Sien – Meer voor Mensen met Minder - Lente 2021 by stad Kortrijk

Gratis

SIEN

IN EN NIEE U JASJ W E

Meer voor Mensen met Minder - Lente 2021

met uitneembare MINI SIEN

Kinderen

Kortrijk, op maat van kinderen Kortrijk Kinderrijk // Voetbal, een feest voor iedereen // Jumpies luisteren naar jongeren // Kostenbesparende tips voor jouw maaltijd

Inhoud

4-7 Kortrijk Kinderrijk

8-11

Anasse is de nieuwe brugfiguur voetbal

16-18

JUMPIES luisteren naar jongeren

24-27

Budgetchef Christophe geeft tips om goedkoop te koken COLOFON

“SIEN - Meer voor Mensen met Minder” is een gratis magazine van Stad Kortrijk.  SIEN. verschijnt vier keer per jaar en wordt verdeeld op een honderdtal plekken in Kortrijk en deelgemeenten.     Redactie en vormgeving: Team Communicatie, Stad Kortrijk Fotografie: Bas Bogaerts, Andrea Navarro, Maarten Geukens, Inge Vervaecke, Jacques Masy, Nele Rigolle, Jonas Vandecasteele, Toerisme Leiestreek, Team Communicatie Druk: Lowyck, Oostende  Oplage: 4.500 exemplaren  Met speciale dank aan: onze gesprekspartners Anasse, Melanie, Vicky, Adama, Christophe, chef Joost en zaalmedewerker Margaux van VORK, en alle medewerkers van Stad en OCMW Kortrijk voor het delen van adviezen en tips. Vragen? Tips? sien@kortrijk.be   Post? SIEN Magazine - Grote Markt 54, 8500 Kortrijk, 056 24 49 90 Verantwoordelijke Uitgever: Ruth Vandenberghe, Grote Markt 54, 8500 Kortrijk

www.facebook.com/sien.magazine Je kan het magazine daar ook digitaal raadplegen. 2

met uitneembare MINI SIEN: Kinderen

SIEN. geeft jongeren een stem De lente is bij uitstek het seizoen van het nieuwe leven. In deze SIEN. schenken we in het bijzonder aandacht aan kinderen en jongeren. Het voorbije jaar was voor hen niet altijd gemakkelijk. Jong zijn staat normaal synoniem met buiten komen en afspreken met vrienden. De afgelopen maanden was dat voor jongeren wat moeilijker door de coronacrisis. De stem van jongeren ging soms verloren tussen allerlei groepen die om de aandacht schreeuwden. Met deze SIEN. brengen we daar verandering in. Wat verder in dit magazine laten we Vicky aan het woord, die als ambassadrice voor het project JUMP XL weet wat er leeft bij jongeren. We werpen ook licht op de vele maatregelen die dienen om het leven voor kinderen en jongeren wat aangenamer te maken. Want vergis je niet: buiten komen mag nog steeds. Spreek af met vrienden en doe dat buiten op veilige afstand. In Kortrijk vind je genoeg groene plekjes waar je even wat frisse lucht kan happen. We maken bovendien kennis met Anasse, de nieuwe brugfiguur voetbal. Hij zorgt ervoor dat voetbal voor iedereen een feest wordt. Tenslotte zijn er de vaste rubrieken, zoals Allemaal Digitaal en het recept van VORK. Deze keer pakken we het wel wat anders aan. Budgetchef Christophe mocht in de potten roeren in de keuken van volksrestaurant VORK en geeft zijn tips mee om goedkoop een lekkere maaltijd op tafel te toveren. Tips? Voorstellen? Ideeën? 056 24 49 90 sien@kortrijk.be

WIN

Win een bon van de Wijkteams De Wijkteams van Kortrijk geven 5 cadeaubonnen van 20 euro weg. Daarmee kan je deelnemen aan tal van activiteiten en diensten in het wijkcentrum in jouw buurt. Wil je kans maken op zo’n cadeaubon, stuur dan vóór 1 april een mail naar tom.bruneel@kortrijk.be. Vermeld ‘cadeaubon SIEN’ in de titel. Succes!

Buiten spelen mag!

Kortrijk Kinderrijk 4

Kortrijk is een stad op maat van kinderen. Ze vinden hier tal van ontspanningsmogelijkheden. Zelfs in tijden van corona valt er heel wat te beleven. In 2016 kreeg Kortrijk het label van ‘kindvriendelijke stad’. De stad wil de lat echter nog hoger leggen. ‘Kortrijk Kinderrijk’ is een nieuw plan om van Kortrijk de beste stad van Vlaanderen te maken voor kinderen en jongeren. Dit plan vertrekt vanuit de leefwereld van jonge inwoners. Denk maar aan inspraak, publieke ruimte, vrije tijd en psychisch welbevinden. We pikken er enkele initiatieven uit.

Jong Kortrijk Spreekt 20 procent van de Kortrijkse bevolking is jonger dan 20 jaar. Als we willen dat alle kinderen en jongeren zich trotse Kortrijkzanen voelen, dan moeten ze zo vroeg mogelijk het gevoel hebben dat ze meetellen. Daarom is het belangrijk dat ze hun stem kunnen laten horen. ‘Jong Kortrijk Spreekt’ is de verzamelnaam voor heel wat projecten en initiatieven voor én met kinderen en jongeren. Jongeren zullen steeds vaker hun zegje kunnen doen over de toekomst van onze stad. Binnenkort komt er een nieuwe webapp: ‘Aanstekers’. Met de webapp kunnen jongeren ideeën indienen en delen met elkaar. Daarnaast zijn er nog tal van projecten en experimenten in samenwerking met het onderwijs, de wijkteams en Radio Quindo. Wil je als jongere nu al graag jouw mening geven over de stad? Doe mee aan de online bevraging: kortrijkspreekt.be/nl-BE/projects/wij-luisteren 5

De stad organiseerde ook een bevraging met 8 korte vragen. Met ‘Oe ist? Jong Kortrijk over Corona’ werd aan kinderen en jongeren gevraagd hoe het met hen gaat. Welke voorstellen hebben ze om de coronaperiode voor hen aangenamer te maken? Meer dan 1.750 kinderen en jongeren namen deel. Meer dan 60 procent van de deelnemers voelt zich momenteel minder goed dan voor de coronacrisis. Ze missen sociale contacten, vooral met vrienden en familie. Er zijn nochtans mogelijkheden. Zo maken veel jongeren geen gebruik van de beschikbare publieke buitenruimte. Nochtans kan dat perfect, zelfs met respect voor de bestaande veiligheidsmaatregelen.

Buitenkomen mag! Het is ondanks corona nog steeds toegelaten om elkaar te ontmoeten in de straten, op de pleintjes, op de sportvelden, op de skateparken of op speeldomeinen zoals De Warande. Volgens virologen is het zelfs beter om elkaar buiten live te ontmoeten in plaats van binnen in slecht geventileerde ruimtes. Je mag dus afspreken met vrienden, spelen, ravotten, skaten en sporten. Kom buiten, geniet van het zonnetje en de gezonde buitenlucht. Hou je daarbij wel steeds aan de veiligheidsmaatregelen.

Oe ist?

Wat zijn de veiligheidsmaatregelen?

Op het moment waarop we deze SIEN. schrijven, mag je buitenkomen met maximum 10 personen. Hou daarbij steeds 1,5 meter afstand. Jongeren onder de 12 jaar hoeven zich niet aan deze regel te houden. Voor jongeren minder dan 13 jaar zijn georganiseerde activiteiten onder begeleiding toegelaten voor bubbels van maximum 25 personen. Voor jongeren van 13 tot en met 18 jaar is dat voor maximum 10 personen. Voor het jeugdwelzijnswerk, zoals AjKo, zijn er specifieke maatregelen waardoor veel van hun activiteiten toch kunnen doorgaan. Kan je de afstand niet bewaren? Draag dan een mondmasker. Blijf je graag op de hoogte van de laatste regels? Neem dan regelmatig een kijkje op www.kortrijk.be/corona.

Waar kan je buiten spelen? Buiten bewegen is de beste manier om je wat beter te voelen in deze moeilijke periode. Op www.kortrijk.be/buitenbewegen vind je heel wat gezonde tips. Of je nu houdt van wandelen, lopen of fietsen, in Kortrijk zijn er genoeg plekjes om een frisse neus te halen. Specifiek voor jongeren staan er op deze website ook tips voor sporten in openlucht en vind je er een overzicht van alle speel- en ravotplekjes. Als je doorklikt naar die ravotplekjes, kom je terecht op een stadskaart. Die bevat de grotere speelplekken, samen met de groene zones, sportplekken en aanbevolen fietsroutes. Meer info: www.kortrijk.be/buitenbewegen of www.kortrijk.be/jctranzit

Club Cultuur Vrije tijd is voor kinderen en jongeren de perfecte manier om hun eigen interesses en talenten te ontdekken. Club Cultuur, de vereniging van de Kortrijkse cultuurhuizen, ontwikkelde daarom de wandeling ‘Op Zoektocht met Club Cultuur’. Als jongere kan je gratis een bundel met alle info oppikken in Groep INTRO, AjKo of de bibliotheek. Daarna kan het avontuur starten en ga je op stap in de stad. Onderweg leer je de verschillende culturele huizen kennen, zowel qua locatie als qua uitzicht. Zo weet je meteen waar je moet zijn na corona, als het culturele leven terug op gang komt. Daarbij zal jouw UiTPAS zeker van pas komen. Met die UiTPAS krijg je vaak stevige kortingen op het culturele aanbod.

theater of film? Spelen, regisseren, dansen, maken, schrijven of decor bouwen? Tijdens tweewekelijkse ateliers op zondag werk je naar een toonmoment toe. Deelnemen is volledig gratis. De werking start van zodra de coronamaatregelen het terug toelaten. Inschrijven kan nu al. Meer info: www.antigone.be/nl/jongeren

Voel je goed in je vel Mentale problemen kunnen iedereen overkomen. Ook het psychische welbevinden van jongeren lijdt onder corona. Daarom ontwikkelde de organisatie Logo Leieland de website www.kzitermee.be. Op deze website kan je terecht voor al jouw vragen wanneer je je wat minder goed in je vel voelt. De site helpt je om jouw weg te vinden in het grote aanbod van hulpverlening. Je geeft via een aantal kliks aan waarvoor je hulp zoekt. Ze kom je automatisch terecht bij de organisatie die best bij jou past.

Werkervaring opdoen

Theater Antigone zoekt jong talent

Jongeren die willen werken maar nog bepaalde vaardigheden moeten ontwikkelen, kunnen terecht bij Groep INTRO. Ze leren er op tijd komen, volhouden, nauwkeurig werken, omgaan met collega’s, … De trajectbegeleiders van Groep INTRO zoeken samen met de jongeren een werkplaats waar ze extra ondersteuning krijgen. Dat kan zowel bij andere organisaties zijn als in de eigen atelierwerking. In de garage leren ze bijvoorbeeld aan bromfietsen en tuingereedschap sleutelen. In het polyvalent atelier verzorgen ze onder meer de levering van brieven, tijdschriften, folders, … Zo wordt bijvoorbeeld ook een groot aantal exemplaren van deze SIEN. op het juiste adres geleverd!

Theater Antigone start met een jongerenwerking en zoekt jonge, creatieve talenten. Ben je minstens 17 jaar? Heb je een passie voor het podium, wil je iets doen met

Meer info: Groep INTRO Kortrijk, Filips van de Elzaslaan 35A, 056 20 20 05, www.groepintro.be

Meer info: www.uitinkortrijk.be

“Sport en spel zie ik als hét middel voor sociale integratie” 8

Anasse is de nieuwe brugfiguur voetbal

“Iedereen moet de kans krijgen om te proeven van voetbal” De brugfiguren onderwijs zijn in Kortrijk een gekend begrip. Verspreid over de verschillende scholen, vormen ze een brug tussen de school, de ouders en de buurt. Sinds kort werkt er ook een brugfiguur voetbal in Kortrijk. Anasse zorgt ervoor dat voetbal voor iedereen een feest wordt.

Met of zonder club

Het doel van Anasse is duidelijk: de drempel verkleinen voor jongeren om te voetballen. Hij ervaarde als jongere zelf dat die drempel bestaat. Dat maakt hem de geknipte persoon voor de job. “Als jonge gast uit een sociale wijk bestond voetbal voor mij vooral uit spelen met mijn vrienden op een pleintje. Zelf was ik lid van een club. Maar ik merkte dat zoiets voor veel van mijn maten niet mogelijk was: omwille van financiële moeilijkheden, omdat ze niet mochten van hun ouders, ze beheersten de taal niet, … Toen ik iets ouder werd, leek het me leuk om voor zulke gasten ook activiteiten te organiseren. Ik werd daarom vrijwilliger en later straathoekwerker bij Lejo. Dat is een organisatie voor jongeren in een kwetsbare positie. Je ziet er de jongeren echt openbloeien tijdens de activiteiten. Ik sport zelf ook heel graag. Toen ik zag dat Stad Kortrijk iemand zocht als brugfiguur voetbal, aarzelde ik niet. Ik solliciteerde meteen. In september 2020 kon ik starten. Het doel van dit project is om alle jongeren een kans te geven om te voetballen. Ik leid de spelers naar de dichtstbijzijnde club in hun omgeving, om zo de drempel van de afstand al te verkleinen. De meeste spelers stuur ik wel door naar SV Kortrijk of RC Bissegem, die mee ingestapt zijn in dit project. Ook via een sociaal-sportieve vereniging zoals de Red-Side Academy maken

we de brug. Zo’n projecten brengen kansarme jongeren samen via voetbal. Honderden jongeren vinden zo wekelijks hun weg naar de oefenlocaties, toernooien of het pleintjesvoetbal. Ook als een echte club niets voor jou is, is er geen reden om aan de zijlijn te blijven staan.”

voorleggen. Ik zorg er dan voor dat de paperassen van de Belgische voetbalbond in orde komen. Bij SV Kortrijk is dat het geval voor zo’n 30tal jongeren. In die club zijn spelers van meer dan 30 nationaliteiten verzameld. Het zijn soms kleine dingen, maar wel o zo belangrijk.”

Iedereen kan sporten

Anasse helpt ook bij andere praktische zaken. “Transport is een veel voorkomend probleem. Wanneer ouders hun kind op verplaatsing niet naar de match kunnen brengen, dreigt soms een forfaitnederlaag. Dan zoek ik oplossingen. Ik betrek daarbij ook de omgeving. Er woont misschien wel een teamgenoot in de buurt die kan zorgen voor transport. Of ik leen fietsen uit de Deelfabriek. Om er voor te zorgen dat elk kind kan fietsen, startte Stad Kortrijk daar samen met een groep vrijwilligers Tvelootje op, een fietsuitleendienst voor kinderen tot 12 jaar.”

Een van Anasses taken is om een netwerk uit te bouwen en een overzicht te scheppen in het sportaanbod. “De mogelijkheden zijn uitgebreid. Zo kan het zijn dat we jongeren met autisme begeleiden naar G-sport (sport voor mensen met een beperking). Iedereen kan sporten, ook al heb je een fysieke beperking of een psychische kwetsbaarheid. Wanneer het financiële een rol speelt, kan de UiTPAS soms een oplossing bieden. Wie voldoet aan bepaalde voorwaarden, heeft recht op een korting van maar liefst 80% op allerlei vrijetijdsactiviteiten. Heel wat leden van SV Kortrijk en KRC Bissegem maken hier al gebruik van. Bij SV Kortrijk gaat het zelfs over zo’n twee op de drie leden.”

Drempels overwinnen

Anasse begeleidt de jongeren en hun gezinnen ook individueel. “Soms moeten ze drempels overwinnen, die te wijten zijn aan het rugzakje dat ze meedragen. Een van mijn taken bestaat er in om papieren in orde te brengen. Ik help bijvoorbeeld kinderen van vluchtelingen uit Syrië die geen geboorteakte kunnen

Tvelootje is niet het enige initiatief in de Deelfabriek waar Anasse gretig gebruik van maakt. “Het project Sportrijk is voor mij een aanwinst. Sportrijk is een ruil- en deelwinkel voor sportmateriaal en -kledij. Ik neem vaak spelers en hun ouders mee, om daar voetbalkleren en -schoenen te kopen voor een zeer laag bedrag.”

Meer dan voetbal alleen

Anasse beleeft veel plezier aan zijn job. “Als brugfiguur voetbal creëer je een vertrouwensband met de

UiTPAS kansentarief De UiTPAS is een spaar- en voordelenprogramma voor vrije tijd. Personen die het financieel moeilijk hebben, kunnen vaak een UiTPAS met kansentarief krijgen. Met zo’n UiTPAS krijg je tot 80% korting op een toegangsticket of het lidgeld van een club. Een UiTPAS met kansentarief kost 1 euro. Naast SV Kortrijk en RC Bissegem nemen nog heel wat andere sportclubs deel.

Waar koop je de UiTPAS?

Je kan de UiTPAS onder andere kopen in het stadhuis, het Sociaal Huis, de centrale bibliotheek, de wijkcentra en de ontmoetingscentra. Een lijst met alle verkooppunten vind je op www.kortrijk.be/uitpas. 10

jongeren. Het sporten is de aanzet maar algauw krijg je ook heel wat andere hulpvragen. Eens je hun vertrouwen gewonnen hebt, komen die andere vragen.” Anasse staat gelukkig niet alleen om oplossingen te vinden. Hij heeft als een echte teamspeler ook goeie contacten met de andere brugfiguren, die focussen op onderwijs. Er is ook een goeie samenwerking met SV Kortrijk en RC Bissegem. “Ik maak deel uit van de raad van bestuur van SV Kortrijk. Dat is een manier om ook die jongeren een stem te geven in het beleid. Ik zoek daarnaast naar andere activiteiten die de ouders met elkaar en met de club verbinden. We moeten daarvoor durven verder kijken dan de klassieke kaas- en wijnavond.” Wie Anasse vol passie hoort vertellen over zijn job, voelt meteen dat hij als brugfiguur voetbal nuttig werk levert. “Het is heel belangrijk om kinderen en tieners ook in deze moeilijke tijden verder te laten voetballen. De meest kwetsbaren onder hen blijven anders vaak thuis omdat ze weinig andere hobby’s hebben. Sport en spel zie ik als hét middel voor sociale integratie.”

“Als brugfiguur voetbal creëer je een vertrouwensband met de jongeren”

Plannen voor de toekomst

Anasse zit ook voor de toekomst nog boordevol plannen. “Ik wil vorming geven aan de jeugdtrainers. Hoe kunnen ze omgaan met diversiteit, welke methodes kunnen ze gebruiken om conflicten op te lossen, … Ik denk er ook aan om het project van de Soccer Boys nieuw leven in te blazen. Dit was een voetbalploeg voor anderstaligen en leerlingen uit het OKAN-onderwijs. Ten slotte wil ik nagaan of er mogelijkheden zijn om in het basketbal een gelijkaardig project op te starten als in het voetbal. Er ligt dus nog heel wat werk op de plank.” Meer info: Anasse is vaak op zaterdag aanwezig in de clubs. Ook tijdens verschillende trainingsmomenten kan je hem vinden in Bissegem en Kortrijk. Wil je een afspraak, dan kan je mailen naar anasse.benbrahim@kortrijk.be. 11

Het Huis van het Kind helpt jou bij vragen over opvoeding Het Huis van het Kind opende begin dit jaar een contactpunt in Dam 8a. Je kan daar terecht met al jouw vragen over opvoeding. Het Huis van het Kind is een samenwerkingsverband van 25 partners die gezinnen ondersteunen op het vlak van opvoeding en gezondheidszorg. In Dam 8a vinden een aantal van die partners onderdak. Dat is onder andere Kind en Gezin met zijn regiohuis, vrouwenvereniging VIVA-SVV, Wiegwijs, kinderopvang de Kinderresidentie van zorggroep Heilig Hart en het KOALA project. Het Infopunt van de stad Kortrijk geeft info en advies over alles wat met kinderen en gezinnen te maken heeft. Het maakt jou ook wegwijs

in het aanbod van alle diensten in Kortrijk. Ouders kunnen er elkaar ontmoeten en er met hun baby of peuter spelen. Normaal gezien is dit op maandagvoormiddag en woensdagvoormiddag. Omwille van corona gingen deze activiteiten even niet door. In de toekomst staan vorming, workshops en oudercursussen op het programma. Dit zal over diverse thema’s gaan en op verschillende leeftijden gericht zijn. Enkele voorbeelden: • Zwanger en 0 tot 3 jaar: babyuitzet, borstvoeding, zindelijkheid, slapen, voorlezen, ... • Lagere schoolkinderen: huiswerk, structuur bieden, … • Tieners: grenzen stellen, sociale media, gamen, … Hou dus zeker de website in de gaten om te kijken wanneer de activiteiten doorgaan.

Meer info:

Je kan langskomen op maandag van 9 uur tot 12 uur 30, op dinsdag van 13 uur 30 tot 18 uur, op donderdag van 9 uur tot 12 uur 30 of telefonisch een afspraak maken. ›

www.huisvanhetkindkortrijk.be 056 27 85 32.

Twee nieuwe wandelroutes De voorbije maanden gingen we massaal wandelen. Om je nog extra inspiratie te bieden voor jouw volgende wandeltocht, ontwikkelde Toerisme Kortrijk twee nieuwe wandelroutes.

Brosenroute Deze wandeling van ongeveer 11 km brengt je vanaf de Parking Olympiadeplein langs de groene plekjes van Marke. Geniet van de rust langs de Leie, verken het jonge Preshoekbos en tuur in de verte op het uitkijkpunt van ‘Pauvre Leute’. De naam ‘Brosenroute’ verwijst naar de welbekende reus uit Marke.

Panoramaroute Deze wandeling van zo’n 12 km neemt je vanaf Sportcampus Lange Munte mee naar het groene gebied tussen de Lange Munte en Zwevegem. De belangrijkste troeven van deze route zijn enkele mooie verzichten en onbekende trage wegen.

Omdat beide routes ook onverharde wegen aandoen, zijn stevige en waterdichte wandelschoenen een meerwaarde.

Vraag de gratis routes bij Toerisme Kortrijk

Je kan beide bewegwijzerde wandelingen online bekijken op www. toerismekortrijk.be of een gratis plannetje ophalen bij Toerisme Kortrijk in het Begijnhofpark. Deze twee nieuwe wandelingen zijn het vervolg van een reeks gratis fietsen wandelroutes die je doen kennismaken met de mooie natuur en vergezichten die onze stad rijk is. Vraag ernaar bij Toerisme Kortrijk. ›

Meer info: Toerisme Kortrijk, Begijnhofpark, 056 27 78 40, www.toerismekortrijk.be

Kortrijk laat zich vaccineren De vaccinatiecampagne tegen corona startte in januari in de woonzorgcentra van Kortrijk. De bewoners en personeelsleden van de woonzorgcentra kregen tegen midden februari al hun tweede prik toegediend, waardoor ze nu goed beschermd zijn tegen corona. Daarna volgde ook het personeel van de ziekenhuizen en zorginstellingen. Met het vaccin beschermen ze niet alleen zichzelf, maar ook de mensen rondom hen. Op de laatste pagina van deze SIEN. lees je meer over de vaccinatiecampagne.

Meer info: www.vaxpo.be 15

Jongeren werken samen taboes weg

JUMPIES LUISTEREN NAAR JONGEREN Voor en door jongeren. Zo kan je het project JUMP XL kort omschrijven. JUMP XL werkt vanuit het principe dat jeugdhulp alleen maar beter kan worden als we luisteren naar wat jongeren zelf belangrijk vinden. Daarom is het noodzakelijk om hen een stem te geven. Er wordt de laatste jaren keihard gewerkt om de wachtlijsten in de bijzondere jeugdzorg in en rond Kortrijk weg te werken. Het samenwerkingsverband JUMP! speelt daarin een grote rol. In JUMP! zetten zowel jongeren als verschillende organisaties zich samen in om de jeugd een stem te geven.

JUMP! is er voor en door jongeren Een van de deelnemende organisatie is de Kortrijkse jeugdwelzijnswerking AjKo. Melanie werkt bij AjKo en legt uit hoe JUMP! in elkaar zit. “Het samenwerkingsverband JUMP! focust niet op beperkingen maar op mogelijkheden. Hoe kunnen we ons samen inzetten om de wachtlijsten in de jeugdzorg

terug te dringen? JUMP! bestaat uit drie onderdelen: een instroomoverleg, een stuurgroep en JUMP XL.”

Instroomoverleg “De verschillende organisaties komen om de 6 weken samen tijdens een gezamenlijk instroomoverleg. Hierbij proberen we de wachtlijsten in de jongerenzorg aan te pakken. Soms is er bijvoorbeeld een overlapping en komt één jongere op meerdere wachtlijsten voor. Door te overleggen, sporen we die gevallen op. We focussen vooral op jongeren die 18 jaar worden. Binnen de maand proberen we met hen aan de slag te gaan. Wanneer we dat niet doen, riskeren we dat ze geen passende hulp krijgen wanneer ze meerderjarig worden.” 17

“Door met mijn verhaal naar buiten te komen, kan ik bepaalde taboes doorbreken”

Jongeren helpen jongeren “Door met mijn verhaal naar buiten te komen, kan ik bepaalde taboes doorbreken. Praten is immers heel belangrijk, luisteren ook. Jongeren voelen zich soms beter begrepen door leeftijdsgenoten. Als vrijwilliger bij JUMP XL ben ik er om anderen te helpen. Ze kunnen met allerlei vragen bij mij terecht. Hoe moet je alleen wonen? Hoe zoek je werk? Hoe doe ik de was? Ik merk dat die zaken niet voor iedereen evident zijn. Zelf heb ik die vaardigheden geleerd in De Korf, een organisatie uit de bijzondere jeugdzorg. Maar niet iedereen krijgt die kans. Dan kan iemand die vanuit zijn of haar eigen ervaring spreekt van pas komen. Heel belangrijk is dat ik die dingen altijd vertrouwelijk behandel.”

Stuurgroep “Het tweede luik is een stuurgroep, waarin geëngageerde professionals uit de jeugdzorg samenkomen met jongeren. De jongeren kunnen er de dingen aankaarten waar ze mee zitten. Wat houdt hen bezig? Worstelen ze allemaal met dezelfde problemen? Hoe kunnen we dat aanpakken? Welke taboes kunnen we wegwerken? Waar moeten we naartoe met JUMP? Dat zijn allemaal vragen die we in de stuurgroep proberen te beantwoorden. We streven ernaar dat de stuurgroep voor de helft uit jongeren bestaat en voor de helft uit professionals. Zo versterken we elkaar.”

Vicky is ambassadrice voor JUMP XL JUMP XL is het derde deel van het samenwerkingsverband. In JUMP XL zijn de jongeren zelf aan het woord. Een van die jongeren is Vicky (23) uit Kortrijk. Ze gaf zich op als vrijwilliger om jongeren bij te staan. Dat deed ze niet zomaar. Vicky ging alleen wonen toen ze 18 jaar werd. Ze weet dus als geen ander met welke problemen jongeren geconfronteerd worden. Daarom biedt ze een luisterend oor aan andere jongeren die met dezelfde problemen kampen. Vanuit haar eigen ervaring geeft ze goede raad en toont ze de jongeren dat ze niet alleen zijn. 18

“Bij JUMP XL is een bonte mix van jongeren betrokken. Een aantal van hen stroomde door uit de AjKo-werking. Het idee voor JUMP XL kwam vanuit de jongeren zelf en ontstond op kamp. We wilden ons eigen verhaal naar buiten brengen en er ook zijn voor anderen. We zijn dan wel geen professionele hulpverleners, maar we kunnen wel luisteren.”

JUMP XL komt bij jou op bezoek “Regelmatig organiseren we activiteiten”, zegt Vicky. “Dat kunnen ook kleine dingen zijn, zoals samen poolen. Heb je nood aan een babbel, een vriendelijk gezicht of een luisterend oor? Dan komen we ook bij jou op bezoek. We proberen steeds om andere jongeren te ontmoeten op een losse, vrijwillige manier. Dat kan ook online. We hebben een eigen JUMP XL Facebookpagina en in de onlinegroep wordt veel met elkaar gepraat. Soms gaan we ook bij organisaties langs, op vraag van de jongeren of de professionals.”

Nood aan een gesprek? Heb je het even moeilijk en voel je je meer begrepen door een leeftijdsgenoot? Zoek dan JUMP XL, Vicky Jumpxl of Melanie AjKo op Facebook. Meer info: www.kortrijk.be/ajko/jump

Allemaal Digitaal #BIBLABO: gratis workshops van de bibliotheek

STEM-activiteiten

De Kortrijkse bibliotheek organiseert al een aantal jaar STEM-activiteiten onder de titel Biblabo’s. De term ‘STEM’ verdient wat extra uitleg. STEM staat voor ‘Science - Technology - Engineering - Mathematics’. In het Nederlands is dat ‘wetenschap, technologie, ingenieurswetenschappen en wiskunde’. De lijst met STEM-activiteiten is indrukwekkend. Denk bijvoorbeeld aan houtbewerking, 3D-printen, leren solderen, je eigen muziekinstrument maken, de perfecte koffie of thee maken, kennismaken met elektronica, leren naaien, coderen, leren ontwerpen, enzovoort …

#BIBLABO

Dankzij de bibliotheek kan je tijdens de Biblabo’s gratis proeven van allerlei STEM-workshops. Elke maand gaat ergens wel zo’n workshop, demonstratie of presentatie door. Deelnemen is een leuke manier om je eigen talenten en ideeën te ontwikkelen. Je kan gratis deelnemen aan een Biblabo workshop als je lid bent van de bibliotheek. Dat is gratis voor wie jonger is dan 18 jaar. Volwassenen met een UiTPAS met kansentarief betalen 1 euro voor een jaarabonnement.

Workshops dit voorjaar

Dit voorjaar ligt de focus op workshops voor kinderen van 6 tot 12 jaar. In het najaar komt er voor het eerst ook een aanbod voor volwassenen.

Dat vind je op www.kortrijk.be/bibliotheek/biblabo. Info en inschrijven via bibliotheek@kortrijk.be of telefonisch op 056 27 75 00 of online via www. kortrijk.be/bibliotheek/biblabo. Enkele workshops dit voorjaar: • Stempels maken met 3D-printer: 14 april / 9 – 12 jaar • Maak de bibrobot: 12 mei / 10 – 12 jaar • Maak je eigen leeslamp: 9 juni / 10 – 12 jaar

STEM in Kortrijk

Niet alleen de bibliotheek organiseert STEM-activiteiten. In Kortrijk zijn tal van organisaties en locaties hiermee bezig. Een handig overzicht van het aanbod en de locaties vind je op www.kortrijk.be/STEMactiviteiten.

Met foto’s van mensen met minder

Het fotofestival Track & Trace verovert Kortrijk Het voorjaar van 2021 belooft een visueel feest te worden in Kortrijk. Het gratis fotofestival Track & Trace nodigt je uit om in de voetstappen te treden van hedendaagse fotografen. Zes weken lang laten fotografen en artiesten een interactief spoor van beelden na in de stad. Daarbij is er ook aandacht voor mensen met minder. Inge Vervaecke fotografeerde Adama voor Track & Trace

Voor haar fotoreportage volgde Nele Rigolle een dame die maaltijden rondbrengt bij mensen met minder.

Het fotofestival Track & Trace gaat door van 13 maart tot en met 25 april. Het parcours toont foto’s en muurschilderingen op verrassende binnen- en buitenlocaties. Je kan die locaties gratis en coronaveilig bezoeken. Het thema van het festival is de recente evoluties binnen de fotografie. Hoe beïnvloeden die nieuwe evoluties de kunst? Dagelijks worden online miljoenen beelden gedeeld. De professionele camera is vervangen door een smartphone, het familiealbum door een album op sociale media en persfotografen door toevallige voorbijgangers. Volgen en gevolgd worden is het nieuwe normaal. We laten een spoor na, bewust of onbewust.

Topfotografen en lokale fotografen

Bij de deelnemende kunstenaars zijn er naast enkele toppers zoals Bieke

Depoorter en Katrien De Blauwer ook lokale fotografen te vinden. In het najaar van 2020 werkten 80 fotografen uit verschillende Kortrijkse fotoclubs aan enkele fotoreeksen. Zij gingen op zoek naar verhalen bij een aantal Kortrijkse welzijnsorganisaties. Het eindresultaat zijn 63 fotoprojecten, elk met een eigen invalshoek. De foto’s van dit lokale project krijgen 6 weken een plaats in de openbare ruimte. Ze vormen een spoor van beelden in de binnenstad en in het openluchtzwembad Abdijkaai.

Fotografen voor SIEN. en A’kzie

Ook SIEN. werkte hieraan mee. Drie fotografen gingen in op de oproep van SIEN. om verhalen te sprokkelen bij mensen met minder. Ze werkten daarvoor samen met A’kzie, de vereniging waar armen het woord nemen.

Nele Rigolle volgde gedurende een dag een vrouw die mensen helpt met boodschappen en maaltijden rondbrengt. Jacques Masy ging een dag op stap met Katie, die ontsnapte uit de armoede. Ze vertelde Jacques over haar verleden, de tegenslagen, ziektes en geldproblemen. Gelukkig is deze situatie zo goed als achter de rug. Vandaag vecht ze als activiste tegen het taboe rond armoede. Inge Vervaecke maakte foto’s van Adama. Adama is een vrouw die 10 jaar geleden naar België kwam en ondersteund wordt door A’kzie. Inge had ook een lang gesprek met Adama. Hieronder lees je Inges verhaal over haar ontmoeting met Adama.

Inge ontmoet Adama

Maandagnamiddag. Ik spring op de fiets van mijn man en rij naar A’kzie Kortrijk. Ik heb er een afspraak met Ingrid van A’kzie en Adama. Ik kom bin21

nen en zie Ingrid in gesprek met twee dames. Het is er druk, want uit een andere ruimte komen nog twee andere dames. Ingrid stelt me voor aan Adama. “Een sterke madame”, zegt Ingrid. Dat blijkt ook uit haar verhaal.

Het verhaal van Adama

Adama is een knappe dame van 41 jaar van Guineese afkomst. Adama vertelt me dat ze in 2010 vier maanden zwanger in België belandde. Vanuit het opvangcentrum van het Rode Kruis ‘Chantecler Oignies’, begon ze te bouwen aan haar leven in België. Dit opvangcentrum was heel afgelegen en het was moeilijk om ergens te geraken met het openbaar vervoer. Na een jaar kon ze naar Chimay. Van daaruit zocht ze haar weg en kon ze starten aan een tweejarige opleiding om in de keuken aan de slag te gaan. Die opleiding zorgde voor een job in Charleroi. De asielprocedure duurde vijf jaar. In 2015 kon ze haar drie andere kinderen naar België

krijgen. Maar tot nu toe staan de kinderen nog steeds niet geregistreerd als haar kinderen, omwille van administratieve vergissingen. “De administratie in mijn land werkt niet zoals de administratie hier bij jullie”, vertelt Adama mij. Ze lacht, maar ik zie dat het al lang aansleept en dat het moeizaam gaat. Gelukkig krijgt ze hierin veel steun van haar advocate.

Steun vanuit verschillende hoeken

Als ik Adama vraag wie hier in België veel voor haar betekent, vertelt ze met veel lof over een dame van de Sint-Michielsbeweging van Kortrijk. “Ze blijft mij en mijn gezin ondersteunen op goede en slechtere momenten. Zij is echt een deel geworden van mijn familie. Ken jij mensen die zomaar geld zouden geven aan jou als het niet goed gaat?”, vraagt Adama mij met een veelbetekenende blik. “Maar ze was er ook bij toen mijn dochter meedeed en finaliste werd in de Miss Glamour verkiezing.”

Adama koos voor Kortrijk. In Charleroi zag ze niet echt een gezonde omgeving om haar kinderen te laten opgroeien. Ze hoopt haar kinderen hier meer te bieden dan de toekomst die ze hadden in hun thuisland. Dat het als alleenstaande moeder niet gemakkelijk is, is duidelijk. Als ik vraag naar een man, lacht ze dit wat weg. Veel vertrouwen heeft ze niet om hier een man te vinden. En voorlopig is dat oké. Zolang de kinderen maar hun weg vinden. Het was een korte maar heel aangename kennismaking, Adama. Ik hoop dat jij en je kinderen zich toch wat thuis beginnen te voelen in Kortrijk. Wie toevallig op zoek zou zijn naar een kandidaat die goed kan omgaan met kinderen en in de keuken haar weg kent: zoek niet verder. Adama dankt haar sociaal assistente van het OCMW, de mensen van de Sint-Michielskerk, de Kier en A’kzie Kortrijk. De ondersteuning van deze organisaties is voor haar heel belangrijk. Ze helpen om haar kinderen een goede opleiding te geven en hun leven hier te kunnen uitbouwen.

Praktisch: Het werk van Inge Vervaecke en Jacques Masy vind je van 13 maart tot en met 25 april aan Bar Amorse in de Ijzerkaai. Het werk van Nele Rigolle vind je aan het Guido Gezellepad. Muzikant Wannes Cappelle schreef ook een verhaal over Neles werk en dat van 9 andere fotografen. Alle locaties van de andere fotografen en alle praktische info vind je op www.trackandtracekortrijk.be. Je kan er ook de verhalen van Wannes Cappelle beluisteren.

Adama kwam in 2010 naar België toen ze 4 maanden zwanger was.

Het sociaal voordeel

Kinderopvang In Kortrijk bestaan er heel wat sociale voordelen, maar die zijn niet altijd voldoende gekend. Daar brengen we voortaan verandering in! In deze nieuwe rubriek bespreken we in elke SIEN. een sociaal voordeel. Met een vraag over kinderopvang bijten we de spits af.

“Ik ben op zoek naar opvang voor mijn kinderen maar ik weet niet waar ik terecht kan. Is kinderopvang duur?” STAP 1: NEEM EEN KIJKJE OP WWW.KINDEROPVANG.KORTRIJK.BE

Op www.kinderopvang.kortrijk.be vind je een overzicht van alle kinderdagverblijven en onthaalouders in Kortrijk.

STAP 2: MAAK EEN AFSPRAAK BIJ HET SOCIAAL HUIS

Vind je het moeilijk om met de website zelf aan de slag te gaan, dan helpen de medewerkers van het Sociaal Huis jou met plezier verder. Je maakt best vooraf een afspraak. Dat kan telefonisch op het nummer 056 24 42 22 of per mail naar sociaalhuis@kortrijk.be.

Een maatschappelijk werker bekijkt op basis van een sociaal onderzoek of je in aanmerking komt voor het verminderd tarief. Je kan bij het Sociaal Huis terecht: • Als je een prijs betaalt op basis van je inkomen. • Als je een vaste prijs betaalt. ›

Meer info: www.kortrijk.be/sociaal-huis-kortrijk

STAP 3: GA LANGS BIJ HET SOCIAAL HUIS

Je vindt het Sociaal Huis in de Budastraat 35 in Kortrijk. Ben je enkel op zoek naar kinderopvang? Neem dan het volgende mee: • Identiteitskaart • Mailadres/telefoonnummer • Wanneer heb je opvang nodig? • Identiteitsgegevens van alle gezinsleden Wil je ook meer weten over het verminderd tarief voor kinderopvang? Neem dan ook een bewijs van de inkomsten van alle meerderjarige gezinsleden mee en het attest kindcode. Je kan het attest kindcode aanvragen via de website van Kind & Gezin: mijn.kindengezin.be.

STAP 4: HET SOCIAAL HUIS BEKIJKT JOUW SITUATIE

Is kinderopvang te duur voor jou? Er bestaan verschillende kortingen en tegemoetkomingen. Als de kosten zelfs met deze kortingen en tegemoetkomingen te zwaar doorwegen, kan je een OCMW-tarief aanvragen. 23

Gastkok Christophe roert in de potten bij VORK

Goedkoop en gezond koken Gezond eten hoeft helemaal niet duur te zijn. Dat bewijst budgetchef Christophe elke dag. Christophe volgt de opleiding ‘ervaringsdeskundige in armoede en sociale uitsluiting’. Zijn hobby is koken. Hij weet dus als de beste hoe je een goedkope én lekkere maaltijd op tafel kan toveren.

De kookrubriek van SIEN. pakt het deze keer wat anders aan. Speciaal voor ons magazine kon budgetchef Christophe gebruik maken van de keuken van volksrestaurant VORK. Hij maakte er kippengehaktballetjes met prei en Chinese kool in groene curry. Het recept vind je op pagina 26. Christophe: “Ik zit momenteel in het derde jaar van de vierjarige opleiding ‘ervaringsdeskundige in armoede en sociale uitsluiting’ bij cvo Miras. We leren er om de gevoelswereld van mensen in armoede beter kenbaar te maken. Ik had in het verleden al een aantal jobs, maar ik was nog op zoek naar iets dat echt

bij mij past. Toen ik te weten kwam dat deze opleiding bestaat, sprak dat mij meteen aan.” “Momenteel loop ik stage in arbeidszorgcentrum Domino. Hier kunnen volwassenen of ouderen met een psychische kwetsbaarheid terecht. Dat is ook het geval voor mensen die het moeilijk hebben om deel te nemen aan de normale arbeidsmarkt. Ze leren er heel wat nieuwe vaardigheden. Zelf werk ik mee in de productie of voer ik gesprekken met de cliënten. Wanneer bijvoorbeeld iemand te laat komt, probeer ik uit te zoeken wat er hierachter schuilt. Soms zit hier

een reden achter waar iemand niet meteen voor durft uitkomen.” “Koken is mijn hobby. Ik creëerde al zo’n 100 recepten en plaats regelmatig foto’s van de gerechten op mijn Instagrampagina: www.instagram. com/budgetfoodie74. Het bijzondere is dat ik daarbij altijd budgetvriendelijk te werk ga. Voor mijn maaltijden heb ik een weekbudget van 40 tot 50 euro. Met een beetje creativiteit kan je daarmee toch lekker koken. Ik voel me echt beter als ik elke dag aan de kookpotten sta.” Benieuwd hoe Christophe het aanpakt? Op pagina 27 vind je enkele van zijn kostenbesparende tips. 25

Het panel

€4

In deze rubriek laten we normaal in elke SIEN. een panel proeven van de gerechten van VORK-chef Joost Vandenhove. We vonden dat Joost het verdiende om zelf ook eens in de bloemetjes gezet te worden. Budgetchef Christophe ging de uitdaging aan en kreeg uitzonderlijk toegang tot de keuken van VORK. Na een half uur koken, presenteerde hij de kippengehaktballetjes met prei. Joost en VORK-medewerkster Margaux waren deze keer de proevers van dienst. Ze waren beiden lovend.

PER PERS OON

Kippengehaktballetjes met prei en Chinese kool in groene curry

Joost: “Heel lekker. De combinatie van alle ingrediënten zit goed. Er zit ook nog een goeie beet in de kippenballetjes. Ze zijn allesbehalve platgekookt. Het gerecht vult goed, zodat je niet snel terug honger krijgt. Ik denk dat ik dit gerecht zelf ook eens op het menu zal zetten in VORK!”

Door Christophe Teirlinck (budgetchef)

• • • • • • • • • • • • •

600 gram kippengehakt 4 stalen prei 1 citroen 1 Chinese kool 1 ei 1 ajuin 50 gram paneermeel 1 eetlepel cayennepeper 2 eetlepels groene currypasta 1 koffielepel gember 2 eetlepels currypoeder 0,5 liter room peper en zout

BEREIDING Balletjes: doe het kippengehakt in een kom, samen met het paneermeel, het ei, de fijngesneden ajuin, cayennepeper, groene currypasta, gember en sap van een halve citroen. Meng goed en vorm balletjes van ongeveer 3 cm groot. Bak deze in een pan met wat boter tot ze doorbakken zijn. Blus de pan met het sap van de resterende halve citroen. 26

Prei: Snij de stalen prei doormidden en daarna in stukjes van 2 cm. Houd een stukje van het bovenste groen van de prei apart voor straks. Chinese kool: Snij de kool in fijne reepjes. Curry: Doe wat boter in een pot. Voeg de gesneden prei en de reepjes Chinese kool toe. Laat aanstoven gedurende 3 minuten. Strooi het currypoeder over de prei en de Chinese kool. Giet de room erbij. Laat dit verder inkoken. Haal na 10 minuten de prei en kool eruit en leg dit in je bord. Laat de roomsaus nog 5 minuten doorkoken, tot deze ingedikt is. Kruid eventueel nog bij met peper en zout. Snij het groen van de prei heel fijn, en doe dit in een pot met kokend water gedurende 3 minuten. Haal het groen er weer uit.

AFWERKING Dresseer de prei en de kool op je bord. Leg daar een aantal gehaktballetjes op. Giet de saus rond de balletjes. Werk af met het geblancheerde groen van de prei.

KNIP MIJ UIT

INGREDIËNTEN (VOOR 4 PERSONEN)

KOSTEN KNIPPERS Besparende tips van budgetchef Christophe

5 tips van Christophe voor een goedkope maaltijd 1. “Maak op voorhand een boodschappenlijstje. Hou je daaraan in de winkel. Zo kom je niet in de verleiding om extra (vaak ongezonde) dingen te kopen die je niet nodig hebt.” 2. “Vergelijk de prijzen in verschillende winkels. De prijs voor eenzelfde ingrediënt kan bijvoorbeeld goedkoper zijn in Albert Heijn dan in Aldi. Dat zijn de twee winkels waar ik zelf meest inkopen doe.” 3. “Heb je nog overschotten bij het koken? Gebruik de ingrediënten dan voor een ander gerecht (als ze nog vers zijn). Onlangs had ik nog wat garnalen over nadat ik tong met garnalen klaargemaakt had. Die heb ik nadien nog eens gebruikt om eerst burrata met garnalen en daarna gepocheerd ei met garnalen te bereiden.”

4. “Koop alleen seizoensproducten. Als je aardbeien in de winter wil eten, zal je veel meer betalen dan in de zomer. Het seizoen van Belgische aardbeien loopt van eind april tot augustus. Op de website www.lekkervanbijons.be/groenten vind je een seizoenskalender. Zo zie je meteen wanneer de groenten op hun best zijn.” 5. “Ik vind veel inspiratie voor mijn gerechten op Pinterest. Daar heb je duizenden recepten. Op buitenlandse sites vind je ook andere gerechten uit de wereldkeuken. Zo kan je eens variëren en blijft het leuk om te koken!”

Meer info:

www.instagram.com/budgetfoodie74

Laat je vaccineren tegen corona Hoe werkt het coronavaccin?

Vaccins stimuleren je immuunsysteem. Dat is een andere naam voor de natuurlijke verdediging van het lichaam. Het vaccin bereidt jouw lichaam voor om het coronavirus te herkennen en er zich tegen te verdedigen.

Waarom moet ik mij laten vaccineren?

Met vaccinatie kan je voorkomen dat jij ernstig ziek wordt én dat je anderen besmet. Het is dus erg belangrijk om je te laten inenten. Niet alleen voor jezelf, maar ook om levens te reden. Zo kunnen we stukje bij beetje terug ons oude leven oppikken.

Is het coronavaccin veilig?

Ja, alle coronavaccins zijn veilig. Ze zijn uitgebreid getest én goedgekeurd door het Europees Geneesmiddelenagentschap (EMA). Sommige mensen kunnen wel last hebben van milde bijwerkingen zoals hoofdpijn, spierpijn, pijn op de plek van de prik of lichte koorts.

Meer info: www.vaxpo.be

Is het coronavaccin gratis?

Ja, de vaccinatie is gratis voor elke burger.

Wanneer kan ik mij laten vaccineren?

De 65-plussers en risicopatiënten komen eerst aan de beurt. Het grootste deel van de bevolking volgt deze zomer. Als het zover is, krijgt iedereen ouder dan 18 jaar een uitnodiging om zich te laten vaccineren. Dat gebeurt via sms, brief en mail. Daarbij heb je de keuze om te bevestigen, weigeren of de afspraak te verplaatsen.

Waar kan ik mij laten vaccineren?

Iedereen die in Kortrijk, Harelbeke of Kuurne woont, kan zich laten vaccineren in VAXPO. Dit vaccinatiecentrum bevindt zich in Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216 in Kortrijk. Contact: 056 24 40 00 – info@vaxpo.be. Voor mensen met beperkte mobiliteit is gratis vervoer mogelijk. Alle info vind je op de website.