Convi magazine 94 by Mic Grimaldi

CONVI’ MAGAZINE ...la differenza in evidenza anno V - Numero 94 periodico - dall’1 al 12 luglio www.convi.it

Editore: CSD soc. coop. Direttore responsabile: Laura Armillotta Art director: Michele Grimaldi Grafica ed Impaginazione: Convì redazione 71121 Foggia tel. 0881.688774 - fax 0881.665318 Stampa: Arti Grafiche Boccia S.p.a. Salerno Per contattare la redazione: redazione@convi.it

Convì magazine è stampato in 75.000 copie e distribuito gratuitamente Registrazione presso il Tribunale di Foggia n°11 del 12-07-2010 Chiuso in redazione il 24 giugno 2014

La collaborazione con Convì magazine si intende esclusivamente a titolo gratuito, i diritti delle immagini dove non specificato appartengono ai proprietari. Tutti gli spazi pubblicitari dove non specificato sono stati realizzati dalla Imago design.

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OFFERTE VALIDE DAL

1 al 12 luglio

FOGGIA via Isonzo, 19 - tel. 0881.708539 - (orario continuato, anche giovedì) via Molfetta 13/A - tel. 0881.684931 via Calvanese, 43 - tel. 0881.633851 via Matteotti, 93/95 - tel. 0881.756279 (aperto anche giovedì pomeriggio) via Fornelli, 13 - tel. 0881.665863 via Menduni, 6 - tel. 0881.610431 via della Repubblica, 63 - tel. 0881.568085 - (aperto anche giovedì pomeriggio) via Giussani (ex via Mons. Lenotti 29) - tel. 0881.664233 - (aperto anche giovedì pomeriggio) via Conte Appiano, 20/C - tel. 0881.756196 via Mastelloni - tel. 0881.631523 - (orario continuato, anche giovedì) via Leone XIII, 189 - tel. 0881.726519 - (orario continuato, anche giovedì) via Tiro a Segno, 45, vicino chiesa San Giuseppe artigiano - tel. 0881.610117 via Benedetto Croce, 36/D - tel. 0881.712959 LUCERA via Porta Foggia 90/92 - tel. 0881.520428 (aperto anche giovedì pomeriggio) STORNARELLA via Rossini c.n. - tel. 0885.437046

TORREMAGGIORE via Marconi (ang. via Gorizia) - tel. 0882.383612 (orario continuato, anche giovedì) TROIA via Dante, 1 - tel. 0881.979658

SI RICORDA:

presso i punti vendita di via Isonzo e via Mastelloni, si effettua servizio di orario continuato e pranzi da asporto.

IMPORTANTE

Si avvisa la gentile clientela che tutti i buoni pasto aziendali potranno essere spesi (a valore facciale) su tutti i prodotti ad eccezione di quelli in offerta, tranne nei punti vendita di via Fornelli, via Croce e via Giussani.

IMPORTANTE

Si avvisa la gentile clientela che tutti i buoni pasto aziendali potranno essere spesi (a valore facciale) su tutti i prodotti, anche quelli in offerta, solo nei punti vendita di via Fornelli, via Croce e via Giussani.

FOGGIA via Castiglione, 37 (ang. via Onorato) - tel. 0881.725759 - (aperto anche giovedì pomeriggio)

ALIMENTARI

ORTANOVA via Salice, 57/59/61 e c.so Umberto I, 9 - tel. 0885.782664 (aperto anche giovedì pomeriggio)

offerte dall’1 al 12 luglio

ALIMENTARI

offerte dall’1 al 12 luglio

ALIMENTARI

offerte dall’1 al 12 luglio

ALIMENTARI

offerte dall’1 al 12 luglio

ALIMENTARI

SALUMERIA

offerte dall’1 al 12 luglio

SALUMERIA

MACELLERIA

offerte dall’1 al 12 luglio

MACELLERIA

offerte dall’1 al 12 luglio

LIBERO SERVIZIO

offerte dall’1 al 12 luglio

LIBERO SERVIZIO

CUCINA

SURGELATI

offerte dall’1 al 12 luglio

ORTOFRUTTA

SPAZIO CUCINA

Finger Food per il party perfetto

Una cena veloce, in piedi, con piattini degni di un gourmand

BRUSCHETTE DI PRIMAVERA

Finger Food, letteralmente il «cibo da mangiare con le mani», i primi sono stati la pizza, le patatine fritte, i sandwich e la frutta. Adesso il classico «piattino da party» è un po' più eleborato e rendono una cena in piedi, con tante piccole portare veloci, un scelta creativa, divertente e gustosa. __Per invitare tante persone sono perfette, oppure come antipasto prima di una cena. Il finger food è diventato rapidamente anche in Italia un momento di socializzazione per l'attrazione che le accatti-

vanti ricette presentate anche in modo particolare hanno sui convitati. Si possono preparare in anticipo, così che durante la serata si può godere della compagnia invece che dover interpretare la parte dei padroni di casa che passano la festa in cucina. Insomma: sono strategiche. Il piatto che vi proponiamo è veloce e delizioso, bruschette di primavera, per salutare la stagione che ci sta lasciando e attendere l'ingresso dell'estate.

Le bruschette di primavera abbinano su un supporto di pane casareccio patate, spinaci e mozzarella, servirete dopo aver passato il pane in forno caldo per qualche minuto in modalità grill. INGREDIENTI › 2 grosse Patate ovali › 150 g Mozzarella › 120 g Spinaci › 2 spicchi d'aglio › Olio, Burro, Sale, Pepe

Preparazione Lavate gli spinaci, mondateli, spezzettateli e saltateli brevemente in tegame con poco olio, aglio tritato, sale e pepe. A parte, intanto, lessate le patate, sbucciatele e tagliatele obliquamente a fette ovali. Disponete quindi in un unico strato sul fondo di una teglia antiaderente imburrata. Quando gli spinaci saranno appassiti distribuiteli sulle fette di patate. Poggiate poi su ciascuna di esse una sottile fetta di mozzarella e passate il tutto in forno caldo per pochi minuti nel reparto grill.

SALUTE

TEMPO LIBERO

Librerie e scaffali fai da te con il riciclo creativo

Vecchi contenitori di legno o di plastica e riprendono colore e ritrovano una nuova funzionalità, ma anche libri stessi che diventano mensole impreviste quanto creative. Ecco qualche suggerimento utile e tante idee da realizzare a casa. Libreria o scala? Che si tratti della più classica delle scale a pioli, di legno o di metallo, o di una scala doppia, alta o bassa poco importa, l'importante è scegliere una scala, prendere dei chiodi, un po' di ver-

nice e delle assi di legno. Con questi pochi elementi, meglio se tutti riciclati, si può costruire una libreria davvero unica. Utilizzando la scala a pioli, quella classica di legno, da scartavetrare, pulire e verniciare, si possono creare diversi tipi di libreria. Dalla più semplice, che non necessita di molto impegno, che consiste nell'appoggiare la scala a una parete per l'estremità superiore, fissandola con due chiodi o due ganci, e utilizzando i pioli come scaffali.

Basta scegliere il progetto giusto per dare vita e forma a tante idee originali. Alla più ingegnosa, almeno in fase di montaggio: la scala va appesa alla parete, in posizione orizzontale e leggermente scostata dal muro, utilizzando dei ganci e dei chiodi; gli spazi tra un piolo e l'altro diventeranno gli scaffali porta libri, ideale per arredare lo studio, ma anche il soggiorno, con un tocco di originalità.

Cassette di legno e libri La più classica delle librerie realizzate con materiale riciclato è quella che ha come protagoniste le vecchie cassette di legno della frutta, che verniciate o colorate a dovere e montate una sopra l'altra, in modo simmetrico o sfalsato danno vita a scaffali davvero originali. Per i più creativi esiste anche l'opzione “sospesa”: le cassette si appendono al soffitto con dei ganci e dei fili di acciaio per creare una libreria in movimento dal tocco molto artistico. Un'alternativa, ancora più creativa, sono gli scaffali realizzati con i libri, preferibilmente con la copertina rigida, non troppo piccoli e consistenti. Con l'aiuto di un gancio da parete e qualche chiodo si possono creare librerie a muro composte esclusivamente da libri. Buon divertimento!

LIFESTYLE

Vacanze all’insegna del design

Un mini tour mondiale del design, delle vere e proprie meraviglie architettoniche dal design più contemporaneo.

Organizzare le vacanze, a volte può essere davvero impegnativo, specialmente quando ci si aspetta da una vacanza l' “inaspettato”, ovvero qualcosa che vada fuori dall'ordinario e lasci un po' di stupore. Il mondo è pieno di destinazioni d'ispirazione, ma la ricerca non è sempre molto semplice. Un breve tour di alcune destinazioni di design preferite in tutto il mondo:

Parc Guell, Barcellona, Spagna è un capolavoro dell'architetto Antoni Gaudí realizzato tra il 1900 e il 1914. Originariamente fu realizzato come città-giardino, oggi è un parco pubblico, aperto tutto l'anno, con un'alta frequentazione turistica. Las Pozas Sculpture Garden, Xilitla, Messico Centrale è una giungla surreal-

istica che unisce 80 ettari di cascate e piscine naturali, aiuole, piante tropicali e orchidee. Fu creata per Edward James, un patrono popolare del movimento surrealista negli anni 1930 e 1940. Metropol Parasol, Siviglia, Spagna è la più grande struttura in legno del mondo. I pannelli di legno ad incastro forniscono ombra per le piazze aperte, gli spazi commerciali e caffetterie sottostanti. Habitat 67, Montreal è un progetto di edilizia davvero spettacolare. Questa struttura dal design dinamico e pixelato ha anche un significato storico ed è considerato come uno degli edifici più famosi del Canada. Il complesso edilizio è stato concepito dall'architetto Moshe Safdie come sua tesi di laurea in architettura con l'obiettivo di prog-

ettare un moderno complesso residenziale urbano integrato che i benefici di alloggio di periferia, tra cui: ambienti di giardini, l'aria fresca, la privacy e multilivello. Appena al largo della costa di Cancun, in Messico, è possibile scorgere una barriera corallina artificiale di statue dal titolo Evoluzione silenziosa creata dall'artista Jason deCaires Taylor . La barriera, è caratterizzata da ben 400 sculture umane a grandezza naturale installate a 30 metri sotto il livello del mare realizzate in un calcestruzzo a pH neutro e rinforzati con fibra di vetro. Con questo lavoro, Taylor evoca sensazioni di tristezza e di timore, ma anche di parlare con il complesso rapporto tra uomo e natura.