AÑO 1, DICIEMBRE 2014
EJEMPLAR GRATUITO Community_mex @community_mex LA RED INTERESCOLAR
gra sro ot el n uevo s mét entr odo de enam iento pa g in
ESCUELAS CONTRA LA OBESIDAD El papel protagonista de las escuelas en educación de hábitos alimenticios será crucial para el futuro de México
SCORE TOTAL
Busca el calendario completo del Mundial de Clubes 2014
INSTITUTO THOMAS JEFFERSON
PBL una nueva estrategia de enseñanza
120 AÑOS DEL COLEGIO ALEMÁN
BY SCORETOTAL
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Celebran con un torneo deportivo biculturalCOMMUNITY | 01
EL FUTURO ES FEMENINO
amigui II | COMMUNITY
@yoamigui
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EDITORIAL índice community página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 01 Carta editorial
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 02 Calendario del mundial de clubes 2014
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 Consejos para prevenir la aparición de la diabetes
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 Sistema PBL impulsado por el Instuto Thomas Jefferson
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08 Escuelas contra la obesidad
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Convivencia deportiva en el Colegio Humboldt de L.V.
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Cultura de la discapacidad
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Grassroots una nueva metodología de entrenamiento
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Fútbol femenil
página. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Hidratación para deportistas
DIRECTORIO
Claudia Robles
directora general
David Galán
director editorial
Fernando Bravo director de arte
Sandra Robles
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49 96 85 71
COMMUNITY es una publicación mensual gratuita de Score Total S de RL de CV Certificado de Reserva de Derechos al uso exclusivo expedido por el Instituto Nacional de Derechos de Autor en trámite Impreso por Multigráfica Publicitaria SA de CV Avena No. 17, Col. Granjas Esmeralda Del. Iztapalapa, México DF CP 09810
PARA LA RED INTERESCOLAR
D
urante tres años hemos informado de los acontecimientos deportivos más relevantes a nivel nacional e internacional a través de Score Total, quién ahora cede su espacio para incursionar en una nueva misión de mayor trascendencia como la de promover y difundir las actividades de los futuros héroes de nuestro país. Niños y jóvenes que muy pronto se convertirán en las próximas figuras del deporte, la cultura, la música, etc. Y es en las instituciones educativas en donde enfocaremos nuestros esfuerzos para dar a conocer a través de community sus actividades más relevantes, sus nuevos programas con el fin de que la comunidad los conozca.
publica información educativa, deportiva, cultural y recreativa; damos foro a la opinión de expertos que transmiten la actualidad escolar y contamos con diversos colaboradores con la intención de mejorar el estilo de vida de la comunidad. community es el medio que aporta a la comunidad escolar de México el valor de la comunicación además de la oportunidad de difundir y compartir sus cambios, éxitos y opiniones a través del contenido editorial. Apoyamos también las causas que generen conciencia y estimulen a la sociedad estudiantil a aportar ideas en beneficio de otros.
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CALENDARIO
CALENDARIO DE PARTIDOS DEL MUNDIAL DE CLUBES 2014 Será la novena ocasión consecutiva que un equipo mexicano representa a Concacaf en el evento.
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n esta ocasión Cruz Azul será el representante azteca, el equipo celeste pese a no cumplir con un buen cierre de año en el torneo local esta listo con la mira puesta en vencer a su primer rival australiano para
play-off cuartos de final
cuartos de final
Diciembre 13 - 12:30
50 lugar y semifinales
San Lorenzo
VS GANADOR (1)
VS GANADOR (2)
Diciembre 1 - 12:30
argentina
Diciembre 17 - 12:30
marruecos
VS Auckland City
PERDEDOR (2) VS PERDEDOR (3)
nueva zelanda
Diciembre 13 - 15:30
Diciembre 17 - 15:30
WS Wanderers FC
Real Madrid
VS Cruz Azul
VS GANADOR (3)
australia
méxico
Todo listo para la décimo primera edición del Mundial de Clubes que se llevará a cabo por segunda ocasión en Marruecos.
3er LUGAR Diciembre 20 - 12:30
50 LUGAR
Moghreb Athletic
3er lugar y final
Diciembre 17 - 15:30
ES Sérif argelia
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luego medirse al Real Madrid que contará entre sus filas con el mexicano Javier ‘Chicharito’ Hernández el cual será una ingrediente extra para los aficionados. Aquí te dejamos el calendario para que sigas los partidos.
españa
PERDEDOR (6) VS PERDEDOR (4)
FINAL Diciembre 20 - 15:30 GANADOR (6) VS GANADOR (4)
Grandes históricos del balompié mundial han desfilado por este certamen. Brasil con cuatro títulos has sido el más ganador.
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DIABETES
Mtra. Esther Nissán Schoenfeld LIC. EN NUTRICIÓN Y CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS - UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES: El 14 de noviembre se celebró el día Mundial de la Diabetes día que reunió a millones de personas en más de 160 países para aumentar la conciencia sobre la diabetes, incluyendo niños y adultos. En la actualidad la Diabetes es una enfermedad muy común, en el mundo hay más de 347 millones de personas que la padecen, en México más de 6.4 millones y ocupa la primera causa de muerte en nuestro país; 1 de cada 4 mexicanos mayores de 60 años la padecen. Como se puede observar es una situación muy grave; de ahí deriva la importancia de hacer conciencia y actuar, a favor de la prevención. Existen pruebas convincentes de que la aparición de la diabetes se puede prevenir o retrasar considerablemente en individuos con alto riesgo. El desarrollo de la diabetes es el resultado de una interacción entre la genética y el estilo de vida. Hay factores de riesgo que se pueden modificar, que están relacionados con un riesgo mayor de desarrollar la enfermedad.
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10 CONSEJOS PARA PREVENIR LA APARICIÓN DE LA DIABETES La obesidad, el sedentarismo y una dieta no saludable desarrollan el problema de diabetes
S
on diez consejos prácticos que puedes ir haciendo en forma paulatina, que te llevarán a una mejor salud y a sentirte mucho mejor
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Que la mitad de tu alimentación
diaria sean verduras y frutas.
2 E lige los cereales integrales, así te
aportaran una mayor cantidad de fibra a la dieta. 3 E n cuanto a la fuente de proteínas, combina leguminosas (frijoles, lentejas, garbanzos, etc.) con cereales (arroz, tortilla, pastas, pan, etc.); consume pescados dos veces por semana, y que la carne que elijas tenga poca grasa; escoge quesos blancos como el panela, oaxaca, requesón, mozarela, así como la leche que sea descremada o semidescremada. 4 L imita tu consumo de azúcar (dulces, golosinas, etc.) y toma agua natural en lugar de bebidas azucaradas como refrescos y jugos.
5 L imita también tu consumo de
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grasas, especialmente aquellas de origen animal (manteca, tocino, etc.) y utiliza los aceites de origen vegetal (soya, cártamo, oliva, etc.). S i consumes alcohol, no te pases más de dos copas para hombre y una para mujer al día. N o te olvides de comer despacio, masticar muy bien tus alimentos, sentarte para comer y hacer de tu momento de comida un momento muy placentero. N unca te quedes sin desayunar, y realiza tus tres comidas al día, con dos refrigerios a media mañana y a media tarde; y muy importante… cuida el tamaño de las porciones, que no sean muy abundantes. R ealiza ejercicio o actividad física en la semana, se recomienda hacer al menos 150 minutos a la semana. S i fumas, trata de dejarlo, o al menos disminuye progresivamente el número de cigarrillos que fumas.
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COMMUNITY 5 AV. CONVENTO DE SANTA MÓNICA 113, FRACCIONAMIENTO JARDINES DE SANTA MÓNICA-TLANEPANTLA, ESTADO DE MÉXICO
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ACTUALIDAD
Jeanene Bluhm
DIRECTORA INSTITUTO THOMAS JEFFERSON
La educación a lo largo de los siglos ha evolucionado con muchas teorías acerca de qué se les debe enseñar a los alumnos en las escuelas. Cada vez se incorporan más materias a planes de estudio ambiciosos en cuanto qué es lo que los egresados tendrán como conocimiento al finalizar sus estudios. Muchas de estas teorías no toman en cuenta algo muy importante. Conocer está muy bien pero, cómo aprender habilidades esenciales y junto con el conocimiento adquirido convertirse en una persona con herramientas adecuadas para la vida competitiva, en el mercado laboral o en la vida cotidiana. ¿Cómo aprendiste a andar en bicicleta? ¿qué manual, artículo o libro leíste para lograr ese objetivo?, ¿Cómo enseñaste a tus hijos?. ¿cómo tienes claro que el calor es agradable pero que si no tienes cuidado puedes quemarte? Si quieres aprender a tocar un instrumento, puedes leer libros y libros con teorías musicales pero sin la práctica, sin experimentar no llegarás muy lejos.
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EXPERIENCIA, MAESTRO IMPRESCINDIBLE
PBL proporciona a nuestros hijos las experiencias que necesitarán como adultos
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a experiencia es un maestro fundamental, sus lecciones son profundas e indispensables y gracias a que experimentamos a que vivimos lo que conocemos, aprendemos también a tener éxito en nuestras relaciones interpersonales, en el trabajo, en nuestros intereses y en lo que nos llevará a mejorar nuestra vida en aspectos emocionales y físicos porque nos brinda la oportunidad de practicar aquello que no podríamos asimilar de otra forma y que si sólo leemos en un libro teórico no podemos aprehender. Por ello, los planes de estudio basados únicamente en dar información son obsoletos. Por más que queramos no podemos enseñar a nuestros hijos las habilidades esenciales para su desarrollo personal sin procurarles experimentar. La Enseñanza Basada en Proyectos o PBL por sus siglas
en inglés (Project Base Learning) proporciona a nuestros hijos las experiencias y conocimientos que necesitarán como adultos. Este método de enseñanza no sólo motiva e impulsa a los alumnos investigar, comunicar sus ideas, trabajar en equipo, pensar críticamente y crear nuevas soluciones, sino que provoca que los chicos gocen su aprendizaje en una manera activa al involucrados en proyectos que ellos planean y producen. Cuando hay problemas o inconvenientes, ellos deben resolverlos aprendiendo así ser los líderes positivos ya que lograr objetivos como equipo es parte de importante de este método. ¿Tu escuela ya esta usando este método de aprendizaje o sigue enseñando únicamente conocimiento teórico que se quedará en eso, sólo teoría y no dará herramientas efectivas para la vida?
PARA MAS INFORMACIÓN VER EL VIDEO: http://bie.org/object/video/project_based_learning_explained._spanish
COMMUNITY
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PORTADA
Datos del ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutrici贸n) indican que uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 a帽os presenta sobrepeso u obesidad.
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escuelas contra la obesidad
El papel protagónico de las instituciones educativas sobre los hábitos alimenticios será crucial para el futuro de México
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as escuelas son una parte esencial en la solución a la epidemia de obesidad entre los niños. A través de normas y programas escolares sólidos, como estándares de nutrición, educación sobre salud de calidad, educación física de calidad y oportunidades para realizar actividad física, las escuelas pueden ayudar a que los estudiantes adopten y mantengan comportamientos alimenticios y físicos saludables. Entre los niños de 6 y 11 años, la prevalencia de la obesidad pasó a ser más que el doble en las últimas tres décadas. Las personas jóvenes obesas tienen mayor riesgo de padecer problemas óseos y de las articulaciones y apnea del sueño. Los niños y adolescentes obesos pueden tener problemas sociales y psicológicos, tales como estigmatización y baja autoestima. Seis de diez jóvenes tienen al menos un factor de riesgo adicional de padecer enfermedades cardíacas, tales como colesterol alto o hipertensión. Es fundamental tener buenos hábitos alimenticios y realizar actividad física para mantener un peso saludable. Menos del 25% de la comunidad estudiantil comen suficientes frutas y vegetales y sólo un tercio de realiza 60 minutos recomendados de actividad física diaria. Las escuelas son el lugar ideal para enseñarles a los niños y jóvenes cómo adoptar y mantener un estilo de vida saludable y activo.
10 ESTRATEGIAS CLAVE QUE UNA ESCUELA DEBE SEGUIR PARA COMBATIR LA OBESIDAD Fomente la actividad física y la alimentación a través de un programa Designe un coordinador de salud y mantenga activo un consejo de salud Evalúe las normas y desarrolle un plan de mejoras Fortalezca las normas de alimentación y actividad física Implemente un programa de promoción de la salud para el personal Implemente un curso sobre educación para la salud Implemente un curso sobre educación física Incremente las posibilidad de que los estudiantes hagan actividad física Implemente programas de calidad alimenticia Asegúrese de que los estudiantes elijan comidas y bebidas saludables fuera del programa alimenticio escolar.
Pedro recibió una formación personalizada en nutrición además en casa fomentan el deporte y esto refuerza la educación escolar.
La familia de Juan tiene la cultura del sillón y poco ejercicio, la escuela de Juan no cuenta con programa de educación nutricional.
Según la OMS, hoy México ocupa el primer lugar en obesidad infantil, si no se actúa con rapidez y contundencia en un futuro cercano México no podrá tratar a tantos pacientes con enfermedades relacionadas con la obesidad. COMMUNITY
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PORTADA
Demostrar o predicar con el ejemplo es fundamental para obtener credibilidad en educación nutricional
PROGRAMA PARA REDUCIR LA OBESIDAD INFANTIL EN LAS ESCUELAS
Según un estudio realizado por EDAL (Educación en alimentación), promover actividades en las escuelas para concientizar a los niños y sus padres de la importancia de tener unos buenos hábitos alimentarios y de realizar actividad física diaria para mejorar los estilos de vida y reducir la prevalencia de la obesidad entre la población infantil da un resultado efectivo. Después de 28 meses de realizar medidas antropométricas a mil 222 niños de 24 escuelas como grupo intervención, los investigadores han comprobado que, comparando estos niños con 717 más de 14 escuelas que no han recibido intervención, la prevalencia de la obesidad se ha reducido en aquellos que sí la han recibido. Las medidas realizadas a los participantes al inicio y al final del estudio incluían el índice de masa corporal, que permite hacer la clasificación en infrapeso, normopeso, sobrepeso u obesidad. También se hicieron encuestas de hábitos alimentarios y de estilo de vida, que rellenaron las familias al inicio y al final del estudio. En promedio, los niños que participaron en esta investigación -entre los activos y los que han servido para hacer la comparativa- tenían 8.4 años y el 49.9% eran niñas. Los resultados del trabajo muestran que, en este tiempo, las actividades de intervención -clases prácticas en las que se incidía en los hábitos saludables, la introducción de objetivos nutricionales y también las actividades para niños y niñas con sus familias- redujeron la prevalencia de obesidad, especialmente en los niños, donde se observó un crecimiento de la prevalencia entre el inicio y el final del estudio.
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7 PREGUNTAS PARA EVALUAR SI COMBATES EN TU ESCUELA LA OBESIDAD Existe alguna asignatura que contemple educación ¿ nutrimental o actividad en este sentido? ue porcentaje real del tiempo escolar dedican Q los alumnos a realizar actividad física? ¿ Los maestros demuestran con su actitud que están saludables para poder predicar con el ejemplo? ¿ Existen máquinas de refrescos y botanas o prevalecen las botellas de agua sin sabor y las botanas saludables? Hay pláticas con los padres acerca de ¿ como combatir la obesidad infantil? Se difunde información a padres y alumnos a ¿ cerca de las iniciativas en este respecto que otras instituciones y gobierno llevan a cabo en este tenor? ¿El menú del comedor es equilibrado en calorías, proteínas, azúcares, harinas y grasas animales?
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CONVIVENCIA DEPORTIVA
CRISTOBAL COLÓN
THOMAS JEFFERSON
FORJEN! EL MÉXICO QUE QUEREMOS
! COLEGIO ALEMÁN XOCHIMILCO
“Tengan el coraje de soñar y corran el riesgo de vivir sus sueños”
C COLEGIO ALEMÁN HERRADURA
omo parte de las celebraciones por los 120 años de la fundación del Colegio Alemán el pasado 22 de noviembre se realizó el Torneo de Futbol 7 con la participación de diversas instituciones educativas biculturales de México. El evento se convirtió en una gran celebración en la que los planteles del Colegio Alemán Alexander von Humboldt de Herradura, Xochimilco y Lomas Verdes
fueron los anfitriones de este emotivo festejo en donde prevaleció la alta convivencia pero sobre todo el ‘Fair Play’ por parte de los participantes. Durante la ceremonia de inauguración el Vicepresidente del Colegio Alemán el Lic. Raúl Pérez Flores dio la bienvenida a los equipos representantes de instituciones biculturales e instituciones amigas que tomaron parte en este torneo.
COLEGIO ALEMÁN LOMAS VERDES
COLEGIO ALEMÁN LOMAS VERDES
CRISTOBAL COLÓN
LICEO MEXICANO JAPONÉS 12 | COMMUNITY
“El deporte forma parte de la humanidad y ha creado más lazos, uniones y coincidencias entre todos los pueblos del mundo que la misma diplomacia”
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DISCAPACIDAD María del Pilar Sobrino Gallegos
ALUMNA DE LA LICENCIATURA EN TERAPIA FÍSICA – UNIVERSIDAD TELETÓN
Según la Organización de la Salud (OMS) se puede entender a la discapacidad como las limitaciones de actividad, restricción en la participación y las deficiencias que presenta una persona, al referirnos a deficiencias estamos hablando de situaciones que van a afectar una estructura o una función, las limitaciones en la actividad son las dificultades que se van a presentar para realizar ciertas tareas y por último la restricción de la participación se refieren a los problemas para participar en situaciones cotidianas. En México 5 millones 739 mil personas presentan una discapacidad, lo cual representa el 5.1% de la población total del país, estas cifras cada año van a la alza, 49% son hombres y 51% mujeres, las causas son múltiples se pueden dar en el nacimiento, por enfermedad, por accidente y por edad avanzada.
Fomentar la igualdad para discapacitados pasa por tener opciones a las barreras arquitectónicas que hoy en día encontramos.
CULTURA DE LA DISCAPACIDAD
Es indudable que se ha realizado un esfuerzo por desaparecer la discriminación pero aún falta
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a discriminación va más allá de aislar a la persona, también la discriminación se manifiesta en la falta de infraestructura arquitectónica que proporcione un fácil acceso y desplazamiento para realizar actividades en alguna institución. Otro tipo de discriminación se presente en el transporte público pues no se cuenta con los accesos adecuados para brindar seguridad a la persona con discapacidad, en las instituciones educativas no se tienen los elementos necesarios para que las personas se encuentren seguras y sobre todo no hay acceso, lo anterior a causado que las personas dejen de estudiar. Cuando se construyen edificios públicos, parques, centros comerciales, centros recreativos entre otros no se piensa en que pasara con la persona que tiene limitaciones y esto termina excluyéndolos de la vida social y cultural.
Para acceder a las oportunidades laborales las personas no cuentan con las mismas oportunidades, la falta de salud, seguridad y accesibilidad se convierten en excusas ideales para no contratar a la persona y esto termina por causarle un pensamiento a la persona de que no sirve para nada y que es mejor mantenerse alejado de la sociedad. Para que esto vaya mejorando con el transcurso de los años se debe de crear una cultura de inclusión, fomentar el respeto desde casa y comenzar a crear tolerancia entre los individuos, de esa manera se podrá incluir a las personas con discapacidad. Debemos empezar a incluirlos en los programas de estudios, actividades o en eventos culturales para comenzar a fomentar la igualdad. Este asunto ya no se debe quedar en un papel, es necesario que se lleve a la práctica día a día y se fortalezca en casa, los padres deben ser lo que den el ejemplo de respeto.
En varios paises de Europa y EEUU es habitual en el transporte de línea las adaptaciones para discapacitados.
Eliminar las barreras físicas tradicionales es primordial para la vida de discapacitados.
Las adaptaciones para discapacitados en baños y escaleras está muy vigente hoy.
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ENTRENAMIENTO
ACADEMIA SATÉLITE 555623367 55726408 gol@futsat.com futsat.com
GRASSROOTS:
El futbol base, en todas partes, para todos y por todos. Sin importar la edad, género, condición física, origen étnico, religión ó color de piel. El juego es la mejor forma de aprender, y ante todo, los jóvenes deben divertirse. Los niños NO son pequeños adultos. La naturaleza dicta que los niños deben de ser niños antes de convertirse en adultos. Si intentamos modificar este orden natural, alcanzaremos la edad adulta de forma prematura pero sin la sustancia y la fuerza. El formador de futbol debe poseer unos determinados conocimientos básicos; conocimiento del niño, capacidades pedagógicas de enseñanza y organización, conocimientos básicos del futbol. En la organización de torneos, los aspectos de la competición y los resultados no son cruciales, lo que debe prevalecer permanentemente son las nociones de juego y diversión.
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GRASSROOTS, UNA NUEVA METODOLOGÍA DE ENTRENAMIENTO DEPORTIVO
En Academia Satélite nos preocupamos por mejorar la calidad de nuestros jugadores
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ace más de 15 años FUTSAT se convirtió en pionero de un nuevo programa para entrenar a niños y jóvenes llamado “Futbol a la medida del niño” sistema que fue adoptado por otras academias y que hasta hoy prevalece como un método comprobado para el desarrollo futbolístico. Con el fin de actualizarse con los sistemas de entrenamiento más modernos del
mundo las academias de futbol de FUTSAT iniciaron la implementación de una nueva metodología, diseñada por FIFA, que busca la excelencia en la formación humana y futbolística de niños y jóvenes alrededor del planeta. Grassroots es el programa de futbol base de FIFA y un complemento de la filosofía “Futbol a la medida del niño”. Este complemento incluye una serie de premisas que protegen los valores que se deben incluir en la enseñanza no solo del futbol sino de cualquier actividad deportiva. Al igual que en cualquier método, el formador tiene un papel preponderante y este no debe tener urgencias con los niños pero si mucha paciencia durante este periodo, ellos motivan, apoyan, ayudan y deben ponerse en el lugar del niño, hablar mucho con ellos, crear un buen clima durante las horas que pasan con ellos. Los protagonistas no son los formadores, sino ellos: “LOS FUTBOLISTAS”, y el formador los guiará en este maravilloso proceso.
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ENTRENAMIENTO
EL FUTBOL, MI ESTILO DE VIDA
“Aprendí a ser una persona sana y disciplinada, lo que era trabajar en equipo y amar la camiseta”
Regina Vivanco directora programa satélite www.gonzosoccer.org
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ecuerdo muy bien ese día, cuando el futbol femenil me cautivo, acompañaba a mi familia en Minneapolis en donde mis hermanos jugarían un torneo de soccer. Siempre me quedaba junto a mi mamá pero ese día decidí pasear cuando llegué justo ahí donde me encontré… ¡niñas jugando al futbol! fue increíble, me encantó verlas jugar, la pasión que ponían en cada tiro, en cada pase y en cada gol, me di cuenta que un día yo podia jugar igual que ellas, pero… la realidad es dura, en Mexico y más en aquel momento de mi infancia obviamente no había espacio para que una mujer jugara futbol, todas mis ilusiones se fueron de inmediato y decidí concentrarme en mis habituales clases de jazz, una de las
actividades la cual las niñas tenían que hacer porque era lo socialmente aceptado. OLVIDE EL FUTBOL POR UN TIEMPO, aunque nunca se fue de mi vida realmente ya que en mi casa solo se hablaba de soccer. Pero un día mi papá conjunto un equipo de niñas, en mi primer entrenamiento morí de miedo pero al final me enamoré del futbol, sin embargo crecí muy rápido y tuve que ir a la universidad pero antes de ver el plan de estudios me enfoque en saber si tenían equipo de futbol femenil y con las ‘Lobas de la Ibero’ hice de la universidad una de las las mejores experiencias de mi vida, ahí aprendí a ser una persona sana, responsable y disciplinada, conocí lo que era trabajar en equipo, amar la camiseta y dar todo de ti, me dio pertenencia y seguridad.
“Niñas jueguen futbol, si es un deporte que les gusta háganlo, no dejemos que la sociedad nos diga lo contrario”
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HIDRATACIÓN
HIDRATACIÓN PARA LOS DEPORTISTAS DURANTE EL INVIERNO El invierno es una temporada en la que sin darte cuenta puedes ser presa fácil de esta condición
Rocío Oblea nutrióloga
TIPS PARA DEPORTISTAS: Rocío Oblea, nutrióloga certificada en obesidad y sobrepeso por la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad (FLASO) y la Academia Mexicana para el estudio de la Obesidad (AMEO), en México el promedio del consumo de agua simple por persona es de menos de 700 ml al día y en temporada de invierno baja a menos de 500 ml diarios. La especialista recomienda tomar por lo menos un litro y medio de agua natural o combinarla con fruta. Al consumir esto no solo tendremos buena hidratación, sino también los beneficios de la vitamina C que ayuda a contrarrestar infecciones en vías respiratorias. Aunque el frío no nos motive a beber líquidos. Hay que beber aproximadamente 100 ml de bebida para deportistas cada 15 minutos durante entrenamientos o competencias vigorosos que duren más de 45 minutos, beber un vaso de agua una hora antes de entrenar y reponer los líquidos perdidos después del ejercicio, con una bebida para deportistas o que contenga los minerales que se pierden por el sudor, incluso si por el clima no percibimos haber sudado tanto.
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o tiene que hacer demasiado calor para que te deshidrates, si tienes sed, por mínima que sea la sensación, significa que estás ligeramente deshidratado. ¿Qué te hace perder agua en climas fríos o temperaturas bajas? La deshidratación tiene lugar cuando tu cuerpo pierde más agua de la que bebes y tu balance hídrico es negativo. De acuerdo con el Instituto Europeo de Hidratación, en condiciones normales el cuerpo de un adulto pierde, y debe reponer, de dos a 2.5 litros diarios de agua. En climas fríos, la pérdida de fluidos corporales o diuresis, puede ser tan alta como en los más cálidos debido a los altos índices de gasto energético, el uso de ropa abrigadora y la pérdida de orina. Seguro identificas esas ganas de ir al baño constantemente cuando la temperatura es baja. Esto se debe a que la diuresis inducida por el frío aumenta la producción de orina y el deseo de expulsarla.
A este factor se suma la pérdida de líquido a través del sudor. La transpiración sirve para templar el organismo en condiciones de calor, pero en ambientes fríos, la ropa pesada limita la evaporación del sudor. Esto hace que el calor no se libere y, en su intento de eliminar más calor, el cuerpo pierde más agua. Por ello es de suma importancia no dejar de beber líquidos, antes, durante y después de entrenar, así como alimentos que proporcionen agua. No esperes a tener sed, toma la delantera y elige entre la diversa gama de opciones. No llegues a este punto estas son algunas alternativas que incluso te brindarán calor durante esta época: Café, tés e infusiones Bebidas para deportistas Frutas hervidas Verduras al vapor o al horno Caldos y sopas Agua a temperatura ambiente Licuados
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