INTRODUCCIÓN LAS POSADAS EN MÉXICO
TALLER DE PONCHE
TALLER DE MAZAPÁN
OTRAS EXPOSICIONES NEW MUSEUM LOS GATOS
Making Contact: SETI Artists in Residence (Colaboración con Search for Extraterrestrial Intelligence Center)
Stories of American Indian Relocation
McMoons: How a Band of Scientists Saved Lun Image History. (Colaboración con NASA)
CHEF
El Chef Alberto Avramow Pitman nació en la ciudad de México. La cultura y tradición de México han servido de fuente de inspiración para resguardar nuestras tradiciones gastronómicas, e implementar técnicas contemporáneas gastronómicas creando un estilo diferente. En 2014 realizó un pop-up con un menú de 7 tiempos en el restaurante Cosecha . Fue chef consultor para los restaurantes Loló y Bonita en San Francisco. Su proyecto actual es Coolinaria en la misma ciudad californiana.
AGRADECIMIENTOS