Riqueza Latente IV by Comunicación y Difusión UCAR

RIQUEZA LATENTE IV

CRÉDITOS

Coordinación general Carmela Calderón Idea y dirección de arte María Mac Lean Textos Santiago Blázquez, Sofia Alisio, Ayelen Stocker, Diana Bastida, Leonardo González Fotografías Paolo Cresta Santiago Porter Diseño y maquetación Matías Romero Fernández Edición fotográfica Matías Romero Fernández Fotocromía Matías Romero Fernández Facundo Rosetto Traducción Juan Huerga Corrección de textos Ariel Solito

CRÉDITOS

Coordenação geral Carmela Calderón Ideia e direção de arte María Mac Lean Textos Santiago Blázquez, Sofia Alisio, Ayelen Stocker, Diana Bastida, Leonardo González Fotografias Paolo Cresta Santiago Porter Desenho interior e de capa Matías Romero Fernández Edición fotográfica Matías Romero Fernández Fotocromia Matías Romero Fernández Facundo Rosetto Tradução Juan Huerga Correção de textos Ariel Solito

Cristina Fernández de Kirchner Presidenta de la Nación Presidente da Nação

AUTORIDADES NACIONALES

Presidenta de la Nación Argentina Cristina Fernández de Kirchner Jefe de Gabinete de Ministros Aníbal Fernández Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca Carlos Casamiquela Coordinador Ejecutivo de la Unidad para el Cambio Rural Jorge Neme

AUTORIDADES NACIONAIS

Presidenta da Nação Argentina Cristina Fernández de Kirchner Chefe de Gabinete de Ministros Anibal Fernández Ministro da Agricultura, Pecuária e Pesca Carlos Casamiquela Coordenador Executivo da Unidade para o Câmbio Rural (UCAR) Jorge Neme

Carlos Casamiquela Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca Ministro da Agricultura, Pecuária e Pesca

Prólogo

La idea de continuidad está presente, en esta publicación, de dos maneras: por un lado, este es el cuarto libro de la serie Riqueza Latente y, por el otro, muestra lo más importante: la continuidad de las acciones estatales, para atender las necesidades de los agricultores y agricultoras familiares. El Programa de Desarrollo de Áreas Rurales (PRODEAR) consideró, al momento de su diseño, las experiencias derivadas de las actividades del PRODERNEA (Programa de Desarrollo Rural de las Provincias del Noreste Argentino). Y ahora, en esta etapa de cierre del PRODEAR, se implementó una estrategia de salida a través de diversos talleres, en los que se presentó el Programa de Desarrollo Rural Incluyente (PRODERI), que continuará con la línea de trabajo del PRODEAR. Los tres programas contaron con el financiamiento del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y, en el caso del PRODEAR, fue enteramente ejecutado bajo la órbita de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR). Uno de los mayores retos con el que nos encontramos quienes tenemos a nuestro cargo el diseño y la implementación de políticas públicas es cómo lograr que nuestro accionar se sostenga en el tiempo, que nuestras intervenciones sean perdurables más allá del período de ejecución de un proyecto. El desafío está planteado, las herramientas

existen, los técnicos cuentan con las capacidades necesarias. Ahora queda por delante trabajar para mantener y, desde ya, mejorar nuestro desempeño. La clave estará también en la articulación en el territorio, comprendiendo y aprendiendo a partir de las necesidades planteadas por los potenciales beneficiarios y beneficiarias. En este sentido, el PRODEAR aparece como referente: a través de cinco años de ejecución, todos los participantes transitaron un proceso de aprendizaje que generó un capital social en las diferentes provincias, lo cual permitió llevar adelante actividades dirigidas a la Agricultura Familiar con un abanico más amplio de conocimientos e instrumentos para abordar su problemática económica y social y lograr un mayor impacto en el territorio. Más allá de las capacidades técnicas, de la posibilidad de acceder a financiamiento y de administrarlo de un modo eficiente, lo que debe sostenerse es la decisión de seguir trabajando en forma mancomunada para lograr un mayor bienestar. Esto es, que el Estado siga estando presente, y que esa presencia sea percibida como fructífera, como actor central del desarrollo, como agente de transformación permanente y, fundamentalmente, como un aliado clave para los pequeños productores y productoras.

Prefácio

A ideia de continuidade está presente de duas maneiras nesta publicação: no quarto livro da série “Riqueza latente” e, sem dúvidas, a mais importante, mostrando uma continuidade nas ações estatais, para atender as necessidades dos agricultores e agricultoras familiares. O Programa de Desenvolvimento das Áreas Rurais (PRODEAR) considerou, no momento de seu planejamento, as experiências derivadas das atividades do PRODERNEA (Programa de Desenvolvimento Rural das Províncias do Noroeste Argentino). E agora, nesta etapa de fechamento do PRODEAR, implementou-se uma estratégia de saída através de diversas oficinas onde se apresentou o Programa de Desenvolvimento Inclusivo (PRODERI) que continuará com a línea de trabalho do PRODEAR. Os três programas contaram com o financiamento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA) y no caso do PRODEAR, foi inteiramente executado sob a órbita da Unidade para o Câmbio Rural (UCAR). Um dos maiores desafios que enfrentamos os que temos a responsabilidade do planejamento e implementação de políticas públicas é como conseguir que nossas ações tenham continuidade e perdurem além do período de execução de um projeto. O desafio está apresentado, as ferramentas existem e os técnicos contam com as capacidades necessárias. Agora

só resta trabalhar para manter e, claro, melhorar nosso desempenho. A chave estará também na articulação no território, compreendendo e aprendendo a partir das necessidades apresentadas pelos potenciais beneficiários y beneficiárias. Neste sentido, o PRODEAR é um referente: através de cinco anos de execução, todos os participantes transitaram um processo de aprendizagem que gerou um capital social nas diferentes províncias que permitiu a realização de atividades orientadas para a Agricultura Familiar com um abanico maior de conhecimentos e instrumentos para abordar sua problemática econômica e social e conseguir assim um impacto maior no território. Além das capacidades técnicas, da possibilidade de acessar o financiamento e de administrá-lo de um modo eficiente, o que deve sustentar-se é a decisão de seguir trabalhando de forma mancomunada para atingir um bem-estar maior. Isto é, que o Estado siga presente e que essa presença seja percebida como positiva, como ator central do desenvolvimento, como agente de transformação permanente e, fundamentalmente, como um aliado chave para os pequenos produtores e produtoras.

Jorge Neme Coordinador Ejecutivo de la Unidad para el Cambio Rural Coordenador Executivo da Unidade para o Câmbio Rural

Presentación

Este nuevo volumen de Riqueza Latente está dedicado a los cinco años de ejecución del PRODEAR, uno de los instrumentos de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) para contribuir a mejorar las condiciones de vida de los agricultores familiares de nuestro país. Muchas veces, en el marco de la gestión pública, el impacto de los programas y proyectos se traduce en una serie de montos y objetivos alcanzados que, aunque son un poderoso insumo para seguir avanzando, no le hacen justicia a las realidades y los territorios en los que trabajamos día a día. Por eso, siguiendo con la propuesta de sus predecesores, Riqueza Latente IV privilegia el acercamiento a través de las imágenes, como si fueran ventanas abiertas a los mundos de la agricultura familiar, protagonizados por varones y mujeres que históricamente permanecieron fuera de la escena visible del ámbito agropecuario; marginados, incluso, de las políticas públicas y de la mirada estratégica del Estado, indispensable en la tarea de generar condiciones sistémicas para el desarrollo. En este contexto, el PRODEAR puede dar testimonio no sólo de sus impactos específicos en territorios postergados de la Argentina sino también de un recorrido político-institucional que propició su despliegue efectivo. En el año 2009, el Programa, financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), estaba a punto de ser cancelado. El FIDA aducía que el gobierno nacional no cumplía con las condiciones para su entrada en vigor y fijó diciembre como plazo para resolver la situación o dar marcha atrás. Dos hitos ocurrieron, afortunadamente, ese año: la creación del MAGyP, que le otorgó a la Agricultura rango ministerial, y poco después, la centralización de sus programas y proyectos con financiamiento externo en la órbita de UCAR. La apertura de ese espacio altamente profesionalizado

permitió cumplir con las condiciones requeridas por el FIDA y dar inicio a la ejecución del PRODEAR en 2010. Además, el Programa pudo ser pensado en el marco de la decisión del Gobierno nacional de avanzar con el reconocimiento de la Agricultura Familiar y de generar políticas públicas diferenciadas para este segmento de productores agropecuarios. La estrategia se desplegó mediante la ejecución conjunta de la UCAR, a cargo de la coordinación general, y las provincias, que establecieron sus propias estrategias provinciales y actuaron en la ejecución directa. Es decir que este proceso permitió no solamente llegar a los productores agropecuarios con herramientas concretas, sino también reconstruir y fortalecer las capacidades de gestión y la institucionalidad, debilitadas por tantos años de neoliberalismo y de retirada del Estado. Los distintos proyectos reunidos en esta publicación dan cuenta de que en la Argentina las capacidades están disponibles y que en alianza con el Estado (en el rol de diagnosticar y adecuar su oferta de instrumentos a las demandas específicas, acercando la tecnología, el crédito, el conocimiento y la infraestructura) puede dar cuerpo a negocios rentables, a productos de calidad y a sujetos emprendedores que también acceden a otro modo de vivir. Por estas razones, ya podemos hablar de algo más que de riqueza latente: hay cooperativas y grupos de productores de frutas, hortalizas, miel, flores, de ganado, que dieron importantes saltos en su productividad. Hay organizaciones de pueblos originarios abocadas a poner en valor sus artesanías y comercializarlas, recuperando valores ancestrales y su identidad. Esa riqueza en marcha, ese nuevo punto de partida para el objetivo de reconstruir una trama social y productiva en nuestro país, es lo que atesoran estas imágenes.

Apresentação

Este novo volume de Riqueza Latente está dedicado aos cinco anos de execução do PRODEAR, um dos instrumentos da “Unidad para el Cambio Rural” (UCAR) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca da Nação (MAGyP), para contribuir com a melhoria das condições de vida dos agricultores familiares do nosso país. Muitas vezes, no contexto da gestão pública, o impacto dos programas e projetos se traduz em uma série de objetivos atingidos que embora sejam um poderoso insumo para seguir avançando, não fazem justiça às realidades e aos territórios sobre os quais trabalhamos dia a dia. Por isso, seguindo com a proposta dos seus predecessores, Riqueza Latente IV privilegia a aproximação através das imagens, como se fossem janelas abertas aos mundos da agricultura familiar protagonizados por homens e mulheres que historicamente permaneceram fora da cena visível do âmbito agropecuário; marginados inclusive das políticas públicas e da visão estratégica do Estado, indispensável no trabalho de gerar condições sistêmicas para o desenvolvimento. Nesse contexto, o PRODEAR pôde testemunhar não só os seus impactos específicos em territórios postergados da Argentina, mas também de um percorrido político-institucional para propiciar um desenvolvimento efetivo. Em 2009, o Programa, financiado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), estava próximo de ser cancelado. O FIDA argumentava que o governo nacional não cumpria com as condições para sua entrada em vigência e estabeleceu o mês de dezembro como prazo para resolver a situação. Porém, dois fatos positivos aconteceram nesse ano: a criação do MAGyP, outorgando-lhe à Agricultura rango ministerial, e pouco depois, a centralização de seus programas e projetos com financiamento externo na órbita

da UCAR. A apertura desse espaço altamente profissionalizado permitiu cumprir com as condições exigidas pelo FIDA e iniciar a execução do PRODEAR em 2010. Além disso, o Programa pôde ser pensado como parte da decisão do governo nacional de avançar com o reconhecimento da Agricultura Familiar e de gerar políticas públicas diferenciadas para este segmento de produtores agropecuários. A estratégia foi concretizada mediante a execução conjunta da UCAR, responsável pela coordenação geral, e as províncias, que estabeleceram suas próprias Estratégias Provinciais e atuaram na execução direta. Este processo permitiu não somente chegar aos produtores agropecuários com ferramentas concretas, más também reconstruir e fortalecer as capacidades de gestão e a institucionalidade, debilitadas por tantos anos de neoliberalismo e de retirada do Estado. Os distintos projetos reunidos nesta publicação comprovam que na Argentina as capacidades estão disponíveis e que uma aliança com o Estado, encarregado de diagnosticar e adequar sua oferta de instrumentos às demandas específicas, mediante a conexão com a tecnologia, o crédito, o conhecimento e a infraestrutura, possibilita negócios rentáveis e produtos de qualidade e também dá lugar a sujeitos empreendedores que também atingem outro modo de viver. Por estas razões, talvez possamos falar de algo mais que de riqueza latente: há cooperativas e grupos de produtores de frutas, hortaliças, mel, flores e gado, que deram importantes saltos em sua produtividade. Há organizações de povos originários dedicadas a valorizar seus artesanatos e comercializálos, recuperando valores ancestrais e sua identidade. Essa riqueza em movimento, esse novo ponto de partida para o objetivo de reconstruir uma trama social e produtiva em nosso país, é o que mostram estas imagens.

RIQUEZA LATENTE IV

Agua Água

Agua

Mendoza. Proyecto “Conexión Troncal, Estación de Bombeo y Conexiones Domiciliarias”. Comunidad huarpe Juan Manuel Villegas. Las 91 familias de la comunidad huarpe Juan Manuel Villegas reúnen a más de 300 personas que se encuentran ligadas por lazos de parentesco. Originarias del secano del departamento de Lavalle, su principal sustento económico proviene principalmente de la cría, engorde y venta de ganado caprino. Además de las cabras, los habitantes comercializan guano, tienen una pequeña producción de quesos y realizan tareas artesanales en cuero, lana y junquillo. El mayor problema de la comunidad era la falta de agua potable. Esta situación, referida a un bien tan preciado y escaso en Mendoza, dificultaba las posibilidades de desarrollo productivo, de arraigo de sus hijos y de una mejor calidad de vida en su territorio. Para resolver la falta de infraestructura comunitaria, el PRODEAR financió e instaló 30 km de red troncal de agua potable integrados al “acueducto del desierto” (red de agua potable de 400 km en el departamento de Lavalle), a través de los cuales se abasteció la zona con un reservorio. Fueron los jóvenes huarpes los que acompañaron la realización de la obra participando en el trabajo de zanjeo y montaje de las cañerías Se completó con la instalación de seis paneles solares, una estación de bombeo y conexiones domiciliarias. Fue el esfuerzo conjunto de la comunidad huarpe Juan Manuel Villegas el PRODEAR y los gobiernos provincial y municipal el que hizo posible que, por primera vez, muchas de las familias huarpes accedieran al servicio de agua potable en su domicilio. Hoy, la disponibilidad de agua potable está generando nuevas actividades económicas vinculadas a la apicultura, posibilitando pequeñas huertas familiares para autoconsumo, lo cual les permitirá mejorar sus ingresos y su calidad de vida.

Água

Mendoza. Projeto “Conexão Troncal, Estação de Bombeio e Conexões Domiciliares” - Comunidade huarpe Juan Manuel Villegas. As 91 famílias da Comunidade Huarpe “Juan Manuel Villegas” somam mais de 300 pessoas ligadas por parentesco. Originárias do sequeiro do departamento de Lavalle, seu principal sustento econômico provém principalmente da cria, engorda e venda de gado caprino. Além da venda de cabras, os habitantes comercializam guano, têm uma pequena produção de queijos e realizam artesanatos em couro, lã e junquilho. O maior problema da Comunidade era a falta de água potável. Esta situação dificultava as possibilidades de desenvolvimento produtivo, de enraizado dos filhos e de uma melhor qualidade de vida em seu território. Para resolver a falta de infraestrutura comunitária, o PRODEAR financiou e instalou 30 km de rede troncal de água potável integrada ao “aqueduto do deserto” (rede de água potável de 400 km no Departamento de Lavalle), através da qual forneceu-se a área com um reservatório. Foram os jovens Huarpes os que acompanharam a realização da obra, participando na abertura de valetas e no encanamento, que se completou com a instalação de seis painéis solares, uma estação de bombeio e conexões domiciliares. Foi o esforço conjunto da Comunidade Huarpe, o PRODEAR, e os governos Provincial e Municipal, o que fez possível que, pela primeira vez, muitas das famílias Huarpes pudessem ter o serviço de água potável em sua casa. Hoje, a disponibilidade de água potável está gerando novas atividades econômicas relacionadas com a apicultura, possibilitando pequenas hortas familiares para autoconsumo, o que lhes permitirá melhorar seus ingressos e sua qualidade de vida.

Producción de hortalizas. Proyecto "Conexión Troncal, Estación de Bombeo y Conexiones Domiciliarias". Comunidad huarpe Juan Manuel Villegas. Mendoza. Produção de hortaliças. Projeto “Conexão Central, Estação de Bombeio e Conexões Domiciliares”. Comunidade huarpe Juan Manuel Villegas. Mendoza.

“Antes acarreábamos agua cinco kilómetros y a veces pasaba tiempo en que no podíamos acceder y tomábamos agua de lluvia. Nos solucionaron el agua a muchas familias y esto nos permitió mejorar la salud, la higiene, la calidad de vida. Volvimos a creer en el Estado”. Proyecto "Conexión Troncal, Estación de Bombeo y Conexiones Domiciliarias". Comunidad huarpe Juan Manuel Villegas. Mendoza. “Antes carregávamos água cinco quilômetros e às vezes acontecia que não podíamos chegar lá e tomávamos água de chuva. Solucionaram o problema da água para muitas famílias e isto nos permitiu melhorar a saúde, a higiene, a qualidade de vida. Voltamos a acreditar no Estado”. Projeto “Conexão Central, Estação de Bombeio e Conexões Domiciliares”. Comunidade huarpe Juan Manuel Villegas. Mendoza.

Alcaparras Alcaparras

Alcaparras

Santiago del Estero. Proyecto “Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fondo Rotatorio para Cultivos No Tradicionales”. Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. dedicada a la producción y comercialización de alcaparras y cultivos no tradicionales, es la que inicia el contacto con el PRODEAR para expandirse, diversificarse e incorporar productores que se dedicaban al cultivo de algodón. Los obstáculos para su desarrollo se relacionaban con la escasa tecnología aplicada, el bajo conocimiento en buenas prácticas de cultivos no tradicionales, la falta de un paquete tecnológico (plantines) de primera calidad, de un sistema de riego acorde y de cobertura de cultivos. Por otra parte, existían dificultades de acceso al crédito del sistema bancario. Ante este escenario, la cooperativa gestionó, a través del PRODEAR, un fondo rotatorio para el cultivo de productos no tradicionales (hortalizas baby, como el maíz), que brindará nuevas alternativas productivas en la zona. Dicho fondo, si bien es administrado por la cooperativa, es utilizado por 15 familias productoras, externas a ésta, poseedoras de tierras aptas, pero que no disponían de los medios ni de los conocimientos para producir y vender. El financiamiento pactado no fue en dinero. Al productor se le suministraron insumos para la producción de hortalizas baby: semillas, plantines, agroquímicos y un fuerte apoyo y asesoramiento técnico para producir. Los problemas que supuso emprender algo nuevo se fueron subsanando y la producción alcanzó los rindes proyectados, en un proceso de aprendizaje y apropiación de conocimientos y en prácticas agrícolas (como el manejo de los cultivos y el escalonamiento de la producción). La cooperativa es la responsable de gestionar los fondos y de comercializar el producto por un acuerdo entre las partes. También compra la producción y se encarga de realizar el descuento del préstamo otorgado en el momento de la compra del maíz. Esta alianza entre la cooperativa y el grupo de productores permitió motorizar la introducción de cultivos no tradicionales en la zona, diversificando la producción, mejorando los ingresos y las posibilidades de desarrollo de las familias rurales pobres.

Alcaparras

Santiago del Estero. Projeto "Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fundo Rotativo Cultivos Não Tradicionais". A Cooperativa Agropecuária e de Consumo de Alcaparras Argentinas Ltda., dedicada à produção e comercialização de alcaparras e cultivos não tradicionais, inicia o contato com o PRODEAR para expandir-se, diversificar-se e incorporar produtores que se dedicavam ao cultivo do algodão. Os obstáculos para seu desenvolvimento estavam relacionados com a pouca tecnologia aplicada, o baixo conhecimento das boas práticas de cultivos não tradicionais, a falta de um pacote tecnológico (mudas) de primeira qualidade, e a falta de um sistema de rega adequado e de cobertura de cultivos. Por outro lado, existiam dificuldades de acesso aos créditos do sistema bancário. Com este cenário, a Cooperativa pediu através do PRODEAR um Fundo Rotativo para cultivos não tradicionais (hortaliças baby como o milho) que oferecesse novas alternativas produtivas na área. Este fundo, além de ser administrado pela Cooperativa, é utilizado por 15 famílias produtoras externas que possuem terras aptas, mas que não tinham os meios nem os conhecimentos para produzir e vender. O financiamento acordado não foi em dinheiro: o produtor foi fornecido de insumos para a produção de hortaliças baby, como sementes, plântulas, agroquímicos e um forte apoio técnico para produzir. Os problemas próprios desta iniciativa foram superados e a produção atingiu os rendimentos projetados, mostrando o processo de aprendizagem e apropriação dos conhecimentos e das práticas agrícolas transferidas sobre o manejo dos cultivos e o escalonamento da produção. A Cooperativa é a responsável de administrar os fundos e comercializar o produto por um acordo entre as partes. Também compra a produção e se encarrega de realizar o desconto do empréstimo outorgado, descontando-o da compra do milho. Esta aliança entre a Cooperativa e o grupo de produtores permitiu motorizar a inclusão de cultivos não tradicionais na região, diversificando a produção, melhorando os ingressos e as possibilidades de desenvolvimento das famílias rurais pobres.

Proyecto: “Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fondo Rotatorio para Cultivos No Tradicionales”. Santiago del Estero. Projeto: "Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fundo Rotativo para Cultivos Não Tradicionais". Santiago del Estero.

“Desde que tenemos asistencia técnica comenzamos a valorar el precio de lo que producimos a partir de las horas de producción y comenzamos a estimar el costo, lo que nos ayuda a mejorar los gastos del grupo”. Proyecto "Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fondo Rotatorio para Cultivos No Tradicionales". Santiago del Estero. “Desde que temos assistência técnica começamos a valorar o preço do que produzimos a partir das horas de produção e começamos a calcular o custo, o que nos ajuda a melhorar as despesas do grupo”. Projeto “Cooperativa Alcaparras Argentinas Ltda. Fundo Rotativo para Cultivos Não Tradicionais”. Santiago del Estero

ArtesanĂas Artesanatos

Artesanías

Chaco. Proyecto “Desarrollo de Artesanías Indígenas”. La recuperación de la cultura ancestral de los pueblos originarios de Chaco (qom, wichi y moqoit), forma parte de las políticas públicas que generan inclusión y equidad social desde la perspectiva de los derechos humanos. Fue decisión del Gobierno provincial la incorporación de estas poblaciones al PRODEAR, priorizando su situación de riesgo y vulnerabilidad social y el potencial de desarrollo de sus artesanías. En ese marco, el PRODEAR desarrolló herramientas para asegurar el fortalecimiento de las organizaciones de base comunitaria, contribuyendo a reforzar el rol de las artesanas, el trabajo en red, la calidad y el valor de las artesanías, en el respeto del saber cultural y la identidad de los pueblos originarios. Luego de muchos años de una producción de artesanías autóctona no mercantilizada por sus productores sino basada en el abuso de los acopiadores o intermediarios, las comunidades comenzaron a dar vuelta su historia de la mano del PRODEAR. La organización de la red de centros culturales, junto con el desarrollo de un sistema de comercialización y el mejoramiento de la calidad y del valor de las artesanías, forman la trama propuesta por el PRODEAR para fortalecer los roles de los técnicos locales y de las personas de la organización, para generar alternativas comerciales y nuevos canales de comunicación. La utilización de fondos rotatorios del FACA 2 posibilitó, a su vez, la compra de materiales, de herramientas y de materia prima para producir artesanías y también para cubrir los gastos de refrigerio y traslados, entre otros. Hoy todo lo trabajado en conjunto permite asegurar que los artesanos de las comunidades originarias cuentan con habilidades y capacidades productivas y de vinculación virtuosa con el mercado, en el marco más amplio de la integración comunitaria, el valor del rol de la mujer, el rescate cultural y la recuperación del valor ambiental y social.

Artesanatos

Chaco. Projeto “Desenvolvimento dos Artesanatos Indígenas”. A recuperação da cultura ancestral dos povos originários do Chaco (qom, wichi e moqoit), forma parte das políticas públicas que geram inclusão e equidade social desde a perspectiva dos direitos humanos. Foi o Governo Provincial que decidiu incorporar estas povoações ao PRODEAR, priorizando sua situação de risco e vulnerabilidade social e o potencial de desenvolvimento de seus artesanatos. Nesse contexto, o PRODEAR desenvolveu ferramentas para garantir o fortalecimento das organizações de base comunitária, contribuindo para fortalecer o papel das artesãs, o trabalho em rede, a qualidade e o valor dos artesanatos, conservando o respeito ao saber cultural e à identidade dos povos originários. Depois de muitos anos de uma produção de artesanatos autóctone não mercantilizada, mas baseada no abuso dos aprovisionadores ou intermediários, as comunidades começaram a mudar sua história, junto ao PRODEAR. A organização da rede de centros culturais, o desenvolvimento de um sistema de comercialização e o melhoramento da qualidade e valor dos artesanatos formaram a trama proposta pelo PRODEAR para fortalecer os papéis dos técnicos locais e das pessoas da organização e gerar alternativas comerciais e novos canais de comunicação. A utilização de fundos rotativos do FACA 2 também possibilitou a compra de materiais, ferramentas e matéria prima para produzir artesanatos e também cobrir as despesas em refrigério e transporte, entre outros. Hoje, todo o trabalho desenvolvido em conjunto permite garantir que os artesãos das comunidades originárias possuam habilidades e competências produtivas e de relacionamento virtuoso com o mercado, num contexto ainda maior de integração comunitária com o valor do papel da mulher, o resgate cultural e a recuperação do valor ambiental e social.

Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas”. Chaco. Projeto: "Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas". Chaco.

“Antes, las personas no valoraban la artesanías porque eran para consumo personal, no para venderlas...” Proyecto “Desarrollo de Artesanías Indígenas”. Chaco. "Antes, as pessoas não valorizavam o artesanato porque era para consumo próprio, não para vendê-lo." Projeto: "Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas". Chaco.

Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas” . Chaco. Projeto: "Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas". Chaco.

“Nosotras sabíamos hacerlas pero no teníamos las herramientas. Con el proyecto compramos las herramientas”. Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas” . Chaco. “A gente sabia fazer, mas não tinha as ferramentas. Com o projeto compramos as ferramentas”. Projeto: "Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas". Chaco.

“Nos organizamos a través de grupos y comenzamos a vender". Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas” . Chaco. “A gente se organizou em grupos e começamos a vender". Projeto: "Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas". Chaco.

“Ahora hay un reconocimiento de las mujeres y de nuestro trabajo como artesanas por parte de la comunidad”. Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas” . Chaco.

“Agora há um reconhecimento das mulheres e do nosso trabalho como artesãs por parte da comunidade”. Projeto: “Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas”. Chaco.

Cestería. Comunidades qom, wichi y moqoit. Proyecto: “Desarrollo de Artesanías Indígenas” . Chaco.

“Cesteria”. Comunidades qom, wichi e moqoit. Projeto: “Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas”. Chaco.

Artesanías con chaguar y semillas. Comunidades qom, wichi y moqoit. Proyecto "Desarrollo de Artesanías Indígenas". Chaco.

Artesanatos con “chaguar” e sementes. Comunidades qom, wichi e moqoit. Projeto: “Desenvolvimento de Artesanatos Indígenas”. Chaco.

Caprinos Caprinos

Caprinos

Chaco. Proyecto de ganado caprino. “Asociación Productores Unidos de El Sauzalito”. El éxito del consorcio cabritero de El Sauzalito, en la zona de El Impenetrable al noroeste de la provincia, se debe al intenso trabajo del Gobierno de Chaco sobre la cadena caprina y a la estrategia de intervención del PRODEAR en aspectos relacionados con la infraestructura productiva y de comercialización de los productos de la Asociación Productores Unidos de El Sauzalito. El sector cabritero se caracterizaba por una fuerte atomización de los establecimientos rurales junto con una infraestructura productiva y comercial deficiente, la escasez de agua apta para consumo humano y animal y un acceso limitado al mercado de insumos y de créditos por parte de los productores. PRODEAR intervino con una estrategia diseñada para asistir a los 47 productores de la Asociación Productores Unidos de El Sauzalito, y resolvió aquellas limitaciones al desarrollo. Para eso, PRODEAR financió la construcción de alambrados perimetrales e internos, corrales y perforaciones para agua. También, se financió la implantación de pasturas y la compra de reproductores machos y hembras con el objetivo de mejorar la genética reforzando la masa cárnica de los animales. Además, le brindó a cada productor un botiquín sanitario y se contempló asistencia técnica y veterinaria al grupo, y procurar la implementación de un sistema de tipificación de ganado en pie. Con las acciones de PRODEAR, se logró avanzar en la organización del rodeo, mejorar la calidad de los cabritos, chivitos y capones, como así también la productividad y la sanidad de los animales. Luego de la recuperación del proceso productivo, la Asociación solicitó al PRODEAR un fondo rotatorio para la comercialización de las distintas categorías caprinas de los establecimientos. Los productores recibían el pago por la venta al momento de entregar los animales y, cuando el frigorífico realizaba la liquidación (precio en pie y bonificación por tipificación de la res), la organización recuperaba el valor pagado al productor, unos 60 días más tarde. De manera indirecta, el PRODEAR también intervino en la reactivación del frigorífico caprino de Pampa del Infierno, al adquirir los animales que los productores ponían a la venta. Actualmente, los productores están colocando, a través del frigorífico, sus productos en el exterior a precios más altos que los que obtenían al vender de manera informal a los llamados “cabriteros” en el mercado interno.

Caprinos

Chaco:. Projetos gado caprino: "Associação Produtores Unidos do Departamento de El Sauzalito". O sucesso do consórcio cabriteiro de Sauzalito na região do Impenetrável no noroeste da Província deve-se ao intenso trabalho do Governo do Chaco sobre a cadeia caprina e à estratégia de intervenção do PRODEAR em aspectos relacionados com a infraestrutura produtiva e de comercialização dos produtos da Associação Produtores Unidos do Departamento de Sauzalito. Antes disso, o sector cabriteiro oferecia um panorama de forte atomização dos estabelecimentos rurais e uma infraestrutura produtiva e comercial deficiente, somados à falta de água apta para consumo humano e animal e um acesso limitado dos produtores ao mercado de créditos e insumos. Para superar estas limitações ao desenvolvimento, PRODEAR planejou uma estratégia de assistência aos 47 produtores membros da Associação Produtores Unidos do Departamento de Sauzalito. Em primeiro lugar, financiou a construção de aramados perimetrais e internos, corrais e perfurações para água, o uso de forragens e a compra de reprodutores machos e fêmeas para melhorar a genética e reforçar assim a massa muscular dos animais. Além disso, assistiu a cada produtor com um estojo sanitário e ofereceu assistência técnica e veterinária para o grupo, procurando implementar um sistema de tipificação de gado em pé. Com estas ações do PRODEAR foi possível avançar na organização do rodeio, melhorar a qualidade dos cabritos, bodes e capados, e a produtividade e sanidade dos animais. Após a recuperação do processo produtivo, a Associação solicitou ao PRODEAR um Fundo Rotativo para comercializar as diferentes categorias caprinas dos estabelecimentos. Com isto, os produtores recebem o pagamento pela venda no momento de entregar os animais e quando o frigorífico liquida a compra 60 dias mais tarde (preço em pé e bonificação por tipificação da res), a organização recupera o valor pago ao produtor. Indiretamente, o PRODEAR participou também da reativação do frigorífico caprino de Pampa do Inferno, adquirindo os animais que os produtores punham à venda. Agora, os produtores estão comercializando, a través do frigorífico, seus produtos no exterior a preços mais altos dos que obtinham vendendo de maneira informal aos chamados “cabriteiros” no mercado interno.

Elementos de trabajo en cuero crudo. Proyecto “Asociación Productores Unidos de El Sauzalito”. Chaco.

Elementos de trabalho em couro cru. Projeto “Associação Produtores Unidos de El Sauzalito”. Chaco.

Proyectos de la Cadena Caprina: 1) Proyecto Desarrollo Productivo en Sauzalito; 2) Proyecto Negocios Inclusivos Posibilidades Econ贸micas Solidarias.. Chaco Proyectos de la Cadena Caprina: 1) Proyecto Desarrollo Productivo en Sauzalito; 2) Proyecto Negocios Inclusivos Posibilidades Econ贸micas Solidarias.. Chaco

“Al comienzo mirábamos con mucha desconfianza, pero después se dio que los Estados nacional, provincial y municipal se pusieron al frente y tuvieron mucha responsabilidad en acompañar las acciones con nosotros”. Proyecto “Asociación Productores Unidos de El Sauzalito”. Chaco. 65

“No início éramos muito desconfiados, mas depois aconteceu que o Estado nacional, o provincial e o municipal tomaram conta e tiveram muita responsabilidade em acompanhar as ações com a gente”. Projeto “Associação Produtores Unidos de El Sauzalito”. Chaco.

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Entre Ríos. Proyecto “Cooperativa Citrícola Colonia Las Tunas”. Productora de las exquisitas naranjas de verano “Valencia Late”, la cooperativa enfrentó, en 2012, fuertes heladas que produjeron cuantiosas pérdidas en los viveros de la zona, y una reducción dramática de la disponibilidad de plantas, con el consecuente incremento de los precios. Con una planta de empaque a medio construir, bajos niveles de producción y una calidad inestable de las frutas, el panorama parecía sombrío. Fue entonces cuando los productores de la Cooperativa Frutihortícola Colonia las Tunas se pusieron en contacto con el PRODEAR. En conjunto, diseñaron un plan integral de fortalecimiento que centró sus objetivos en el financiamiento de la puesta en marcha de la planta de empaque, instalar el vivero de citrus para el autoabastecimiento de plantas a un menor costo y la incorporación de un sistema de fertirriego de 4 hectáreas por productor. En poco tiempo comenzaron a mejorar su producción, garantizando la sostenibilidad del sistema productivo y el cuidado del suelo. El riego les permitió más que duplicar su producción, instalar el vivero, elegir las variedades más convenientes e independizarse de terceros. Y, lo que es muy importante: pudieron producir plantas para su autoabastecimiento a mitad del costo de producción, bajo normas y exigencias sanitarias vigentes y evitando así la propagación de enfermedades. El proceso de consolidación de la cooperativa fue simultáneo a la ejecución del proyecto integral. Este proceso se realizó en forma conjunta con diversas instituciones que trabajan en la zona, como SEPyME, INTA, Cáritas e institutos provinciales. Este ejercicio de trabajo conjunto fortaleció a la Cooperativa Frutihortícola Colonia las Tunas como grupo y organización, y le otorgó mayor capacidad de planificación de su negocio frutícola. Es así como, en los primeros meses de 2015, la cooperativa ha comenzado a exportar sus naranjas al Paraguay.

Cítricos

Entre Ríos. Projeto "Cooperativa Citrícola Colônia Las Tunas". Produtora das deliciosas laranjas de verão “Valencia Late”, a Cooperativa enfrentou, em 2012, fortes geadas que geraram grandes perdas nas estufas da região, provocando uma redução grande na disponibilidade de mudas e uma posterior alta nos preços destes insumos. Com una planta de embalagem a meio construir, baixos níveis de produção e uma qualidade de frutas instável, o panorama parecia escuro. Foi então que os produtores da Cooperativa Colônia Las Tunas contataram o PRODEAR. Em conjunto, desenharam um Plano Integral de Fortalecimento que focalizou seus objetivos no financiamento da planta de embalagem, a instalação de um viveiro de cítricos para o autoabastecimento de plantas a menor custo e a inclusão de um sistema de fertilização e rega em quatro hectares por produtor. Pouco tempo depois, começaram a melhorar sua produção, garantindo a sustentabilidade do sistema produtivo e o cuidado do solo. A rega permitiu aos produtores acrescentarem mais de 100% sua produção, a instalação do viveiro, escolherem as variedades mais convenientes e não depender de terceiros. E o que é muito importante: os produtores puderam produzir plantas para seu autoabastecimento pela metade do custo de produção, cumprindo normas e exigências sanitárias vigentes e evitando assim a propagação de doenças. O processo de fortalecimento da Cooperativa foi simultâneo com a execução do projeto integral. Este processo foi realizado junto a diversas instituições que trabalham na área, como Sepyme, INTA, Cáritas e outros institutos provinciais. Este exercício de trabalho conjunto fortaleceu a Cooperativa Colônia Las Tunas como grupo e organização, dando-lhes uma maior capacidade para o planejamento de seu negócio frutícola. Foi assim como nos primeiros meses de 2015, a Cooperativa começou a exportar suas laranjas para o Paraguai.

“La asistencia técnica fue una solución, nos dio más seguridad y se generó confianza”. Proyecto “Cooperativa Citrícola Colonia Las Tunas”. Entre Ríos. “A assistência técnica foi uma solução, nos deu mais certeza e gerou mais confiança”. Projeto "Cooperativa Citrícola Colônia Las Tunas". Entre Ríos.

“El proyecto nos permitió comprar equipamiento y de esta manera generar un cambio en las relaciones entre los miembros de la organización”. Proyecto “Cooperativa Citrícola Colonia Las Tunas”. Entre Ríos.

“O projeto nos permitiu comprar equipamento e gerar assim uma mudança nas relações entre os membros da organização”. Projeto "Cooperativa Citrícola Colônia Las Tunas". Entre Ríos.

Flores Flores

Flores

Mendoza. Proyecto “Propuesta de Comercialización para Potenciar los Productos Florícolas de Mendoza” Cooperativa Mendoflor, Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza y Cooperativa Maipú Flor. Los productores de flores de corte de Mendoza suman algo más de cien. Se caracterizan por su alto nivel asociativo y por la existencia de mercados cooperativos y de comercialización conjunta. Se destacan tres cooperativas: el Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza, y las cooperativas Mendoflor y Maipú Flor. Sin embargo, el sector se encontraba desarticulado, con problemas relativos a la productividad y retraso tecnológico de las fincas, además de ineficiencias en la etapa de comercialización. En este contexto, la intervención del PRODEAR contribuyó a fortalecer al sector en sus aspectos organizativo y comercial y a generar infraestructura en los espacios de comercialización, además de concientizar sobre la importancia de la participación e inclusión de jóvenes y mujeres en el sector. Para ello, se financió la construcción de invernaderos y la compra de maquinarias para el cultivo de las flores, equipos para la construcción de sistemas de riego con bomba dosificadora y una cámara frigorífica para uso comunitario. Un especialista en psicología social orientó las capacitaciones para fortalecer el rol emprendedor de los productores y de las organizaciones, y también con el fin de la inclusión de mujeres y jóvenes en el sector. Asimismo, se brindó asistencia técnica en aspectos productivos y de comercialización, con el financiamiento de cartelería y folletería para la difusión de la actividad. Las acciones del PRODEAR permitieron aumentar la superficie cultivada bajo cubierta, disminuir el daño producido por las inclemencias climáticas, y mejorar la calidad y la homogeneidad de las flores, así como también los ingresos por productor y la inversión productiva del sector. Al mismo tiempo, la concentración de la venta generó mayores ventas y mejores vínculos entre los productores y las cooperativas involucradas y también con las instituciones tanto públicas como privadas.

Flores

Mendoza. Projeto “Proposta de Comercialização para Potencializar os Produtos Florícolas de Mendoza” . Cooperativa Mendoflor, Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza e Cooperativa Maipú Flor. Os produtores de flores de corte de Mendoza são pouco mais de cem. Caracterizamse pelo seu alto nível associativo e pela existência de mercados cooperativos e de comercialização conjunta. Destacam-se três cooperativas: O Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza, a Cooperativa Mendoflor e Maipú Flor. No entanto, o setor estava desarticulado por problemas relacionados com a produtividade e o atraso tecnológico dos sítios, e também com as ineficiências na etapa da comercialização. Nesse contexto, a intervenção do PRODEAR contribuiu para fortalecer o setor nos aspectos organizativo e comercial e para gerar infraestrutura nos espaços de comercialização, além de conscientizar sobre a importância da participação e inclusão de jovens e mulheres no sector. Para isto, financiou-se a construção de estufas e a compra de maquinarias para o cultivo das flores, equipamentos para a construção de sistemas de rega com bomba dosadora e uma câmara frigorífica para uso comunitário. Um especialista em psicologia social orientou os treinamentos para o fortalecimento do papel empreendedor dos produtores e das organizações, e para a inclusão de mulheres e jovens no setor. Também, forneceu-se assistência técnica nos aspectos produtivos e de comercialização e o financiamento de cartazes e folhetos para a difusão da atividade. As ações do PRODEAR permitiram acrescentar a superfície cultivada coberta e diminuir o dano produzido pelas inclemências climáticas, melhorando assim a qualidade e homogeneidade das flores, os ingressos por produtor e o investimento produtivo no setor. Ao mesmo tempo, a concentração das vendas permitiu acrescentá-las e melhorou o relacionamento entre os produtores e as cooperativas envolvidas e também com as instituições públicas e privadas.

Proyecto “Propuesta de Comercialización para Potenciar los Productos Florícolas de Mendoza”. Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza, Cooperativa Mendoflor, y Cooperativa Maipú Flor. Mendoza. Projeto “Proposta de Comercialização para Fortalecer os Produtos Florícolas de Mendoza. Cooperativa Mendoflor, Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza e Cooperativa Maipú Flor”. Mendoza.

“Se fortaleció la capacidad de decisión de las mujeres en los grupos. Espacios que antes eran asumidos por los hombres, hoy son ocupados por las mujeres”. Proyecto “Propuesta de Comercialización para Potenciar los Productos Florícolas de Mendoza”. Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza, Cooperativa Mendoflor, y Cooperativa Maipú Flor. Mendoza.

“Fortaleceu-se a capacidade de decisão das mulheres nos grupos. Espaços que antes eram assumidos pelos homens, hoje são ocupados pelas mulheres”. Projeto “Proposta de Comercialização para Potencializar os Produtos Florícolas de Mendoza. Cooperativa Mendoflor, Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza e Cooperativa Maipú Flor”. Mendoza.

“El fortalecimiento de la organización permitió que todos tengamos más trabajo y más ganancias para sostener el funcionamiento y también para aumentar los ingresos de los socios”. Proyecto “Propuesta de Comercialización para Potenciar los Productos Florícolas de Mendoza”. Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza, Cooperativa Mendoflor, y Cooperativa Maipú Flor. Mendoza.

“O fortalecimento da organização permitiu que todos tivéssemos mais trabalho e maiores ganhos para sustentar o funcionamento e também para acrescentar os ingressos dos sócios”. Projeto “Proposta de Comercialização para Potencializar os Produtos Florícolas de Mendoza. Cooperativa Mendoflor, Mercado Cooperativo de Floricultores de Mendoza e Cooperativa Maipú Flor”. Mendoza.

Forrajes Forragens

Forrajes

Corrientes. Proyecto “Alimentación Animal para la Cooperativa Agropecuaria y de Vivienda Yataytí Calle”. Cincuenta productores asociados en la Cooperativa Agropecuaria y de Vivienda Yataytí Calle se organizaron para consolidar su desarrollo a través de la transformación de sus actividades productivas. Principalmente tabacaleros en la década de los 90, fueron encontrando mejores oportunidades con la llegada del nuevo siglo y de un Gobierno que impulsó, desde el primer día, políticas públicas en favor de los pequeños productores de todo el país. Tomates y pimientos en invernaderos, y sandías y zapallos a campo, fueron parte de la producción hortícola que inició la cooperativa en los años 2000. Pero el gran salto vino de la mano de la organización de la producción ganadera. Frente a las limitaciones al desarrollo fundamentalmente la poca superficie que tenía cada uno de los socios, y la falta de maquinaria e infraestructura apta para la reserva forrajera, la cooperativa solicitó a la Unidad Provincial de Desarrollo Rural financiamiento para mejorar los sistemas productivos. La Unidad, a través del PRODEAR, brindó asistencia técnica con el fin de optimizar el aprovechamiento del forraje y la siembra de pasturas para obtener alimentos adicionales, así como también la implantación de forrajes graníferos. La cooperativa pudo, además, comprar una enrolladora y un rastrillo estelar, y terminar la obra de infraestructura para prestar a terceros el servicio de ensilado de alimentos para el ganado. Actualmente, los socios de la cooperativa aumentaron la superficie sembrada, diversificaron las pasturas y mejoraron así la alimentación del rodeo. También, han incorporado el ensilado de pasturas y sorgo, con lo que lograron un nivel de alimentación constante en el ganado y superaron los inconvenientes del pasado. En el nivel organizativo y comercial, la cooperativa se ha fortalecido y ya está brindando servicio de recolección de pasto en verano, en forma de rollos, además de su traslado.

Forragens

Corrientes. Projeto “Alimentação Animal para a Cooperativa Agropecuária e de Vivenda Yataytí Calle”. 50 produtores associados na “Cooperativa Agropecuária e de Vivenda Yataytí Calle” se organizaram para fortalecer seu desenvolvimento através da transformação de suas atividades produtivas. Principalmente tabaqueiros na década de 90, estes produtores foram encontrando melhores oportunidades com a chegada do novo século e de um governo que impulsionou, desde o primeiro dia, políticas públicas favoráveis aos pequenos produtores do país. Tomates e pimentões em estufas, e melancias e abóboras no campo, foram parte da produção hortícola que iniciou a Cooperativa na década de 2000, porém, o grande avanço chegou com a organização da produção pecuária. Perante as limitações ao desenvolvimento que significavam a pouca superfície de cada um dos associados e a falta de maquinaria e infraestrutura apta para a reserva de forragem, a Cooperativa solicitou ao UPDR financiamento para melhorar os sistemas produtivos. Através do PRODEAR, o UPDR forneceu assistência técnica para aperfeiçoar o aproveitamento da forragem e a semeada de forragens para obter alimentos adicionais e para utilizar outras forragens graníferas. A Cooperativa também comprou um enrolador e um rastelo, e terminou a obra de infraestrutura que permite fornecer para terceiros o serviço de silagem de alimentos para o gado. Atualmente, os associados da Cooperativa aumentaram a superfície semeada, diversificando as forragens e melhorando, assim, a alimentação do rodeio. Também incorporaram a silagem de forragens e sorgo, conseguindo um nível de alimentação constante no gado e compensando inconvenientes do passado. Organizacional e comercialmente, a Cooperativa se fortaleceu e já está fornecendo o serviço de colheita de pasto no verão em forma de rolos, além do transporte dos mesmos.

“A través del acceso a maquinaria que necesitábamos, aumentó la producción, bajaron los costos, se nos dieron accesos a nuevos mercados”. Proyecto “Alimentación Animal para la Cooperativa Agropecuaria y de Vivienda Yataytí Calle”. Corrientes.

“Através do acesso à maquinaria que precisávamos, cresceu a produção, baixaram os custos, tivemos acesso a novos mercados”. Projeto “Alimentação Animal para a Cooperativa Agropecuária e de Vivenda Yataytí Calle”. Corrientes.

“Todo esto fortaleció el grupo porque se concretó el proyecto”. Proyecto “Alimentación Animal para la Cooperativa Agropecuaria y de Vivienda Yataytí Calle”. Corrientes

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“Tudo isto fortaleceu o grupo porque se concretizou o projeto”. Projeto “Alimentação Animal para a Cooperativa Agropecuária e de Vivenda Yataytí Calle”. Corrientes.

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Hortalizas Hortaliรงas

Hortalizas

Córdoba. Proyecto “Fortalecimiento de la Horticultura”. Grupo de Productores Hortícolas de Deán Funes.

San Juan. Proyecto “Fortalecimiento de la Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista.

El grupo “Productores Hortícolas de Deán Funes y Zona Periurbana”, está conformado por seis pequeños productores de la zona periurbana de la ciudad de Deán Funes. Trabajan como grupo desde el año 2013 y, antes de la interacción con el PRODEAR, presentaban serias limitantes en su infraestructura predial. Sin embargo, fueron las dificultades en los aspectos comerciales las que motorizaron al grupo de productores para solicitar al PRODEAR el diseño de un proyecto que resolviera tanto estos aspectos de comercialización como los productivos. El PRODEAR diseñó y puso en marcha un proyecto que contempla el financiamiento de la compra de insumos, equipamientos y materiales, para mejorar y hacer más eficiente el desarrollo de los distintos procesos hortícolas, incrementar los volúmenes de hortalizas producidas y fortalecer otros procesos de la actividad. Para mejorar el poder de negociación ante los mercados locales, se trabajó en paralelo con el grupo de productores en el desarrollo de las capacidades de comercialización. Al mismo tiempo, se incorporaron insumos que optimizaron la calidad y la presentación de los productos, con el fin de llegar a consumidores de mayor poder adquisitivo. Las acciones del PRODEAR han dado como resultado un incremento en la producción hortícola de hasta un 60%, lo que incentivó a muchos productores a sumar más superficie de tierra para la producción. Asimismo, la incorporación de infraestructura básica, como la media sombra y el sistema de riego, permite extender la temporada productiva hasta el mes de mayo. En lo comercial, han logrado mejorar la calidad y presentación de lo producido, lo que les ha permitido vender a otras verdulerías de la zona y participar en ferias productivas.

En la localidad de Bella Vista, en el departamento de Iglesia, se encuentra la Cooperativa Agropecuaria Valle Bella Vista, que reúne a once productores dedicados, principalmente, a los cultivos hortícolas para la producción de semillas y, en forma complementaria, de forrajes, verdeos de invierno y cultivo de alfalfa para destinar a la actividad ganadera. Formalizada como cooperativa en 2008, sus productores arriendan 42 hectáreas y son propietarios de un lote que incluye un silo para el almacenamiento de granos y alimento para ganado. Sus limitantes al desarrollo se vinculaban con la falta de maquinaria para el laboreo del suelo y el manejo del cultivo y del cerramiento del predio para el acopio y la comercialización de forraje conservado y grano. En este caso, el PRODEAR diseñó una estrategia de acompañamiento para que los productores de la cooperativa mejoraran la producción de semillas, mediante un plan de asistencia técnica de adecuación de cultivo tendiente a: procesos más eficientes en las técnicas de producción agropecuaria y un aumento de la calidad y cantidad de lo producido en la finca arrendada. Por otro lado, se financió la compra de maquinarias e implementos (fumigadora, rastra de discos, niveleta, cincel y un subsolador) y la obra de cierre perimetral del lote que alberga un silo de maíz para forraje. A estas capacidades técnicas se le sumaron las de organización y gestión, que permiten que, a los pocos meses de iniciado el trabajo conjunto con el PRODEAR, la cooperativa ya estuviera en condiciones de encargarse de comprar y vender maíz y otros cereales sin intermediación.

Hortaliças

Córdoba. Projeto “Fortalecimento da Horticultura em Dean Funes” Grupo de Produtores Hortícolas de Dean Funes.

San Juan. Projeto "Fortalecimento da Horticultura" Cooperativa Valle Bella Vista.

O grupo Produtores Hortícolas de Dean Funes e da Área Periurbana é formado por seis pequenos produtores da cidade de Dean Funes que trabalham juntos desde 2013. Antes da interação com o PRODEAR, este grupo tinha sérias limitações na sua infraestrutura predial, porém, foram as dificuldades nos aspectos comerciais que os motorizaram para solicitar ao PRODEAR a criação de um projeto que resolvesse estes problemas, incluindo os aspectos produtivos. O Programa desenhou e iniciou um projeto para financiar a compra de insumos, equipamentos e materiais, com o objetivo de melhorar e fazer mais eficiente o desenvolvimento dos distintos processos hortícolas para acrescentar os volumes de hortaliças produzidas e fortalecer os outros processos das atividades do Grupo. Para melhorar o poder de negociação frente aos mercados locais, trabalhou-se em paralelo com o grupo de produtores no desenvolvimento das competências de comercialização. Ao mesmo tempo, incorporaram-se insumos que aperfeiçoaram a qualidade e a apresentação dos produtos, com o objetivo de incluir consumidores de maior poder aquisitivo. As ações do PRODEAR deram como resultado um acréscimo de até 60% na produção hortícola, motivando muitos produtores a somarem superfície de terra para a produção. A inclusão de infraestrutura básica e do sistema de rega permitiu estender a temporada produtiva até o mês de maio. Na área comercial, conseguiu-se melhorar a qualidade e apresentação do produto, o que permitiu vender a outros mercados da área e participar em feiras produtivas.

Na localidade de Bella Vista, no departamento de San Juan, está a Cooperativa Agropecuária Valle Bella Vista, que reúne 11 produtores dedicados aos cultivos hortícolas para a produção de sementes e, de modo complementar, à produção de forragens, gramíneas de inverno e cultivo de alfafa para atividade pecuária. Formalizada como Cooperativa em 2008, seus produtores arrendam hoje 42 ha e são proprietários de um lote que inclui um silo para armazenagem de grãos e alimento para gado. Suas limitações para o desenvolvimento estavam relacionadas com a falta de maquinaria necessária para o trabalho do solo e o manejo do cultivo, e com a necessidade de um fechamento onde armazenar e comercializar a forragem conservada e o grão. Neste caso, o PRODEAR desenhou uma estratégia para acompanhar os produtores da Cooperativa na melhoria da produção de sementes, através de um plano de assistência técnica de adequação de cultivo para conseguir processos mais eficientes nas técnicas de produção agropecuária e uma melhor qualidade e quantidade do produzido na terra arrendada. Por outro lado, financiou-se a compra de maquinarias e implementos (fumigador, grade aradora, niveladora, escavadora) e a obra de fechamento perimetral do lote que alberga um silo de milho para forragem. A estas competências técnicas somaram-se as de organização e gestão, que permitiram que poucos meses depois de iniciado o trabalho com o PRODEAR, a Cooperativa estivesse em condições de encarregar-se de comprar e vender milho e outros cereais e comercializar sem intermediação..

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“Este proyecto nos genera una entrada extra en nuestras casas mejorando la calidad de vida de nuestras familias” Proyecto “Fortalecimiento de la Horticultura”. Grupo de Productores Hortícolas de Deán Funes. Córdoba. "Este projeto gera um ingresso extra a nossas casas, melhorando a qualidade de vida das nossas famílias”. Projeto “Fortalecimento da Horticultura". Grupo de Produtores Hortícolas de Deán Funes. Córdoba.

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“A raíz del proyecto mi hijo comenzó a estudiar y nosotros estamos probando con otras alternativas de trabajo”. Proyecto “Fortalecimiento de la Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

“Como consequência do projeto, meu filho começou a estudar e estamos experimentando alternativas de trabalho”. Projeto “Fortalecimento da Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

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“El programa propone un cambio sociocultural, volver otra vez al trabajo de la tierra, luego de haber pasado por la minería, que no fue una solución. Se pasó del autoconsumo a la producción para comercialización”. Proyecto "Fortalecimiento de la Horticultura". Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan. “O programa propõe uma mudança sociocultural, voltar para o trabalho da terra depois de ter passado pela minaria, que não foi uma solução. Passamos do autoconsumo a produzir para a comercialização”. Projeto “Fortalecimento da Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

“Con las capacitaciones aprendimos a hacer cosas que no sabíamos y aprendimos que organizándonos se consiguen cosas”. Proyecto “Fortalecimiento de la Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan. "Com os treinamentos aprendemos a fazer coisas que não sabíamos e aprendemos que nos organizando conseguimos coisas". Projeto “Fortalecimento da Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

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â&#x20AC;&#x153;Ahora vendemos nuestros productos y establecemos el precio entre todosâ&#x20AC;?. Proyecto "Fortalecimiento de la Horticultura". Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

"Agora vendemos nossos produtos e determinamos o preço entre todos”. Projeto “Fortalecimento da Horticultura”. Cooperativa Valle Bella Vista. San Juan.

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Lรกcteos Lรกcteos

Lácteos

Misiones. Proyecto “Fortalecimiento de la Producción de la Cuenca Lechera de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. San Miguel y Flor de Mayo son grupos de productores de la cuenca lechera de Colonia Aurora. Están constituidos por 34 familias que en su matriz de ingreso intrafinca tienen vacas de ordeñe para venta de leche fuida, con lo cual disminuyen los riesgos de la producción de tabaco. Estimulados por la demanda sostenida, el buen precio y la celeridad de los pagos que una familia obtiene por agregar valor transformando la leche en queso, los grupos buscaron incrementar la cantidad y la calidad de la leche a producir. Pero, para ello, hacía falta un plan de inversiones. Para ello, el PRODEAR les acercó las herramientas necesarias de financiamiento y asistencia técnica. El plan incluyó fondos para la siembra de maíz y sorgo; también se incorporó el cultivo de caña de azúcar en el forraje. Además, se adquirieron maquinarias para el almacenamiento de forrajes, instalaciones de tambos con ordeñadoras de dos bajadas y un tractor. Finalmente, se financiaron mejoras en el sistema de ordeñe y del corral de preordeñe. Las herramientas y maquinarias adquiridas por los productores de San Miguel y Flor de Mayo serán de uso compartido. Para ello, se realizó un trabajo organizacional que confluyó en formalizar el grupo y generar un acta de uso mutuo elaborada con la ayuda de un técnico. La asistencia de PRODEAR se completó con el apoyo técnico de un médico veterinario para el manejo sanitario de las vacas lecheras, que desarrolló un plan de vacunación y prevención de enfermedades; y de un ingeniero agrónomo para el manejo de las raciones conformadas con caña de azúcar, maíz y sorgo forrajero. Por último, se incorporó un registro de las cantidades y del incremento de la leche producida, y se agregó la planificación conjunta de las actividades de siembra y cosecha, para utilizar la maquinaria de manera más eficiente.

Lácteos

Misiones. Projeto "Fortalecimento da Produção da Bacia Leiteira de Colonia Aurora" Grupos San Miguel e Flor de Mayo. San Miguel e Flor de Mayo são dois grupos de produtores da bacia leiteira de Colônia Aurora compostos de 34 famílias que na sua matriz de ingressos têm vacas de ordenhe para venda de leite fluido, o que diminui os riscos próprios da produção de tabaco. Estimulados pela demanda sustentada, o bom preço e a celeridade dos pagamentos que una família obtém por agregar valor transformando o leite em queijo, os grupos buscaram acrescentar a quantidade e a qualidade do leite produzido. Para isto, era necessário um plano de investimentos e foi o PRODEAR quem lhes forneceu as ferramentas necessárias de financiamento e assistência técnica. O plano incluiu fundos para semear milho e sorgo, incorporar o cultivo de cana de açúcar na forragem, adquirir maquinarias para a armazenagem de forragens, instalar “tambos” com ordenhadeiras de duas baixadas e um trator. Finalmente, financiaram-se melhoras no sistema de ordenha e no curral de pré-ordenha. Já que as ferramentas e maquinarias adquiridas pelos produtores de San Miguel e Flor de Mayo seriam de uso compartilhado, fez-se um trabalho organizacional com a ajuda de um técnico para formalizar o grupo e gerar uma ata de uso mútuo. A assistência do PRODEAR se completou com o apoio de um médico veterinário para o manejo sanitário das vacas que desenvolveu um plano de vacinação e prevenção de doenças e de um engenheiro agrônomo para o manejo das rações feitas com cana de açúcar, milho e sorgo forrageiro. Por último, incorporouse um registro das quantidades e do acréscimo do leite produzido e somou-se o planejamento conjunto das atividades de semeado e colheita, utilizando a maquinaria de maneira mais eficiente.

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Proyecto “Fortalecimiento de la Producción de la Cuenca Lechera de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones. Projeto “Fortalecimento da Produção da Bacia Leiteira de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones.

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“Se dieron capacitaciones en actividades productivas e intercambios de experiencias entre productores, que tuvieron como eje a los jóvenes". Proyecto “Fortalecimiento de la Producción de la Cuenca Lechera de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones

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“Ofereceram treinamentos em atividades produtivas e troca de experiências entre produtores, que tiveram os jovens como eixo”. Projeto “Fortalecimento da Produção da Bacia Leiteira de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones.

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“La incorporación del aprendizaje y la inclusión de los jóvenes en los proyectos ayudaron a que muchos de nuestros hijos no se fueran a las ciudades”. Proyecto “Fortalecimiento de la Producción de la Cuenca Lechera de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones “Incorporar a aprendizagem e incluir os jovens aos projetos ajudaram para que muitos dos nossos filhos não partissem para as cidades”. Projeto “Fortalecimento da Produção da Bacia Leiteira de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones.

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Proyecto “Fortalecimiento de la Producción de la Cuenca Lechera de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones.

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Projeto “Fortalecimento da Produção da Bacia Leiteira de Colonia Aurora”. Grupos San Miguel y Flor de Mayo. Misiones.

Miel Mel

Miel

Santiago del Estero. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Asociación de Productores Orgánicos del Norte Argentino” (APONA).

Chaco. Proyecto “Fortalecimiento de la Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj.

La Asociación de Productores Orgánicos del Norte Argentino (APONA) estableció un convenio con la Cooperativa COOPSOL Ltda. para la comercialización de la miel y la gestión del sistema orgánico, con el objetivo de mejorar sus capacidades productivas y del negocio en general. APONA se relaciona con el PRODEAR al identificar las limitantes con que se encontraron en su proyecto, ya que, si bien la cantidad de colmenas disponibles permitía que la actividad apícola generara ingresos, no cubrían la totalidad de las necesidades de subsistencia de los productores, lo que provocaba, entre otras cosas, la emigración de los jóvenes en busca de otras oportunidades. La intervención del PRODEAR se basó en la conformación de un fondo rotatorio administrado por APONA para sus asociados, destinado a capitalizar a la organización mediante la compra de insumos apícolas (medias alzas, medios cuadros, cámaras de cría y cera) y de infraestructura (tambores, herramientas y reparaciones de rodados). El PRODEAR también financió la inversión en la compra de abejas reinas fecundadas y en la ampliación de los apiarios. En el nivel productivo, APONA plantea una estrategia de valor agregado en origen basada en tres ejes: a) Certificación FLO de Comercio Justo; b) Certificación orgánica para el sistema de producción de miel y c) Mieles con identidad, miel monofloral de la planta de Atamisqui, identificada a través de la marca Wayra, (compartida por APONA y COOPSOL). Desde el punto de vista productivo y comercial, APONA permite a la COOPSOL aumentar su escala de producción, ventaja fundamental para acceder a los mercados internacionales de miel orgánica. A partir de este convenio, APONA logra asegurar la comercialización y todos los requerimientos de inocuidad para la exportación. Hace uso de las instalaciones de COOPSOL para la extracción, acopio y procesamiento de toda la miel de APONA y para el desarrollo de sus actividades administrativas. El convenio les permite, además, exportar la miel a los mercados internacionales, con un beneficio adicional para APONA, al cobrar un pequeño porcentaje de las ventas realizadas para exportación. La intervención de PRODEAR potenció a los socios de APONA, ya que los productores lograron duplicar la cantidad de colmenas, aumentar la cantidad de núcleos, cera y de material vacío. Se espera también que dupliquen, en septiembre de 2015, la cosecha de 2014.

Los primeros quince socios, con los que se inició la Cooperativa Apícola La Misky Shumaj en 1988, producían miel como actividad secundaria, en condiciones rudimentarias con prácticas apícolas básicas. Pero el Gobierno de Chaco señaló a la miel como parte de su estrategia de desarrollo por las amplias posibilidades que brinda a los emprendedores rurales. En ese marco, el PRODEAR inicia sus actividades con la Cooperativa Apícola La Misky Shumaj, mediante la gestión de un fondo FAE de $200.000 para financiar la construcción de un depósito de tambores de 10 x 20 metros y de una sala de extracción y de descarga. En segunda instancia se gestionó el acceso a un fondo rotatorio de $106.000 que la cooperativa reutilizará para solventar los gastos de producción. Así, el PRODEAR les ha aportado, a la cooperativa y a sus apicultores asociados, capacitación y asistencia técnica para manejar núcleos en lugar de enjambres, incorporó herramientas, nuevos aprendizajes y optimizó la utilización de los recursos. Gracias a las acciones del PRODEAR, el cambio en la performance de la cooperativa se relaciona con el gran salto logrado en la producción y comercialización, así como también con la incorporación permanente de tecnología y con la capacitación, base para el desarrollo de la actividad y de los productores tanto en lo técnico y como en la gestión comercial. Hoy, la Cooperativa La Misky Shumaj cuenta con 35 asociados y posee unas 5.000 colmenas activas, a diferencia de las 1.000 que mantuvo durante años sin crecimiento alguno. Este cambio certero muestra, sobre todo, la mejora de los ingresos y de las condiciones de vida de los productores rurales, la inclusión de los jóvenes y las mujeres en el mundo del trabajo y la mitigación del éxodo rural.

Mel

Santiago del Estero. Projeto “Fundo Rotativo para a Associação de Produtores Orgânicos do Norte Argentino”. (APONA).

Chaco. Projeto “Fortalecimento da Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj.

A Associação de Produtores Orgânicos do Norte Argentino (APONA) estabeleceu um convênio com a Cooperativa COOPSOL Ltda. para a comercialização do mel e a administração do sistema orgânico, com o objetivo de melhorar suas competências produtivas e do negocio em geral. Ao identificar as limitações com que se encontraram para realizar seu projeto, APONA se relacionou com o PRODEAR, já que, se bem a quantidade de colmeias disponíveis permitiam que a atividade apícola gerasse ingressos, estes não cobriam a totalidade das necessidades de subsistência dos produtores, provocando, entre outras coisas, a migração dos jovens em busca de outras oportunidades. A intervenção do PRODEAR se baseou na conformação de um Fundo Rotativo administrado por APONA para seus associados e destinado a capitalizar a organização mediante a compra de insumos apícolas (melgueiras, quadros, câmaras de cria e cera) e de infraestrutura (tambores, ferramentas e concerto de rodados). O PRODEAR também financiou o investimento para comprar abelhas rainhas fecundadas e a ampliação dos apiários. A nível produtivo, APONA propõe uma estratégia de valor agregado em origem sobre três eixos: a) Certificação FLO de Comércio Justo; b) Certificação orgânica para o sistema de produção de mel e c) Meles com identidade, mel monofloral da planta de Atamisqui, identificada através da marca Wayra, (compartilhada por APONA e COOPSOL). Desde o ponto de vista produtivo e comercial, APONA permite a COOPSOL acrescentar sua escala de produção, vantagem fundamental para acessar os mercados internacionais de mel orgânico. A partir deste convênio, APONA consegue assegurar a comercialização e cumprir com todos os requerimentos de inocuidade para a exportação. Utiliza as instalações de COOPSOL para a extração, aprovisionamento e processo de todo o mel de APONA e para o desenvolvimento de suas atividades administrativas. O convênio também lhes permite exportar o mel para os mercados internacionais, com um benefício adicional para a Cooperativa APONA, já que recebe uma pequena porcentagem das vendas realizadas para exportação. A intervenção do PRODEAR potenciou os sócios de APONA, pois os produtores conseguiram duplicar a quantidade de colmeias e aumentar a quantidade de núcleos, cera e de material vazio. Espera-se também que dupliquem, em setembro de 2015, a colheita de 2014.

Os primeiros 15 associados que iniciaram a Cooperativa Apícola La Misky Shumaj em 1988 produziam mel como atividade secundária, em condições rudimentares e práticas apícolas básicas. Tempo depois, o Governo do Chaco marcou o mel como parte de sua estratégia de desenvolvimento pelas amplas possibilidades que oferece aos empreendedores rurais. Nesse contexto, o PRODEAR iniciou suas atividades com a Cooperativa Apícola La Misky Shumaj através da criação de um fundo FAE de $200.000 para financiar a construção de um depósito de tambores de 10m x 20m e de uma sala de extração e descarga. Como segunda medida facilitou o acesso a um fundo rotativo de $106.000 (FOCO,) que a Cooperativa usa para pagar as despesas da produção. Assim, o PRODEAR forneceu à Cooperativa e seus apicultores associados, treinamento e assistência técnica para manejar núcleos e não enxames, incorporando ferramentas, novas aprendizagens e utilizando eficientemente os recursos. Graças às ações do PRODEAR, a Cooperativa teve um grande salto na produção e comercialização, produto da incorporação permanente de tecnologia e do treinamento, bases para o desenvolvimento da atividade e dos produtores a nível técnico e de gestão comercial. Hoje, a Misky Shumaj Cooperativa Ltda. conta com 35 associados e possui umas 5.000 colmeias ativas em vez das 1.000 que manteve durante anos sem crescimento nenhum. Esta mudança acertada mostra especialmente a melhoria nos ingressos e condições de vida dos produtores rurais, a inclusão dos jovens e mulheres no mundo do trabalho e a diminuição do êxodo rural.

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Proyecto “Fortalecimiento de la Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco. Projeto “Fortalecimento da Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco.

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“Se modificó la forma de venta. Como productora antes vendía en el mercado y ahora entrego la miel a la cooperativa y vendemos de manera asociada”. Proyecto “Fortalecimiento de la Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco.

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“Modificou-se a forma de venda. Como produtora antes vendia no mercado e agora entrego o mel à cooperativa e vendemos de maneira associada”. Projeto “Fortalecimento da Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco.

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“Como organización tenemos la responsabilidad de acompañar las buenas acciones”. Proyecto. “Fortalecimiento de Apicultura". Asociación de Apicultores de Juan José Castelli. Chaco.

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“Como organização temos a responsabilidade de acompanhar as boas ações”. Projeto "Fortalecimento da Apicultura". Associação de Apicultores de Juan José Castelli. Chaco.

Sala de extracción de miel de La Misky Shumaj. Proyecto. “Fortalecimiento de la Apicultura". Asociación de Apicultores de Juan José Castelli. Chaco. Sala de extração de mel da Cooperativa La Misky Sumaj. Projeto "Fortalecimento da Apicultura". Associação de Apicultores de Juan José Castelli. Chaco.

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â&#x20AC;&#x153;No hay que dejar de participar, sino ser parte del cambio, acompaĂąarlo y defenderlo". Proyecto "Fortalecimiento de la Apicultura"; Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco.

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“Não temos que deixar de participar, mas ser parte da mudança, acompanhá-la e defendê-la”. Projeto “Fortalecimento da Apicultura”. Cooperativa La Misky Shumaj. Chaco.

“Mediante el apoyo financiero de los fondos rotatorios pudimos acceder a insumos; al no vender a granel, mejoramos nuestras ventas: y logramos mayores ganancias”. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Asociación de Productores Orgánicos del Norte Argentino (APONA)”. Santiago del Estero.

“Mediante o apoio financeiro dos fundos rotatórios pudemos acessar aos insumos. Como não vendemos a granel, melhoramos nossas vendas e conseguimos ganhar mais". Projeto "Fundo Rotativo para a Associação de Produtores Orgânicos do Norte Argentino (APONA)". Santiago del Estero.

“Ahora tenemos mayor cantidad de insumos, y eso hizo que mejorara la calidad de los productos, ya que también recibimos capacitación”. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Asociación de Productores Orgánicos del Norte Argentino (APONA)”. Santiago del Estero. “Agora temos uma maior quantidade de insumos, e isso fez que melhorasse a qualidade dos produtos, já que também recebemos treinamento”. Projeto "Fundo Rotativo para a Associação de Produtores Orgânicos do Norte Argentino (APONA)". Santiago del Estero.

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Asociación de Productores Orgánicos del Norte Argentino (APONA) y COOPSOL. Santiago del Estero. Associação de Produtores Orgânicos do Norte Argentino (APONA) y COOPSOL. Santiago del Estero.

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Melones Mel천es

Melones

San Juan. Proyecto “Producción de Cultivos Frutícolas”. Asociación de Pequeños Productores Meloneros de Tres Esquinas. De fuerte impronta familiar, la Asociación de Pequeños Productores Meloneros de Tres Esquinas se constituyó en 2006 con 23 productores de la agricultura familiar. Está emplazada en Media Agua, departamento de Sarmiento, principal productor de melones de la provincia y del país. Dos debilidades obstaculizaban su pleno desarrollo: la falta de infraestructura de empaque y de maquinarias y herramientas; y problemas de comercialización debido a la intermediación. Para resolverlo, el PRODEAR financió la construcción de un cerramiento perimetral para poner en marcha el galpón de empaque para el acondicionamiento y la distribución de la fruta a los mercados de concentración de Buenos Aires, (MCBA, Beccar, Mar del Plata), Rosario, Santa Fe, Córdoba y Neuquén. El melón es sensible a la manipulación y, por lo tanto, sus ganancias están muy relacionadas con el embalaje (cajas, virutas) y el transporte. Fueron estos los elementos que a través de un fondo rotatorio financió el PRODEAR, con lo que facilitó el contacto directo de productores y puesteros en el Mercado Central de Buenos Aires, eliminando así la intermediación y propiciando la venta conjunta. En una segunda etapa, se amplió el uso del fondo rotatorio para la siembra, lo que les permitió cosechar un melón primicia. La estrategia se completó con la etiqueta de Identificación Geográfica (IG) “Melón de Media Agua, San Juan”, que obtuvo a través del Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos (PROCAL) del Ministerio de Agricultura de la Nación. Con esta etiqueta la Asociación de Pequeños Productores Meloneros de Tres Esquinas logra un mayor reconocimiento de precios y una clara distinción competitiva frente a otras zonas.

Melões

San Juan. Projeto "Produção de Cultivos Frutícolas". Associação de Pequenos Produtores de Melão de Três Esquinas. A Associação de Pequenos Produtores de Melão de Três Esquinas foi constituída em 2006 com 23 agricultores familiares. Localizada em Media Agua, Departamento de Sarmiento, é o principal produtor de melões da província e do país. Duas fraquezas obstaculizavam seu desenvolvimento pleno: a falta de maquinarias, ferramentas e de infraestrutura para embalagem e problemas na comercialização devido à intermediação. Para resolvê-lo, o PRODEAR financiou a construção de um fechamento perimetral para fazer o galpão de embalagem para acondicionamento e distribuição da fruta nos mercados de concentração de Buenos Aires, (MCBA, Beccar, Mar del Plata), Rosário, Santa Fe, Córdoba e Neuquén. O melão é sensível à manipulação e, portanto, suas rentabilidade está muito relacionada com a embalagem: caixas, estilhas, embalagem e transporte. Através de um fundo rotativo, estes elementos foram financiados pelo PRODEAR, que também facilitou o contacto direto entre produtores e barraqueiros no Mercado Central de Buenos Aires, eliminando assim a intermediação e priorizando a venda conjunta. Na segunda etapa, ampliou-se o uso do fundo rotativo para a semeada, permitindo-lhes coletar um melão primícia. A estratégia se completou com a etiqueta de Identificação Geográfica (IG) “Melão de Media Agua, San Juan”, obtida através do Programa de Gestão de Qualidade e Diferenciação de Alimentos (PROCAL) do Ministério da Agricultura da Nação. Com esta etiqueta a Associação de Pequenos Produtores de Melão de Três Esquinas consegue um maior reconhecimento de preços e uma clara distinção competitiva das outras regiões.

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“A raíz del proyecto, en la zona se generó y fortaleció la articulación con las instituciones estatales. Ganamos confianza con las diferentes instituciones del Estado como el INTA, el PROSAP y el PROCAL. Ahora levantamos el teléfono y llamamos al INTA, antes el Estado era un cuco”. Galpón de empaque en construcción para almacenamiento de melones en cajones. Proyecto “Producción de Cultivos Frutícolas”. Asociación de Pequeños Productores Meloneros de Tres Esquinas. San Juan. “A consequência do projeto na área foi gerar e fortalecer a articulação com as instituições estatais. Ganhamos confiança com as diferentes instituições do Estado, tais como o INTA, o PROSAP e o PROCAL. Agora é só pegar o telefone e ligar para o INTA, antes o Estado era um bicho-papão”. Galpão de embalagem em construção para armazenagem de melões em caixas. Projeto “Produção de Cultivos Frutícolas”. Associação de Pequenos Produtores de Melão de Tres Esquinas. San Juan.

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“La compra conjunta de los insumos y la venta asociada de la producción nos permitió alcanzar mejores condiciones de compra y mejores precios por los productos vendidos”. Proyecto "Producción de Cultivos Frutícolas". Asociación de Pequeños Productores Meloneros de Tres Esquinas. San Juan. “A compra conjunta dos insumos e a venda associada da produção nos permitiu atingir melhores condições de compra e melhores preços pelos produtos vendidos”. Projeto “Produção de Cultivos Frutícolas”. Associação de Pequenos Produtores de Melão de Tres Esquinas. San Juan.

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Vacunos Bovinos

Vacunos

Santiago del Estero. Proyectos: “Fondos Rotatorios para Once Comunidades Agrupadas en DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” y “Fondo de Apoyo al Emprendimiento Grupo Comunitario de Producción Bovina Santa Catalina”. La organización campesina Delegados Unidos de Figueroa Norte, DUFINOC, beneficiaria del PRODEAR, involucra a 11 comunidades (parajes) de uno de los departamentos más pobres de Santiago del Estero. La iniciativa de DUFINOC es promover el desarrollo rural a través de fondos rotatorios y de financiamiento para sus socios, pero también para quienes no son socios. Sus familias tienen un promedio de 4,8 integrantes y se caracterizan por una baja calificación laboral y la poca capacidad de inversión. La estrategia del PRODEAR para las familias de DUFINOC se implementa mediante dos proyectos. El primero se refiere al mejoramiento de la ganadería. Se constituyó mediante fondos para fortalecer en el nivel socioproductivo a 19 familias, mediante la implementación diferenciada de acciones de asistencia técnica, capacitación y reacondicionamiento de servicios de mejoramiento del rodeo. Incluyó, además, la incorporación de tecnología, la construcción de instalaciones ganaderas y el apoyo para la comercialización del ganado, en forma conjunta por parte de los productores. El proyecto fue determinante, también, en el fortalecimiento de la producción para el autoconsumo y la venta de los excedentes de las familias, básicamente en la producción de maíz, cucurbitáceas y ganadería bovina, caprina, ovina y porcina y productos de granja. El proyecto consistió en el financimiento de un corral con capacidad para 650 animales instalado en el predio de 4500 hectáreas del grupo, con una manga y un brete para vacunación, que contribuyen a la higiene, la seguridad y el bienestar animal, además de reducir los costos de mano de obra. Además, se financió la incorporación de una balanza para saber con exactitud el peso del ganado, información crítica para la toma de decisiones, especialmente para la venta de animales, ya que, usualmente, el peso del animal lo determinaba el comprador. El otro proyecto fue el diseño y la evaluación conjunta, entre PRODEAR y DUFINOC, de la constitución de un fondo rotatorio, planteado como un crédito a tasas bajas, destinado tanto a los productores vinculados a la organización como a otros productores de la zona. Las principales actividades que se han fortalecido con la implementación del fondo rotatorio son: la agricultura (alfalfa para fardo y maíz para grano), la actividad ganadera menor caprina (cabrito), porcina (lechón), ovina (cordero) y, en menor cantidad, la ganadería mayor. La experiencia de DUFINOC en la administración de otros fondos rotatorios como los de la Comisión Nacional de Microcrédito, le permitió decidir no prestar créditos individuales, sino utilizar el sistema de créditos grupales con garantía recíproca, prestando a grupos de 4 a 6 personas, los cuales, ellos mismos se designan como garantes de los créditos recibidos. En total, en su primera rotación, se realizaron 89 préstamos que tuvieron como principal destino la ganadería para infraestructura (alambre, poste, fardo, vientres, reproductores). Otros se usaron para agricultura (bombeo y caños; segundo lugar: laboreo y siembra). Los productores declaran que el uso del fondo rotatorio los posiciona en el territorio en un lugar de reconocimiento, ya que ellos son los que gestionan y dan crédito a los productores, y agregan que, para ellos, es una gran experiencia que los fortalece como grupo.

Mendoza. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Cooperativa La Sureña”. 44 pequeños productores forman La cooperativa La Sureña y se dedican a la cría de bovinos y caprinos en el departamento de La Paz, Mendoza Las condiciones de secano de esa zona implicaban importantes ineficiencias por la disminución en la cantidad y calidad de pastizales naturales, lo que afecta el estado general de los animales y, especialmente, a las hembras en su fertilidad para el ciclo siguiente; incluso la muerte de parte del rodeo, Todo ello impactaba de manera negativa en la economía de los pequeños productores. Otro problema consistía en la venta a través de acopiadores, conocidos como “revoleadores o valijeros”, quienes ponían “a ojo” un precio a la hacienda, lo cual generaba grandes pérdidas, consecuencia de los sesgos en el cálculo del peso del animal, así como en el precio por kilo pagado. Esta combinación de déficit nutricional, junto con la distorsión en los precios, un retraso en términos tecnológicos y las dificultades de acceso a créditos por el perfil productivo de los socios de la cooperativa, generaba un gran desincentivo en su actividad. La estrategia provincial de fortalecimiento de la actividad ganadera buscó superar estas limitaciones fomentando la técnica de destete precoz para el manejo de rodeo. Este modelo productivo trajo aparejado un replanteo del uso del alimento y la necesidad de infraestructura productiva y comercial. En ese marco, el PRODEAR intervino financiando la adquisición de materiales para la puesta en marcha de un pozo de agua, la construcción de corrales multiuso y la instalación eléctrica. Además, se financió la compra de un silo para almacenaje de grano para permitir que los terneros destetados ganen peso antes de su comercialización. Se trabajó, además, con un fondo rotatorio destinado a la compra de alimento animal, y también se promovió que el productor lleve su ternero destetado a las instalaciones comunes, con el fin de sostener y engordar al animal una vez realizado el destete y, de ese modo, preparar y asegurar que las vacas logren niveles de preñez óptimos. Así, las acciones del PRODEAR permitieron a los productores de La Sureña mejorar el estado corporal de la vaca de cría y aumentar la rentabilidad de la actividad, mejorando las ventas, tanto por una mejor terminación del ternero a la hora de la venta, como también por el precio obtenido por el productor al ofrecer más animales en lotes homogéneos.

Bovinos

Santiago del Estero. Projeto “Fundos Rotativos para Onze Comunidades DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” e “Fundo de Apoio ao Empreendimento Grupo Comunitário de Produção Bovina Santa Catalina”. A Organização Campesina do Norte de Figueroa, DUFINOC, beneficiária do PRODEAR, envolve 11 comunidades (paragens) de um dos departamentos mais pobres de Santiago del Estero. A iniciativa do DUFINOC é promover o desenvolvimento rural através de Fundos Rotativos e de financiamento para seus associados, mas também para os produtores que não estão integrados. Suas famílias têm uma média de 4,8 integrantes e caracterizam-se pela sua baixa qualificação laboral e pouca capacidade de investimento. A estratégia do PRODEAR para as famílias do DUFINOC baseia-se em dois projetos: O primeiro, dedicado à melhoria da pecuária, entrega recursos de um fundo para fortalecer o nível associativo-produtivo de 19 famílias através da programação diferenciada de ações de assistência técnica, treinamento e reacondicionamento de serviços para melhorar o rodeio. Também distribuiu tecnologia, realizou a construção de instalações para produção pecuária e apoiou a comercialização do gado em forma conjunta por parte dos produtores. O projeto também foi determinante no fortalecimento da produção para o autoconsumo e a venda dos excedentes das famílias, baseando-se na produção de milho, cucurbitáceas e gado bovino, caprino, ovino e suíno e produtos de granja. Nas terras de um dos grupos (4500 has), financiou-se a construção de um curral e um brete para vacinação com capacidade para 650 animais, de uso coletivo que contribuem para a higiene, a segurança e bem-estar animal, além de reduzir os custos da mão de obra. Além disso, financiou-se a compra de uma balança para medir com precisão os quilos do gado, informação crítica para a tomada de decisões, especialmente para a venda de animais, já que, com frequência o peso do animal era determinado pelo comprador. O outro projeto foi o planejamento e a avaliação conjunta, entre o PRODEAR e o DUFINOC, para a criação de um Fundo Rotativo, apresentado como um crédito a taxas baixas, destinado tanto para os produtores relacionados com a organização, quanto para outros produtores da área. As principais atividades fortalecidas com a programação do Fundo Rotativo são: a agricultura com alfafa para fardo e milho para grão, a atividade pecuária menor (caprina, suína e ovina) e, em menor quantidade, a pecuária maior. A experiência do DUFINOC na administração de outros fundos rotativos como os da CONAMI, permitiu-lhe decidir não dar créditos individuais, mas utilizar o sistema de créditos grupais com garantia recíproca, emprestando a grupos de 4 a 6 pessoas, os quais se designam como garantes dos créditos recebidos. Em total, na sua primeira rotação, deram-se 89 empréstimos que tiveram como principal destino a infraestrutura para a pecuária (arame, poste, fardo, ventres, reprodutores). Outros se usaram para agricultura (bombeio e canos; segundo lugar: preparo e semeada). Os produtores declaram que o uso do Fundo Rotativo os posiciona no território em um lugar de reconhecimento, já que são eles mesmos os que administram, dão crédito e o aproveitam; e agregam que, para eles, é uma grande experiência que os fortalece como grupo.

Mendoza. Projeto “"Fundo Rotativo para a Cooperativa La Sureña". 44 pequenos produtores formam a Cooperativa La Sureña dedicada à criação de bovinos e caprinos no departamento de La Paz, Mendoza. As condições de sequeiro dessa área implicavam importantes ineficiências pela diminuição na quantidade e qualidade de pastios naturais, afetando o estado geral dos animais, especialmente as fêmeas na fertilidade para o ciclo seguinte. Inclusive, a morte de parte do rodeio impactava negativamente na economia dos pequenos produtores. Outro problema consistia na venda através de aprovisonadores, mais conhecidos como “revoleadores ou valijeros”, que determinavam o preço do gado e geravam grandes perdas por causa das falências no cálculo do peso do animal, assim como no preço pago por quilo. Esta combinação do déficit nutricional com a distorção nos preços, o atraso em termos tecnológicos e as dificuldades de acesso a créditos pelo perfil produtivo dos associados da Cooperativa, gerava um grande desincentivo na atividade. A estratégia provincial de fortalecimento da atividade pecuária visou superar estas limitações fomentando a técnica de desmame precoce para o manejo do rodeio. Este modelo produtivo exigiu uma reformulação no uso do alimento e a necessidade de melhorar a infraestrutura produtiva e comercial. Nesse contexto, o PRODEAR financiou a compra de materiais para fazer um poço d´água, construir currais multiuso e para a instalação elétrica. Além disso, financiou a compra de um silo para armazenagem de grãos e permitir assim que os bezerros desmamados ganhassem peso antes de sua comercialização. Também se trabalhou com um fundo rotativo para a compra de alimento animal e promover que o produtor levasse seu bezerro desmamado às instalações comuns, para engordar o animal uma vez realizado o desmame e assegurar que as vacas atingissem níveis de prenhes ótimos. Assim, as ações do PRODEAR permitiram aos produtores de La Sureña melhorar o estado corporal da vaca de criação e aumentar a rentabilidade da atividade, melhorando as vendas tanto por uma melhor terminação do bezerro na hora da venda, quanto pelo preço obtido pelo produtor ao oferecer mais animais em lotes homogêneos.

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“Uno se las rebusca para seguir adelante y tiene el pensamiento de 'tiro para mí', y es difícil cambiar esa mirada, pero se puede”. Proyectos: “Fondos Rotatorios para Once Comunidades Agrupadas en DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” y “Fondo de Apoyo al Emprendimiento Grupo Comunitario de Producción Bovina Santa Catalina”. Santiago del Estero.

“A gente dá um jeito para seguir e tem o pensamento de “jogo pra mim”, e é difícil mudar essa visão, mas é possível”. Projetos: “Fundos Rotativos para Onze Comunidades Agrupadas em DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” e “Fundo de Apoio para o Empreendimento Grupo Comunitário de Produção Bovina Santa Catalina”. Santiago del Estero.

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DUFINOC: Delegados Unidos de Figueroa Norte. Once Comunidades. Santiago del Estero. DUFINOC: Delegados Unidos de Figueroa Norte Onze Comunidades. Santiago del Estero.

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“El fondo rotatorio nos ayudó a integrarnos, a tirar para un mismo lado. Aunque no es fácil trabajar en beneficio de todo el grupo, se puede.” Proyectos: “Fondos Rotatorios para Once Comunidades Agrupadas en DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” y “Fondo de Apoyo al Emprendimiento Grupo Comunitario de Producción Bovina Santa Catalina”. Santiago del Estero. “O fundo rotativo ajudou para nossa integração, a puxarmos para o mesmo lado. Embora não seja fácil trabalhar em benefício do grupo, é possível”. Projetos: “Fundos Rotativos para Onze Comunidades Agrupadas em DUFINOC (Delegados Unidos de Figueroa Norte)” y “Fundo de Apoio para o Empreendimento Grupo Comunitário de Produção Santa Catalina”. Santiago del Estero.

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“Las inversiones en mangas y corrales nos permitieron mejorar el manejo de los terneros, y con la balanza pudimos saber cuál era el peso verdadero del ternero al momento de la venta”. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Cooperativa La Sureña”. Mendoza.

“Os investimentos em mangas e corrais nos permitiram melhorar o manejo dos terneiros, e com a balança pudemos saber qual era o peso verdadeiro do terneiro no momento da venda”. Projeto “Fundo Rotativos para a Cooperativa La Sureña”. Mendoza.

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“El fondo rotatorio nos exigió hacer tareas que nos costaron, pero terminaron por fortalecer el grupo y la confianza que nos tenemos entre todos los integrantes. Tuvo un impacto positivo en eso”. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Cooperativa La Sureña”. Mendoza 197

“O fundo rotativo nos exigiu fazer trabalhos que custaram, mas terminaram fortalecendo o grupo e a confiança que temos entre todos os integrantes. Teve um impacto positivo nisso”. Projeto “Fundo Rotativo para a Cooperativa La Sureña”. Mendoza.

“Con las capacitaciones que recibimos aprendimos a llevar nuestros registros. Y eso fue muy importante para saber qué teníamos y qué podíamos vender. Fue una suerte”. Proyecto “Fondo Rotatorio para la Cooperativa La Sureña”. Mendoza “Com os treinamentos que recebemos aprendemos a levar nossos registros. E isso foi muito importante para saber o que tínhamos e o que podíamos vender. Tivemos sorte”. Projeto “Fundo Rotativo para a Cooperativa La Sureña”. Mendoza.

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RIQUEZA LATENTE IV

En palabras Em palavras

En cifras

Nas figuras

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

CHACO El PRODEAR en Chaco se propone integrar a las familias pobres rurales a la vida social y económica, desarrollando capacidades en la población organizada, incorporándose a una dinámica de desarrollo sustentable, con perspectiva de equidad y género, y con uso sustentable de los recursos. Para ello, brinda apoyo a las organizaciones formales e informales, a través de servicios de asistencia técnica y de capacitación en el nivel comercial, de gestión y productivo. Incluye el financiamiento para la provisión de insumos y materia prima, la gestión de conocimiento, la producción de bienes intermedios y de bienes finales, como así también para el marketing y la comercialización. Desde el Gobierno de Chaco, se implementó una estrategia de intervención en todo el territorio de la provincia, priorizando y fortaleciendo siete cadenas productivas de valor: foresto-ganadera, apícola, caprina, artesanal, láctea, porcina y frutihortícola. El enfoque de las cadenas productivas se centra en la comprensión del entramado y de los actores que forman parte del territorio, y moviliza recursos y activos para el desarrollo socioeconómico local, desde un espacio cooperativo. Mediante este enfoque, es posible alcanzar una mejor concertación sectorial y geográfica de los actores y las organizaciones que participan directa o indirectamente de dicho proceso. Además, facilita las sinergias de trabajo cooperativo, mejorando la toma de decisiones por parte de los agentes. En este sentido, los ejes transversales del PRODEAR contribuyen a la consolidación de la estrategia de desarrollo de la provincia de Chaco al trabajar y fortalecer temas y áreas vinculadas a género y juventud, seguridad alimentaria, salud, interculturalidad, organización y sustentabilidad. Estos ejes se enmarcan en la política de acción provincial y buscan vigorizar las organizaciones y los procesos de articulación entre el sector público (interinstitucional e interministerial), el sector privado (empresas locales), la sociedad civil (organizaciones, consorcios, etc.) y el conocimiento (universidades, escuelas, sector científico-tecnológico para el sector agrario e industrial como son el INTI y el INTA).

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

CHACO No Chaco, o PRODEAR se propõe integrar as famílias pobres rurais à vida social e econômica, desenvolvendo competências na população organizada, incorporando-se a uma dinâmica de desenvolvimento sustentável, com perspectiva de equidade e gênero, e com uso sustentável dos recursos. Para isso, oferece apoio às organizações formais e informais, através de serviços de assistência técnica e de treinamento a nível comercial, de gestão e produtivo. Inclui o financiamento para providenciar insumos e matéria prima, a gestão de conhecimento, a produção de bens intermédios e de bens finais, assim como para o marketing e a comercialização. Desde o Governo do Chaco, programou-se uma estratégia de intervenção que aborda o território da província, priorizando e fortalecendo sete cadeias produtivas de valor: florestal-pecuária, apícola, caprina, artesanal, láctea, suína e frutihortícola. O foco das cadeias produtivas centra-se na compreensão do tramado de produção e dos atores que formam parte do território, ao mobilizar recursos e ativos para o desenvolvimento socioeconômico local, desde um espaço cooperativo. Com este enfoque, é possível atingir um melhor acordo setorial e geográfico dos atores e organizações que participam direta ou indiretamente deste processo. Além disso, facilita as sinergias de trabalho cooperativo, melhorando a tomada de decisões por parte dos agentes. Neste sentido, os eixos transversais do PRODEAR contribuem para consolidar a estratégia de desenvolvimento da província do Chaco, trabalhando e fortalecendo temas e áreas vinculadas ao gênero e juventude, segurança alimentar, saúde, intercultura, organização, sustentabilidade. Estes eixos são parte da política de ação provincial e visam fortalecer as organizações e os processos de articulação entre o sector público (interinstitucional e interministerial), o setor privado (empresas locais), a sociedade civil (organizações, associações etc.) e o conhecimento (universidades, escolas, setor científico-tecnológico para o sector agrário e industrial como são o INTI, INTA).

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

CÓRDOBA En la provincia de Córdoba la estrategia de intervención del PRODEAR se concreta, en 2010, a partir de la creación de la Unidad Provincial de Ejecución (UPE) en el ámbito de la Agencia Córdoba de Inversión y Financiamiento (ACIF) Sociedad de Economía Mixta. Esta Agencia es responsable de las actividades de planificación, administración, coordinación, ejecución, seguimiento y evaluación de los programas y proyectos con financiamiento, subsidios y/o asistencia técnica nacional e internacional. A los fines específicos de la ejecución del PRODEAR, la ACIF suscribió un convenio de colaboración institucional técnica con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia, organismo que estaba a cargo de la implementación de los componentes del programa y de las relaciones con la Unidad Nacional de Coordinación. El Arco Noroeste de la provincia fue el territorio en el que comenzó la ejecución del PRODEAR. De similares características naturales y productivas que el resto de las provincias del noroeste argentino, en este territorio predomina la actividad ganadera bovina y caprina de minifundistas, en un 90%, con escasa infraestructura predial y regional, y recursos forrajeros nativos en condiciones de sobreutilización. A su vez, en los departamentos que conforman la región del Arco Noroeste, se verifican los mayores índices de necesidades básicas insatisfechas, muy superiores a la media provincial, y un permanente éxodo poblacional, principalmente, en la población económicamente activa. Como estrategia de intervención, el PRODEAR trabajó con las organizaciones existentes: Movimiento Campesino, Foro de Agricultura Familiar y Sindicato de Amas de Casas, con la participación de técnicos de formaciones profesionales diversas, pero con la condición común del conocimiento del territorio, de las organizaciones, de las necesidades y del perfil productivo de cada lugar. De esta manera, se atendieron las necesidades de la población rural vinculadas a la producción caprina y avícola, infraestructura para el abastecimiento de agua, producción hortícola, agregado de valor en la región y la comercialización de los productos. Pero además de la asistencia técnica y financiera que brindó el PRODEAR, el programa generó una modalidad de trabajo inédita en las experiencias de desarrollo rural de la provincia, mediante el estímulo a la participación de técnicos y responsables de organismos provinciales y nacionales como el INTA y la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura de la Nación, junto con representantes de los beneficiarios, con la intención de generar redes, intercambiar posiciones, acordar y coordinar la mejor forma de contribuir al desarrollo rural.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

CÓRDOBA Na província de Córdoba, a estratégia de intervenção do PRODEAR foi executada em 2010, a partir da criação da Unidade Provincial de Execução (UPE) no âmbito da Agência Córdoba Investimento e Financiamento (ACIF) Sociedade de Economia Mista. Esta Agência é responsável pelas atividades de planejamento, administração, coordenação, execução, seguimento e avaliação dos programas e projetos com financiamento, subsídios e/ou assistência técnica nacional e internacional. Para os fins específicos da execução do PRODEAR, a ACIF subscreveu um Convênio de Colaboração Institucional Técnica com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Alimentos da Província, organismo que estava encarregado da utilização dos componentes do Programa e das relações com a Unidade Nacional de Coordenação. O Arco Noroeste da Província foi o território onde começou a execução do PRODEAR. De características naturais e produtivas semelhantes ao resto das províncias do noroeste argentino, neste território predomina a atividade pecuária bovina e caprina de minifundistas, 90% deles com pouca infraestrutura predial e regional e os recursos forrageiros nativos em condições de sobre utilização. Ao mesmo tempo, nos departamentos que conformam a região do Arco Noroeste, verificam-se os maiores índices de Necessidades Básicas Insatisfeitas, muito superiores à média provincial, e um permanente êxodo, principalmente, da população economicamente ativa. Como estratégia de intervenção, o PRODEAR trabalhou com as organizações existentes: Movimento Campesino, Foro da Agricultura Familiar e Sindicato de Donas-de-Casa, com a participação de técnicos de formações profissionais diversas, que compartilham o conhecimento do território, das organizações, das necessidades e do perfil produtivo de cada lugar. Assim, atenderam-se as necessidades da população rural relacionadas com a produção caprina e avícola, a infraestrutura para o abastecimento de água, a produção hortícola, o agregado de valor na região e a comercialização dos produtos. Além da assistência técnica e financeira que forneceu o PRODEAR, o programa gerou uma modalidade de trabalho inédita nas experiências de Desenvolvimento Rural da Província, mediante o estímulo à participação de técnicos e responsáveis de organismos provinciais e nacionais como o INTA e a Secretaria da Agricultura Familiar do Ministério da Agricultura da Nação e com representantes dos beneficiários, com a intenção de gerar redes, intercambiar posições, acordar e coordenar a melhor forma de contribuir para o desenvolvimento rural.

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

CORRIENTES La provincia de Corrientes ejecutó el programa PRODEAR a través del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo del Gobierno provincial, que creó específicamente la Unidad Provincial de Desarrollo Rural (UPDR). Debido a la importancia que tiene para el Poder Ejecutivo provincial el trabajo con pobladores rurales y por el crecimiento de las actividades de la UPDR, se hizo necesario otorgar nuevas facultades a esta oficina, esta vez elevándola a la categoría de ente autárquico. Por ello, se crea el Instituto de Desarrollo Rural de Corrientes (IDERCOR), que inició su funcionamiento a principios de 2015, por lo que se constituyó en la propuesta provincial para el mejoramiento de la población rural pobre. La ejecución del PRODEAR –como de todas las políticas y programas de desarrollo rural para pequeños productores en la provincia– es direccionada bajo el esquema de intervención definido en el Plan Estratégico Provincial, por el cual se divide al territorio provincial en seis regiones de similares características ambientales, sociales, económicas y culturales, a saber: 1- Capital, 2- Tierra Colorada, 3- Centro Sur, 4- Río Santa Lucía, 5- Humedal y 6- Noroeste, en las que se reordenan las acciones, evitando la superposición de instrumentos del Estado (municipal, provincial, nacional). Bajo este esquema, la UPDR participó de un proceso de diagnóstico participativo realizado con todos los actores productivos en cada una de las regiones; de allí surgieron las necesidades y demandas que luego tomaron forma de proyectos que fueron financiados con el PRODEAR. Un comité evaluador de proyectos del programa tomó en cuenta la pertinencia y sustentabilidad de cada proyecto, considerando la región a la que pertenece.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

CORRIENTES A província de Corrientes executou o programa PRODEAR através do Ministério da Produção, Trabalho e Turismo do Governo Provincial, que criou especificamente a Unidade Provincial de Desenvolvimento Rural (UPDR). Devido à importância que tem para o Poder Executivo provincial o trabalho com a população rural e o crescimento das atividades da U.P.D.R., foi necessário outorgar novas faculdades a esta agência, esta vez dando-lhe a categoria de entidade autárquica. Por isso, criou-se o Instituto de Desenvolvimento Rural de Corrientes (IDERCOR), que iniciou seu funcionamento no início de 2015, constituindo-se na proposta provincial para o melhoramento da população rural pobre. A execução do PRODEAR – como de todas as políticas e programas de desenvolvimento rural para pequenos produtores na província – responde ao esquema de intervenção definido no Plano Estratégico Provincial, onde o território provincial é dividido em 6 (seis) regiões de características ambientais, sociais, econômicas e culturais semelhantes: 1- Capital, 2- Tierra Colorada, 3Centro Sur, 4- Rio Santa Lucia, 5- Humedal, 6- Noroeste. nas que se reordenam as ações, evitando a superposição de instrumentos do Estado (municipal, provincial, nacional). Sob este esquema, a U.P.D.R. participou de um processo de diagnóstico participativo realizado com todos os atores produtivos em cada uma das regiões, de onde surgiram as necessidades e demandas que depois tomaram forma de projetos a serem financiados pelo PRODEAR. Um comitê avaliador de projetos do PRODEAR levou em conta a pertinência e sustentabilidade de cada projeto, considerando a região à qual pertencem.

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

ENTRE RÍOS La implementación de la estrategia de intervención del PRODEAR en la provincia de Entre Ríos se realizó a través del Ministerio de Producción, en articulación interinstitucional con los Municipios, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca Familiar (SAF) y el INTA del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Con un enfoque de integración territorial basado en la equidad y el fortalecimiento de las organizaciones preexistentes y en proceso de consolidación, el PRODEAR ha diseñado un plan de acción que incluye el financiamiento y la asistencia técnica para los pequeños productores, pescadores y agricultores familiares de las principales cadenas de valor de la provincia: horticultura, citricultura, pesca artesanal y piscicultura, apicultura, ganadería de pequeños animales y cadena láctea. También, ha desarrollado instrumentos para consolidar las actividades artesanales y las iniciativas comunitarias y de pueblos originarios junto con el fortalecimiento y formalización de las organizaciones. Gracias a la intervención del PRODEAR, el 54% de las organizaciones asistidas ya están formalizadas; un 21%, en proceso de formalización; mientras que el 25% restante continúa siendo informal (en el marco de Cambio Rural o grupos asociativos para la gestión de proyectos productivos). El PRODEAR organizó la distribución de las inversiones en función de las prioridades del enfoque de territorio. Así, destinó el 20,4 % de las inversiones a la mejora intrapredial y al equipamiento para la producción; el 20% a la innovación productiva; y el 38,4% a la infraestructura comunitaria y al equipamiento para uso asociativo. El acento de la inversión en el trabajo asociativo con fines comunitarios se relaciona con la búsqueda y el fomento del desarrollo territorial afianzado en las redes locales generadas y en el trabajo mancomunado y solidario de los productores y emprendedores. En este marco, el PRODEAR aprobó, en los primeros seis meses de 2015, 29 proyectos productivos de perfil comercial, agregado de valor y asistencia técnica con organizaciones de pequeñas productoras y productores de distintos puntos de la provincia, por un monto total de 9.238.656 pesos. Las principales inversiones se realizaron en obras de infraestructura y bienes de capital, además de brindar servicios de asistencia técnica y de capacitación comercial, de gestión y productiva. Se hizo hincapié en proyectos gestionados por organizaciones de productores familiares, mediante la ejecución de planes de negocio y proyectos socioproductivos, priorizando pequeñas localidades del Centro Norte provincial.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

ENTRE RÍOS A programação da estratégia de intervenção do PRODEAR na província de Entre Rios foi feita através do Ministério da Produção e articulado com os Municípios, a Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) e o INTA do Ministério da Agricultura da Nação. Com foco em uma integração territorial baseada na equidade e o fortalecimento das organizações preexistentes e em processo de fortalecimento, o PRODEAR desenhou um plano de ação que inclui o financiamento e a assistência técnica para os pequenos produtores, pescadores e agricultores familiares das principais cadeias de valor da província: horticultura, citricultura, pesca artesanal e piscicultura, apicultura, pecuária de pequenos animais e cadeia láctea. Também desenvolveu instrumentos para fortalecer as atividades artesanais e as iniciativas comunitárias e de povos originários junto com o fortalecimento e formalização das organizações. Graças à intervenção do PRODEAR, 54% das organizações assistidas são organizações formais e 21% estão em processo de formalização, enquanto 25% restante continuam sendo informais (no contexto do Câmbio Rural ou grupos associativos para a gestão de projetos produtivos). O PRODEAR organizou a distribuição dos investimentos em função das prioridades de cada território, destinando: 20% dos investimentos para melhoria de infraestrutura e equipamento para a produção; 20% para a inovação produtiva e 38% para a infraestrutura comunitária e equipamento para uso associativo. O foco do investimento no trabalho associativo com fins comunitários está relacionado com a busca e a promoção do desenvolvimento territorial afiançado nas redes locais geradas e no trabalho mancomunado e solidário dos produtores e empreendedores. Nesse contexto, o PRODEAR aprovou nos primeiros seis meses de 2015, 29 projetos produtivos de perfil comercial, agregado de valor e assistência técnica com organizações de pequenas produtoras e produtores de diferentes lugares da província, por um total de 9.238.656 pesos. Os principais investimentos foram em obras de infraestrutura e bens de capital, além de fornecer serviços de assistência técnica e de treinamento comercial, de gestão e produtivo. Também se focalizaram os projetos administrados por organizações de produtores familiares, mediante a execução de planos de negócios e projetos socioprodutivos, priorizando as pequenas localidades do Centro Norte provincial.

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

MENDOZA La implementación del PRODEAR en la provincia de Mendoza tuvo como estrategia principal apoyarse en las Mesas de Desarrollo Local, en las cuales las instituciones y organizaciones de productores de los territorios de cada departamento o microrregión, confluyen en el estudio, análisis y discusión de los proyectos estructuradores claves para el desarrollo local. Por ello, los proyectos ejecutados en el territorio provincial cuentan con la articulación necesaria de los actores locales (municipios, ONG), provinciales y nacionales, quienes definen las acciones pertinentes para el desarrollo social y económico de la población, en un marco de crecimiento sustentable y con el debido cuidado de los recursos naturales y del medio ambiente. En este entorno, el PRODEAR se pone en marcha en toda la provincia hacia fines del año 2011, priorizando los departamentos con presencia de población rural más pobre, según la línea de base realizada en el año 2010. En articulación con cada municipio, el INTA, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, la Universidad Nacional de Cuyo y el Ministerio de Acción Social, la estrategia de intervención del PRODEAR apuntó a fortalecer las actividades de capacitación, producción intensiva de hortalizas; instalación de infraestructura básica productiva (agua potable, electricidad, agua de reservorio) para pequeños productores de ganado caprino, equino y bovino y atención de necesidades básicas de comunidades originarias. Buscó también intervenir, con el fin de incrementar el agregado de valor en origen, en la industrialización de productos (hortalizas, frutas, mermeladas, salsas de tomate), fortalecer el sector florícola mejorar las ventas en ferias y puntos de consumo, así como también implementar la venta directa del productor al consumidor (Programa Frutas y Verduras para Todos; Programa Chivo para Todos). Los proyectos seleccionados y apoyados por PRODEAR se enmarcan en los ejes definidos por la política del Gobierno de la provincia de Mendoza, ejecutada bajo la órbita del Ministerio de Agroindustria y Tecnología mediante la Fundación Instituto de Desarrollo Rural (IDR). Dichos ejes son: 1) desarrollo y protección de la producción agroalimentaria . 2) arraigo rural y desarrollo territorial. 3) fortalecimiento institucional y promoción del asociativismo. 4) valor agregado en origen y mejorar la comercialización

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

MENDOZA A programação do PRODEAR na província de Mendoza teve como estratégia principal apoiar-se nas “Mesas de Desenvolvimento Local”, nas quais as instituições e organizações de produtores que habitam e trabalham nos territórios de cada departamento ou microrregião, confluem no estudo, análise e discussão dos projetos estruturadores chaves para o desenvolvimento local desse departamento. Por isso, os projetos executados no território provincial contam com a articulação necessária dos atores locais (municípios, ONGs), provinciais e nacionais, que definem as ações necessárias para o desenvolvimento social e econômico dos habitantes desse departamento, num contexto de crescimento sustentável e com o cuidado necessário dos recursos naturais e o meio ambiente. Nesse contexto, o PRODEAR foi iniciado em toda a província até finais do ano 2011, priorizando-se os departamentos com a participação da população rural mais pobre, conforme a linha de base realizada em 2010. Articulada com cada Município, o INTA, a Secretaria da Agricultura Familiar da Nação, a Universidade Nacional de Cuyo e o Ministério de Ação Social, a estratégia de intervenção do PRODEAR visou fortalecer as atividades de: treinamento; produção intensiva de hortaliças; instalação de infraestrutura básica produtiva (água potável, eletricidade; água de reservatório) para pequenos produtores de gado caprino, equino e bovino e atenção de necessidades básicas das Comunidades Originárias. Com o objetivo de acrescentar o valor agregado em origem, interveio na industrialização de produtos (hortaliças, frutas, doces, molhos de tomate) e no fortalecimento do setor floricultor, melhorando as vendas em feiras e pontos de consumo, assim como implementando a venda direta do produtor ao consumidor (programa Fruta e Verduras para Todos; Programa Chivo para todos). Os projetos selecionados e apoiados pelo PRODEAR seguem os eixos definidos pela política do Governo da Província de Mendoza, executada sob a órbita do Ministério da Agroindústria e Tecnologia através da Fundação Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR) sendo: Eixo 1: desenvolvimento e proteção da produção agroalimentar Eixo 2: arraigo rural e desenvolvimento territorial. Eixo 3: fortalecimento institucional y promoção do associativismo. Eixo 4: valor agregado em origen e comercialização

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

MISIONES La estrategia del PRODEAR en Misiones busca generar proyectos que incluyan, con equidad de género, a las organizaciones de pequeños productores en procesos de desarrollo productivo, agregado de valor en origen y la efectiva integración de las familias rurales a la vida social y económica. El enfoque territorial es el marco para el logro de los objetivos de desarrollo productivo que se propone el PRODEAR. Para ello se seleccionaron zonas de acuerdo a las variables de la línea de base y a la política provincial, las que serán beneficiadas con la implementación del programa en un trabajo conjunto con las cooperativas y las asociaciones de productores que estén impulsando emprendimientos productivos. Se priorizó el desarrollo de las cuencas agropecuarias para garantizar, principalmente, el autoabastecimiento de alimento para consumo de las familias, así como también el de los animales en producción. Las zonas de Aristóbulo del Valle, El Soberbio, Colonia Aurora y San Ignacio son las que presentaron mayor cantidad de proyectos. 54 proyectos ya están aprobados; de los cuales, 5 son de fondos rotatorios y varios de ellos están realizando un trabajo interinstitucional con técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar y del INTA, en articulación con herramientas de la Unidad de Competitividad de la UCAR. Los beneficiarios suman más de 1000; y los sectores respaldados por el financiamiento y la asistencia técnica son: agricultura, avicultura, horticultura y producción láctea. La estrategia de PRODEAR se completa con la asistencia especial de los proyectos destinados al apoyo a comunidades originarias y a la infraestructura básica de organizaciones para el acceso al agua y a la electrificación.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

MISIONES A estratégia do PRODEAR em Misiones visa gerar projetos que incluam, com equidade de gênero, as organizações de pequenos produtores em processos de desenvolvimento produtivo, agregado de valor em origem e a efetiva integração das famílias rurais à vida social e econômica. O foco territorial é o marco para atingir os objetivos de desenvolvimento produtivo que se propõe o PRODEAR. Para isso, serão selecionadas áreas conforme as variáveis da linha de base e a política provincial que serão beneficiadas com a programação de um trabalho conjunto com as Cooperativas e as associações de produtores que estiverem impulsionando empreendimentos produtivos. Será priorizado o desenvolvimento das bacias agropecuárias para garantir, principalmente, o autoabastecimento de alimento para consumo das famílias, assim como o dos animais em produção. As áreas de Aristóbulo del Valle, El Soberbio, Colônia Aurora e San Ignacio são as que apresentaram uma maior quantidade de projetos, dos que já foram aprovados 54. Cinco deles são de fundos rotativos e outros estão realizando um trabalho interinstitucional com técnicos da Secretaria da Agricultura Familiar e do INTA, e articulados com ferramentas da área de Competitividade da UCAR. Os beneficiários são mais de 1000 e os setores apoiados pelo financiamento e a assistência técnica são: agricultura, avicultura, horticultura e produção láctea. A estratégia do PRODEAR completa-se com a assistência especial dos projetos destinados para o apoio das comunidades originárias e a infraestrutura básica de organizações para o acesso à água e eletrificação.

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

SAN JUAN La generación de proyectos y acciones tendientes a incluir con equidad de género a las organizaciones de pequeños productores de la agricultura familiar, fortaleciendo procesos asociativos y organizativos que mejoren las condiciones económicas, sociales y de arraigo de las comunidades, constituye el principal objetivo del PRODEAR en la provincia de San Juan. En vigencia desde 2011, el PRODEAR es parte esencial de la política pública del Gobierno provincial. Se ejecuta bajo la órbita del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, desde la Unidad de Ejecución Central Provincial de Proyectos Agropecuarios (UECPPA). Para su implementación ha definido tres ejes estratégicos que complementan las mejoras en la infraestructura productiva provincial: Eje Estratégico I: Fortalecimiento de pequeños productores de la agricultura familiar. Busca mejorar las condiciones de producción y de rentabilidad, a través de capacitaciones, asistencia técnica, apoyo a la comercialización y promoción de financiamiento. Eje Estratégico II: Incorporación, promoción y consolidación del asociativismo como alternativa de desarrollo. Promueve el asociativismo como herramienta de integración horizontal y vertical, a fin de reducir los costos de producción, aumentar las posibilidades de comercialización, mejorar las condiciones de rentabilidad y fortalecer el capital social de las comunidades rurales. Eje Estratégico III: Fortalecimiento comunitario, con la inserción de los productores en ámbitos de opinión y decisión política. Es el caso de las Mesas de Gestión y Desarrollo Rural: Mesa del Melón de Media Agua y Papa Semilla en los Departamentos de Calingasta e Iglesia. Actualmente, se está sistematizando en Unidades de Desarrollo Rural (UDR) en Sarmiento, Calingasta, Iglesia y Encón-25 de Mayo, con la intención de avanzar hacia otros departamentos en el futuro próximo. A partir de la articulación del programa con los municipios, el INTA y la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, se fortalecieron las actividades de ganadería, avicultura, apicultua, horticultura y de producción de semillas con la incorporación de tecnología (mecanización de labores culturales), y las actividades para la comercialización de melones con sello de Identificación Geográfica (IG) a los principales mercados concentradores del país. Desde su creación, la UECPPA y el equipo del PRODEAR, han trabajado juntos para darle continuidad y sustentabilidad a las acciones en el territorio, en apoyo al pequeño productor rural, en el marco de las políticas públicas del Gobierno de la provincia de San Juan.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

SAN JUAN A geração de projetos e ações tendentes a incluir com equidade de gênero as organizações de pequenos produtores da agricultura familiar, fortalecendo processos associativos e organizativos que melhorem as condições econômicas, sociais e de aferro a suas comunidades, constitui o principal objetivo do PRODEAR na província de San Juan. Em vigência desde 2011, o PRODEAR é parte essencial da política pública do Governo Provincial. Executa-se sob a órbita do Ministério da Produção e Desenvolvimento Econômico, desde a Unidade de Execução Central Provincial de Projetos Agropecuários (UECPPA). Para sua programação tem se definido três eixos estratégicos que complementam as melhorias na infraestrutura produtiva provincial: Eixo Estratégico I: Fortalecimento de pequenos produtores da Agricultura Familiar. Visa melhorar as condições de produção e de rentabilidade, através de treinamentos, assistência técnica, apoio para a comercialização e promoção de financiamento. Eixo Estratégico II: Inclusão, promoção e fortalecimento do associativismo como alternativa de desenvolvimento. Promove o associativismo como ferramenta de integração horizontal e vertical para reduzir os custos de produção, acrescentar as possibilidades de comercialização, melhorar as condições de rentabilidade e fortalecer o capital social das comunidades rurais. Eixo Estratégico III: Fortalecimento Comunitário, com a inclusão dos produtores em âmbitos de opinião e decisão política. É o caso das Mesas de Gestão e Desenvolvimento Rural: Mesa do Melão de “Media Água” e Batata “Semilla” nos Departamentos de Calingasta e Iglesia. Atualmente, está sistematizando-se em Unidades de Desenvolvimento Rural (UDR) em Sarmiento, Calingasta, Iglesia e Encón-25 de Mayo, com a intenção de incluir outros departamentos no futuro próximo. A partir da articulação do Programa com os Municípios, o INTA e a Secretaria da Agricultura Familiar da Nação, fortaleceram-se as atividades de pecuária, avicultura, apicultura, horticultura e de produção de sementes com a inclusão de tecnologia (mecanização de trabalhos culturais) e as atividades para a comercialização de melões com selo de Identificação Geográfica (IG) nos principais mercados concentradores do país. Desde sua criação, o UECPPA e a equipe do PRODEAR trabalharam juntos para dar continuidade e sustentabilidade às ações no território e apoio ao pequeno produtor rural, no contexto das políticas públicas do Governo da Província de San Juan.

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Estrategias de intervención y apoyo en las distintas provincias

SANTIAGO DEL ESTERO La estrategia de intervención del PRODEAR en Santiago del Estero fue diseñada a partir de las polítcas activas y participativas de desarrollo productivo y territorial del Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras santiagueño. Su implementación se realiza en articulación con los distintos actores vinculados al territorio provincial. Entre ellos el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y el de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la Secretaría de Agricultura Familiar, el PROSAP, y el INTA junto con el INTI, y otros como Norte Grande, las universidades de Santiago del Estero y la Politécnica de Madrid, y numerosas unidades ejecutoras, agencias de desarrollo, organizaciones, consorcios y asociaciones de base. Esta articulación y conocimiento del territorio ha permitido estar al tanto de las necesidades más urgentes de los pequeños productores y agricultores familiares, para ofrecerles las herramientas de apoyo disponibles en las cadenas de valor priorizadas: Hortícola: zanahoria, cebolla, cucurbitáceas. Forrajera: fardos y semilla de alfalfa. Pecuaria: mayor y menor. Servicios agropecuarios: nivelación de suelo, perforaciones, ferias para comercialización. Turismo rural: Corredor Río Hondo-Choya, Camino Real. Artesanías. Con las herramientas del PRODEAR se ha logrado el financiamiento y apoyo técnico en todas las cadenas: infraestructura básica, instalaciones ganaderas, genética, alimentación, sanidad y agua, para fortalecer el sistema productivo de los pequeños productores de ganado bovino y porcino; inversiones y capacitación en horticultura intensiva, huertas familiares y producción de alfalfa para semilla certificada y en procesos agroindustriales para agregado de valor en origen de dulces regionales, encurtidos, habanos, alimento balanceado, harina de algarroba y miel envasada. También, se pusieron en marcha emprendimientos de servicios como la nivelación de suelos con sistema láser, perforaciones para obtención de agua y limpieza de semillas de alfalfa. Se fortalecieron tres organizaciones a través de la revalorización del patrimonio cultural del lugar; emprendimientos de turismo rural y de producción y comercialización de artesanías mediante ferias comunitarias. Finalmente, como una herramienta muy importante para movilizar las acciones en el territorio, se han entregado fondos rotatorios que facilitan a los pequeños productores el acceso al crédito, que de otra manera no sería posible obtener, y que, a su vez, fortalece los vínculos y el capital social entre los integrantes de las organizaciones y en sus comunidades.

Estratégias de intervenção e apoio em cada província

SANTIAGO DEL ESTERO A estratégia de intervenção do PRODEAR em Santiago del Estero foi desenhada a partir das políticas ativas e participativas de desenvolvimento produtivo e territorial do Ministério da Produção, Recursos Naturais, Floresta e Terras. Sua programação é articulada com os distintos atores relacionados com o território provincial, entre eles, o Ministério do Trabalho e Segurança Social e o da Agricultura, Pecuária e Pesca da Nação, a Subsecretaria da Agricultura Familiar, o PROSAP, o INTA, o INTI, e outros como Norte Grande, as universidades de Santiago del Estero e a Politécnica de Madrid, e numerosas unidades executoras, agências de desenvolvimento, organizações, consórcios e associações de base. Esta articulação somada ao conhecimento do território permitiu identificar as necessidades mais urgentes dos pequenos produtores e agricultores familiares e oferecer-lhes as ferramentas de apoio disponíveis nas cadeias de valor priorizadas: Hortícola: cenoura, cebola, cucurbitácea Forrageira: fardos e semente de alfafa Pecuária: maior e menor Serviços agropecuários: nivelação do solo, perfuração, feiras para comercialização Turismo Rural: Corredor Río Hondo-Choya, Camino Real Artesanatos Com as ferramentas do PRODEAR foi possível o financiamento e apoio técnico em todas as cadeias: infraestrutura básica, instalações pecuárias, genética, alimentação, sanidade e água para fortalecer o sistema produtivo dos pequenos produtores de gado bovino e suíno; investimentos e treinamento em horticultura intensiva, hortas familiares e produção de alfafa para semente certificada e em processos agroindustriais para agregar valor em origem de doces regionais, conservas, charutos, alimento balanceado, farinha de alfarroba e mel embalado. Também, iniciaram-se empreendimentos de serviços como o nivelamento de solos com sistema laser, perfurações para obtenção de água e limpeza de sementes de alfafa. Três organizações foram fortalecidas através da revalorização do patrimônio cultural do lugar; empreendimentos de turismo rural e de produção e comercialização de artesanatos mediante feiras comunitárias. Finalmente, como uma ferramenta muito importante para mobilizar as ações no território, entregaram-se Fundos Rotativos que facilitam aos pequenos produtores o acesso a créditos que de outro modo não seria possível obter e que, ao mesmo tempo, fortalece os vínculos e o capital social entre os integrantes das organizações e suas comunidades.

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Totales Generales META MARCO LÓGICO

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

% META

PROYECTOS FINANCIADOS

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

19.450

24.346

9.327

5.315

125%

650

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

14.000

17.065

6.352

3.614

122%

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

7.000

7.828

2.456

1.798

112%

509

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

1.540

1.529

338

242

99%

840

3.824

1.814

718

455%

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

4.620

3.884

1.744

856

84%

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

5.450

7.281

2.975

1.701

134%

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

17.724.150

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

14.345.254

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

1.204.174

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

1.109.827

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

1.064.897

Asistencia técnica brindada

13.988.849

Total

31.712.999

Totais Gerais META MARCO LÓGICO

TOTAL

MULHERES

JOVENS

% META

PROJETOS FINANCIADOS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

19.450

24.346

9.327

5.315

125%

650

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de financiamento (Aportes Não Reembolsáveis)

14.000

17.065

6.352

3.614

122%

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

7.000

7.828

2.456

1.798

112%

509

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

1.540

1.529

338

242

99%

840

3.824

1.814

718

455%

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

4.620

3.884

1.744

856

84%

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

5.450

7.281

2.975

1.701

134%

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

219

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

17.724.150

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

14.345.254

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

1.204.174

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

1.109.827

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

1.064.897

Assistência técnica fornecida

13.988.849

Total

31.712.999

Provincia del Chaco CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

7.142

2.527

1.444

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

5.478

2.081

1.147

108

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

2.116

487

449

601

1.934

1.333

431

827

215

232

1.664

446

297

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO) Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA) Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC) Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

5.748.134

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

4.459.503

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

447.496

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

420.810

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

420.324

Asistencia técnica brindada

4.742.107

Total

10.490.241

Província do Chaco QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

7.142

2.527

1.444

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

5.478

2.081

1.147

108

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

2.116

487

449

601

1.934

1.333

431

827

215

232

1.664

446

297

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO) Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA) Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)) Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

221

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

5.748.134

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

4.459.503

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

447.496

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA))

420.810

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

420.324

Assistência técnica fornecida

4.742.107

Total

10.490.241

Provincia de Córdoba CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

2.413

1.291

559

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

1.023

476

189

130

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

925

444

180

124

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

1.390

815

370

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

1.027.887

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

1.001.613

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

26.274

Asistencia técnica brindada

877.399

Total

1.905.286

Provincia de Córdoba QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

2.413

1.291

559

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

1.023

476

189

130

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

925

444

180

124

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

1.390

815

370

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

1.027.887 223

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

1.001.613

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

26.274

Assistência técnica fornecida

877.399

Total

1.905.286

Provincia del Corrientes TOTAL

MUJERES

JÓVENES

CANTIDAD DE PROYECTOS

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

2,649

895

716

182

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

1.982

639

561

163

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

605

249

150

1.271

639

352

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

2.349.521

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

2.125.678

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

84.198

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

139.645

Asistencia técnica brindada

1.673.786

Total

4.023.307

Província de Corrientes TOTAL

MULHERES

JOVENS

QUANTIDADE DE PROJETOS

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

2,649

895

716

182

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

1.982

639

561

163

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

605

249

150

1.271

639

352

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

Total do investimento em dólares para: 225

Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

2.349.521

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

2.125.678

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

84.198

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

139.645

Assistência técnica fornecida

1.673.786

Total

4.023.307

Provincia de Entre Ríos CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

1.349

399

287

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

476

129

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

358

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

873

270

201

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

1.404.959

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

1.208.600

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

69.915

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

23.214

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

103.229

Asistencia técnica brindada

985.730

Total

2.390.689

Província de Entre Rios QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

1.349

399

287

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

476

129

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

358

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

873

270

201 227

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

1.404.959

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

1.208.600

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

69.915

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

23.214

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

103.229

Assistência técnica fornecida

985.730

Total

2.390.689

Provincia de Mendoza CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

1.917

575

690

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

845

282

293

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

597

153

161

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

112

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

1.072

293

397

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

1.339.003

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

1.034.252

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

34.331

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

239.701

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

30.719

Asistencia técnica brindada

1.440.865

Total

2.779.868

Província de Mendoza QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

1.917

575

690

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

845

282

293

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

597

153

161

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

112

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

1.072

293

397

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

229

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

1.339.003

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

1.034.252

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

34.331

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

239.701

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

30.719

Assistência técnica fornecida

1.440.865

Total

2.779.868

Provincia de Misiones CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

3.577

992

475

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

3.287

992

475

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

805

274

102

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

127

1.743

398

210

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

612

295

154

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

290

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

3.507.828

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

2.651.927

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

211.541

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

406.468

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

237.893

Asistencia técnica brindada

2.637.844

Total

6.145.672

Província de Misiones QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

3.577

992

475

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

3.287

992

475

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

805

274

102

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

127

1.743

398

210

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

612

295

154

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

290

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

231

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

3.507.828

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

2.651.927

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

211.541

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

406.468

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

237.893

Assistência técnica fornecida

2.637.844

Total

6.145.672

Provincia de San Juan CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

797

501

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

254

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

235

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

543

432

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

904.922

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

820.816

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

84.106

Asistencia técnica brindada

499.923

Total

1.404.845

Província de San Juan TOTAL

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

MULHERES

797

JOVENS

501

QUANTIDADE DE PROJETOS

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

254

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

235

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

543

432

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

904.922 233

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

820.816

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

84.106

Assistência técnica fornecida

499.923

Total

1.404.845

Provincia de Santiago del Estero CANTIDAD DE PROYECTOS

TOTAL

MUJERES

JÓVENES

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios del programa

3.231

1.508

709

Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de financiamiento (Aportes No Rembolsables)

3.053

1.428

669

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

810

326

264

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

644

239

156

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

1.584

861

249

178

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC) Pobladores y pobladoras que accedieron a servicios de capacitaciones

Monto en dólares de la inversión en: Aportes No Rembolsables (ANR)

1.441.896

Fondo de Apoyo al Emprendimiento (FAE)

1.042.864

Fondo de Capitalización de las Organizaciones (FOCO)

272.586

Fondo de Apoyo a las Comunidades Aborígenes (FACA)

19.634

Fondo para Iniciativas Comunitarias (FIC)

106.812

Asistencia técnica brindada

1.131.195

Total

2.573.091

Província de Santiago del Estero QUANTIDADE DE PROJETOS

TOTAL

MULHERES

JOVENS

Povoadores e povoadoras que acessaram serviços do programa

3.231

1.508

709

Povoadores e povoadoras rurais que tiveram acceso a financiamento (ANR):

3.053

1.428

669

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

810

326

264

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

644

239

156

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

1.584

861

249

178

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC) Povoadores e povoadoras que acessaram serviços de treinamento

235

Total do investimento em dólares para: Aportes Não Reembolsáveis (ANR)

1.441.896

Fundo de Apoio ao Empreendimento (FAE)

1.042.864

Fundo de Capitalização das Organizações (FOCO)

272.586

Fundo de Apoio para as Comunidades Indígenas (FACA)

19.634

Fundo para Iniciativas Comunitárias (FIC)

106.812

Assistência técnica fornecida

1.131.195

Total

2.573.091

Se termin贸 de imprimir en noviembre de 2015 Buenos Aires, Rep煤blica Argentina. Publicaci贸n sin fines comerciales. No est谩 permitida su venta.