TIDNINGEN FÖR DIG
Posttidning B Konferens&Event Världen 2 - 2016
Returadress: Compro Möten & Event AB Råsundavägen 1, 169 67 Solna Adressändring: adress@konferensvarlden.se
SOM ARBETAR MED MÖTEN OCH EVENT
www.konferensvarlden.se 2016 nr. 2 MAJ
Tema Stockholm/ Mälardalen
Mötesnytt
Konferera i naturskön och ostörd miljö.
med det allra senaste
Om att boka stora möten vad krävs och vilka anläggningar har kapacitet
Säkerheten i fokus intervju med Safehotels grundare Hans Kanold
I det stillsamma Nötesjö finns
Stor undersökning framtidens konferenser
Meeting Live
ett innovativt och annorlunda event
en av Sveriges bästa konferensmiljöer med allt du behöver för en lyckad konferens eller kickoff. Ljusa, fina lokaler med plats för
Miljömärkta minimöten eller megaevent
upp till 100 personer. En restaurang med det bästa från varje årstid. Nyrenoverade, tysta rum med sköna sängar. Natursköna omgivningar som bjuder på massor av aktiviteter för den
på Stockholm City Conference Center
som vill. Och så naturligtvis en personlig och familjär service som skapar en alldeles speciell stämning och får dig att trivas.
så berättar vi mer.
E-POST: info@notesjo.se
www.notesjo.se Nötesjö ligger bra till, en halvtimme från Lund, Malmö och Ystad. Fem minuter från Malmö Airport och en knapp timme från Köpenhamn.
hote l l • k o n f e r e n s • r e stau r ang • w w w.note s j o . s e
www.konferensvarlden.se
Hör av dig till oss,
TEL: 040-48 38 00
Konferens i stad, på landet eller sjönära?
Läs om: 7A Centralen, Auktionsverket Kulturarena, Bergendal, Falu Fängelse, Nova Park & Steningevik, Stockholm City Conference Center och flera Radisson Blu-hotell.
Sommarfräscha recept Grillad hummer och härliga desserter
Boka enkelt på: Konferensguiden.se
HOTEL TYLÖSAND - SVERIGES MÖTESRESORT
Låt oss sköta logistiken vid ditt evenemang. Som värd till ett evenemang eller konferens vill du självklart ge dina gäster en härlig upplevelse från början till slut. Efter att vi i decennier skött logistiken kring många av Stockholms största evenemang vet vi vilka utmaningar som kan uppstå. Oavsett om du är i behov av taxivärdar, premiumtransporter eller bara behöver buda en trollkarlslåda så löser vi det. Ring oss på 08-167570 så berättar vi mer. • • • • • • • • • •
230 hotellrum 600 bäddar 32 konferenslokaler 2 våningar spa 53 träningspass/vecka 4 restauranger 1 nattklubb 5 barer 23 000 kvm konstgalleri 7 km strand Boka er kickoff på tylosand.se/konferens
035-305 05 · TYLOSAND.SE · #HOTELTYLOSAND
Konferens i Nationalstadsparken! Bara några minuter från centrum, i världens första nationalstadspark, ligger Aula Magna, Stockholms universitets stora mötesanläggning. Vår flerfaldigt prisbelönade byggnad, med en av Stockholms största hörsalar, erbjuder den optimala mötesplatsen för såväl mindre möten som riktigt stora arrangemang. Kontakta oss gärna för mer information.
www.aulamagna.se
TRE CENTRALA MÖTESANLÄGGNINGAR - Ny mötesvåning vid Stockholms Centralstation - Eleganta salonger med utsikt över Nybrovikens vatten - Stor konferenskapacitet och terrasser för årets vår- eller sommarfest 7A Centralen
7A Odenplan
7A Strandvägen
ERBJUDANDE Boka er sommarfest på 7A Odenplan! Unik takterrass för grillbuffé, boule & bar med utsikt över Vasastan. Paketpris från 895 SEK, ex moms /pers Ange kod: KVterrass 2016 Boka dina möten, events, mingel eller mässor redan nu på 7a.se eller 08 586 107 00
7A Odenplan
Meeting Live
Innehåll nr 2-2016
7 oktober i Malmö
8-13 Mötesnytt
mer information sid 40
Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna från mötes- och eventbranschen.
8-13
26-27 Säkerheten i Fokus
26-27
Allt fler hotell arbetar aktivt med sitt säkerhetsarbete. Vi intervjuar certifieringsföretaget Safehotels grundare Hans Kanold.
34-35 Allt om Stora Möten
Tema
Om att arrangera och boka konferenser för flera hundra deltagare. Vad krävs och vilka anläggningar har kapacitet? Vi har svaren!
34-35
Stockholm/ Mälardalen
42-43 Underhållning under Konferensen DJ, trubadur eller trollkarl Lindau ordnar det mesta.
44-45 Undersökning Morgondagens Konferenser 150 konferensköpare säger sitt om framtidens sätt att välja, boka, och genomföra konferenser.
42-43 Utlands konferens sid 32
47-49 Sommarfräscha Recept Några kökschefer delar med sig av sommarens favoriter. Det vankas hummer och bäriga desserter.
47-49 44-45
NA @9J 9JLAKL=JF9 G;@ L9D9JF9 >¤J=D K9J='L9D9J=
EG<=J9LGJ
KL9F<%MH
9JLAKL';GN=J:9F<
E9?A
<B'K@GO?JMHH=J
EAF?=D'LJM:9<MJ
HJG?J9ED=<9J=
;HD: E MM H<A LG:;;M I WWW.LINDAU.SE >EE>K KBG@ 08-459 24 16 5
Minimöte, megaevent och allt där emellan
Välkommen till Norra Latin och Folkets Hus Här hittar du unika möjligheter både inomhus och utomhus. Vi hjälper dig med alla dina betydelsefulla arrangemang oavsett storlek. Stockholm City Conference Centre är en komplett mötes- och eventanläggning mitt i city.
stoccc.se
08-506 166 00
Ledare nr 2-2016 Vad tänker kunden? VI PĂ&#x2026; COMPRO MĂ&#x2013;TEN & EVENT arbetar dagligen med att hjälpa konferenskĂśpare med konferensbokningar, sĂśkning av anläggningar, hitta talare, artister och showgrupper. MĂĽnga gĂĽnger funderar vi Ăśver vad vĂĽra kunder tänker kring onlinebokning och virtuella mĂśten. FĂśr att stilla vĂĽr nyfikenhet har vi ställt ett antal intressanta frĂĽgor direkt till 150 medarbetare pĂĽ olika fĂśretag och organisationer som ofta eller ibland bokar konferenser, kickoffs och andra mĂśten. Resultatet hittar du i tidningen. I det här numret kan du även läsa om Mälardalen med sin absoluta närhet till bĂĽde huvudstad och internationell flygplats vilket gĂśr det till en mycket stark region fĂśr mĂśtesbokaren. Vi tittar närmare pĂĽ vad nĂĽgra av Mälardalens anläggningar kan erbjuda.
Compro MĂśten & Event AB Box 4028, 169 04 Solna BesĂśksadress: RĂĽsundavägen 1, Solna Tel: 08-459 24 00 Webb: www.konferensvarlden.se www.compromotenevent.se Prenumerationer: adress@compro.se Tryckeri: Elanders Sverige AB Medarbetare i detta nummer: Anna Hansen, Marie Byh och Katarina Niss. GraďŹ sk form: Helena WikstrĂśm
de mĂśtesplatser som kan erbjuda plats fĂśr flera hundra, kanske tusen deltagare, fĂśr de kunder som planerar stora konferenser. Vi kikar extra pĂĽ mĂśtesplatser med erfarenhet av logistik och tekniska lĂśsningar fĂśr det stora mĂśtet. Istället fĂśr att själva spekulera i vad som är viktigt fĂśr kunden, sĂĽ har vi intervjuat en av vĂĽra kunder som bokar stora mĂśten och lĂĽtit henne beskriva vad hon sĂśker. I en allt oroligare omvärld betyder säkerheten allt mer och inget man kan ta fĂśr given. Ett flertal av landets konferensanläggningar har gĂĽtt hela vägen och säkerhetscertifierat sin verksamhet. Sist men inte minst, vill jag passa pĂĽ att tacka vĂĽr fantastiska praktikant Anna Eriksson, student pĂĽ IHM, fĂśr hennes engagemang i vĂĽr kundundersĂśkning. Vi Ăśnskar Anna lycka till i branschen! VI KASTAR Ă&#x201E;VEN ETT Ă&#x2013;GA MOT
Ansvarig utgivare: Katarina Niss Annons & Marknad: Christina Geijer, 08-459 24 25, christina.geijer@compro.se Patrik Asp, 08-459 24 27, patrik.asp@compro.se Maria Heijel, 070-090 95 18, maria.heijel@compro.se Annonsmaterial: 08-459 24 17 trafďŹ c@konferensvarlden.se
God läsning! Christina Geijer
Patrik Asp
Maria Heijel
Š 2016 Compro MĂśten & Event AB ISSN 2002-1216 Ă&#x2026;sikter framfĂśrda i denna tidning delas inte nĂśdvändigtvis av redaktionen. FĂśr ej beställt inskickat material frĂĽnsäger vi oss allt ansvar.
Katarina Niss katarina.niss@svenskmotesdesign.se
341
123
SĂśk och boka Fixar konferensen och eventet enkelt
Q Alla konferensanläggningar Q Kostnadsfri bokningshjälp
Ring oss â&#x20AC;&#x201C; vi hjälper dig! 08-540 233 90
Konferensguiden.se är en sÜktjänst som snabbt och enkelt hjälper dig att hitta rätt konferensanläggning fÜr ditt nästa mÜte eller event. Har du ont om tid eller behÜver du hjälp och tips erbjuder vi dessutom kostnadsfri bokningshjälp!
XXX LPOGFSFOTHVJEFO TF t 7
FOTO: ESS GROUP
Mötesnytt
Kai Pasma
The Steam Hotel - från ångkraftverk till topphotell DET ANRIKA ÅNGKRAFTVERKET Kokpunkten vid Mälarens strand i Västerås firar 100 årsjubileum nästa år, och det med en rejäl ansiktslyftning. Verket, som en gång i tiden var en av landets största energiproducenter förvandlas nu till en unik destination - The Stream Hotel. Det är ESS Group som står bakom satsningen som kommer att stå klar i augusti 2017. Kai Pasma blir vd för hotellet och återvänder i och med detta tillbaka till sin hemstad Västerås. Kai arbetade senast som vd och hotelldirektör för Clarion Hotel Sign. O
Släck törsten med ölglassen SorBeer i sommar STORSÄLJAREN CARLSBERG NON ALCO blir glass. Carlsberg och glasstillverkaren StikkiNikki har tagit fram SorBeer, en ölglass med smak av malt och syrlig citron. SorBeer kommer att serveras på samtliga StikkiNikki-caféer under sommaren, med premiär den 20 juni. Glassen är även enkel att göra själv här är receptet! O
Ingredienser 500 g socker 1100 ml (ca 3 flaskor) Carlsberg Non Alcoholic 125 ml färsk citronjuice
8
Gör så här 1. Värm sockret med hälften av ölet i en kastrull på låg värme tills sockret har löst upp sig. 2. Addera resten av ölet till smeten. 3. Låt svalna i kylskåp. Blanda sedan ned citronjuicen när smeten är helt kall. 4. Häll smeten i en glassmaskin och kör tills glassen är klar (tar ca 20 minuter).
Fakta The Steam Hotel - 18 våningar - 230 rum - 2 restauranger - 2 barer - 1 spa - Utomhuspool på 7:e våningen - Takterasser - Möteslokaler för upp till 650 personer
nytt & aktuellt om branschens aktörer Nytt restaurangkoncept och ny hotelldirektör på Görvälns Slott
FOTO: KARIN RUDEFELT
FOTO: ANNA-LENA AHLSTRÖM
MARLENE HASSELBLAD är sedan i mitten av januari 2016 ny hotelldirektör på Görvälns Slott. Marlene kommer närmast från Hellsten Hotels, där hon har haft rollen som hotellchef med driftansvar för gruppens fyra hotell i Stockholm. Rekryteringen av Marlene är början på en spännande fas för Görvälns Slott som även har lanserat ett helt nytt restaurangkoncept under eget varumärke – Restaurang Galleriet – under ledning av köksmästare Stefan Ekengren. Restaurang Galleriet är en plats för mat och konst, där det regelbundet hålls olika utställningar. Först ut är Magnus Skoglöf som har gjort ett 20-tal kokböcker med några av landets mest renommerade kockar och konditorer. O
Hotell Kristina - första anläggningen i Storstockholm med två KRAV-märken HOTELL KRISTINA I SIGTUNA ÄR DEN FÖRSTA konferensanläggningen i Storstockholm som uppnår två KRAV-märken. För att uppfylla kraven måste minst 50 procent av restaurangens årliga inköp vara godkända livsmedel. – Hotellets ledord är spänst, kultur och hållbarhet och vi kallar oss för ett ”Art-Eco-hotell”! Detta koncept innebär att vi har regelbundna konstutställningar och kulturevenemang samtidigt som vi aktivt arbetar med hållbarhet. Att vi nu har två KRAV-märken är ett stort steg i vårt miljöarbete och nu ser vi fram emot en ännu grönare vår, säger Andreas Olsen, restaurangchef och ägare. O
Som godkända livsmedel räknas: - KRAV-certifierad - Alla produkter kan tillgodoräknas - Ekologiskt certifierad - Vegetabiliska produkter kan tillgodoräknas. - MSC-certifierade produkter
SEDAN INVIGNINGEN I MAJ 2013
Storsatsning på Pop House - bygger om och utökar kapaciteten
FOTO: JOHANNA KASSEL/POP HOUSE
Glashuset på innegården.
har Pop House på Djurgården i Stockholm tagit emot över 1 miljon gäster. Nu görs stora delar av husets markyta om för att skapa en bättre helhet för besökaren. Restaurangen byggs om och utökar kapaciteten. Samtidigt får husets omtyckta museishop ett nytt utseende och flyttas till framsidan av huset. På innegården byggs dessutom ett stort nytt glashus på cirka 215 kvadratmeter och ger nya möjligheter till konferens, event, live musik och matgäster, året om. Restaurangen erbjuder cirka 130 platser och glashuset tillför ytterligare cirka 150 platser eller 200 stående. Nyligen förvärvade Pop House även grannfastigheten Konsthallen 15, mittemot entrén till Gröna Lund. Planen är att konvertera stora delar av denna fastighet till hotellrum. O
9
Mötesnytt
Nytt hudvårdsmärke på Sank Jörgen Park Spa
Nytt sjöspa på Krägga Herrgård KRÄGGA HERRGÅRD ÄR BELÄGET i natursköna omgivningar vid Mälarens strand i Bålsta. Nu förhöjs den natursköna upplevelsen med ett nytt sjöspa med ett tempererat spabad på bryggan samt en flytande vedeldad sjöbastu med lucka i golvet för svalkande dopp. Dessutom har lusthuset gjorts om till en skön relax med öppen spis och kristallkrona i taket. – När vi började planera för ny spa-avdelning var platsen given. Det är svårt att hitta en vackrare och mer avkopplande miljö än här vid strandlinjen. Här blir man ett med naturen. Ständig sjökontakt och under bar himmel som ofta bjuder på magiska solnedgångar över Mälaren. Det är precis den ”här och nu”-upplevelsen som vi vill ge våra gäster, säger Lars Aggestedt, hotelldirektör. Spapoolen på bryggan ger plats för åtta badande gäster och den flytande bastun rymmer 12 personer. I relaxen kan 10 personer koppla av med väl kylda drycker och tilltugg. Sjöspa:t håller öppet för såväl weekend- som mötesgäster. O
Dine-In Theatre - ett nytt middagsbiokoncept i Sverige GÖTEBORGSHOTELLET Clarion Hotel Post är först i Sverige med det nya middagsbiokonceptet Dine-In Theatre - ett koncept som förenar restaurang- och bioupplevelsen. Genom att ha en bar, underhållning och en dekoration anpassad till filmvisningen skapas en helt unik biografmiljö. Inspirationen hämtas från USA, men skiljer sig en aning från den amerikanska versionen. – Istället för en pizzaslice så satsar vi på kvalitet och serverar en vällagad 2-rätters middag med en nära anknytning till temat för kvällen. Utöver det kommer det finnas kiosk, bar och tematisk underhållning på plats, säger Erik Sjölin, Marketing Coordinator på Clarion Hotel Post. Post Dine-In Theatre hade premiär den 4:e maj då filmen The Force Awakens visades till en 2-rätters middag i sann Star Wars-tappning. O
10
UTVECKLINGEN INOM HUDVÅRD går snabbt framåt och efterfrågan på resultatinriktade behandlingar ökar. Sank Jörgen Park i Göteborg har under en tid letat efter ett nytt hudvårdsmärke som utan att vara medicinskt levererar bästa tänkbara resultat. De har nu hittat ett märke som uppfyller kraven - Nimue. Sankt Jörgen Park Spa erbjuder sex ansiktsbehandlingar som är skräddarsydda efter Nimues klassificeringskoncept och för dem som vill komma igång med märket erbjuds en 20 minuters konsultation. Nimue arbetar med ett långt framskridet miljötänk. Ett flertal av förpackningslösningarna är i refillform vilket sparar såväl miljön som kundernas plånbok. O
nytt & aktuellt om branschens aktörer
FOTO: JIMMY ERISSON AB
20-talsinspirerade Haymarket öppnar HAYMARKET BY SCANDIC slår upp portarna till det anrika PUB-huset vid Hötorget i Stockholm den 10:e maj. Huset byggdes 1916 och har sedan dess varit ett landmärke och en representant för 20-30-tals arkitektur. Vid renoveringen av Haymarket var det därför självklart att restaurera och åter lyfta fram den elegans som tidsepoken och Art Décon står för. Timingen är dessutom perfekt då Art Déco just nu är hetare än någonsin. – Art Déco stilen skapar glädje men också spänning med intrikata geometriska mönster och kontraster. Under 20-talet signalerade den här stilen livsglädje, fest och skänkte framtidstro som kontrast till depressionen, säger Marie Ekroth Kreativt ansvarig och arkitekt på byrån Koncept som skapat inredningen för hotellet. Hotellet har 405 hotellrum och goda möjligheter för möten och konferenser. O
Friends Arena satsar på annorlunda konferenser UNDER VÅREN LANSERADE Friends Arena ett helt nytt konferenskoncept ”en annorlunda konferens”, där man nyttjar den händelserika plats som arenan faktiskt är. Atmosfären och innehållet i arenans många olika evenemang lyfts in i konferensupplevelsen och skapar kreativa konferensmiljöer och spännande aktiviteter. Bland annat finns helt nya och tematiserade konferensloger som speglar några av de stora evenemang som förknippas med Friends Arena, såsom fotboll, musik, motorsport och hästsport. Inom ramen för ”en annorlunda konferens” erbjuds standardiserade möteslokaler och aktiviteter men också skräddarsydda upplevelser utifrån önskemål. Det kan vara straffsparkar på innerplan, en hisnande gångtur på arenans takbjälkar eller karaokesång på den gigantiska mediekuben. Friends Arena passar med andra ord för både små och stora möten, konferenser eller events från 2 personer till en fullsatt arena med 65 000. O
Fotbollslogen - en av de tematiserade konferenslogerna på Friends Arena.
Zipline, en av många aktiviteter man kan göra på Friends Arena.
Golfbarens minigolf en perfekt kickoffaktivitet GOLFBAREN ÄR EN PERFEKT PLATS
för lyckade företagsarrangemang där ALLA kan vara med. Hans Olofsson, en av världens bästa bangolfare, har byggt minigolfbanor av högsta klass som kombineras med god mat och dryck plus alkoholrättigheter. På centrala platser, i parker, i Stockholm och Göteborg kan vänner och kollegor utmana varandra i lagom prestigefyllda och kul matcher. Varför inte sätta guldkant och bjuda in bandesignern och världsmästaren till matchen, garanterat kul och lärorikt! Hösten 2016 öppnar Golfbaren även inomhus i centrala Stockholm. Kika in på Golfbarens hemsida för mer information: www.golfbaren.se O
11
Mötesnytt
UKK - en av världens femton bästa konferensoch kongressanläggningar
FOTO: PATRIK LINDELL
DEN VÄRLDSOMSPÄNNANDE branschorganisationen för konferens- och kongressanläggningar, AIPC (The International Association of Convention Centres) utser vartannat år världens främsta konferensanläggning i AIPC Apex Award. Uppsala Konsert & Kongress är en av årets femton nominerade och den enda Skandinaviska anläggningen som har nominerats till det åtråvärda priset. Vinnaren koras vid AIPC Annual Conference i Frankrike i juli. Uppsala Konsert & Kongress genomför cirka 500 möten, konferenser och kongresser årligen och hade förra året över 56 000 mötesbesökare. Drygt 50 procent av de möten som arrangeras är av internationell karaktär. För att bli nominerad till AIPC Apex Award krävs att minst 25 kunder som arrangerat ett större evenemang med minst 100 deltagare utvärderat anläggningen i en enkät. Tio av dessa evenemang måste vara av internationell karaktär. Dessa enkätsvar ligger senare också till grund till valet av vinnare av ”The World’s Best Convention Centre”. O
FOTO: THOMAS WINGSTEDT
Ulfsunda Slott öppnar Champagne Spa CHAMPAGNEN SPELAR en viktig roll på Ulfsunda Slott i Bromma. De samarbetar sedan tidigare med det svenska champagnehuset Hatt et Söner och nu utökas verksamheten med ett Champagne Spa som är en del av Ulfsunda Treat. – Här kommer vi erbjuda skönhetsbehandlingar, hudscanning, avkoppling, sparkling beauty kurser och mycket mer. Varje behandling ska vara en upplevelse för både kropp och själ. Självklart ingår alltid ett glas champagne när man bokar våra behandlingar och för den som vill kosta på sig något extra finns även möjlighet att ta ett bad i champagne, säger Lars Carlstrand på Ulfsunda Treat. I samma lokal som spat finns vinkällaren där Hatt et Söner har sitt eget showroom, vilket är smart för dem som vill kombinera champagneprovningar, bubblande gruppaktiviteter och sköna behandlingar. O
12
nytt & aktuellt om branschens aktörer Villa Aske stärker sin miljöprofil med grön värme KONFERENSANLÄGGNINGEN VILLA ASKE i
Bro inleder ett samarbete med Eneco, som levererar gröna energilösning baserade på geoenergi. Villa Aske är sedan tidigare Svanenmärkta men stärker nu sin miljöprofil ytterligare. I och med avtalet med Eneco kan Villa Aske skrota tre oljepannor och hela anläggningen får en grön, trygg och kostnadseffektiv värmeförsörjning. – Vi strävar ständigt efter att ge våra gäster en bättre upplevelse i allt från boende till mat och aktiviteter. Miljöfrågan är oerhört viktig för oss, och våra gäster ska kunna känna sig trygga med att vårt miljöarbete alltid ligger i framkant. Att vi nu går över till helt fossilfri uppvärmning känns som ett naturligt steg. Det befäster Villa Aske som en av Sveriges främsta hotell- och konferensanläggningar, säger Lennart Holm, vd för Villa Aske. O
KONFERENS MITT I STAN Ersta konferens & hotell erbjuder skräddarsydda lösningar för små och stora konferenser eller möten. Här möts ni av vackra lokaler, personlig service, spännande historia och Stockholms kanske bästa utsikt. Läs mer på:
Latitud 58° - ny restaurang med råvaror från 58:e breddgraden HOTELL- OCH KONFERENSANLÄGGNINGEN Tanum-
Strand i Grebbestad, på Bohusläns västkust, invigde nyligen sin nya restaurang Latitud 58°. En ny restaurang i nordisk design som hämtar inspiration och råvaror från 58:e breddgraden och på temat ”Fire & Ice”. Råvaror som purfärska Grebbestadsostron, Skreitorsk och tång från det lokala företaget Catxalot samsas med carpaccio av tunt skivat Kustkött, bacon från det lokala Smevikens rökeri i Bullaren och ostar från Västra Götaland på den kontrastfyllda menyn som leker med alla temperaturer - allt från eld till is - Fire & Ice. – På femtioåttonde breddgraden är världens alla hav kyliga. Vi som letar de bästa råvarorna för beredning av mat och dryck hittar det vi söker: fastare fiskar, bättre skaldjur och friska ostron, säger köksmästare Dennis Augustsson. O
www.erstadiakoni.se/konferens eller ring oss på 08-714 63 41 så berättar vi mer. Ersta konferens & hotell en del av Ersta diakoni Ersta diakoni är Sveriges största ideella aktör inom vård och omsorg. Vi bedriver sjukvård, socialt arbete, utbildning och forskning, professionellt och utan vinstsyfte.
13
Inspiration Nyrenoverade Smart Urban room på Radisson Blu Scandinavia Hotel i Oslo. FOTO: AKSEL JERMSTAD
Tre fantastiska konferenshotell i Norden
14
Med 22 mötesrum, 414 rum och sviter plus ett perfekt läge mitt i city är Radisson Blu Stockholm Waterfront ett optimalt ställe för alla typer av möten och events.
Radisson Blu, en av världens största hotellkedjor, med nästan 300 hotell i 69 olika länder, erbjuder ett antal konferensanläggningar av världsklass i Skandinavien. Alla med olika stil och karaktär, men med några saker gemensamt: lång och gedigen erfarenhet av att ordna framgångsrika möten och en personal som delar den unika “Yes I Can”-filosofin som genomsyrar alla Radisson Blu-hotell.
N
yrenoverat landmärke i Oslo
Njut av den fantastiska utsikten över Norges vackra huvudstad och dess fjordar och berg från Radisson Blu Scandinavia Hotel, Oslo. Detta 22 våningar höga och inspirerande hotell, mitt i staden, öppnade år 1975 och är idag ett av Norges mest erfarna konferenshotell, mitt i Oslo centrum. En omfattande renovering av hotellet blev precis klar och gästerna kan nu njuta av en ny och inspirerande design i såväl många av de 499 hotellrummenen som i Skybaren. Baren på 21:a våningen är designad av den världsberömda arkitektbyrån Snøhetta. För gäster som inte vill tumma på sin träning är hotellets spa- och fitnessanläggning “Lagunen” även den nyrenoverad och här kan man bada i den glimmrande poolens vatten efter att ha kört ett hårt träningspass i några av gymmets alla toppmoderna apparater. Flexibla och funktionella konferenslokaler och eventytor finns det gott om på hotellet, liksom stora mötesfaciliteter med plats för upp till 1.200 gäster, allt praktiskt beläget i gatuplan. Hotellet ligger på promenadavstånd till exempelvis det kungliga Slottet, Nationaltheatret och gågatan Karl Johan.
Ett av de största i Köpenhamn Som det enda hotellet i stan med en direkt
tunnelbaneförbindelse till Kastrups flygplats, möter Radisson Blu Falconer Hotel & Conference Center i Köpenhamn sina gästers högt ställda krav på bekvämlighet och flexibilitet. Hotellet ligger i närheten av flera viktiga multinationella företag, universitet och nöjesattraktioner, som exempelvis IBM, Carlsberg och Copenhagen Business School, men också nära Carlsbergbryggeriet, Tivoli och Köpenhamns Zoo. Hotellet har totalt 166 högklassiga rum och sviter, alla med gratis wi-fi av högsta
Dessert på Radisson Blu Falconer Hotel & Conference Center i Köpenhamn.
hastighet. Dess konferenscentrum kan ta emot hela 3.000 personer, vilket gör Radisson Blu Falconer Hotel & Conference Center till en av de allra största mötesplatserna i Köpenhamn. Förutom de fina konferensmöjligheterna erbjuder man sina gäster att avnjuta måltiderna i hotellets Backstage Bar & Restaurant, som serverar ett elegant danskt kök med internationella klassiker, tillsammans med ett brett utbud av vin och drinkar. Intill hotellet ligger ett modernt gym som gästerna har tillträde till och – för den som vill motionera utomhus – finns alldeles i närheten fina gångvägar för jogging- cller löpturer. Bra läge och professionell service Radisson Blu Waterfront Hotel ligger idea-
liskt i Stockholm, mitt i stadens hjärta. Centralstationen och Arlanda Express-tåget nås med en rulltrappa precis utanför hotellet. Och precis intill “Stockholm Waterfront Congress Centre” utgör detta fem år gamla hotell en perfekt plats att bo på för såväl konferensgäster som för andra besökare till den svenska huvudstaden. Förutom möjligheten att anordna privata middagsbjudningar och andra sammankomster på hotellet, har dess gäster tillgång till alla mötesrum på Waterfront Conference Centre, som är Stockholms största mötesplats. Med en mötesyta på cirka 14.000
RADISSON BLU HOTEL: www.radissonblu.com
kvadratmeter, totalt 21 flexibla rum och med ett auditorium med plats för 3.000 personer finns det mesta man kan önska för en lyckad konferens här. Många av Radisson Blu Waterfront Hotels 414 fräscha och moderna rum och sviter har utsikt över Riddarfjärdens vatten och Stadshuset och natutrligtvis finns här även ett välutrustat gym och en restaurang och bar som båda är öppna hela dagarna. Bättre gästupplevelser Rezidor Hotel Group, i vilken Radisson Blu
ingår, har för inte så länge sedan nylanserat sitt prisbelönta serviceprogram ”Yes I Can!”, som introducerades första gången år 1995. Tanken med detta program är att alla medarbetare ska genomgå en uppdaterad utbildning i hur man bäst ska kunna ge gästerna förstklassig service och bra hotellupplevelser. Genom utbildningsprogrammet och i det dagliga arbetet - uppmuntras medarbetarna till att ta initiativ och ansvar för att säkerställa att gästerna blir nöjda. – Varje dag gör våra medarbetare sitt yttersta för att ge gästerna bra service, och genom det uppdaterade utbildningsprogrammet kommer vi att lägga ytterligare fokus på hur vi kan bemöta gästerna på bästa möjliga sätt och uppfylla - och överträffa - gästernas förväntningar, förklarar Tom Flanagan, Area Vice President för Rezidor Hotel Group i Norden. O
15
Inspiration Radisson Blu Waterfront Hotel i Stockholm.
Rezidors stĂśrsta
uppgradering nĂĽgonsin i Norden
16
Radisson Blu Waterfront Hotel i Stockholm.
Rezidor Hotel Group är igång med sitt mest omfattande renoveringsoch ombyggnadsprogram någonsin. Flera av gruppens Radisson Blu och Park Inn by Radisson hotell i Norden ska renoveras med målet att man ska kunna erbjuda sina gäster internationella hotellupplevelser och branschens bästa service.
I
nom de närmaste åren kommer Rezidor Hotel Group att ha investerat över en miljard kronor i det stora renoveringsprojekt som just nu pågår runtom i Norden. I tilllägg till detta kommer stora investeringar från ägarna till hotellfastigheterna.
Blu Arlandia är redan klara, liksom många av rummen på Radisson Blu Royal Viking i Stockholm. Nu står Radisson Blu Strand Hotel i Stockholm på tur. I Norge är bland annat Radisson Blu Scandinavia Hotel i Oslo, Radisson Blu Royal i Stavanger och Radisson Blu Hotel i Bodø också renoverade.
Ännu bättre upplevelser – Syftet är att ge våra gäster ännu bättre ho-
Välkända designteam Hotellkedjan samarbetar med bland andra
tellupplevelser. Många av rummen renoveras och en del av hotellen kommer att få nya internationella restaurangkoncept som anpassas med lokala rätter och råvaror, förklarar Tom Flanagan, Area Vice President för Rezidor Hotel Group i Norden. Rezidor driver 60 hotell i hela Norden och under de kommande tre åren ska hotellkedjan renovera flera av Radisson Blu-hotellen och Park Inn by Radisson-hotellen. Radisson Blu Hotel i Malmö och Radisson
Stylt Trampoli, Doos Architects, Snøhetta och LINK arkitektur för att genomföra den omfattande uppgraderingen av rum och hotellokaler i Norden. – Vi samarbetar med de bästa eftersom de känner till marknaden och vågar överraska och ge gästerna mer än vad de förväntar sig. Vi arbetar även nära vårt internationella nätverk då vi vill ge gästerna en internationell design med lokal twist när de besöker våra nordiska hotell, berättar Tom
RADISSON BLU HOTEL: www.radissonblu.com
Radisson Blu Waterfront Hotel har en direktingång till Stockholm Waterfront Congress Centre, som erbjuder 21 mötesrum och lokaler med totalt 14,000 kvadratmeter.
Flanagan. Projektet är tänkt att slutföras inom ett par år och huvudfokus kommer att ligga på uppgradering av hotellrum och gemensamhetsytor, liksom av konferenslokaler. För att gästerna ska märka så lite av ombyggnationerna och renoveringarna som möjligt, kommer dessa att genomföras gradvis och i olika faser. O
17
Starkt Stockholm
lockar besökare Stockholmsområdet befäster sin plats som en stark region för Sveriges besöksnäring och som ett populärt resmål för konferens- och mötesbokaren.
U
nder förra året gjorde Stockholms län en ny toppnotering med närmare 13 miljoner gästnätter, vilket är en ökning med 1,2 miljoner gästnätter (alltså cirka tio procent) i jämförelse med föregående år. Det visar siffror från Stockholm Visitors Board. Motsvarande ökning för hela Sverige ligger på cirka sju procent. – Med 13 miljoner gästnätter befäster vi vår position som en av Europas populäraste besöksdestinationer. När det gäller de internationella gästnätterna ser vi den största ökningen utanför Europa, främst från Indien och USA. Det är också positivt med en stadig ökning från viktiga volymmarknader
18
som Tyskland och Storbritannien, konstaterar Karin Wanngård, finansborgarråd i Stockholms stad. Trenden fortsätter i år Även under årets första månader har den-
na trend fortsatt. Under januari bokades 750.000 gästnätter på boendeanläggningar i Stockholms län, vilket är en ökning med en procent. De utländska övernattningarna ökade med sju procent under motsvarande period. Och under februari månad i år registrerades närmare 820.000 gästnätter på kommersiella boendeanläggningar i huvudstadslänet, vilket är en ökning med tolv procent jämfört med motsvarande period förra
året. De utländska övernattningarna ökade med hela 19 procent i februari i år jämfört med februari 2015. – Det är glädjande att de två första månaderna visar en fortsatt stark utveckling för Stockholm. Extra positivt är att tillväxttakten av de internationella gästnätterna är fortsatt hög, vilket visar på att Stockholm står sig väl i den internationella konkurrensen, menar Karin Wanngård. Störst ökning av icke-européer Flest internationella gäster kommer från
Storbritannien, Norge, Tyskland och USA. Den största procentuella ökningen kommer från länder utanför Europa, som ökar med sammanlagt 28 procent. O
FOTO: HENRIK TRYGG/MEDIABANK.VISITSTOCKHOLM.COM
m/ l h t S larMä len da
Inspiration
Miljömärkta minimöten eller megaevent
Norra Latin ljusgård.
Fina möteslokaler, tillsammans med väl genomtänkt mat och dryck samt en god serviceupplevelse. Detta i en komplett mötesanläggning mitt i city är något av allt det som en konferensgäst hos Svanenmärkta Stockholm City Conference Centre AB kan förvänta sig.
19
Inspiration
Kongresshallen. Pelarsalen festdukad.
20
S Norra Latin och Folkets Hus.
Norra Latin trappa mot ljusgård.
Aulan.
VD Monika Malmén.
CCC: www.stoccc.se
tockholm City Conference Centre AB (CCC) är en av Skandinaviens största centralt belägna konferensoch kongressanläggningar med totalt 50 konferensrum fördelade på två karaktäristiska, men sinsemellan väldigt olika, hus – Norra Latin och Folkets Hus. Båda husen ligger vid Norra Bantorget i Stockholm och har därmed nära till allt man kan önska sig av huvudstadens utbud av restauranger, shopping, nöjesutbud och andra attraktioner. Ett stenkast bort ligger Centralstationen och Arlandapendeln och många nya och exklusiva hotell har öppnat i de omkringliggande kvarteren under de senaste åren. CCC:s konferensrum rymmer från fem till nästan 1.400 personer, och den totala kapaciteten är närmare 4.000 mötesdeltagare. Möten för framtiden På Stockholm City Conference Centre har man lång erfarenhet av alla typer av möten och vad som krävs för att de ska bli lyckade. Avancerad teknik och förstklassig mat och dryck är viktiga delar i CCC:s erbjudande och visionen är att vara det självklara valet där människor möts för att forma framtiden. Årligen genomförs närmare 1.500 möten och event i CCC:s fina och ändamålsenliga lokaler mitt i huvudstaden. Utökad Svanenmärkning En viktig satsning gäller anläggningens miljöpolicy och Stockholm City Conference Centre belönades nyligen med en utökad Svanencertifiering, som nu gäller hela dagkonferensanläggningen. – Miljöfrågor har länge varit en naturlig del i vår verksamhet och har legat högt på vår agenda. Att utöka den tidigare Svanencertifieringen inom vår restaurangverksamhet, till att gälla hela anläggningen var därför en självklarhet. Svanencertifieringen ser vi som ett naturligt steg, och ett verktyg, för oss att kunna utveckla vårt hållbarhetsarbete ytterligare, berättar Monika Malmén, VD på City Conference Centre.
Värd för miljö- och hållbarhetsmöten Att lägga stor vikt vid miljöfrå-
m/ l h t S larMä len da
gor är, menar hon, naturligt med tanke på att CCC varje år står värd för många olika typer av arrangemang där miljö- och hållbarhetsfrågor är viktiga och diskuteras mycket; bland annat bolagsstämmor, internationella kongresser men också politiska möten och multinationella företagskonferenser. Man ser också en trend bestående i att fler och fler kunder förväntar sig att den anläggning man väljer för sitt arrangemang eller konferens bedriver ett seriöst och aktivt miljöarbete. – Det finns många fördelar med Svanenmärkningen. Svanens krav på en miljöanpassad verksamhet ger möjligheter till minskad förbrukning i form av bland annat lägre energi- och vattenförbrukning, kontroll av kemikalier och noggrann källsortering. Men med Svanen uppmuntras vi också att arbeta aktivt för en ökad andel ekologisk och närodlad mat i våra restauranger. Att höra till de anläggningar som klarar Svanens tuffa krav känns mycket bra, konstaterar Monika Malmén avslutningsvis. O
CCC Stockholm City Conference Centre AB ingår i upplevelsekoncernen Stureplansgruppen och erbjuder centralt belägna konferenslokaler för alla behov och för alla sammankomster. Dagkonferenser eller kvällskonferenser; från det exklusiva kundmötet eller styrelsemötet upp till de stora kongresserna och festbanketterna – här har man vana att ordna alla typer av möten.
21
Inspiration
Centralt och modernt p책 7A
22
7A-gruppen erbjuder tre fina och mycket centralt belägna mötesanläggningar i Stockholm: 7A Strandvägen, 7A Odenplan och en helt nyöppnad mötesvåning på Vasagatan, 7A Centralen.
7
A:s nyöppnade mötesvåning på Vasagatan bjuder på ljusa och moderna lokaler med personlig känsla och, för ge lite karaktär, har man satsat på en inbjudande miljö med retroinspirerad inredning. Panoramafönster runt våningen mot Vasagatan släpper in generöst med dagsljus och i den härliga ljusgården kan man vistas för att njuta av en nypa luft. – Våningen erbjuder ljusa, flexibla lokaler med modern teknik, men detta är nästan ett krav på en anläggning idag. Vi måste ständigt utveckla oss för att ligga i framkant och vara lyhörda för våra kunders önskemål, konstaterar Louise Strand, försäljningschef på 7A.
Vikten av bra sociala ytor I planeringen av lokalerna har man tagit
fasta på att de sociala delarna av ett möte är nog så viktiga och man har därför lagt mycket fokus vid just dessa ytor. Till många av konferenslokalerna finns privata lounger för mat, dryck och mingel. – I en av dessa lounger har vi byggt upp en bar- och köksmiljö för aktiviteter med provningar eller för mötet som önskar en mer kreativ omgivning, berättar Louise Strand. All typ av mat 7A erbjuder alltifrån frukost, lunch och tre-
rättersmiddagar till mingel med snittar och kökets kockar jobbar med säsongsanpassade menyer med hög kvalité på råvaror. – Under våren har vi utökat vårt sortiment på våra fikabufféer, från den klassiska bullen till att erbjuda något för alla smaker. Förutom klassiska bakverk serveras även salta tilltugg, skuren färsk frukt, energigivande smoothies och självklart ekologiskt kaffe/te. 7A: www.7a.se
m/ SthllarMä len da
Effektivt med centralt läge
Möten och konferenser ska naturligtvis vara effektiva och 7A strävar efter att underlätta för sina kunder, genom personlig och förstklassig service med erfaren och engagerad konferenspersonal. – Då tid är en bristvara efterfrågar kunderna numera ofta centrala anläggningar med bra kommunikationer. Vi har lyssnat på detta och satsat på citynära lägen, som gör det lätt för gästerna att ta sig till oss, vilket också ger bra närvaro på konferensen, konstaterar Louise Strand. Extrasatsningar inför sommaren Inför kommande säsongs sommarfester
och – därefter – höst-kick-offer, erbjuder 7A Centralen flera underhållande och sociala aktiviteter, alltifrån att komponera egna snittar till att testa fram vilken choklad som egentligen passar bäst till vilket vin. På 7A Odenplan har man satsat extra mycket på den stora takterrassen där 100 personer nu kan njuta av grillbuffé, boulespel och mingel med utsikt över Vasastans takåsar. Och 7A Strandvägen kontrar med sin unika utsikt över Nybrovikens vatten och Skärgårdsbåtarna - varför inte boka upp en RIBbåtstur i samband med konferensen…? O
7A ࡄ 7A Centralen har ett flertal konferenslokaler och mindre mötesrum med kapacitet för upp till 150 personer i biosittning. Vid större event eller mingel har man plats för 300 personer. ࡄ Anläggningen 7A Odenplan har störst kapacitet av alla och där tar en av lokalerna upp till 350 personer i biosittning, medan man för event och mingel kan välkomna hela 700 gäster. ࡄ På 7A Strandvägen tar man emot 100 personer i biosittning och uppemot 350 gäster vid olika typer av större event.
23
Inspiration
Nova Park & Steningevik Nova Park var en av de första konferens- och mötesanläggningar i Sverige som blev certifierade av SafeHotels. För att erhålla en sådan certifiering krävs en hög nivå på såväl säkerhetsrutiner som olika typer av utrustning. Både Nova Park och Steningevik innehar den högsta klassificeringen ”Premium” hos Safe Hotels. På Nova Park finns 117 hotellrum och på Steningevik finns 61 rum.
24
Nova Park Steningevik
Vitt skilda miljöer nära Arlanda
m/ SthllarMä len da
Med samma ägare och båda belägna en kort bilresa från Arlanda flygplats, erbjuder Nova Park och Steningevik två helt olika konferensupplevelser. Gemensamt för de båda är dock fokus på kvalité och service.
Nova Park
N
Steningevik
ova Park ligger vid E4:an endast tolv minuter från Arlanda och en dryg halvtimme från Stockholm. Anläggningen är byggd på 90-talet och – med alla faciliteter under ett tak – svarar detta moderna hotell mot alla tänkbara krav en mötesdeltagare kan ha. – På Nova Park kan vi ta emot upp till 300 gäster i våra mycket effektiva mötesrum. Att prata lokaler är kanske inte så spännande, men att tekniken funkar, att ventilationen är god och att uppkopplingen är snabb är faktorer som faktiskt är oerhört viktiga för att en konferens ska bli lyckad, konstaterar Magnus Ericsson, marknadschef för Nova Park och Steningevik.
också är en flexibel konferenslokal. Många av våra grupper väljer därför att hålla sista mötet för dagen där. Samtidigt som man då kan ha ännu ett arbetsmöte, äger detta rum i en härlig och avkopplande miljö som gör mycket för att skapa en positiv känsla och sammanhållning i en grupp, förklarar Magnus Ericsson. Hotellets Isbar är även den en mycket uppskattad samlingsplats, särskilt för de många utländska gäster som flyger in till Arlanda för att delta i en konferens på Nova Park. – Baren har en konstant temperatur på minus sju grader och brukar kännas väldigt exotisk och spännande framför allt för våra internationella besökare, berättar Magnus Ericsson.
Spa och Isbar I hotellets fina Spa – Water Lounge, kan
Bullerbyn på Steningevik Om Nova Park är modernt och effektivt, er-
man koppla av i den sjöformade poolen eller varför inte njuta av hamambastun eller bada i inne- och utejacuzzin efter dagens konferens. Det går också bra att lägga en del av själva konfererandet där. – Water Lounge är speciellt eftersom det
bjuder den mindre systeranläggningen Steningevik, vackert belägen vid en vik i Mälaren, en ombonad känsla av Bullerbyn. – Trots att vi här på Steningevik faktiskt bara befinner oss åtta minuter bort från Arlanda, råder en stillhet och ett lugn som vi
NOVA PARK: www.novaparkkonferens.se STENINGEVIK: www.steningevik.se
ser är mycket inspirerande för våra gäster. Och eftersom vi är en något mindre anläggning blir mottagandet lite mer personligt här i varje del i besöket, från välplanerade konferensrum till genomarbetade måltider i världsklass, hembakade godsaker och en skön säng att sova i, förklarar han. Privat säteri På Steningevik finns också det så kallade Sä-
teriet, som är en fristående byggnad för avskilda möten. – Säteriet är för den mindre gruppen som söker en avskild mötesplats med en kvalitetskänsla utöver det vanliga. Det är en enastående mötesplats där man har hela det vackra huset för sig själv, med egen matsal, egen stjärnkock och en stor välskött trädgård med uteplatser och privat brygga, förklarar Magnus Ericsson. Konferensrummen på Säteriet är topputrustade med allt som behövs för lyckade möten och såväl gästrummen som sällskapsrummen är charmigt inredda med skön hemkänsla, precis som det anstår ett riktigt säteri från 1800-talet! O
25
Säkerhet
Med fokus på
hotellens säkerhet
Hotel Gothia Towers i Göteborg.
S
afehotels Alliance grundades år 2002 och är idag världens enda oberoende certifieringsföretag med inriktning på hotell- och mötesindustrin. Bakgrunden till företaget var insikten om att hotell- och konferensgäster, förutom en mängd andra krav, numera också fäster stor vikt vid hur ett hotell arbetar med olika typer av säkerhetsfrågor. – Det fanns lokala föreskrifter och en del hotell hade egna standarder för säkerhetsfrågor, men det fanns inte någon internationell hotellstandard som upprätthölls av en tredje part och där såg jag en stor brist, berättar Hans Kanold, som grundade Safehotels Alliance.
göra det enklare att identifiera hotell och mötesanläggningar som arbetade med säkerhetsfrågor och kunna jämföra dessa med hotell som inte gjorde det, utvecklade hans nya företag så småningom ”The Global Hotel Security Standard”. – Jag började göra research och insåg att det fanns många inom rese-, hotell- och säkerhetsbranschen som såg samma hål på marknaden som jag. Och tillsammans med en expertgrupp bestående av hotellchefer, travel managers och säkerhetsexperter från hela världen började vi utarbeta standarden.
Tredjepartscertifiering För att möta den ökade efterfrågan hos konferensbokare och re-
säkerhet; alltifrån brandsäkerhetspolicy till hjärt- och lungräddningskunskaper hos personalen och det mesta däremellan. – För oss är det lika viktigt att undvika en hjärtattack som en ter-
searrangörer på en konsekvent tredjepartscertifiering, som skulle
26
All typ av säkerhet Standarden består i 220 frågor om en lång rad olika aspekter på
Fler och fler hotell arbetar alltmer aktivt med sitt säkerhetsarbete, men det saknades länge en internationell standard för detta. Med syftet att garantera att gästerna ska kunna veta att de bor på ett hotell som jobbar bra med säkerhet, förebyggande för att minimera risker, samt med goda rutiner att ta hand om eventuella incidenter, startades det svenska företaget Safehotels Alliance AB för snart femton år sedan.
Hans Kanold.
Fakta: Standarden består av 220 kontrollpunkter och spänner över följande områden: ࡄ Processer, rutiner och dokumentation ࡄ Utbildning och organisation ࡄ Säkerhetsutrustning ࡄ Brandskyddsutbildning och -utrustning ࡄ Sjukvårdsutbildning och -utrustning, ࡄ Krishantering
rorattack. Det handlar ju framför allt om att skapa förutsättningar för en bra och trygg vardagssäkerhet, menar Hans Kanold. Gothia Towers först ut Idag är drygt 40 hotell och konferensanläggningar i Sverige certifie-
rade. Det allra första hotellet som fick sin certifieringsstämpel var Hotel Gothia Towers i Göteborg. – Gothia Towers har ju väldigt många internationella besökare som delvis ställer väldigt höga krav på säkerhetstänkandet, så man var tidigt ute i detta arbete och blev världens första hotell att belönas med ”Safe Hotels Certificate”. Stora internationella hotellkedjor Efter att ha etablerat certifikatet i Sverige och godkänt ett antal yt-
tifiera stora hotell i exempelvis Istanbul, Hong Kong och Nairobi med sin ”Global Hotel Security Standard”. År 2014 blev The Carlson Rezidor Hotel Group den första stora internationella hotellgruppen att underteckna ett certifieringsavtal med Safehotels. Fortsatt stark utveckling Förra året certifierades hotell i 34 olika länder och i år kommer
man att göra detsamma i ungefär 60 länder. – Det finns ju så många fördelar för ett hotell att certifiera sig: att hotellet får en kvalitetsmärkning av sitt säkerhetsarbete och anläggningen blir tryggare för gästen, att risken för olyckor minskar och att gäster som föredrar tryggare hotell får lättare att välja är bara några av dem, konstaterar Hans Kanold avslutningsvis. O
terligare hotell lyfte man blicken ut i världen och kunde snart cer-
27
Inspiration
Nära ljuset och naturen på
Bergendal På Bergendal, bara 20 minuter från Arlanda åt ena hållet och Stockholms innerstad åt det andra, blandas gammalt och modernt. Här finns Herrgården som är byggd på 1900-talet av arkitekten Francois Priffé som inspirerades av jugend, nationalromantik och svensk 1700-talsarkitektur. Men här finns också en toppmodern del med färgval från naturen.
B
ergendal har en lång och intressant historia. Här vid Edsviken har vikingar mötts, levt och färdats. Här har torpare brutit mark. Och det var här som godsägare Liljenroth i början av 1900-talet valde att bygga en vacker herrgård med flygelbyggnader åt sig och sin familj. Några år efter Liljenroths död år 1944 köpte Tjänstemännens centralorganisation (TCO) Bergendal, där de såg en fin plats för att utveckla sin utbildningsverksamhet. Ganska snart insåg man dock behovet av utökat utrymme och anlitade arkitekt Ör-
28
jan Lüning för att göra gården större. Lünings moderna om- och tillbyggnad, som pågick under många år, fick följa naturens vindlingar och formligen klättra upp över Falkberget. I samklang med naturen Under årens lopp har Bergendal fortsatt att
växa med behoven och landskapet. Bergendal är idag en av Sveriges mest framgångsrika mötesanläggningar. Och utvecklingen fortsätter. Det senaste projektet är en nyligen invigd tillbyggnad med nytt kök och en ny matsal, ritat av Tengbom. – Bergendal är helt enkelt en plats för mö-
ten, med rik historia men med blicken mot framtiden. Med en verksamhet som bygger på många år av erfarenheter kan vi garantera våra gäster en trygghet och vissheten i att man kan släppa allt annat och bara fokusera på sitt möte, förklarar hotellchefen Anna Nielsén. På Bergendal finner man klassisk matlagning, ofta i ny tappning. Vackra omgivningar och arbete utifrån säsongens råvaror bidrar till kreativitet och skapar lust i köket – vilket ger förutsättningar för förnyelse. För Bergendals gäster innebär det många möjligheter att prova nya rätter och smaker.
Stort fokus på säkerheten På samma sätt som man arbetar för att till-
godose gästernas önskemål och att hålla hög service- och komfortnivå, strävar Bergendal ständigt efter att erbjuda trygghet i form av skydd mot stöld, våld, hot, brand och andra olyckor. Allt med målsättningen att tillhandahålla en säker miljö för såväl gäster som personal. Detta innebär att man jobbar aktivt med att hela tiden ligga steget före när det gäller säkerhet. All personal är utbildad i hjärtoch lungräddning (HLR) och flera personer är utbildade i hjärt- och lungräddning med defibrillator (DHLR). Det finns även en deBERGENDAL: www.bergendal.se
Bergendal Här finns 25 variationsrika möteslokaler, varav den största rymmer upp till 160 personer. Samtliga konferenslokaler har bredband och trådlös internetuppkoppling. Tillgång till konferenstekniker dagtid alla vardagar samt andra tider enligt överenskommelse.
fibrillator i på plats om olyckan skulle vara framme. Bergendal är säkerhetsklassificerat enligt Safe Hotels högsta nivå, Premium, en klas-
sificering som visar att Bergendal håller hög internationell säkerhetsnivå, har väl fungerande rutiner för att förhindra olyckor och utrustning om olyckan är framme. – All personal utbildas kontinuerligt för att upprätthålla en så säker och trygg miljö som möjligt och vi testar ofta genom övningar att säkerhetsrutinerna fungerar i praktiken både för att gästen ska kunna känna sig trygg men även för att personalen ska känna sig trygga med att veta att de vet vad de ska göra om en situation uppstår. På Bergendal är säkerhet viktigt och på riktigt, konstaterar Anna Nielsén avslutningsvis. O
29
Inspiration
Åtta unika Radisson Blu Hotell i Finland –
åtta unika berättelser
30
Radisson Blu Seaside Hotel
Radisson Blu Plaza Hotel, Helsingfors – the stage for your story Radisson Blu Plaza Hotel har alltid varit en av
Helsingfors viktigaste mötesplatser. Trendsättare, kulturknuttar och föregångare inom det internationella affärslivet har i alla tider samlats här för att få uppleva miljön och stämningen i detta ikoniska eventhotell. I Plazas eleganta konferenslokaler kan du förnimma alla viktiga beslut som har fattats där och när du lämnar mötesrummet har du blivit en del av dem. Radisson Blu Royal Hotel, Helsingfors – eventhotell i händelsernas centrum
Radisson Blu Royal Hotel är ett eventhotell som pulserar av liv. Helsingfors mest storslagna eventhotell ligger i centrala Helsingfors där det finns ett enormt tjänsteutbud och utmärkta trafikförbindelser. Hela 13 mötesrum, ett Brain Box Break-out Room som stimulerar kreativt arbete, eleganta sviter och ett maffigt Ballroom – en kombination som borgar för en enastående mötesupplevelse. Radisson Blu Aleksanteri Hotel, Helsingfors – en pärla i hjärtat av staden
Radisson Blu Aleksanteri Hotel är ett drömhotell för alla som tycker att hemma är bäst. I de vackra designkvarteren i hjärtat av Helsingfors förenas de bästa sidorna av ett hemtrevligt boutiquehotell med den kvalitet som en internationell hotellkedja kan erbjuda. Aleksanteri erbjuder gäster från andra kulturer en inblick det finländska hemmet, ett varumärke som väcker intresse världen över. Aleksanteri Loft, som ligger högt över stadens tak, är en hemtrevlig lokal för mer avslappnade möten som kan avrundas med ett rogivande bastubad. Radisson Blu Seaside Hotel, Helsingfors – Helsingforsisk livsglädje
Radisson Blu Seaside Hotel är en port till det urbana livet med intressanta fenomen i Helsingfors. Seaside i Sandvikshamnen mitt i det moderna och växande Helsingfors är som en liten bit av Helsingfors i sig. Hotellet har en kvartersrestaurang med uteservering som serverar lokala smaker, en rustik bar och en oslagbar utsikt högt över stadens tak. Den 18 juni öppnas Helsingfors mest kreativa konferenslokaler på Seaside. Samtidigt blir Seaside det första hotellet i världen där design för alla sinnen har utnyttjats i konferenslokalerna.
Radisson Blu Royal Hotel
Radisson Blu Hotel, Esbo – The Log out Zone
Radisson Blu Hotel Espoo – The Log out Zone är ett Business Resort där teknik och business möter natur och enastående motionsmöjligheter. Detta populära affärsrese- och fritidshotell erbjuder en inspirerande miljö och mångsidiga rekreationsaktiviteter före och efter arbetsdagen. Den maritima miljön och läget invid Finlands mest framstående centrum för hi-tech mitt i den fantastiska finska naturen gör hotellet unikt. Radisson Blu Marina Palace Hotel, Åbo – med rätt att njuta
Ikoniska Radisson Blu Marina Palace Hotel ligger alldeles i centrum av Åbo vid vackra Aura å. Hotellets viktigaste uppgift är att få gästerna att njuta av sin vistelse, oavsett om det gäller affärs- eller fritidsresor. Det berömda hotellet erbjuder en utmärkt inramning för oförglömliga företagsevent och privata evenemang. De mångsidiga lokalerna kan anpassas till alltifrån små möten till stora evenemang för upp till 400 personer. Den lyxiga festvåningen har varit estrad för många stora evenemang. Radisson Blu Grand Hotel Tammer, Tammerfors – en estrad för storslagna berättelser
Legendariska Radisson Blu Grand Hotel Tammer, som redan från början byggdes som ett hotell av hög internationell klass, är Finlands tredje äldsta hotell. Byggnaden har skyddats av Museiverket och ligger i ett kulturhistoriskt unikt område i centrala Tammerfors. Än i dag är Radisson Blu Grand Hotel Tammer känt som det viktigaste fest- och konferenshotellet i Tammerforsregionen. Genom sina otaliga berättelser erbjuder det gästerna en unik estrad för både de små och stora ögonblicken i livet. Radisson Blu Hotel, Uleåborg – allt är möjligt Radisson Blu Hotel Oulu är känt som stadens
inneställe och norra Skandinaviens ledande eventcenter. Hotellet erbjuder en internationell och intressant modern miljö, utmärkt personlig service och en stämning som saknar motstycke. Konferens- och festlokalerna som formligen badar i naturligt ljus har varit forum för otaliga internationella evenemang. De ljusa och välutrustade rummen erbjuder resenärerna en lugn oas av världsklass och alla rum har vacker utsikt över vattnet.
RADISSON BLU HOTEL: www.radissonblu.com
31
Utlandskonferens
Trendiga och eleganta
Marbella Marbella är en elegant semester- och konferensort som erbjuder allt från lyx- och konferenshotell, golfbanor, lokala restauranger till trendiga beach clubs, fashionabla designbutiker, vackra sandstränder och den världsberömda båthamnen och orten Puerto Banus.
M
arbella ligger vid Medelhavet i Costa del Sol i Spanien, cirka 40 min från Malagas flygplats. Marbella har historia som går tillbaka till 1600 f.Kr. vilket finns bevarat i den charmiga Gamla Stan. Här upplever ni blommor i pastellfärger, balkonger i smidesjärn, vackra torg och smala kullerstensgränder. Den berömda Plaza de los Naranjos erbjuder en samling av lokala uteserveringar, tapasbarer, caféer och apelsinträd.
I OMRÅDET FINNS DE HISTORISKA och kulturella städerna Ronda, Granada och Sevilla. Gibraltar erbjuder historiska monument,
32
Namn: Katarina Salvert, äger resebyrån Travelroom. Favoritresmål: Sydafrika. Bästa reseminne: Paddlat kanot i Amazonas. Drömresmål: Franska Polynesien.
tax free shopping, linbanan och de berömda aporna. Vinteraktiviteter som skidåkning i Sierra Nevada, ligger endast cirka 2 timmar från Malaga med bil. Spela golf på en av de många golfbanorna längs kusten eller vandra i nationalparker eller längs kustvägarna.
tet året runt är tack vare det sydliga läget, det varma Medelhavet och skyddet från de närliggande bergen i Sierra Nevada. Konferera och bo på moderna konferenshotell eller på Paradores. Paradores är upprustade slott, palats och kloster som har utvecklats till lyxhotell och erbjuder en oskattbar atmosfär och unika upplevelser. O
med långa varma somrar och milda vintrar. Det goda klima-
VÄDRET ÄR UTMÄRKT
Bästa tid: mars-oktober Paketpris per person från SEK 7995. I priset ingår: Flygresa, t/r Arlanda-Malaga, transfer, 3 nätter del i dubbelrum inkl. halvpension och en heldagskonferens.
Inspiration
Fängslande miljö i Falun Med ett unikt konferenskoncept i en annorlunda miljö erbjuder Falu Fängelse en spännande – och mycket prisvärd – upplevelse för sina gäster.
F
alu Fängelse byggdes under åren 1842-1848, efter ritningar av fängelsearkitekt Carl Fredrik Hjelm. Cellvåningarna var då öppna i mitten med sidobalkonger mot cellraderna och våningarna förbands med kraftiga spiraltrappor. Totalt fanns 66 celler i tre våningsplan, inklusive en straffcell per plan och dessutom en mörk och kall straffcell i källaren. Idag är alla dessa, utom den kalla källarcellen, omgjorda till moderna och praktiska hotellrum.
Konferera i fängelsedirektörens våning Fängelsedirektörens vardagsrum är numera
ett litet konferensrum, med plats för 15 personer runt ett stort konferensbord. Den gamla Tingssalen är Falu Fängelses stora konferenslokal och rymmer 20 personer sittande i U-form, 30 personer i skolsittning eller 50 personer i biosittning. Det finns även ett antal mindre grupprum att tillgå.
epoker av Falu Fängelses historia. Museet är öppet dagligen för besök och många konferensgrupper brukar boka en guidad visning för att ta del av fängelsets historia mer i detalj. I fångarnas gamla matsal, Kantinen, serveras allt från frukostbuffé och fika med hembakt bröd, till luncher och flerrätters gourmetmiddagar tillagade av de prisbelönta kockarna från Smak, Kök & Catering.
Falu Fängelse I konferensrummen på Falu Fängelse finns projektor, whiteboard, blädderblock, konferensblock och wi-fi. Och man ordnar gärna annan extra utrustning utifrån gästernas önskemål. Kaffe och te med smörgås, vatten, frukt och godsaker ingår alltid.
Museum i källarvalvet I husets källarvalv finns fängelsemuséet. Hit
har den tidigare fångvaktaren Jan Forsberg donerat mer än 600 föremål från olika tids-
Skräddarsydd vistelse På Falu Fängelse är man van att vara flexi-
bel, vare sig gästerna kommer för fest eller för konferens. Kanske vill man krydda sin vistelse med en femkamp på rastgården, en matlagningskurs i fängelsets kök eller varför inte en lärorik och trevlig whisky- eller vinprovning. Eller så kan man välja att besöka intilliggande Lugnets idrottsanläggning, världsarvet Falu koppargruva, paddla kajak eller göra en utflykt till Carl Larssongården. Falun och dess omnejd har mycket att erbjuda sina gäster! O
FALU FÄNGELSE: www.falufangelse.se 33
Möten
Stora utmaningar på
stora möten Att ordna en konferens eller ett möte kräver naturligtvis alltid mycket planering, organisation och förberedelser. Och ska man dessutom arrangera en konferens för flera hundra, kanske tusen deltagare, behöver man dessutom tänka på en rad ytterligare saker.
F
ör företag med många anställda som vill samla all personal, eller för företag som konfererar med sina kunder, krävs anläggningar som kan husera stora grupper med gäster. Och även om det är långt ifrån alla som har möjlighet och plats att ta emot stora grupper, finns det ett antal mötesplatser runtom i Sverige med erfarenhet av logistik och tekniska lösningar för det stora mötet (se lista på nästa sida). Lång erfarenhet av stora konferenser En som har erfarenhet av att boka och arrangera sto-
ra konferenser är Anna Cagliesi på företaget Sales Support Sweden AB. Förutom att hålla ett antal mindre interna möten ungefär varannan månad, ordnar man även en gång om året en stor veckolång konferens för företagets alla säljare och kunder. Då företaget består av ungefär 220 anställda och då det totala antalet deltagare, inklusive kunder, kan bli drygt 450 personer, ställer detta höga krav på den konferensanläggning som man väljer. – Först har vi en intern mötesdag där vi samlas hela företaget och då behöver vi alltså en stor lokal som effektivt, men samtidigt bekvämt, kan ta drygt 250 gäster, berättar hon. Konferensen fortsätter sedan i ytterligare fyra dagar med företagets kunder som representerar ungefär 60 olika företag som verkar inom dagligvaruhandeln, servicehandeln, apotek och foodservice. – Ett annat krav vi har att vi vill vara den enda konferensgruppen på anläggningen. Detta eftersom vi ofta har nya produkter som provas och testas och som ännu inte kommit ut på marknaden. Vi behöver också mycket hjälp från anläggningen vi är på för att provlaga nya saker, men vi behöver också stora ytor för att kunna prova och testa alla produkter vi säljer.
34
Här kan det variera väldigt mycket beroende på vilka produkter som ska prövas, förklarar Anna Cagliesi. Flexibilitet är A och O Och eftersom det inte alltid är traditionella konfe-
Anna Cagliesi
Sales Support Sweden AB Företaget grundades 1993 och har totalt 220 anställda. Sales Support är Sveriges ledande säljbolag med över tolv säljkårer inom dagligvaruhandel, servicehandel, foodservice och apotek. Sales Support är specialiserade på butiksförsäljning och ansvarar för en bred portfölj av starka varumärken.
renssittningar som Sales Support ägnar sig åt vid sina stora årsmöten, är flexibilitet ledordet när Anna Cagliesi väljer en konferensanläggning. – Jag åker alltid ut och besöker anläggningarna innan jag bestämmer mig och det är framför allt för att känna av vilket bemötande jag får av personalen. Visst är det viktigt med fräscha lokaler, bra ventilation och god mat. Men absolut lika viktigt – om inte viktigast – är det bemötande jag får av personalen. Är stämningen bra och personalen engagerad, positiv och brinner för sig jobb, ja, då kommer sannolikt en konferens på den anläggningen att bli lyckad, menar hon. Med tanke på att antalet deltagare på Sales Support konferenser har vuxit stadigt de senaste åren, har också utmaningen med att hitta anläggningar som kan husera många gäster blivit större. Det är inte så många ställen som har så många konferensrum och sängplatser som vi behöver och dessutom tycker jag att det är viktigt att inte vara på samma ställe varje år. Man behöver kunna göra nya aktiviteter och uppleva en ny miljö för att känna sig inspirerad. Närhet till Stockholm stor fördel Även logistiken styr vilken anläggning Anna Cagliesi
slutligen väljer. – Vi har ju anställda och kunder runtom i Sverige och hela Norden och flyger in dem till konferensen och då har vi konstaterat att det är en fördel om vi kan hålla till i Stockholmstrakten, dit alla kan ta sig lätt och smidigt, förklarar hon avslutningsvis. O
Några anläggningar som klarar fler än 500 deltagare Aronsborg, Bålsta Arenabolaget i Linköping Arken Hotel & Art Garden Spa, Göteborg Aros Congress Center, Västerås Artipelag, Stockholm Aula Medica, Stockholm Clarion Hotel Sign, Stockholm Clarion Hotel, Stockholm Clarion Hotel Arlanda Airport Conventum Örebro Djurönäset, Stockholm Elmia Meeting, Jönköping First Hotel Billingehus, Skövde Folkets Hus i Göteborg Gothia Towers, Göteborg Grand Hotel, Stockholm Gävle Konserthus Holiday Club Åre Hotel Rival Stockholm Hotell Södra Berget, Sundsvall Hotel Tylösand
Uppsala Konsert & Kongress
Karlstad CCC
FOTO: PATRIK LINDELL
Kulturens Hus Konferens & Kongress, Luleå Lindholmen Meetings, Göteborg Linköping Konsert & Kongress Louis de Geer Konsert & Kongress, Norrköping Nordkalotten Hotell, Luleå Oscarsteatern, Stockholm Quality Hotel Friends, Solna Radisson Blu Scandinavia Hotel, Göteborg Runö Möten & Events, Stockholm Scandic Star, Sollentuna
Artipelag, Stockholm Lindholmen Meetings, Göteborg. FOTO: HANS WRETLING
Scandic Hotel Infracity Upplands-Väsby Stenungsbaden, Göteborg Stockholm City Conference Centre
First Hotel Billingehus, Skövde Djurönäset, Stockholm
Stockholm Globe Arenas Stockholm Waterfront Congress Centre Swedbank Stadion, Malmö Umeå Folkets Hus Uppsala Konsert & Kongress Utsikten Meetings, Nynäshamn Vadstena Klosterhotell Viking Line Wisby Strand, Gotland
35
Inspiration
FOTO: AVENY.SE
Möten och kultur på Auktionsverket Kulturarena
Auktionsverket Kulturarena öppnades hösten 2014 i historiska lokaler på Tredje Långgatan 9 i Göteborg. Huset byggdes 1892 som ett Auktionsverk och brukades som sådant fram tills dess att det för två år sedan alltså blev en spännande kulturell mötesplats.
V
i erbjuder en unik sekelskiftsvåning mitt i centrala Göteborg med plats för upp till 600 personer, där vi skapar alla typer av arrangemang utefter kundens önskemål. Här sätter endast fantasin gränserna och allt är möjligt från tidig morgon till sen kväll, berättar Auktionsverket Restaurangers VD Tobias Hamberg. I denna fantastiska evenemangslokal har man under de gångna två åren hunnit anordna en lång rad olika, spännande möten, konferenser och andra arrangemang. Förra sommarens fylldes exempelvis Auktionsverket Kulturarena med cykelkultur. Föreläsningar, utställningar, cykelturer, loppis, fest och tävlingar var något av allt det som Göteborgs cykelfestival 2015 bjöd på för alla cykelfantaster. Och i julas anordnades ett annorlunda julbord i den vackra sekelskifteslägenheten. Med en rejäl dos levande filmfrågesport där
Auktionsverket Kulturarena I alla möten och konferenser på Auktionsverket Kulturarena ingår egen lokal, projektor med integrerad ljudanläggning, filmduk, block och penna samt trådlös internetuppkoppling.
skådespelare spelade upp sina tolkningar av filmscener live för publiken. Och med ett klassiskt och dignande julbord, med allt vad det innebär av sill, lax, skinka, köttbullar och härlig julstämning. Samtidigt som gruppen QuiZadillas bjöd in till en sprakande fartfylld julkrogshow med ett helt unikt sätt att quiza, fick publiken en originell julupplevelse. Konst- och fotoutställningar – Vi är väldigt stolta över att vi har föräd-
lat och utvecklat dessa fantastiska lokaler och att vi har lyckats skapa en ljus och luftig konsthall här snarare än en klassisk festvå-
AUKTIONSVERKET KULTURARENA: www.auktionsverketkulturarena.se 36
ning, konstaterar Tobias Hamberg. Ett exempel på en spännande utställning som man anordnat på Auktionsverket Kulturarena är den med den kände fotografen Mick Rock, som bland annat har samarbetat med storheter som David Bowie, The Ramones och Lady Gaga och som har haft kritikerhyllade utställningar över hela världen och publicerat ett flertal berömda fotoböcker. Vällagad mat – Men det är inte bara intressanta utställ-
ningar och evenemang som vi fokuserar på här på Auktionsverket Kulturarena. En nog så viktig faktor för ett lyckat möte är maten och den lägger vi mycket stor vikt vid, berättar Tobias Hamberg. Maten lagas av Kulturarenans egna kök efter gästens önskemål och naturligtvis finns även färdiga menyer för den som önskar. Auktionsverket Kulturarena är sedan starten också KRAV-märkt. O
ä
ö
ö
fififififififififiäfifififififififififiäfifififififi fi fififififififififififififififififififififififififififi fi fififiöfififififiöfifififififififififi fifififififiåfi fi fifififififififififififi öfififififififififififififififififififififififi Per Dalebjer, Distriktsidrottschef för Värmlands Idrottsförbund och SISU Idrottsutbildningar
visitkarlstad.se/konferens
d
Nu me
na
209 skö !
Kul på konferensen!
r
bädda
Vinprovningsweekend: 7/5 & 4/6 Mordweekend: 13/5, 14/5 & 3/6 Champagnefredag: 20/5 Chokladweekend: 21/5 Darin & Miriam Bryant: 10/6 Traditionell midsommar: 24/6 Molière teaterpaket: 30/6, 1/7 & 2/7 Lars Winnerbäck: 22/7
En festlig 1700-tals maskeradbal eller en lyrisk vikingamiddag i slottsvalven? 495 kr exklusive moms/person i tillägg till helpensionen. sundbyholms-slott.se /foretagsaktiviteter: Skattjakt, dryckesquiz, hot spa bad, ponnytrav, mordgåta med mera!
sundbyholms-slott.se/weekendpaket
Romantik eller MORD? KONFERENS, WEEKEND, FEST & BRÖLLOP
info@sundbyholms-slott.se 016 - 42 84 00
Inspiration
MTR
MTR-koncernen, med bas i Hongkong, är ett av världens största företag inom spårbunden kollektivtrafik och infrastruktur. MTR har verksamhet i Asien, Australien och Europa. Sedan november 2009 ansvarar MTR för drift och underhåll av Stockholms tunnelbana på uppdrag av SL och i mars 2015 startade MTR Express snabbtågstrafik mellan Göteborg och Stockholm.
38
Förenklar och utmanar med
resenären i fokus
H
ongkongbolaget MTR Express firade nyligen ettårsdagen för företagets snabbtågstrafik i Sverige. Det första tåget avgick den 21 mars 2015 mellan Stockholm och Göteborg och efter det har etableringen på den svenska marknaden gått rekordsnabbt. På tolv månader har det nya tågbolaget tagit uppskattningsvis 1520 procent av marknaden för snabbtågstrafik mellan Göteborg och Stockholm. – Vi har på väldigt kort tid uppnått imponerande resultat, men vi är ett bolag som vill fortsätta att bygga verksamheten tillsammans med våra kunder, berättar företagets VD Johan Söör. I detta arbete lägger vi stor vikt vid att vara flexibla och kundorienterade och vår strävan är att alltid försöka hitta lösningar som passar varje kund.
Nöjda kunder MTR har tolv procentenheters högre punktlighet än SJ:s snabbtåg
på sträckan Stockholm-Göteborg och är lika punktliga som SAS och Norwegian på samma sträcka, något som - tillsammans med en hel del annat - har resulterat i många nöjda kunder. – Vår kundnöjdhet är på enastående 92 procent. Förutom vår punktlighet uppskattar våra kunder också att våra snabbtåg genererar cirka 40 procent lägre klimatpåverkan än X2000, samtidigt som våra biljettpriser i snitt är ungefär 20 procent lägre än SJ:s, konstaterar Johan Söör. Antalet medarbetare har under det gångna året ökat från åtta MTR: www.mtrexpress.se
FOTO: JEANETTE HÄGGLUND
FOTO: JEANETTE HÄGGLUND
MTR Express i Sverige är en innovativ uppstickare i en väldigt traditionell svensk tågbransch. Sedan drygt ett år tillbaka kör man snabbtåg mellan Göteborg och Stockholm 90 gånger i veckan, med tre stopp i Herrljunga, Skövde och Södertälje.
stycken till knappt 90 personer och även medarbetarnöjdheten ligger mycket högt: 97 procent i den senaste undersökningen. Nya schweiziska tåg Sex nytillverkade tåg har levererats från Schweiz på utsatt tid och
rullar nu för fullt i trafik. Antalet resande har gått från noll till långt över en kvarts miljon, med en bokningstakt som ökar för varje vecka som går. Och inte minst på konferensmarknaden och i affärsresesegmentet har MTR många intressanta produkterbjudanden. Så finns exempelvis MTR-tågens särskilda sviter om åtta platser som möjliggör olika typer av mindre möten, alltmedan färden går i snabbt tempo mellan Sveriges två största städer. I början av april lanserade man också den uppdaterade 1 KLASS PLUS-biljetten, som bland annat erbjuder förbättrad mat och ännu enklare ombokningsfunktionalitet. Nekas tillträde till bokningssystemet Men det svenska bokningssystemet för tågbiljetter har man ännu
inte fått tillträde till. – Det finns mycket att säga om utmaningarna kring att etablera ett nytt tågbolag i en marknad där SJ haft monopol i 150 år. Ett exempel är att är SJ.se är den helt dominerande biljettförsäljningskanalen i Sverige. Denna hemsida säljer alla andra tågbolags biljetter men nekar fortfarande oss att sälja våra där, konstaterar Johan Söör avslutningsvis. O
39
Missa inte höstens nya mässa Meeting Live den 7 oktober 2016 på Clarion Hotel Malmö Live Meeting Live Öresund är mässan för dig som bokar konferenser och event. Vi erbjuder dig ett helt nytt sätt att samla information och träffa utställare. Meeting Live Öresund bygger på speedmeeting, där du som är mötesplanerare i Danmark och Sverige får möjlighet att diskutera ditt konferensbehov direkt med hotell, konferensanläggningar och eventarrangörer genom förbokade möten. Affärssamtalen sker under avslappnade former i cirka 15 min och ger möjlighet till unikt anpassade tips inför nästa konferens, kickoff eller möte. På Meeting Live skippar vi de traditionella montrarna, istället kommer utställarna att ha egna möblerade ytor, med loungemöbler eller ståbord, för att skapa en mer avslappnad och bekväm atmosfär. Vi kommer även att ha en ”Learning Area” där det finns möjlighet att lyssna på intressanta och högaktuella föreläsare inom olika ämnen. Mer information om föreläsarna kommer efter sommaren. Alla besökare erbjuds även en välsmakande lunch och en och annan godsak under pauserna.
Plats: Clarion Hotel Malmö Live, Malmö Datum: 7 oktober 2016 Tid: Kl. 10:30-15:30 Om arrangörerna Compro Möten & Event och Kursus Lex: Meeting Live arrangeras av Compro Möten&Event, totalleverantör inom mötesbranschen som består av sök- och bokningssajten Konferensguiden.se, tidningen Konferensvärlden, bokningsbolaget Svensk Mötesdesign och artist- & talarförmedlingen Lindau Artist & Talare. Vi arrangerar även varje år spännande kundevents på olika orter i landet såsom Lyxtorsdag, Happy Meeting och Meeting Live. Kursus Lex är medarrangör till Meeting Live. Kursus Lex ger ut en handbok och webb konference.dk som idag är det största registret av konferensanläggningar i Danmark. De arrangerar även varje år speedmeetingeventet MödMekka samt mässan Möde & Eventmessen.
För mer information och anmälan: Katarina Niss, katarina.niss@svenskmotesdesign.se, 08-540 233 90 40
ida n På s tar du it 46 h er från ’s bild g Live tin i Me e r e m i ä r e n p m l d k ho Stoc 6 april.
Inspiration
Moderna Komptenser
brinner för utveckling Moderna Kompetenser har mer än 50 års samlad erfarenhet av affärsutveckling, både för egen del och för andras. Företaget startades av David Åberg och Pelle Dohlwitz för två år sedan. Framgången kan man tacka ett gediget nätverk av konsulter med modern och aktuell spjutspetskompetens inom sitt område för.
M
oderna Kompetenser finns för att vi inom fem år ska bygga en ”non profit”-skola som ser till att slussa ungdomar ut i arbete. Vi har idag alltför många nyanlända och unga människor som går utan arbete. Det är en skatt som vi i Sverige har och genom att utbilda dessa i ”moderna kompetenser”, det vill säga sådana som behövs på företag just nu, vill vi bidra till att ge av våra egna kompetenser, berättar David Åberg. Nya kunskapsområden De speciella sakkunskaper som det kan
handla om är exempelvis Big Data, digitalisering, jämställdhet, det visionära ledarskapet och försäljning. – Detta är några av de kompetenser som vi anser vara moderna just idag. Om fem år kanske det ser annorlunda ut och därför jobbar vi hela tiden på att öka antalet partners. Tanken är att partners ska bli lärare i den framtida skolan. Moderna Kompetensers övergripande syfte är att göra sina kunder nöjdare, medarbetarna skickligare, strukturerna på företaget starkare och - som en positiv konse-
om sin egen organisation och i sina kundrelationer.
FOTO: ANNA DIEBITSCH ANTONI
Stora förändringar krävs Eftersom ingen organisation eller väg till
Moderna Kompetenser Moderna Kompetenser startades år 2014 av David Åberg och Pelle Dohlwitz. De två grundarna har tidigare bland annat arbetat i hotellbranschen, med ledarskapsutbildningar och i personlig asssistansverksamhet.
kvens av detta - också lönsammare. – Vår nyfikenhet och vårt brinnande intresse för personlig utveckling är det som hjälper våra kunder att skapa engagemang, delaktighet och kommunikation, både in-
utveckling är statisk, eller ens rak, arbetar man med ständigt alerta konsulter som alla delar intresset för moderna kompetenser. Ett sätt är att själva smaka på nya områden som inte har utnyttjats tidigare. Sedan ett och ett halvt år tillbaka spelar företaget in en pod som kommer varannan vecka, och nu under våren börjar man även dela sin kompetens via olika webinars. Och en bransch som står inför särskilt stora förändringar just nu är mötesbranschen, konstaterar David Åberg. – Efter åtta år i hotellbranschen och hela mitt yrkesliv med försäljning, så är min tes att kursgårdar, mötesanläggningar och hotell helt behöver förändra sin syn på försäljning. Den gamla säljaren som visar hotell, är på mässor och skriver offerter behöver ändra sitt fokus. Kundresan har förändrats dramatiskt de senaste åren och det är lite märkligt att flera mötesanläggningar jobbar med sin försäljning på exakt samma sätt som för tio år sedan. Jag tror på en revolution här, avslutar han. O
MODERNA KOMPETENSER: www.modernakompetenser.se 41
Underhållning
En trubadur till kaffet, en DJ till dansen eller en proffsig konferencier till eventet Behöver ni underhållning under konferensen ? Vill ni snabbt få förslag på inspirerande middagsunderhållning? Förtrollande magiker, skönsjungande trubadurer, festlig standup eller glammig showgrupp – allt detta ordnar Lindau Artist & Talare.
L
indau Artist & Talare har över 20 års branscherfarenhet och arbetar med ett stort utbud av underhållning. Företaget har sedan många år bland annat samarbete med de flesta TV-kanaler och produktionsbolag i Sverige och erbjuder därmed möjligheten att boka populära personer, kända från TV-program som exempelvis Bygglov, Lyxfällan, Äntligen hemma, TV-kockar och Vem vet mest. – Det här är personer som passar utmärkt på alltifrån mässor och konferenser till arrangemang på köpcentrum och events och som går att boka som såväl föreläsare som konferencierer, berättar Peter Sandquist, Artistprocucent/Förmedlare på Lindau.
Vikten av en bra inspiratör Ett möte kan bli så mycket mer med en inspirerande föreläsare eller
– Vi förmedlar alla typer av trubadurer, visartister, singer & songwriters, coverband eller, om man vill, till och med allsångsledare. Vi samarbetar med alla typer av artister och coverband. Och naturligtvis har vi även artister för den mindre budgeten. Det ska inte behöva vara dyrt att boka musikunderhållning, menar Peter Sandquist. Trollkarlar och tankeläsare Lindau Artist & Talare arbetar också med flera av landets mest ruti-
nerade och etablerade magiker, tankeläsare, trollkarlar och Illusionister. Här erbjuder man underhållande mingeltrolleri bland gästerna eller closeup-trolleri vid borden, spännande tankeläsningar och mindgames. större scenshower med spektakulära nummer som ”Flygande bordet” eller varför inte häpnadsväckande magi med levande duvor! O
konferencier som får fart på gruppen. En bra talare kan stärka lyssnaren i sin egen utveckling eller hjälpa till mot ett givet mål. – Om man som arrangör planerar flera olika händelser och aktiviteter under en dag, kan det vara en stor fördel att ha en van konferencier som kan få publiken att bli ännu mer engagerad. Det är också något som ger en tydlig röd tråd genom hela evenemanget, samt skapar en trygghet för åhöraren, konstaterar Peter Sandquist. Musik för alla smaker och plånböcker En bra musiker kan göra mycket för stämningen
på ett mingel, en middag eller fest. Oavsett om man söker någon som levererar den lugna, coola mingelmusiken eller vill få till en riktig afterskistämning så kan Lindau hjälpa till. I sitt stall har man en rad olika artister, coverband, liveband, duos, trios och storband. Och stilarna varierar från rock, pop och schlager till country, dansband och tyrolerband.
42
Ål and in B
e Stag u o for y
ers Sist of l Sou
se Las on lss Kar FOTO: MATHIAS-OTTERBERG
en Juli
e Jann d n Bylu
Boka er underh책llning genom Lindau Artist & Talare p책 Lindau.se
43
Undersökning
Konferenser
i en morgondag Hur tror konferensköpare själva att framtidens konferens ser ut? Hur ställer sig konferensköparen till att boka sina konferenser online i framtiden? Idag är det mer eller mindre en självklarhet att boka hotellrum, tågbiljetter, frisörtider och flygbiljetter via nätet, men varför är det fortfarande svårt att hitta en heltäckande och fungerande lösning för konferensbokning online på nätet och vill ens kunderna ha det?
C
ompro Möten & Event arbetar dagligen med att hjälpa konferensköpare med konferensbokningar, sökning av anläggningar, hitta talare, artister och showgrupper. Vi har ställt ett antal intressanta frågor direkt till 150 medarbetare på olika företag och organisationer som ofta eller ibland bokar konferenser, kickoffs och andra möten. Av de tillfrågade var 13 % försäljningschefer, 37 % sekreterare, 35 % vd-assistenter, 5 % receptionister och 10 % rektorer och de fördelade sig på kommuner och landsting, privata näringslivet och olika föreningar och branschorganisationer. En stor andel av respondenterna tror att önskemål om unika och kreativa mötesplatser för företagens konferenser kommer att bli vanligare i framtiden och att virtuella konferenser och möten genom snabba, virtuella kommunikationskanaler så som skype, chatprogram kommer att öka, istället för dagens traditionella konferenser där alla deltagare möts i en konferenslokal. En av kommentarerna i det öppna svarsfältet var att möten med hjälp av till exempel Skype troligen kommer att öka, eftersom det är miljövänligt och kräver inga transporter som påverkar miljö och plånbok. En annan svarade: ”jag tror det blir en kombination av övervägande virtuella möten, som ”kryddas” med enstaka kvalitativa, unika och kreativa mötesplatser” En annan intressant fråga som vi ofta stöter på som bokningsbolag, är hur fördelningen dagkonferenser kontra helpensionskonferenser kommer att utveckla sig framöver. Närmare 30 % av de till-
Q5 Hur tror du att ditt företag kommer att genomföra sina konferenser framöver, de närmaste fem-tio åren?
Större möten men färre i antal tillfällen 15,52 %
Ungefär lika många dagkonferenser som helpensionkonferenser 17,24 %
Fler helpensionkonferenser än dagkonferenser 6,03 %
Fler dagkonferenser än helpensionkonferenser 29,31 %
Fler snabba, korta möten i mindre grupper 31,9 %
frågade tror att just deras företag kommer att genomföra fler snabba, korta möten i mindre grupper istället för långa konferenser med många deltagare. Ungefär lika många, 30 %, säger att de tror på fler dagkonferenser än helpensionskonferenser framöver. Endast 6 % tror tvärtom, att helpensionskonferenserna kommer att öka och 17 % tror att det inte blir någon skillnad mot idag, sett till deras företag.
PÅ FRÅGAN OM onlinebokning är framtidens sätt att boka konferenser, ungefär som vi i dag enkelt bokar vår flygbiljett och hotellnatt, svarar hela 75 procent ja på den frågan. Samtidigt svämmar kommentarerna över i det öppna svarsfältet och känslan är att alla tror att onlinebokning är oundvikligt men många önskar ändå ha en direktkontakt.
Nej 23,93 %
Q6 Tror du att onlinebokning är framtidens sätt att boka konferenser, ungefär som vi idag kan boka flygbiljetter och hotellnätter via nätet? (med onlinebokning menar vi direktbokning och inte förfrågan) Ja 70,07 %
44
Här är några röster från respondenterna i undersökningen: ”Ja, det tror jag, men vissa konferenser, särskilt större skulle jag inte vilja bara ordna via online, då måste man ha någon att prata med!” ”Det är så mycket runt omkring som man behöver hjälp med av någon som är i branschen. Min tid kommer att bli tajtare med fler arbetsuppgifter och då behöver man någon som kan det här med konferens och bokningar.” ”Ja, men jag tror att priset har en stor faktor. Förhandlingen kanske blir svårare.” ”Ja, det tror jag, men vissa konferenser, särskilt större skulle jag inte vilja bara ordna via online, då måste man ha någon att prata med!” ”Ska man boka online så tror jag att det kommer ta längre tid. Det blir fler frågor att fylla i och det kommer säkert bli en hel del missförstånd. Idag får man svar direkt när man pratar med konferensanläggningen.” Vi ställde därefter frågan ”Om det idag fanns ett verktyg / system för onlinebokning av landets konferensanläggningar – skulle du använda det när du bokar konferenser?” (med onlinebokning menar vi direktbokning av anläggningen via ett samlat verktyg och inte en förfrågan). 49,5 % svarade ja, att jämföra med den tidigare frågan där 75 % trodde onlinebok-
Q7 Om det idag fanns ett verktyg/system för onlinebokning av landets konferensanläggningar - skulle du använda det när du bokar konferenser? (med onlinebokning menar vi direktbokning och inte förfrågan) Kanske 36,97 %
Ja 49,58 %
Nej 13,45 %
ning är framtidens sätt att boka konferenser. 37 % svarade kanske, men flera hade tankar kring om det är möjligt att använda onlinebokning eftersom en del har direktavtal med anläggningar osv. Denna fråga är inte helt enkel.
NEDAN PRESENTERAR vi en del diagram med några fler frågor som vi ställde.
Q8 Vem i ert företag tror du kommer att boka era konferenser om tio år?
Q9 Hur stor betydelse har en säkerhetscertifiering vid val av anläggning?
Alla bokar ingen ansvarig 31,53 %
Marknadsavdelning 7,21 % HR avdelning 11,71 %
Stor betydelse 30,83%
Ingen betydelse 2,50% En som är dedikerad till den uppgiften 49,55 %
Liten betydelse 9,17% Viss betydelse 53,33%
Q13 Skulle du/ert företag vara beredda att betala för tjänsten ni får hos ett bokningsbolag (sök och bokningshjälp, som idag oftast är kostnadsfritt)?
Spelar ingen roll 4,17%
Ja 7,5 %
Nej 44,17 % Kanske 48,33 %
Vi vill tacka alla kunder som tagit av sin tid för att svara på vår enkät. Den som har varit ansvarig och genomfört enkäten heter Anna Eriksson, studerande på IHM, utbildningen heter Konceptutvecklare Event & Besöksnäring.
45
Premiär för Meeting Live I början av april var det dags för första upplagan av Meeting Live i Stockholm, en helt ny upplevelse för alla som bokar små och stora konferenser, events och kickoffer. Meeting Live arrangeras av Compro Möten & Event och ägde rum den 6 april i vackra Eric Ericsonhallen - tidigare Skeppsholmskyrkan - mitt i Stockholm.
Peter Siepen
The Poodles Eric Ericssonhallen
Stage4You Amelia Adamo
Innovativt och annorlunda Tanken med Meeting Live är att skapa ett nytt, innovativt och annorlunda arrangemang där alla som planerar events och konferenser får möta en bredd av professionella anläggningar från hela Sverige. Och det första mötet i Eric Ericssonhallen blev ett framgångsrikt arrangemang i form av en komplett mässa med flera olika inriktningar; detta för att försöka möta alla tänkbara behov som man som konferensbokare kan ha. Här kunde man träffa anläggningar från en lång rad olika kategorier såsom exempelvis wellness och spa, cityanläggningar, herrgårdar och slott, transporttjänster, stora konferensanläggningar, skärgårdsanläggningar samt utlandskonferenser. 46
Intressanta gäster och inspirerande föreläsningar Förutom att mingla runt bland alla dessa anläggningsrepresentanter kunde besökarna lyssna till en exklusiv föreläsning av Amelia Adamo. Denna prisbelönta, färgstarka och framgångsrika publicist - som fått flera utmärkelser, däribland Stora Journalistpriset och Årets Chef – talade inspirerande och roligt om sin bakgrund, uppväxt och vad som driver henne och vad som har gjort att hon lyckats med så många, ibland till synes omöjliga, projekt. Andra uppskattade programpunkter under eftermiddagen var en akustisk och finstämd spelning med glamrockbandet The Poodles, uppträdande av sprudlande och glittriga showgruppen Stage4You och framträdande av den alltid lika fantastiskt klädde och humoristiske DJ:n och konferencieren Peter Siepen.
Recept
Mat & Dryck
från några utvalda anläggningar
FOTO: ANDERS FREDRIKSEN
Sommaren och värmen är på ingång, vi vill därför tipsa om några härliga och sommarfräscha rätter. Tre fina konferensanläggningar, alla belägna precis vid vattnet, delar med sig av sina kök. Kökscheferna Stefan Pernemar, från Artipelag i Stockholms skärgård, och Jonas Wahlström från Hotel Riverton i Göteborg tipsar om goda desserter, perfekta för sommarens tillställningar. Medan Novotels köksmästare Michael McGrath delar med sig av sin grillade hummer från västkusten med asiatisk touch.
Artipelag: Sommarbär, honung, syrad grädde och krossade drömmar En enkel, fräsch och supergod sommardessert framtagen av Artipelags kökschef Stefan Pernemar. INGREDIENSER FÖR FYRA PERSONER
INGREDIENSER (FÖR ATT GÖRA CA 12 KROSSADE DRÖMMAR)
4 DL VISPGRÄDDE
100 G SMÖR
3 MSK FILMJÖLK
130 G SOCKER
KROSSADE DRÖMMAR
150 G VETEMJÖL
FÄRSK A SOMMARBÄR
2 G HJORTHORNSSALT
4 MSK HONUNG
2 G VANILJSOCKER
MYNTA I KRUK A
SÅ GÖR DU DRÖMMAR Blanda ihop smör och socker. Tillsätt sedan övriga ingredienser och blanda tills kakdegen precis ”gått ihop”. Kavla sedan ut kakdegen mellan smörpapper så den blir ca en centimeter hög. Baka av i ugn på 165°C i ungefär 15 minuter. SÅ GÖR DU EFTERRÄTTEN Blanda ihop grädden med f ilmjölken. Plasta in och låt stå i rumstemperatur under ett dygn. Ställ sedan in den i kylen. Var va sedan bären med lätt krossade drömmar, myntan och grädden. Ringla slutligen över honungen.
TIPS Om du inte orkar syra grädden själv så kan du istället blanda hälf ten crème fraîche med hälf ten gräddf il. Om inte den syrade grädden blir tillräcklig t tjock av syrningen så kan du lättvispa den en aning före ser vering. Använd gärna honung från en lokal biodlare, det blir godast. På Ar tipelag använder vi egenslungad honung.
47
Mat & Dryck
Novotel: Grillad hummer med asiatisk sauce vierge
Ett receptet av Michael McGrath, köksmästare på Waterfront, Novotel i Göteborg SAUCE VIERGE:
HUMMERN:
1½ DL OLIVOLJA EXTRA VIRGIN
500 G HUMMER
100 G TOMATER; SK ALADE, URK ÄRNADE OCH FINT HACK ADE
1,3 MSK OLIVOLJA
50 G SCHALOTTENLÖK FINHACK AD
2 NYPOR FINT SALT (TILL HUMMERN)
1 KNIPPE SALLADSLÖK FINHACK AD
20 G OSALTAT SMÖR
1 RÖD CHILI, URK ÄRNAD
6 NYPOR FINT SALT (TILL KOKVATTNET)
1 CITRON
NYMALEN SVARTPEPPAR
1 MSK FÄRSK BASILIK A, HACK AD
0,75 TSK OLIVOLJA
1 MSK FÄRSK KORIANDER, HACK AD
3 NYPOR FLINGSALT
1 MSK KORIANDERFRÖ SALT OCH NYMALEN SVARTPEPPAR TILLAGNING SAUCE VIERGE: Hetta upp olja in en kastrull. Tillsätt tomaterna, schalottenlöken, salladslöken, röd chili och koriander frön. Smaksätt med salt och svar tpeppar och värm försiktig t upp under 2 minuter. Rör i citronjuicen från en halv citron och de hackade ör terna. Ställ åt sidan. HUMMERN: Sätt ugnen på 200°C. Lägg klorna i kokande vatten i 5 minuter. Ta upp, låt svalna och avlägsna sedan skalet. Avlägsna hummerns stjär t från resten av kroppen. Skär stjär ten i hälf ten längsmed långsidan. Smaksätt stjär tdelarna med salt och olivolja, och stek dem i en grillpanna med smöret så att hummern blir tillagad med ett korsmönster. Stek hummerklorna och den resterande halva citronen på samma sätt. Lägg hummerstjär tarna i en ugnsfastform och stek i ugnen i 4 minuter. Pensla hummern med olivolja. Lägg upp hummerhalvorna på en tallrik och lägg klorna ovanpå. Avsluta med att toppa hummern med sauce vierge, garnera med färska korianderblad och den grillade citronhalvan.
48
Mat & Dryck
Hotel Riverton: Punchad sockerkaka med honeycomb och salt caramellglass En dessert av Hotel Rivertons kökschef Jonas Wahlström SOCKERKAKA 3 ÄGG 2 DL STRÖSOCKER HONEYCOMB
RIVET SK AL AV 1 CITRON
SALT KARAMELLGLASS
3 DL VETEMJÖL
60 G RÅSOCKER
½ DL HONUNG
2 TSK BAKPULVER
120 G MJÖLK
½ DL LJUS SIRAP
75 G SMÖR
80 G VISPGRÄDDE
½ DL STRÖSOCKER
1 DL VATTEN
40 G ÄGGULA
2 TSK VATTEN
0,5 DL PUNCH
1 TSK HAVSSALT
1 TSK BIK ARBONAT
TILLAGNING SOCKERKAKA Vispa ägg och socker pösig t. Smält smöret, häll i vattnet och koka upp. Blanda mjöl och bakpulver, tillsätt det tillsammans med citronskalet. Häll sedan i matfettet och blanda smeten så lite som möjlig t så att du inte vispar ur all luf ten. Häll i smord sockerkakasform och baka 175 grader i ca 30 minuter. Skär f ina bitar av sockerkakan när den svalnat och pensla bitarna med punchen.
TILLAGNING GLASS Vispa grädden lätt. Karamellisera sockret dvs. låt det smälta och bli g yllenbrunt på medelvärme i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt däref ter först den lättvispade grädden och sedan mjölk samt salt. Koka upp och slå sedan i äggulorna. Sjud till 82 grader, sila och kyl ned. Kör sedan i glassmaskin.
1 TSK BAKPULVER 100 GRAM MÖRK CHOKLAD TILLAGNING HONEYCOMB Koka upp honung, sirap, socker och vatten till 140 grader. Häll i bikarbonat och bakpulver. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper och låt svalna i ca 2 timmar. Vänd på Honeycomben och bred på smält mörk choklad, låt stela och krossa sedan så du får ca 2-3 cm stora bitar.
49
Compro Möten & Event förstärker organisationen och rekryterar Ann Samuelsson till tjänsten som Bokningsansvarig Möten & Konferenser Compro Möten & Event är en stark och komplett leverantör av konferenser och eventarrangemang till företag och organisationer i Sverige och utomlands. Compro Möten & Event arrangerar även varje år de framgångsrika eventen Lyxtorsdag, och Happy Meetings samt mötesmässan Meeting Live i Stockholm och Malmö. Compro Möten och Event består av bokningsbolaget Svensk Mötesdesign, artistoch talarförmedlingen Lindau, branschtidningen Konferensvärlden samt nättjänsten Konferensguiden.se SOM ETT LED I ATT ETABLERA ÄNNU djupare relationer med våra kunder stärker vi organisationen ytterligare och anställer Ann Samuelsson med sin breda erfarenhet från mötesindustrin. Ann kommer närmast från Sodexo Meetings där hon arbetat med försäljning mot företagskunder. Ann har även arbetat med inhouse sales på c/o Hotels samt Almedalsbåten. – Anns gedigna erfarenhet betyder att vi får in precis rätt kompetens och ger oss möjlighet att ge våra kunder ännu bättre bokningsservice, säger Katarina Niss, Marknadschef på Compro Möten & Event. Dessutom har Ann mångårig erfarenhet av arbete på bokningsbolag så nu sluts cirkeln då hon återigen är tillbaka på den sidan. Ann kommer att passa perfekt in i teamet som varje dag hjälper våra företagskunder att söka och boka konferensanläggningar och hotell kostnadsfritt i hela Sverige. Vi är övertygade om att Ann med sina kunskaper, sin personliga drivkraft och framför allt sitt proffsiga sätt kommer att bidra till ännu fler nöjda kunder, avslutar Katarina Niss.
50
Vill du komma i kontakt med Ann för bokningshjälp av er nästa konferens? Mejla ann.samuelsson@svenskmotesdesign.se eller ring: 08-540 233 90
HOTEL TYLÖSAND - SVERIGES MÖTESRESORT
Låt oss sköta logistiken vid ditt evenemang. Som värd till ett evenemang eller konferens vill du självklart ge dina gäster en härlig upplevelse från början till slut. Efter att vi i decennier skött logistiken kring många av Stockholms största evenemang vet vi vilka utmaningar som kan uppstå. Oavsett om du är i behov av taxivärdar, premiumtransporter eller bara behöver buda en trollkarlslåda så löser vi det. Ring oss på 08-167570 så berättar vi mer. • • • • • • • • • •
230 hotellrum 600 bäddar 32 konferenslokaler 2 våningar spa 53 träningspass/vecka 4 restauranger 1 nattklubb 5 barer 23 000 kvm konstgalleri 7 km strand Boka er kickoff på tylosand.se/konferens
035-305 05 · TYLOSAND.SE · #HOTELTYLOSAND
TIDNINGEN FÖR DIG
Posttidning B Konferens&Event Världen 2 - 2016
Returadress: Compro Möten & Event AB Råsundavägen 1, 169 67 Solna Adressändring: adress@konferensvarlden.se
SOM ARBETAR MED MÖTEN OCH EVENT
www.konferensvarlden.se 2016 nr. 2 MAJ
Tema Stockholm/ Mälardalen
Mötesnytt
Konferera i naturskön och ostörd miljö.
med det allra senaste
Om att boka stora möten vad krävs och vilka anläggningar har kapacitet
Säkerheten i fokus intervju med Safehotels grundare Hans Kanold
I det stillsamma Nötesjö finns
Stor undersökning framtidens konferenser
Meeting Live
ett innovativt och annorlunda event
en av Sveriges bästa konferensmiljöer med allt du behöver för en lyckad konferens eller kickoff. Ljusa, fina lokaler med plats för
Miljömärkta minimöten eller megaevent
upp till 100 personer. En restaurang med det bästa från varje årstid. Nyrenoverade, tysta rum med sköna sängar. Natursköna omgivningar som bjuder på massor av aktiviteter för den
på Stockholm City Conference Center
som vill. Och så naturligtvis en personlig och familjär service som skapar en alldeles speciell stämning och får dig att trivas.
så berättar vi mer.
E-POST: info@notesjo.se
www.notesjo.se Nötesjö ligger bra till, en halvtimme från Lund, Malmö och Ystad. Fem minuter från Malmö Airport och en knapp timme från Köpenhamn.
hote l l • k o n f e r e n s • r e stau r ang • w w w.note s j o . s e
www.konferensvarlden.se
Hör av dig till oss,
TEL: 040-48 38 00
Konferens i stad, på landet eller sjönära?
Läs om: 7A Centralen, Auktionsverket Kulturarena, Bergendal, Falu Fängelse, Nova Park & Steningevik, Stockholm City Conference Center och flera Radisson Blu-hotell.
Sommarfräscha recept Grillad hummer och härliga desserter
Boka enkelt på: Konferensguiden.se