Armรกrios Refrigerados
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ecostore Armários Frigoríficos Eco Store cabinets
O cliente vem sempre primeiro. A Electrolux Profissional sempre considerou a visão do cliente em primeiro lugar, o que resulta na introdução contínua de soluções tecnológicas inovadoras ao longo dos anos. Fomos o primeiro a eliminar gases perigosos refrigerantes dos nossos aparelhos, desenvolver componentes eletrónicos inteligentes para o controlo total, implementar isolamento com espessura de 75 mm e obter protecção IP21. Os primeiros armários frigoríficos com a pega incorporada na porta foram invenção nossa. O nosso valor mais importante é a nossa dedicação para reduzir o consumo de energia e sustentabilidade. Mas nós não fizemos isso tudo para obter reconhecimentos especiais: o mais importante para nós é saber que estamos a fazer produtos que tornam a vida dos nossos clientes mais fácil. A Electrolux Profissional está sempre a pensar em si!
Eficiência
Desempenho
Capacidade
Os armários frigoríficos da Electrolux ecostore utilizam até 65% menos energia do que os armários padrão.
Os frigoríficos da Electrolux são a solução perfeita para a melhor preservação dos seus alimentos.
Os armários frigoríficos ecostore da Electrolux fornecem, em média, mais 50 litros de espaço disponível, em comparação com os armários equivalentes no mercado.
ecostoreEco Armários Store Frigoríficos cabinets
ecostore Premium: a próxima geração de electrónicos digitais avançados
ecostore Touch: visor inovador por toque para controlo livre de preocupações
ecostore: controlo digital intuitivo com design higiénico.
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ecostore Armários Frigoríficos
Estrutura do condensador em arame Sem necessidade de limpeza para garantir elevado desempenho a todos os momentos LCD visor Toque Visor táctil inovador para operação clara e fácil
Porta com fecho frontal fornece segurança adicional
Optiflow Circulação de ar vertical e horizontal para uniformidade ideal da temperatura
Transportadores de ar inovadores proporcionam excelente e rápida distribuição do ar e são totalmente removíveis para facilitar a limpeza Cantos arredondados e guias/suportes removíveis em aço inox facilitam a limpeza da câmara interna
Estabilidade e flexibilidade máxima. Podem ser montados sobre pés em inox, rodas giratórias, rodapés em cimento ou pés para embarcações Características padrão para todos modelos
ecostore Armários Frigoríficos
Componentes de elevada eficiência Compressores de baixo consumo, evaporadores de grande superfície e ventiladores de elevada eficiência Evaporador oculto para máxima capacidade interna
Iluminação LED interna O consumo mais baixo de energia (iluminação interna por neon nos modelos com porta em vidro)
Protecção de água IPX5 Total desenho frontal à prova de água
Parede com isolamento de 75mm e desenho da guarnição da porta melhorado assegurando baixo consumo de energia
Guarnição da porta removível com perfil tipo “balão”, isolamento com três áreas, fornece uma vedação excelente o que reduz a dispersão do calor
Características incluídas nos modelos selecionados
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ecostore Armários Frigoríficos
Baixo consumo de energia… Com os arm mários refriggeradoss da Eleectroluxx ecostoore podee cortar a sua factura de electtricidaade em m 65% % e pou upar atté 720€ €/ano..* Poupan P nça tota al graça as ao:
65%
32%
26%
Optiflow
20%
Isolamento
12% Gás natural R290
Componentes eficientes
Poupança total de 65% Oss armáriios frigo oríficos da Electtrolux ec costore re ussam até é 65% menos energia do que os arm mários* padrão graças à perfeitta comb binação o de várrias caracterrísticas inovado oras: Optifl flow, o sistema a de circ culação de ar in nteligen nte que ad dapta a sua ca arga pa ara os melhoress resulta ados de refrige eração Isolam mento o ciclop pentano o de 75 5 mm de espessura no armá ário, iso olamento o de 60 0mm de esspessurra na un nidade de arrefe ecimen nto e o desen nho único da guarniçã ão magn nética da porta a com perfil tip po “balã ão” que fornece e isolam mento triplo, portan nto reduzzindo a conden nsação oe minimiizando a perda a de ene ergia. Os co ompone entes altamen nte efic cientes s: compre essoress de baix ixa enerrgi g a, eva aporado or de s perfíc su cie eleva vada e ve entilado ores de alta efic ciência O Gás naturall refrige erante R290 (H Hidrocarb r oneto os) é ma ais eficie ente ene ergetica ame m nte do o que out u ros re efrigeran ntes e re eduz o co consumo o em ap pro r ximad damentte 12% - reduzin ndo assiim o efe eito sob bre o aq que u cime ento glob bal. O R2 R290 é um m gás refrig gerante menoss corrosivvo que estende a vida út útil do co ompresssor e redu d z os custos de manutten e ção. Frostt Watch Contro ol4, a de esc s ongela ação automá ática inte eligente que desscongela a apenass quando é necesssá s rio, eco c nomiza zando en ner e gia
10% Frost Watch Control4
Espuma Ciclopentano livre de HFC, HCFC e CFC’s Frigo oríficos e conge eladoress d da Electr trolux usa am esp puma cic clopenttano, um m hidroca arboneto d de gás (H HC), que não da anifica a camada a do ozon ono, evita ao effeito de estufa e garan nte um melhor de esempe enho. (Após 42 dias de prod dução, a espuma ma tradici cional torna-se e 18% menos eficiente e do que e a esp puma ciclopen ntano). Poupa até 720 €/ano* Basead do em estudoss desem mpenhad dos porr CECED D Itália, exxiste um ma poup pança até 720 €/ano** quand do comparran a do com um armário o ecosttore da a Electrolu ux de cllasse 7 e um arrmário eq equivale ent n e de classe 1 cl
poupança* até
Temporary ary label lab at press time
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720€
(congelador)
360€
(frigorífico)
$VVRFLD]LRQH 1D]LRQDOH 3URGXWWRULGL $SSDUHFFKL 'RPHVWLFL H 3URIHVVLRQDOL
Clas ssificaç ção ã de efi fici c ência a en e ergétiica 1 Armário congelador Armário refrigerado
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Cust sto o de Ene nergia (€/a ano n )* 1.200 1.010 930 830 710 530 350 330 300 260
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Poup pan ança ç entre Classe 1 e 7
(€/ano)* 620 210
480 170
720 360
*potenciais de poup pança de ener n gia com base em estud udos obtidoss pela p cecedItalia lia (Associação Na Nacio c nal de Fabricantes tes de d Equipamentos Domésticos e Profissi siona o is) atrav avés da compa paração de frig rigoríficos e co onge ng ladores da a Classe C 1 com arm mári ár os equivalentes da cl class asse e7 (custo energético de 0,17 1 € / kWh h e volume líqu quido i médio de 600lt). Rótulo ulo de Classificaçã ção o Energética E.C.E E. varia v da classe 1 à 7.
ecostore Armários Frigoríficos
…e a maior eficiência Redução mááxima no consum mo de en nergia e melhoor qualiidade dos allimentos!!
Frost Watch Control4 ecostore re Touch poupa ene n rgia, desc de s ongela ando só quando necessár ário. goritmo** Frostt Watch Co C ntrol4 é um alg patentteado que ue elaborra inform mações, a partir das 4 so ondas in nstaladas as ou a pa artir da memóriia interna a com base no o uso o da uniidade (n número de abe erturas de portas, a duraç ção da abertura a da porta, ettc), red duzindo o núme ero nece essário de cicllos de descong gelação.. O ciclo de descon ngelação ão é activvado ap penas qu uando há acum mulação de gelo o no evapo orador e termina a logo que o gelo derrrete. Frost Watch Control Os compo onentes ele letrónico os avançado dos nos modelos Premium m ecos store calcu ulam auto omaticam mente quando os ci qu cic clos de de desconge ela lação devem se er activado os. Um algo goritmo intelige gente calcula a quando a descongelaçã de ão é necesssária de acordo com om os temp pos configur urados e quan nta tas vezes a po porta é aber ertta. Meno os aberturas da porta resulta ab am em men enos ciclos de de descongelaçã ção e maiorr econ onom omia de enerrgi gia. Eco defrost** A de descongelação e a gestão do o ventilador do o ev evaporador mel elhoraram para ter u uma poupanç ça de energia até 15%. O tipo de des esc congelamen nto altera com base na configuração de definida da temp mper eratura.
Sonda do condensador
Sonda do evaporador
Sonda de temperatura ambiente
Sonda da câmara
abaixo de +2 °C C utiliza desco ongelame mento eléc ctrico acim ima de +2 2 °C utiliza za desconge de gellamento por convvecção de e ar Água da descongelação automáticamente evaporada Obtido a partir do gás ás quente provenie ente do com mpressor, em m vez de elementos os de aquecimento o, resultan ndo em me menor consumo de co ee energia (mo modelos re remotos excluídos) s)
* Número patente e EU EU 1070925 ** nos mo odel delos ecostore Touch e ecostore Premi miu um
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ecostore Armários Frigoríficos
Optiflow O sistema inteligente de circulação de ar que se adapta à sua carga os melhores resultados de arrefecimento e uniformidade da temperatura
O que é Optiflow? O Optiflow assegura que o ar passa entre as prateleiras, bem como ao longo dos artigos armazenados, resultando numa uniformidade óptima da temperatura e uma maior poupança no consumo de energia. Como? Nos armários padrão, potentes ventiladores são necessários a fim de mover o ar ao longo do armário interno, assim, consumindo uma grande quantidade de energia. Quanto maior resistência estiver no caminho do ar, mais energia é consumida Nos armários* ecostore, a forma do condensador foi desenvolvido para minimizar a resistência na passagem do ar, reduzindo a sua profundidade, garantindo assim os melhores resultados de arrefecimento
Uniformidade da temperatura Uma combinação de circulação de ar vertical e horizontal para a uniformidade ideal da temperatura Melhoramento no fluxo do ar graças às superfícies planas da frente e traseira Novos transportadores removíveis de ar garantem uma excelente e rápida distribuição do ar A operação eficiente é assegurada mesmo quando as prateleiras estão totalmente carregadas * modelos ecostore Touch e ecostore Premium
ecostore Armários Frigoríficos
Melhor desempenho na sua classe A alta qualidade do seus alimentos não será comprometida! Frigoríficos Electrolux são a solução perfeita para a melhor preservação de seu alimento.
Depois de fechar a porta, em menos de 60 segundos, a temperatura do armário ecostore (configurado a +2ºC) volta à zona de segurança (+3ºC)
ZONA PERIGO
10°C 9 °C
porta fechada
7 °C
porta aberta
Temperatura (°C)
8 °C
6 °C 5 °C 4 °C 3 °C 2 °C 1 °C 0 °C
0’’
20’’
40’’
60’’
80’’
100’’
120’’
Tempo (seg)
Nota a diferença? Entre os alimentos de cor vibrante preservados num novo armário frigorífico ecostore da Electrolux
... ou comida estragada descolorida preservada num armário frigorífico padrão
Qual de ambos prefere
140’’
160’’
180’’
Preservação alimentar Manter uma elevada qualidade nos alimentos não é uma simples questão, especialmente em cozinhas profissionais, onde as portas dos frigoríficos são abertas e fechadas várias vezes durante o dia, causando variações de temperatura (a principal causa da má conservação de alimentos frescos). Armários frigoríficos da Electrolux garantem alto desempenho em manutenção de alimentos graças à sua capacidade de rapidamente voltar a uma temperatura segura, mantendo-o fora da zona de perigo (mesmo com aberturas frequentes das portas e uma temperatura ambiental elevada).
Recuperação lenta da temperatura e mau controlo da humidade são as causas principais da perda de propriedades organolépticas e da textura dos alimentos. Este é um exemplo da apresentação de um alimento depois da conservação em dois armários frigoríficos diferentes, um no novo armário frigorífico ecostore da Electrolux versus um armário frigorífico padrão.
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ecostore Armários Frigoríficos
Robustez e Capacidade Imbatível Graçças ao seu noovo deesenho,, os arm mários frigoríífi ficos ecoostore da Electroolux forneceem, em m médiaa, maiis 50 liitros de espaço dissponívvel, em m com mparaçção com m armáários equivallentes noo mercaddo
Armazenamento máximo num espaço compacto 670 litro os de ca apacida ade em m 58 cm2 50 litross de ma ais espa aço disp ponível Espaço o dispo onível au umentad do minimiiza os custos operativo os por liitro Graça as ao evvaporad dor ocultto e à nova disposiç ção do compon nente, o máxim mo espa aço inte erno é re ecupera ado 44 po osições de grelh ha dispo oníveis para um aum mento da capac cidade de carga (po ode supo ortar até é 40kg por grrelha) Adequ uado pa ara recip pientes GN 2/1 e tabuleiiros de pastela aria 600xx400 mm m (com um acesssório op opcional)) Robustez excepcional Construç ção inte erna e ext x erna a em aço in nox AISII 304. Pé és em aço ç inoxx para máxim ma esta t bilidad de. Guia ias e sup portes em inox. Câm mara com m isolam mento de e 75 mm m para melhor desemp penho. Testess rigoroso os de qu qualidad de realizad dos para a garantirir vida lon nga. • Arm mários são ã puxad ados e comp mpletame ente carr rreg egados, a fim de testar ar a força aea resistên ncia doss pés. • Te T stes esspecífico os realizad ados na po orta (abe ert r ura / fe ech c amen nto t ) para ra verifica ar a sua durrabilida dade e a ve vedação da d guarniição. • Testes d de transp sporte garran a tem a resistên ência da emb m alagem em, a fim fi de evvitar danos os nos armá mários durran a te o tra ansporte.
ecostore Armários Frigoríficos
Higiene e limpeza máxima Com os novvos armáriios frigorrífi ficos ecostoree da Electrolu ux, higien ne e limpezaa já não são ma ais umaa preoccupaçãão
Componentes internos totalmente removíveis Transpor ortadores de d ar, gui uias a , supo ortes e grelhas são ã removíveis re is sem o uso de fe err r amenta as para operaçõ ões ma ais conve eni n entes Higíene e limpeza G arniçã Gu ção magn gnética da porta com pe erfil tipo balão fá ácilmente te removvível. Condensa Co ador co om arma ação de arame livre de lim mpeza ga arante alevado desempenho em todo os os mo omento os (em modeloss selecio onados).
Guarnição ma mag gnética da porta rem mov ovível
Câmara interna com om c cantos arredonda ados
Con ndensador liv livre de limpe peza
Prottecção* de água Pro gua IPX5
* nos modelos ecosto ore To Touch e ecostore re P Premium
Transsportadores de arr remo ovíveis
Guias as , suporttes e gre elhas remo ovíveis
Pega da porta em aço inox Pe
Acessso fronta al aos com mponente es
Pe da po Pega porta totalm lmente em m aço in nox, sem m juntas, evita acum umulação od de pó e sujidade e. Painel frontal aut uto-posicio onado pa para facilittar o ace esso aos co componen entes intern rnos. Câ âmara inter erna com cantos ar arredonda ados Painel front ntal com protecção ão de água ua (IPX5 proteção) o) permite e rápida lim mpeza das as superfíícies exter ernas * Painel el inferior em materria ial não-co orrosivo re esistente e ao os detergen ntes fortes es e a jacto os de águ ua Painel infer erio ior feito de uma fol olh ha única,, pression onado com junt ntas mínim mas entre painéis latterais e de fundo (men nos do qu ue 0,5 mm))
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ecostore Armários Frigoríficos
ecostore Touch Inovador visor LCD táctil para uma operação fácil e clara. Basta escolher a categoria de alimentos e o novo ecostore Touch fará o resto.
ecostore Touch irrá guiá-lo através das 4 princ cipais área eas de trab balho (Categoria (C a, Manua al, Configu urações e HACCP), além do Arrefecim mento Turb bo e carac cterísticas de Desconge elação Manual
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1 Modo Categoria 5 Cate egor g ias prré-d é efinidass de alimentos os, basta selecionar a categoria a co c rrecta para a sua a carga espec ecífica de al alimento e o ecostore To T uch irá á ajustar todos os parâmet etros r automaticamente te
2 Modo Manual par ara um ajusste t preciso da tem emperatura a e nível de humida dade de aco ordo r com necessida dades espec ecíficas d utilizado do or. r Possibilida dade de e personaliza zar e armaze enar n progr gramas
3 Modo Configuração modificar e pers mo rsonalizar os par parâmetros de acordo com as su s as necessida idades. Alterar o id diom io a, definir da a e hora, mo dat modificar os parâme âm tros, verific ficar a as temperratu a ras da sonda da,, e muito maiis
4 HACCP área de controlo Verifica conttinu inuame a nte e re ista a temperattura de reg d fun ncio cionamento e eventuais anomalias ias.. Um U gráfico irá exibir o estado op opera e cional e todos os picos ou quedas tod das de temper eratu atura. Os dados podem ser descarregad gados o via USB.
ecostore Armários Frigoríficos
ecostore Premium A próxima geração de electrónica digital avançada em armários frigoríficos
Largo vis isor digita tal branco co, Facilmente e visível à distância a Frrost Watc ch Contrrol (Co ontrolo Visual da a Des escongela ação) desscon c gelaçã ção intelig gente para a poupanç ça de en nergia. Electtrónica avvançada calcula autom maticame ente qua ando os ciclos de desconge elação deve em ser acttivados, assim, resulttando em m menos ciclos de de escongela ação e maior poup pança de energia 3 so ondas pa ara verific cação con ntínua da temperattura extterna, da temperattura intterna e do o funciona amento do o condenssador.
Con ontrolo de e humida ade de efine man nualmente 3 níveis diferentess de humida dade (BAIXA, MÉDIA, ALT LTA) dentro o da câm mara de ac cordo com suas necessidad ades
Bo Botão do Histórico - a temperatura da a câm câmara interna é me med dida a cada 24 horas hor as a partir do tempo de arranque. As tempe perat raturas registadas são ão armazenados até 2 me meses e podem ser visualizadas, se nece essá ssário
Progr grama e defin finição de botões - usa sado para arma aze zenar e definirr os parâm âmetros de fun ncio cionamento dese esejados
Arrefeci cimento Tur urbo útil qua uando há mu mudanças freq quentes noss tipos de alimentos ca al arregados. O compresso sor permane ece em ope eração const stante, indep ependenteme mente da tem emperatura co configurada
Estado de Es e alarme e visível se houver um alarm me, o LED D torna-se “vermelho o”, o códiigo de alarme me aparec cerá no vissor e o som m de um alarme son noro. O alarm me sonoro o vai conttinuar até qu ue seja de esligado manu ualmente por um “ttoque” no íc cone de alarme. A luz só se desliga após a reso olução do o mau fun ncionamen nto
Desco congelame ento Man nual Accio ona se e este botã ão no caso o de serem necessário os ciclos exxtr tras de descon ngelação.
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ecostore Armários Frigoríficos
ecostore Controlo digital simples e fácil de usar. Temperatura e configuração da descongelação com o toque de um botão!
Controlo total do armário frigorífico ecostore usando simplesmente 4 botões PRG/MUTE Configura ar os parâmetro os de asssitência té écnica ou u silencia ar o alarme so onoro
Bottão LIGA AR/ DE ESLIGAR R “SU UBIR” Para aum mentar a tempera atura
SE ET (confi figurar) Co onfigurar a tem mperatura a da câm mara e pa arâmetross de assisstência téc écnica
DESC CONGEL LAÇÃ A O MANU UAL Activa o ciclo de descongel elação “DESCER” R” Par ara reduzir a temperatu ura
Visor claro dos ícones LED sobre o estado de funcionamento e sobre a temperatura interna COM MPRESSO OR LIGADO DO quando o o comprressor inicia
DESCONGEL D ELAÇÃO LIG GADO A quando o o ciclo de descon ongelação está tá ac a tivado
VE VENTILADO DOR LIG GADO A quan ndo o ventitilad la or inicia a
ALARME A CIN NTIL T A no caso o de d alarmes durant ante ea operaç ção ã normal (alta lta / baixa temperatura) ra)
AUXILIAR AR (se pressent e e) LI ADO qu LIG uando a sa aída íd auxiliar sel eleci e onada com c o AUX X est e á activa vada
ASSISTÊNCIA A A TÉC T NICA CIN NTIL T A no caso de ma m u funcionam namento
ecostore Armários Frigoríficos
Toque a serenidade
ecostore Touch: sem preocupações, sem aborrecimentos...
Ao tocar no o visor, o técnico o pode visualiza ar a lista a de regisstos que e indica am o tipo o de erro o, quand do ocorrreu e quan anto tem mpo duro ou O alarme sonoro continua a a tocarr até que e seja desligado de o manua almente, simplessmente “pressio onando” sobre o íc ícone de e alarme e Se o alarme sonoro fo or desliga ado, o vissor conttinuará a mostrar o alarme visível até é que o problema a seja resolvido o Qu Quando resol olvvido, o LE ED vermellho será desligad do indicando o estado de e operação o normal
Porta a aberta
Ligar para assitê ência técn nica
Temperatu ura alta
Tem mperatura ra baixa
Ícones de alarmes claramente visíveis
ecostore Tou uch
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ecos osto tore Premium
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ecostore
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ecostore Armários Frigoríficos
A gama completa ecostore Touch
ecostore Premium
1 porta
2 portas
1 porta
670
1430
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LED
LED
LED
LED
LED
Temperatura operativa a 43 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
-2/+10 ° C ou -15/-22 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
Temp. dupla operação a 43 °C
n.d.
n.d.
n.d.
-2/-2 °C ou -2/-22 °C
-2/-2 °C ou -2/-22 °C
•
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R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
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Frost Watch Control4
Frost Watch Control4
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
304
304
304
304
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•
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710x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
Capacidade bruta – lts Visor LCD Touch Visor digital avançado Iluminação interna
Unidade arrefecimento remota Refrigerante Isolamento ciclopentano Tipo descongelação Painés externos e internos em AISI Versão UK com ficha Schuko e rodas Dimensões externas - mm (lxpxa)
710x837 x2050
1441x837 x2050
2 portas
2 - ½ portas
1430
670
ecostore
1 porta Capacidade bruta - lt
2 portas
2 - ½ portas
670
670
1430
1430
670
670
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•
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•
Temperatura operativa a 43 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
0/+6 °C, -2/+10 °C ou -15/-22 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
0/+6 °C, -2/+10 °C ou -15/-22 °C
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
n.d.
Temp. dupla operação a 43 °C
n.d.
n.d.
-2/-2 °C ou -2/-22 °C
n.d.
-2/-2 °C ou -2/-22 °C
n.d.
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R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/R404a/ R290 (UK)
Visor digital Iluminação interna
Unidade remota de arrefecimento Refrigerante Isolamento ciclopentano
• R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/R404a/ R290 (UK)
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•
Automático
Automático
Automático
Automático
Automático
Automático
304
430
304
430
304
430
Versão UK com ficha Schuko e rodas
•
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Versão 60Hz
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710x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
710x837 x2050
Tipo descongelação Painéis externos e internos em AISI
Dimensões externas - mm (lxpxa)
ecostore Armários Frigoríficos
ecostore Premium
1 porta & 2 - ½ portas Capacidade bruta – lts
1430
4 - ½ portas
1 porta em vidro
2 portas em vidro
1430
670
1430
Visor LCD Touch Visor digital avançado
•
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•
Iluminação interna
LED
LED
LED e NEON
LED e NEON
Temperatura operativa a 43 °C
n.d.
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
Temp. dupla operação a 43 °C
-2/-22 °C or -2/-6 °C (Peixe)
n.d.
n.d.
n.d.
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
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Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
304
304
304
304
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710x837 x2050
1441x837 x2050
+2/+10 °C ou -15/-20 °C +2/+10 °C ou -15/-20 °C (a 32 °C) (a 32 °C)
Unidade arrefecimento remota Refrigerante Isolamento ciclopentano Tipo descongelação Painés externos e internos em AISI Versão UK com ficha Schuko e rodas Dimensões externas - mm (lxpxa)
1441x837 x2050
1441x837 x2050
ecostore
Capacidade bruta - lt Visor digital
1 porta & 2 - ½ portas
4 - ½ porta
1430
1430
670
670
1430
•
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•
•
NEON
NEON
NEON
NEON
Iluminação interna
1 porta em vidro
2 portas em vidro 1430
Temperatura operativa a 43 °C
n.d.
-2/+10 °C ou -15/-22 °C
+2/+10 °C ou -15/20 °C (a 32 °C)
+2/+10 °C (a 32 °C)
+2/+10 °C ou -15/20 °C (a 32 °C)
+2/+10 °C (a 32 °C)
Temp. dupla operação a 43 °C
-2/-6 °C (Peixe)
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
R134a
R134a/R404a
R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/ R290 (UK)
R134a/R404a/ R290 (UK)
R134a/ R290 (UK)
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•
Automática
Automática
Automática
Automática
Automática
Automática
304
304
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Unidade remota de arrefecimento Refrigerante Isolamento ciclopentano Tipo descongelação Painéis externos e internos em AISI Versão UK com ficha Schuko e rodas Versão 60Hz Dimensões externas - mm (lxpxa)
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ecostore Armários Frigoríficos
A Electrolux, orientada para o cliente Estamos convencidos de que este é o caminho certo: ser competitivo no mercado e antecipar as necessidades do cliente, se é uma questão de desenho, produção, comercialização ou serviço. Na Electrolux chamamos de “obsessão do cliente”, porque estes são os pedidos, os desejos e opiniões dos nossos clientes, que dirijem as nossas acções e o desenvolvimento dos nossos produtos.
Produção, testes no fim da linha, e inspecção dos equipamentos
Serviço de pré-venda: mais de 1,000 especialistas prontos para assistir o cliente
A qualidade da produção significa um melhor desempenho ao longo do tempo. “Made by Electrolux” representa, em todo o mundo, uma garantia de elevados padrões tecnológicos e de qualidade, focada no cliente e desenvolvimento de produtos. Na plataforma de refrigeração da Electrolux Profissional, todas as unidades são testadas na qualidade, peça por peça, e todas as funções são singularmente verificadas por técnicos especializados, antes de ser embalados. Em adição a este procedimento, a verificação pontual também é realizada no final da linha de produção e no armazém. As normas de elevada qualidade da Electrolux continuam a satisfazer, cada vez mais, os clientes exigentes.
Uma equipa de mais de 1.000 técnicos especializados em todo o mundo com um único objectivo: a concepção de aparelhos que são fáceis de usar, funcionais e totalmente fiáveis. A colaboração constante entre engenheiros, técnicos e chefes de cozinha garantem que os produtos Electrolux são feitos de acordo com especificações profissionais exactas. Estes especialistas estão totalmente preparados para ajudar o cliente na definição do fluxo correcto de trabalho e propor o equipamento mais funcional para as especificações solicitadas seja ele um pequeno restaurante ou uma grande instituição.
Projecto & Quotação Software para Soluções de Cozinhas Profissionais
Serviço após venda: perto do cliente, em todo o mundo
Academia de Chef da Electrolux: seminários ao vivo e experiências de chef para chef.
Quando se fala em fiabilidade da Electrolux Profissional e presença global, falamos sobre a mais ampla rede de assistência técnica em todo o mundo, composta por parceiros especializados e qualificados, envolvidos diariamente em várias tarefas: desde a instalação de peças de reposição e manutenção. O seu objectivo comum é garantir um serviço ao cliente eficiente e assistência técnica rápida. Os produtos são entregues, instalados e eficientemente supervisionados através de uma rede global de serviço pós-venda que garante a assessoria imediata e especializada em todo o mundo.
A Academia de Chef´s da Electrolux foi criada com um objectivo específico em mente: oferecer o melhor em serviços de educação, hospitalidade e informação. Seminários dedicados gratuitamente para os profissionais de restauração, demonstrações ao vivo e instruções detalhadas são apenas algumas das actividades oferecidas para mais de 6.000 clientes que nos visitam a cada ano. Pode tentar “hands on” a larga gama de equipamentos sob a orientação de um Chef Executivo da Electrolux, parte de uma equipa de profissionais que combinam a experiência de hotéis ‘estrelados’ e restaurantes com o conhecimento dos conceitos mais inovadores em tecnologia da cozinha. Cada seminário fornece:
• 1,139 Centros autorizados de assistência técnica • Mais de 5,000 técnicos especializados • Disponibilidade por 10 anos de peças de reposição após fim de produção • 44.000 peças de reposição disponíveis em stock • Entrega de peças de reposição em 24/48 horas em todo o mundo
• Demonstração técnicas: funções de visualização, procedimentos de trabalho, utilidades, manutenção correcta • Demonstração culinária: técnicas de cozinha, os ingredientes, o planeamento do novo fluxo na cozinha, demonstrações ao vivo na cozinha
CHEFACADEMY
www.electrolux.com/foodservice
REINO UNIDO - ECA (ENHANCED CAPITAL ALLOWANCE)
ITÁLIA - VOLUNTARY ENERGY CLASSIFICATION LABEL
DINAMARCA - DEST (DANISH ENERGY SAVING TRUST) For a full list of recommended products, see www.savingtrust.dk. Encontre a lista completa de produtos certificados em www.electrolux.com/foodservice
Solicite o Ecoguia informativo, para o ajudar a escolherr o frigorífico profissional que é melhor para si, em : www.electrolux.com/foodservice
9JEFIP
HOLANDA - EIA (ENERGY INVESTMENT ALLOWANCE)
A Companhia reserva-se no direito de alterar as especificações sem aviso prévio. As fotos não são contratuais
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