Hilfsanlagen-Management in F&B mit zenon (F&B)

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HilfsanlagenManagement in F&B mit zenon zenon integriert heterogene Hilfsanlagen in ein zentrales Produktionssystem. Sie profitieren von hĂśherer VerfĂźgbarkeit sowie einer effizienten Nutzung der Anlagen.


building and auxiliary management | zenon

Sorgen Sie für stabile und effiziente Hilfsanlagen in Ihrer Produktion Damit die Produktionsanlagen laufen, benötigen sie Energie, Kühlwasser, Wärme, Druckluft, Gase und vieles mehr. zenon als zentrales und umfassendes Überwachungs- und Steuerungssystem erhöht nicht nur die Verfügbarkeit, sondern steigert auch die Performance.

In Produktionsanlagen der Food & Beverage Industrie bedarf

gen. Dank der vielen nativen Schnittstellen kann zenon die

es einer Reihe von Hilfsanlagen und Aggregaten, die in der

unterschiedlichsten Technologien und Softwarestandards in

gesamtwirtschaftlichen Betrachtung einer Anlage eine gro-

einem zentralen System integrieren. So werden nicht nur der

ße Rolle spielen. Abwasser, Abgase und Abfälle müssen zum

reine Produktionsprozess, sondern auch die Versorgung der

Beispiel gesetzeskonform aufbereitet oder entsorgt werden.

Anlage mit Medien, Betriebs- und Hilfsstoffen erfasst und

Eine effiziente Nutzung der Hilfsanlagen kann zu erheblichen

in die Überwachung eingebunden. Das macht die Steuerung

Kostenersparnissen führen.

der Anlage noch effizienter und sicherer – und Sie können

Integration heterogener Infrastruktur

Einsparpotenziale identifizieren und umsetzen.

Alle Daten in einem System

Zu den Hilfsanlagen gehören Kompressoren, Kühler, Heizun-

Die zentrale Erfassung der Daten aus den Hilfsanlagen entlas-

gen, Anlagen für die Wasseraufbereitung und Abwasserbe-

tet das Personal, da es nur noch bei Bedarf zu den häufig ent-

handlung, Abgasfilter und vieles mehr sowie deren Steuerun-

fernt liegenden Aggregaten und ihren Bedieneinrichtungen


zenon | building and auxiliary management

gehen muss. Anwender profitieren zudem von integrierten

der Anlage für die schnelle Lokalisierung von Alarmen und

Funktionen wie Top-down-Ansichten, Alarm- und Ereignis-

vieles mehr. Die Verfügbarkeit steigt, Wartungs- und Materi-

listen, Trends, Anzeige von Schlüsselkennzahlen und vielem

alkosten sinken, der Verbrauch der Versorgungsmedien kann

mehr. Das Personal erhält die Informationen in Echtzeit und

optimiert werden.

rollenbasiert, so dass es im Fall eines Alarms schnell reagieDa sowohl die Parameter aus den Hilfsanlagen als auch die

Sicher verfügbar im gesamten Netzwerk

Prozessdaten vorliegen, können diese Aggregate ebenso ef-

Mit der Netzwerktechnologie von zenon werden die HMI-

fizient überwacht und im Ernstfall Abweichungen schnell

und Überwachungssysteme der Hilfsanlagen komplett in den

nachvollzogen werden. Kritische Situationen wendet das

Produktionsprozess eingebunden. Die lokalen Betriebsdaten

Personal besser ab, auch wenn es gerade mit anderen Auf-

der Aggregate stehen per sicherem Datentransfer automa-

gaben beschäftigt ist oder fehlt. Fazit: zenon macht aus Daten

tisch für das gesamte Netzwerk zur Verfügung, so verfügen

wertvolle Informationen, die auf den Punkt kommen und zu

die Anwendungen laufend über aktuelle Daten. Da die Hilfs-

Mehrwert führen. Das verhindert einen Stillstand der Anlage

anlagen nicht vom Prozess isoliert betrieben werden, können

und erhöht die Verfügbarkeit und Produktivität.

Potenziale für Effizienzsteigerungen und Verbesserungen

ren kann – unabhängig davon, wo es sich gerade befindet.

Benutzerfreundliche Überwachung und Analyse der Anlagen

aufgezeigt und genutzt werden. Die Kontrolle von Zugriffsrechten in Verbindung mit dem netzwerkweiten Datenfluss in Echtzeit ist die Voraussetzung für die Einführung neuer und effizienterer Betriebskonzepte.

zenon bietet eine Vielzahl von anwenderfreundlichen Werk-

Das Benutzermanagement in zenon ist über alle Systeme hin-

zeugen zur Überwachung und Analyse der Hilfsanlagen. Dazu

weg eingebunden und sicher, zum Beispiel dank der Integra-

gehören der Process Recorder für die einfache Betrachtung

tion von Active Directory.

vergangener Abläufe, aussagekräftige Reports, 3D-Modelle


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