BOLETIN INFORMATIVO DEL SECTOR HORTALIZAS
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APEN EN CADA PASO DEL PROCESO
12 DE JUNIO 2015
La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), les comparte información obtenida del Sistema de Información de Mercados de Productos Agrícolas de Honduras (SIMPAH), que reporta los precios promedios de venta al por mayor de hortalizas en los principales mercados de Managua al jueves 11 de junio 2015.
REPORTE DE PRECIOS PROMEDIOS DEL MERCADO MAYORISTA DE HORTALIZAS En la primera semana de junio 2015, se reporta que la cebolla amarilla grande proveniente de Matagalpa se ofertó a un precio de C$ 420 córdobas el saco de 50 libras; por su parte la cebolla amarilla mediana se cotizó a C$400 el saco (50lb). En el caso de la papa blanca grande, su precio osciló en C$920 el quintal (100lb); asimismo, la papa mediana registró un precio de C$900 el quintal. El repollo verde (pequeño) proveniente de Jinotega, obtuvo un precio entre 1700 y 1750 córdobas las cien unidades.
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Referencia de Precios Estados Unidos Producto
Destino
Empaque
Precio bajo-precio alto (US$)
Origen
Calabaza
Atlanta
Caja de 50 lb
26.00 - 27.00
Panamá
Calabaza
Baltimore
Saco de 40 lb
20.00 – 23.00
Costa Rica
Brócoli
Nueva York
Cajas de cartón
15.00 – 16.00
México
Repollo
Miami
1 ¾ bushel
17.00 – 18.00
México
Zanahoria
Miami
Saco 50 lb
17.50 - 18.00
Costa Rica
Zanahoria
Detroit
Saco 50 lb
18.00 – 19.00
México
Chayote
Atlanta
Caja de 40 lb
22.00 - 23.50
Costa Rica
Chayote
Detroit
Caja de 40 lb
21.50 – 22.00
México
Pepino
Baltimore
Caja de 20 lb
28.00 - 29.00
México
Pepino
Nueva York
Caja de 20 lb
18.00 – 19.00
Berenjena
Baltimore
Caja de 30 lb
42.00 – 42.00
República Dominicana Honduras
Berenjena
Boston
Caja de 30 lb
30.00 – 32.00
Guatemala
Jengibre orgánico
San Francisco
Caja de 30 lb
129.50 - 129.50
Perú
Tomates cherry
16.00 - 18.00
Tomates
17.00 - 19.00
Pimiento rojo
Atlanta
Caja de 15 lb
17.50 – 17.50
Pimiento rojo
Filadelfia
Caja 11 lb/5kg
15.00 – 16.00
Pimiento amarillo
Miami
Caja de 1 1/9 bushel
21.00 – 22.00
El Salvador
Pimiento naranja
Filadelfia
Caja 11 lb/5kg
18.00 – 19.00
República Dominicana
Pimiento naranja
Miami
21.00 – 22.00
El Salvador
Pimiento naranja
Miami
21.00 – 22.00
Guatemala
Cebollín
Boston
18.00 – 22.00
Guatemala
Caja de 1 1/9 bushel Caja de 1 1/9 bushel Cajas agrupadas
México República Dominicana
Fuente: USDA
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NOTICIAS COMISIÓN DE HORTALIZAS
Comisión Sectorial de Hortalizas realiza Asamblea Anual
Se procedió a la elección de la nueva junta directiva, acorde a las disposiciones del Reglamento de la Comisión Sectorial de hortalizas y las consideraciones de la Asamblea; teniendo como resultado los siguientes cargos: Bismarck Meza- Coordinador Pracede Valverde- Vice coordinador Nancy Matamoros- Secretaria Luis Alonso Pérez- Tesorero Néstor Jiménez- Fiscal Norvin Centeno-Vocal Leonel Navarro- Vocal Ronald López-Vocal Mario Efrén Rizo-Vocal Narciso Montenegro-Vocal
La Asamblea anual de la Comisión Sectorial de Hortalizas se llevó a cabo en el municipio de Sébaco, Matagalpa el 05 de junio de 2015. Se contó con la asistencia de 108 personas, entre ellas: productores individuales y miembros de cooperativas, comercializadores, representantes de PAC, Cáritas Matagalpa, ASDENICPROGRESA, Aldea Global, RAMAC, VECOMA, entre otros. En la Asamblea se presentó el quehacer de APEN y de las Comisiones Sectoriales, el informe de la Junta Directiva; además se eligió la nueva Junta Directiva y se presentó el plan de trabajo 2015. Juramentacion de la nueva Junta Directiva El viernes 12 de junio, durante la reunion de Junta Directiva fue juramentada la nueva Junta Directiva para el periodo 2015. Se contó con la presencia de Lic. Azucena Castillo, Gerente General de APEN, quien expresó sus felicitaciones a los nuevos directivos y los animó a producir con calidad, con nuevas tecnologias y certificaciones.
Eligen nueva Junta Directiva Para conocer los precios en Honduras, El Salvador, Guatemala, Costa Rica y Panamá visite la página: http://www.fhia.org.hn
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INTERNACIONALES
NOTICIAS INTERNACIONALES
Ecuador: cosechan pepinos gigantes Pepinos que pueden alcanzar hasta un metro de longitud y pesar 25 libras (11 kilos) se producen desde hace quince días en los huertos comunitarios de la parroquia Luz de América, ubicada en el km 25 de la vía Santo Domingo−Quevedo, Ecuador. La iniciativa empezó como un proyecto de soberanía alimentaria, con el propósito de motivar a la comunidad a que tenga sus propios huertos en sus viviendas y demás lugares de la parroquia. Abelardo Mejía, técnico que comenzó la siembra de esta variedad, explica que las semillas se las trajo un amigo desde un sector de la Amazonía donde el vegetal crece hasta los 60 cm. Los vegetales tardaron seis meses en alcanzar de 80 a 100 cm, dice el técnico. Los participantes del proyecto sabían que crecerían más de los 25 a 30 cm que tienen los pepinos tradicionales, pero nunca se imaginaron que llegarían a medir hasta un metro de largo. Señala que este producto no es tratado genéticamente, sino que es una variedad poco conocida para su comercialización. Su aspecto y sabor es igual que el
[pepino] pequeño, solo que es un poco más duro, dice el técnico.
México: Chiapas exporta a Estados Unidos la primera embarcacion de tomate de invernadero Tomates cosechados en Chiapas de alta calidad son exportados por primera vez a Estados Unidos, con destino a la ciudad de McAllen, Texas; como parte del programa Chiapas Exportador a través de Grupo Agroindustrial Chiapaneco (Grachi). Según datos de la Secretaría del Campo, en el estado se cultivan alrededor de 1,5 millones de hectáreas y se cosechan más de 12 millones de toneladas de productos agrícolas los cuales llegan a las mesas de todo México y a diversas partes del mundo, ocupando el primer lugar a nivel mundial en la producción de productos orgánicos, resultado de un trabajo coordinado entre Gobierno y productores. El presidente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa puntualizó que Chiapas Exportador será sin duda un parteaguas en la forma como los empresarios y productores chiapanecos habrán de prepararse para exportar más y tomar ventaja de los factores que les permitan una posición competitiva, de forma que se
consolidará la vocación exportadora para el estado.
Argentina: suben los precios de las cebolla por las lluvias. Durante la primera semana de junio, la cebolla experimento un fuerte incremento, el cual pasó de $8 a $14 pesos, lo que representa un salto del 75%. El motivo de la brusca escalada es por las lluvias que afectaron y redujeron el stock de la siembra en Bahía Blanca, el principal proveedor de San Juan en esta época. Los bolsillos sufrirán ese impacto hasta noviembre, cuando calculan que el precio se estabilizará completamente, según explicó Juan Carlos Giménez, presidente de la Sociedad de Chacareros Temporarios, y verduleros consultados por este medio. El incremento resulta más significativo si se lo compara con junio del año pasado. Los verduleros conseguían la bolsa de 20 kilos en $70 pesos, mientras que ahora la compran a $280, lo que significa una subida del 300%
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Perú: El 50% de las pérdidas en las cosechas de papas pueden evitarse La producción de papa debe ser controlada rigurosamente para asegurar su éxito y que
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los agricultores no pierdan más del 50% de sus cosechas por causa de las plagas y otras enfermedades. Así lo sostuvo el director ejecutivo de CultiVida, Ingeniero Manuel Cueva, tras precisar que los productos fitosanitarios contribuyen a que los peruanos se alimenten con papa de alta calidad, porque les permiten controlar plagas y enfermedades capaces de provocar pérdidas económicas graves en las cosechas. Indicó que así como la papa contiene nutrientes para el ser humano, también es víctima de plagas que perjudican severamente la producción de los agricultores. El “gorgojo de los andes” o “la rancha de la papa” son las que más daño ocasionan en la producción de la papa. Para ello, CultiVida ofrece a la agricultura peruana productos innovadores para el control eficiente de estos problemas, que son recomendados y aplicados dentro de un plan de Manejo Íntegro de Plagas (MIP) para no dañar los insectos benéficos, no afectar la salud de los consumidores y no dañar el medioambiente.
La papa es uno de los cultivos que más contribuyen a explicar el Valor Bruto de la Producción Agrícola (VBPA) del Perú. Además, es importante económicamente porque genera trabajo. Aproximadamente 30,000 familias (150,000 habitantes) dependen de la producción de papas nativas.
La agricultura ecológica es más rentable para los productores Un estudio de la Universidad Estatal de Washington (WSU) demuestra que la agricultura ecológica es más rentable para los agricultores que la agricultura convencional. A pesar de la menor productividad, el estudio, llevado a cabo de forma exhaustiva y global, muestra que los márgenes de beneficio para la agricultura
ecológica son significativamente mayores que para la convencional. Los resultados indican que hay margen para que la agricultura ecológica se expanda y que, con sus beneficios medioambientales, contribuya con una mayor cuota a la necesidad de alimentar al mundo de forma sostenible. La agricultura ecológica supone hoy en día solo el 1% de la agricultura global. Para ser sostenible, la agricultura ecológica debe ser rentable. Los precios de los productos ecológicos son el incentivo que mueve a los agricultores a adoptar prácticas de cultivo más sostenibles, pero los autores sugieren que las políticas gubernamentales podrían impulsar esta adopción y facilitar la transición desde la agricultura convencional.
Para mayor información visite:
www.freshplaza.es http://www.portalfruticola.com/
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