K J I L R E HE ERELLEN KOKK I R E I N A C U L
L C I A S P E
met n e k o K ouki z r a M Fatima a n s l e k k e r s o k k a M a r
icket t o u d en W in e ovie M s e i ad voor L Night!
Nu met luxueuze Deck Lounger!
GRATIS
Een snelle, natuurlijke remedie tegen spier- en gewrichtspijnen
1
2
SAMEN TEGEN REUMA Health Mate steunt het fonds voor wetenschappelijk Reumaonderzoek
1 U ontvangt één Zen-Wood® Deck Lounger bij aankoop van een nieuwe Health Mate® infraroodcabine tot eind december 2012 of tot uitputting van de voorraad. Stoel zonder kussens of accessoires. Het afgebeelde model is indicatief. Actie onder voorwaarden: niet cumuleerbaar met andere kortingen of speciale aanbiedingen. Meer informatie op www.healthmate.be of bij uw Health Mate® verdeler.
( )
Health Mate® infraroodcabines Verzacht spier- en gewrichtspijnen zoals fibromyalgie, reuma, artrose.
Vermindert cellulitis. Verbrandt calorieën.
Verlicht nek- en rugklachten.
Verbetert uw algemene conditie en weerstand.
Verlicht astma en bronchitis.
Vermindert hoofdpijn. Verjaagt stress. Verdrijft afvalstoffen uit uw lichaam.
34
UMME EN
R
Vermindert huidproblemen zoals acne, psoriasis, eczeem.
Surf naar www.healthmate.be voor meer getuigenissen, heilzame toepassingen en wetenschappelijke studies. Of bel 03 295 50 25 voor een brochure.
D
Goed voor hart en bloedvaten. Verbetert de bloeddoorstroming.
www.cobretti.be
DE BESTE KWALITEIT INFRAROODCABINES - VAN 1 TOT 6 PERSONEN
( )
* Raadpleeg steeds uw arts als u een Health Mate® infraroodcabine wil gebruiken voor medische doeleinden.
ANTWERPEN: Arak Wellness LIER 03 295 50 25 | Van den Berg HOOGSTRATEN 03 315 75 31 | Sanik GEEL 014 58 86 70 | AquaVision OUD-TURNHOUT 014 35 91 71 | Fonne Smeulders KALMTHOUT 03 62 01 620 | Reborn Wellness SCHOTEN 03 685 44 50 | NG Project BALEN 014 73 53 99 | Schrauwen: BRASSCHAAT 03 645 24 79 – HERENTALS 014 24 40 20 – WILRIJK 03 825 69 81 – ZANDHOVEN 03 464 19 16 | LIMBURG: ‘t Hoveniertje WELLEN 012 74 53 60 | Schrauwen GENK 089 30 86 20 | Varey LOMMEL 011 54 43 69 | Sleurs & Vangompel BOCHOLT 089 46 56 00 | WEST-VLAANDEREN: Spa-Wellness ZWEVEGEM 0477 59 58 13 | Ovalco OOSTKAMP 050 82 75 86 | Health Mate Shop Knokke 0486 51 89 83 | Delaere IZEGEM 051 30 11 82 | Wellness La Rose GISTEL 059 27 61 84 | Florisan VEURNE 058 31 53 15 | Vanderhaeghe IEPER 057 21 37 23 | Vermeersch KORTEMARK 051 57 52 08 | Lamo RUISELEDE 051 68 82 53 | Van Raes ROESELARE 051 22 20 15 | DC infrarood RUDDERVOORDE 050 28 07 87 | OOST-VLAANDEREN: Aquatropic MALDEGEM 050 71 93 92 | Aquazure NINOVE 054 50 01 69 | Het Buitenhuis DENDERMONDE 052 25 61 16 | Wellness Decor KRUISHOUTEM 09 383 70 83 | Wida MELSELE 03 336 54 94 | Esento: BRAKEL 055 42 76 08 – GENT 055 42 76 08 | Van Poucke ZOTTEGEM 09 360 16 91 | Vepa ZELZATE 09 345 56 25 | Schrauwen ST-NIKLAAS 03 766 18 17 | Sterck AALST 053 70 16 11 | Sani-en Keukendecor WAASMUNSTER 03 250 66 90 | VLAAMS-BRABANT: Van Poucke LENNIK 02 582 35 03 | L’air et L’eau BEGIJNENDIJK 016 41 42 66 | Ventimec LEUVEN 016 23 39 74 | Pool+ HAACHT 016 85 09 55 | Runningmate KAMPENHOUT 016 65 05 86 | Van Diest HALLE 02 361 14 16 Volledig dealeroverzicht op www.healthmate.be
HealthMate_Jet_Antwerpen_281112_IC.indd 1
14/11/12 13:12
inhoud
Vertrouwen in kwaliteit
deze maand IN JET!
hout en aluminium
Deze Jet! verwent je smaakpapillen. Zo gunt Fatima Marzouki, bekend van tv en van haar eigen restaurant in Antwerpen, ons een blik in de rijke Marokkaanse keuken. Wij selecteerden ook nieuwe kookboeken en zochten handige keukenspulletjes voor je uit. En natuurlijk vind je ook in dit nummer tal van shoppingtips rond mode, wonen en lifestyle.
JoBo90214981.08
Veel lees- en shopplezier!
Droomt u ook van zo’n prachtige tuinkamer, met respect voor de architectuur, met garantie gebouwd uit de allerbeste materialen, verzorgd afgewerkt van fundering tot lakwerk... dan moet u beslist eens praten met Gesbo. Met 30 jaar ervaring in de verandasector, hebben we vast wel goede ideeën om dit samen te bespreken.
Koken met Fatima Marzouki
04
Nieuwe kookboeken
06
JetSet
08
Recept uit Literair Kookboek
10
Mode voor de wintersport
15
Apparaten voor koffie
18
Handige keukenhulpjes
22
Lezerswedstrijd
22
Premiumvoeding
23
30
VERANDA’S & ORANJERIES 10 jaar garantie • Rechtstreeks van fabrikant Eigen plaatsing in heel België en Nederland. Hulsen 113 • 2490 Balen Tel. 014-30 32 21 • Fax 014-30 32 20 i n f o @ g e s b o. b e • w w w. g e s b o. b e Toonzaal met 10 modelveranda’s: open van 10.00 tot 17.00 uur. Zaterdag van 13.00 tot 18.00 uur. Zon- en feestdagen gesloten.
colofon
28 november 2012
Kantoor: Adverteren: Lezersvragen: E-mail: Website: Verantwoordelijke uitgever:
Katwilgweg 2, 2050 Antwerpen 03 210 02 27 – 03 210 02 65 03/210 06 16 gvathema@concentra.be www.jetmagazine.be Mieke Berendsen, Katwilgweg 2, 2050 Antwerpen
Jet! Antwerpen verschijnt 18 keer per jaar. Dit magazine is een uitgave van DE VLIJT NV en wordt gratis huis-aan-huis bedeeld in de regio’s Antwerpen Noord, Antwerpen Zuid, Waasland, Turnhout, Lier-Herentals en Geel/Mol. AZ-WL Cover: fotograaf Luc Daelemans – styliste Laura Van Der Borght: www.fashionated.be Hair & Make-up: Adelien De Puysseleyr : www.adelien.be – model Teuta Baleci Niets in deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt worden dmv fotokopie, druk, microfilm en welke andere wijze ook zonder de voorafgaande toestemming van de uitgever.
2011
3
interview 4
“Tajine is slow food avant la lettre” Koken met Fatima Marzouki Fatima Marzouki is gekend als kindercoach aan de zijde van Wout Bru in het programma Junior Masterchef op vtm en van haar restaurants El Warda en Bizanaat in Antwerpen. Zij bracht ook al drie kookboeken uit over de Arabische keuken, waar Fatima ons met veel enthousiasme over vertelt. Tekst Ilse Prinsen, foto’s Heikki Verdurme, Ilse Prinsen
Fatima, hoe ben jij met koken begonnen? Ik heb altijd gekookt, voor mij was dat evident. Als oudste van tien kinderen kookte ik mee voor het gezin. En was zo braaf - of naïef - dat het niet bij me opkwam om tegen mijn moeder te zeggen ‘ik kan dat niet’. Mijn eigen vier kinderen zijn veel slimmer, want ze beweren constant iets niet te kunnen. Ik herinner me heel goed hoe mijn moeder brood bakte: acht grote broden, die de hele eettafel inpalmden. Ik moest dan met een saltobeweging op een houten plank het brood in de oven schuiven. En als het er als een ‘gitaar’ uit kwam, zwaaide er wat. Ik bak nog steeds vaak zelf brood. Soms word ik midden in de nacht wakker en denk: oei, geen brood in huis. Dan maak ik snel kleine ronde broodjes met wat spelt, voor het ontbijt van mijn kinderen. Ik doe dat graag en het geeft me een gevoel een goede mama te zijn. Als iedereen slaapt, kruip ik in mijn keuken en ik begin te experimenteren.
Koken is een tweede natuur geworden. De allereerste kennismaking met koken voor gasten was ruim twintig jaar geleden. Mijn vader hield zijn kaartavond bij ons thuis, maar mijn moeder was ziek. Dus heb ik een hele maaltijd bereid. Achteraf vroegen zijn vrienden aan mijn vader wie er zo lekker had gekookt. Dat eerste compliment ging recht naar mijn hart. Zo merkte ik dat de liefde echt door de maag kan gaan. Als mijn mama bezoek kreeg en hun zonen kwamen mee, dan scoorde ik met mijn kookkunsten. Tot ze mijn hand vroegen en ik weigerde (lacht). Wanneer heb je restaurant El Warda geopend? Dat is intussen meer dan zestien jaar geleden. Voordien kookte ik altijd met veel plezier voor vrienden en kennissen. Een restaurant was iets waarin ik echt mijn ei kwijt kon. Ik heb mij er helemaal in gesmeten. El Warda betekent
trouwens de bloem. Elke keuken heeft haar eigen geuren en haar eigen smaak, is apart, net zoals een bloem. Ik wil mijn kennis van de Arabische keuken zoveel mogelijk delen. Daarom schrijf ik ook kookboeken. Mijn volgende droom is een kookatelier beginnen. Dat gaat voor mij pure ontspanning zijn. Ik zie het helemaal voor mij: een grote ruimte met verschillende werkbladen. Daar ga ik mensen leren om gezond en Arabisch te koken, want gezond en westers, daar zijn er genoeg anderen voor. Het moet vooral goed matchen tussen kruiden en groenten. Mensen willen heel gezond eten, maar als het op kruiden aankomt, lijken ze vaak schrik te hebben. Welke kruiden kan je niet missen als je Arabisch wil koken? Ras-el-hanout? Dat hoeft zelfs niet. Zorg gewoon voor een deftige kruiden- en voorraadkast. Haal zeker zwarte peper, gemberpoeder, komijn en
We kennen intussen allemaal de fameuze tajinepot. Maar eerlijk gezegd dient de mijne meer als decoratie. Ik hoorde namelijk dat je er heel omzichtig mee moet omspringen, want dat hij gemakkelijk barst. Klopt dat? Ja, inderdaad, je moet een tajinepot voordat je hem de eerste keer gebruikt 24 uur in water zetten: laten drinken. Daarna draai je hem om - hij mag niet gekleurd zijn, de onderkant moet onbehandeld zijn - en je dept er wat druppels olie op. Als je dan de tajine in de oven steekt, wordt die gevoed door de olie. Je kan hem ook op het gasvuur plaatsen, maar neem dan wel een bakplaat van een oude oven, om onder de pot te zetten. De warmte moet goed verdeeld zijn. Ideaal voor een tajine is een barbecuestel. Je moet het zo bekijken: een tajine is het fornuis van de nomaden. Zij koken op hout of kolen, met een heel zacht smeulend vuur, geen gerichte gasvlam. Ik plaats de mijne in de oven. Maar neem je tijd: zet de oven op 160 graden en doe terwijl iets anders, want vier uur sudderen is geen uitzondering. Een tajine is eigenlijk slow cooking avant la lettre. Als je de tajine uit de oven haalt, plaats hem dan niet op een koude marmer. Dan schrikt hij, zoals wij ook zouden doen na een warm bad (lacht).
interview
kaneel in huis. Daarmee ben je eigenlijk al een heel eind. Mensen vragen me soms hoe het komt dat ze met dezelfde ingrediënten toch niet hetzelfde resultaat krijgen. Kijk, kruiden zijn het best als ze wat opgewarmd zijn. Zoals je bijvoorbeeld komijnzaadjes moet roosteren om hun smaak te activeren. Mijn kruidenpotten staan boven het fornuis. Die worden vanzelf warmer als ik kook en dan geven ze meer smaak af.
Recept van Fatima: Aubergines met Arabische pesto Voor 4 personen Ingrediënten 1 grote of 2 middelgrote aubergines zout olijfolie 5 teentjes knoflook 1/2 groene paprika 1 bosje bladpeterselie sap van 1/2 citroen sap van 1/2 limoen peper en zout Bereiding Snijd de aubergines in ronde plakken, bestrooi ze met zout en laat ze uitzweten. Spoel ze af, dep ze goed droog en bak ze in olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier. Pel de knoflookteentjes en snijd ze in stukken. Verwijder de zaden en zaadlijsten van de paprika en snijd hem in stukken. Doe de knoflook, de paprika, de bladpeterselie, het citroen- en het limoensap in de blender en mix tot pesto. Breng op smaak met peper en zout. Je kan er ook nog een halve koffielepel sambal oulek aan toevoegen. Bestrijk de aubergines met de pesto en serveer als bijgerecht op een buffet of als slaatje bij een hoofdgerecht. De restjes smaken de volgende dag heerlijk op bruine boterhammen met koude kip, vlees of vis.
5
Dit recept komt uit het in september verschenen derde kookboek van Fatima: Mijn Arabische wereldkeuken Recepten Fatima Marzouki Redactie Hilde Smeesters Uitgeverij Lannoo Fotografie Heikki Verdurme prijs: € 24,99,-
Aluminium carports & terrasoverkappingen
BOzARC biedt u en uw familie méér comfort rondom uw woning!
Boomsesteenweg 41/2 • 2630 Aartselaar Tel.: 03-455 90 67 • E: info@bozarc.be Toonzaal: weekdagen na afspraak Zaterdag: van 10u00 - 16u00
Vraag uw gratis offerte aan op www.bozarc.be AH93060226.03
koken 6
FAVORIETE SEIZOENSRECEPTEN VAN SOFIE DUMONT Als Sofie Dumont voor vrienden en familie kookt, is het feest. Alleen de essentie telt: eenvoudige, lekkere klassiekers, met de volle smaken van het seizoen. Happy Days met Sofie Dumont is een sfeervol seizoenskookboek - met meer dan 80 recepten - dat je zin geeft om relaxed te tafelen en te genieten. Sofie Dumont maakt koken leuk, simpel en gewoonweg heel erg lekker. “In dit kookboek staan allemaal gerechten die ik zelf graag klaarmaak”, zegt Sofie Dumont. “Heerlijke hapjes, nostalgische comfort food en yummie desserts. Eenvoudige feelgood food, ontspannen en met veel liefde bereid. Enjoy!”
CULINAIRE REIS DOOR AZIË VRT-correspondent Tom Van de Weghe en Sofie Aelterman woonden jaren in Peking en reisden een groot deel van Azië af. Ze raakten gefascineerd door de verschillende keukens. Thuis gingen ze aan de slag met hun nieuwe culinaire ervaringen. Het resultaat is Lekkel. Het boek neemt je mee op culinaire ontdekkingsreis door tien Aziatische landen. Geen moeilijke recepten, maar eenvoudig te bereiden lekkernijen waarvoor je gewoon in de supermarkt terecht kunt. De recepten worden aangevuld met schitterende foto’s en persoonlijke verhalen uit de diverse landen.
Verschenen bij Borgerhoff & Lamberigts prijs € 29,95,- www.borgerhoff-lamberigts.be
Verschijnt begin december bij Davidsfonds prijs € 27,50,- www.davidsfonds.be
LEESVOER voor FOODIES
Wat gaan we vandaag weer eten? Een vraag die we ons allemaal wel eens stellen. Dan kan wat nieuwe inspiratie opdoen geen kwaad. Gelukkig zijn er kookboeken! Daarvan kan je nooit genoeg hebben. Jet! bracht enkele vers uitgegeven kookboeken voor je samen. Want eten is fijn, maar koken is dat zeker niet minder! Red. Ilse Prinsen
EEN HEERLIJK GERECHT OP 15 MINUTEN De nieuwste opvolger van Jamie in 30 minuten is net uit: Jamie in 15 minuten van Jamie Oliver. Hierin gaat hij verder naar de essentie van snel en efficiënt koken, zonder smaak en diversiteit uit het oog te verliezen: één heerlijk hoofdgerecht in slechts een kwartier bereid. Het boek bevat meer dan 60 recepten met steeds als doel minimale tijdsinspanning en maximale smaak. De gerechten zijn gevarieerd en met seizoensproducten bereid. Jamie’s recepten staan garant voor kwaliteit en eenvoud. Natuurlijk met de bekende Jamie-twist!
KOKEN MET STEVIA Een gezond en natuurlijk alternatief voor suiker? Dat is stevia of honingkruid, in ZuidAmerika al eeuwen gebruikt als zoetmiddel. Sinds kort mag dat ook bij ons. Goed nieuws, want het bevat geen calorieën en is de perfecte suikervervanger. Bovendien is het gemakkelijk om te koken en te bakken. Winiefred van Killegem is fan van stevia en vertelt je in Winiefred kookt met stevia alles over dit plantje. En natuurlijk gaat ze er mee aan de slag in de keuken. Milkshakes, confituur, koekjes, pannenkoeken met zelfgemaakte choco, sangria, chocomousse: van elke zoete klassieker maakt ze een variant met stevia!
Verschenen bij Kosmos Uitgevers Prijs € 29,95,- www.kosmosuitgevers.be
Verschenen bij Davidsfonds prijs € 11,50,- www.davidsfonds.be
KOKEN MET GROTE SCHRIJVERS De madeleinecakejes van Proust, de magische tea party van Alice in Wonderland, de oliebollen van Gerard Reve... Al lezende kregen we vaak veel lekkers voorgeschoteld. Maar hoe smaken ze eigenlijk, die iconische gerechten? En kunnen we ze zelf ook klaarmaken thuis? Natuurlijk, dankzij het nieuwe Literair Kookboek, waarin je alles te weten komt over de roman die het gerecht vermeldt, je de passage nog eens kan herlezen en waar uiteraard het recept beschreven staat. Wil je een recept uit het boek ontdekken? Kijk dan op pagina 10 van deze Jet! Magazine! Verschenen bij Borgerhoff & Lamberigts prijs € 24,95,- www.borgerhoff-lamberigts.be
SPECIALE VOORWAARDEN 7
30-jarig bestaan - sinds 1983 Plaatsing door vakmensen Maatwerk alle veranda’s zowel klassiek als modern Fabricatie van ramen en deuren in pvc en aluminium Alles in eigen beheer 10 jaar waarborg Geen voorschot Nieuwbouw en renovatie Alle RAL-kleuren Volledige afwerking
m owroo nze sh en o k e o Bez voor e E! of bel SOFFERT J I IS PR GRAT
MB 93093203.02
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
MEER DAN 30 JAAR ERVARING !
Brasschaatsesteenweg 292
I
2920 Kalmthout
Open alle dagen van 10.00 tot 17.00 uur
I I
tel. 03-666 57 86
I
fax 03-666 44 41
zondag van 14.00 tot 17.00 uur
www.BRUVO.be
JetSet 8
deze maand IN DE KIJKER De JetSet richt de schijnwerpers op een aantal places to shop. Zoek je een leuk culinair cadeau of je droomkeuken? Een leuke plek om te gaan shoppen en iets te eten of drinken? Of wil je je huis een facelift geven? Ontdek dan zeker de handelaars op deze poliagina’s!
DE CULINAIRE CADEAUSHOP
MAATWERK VOOR ALLE VERANDA’S
OIL AND VINEGAR Bij Oil and Vinegar in hartje Lier vind je een ruime keuze aan oliën, azijnen, kruiden, hapjes, pasta’s, dressings, aardewerk en culinaire accessoires. Hier ben je zeker van een juiste keuze! Sigi staat steeds klaar om jou te adviseren voor het samenstellen van een heerlijk recept of het kiezen van een persoonlijk cadeau. Voor iedereen die van lekker eten houdt én voor ieders budget. Veel suggesties staan al voor je klaar! Op de foto zie je Sigi Van Geysel en Purdy van Jet! Magazine.
BRUYNSEELS-VOCHTEN Op dertig jaar tijd heeft Bruynseels-Vochten een stevige reputatie opgebouwd. Je kan er terecht voor maatwerk van alle veranda’s, zowel modern als klassiek. Maar ook voor de fabricatie van ramen & deuren in pvc en aluminium. Deze fabricatie is volledig in eigen beheer sinds het begin in 1983. Dit familiebedrijf biedt de beste prijs/kwaliteitsverhouding aan. Neem eens een kijkje in de showroom, een gratis offerte wordt steeds met de glimlach gemaakt!
Grote Markt 47 2500 Lier be.oilvinegar.com
Brasschaatsesteenweg 292 2920 Kalmthout www.bruvo.be
Wordt u Belvu’s “Familie van het jaar”? Kom op ZATERDAG 8 of ZATERDAG 15 december met gans uw gezin naar de GRATIS FOTOSHOOT bij Belvu voor een originele en “Belvu styled” foto. Zo maakt u kans op
EEN CINEMA-AVOND MET GANS UW GEZIN Schrijf u telefonisch in op 03 457 00 37
ook OPEN op ZONDAG 16 en 23 DECEMBER 13u tot 18u
OPEN op ma 24 en ma 31 december 9u30 tot 16u30
STRIJDERSSTRAAT 29-33 - DOELVELDSTRAAT 38 - EDEGEM 03-457 00 37 - www.belvu.be Ma: 13.30 - 18.30u / Di tot vrij: 9.30 - 18.30u / Za: 9.30 - 18u
Prettige feesten
GEZELLIGHEID VOOR IEDEREEN
JetSet
ANTWERPSE SHOPPING HOTSPOT
ALLES VOOR JOUW PERFECTE KEUKEN
9 SHOPPING STADSFEESTZAAL DÊ Antwerpse shopping hotspot, da’s Shopping Stadsfeestzaal! Zo’n veertig winkels vormen de verbinding tussen Meir en Hopland in een schitterend decor. In Shopping Stadsfeestzaal wordt winkelen een totaalervaring! Shopping Stadsfeestzaal en Jet! Magazine sloegen de handen in elkaar en organiseerden een lezerswedstrijd met als hoofdprijs een exclusieve verwendag. Op de foto zie je de gelukkige winnares Rebecca haar bonnen prijzenpakket in ontvangst nemen in het prachtige en unieke interieur van Shopping Stadsfeestzaal.
JULES VERNE Jules Verne is gelegen in het befaamde winkelcentrum Warande te Beveren. Deze leuke en trendy brasserie, die voorheen aan de Grote Markt was gesitueerd, biedt voor ieder wat wils. Van een kleine, originele snack tot een uitgebreide lunch, zakendiner, familiefeest of gewoon een lekkere koffie in de namiddag, vergezeld van ÊÊn van hun befaamde ijscoupes. De uitgebreide menukeuze en realistische prijzenpolitiek maakt Jules Verne bereikbaar voor iedereen. Probeer zeker ÊÊn van hun uitgebreide luxe-ontbijten of brunch op aanvraag. Hou ook steeds de website in de gaten voor speciale, aangepaste menu’s tijdens feestdagen. Een grote troef is de ondergrondse parking waarvoor je een ticket van 2u gratis parkeren krijgt.
Meir 78 2000 Antwerpen www.stadsfeestzaal.com
HET KEUKENHUIS Het Keukenhuis denkt niet in kastjes of vakjes, maar wel aan de belangrijkste ingrediĂŤnten voor de perfecte keuken: persoonlijke wensen, karakter, levensstijl ĂŠn budget. Keukenhuis vind je in Aartselaar, Merksem ĂŠn Sint-Amandsberg met showrooms van meer dan 2.000 vierkante meter. Redenen te over om hen eens een bezoekje te brengen! Antwerpsesteenweg 65 2630 Aartselaar Antwerpsesteenweg 693 9040 Sint-amandsberg Bredabaan 994 2170 Merksem www.keukenhuis.be
Warande 24 9120 Beveren www.julesverne.be
SPECIALE VOORWAARDEN: alles e 995 MasterForm
iddeld * ijn gem * Wij z % goedkoper 0 7 t o t 50%
kwaliteit met klasse!
asterForm
Relaxzetels M
H KBBS XBBSCPS Â… 5PQMFEFS NFU Â… NPUPSJTDI PPGETUFVO Â… 7FSTUFMCBSF I OEFQPNQ MF Â… *OHFCPVXEF PG MBSHF N Â… 4NBMM NFEJV H S UJT MFWFSJO Â… (SB
-
boxspring 180 x 200 met hoofdbord beklede pocketverenmatras met 7 zones topper: keuze uit latex, traagschuim of koudschuim GRATIS levering en vakkundige montage
GARANTIE
5 jaar op matrassen
GARANTIE Openingsuren: maandag t/m vrijdag: 9.30 tot 18.30u zaterdag: 10.00 tot 18.00u zon- en feestdagen: 11.00 tot 18.00u woensdag gesloten
25 jaar
op frame- en draadbreuk
GARANTIE
JoBo93034898.12
Alles â‚Ź995
Complete Boxspring voor 995 euro
met bloemkool in Hollandse kaassaus Recept uit Literair Kookboek uitgegeven bij Borgerhoff Lamberigts, copyright foto FOODPHOTO, Gent
smullen
Varkensgebraad Maak eens een literair gerecht klaar! Dit komt uit De helaasheid der dingen van Dimitry Verhulst. Het verscheen zopas in het Literair Kookboek.
10
Gemiddelde moeilijkheidsgraad
varkensgebraad 1u, saus 10 min, bloemkool 30 min
Voor 4 personen 800g varkensgebraad Voor de saus: 1 klontje boter, 1 el bloem, 1 koffielepel graanmosterd, 100 ml water, peper van de molen, zout
Voor de bloemkool: 1 bloemkool, ½ l melk, peper, nootmuskaat, zout , 150 g gemalen emmentaler, 30 g bloem, 30 g roomboter, paneermeel
Het gebraad: Haal het varkensgebraad een uur van tevoren uit de koelkast. Verwarm intussen de oven voor op 175 °C. Wrijf het vlees aan beide zijden in met peper en zout. Smelt een klontje boter in een ovenvaste schaal, leg er het gebraad in en bak het vlees aan beide zijden goudbruin. Plaats het in de hete oven en laat 35 minuten braden op 175 °C. Haal het uit de oven en leg het omgekeerd op een bord onder een vel aluminiumfolie. Laat 10 minuten rusten. De saus: Giet het braadvet uit de ovenschaal.
Zet de schaal op een matig vuur en doe er een scheutje water bij. Roer de aanbaksels los met een garde en laat ze oplossen in het water. Doe een klont boter in een schaaltje, schep er de bloem overheen en meng het geheel tot een pasta. Schep de graanmosterd in de schaal en meng er een deel van de pasta doorheen. Roer met de garde tot de saus gebonden is. Voeg naar smaak zout en peper toe. De bloemkool: Maak schoon en snijd in kleinere stukken. Doe die in een pan, voeg er water bij
en breng aan de kook. Voeg wat zout toe, kook beetgaar en giet af. Maak een roux met bloem en boter. Breng de melk aan de kook en voeg er peper, zout en nootmuskaat aan toe. Bind de saus met de roux. Laat al roerend de saus 2 minuten doorkoken. Neem van het vuur en meng er 100 g gemalen kaas doorheen. Doe de bloemkool in een ovenschaal en schenk er de kaassaus overheen. Bestrooi het geheel met de rest van de kaas en wat paneermeel. Gratineer onder de ovengrill. Smakelijk!
Grandcafé Jules Verne Gezelligheid voor iedereen!!! Oudjaarsavond-Menu
Grand Café Jules Verne
Bruisend aperitief met verrassende najaarshapjes ***** Timbaal met Oosterscheldekreeftenstaart en gekonfijte ganzenlever “Mulard”, vinaigrette met rozijntjes, appel & Abrosia Di Daniela Brucculeri cider ***** Velouté van boschampignons met platte peterselie en garnituur van jonge Gelderse bosduif Grand café Jules Verne: Warande 24 9120 Beveren - tel. 03 256 35 48 www.julesverne.be - info@julesverne.be open alle dagen vanaf 10.00 uur. Café de Jules: Grote Markt 38 - 9120 Beveren - tel. 03 755 86 64 www.julesverne.be - info@julesverne.be open vanaf 16.00 uur. Gratis 1 uur parkeren in ondergrondse parking
***** Op vel gebakken tarbotfilet, gegratineerde Zeeuwse creuse, licht gerookte mesheften, sausje van Italiaans rugspek, zure Polderroom en broccolicrumble ***** Verpauzend tussendoortje ***** Brabants fazantenfilet en gebraden edelhertfilet, savooiblad opgevuld met boschampignonssjalot-knolselderpuree, Cranberriesausje met witte kool ***** Assortiment chocoladedessert met koffie of thee ***** Klinkend 2013 met mignardises Prijs per persoon 77,5 euro - Reservatie en voorschot vereist aanvang 19.00 uur
3UR¿ WHHU QX YDQ RQ]H renovatieNRUWLQJ
Investeer in uw keuken en bespaar dubbel Duurzaam
Tijdloos 11
SieMatic Smart Design S2
€ 15.900,€ 12.500,-*
€ 10.100,€ 7.900,-*
Wij geven onze hoeveelheidskorting aan uw renovatie Energiezuinig BE3003001M
DK4390-M
F55000VI1P
HK854400FB
Extra voordeel
SKS91240FO
Bespaar € 430 per jaar
Bespaar op energie en investeer in deze toestellen
U vindt ons: Aartselaar Antwerpsesteenweg 65 T. 03-877 81 14 Elke dag OPEN ma t/m za 10u - 18u zondag 13u - 18u
Bent u handig? Bespaar tot € 1.700,-
Voor zelfplaatsers DUBBEL VOORDEEL
* Incl. 6% btw en plaatsing. Alle keukens aanpasbaar op maat en kleur. Meer info in onze winkels.
Merksem Bredabaan 994 T. 03-646 01 10 OPEN ma t/m za 10u - 18u (wo gesloten) zondag 13u - 18u Sint-Amandsberg Antwerpsesteenweg 693 T. 09-259 80 41 OPEN ma t/m za 10u - 18u (wo gesloten) zondag 13u - 18u
keukensvooriedereen.be
BEVERE het Grootste Winkeldorp van
12
Kerstman op bezoek
Gl端hwein & chocomelk
Op 22 & 23 december en op 29 & 30 december komt de kerstman onze mascotte de Bever een bezoekje brengen.
Op 22, 23 & 24 december jetons voor gl端hwein en chocomelk bij de deelnemende handelaars.
Spaarkaart
Koopzondagen
Spaar van 1 t.e.m. 31 december je kaart vol en win uit een prijzenpot van meer dan e 20.000.
23 december & 30 december
w w w. w i n k e l d o r p . b e
Kerstmarkten Zondag 23 & 30 december van 10.00 tot 17.00 uur.
MB 93072129.02
N
Vlaanderen
Nieuw te Zandhoven! FASHION
14
OPENING
1 DECEMBER
BJoh93103130.01
Heel de maand december worden onze dames verwend met bubbels en cadeaubonnen! LA SCALA - Oude Baan 23 - 2240 Zandhoven - 03 309 44 26
TEgElouTlET mEgASToRE - 40%
5
JAAR
-40%
SPETTERENDE NAJAARSACTIE
op ganse stockcollectie
Meer dan 100.000m eerste keus kwaliteit vloer- en wandtegels in stock 2
150E
NIEUW MODELLEN IN VOORRAAD
EERST = EERST OP = OP
TEGELS VAN DE MAAND E 14,99 / BTW incl.
NIEUW
TEGELOUTLET ZELE Drukkerijstraat 7 • 9240 Zele (kruispunt Dommekensstraat)
YVDW92323577.15
LAAT U VERRASSEN DOOR ONZE VLOERTEGEL VAN DE MAAND
GRAAG TOT UW DIENST: GUNTHER VAN BOGAERT COMMERCIEEL AFGEVAARDIGDE 0473 13 14 04
EUROPARK NOORD 2 • 9100 SINT-NIKLAAS • TEL. 03 766 75 01
Gratis e! stockag
WWW.TEGELOUTLET.BE
tegeloutletsn@hotmail.com open: alle dagen van 10 tot 18 uur n n zon- en feestdagen van 12 tot 17 uur - ma gesloten
SUPERCAPE! De vormgeving van deze knielange cape Luhkka uit de collectie van het Zweedse outdoormerk Fjällräven is geïnspireerd op de kleding van de Sami uit Lapland. Uit weerbestendig G-1000® materiaal gemaakt met lichte synthetische voering. De cape heeft een vaste, verstelbare capuchon met afneembare nepbontrand en een reflectiestrip op de achterzijde. De rits is tot halverwege de borst te openen, met zachte fleece aan de binnenzijde. Je hebt ook een borstzak en iets lager op de buik een kangoeroezak, die zowel van binnen- als buitenaf te openen is. De drukknopen bij de handen houden de cape op haar plaats als je beweegt.
15
richtprijs € 305,www.fjallraven.nl Dit merk is o.a. te koop bij De Zwerver, Turnhoutsebaan 19, Mol
Velen onder ons kijken uit naar een zalige skivakantie! Om je alvast op te warmen, brengen we enkele handige en lekker warme kledingsstukken voor je samen. Zo ben je bestand tegen de kou en zie je er tegelijk ook mooi uit! Red. Ilse Prinsen
MOOI op de skILATTEN
LEUKE PRINT Dit Softshell vestje van Dare 2b is vervaardigd uit windbestendig en waterresistent materiaal. Met handig verstelbaar kapje en een borstzak met ritssluiting. En bovendien is dit leuke jasje bedrukt met een mooie print in een geometrisch motief, voor de trendgevoelige outdoorliefhebber. Het oog wil namelijk ook wat! richtprijs € 95,www.dare2b.com Dit merk is o.a. te koop bij Vedette Sport, Lisperstraat 123, Lier
FLEECE NATUURLIJK! Een fleece mag ook best wel modieus zijn: geen slobbertrui, maar een leuke sweater of vest in trendy kleurtjes, zoals deze van Regatta. Bij dit outdoormerk vind je tal van mooie stuken in fleece, aan een democratisch prijsje. Niet alleen om te skiën, want je kan het perfect als casual winteroutfit dragen! richtprijs € 30,www.regatta.com Dit merk is o.a. te koop bij Ricky Mollin Sport, Wouwerstraat 15, ‘s-Gravenwezel
COLOUR BLOCKING O’Neill heeft een grote collectie modebewuste en heel functionele outfits voor je outdoorvakantie in zijn wintercollectie zitten. Neem bijvoorbeeld deze mouwloze vest in een leuke colour blocking. Draag er een gele broek onder en een blauwe jas op en je mag absoluut gezien worden op de skipiste! richtprijs jas € 279,95,- vest € 179,95,broek € 179,95,- www.oneill.com Dit merk is o.a. te koop bij de O’Neill Store, Meir 78 , Antwerpen of via shop.oneill.com
NIEUWE OUTERWEAR-COLLECTIE DaKine, bekend om zijn rugzakken, heeft nu ook een nieuwe Outerwear-kledingcollectie gelanceerd. De focus van het ontwerp ligt op kwaliteit: oog voor de technische details, kwalitatieve materialen en samenstelling, vorm, warmte, comfort en prestatievermogen. Kortom: geknipt om mee te nemen op skivakantie! richtprijs vest € 299,- broek € 229,www.dakine.com Dit merk is o.a. te koop bij United Brands, Leliestraat 70a, Sint-Katelijne-Waver
publireportage 16
baadt in kerstsfeer
Zo kan je nu je interieur het ganse jaar afstemmen op de nieuwste trends of feestdagen. Tijdens de kerstperiode vind je bij ons onder meer exclusieve kerstdecoratie van het merk Goodwill! Goodwill geldt als dé referentie voor decoratie. We gaan mee met de laatste trends en twee keer per jaar wordt deze afdeling volledig opnieuw onder handen genomen.” Hypertrendy of eerder een klassieke stijl? Bij Euroflora vind je die decoratieve elementen naar ieders persoonlijke voorkeur en smaak!
SpecialiSt in bloemen
De winter somber en donker? Nee hoor! Eerder een gezellige periode met overal lichtjes, kerstbomen, kerstballen en veel cadeautjes! Bij Euroflora vind je alles om je huis, tuin en terras onder te dompelen in een magische kerstsfeer. Ook voor alle bijhorende accessoires zoals potterie, kaarsen, vazen, gadgets en zoveel meer ben je bij Euroflora aan het juiste adres!
Ruim aanbod De beste remedie tegen de winterblues is lekker buiten aan de slag. Met rood en wit komen we langzaam maar zeker in kerstsfeer. Daarom is de inrichting van je tuin en terras minstens even belangrijk als je interieur. Zoek je bijvoorbeeld plantjes die passen bij een vrolijke wintertafel? Dan ben je bij Euroflora aan het goede adres. Euroflora is gevestigd te Sint-Niklaas en met ruim 40 jaar ervaring in het vak is Euroflora dé referentie wat betreft het aanbod planten en bloemen. Daarnaast hebben ze ook een uitgebreid gamma binnen & buiten potterie, glas & rietwerk, bloemschikbenodigdheden, potgrond & meststoffen, bloembollen en zaden, tuingereedschap, barbecues, dierenbenodigdheden, home decoratie... Als je het bij Euroflora niet vindt, zal je het nergens vinden. De voorbije 40 jaar groeide Euroflora uit tot een groot Vlaams familiebedrijf met ruim 25 medewerkers. Voor de kerstperiode vind je er de mooiste kerstbomen: zowel de klassieke zilverspar als de nordmann die geen naalden verliest. Bij Euroflora vind je ook een ruim aanbod aan kunststofkerstbomen. De ruim 2000 m2 grote kerstmarkt is onderverdeeld in thema’s en bezit een groot aanbod aan kerstmateriaal dat speciaal voor jou werd uitgekozen op de grootste kerstbeurzen in Europa!Tijdens het weekend is er voor iedereen gratis glühwein en pannekoeken!
Euroflora heeft een ruime keuze aan verse snijbloemen. In het bloemschikatelier toveren ervaren stylistes deze om in fantastische boeketten en bloemstukken. Je kan het hele jaar door genieten van seizoensgebonden creaties, perfect afgestemd op uw wensen. Graag een bloemetje aan huis krijgen of eens iemand verrassen met een bloemetje maar geen tijd om naar Euroflora te gaan? Dan kan je gebruikmaken van de leveringsdienst over heel het waasland. Daarbuiten werken zij ook samen met Euroflorist waardoor je zelfs met gemak een bloemetje kan sturen naar het buitenland. Je kan je boeketje ook bestellen via de website.
Euroflora
Gentse Baan 101, 9100 Sint-Niklaas Tel: 03 776 77 79 www.euroflora.be euroflora@skynet.be
Home decoRatie De voorbije jaren werd de zaak danig uitgebreid. Zaakvoerder David De Clercq: “Ik heb de zaak zo’n vier jaar geleden overgenomen van mijn vader. Vandaag leid ik het bedrijf samen met mijn nonkel en tante Eddy Noet en Jacqueline De Clercq. In het begin lag de focus vooral op bloemen en planten. In de jaren daarna zijn er steeds meer en meer producten toegevoegd aan ons gamma en hebben we ook regelmatig vernieuwingen doorgevoerd. Vier jaar geleden is er ook een afdeling met enkel huisdecoratie bijgekomen. Een geslaagd interieur is niet noodzakelijk duur of trendy, maar weerspiegelt vooral uw persoonlijkheid. Kom dit ervaren bij Interno! Je kuiert er langs unieke ruimtes, boordevol exclusieve en met zorg uitgekozen accessoires en geschenkideeën. Ons professioneel interieuradvies zet je op weg om de ziel en het unieke karakter van uw woning tot zijn recht te laten komen.”
Openingsuren: Open van 9u00 tot 18u00, ook op zon- en feestdagen. Gesloten van woensdag 13u00 tot donderdag 13u00.
DE EINDEJAARSFEESTEN KOMEN ER AAN
Daarom houdt Bertels de prijzen 17
Global set G2220BR, koksmes G2 20cm + waterslijper Japans mes voor zowel de professionele als de hobbykok. Antislip lemmet dankzij het kuiltjesprofiel.
€129,50
promo €79,95
€ 8.135 nu Smulprijs
compleet mét apparaten
€ 5.694
*
CARLA: moderne keuken in caffé latte kleur Frifri friteuse 905
3.5l, 3200w, grijze buitenkant met wit accent.
€69,95
Bertels knabbelt aan de prijzen, NIET aan kwaliteit
LINDA klassieke keuken met landhuisboog € 9.078 nu Smulprijs
compleet mét apparaten
€ 6.354
*
promo €55
€899
Houtkachel 300: de oerkachel!
11 kW max. vermogen - volledig gietijzer binnen en buiten - 115 kg
*Alle prijzen van de keukens zijn berekend volgens de Bertels Budget-opstelling: 285 x 365 cm. Alle keukens zijn uitgerust met Beko-toestellen
Grote steenweg 1B | 2440 Geel Tel. 014 58 03 40 | Fax 014 58 16 58 info@bertels.be | www.bertels.be Openingsuren: ma-di-do en vrijdag doorlopend van 9-18 u, zaterdag en zondag doorlopend van 10- 17 u. Woensdag gesloten.
wonen
CAFETIÈRE Op ambachtelijke wijze gezet, smaakt koffie des te heerlijker. Deze cafetière is een bestseller uit de CHAMBORD-lijn van Bodum. Dit model maakt acht lekkere kopjes in een wip, maar je vindt het in tal van afmetingen. Het stalen frame beschermt het dubbele glas heel decoratief. Spill-proof, voor het geval je in een ochtendlijke sufheid het toestelletje zou omvergooien. Met een eenvoudige duw op het deksel giet je koffie gemakkelijk in je kopje. Kan probleemloos in de vaatwasser.
18
EXTRA HANDIG Met het nieuwe volautomatische espressoapparaat van Domo kan je echt elk kopje koffie zetten, waar je maar zin in hebt. Een eenvoudig kopje espresso of een cappuccino. Heb je liever een latte macchiato of een ristretto? Een druk op de knop en genieten maar! richtprijs € 699,www.linea2000.be o.a. te koop bij Van Loock Electro, Westmeerbeeksesteenweg 43, Booischot
richtprijs € 89,90,- (inhoud 1 liter) www.bodum.com (webshop) Dit merk is o.a. te koop bij Anthoni, Turnhoutsebaan 340, Wijnegem
Een heerlijk dampend kopje koffie kan echt genieten zijn! Geen geknoei met koffiefilters: een druk op de knop en ons ‘bakje troost’ staat klaar. De koffiezets, espresso-machines en Senseoapparaten worden ook steeds mooier van design én handiger in gebruik. Red. Eveline Dillen/Ilse Prinsen
voor een LEKKER BAKJE TROOST ! LEUK DESIGN Met de M400 Maestria Nespresso van Magimix maak je niet alleen espresso’s en lungo’s, maar ook overheerlijke cappuccino’s en zelfs een latte macchiato! En wat dacht je van het design met een leuke retrolook?
STYLISH Voor een koffie in stijl is het duo ICONA - espressomachine en waterkoker - van De’Longhi een aanrader. Het espressotoestel is voorzien van een cappuccinosysteem, wat ten allen tijde zorgt voor een heerlijk schuimlaagje op je cappuccino. Uitgerust met antislipvoetjes.
richtprijs € 399,- www.magimix.com o.a. te koop bij Elektro Ghys, Steenweg op Mol 40, Oud-Turnhout
richtprijs € 199,99,www.delonghi.be o.a. te koop bij Muyshondt Electro Service, Lodderstraat 20, Bornem
KLASSIEKER VERNIEUWD De nieuwe Senseo Twist van Philips heeft alle smaakeigenschappen die een kopje Senseo zo geliefd maken. Wat de Senseo Twist nu nog specialer maakt dan de vorige modellen is het doorzichtige waterreservoir dat nu nog beter afneembaar is, de instelbare sterkte en de vernieuwde bediening die bestaat uit luxe touch-toetsen. richtprijs € 99,www.philips.be o.a. te koop bij Singel Elektro, Desguinlei 182, Antwerpen
19
Kerstaanbiedingen
294x77x88 cm, stof categorie 2
€ 1322
212x372x275 cm, incl. kussens stof categorie 4
2+3 zit incl. 2 electrisch relaxfuncties
€ 2012
€ 3231
nu
€ 1899
nu
nu
€ 999
€ 2799
December feestmaand! In december is het ook bij Heylen feest. Buiten feestelijke kerstaanbiedingen geven wij je graag een aankoopbon van € 50,-* om je interieur verder aan te kleden met mooie decoratie. Hou je van modern, klassiek of landelijk? Laat je inspireren door ons ruim aanbod en ontdek je favoriete stijl.
Baan naar Bree 123 - Meubelboulevard Peer I Leuvensesteenweg 781 - 3071 Kortenberg
* Geldig bij aankoop van een salon, eetkamer of slaapkamer Geldig van 1 t/m 31 dec. '12
Maandag tot zondag: 10u tot 18u I dinsdag gesloten I open op zon- en feestdagen I www.heylen.com
Het Voedingssalon van Antwerpen
20
Boordevol smakelijke ideeën voor het eindejaar Het eindejaar staat voor sfeer, gezelligheid en… lekker eten! Want rond de kerstboom worden niet alleen geschenkjes uitgewisseld, familie en vrienden komen ook bijeen voor een heerlijk feestmaal. Gebrek aan inspiratie? Geen nood: het Voedingssalon van Antwerpen, de Food & Feel Good beurs, barst van ideeën voor onvergetelijke feestdagen! Giovani Oosters
De keukengeheimen van 5 topchefs Het Antwerps Kooktheater mag dit jaar opnieuw 5 topchefs verwelkomen: Kenny Bernaerts (bekend als jurylid in Masterchef op VTM naast Wout Bru), Giovani Oosters (bekend van Expeditie Robinson en restaurant Vous lé Vous in Hasselt), Dagny Ròs (deze IJslandse was copresentator van Junior Masterchef op VTM en presenteert momenteel een eigen kookprogramma op Vitaya), Dave de Belder (chef van het Antwerpse restaurant De Godevaart) en Tom Cauberg Dagny Ròs
(chef bij Omega Pharma). Elk van hen onthult zijn of haar keukengeheimen om lekkere feestelijke gerechten klaar te maken tijdens de kookworkshops in het Antwerps Kooktheater in Hal 3.
Wens je een
exTRA GRATis TOeGAnGsKAART
Dave de Belder
voor het Voedingssalon Kenny Bernaerts
van Antwerpen
107194
t.w.v. €8?
Tom Cauberg
Surf snel naar www.VOeDinGssAlOnAnTweRpen.Be
www.voedingssalonantwerpen.be
01-09 | 12 | 2012
Jan Van Rijswijcklaan 191 2020 Antwerpen
De perfecte afsluiter Een feestmaal is niet compleet zonder nagerecht. In het Dessertentheater toveren verschillende hotelscholen dagelijks de lekkerste zoetigheden uit hun koksmuts tevoorschijn.
Food, maar ook Feel Good! Op het Voedingssalon komen meer dan 150 exposanten hun laatste nieuwigheden voorstellen. Je ontdekt er de recente trends in voeding, maar ook in interieurdecoratie, tafelschikking, leuke geschenken of zelfs wellness. Kortom, alles om jezelf, vrienden en familie te verwennen tijdens de komende feesten! Het Voedingssalon van Antwerpen 2012, een uitgelezen formule voor een dagje uit met familie of vrienden. Boordevol inspiratie, tips en ideeĂŤn voor jong en oud, voor man en vrouw. Niet te missen!
Surf en ontdek op www.voedingssalonantwerpen.be
01- 09 |12| 2012 Elke dag open van 11 - 18u (er is geen nocturne)
voor Geldig
. 2 PERS
Organisation: Brussels Fairs and Exhibitions
waarde
Meer dan voeding
2xe8
Voedingssalon antwerpen
Gratis ticket Aangeboden door
SPRAYEN MAAR! Met de citrusspray van Lekué haal je het sap rechtstreeks uit het citrusfruit. Je schroeft het pompje in een citroen, limoen, pompelmoes, sinaasappel of mandarijn en sprayen maar!
22
KEUKEN-EEKHOORN De inwoner van dit boomstammetje geeft perfect aan wanneer het tijd wordt om een nieuwe rol keukenpapier in de aanslag te houden. Een rol vervangen is kinderspel. De keukenrolhouder sluit met magneetjes.
richtprijs € 15,90,- www.lekue.be o.a. te koop bij Matriks, Museumstraat 18, Antwerpen
richtprijs € 36,95,- www.qualysadia.com Te koop bij webshop www.mamzel.eu
OESTER OPEN U! Wie ooit met een gewoon keukenmes geprobeerd heeft een oester te openen, heeft ongetwijfeld ondervonden dat dit praktisch onmogelijk is. Met het oesterzakmes van Opinel open je moeiteloos alle oesters zonder ze te beschadigen! richtprijs € 17,- www.opinel.com o.a. te koop bij Cook ‘n Food, Rechtestraat 40, Lier
cket i t o u d n Win ee e Utopolis voor d ie Night! ov M s e i d La
SLIJP JE WORTEL De Karoto wortelslijper van Monkey Business zorgt voor animo in de keuken. Met deze slijper/ dunschiller maak je mooie krulletjes, linten of zelfs bloemen van een wortel, komkommer, courgette en andere groenten. Zeer leuk om je bord te dresseren. richtprijs € 12,95,- www.monkeybusiness.be Te koop bij webshop www.bercadeau.be
IS ER NOG KOFFIE? Voortaan hoef je de koffiekan niet meer te schudden, tillen of openen om te weten of er nog voldoende koffie over is. Spirit of Denmark ontwikkelde een isoleerkan met gepatenteerde indicator. Is de kan leeg, dan verschijnt er een rode markering. richtprijs € 59,95,- www.spirit.dk o.a. te koop bij Antwerps Kookhuys, Terninckstraat 1, Antwerpen
ts weg uoticke ensdag d 0 3 henken antiek’ op wo Jet! sc n e s li rie Rom hout. Utopo ‘Brasse helen of Turn lm fi e d c voor s. te Me op g je kan ember 12 dec dstrijdvraag in dstrijd en waa we be/we e Jet!. Vul de gazine. a ez m t je . d je in d www in v d r o two Het an
ijd wedstr / e b . e zin tmaga je . w w ar w Surf na Wedstrijd_Utopolis_jet_2811.indd 1
Red. Eveline Dillen
kets: inematic agazine.be c 4 p o jetm ans Maak k acebook.com/ .f w w w e Lik gen
adple t te ra glemen e r d ij tr weds e Volledig tmagazine.b w.je w w p o
ARKN92316108.17
keukenhulpjes
HULpjes in je keUken
Koken is leuk, maar des te leuker met helpende hebbedingetjes. Er zijn zo van die toffe keukenhulpjes die je gewoon moét hebben! Wij selecteerden er vijf die handig zijn én leuk om naar te kijken.
19/11/12 10:09
troeteldier
Premiumvoeding, de beste keuze voor je huisdier Er is een uitgebreid gamma premium- en standaarddierenvoeding op de markt beschikbaar. Maar welke voeding kies je nu best voor je huisdier?
23
EĂŠn van de belangrijkste voedingsstoffen zijn eiwitten. Eiwitten zijn de bouwstenen voor de spieren, botten, huid en vacht van je huisdier. Over het algemeen hebben dierlijke eiwitten een hogere biologische waarde (kwaliteit) dan plantaardige eiwitten. Premium voeding bevat meer dierlijke eiwitten dan de goedkopere standaardvoeding. De premium brokken zijn dus van hogere kwaliteit, worden beter verteerd en opgenomen door je huisdier. Dit betekent dat je dier een lagere hoeveelheid premium voeding nodig heeft per dag en ook minder ontlasting krijgt. Het analyseren van de samenstelling van premium- en standaardvoeding is vaak moeilijk. Alle voeding bevat immers proteĂŻnen, vezels en vetten. Het verschil zit hem echter in de hoeveelheden en de kwaliteit van de componenten.
Goedkopere voeding bevat vaak meer plantaardige eiwitten. De ingrediĂŤnten zijn van lagere kwaliteit en
Evenwichtige en goed verteerbare voeding De kwaliteit van de grondstoffen die worden gebruikt voor de productie van Premium voeding en de beheersing van de productieprocessen (bvb. het behouden van vitaminen en het verwijderen van vetten), hebben als voordeel dat premium voeding zeer goed verteerbaar is en dus gezonder is voor je huisdier.
Openingsuren:
dinsdag t.e.m. vrijdag: 9u30 - 18u30 zaterdag: 10u00 - 18u00 zondag: 10u00 - 16u00 gesloten op maandag en feestdagen
worden minder goed verteerd. Dit betekent dat je huisdier een hogere dagelijkse hoeveelheid nodig heeft en ook meer ontlasting krijgt. Een tekort aan goede voedingsstoffen kan resulteren in : dunne ontlasting, extreem veel verharen, veel drinken, huidschilfertjes, jeuk en krabben. Afgestemd op je huisdier De behoefte van uw huisdier varieert naargelang zijn grootte, leeftijd, ras en activiteitsniveau. Premium droogvoeding biedt een oplossing voor de voedingsbehoefte van je huisdier, naargelang de levensfase en situatie. Er is een ideale samenstelling voor elke situatie: in de groei, volwassen, senior, klein of groot ras, zeer actief of minder actief, overgewicht, enz., zodat het risico op een tekort of teveel aan bepaalde voedingsstoffen wordt voorkomen.
1 en 2 Groot december AquArium Iedereen Weekend welkom!
Mechelsesteenweg 272 2550 Kontich T: 03 451 95 95 Ook zondag open (10u-16u)
E i n dEj a a r s ac tiE
t ken me u nu: u e k n e e gt oop vanstellen ontvan GRATIS k n a a j i B el al 5 toe te toest minima te en goedkoops0 uurs 1.50 • het d bedrag van en werkblad t n tot ee GRATIS granie n • én ee
Wij maken van uw keukendroom een droomkeuken !
7 goede redenen om voor VERLO KEUKENS te kiezen: 1. Ruime keuze uit meer dan 200 verschillende fronten en kleuren. 2. Gratis offerte. 3. Vakkundig advies. 4. Plaatsing door eigen vakmensen met meer dan 15 jaar ervaring. 5. Renovatie: wij zorgen voor het afbreken van oude keukens, wij vloeren, betegelen, leggen elektriciteit, waterleiding, enz... 6. Kwaliteit: alle geleverde keukens zijn van hoogstaande kwaliteit en voorzien van de allernieuwste telescopische laden. 7. Goede prijs-kwaliteitverhouding.
2460 Kasterlee
2530 Boechout
2930 Brasschaat
1 telefoonnummer
Lichtaartsebaan 1 fax 014-85 38 65
Provinciestwg. 569 fax 03-454 19 45
Kapelsesteenweg 490 fax 03-609 56 53
070-750 060
Openingsuren: maandag t.e.m. vrijdag van 09.30 tot 18.30 uur, zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur en na afspraak.