Colruyt Meilleurs Prix - Luxembourg - Inspiration

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Merguez et perles de couscous

au brocoli rôti

Colruyt Meilleurs Prix - Niddregst Präisser

Ingrédients

4 oiseaux sans tête (boucherie)

250 g de salade de blé

800 g de pommes de terre

2 c. à soupe de beurre

340 g de cerises belges au sirop léger (bocal)

Préparation (30 min)

1,5 c. à soupe de gelée de groseilles

1/4 de cube de bouillon de poule

1/2 c. à café de liant instantané pour sauces brunes sel et poivre

1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale.

2 Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et faites dorer les oiseaux sans tête à feu modéré sur toutes leurs faces.

3 Faites dissoudre le cube de bouillon de poule dans 2 dl d’eau très chaude. Versez sur les oiseaux sans tête et couvrez. Laissez mijoter ± 20 min à feu doux.

4 Entre-temps, faites cuire les pommes de terre 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée.

5 Égouttez les cerises dans un tamis et réservez 0,5 dl de sirop.

6 Réservez les oiseaux sans tête hors de la poêle. Ajoutez la gelée de groseilles, les cerises et le sirop réservé dans la poêle, et faites cuire quelques instants à feu vif. Épaississez la sauce avec le liant instantané.

7 Égouttez les pommes de terre et réduisez-les en purée. Salez, poivrez et ajoutez le reste du beurre. Incorporez la salade de blé.

Maremma Toscana D.O.C. Sangiovese Campo al Moro

Toscana - Italie

Postel Triple Bière d’abbaye blonde

Am Veggie-Modus

Oiseau sans tête ± 170

Hachis de bœuf et de porc entouré d'une fine tranche de rosbif et de lard frais.

Klenge Budget

Quinoa aux choux de Bruxelles, 4 25 min € 1,90 p.p.

Scannez pour la recette panais et amandes effilées

Produit frais à l'honneur : panais

Produit frais à l'honneur : choux de Bruxelles

Boni Selection amandes effilées

Boucherie Pilons de poulet ± 1 kg

Scannez pour la recette

Espace fraîcheur

Boni Selection

sauce bolognaise 600 g ou

boulettes sauce tomate ou

vol-au-vent 1 kg

Boulettes sauce tomate

€ 7,99

Vol-au-vent

€ 6,99

à partir d'1 emballage

Surgelés

Boni Selection boulettes au hachis de poulet précuites 1

Boucherie

Rôti Orloff précuit ± 600 g

€ 13,80/kg

à partir de 2 raviers

Espace fraîcheur

Boni Selection légumes pour le four 400 g Champignon, patate douce et carotte jaune.

Surgelés Boni Selection potiron en dés

Surgelés

Boni Selection oignons en rondelles 1

Boni Selection

farine d'amande

500 g

Espace fraîcheur

Pasquier

galette des rois

Frangipane ou Pomme

400 g

Frangipane

€ 6,49 (€ 16,23/ kg )

Pomme

€ 6,49 (€ 16,23/ kg )

€ 9,90/kg

Prix le plus bas à 30j : € 5,45

à partir de 2 emballages

Espace fraîcheur

Boni Selection

galette des rois 6 personnes

Galette des rois et des reines

€ 0,98 p.p.

Ingrédients

2 rouleaux de pâte feuilletée (espace fraîcheur)

150 g de beurre

3 œufs

1 jaune d’œuf

€ 21,66/kg

150 g de sucre

150 g de farine d’amande

1 flacon d’arôme d’amande

1 grain de café

Préparation (20 min + 40 min au four)

1 Déroulez 1 rouleau de pâte feuilletée et découpez-y un disque de diamètre légèrement plus petit que celui du moule à tarte. À l'aide d'un emporte-pièce, réalisez des étoiles dans les chutes de pâte.

2 Battez le jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau.

3 Préchauffez le four à 200 °C.

4 Fouettez la farine d'amande avec le sucre, le beurre que vous coupez préalablement en morceaux et l'arôme d'amande.

5 Ajoutez un à un les œufs au mélange et continuez de fouetter.

6 Déroulez l'autre pâte feuilletée avec son papier cuisson dans le moule à tarte. Piquez le fond à plusieurs reprises avec une fourchette. Versez la préparation aux amandes dans le moule et enfoncez-y le grain de café. Badigeonnez le bord de pâte qui dépasse d’un peu de jaune d'œuf dilué.

7 Déposez le disque de pâte sur la surface et disposez-y les étoiles. Badigeonnez le tout de jaune d'œuf. Solidarisez les 2 pâtes en appuyant sur les bords et percez un trou au centre.

8 Glissez la galette 20 min au four préchauffé. Diminuez ensuite la température à 175 °C et prolongez la cuisson de 20 à 25 min.

Soehnle

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