Jugo de papaya madura

INGREDIENTES:

1kg de papayas maduros. 1 ½ de agua. 300 gramos de azúcar. ½ taza de jugo de limón. ½ taza de jugo de naranja.

PREPARACIÓN:

Pelar las papayas maduras. Licuarlos con el agua. Agregar los jugos de limón y naranja. Colar. Colocar en un recipiente y cuando se calienta recién agregar el azúcar. Hervir durante 10 minutos. Envasar en frascos previamente esterilizados. Esterilizar durante 10 minutos.