Sobre producción ecológica y alimentación saludable | Pleno municipal 2016.06.09

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DE IZQUIERDA UNIDA EN EL AYUNTAMIENTO DE GIJÓN/XIXÓN

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RE:GiSTRO DEL PLENO ENTRADA

QUE PRESENTA EL GRUPO MUNICIPAL

ANTE EL PLENO DE 8 DE JUNIO DE 2016 SOBRE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Don Aurelio Manuel Martín González, en representación del Grupo Municipal de Izquierda Unida, al amparo del artículo 76 y siguientes del Reglamento Orgánico de Funcionamiento del Pleno del Ayuntamiento

de Gijón/Xixón, formula

la siguiente

proposición de acuerdo EXPOSICIÓN DE MOTIVOS

La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, término genérico que se utiliza además para referirse a otras producciones como la ganadería ecológica o la apicultura ecológica, es un sistema de producción con unas bases técnicas y una normativa propia en la que no se autoriza el uso de sustancias química s de síntesis ni de organismos modificados genéticamente.

El objetivo

de la producción ecológica es

obtener alimentos saludables y de máxima calidad . Para que un alimento sea ecológico debe haberse producido conforme a las estrictas normas de producción ecológica y estar certificado por una entidad de control y certificación, una labor que en Asturias desarrolla el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturia s (COPAE). Por su climatología y las características de su suelo, con abundancia de agua y rico en materia orgánica, Asturias cuenta con unas condiciones naturales óptimas para la producción de alimentos ecológicos, a pesar de lo cual la demanda de estos productos, en crecimiento durante los último s años, supera de forma amplia la oferta, lo que lleva a importar producto s desde otras comunidades autónomas para satisfacer la demanda. El porcentaje de la superficie en agricultura ecológica respecto a la superficie agraria útil en Asturias es mínimo, por lo que existe un amplio margen de crecimiento. El concejo de Gijón/Xixón presenta unas excelentes condiciones de clima, agua y suelo para la producción hortofrutícola

ecológica, que en Asturias cuenta con unos niveles

mínimos en relación al consumo. No es casualidad que de los 24 productores ecológicos que operan en el concejo, 20 produzcan principalmente fruta y 6 produzcan hortalizas. Además de los productor es, en Gijón/Xixón exist en también 8 elaboradore s (de carne,

Grupo Muni cipal de Izqui erda Unid a // Plaza Mayor l. 33201 Xixón - Asturi es Tfno. : (+ 34) 98 5 18 1115 Fax: (+34) 98 5 1811 56


Proposición de acuerdo pan y sidra, fundamenta/mente)

y 30 comercios, de los cuales 5 son tiendas

especializadas en la venta de productos ecológicos. Las características de los alimentos producidos bajo estándares de la agricultura ecológica - saludables y de máxima calidad -, hacen que su introducción comedores

escolares sea cada vez

más frecuente

en Asturias.

en los

El programa

"Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias", promovido por las Consejerías de Educación y Cultura, Sanidad, y Desarrollo Rural y Recursos Naturales, forma parte de la Estrategia NAOS ("Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad") de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, y tiene como objetivo contribuir a la incorporación de la producción ecológica local en el menú escolar. Durante los últimos años en Gijón/Xixón ha crecido el número de centros· escolares públicos con gestión directa de la cocina, principalmente las Escuelas Infantiles de O a 3 años, que incorporan al menú productos ecológicos por iniciativa propia. También se han extendido los huertos escolares que promueven la producción de alimentos ecológicos a través de actividades educativas con las niñas y los niños y sus _familias. Pero es necesario que estas prácticas se extiendan al conjunto de centros escolares del concejo y su desarrollo no dependa de la iniciativa particular de cada uno de ellos. El informe

"Obesidad infantil:

presentado

recientemente

alimentación,

por

profesionales

actividad física y medio ambiente", del

ámbito

sanitario,

recomienda

"promover, desarrollare incentivar la agriculturaecológica en Asturias". La apuesta por el consumo de productos ecológicos en Gijón/Xixón debe ir acompañada de un compromiso con la producción. En este sentido, existen iniciativas, como algunas de las impulsadas por el Banco de Tierras del Principado de Asturias, tales como el "Programa Arrendalia", que facilitan el acceso a la tierra de propiedad tanto pública como privada, fomentando la extensión de la agricultura ecológica y promoviendo la incorporación de jóvenes agricultores a este tipo de sistemas de producción agraria. Establecer colaboraciones

con proyectos

ya existentes

dependientes

de otras

Administraciones Públicas o desarrollar otros nuevos de objetivos similares desde el Ayuntamiento de Gijón/Xixón puede contribuir al crecimiento de la producción agraria ecológica en el concejo.

Por todo ello, el Grupo 1\71unicipa/ de Izquierda Unida en el Ayuntamiento de Gijón/Xixón presenta para su debate la siguiente

Grupo Municipal de Izquierda Unida// Plaza Mayor 1, 33201 Xixón -Asturies Tfno.: (+34) 98518)115 Fax: (+34) 985181156


Proposición d e acuerdo

PROPUESTADE ACUERDO

El Pleno del Ayuntamiento

de Gijón/Xixón, a través de la presente Propuesta de

Acuerdo , insta al Gobierno Municipal a: 1. Desarrollar actuaciones orientadas al impulso y la promoción del consumo de productos ecológicos en el concejo de Gijón/Xixón con el objetivo de fomentar una alimentación saludable y de apoyar la agricultura ecológica como sistema de producción respetuoso con el medio natural. En este sentido , se garantizará la incorporación de productos ecológicos en los menús de los comedores escolares, así como en otros servicio s similares dependientes

del Ayuntam iento de

Gijón/Xixón, sus organi smos autónomos y sus empresas municipales. 2. Promover y apoyar el desarrollo de proyectos de producción ecológica en suelo público de propiedad municipal que reúna las condiciones adecuadas para tal fin.

Gijón/ Xixón, a 1 de junio de 2016

Fdo. Manu el Aurelio Martín González Port avoz Izquierda Unida

Grupo Municipal de Izquierda Unida// Plaza Mayor 1, 332 01 Xixón - Astur ies Tfno .: (+34) 985 18 11 15 Fax: (+34) 985 18 11 56


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