 18,60/kg)
Houmous au pesto 150 g
€ 2,59 (€ 17,27/kg)
Dip tomate-fromage crémeux 175 g
€ 2,50 (€ 14,29/kg)
Guacamole doux avocat Hass 200 g
€ 2,99 (€ 14,95/kg)
Tapas prêtes à déguster
Boni Selection
piques à cocktail
Renne ou Main
9 cm 50 pièces
€
2 49
p. ex. : Renne
Prix le plus bas à 30j : € 2,99
Boni Selection piques à cocktail
Ours polaire ou
Perle
9 cm 100 pièces
€
4 49
p. ex. : Ours polaire
Prix le plus bas à 30j : € 4,99
Le saviez-vous ?
Le sharing food a le vent en poupe ! L’apéritif est le moment idéal pour profiter de cette savoureuse tendance, autour d’une farandole de verrines, d’amuse-bouches et de tapas. Si vous disposez d’un bel éventail de possibilités, un produit semble indispensable : le houmous. En décembre 2023, nous en avons vendu une quantité équivalente au poids de pas moins de 11 éléphants.
Espace fraîcheur
Brugge ou Nazareth
tous les fromages
Brugge râpé
190 g
€ 3,79 (€ 19,95/kg)
Espace fraîcheur
Boni Selection tous les fromages en cubes
175 g
Fromage d’abbaye poivron-tomate
€ 2,99 (€ 17,09/kg)
Gouda vieux
€ 2,99 (€ 17,09/kg)
Brugge Vieux cubes 200 g
€ 5,45 (€ 27,25/kg)
Boni Selection
-25 % à partir de 2 emballages
Ribble Chips Paprika, Sel, Pickles ou Sel & poivre
200 g
Paprika
€ 1,00 (€ 5,00/kg)
Sel
€ 0,952 (€ 4,76/kg)
-20 % à partir de 2 emballages
-20 % sur 2 emballages
-33. 34%
à partir de 3 emballages
Boucherie
Boni Selection
salami à la truffe ± 10 tranches ou au fenouil 12 à 13 tranches
70 g
À la truffe
€ 3,09 (€ 44,14/kg)
Au fenouil
€ 2,99 (€ 42,71/kg)
Boni Selection
-25 %
à partir de 2 emballages
mini crackers Salés ou Hot Paprika Flavour
120 g
Salés
€ 0,99 (€ 8,25/kg)
Hot Paprika Flavour
€ 0,99 (€ 8,25/kg)
-20 %
à partir de 2 emballages
Espace fraîcheur
Boni Selection
tous les fromages de chèvre ou de brebis frais
150 g
Fromage de chèvre nature
€ 1,59 (€ 10,60/kg)
Fromage de brebis
€ 2,99 (€ 19,93/kg)
-15 %
à partir de 2 emballages
Boucherie
Boni Selection
Antipasti sanglier
65 g
Assortiment de saucisson et de jambon de sanglier.
€ 4,49 (€ 69,08/kg)
-25 % à partir de 2 emballages
Boni Selection Hot Mix cacahuètes et crackers au riz
500 g
€ 3,88 (€ 7,76/kg)
-20 % à partir de 2 emballages
Juste un petit tour au four
Des petits invités ? Oubliez le wasabi.
Ce dépliant n’offre qu’un aperçu de notre assortiment. Vous trouverez de nombreux autres produits dans nos magasins, tant dans l’espace fraîcheur qu’au rayon surgelés. Tout est prêt, nous n’attendons plus que vous ! Valentine, du Colruyt de Mettet
Boulettes au fromage au wasabi, cresson et violettes
Espace fraîcheur
Boni Selection feuilletés apéritifs
24 pièces 410 g 6 goûts : pains-saucisses, sauce bolognaise, vol-au-vent, sauce aux champignons, sauce à la bisque et sauce aux crevettes.
8 boulettes au fromage (espace fraîcheur)
1 botte de cresson
8 violettes comestibles
2 c. à soupe de crème épaisse
200 g de pois cassés verts
2 c. à café de wasabi
Préparation (15 min)
1 Faites cuire les boulettes de fromage (voir les instructions sur l’emballage).
2 Entre-temps, mélangez la crème épaisse avec le wasabi. Mettez-la dans une poche à douille.
3 Supprimez les tiges dures du cresson.
4 Versez les pois cassés dans un grand plat et déposez-y les boulettes de fromage. Garnissez chaque boulette d’un peu de crème au wasabi, de quelques feuilles de cresson et d’une violette.
Espace fraîcheur
Boni Selection pains-saucisses végétaux 9 pièces 180 g
€ 6 49
€ 36,06/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection feuilletés apéritifs
12 pièces
2 goûts : bolognaise et fromage.
€
4 49
€ 23,03/kg
Bouchées
Espace fraîcheur
Boni Selection boulettes au fromage 8 pièces
€ 4 49
€ 23,39/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection
Mini Veggie Burgers
9 pièces 180 g
Petits pains garnis d’un burger de légumes, de cheddar et d’oignons cuits, agrémentés de sauce barbecue et de ketchup.
€ 6 69
€ 37,17/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection burgers & pains-saucisses
10 pièces 180 g
€ 6 95
€ 38,61/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection bouchées de poulet
9 à 13 pièces 500 g Marinées et précuites.
€
3 75
Espace fraîcheur
€ 7,50/kg
Boni Selection minicalzones 8 pièces 240 g 2 goûts : tomate-mozzarella et jambon-fromage.
€ 5 29 € 22,04/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection minibouchées veggie
12 pièces 180 g
2 goûts : tomates séchéesbasilic et champignonsemmental.
€ 4,89 (€ 27,17/kg)
-15 % à partir de 2 emballages
Tout est bon dans les bouchées faites maison
“ Qui ne se laisserait pas tenter par vos délicieuses bouchées ? Pour que vos invités profitent également du reste du repas, limitez-vous à 5 à 6 bouchées par personne, surtout si vous avez aussi prévu quelques chips, cacahuètes ou dés de fromage.
Sophie de l’équipe culinaire
Cuillères apéritives au canard et à la mangue
80 g de magret de canard fumé (espace fraîcheur)
1 mangue
1/4 de plant de ciboulette
6 c. à café de confit d’oignons (bocal) poivre noir (moulin)
Préparation (10 min)
1 Pelez la mangue et coupez la chair en fins morceaux de 2 cm sur 3.
2 Coupez les brins de ciboulette en tronçons de 2 cm. Détaillez les tranches de magret en lanières.
3 Disposez les morceaux de mangue et les lanières de magret de canard dans des cuillères apéritives. Décorez d’1/2 c. à café de confit d’oignons et de quelques brins de ciboulette. Terminez par un tour de moulin de poivre noir.
Conseil
Vous pouvez remplacer le magret de canard fumé par du jambon séché.
Huîtres au yuzu et à la coriandre
12 huîtres (espace fraîcheur)
12 branches de coriandre fraîche
1 citron vert non traité (bio)
1 c. à café de graines de sésame
12 c. à café de confit d’oignons au yuzu (bocal) poivre noir (moulin) glace pilée
Préparation (20 min)
1 Hachez grossièrement la coriandre.
2 Faites brièvement griller les graines de sésame dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
3 Ouvrez les huîtres et déposez-les sur de la glace pilée.
4 Disposez un peu de confit au yuzu sur chaque huître, et ajoutez de la coriandre hachée et des graines de sésame. Agrémentez de quelques gouttes de citron vert et d’un peu de zeste. Terminez par un tour de moulin de poivre noir.
Planche apéritive festive
Toasts
au chèvre mariné et au saumon fumé
Pleurotes aux noix et à l’huile de truffe
Pour la recette, scannez ce code QR
Espace fraîcheur
Boni Selection huîtres creuses de Zélande
calibre 2 12 x ± 125 g
Huîtres sauvages. Origine : Pays-Bas. €
Didden tous les confits
Confit d’oignons au yuzu
220 g - € 3,50 (€ 15,91/kg)
Confit d’oignons
220 g - € 3,39 (€ 15,41/kg)
Pour la recette, scannez ce code QR
Pour la recette, scannez ce code QR
7 49 /kg
Boni Selection couteau à huître
Ne résiste pas au lave-vaisselle.
€
2 99 Prix le plus bas à 30j : € 3,29
-10 % à partir de 2 bocaux
Espace fraîcheur
Herta pâte feuilletée
230 g
€ 1,99 (€ 8,65/kg)
-50 % à partir de 2 emballages
Plaisirs sur toast ou en salade
Boucherie
Louis Davignac bloc de foie gras de canard
2 x 40 g € 4,99 (€ 62,38/kg)
-15 % à partir de 2 emballages
Boucherie
Boni Selection foie fin de canard
2 x 40 g € 4,99 (€ 62,38/kg)
-15 % à partir de 2 emballages
Boucherie
Boni Selection pâté aux airelles
200 g € 2,59 (€ 12,95/kg)
-15 % à partir de 2 emballages
Boucherie
Boni Selection rillettes de canard et de porc 110 g € 2,49 (€ 22,64/kg)
-15 %
à partir de 2 emballages
Le saviez-vous ?
Le foie fin de Boni Selection est une alternative au foie gras, plus respectueuse des animaux. L’an passé, il a rencontré plus de succès que prévu, si bien que nous étions en rupture de stock à Noël.
Espace fraîcheur Boni Selection magret de canard
80 g Fumé sur bois de hêtre. € 3,49 (€ 43,63/kg)
-15 %
à partir de 2 emballages
Un premier acte aux saveurs délicates
Qu’elles soient toutes prêtes ou faciles à préparer, nos entrées vous garantissent de servir une première assiette couronnée de succès.
Potage de persil tubéreux au foie fin de canard
100 g de foie fin de canard (espace fraîcheur)
300 g de persil tubéreux
1 blanc de poireau
3 branches de persil plat frais
1,5 c. à soupe de beurre
1 dl de crème légère
1 cube de bouillon de poule
sel et poivre
Préparation (30 min)
1 Pelez le persil tubéreux et coupez-le en dés. Émincez le blanc de poireau.
2 Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y étuver le blanc de poireau 3 à 5 min.
3 Ajoutez le persil tubéreux et mouillez avec 1 L d’eau. Morcelez le cube de bouillon par-dessus. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 20 min à feu modéré. Salez et poivrez.
4 Entre-temps, ciselez le persil plat et coupez le foie fin de canard en petits dés.
5 Versez la crème dans la soupe et mixez finement.
6 Répartissez le potage dans les assiettes, et décorez avec le persil plat et les dés de foie fin de canard.
Découvrez plus de recettes de potages sur colruyt.be/encuisine
Remplacez le boudin noir par du persil ciselé que vous faites revenir avec du panko et des noisettes.
Veggie
3, 2, 1… C’est prêt !
Soupe de chicons aux topinambours et crumble de boudin noir
3 25 min 4
1 boudin noir (boucherie)
500 g de chicons
200 g de topinambours
1 échalote
2 c. à soupe de beurre
30 g de noisettes
50 g de panko (chapelure japonaise)
1 cube de bouillon de légumes noix muscade poivre noir (moulin) sel
Préparation (25 min)
1 Émincez l’échalote. Lavez soigneusement les topinambours et coupez-les grossièrement, tout comme les chicons.
2 Mettez les chicons et les topinambours dans une casserole avec 1 L d’eau. Morcelez le cube de bouillon par-dessus. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 15 min.
3 Mixez la soupe, salez et poivrez.
4 Hachez les noisettes. Ôtez la peau du boudin et écrasez-le avec une fourchette. Mélangez-le avec les noisettes et le panko.
5 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir l’échalote 1 à 2 min. Ajoutez le mélange boudin-panko-noisettes et faites-le légèrement cuire. Assaisonnez de sel, de poivre noir et de noix muscade.
6 Servez la soupe dans des assiettes creuses et garnissez de crumble de boudin.
Surgelés
Boni Selection
Tartefines aux noix de Saint-Jacques
2 x 100 g
€ 3,99 (€ 19,95/kg)
-50 %
à partir de 2 emballages
Espace fraîcheur
Boni Selection coquilles Saint-Jacques farcies
2 pièces 250 g
Aux légumes et aux écrevisses en sauce au vin blanc. Cuire 12 min au four préchauffé à 200 °C.
€ 7 99
€ 31,96/kg
Surgelés
Boni Selection croquettes au fromage
10 pièces 625 g
€ 5,98 (€ 9,57/kg)
Espace fraîcheur
Boni Selection coquilles de poisson
2 pièces 250 g
Cuire 12 min au four préchauffé à 200 °C.
€
6 25
€ 25,00/kg
“ Nos magasins sont fin prêts pour les fêtes ! Décorations thématiques, délicieux repas festifs ou cadeaux pour vos proches : nous avons tout prévu. Nous sommes prêts avec les meilleurs prix pour faire de vos fêtes un moment d’exception !
Marie, du Colruyt de Corbais
Surgelés
Boni Selection croquettes aux crevettes
8 pièces 500 g
€ 16,98 (€ 33,96/kg)
Espace fraîcheur
Boni Selection
bisque de hormard ou crème d’asperges
950 ml
Bisque de homard
€ 4,99 (€ 5,25/L)
Crème d’asperges
€ 3,49 (€ 3,67/L)
-20 %
à partir de 2 emballages
Nos idées pour votre entrée ?
Légèreté et facilité
“
Vous voulez d’autres idées festives ?
Découvrez de nombreuses autres recettes sur colruyt.be/ meilleures-fetes
Valérie de l’équipe culinaire
Veggie
Remplacez la charcuterie par 4 tranches de saucisson veggie tomate-basilic, 4 boulettes végétariennes poêlées dans de l’huile d’olive et 4 miniloempias aux légumes frits.
Couronne de charcuteries
12 tranches de chorizo
8 tranches de coppa aux aromates
4 tranches de Prosciutto Cotto alle Erbe
100 g de jeunes pousses
50 g de copeaux de fromage vieux pour carpaccio
3 tranches de pain multicéréale blanc
30 g de pignons de pin grillés
2 c. à soupe de mayonnaise à la truffe
2 c. à soupe d’huile d’olive poivre noir (moulin) sel
Préparation (15 min)
1 Formez une couronne de jeunes pousses sur chaque assiette.
2 Coupez les tranches de pain en dés d’1 cm. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les dés de pain 5 min. Salez et poivrez.
3 Formez des rosettes avec les tranches de charcuterie et répartissez-les sur la couronne de jeunes pousses. Agrémentez de mayonnaise à la truffe, de pignons de pin et de copeaux de fromage. Parsemez de croûtons.
Conseil
Vous pouvez décorer les assiettes de fleurs comestibles.
1 Séparez le blanc d’œuf du jaune et montez le blanc d’œuf en neige ferme.
2 Battez le jaune d’œuf avec le lait, et incorporez-y la farine et la poudre à lever. Assaisonnez d’épices italiennes. Intégrez délicatement le blanc d’œuf en neige dans la pâte avec une cuillère en bois.
3 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y cuire
4 petites portions de pâte ± 3 min. Retournez les blinis et poursuivez la cuisson 1 min. Répétez 2 fois l’opération pour 12 blinis.
4 Coupez les betteraves rouges et le fromage de chèvre en 12 rondelles.
5 Présentez 3 blinis sur chaque assiette. Dressez sur chacun
1 rondelle de betterave, 1 rondelle de chèvre et 1 cerneau de noix. Arrosez de miel et garnissez de feuilles de cresson.
Avec vos entrées
Salaisons de saison, poisson ou crustacés ? Pour l’entrée, vous disposez d’un large éventail de possibilités, mais toujours tout en légèreté. Rien de tel donc qu’un vin blanc ou un petit rosé.
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico 2023
San Rocchetto
Marche - Italie
((druif)) Verdicchio ((neus)) notes fruitées et florales ((mond)) vive et souple, belle longueur ((culi)) viande blanche, fruits de mer, pâtes au poisson ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€ 4 79
Prix le plus bas à 30j : € 5,49
Pinot Gris
« Sélection du Sommelier » 2022
A.O.P. Alsace Wolfberger
((druif)) Pinot Gris ((neus)) arômes intenses de pomme, de fleurs et d’abricot ((mond)) croquante, notes de fruits blancs frais ((culi)) terrine de poisson, foie gras poêlé, poisson, viande blanche ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€
7 39
Prix le plus bas à 30j : € 8,39
Artisans Partisans « Cuvée N° 102 »
Blanc 2022/2023
I.G.P. Pays d’Oc ((druif)) Chardonnay, Marsanne, Roussanne ((neus)) fruits jaunes, notes exotiques ((mond)) attaque ronde avec un côté gras, fruits jaunes mûrs juteux, épices, longue finale fraîche ((culi)) bouchées apéritives, viande blanche, fruits de mer, (pâtes au) poisson, plateau de fromages ((bewaring)) encore 2 à 3 ans
€
7 29
Prix le plus bas à 30j : € 8,25
Oxford Landing Pinot Gris 2023 Australie
((druif)) Pinot Gris ((neus)) pomme, poire, litchi ((mond)) ample, retour de la poire et du litchi ((culi)) fruits de mer, saumon ((bewaring)) encore 2 ans
€ 4 85
Prix le plus bas à 30j : € 5,45
Studio by Miraval rosé 2023
I.G.P. Méditerranée ((druif)) Cinsault majoritaire ((neus)) fruité (agrumes, fruits rouges), légèrement poivré ((mond)) élégante, belle longueur, goût sec et frais ((culi)) apéritif, plats froids épicés ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€10 95
Prix le plus bas à 30j : € 12,45
Choix en abondance
pour le plat de résistance
Réservez vos spécialités de la boucherie et gagnez du temps !
• Réservez min. 7 jours à l’avance en complétant le formulaire disponible à la boucherie.
• Votre réservation vous attendra à la boucherie pour le jour et l’heure de votre choix ou sera prête en même temps que votre réservation Collect&Go. Plus d’infos sur collectandgo.be.
Les mardis 24/12 et 31/12, nous sommes aussi prêts pour vos fêtes de 8 h 30 à 17 h (y compris Collect&Go).
Volaille
Poisson
Retrouvez le savoir-faire de nos bouchers avec nos prestigieuses volailles
“ Mes collègues expérimentés et moi découpons et préparons la viande pour vous servir de manière optimale. Une commande spéciale ? Besoin d’informations sur la quantité idéale ou la cuisson parfaite ? N’hésitez pas à nous aborder en magasin, c’est toujours un plaisir de vous répondre !
Erik, boucher au Colruyt de Grez-Doiceau
Remplacez le rôti de dinde par des burgers de noix bio (espace fraîcheur). Veggie ?
L’abus d’alcool nuit à la santé
Rôti de dinde en croûte de noix, choux de Bruxelles et gratin dauphinois
Boucherie
Dinde farcie précuite ± 3,3 kg
Hachis de porc et de dinde au porto. Cuire 1 h à couvert au four préchauffé à 180 °C, puis 30 min à découvert.
€ 18,49/kg
1 rôti de dinde (boucherie)
4 gratins dauphinois (surgelés)
600 g de choux de Bruxelles
250 g de pleurotes
1 échalote
1 dl de crème culinaire (20 % de M.G.)
2 c. à soupe de beurre
50 g de mélange de noix poivre noir (moulin) sel
Préparation (1 h 20)
1 Préchauffez le four à 225 °C.
2 Disposez le rôti de dinde dans un plat à four et glissez-le 20 min au four préchauffé.
3 Entre-temps, hachez les noix et mélangez-y la moitié du beurre.
4 Baissez la température du four à 175 °C. Salez et poivrez le rôti et enduisez-le de beurre aux noix. Enfournez à nouveau ± 1 h.
5 Déposez les gratins dauphinois surgelés sur une plaque de four et glissez-les 30 min au four, avec le rôti.
6 Entre-temps, coupez les choux de Bruxelles en 4, émincez l’échalote et déchirez les pleurotes en lanières.
7 Faites fondre le reste du beurre dans une casserole et faites-y revenir l’échalote avec les choux de Bruxelles et les pleurotes 5 min. Arrosez de crème, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 5 min. 5,30 1 h 20 4
Boucherie
Rôti de dinde
Faites d’abord dorer à la poêle, puis glissez au four préchauffé à 200 °C durant 45 à 50 min.
€ 12,99/kg
Filet de dinde farci ± 1,2 kg
Farce à base de hachis de porc au porto, aux raisins secs et aux airelles. Faire cuire ± 1 h au four préchauffé à 180 °C. Couvrir d’une feuille d’aluminium après ± 30 min.
€ 15,99/kg
Boucherie
Disponible jusqu’au 24/12
Cuisse de chapon farcie ± 700 g
Farce à base de hachis de porc, de figues et d’abricots. Faire cuire ± 1 h 15 au four préchauffé à 170 °C. Couvrir d’une feuille d’aluminium pour les 15 dernières minutes.
€ 27,00/kg
Boucherie
Couronne de pintadeau farcie précuite ± 1 kg
Faire cuire ± 1 h au four préchauffé à 175 °C.
€ 23,99/kg
Boucherie
Rôti de dinde Orloff ± 1 kg
Farci de jambon cuit et d’emmental. Faire cuire 20 min au four à 220 °C, puis 1 h à 180 °C.
€ 16,94/kg
Boucherie
Dinde fraîche farcie ± 3,2 kg ou ± 4,2 kg Entièrement désossée, sauf les ailes et les cuisses. Farcie de hachis de porc au porto et aux pistaches. Cuire 1 h au four préchauffé à 200 °C, arroser de jus de cuisson et poursuivre la cuisson à couvert 2 h à 165 °C (± 2 h 30 pour la dinde de 4,2 kg).
Veggie ?
Remplacez la couronne de pintadeau par des burgers de noix bio (espace fraîcheur).
Couronne de pintadeau, broccolinis, croquettes et sauce au poivre
1 couronne de pintadeau (boucherie)
500 g de minicarottes
400 g de broccolinis
840 g de croquettes de patates douces (espace fraîcheur)
500 g de sauce au poivre (brique)
4 c. à soupe d’huile d’olive poivre noir (moulin) sel
Préparation (1 h 10)
1 Préchauffez le four à 175 °C.
2 Disposez la couronne de pintadeau dans un plat à four et glissez-la ± 1 h au four préchauffé (voir instructions sur l’emballage).
3 Entre-temps, mélangez les minicarottes et les broccolinis avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Répartissez les légumes sur une plaque de four et enfournez-les ± 25 min avec la volaille.
4 Réchauffez la sauce au poivre dans un poêlon.
5 Faites cuire les croquettes dans une friteuse à 175 °C.
6 Coupez la couronne de pintadeau en tranches. Dressez-les sur les assiettes avec les légumes rôtis. Versez la sauce au poivre tout autour (vous pouvez aussi la servir dans de petits raviers individuels sur l’assiette). Accompagnez des croquettes. 10,50 1 h 10 4
Hérésie blanc 2022
A.O.P. Corbières
Gérard Bertrand
((druif)) Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne ((neus)) expressif et intense, floral et boisé, abricot séché, amande grillée ((mond)) ronde, suave, élégante, pointe de brioche, bel équilibre entre épices, bois et fruits, finale très fraîche ((culi)) volaille, viande blanche ((bewaring)) encore 2 à 3 ans
€ 7 89
Prix le plus bas à 30j : € 8,90
Les Sarmentelles « Vieilles Vignes » 2022/2023
A.O.P. Beaujolais Villages ((druif)) Gamay ((neus)) cerise mûre, fruits noirs, pointe épicée ((mond)) souple et juteuse, sur les fruits rouges ((culi)) plateau de charcuteries, volaille, viande blanche ((bewaring)) encore 1 à 2 ans
€ 6 15
Prix le plus bas à 30j : € 6,99
L’Artiste Pinot Noir Vin de France
((druif)) Pinot Noir ((neus)) fruits rouges (fraise, framboise) ((mond)) juteuse, souple et fruitée ((culi)) volaille, viande blanche, plats froids, fromages à pâte molle ((bewaring)) à maturité
€ 5 79
Prix le plus bas à 30j : € 6,59
Cellier du Pont d’Arc Marselan 2023
I.G.P. Ardèche
((druif)) Marselan ((neus)) fruits cuits, cerise, mûre ((mond)) épices, fruits rouges, finale anisée, tanins fins et souples ((culi)) viande blanche, gibier à plume ou à poil, plats mijotés, lapin ((bewaring)) encore 3 ans
€ 6 15
Prix le plus bas à 30j : € 6,99
Caves Saint-Pierre « Vieilles Vignes 50 ans » 2023
A.O.P. Côtes du Rhône
37,5 cl
((druif)) Grenache Noir, Syrah ((neus)) fruité et corsé ((mond)) souple, jolies notes épicées ((culi)) viande grillée, plats méridionaux, fromages, gibier à plume ((bewaring)) encore 2 à 3 ans
Avec volaille & viande blanche
Pour accompagner de la volaille, choisissez des vins élégants et équilibrés. Nous avons sélectionné 4 vins rouges plutôt fruités et 1 vin blanc floral qui se marient idéalement avec du pintadeau et de la dinde.
€ 3 45
€ 9,20/L
Prix le plus bas à 30j : € 3,89
Accompagnements polyvalents pour gibier ou volaille
Maintenant que vous avez choisi un bon morceau de viande, il ne vous reste plus qu’à sélectionner les ingrédients qui sublimeront votre pièce maîtresse.
Espace fraîcheur Boni Selection germes 80 g Poireau, luzerne et radis.
89 € 23,63/kg
Surgelés
Boni Selection toutes les croquettes de pommes de terre 1 kg
37 à 43 pièces - € 1,49
Pour four, Airfryer et friteuse - € 1,99
-15 % à partir de 2 emballages
Surgelés
Boni Selection gratins dauphinois 10 pièces 1,2 kg
€ 6 19 € 5,16/kg
Colruyt sait très bien qu’en Belgique, fête rime avant tout avec croquettes. 385 tonnes s’en sont vendues l’an dernier, de quoi remplir 12 885 bacs Collect&Go.
Knorr toutes les sauces chaudes
-20 % à partir de 4 emballages
Espace fraîcheur Boni Selection croquettes de pommes de terre 15 pièces 500 g
€ 3 69 € 7,38/kg
Surgelés Boni Selection roulades de haricots au lard 16 x 30 g
€ 4 95 € 10,31/kg
Marsel moulin à sel et poivre 155 g
€ 7 65
Pas question d’être dans les choux avec nos légumes frais
Minicarottes
• Goût plus doux et plus sucré, en raison de leur récolte précoce. Les enfants adorent !
• Utilisées à l’origine pour éviter de gaspiller des carottes considérées comme difformes.
Pleurotes
• Champignons polyvalents et relevés, présents dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
• Plus charnus que les champignons classiques : parfaits pour les sauces et marinades ou comme substituts de viande.
Chicon
• Saveur à la fois douce et amère
• Peut se déguster de nombreuses manières : cru, cuit à l’eau, braisé, caramélisé, à la friteuse…
• Au top de sa forme d’octobre à avril
Pointes d’asperges vertes
• Goût délicat un peu plus prononcé que celui des asperges blanches.
• Texture moins ferme
• Cuisent plus vite que les asperges blanches et n’ont pas besoin d’être épluchées.
Céleri-rave
• Saveur délicatement piquante et note anisée. Convient à de nombreuses préparations sucrées ou salées : soupes, purées, plats au four ou salades.
• Au top en automne et en hiver, excellent compagnon pour la viande et le gibier.
Séduisez
avec nos recettes de gibier
Ragoût de chevreuil aux airelles, croquettes
et salade de chicons
8,70 1 h 45 4
850 g de civet de chevreuil (boucherie)
16 croquettes de pommes de terre au beurre (surgelés)
175 g de chicons gourmet
125 g de salade de blé
2 carottes
1/2 céleri blanc
5 branches de thym frais
1 oignon
1 dl de crème fraîche
(min. 30 % de M.G.)
2 c. à soupe de beurre
100 g d’airelles tendres
2 c. à soupe de pistaches
pelées non salées
2 c. à soupe d’airelles au naturel (bocal)
70 g de concentré de tomates
1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
1 c. à soupe de sirop de candi
1 c. à soupe de farine
4 dl de fond de gibier (bocal)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de vinaigre
2 feuilles de laurier
poivre noir (moulin) sel
Préparation (1 h 45)
1 Détaillez les carottes et le céleri en dés. Émincez l’oignon. Effeuillez le thym.
2 Faites fondre le beurre dans une casserole et dorez-y la viande de tous les côtés.
“Salez, poivrez et saupoudrez de farine. Remuez bien.
3 Ajoutez les carottes, le céleri et l’oignon, ainsi que le concentré de tomates, le thym et le laurier. Mouillez avec le fond de gibier et incorporez le sirop de candi. Couvrez et laissez mijoter 1 h à feu doux.
4 Entre-temps, coupez les chicons en fines lanières et mélangez-les avec la salade de blé. Préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, du sel et du poivre noir. Hachez grossièrement les pistaches.
5 Intégrez les airelles au naturel et les airelles tendres au ragoût, et poursuivez la cuisson 30 min. Allongez de crème fraîche 5 min avant la fin de la cuisson.
6 Entre-temps, faites cuire les croquettes 3 à 4 min dans une friteuse à 175 °C.
7 Garnissez le ragoût de pistaches. Assaisonnez la salade de vinaigrette.
Vous voulez gagner du temps ?
Réservez vos spécialités de fête au moins 7 jours à l’avance en complétant le formulaire disponible à la boucherie. Nous préparons votre commande pour le jour et l’heure de votre choix. Gregory, boucher au Colruyt d’Erquelinnes
Boucherie
Médaillons de cerf
2 x ± 150 g
Faire dorer de chaque côté, puis poursuivre la cuisson ± 10 min.
€ 31,96/kg
Boucherie
Civet de marcassin
± 650 g
Faire dorer sur toutes les faces, puis laisser mijoter ± 1 h 10 à feu modéré.
€ 19,45/kg
Boucherie
Civet de chevreuil
± 650 g
Faire dorer sur toutes les faces, puis laisser mijoter ± 1 h 30.
€ 29,00/kg
Boucherie
Médaillons de sanglier
± 300 g
Faire dorer de chaque côté, puis poursuivre la cuisson ± 10 min.
€ 35,00/kg
Boucherie
Escalope de cerf
± 200 g
Saisir 2 minutes de chaque côté dans une poêle chaude.
€ 33,90/kg
Boucherie
Rôti de cerf
± 600 g
Faire cuire 25 à 30 min au four préchauffé à 180 °C.
€ 29,98/kg
2022
Albert Bichot
((druif)) Pinot Noir
((neus)) fruits rouges (cerise, noyau de cerise) ((mond)) fruitée et légèrement épicée ((culi)) gibier, plats aux champignons, au potiron ou aux autres légumes de saison, fromages (chaource) ((bewaring)) encore 1 à 3 ans €12 85
Álibi Reserva 2021
D.O.C. Alentejo
Portugal
((druif)) Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah ((neus)) fruits noirs et épices, griffe de bois, pointe mentholée ((mond)) attaque fruitée et boisée, saveur équilibrée et corsée, belle longueur en bouche ((culi)) gibier à plume ou à poil, viande rouge, plats mijotés ((bewaring)) encore 5 ans
€ 6 99
Hérésie rouge 2020
A.O.P. Corbières
Gérard Bertrand
((druif)) Grenache, Syrah, Mourvèdre ((neus)) complexe, notes de fruits rouges et d'épices douces ((mond)) puissante, équilibrée, épicée (thym, romarin, réglisse), notes de prune et de cerise mûre, tanins doux ((culi)) agneau, plats mijotés (épicés), gibier à plume, plateau de fromages ((bewaring)) encore 3 à 4 ans
€ 7 99
Prix le plus bas à 30j : € 8,90
Château Padarnac 2020/2021
A.O.P. Pauillac
((druif)) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ((neus)) fruité, épices fines, pointe de chêne ((mond)) puissante, fruitée, ample, souple, légèrement boisée, tanins présents, finale charmante ((culi)) viande rouge grillée, gibier ((bewaring)) encore 4 à 6 ans
€17 99
Vin à découvrir
dans votre magasin
Salento I.G.T. Verso Rosso 2022/2023 Puglia - Italie ((druif)) Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera ((neus)) fruits séchés et confits ((mond)) légèrement sucrée, ronde et équilibrée, accessible ((culi)) gibier, viande rôtie, cuisine exotique ((bewaring)) encore 1 à 2 ans € 6,29
Réduction incluse à partir de 2 bouteilles identiques : € 4,71
Avec le gibier
Pour être en accord avec le gibier à poil comme à plume, optez pour des vins de caractère. Découvrez notre sélection de vins rouges qui vous offriront une belle harmonie avec les préparations de notre boucherie.
Besoin de plus d’infos ?
Découvrez ce vin dans votre Colruyt en compagnie d’un(e) de nos collègues les vendredi 20/12 de 16 h à 18 h et samedi 21/12 de 14 h à 16 h.
-25 % à partir de 2 bouteilles identiques
“ Nous vous aidons volontiers à choisir un vin qui convient à votre plat de fête et à vos goûts. Vous avez des questions ? Posez-les à nos conseillers vins en magasin ou sur colruyt.be/vin. Koen, consultant vins
Un océan d’idées avec les délices de la marée
Veggie
Remplacez le parmesan par de la mozzarella râpée et les noix de pétoncle par des champignons des bois poêlés.
Risotto de cresson aux noix de pétoncle et noisettes grillées
500 g de noix de pétoncle (surgelés)
4 bottes de cresson
1 citron
2 échalotes
3 éclats d’ail
80 g de beurre
50 g de parmesan (bloc)
240 g de riz pour risotto
2 c. à soupe de noisettes
2 c. à soupe de câpres (bocal)
2 dl de vin blanc
2 c. à soupe d’huile d’olive
1,5 cube de bouillon de légumes poivre noir (moulin) sel
Préparation (décongélation + 40 min)
1 Faites superficiellement dégeler les noix de pétoncle et épongez-les.
2 Émincez l’ail et les échalotes. Faites dissoudre le cube de bouillon dans 7,5 dl d’eau très chaude. Retirez les tiges dures du cresson.
3 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir les échalotes et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Intégrez-y le riz, salez et poivrez. Versez le vin blanc et faites entièrement réduire. Mouillez avec le bouillon et portez à ébullition, en mélangeant. Laissez ensuite mijoter 18 min à feu doux et à couvert.
4 Entre-temps, portez une casserole d’eau à ébullition, puis coupez le feu. Plongez l’équivalent d’1 botte et demie de cresson (gardez le reste pour la décoration) 1 min dans l’eau bouillante. Passez le
cresson sous l’eau froide et laissez égoutter. Mixez-le ensuite dans un récipient à bord haut avec du sel et du poivre noir. Incorporez ce coulis de cresson au risotto.
5 Râpez le parmesan et pressez le citron. Hachez grossièrement les noisettes.
6 Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et faites-y cuire les noix de pétoncle ± 2 min à feu vif. Réservez au chaud hors de la poêle.
7 Ajoutez les câpres égouttées dans la poêle ainsi que les noisettes et le reste du beurre. Faites cuire 2 min. Déglacez avec le jus de citron, salez et poivrez.
8 Agrémentez le risotto de parmesan et répartissezle sur les assiettes. Ajoutez les noix de pétoncle et parsemez de câpres et de noisettes. Décorez avec le reste du cresson.
Surgelés
Boni Selection queues de homard crues 2 pièces Homard sauvage. Origine : Canada.
€
8 95
€ 35,80/kg Prix le plus bas à 30j : € 9,95
“
Une question sur un ingrédient ou une recette ? Notre équipe culinaire est à votre service, pendant les fêtes aussi. Envoyez vos questions à info@colruyt.be ou sur facebook.com/ ColruytLekkerKoken. EnCuisine et recevez une réponse rapide et personnelle.
Sophie de l’équipe culinaire
Surgelés
Boni Selection homard cuit
450 g Homard sauvage. Origine : nord-ouest de l’océan Atlantique. €13 35
€ 29,67/kg
Prix le plus bas à 30j : € 13,78
Surgelés
Boni Selection noix de Saint-Jacques sans corail
22 à 44 pièces
500 g Noix de Saint-Jacques sauvages. Origine : Canada.
€17 35 € 34,70/kg Prix le plus bas à 30j : € 17,47
Surgelés
Boni Selection noix de pétoncle sans corail
132 à 165 pièces
500 g Noix de pétoncle sauvages. Origine : Argentine.
€14 35 € 28,70/kg Prix le plus bas à 30j : € 15,95
Espace fraîcheur
Boni Selection noix de Saint-Jacques ± 200 g Noix de Saint-Jacques sauvages. Origine : Canada.
€ 54 50 /kg
Veggie
Remplacez les dos d’églefin par 100 g de feta (bloc) par personne. Passez la feta dans de la farine, puis dans de l’œuf battu mélangé à du lait et enfin dans de la chapelure ou du panko. Faites cuire la feta panée ± 2 min de chaque côté dans de l’huile d’olive.
Dos d’églefin et purée de légumes oubliés
4 dos d’églefin (surgelés)
500 g de topinambours
500 g de panais
1/4 de plant de ciboulette
50 g de mélange de champignons des bois séchés
200 g de pommes de terre
1 éclat d’ail
1 dl de crème culinaire (20 % de M.G.)
140 g + 2 c. à soupe de beurre
4 c. à soupe de panko (chapelure japonaise)
1 dl d’huile d’olive
2 c. à soupe d’huile de noix noix muscade poivre noir (moulin) sel
Préparation (décongélation + 40 min)
1 Faites superficiellement dégeler les dos d’églefin et épongez-les.
2 Ciselez la ciboulette. Pelez les pommes de terre, les panais et les topinambours (réservez 1 topinambour non pelé pour réaliser des chips) et coupez le tout en morceaux.
3 Faites cuire les morceaux de pommes de terre et de topinambours 8 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Ajoutez les panais et poursuivez la cuisson 15 min. Égouttez et laissez sécher quelques instants sur le feu. Réduisez en
purée avec 1 c. à soupe de beurre et la crème (utilisez éventuellement un mixeur s’il reste de gros morceaux). Assaisonnez de sel, de poivre noir et de noix muscade.
4 Entre-temps, mettez les champignons séchés dans un blender avec l’ail pelé et mixez finement. Mélangez avec 140 g de beurre et la moitié de la ciboulette. Formez un rouleau avec la préparation et emballez-le dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.
5 Mélangez le panko avec l’huile de noix, du sel et du poivre noir. Faites chauffer une poêle à revêtement antiadhésif et faites rissoler le panko jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réservez hors de la poêle.
6 Coupez le topinambour restant en très fines tranches. Faites chauffer l’huile d’olive dans un poêlon et rissolez-y les tranches de topinambour jusqu’à ce qu’elles soient croquantes. Égouttezles sur de l’essuie-tout.
7 Salez et poivrez les dos d’églefin. Faites chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et faites-y dorer le poisson 2 min de chaque côté.
8 Répartissez la purée sur les assiettes et déposez chaque fois un dos d’églefin par-dessus. Coupez le rouleau de beurre aux champignons en rondelles et déposez-en 2 sur chaque morceau de poisson. Parsemez de crumble, de chips de topinambour et de ciboulette restante.
Espace fraîcheur
Boni Selection dos d’églefin
2 pièces ± 250 g
Sans arêtes. Poisson sauvage. Origine : Islande.
Alternative au dos d’églefin surgelé de la recette.
I.G.P. Pays d’Oc ((druif)) Chardonnay ((neus)) notes de vanille, de beurre et d’épices ((mond)) ample, douce et fraîche ((culi)) poisson, crustacés, volaille, plats végétariens ((bewaring)) encore 2 ans
€ 6 25
Prix le plus bas à 30j : € 7,10
Terre di Chieti I.G.T. Pecorino « Vellodoro » 2023
Umani Ronchi
Abruzzo - Italie ((druif)) Pecorino ((neus)) fleurs, fruits blancs et amande ((mond)) fraîche, ronde et fruitée ((culi)) fruits de mer, fromages de chèvre ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€ 5 95
Prix le plus bas à 30j : € 6,75
Dry Valley Reserve Sauvignon Blanc 2023
Marlborough - Nouvelle-Zélande ((druif)) Sauvignon Blanc ((neus)) agrumes et fruis exotiques ((mond)) notes de melon, de litchi et de citronnelle, finale longue et souple ((culi)) bouchées apéritives, fromages à pâte persillée, fromages de chèvre et de brebis, plats végétariens ((bewaring)) 2 ans
€ 7 89
Prix le plus bas à 30j : € 8,99
Muscadet Sèvre-et-Maine A.O.P. Sur Lie
Clos de la Chapelle « Prestige » 2023 ((druif)) Muscadet ((neus)) arômes assez frais de minéraux et de fruits ((mond)) fraîche et vive, émaillée de notes minérales et dotée d’une agréable acidité ((culi)) poisson, fruits de mer ((bewaring)) au mieux dans sa jeunesse
€ 6 59
Prix le plus bas à 30j : € 7,49
Avec poisson & fruits de mer
Associer les saveurs de la mer aux vins blancs sonne comme une évidence. Fraîcheur et minéralité sont deux caractéristiques parfaites pour mettre en exergue la finesse et la complexité du meilleur de la mer. Consultez nos suggestions pour aller à la pêche aux bonnes idées !
Chablis A.O.P. 2023
Union des Viticulteurs de Chablis ((druif)) Chardonnay ((neus)) intense ((mond)) ample et fraîche ((culi)) coquillages et crustacés, poisson ((bewaring)) encore 1 à 2 ans
€11 69
Prix le plus bas à 30j : € 11,99
“ Grâce aux questions de notre Guide du Vin Colruyt en ligne, vous obtenez une liste de vins idéaux pour chaque moment de votre menu. Scannez le code QR cidessous ou connectezvous avec Xtra sur colruyt.be/guide-du-vin. Koen, consultant vins
Votre menu de fête à la carte ? Facile !
Entrée Plat principal Légumes Pommes de terre
Combinez & profitez de belles réductions
-€4 à l'achat d'un menu complet pour 2 personnes*
-€10 à l'achat d'un menu complet pour 4 personnes*
-€1750 à l'achat d'un menu complet pour 6 personnes ou plus*
Retrouvez un aperçu de notre assortiment ci-contre et découvrez toute notre offre dans le formulaire disponible à la boucherie.
* Uniquement si la commande est transmise à la boucherie au moyen de ce formulaire. 1 emballage = 2 personnes
Nouveau
Boucherie
Risotto aux champignons des bois
2 x 160 g Cuire 15 min au four préchauffé à 150 °C.
€ 6 70 € 20,94/kg
Nouveau
Boucherie
Aiguillettes de dinde sauce fine champagne ± 600 g Cuire ± 30 min au four préchauffé à 150 °C.
€15 74 /kg
Boucherie
Ragoût de cerf préparé ± 600 g À réchauffer ± 35 min au four préchauffé à 150 °C ou 7 à 8 min au micro-ondes (750 W).
€ 20 69 /kg
Boucherie
Carpaccio nature
± 210 g Avec dressing balsamique à l’huile d’olive.
€ 25 99 /kg
Boucherie
Chicons caramélisés
6 pièces ± 500 g À réchauffer ± 25 min au four préchauffé à 150 °C ou 6 à 7 min au micro-ondes (750 W).
€10 40 /kg
Boucherie
Gratin dauphinois ± 500 g Cuire 25 à 30 min au four préchauffé à 200 °C ou 7 à 8 min au micro-ondes (750 W).
€ 7 49 /kg
Pas d’idées ?
On vous les apporte sur un plateau
L’ingrédient le plus important de vos fêtes est la convivialité ? Alors jouez la carte du gourmet ! Nous avons de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Vous n’avez plus qu’à faire votre choix.
Champignons + œufs + poivron vert
Gnocchis + bresaola + courgette + fromage à raclette
+ fromage à raclette
Chicon + jambon + miel
Le prix de la fondue mixte varie beaucoup actuellement.
Boucherie
Fondue mixte
± 1,2 kg
Poulet mariné et nature, chipolata, porc, dinde et 3 sortes de boulettes.
Nous n’avons donc pas pu fixer de prix au moment de l’impression de ce dépliant. Mais chez Colruyt, vous trouverez toujours ce produit au meilleur prix. Scannez ce code QR et découvrez le prix actuel de la fondue mixte dans votre magasin.
Le prix du gourmet famille varie beaucoup actuellement.
Boucherie
Gourmet famille
± 1,5 kg
Chipolata, dinde nature et panée, merguez, viande de porc nature et marinée et 2 sortes de burgers au fromage.
Nous n’avons donc pas pu fixer de prix au moment de l’impression de ce dépliant. Mais chez Colruyt, vous trouverez toujours ce produit au meilleur prix. Scannez ce code QR et découvrez le prix actuel du gourmet famille dans votre magasin.
Espace fraîcheur
Entremont
tous les fromages à raclette
La Raclette Sans croûte 350 g € 10,19 (€ 29,11/kg)
-25 %
à partir de 2 emballages
Boucherie
Gourmet de volaille
± 900 g
Filet de poulet, aiguillette de poulet marinée, filet de dinde mariné, filet de dinde pané, chipolata de volaille, bûche ardennaise de volaille et 2 sortes de burgers de poulet.
€ 17,99/kg
Espace fraîcheur
Boni Selection
Veggie plateau gourmet
150 g
€ 3,99 (€ 26,60/kg)
-15 %
à partir de 2 emballages
Boucherie
Viande marinée pour pierrade ± 1,5 kg
Fines tranches de viande de bœuf, porc, poulet et dinde marinées ou épicées.
€ 19,45/kg
Boucherie
Assortiment de viandes pour fondue
± 1,5 kg
Tendres morceaux de viande de bœuf, porc, poulet, canard et dinde.
€ 19,45/kg
Boucherie
Gourmet de fête
± 1,5 kg
Côtelette d’agneau marinée, chipolata, braisade de dinde, roulade ardennaise, tranche de porc au fromage, tournedos, steak mariné et braisade de porc.
€ 23,95/kg
Boucherie
Gourmet
± 1,5 kg
Burger au fromage, chateaubriand, médaillon de porc, merguez, dinde, viande de porc panée, côtelette d’agneau et chipolata.
€ 20,79/kg
Veggie
Il ne vous reste
qu’à
choisir
Envie de composer votre plateau gourmet ? Pas de problème. Combinez nos miniplateaux à votre convenance. Vous ne savez pas quelles variétés ou quelles quantités prévoir ? Demandez conseil à nos bouchers. Ceux-ci se feront un plaisir de vous partager leurs précieux conseils.
“ Chaque jour, nous découpons avec soin de la viande de qualité pour préparer des plateaux pour le nombre de personnes que vous souhaitez inviter.
Sara, bouchère au Colruyt de Wetteren
Boucherie tout l’assortiment mini pour gourmet
Minipaupiettes ardennaises
(hachis de porc)
10 pièces ± 300 g - € 15,49/kg
Miniburgers de Dijon (hachis de porc)
6 pièces ± 210 g - € 13,75/kg
Ministeaks restaurant
6 pièces ± 240 g - € 18,99/kg
Ministeaks country
6 pièces ± 240 g - € 23,19/kg
Mix de minichipolatas (hachis de porc)
6 pièces ± 210 g - € 14,99/kg
Minibrochettes de boulettes
au curry ± 210 g - € 16,95/kg
L’abus d’alcool nuit à la santé -15 % à partir de 10 € d’achats -25 % à partir de 15 € d’achats
Scannez le code QR et découvrez notre assortiment gourmet
Avec la viande rouge
Pour soutenir la richesse de nos meilleurs morceaux de viande rouge, rien de tel que des vins puissants aux saveurs plutôt prononcées. Voici 5 références de premier choix pour vous faire profiter d’une expérience culinaire intense.
Caves Saint-Pierre « Préférence » 2022
A.O.P. Châteauneuf-du-Pape
((druif)) Grenache, Syrah, Mourvèdre ((neus)) fruits rouges et noirs (gelée de cerises), herbes de Provence, lavande ((mond)) attaque ample, milieu de bouche sur les épices, finale fruitée et élégante ((culi)) viande rouge (agneau), plats mijotés, fromages à pâte molle ((bewaring)) encore 2 à 4 ans
Teso La Monja « Romanico » 2022
D.O. Toro
Espagne
((druif)) Tempranillo
((neus)) fruits rouges, notes florales, pointe de chocolat, de clou de girofle et de kirsch ((mond)) fruits noirs, note balsamique fraîche et délicats accents épicés ((culi)) viande rouge, gibier à poil ou à plume, plats mijotés ((bewaring)) encore 6 ans
Château Larose-Trintaudon 2020 Cru Bourgeois Supérieur
A.O.P. Haut-Médoc
((druif)) Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ((neus)) joli fruité (fruits rouges), note de vanille ((mond)) attaque juteuse sur les fruits rouges, tanins doux et granuleux, structure et équilibre, belle longueur ((culi)) viande rouge ou blanche, rôtis ((bewaring)) encore 4 à 5 ans
((mond)) attaque ronde et souple, bouche équilibrée et juteuse
((culi)) viande rouge (agneau), plats mijotés, fromages à pâte dure ((bewaring)) encore 2 ans
€
7 69
Prix le plus bas à 30j : € 8,75
Vin à découvrir
dans votre magasin
Chevalier Noël 2020/2022
A.O.P. Bordeaux Supérieur
((druif)) Merlot, Cabernet Sauvignon ((neus)) fruité et épicé
((mond)) jeune, très fruitée, corsée et puissante ((culi)) viande, fromages ((bewaring)) encore 3 à 4 ans
€ 7,49
Besoin de plus d’infos ?
Découvrez ce vin dans votre Colruyt en compagnie d’un(e) de nos collègues les vendredi 20/12 de 16 h à 18 h et samedi 21/12 de 14 h à 16 h.
Réduction incluse à partir de 6 bouteilles identiques : € 5,99
% à partir de 6 bouteilles identiques
Palette de douceurs fromagères p. 50
Pâtisseries et compagnie p. 54
Et la suite ?
Passions houblonnées p. 51
À déguster avec sagesse p. 58
Bûches glacées et plus si affinités p. 52
Ambiance festive garantie p. 62
Les mardis 24/12 et 31/12, nous sommes aussi prêts pour vos fêtes de 8 h 30 à 17 h (y compris Collect&Go).
Vous pouvez aussi faire vos courses de fin d’année dans notre webshop
C’est si facile les courses en ligne
La bière et le fromage,
quel somptueux mariage !
Avant de se délecter du dessert, place à un assortiment de fromages. Pensez aussi au pain, aux fruits et aux autres condiments. Le must ? Y associer des bières qui feront idéalement ressortir les spécificités de votre sélection de saveurs fromagères.
Boni Selection
pain suédois rond blanc frais du jour
800 g
€ 2,69 (€ 3,36/kg)
Espace fraîcheur
Val-Dieu
Exosud pain aux raisins et aux noisettes
400 g
€ 3,49 (€ 8,73/kg)
-20 % à partir d’1 emballage
Espace fraîcheur Cambozola Classic
± 185 g € 23,00/kg
-€ 0 40 par emballage
Délice des Moines 180 g ou Herve L’Exquis Remoudou
200 g
Val-Dieu
€ 4,99 (€ 27,72/kg)
Herve
€ 4,49 (€ 22,45/kg)
Espace fraîcheur
-€100 par emballage
Président tous les fromages ou Roquefort Société fromage à pâte persillée 100 g
Président le Brie 200 g
€ 2,09 (€ 10,45/kg)
Président Camembert 250 g
€ 3,25 (€ 13,00/kg)
-25 % sur 2 emballages -33. 34% à partir de 3 emballages
Leffe Brune 6,5 % vol ou Blonde 6,6 % vol bière d’abbaye ou Tripel Karmeliet bière blonde forte 8,4 % vol
75 cl
Leffe Blonde
€ 5,29 (€ 7,05/L)
Tripel Karmeliet
€ 4,99 (€ 6,65/L)
-25 % à partir de 2 bouteilles
Grimbergen
Double 6,5 % vol
ou Blonde 6,7 % vol
bière d’abbaye
8 x 33 cl
Double
€ 9,32* (€ 3,53/L)
Blonde
€ 9,32* (€ 3,53/L)
-25 % sur 2 emballages
-35 %
à partir de 3 emballages
Ommegang
Triple bière
blonde forte
8 % vol 4 x 33 cl
€ 8,29* (€ 6,28/L)
Bières
à offrir
-25 % sur 2 emballages
-30 % à partir de 3 emballages
Panier de bières
14 x 33 cl
14 bières différentes : Duvel 6,66, St-Feuillien Grand Cru, Cornet Smoked, St.Bernardus Abt, Petrus Blonde, La Trappe Quadrupel, Gouden Carolus Triple, Moinette, Jack’s Precious IPA, St Hubertus Blonde, Martha Brown Eyes, Blonden Os, Paix Dieu & Kasteel Rubus.
Authentic Trappist Product coffret de 6 trappistes
6 x 33 cl
Westmalle Triple, La Trappe Blonde, Rochefort Triple, Zundert Triple, Orval et Chimay Bleue.
€ 15,99* (€ 8,08/L)
Une dernière étape
tout en douceur
Surgelés
Boni Selection bûche de fête ou bûche festive 1 L
Bûche de fête : bûche glacée à la vanille de Madagascar, au moka et à la meringue.
Bûche festive : bûche glacée à la vanille de Madagascar, au chocolat belge et à la meringue.
Bûche de fête - € 13,00
Bûche festive - € 12,90
-20 % à partir de 2 emballages
Surgelés
Boni Selection minibombes glacées 2 x 95 ml ou nougat glacé 290 g
Minibombes glacées
€ 3,99 (€ 21,00/L)
Nougat glacé
€ 11,19 (€ 38,59/kg)
Surgelés
-20 % à partir de 2 emballages
Boni Selection bûche de fête faible teneur en sucre
500 ml
Crème glacée à la vanille et sorbet framboise.
€ 13,50/L Prix le plus bas à 30j : € 7,49
Surgelés
Boni Selection Triangle
670 ml
2 variétés : crème glacée vanille, sorbet fruit de la passion, vanille de Madagascar et chocolat noir avec morceaux de noisettes ou crème glacée vanille, sorbet framboise, vanille de Madagascar et chocolat Ruby avec morceaux de noisettes.
€ 8,99 (€ 13,42/L)
Trifle à la mousse au chocolat et aux trois fruits
Tarte croustillante aux airelles
35 min 45 à 50 min
1,85
Pour
Framboises et myrtilles
Comme les framboises, les myrtilles apportent une note sucrée supplémentaire, et même une touche de croquant.
Groseilles rouges
Acidulées et légères, elles sont idéales pour apporter de la fraîcheur.
Fruit de la passion
Une véritable bouchée d’exotisme : sa saveur acidulée et sa texture particulière invitent au voyage !
Avec des fruits, c’est plus joli !
Pour la recette, scannez ce code QR
la recette, scannez ce code QR
Chaleureux moments gourmands
Notre menu touche à sa fin. Et pour le clôturer, quoi de mieux qu’un doux breuvage bien chaud accompagné d’une agréable gourmandise ? Vous le savez bien, il y a toujours de la place pour un dessert.
Espace fraîcheur
Homemade Desserts tout l’assortiment
Mousse au chocolat duo
80 g - € 2,09 (€ 26,13/kg)
Tiramisu avec crumble de spéculoos
95 g - € 2,09 (€ 22,00/kg)
-20 % à partir de 3 emballages -30 % à partir de 6 emballages
“ Envie de vous faciliter la vie pendant la période chargée des fêtes ?
Rendez-vous sur collectandgo.be, passez votre commande et venez la récupérer au moment qui vous convient le mieux. Nos collaborateurs s’occupent du reste. Plus d’infos et conditions sur collectandgo.be.
Serkan, du Colruyt de Winterslag
Café à découvrir
En dégustation dans votre magasin
Graindor
Cerrado - Brésil
café moulu 500 g
Agréable rondeur, aux arômes doux et sucrés.
€ 9,27 (€ 18,54/kg)
-10 % à partir de 2 boîtes
-20 % à partir de 4 boîtes
Espace fraîcheur
Boni Selection
bûche Moka
270 g
€ 9,99 (€ 37,00/kg)
Verre à Irish Coffee
24 cl
Résiste au lave-vaisselle.
99
Prix le plus bas à 30j : € 2,49
Avec fromages & desserts
Pour votre accord mets-vins, nous avons tout prévu jusqu’à la fin de votre menu. Servez des vins structurés avec votre planche de fromages et proposez un vin doux ou moelleux pour le dessert. Nos propositions vous assurent de finir sur une excellente note.
Savoie A.O.P. « Abymes » Vieilles Vignes 2023
Domaine du Vieux Pressoir
((druif)) Jacquère ((neus)) frais (pomme verte), petites fleurs ((mond)) agréablement fruitée ((culi)) raclette, fondue ((bewaring)) encore 1 à 2 ans
€ 7 45
Prix le plus bas à 30j : € 8,49
Vouvray A.O.P.
Château de Valmer 2022 ((druif)) Chenin Blanc ((neus)) fruits confits, fruits cuits, pointe de miel et de caramel ((mond)) ample, douce et fraîche, retour des arômes de fruits confits et de fruits cuits ((culi)) plateau de fromages, dessert ((bewaring)) encore 2 à 3 ans
€ 6 99
Prix le plus bas à 30j : € 7,95
Pavois d’Or 2023
A.O.P. Sauternes
50 cl ((druif)) Sauvignon Blanc, Sémillon ((neus)) jolis arômes de miel et de fruits blancs mûrs ((mond)) généreuse, douce, fruitée et délicate ((culi)) fromages bleus, desserts (tarte aux fruits) ((bewaring)) à maturité, pour encore 2 ans
€ 8
Gewurztraminer « Tradition » 2020
A.O.P. Alsace
Cave de Bennwihr
((druif)) Gewurztraminer
((neus)) épices, fruits exotiques (litchi) et fleurs (rose) ((mond)) puissante et équilibrée, retour des arômes fruités et floraux, longue finale ((culi)) fromages (munster), desserts ((bewaring)) encore 1 à 2 ans
€ 6 99
Prix le plus bas à 30j : € 7,75
Silk & Spice « Spice Road »
Intense Red Blend 2021
Portugal ((druif)) Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional ((neus)) fruits noirs mûrs, épices ((mond)) puissante, ample et épicée, fruits noirs, pointe de chocolat ((culi)) desserts au chocolat ou aux fruits rouges ((bewaring)) encore 4 ans €
((mond)) attaque souple, milieu de bouche épicé et rond, finale sur le poivre et le chocolat
((culi)) viande rouge, gibier à plume, plateau de fromages ((bewaring)) encore 4 ans
€ 15,95/bout.
1 bouteille de Château Coufran 2015 (150 cl) par Xtra, sur présentation de votre app ou carte Xtra, selon les conditions près de l’article. Demandez votre magnum de Château Coufran 2015 à la caisse. Jusqu’à épuisement du stock.
Barolo D.O.C.G.
« Barolo di Barolo » 2019
San Silvestro
Piemonte - Italie
((druif)) Nebbiolo ((neus)) fruits rouges, bois, notes grillées ((mond)) retour des fruits rouges, épices (trait de poivre), note balsamique, accents de terroir
((culi)) gibier, viande grillée, pâtes aux champignons des bois et à la truffe ((bewaring)) encore 3 à 4 ans
Château Haut-Vigneau 2020/2021
A.O.P. Pessac-Léognan
((druif)) Cabernet Sauvignon, Merlot ((neus)) épicé et terreux, généreux fruits rouges et noirs, pointe de tabac ((mond)) vive, épicée et puissante, tanins souples, accents terreux en filigrane ((culi)) viande rouge ((bewaring)) encore 4 à 5 ans
€13 39 /bout.
Prix le plus bas à 30j : € 15,25/bout.
Galius 2019/2020
A.O.P. Saint-Émilion Grand Cru
((druif)) Merlot, Cabernet Franc
((neus)) élégant, épices, fruits noirs et rouges, notes boisées, pointe de garrigue ((mond)) ample et souple, tanins épicés, beau milieu de bouche fruité, finale ronde et onctueuse
((culi)) viande rouge, volaille, lapin, petit gibier à poil, fromages variés ((bewaring)) encore 3 ans
Prix le plus bas à 30j : € 21,95/bout.
Château Villadière 2020/2021
A.O.P. Lussac-Saint-Émilion
((druif)) Merlot, Cabernet Franc ((neus)) épicé, notes élégantes de fruits rouges et noirs
((mond)) attaque juteuse et gouleyante, milieu de bouche fruité et structuré, longue finale ((culi)) viande rouge ou blanche (grillée), plateau de fromages ((bewaring)) encore 5 ans
19 /bout.
Prix le plus bas à 30j : € 12,75/bout.
Tout est prêt
pour finir en beauté
Pour clôturer tranquillement votre soirée de fête, que diriez-vous de vous octroyer un dernier plaisir ? Un bon whisky, par exemple. Découvrez notre gamme issue du monde entier ainsi que les autres trésors de notre cave. Nous avons de quoi satisfaire tous les palais !
Tennessee Whiskey
Produit uniquement dans cet état américain. Il s’agit généralement d’un assemblage.
Scotch Whisky
€ 23 85
€ 27 79
Produit en Écosse dans 6 régions : Highlands, Lowlands, Islands, Islay, Speyside et Campbeltown. Fruité et épicé
75
On distingue 3 types de whiskys :
• Single Malt : à base d’orge maltée, originaire d’une seule distillerie.
• Single Grain : à base d’orge et d’autres céréales, originaire d’une seule distillerie.
• Blended : mélange de Single Malt et/ou de whisky de grain, doit vieillir min. 3 ans.
Rond et ample
Rond et fumé
Riche et doux
Rond et fumé
Riche et aromatique
Autres élixirs à déguster
Vigier-Latour
Même pour la déco, nous avons tout ce qu’il
Tasse avec peluche
Père Noël ou Renne
Bol Lutin de Noël Ø 14 cm
€ 2 39
Prix le plus bas à 30j : € 2,79
Bol Sapins Blanc
9 x 2,5 cm
€1 79
Prix le plus bas à 30j : € 1,99
8,6 x 7,2 x 9,1 cm
38 cl. La tasse résiste au lave-vaisselle.
€ 4 49
p. ex. : Père Noël Prix le plus bas à 30j : € 4,99
Bol Noël Blanc 13 x 6 cm
€ 2 49
Tasse Lutin de Noël 41 cl.
€ 4 49
Prix le plus bas à 30j : € 4,99
Noël Blanc
x 7 cm
€1 99
Assiette Lutin de Noël ou Maison pain d’épices Ø 33 cm
Plus d’articles en magasin.
€ 2 49
p. ex. : Maison pain d’épices Prix le plus bas à 30j : € 2,99
Assiette à dessert Lutin de Noël Ø 19 cm
€1 99
Prix le plus bas à 30j : € 2,49
Assiette creuse
Lutin de Noël Ø 20,3 cm
€
2 49
Prix le plus bas à 30j : € 2,99
Tasse Gnome Ø 10,5 cm ou Bol Gnome Ø 14,3 cm
Ne résiste pas au lave-vaisselle.
€
3 99
p. ex. : Tasse Gnome Prix le plus bas à 30j : € 4,49
Bolsius bougies chauffe-plats
100 pièces
Durée de combustion : ± 8 h.
€ 17,99
-20 % à partir de 2 emballages
Duni tous les chemins de table 3 en 1 Étoiles argentées
40 x 480 cm - € 6,69
Doré
40 x 480 cm - € 6,68
Noir
40 x 480 cm - € 6,69
-10 % à partir de 2 emballages
Sodastream
Terra machine à eau pétillante Noir Avec cylindre de CO2 et bouteille noire réutilisable d’1 L. Garantie : 2 ans d’échange et de réparation.
€ 59 99
Prix le plus bas à 30j : € 65,99
Brita
One carafe filtrante en verre Pile CR1620 fournie.
Vos courses de fêtes livrées chez vous
Plus de temps pour profiter à fond la caisse des fêtes ? Faites vos courses dans le webshop Colruyt via Collect&Go et faites-les livrer chez vous !
Comment faire :
• La livraison à domicile est-elle disponible dans votre quartier ? Découvrez-le sur collectandgo.be/livraison-a-domicile
• Choisissez parmi tout l’assortiment Colruyt profitez de toutes les actions et promos.
• Détendez-vous à la maison, vos courses sont en route !
Sodastream
Soda Mix Classics
Orange-Mango Flavour ou Pink Grapefruit Flavour 440 ml
Plus d’articles en magasin.
€ 4 99 p. ex. : Orange-Mango Flavour Prix le plus bas à 30j : € 5,99
€ 55 99
Prix le plus bas à 30j : € 59,99
Sodastream Soda Mix Pepsi Zero Sugar ou Miranda Orange Zero Sugar 440 ml
Plus d’articles en magasin.
€ 4 99 p. ex. : Pepsi Zero Sugar Prix le plus bas à 30j : € 6,29
scannez-moi
Tout l’assortiment de produits de fête, nos recettes et nos astuces sont disponibles sur notre site web. Scannez le code QR ou surfez sur colruyt.be/meilleures-fetes
Colruyt dans l’app Xtra
Des fêtes sans souci ? Sur le site web et avec Colruyt dans l’app Xtra, vous trouvez tous les ingrédients de chaque recette et vous les ajoutez en un clic à votre liste de courses.
