Innovative agro-sylvo-pastoral Systems to feed West and Central Afr by CORAF/WECARD

Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles

West and Central African Council for Agricultural Research and Development

Innovative agro-sylvo-pastoral Systems to feed West and Central Africa Des systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre

Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Editors/Editeurs: Harold Roy-Macauley & Aboubakar Njoya

Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Citation Proceedings of CORAF/WECARD 4th Agricultural Science Week CORAF/WECARD:, Ndjamena, Chad, 2012; Editors Harold RoyMacauley & Aboubakar Njoya © CORAF/WECARD 2012 CORAF/WECARD encourages the fair use, without permission, of the materials published in this book of proceedings for agricultural research, development and educational purposes. Proper citation is requested. The designations used in the presentation of materials in this publication do not in any way imply the expression of any opinion whatsoever of CORAF/WECARD concerning the legal status of any country, territory city, area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries. Published by CORAF/WECARD 7, Avenue Bourguiba BP 48 Dakar, cp 18523 Senegal Email: secoraf@coraf.org Website: www.coraf.org

CORAF/WECARD Development Partners CIDA, USAID, AusAID, EU, DFID, SDC (Swedish), MAE, WB, UNDP, IFAD, SIDA, AfDB, ECOWAS, CEEAC, UEMOA, CEMAC, the CGIAR, FARA, CSIRO, FARA FAO, CTA, etc.

Cover illustrations were taken from 4th Agricultural Science Week field visits on June 18, 2014 By Alassane Dia of CORAF/WECARD Secretariat.

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Innovative agro-sylvo-pastoral Systems to feed West and Central Africa Des systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre

Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Editors/Editeurs

Harold Roy-Macauley & Aboubakar Njoya

Table of contents/Table des matières Abreviations – Abréviations …………………………………………………………………………………………………………………………………..6 Forward………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….8 Acknowledgement….……………………………………………………………….…………………………………………………………………………….9 Summary of Recommendations …………………………………………………………………………………………………………………………….9 Opening Session Presided over by His Excellency, Abdou Labo, interim Prime Minister and Minister of Agriculture, of the Republic of Niger...…………………………………………………………………………………………………………………………………….11 Discours d’ouverture du Dr Ibet OUTHMAN ISSA Président du Conseil d’Administration du CORAF/WECARD …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….11 Discours de la CEDEAO (au nom des Communautés Economiques Régionales d’Afrique de l’Ouest et du Centre) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….14 Conférence inaugurale sur le thème central: Des systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre par Dr Pape Abdoulaye Seck Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural de la République du Sénégal ………….………………………………..………………………………………………………………………………………….17 Discours d’ouverture du Premier Ministre pi SEM ABDOU LABO Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture de la République du Niger. …………………………………………………………………………………………………………………………………………..20 Technical Sessions Chaired by Dr Adama Traore, Director General (acting) AfricaRice Center……………………………22 Report of the CORAF/WECARD Scientific & Technical Committee (STC): Contributions of CORAF/WECARD to Research and Development on Climate Change by Prof Claude C Adandedjan, Chair of STC ……………………………….22 Sub-theme 1: Enhancing Productivity and Resilience of Agro-Sylvo-Pastoral Systems ………………………………………24 Des systèmes agro-sylvo-pastotaux pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre par Ibrahim Amoukou ….…….24 Effect of innoculation with exogenous Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus application on soybean [Glycine max (L.) Merrill] productivity in two agro-ecological zones of Benin - Charlotte Carmelle ZOUNDJI et al …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….34 Irrigation goutte a goutte, une technologie approprié pour la production de la patate douce en zone Sahelienne (Mali) - Bréhima TANGARA et al …………………………………………………………………………………………………………………………..41 Valorisation des sous-produits agroindustriels en embouche paysanne par l’adjonction de Piliostgma reticulatum à l’aliment concentre : Performances ponderales et rentabilité économique - Kayaba, OUEDRAOGO et al ………51 Influence d’une co-construction de rationnement amélioré sur les performances d’embouche ovine paysanne dans la commune rurale de Korsimoro, au Burkina Faso - Isidore B.GNANDA et al ……………………………………………..60 Poster presentations (Abstracts) on theme 1 - …………………………………………………………………………………………………….69 Report on Sub-theme 1 ……………………………………………………………………………………………………………………………………….77 Sub-theme 2: Policies supportive of an efficient access of the Agro-sylvo-pastoral systems to the resources and markets ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….79 Agriculture Transformation through Commodities Value Chains Development –Dougou KEITA …………………………80 Analyse des determinants de l’acces au crédit des exploitations agricoles au Bénin - Hervé SOSSOU et al …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….84 Systèmes agropastoraux face au blocage foncier dans la région de Maradi, Niger - Abou-Soufianou SADDA et al …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….95 Consumers’ preferences for quality and safety attributes of milk products in Niger; A best-worst scaling approach - Zakou Amadou …………………………………………………………………………………………………………………………………………………102 Accès aux ressources: au - delà des systèmes agro-sylvo-pastoraux - Amadou NDIAYE ……………………………………..108 Poster presentations (Abstracts) on theme 2 …………………………………………………………………………………………………….116 Report on Sub-theme 2 ……………………………………………………………………………………………………………………………………..121 Sub-theme 3: Strengthening of the competences in agricultural research and development to stimulate innovation and entrepreneurship ……………………………………………………………………………………………………………….125 Role of universities and NGOs in fostering innovations and entrepreneurship of rural women – Felixtina Jonsyn-Ellis ………………………………………………………………………………………………………………………………………….125 Gratification sought and obtained from mobile phone by aquaculture farmers: Implications on advisory services payment - P.I. IFEJIKA ………………………………………………………………………………………………………………………………………..131 Insertions féminine et jeune dans la recherche agricole : Leçons de la stratégie 2012-2014 au Cameroun - Daniel Donald Ntock-Ngwe et al ………………………………………………………………………………………………………………………………….140 4

Development and sustainable breeding of local chicken for improved productivity: A success story – Christian Keambou Tiambo ………………………………………………………………………………………………………………………………..148 Diversification de l’utilisation du niébé pour promouvoir sa consolidation au Niger - Seydou Ramatou et al …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..151 Poster presentations on theme 3 ………………………………………………………………………………………………………………………159 Report on Sub-theme 3 ……………………………………………………………………………………………………………………………………..165 Sub-theme 4: Production and management of knowledge for the strengthening of the resilience of agropastoral systems …………………………………………………………………………………………………………………………………………..169 Production et gestion des connaissances pour renfoncer la résilience de systèmes agropastoraux - Eric VALL, Michel HAVARD et al………………………………………………………………………………………………………………………………………….169 Multisectorial approach of tse-tse and trypanosomosis control: Case of PATTEC in Burkina Faso - A. Sow …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..178 Caractérisation des risques de contamination des agrosystèmes périurbains de Dakar par les éléments traces métalliques - Richard N. Hodomihou et al …………………………………………………………………………………………………………187 Contribution des innovations de la recherche a l’alimentation des systémes agro-alimentaires d’Afrique centrale E. Panyoo et al ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….199 Vulnerability of livestock based communities to climate variability and change: Insights from mid-Benin - Mawuna Donald Houessou et al ............................................................................................................................................207 Poster presentations on theme 4 ……………………………………………………………………………………..……………………………….215 Innovation Platforms – Platformes d’innovation – Posters ………………………………………………………………………………..219 Report on Sub-theme 4 ……………………………………………………………………………………………………………………………………..224 Ministerial Panel Discussion Report ………………………………………………………………………………………………………………….226 CORAF/WECARD Publications Presented During the Agricultural Sciences Week - Aboubakar Njoya ……………228 Side Events in Parallel Sessions led by Partners ……………………………………………………………………………………………….233 Journée du Niger……………………………………………………………………………………………………………………………………………247 Photo Album of the 4th Agricultural Science Week ……………………………………………………………………………………….251 List of Participants at the 4th Agricultural Science Week ……………………………………………………………………………….260 About CORAF/WECARD ………………………………………………………………………………………………………………………………..273

Abreviations - Abréviations 3N ACMAD AfDB AFRRI AGRHYMET ANAFE ASTI AusAID AVRDC CA CAADP CCNUCC CCV CEDEAO CEEAC CEMAC CERAAS CGIAR CIDA CIRAD CIRDES CNAR CNRA COP CORAF/WECARD

CRDI CRRAM CSIRO CTA ECOWAS EU FAO FARA GCP GDP GES GGW GHG GIEC ICRAF ICRISAT IFAD IFPRI 6

Nigériens Nourrissent les Nigériens African Centre of Meteorological Applications for Development African Development Bank African Farm Radio Research Initiative Centre Régional de Formation et d’Application en grométéorologie et Hydrologie Opérationnelle African Network for Agroforestry Education Agricultural Science technology and Innovation Australian Agency for International Development Asian Vegetable Research and Development Center Conseille d’Administration Comprehensive Africa Agricultural Development Program Convention Cadre des Nations Unies sur les Changements Climatiques Comités de Concertation Villageois Communauté Economique d’Afrique de l’Ouest Communauté économique des Etats de l'Afrique central Commission de la communauté économique et monétaire de l'Afrique central Centre d’Etude Regionale pour l’Amélioration de l’Adaptation à la Sècheresse Consultative Group for International Agricultural Research Canadian International Development Agency Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement Centre International de Recherche-Développement sur l'Elevage en Zone Subhumide Centre National d’Appui à la recherche Comité National de la Recherche Agronomique du Niger Conference of Parties Conseil ouest et centre africain pour la recherche et le développement agricoles/West and Central African Council for Agricultural Research and Development Centre de Recherche pour le Développement International Centre Régional de Recherche Agricole pour le Développement, Cameroun Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization Centre technique de cooperation agricole et rurale Economic Community of West African States European Union Food and Agricultural Organization Forum for Agricultural Research in Africa Generation Challenge Program Gross Domestic Product Gaz à effet de serre Great Green Wall Green House Gas Groupe Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat International Center for Research in Agro-Forestry International Crop Research Institute for the Semi-Arid Tropics International Fund for Agricultural Development International Food Policy Research Institute

IITA INADES INRAB INRAN IPCC IRAD IRD ISRA ITRAD LRVZ MAE NARS NEPAD NGO ONG PAM PANA PDDAA PPAAO PIB PNUE RAP REDD+ RUFORUM SDC SIDA SLARI SNRA SSA STC TAE UEMOA UNDP UNFCC UNICEF USAID WAAPP WASCAL WB WFP

International Institute for Tropical Agriculture Institut Africain pour le développement économique et social Institut national des recherches agricoles du Bénin Institut National de la Recherche Agronomique du Niger Inter-governmental Panel on Climate Change Institut de Recherche Agricole pour le Développement (Cameroun) Institut de Recherche pour le Développement Institut Sénégalais de Recherches Agricoles Institut Tchadien de Recherche Agronomique pour le développement Laboratoire de Recherches Vétérinaires et Zootechniques (Tchad) Ministère des Affaires Etrangères (France) National Agricultural Research Systems New Partnership for Africa’s Development Non-Governmental Organization Organisation non gouvernementale Programme alimentaires mondiale Programme d’Action National d’Adaptation Programme détaillé pour le développement agricole en Afrique Programme de productivité agricole Afrique de l’ouest Produit intérieur brut Programme des Nations Unies pour l’Environnement Recherche-Action-en-Partenariat Reducing Emission from Deforestation and Forest Degradation Regional Universities Forum for Capacity Building in Agriculture Swiss Agency for Development and Cooperation Swedish International Development Agency Sierra Leone Agricultural Research Institute Système National de Recherche Agricoles Sub-Saharan Africa Scientific & Technical Committee Technical Agricultural Education Union économique et monétaire ouest-africaine United Nations Development Agency United Nations Framework Convention on Climate Change United Nations Children's Fund United States Agency for International Development West Africa Agricultural Productivity Program West African Science Service Center on Climate Change and Adapted Land Use World Bank World Food Program

Forward CORAF/WECARD continues to make significant contributions to the development and growth of agricultural productivity in the West and Central Africa region. The 4th Agricultural Science Week organized during the 16 to 20 of June, 2014 provided an opportunity to showcase some the achievements of CORAF/WECARD as it marks the end of its first Operational Plan 2008-2013, and the launch of a new 2nd Operational Plan 2014-2018. Over 100 publications and films document showing some of the achievements over the last five years of implementation of the Operational Plan 2008-2013. Agro-silvo-pastoral systems are widespread in the West and Central Africa region. The traditional agro-sylvopastoral systems is undergoing some change in recent times – from farming systems with very low energy inputs from outside, to more simplified systems giving rise to decreasing diversity of land use and management techniques. Land degradation is recognized to constitute a problem in many of the zones, including a lack of regeneration of the trees which threaten the future of farmland, woodlands, soil erosion and degradation and increased runoff production. Conflicts between pastoralists and crop farmers also constitute a common feature in many agro-silvo-pastorals, and this needs decisive policy interventions. These and more were some of the issues addressed by the 4th Agricultural Science Week. The theme of the Week was "Innovative Agro-sylvo-pastoral Systems for feeding West and Central Africa" with the following four subthemes – 1) Improvement of productivity and of resilience of agro-pastoral systems; 2) Policies supportive of an efficient access of the Agro-sylvo-pastoral systems to the resources and markets; 3) Strengthening of the competences in agricultural research and development to stimulate innovation and entrepreneurship; and 4) Production and management of knowledge for the strengthening of the resilience of agro-pastoral systems. The Week was aimed at identifying mechanisms for improving the productivity and of adaptation of vulnerable producers in agro-sylvo-pastoral systems in the region to global disruptions and changes, climate change, land pressure, degradation of natural resources, price volatility. The Week offered an opportunity for the over 300 participants (ranging from research scientists, experts in Agro-sylvo-pastoral systems and global changes, farmers, advisory support services, producers and agro-industrial organizations, NGOs, technical and financial partners, policmakers and the private sector) to share knowledge, dialogue, exchange of experiences, and networking between partners of the various value chains. The rationale for the central theme and the subthemes was based on the need of devising more sustainable solutions to the adverse effects from the distruptions in the agro-sylvo-pastoral systems, the accompanying policies which aid effective development and growth of the systems, and mechanisms which allow the inclusion of the appropriate innovations to the systems across regional and national programmes and strategies. These Proceedings contain speeches and goodwill messages from top policy makers – including the opening speech of the President of Niger, H.E. Mahamadou Issoufou, represented by his interim Prime Minister, and Honorable Minister for Agriculture, Mr. Abdou Labo; ECOWAS Commissioner for Agriculture, Dr Lapodini Marc Atouga represented by his Director for Agriculture, Dr. Allan Sy; the Minister for Agriculture of Senegal, Dr. Papa Abdoulaye Seck; and the Chairman of CORAF/WECARD, Dr. Ibet Outhman Issa. These Proceedings also contains scientific papers writen by experts on agro-sylvo-pastoral systems. It is becoming evident that finding solutions to the challenges in agro-sylvo-pastoral systems cannot be viewed in isolation but from an integrated approach. We are happy to present you these Proceedings of the 4th Agricultural Science Week led by CORAF/WECARD.

Harold Roy-Macauley Executive Director of CORAF/WECARD; & Aboubakar Njoya, Director of Programs of CORAF/WECARD

Acknowledgement The production of this book of proceedings was made possible by the initial reports prepared by the various chairpersons and rapporteurs of the various sessions of the 4th Agricultural Science Week, notably Dr Adama Traore, Prof Augustin Brice Sinsin, Prof Abdourahmane Sangare, Prof Adam Toudou, Prof Idriss Alfaroukh, Dr. Mbène Dieye Faye, Dr. Adam Mamadou, Dr (Mrs) Rosemary Emma Mamaa Entua-Mensah, Dr. Aichatou Assoumane Yacouba, Dr. Germaine Ibro, Prof Daniel Franck Idiata, Dr. Hamadé Kagoné, and Dr. Aissata Mamadou. The following members of the CORAF/WECARD Executive Secretariat played the following roles: Dr Yékéminan Koné, Gorgui Alioune Mbow, George Achu Muluh, Mame Farma Ndiaye Cisse, Cécile Edith Ndiaye, Arame Ndiaye played a special role in securing the reports from the various sessions, and in retrieving the various speeches of dignitaries during the week. Alassane Dia provided all the photographs of the sessions. Enormous support was provided by the entire CORAF/WECARD Executive Secretariat staff to ensure a prompt production of this book. The circulation of the document to ‘toutcoraf’ and to the CORAF/WECARD Scientific and Technical Committee by the CORAF/WECARD Director of Programs, Dr Aboubakar Njoya, catalyzed specific reactions from several individuals and groups.

Summary of Recommendations Summary of Main: and Recommendations: Sub-theme I: Enhancing productivity and resilience of agro-sylvo-pastoral systems. Conclusions: Technologies developed must provide adequate responses to the challenges of food and nutrition in the sub-region. In light of this there is need to associate field realities in research efforts by using experimental sites on a large scale. It is equally important to have a good mastery of water management in order to improve productivity in the agro-sylvo-pastoral systems in WCA. Recommendation 1: Chanel resources towards developing a strategy for predicting resilience in agro-sylvo-pastoral systems in West and Central Africa. In the same vein countries of West and Central Africa have to integrate sustainability in the search for a strategy for food security. (CORAF/WECARD, NARS, Partners). Sub-theme II: Enabling policies for effective agro-sylvo-pastoral systems to access resources and markets Recommendation 2 Develop and strengthen production, processing and marketing protype equipment so as to encourage private investments in post-harvest. Recommendation 3 Research needs to emphasis on market studies and characterization of agricultural products so as to increase their market value. (CORAF/WECARD, and NARS). Recommendation 4 National research systems should promote a system approach in research so as to enhance productivity of the agricultural system. (NARS). Recommendation 5 Develop and promote a harmonized land tenure policy taking into consideration private ownership of resources to guard against of land grabbing (ECOWAS; CEEAC; UEMAO, CEMAC). Sub-theme III: Enhancing competences in agricultural research and development to foster innovation and entrepreneurships Recommendations 6 More resources should be dedicated to harnessing the research potentials from universities and centers of excellence in the region for agricultural growth. (CORAF/WECARD, NARS, Universities) Sub-theme IV “Generating and managing knowledge to build resilience in agro-sylvo-pastoral systems Recommendations 7 Develop tools and projection models to analyse the vulnerability and the climatic risk in order to improve the capacity of prediction (CORAF/WECARD, NARS, and Partners).

Opening Session Presided over by His Excellency, Abdou Labo, interim Prime Minister and Minister of Agriculture, of the Republic of Niger Discours d’ouverture du Dr Ibet OUTHMAN ISSA, Président du Conseil d’Administration du CORAF/WECARD Email : iouthman@hotmail.com Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture, Mesdames et Messieurs les Membres du Gouvernement de la République du Niger, Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural du Sénégal ; Mesdames et Messieurs, en vos rang et grade respectifs. L’honneur me choie de prendre la parole devant cette auguste assemblée pour présenter notre profonde gratitude au Chef de l’Etat, au Gouvernement et au Peuple Nigérien. Excellence Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture. Votre cher et beau pays, le Niger, qui réunit aujourd’hui, la grande famille de la recherche et du développement agricoles de l’Afrique de l’Ouest et du Centre ainsi que ses principaux Partenaires du monde entier, nous honore à plus d’un titre. Nous le sommes davantage par cette élégante marque de considération et d’attention dont nous avons fait l’objet depuis notre arrivée à Niamey. Par ma voix, recevez Excellence, Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture, au nom des Délégués des 22 Systèmes nationaux de recherche agricole et des 14 membres du Conseil d’Administration, l’infinie gratitude du CORAF/WECARD envers le vaillant Peuple Nigérien. A tous et à chacun, venus de tous les horizons répondre à notre appel du devoir et de l’amitié, je souhaite la Bienvenue en terre hospitalière du Niger. Chers Délégués, Souvenez-vous, il y a deux ans, lorsque nous nous sommes rencontrés, à N’Djamena, au Tchad, pour la 10ème Assemblée Générale et la 3ème Semaine scientifique agricole, nous avions donc choisi de réfléchir ensemble sur la cruciale question du Changement climatique. Aujourd’hui, je suis heureux de constater que les pistes de proposition ouvertes, tels que les sillons des champs à défricher, ont été exploitées, à travers des projets de recherche-développement en cours d’exécution dans nos différents pays, qui s’acheminent, à pas feutrés, vers la mise à jour de solutions idoines et durables à ces contraintes majeures. Mesdames et Messieurs, A cause de nombreux défis auxquels l’agriculture de notre sous-région fait face, notre Organisation sousrégionale, le CORAF/WECARD, a cru devoir, depuis 2007, se donner les orientations au moyen d’un Plan stratégique, sur la période 2007-2016, dont le déroulement des solutions préconisées, sous forme d’activités concrètes, ont été portées par 2 Plans opérationnels de 5 ans. Le premier mis en œuvre de 2008 à 2013 a pris fin avec des résultats significatifs qui contribueront à assurer la transformation de l’agriculture dans notre sousrégion pour faire des acteurs et partenaires des entrepreneurs dans le domaine de l’agriculture. Les résultats du premier Plan Opérationnel ont été générés à travers la mise en œuvre de 56 projets sur l’ensemble du territoire sous-régional de l’Afrique de l’Ouest et du Centre et portant sur toutes thématiques définies comme prioritaires, y compris le délicat sujet brûlant de la maîtrise des systèmes agro-sylvo-pastoraux. Dès lors, quoi de plus normal, responsable et pertinent que de placer au cœur des débats de notre 4ème Semaine scientifique agricole ce thème central qu’est les « Systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre ». En 2009, les pluies irrégulières au Niger, au Tchad, au Burkina Faso et dans la zone de l’extrême nord du Nigéria, ont causé des déficits significatifs dans les cultures, le fourrage et le breuvage des animaux, contribuant ainsi directement aux crises alimentaires et nutritives qui ont touché plus de dix millions de personnes. L’année 2010 a enregistré une saison de pluies abondantes avec de graves inondations causant d’importants dégâts sur les cultures et les élevages avec plusieurs pertes de bétail par noyade ou maladies liées à l’eau (pertes de plus de 70000 et 3000 têtes de bétail respectivement au Niger et au Mali). Cette situation a abouti à l’appauvrissement des ménages ruraux agro-sylvo-pastoraux, les rendant ainsi plus vulnérables alors qu’ils tirent leur revenus des systèmes agro-sylvo-pastoraux dans les zones semi-arides de l’Afrique. Face à ces défis, il est capital de chercher des solutions pour renforcer la résilience des systèmes agro-sylvo-pastoraux de l’Afrique de l’Ouest et du Centre 11

face aux crises alimentaires, à la pauvreté, au changement climatique, aux ressources pour l’alimentation du bétail limitées, à la dépendance sur les ressources naturelles, aux alternatives économiques fiables limitées, au faible accès aux services, et au faible accès aux marchés.

Dr Ibet OUTHMAN ISSA, Président du Conseil d’Administration du CORAF/WECARD Excellence Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture, Mesdames et Messieurs, Les réflexions, qui commenceront ici, ce jour 16 Juin 2014, permettront de partir de Niamey avec des pistes efficientes de solutions au profit de nos populations désemparées, surtout parce que sans défense. Je l’espère fortement car le 2ème Plan Opérationnel du CORAF/WECARD que nous mettrons en œuvre de 2014 à 2018 et que nous soumettrons à votre adoption au cours de nos travaux, en a fait une de ses priorités. Je l’espère fortement vu les initiatives et les résultats déjà obtenus, parmi lesquels je peux citer l’infrastructure au niveau régional et dans les pays de la plateforme d’innovation, une meilleure coordination de la recherche agricole, un solide accroissement des activités de génération et de transfert de technologies et d’innovations agricoles, un renforcement suivi des capacités des acteurs et des partenaires, une diversification sans relâche du partenariat sous-régional, régional, continental et international. Excellence Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture. Toute la communauté agricole sous-régionale est heureuse et fière de savoir que dans le programme du Gouvernement du Niger, l’agriculture est non seulement une priorité mais vous êtes passé de la parole à l’acte en mettant en place l’initiative 3N « les Nigériens nourrissent les Nigériens » qui s’attaque aux causes profondes de l’insécurité alimentaire et nutritionnelle, tout en proposant des réponses appropriées aux situations d’urgence et de précarité économique auxquelles une frange plus ou moins importante de la population pourrait être confrontée. Soyez-en remercié. Mesdames et Messieurs, Je ne saurais terminer sans remercier et féliciter tous nos Partenaires financiers ainsi que nos Partenaires scientifiques et techniques pour la confiance et les appuis qu’ils ne cessent d’accorder au CORAF/WECARD. Je remercie également les 4 Communautés économiques régionales de notre zone pour avoir fait du CORAF/WECARD non seulement leur bras technique en matière de recherche agricole et agroalimentaire, mais aussi pour avoir adopté le PDDAA (Programme détaillé pour le développement de l’agriculture en Afrique) à travers le PPAAO (le Programme de productivité agricole en Afrique de l’Ouest), qui démarrera bientôt en Afrique Centrale. Je joins à ces vifs remerciements notre organisation faitière continentale, le FARA, pour son soutien 12

indéfectible à tout ce qu’entreprend le CORAF/WECARD. Au Secrétariat exécutif, je décerne une mention spéciale à son personnel dévoué et infatigable, à son staff au sens managérial éprouvé, tous admirablement dirigés par son Directeur Exécutif, Dr Harold ROY-MACAULEY. A l’INRAN, au Comité National de la Recherche Agronomique du Niger (CNRA) et à tout le comité d’organisation national dirigé par le Commissariat à l’Organisation des Grands Evénements (COGE), je présente toute ma reconnaissance pour cette belle organisation réussie. A toutes et à tous, je lance un appel à redoubler d’efforts dans la dynamisation et le renforcement de certains SNRA de la part surtout de nos Etats quant à l’augmentation de leur effort de financement de la recherche agricole. A cette fin, je salue, avec force, tous les efforts en faveur du SNRA nigérien de Son Excellence Monsieur MAHAMADOU ISSOUFOU, Président de la République, Chef de l’Etat, pour le mettre en état de répondre à la demande sociale et pour l’exemple à suivre qu’il est pour nous. Je vous remercie de m’avoir prêté oreille. Vive le CORAF/WECARD ; Vive la coopération régionale.

Discours de la CEDEAO (au nom des Communautés Economiques Régionales d’Afrique de l’Ouest et du Centre) Dr Alain Sy Emails : satraore@ecowas.int; syalaintraore@yahoo.fr Excellence Monsieur le Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture, Premier Ministre p.i. ; Monsieur le Gouverneur ; Honorables Mesdames et Messieurs les Membres du Gouvernement de la République du Niger ; Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural du Sénégal ; Mesdames et Messieurs les Invités. Je voudrais tout d’abord saisir cette occasion, au nom de SEM KDO, Président de la Commission et Dr Atouga Marc, Commissaire Chargé de l’Agriculture, de l’Environnement et des Ressources en Eaux et au nom des collègues de l’UEMOA, de la CEEAC et de la CEMAC pour souhaiter la bienvenue en terre nigérienne à tous les participants (es) à la 4ème semaine scientifique agricole et à la 11ème Assemblée Générale du CORAF/WECARD et les chaleureuses salutations. Excellence Monsieur le Ministre d’Etat, Premier Ministre p.i. Votre engagement en faveur du développement agricole au Niger est une fierté pour les Communautés Economiques Régionales et témoigne de votre vision et de ceux de vos pairs de la sous-région non seulement à soutenir l’agriculture mais aussi à concrétiser la volonté des Etats Africains à consacrer 10% de leur budget à l’agriculture, engagement pris en 2003 à Maputo. Au nom des Communautés Economiques Régionales et de tous les participants ici présents, je vous dis merci de cette marque d’attention, cet engagement exemplaire qui fait notre fierté. Mesdames et Messieurs, Honorables Invités En décidant de vous réunir et de réfléchir autour du thème central des « Systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre », vous contribuerez à apporter des solutions aux priorités de recherche des Politiques agricoles de la CEDEAO, de l’UEMOA, de la CEEAC et de la CEMAC qui visent toutes à lutter contre l’insécurité alimentaire dans nos régions et dans les différent Etats. Soyez-en remerciés. La présence de tous ces hommes et femmes de science, imminents chercheurs venus échanger leurs expériences à l’invitation du CORAF/WECARD est un témoignage éloquent que nous, Communautés Economiques et Régionales d’Afrique de l’Ouest et du Centre, ne nous sommes pas trompés en faisant du CORAF/WECARD, notre bras technique en matière de recherche et développement agricoles avec des signatures de conventions pour la CEDEAO en 2005 déjà, et en 2008 pour l’UEMOA, la CEEAC et la CEMAC, et ceci conformément au principe de subsidiarité, complémentarité instaurés par les Chefs d’Etat membres. Mesdames et Messieurs, Après près d’une dizaine d’années de coopération, permettez-moi de rappeler quelques uns des résultats phares générés au profit du CORAF/WECARD pour contribuer au fonctionnement de nos SNRA et au profit des pays : (1) Le PPAAO/WAAPP, plus de 50 Millions USD : La CEDEAO se réjouit de l’existence et du bon fonctionnement du Programme de productivité agricole (PPAAO) qui est une concrétisation de la mise en œuvre du Programme détaillé pour le développement de l’agriculture en Afrique de l’Ouest (PDDAA). En six années de mise en œuvre, les premiers pays pilotes que sont le Mali, le Sénégal et le Ghana ont terminé leur première phase de 5 ans et ont entamé leur deuxième phase appelée WAAPP 2A et les autres pays sont encore à leurs premières phases qui sont WAAPP 1B et 1C et bientôt WAAPP 1D. (2) Le plan d’action régional de Biotechnologie et de Biosécurité, 1 Million USD : En partenariat avec le CILSS et la CEDEAO, le CORAF/WECARD a produit un règlement de la CEDEAO sur la biosécurité révisé en 2013. Le programme a également produit un guide régional sur les Procédures en matière de biosécurité pour aider les pays de la région sur l’élaboration de protocoles de biosécurité. Les échanges se poursuivent pour la signature d’une convention pour la mise en œuvre d’un programme d’un montant de $US 100 000, pour contribuer à la mise en œuvre du Programme Biotechnologie et Biosécurité. (3) Le Programme Semencier West Africain, 5 Millions USD : Depuis 2012, le CORAF/WECARD met en œuvre le Programme semencier en Afrique de l’Ouest et la CEDEAO lui a confié la mise en place et la gestion de COASEM et de ASIWA afin d’organiser et de réguler le secteur des semences, base de l’agriculture. 14

(4) Le plan d’action régional de lutte coordonnée contre la mouche des fruits, 2.5 Millions USD : Le CORAF/WECARD a répondu à un appel à la coordination des activités de recherche sur les mouches des fruits, lancé par l’Union Européenne et la CEDEAO. La demande a été approuvée et un protocole d’accord est en cours de signature entre le CORAF/WECARD et la CEDEAO pour la coordination de la mise en œuvre des activités par les SNRA avec un budget estimé à 3.2 millions US$. (5) Tout en nous félicitant de participer au CA du CORAF pour lui faire porter les résultats régionaux des pôles de recherche, à partir de cette année, la CEDEAO contribue au budget de fonctionnement du CORAF/WECARD à hauteur de $US 100 000. Cet appui augmentera au fil des années, j’en suis persuadé.

Dr Alain Sy de la CEDEAO Mesdames et Messieurs, (6) Il me plaît de relever qu’avec l’UEMOA, le CORAF/WECARD a obtenu 3 Millions de Dollars, dans le cadre d’un programme triennal (2014-2016) de recherche et de développement mis au point par les parties prenantes sous la coordination du CORAF/WECARD, pour répondre à la politique agricole de l’UEMOA. De même, l’état de mise en œuvre du Protocole de Cartagena sur la Biosécurité a été évalué dans huit (8) pays de l’UEMOA. (7) Enfin, profitant de nos succès communs sur le PPAAO, avec l’appui de la CEEAC, le CORAF/WECARD est en train de finaliser la mise en place du Programme de productivité en Afrique Centrale (PPAAC). La CEDEAO, solidaire à la CEEAC, engage le CORAF à …………….pour nos frères de l’Afrique Centrale. Mesdames et Messieurs, Je voudrais avant tout remercier le CORAF/WECARD, bras technique de la CEDEAO depuis l’année 2005 et féliciter le Directeur Exécutif du CORAF/WECARD, Dr Harold ROY-MACAULEY et toute son équipe du Secrétariat Exécutif pour tous les progrès réalisés. Les principaux résultats significatifs obtenus n’auraient pas été effectifs sans l’appui et les efforts de nos partenaires clés. Je voudrais également remercier tous les partenaires au Développement qui ne cessent de répondre aux différentes sollicitations des Etats et des Communautés Economiques Régionales pour le Développement de l’agriculture. Permettez-moi de ne point les citer, un ami se reconnaît toujours à travers la personne qui le remercie. Vive la Recherche Scientifique Agricole ; Vivement « la faim zéro » dans nos espaces. Je vous remercie pour votre aimable attention. 15

Conférence inaugurale sur le thème central: Des systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre Dr Pape Abdoulaye Seck, Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural de la République du Sénégal Distingués participants, Je suis particulièrement heureux de prendre part à cette importante cérémonie et je voudrais en remercier les organisateurs. Sans nul doute, notre émotion est forte et certainement visible car je retrouve ma famille professionnelle que j’ai quittée pour une charge ministérielle. Mesdames, Messieurs, Je ne ferai pas un discours avec toute une batterie de statistiques et de références à de multiples auteurs respectés. Je voudrais plutôt exprimer l’état de mon état d’âme à travers une démarche séquentielle s’articulant autour de trois questions. Par ailleurs, mon angle d’attaque c’est l’Afrique et non une région de l’Afrique car je suis et reste profondément décalé par rapport à la balkanisation de l’Afrique. En termes très concrets, ces trois questions sont les suivantes:  La première : Pourquoi devonts nous mener une réflexion partagée impliquant tous les acteurs des chaines de valeurs agricoles pour déboucher sur des systèmes d’innovation ou écologie de l’innovation ?  La deuxième question : Pourquoi l’Afrique ne nourrit pas l’Afrique ?  La troisième question : Quels sont les préalables pour construire des systèmes innovants ? Pour ce qui est de la 1ère question, je commence par l’énoncé d’une conviction forte : des systèmes innovants pour doper l’agriculture africaine sont possibles avec un changement des attitudes et des comportements de tous les acteurs publics et privés. Mais il y a lieu de rappeler qu’un système n’est pas une superposition d’initiatives c’est « un ensemble d’éléments indéniablement liés tels que chacun d’eux n’est ce qu’il est que dans et par le système ». En clair, on a un système innovant lorsque chaque acteur pense que ses performances dépendent de celles des autres. C’est cela une complicité naturelle soutenue par ce que nous appelons un actionnariat rural. L’indépendance alimentaire n’est pas autarcie. L’indépendance alimentaire est, à n’en pas douter, la composante la plus forte, la plus essentielle de notre indépendance. Car elle est indissociablement corrélée à notre dignité et à notre honneur. Par conséquent, les questions agricoles doivent traverser les différents compartiments de notre société et être l’affaire de tous pour tous. Il faut cesser d’en faire un fonds de commerce en parlant au nom des sans voix qui sont pourtant les vecteurs du développement rural. A l’évidence, une Afrique intégralement indépendante c’est une Afrique qui se nourrit sur une base endogène et tire profit de ses avantages comparatifs sur les marchés internationaux. Alors une seule question mérite d’être posée : pourquoi sommes-nous le seul continent importateur net de produits agricoles en dépit de la diversité de nos écosystèmes, du capital humain disponible, des disponibilités en terre et en eau et des acquis imputables à la recherche ? La pertinence de ce propos relève d’un simple bon sens : en Afrique, il ne peut y avoir un développement économique et social sans un développement rural. Par conséquent, la nécessité et l’urgence c’est rattraper le temps perdu dans la construction de notre indépendance alimentaire, dans un monde ou s’opère une sélection naturelle centrée et nourrie par l’excellence, en toute circonstance et en tout lieu. La 2ème question : Pourquoi l’Afrique ne nourrit pas l’Afrique ? De notre point de vue l’Afrique ne nourrit pas l’Afrique pour au moins six raisons essentielles : - La première : pendant longtemps, des approches productivistes ont été mises en œuvre en lieu et place d’approches fondées et soutenues sur celles dites de chaînes de valeur. L’augmentation de la production n’est pas et ne sera jamais une condition nécessaire et suffisante pour régler les problèmes de consommation et pour sécuriser et augmenter les revenus des ruraux. Une production agricole doit être normée !!! - La deuxième : c’est l’absence d’approches systémiques, on a souvent investi sur des étages de la filière sans voir les interactions et les interfaces avec les autres pans. A cet égard, il convient de noter qu’on a souvent misé sur une maîtrise de l’offre en ignorant la nécessité d’avoir des infrastructures d’accueil et de valorisation de la production agricole d’où l’importance des pertes post récoltes et de l’effondrement des cours.

La troisième : c’est le rôle et la place attribués à notre recherche, intrant stratégique majeur pour contribuer à la transformation positive et durable de notre agriculture ; Hélas, notre recherche est souvent sous perfusion et elle est au banc des accusés en dépit de la faiblesse de son financement.

Dr Pape Abdoulaye Seck, Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural de la République du Sénégal -

La quatrième : c’est la non maîtrise de l’eau pour étaler la production dans le temps, sécuriser les revenus et mieux nourrir notre Continent ; notre futur agricole est tributaire des changements climatiques. La cinquième : c’est un environnement économique et social pas toujours incitatif. Les questions sont nombreuses : les taux d’intérêt sont-ils supportables ? La sécurisation et l’augmentation de notre capital semencier sont-elles faites sur des bases objectives ? Avons-nous des mécanismes de contrôle et de certification semencière en phase avec les normes internationales ? Avons-nous une législation foncière qui sécurise la propriété ? Avons-nous renforcé les capacités opérationnelles des acteurs et de leurs organisations ? Avons-nous une politique de subvention conforme aux besoins des acteurs ? etc….. La sixième raison : c’est une dichotomie intellectuelle de l’exploitation agricole au lieu d’une approche globalisante. Agriculture, Elevage, pèche et environnement font face aux mêmes défis d’où nécessité d’éviter des approches parcellaires. En un mot, comme en mille, nos politiques sont à revisiter et il convient aujourd’hui d’opter pour des approches participatives, interactives, systémiques et bien évidemment sur une efficacité et une efficience de l’investissement public. La 3ème question ; quels sont les préalables pour construire un système innovant ? Je retiens pour ma part six préalables. Le premier : les chercheurs doivent cesser d’être de simples architectes mais des architectes bâtisseurs. Cela signifie une recherche agricole pilotée par l’aval, une recherche domestiquée, une recherche décloisonnée, une recherche aux résultats utiles et utilisables.

Dans mon ouvrage intitulé « Eloge de la recherche – Passion et tension d’un chercheur africain », j’ai lancé le concept de chercheur total. Sous ce vocable il faut entendre, un chercheur qui sait : Lire les messages des acteurs ; Les décoder en thématique scientifique ; Faire des propositions de recherche pertinentes ; Générer des résultats de rupture ; Communiquer ses résultats ; Et enfin faire preuve de réactivité stratégique : 17

Le CORAF évolue dans cette direction sous le leadership du Dr Harold que je félicite au passage et j’y associe le FARA ; Le deuxième préalable : les acteurs doivent cesser d’être considérés comme des clients, des cibles ou de simples partenaires. Ils doivent être considérés comme des actionnaires de développement rural. L’actionnariat rural ou agrégation des intelligences dans des actions concertées est la nouvelle voie de coconstruction, de co-gestion, de co-évaluation à mettre en place. L’heure n’est plus à ces acteurs ruraux sous tutelle et assistance à l’infini. L’heure est au respect des différences et au rejet des indifférences et non aux démarches dirigistes, consultatives ou participatives pipées. Les acteurs ont plus à donner et plus à recevoir. Le troisième : il faut des exploitations familiales bien formées, bien informées, en quête de compétitivité, de diversification et de durabilité. Oui, les exploitations familiales ont de très bonnes raisons d’exister, de prospérer et d’apporter leurs contributions. Mais à l’évidence notre Continent a aussi besoin de l’agrobusiness. A cet effet, il faut bien distinguer la sécurisation de l’investissement privé et le transfert de propriété. Un marché foncier rural en Afrique n’est pas à retenir car la terre se raréfie et devient de plus en plus le pétrole de notre Continent. Il faut plutôt tendre vers un partenariat gagnant/gagnant entre agro-business et exploitations familiales. Et surtout retenir que l’agro-business ne peut se développer en ignorant les exploitations familiales. Plaidons plutôt et surtout pour une exploitation des complémentarités en lieu et place d’un choix que rien ne justifie. Car l’agriculture se développe dans la diversité et avec la diversité en vue d’une minimisation du risque.

Il faut de tout pour faire un monde, il faut également de tout pour faire une agriculture ; - Le quatrième préalable : les organisations professionnelles et interprofessionnelles, la société civile et le secteur privé doivent également jouer leur partition dans la conception et l’opérationnalisation des systèmes d’innovation. La meilleure des politiques est celle dont la paternité est revendiquée par les bénéficiaires et les acteurs. - Le cinquième préalable : l’Etat doit opter pour l’économie rurale libéralisée et co-gérée et retenir qu’il ne lui appartient pas de produire, d’acheter, de vendre ou de fixer les prix. Il doit plutôt jouer le rôle de facilitateur et d’accompagnateur d’initiatives porteuses de progrès ; - Le sixième préalable : c’est un financement conséquent de l’agriculture. A cet effet, il faut massifier l’investissement public et créer les conditions pour un financement privé. Ces conditions sont la stabilité politique, la gouvernance nationale et la sécurité des biens investis. En réalité, le problème de notre agriculture relève d’une organisation et d’une méthode pour matérialiser nos objectifs. Le cas du riz en est une parfaite illustration : nos rendements sont comparable à ceux de l’Asie, les terres et l’eau sont disponibles, des paquets technologiques adéquats sont mis au point. Et pourtant, nous continuons à dépendre du Continent asiatique qui rencontre présentement de réelles difficultés pour sa riziculture expliquées par la raréfaction des terres et de l’eau. Tout ceci pour dire que la mise en place de systèmes d’innovation doit permettre non seulement à l’Afrique de se nourrir mais de nourrir le monde. Pour ce faire, il faut certainement moins de discours, moins de recommandations non exécutées, moins de séminaires mais plus d’actions concrètes et partagées par l’ensemble des acteurs. Oui, c’est possible avec la contribution de tous les africains et une ouverture réfléchie basée sur nos propres réalités. Vive le Niger ; Que Dieu Bénisse l’Agriculture Africaine ; Que Dieu vous Bénisse ; Que Dieu Bénisse la Recherche Agricole

Discours d’ouverture du Premier Ministre pi SEM ABDOU LABO Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture de la République du Niger Messieurs les Présidents des Institutions de la République ; Honorables Députés Nationaux ; Mesdames et Messieurs les Membres du Gouvernement ; Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural de la République du Sénégal ; Mesdames et Messieurs les représentants des Communautés Economiques régionales en Afrique de l’Ouest et du Centre (CEDEAO, UEMOA, CEEAC et CEMAC) ; Mesdames et Messieurs les Représentants des Partenaires scientifiques et au Développement ; Monsieur le Président du CORAF/WECARD ; Mesdames et Messieurs les Responsables des Systèmes Nationaux de Recherche Agricole (SNRA) membres du ORAF/WECARD ; Monsieur le Directeur Exécutif du CORAF/WECARD ; Mesdames et Messieurs les partenaires et acteurs de l’Agriculture en Afrique de l’Ouest et du Centre ; Mesdames et Messieurs les Invités ; Chers Participants, Permettez-moi tout d’abord, au nom du Président de la République, Chef de l’Etat, SEM ISSOUFOU MAHAMADOU, du Gouvernement et du peuple nigérien de vous souhaiter la chaleureuse bienvenue en terre africaine du Niger. Je voudrais aussi remercier le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF/WECARD), du choix porté sur le Niger pour l’organisation de sa 4ème semaine scientifique. Le thème de cette 4ème semaine à savoir : « les Systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre » n’est pas fortuit car au Niger comme vous le savez, depuis l’accession en Avril 2011 de SEM ISSOUFOU MAHAMADOU à la magistrature suprême, nous vivons au rythme de l’I3N, « les Nigériens nourrissent les Nigériens ».

SEM ABDOU LABO Ministre d’Etat, Ministre de l’Agriculture de la République du Niger

Mesdames et Messieurs, Au cours des deux dernières décennies, l’accroissement de la fréquence et de l’intensité des sécheresses et des inondations dans l’espace Afrique de l’Ouest et du Centre (AOC), a eu d’importants impacts sur les systèmes agrosylvo-pastoraux et particulièrement dans la région du sahel. En 2009, des pluies irrégulières au Niger, au Tchad, 19

au Burkina Faso et dans la zone de l’extrême nord du Nigéria, ont causé des déficits céréaliers importants ayant occasionné des crises alimentaires et nutritionnelles qui ont touché plus de 10 millions de personnes. L’année 2010 a quant à elle enregistré des pluies abondantes ayant occasionné de graves inondations qui ont causé d’importants dégâts sur les cultures et les animaux. Face à ces défis, il est capital de chercher des solutions pour renforcer la résilience des systèmes agro-sylvo-pastoraux de l’Afrique de l’Ouest et du Centre face aux crises alimentaires, à la pauvreté et au changement climatique. Les fortes précipitations enregistrées en 2012 au Niger ont provoqué des crues précoces et exceptionnelles du Fleuve Niger et de la Komadougou Yobé qui ont occasionné des dégâts importants et des pertes de production sur les terres de culture en général et les aménagements hydro agricoles en particulier. Mesdames et Messieurs, Est-il important de le rappeler ? L’ambition de SEM Issoufou Mahamadou, Président de la République Chef de l’Etat, est qu’à terme au Niger, sécheresse ne soit plus synonyme de famine et abondance de pluies ne soit plu synonyme d’inondation. En effet, il a fait du développement agricole l’un des principaux chantiers du Développement du Niger pour éradiquer la faim et la malnutrition. C’est pourquoi les actions menées dans ce domaine ont abouti à la délivrance par le Directeur Général de la FAO le 16 JUIN 2013 d’une attestation de réussite qui proclame que le Niger a atteint à la fin 2012, et avec 3 ans d’avance, l’Objectif du Millénaire pour le Développement UN, de réduire au moins de moitié d’ici 2015, la proportion de personnes souffrant de sous alimentation dans le pays. Mesdames et Messieurs, La présence, pendant une semaine au Niger, d’experts et de spécialistes des questions de recherche et de développement agricoles est un soulagement pour toute la région et pour le Niger en particulier qui attend beaucoup des conclusions de vos échanges. La 4ème semaine scientifique est donc la bienvenue au Niger. Le thème central que vous aurez à traiter au cours de vos assises, a savoir « Les systèmes agro-sylvo-pastoraux innovants pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre » est d’actualité. Je ne doute pas un seul instant de vos capacités à trouver des solutions pour aider nos populations rurales qui vivent et tirent leurs revenus de l’agriculture. Cependant, comment faire pour que les résultats de vos recherches leur parviennent afin que l’impact puisse être présent ? Je voudrais donc vous encourager à aborder la question avec toute l’attention nécessaire car de là dépendront les bénéfices que tous nos pays pourraient en tirer et de l’investissement qui s’opère dans le secteur. Pour le cas précis du Niger, je voudrais porter à votre connaissance que l’Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRAN) dont le budget a été multiplié part trois (3), a une grande diversité de spécialistes. Les domaines concernés sont les biotechnologies végétales, la physiologie végétale, l’insémination artificielle, l’écologie végétale, la phytopathologie, la microbiologie, les sciences du sol, l’agroforesterie, la technologie alimentaire, etc. L’INRAN dispose également d’une importante unité semencière très bien connue et appréciée des agriculteurs de notre pays. Mesdames et Messieurs, Au terme de cette allocution, je voudrais encore profiter de cette tribune pour réitérer l’engagement du Gouvernement du Niger à vous accompagner dans la recherche des voies et moyens en vue de promouvoir et définir une solution intégrée vis-à-vis des systèmes agro-sylvo-pastoraux. C’est sur cette marque de soutien que je déclare donc ouverts les travaux de la 4ème Semaine scientifique et de la 11ème Assemblée Générale CORAF. Vive la coopération scientifique sous-régionale. Je vous remercie.

Technical Sessions Chaired: Dr Adama Traore, Director General (acting) AfricaRice Center Emails: A.DTraore@cgiar.org & adamatraore@afribonemali.net

Report of the CORAF/WECARD Scientific & Technical Committee (STC): Contributions of CORAF/WECARD to Research and Development on Climate Change Prof Claude C Adandedjan, Chair of STC Email: claude.adandedjan@gmail.com

The report of Scientific and Technical Committee of CORAF/WECARD to the 4 th Agricultural Science Week centered on its realizations relative to implementation of research on climate change. The report revolved around the following: 1. Background work to launch research and development (R&D) on Climate Change: a. The scoping study report on Natural Resources Management (NRM) provided details on the cross-cutting nature of climate change. b. Following the landscaping a CORAF/WECARD strategy for Climate Change R&D in West and Central Africa was developed. c. In the drive to ensure a grass-root involvement of stakeholders in the implementation of R&D on climate change, the following theme on climate change was chosen for the 3rd CORAF/WECARD Agricultural Science Week “Strengthening the adaptive capacity of rural poor populations to Climate Change and variability in West and Central Africa”. 2. The 3rd Agricultural Science Week held in 2012recommended the following: a. Sensitize policy makers on strategic options for combating climate change and variability. b. Promote innovation platforms engaging multi-actors for co-generation of solutions for Adaptation to Climate Change. c. Intensify Research and development on the conservation and sustainable use of biodiversity d. Research on the development of production systems with low carbon foot-prints geared towards generation of more climate change resilient technologies. e. Promote integration of livestock value chains in the R&D programs on climate change and variability. 3. By way of implementation of the recommendations of the 3rd Agricultural Science Week, the following was achieved: A. Sensitizing policy makers on strategic options for combating Climate Change and variability: i. A book titled “West African Agriculture and Climate Change” was published using strategic studies on vulnerability of agriculture of 11 of the 15 ECOWAS countries with key policy options. ii. Synthesis of research and policy related to Climate Change adaptation in the three key sectors: agriculture, urban and health in four regions in Africa including West and Central Africa. Key policy options proposed and gaps identified. iii. Dialogues sessions were launched through AfricaInteract platform. These have been bringing together key stakeholders in climate change adaptation including policy makers, researchers, farmers, civil society, civil society etc. Greatly enhanced informed policy making. iv. Advocacy for climate change adaptation was made at various audiences across the region including in key forums such as the Congo Basin Forest Partnership held in Ndjamena, Chad 19 – 25 September 2012; high level meeting in Burkina Faso, and several launching meetings. B. Promoting innovation platforms with multi-actors for co-generation of solutions for Adaptation to climate change the following was achieved: v. A total of 12 multi-actors platforms have been created to strengthen collaboration on issues of climate change adaptation under the auspices of 4 competitive grant projects across West Africa . vi. CORAF/WECARD co-funded a conference on Bioagressors, climate change and agricultural production which identified fruit flies control as a major priority. It has been recommended that a center of excellence be created on Bioagressors and climate change. 21

vii.

A West African Regional Program on fruit flies supported by ECOWAS has emerged with the involvement of various actors. C. Intensify R&D on the conservation and sustainable use of biodiversity: viii. CORAF/WECARD launched two projects that are developing new technologies 1) Introgression and 2) Cocoa tradeoff are addressing issues related to the conservation of animal & plant biodiversity, respectively. The introgression projects: seeks to determine the possibility and extent of endangering the trypanotolerant ndama by producing maps about the level and pattern of introgression and hence provide basis for advising on crucial steps to take to preserve the valuable traits of the ndama. The cocoa tradeoff seeks to promote the production of cocoa within diversified cocoa trees hence ensuring biodiversity while promoting increased productivity of the cocoa plants, D. Promote development of production systems with low carbon- footprints for generation of more CC resilient technologies: ix. The CORAF/WECARD climate change adaptation strategy advocates for Climate Smart Agriculture (CSA) and All C/W projects are screened against the following criteria: adapting and building resilience to Climate Change; reducing and/or removing greenhouse gases emissions; and sustainably increasing agricultural productivity and incomes. In this regard therefore the following projects were launched: 1) a project aimed at promoting alternative sources of income from forests other than cutting down timber thereby preventing deforestation; and two projects using integrated aquaculture systems to ensure utilization of waste from one component by the other. E. Promote integration of livestock issues in the R&D programs on climate change and variability: x. Four competitive grant projects are addressing the challenges with feed availability particularly during the dry season. The projects are based on 1) sustainable intensification of mixed crops-small ruminant production systems in West Africa project with a particular focus on; 2) sheep and goat in realization of an emerging opportunity for agricultural development and empowering women; 3) dual purpose grain legumes that are of high yield and short duration to fit in the dwindling rainy season 4. 19 published peer-reviewed articles and books on Climate Change were published by CORAF/WECARD between 2011 and 2013.

CORAF/WECARD Book on climate change adaptation

Sub-theme 1: Enhancing Productivity and Resilience of Agro-Sylvo-Pastoral Systems Oral presentations (Full Papers) on theme 1 Des systèmes agro-sylvo-pastotaux pour nourrir l’Afrique de l’Ouest et du Centre Ibrahim Amoukou. Email: ibramouk@yahoo.fr

Insécurité alimentaire et nutritionnelle : Quelques indicateurs • • • • •

Pays sahéliens : 23% de la population régionale +40 % des cas de malnutrition chronique, FAO Crises alimentaires et nutritionnelles successives (2005, 2010, 2012) en 10 ans Taux de malnutrition aiguë globale (MAG) surpasse le seuil critique de 10% depuis le début du siècle. Des pays non sahéliens (Togo, Guinée, Sierra Léone et Libéria) : de + en + face à des problèmes d’insécurité alimentaire et nutritionnelle.

Figure 1 : Situation 2012

Les factures clés multiples et complexes : Causes conjoncturelles • Mauvaise récoltes en 2011 (pluies irrégulières et insuffisantes et attaques parasitaires • Déficit fourrager et en eau/ dégradation du couvert végétal • Hausse inhabituelle et importante des prix des céréales • Séquelles de la crise d’alimentaire de 2010 • Détérioration des moyens d’existence des plus pauvres et affaiblissement de leur résilience • Insécurité, instabilité politique et conflits dans la région • Perte de transferts de fonds des migrants (crise libyenne) • Conflit armé au Nord Mali

Causes structurelles • Taux de pauvreté élevé (manque d’accès aux services de bases : éducation, sante et eau) • Taux élevé de malnutrition • L’explosion démographique, l’urbanisation et la migration • La désertification et les changements climatiques • La faiblesse des investissements dans les filières agricoles (de la production à la transformation et la commercialisation) • La faible diversification (agriculture, élevage, pêche, forêts et gestion des terres et de l’eau) • Le fragilité des écosystèmes avec l’appauvrissement des sols, le déboisement, le déclin de la biodiversité et le manque d’eau

Les buts de la sécurité alimentaire sont définir comme suite: • • •

Corollaire de l’insécurité alimentaire L’accès de tous, en tout temps, aux aliments nécessaires pour mener une vie saine » (Conférence internationale de la nutrition) 3 objectifs de bases – Garantir des approvisionnements sûrs et nutritionnellement adéquats (disponibilité, qualité) – Optimiser la stabilité du flux des approvisionnements (durabilité) – Assurer à chaque ménage les moyens matériels, sociaux et économiques de se nourrir correctement (accessibilité)

Vers une souveraineté alimentaire ? •

•

Le concept de la souveraineté alimentaire prévoit par ailleurs : – le droit d’accès des producteurs aux moyens de production (terre, eau, intrants agricoles, finance) et implique une répartition équitable des moyens de production entre les producteurs ; – la possibilité de réglementer voire de protéger la production et le commerce, notamment dans des filières sensibles, afin qu’ils répondent au mieux aux exigences de développement des pays et qu’ils respectent l’environnement naturel ; – le droit à une alimentation de qualité, culturellement appropriée et priorisant les productions locales. Ainsi le concept de la souveraineté alimentaire permet de défendre le droit de favoriser et de soutenir l’agriculture familiale durable, de préserver les ressources naturelles, la santé des consommateurs, la biodiversité, l’emploi agricole en nombre suffisant et dignement rémunéré.

Des défis majeurs à surmonter sont : 



Assurer la disponibilité des aliments à l’ensemble des ménages AOC dans un contexte de forte croissance démographique couplée aux chocs climatiques.

Faciliter l’accessibilité aux aliments pour les ménages les plus vulnérables tout en améliorant leurs capacités de résilience face aux crises.



Lutter contre la pauvreté

Nécessité d’avoir des politiques, des stratégies, aux niveaux régional, national et local pour promouvoir des technologies et innovations. Pour ce faire il faut :    

Améliorer la productivité des systèmes de productions Améliorer leur résilience face aux chocs L’intensification durable en AOC Améliorer la capacité d’une personne physique, un ménage, une communauté, un système de production, un pays et une région – i.e. résilience (à résister, à s’adapter et à se remettre rapidement) à la suite de tensions et de chocs tels que : Sécheresses, Inondations, attaques acridiennes ; violences ; conflits ou encore ; et des catastrophes naturelles.

Plusieurs dimensions de la résilie 

Une résilience « écologique » avec des systèmes ASP: Economes en ressources et notamment en eau ; robustes, dont le niveau de production est moins sensible aux aléas (espèces ou races/variétés robustes) ; durables contribuant à renforcer le pouvoir tampon du milieu (sols riches en matière organique, maintien de la biodiversité, maintien ou réintroduction, de l’arbre dans les systèmes de production).  Une résilience économique où la pérennité des exploitations est consolidée par la valorisation optimale des produits, la diversité des productions et des activités, un faible niveau d’endettement et l’existence de mécanismes de sauvegarde en cas d’accident, climatique ou autre. Des atouts et des opportunités agricoles (Cas du Niger) Des atouts • D’importantes ressources en eau renouvelables (36 Km3/an dont 1% d’utilisé) • Des ressources en terres irrigables ( Plus de 350000 Ha) • Potentiel animal (+ de 36 millions de têtes) • Filières aux avantages comparatifs réels (oignon, poivron, niébé, bétail et viande)

Des opportunités • D’importantes marges d’amélioration de rendement des principales cultures vivrières ( céréales et légumineuses) , • Un haut potentiel de production animal • Des pratiques réussies à mettre à l’échelle • Des revenus provenant des ressources minières et du pétrole

Actions en faveur de la productivité et la résilience des systèmes de production au Niger Initiatives et opérations des partenaires techniques et financiers en matières d’adaptations aux changements climatiques : Programme pilote pour la résilience climatique (PPCR) ; Projet de développement de l’information et la prospective climatique ; Projet de mobilisation et de valorisation des ressource en eau (PROMOVARE) ; Projet d’actions communautaire pour la résilience climatique (PACRC) ; Programme Nigéro-allemand de lutte contre la pauvreté (LUCOP) ; Autres projets passés ; PASP, PDRT, PGRN, PIK, ASAPI,PPODR, PBVT, PSN, PDR/ADM etc….; Projets humanitaires : types « argent contre travail » ou « Nourriture contre travail » dans le cadre des travaux de récupération des terres Au niveau africain et régional Plan de développement détaillé pour l’agriculture en Afrique (PDDAA) ; Politique agricole commune de la CEDEAO (ECOWAP) ; Politique Agricole de l’UEMOA (PAU) ; Programmes régionaux d’investissement agricole et sécurité alimentaire (PRIA) ; Recherche agricole intégré pour le développement (IAR4D)-système d’Innovation du CORAF. Au Niveau national Programme d’actions national pour l’adaptation au changement climatique (PANA) ; Programmes nationaux d’investissement agricole et de sécurité alimentaire (PNIA-SA) ; L’Initiative 3N : les Nigériens nourrissent le Nigériens en lieu et place de la Stratégie de Développement Rural (SDR) et la Haute Autorité à la Sécurité alimentaire (HASA).

Accroitre la résilience à long terme des populations nigériennes et assurer la croissance agricole

Axe 5 : Création d’ un environnement Favorable, coordination, animation

Axe 1 : Accroissement et diversification des productions agro-sylvopastorales et halieutiques

Axe 2 : Approvisionnement régulier des marchés ruraux et urbains en produits agricoles et agroalimentaires

Développement agricole durable Sécurité Alimentaire et nutritionnelle durable

Axe 3 : Prévention et gestion des crises alimentaires et catastrophes

Axe 4 : Amélioration de l’ état nutritionnel des nigériens

Faire face efficacement aux situations d’ urgence et de catastrophes

Plan d’investissement prioritaire 2012 -2015 Le PI-3N est composé de onze programmes d’investissements prioritaires (PIP) 1.

PIP 1 : Accroissement des productions sous irrigation 2. PIP 2 : modernisation des systèmes de production sous pluies 3. PIP 3 : Programme de sécurisation des systèmes de production animale 4. PIP4 : Intensification des systèmes de production animale à cycle long 5. PIP 5 : intensification des productions animales de cycle court 6. PIP 6 : gestion durable des terres et de la biodiversité 7. PIP 7 : valorisation des produits forestiers ligneux et non ligneux 8. PIP 8: Transformation et commercialisation des produits 9. PIP 9 : Amélioration de la résilience des populations face aux crises alimentaires et catastrophes 10. PIP 10 : amélioration de l’état nutritionnel des nigériens 11. PIP11 : Renforcement des capacités pour la mise en œuvre de l’i3n

Actions en faveur de la productivité et la résilience des systèmes de productions Stratégies et innovations paysannes d’adaptations (Cas Aguié) – Individuelles ou collectives – Techniques ou socio-organisationnelles – Agriculture, élevage, gestion des ressources naturelles Quelques innovations techniques Agriculture  Litière de détritus ménagers  Parcage  Valorisation des glumes et glumelles du mil  Paillage  Compostage (urée, Super de Dan Saga

Elevage • Alimentation d’animaux (privatisation des aires de pâturage, traitements du fourrage, utilisation de farine de gousse de P. africana et de P.reticulata)

    

Régénération naturelle (RN) et brachage Semis du Doumier Lutte contre le striga La culture du manioc La culrure du Cassia torra et Moringa Oleifera

• •

Reproduction et la production laitière Acquisition et la recomposition des troupeaux

Quelques innovations socio-organisationnelles  Gestion commune des stocks vivriers  Gestion commune des ressources végétales  Instances de préventions des conflits  Organisations socioculturelles  Organisations à caractères économiques  Groupements de producteurs  Gestion collective de matériel agricole  Appui à l’élevage des petits ruminants

Exemples de technologies, pratiques et approches pour la mise en place de moyens d'existence résilients (FAO, 2013)

Exemples de technologies, pratiques et approches pour la mise en place de moyens d'existence résilients (FAO,2013)

Le système zaï

Association riz-poissons

Agroforesterie

Champs école

Persistance du spectre de l’Insécurité alimentaire ? Les solutions techniques, même si elles apparaissent pertinentes, voire efficaces, sont souvent limitées dans leurs effets du fait de l’échelle restreinte à laquelle elles sont mises en œuvre : Difficulté de changement d’échelle ?

L’identification des « bonnes pratiques » reproductibles et transposables, est rendue difficile par la variété des contextes (milieu naturel et économique) et l’interaction qui peut exister entre de nombreux facteurs qui évoluent en même temps Facteurs de risque de vulnérabilité de systèmes de production de + en + importants Irrégularité des pluies ; Sècheresses récurrentes et inondations localisées ; Variabilité climatique, désertification et dégradation des sols ; Système agro-pastoraux vulnérables aux aléas climatiques ; Attaques acridiennes ; Maladies et pestes végétales et animales transfrontalières ; Dépendances à l´égard des marchés céréaliers internationaux ; Variabilité des prix des denrées alimentaires de base ; Instabilité politique et conflits. Les stratégies paysannes d’adaptations relèvent davantage de la réaction aux changements que de la prévention du risque. Comment prendre en compte cette dimension ? Le choix des systèmes très résilients et donc souvent peu intensifs, peut compromettre leur compétitivité à court terme (mais pas obligatoirement). Comment concilier « productivité et résilience » ? Est-ce une question d’approche? Mise en œuvre? Les deux ? La solution est dans l’innovation pour une intensification durable. Intensification durable ? Lutter contre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle ; contribue à la croissance agricole ; Réduire la pauvreté ; créer des richesses ; protéger les ressources naturelles ; « Solution puissante : produire plus en utilisant plus prudemment les intrants de manière durable tout en réduisant les incidences néfastes sur l’l’environnement et en renforcent la résilience, le capital naturel et le flux de services environnementaux » Modèle théorique de l’intensification durable

Juma C., Tabo R., WilsonK. et Conway,G., 2013 Comment innover pour une intensification durale ?

Juma C., Tabo R., WilsonK. et Conway,G., 2013 Innover en faveur d’avantages multiples

Juma C., Tabo R., WilsonK. et Conway,G., 2013 Modèle de Plateformes d’innovations Un modèle comparable, pour l’adoption et la diffusion des technologies (CORAF) ; La Plateforme d’innovation comprend les parties prenantes et/ou les collaborateurs des différents acteurs sociaux et économiques et les institutions qui gouvernent leurs comportements, tout en œuvrant pour la réalisation d’un objectif commun (intensification durale pour le cas précédent) ; La PI considère l’innovation comme étant un processus systémique dynamique et reconnait que l’innovation peut naître de plusieurs sources, des interactions complexes et du flux d’informations Interventions prioritaires pour gérer les risques et augmenter la productivité Mise à très grande échelle des investissements dans l'irrigation ; facilitation de l'adoption à grande échelle de pratiques de gestion durable des terres et de l'eau (GDTE) dans l'agriculture pluviale ; amélioration du développement et de la gestion du cheptel des éleveurs ; accélération de l'adoption de technologies agricoles à l'épreuve des changements climatiques : variétés de cultures résistantes à la 31

sécheresse ; amélioration des pratiques de gestion post-récolte et de l’accès et intégration des marchés ; Amélioration de la préparation aux situations d'urgence (SAP) Conclusions Indispensable d’innover en faveur de l’intensification durable. Besoins du concours : d’un plus grand nombre de partenariats et d’organismes de recherche ; de marchés efficients et équitables ; systèmes éducatifs capables de former les innovateurs africains de demain ; d’intégrer les innovations des agriculteurs aux processus formels ; de nouvelles technologies pour relever les défis multiples qui se posent en matière d’environnement et de sécurité alimentaire et nutritionnelle dans des contextes extrêmement divers. Pour cela, nous devrons développer des cultures et des institutions appropriées, propices à l’innovation et en retour, le soutien des autorités nous sera vital – afin de créer des environnements favorables, incitant à innover en faveur de l’intensification durable.

Effect of inoculation with exogenous Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus application on soybean [Glycine max (L.) Merrill] productivity in two agro-ecological zones of Benin1 Charlotte Carmelle ZOUNDJI1*; Mohamed Hadil AMIDOU1; Yédéou O DIDAGBE1, 2; Haziz SINA2; Félix ALLADASSI KOUELO1; Pascal HOUNGNANDAN1 Laboratoire de Microbiologie des Sols et d’Ecologie Microbienne, Faculté des Sciences Agronomiques/Université d’AbomeyCalavi (FSA/UAC) ; 01 BP 526, Cotonou, Benin ; 2Laboratoire de Biologie et Typage Moléculaire en Microbiologie, Faculté des Sciences et Techniques/Université d’Abomey-Calavi (FAST/UAC) ; 05 BP 1604 Cotonou/Benin 1

*Corresponding author:: zoundjicharlotte@gmail.com

Abstract A study was established in two agro-ecological zones (Crop food-producing zone of South Borgou and Cotton zone of Center Benin) in twelve farmers’ fields to determine an efficient Bradyrhizobium japonicum strain to introduce in crop-livestock integration systems in Benin. The experimental design was a split plot with two factors. The main factor was inoculation with five variants (control, FA3, STM3043, STM3045 and USDA110) and the second factor was phosphorus with two levels (0 and 50 kg of P2O5 ha-1). The results showed that inoculation with different strains significantly improved plant height, nodulation, nitrogen content, grain and biomass yield of soybean but less in the combination of inoculation and phosphorus. The best strains identified in Crop food-producing zone of South Borgou was FA3 which produced a mean of 2186 kg ha-1 of grain and 4344 kg ha-1 of straw when the control obtained 1264 kg ha-1 of grain and 2679 kg ha-1 of straw. In cotton central zone of Benin, STM3043 had the best grain and straw yield (2187 and 3488 kg ha-1) as compared with the control (1363 and 2096kg ha-1). This suggests that FA3 and STM3043 strains could be used in crop-livestock integration systems for improving soybean productivity and its quality in Benin. Keywords: soybean, Bradyrhizobium japonicum, phosphorus, crop-livestock integration, Benin. Résumé Une étude a été conduite dans deux zones agro-écologiques (zone vivrière du Sud Borgou et zone cotonnière du Centre Bénin) dans douze champs paysans afin de déterminer une souche performante de Bradyrhizobium japonicum à introduire dans les systèmes intégrés agriculture-élevage au Bénin. Le dispositif expérimental était un split plot à deux facteurs ; le facteur principal étant l’inoculation à cinq variantes (contrôle, FA3, STM3043, STM3045 et USDA110) et le facteur secondaire le phosphore à deux niveaux (0 et 50 kg de P 2O5 ha-1). Les résultats ont montré que l’inoculation avec les différentes souches a significativement amélioré la hauteur, la nodulation, le rendement en grain, en biomasse et en azote mais moins que la combinaison inoculation phosphore. La meilleure souche identifiée dans la zone vivrière du Sud Borgou était FA3 qui a produit une moyenne de 2186 kg ha-1 de grains et 4344 kg ha-1 de fane quand le contrôle produisait 1264 kg ha-1 de grains et 2679 kg ha-1 de fane. Dans la zone cotonnière du Centre Bénin, la souche STM3043 a obtenu les meilleurs rendements en grains et en fane (2187 et 3488 kg ha-1) et le contrôle avait les rendements les plus faibles (2096 et 1363 kg ha-1). Il ressort de cette étude que les souches FA3 et STM3043 pourraient être utilisées dans les systèmes intégrés agriculture-élevage pour améliorer la productivité et la qualité du soja au Bénin. Mots clés: Soja, Bradyrhizobium japonicum, phosphore, intégration agriculture-élevage Bénin. Introduction One of the main constraints of facing agriculture in sub-Saharan Africa is the continuing decrease in soil fertility and the inadequacy of cropping systems (Saïdou et al., 2012). Demographic pressures had required agricultural production higher than the capacity of soils can ensure. In order to improve soils fertility many farmer are increasing using inorganic and organic fertilizers, (Morris et al., 2007), with the concomintant risks on the 1

Acknowledgement : This work was funded by the University of Abomey-Calavi through the project “PROSAEI”. The authors would like to acknowledge the producers and other actors encountered during the study for their valuable and fruitful collaboration. 33

environment (pollution of groundwater) in addition to the expensive cost of manures and the obligation to repeat fertilization. However, crop-livestock integration systems is frequently cited as one of the best promising solutions to declining soil fertility and productivity losses in intensive cropping systems in West Africa (Smith et al., 1997). On the other hand where the feeds to the animals are of low quality diet, the animals’ produce could not effectively change the soil fertility. Therefore the use of leguminous plants, which can fix atmospheric nitrogen presents the best options. Soybean has been estimated to fix 80% of its N needs (Smaling et al., 2008). Soybean N2-fixation has an economic value in terms of the N that it provides to the plant from the air which otherwise would need to come from soil and/or fertilizer sources (Chianu et al., 2011). There is also an economic value in the residual benefits for soil N fertility and increased productivity of subsequent crops (Tran, 2007; Houngnandan et al., 2009). So, the fixation of soybean as much as 300 kg of N ha – 1 in addition to the release, in the soil, of 20 - 30 kg N ha − 1 for the following crop are current estimate (Hungria et al., 2006). In order to improve biological nitrogen fixation, inoculation with efficient strains of soils bacteria such as rhizobia could be used (Hussain et al., 2011). Rhizobium inoculation also helps to boost the yield of grain legumes, leading to land savings, and has been described as a cheap insurance for higher yields (Ndakidemi et al., 2006). Legume growth and nitrogen (N) fixation rates could be markedly increased by highly efficient, competitive and persistent strains of Rhizobium (Amanuel et al., 2000) and by supply of adequate amount of nutrients such as phosphorus and sulfur (Olivera et al., 2004; Scherer et al., 2008). Among essential nutrients, phosphorus (P) plays an important role in biological nitrogen fixation (BNF) in legumes. Symbiotic nitrogen fixation has a high P demand because the process consumes large amounts of energy (Schulze et al., 2006), and energy generating metabolism strongly depends upon the availability of P (Plaxton, 2004). There were varying reports on the interaction between rhizobia inoculation and P supply. Akpalu et al., (2014) and Ndakidemi et al., (2006) reported that combination of beneficial soil bacteria and P in legume plants significantly increase nodulation, pod formation and development, and a subsequent grain yield compared with the single use of phosphorus or beneficial bacteria. The effect of B. japonicum inoculation and P supplementation on improvement of macronutrient uptake (N, P, K) in roots, shoots, pods and the whole plant of soybean was also reported by Tairo and Ndakidemi, (2014). The present study aimed at assessing the extent exogenous application of strains of Bradyrhizobium japonicum could improve productivity of soybean in Benin. This study therefore focused the effect of exogenous Bradyrhizobium japonicum strains on yield and yield-related parameters of soybean. It also determined the main interaction effects of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus on soybean productivity, and identified the most effective strain to introduce in crop-livestock integration systems in Benin. Materials and method The study was carried out in Benin in two agro-ecological zones (AEZ) producers of soybean (food crop -producing zone of southern Borgou and cotton zone of central Benin) from July to November 2013. The food crop producing zone of southern Borgou (AEZ A) is situated in northern Benin in soudanian zone located between 1°10’- 3°45’ E and 9°45’-12°25. It is characterized by a unimodal rainfall and the mean annual rainfall is often less than 1000 mm. The relative humidity varies from 18 to 99% and temperature from 24 to 31◦C but can reach 40◦C. The cotton zone of central Benin (AEZ B) is in the sudano-guinean zone situated between 1°45’- 2°24’ E and 6°25’- 7°30’; mean annual temperature of 26°C - 29°C; annual mean rainfall of 1000 and 1400mm; relative humidity of 69% 97%. In both zones, experiments were established in ferruginous degraded soils. The major site characteristics are given in Table 1. In each zone, six farmer’s fields were chosen to shelter the study. Table 1: Physico-chemical properties of the soil before the starting of the experiment Zones

pH (H2O)

N (%)

C (%)

OM (%)

Total P (ppm)

Available P (ppm)

CEC (meq/100g)

Sand (%)

Silt (%)

Clay (%)

AEZ A

6.9

0.06

1.7

2.9

89.9

32.2

15.9

76.2

11.0

12.2

AEZ B

6.4

0.04

1.1

1.8

91.3

29.8

12.0

81.4

8.8

8.7

N: Nitrogen; C: Carbon; OM: Organic Matter; P: Phosphorus; CEC: Cation Exchange Capacity One variety of soybeans (TGX 1910-14F) was used in this study. This variety had a maturity cycle of 100-120 days 34

with potential grain yield of 4 t ha-1. Four exogenous strains of Bradyrhizobium japonicum were used for inoculums production: i) FA3, STM3043 and STM3045 obtained from Laboratory of Mediterranean and tropical symbiosis of Montpellier (France). ii) USDA110 from Laboratory of soils Microbiology of Nairobi University (Kenya). These strains were cultivated in Yeast-Mannitol-Broth medium and were fixed in peat. The experiments were conducted in six farmers’ fields in each zone. For each of them, a split plot design with two factors was used. The main plot factor was inoculation with five variants (control, FA3, STM3043, STM3045 and USDA110) and the second factor was phosphorus with two levels (0 and 50 kg P 2O5 ha-1). Thus, ten treatments were applied. Each farmer’s field represented a replicate of the design. Each farmer plot size was 10 m × 6 m (total of 600 m² per farm) and was composed of ten ridges of 10 m. The space between ridges was 0.75 m and the inter-plant spacing was 0.15 m. Five seeds of soybean were sown per hole and later thinned to three ten days after germination. For inoculated treatments, soybean seeds were coated with Bradyrhizobium inoculants before sowing. One week after planting, treatments with phosphorus received 50 kg ha-1 of P2O5 as tri super phosphate. A starter dose of 20 kg N ha-1 as urea was applied on all plots. Two samplings were done during the study: 1) at 10 weeks after planting (flowing time), a 0.6 x 1.5 m quadrant was placed at random in each plot. Soybean shoot and root were harvested separately in each quadrant. Before harvesting, height of ten soybean plants was measured in each plot. Then, a mean of 24 plants was harvested. Roots were washed and nodule were removed and counted. Thin fragments of root were cleared, stained and examined for mycorrhizal colonization. Shoot, root and nodules were oven dried at 65°C for 72 h and their dry weight was taken. Nitrogen content of soybean was analyzed by the Kjeldahl method. 2) at 17 weeks after planting, a 9 m² quadrant was delimited for assessing, grain and straw yield. The number of pod was taken on ten plants in each plot. All statistical analysis was carried out using SAS software version 9.2. One-way analysis of variance (ANOVA) was performed to determine the statistical differences among the different strains of Bradyrhizobium japonicum. When significant differences (p < 0.05) were noticed, a Student-Newman-Keuls test was used to compare the means. Results Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus on symbiotic parameters of soybean at 10 weeks after planting :Inoculation had a significant effect (p< 0.0001) on symbiotic parameters of soybean in both zone except for nodule number which was not significant in AEZ A (P>0.05). Phosphorus supplementation had also significantly improved these parameters in both zones except for mycorhization rate which decrease with phosphorus supply (Table 2). In both zones, with and without phosphorus, the control obtained the lowest values for these parameters except for the mycorhization rate for which it had the highest values. The combination of 50 kg of P205 ha-1 to STM3043 strain gave the best nodule number and nodule dry weight in both zone (29 nodules and 366 mg per plant in AEZ A and 39 nodules and 497 mg per plant in AEZ B). The lowest averages were for the control (14 nodules per plant and 120 mg in AEZ B, 13 nodules per plant and 111 mg in AEZ A). The four strains of Bradyrhizobium japonicum had more induced nodulation in soybean root in AEZ B than AEZ A (Table 2). On the other hand, for the rate of mycorrhization, the control without phosphorus obtained the highest average 60% in AEZ B and 61% in AEZ A compared to the inoculated treatments with the lowest rate for STM3043 strain combined to phosphorus in both zone (26% in AEZ B and 27% in AEZ A). Table 2: Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on symbiotic parameters of soybean at 10 weeks after planting Bradyrhizobium strains

Phosphorus (P)

Control

50P 0P

FA3

50P 0P

Nodule number (number /plant) AEZ A AEZ B 20a 20a 5b 8b 13A 14B 24a 25a 10b 15b

Nodule dry weight (mg/plant) AEZ A AEZ B 168a 161a 54b 79b 111B 120B 264a 320a 103b 136b

Mychorization rate (%) AEZ A AEZ B 42b 43b 60a 61a 51A 52A 30b 31b 42a 43a

17A 20AB 184AB 228B 36CB 37CD 29a 39a 366a 497a 26b 27b 9b 17b 117b 177b 36a 37a 19A 28A 242A 337A 31C 32D STM3045 25a 26a 213a 250a 36b 37b 11b 14b 92b 113b 51a 52a 18A 20AB 152AB 182B 43B 44B USDA110 19a 24a 241a 287a 34b 35b 10b 16b 92b 137b 49a 50a 15A 21AB 166AB 212B 42B 42CB Pr 0,3273ns 0,0111* 0,0015** 0,0013** <0,0001*** <0,0001*** CV 54 46 40 61 20 19 Means followed by a same letter with same character in the same column are not significantly different at p < 0.05 according to Student Newman-Keuls test. ns : No significant ; * : significant (p‹5 % ; ** : Significant (p ‹1 %) ; *** : Significant (p‹1 ‰). STM3043

Mean 50P 0P Mean 50P 0P Mean 50P 0P Mean

Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on the height, shoot dry weight and nitrogen yield of soybean at 10 weeks after planting :Significant differences were noticed between Bradyrhizobium japonicum strains (p<0.05) for height and nitrogen yield of soybean at 10 week after planting (Table 3) in both zones. With respect to shoot dry weight, a significant difference was found only in AEZ B. Phosphorus supply also significantly influenced these parameters. In AEZ A, STM3043 strain combined to 50 kg of P205 ha-1 had the highest height (93 cm) with a gain of 52% compared to the control. With respect to the variable shoot dry weight, although there were no statistical differences between strains, an arithmetic difference was found. The highest value was found with FA3 strain + 50 kg of P205 ha-1 (22.2 g per plant). The nitrogen yield ranged between 19 mg per plant (control + 0 kg of P205 ha-1) to 224 mg/plant (FA3 + 50 kg of P205 ha-1). In AEZ B, the height of soybean plants varied from 36 cm (control + 0 kg of P205 ha-1) to 88 cm (STM3043 + 50 kg of P205 ha1 ). The highest shoot dry weight and nitrogen yield were respectively 23 g per plant (STM3045 + 50 kg of P 205 ha-1) and 192 mg per plant (STM 3043 + 50 kg of P205 ha-1). The lowest values were found on control + 0 kg of P205 ha1 (6 g and 33 mg per plant). Table 3: Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on the height, shoot dry weight and nitrogen yield of soybean at 10 weeks after planting Bradyrhizobium strains

Phosphorus (P)

Height (cm)

Shoot dry weight (g/plant)

Nitrogen yield (mg/plant) AEZ A AEZ B AEZ A AEZ B AEZ A AEZ B Control 50P 72a 73a 11a 12a 107a 72a 0P 41b 36b 8a 6b 19b 33b Mean 56B 54B 10A 9B 63B 52B FA3 50P 79a 73a 22a 19a 224a 135a 0P 59b 63b 10b 10b 57b 70b Mean 69A 68AB 16A 14A 140A 102A STM3043 50P 93a 88a 21a 21a 210a 192a 0P 70b 62b 11b 11b 76b 87b Mean 82A 75A 16A 16A 143A 140A STM3045 50P 83a 72a 17a 23a 166a 163a 0P 70b 57b 12b 10b 72b 64b Mean 76A 65AB 15A 16A 116A 113A USDA110 50P 90a 75a 15a 20a 167a 169a 0P 69b 58b 11a 11b 71b 58b Mean 79A 66AB 13A 16A 119A 114A Pr 0.013** 0.021* 0.064ns 0.016* 0,039* 65 0,033** CV 9 24 43 45 55 Means followed by a same letter with same character in the same column are not significantly different at p < 0.05 according to Student Newman-Keuls test. ns : No significant ; * : significant (p‹5 % ; ** : Significant (p ‹1 %) ; *** : Significant (p‹1 ‰).

Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on the number of pods, straw yield and grain yield of the soybean at 17 weeks after planting: Results in Table 4 show significant effects of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on number of pods, straw yield and grain yield both in AEZ A and AEZ B. In AEZ A, the best performances were for FA3+ 50 kg of P 205 ha-1. It had produced 91 pods per plant, 5274 kg ha-1of straw and 2739 kg ha-1 of grains when the control without phosphorus had obtained 38 pods per plant, 1810 kg ha-1 of straw and 770 kg ha-1 of grain. The same trends were observed in AEZ B for these parameters but the best values were from STM3043 strain + 50 kg of P 205 ha-1. It recorded 82 pods per plant, 4439 kg ha-1of straw and 2711 kg ha-1 of grain.

Table 4: Effect of Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply on the number of pods, straw yield and grain yield of the soybean at 17 SAS Bradyrhizobium strains

Phosphorus

Pods number Straw yield Grain yield (number/plant) (kg ha-1) (kg ha-1) AEZ A AEZ B AEZ A AEZ B AEZ A AEZ B Control 50P 62a 60a 3547a 2512a 1757a 1864a 0P 38b 28b 1810b 1679b 770b 863b Mean 50B 44B 2679B 2096B 1264B 1363B FA3 50P 85a 68a 5274a 3191a 2739a 2428a 0P 62b 49b 2813b 2418b 1633b 1363b Mean 73A 59A 4344A 2805AB 2186A 1901AB STM3043 50P 91a 75a 4786a 4439a 2327a 2711a 0P 55b 54b 3370a 2537b 1289b 1663b Mean 73A 65A 4078A 3488A 1808AB 2187A STM3045 50P 71a 82a 3820a 3693a 2464a 2341a 0P 49b 51b 3156a 2753b 1509b 1393b Mean 60B 66A 3488A 3223A 1986A 1867AB USDA110 50P 71a 72a 3594a 2828a 2160a 2397a 0P 49b 53b 2896a 2757b 1124b 1478b Mean 60AB 62A 3245A 3292A 1642AB 1938AB Pr 0.0012** 0.0056** 0.0304* 0.0033** <0.0001*** 0.0084** CV 18 28 44 33 15 31 Means followed by a same letter with same character in the same column are not significantly different at p < 0.05 according to Student Newman-Keuls test. ns : No significant ; * : significant (p‹5 % ; ** : Significant (p ‹1 %) ; *** : Significant (p‹1 ‰).

Discussion These results indicate that exogenous Bradyrhizobium japonicum strain could improve soybean productivity in Benin. Soybean appears to respond positively to inoculation treatments by improving the number of nodules per plant and dry weight of nodules. Similar results were obtained by Zhang et al., (2011) and Kaleem Abbasi et al., (2010) who reported that inoculation of soybean significantly increased the nodule number over the control. Phosphorus supply had also improved nodule number and nodule dry weight. This result corroborates that obtained by Tran (2007), who showed that the application of Bradyrhizobium japonicum strain USDA110 + 60 kg of P2O5 had enhanced the number of nodule and nodule dry weight compared to the various conventional fertilization methods used by producers. Tekle (2014) showed that phosphorous fertilizer had significantly improved nodule number per plant and nodule dry weight of soybean and supposed that the reason might be that the overall performance of the plant was improved by phosphorous leading to a better nodulation. The low nodulation obtained in some field experiments might have resulted from some antagonistic effects from the soil endogenous Bradyrhizobium strains against the newly introduced strains ( Brochwell et al., 1995). On the contrary, mycorrhization rate dropped considerably with the inoculation and phosphorus supply. The best mycorhization rate was obtained on all sites by the control. This could be due to a property of mycorrhizal fungi whose roots colonisation is associated with low levels of soil fertility (Babajide et al., 2008). Grant et al., (2005) demonstrated that mycorrhizal development may be precluded when soil P supply exceeded P requirements of the crop. Therefore threshold of soil solution P that limits mycorrhizal development must not be exceeded in order to improve arbuscular mycorrhizal association. The inoculation improved the height, of soybean plants compared to the control. This improvement was more important with the combination of the inoculation with phosphorus intake. A similar result was obtained by Egamberdiyeva (2004) who indicated that inoculation with S2492 strain of B. japonicum induced increases in height of soybean plants. B. japonicum inoculation and phosphorus in-take improved nitrogen in the soybean biomass. Thus, the yield was significantly higher on the inoculated treatments than those not inoculated. This could be as result of some symbiotic activity realized by the different strains of Rhizobium (Tairo and Ndakidemi, 2014). Nitrogen yield in the biomass could be an index in assessing its economy in nitrogen fertilization. This could also have implication for with respect to the crude protein and crude fiber of fodders (Khogali et al., 2011). However, there was a variation of the nitrogen yield according to different strains of B. japonicum studied. This indicates the differences in the quality of symbiotic relationships implemented by different strains of Rhizobium with soybeans. A positive effect of inoculation and phosphorus was also observed on the number of pods, straw and grain yields of soybean with means significantly higher than those obtained by the control. Thus, the highest grain yields were 2739 kg ha-1 (FA3 + 50 kg of P205 ha-1in) AEZ A and 2711 kg ha-1 (STM3043 + 50 kg of P205 ha-1in) AEZ B while the 37

yield of controls (non-inoculated without phosphorus) was around 800 kg ha-1. The average grain yield of soybean under the inoculation and phosphorus supply were lower compared to yields of 7610 kg ha-1 obtained by Akpalu et al., (2014). However, the yields obtained were similar to the average soybean yields (550-2200 kg.ha-1) as shown by Javaheri and Baudouin (2003). The same trends were noted on the yield of straw and the number of pods per plant which are directly related to grain yield, similarly reported earlier (Muhammad, 2010). The best yields of straw obtained with inoculation and phosphorus intake are of utmost importance for improving soil fertility in a well organized crop rotation system. There was a variation in the response of soybean inoculation and phosphorus according to the two study areas. The best height, number of pod, straw yield and grain yield were obtained in AEZ A but the highest number of nodule was found in AEZ B. The best strains were FA3 in AEZ A and STM3043 in AEZ B. This could be due to the variability of environmental conditions between the two studies, but also to the physico-chemical and biological characteristics of soils as reported by Vriezen et al., (2007).

Conclusion Results obtained showed that inoculation with Bradyrhizobium japonicum strains and phosphorus supply had improved productivity of soybean in Benin and indicated a variation according to the two study areas. The best strains were FA3 in AEZ A and STM3043 in AEZ B. The use of effective strains of Rhizobia and phosphorus supplementation could be an effective way of enhancing the growth of soybean, eventually the uptake of macronutrients like nitrogen. However, phosphorus supplementation could be reduced by a co-inoculation of soybean with Mycorrhizae and Rhizobia. REFERENCES Akpalu M.M., Siewobr H., Oppong-Sekyere D. and Akpalu S.E., 2014. Phosphorus application and Rhizobia inoculation on Growth and Yield of Soybean (Glycine max L. Merrill). American Journal of Experimental Agriculture. 4(6): 674-685 Amanuel G., Kiihne R.F., Tanner D.G. and Vlek P.L.G., 2000. Biological nitrogen fixation in faba bean (Vicia faba L.) in the Ethiopian highlands as affected by P fertilization and inoculation. Boil. Fert. Soils. 32: 353-359 Babajide P., 2008. Growth, nodulation, biomass yield of soybean (glycine max L.) as influence by bio-fertilizers under simulated Eroded soil condition. Research journal of agronomy. 2 (4): 96-100. Brockwell J., Bottomley P.J., and Thies J.E.1995. Manipulation of Rhizobia microflora for improving legume productivity and soil fertility: a critical assessment. Plant soil.174: 143-180. Chianu J.N., Nkonya E.M., Mairura F.S. and Akinnifesi F.K., 2011. Biological nitrogen fixation and socioeconomic factors for legume production in sub-Saharan Africa: a review. Agron. Sustain. Dev. 31:139–154. Egamberdiyeva D., Qarshieva D. and Davranov K., 2004. Growth and yield of soybean varieties inoculated with Bradyrhizobium spp in Ndeficient calcareous soils. Biol. Fertil. Soils 4: 144–146. Grant C., Bittman S., Montreal M., Plenchette C. and Morel C., 2005. Le phosphore dans le sol et les engrais : incidence sur l’absorption du P par les plantes et sur le développement des mycorhizes. Can. J. Plant Sci. 85: 3–14. Houngnandan P., Zapata F., Boeckx P., Van Cleemput O., 2009. Effect of Bradyrhizobium inoculation and N fertilization on promiscuous soybean and subsequent maize yield grown in degraded “Terre de barre” in benin. Annales des sciences agronomiques. 12 (2): 99-116 Hungria M., Campo R.J., Mendes I.C. and Graham P.H., 2006. Contribution of biological nitrogen fixation to the N nutrition of grain crops in the tropics: the success of soybean (Glycine max L. Merr.) in South America. In: R.P. Singh, N. Shankar and P.K. Jaiwa (eds) Nitrogen nutrition and sustainable plant productivity. Stadium Press, Houston, pp 43 – 93 Hussain K. M., Islam M.T., Siddique R. H. and Mohsan S., 2011. Soybean growth and nitrogen fixation as affected by sulfur fertilization and inoculation under rainfed conditions in Pakistan. Int. J. Agric. Biol. 13: 951-955 Javaheri F. and Baudouin J. P., 2001. Soja (Glycine max (L.) Merrill.) Agriculture en Afrique Tropicale (1634), pp. 660-883. Kaleem Abbasi M., Muhammad M., Majid M.T., 2010. Efficiency of rhizobium inoculation and p fertilization in enhancing nodulation, seed yield, and phosphorus use efficiency by field grown soybean under hilly region of rawalakot azad jammu and kashmir, pakistan, Journal of Plant Nutrition, 33:7, 1080-1102 Khogali M.E., Dagash Y.M.I .and EL-Hag M.G. 2011. Nitrogen Fertilizer Effects on Quality of Fodder beet (Beta vulgaris var. Crassa). Agric. Biol. J. N. Am., 2(2): 270-278 Morris J., Wilkinson P., Dangou A., Deeming C. and Fletcher A., 2007. Defining a minimum income for healthy living: older age. Int. J. Epedemiol. 36: 1300-1307 Muhammad A., 2010. Response of a Promiscuous Soybean Cultivar to Rhizobial Inoculation and Phosphorus in Nigeria’s Southern Guinea Savanna Alfisol. Nigerian Journal of Basic and Applied Sciences, 18(1): 79-82 Ndakidemi P.A., Dakora F.D., Nkonya E.M., Ringo D. and Mansoor H., 2006. Yield and economic benefits of common bean (Phaseolus vulgaris) and soybean (Glycine max) inoculation in northern Tanzania, Austr. J. Exp. Agric. 46: 571–577. Olivera M., Tejera N., Iribarne C., Ocana A. and Luch C., 2004. Growth, nitrogen fixation and ammonium assimilation in common bean (Phaseolus vulgaris): effect of phosphorus. Physiol. Plant., 121: 498-505 Plaxton W. C., 2004. Plant response to stress: biochemical adaptations to phosphate deﬁciency. In: R. Goodman (Ed). Encyclopedia of Plant and Crop Science, pp. 976–980.

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Irrigation goutte a goutte, une technologie approprié pour la production de la patate douce en zone Sahelienne (Mali)2 Bréhima TANGARA1*; Bara OUOLOGUEM1; Hamadé KAGONE2; Aminata SIDIBE1; Diadié DEMBELE1 1 Institut d'Economie Rurale, Mali, 2 CORAF/WECARD BP 48 Dakar-RP Sénégal. *Correspondance: Bréhima TANGARA, l’Institut d’Economie Rurale (IER), BP : 12 Bamako, Mali. E-mail : brehima.tangara@yahoo.fr

Résumé

L’efficience de l’irrigation est l’enjeu primordial dans la zone sahélo-soudanienne de l’Afrique. Dans l’objectif de lever ce défi, un test d'irrigation goutte-à-goutte et les bonnes pratiques de la conduite de la culture de la patate douce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) a été conduit en 2012 et 2013 sur des parcelles paysannes de 500 m 2 dans les villages de Farakan et de Kouyan Coura. Six paysans dont 3 par site ont été choisis par les plateformes pour conduire le test. Les variables mesurées et analysées ont été le volume d’eau, le temps d’irrigation, le rendement en tubercules et en fourrage et le revenu des producteurs. L'irrigation goutte-à-goutte a consommé 2 fois moins d’eau (1443 m3/ha) que la pratiques paysanne (2983 m3/ha), et a produit 2 fois plus de tubercule de patate (18,3 t/ha contre 11,5 t/ha) et de fourrage (36,7 t/ha contre 23 t/ha). En plus de sa rentabilité, le goutte-à-goutte est plus efficient. Les productivités de la patate (12,68 kg/m3) et de l'eau (1 268 FCFA/m3) sont bonnes. Ces résultats montrent que la production de la patate sous irrigation goutte-à-goutte est une des voies importantes de renforcement de la résilience des moyens de subsistance des communautés en zone semi-aride. Mots clés : irrigation goutte-à-goutte, efficacité, patate douce, zone soudano-sahélienne. Abstract Efficient use of irrigation is an important issue in the dry sudao-sahelian zone of Africa. In order to ensure effective application of this precious resource, studies on drip irrigation and cultural practices were conducted on sweet potatoes (Ipomoea batatas (L.) Lam.) with irrigation in farmers’ fields in Farakan and Kouyan Coura villages in 2012 and 2013. Plot size was 500 m². Six farmers (3 in each village) were selected to conduct the experiments. Measured and analyzed parameters included the volume of water used, the irrigation time, the yields of tubers and fodder and the income of farmers. Drip irrigation consumed twice less water (1443m3/ha) than farmer’s practices (2983 m3/ha) and produced twice more tubers (18.3 t/ha vs 11.5 t/ha) and more fodder (36.7 t/ha vs 23 t/ha). In addition to the economic yield advantage, drip irrigation was most efficient and effective. Correlations between potato productivity (12.68 kg/m3) and water productivity (1,268 FCFA/m3) were good. The results indcate that drip irrigation should be included in resilience strategies much needed by subsistent farmers in semiarid zone.

Key words: Drip irrigation, efficiency, sweet potatoe, soudano-sahelian zone. Introduction Dans les zones semi-arides de l’Afrique de l’Ouest, les ménages sont caractérisés par une grande vulnérabilité. Cette vulnérabilité est causée principalement par les effets néfastes de la variabilité et des changements climatiques, le niveau élevé de pauvreté, la baisse de la fertilité des sols, la réduction de la taille des exploitations agricoles et la diminution des ressources en eau due à une pression démographique croissante. A cela s’ajoutent les mécanismes institutionnels inadéquats et les politiques contreproductives de gestion des individus et de leurs sources de revenus, et les termes de l'échange désavantageux en raison de la mondialisation. Plus récemment, la vulnérabilité des ménages a été aggravée par la hausse des prix des denrées alimentaires, notamment la flambée brusque des prix du lait, de la viande, du blé, du riz et du maïs. Cette hausse des prix des denrées alimentaires constitue une préoccupation majeure pour les populations pauvres d’Afrique sub-saharienne qui vivent avec moins de 1 dollar par jour. En l'absence d'alternatives économiques viables, leur vulnérabilité croît et elles sont de plus en plus incapables de nourrir leurs familles. Toutefois, la hausse des prix est aussi une opportunité pour les petits producteurs d’augmenter leurs revenus et de sortir de la pauvreté si des innovations appropriées sont 2

Remerciements : Les auteurs remercient tous les membres des plateformes et particulièrement les paysans collaborateurs ainsi que le CRDI pour le financement et le CORAF/WECARD pour la coordination régionale. 40

adoptées pour accroître la productivité et la commercialisation de leurs produits. Ainsi, en vue de renforcer la résilience des ménages et des communautés sahéliennes de l’Afrique de l’Ouest, le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF/WECARD), en partenariat avec l'Institut International de Recherche sur l'Elevage (ILRI), les Systèmes Nationaux de Recherche Agricole (SNRA) du Mali, du Niger et du Togo, ont initié un projet de recherche-action intitulé :" Renforcer la résilience des moyens de subsistance en vue de réduire la pauvreté dans les zones semi-arides de l'Afrique de l'Ouest" a été élaboré est mis en œuvre avec un objectif affiché de renforcer la résilience des moyens d’existence des petits producteurs et productrices par la promotion de systèmes mixtes, durables et rentables de production laitière et maraîchère dans les zones semi-arides de l’Afrique de l’Ouest. La nature complexe des facteurs causant la vulnérabilité appelle à une approche intégrée. Basée sur des systèmes, cette approche combine entre autres des stratégies d'adoption d’innovations agricoles, de conservation et de gestion des terres et de l’eau, de développement des opportunités de marché, et d' innovations institutionnelles, voir politique. Globalement pour sa mise en œuvre, le projet a facilité un processus de concertation et de participation pour identifier les sites qui conviennent et a organisé des plates-formes d'innovation des parties prenantes pour orienter et mettre en œuvre l'introduction de systèmes de production laitière et horticole mixtes. La recherche-action, d'une manière générale s'est concentrée à la fois sur l’adaptation du système de production au contexte local, sur l’accès des petits producteurs aux intrants et services requis pour soutenir le système de production, ainsi que l’accès des producteurs aux débouchés (marché) pour écouler leurs produits. Les alliances d'apprentissage au sein des plates-formes d'innovation ont permis d’améliorer la résilience des communautés à travers l’amélioration de leurs capacités à répondre au changement. Les expériences passées recueillies auprès de l'ILRI, des Systèmes Nationaux de Recherche Agricole (SNRA) sur les sites de projet et d'autres chercheurs (Mc Intire et al, 1992; Dennison, 1961; Watson et Goldworthy, 1964; Hollings, 1995) indiquent fortement que l'une des possibilités d'accroître la production vivrière et réduire la pauvreté en Afrique de l'Ouest réside dans l'intensification de la production intégrée de lait et de produits maraîchers tournée vers le marché au moyen de laquelle des quantités importantes de fumier issu des unités de production de lait peuvent servir à la fertilisation des sols en vue de la production de produits maraîchers orientée vers le marché. Cela a récemment été confirmé à nouveau par les résultats de l’étude intitulée «Intégration agriculture-élevage pour une gestion durable des ressources naturelles dans les zones sub-humides et montagneuses d’Afrique de l'Ouest et du centre», menée par International livestock research institute/Institut international de recherche sur l'élevage (ILRI) et le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement (CORAF/WECARD) de 2003 à 2007. Malgré quelques succès de ces projets financés par le Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI) et d'autres activités de recherche de développement dans le domaine de l'intégration agriculture-élevage, la plupart des technologies générées n'ont pas été adoptées par les communautés cibles en raison d'un certain nombre de faiblesses comme l'intégration insuffisante des producteurs dans la planification et la mise en œuvre des projets. Cet article contribue à ce débat, pour répondre à un des résultats pertinent à rechercher sur la promotion de technologies adaptées de gestion de l'eau, de la fertilité des sols, et des fourrages de post-récolte. Dans les préoccupations des membres des plateformes, les contraintes sur la fertilité des sols n’ont pas été évoquées. C’est ainsi que des travaux de recherche se sont focalisées sur la production de la patate douce sous irrigation goutte-à-goutte. Ils ont été exécutés durant deux campagnes de saison sèche (2012-2013) en zone semi-aride du Mali, précisément au niveau des exploitations irriguées du village de Farakan dans la zone de production irriguée de Baguinéda et de Kouyan Coura en zone de production irriguée de l'Office du Niger (Figure 1). Ces travaux de recherche ont pour objectifs de renforcer la résilience des moyens de substance des petits producteurs par (i) l’amélioration des modes de gestion de la culture par une optimisation des pratiques culturales et d’irrigation pour une meilleure productivité, (ii) la promotion de la technologie de l’irrigation goutteà-goutte en raison de sa rentabilité technique et économique, (iii) et enfin par la formation et la mise à disposition des producteurs, de technologies appropriées de la conduite de la culture. Les résultats de ces études vont servir non seulement les producteurs du Mali, mais aussi ceux des autres pays de la zone semi-aride. Le présent article comprend un résumé, une introduction, le matériel utilisé et les méthodes de recherche, les résultats et discussions, une conclusion, des remerciements, une référence bibliographique, et enfin une partie annexe pour les figures, et les tableaux de résultats. Matériels et méthode 41

Malgré sa facilité d'intégration dans des systèmes intensifs de production mixte en raison de son cycle court (Centre International de la Patate, 1995) la productivité et la production de la patate douce dans la zone soudano-sahélienne est liée à un certain nombre de facteurs comme la mauvaise efficience de l'irrigation dans une zone où, la baisse de la disponibilité en eau est liées aux changements climatique, la méconnaissance de variétés de patate adaptées à la double production de tubercules et de fourrage, l'insuffisance de connaissance des itinéraires techniques de production. Ainsi, l’approche méthodologique adoptée consiste à introduire en milieu paysan, le système d’irrigation goutte-à-goutte et des techniques agronomiques appropriées (travail du sol, variétés, bouturage, amendements organo-minéraux) pour une meilleure productivité et de production de la patate douce de bonne qualité. Ces bonnes pratiques sont conseillées et appliquées sur les traitements sous irrigation goutte-à-goutte, tandis que, sur les traitements paysans, les pratiques culturales et d’irrigation sont laissées au soin du paysan et suivi par la recherche, le but étant d'évaluer et d'apprécier la rentabilité des deux systèmes de conduite de la culture pour un choix judicieux de paquet techniques pour la production de la patate. Les travaux de recherche ont été exécutés sur deux sites (Farakan et Kouyan Coura). Le premier est situé en zone subhumide (pluviométrie environ 800 - 1000 mm/an), tandis que, le second est en zone sahélienne (pluviométrie 500 – 600 mm/an). Le matériel végétal utilisé est la variété 83-176 TIS de patate douce (photo 3) a été choisie par les membres des plateformes dans les deux localités. Les caractéristiques de cette variété sont les suivantes : cycle cultural de 120 jours, peau rouge, chair blanche, peu sucré, feuilles lobées à nervures vertes (ISRA, ITA, CNCFPD, SAED, 2009). Elle a été choisie en raison de la valeur marchande des tubercules pour la consommation humaine, mais aussi son haut potentiel de rendement en fourrage pouvant servir à l’alimentation du bétail et particulièrement celle des vaches laitières dans les petites exploitations agricoles. Des boutures saines de patate, robustes et longues de 45 cm, ont été plantées le même jour chez chacun des 6 paysans. A la plantation, au moins un nœud de la bouture était sous le sol dans la direction d'émission des bougeons. Sur les parcelles expérimentales, un écartement de 1 mètre entre les lignes de patate et de 0,30 mètre entre les boutures de la même ligne a été adopté conformément à la disposition de la rampe d’irrigation et des goutteurs du système goutte-à-goutte. Sur les parcelles de la pratique paysanne, les boutures de patate sont plantées en lignes perpendiculaires à la rigole à raison de 2 m entre les lignes et de 0,50 m environ entre les boutures. Le goutte-àgoutte, appelé aussi l'irrigation localisée a été inventée en Israël et s'est développée en Australie, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud vers la fin des années 1960. Cette technique d'irrigation est caractérisée par un apport d'eau localisé, fréquent et continu utilisant des débits réduits à de faibles pressions (ELATTIR, 2005). Seule la fraction du sol exploitée par les racines est continuellement humectée. Cet apport d'eau continu et localisé en bande, obtenue par le goutte à goutte, permet une réduction de l'évaporation, une diminution de la percolation de l'eau, une atténuation des effets du vent sur la culture, une meilleure conservation de la structure du sol, un accès facile aux parcelles pour la réalisation des différentes opérations culturales, et une réduction des mauvaises herbes. Ce système permet aussi d'exploiter des champs à topographie et configuration irrégulières, des sols lourds qui se fissurent en saison sèche, et des sol légers filtrant à forte percolation. La fréquence élevée des arrosages permet une dilution des sels présents dans la solution du sol sous le distributeur et un maintien des sels à la périphérie du bulbe humecté. Pour une utilisation efficiente de l'irrigation goutte à goutte, on doit maîtriser la technique de conduite d'un réseau d'irrigation bien conçu et correctement installé. Le matériel d’irrigation goutte-à-goutte à promouvoir (photo 1) est composé de Kit d'irrigation pour une superficie de 500 m 2 (porte-rampes, rampes, filtre à eau, vannes, coudes, joints), de motopompe pour la mobilisation de l’eau d’irrigation, de baril de capacité 200 litres servant de château d'eau, de support pour le château, des tuyaux d’aspiration de l'eau (à travers la crépine de la motopompe) et de refoulement de l’eau pour charger le château.

Carte de localisation des zones d'étude (source: IER/Laboratoire des sols, 2011)

Ainsi, à sa mise en œuvre sur une superficie de 500 m2, deux porte-rampes d’irrigation espacées d’au moins d’1 m pour 20 m de longueur au plus, communiqués au baril par l’intermédiaire d’éléments ponctuels (coudes, filtres à eau en tamis et vannes d’arrêts et de libération d’eau), desservent une vingtaine de lignes de rampes d’irrigation de 12 m environ chacune partant de chaque porte-rampe, soit environ 40 rampes d’irrigation au total pour une parcelle de 500 m2. Sur chaque rampe d’irrigation nous pouvons enregistrer en moyenne 40 goutteurs espacés chacun de 30 cm, correspondant ainsi à l’écartement entre les boutures de patate douce, soit en moyenne 40 plants de patates par rampe (ligne) d’irrigation. Environ 1600 plants de patates sont enregistrés pour une superficie élémentaire de 500 m2. Pour les parcelles recevant les pratiques d'irrigation paysannes, une rigole centrale d'irrigation (photo 2), conçue à l'aide de la charrue, puis affinée à la houe par les paysans, sépare les traitements paysan. Cette rigole est mise en eau par gravité au moment de l'irrigation. Pour ces parcelles, la mobilisation de l'eau est faite par une simple ouverture de la prise d'eau si la côte d'irrigation est atteinte dans le canal, ou à l'aide de la motopompe s'il y a crise d'eau. Le mode d'apport de l'eau à la culture est manuel et divers selon les sites et les producteurs. Ces apports d'eau sont localisées au pied des boutures de patate au repiquage, puis par aspersion sur la culture avec un sceau (photo 2), soit avec un raccord relié à la motopompe quand la culture atteint un mois, et enfin la mobilisation de l'eau par la motopompe et le remplissage en eau des sillons par gravité. A l'aide de la houe, des opérations de sarclage (30 jours après bouturage), et puis de billonnage le long des lignes de culture (45 jours après bouturage) ont été faites. Le mode de fertilisation minérale utilisé au niveau des tests sous irrigation goutte-à-goutte a été celui qui a été préconisé par MBODJI (2009) : 10-10-20 c'est-à-dire 10N-10P-10K à la dose de 1500 kg/ha, et en trois applications de quantité égale : 500 kg/application en fond avant plantation, 1 mois après plantation et puis 2 mois après plantation. En terme de protection phytosanitaire, le DECIS 25 EC (25 g/l deltaméthrine 25 EC) a été utilisé au besoin à raison de 100 ml/ha foliaire sous forme de concentré émulsionnable agissant par contact et injection.

Matériel d'irrigation goutte à goutte

Parcelle sous irrigation paysanne (source : Tangara, B.)

Le dispositif expérimental dans les deux sites (Farakan et Kouyan Coura) était composé de six paysans dont 3 par site. Le nombre de paysans tests était fonction du nombre de Kit d'irrigation (au total six) disponibles. Ces paysans ont été choisis par les membres des plateformes pour conduire le test. Leur choix était basé sur trois critères à savoir (i) être membre de la plateforme d'innovation, (ii) être producteur ou productrice maraîcher, (iii) et enfin être disponible à travailler avec la recherche. Chaque paysan avait une parcelle de 1000 m 2 reparties en 4 sous parcelles (traitements) de 250 m2. Deux traitements contigus ont été équipées d’un système d’irrigation goutte-àgoutte (photo 1c), tandis que les deux autres (photo 2) étaient considérées comme traitements témoins ou pratique paysanne. Ces traitements sont notées gauche et droite suivant l’emplacement du château d’alimentation dans la parcelle de chaque paysan. Au total 24 traitements ont été suivis avec une parité de 12 traitements par pratique d'irrigation (Tableau 1). Un planning d'irrigation quotidien a été élaboré suivant les besoins en eau de la patate douce et des paramètres agro-climatiques de chaque site d'étude, et appliqué sur le terrain. Les doses d'irrigation à apporter sont au fur et à mesure ajustés. La formule suivante a été utilisée pour le calcul de ces besoins en eau : B = Kc*ETP, où B: besoin en eau (en mm), Kc : coefficient cultural de la patate douce (en mm) est fonction du state végétatif de la patate), et ETP : l'évapotranspiration potentiel (en mm). Des fiches de suivi ont été élaborées pour chaque traitement parcellaire, et mises à la disposition des paysans tests et des agents techniques en charge du suivi des activités. Les données collectées ont été saisies sous le tableur Excel et analysées par la méthode d’analyse de variance avec le logiciel statistique « Genstat, 4e édition discovery ». Les variables analysées ont été la consommation d’eau, les rendements à l’hectare en tubercule et fourrage, le nombre d’irrigation effectué, le temps d’irrigation suivant les facteurs site, système d’irrigation, traitements et paysans. Ensuite, les interactions entre les facteurs cités ont été vérifiées. Enfin la rentabilité économique des tests a été évaluée sur la superficie élémentaire de 250 m2 des traitements.

Tableau 1 : Spécification des traitements Site

Numéro Paysans

Farakan

Traitements

SPF_P1 Pd SPF_P1 Pg SGàGF_P1Pd SGàGF_P1Pg SPF_P2 Pd SPF_P2 Pg SGàGF_P2Pd SGàGF_P2Pg SPF_P3 Pd SPF_P3 Pg SGàGF_P3Pd SGàGF_P3Pg

Spécification

SPF : système paysan à Farakan ; SGàGF : système goutteà-goutte à Farakan ; P1: paysan 1 ; P2 : paysan 2 ; P3 : Paysan 3 ; Pd : sous parcelle à droite ; Pg : sous parcelle à gauche;

Kouyan Coura

SPKC_P1 Pd

SPKC_P1 Pg SGàGKC_P1Pd SGàGKC_P1Pg SPKC_P2 Pd SPKC_P2 Pg SGàGKC_P2Pd SGàGKC_P2Pg

SPKC_P3 Pd SPKC_P3 Pg SGàGKC_P3Pd SGàGKC_P3Pg

SPF : système paysan à Kouyan Coura ; SGàGF : système goutteà-goutte à Kouyan Coura ; P1: paysan 1 ; P2 : paysan 2 ; P3 : Paysan 3 ; Pd : sous parcelle à droite ; Pg : sous parcelle à gauche ;

Les paramètres pris en compte ont été (i) les charges en FCFA par rapport à la préparation (labour, planage, mise en place des rigoles d'irrigation) des parcelles, l'achat d'intrants agricoles (boutures de patate, engrais, produits phytosanitaires), l'irrigation (carburant et lubrifiant, équipements et amortissement, salaire irriguant, redevance eau), la main d'œuvre pour les apports d'intrants, la plantation de la culture, le désherbage, le billonnage, le transport et l'apport des intrants, la récolte, le transport des produits agricoles et puis (ii) les produits (tubercules et fourrage). Ces paramètres ont permis d'évaluer les productions et les coûts moyens de production sur la superficie élémentaire de 250 m2des traitements sous irrigation paysanne et sous irrigation goutte-à-goutte.

Tableau 2 : Quantité d’eau consommée (m3/ha) selon le site et le système d’irrigation Site Système d’irrigation Farakan Kouyan Goutte-àTraditionnel coura Goutte paysan Moyenne

2955

1471

1443

2983

Ecart type

1665

473,0

6,760

1617

Moyenne générale

Tableau 3 : Interactions entre site et système d’irrigation sur la quantité d’eau consommée. Site Système d’irrigation

2213

Probabilité

0,003

0,002

Niveau de signification

Goutte-àGoutte

Traditionnel paysan

Farakan

1698

4212

Kouyan coura

1188

1754

Probabilité

0,032

Niveau de signification

S - significatif HS – hautement significatif

Tableau 4 : Rendement de la patate (tonne/ha) selon le site et le système d’irrigation Site Système d’irrigation Farakan

Kouyan coura

GoutteàGoutte

Traditionnel paysan

Moyenne

5,2

24,6

18,3

11,5

Ecart type

3,583

8,846

12,42

11,28

Moyenne générale Probabilité Niveau de signification

14,9

<0,001

14,9

3 THS

0,044 S

THS – Très Hautement Significatif ; S - Significatif

Résultats Consommations en eau d’irrigation : Les différences entre les moyennes de consommation d’eau en mètre cube par hectare (m3/ha) sont hautement significatives au seuil de +/-5% non seulement entre les sites d’étude, mais aussi selon le système d’irrigation (Tableau 2). Les traitements parcellaires du site de Farakan ont consommé en moyenne 2 fois plus d'eau que ceux du site de Kouyan Coura (Tableau 2 et 3). Le système d'irrigation goutte-àgoutte a consommé 2 fois moins d'eau (52%), que les pratiques d'irrigation paysannes. En outre, le système d'irrigation goutte-à-goutte assure une répartition plus uniforme de l'eau à la parcelle (débit d'environ 1litre d'eau par heure à travers les goutteurs partout dans la parcelle) avec une efficience de 90%. Cette amélioration de l’efficience de l’irrigation à la parcelle a engendré une bonne productivité de l'eau d'irrigation (1268 FCFA/m3) sur les traitements sous irrigation goutte-à-goutte si la patate est vendu au prix bord champ de 100 FCFA/kg. Production en tubercule et en fourrage : La production moyenne de tubercules est illustré sur la photo 3a et consignée dans le tableau 4, tandis que celle du fourrage est montrée sur la photo 3b et le tableau 5. Globalement, les productions en tubercule et en fourrage, des parcelles sous irrigation goutte-à-goutte et des bonnes pratiques de conduite de la culture, ont presque doublé celles de la pratique d’irrigation paysanne. Par ailleurs, les productions ont été plus élevées à Kouyan Coura qu’à Farakan. Avec un tel niveau de production en tubercule de patate, la productivité de la culture a été de 12,68 kg/m3. Tableau 5 : Rendement en fourrage de patate (T/ha) selon le site et le système d’irrigation. Site Système d’irrigation Faraka n

Kouya n coura

Goutt e-àGoutt e

Traditionn el paysan

Moyenne

28,8

31,0

36,7 (5,7)

23,0 - (3,9)

Ecart type

19,64

3,605

16,15

5,743

Moyenne générale

29,9

Probabilit é

0,728

0,043

Niveau de significati on

PPDS

Tableau 6 : Récapitulatif des marges bénéficiaires moyennes (en FCFA) sur des tests expérimentaux de 0,025 ha. Irrigatio Campagne culturale (2012) Campagne culturale (2013) n Kouyan Faraka Moyenn Kouyan Faraka Moyenn Coura n e pour Coura n e pour les 2 les 2 sites sites Goutte à Goutte

67 803

10 143

38 973

249 525

135 533

192 529

Paysan

55 755

8 958

32 356

185 750

107 435

146 592

19,18

NS- Non Significatif ; S – Significatif ; ( ) : valeur du rendement moyen en fourrage sec

Nombre et temps d'irrigation : Au cours de la campagne culturale, le système d'irrigation goutte-à-goutte a occasionné 2 fois plus de nombre d'irrigation (moyenne de 28 irrigations) et 9 fois plus d'heures (85 heures en moyenne) que le système d'irrigation paysan. La différence des temps d'irrigation des parcelles du système goutte-à-goutte (en moyenne 3 heures) et le système d'irrigation paysan (moins d'une heure) s'explique par la faible capacité du château d’eau de 200 litres qui nécessitait au moins 6 remplissages et par conséquent autant d’arrêts et de mise en marche de la motopompe à chaque irrigation. Analyses économiques : Les marges bénéficiaires moyennes (en FCFA) sur des tests expérimentaux de 0,025 ha ont été déterminées pour deux années consécutives (Tableau 6). Il ressort de ce tableau que la patate douce sous irrigation a procuré une marge nette de plus de 100 000 FCFA au cours des deux années de test. En outre, Il 47

ressort de cette analyse que les marges ont été plus élevées à Kouyan Coura qu’à Farakan pendant les deux années avec un écart de 70% par rapport à la moyenne. Par ailleurs il a été observé que les revenus nets tirés des parcelles sous irrigation goutte-à-goutte (moyenne de 116 000 FCFA) ont toujours été rentables et supérieurs à ceux tirés des parcelles sous irrigation paysanne (moyenne de 89 500 FCFA).

Discussion Le suivi et la collecte des données caractéristiques de l’irrigation, de la conduite agronomique des cultures et de l’évaluation des paramètres socio économiques ont été effectifs sur le terrain. Cependant, des insuffisances (faibles quantités des apports d’éléments organo-minéraux, dates appropriées de mise en place de la culture, etc.) par rapport à la conduite de la culture ont été constatées pendant la première campagne de l'expérimentation. Malgré ces lacunes, l'étude a permis de caractériser et de comparer les techniques paysannes et modernes de production de la patate douce pour un choix judicieux de technologies appropriés pour une meilleure productivité et production de cette spéculation en zone soudano-sahélienne. Les techniques paysannes de production de la patate douce ainsi que celles sous irrigation goutte-à-goutte sont donc mieux connues. Ces informations permettent de comprendre et de mieux cerner les dispositions techniques à prendre pour une bonne production de la patate dans un système où la gestion de l'eau importe beaucoup. Ainsi, les productions en tubercule et en fourrage de meilleure qualité, liées à des bonnes pratiques de conduite de la culture de la patate (ISRA, ITA, CNCFPD, SAED, 2009) sous irrigation goutte-à-goutte, doublent presque celles de la pratique paysanne de conduite de la culture. Par leurs expériences et savoir faire, les meilleurs rendements, surtout en tubercule appartiennent aux producteurs du site de Kouyan Coura. Si cette performance de rendement montre une augmentation de 52,5% par rapport à la moyenne mondiale de 12 t/ha, et de plus de 260% par rapport à la moyenne de 5 t/ha pour l'Afrique Subsaharienne (Etude du Centre International de la Patate, 1995), elle est en dessous des résultats d'études menées au Sénégal en avril 2009, avec un optimum de 50 tonnes/ha. La différence avec ce dernier résultat pourrait s'expliquer par l'installation tardive de notre culture, du faible taux de reprise des plants et de l'installation précoce des pluies qui n’ont pas permet une meilleure exploitation du potentiel de la variété de patate utilisée. Les résultats de l'étude mettent aussi en évidence que le système d'irrigation goutteà-goutte consomme 2 fois moins d'eau lorsqu’elle est comparée aux pratiques d'irrigation paysannes. Ainsi, les risques d'engorgement des sols sous irrigation goutte-à-goutte sont réduits, voir inexistants en fin de campagne, ce qui réduit considérablement le taux de pourriture des tubercules de patate à la récolte. Toutefois, il est à noter qu'en contre-saison 2012, 17% des traitements recevant les pratiques paysannes de conduite de la culture ont été victimes des inondations qui ont affectées considérablement la production avec un taux de perte de 40% environ. Les besoins en eau de référence de la culture durant le cycle cultural étant presque similaires sur les deux sites : Farakan (4600 m3/ha) et à Kouyan Coura (5300 m3/ha), les fortes consommations en eau sur le premier site par rapport au second s’explique d’une part par la diversité des modes d’irrigation paysanne à Farakan, et d’autre part par le fort taux d’humidité (moyenne de 100 m3/ha par 10 cm de couche de sol selon BEAU, 1978-1981 ; 550 m3/ha selon Dabin, 1951 et 570 m3/ha selon Tangara, 2011) dans les 40 premiers centimètres du sol de Kouyan Coura avec une nappe phréatique en général à moins de 2 m de la surface du sol (Tangara, 2011). A cause de la contribution de l’humidité du sol aux besoins en eau de la culture, ces niveaux de consommation d’eau enregistrés sont largement en dessous de la référence (2 à 3 fois moins), quelque soit le type d’irrigation. L’irrigation paysanne est plus contraignante en termes d'effort de travail par rapport à la technologie d'irrigation goutte-à-goutte et demande 2 fois plus de main d’œuvre. En effet, si un seul irrigant suffit pour la technique d'irrigation goutte-à-goutte, pour les pratiques d'irrigation paysannes il faut au moins deux irrigants avec un apport manuel de l'eau sur les plants de patate, ou l’apport d'eau par gravité à travers des rigoles d'irrigation conçues par le paysan. Le plus de temps d’irrigation en goutte-à-goutte peut être compensé par la mise en place d’un château d’eau de 1000 litres dont la capacité couvre les besoins en eau journalière d’un traitement élémentaire de 0,025 ha. En plus de la réduction des pertes d’eau, l'irrigation goutte-à-goutte a permis d’améliorer l’efficience de l’irrigation à la parcelle. Ainsi, la productivité de l'eau d'irrigation (VPbIr) qui est le quotient de la valeur de la production brute sur le volume d’eau d’irrigation, a été de 1268 FCFA/m 3. Cette valeur est considérée bonne si la patate douce est vendue frais au prix bord champ à 100 FCFA/kg. De même, la productivité (PbIr) de la patate douce par m3 d’eau (rapport de la production brute sur le volume d'eau d'irrigation, d'une valeur de 12,68 kg/m3 est très bonne et dépasse la fourchette des normes de 6,2 à 11,6 kg/m 3 pour les tubercules comme la pomme de terre (SANDWIDI et al.,1996). Malgré les investissements effectués lors de la première campagne culturale (coût du matériel d'irrigation : 328 000 FCFA), et des pertes de production liées au pourrissement des tubercules, la pratique de la micro-irrigation goutte-à-goutte a été toujours rentable. 48

Si les coûts de production ont été élevé en 2012 (400 FCFA par kg de patate), ils sont devenus raisonnables en 2013 avec 89 FCFA par kg de patate produite. Il est à noter que le KIT d’irrigation (porte-rampes, rampes d’irrigation et filtre) peut faire au moins cinq campagnes de culture.

Conclusion Cette prometteuse stratégie d'intensification agricole, basée sur la mise en œuvre de paquets techniques performants et de gestion intégrée des productions des cultures légumineuses de diversification à base de double productions (tubercule et fourrage) au profit des petits agriculteurs et de leurs bétails, permettra sans nul doute de renforcer la résilience de leurs moyens de subsistance dans un contexte actuel où les changements climatiques réduisent considérablement la disponibilité de la ressource en eau dans les zones semi-arides. Il est donc impérieux que les décideurs portent une attention particulière à la diffusion et à l'adoption d'un tel paquet techniques pour le bien être de la population de petits producteurs et productrices de ces zones.

Références Ahmed Skiredj, Hassan Elattir et Abdellatif ElFadl, Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II, Département d’horticulture. Généralités sur l’irrigation fertilisante au Maroc et projet d’équipement d’une parcelle d’agrumes en irrigation fertilisante : la patate douce. B. DABIN (1951) : Contribution à l’étude des sols du delta central Nigérien ; extrait des N° 11- 12 Novembre - Décembre 1951. BEAU, « Besoins en eau au niveau arroseur ». Riz, Canne. Rapport d’études. 1981 Centre International de la Patate (1995) : Etude sur la patate douce. La boite à Recettes Web. Description, Histoire, Traditions, Utilisation, Cuisine, santé plus. CORAF/WECARD (2007), Plan Stratégique 2007 – 2016, Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche Agricole et de Développement. ISRA, ITA, CNCFPD, SAED (Avril 2009) : Fiche technique patate douce. La production de la patate douce dans la vallée du fleuve Sénégal, 4 pages. TANGARA, Bréhima (2011). Conséquence du développement des cultures de contre-saison sur la gestion de l’eau et la dynamique de la nappe phréatique à l’Office du Niger (Mali).Thèse 155 pages. TANGARA, Bréhima (2011). Projet WAAPP_Intensification de la riziculture et son impact sur l’environnement, volet : « Mise au point d’alternatives d’économie de l’eau d’irrigation », rapport de recherche de la campagne 2010-2011, 17 p. Hassan ELATTIR (2005), La conduite et le pilotage de l'irrigation goutte-à-goutte en maraîchage, Transfert de technologie en agriculture, Département d'Horticulture Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, 10p. Jean-Pierre SANDWIDI et Amadou KEITA (1996): la gestion de l'eau et des infrastructures des petits périmètres irrigués. Améliorer les Performances des Périmètres Irrigués. Les Actes du Séminaire Régional du Projet Management de l'Irrigation au Burkina Faso du 24-26 Juillet 1996 Ouagadougou. Editeur : Hilmy SALLY. 89-120p.

Valorisation des sous-produits agroindustriels en embouche paysanne par l’adjonction de Piliostgma reticulatum à l’aliment concentre : Performances ponderales et rentabilité économique Kayaba, OUEDRAOGO1,*, Mahamadoun Amadou1DIALLO, Mamadou SANGARE1, Kalifa Coulibaly1, MahamoudouKOUTOU1 et SalifOUEDRAOGO2, 1

Centre International de Recherche-Développement sur l’Elevage en zone Subhumide (CIRDES), Bobo-Dioulasso 01 (Burkina Faso); 2Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso *Correspondances: sidikiouedraogo1@yahoo.fr

Résumé Les exploitations agricoles des zones de savanes de l’Afrique de l’Ouest sont confrontées à d’importants changements qui entravent leur développement harmonieux. Dans ce contexte d’incertitudes, les paysans cherchent à sécuriser la production face aux aléas en réduisant les charges et en améliorant leur autonomie vis-àvis des intrants agricoles et zootechniques qui constituent des parts importantes des charges de l’exploitation. Pour cela, ils développent des exploitations mixtes d’agriculture et d’élevage et intégrant sous différentes formes ces deux lignes de production à travers les trois piliers de l’intégration agriculture-élevage que sont la traction animale, la production de fumure organique et les cultures fourragères. Dans le cadre de la valorisation des sousproduits agricoles (SPA) en production animale, un essai d’alimentation a été mené sur les bovins sous la forme d’une embouche paysanne. L’objectif visé était de déterminer l'effet d'une ration à base de SPA incluant des proportions variables de gousses de P. reticulatum sur les performances zootechniques des bovins et la rentabilité économique de l’activité d’embouche paysanne. L’étude a consisté à incorporer 3 différents niveaux de gousses de P. reticulatum broyées à l’aliment concentré des rations d’embouche. La ration de base offerte aux bovins était composée de résidus de culture et de paille de brousse offert ad libitum et de fanes de légumineuses offertes en quantité limitée. L’aliment concentré de la ration témoin ou ration 1 (BR1) offerte aux bovins étaient composé exclusivement de tourteau de coton (TC) et de grains de maïs broyés. Les concentrés des rations 2 (BR2) et 3 (BR3) offertes aux bovins des autres lots refermaient en plus du TC et du maïs respectivement 15 et 25 % de gousses de P. reticulatum. Les essais ont duré 60 jours. Les ingestions de matière sèches (MSI) ont variés entre 7306, 6428 et 6415 g par jour (P<0,05). Les gains moyens quotidiens (GMQ) enregistrés, 769, 677 et 673g respectivement avec les rations BR1, BR2 et BR3 n’étaient pas significativement différents (P>0,05). Les bénéfices net a été 71113, 81100, et 107526 francs CFA par animal respectivement avec les rations BR1, BR2 et BR3. Ces résultats montrent que le P. reticulatum peut contribuer à l’amélioration des performances zootechniques et de la rentabilité économiques de l’ d’embouche paysanne. Mots clés: embouche paysanne, performances zootechniques, P. reticulatum, rations alimentaires, rentabilité, sous-produits agricoles. Introduction Au Burkina Faso, comme dans la majorité des pays sahéliens d’Afrique de l’Ouest, l'alimentation des ruminants domestiques dépend des pâturages naturels et des résidus de culture. Tous ces types de fourrage sont caractérisés par leur faible qualité nutritives leur disponibilité soumise à une forte variabilité saisonnière. En saison sèche, il y a un déficit alimentaire permanent qui résulte d’une production individuelle, d’une productivité du troupeau et d’une rentabilité de l’activité d’élevage faible à modérée. Pour avoir des productions individuelles plus élevées, il faut recourir à des rations composées de céréales et de tourteaux qui sont coûteux et hors de la portée des paysans. D’où la nécessité de trouver des techniques et/ou des pratiques de production les permettant de renforcer leur autonomie en utilisant des intrants localement accessibles sur le plan disponibilité et coût. L’embouche paysanne, basé sur l’intégration des productions végétales et animales au sein d’une même exploitation familiale, et un recyclage optimal des résidus issus des différentes activités (Sangaré et al., 2002) en est une des principales voies envisageables. La composition bromatologiques de certaines espèces ligneuses locales ont montré qu’elles ont de bonnes valeurs nutritives et donc aptes à améliorer les rations à base de fourrages pauvres de saison sèche malgré la présence de facteurs antinutritionnels (Le Houerou, 1980; Koné, 1987; Devendra,1989,1992 Fallet al.,1997). Parmi les espèces fourragères présentes au Burkina Faso, Acacia albida, Acacia raddiana, Khaya senegalensis), Pterocarpus erinaceus, et Piliostigma reticulatum sont parmi celles dont différents organes sont bien appréciées par les éleveurs (Kima, 2008), malgré la présence de facteurs antinutritionnels (Sangaré, 2005). Certaines comme P. reticulata sont recherchées pour leurs gousses bien 50

appétées par le bétail. Il serait donc intéressant de déterminer l’effet de son niveau d'incorporation dans la ration sur les performances pondérales des bovins et la rentabilité de l’embouche paysanne. Matériels et méthode Matériels : Les expériences se sont déroulées en saison sèche entre avril et juin 2013, dans la commune de Koumbia (12°42’20" N ; 4°24’01" O ; al 290m) chez des producteurs des villages de Koumbia et de Gombêlêdougou, situés respectivement à 67 et 85 km de Bobo-Dioulasso dans la zone subhumide entre les isohyètes 900 et 1000 mm. Les expériences ont été menées par les producteurs, avec l’assistance des agents de suivi comme conseillers et chargés de la collecte des données. L’embouche a porté sur vingt-quatre (24) bovins entiers âgés de 6 ans en moyenne, d’un poids vif moyen de 275 kg (160 à 390kg). Les 11 têtes localisées à Koumbia étaient réparties entre 5 producteurs et les 13 de Gombêlêdougou étaient réparties entre 7 producteurs. Les animaux ont été soit achetés sur les marchés locaux soit prélevés du troupeau familial. Tous ont été identifiés et maintenus en stabulation entravée durant toute la durée de l’expérience. Dès le départ, les animaux ont été répartis en 3 lots et chaque lot a été affecté à une des 3 rations alimentaires composées. Au cours des deux semaines suivantes, les animaux ont été adaptés aux rations et aux conditions d’expérience. Pendant cette période, ils ont subi un déparasitage interne et externe, une antibiothérapie (Oxytétracycline LA 20 % en IM), un traitement préventif contre les tryapnosomoses animales africaines (TAA) et ont reçu un complexe minéral et vitaminé. Le dessous des hangars construits pour le stockage des fourrages servait d’abris aux bovins d’embouche exclusivement. Cet espace a été clôturé pour empêcher d’autres animaux d’y pénétrer et protéger les animaux d’embouche contre les intempéries et le vol. Il y avait trois rations alimentaires composées à partir : a) des chaumes de céréales (maïs, sorgho, riz, paille de brousse) et des fanes de légumineuses (niébé, mucuna, pois d’angole), et b) des concentrés énergétiques et azotés 1, 2 et 3, constitués d’un mélange de tourteau de coton, de grains de maïs, et de gousses de Piliostigma reticulatumle tout broyé et mélangé de façon homogène. Les chaumes de céréales et les fanes de légumineuses provenaient des récoltes des emboucheurs. Le tourteau de coton et le maïs ont été achetés sur les marchés de la commune de Koumbia. Les gousses de Piliostigma reticulatum sont des produits forestiers non ligneux et un produit de cueillette ramassés dans la nature (brousse ou aires protégées environnantes). Les concentrés et les fanes de légumineuses étaient distribués en quantité limitée en 2 repas (matin et soir) tandis que les chaumes de céréales étaient distribués à volonté en 2 repas. Les repas étaient distribués dans des mangeoires individuelles (demi-fût métallique de 200 l). Les animaux avaient accès à l’eau de boisson et au bloc minéral à volonté. Méthode : L’étude a comporté un essai d’alimentation et un suivi socio-économique. Trois rations destinées aux bovins nommées BR1, BR2, et BR3 comportaient 44,45% de concentré et 55,55 % de fourrage. Les concentrés des rations BR1, BR2 et BR3 offertes aux bovins étaient composés de proportions égales de maïs et de tourteau de coton plus respectivement 0, 15 et 20 % de gousses de P. reticulatum. Les vingt-quatre bovins entretenus à Koumbia et Gombêlêdougou répartis en trois lots de huit (8) têtes ont été affectés respectivement aux traitements ou rations alimentaires BR1, BR2 et BR3 (Tableau 1).

Tableau 1 : Dispositif expérimental Traitement/Ration Matières premières des rations Poids vif moyen initial Effectif

BR1 - Chaumes de céréales, - Fanes de légumineuses - Concentré 284,12 8

BR2 - Chaumes de céréales, - Fanes de légumineuses - Concentré 281,25 8

BR3 - Chaumes de céréales, - Fanes de légumineuses - Concentré 316,5 8

Suivi socioéconomique : Il visait la collecte des informations relatives aux charges de production (main d’œuvre et coût d’autres interventions dans l’activité d’embouche et production de fumure organique) et à la vente des produits. Une fiche d’enquête élaborée à cet effet a été administrée aux producteurs et à d’autres personnes ressources des 2 villages. Mesures effectuées : L’ingestion volontaire de matière sèche (MSI) des rations, le gain moyen quotidien (GMQ), l'indice de consommation (IC), la production de fumier (fèces plus refus collectés pour le compostage) par les animaux des différents traitements et leur teneur en éléments fertilisants ont été mesurés. 51

Les paramĂ¨tres ĂŠconomiques ĂŠtudiĂŠs ont ĂŠtĂŠ les charges et le revenu tirĂŠ de lâ&#x20AC;&#x2122;activitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;embouche. Ingestion volontaire : La quantitĂŠ offerte et le refus de chaque aliment ĂŠtaient pesĂŠs et des ĂŠchantillons ĂŠtaient prĂŠlevĂŠs pour les analyses de laboratoire ultĂŠrieures. Il nâ&#x20AC;&#x2122;y avait pas de refus dâ&#x20AC;&#x2122;aliment concentrĂŠ. Lâ&#x20AC;&#x2122;ingestion des diffĂŠrents aliments et des nutriments (matiĂ¨re sĂ¨che, matiĂ¨re organique, matiĂ¨re azotĂŠe et minĂŠraux) des diffĂŠrentes rations a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠe en faisant la diffĂŠrence entre les quantitĂŠs offertes et les refus : - par exemple la matiĂ¨re sĂ¨che ingĂŠrĂŠe (MSI) a ĂŠtĂŠ calculĂŠe selon la formule :

đ?&#x2018;´đ?&#x2018;şđ?&#x2018;° = đ?&#x2018;¸đ?&#x2018;ś â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;¸đ?&#x2018;š (QO = quantitĂŠ de matiĂ¨re sĂ¨che offerte ; QR = quantitĂŠ de matiĂ¨re sĂ¨che refusĂŠe).

Performances pondĂŠrales : AprĂ¨s la pĂŠriode dâ&#x20AC;&#x2122;adaptation, les animaux ont ĂŠtĂŠ pesĂŠs pour dĂŠterminer le poids initial, puis tous les 15 jours le matin Ă jeun. Lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠvolution pondĂŠrale a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠe Ă partir des poids vifs des pesĂŠes successives. Le gain moyen quotidien a ĂŠtĂŠ calculĂŠ en divisant la diffĂŠrence entre le poids vif initial et le poids vif final des animaux par le nombre total de jours.

đ?&#x2018;Žđ?&#x2018;´đ?&#x2018;¸ =

đ?&#x2018;ˇđ?&#x2018;˝đ?&#x2019;&#x2021;â&#x2C6;&#x2019;đ?&#x2018;ˇđ?&#x2018;˝đ?&#x2019;&#x160; đ?&#x2019;?

(PVf= poids vif final, PVi=poids vif initial et n = nombre de jour)

Indice de consommation (IC) : Il a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠ Ă partir de la relation :

đ?&#x2018;°đ?&#x2018;Ş =

đ?&#x2018;´đ?&#x2018;şđ?&#x2018;° đ?&#x2018;Žđ?&#x2018;´đ?&#x2018;¸

(MSI= matiĂ¨re sĂ¨che ingĂŠrĂŠe totale et GMQ= gain moyen quotidien de poids)

Production de fumier (dĂŠchets Ă composter) : La quantitĂŠ de dĂŠchets Ă composter issus des ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;embouche a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠe Ă partir de la pesĂŠe quotidienne du mĂŠlange fĂ¨ces et de refus des animaux. Performances ĂŠconomique de lâ&#x20AC;&#x2122;embouche bovine : Les donnĂŠes socioĂŠconomiques et les donnĂŠes techniques ont permis de calculer les performances et la rentabilitĂŠ ĂŠconomique brute de lâ&#x20AC;&#x2122;activitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;embouche. Les donnĂŠes techniques comprennent essentiellement les performances pondĂŠrales et lâ&#x20AC;&#x2122;ingestion. Les donnĂŠes socioĂŠconomiques incluent les prix des intrants zootechniques y compris les produits vĂŠtĂŠrinaires et les autres investissements en la santĂŠ animale, lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠquipement, la main dâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre, le prix de revient et le prix de vente des animaux, la marge brute et la marge sur la charge directe par animal. Analyses de laboratoire : Elles ont portĂŠ sur les ĂŠchantillons de fĂ¨ces, de fumure organique et dâ&#x20AC;&#x2122;aliments (chaumes, fanes, et concentrĂŠ) distribuĂŠs et refusĂŠs qui ont ĂŠtĂŠ sĂŠchĂŠs Ă lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtuve Ă 55Â°C (sĂŠchage Ă lâ&#x20AC;&#x2122;air) puis broyĂŠs et conservĂŠs avant les analyses chimiques (bromatologiques). Les analyses bromatologiques ont portĂŠ sur la matiĂ¨re sĂ¨che (MS), la matiĂ¨re organique (MO), la matiĂ¨re azotĂŠe totale (MAT= Nx6,25) et les matiĂ¨res minĂŠrales (N, P, K, Ca). La MS a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠe par sĂŠchage de 5 g dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchantillon Ă lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtuve Ă 105Â° pendant 4 h. La MO a ĂŠtĂŠ calculĂŠe par diffĂŠrence entre MS et les cendres obtenues par incinĂŠration de la MS Ă 550Â°C. La MAT a ĂŠtĂŠ dĂŠterminĂŠ en multipliant la teneur en azote (N) obtenue par le facteur 6,25 (mĂŠthode Kjeldahl). La valeur nutritive des aliments et/ou matiĂ¨res premiĂ¨res des aliments a ĂŠtĂŠ calculĂŠe Ă partir des rĂŠsultats dâ&#x20AC;&#x2122;analyses bromatologiques et des formules suivantes : MAD aliment (g/kg MO) = 0,917MAT (g/kg MO)-0,0055CB (g/kg MO)-17,6; r2=0,998; CV= 4,36 (source: inra 1978.p.404); 100*(MOD)= 90,69-0,1076CB; r2=0,878, CVr= 4,95. MAT, CB, MG en g/kg MO ( source: inra 1978.p.404).

Analyses statistiques : Les donnĂŠes sur le GMQ, la MSI et lâ&#x20AC;&#x2122;IC ont ĂŠtĂŠ soumises Ă une analyse de variances (ANOVA) afin de tester les effets des rations sur les performances des animaux. Le test de Scheffe a ĂŠtĂŠ utilisĂŠ pour identifier les moyennes qui diffĂ¨rent significativement au seuil de 5%. RĂŠsultats et Discussions La composition bromatologique des aliments utilisĂŠs est consignĂŠe au tableau 2. Les teneurs en MAT des gousses de Piliostigmareticulatum (5,98 % MS) sont comparables Ă celles des chaumes. Ces teneurs sont similaires Ă celles (5,69 % MS) obtenues par Sawadogo (2000) mais infĂŠrieurs Ă celles (10,53 et 9,51 % MS) obtenues respectivement par OuĂŠdraogo (2006) et Kima (2008). Cette diffĂŠrence de teneurs en N serait probablement due Ă la diffĂŠrence des zones ĂŠcologiques de prĂŠlĂ¨vement, du stade de maturitĂŠ des gousses, ou des conditions de 52

Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4ĂŠme Semaine Scientifique Agricoles du lâ&#x20AC;&#x2122;Afrique de lâ&#x20AC;&#x2122;Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

conservation. Les fanes de pois d’angole constituent des résidus de culture de bonne valeur nutritive avec des teneurs en MAT de 16,81% MS comparativement à celles du niébé (10,06 % de MS) et du mucuna (11,44 % de MS). Exceptée la paille de brousse (7,06%), les teneurs en MAT des fourrages grossiers, sont inférieures au taux minimum requis (7%) pour assurer une croissance normale de la microflore et un fonctionnement optimal du rumen (Van Soest, 1994 ).

Tableau 2: Composition bromatologiques et valeur nutritive des aliments MS%MB Aliments

Chaumes

Fanes P. reticulatum Concentrés

Valeur nutritive

Composition chimique MO% MAT%M CB% MS S MS

MG% MS

MOD% MS

MAD% MS

UF/kg MS

Maïs Riz P.de brousse Niébé Mucuna P.d’angole P. reticulatum

93,25 93,10 93,50 93,45 92,70 92,80 91,78

88,50 79,65 89,40 86,55 84,85 86,45 80,68

2,50 2,13 7,06 10,06 11,44 16,81 5,98

43,00 48,34 35,72 38,10 49,51 44,07 -

1,42 1,45 1,28 3,21 3,07 7,30 -

3,84 2,55 4,78 4,33 2,81 3,57 9,06

0,296 0,07 4,51 7,25 8,45 13,41 3,72

0,46 0,36 0,60 0,58 0,37 0,53 -

BR1 BR2 BR3

93,50 92,20 91,75

93,10 88,55 91,35

18,06 16,25 19,75

19,50 22,78 29,15

4,28 5,07 3,87

6,81 6,29 5,65

14,69 13,01 16,19

0,94 0,89 0,76

MB: Matière brute, MS: Matière sèche, MAT: Matière azotée totale, MAD: Matière azotée digestible, MOD: Matière organique digestible, CB: Cellulose brute. UF: Unité Fourragère. BR: Ration bovine.

Ingestion volontaire des bovins : Les quantités de matière sèche ingérées des rations au cours de l’expérience sont consignées aux tableaux 3, 4 et 5 et exprimées respectivement g par animal et par jour (g MSI animal -1), en g par kg de PV par jour (g MSI kgPV-1) et en g par kg de poids métabolique (g MSI P-0,75). Tableau 3: Quantité de matière sèche ingérée des rations offertes par animal et par jour Traitement BR1 BR2 BR3

Aliment (MS) Chaumes + Fanes Concentré 3656,3a 3649,5 a (±26,13) (±25,2) 2757,5 b 3670,3 a (±30,46) (±15,60) 2779,7 b 3634,7a (±22,34) (± 20,03)

MSI 7306 a (±8,6) 6428 b (±7,06) 6414,7b (±5,00)

Ration totale MOD 655,1 a (±29,62) 562,8 b (±46,78) 524,6 c (±36,75)

MAD 550,2 a (±3,87) 486,3 b (±4.16) 402,8 b (±56,64)

Les valeurs affectées des lettres différentes dans une même colonne sont significativement différentes (P<0,05). BR : ration ; MSI : matière sèche ingérée ; MOD : matière organique digestible ; MAD : matière azoté digestible

Tableau 4: Ingestion moyenne d’aliment par animal par jour (g kg PV-1) Traitement BR1 BR2 BR3

Aliments (MS) Chaumes + Fanes Concentré 11,1a 11,1 a (±26,13) (±35,2) 8,6 a 11,4 a (±30,46) (±15,60) 7,8 a 10,2a (±22,34) (± 20,03)

MSI 22,1 a (±48,6) 20 b (±76,06) 17,97 b (±52,0)

Ration totale MOD 2a (±29,62) 1,74 a (±46,78) 1,47 a (±36,75)

MAD 1,7 a (±3,87) 1,5 b (±4.16) 1,1b (±6,64)

Les valeurs affectées des lettres différentes dans une même colonne sont significativement différentes (P<0,05). BR: ratio ; MSI : matière sèche Ingérée ; MOD : matière organique digestible ; MAD : matière azoté digestible

Tableau 5 : ingestion moyenne par animal (g/kg PV0, 75) Traitement

Aliments Chaumes + Fanes Concentré th

MSI

Ration totale MOD

MAD

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BR1 BR2 BR3

47,2a (±26,13) 36,3 b (±30,46) 33 ,8 b (±22,34)

94,3 a (±3,60) 84,6 b (±6,07) 78,1 b (±12,00)

47,1 (±35,20) 48,3 b (±15,60) 44,3 a (± 20,03)

65,5 a (±29,62) 57,4 b (±46,78) 48,38 c (±36,75)

7,1 a (±13,87) 6,4 b (±4.16) 5,9 b (±6,64)

Les valeurs affectées des lettres différentes dans une même colonne sont significativement différentes (P<0,05). BR: ration bovine ; MSI : matière sèche Ingérée ; MOD : matière organique digestible ; MAD : matière azoté digestible

La MSI par les animaux sur la ration BR1 (7306g) est significativement (p<0,05) supérieure à celles de BR2 (6 428 g) et BR3 (6414,7 g) qui ne diffèrent pas significativement entre elles. Les ingestions de MOD des 3 rations diffèrent significativement entre elles (BR1 > BR2 > BR3) (Tableau 3). Cette différence semble liée au taux d’incorporation (remplacement) des gousses de P. reticulata dans l’aliment concentré. Les animaux du traitement témoin ingèrent significativement plus de MAD que ceux des 2 autres qui ne diffèrent pas (P>0,05). Quand les ingestions de MS, MOD et de MAD sont rapportées au poids vif (g kg P -1) ou au poids métabolique (g kg P-0,75), les tendances entre les différents traitements ne changent pas (Tableau 4 et 5). La différence d'ingestion en MS entre la ration témoin et les autres rations pourrait être liée à la quantité de chaume et surtout de fanes ingérée. Le surplus de MAD (Tableau 3) apporté par la fane a dû stimuler les fonctions du rumen et l’ingestion de fourrage grossier par les animaux. Ces ingestions de MS sont inférieures à celles rapportées par Fallet al. (1997) qui ont obtenu en moyennes 7,8, 8 et 7,5 kg MSI par tête sur des bovins nourris avec des rations composées de paille de riz, de tourteaux d’arachide et de 0 à 75 % de fruits de Faidherbia albida. Cela pourrait s’expliquer par les caractéristiques des gousses de P. reticulatum et celles de F. albidia qui différent par la teneur plus élevée en MAT de cette dernière (5,9 % vs 11, 4% MS). La nature des composées secondaires que ces gousses renferment et les caractéristiques des autres aliments des rations peuvent également jouer un rôle. Les animaux des traitements BR1, BR2 et BR3 ont consommé au cours de l’embouche au total respectivement de 438,4 kg, 385,7 kg et 384,9 kg de MS d’aliment.

Poids des bovins (kg)

Performances pondérales : La figure1 montre que l'évolution pondérale des bovins par quinzaine a été régulière malgré les multiples problèmes inhérents à l’embouche menée par les producteurs en milieu réel. La baisse de poids des animaux des traitements BR3 au cours de la première quinzaine et de BR2 au cours de la deuxième quinzaine pourrait s’expliquer en partie par la faible technicité des producteurs, notamment dans le suivi de l’alimentation et de l’abreuvement (qualité, quantité, périodicité de la distribution), la régularité et l’application rigoureuse des autres bonnes pratiques instituées pendant la période d’adaptation, etc. 400 350 300 250 200 150 Q0

Q= Quinzaine BR1

BR2

Figure 1: Evolution pondérale des bovins par lot et par quinzaine Les animaux des traitements BR1, BR2 et BR3 ont gagné respectivement 46,1, 40,6 et 40,4 kg sur toute la durée l’embouche, soit une différence moyenne de 6 kg de PV entre le traitement témoin et les autres. Les bovins du traitement BR1 ont eu un GMQ (769 g) significativement plus élevé (P<0,05) que ceux des traitements BR2 (677 g) et BR3 (673 g) qui n’étaient pas différents entre eux (P>0,05) (Tableau 6). Cette différence pourrait s’expliquer par les quantités élevées de MOD (énergie) et de MAD (protéines) ingérées par les animaux du traitement BR1 par rapport à ceux des deux autres traitements (Tableaux 3, 4 et 5). Le passage de 15 % à 25 % d’adjonction de gousse de P. reticulata a réduit significativement la MOD ingérée par les animaux du traitement BR3, mais pas suffisamment l’ingestion de MAD. Cette différence d’apport de la MOD seule ne crée aucune différence de croissance entre les animaux des traitements BR2 et BR3. Les animaux des 3 traitements ont eu des indices de 54

consommation presque égaux. Ceci signifie que l’adjonction de 15 à 25 % de gousses de P. reticulata n’a eu aucun effet sur l’utilisation des rations offertes aux bovins (Tableau 6). Les résultats obtenus au cours de la présente étude sont supérieurs à ceux de Delate (1986) qui ont obtenu des GMQ de 530,8, 539,4 et 652,3 g / jour sur des zébus nourris avec des sous-produits de décorticage du riz dans le nord du Cameroun, et Ils sont dans la fourchette (600 à 710g / jour) de ceux obtenus par Bartholomew et al dans la zone semi-aride du Mali sur des bovins complémentés avec des coques de grains de coton, de la mélasse et des gousses de P. reticulatum.

Tableau 6: performances pondérales BR1 (n=8) 284,12±19,06 330,25±20,70

Traitement BR2 (n=8) 281,25±35,91 321,87±36,49

BR3 (n=8) 316,50±16,09 356,87±17,58

Gain de poids total (kg)

46,12±5,36

40,62±7,01

40,37±7,01

GMQ (g)

769±0,34a

±0,60b

673±0,29b

Paramètre Poids initial Poids final

IC (kg MSI/kg GMQ)

677

9,50 a

9,53 a

BR: ration bovine ; IC: indice de consommation ; GMQ: gain moyen quotidien ; MSI : matière sèche Ingérée Les IC obtenus sont inférieurs à ceux obtenus par Lhosteet al. (1973) (7 à 7,8).

Production de fumier Les animaux des traitements BR1, BR2 et BR3 ont produit en moyenne respectivement 8,45, 6,32 et 8,30 kg de matière sèche de fumier / jour (tableau 7). . La faible quantité de BR2 pourrait s’expliquer par un problème de collecte ou de perte du fumier pendant le ramassage ou le stockage. Les quantités de fumier consignées au tableau 7 sont inférieures à celles produites par l’UBT (10 kg), selon Fallet al. (1997). Cependant l’embouche a permis d’augmenter la quantité totale de fumier collectée habituellement dans la zone, qui est de 423 kg par animal par an contre environ 380 à 500 kg pendant 2 mois au cours de la présente étude. L’adjonction de 25 % de gousses de P. reticulata a amélioré la teneur des fumiers en N de 20 % et sa teneur en P de 35 %, mais aucun effet sur la teneur en K. L’augmentation de la teneur en N des fumiers produits par les animaux du traitement BR3 pourrait s’expliquer par l’effet de certains composés secondaires contenus dans les organes des plantes ligneuses comme les gousses de P. reticulata sur le métabolisme de N des rations (Tanner et al., 1990 ; Reed et al.,1990 ; Degenet al., 1995). En effet, l’ingestion de 25 % de gousses de P. reticulata a dû favoriser l’excrétion N par la voie fécale (Sangaré et al., 2003). La teneur en N, P et K des fumiers produits dans la présente étude était plus élevée que celles rapportées par rapportées par Quilfen et Milleville (1983) (1,28 % N, 0,25 % P et 0,56 % K). Ces différences pourraient s’expliquer par le soin dans la collecte et la conservation des fumiers produits au cours des expériences. Contrairement à Quilfen et Milleville (1983), au cours de la présente expérience le fumier contenait très peu de terre, c’était exclusivement un mélange de fèces et de refus de chaume de céréales. Tableau 7: Quantité et teneur en éléments fertilisants du fumier des bovins Traitement

Poids Vif (kg)

Production totale fumier (kg)

Production fumier (kg/j)

Teneur en N (% MS)

Teneur en P (% MS)

Teneur en K (% MS)

BR1

330,25

507,12

8,45

1,27

0,37

1,07

BR2

321,87

379,25

6,32

1,26

0,37

0,98

356,87

498,13

8,30

1,53

0,50

1,09

BR3

BR: ration bovine; MS: matière sèche; N: azote ; P: phosphore; K: potassium

Rentabilité de l’opération d’embouche bovine : Elle a été déterminée à partir de la valeur des charges de production et de la valeur des produits. Les charges étaient constituées du prix de revient des animaux, du coût de l’alimentation et des frais vétérinaires. Le coût de l’alimentation inclus le prix de revient des ressources fourragères locales (gousses de P. reticulatum, chaumes de céréales et les fanes de légumineuses), des grains de maïs, du tourteau de coton. La main d'œuvre et l’amortissement du matériel utilisé au cours de l’embouche ont été déterminé à part et pris en compte dans le calcul des charges. Les produits de cette opération d’embouche étaient le prix de vente des bovins embouchés et du fumier. Au tableau 8 figure le coût du kg des différentes rations, calculé à partir de la quantité totale d’aliment consommée au cours de l’embouche et de la valeur monétaire de cette quantité. Au même tableau figure le coût du kg de GMQ qui est le produit du prix du kg de la ration et de l’indice de consommation. . La ration BR3 donne le plus faible coût de production brut de poids vif, suivi de la ration BR2. Cette baisse des coûts bruts de production des rations BR3 (882 FCFA/kg de GMQ) et BR2 (908 FCFA/kg de GMQ) par rapport à BR1 (958 FCFA/kg de GMQ) s’explique par le remplacement de 25 et 15 % des composantes les plus chères de la ration par les gousses de P. reticulata moins chères. Tableau 8 :Coût des rations et du gain de poids vif des bovins Rations

IVTMS (kg)

Valeur (f)

Coût du kg de MS (f/kg)

BR1

438,37

44 205

101

9,5

958

BR2

385,68

36 874

9,5

908

BR3

384,88

35 721

9,5

882

Coût du kg de GP (f/kg)

IVTMS: ingestion totale volontaire de matière sèche ; IC: Indice de consommation ; GP: gain de poids MS : matière sèche f: cfa

Comme indiqué au tableau 9, les 3 traitements ont des charges totales variant de 258 904 (BR1) à 267 753 (BR2) F CFA. Le produit brut de la vente des bovins engraissés et de la valeur du fumier a varié de 331 598 (BR1) à 369053 FCFA (BR3). La marge brute a varié de 73134 (BR1) à 136862 F CFA (BR3). Au niveau des charges opérationnelles, le prix des aliments a constitué le principal poste de dépenses. Il varie de 35 721 (BR1) à 41 205 (BR1). Les incorporations à 15 % (BR2) et 25 % (BR3) de gousses de P. reticulatum ont permis une réduction des charges opérationnelles liées à l’alimentation. Les coûts d’acquisition des animaux, qui ont représenté entre 79,66 (ration BR1) et 83,35% (ration BR3), constituent le poste de dépense le plus élevé des charges totales de mise en œuvre de l’activité. Ils peuvent être le véritable facteur limitant la marge bénéficiaire de cette forme d’embouche. Le traitement BR3 a présenté le taux de rentabilité le plus élevé avec 41,23 %. Les traitements BR1 et BR2 ont des taux comparables, respectivement de 28,24 et 30,37% (Tableau 9). Ces valeurs sont supérieures à la moyenne des taux de rentabilité (29,4% et 17,7 %) rapportés par Fallet al. (1997). Tableau 9: rentabilité économique de l’embouche bovine (Francs CFA) Charges et produits de l’embouche

BR1

BR2

BR3

206250

223125

217 813

688

41 205

36 874

35 721

1110

Coût de la main d’œuvre Matériels Amortissement Charges totales

3 399 6500 217 258904

1 657 6500 217 267753

3 047 6500 217 261 310

Produits bruts Marge brute VAN Taux rentabilité

331598 73 134 73 113 28,24

351271 81 317 81 100 30,37

369 053 107 743 107 526 41,23

Prix d’achat des animaux Transport bovins Coût de l’alimentation Coût des soins vétérinaires

CONCLUSIONS L’incorporation de matières premières localement disponibles comme les gousses de P. reticulatum permet de réduire les coûts des rations qui constituent le poste le plus onéreux des charges opérationnelles. L’embouche paysanne pratiquée dans cette zone serait encore plus rentable si l'emboucheur prélevait l’animal maigre dans son propre troupeau. Le bon choix de la d’achat des animaux et de vente des animaux engraissés pourrait également constituer des stratégies permettant d’améliorer la rentabilité de l’embouche paysanne. 56

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Influence d’une co-construction de rationnement amélioré sur les performances d’embouche ovine paysanne dans la commune rurale de Korsimoro, au Burkina Faso 3 Isidore B.GNANDA1*, Man NIGNAN1, Souleymane OUEDRAOGO1, A WEREME N’DIAYE1, Oumar TRAORE2 et Boukaré SINON1 2Unité

1Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA), 04 BP 8645 Ouagadougou 04, Burkina Faso de Formation et de Recherche en Science de la Vie et de la Terre (UFR/SVT)/ Département de Biologie et Physiologie Végétale (BV/PV), Université de Ouagadougou

Correspondances: gnandaisid@yahoo.fr

Résumé L’objectif de l’étude a été d’améliorer les performances d’embouche ovine paysanne dans la commune de Korsimoro. Quatre vingt douze (92) béliers appartenant à 22 femmes et 24 hommes ont été étudiés. L’équipe de recherche a d’abord défini quatre formules de ration sur la base d’un seul profil nutritionnel apportant 98 g MAD et 0,80 UF /kg MS. Les producteurs ont analysé ces formules et ont porté leur choix sur celle composée de 15 % de tourteau de coton, 6 % de son de blé, 31 % de graines de coton et 48 % de gousses de Piliostigma reticulatum. Cette ration a été transformée en aliment composé et distribuée aux animaux en deux lots en comparaison avec les pratiques locales : lot1 = Aliment composé introduit+fourrages locaux et lot2 = Aliment composé introduit+fourrages locaux+Bloc multinutritionnel. Les gains moyens quotidiens des animaux du lot 2 ont été significativement (P < 0,05) plus élevés que ceux des animaux du lot 1. La croissance des animaux sous rationnement amélioré (environ 75 g/j) a été très significativement (P < 0,01) plus élevée que celle enregistrée sous les pratiques paysannes exclusives (environ 46 g/j). Une marge bénéficiaire moyenne de 9 173 F CFA par ovin embouché a été dégagée. Les résultats de l’étude suggèrent la nécessité d’améliorer le dispositif organisationnel des emboucheurs. Mots clés : Embouche ovine, gain moyen quotidien (GMQ), Burkina Faso, Bloc multinutritionnel, plateforme d’innovation. Abstract The objective of the study was to improve the farmer’s performances of fattening sheep in the town of Korsimoro. Ninety-two (92) rams of 22 women and 24 men were studied. The research team first identified four forms of ration on the basis of a single nutrient profile providing 98 g of nitrogen matter digestible (NMD) and 0.80 of feed units (FU) / kg DM. Producers have analyzed these formulas and carried their choice on that consists of 15% cottonseed meal, 6% wheat bran, 31% cottonseed and 48% pods of Piliostigma reticulatum. This ration was transformed into compound feed and distributed to animals in two batches (groups) in comparison with the local practices: batches 1 = Food compound introduced + local fodder and batches 2 = Food compound introduced + local fodder + multinutrient Bloc. The average daily gains (ADG) of animals of group 2 were significantly (P <0.05) higher than those of animals of group 1. Animal growth under improved rationing (about 75 g / d) was very significantly (P <0.01) higher than that recorded in the exclusive farming practices (approximately 46 g / d). An average profit margin of 9,173 F CFA per fattening sheep was obtained. The results of the study suggest the need to improve the organizational system of fattening farmers. Keywords: sheep fattening, average daily gain (ADG), Burkina Faso, Block multinutrient, innovation platform. Introduction Un des défis majeurs que la plupart des pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre doivent relever, est de parvenir à assurer un niveau de sécurité alimentaire adéquat à leur population de plus en plus croissante. Le Burkina Faso en tant que pays d’élevage, peut compter sur ce secteur pour relever en partie ce défi. En effet, il est le deuxième sous-secteur productif du secteur agricole et touche directement la plus grande proportion de pauvres (SCADD, 2007). Il est pratiqué par environ 82 % des ménages agricoles du pays (MAHRH, 2007). Dans ce sous-secteur, l’élevage ovin et en particulier, la pratique de l’embouche ovine est d’une importance capitale dans la vie des 3

Remerciement : L’équipe de recherche traduit sa reconnaissance au Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement agricole (CORAF/WECARD) pour l’opportunité de financement qu’il lui a permis de mener cette recherche, grâce à ses appels à projets compétitifs. Elle tient à remercier le Gouvernement Australien à travers son ancienne agence AusAID actuellement DFAT (The australian Agency for International Development/ Department of Foreign And Trading)) pour avoir soutenu le financement des activités de cette étude. Aux chercheurs de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) avec lesquels elle a collaboré dans le cadre de cette recherche, elle leur exprime toute sa gratitude.

populations rurales burkinabé (ZOUNDI et al., 2003). Cependant, l’essor de cette activité reste toujours limité par un certain nombre d’entraves. D’abord, il y a le faible niveau de maîtrise technique des emboucheurs ruraux (BOURZAT et al., 1987 ; NIANOGO et al., 1997). En plus, Il y a les contraintes liées à l’inexistence des conditions favorables à l’application des innovations préconisées par la recherche telles que la faible accessibilité et la qualité limitée d’un bon nombre d’intrants zootechniques hors-fermes, l’insuffisance d’instruments ou de moyens adaptés à la distribution des quantités recommandées pour ces intrants aux animaux. A ces contraintes, s’ajoute celle liée au manque d’opportunités intéressantes de marchés capables d’inciter les éleveurs à s’investir résolument dans les modèles d’alimentation améliorés élaborés par la recherche. La présente étude a eu pour objet d’améliorer les performances d’embouche ovine paysanne dans la commune rurale de Korsimoro à travers une démarche de co-construction et d’application participative d’un rationnement amélioré des animaux. Cette recherche a été réalisée dans le cadre du projet « Options d’intensification durable, gestion des risques et réduction de la vulnérabilité des systèmes intégrés agro-sylvo-pastoraux en zones semi-aride et subhumide d’Afrique de l’Ouest », mis en œuvre dans cette localité grâce aux financements compétitifs du Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricole (CORAF/WECARD). L’hypothèse de base de recherche qui a guidé ce projet a été que l’intégration des cultures et de l’élevage à l’échelle des exploitations et du paysage, peut contribuer à accroître durablement la productivité agricole des pays sahéliens. Materiels et Méthodologie Identification du besoin d’appui en technologie d’embouche ovine par les chercheurs : L’identification du besoin d’appui en technologie d’embouche ovine dans la commune rurale de Korsimoro a été réalisée dans le cadre du projet « Options d’intensification durable (OID) » dont la mise en œuvre a été basée sur la démarche de recherche agricole intégrée pour le développement (RAIPD). Avant la mise en œuvre du projet OID sur le terrain, un atelier de concertation nationale a été organisé et a permis à tous les acteurs directs et indirects dudit projet, de partager l’information sur sa démarche et sur les activités à mener. Les échanges qui ont nourri cette rencontre nationale ont permis l’identification de trois (3) produits phares à performer dans la commune de Korsimoro, parmi lesquels la chaîne de valeur bétail/viande. Les enquêtes diagnostiques qualitatives qui ont été réalisées par la suite dans cette commune à l’aide des outils MARP (Méthode accélérée de recherche participative) ont permis de confirmer l’importance et la place de la chaîne de valeur bétail-viande dans l’intensification agricole des exploitations paysannes de la localité. Identification et développement avec les acteurs (producteurs) de la formule de rationnement des ovins : A l’étape du choix de rationnement à appliquer, l’équipe de chercheurs a d’abord défini quatre (4) formules de ration sur la base d’un seul profil nutritionnel assurant un niveau d’apport de 98 g MAD et 0,80 UF /kg MS (Tableau 1). Ces formules de ration ont été placées auprès des producteurs qui les ont analysées, puis ont opéré leur choix en tenant compte de l’accessibilité des matières premières (aliments) qui entrent dans leur composition. Le choix définitif des producteurs à l’issue de cette démarche de co-identification, a porté sur la formule D qui se compose de 15 % de tourteau de coton, 6 % de son de maïs, 31 % de graines de coton et 48 % de gousses ou fruits de ligneux (tableau 2).

Tableau 1 : Les quatre (4) formules de ration soumises au choix des producteurs Matières premières Maïs grains

Formules alimentaires composées (%) A B C D 32

Sorgho grains

Tourteaux coton

Son de blé

6 31

100

Son de maïs Graines de coton

Gousses

TOTAL

100

Choix des expérimentateurs et constitution d’échantillon d'animaux de l’étude : Une fois le choix de la formule du rationnement opéré, l’équipe de recherche a informé et sensibilisé les producteurs sur la base d’un cahier de charges pour le recrutement en leur sein, des candidats à la mise en œuvre de l’expérimentation. Les principaux termes qui ont constitué les closes de ce cahier de charges étaient les suivants : Fournir les animaux d’embouche (un minimum requis de deux sujets) ; Stocker suffisamment de fourrage pour mener à terme l’expérimentation ; s’engager à mesurer et distribuer quotidiennement les rations des animaux ; construire une fosse compostière pour la valorisation des déjections animales et des refus alimentaires collectés des ateliers d’embouche ; être disponibles et collaborer, de manière effective, pour la mise en œuvre de l’étude : être présents aux jours de suivi, aux séances de collecte de données, aux visites commentées, etc. ; assurer la sécurité des animaux et leur disponibilité pour les mesures à réaliser. Au total, 46 exploitants (22 femmes et 24 hommes) ont pris part à l’étude, avec 92 ovins mâles mis en embouche et suivis à terme. Ces animaux ont été soumis au protocole de prophylaxie sanitaire en vigueur dans la région. Ces mesures de prophylaxie ont été assurées par le service d’encadrement en élevage de Korsimoro. Tableau 2 : composition chimique des principaux aliments utilisés dans les ateliers d’embouche de Korsimoro Aliments Paille de sorgho local Foin de Pennisetum pedicellatum Paille de riz

%MS 93,39 95,64 96,38

%MM 7,94 11,19 25,52

%MO 92,05 88,80 74,47

%MAT 3,70 9,42 3,13

Andropogon gayanus (pailleux) Son de riz Fanes d’arachide Fanes de niébé Cosses de niébé Tiges de mil Sorgho fourrager Glumes de sorgho Rachis de maïs Son local (sorgho) Faidherbia albida Piliostigma reticulatum

96,47 93,56 93,70 92,44 93,04 94,31 95,16 93,78 95,06 93,77 95,53 94,73

7,38 14,68 18,82 7,59 10,23 8,12 9,05 4,28 12,02 5,12 5,76 5,31

92,62 85,13 81,17 92,40 89,76 91,87 90,94 95,71 87,97 94,87 94,24 94,69

2,1 7,69 8,38 14,69 6,28 4,9 6,62 8,72 2.5 10,12 5,06 6,61

SPAI (pellettes tourteau de coton)

95,77

6,21

93,78

29,72

Source : DPA/INERA, (2013), laboratoire de nutrition animale et de biologie animale du Département Productions Animales (DPA) à Kamboinsé, au Burkina Faso. NB : MS = matière sèche ; MM = matière minérale ; MO = matière organique ; MAT = matière azotée totale SPAI : Sous-produits agro-industriel

Rationnement des animaux dans les ateliers d’embouche : La formule de ration qui a été appliquée (aliment composé D) a d’abord été fabriquée industriellement sous forme d’aliment composé en poudrette avant d’être apportée aux paysans dans des sacs de 50 kg. Au niveau des fermes d’embouche, les animaux ont été soumis à deux modalités d’alimentation durant 60 jours. La première modalité (lot 1) a concerné uniquement l’aliment composé apporté par la recherche (ration D) en complément aux fourrages locaux et la deuxième modalité (lot 2) a porté sur le même régime alimentaire (aliment D+fourrages locaux), tout en associant une complémentation d’appoint à l’aide de Bloc multinutritionnel (BMN) de fabrication artisanale. Ce BMN était composé d’urée (10 %), de tourteau de coton (35 %), de son de maïs (7,5 %), de gousses de Piliostigma reticulatum (7,5 %), de ciment (12 %), de kaolin (5 %), de coquilles d’huîtres (11 %) et de sel de cuisine (12 %). En résumé, le dispositif expérimental mis en place était le suivant : T1= Aliment composé industriel D + fourrages locaux ; T2= Aliment composé D + fourrages locaux+ BMN

Les performances des pratiques paysannes d’embouche ont été appréciées durant 30 jours de suivi avant l’application du rationnement amélioré et ont servi de données témoins à l’innovation introduite. Les quantités de l’aliment composé D distribuées aux animaux ont été déterminées sur la base de 2,7 kg MS/100 kg de leur poids vif (PV) et l’apport de la composante fourrage local a été fixé à 1,5 kg MS/100 kg du PV de chaque animal. Les BMN étaient mis à la consommation ad libitum des animaux et les producteurs ont constitué les répétitions de chaque modalité d’alimentation testée. 61

Caractérisation, suivi et collecte de données : Tous les ateliers d’embouche des producteurs qui ont pris part à l’étude ont fait l’objet de caractérisation et des suivis périodiques de 15 jours réalisés et ont permis de collecter les données relatives à l’alimentation des animaux et aux performances pondérales exprimées. En plus de ces suivis périodiques de 15 jours, un suivi alimentaire quotidien a été réalisé auprès d’un échantillon de 10 ateliers d’embouche (23 animaux). Ce suivi a permis de collecter les informations sur les différentes ressources alimentaires utilisées dans les unités d’embouche et les quantités distribuées aux animaux et les parts des refus alimentaires (données collectées à l’aide de pesons à ressort de 3 kg de portée +ou-50g de précisons). Cela a permis d’apprécier l’ingestion volontaire des rations par les animaux et d’évaluer l’indice de consommation (IC). Des prélèvements d’échantillons d’aliments ont été également réalisés à des fins d’analyses bromatologiques de laboratoire. La pesée des animaux a été réalisée une fois tous les 15 jours à l’aide d’un peson à ressort de marque SALTER de 50 kg de portée et de 200 g de précision. Afin de faciliter le repérage des sujets et l’enregistrement des données, les animaux de l’étude ont été identifiés par numérotation à l’aide de plaquettes en contreplaqué. Analyses de laboratoire : Les analyses de laboratoire ont porté sur la détermination de la matière sèche, de la matière minérale et de la matière organique. La matière sèche (MS) des échantillons a été déterminée après leur séchage dans une étuve à la température de 105°C pendant 24 heures. Après l’étuvage, les échantillons ont été pesés et mis au four à moufle à 550°C pendant 2 heures pour obtenir les cendres ou matières minérales (MM). Le dosage des matières azotées totales (MAT) a été réalisé selon la méthode KJELDAL qui comporte une étape de minéralisation des échantillons à l’acide sulfurique concentré et une étape de distillation, suivie de titrage des distillats. Analyse économique : Il s’est agi de déterminer la rentabilité économique des fermes suivies en calculant quelques indicateurs clés. Ces indicateurs sont la marge brute, la marge nette, la productivité du capital et le seuil de rentabilité. Exploitation et analyse statistique des données : Tous les paramètres collectés ont été saisis sur Excel pour en constituer une base de données. L’exploitation et l’analyse des données relatives aux caractéristiques des emboucheurs et de leurs ateliers d’embouche, ont été réalisées à l’aide du tableau croisé dynamique du logiciel Excel. Les données pondérales et d’alimentation ont fait l’objet d’analyse de variance (ANOVA) à partir du logiciel libre R (R Developement Core Team). Au regard de la variabilité des poids des animaux au départ, ils ont été utilisés comme co-variables dans l’analyse des performances pondérales enregistrées au cours de l’expérimentation. Résultats Traits caractéristiques des ovins embouchés : Les 92 béliers de l’étude étaient des mâles entiers, âgés de 8 à 24 mois et de race Djallonké variété Mossi pour la plupart (90 % d’entre eux). Les 10 % restant des sujets, étaient de sang métissé (croisement entre Mouton Djallonké variété Mossi et mouton sahélien). La plus grande proportion de ces ovins (environ 70 % des sujets utilisés) a été achetée et le reste a été prélevé des troupeaux familiaux. Les ateliers de deux (2) têtes d’ovins étaient les plus nombreux (73 % des cas) Ressources alimentaires utilisées et alimentation des animaux : Plusieurs catégories d’aliments étaient utilisées dans les ateliers d’embouche suivis : les fourrages d’herbacées naturelles : Andropogon gayanus, Pennisetum pedicellatum, Loudetia togoensis, Ipomea vagans, Alysicarpus ovalifoliu;s ; les fruits de ligneux fourragers : fruits de Faidherbia albida, gousses de Piliostigma reticulatum ; les pailles de céréales : la paille de sorgho, les tiges de mil, la paille de riz et les rachis de maïs ; les sons locaux et glumes : sons de sorgho, de maïs, de riz et des glumes de sorgho ; les cosses et fanes de légumineuses : fanes de niébé, d’arachide et les cosses de niébé ; les sous-produits agro-industriels (SPAI) : pellettes de tourteau de coton et l’aliment composé D introduit par la recherche. Hormis les fanes de niébé et le son local de sorgho (Tableau 2), la plupart des aliments locaux utilisés dans l’alimentation des animaux d’embouche, avaient des valeurs en matière azotée totale (MAT) à la limite du taux minimum (6 à 8 %) nécessaire pour le bon fonctionnement de la microflore du rumen des ovins (VAN SOEST, 1994). Les aliments locaux les plus utilisés en termes de quantité ou de fréquence dans le rationnement des animaux, sont par ordre décroissant, les pailles de sorgho, les fanes et les cosses de niébé, les fanes d’arachide, les gousses de Faidherbia albida et le son de sorgho. Le rythme de distribution des aliments a varié d’un producteur à un autre, avec en moyenne, deux (2) distributions par jour. L’aliment composé D de la recherche était distribué à l’aide de mesurettes convenues à l’aide d’ustensiles locaux (boîte vide de lait de 1 kg, petite boîte vide de tomate de 400 g et petit bol en plastique). 62 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Ces mesurettes ont été calibrées à la quantité distribuée journalièrement. Ce qui permettait aux emboucheurs de respecter les doses recommandées pour chaque animal. Le suivi des pratiques paysannes d’embouche a montré que les sous-produits agro-industriels (pellettes de tourteau coton) ont été utilisés dans des proportions de 2 à 5 % des quantités des rations distribuées. La participation du son local à la composition des ces rations paysannes a été évaluée entre 6 et 8 %, celle des glumes de sorgho à environ 3 %. Les pailles de sorgho ont été les plus utilisées car ayant contribué à plus de 60 % de la composition de ces rations paysannes. Les fanes de légumineuses ont contribué pour 13 à 21 % à la composition de ces rations et les fruits de Faidherbia albida pour environ 2 %. Globalement, les quantités des rations paysannes distribuées ont été évaluées entre 1,86 et 2,72 kg /animal / jour, soit des valeurs d’offre de 9 à 13 kg MS/100 kg de poids vif. Durant l’application du rationnement amélioré de la recherche, les quantités brutes de fourrages distribuées aux animaux ont été évaluées en moyenne à 1,68 ± 1,3 kg, avec un niveau de consommation d’environ 49 %, soit une ingestion volontaire moyenne de 77 g MS/kg P0,75. L’ingestion volontaire globale (aliment composé D + fourrages locaux) a été légèrement plus élevée au niveau du lot 1 (aliment D sans BMN) qu’au niveau du lot 2 (aliment D associée au BMN). En effet, la valeur enregistrée chez les animaux du lot 1 a été de 104  61 g MS/kg P0,75 contre 98  16 g MS/kg P0,75 chez les ovins du lot 2. Par contre, en termes d’indice de consommation (IC), le rationnement du lot 2 a été plus performant, avec une valeur d’IC de 18,9 contre un IC de 24 pour le rationnement du lot 1 durant les 60 jours d’observation. Performances zootechniques des animaux et analyse financière des ateliers d’embouche : Les résultats en termes d’évolution pondérale (Figure 1), montrent un accroissement significatif du poids des animaux des deux lots durant l’expérimentation. Les animaux du lot 1 ont vu leur poids accroître en valeur absolue de 5,4 kg contre 5,6 kg pour ceux du lot 2. L’avance de croissance des animaux du lot 1 (GMQ) durant la phase d’alimentation sous rations paysannes, a subi en fin d’expérimentation sous le rationnement amélioré, une inversion significative de tendance à la faveur de la croissance des animaux du lot 2. Durant la phase de l’application du rationnement amélioré, les GMQ exprimés par les animaux du lot 2 ont été significativement plus élevés que ceux enregistrés sur les animaux du lot 1 (Tableau 3). Globalement, la croissance des animaux sous le rationnement amélioré introduit par la recherche a été très significativement (P < 0,001) plus élevée que celle enregistrée sous les pratiques paysannes exclusives (Tableau 3). En effet, le GMQ des animaux durant la période 2 (période durant laquelle les animaux ont bénéficié du rationnement amélioré de la recherche) a été en moyenne de 75,34  37,09 g contre une valeur de 45,86  63,53 g en moyenne pour la période 1 (période des 30 jours d’observations sous l’alimentation paysanne uniquement). Les résultats de l’étude ont montré également que l’âge des animaux à l’entrée d’embouche a eu une influence mais non significative sur les performances pondérales exprimées. Les jeunes béliers (animaux âgés de moins de 12 mois) ont eu en fin d’opération, des performances pondérales globalement plus intéressantes que les sujets de 12 à 18 mois d’âge et ceux de plus de 18 mois d’âge (Tableau 3). Sous le rationnement amélioré de la recherche, les performances pondérales des animaux des femmes ont été plus légèrement intéressantes que celles des animaux des hommes. En effet, les GMQ des animaux des femmes sous ce régime ont été en moyenne de 7738 g contre en moyenne 7437 g pour les animaux des hommes. L’analyse financière réalisée sur la base d’un compte d’exploitation d’un atelier de deux (2) d’ovins (taille moyenne des ateliers ayant fait l’objet de suivi), montre globalement que l’embouche ovine procure des marges bénéficiaires relativement intéressantes pour les emboucheurs de la commune rurale de Korsimoro (Tableau 4). Une marge bénéficiaire moyenne de 9 173 F CFA par tête d’ovin embouché a été dégagée avec un ratio avantage/coût de 1,27 (pour 1 F CFA investi dans l’embouche, le promoteur a encaissé un surplus de 0,27 F CFA). Tableau 3 : Gain moyen quotidien (GMQ) des animaux par lots, par classes d’âge et par périodes (moyennes + écart types) Facteurs Effet Type de rationnement : Lot 1 (45 ovins)) Lot 2 (47 ovins)

GMQ P1 (g)

GMQ P2 (g)

GMQ P3 (g)

51,73 ± 71,36 a 40,23 ± 55,22 b

71,82 ± 34,16 a 78,70 ± 39,77 b

62,53 ± 30,13 a 61,21 ± 26,83 a

Effet âge des animaux en début essai : Classe 1 (61 ovins) 55,49 ± 65,82 a Classe 2 (22 ovins) 25,68 ± 53,66 a

72,60 ± 39,58 a 79,73 ± 28,59 a

64,00 ± 29,82 a 56,41 ± 24,05 a

Classe 3 (9 ovins) Effet période : Période 1 (P1) (92 ovins) Période 2 (P2) (92 ovins)

29,89 ± 61,31 a

83,44 ± 39,65 a GMQ (g) 45,85 ± 63,53 a 75,33 ± 37,09 b

60,67 ± 28,82 a

NB1 : Lot 1 (Traitement 1) = fourrage locaux + aliment composé alimentaire industriel (15 % de tourteau de coton, 6 % de son maïs, 31 % de graines de coton et 48 % de gousses de Piliostigma reticulatum). Lot 2 (Traitement 2) = Traitement 1+ Bloc multi nutritionnel (10 % d’urée, 35 % de tourteau de coton, 7,5 % de son de maïs, 7,5 % de gousses de Piliostigma reticulatum, 12 % de ciment, 5 % de kaolin, 11 % de coquilles d’huîtres et 12 % de sel de cuisine). NB2 : Classe : < 12 mois d’âge : classe 1 ; 12-18 mois d’âge : classe 2 ; > 18 mois d’âge : classe 3. NB3 : Les moyennes figurant sur la même colonne et portant des lettres différentes sont significativement différentes au seuil de 5 % et les chiffres inscrits dans les parenthèses indiquent les effectifs des animaux dans les lots.

Tableau 4 : Compte d’exploitation d’opération d’embouche avec 2 têtes d’ovins Libellés

Coûts/unité

Montant (F CFA)

A. COUTS DE PRODUCTION 1. Coûts variables 1.1. Frais sanitaires

67,5

135

1.2. Abreuvement

132

1.3. Alimentation

8580

17160

182

23335

46670

1.4. Prestations diverses (suivi véto, transport, etc.) 1.5. Achat des animaux des animaux à emboucher Total coûts variables

64144

2. Coûts fixes 2.1. Amortissement Matériel/équipement 2.2. Amortissement Infrastructures 2.3. Main d'œuvre 2.4. Frais financiers

580

1160

1004,5

2009

825

1650

Total coûts fixes

4819

Coûts totaux

69098

B. PRODUITS DE L'EMBOUCHE 1. Vente animaux sur pieds/viande 2. Valeurs du fumier et autres

43434

86868

288

576

Total des produits

87444

Marge brute globale (valeur des produits-valeur des charges variables) (MB)

22589

Marge brute (MB)/Animal Marge nette globale (Total des produits-Coûts totaux) Marge nette (MN)/animal Ratio Avantage/coût (Total des produits/ Coûts totaux)

11295 18346 9173 1,27

Poids (kg)

27 25 23 21 19 17 15 P0

P15

P30

P45

P60

P75

P90

Périodes des pesées (j) Lot1

Lot2

Figure 1: évolution pondérale des ovins d’embouche

Discussion Les résultats de l’étude montrent que dans la commune de Korsimoro, l’activité d’embouche est pratiquée aussi bien par les hommes que par les femmes et l’alimentation des animaux est basée essentiellement sur l’utilisation des ressources locales. La qualité de la plupart de ces ressources reste cependant faible et pourrait être liée en partie aux conditions de leur conservation. En effet, dans ces élevages comme dans la majorité des élevages traditionnels burkinabé, le stockage des fourrages se fait quasiment sur des hangars à ciel ouvert (LODOUN, 2012). Les valeurs obtenues dans l’étude en termes de quantité de rations paysannes distribuées (9 à 13 kg MS/100 kg de poids vif) sont nettement supérieures aux indications en offre de RIVIERE (1991) pour les ovins d’embouche qui varient de 3 à 6 kg MS pour 100 kg de poids vif. Les emboucheurs de Korsimoro distribuent par conséquent plus d’aliments qu’il en faut à leurs animaux. Dans leur logique et en rapport avec les observations de certains auteurs (SAVADOGO et al., 2000), cela ne constitue pas un gaspillage du fait qu’il permet aux animaux d’effectuer une consommation sélective qui améliore la qualité de l’ingéré en vue d’exprimer une croissance satisfaisante. Cette consommation sélective des aliments grossiers pourrait également expliquer le léger avantage en ingestion alimentaire pour les animaux du lot 1 comparativement aux animaux du lot 2 durant la phase du rationnement amélioré. En effet, le fait que les animaux du lot 1 n’aient pas bénéficié de la complémentation d’appoint au Bloc multinutritionnel pour mieux valoriser les aliments pauvres de leur ration, pourrait avoir incité ces derniers à les ingérer davantage en triant leurs parties les plus appétibles de manière améliorer leur bol alimentaire. Les valeurs d’ingestion volontaire enregistrées dans la présente étude restent globalement plus élevées que celles rapportées par ZOUNDI et al. (1996) et par NIGNAN et al. (2000). Les chiffres obtenus par les premiers auteurs ont varié de 70 à 91 g MS/kg P0,75) et ceux rapportés par les seconds ont varié entre 58 et 66 g MS/kg P0,75). Les niveaux élevés de l’ingestion des animaux de l’étude pourraient en en partie s’expliquer par le fait que ces derniers étaient en majorité très jeunes (plus 66 % d’entre eux étaient âgés de moins de 12 mois). La littérature (BOURZAT et al., 1987 ; BULDGEN et al., 1992) fait observer le fait que l’embouche avec les jeunes animaux doit tenir compte des besoins supplémentaires des croissance de ces derniers qui se traduiraient fréquemment pour une ingestion plus importantes d’aliments. Les résultats en termes d’IC pour les deux modalités de rationnement expérimentées illustrent l’efficacité zoo-économique de la complémentation d’appoint du Bloc multinutrionnel dans les élevages à ressources alimentaires pauvres. Cependant, on note globalement que les valeurs indiciaires obtenues, restent élevées par rapport aux valeurs celles attendues qui doivent être inférieures ou égales à 10 (KONDOMBO et NIANOGO, 2001). Les gains pondéraux totaux mesurés au cours de la présente étude sont proches des 5,04 à 5,75 kg de gains rapportés par NIANOGO et al (1995) sur un essai conduit sur la station de Gampéla dans le Plateau Central du Burkina en vue de rechercher une combinaison optimale des sous-produits agro-industriels (SPAI) et des sous-produits agricoles (SPA) sur les agneaux de type Mossi, âgés de 8 à 14 mois. Les GMQ obtenus de l’étude sous l’application du rationnement amélioré (72 à 79 g/j) sont dans la fourchette des résultats rapportés au Sénégal (BULDGEN et al, 1992) sur les animaux de race Peul-Peul embouchés en stabulation libre en station d’une part et d’autre part, en milieu réel (66 à 83 g/jour). Ils sont meilleurs à ceux 65

rapportés par NIGNAN et al. (2000) sur des béliers de même race et qui ont varié de 54 à 67 g. Ils sont également plus intéressants que les résultats obtenus par KONDOMBO et NIANOGO (2001). Sur des béliers Djallonké de type Mossi âgés de 18 mois recevant 25 % et 50 % d’aliment concentré, BOUGOUMA-YAMEOGO et al. (1997) ont rapporté des GMQ respectifs de 57 à 71 g et de 79 à 89 g. Plusieurs auteurs (BOURZAT et al., 1987 ; OUÉDRAOGO et GNANDA, 2000) ont déjà observé la covariabilité entre les GMQ des animaux d’embouche et leur âge, et indirectement leurs poids initiaux. Les jeunes animaux qui sont toujours en phase de croissance, expriment habituellement les meilleurs GMQ, surtout lorsqu’ils sont soumis à une alimentation à haute valeur nutritive (BOURZAT et al., 1987 ). Cependant, cet auteur comme bien d’auteurs (BULDGEN et al., 1992 ; INERA, 2003) font observer le fait que l’embouche avec les jeunes animaux rallonge toujours le temps des opérations et fait grever la facture de l’alimentation. Deux raisons probables peuvent être avancées pour expliquer les résultats pondéraux légèrement plus performants des animaux des femmes de la présente étude. La première tient du fait que les animaux embouchés par ces dernières étaient globalement plus jeunes que ceux embouchés par les hommes. La seconde est que dans la réalité, sur le terrain, les femmes prennent plus soin de leurs animaux que les hommes. Les animaux des femmes sont toujours collés à elles et sont bien souvent considérés autant que les enfants de la famille (KOURIMSKY, 1996 ; BOLY et al., 2001). Les résultats obtenus au cours de la présente étude en termes de marges bénéficiaires nettes par animal (9 173 F CFA) sont nettement plus intéressants que ceux obtenus par TIENDREBEOGO (1993). La marge nette par tête rapportée par cet auteur a varié de 2 500 à 5 200 F CFA par animal et en fonction des lots. Un suivi d’ateliers d’embouche paysanne aves des béliers de race Peul, a permis de dégager des marges nettes variant de 1 882 à 3 739 F CFA par animal embouché (THYS, 1989). Des marges bénéficiaires moyennes de 2 300 à 2 700 F CFA par tête d’animal ont été enregistrées sur des moutons Djallonké type Mossi et des moutons Djallonké du Sud du Burkina Faso (ZOUNDI et al., 1996). Au cours de leurs travaux, les auteurs (GNANDA et al., 2005) ont noté que la rentabilité des ateliers d’embouche paysanne qu’ils ont étudié a été améliorée de plus 250 % grâce à l’application d’une ration de vulgarisation. Le ratio avantage/coût de 1,27 obtenu dans cette étude est supérieur à ceux de 1,01 et 1,08 rapportés respectivement par GNANDA et al., (2008) sur les animaux d’embouche traditionnelle des éleveurs du Sahel burkinabé et par NIANOGO et al., (1997) sur les animaux d’embouche vendus à Pouytenga, dans le Plateau Central du Burkina Faso. Il est moins intéressant que ceux rapportés par ZOUNDI et al. (1996) sur les animaux de même race et qui ont varié de 1,36 à 1,46. Conclusions Les résultats de l’étude confirment le fait que l’embouche ovine demeure une spéculation évidente de génération de revenu pour les producteurs ruraux en général et ceux de la commune rurale de Korsimoro, au Burkina Faso en particulier. Au niveau technique, l’étude montre qu’il est possible d’améliorer significativement les performances zootechniques des animaux embouchés sous gestion paysanne grâce à un transfert participatif de ration éprouvée de recherche. Elle confirme également le rôle déterminant de complémentation d’appoint du Bloc multinutritionnel (BMN) pour l’optimisation de l’utilisation des aliments locaux qui constituent la base de l’alimentation des animaux d’embouche dans les exploitations paysannes étudiées. Cela a été mis en évidence à travers les résultats enregistrés sur les performances pondérales des animaux et sur ceux obtenus en termes d’indice de consommation (IC) des rations appliquées. Cependant, il ressort des résultats globaux de l’étude que l’efficacité du rationnement testé aurait pu être plus plausible si le temps de mesure avait atteint au moins 90 jours, durée généralement recommandée pour les opérations d’embouche intensive. Cela est d’autant plus vraisemblable étant donné le fait que la majorité des animaux utilisés étaient très jeunes et avaient besoin d’un temps d’embouche plus long pour une réponse plus optimale au rationnement. L’association d’industriels à de telles opérations de recherche constitue une innovation qui permet d’assurer la durabilité de l’approvisionnement des producteurs en rations alimentaires finies pour leur besoin d’embouche.En termes de rentabilité économique des ateliers d’embouche étudiés, les résultats de l’étude suggèrent la nécessité d’améliorer le dispositif organisationnel des emboucheurs afin de permettre à ces derniers de tirer meilleur profit des marchés locaux à bétail qui constituent les premières opportunités d’écoulement des animaux des petits exploitants. Le caractère marchandant et très aléatoire du marché à bétail (manque de tarification du prix du kg de poids vif) fait que les emboucheurs de petits effectifs de moutons (1 à 2 têtes) sont plus exposés au risque de pertes sèches. Dans cette perspective, le renforcement de la concertation des acteurs au sein de la plateforme d’innovation (PI) bétail-viande en construction dans cette commune dans le cadre du projet, reste l’option la plus plausible pour booster l’activité d’embouche ovine de la localité. Aussi, la disponibilité des ressources 66 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

alimentaires locales globalement satisfaisante dans la zone d’étude, représente un atout très intéressant pour développer des stratégies de leur mobilisation et des techniques plus appropriées de leur valorisation dans la production de viande ovine. Références Boly H., Ilboudo J. B., Ouedraogo M., Berti F., Lebailly P. et Leroy P., 2001. L’élevage du “mouton de case” : aspects techniques, socio-économiques et perspectives d’amélioration au Yatenga (Burkina Faso). Biotechnol. Agron. Soc. Environ., 5 (4) : 201-208. Bougouma-Yameogo V., Nianogo J. A., Cordesse R. et Nassa S., 1997. Influence de la qualité de fourrage et du taux de concentré sur les performances de croissance et d’engraissement de béliers « Djallonké’ de type Mossi. Revue Elev. Méd. Vét. Pays trop. 148 : 299-306. Bourzat D., Bonkoungou E., Richard D., Sanfo R., 1987. Essais d’intensification de la production animale en zone SahéloSoudanienne : alimentation intensive de jeunes ovins dans le nord du Burkina. Elev. Méd. Vét. Pays trop. 40 : 151-54. Bulden A., Detimmerman F., Piraux M., Compère R., 1992. Les techniques d’embouche de moutons en région SoudanoSahélienne Sénégalaise. Elev. Méd. Vét. Pays trop., 45 : 321-28 Gnanda B. I, Samandoulgou Y, Tamboura H. H, Sanou S., Kagone H., 2008. Impact d’une démarche participative de transfert de techniques améliorées de rationnement sur les performances pondérales et financières de l’embouche ovine paysanne au Sahel burkinabé. Communication présentée à la 8ème édition du Forum national de la recherche scientifique et des innovations technologiques (FRSIT), tenue du 29 novembre au 6 décembre 2008 à Ouagadougou, au Burkina Faso sous le thème : " Impact de la recherche scientifique, des inventions et des innovations sur les sociétés africaines", p. 353-364. Gnanda B. I., Nianogo J. A. et Zoundi S. J., Soma J. et Koanda S., 2005. Performances techniques et économiques de l’embouche ovine en exploitation traditionnelle de la région sahélienne au Burkina Faso. Revue CAMES Série A, 3 : 49-56. INERA, 2003. Rapport d’activités du projet d’amélioration des performances de production laitière bovine et d’embouche ovine dans la zone de couverture de l’Union des groupements villageois d’Aribinda. Développement participatif de technologies (DPT). Institut de l’environnement et de recherches agricoles (INERA), 16 p. Kondombo S. et Nianogo J. A., 2001. Performances d’ovins Djallonké alimentés à base de résidus de récoltes au Burkina Faso. Revue Agronomie Africaine, 13 (2) : 59-66. Kourimsky P., 1996. Rapport sur l’évaluation de l’activité embouche ovine du PEF (Projet Economie Familiale) campagne 1995-96. Rapport d’étude, DRARA du Sahel, SPA du Soum, 27 p. (annexes y compris). Lodoun B., 2012. Analyse des performances des opérations d’embouche bovine dans les régions centrales du Burkina Faso. Mémoire d’ingénieur du développement rural, option élevage, Institut du Développement Rural (IDR), Université polytechnique de Bobo-Dioulasso, Burkina Faso, 68 p. MAHRH, 2007 : Rapport d’analyse des résultats préliminaires Première phase du recensement général de l’agriculture, 20062010. Nianogo A. J., Ouédraogo O., Deuson R., Gnoumou B., Nassa S., Kaboré D., 1997. Étude des systèmes d’embouche commerciale dans la région de Pouytenga (Burkina Faso) In : Actes de colloque de Développement des filières petits ruminants en régions chaudes : le rôle des organisations d’éleveurs. UCARDEC/Office de l’Elevage et des Pâturages, Djerba, pp 121-27. Nianogo A.J., Soma L., Bonkoungou G.F.X., Nassa S., Zoundi S.J., 1995. Utilisation optimale de la graine de coton et des fourrages locaux pour l’engraissement des ovins Djallonké type Mossi. Rev. Res. Prod. Agr. Milieu Aride, 1995, 7 : 179195. Nignan M., Nianogo J. A., Sawago L. L. et Bougouma-Yameogo V., 2000. Influence du taux de concentré sur l’ingestibilité, la croissance pondérale et le développement corporel du mouton Djallonké Mossi. Revue Tropicultura, 18 (4) : 171-176. Ouédraogo T. et Gnanda B. I., 2000. Impact des interventions du PGRN-SY sur la productivité du bétail dans le Seno et le Yagha : situation de référence sur les activités d’embouche et de production laitière. Rapport définitif, Département Productions Animales, Dori, Burkina Faso, 50 p. Rivière R., 1991. Manuel de l’alimentation des ruminants domestiques en milieu tropical. Collection manuels et précis d’élevage, paris France, 529 p. Sawago M., Zemmelink G., Nianogo J. A., 2000. Effect of selective consumption on volontary intake and digestibility of sorghum, cowpea and groundnut straws in Djallonké rams. Animal Feed Science and Technology, 84, 265-277. Stratégie de croissance accélérée et de développement durable (SCADD) 2011-2015. 2007. Ouagadougou, Burkina Faso. 114 p. Thys E., 1989. 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Zoundi J. S., Nianogo A. J., Sawadogo L. L., 1996. Utilisation de gousses de Piliostigma reticulatum (DC.) Hochst. et de feuilles de Cajanus cajan (L.) Millsp. en combinaison avec l’urée pour l’engraissement des moutons Djallonké type Mossi et du Sud au Burkina. Tropicultura, 14 : 149-52. Zoundi S. J., Sawadogo L. et Nianogo J. A., 2003. Pratiques et stratégies paysannes en matière de complémentation des ruminants au sein des systèmes d’exploitation mixte agriculture-élevage du plateau central et du nord du Burkina Faso. Tropicultura, 21 : 122-128. Zoundi S. J., Sawadogo L. et Nianogo J. A., 2003. Pratiques et stratégies paysannes en matière de complémentation des ruminants au sein des systèmes d’exploitation mixte agriculture-élevage du plateau central et du nord du Burkina Faso. Tropicultura, 21 : 122-128.

Poster presentations (Abstracts) on theme 1

Démarche d’intégration du changement climatique dans l’amélioration de la production céréalière des savanes sèches du Togo Tchein GNON et Ouézou Yaovi AZOUMA* Département de Génie rural et Machinisme agricole, Université de Lomé, Ecole Supérieure d’Agronomie, BP 1515 Lomé, Togo Correspondance : azouma@yahoo.com

Résumé Les rendements du maïs, du sorgho et du riz sont constamment en baisse dans les champs des paysans en savanes sèches du Togo. Pour contribuer à la résolution de ce problème, après une synthèse bibliographique, l’application de la Méthode Accélérée de Recherche Participative (MARP) dans 8 villages a permis de diagnostiquer que 20% des causes de la baisse des rendements : anomalies climatiques et utilisation de semences inappropriées par plus de 90% des producteurs, sont responsables de 80 % des effets ressentis par les ménages en période de soudure : perte de cultures, réduction des rendements de plus de 50%, allongement de la période de famine à plus de 4 mois. Face à cette situation, l’expérimentation de variétés de céréales plus adaptées aux variabilités climatiques : 6 de maïs, 4 de sorgho et 2 de riz a été conduite dans un dispositif en blocs aléatoires complets en essais multilocaux dans 6 à 13 villages. Les rendements moyens obtenus sont supérieurs de 25 à 192% par rapport à ceux des variétés locales témoins. A partir de ces résultats, cette étude propose une démarche intégrant le changement climatique dans l’amélioration de la production céréalière dans les savanes sèches du Togo. Mots clés: Togo, savanes sèches, changement climatique, céréales adaptées, sécurité alimentaire.

Integrating climatic issues in cereal crop improvement in dry savannas of Togo Abstract’ The continuing decline in cereal (rice, sorghum and corn) yields in dry savannas of Togo has constituted a major challenge in recent times. As a contribution towards resolving this problem the authors applied the Accelerated Method of Participative Research (MARP) in 8 villages. Analyses of the yield declines indicated that 20% of the causes of the low crops yields were due to climatic anomalies and use of inappropriate seeds by more than 90% of the producers. These were responsible for 80 % of the adverse effects felt by the households during drought periods which results in reduction of the yields of more than 50%, and crop failure in extreme drought which could lengthen the period of famine to more than 4 months. To improve yield, the authors conducted experiments with varieties of cereals more adapted to climatic variability: 6 varieties of corn, 4 varieties of sorghum and 2 varieties of rice in complete random blocks under multi-location tests in 6 to 13 villages. The average yields obtained were 25 to 192% higher compared to those of the controls local varieties. These results suggest the need to comprehensively integrate the climate change issue in the improvement of the cereal production in dry savannas of Togo. Key words: Togo, dry savannas, climate change, food security, adapted cereals.

Un nouveau ravageur majeur du sorgho, Poophilus costalis au Togo : Dégâts et méthodes de lutte L.K. Agboyi1*, K.E. Kpemoua1, K. Négloh2 et K. Labare1 1

Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA), UR Défense des Cultures et Biotechnologie Végétale, B.P 1163, Lomé, Togo ; 2International Institute of Tropical Agriculture, Biological Control Center for Africa, 08B.P: 0932, Cotonou, Benin. *Contact: E-mail: agboyikoku@yahoo.fr

Résumé Le changement climatique est source de nouvelles conditions favorables à la prolifération des ravageurs. Depuis 2001, une espèce émergente, Poophilus costalis (Walker) (Hemiptera: Aphrophoridae), cause de sérieux dégâts aux cultures de sorgho au Togo. Des prospections ont été faites dans 75 champs de sorgho de la Région de Savanes au Togo en 2012 pour évaluer la densité de P. costalis et l’importance de ses dégâts. Par ailleurs, des bioessais ont été réalisés pour étudier la sensibilité du ravageur aux insecticides cyperméthrine, carbofuran, chlorpyrifos éthyle, Extrait de Graines de Neem (EGN), spinosad et abamectine. Les prospections ont montré que les attaques de P. costalis étaient fortes dans les préfectures de Tandjoaré, Cinkassé et Tône avec des densités respectives de 65,24, 55,53 et 39,08 individus sur 20 plants de sorgho. Les densités étaient faibles dans la préfecture de l’Oti (18,82 individus/20 plants) et modérées dans celle de Kpendjal (29 individus/20 plants). Comparés à l’Oti, Les indices de dégâts (ID) de P. costalis étaient forts (ID ≥ 2) à Tandjoaré, Cinkassé et Tône et modérés à Kpendjal (ID ≤ 2). Les bioessais ont montré que les insecticides EGN, chlorpyrifos éthyle et cyperméthrine étaient plus toxiques à P. costalis que spinosad, carbofuran et abamectine. Mots clés: Sorgho, Poophilus costalis, changement climatique, Insecticide

A major new sorghum pest, Poophilus costalis in Togo: Its importance and management Abstract Climate change is source of new conditions favorable for pests’ proliferation. Since 2001, an emerging species Poophilus costalis (Walker) (Hemiptera: Aphrophoridae) has been causing serious damage to sorghum crops in Togo. Surveys were conducted in 75 sorghum farms in the Savanna Region of Togo in 2012 to assess the density of P. costalis and the importance of its damage. In addition, bioassays were undertaken to study the sensitivity of the pest to insecticides such us cypermethrin, carbofuran, chlorpyrifos ethyl, Neem Kernel Extract (NKE), spinosad and abamectin. Results of the surveys indicated that P. costalis infestations were high in the province of Tandjoaré, Cinkassé and Tône, with densities of 65.24, 55.53 and 39.08 individuals on 20 sorghum plants respectively. The densities were low in the province of Oti (18.82 individuals/20 plants) and moderate in that of Kpendjal (29 individuals/20 plants). Compared to the Oti province, the damage rating (DR) of P. costalis on sorghum were high (DR ≥ 2) in Tandjoaré, Cinkassé and Tône and moderate in Kpendjal (DR ≤ 2). The bioassays indicated that the insecticides NKE, chlorpyrifos ethyl and cypermethrin were more toxic to P. costalis than spinosad, carbofuran and abamectin. Keywords: Sorghum, Poophilus costalis, climate change, Insecticide

Analyse des stratégies d’adaptation des agro-éleveurs aux contraintes d’intégration agricultureélevage en zone cotonnière du Mali-sud Dembélé Bandiougou1*, Ba Alassane1, Coulibaly Doubangolo1, Traoré Amadou1, Kané Moussa2, Yossi Harouna3. 1

Institut d’Economie Rurale (IER), Centre Régional de la Recherche Agronomique (CRRA) de Sikasso, BP : 16 Sikasso-Mali ; Institut d’Economie Rurale (IER), Direction Générale Bamako BP 258-Rue Mohamed V-Bamako ; 3Institut d’Economie Rurale (IER), Centre Régional de la Recherche Agronomique (CRRA) de Sotuba, BP : 1704 Sotuba, Bamako-Mali. *Correspondance

Résumé La réduction des zones sylvo-pastorales sous l’effet de l’extension des superficies cultivées, l’insuffisance de l’apport de la fumure organique et le non-respect des itinéraires techniques ont engendré une baisse de la fertilité des sols et un déficit de ressources fourragères dans la zone cotonnière au sud du Mali. Cette étude avait pour objectif de contribuer à l’augmentation du disponible fourrager dans les exploitations agricoles familiales et d’améliorer la fertilité des sols à travers une meilleure intégration de l’agriculture et de l’élevage. Elle a été menée dans le village de Nankorola, situé dans le vieux bassin cotonnier du Mali-Sud avec une pluviométrie comprise entre 700-900 mm/an. Un diagnostic participatif a été fait sur la situation des systèmes de production. Deux légumineuses niébé Vigna unguiculata (L.) et dolique (Dolichos lablab) ont été introduites dans 10 exploitations agricoles. Le dispositif expérimental de cet essai est un bloc dispersé. La production de biomasse du niébé a varié de 627 - 5293 kg de MS/ha et celle du dolique de 573 - 3827 kg de MS/ha. La production de graine du niébé a varié de 480 - 827 kg/ha. L’insertion des légumineuses fourragères permettrait de répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire, de contribuer à une meilleure intégration de l’agriculture et de l’élevage. Mots clés : Système de production, Alimentation, Fertilité des sols, Zone cotonnière, Mali

Analysis of adaptation strategies of the agro-breeder to the integration constraints of crop-livestock in cotton producing area of southern Mali Abstract’ The reduction in size of sylvo-pastoral zones as a result of the continuing extension in cultivated areas, the insufficiency in the availability of organic manure and the non-respect of technical protocols in soil management have all contributed to the sharp decline in soil fertility, and to a deficit in fodder resources in cotton producing areas of southern Mali. The objective of this study was to contribute to knowledge needed to increase fodder availability in family farms. The study was also aimed at to proposing techniques needed to improve soil fertility through improved crop-livestock integration. This study was conducted in the village of Nankorola, an old cotton basin in south of Mali with rainfall of between 700 -800 mm/year. A participative diagnosis was done on the situation of production systems. Two leguminous Cowpea (Vigna Unguiculata [L]), dolique (Dolichos Lablab) were introduced to 10 farms. The experimental design was a dispersed bloc. The biomass production of cowpea varied from 627 to 5293 kg MS/ha and this of dolique from 573-3827kg MS/ha. The production of cowpea seed varied from 480-827kg of MS/ha. The leguminous fodder plants provided both food for humans and nutritious fodder for livestock in a carefully managed crop-livestock system. Key Words: Production system, Food, Soil fertility, Cotton area, Mali

Genre et stratégies d’adaptation au changement climatique dans les systèmes agropastoraux a base de niébé au Ghana et au Bénin S. Adetonah, O. Coulibaly, M. Tamo, , J. Toffa, , R. Ahoyo, International Institute of Tropical Agriculture(IITA-Bénin), 08BP0932 Cotonou, Bénin, E-mail: j.toffa@cgiar.org

Résumé Le niébé, (Vigna unguiculata L. Walp) principale légumineuse en Afrique occidentale, contribue à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté. Dans un système de production agro-pastoral, le niébé constitue l’une des principales spéculations au Bénin et au Ghana. Toutefois, sa production demeure encore faible à cause de l’extrême variabilité du climat qui entraine la baisse de rendement agricole et pastoral. Face à ses exigences, le développement et l'adoption de nouvelles technologies accessibles est nécessaire à toutes les classes sociales. En effet, les femmes et les jeunes représentent une proportion importante des agriculteurs mais, ont un accès très limité aux ressources dont ils ont besoin pour maintenir leurs moyens de subsistance. La présente étude a pour objectif global, d'analyser les effets du changement climatique sur la production de niébé et d’évaluer l’adoption des technologies améliorées selon le genre. Un échantillon de 120 producteurs au Ghana et 150 au Bénin a été sélectionné suivant les caractéristiques socio-économiques et démographiques de chaque zone. Le cadre analytique de Harvard et Moser a été utilisé pour collecter les données relatives au genre. Le modèle économétrique PROBIT a permis de déterminer les facteurs clés qui affectent l'adoption des technologies. Les résultats montrent que Les effets du changement climatique sont perceptibles au Ghana et au Bénin. Les principaux effets listés par les groupes sociaux sont la dégradation des terres, la faible fertilité des sols, le niveau de précipitations faible et les pressions biotiques. L'adaptation au changement climatique est un réel problème pour les femmes et les pauvres parce qu'ils n’ont pas l’accès et le contrôle des ressources. Les mesures de stratégies d’adaptation utilisées par les producteurs sont les variétés améliorées résistantes à la sécheresse, les techniques endogènes, les extraits botaniques et les cendres, le savon et l'urine animale. L’adoption des variétés est faible et la répartition des revenus du ménage dépend d’une couche sociale à une autre. Il va falloir promouvoir le développement des technologies ciblées par pays et le renforcement des capacités des producteurs sur les stratégies d'adaptation au changement climatique dans les systèmes agro-pastoraux à base de niébé au Ghana et au Bénin. Mots clés: Genre, adoption, Innovations, niébé, changement climatique

Gender and adoption of cowpea innovations on climate change in West Africa: case of Ghana and Benin Abstract Cowpea (Vigna unguiculata L,walp) constitutes a substantial source of food and incomes for rural farm households. However, extreme variability in climate decreases cowpea productivity. Therefore new smart technologies adapted to the different sexes were used. The overall objective was to assess the gender related adoption of climate smart technologies to mitigate the negative effects of climate change. A sample of 120 producers in Ghana and 150 in Benin was selected according to gender disaggregated data and climate change indicators most relevant in both countries. Harvard method and model PROBIT were used to collect gender disaggregated data and to determine key factors affecting the adoption of climate smart cowpea technologies. Results indicated that there was a relationship between adaptation to climate change and resource availability, and that since women had less resource they seem to have less capability to adapting to climate change. Main effects of the changing and more variable climate include land degradation, low soil fertility, low rainfall level and biotic pressure. Creating a condition of universal access to improved varieties which can withstand the pressures of the changing climate is needed. Country-specific and perhaps zone specific technologies in the agro-pastoral systems cowpea are needed to improve yield. Key words: Gender, Adoption, innovations, cowpea, Climate change

Tolérance à la sécheresse, fixation de l’azote chez l’arachide et le niébé, et amélioration de la production Hamidou Falalou*, Harouna Abdou, Boulama K. Taya, Halilou Oumarou International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT), Sahelian Center, BP 12404, Niamey, Niger. *Correspondance: f.hamidou@cgiar.org

Résumé La sécheresse et l’infertilité du sol sont deux facteurs limitant de la production chez l’arachide et le niébé au Sahel. L’identification des variétés tolérantes a la sécheresse et bonnes fixatrices d’azote augmenterait leur production et de celle des céréales associées ou en rotation. Ainsi, 10 d’arachide et 7 de niébé, ont été testées au champ alors qu’en pots 7 variétés d’arachide et 6 variétés de niébé ont été évaluées. Deux traitements hydriques, irrigation normale (WW) et sécheresse intermittente (WS) en floraison, ont été imposés. 4 traitements de fertilisationNP0 (aucun apport d’engrais), N1 (apport d’urée, 600mg N/kg), P1 (apport de tri-superphosphate ou TSP, 6 mg P/kg) et NP1 (apport de di-ammonium phosphate ou DAP, 600mg N/kg et 6 mg P/kg) ont été appliqués dans les deux expérimentations. Chez le niébé, WS a réduit significativement le nombre de nodules (40%), , le poids des gousses (30%), le poids des fanes (31%) et a augmenté la biomasse des racines chez le niébé(10%). Les traitements N1, P1 et NP1 ont augmenté le poids gousses de 14, 81 et 76% en condition de pots. Les variétés IT93-503-1, IT93-693-2, UG CB46 et Mouride sont bonnes fixatrices de l’azote et montrent les meilleures rendements en gousses, en fanes et la biomasse des racines la plus élevée en condition de sécheresse. Le nombre de nodules et la biomasse des gousses chez l’arachide en conditions de WS ont été réduits de 12 et 20% respectivement. La biomasse des racines de l’arachide a diminue de 27%. Les variétés ICGV 00350, ICGV 86015, ICGV 97183 et ICGVSM 87003 ont les meilleurs poids en gousses et le nombre de nodules les plus élevés notamment sous amendement en DAP et TSP en conditions de WS. Ces résultats indiquent que ces variétés se révèlent tolérantes à la sécheresse et bonnes fixatrices de l’azote pour fertiliser le sol. Cette fixation de l’azote est d’autant plus importante quand ces variétés sont amendées en TSP ou DAP. Sans amendement, la rotation de l’arachide avec la variete du mil SOSAT C88 a entraine une augmentation de 20% de matière séche de SOSAT. La culture IT93-503-1 et Mouride pour le niébé, ICGV 00350, ICGV 86015, ICGV 97183 et ICGVSM 87003 pour l’arachide aurait amélioré le sol en azote permettant l’absorption d’autres éléments minéraux comme le phosphore et augmenterait le rendement des céréales. Mots clés : Arachide, niébé, sécheresse, fixation azote, rendement

Nitrogen fixation and drought in groundnut and cowpea Abstract Drought and soil infertility constitute the major limiting factors in groundnut and cowpea productivity in the Sahel areas. Selection of drought tolerant and high nitrogen fixation varieties could improve productivity of these food legumes and associated cereals. Hence, 10 varieties of groundnut and 7 of cowpea were assessed in the field, and 7 varieties of groundnut and 6 cowpea varieties were tested in pots. Two water regimes were used in the experiment: well water (WW) and intermittent drought (WS) were imposed at flowering time (50%). Four (4) fertilizer treatments of, NP0 (no fertilizer), N1 (600mg N from urea), P1 (6mg P from Trisuper phosphate, TSP) and NP1 (DAP application for 600mg N, 6mg P) were also applied in both field and pot experiments. In cowpea, WS decreased the nodules number (40%), pods weight (30%), haulm weight (31%) but increased roots biomass up to 10%. N1, P1 and NP1 increased pods weight up to 14, 81 and 76% respectively. IT93-503-1, IT93-693-2, UG CB46 and Mouride revealed drought tolerant and high N fixation. In groundnut, the decrease due to WS was 12, 20 and 27% for nodules number, pods weight and roots biomass respectively. ICGV 00350, ICGV 86015, ICGV 97183 and ICGVSM 87003 showed the highest pods weight and nodules number. These varieties revealed tolerant to drought with high capacity of N fixation. TSP and DAP fertilization increase N fixation in both groundnut and cowpea. The effect of legumes cultivation had increased shoot biomass of SOSAT C88 cultivated in rotation. IT93503-1 and Mouride for cowpea, ICGV 00350, ICGV 86015, ICGV 97183 and ICGVSM 87003 for groundnut could improve N budget in the soil and other mineral uptake by crops including legumes. Keywords: Groundnut, cowpea, drought, nitrogen fixation, yield

Evaluating green manure crops for improved crop productivity and sustainability soil management in Sierra Leone Abdul Rahman Conteh, Njala Agricultural Research Centre, Sierra Leone Agricultural Research Institute (SLARI), PMB 540, Freetown, Sierra Leone. E-mail: contehar@yahoo.com

Abstract The overall purpose of this two-year study was to identify strategies for integrating leguminous green manure crops in combination with small quantities of inorganic fertilizers to sustain the productivity of upland soils in Sierra Leone. The field study was carried out for two years at two sites in Sierra Leone to compare three green manure crops, Pueraria phaseoloides, Mucuna pruriens, and Cajanus cajan, superimposed with fixed rates of the combinations NP, NK, PK, and NPK.Mucuna generally attained 100% ground cover before 90 days of growth followed by Cajanus and Pueraria. Only N application had a positive effect on maize yield during the first year. Maize grain yield at the first season of the second year in Mucuna plots was more than double grain yields where no green manure was applied. No significant difference in grain yields was observed between Pueraria and Cajanus incorporation. In conclusion, application of green manure shows a potential to increase grain yields. Since the continuity of supply of carbon to soil depends on both pool size and decomposability, the carbon management index incorporated in this study can be considered a useful indicator of sustainable soil management in West Africa. Keywords: Green Manure, Labile Carbon, Soil Management

Évaluation des engrais verts pour améliorer la productivité et la gestion durable des sols en Sierra Leone Résumé L’objectif principal de cette étude de deux ans a été d'identifier les stratégies d'intégration des cultures de légumineux engrais vert en combinaison avec de petites quantités d'engrais inorganiques pour maintenir la productivité des sols des hautes terres en Sierra Leone. L'étude de terrain menée pendant deux ans sur deux sites en Sierra Leone pour comparer trois engrais verts, Pueraria phaseoloides, Mucuna pruriens et Cajanus cajan, superposées avec des taux fixes des combinaisons NP, NK, PK et NPK. Mucuna a généralement atteint 100 % de la couverture de sol avant 90 jours de croissance suivie Cajanus et Pueraria. Seule la candidature N a eu un effet positif sur le maïs rendement durant la première année. Maïs-grain rendement la première saison de la deuxième année dans les parcelles de Mucuna était de rendements grain plus du double où aucun engrais vert a été appliqué. Aucune différence significative des rendements en grain n’a été observée entre l'incorporation de Pueraria et Cajanus. En conclusion, l'application d'engrais vert montre un potentiel pour augmenter les rendements en grain. Étant donné que la continuité de l'approvisionnement du carbone dans le sol dépend de la taille du pool et « décomposabilité », l'index de gestion de carbone intégré dans cette étude peut être considéré comme un indicateur utile de la gestion durable des sols en Afrique de l'Ouest. Mots-clés : engrais vert, carbone Labile, gestion des sols

Déterminants socioéconomiques de la résilience des systèmes agricoles au nord de la Côte d’Ivoire A. MAHYAO1*, O. TUO2, C. KOFFI1, N. DIARRASSOUBA3, L. KANON1, E. DEPIEU1 et S. DOUMBIA4 1

Station de recherche de Gagnoa (CNRA) BP 602 Gagnoa, Côte d’Ivoire; 2Unité de Formation et de Recherche des Sciences Economiques et Gestion – Université de Bouake ; 3Unité Régionale d’Enseignement Supérieur (URES) de Korhogo, BP 1328 Korhogo, Côte d’Ivoire ; 4Département d’Appui au Développement, Étude d’Impact et Formation (CNRA), 01 BP 1740 Abidjan 01, Côte d’Ivoire

*Correspondant : Email : mahyaoadolphe@yahoo.fr Résumé L’adaptation de la production agricole aux effets du changement climatique est une préoccupation majeure en Afrique de l’Ouest. L’exploitation des bassins-versants est devenue de plus en plus une stratégie d’adaptation en vue de minimiser les risques climatiques, d’accroitre les rendements et améliorer la résilience des systèmes agricoles. Une enquête diagnostique a été conduite au nord de la Cote d’Ivoire dans les zones de Boundiali et Ferkessédougou situées dans le bassin versant du fleuve Bandama. L’objectif a été d’identifier les facteurs socioéconomiques déterminants la résilience des systèmes agricoles pratiqués. Des données ont été collectées sur les cultures pratiquées, les superficies emblavées, les rendements, le cout de production, le niveau d’implication de la main d’œuvre selon le genre dans la conduite des opérations culturales. Il ressort que le composant ligneux anacarde constitue la base du système de production agricole dans le versant du fleuve mais les cultures vivrières occupent une place primordiale avec un rôle déterminant des femmes comme main d’œuvre. La rentabilité des cultures et le niveau d’implication des femmes sont des facteurs déterminant le choix des cultures pratiquées et des superficies allouées. L’amélioration de la résilience des systèmes agricoles devra tenir compte de l’évolution de ces paramètres socioéconomiques. Mots clés : résilience, systèmes agricoles, bassin versant, Cote d’Ivoire

Resilience of agricultural systems in the north of Côte d’Ivoire Abstract The adaptation of agricultural production to climate change is a major challenge in West Africa. The sustainable use of watershed resources has increasingly become a strategy to minimize climate risks, enhance adaptation, increase crops yields and enhance the resilience of production systems. A diagnostic survey was conducted in the north of Cote d'Ivoire in the zones of Boundiali and Ferkessedougou located in the watershed of the river Bandama. The objective was to identify the socioeconomic factors of the resilience of their farming systems. Data was collected on the crops grown, the area planted, yields, cost of production and the level of involvement of labor by gender in agricultural operations. It appears that the cashew wood component was the basis of agricultural production system in the watershed of the river whereas food crops occupied an important place with a key role of women as a labor source. Crop profitability and the level of involvement of women were the factors determining the choice of crops grown and area allocated. Improving the resilience of agricultural systems should take into account the evolution of these socio-socioeconomic parameters. Keywords: Resilience, agricultural systems, watershed, Cote d'Ivoire

Introduction d’extraits de neem en milieu maraicher par l’approche ‘farmer field school’ pour la gestion integree de Plutella xylostella L. (Lepidoptera : Plutellidae) et de Hellula undalis F. (Lepidoptera : Pyralidae) du chou en zone Guineenne A.D MONDEDJI* ; K.L. AGBOYI; K. AMEVOIN; G.K. KETOH; B. SANBENA; I.A. GLITHO Laboratoire d'Entomologie Appliquée, Faculté des Sciences, Université de Lomé, B.P. 1515, Lomé, Togo *Correspondance: E-mail: monedith14@yahoo.fr

Résumé Dans la zone guinéenne, le chou est un des légumes les plus demandés, mais il subit généralement une forte pression parasitaire exercée par les insectes ravageurs comme Plutella xylostella L. (Lepidoptera : Plutellidae) et Hellula undalis F. (Lepidoptera : Pyralidae). Ceci pousse les maraîchers à l’utilisation abusive des pesticides de synthèse entraînant des problèmes de santé et environnementaux. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’efficacité d’extraits de feuilles de neem, Azadirachta indica A. Juss sur les deux insectes ravageurs du chou par une approche « Champ Ecole Paysan » en zone guinéenne au Togo. Les parcelles de chou sont disposées en blocs complets randomisés et équilibrés. Les indicateurs utilisés pour évaluer l’impact des ravageurs sur le chou sont : les effectifs de P. xylostella et de H. undalis par plant de chou et le rendement en pommes de chou commercialisables. Les traitements à base d’extraits de feuilles d’A. indica ont significativement réduit les populations de P. xylostella et de H. undalis par rapport à un insecticide de synthèse et une pratique paysanne. Les rendements moyens en pommes de chou commercialisables sont compris entre 4,68 ± 1,63 t/ha pour le témoin, et 17,38 ± 0,98 t/ha pour les parcelles traitées avec l’extrait hydroéthanolique de feuilles d’A. indica. L’extrait hydroéthanolique a donné le double ou le triple du rendement des autres traitements. Cette étude a permis de conclure ensemble avec les maraîchers que les extraits de feuilles d’A. indica contrôlent mieux les insectes ravageurs du chou que le pesticide de synthèse et la pratique paysanne. Mots-clés : Neem; Plutella xylostella ; Hellula undalis; chou ; zone guinéenne.

Integrated management of Plutella xylostella and Hellula undalis pests in vegetable farms via the introduction of neem extracts Abstract In Guinea, cabbage is one of the most cherished vegetables. However, the crop suffers from a heavy insect pest pressure, the most prevalent being pests Plutella xylostella L. (Lepidoptera: Plutellidae) and Hellula undalis F. (Lepidoptera: Pyralidae). Usually most of the farmers use synthetic pesticides which could cause health hazards to the environment and to humans. The present study evaluated the efficacy of neem (Azadirachta indica A. Jus) leaves extracts, on insect pests of cabbage by a Farmer Field School approach in Guinean zone in Togo. The experiment was a balanced randomized complete block. The indicators used to assess the impact of pests on cabbage were: the number of P. xylostella and H. undalis by cabbage plant and the yield of marketable cabbage. Treatments based on extracts of leaves of A. indica significantly reduced populations of P. xylostella and H. undalis against a synthetic insecticide and farmer practice. Average yields of marketable cabbage were between 4.68 ± 1.63 t / ha for the control and 17.38 ± 0.98 t / ha for plots treated with ethanol extracts of A. indica. The ethanol extracts gave double or triple the performance of other treatments. These results indicate extracts from A. indica could be better control measures against insect pests of cabbage than synthetic pesticides. Keywords: Neem; Plutella xylostella ; Hellula undalis; cabbage ; Guinean zone

Report on Sub-theme 1 Chair: Prof Augustin Brice Sinsin. Email: Rapporteur 1 Prof Abdourahmane Sangare. Email: abou.sangare@coraf.org Rapporteur 2: Prof Adam Toudou. Email:

Sub-theme 2: Policies supportive of an efficient access of the Agro-sylvo-pastoral systems to the resources and markets Oral presentations (Full papers) on theme 2

Agriculture Transformation through Commodities Value Chains Development Dougou KEITA: Email: d.keita@afdb.org

Agriculture as key engine driving Africa’s growth and development The agriculture sector is a key engine driving Africa’s growth and development (Figure 1). It employs more people in Africa than in any other sector. Over 70% of the working population, most of them women are involved in agricultural production, processing and marketing. It is a known fact that agricultural growth in Europe was the main precursor for the industrial revolution in the mid 18th century, and to the Asian growth in the 19th century. And more recently the growth in agriculture led to the transformation and rise of the Chinese and Indian industrial growth. Recent trends indicate that Africa is rising, and its agriculture is improving. However, challenges still remain. For example Africa’s food exports still lag behind its imports, and the bio-physical and business environmental changes are increasingly becoming factors to reckon with in the sector.

Figure 1: Agriculture: a key engine Africa’s growth Shared growth engine About 1/3 GDP ECOWAS: 36% (2000-2009)

1st employer About 70% of africans majority of whom are women in agricultre sector S=

5,1%

AGRICULTURE

budget Investing in Agriculture Agriculture Subsidy

Croissance économique du continent

Climat & environment Sustainable growth Environnemental protection Green growth

ECOWAS

External Accounts balance High food import Impact of global food prices

Real opportunities exist for growth The large share of agriculture in GDP of many African countries is one indication that strong growth in the value chain of the agricultural sector would transform the entire economy of the African continent, and specifically the West and Central African regions. Regional trade still remains imperfectly exploited in spites of its huge opportunities. Deficits in the implementation of enabling regional policies and infrastructure have continued to be a challenge to regional commerce. Equally there are opportunities in value-addition to most of the agricultural products meant for regional and international trade – this should not only improve the shelf-life of the products, but also enhance the economic value of the products. Lastly, increases in incomes from agriculture characteristically stimulate domestic demand from industry and services – thus fostering linkages and the drive to increase demand and supply. These opportunities are still challenged by the recurrent food crises in the Sahel (see Figure 2).

Figure 2: Oppornutines and challenges facing WCA agricultural growth opportunities

Challenges

Regional markets

Number of people affected by Natural disaster victims (nber) Natural Disasters

River Basins Niger ABN Sénégal OMVS Lac Tchad CBLT Bassin du Congo ...

2010

2007

2004

2001

1998

1995

1992

1989

1986

1983

1980

1977

1974

1971

1968

20,000,000 18,000,000 16,000,000 14,000,000 12,000,000 10,000,000 8,000,000 6,000,000 4,000,000 2,000,000 -

1965

Number

Existence of important regional markets (high demands due to high income, urbanization & high demography); large transboundary river bassins; Important irrigation potential; large yield increase potential; NEPAD / CAADP; ECOWAP

Recurent food crisis due to drought Impacts of climat change; soil degradation; food price volatility; high demography; urbanization; 3

Opportunities for faster growth in the region’s agriculture In order to achieve a much faster growth, policy and the value chain actors must balance food staples, and highervalue crops, livestock, and fisheries products. To effectively do this, the region must: 80



Improve access to production, processing and marketing enhancing technologies. The role of CORAF/WECARD and its national and international partners to continues to ensure the generation and use of state-of-the-art technologies needs to be sustainably encouraged.  Improve the capacity of the public, private and community-based institutions in the agricultural sector in West and Central Africa to effectively professionalize agriculture. This includes the capacity of farmers’ organizations, of research, of extension & advisory services, of agro-industries run by SME, of the consumers of production, etc.  Improve the regional production, processing and marketing infrastructure. Policy must live up to its expectations in providing the necessary environment, which drives not only technological innovations but also markets.  Improve the incentive system. The actors of the agricultural value chain – from producers, through research, markets to consumers need to be incentivized to remain in their businesses. It is therefore imperative that sustainable agricultural growth will require a wide range of actions to address the challenges. Agricultural transformation in Africa that creates shared wealth, respectably secured jobs, and that provides adequate food and nutrition security will be that agriculture that is much desired in the West and Central African region.

Lessons from the past Past interventions in agriculture addressed on-farm production constraints, without due consideration to value addition, marketing and other backward and forward linkages. Such interventions had limited success and were not effective in:  Achieving their expected results  Ensuring sustainability  Impacting gender  Protecting the environment These indicate the need for a robust development of commodities value chains. Such developments must focus on the following:  Provide equal attention to production and productivity; to value addition through processing, and to marketing.  Ensure a demand-driven, public sector enabled, and private sector led approach.  Strengthen links with small/medium scale producers with private operators.  Promote contractual relationship between private operators and farmers’ groups, private operator providing services, such as: credit for inputs; training in good agricultural practices, transportation guaranteed market for smallholders’ produces.  Target two major groups of beneficiaries which could be listed as: o Economically active smallholders willing to participate in commercial agriculture; and commercial farmers; Existing or potential small-scale entrepreneurs and business associations who provide services to rural households  Focus on limited number of commodities, selected based on the following criteria: o Market potential; financial viability; Women preferences; Youth preferences  Enhance the incentives to encourage private sector engagement. This should include but not limited to the following: o Zero percent duty on imports of agricultural machinery and equipment; removal of restrictions on areas of investment and maximum equity ownership by foreign investors; no currency exchange controls – free transfer of capital, profits and dividends.  Provide constitutional guarantees against nationalization/expropriation. This should particularly encourage direct investments by both local and foreign investors.  Pioneer tax holiday for agricultural investments.  Provide requisite infrastructure for innovations to thrive throughout the value chain in the sector.  Ensure alignment of stakeholders’ interests with respect to land tenure, and competitiveness risks associated with unfair trade practices - raising tariffs to mitigate.

Two Examples new strides being taken in two countries 1. Ghana’s NRGP priorities: a. b. c. d. e.

Industrial crops (soybean; cowpeas, groundnuts; brewery sorghum); Women commodities (sheanut, sesame, moringa, rice); Four animal products (small ruminants, pigs, guinea fowl, and fish); Export fruits and vegetables (okra, chilly, French beans, other vegetables, papaya, mango); Certified seed production.

2. Uganda’s AAMP & CAIIP - Some Results a. b. c. d.

Increase yields by more than 50% from 2002 to 2008 Increase households’ income by 15% (2002 to 2008) 24% of subsistence farmers moved to commercial farming from 2002 to 2008 Number of traders accessing markets increased by 72% on busy market days and 35% on nonbusy market days e. Increased of commodities farm gate prices: e.g. Irish potatoes: from UGX 12,000 to 25,000 per bag; Pineapple: UGX 300 to 800/ fruit; Milk: UGX 100 to 300/litre; and Bananas: UGX 500 to 3000 (bunch) f. Post-harvest losses reduced by over 20%

Conclusions: A. Interventions using the commodities value chain approach have a greater chance to transform agriculture. B. They are more likely to:  Build the capacity of the agriculture sector institutions  Provide incentives for the sector growth and performance  promote the use of innovations (science & technology)  Develop production, processing, and marketing infrastructure. C. Agriculture specialists would do well to promoting this approach. It is an efficient strategy which:  Creates shared wealth and employment  Contributes to food and nutrition security, green and inclusive economic growth, on a sustainable basis.

Analyse des determinants de l’acces au crédit des exploitations agricoles au Bénin Hervé SOSSOU C12, Thomas TOGOT2, Gildas ADJOVI1, Philippe LEBAILLY2 & Ousmane COULIBALY3 1

Programme Analyse de la Politique Agricole (PAPA), Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (INRAB), 01 BP 128 Porto-Novo Bénin ; 2Unité d’Economie et de Développement Rural, Gembloux Agro-Bio-Tech, Université de Liège, Passage des Déportés, 2, B-5030 Gembloux Belgique ; 3 Institut International d’Agriculture Tropical (IITA-Bénin), 08 B.P.0932, Cotonou, Bénin

Résumé Cet article analyse les facteurs structurels, comportementaux et de performance qui déterminent l’accès au crédit des exploitations agricoles au Bénin. Les données ont été collectées auprès de 475 exploitations agricoles. Un modèle logit binomial a été utilisé au cours de l’analyse. Les résultats ont montré que la taille des ménages, la proximité des IMF, l’appartenance à un groupement de solidarité financière et le revenu issu de la principale culture sont les facteurs qui influencent l’accès au crédit. L’analyse des effets marginaux a indiqué que l’amélioration de la proximité des IMF et l’appartenance à un groupement de solidarité financière sont susceptibles d’augmenter significativement l’accès au crédit. Ainsi, nous recommandons l’amélioration du taux de couverture des IMF présentes au Bénin et la sensibilisation des exploitants agricoles à la formation et/ou l’adhésion à des groupements de solidarité financière. Mots clés : accès, crédit, facteurs, déterminants, exploitation agricoles, Logit

Abstract This paper examines the factors influencing farmers’ access to agricultural credits given by microfinance institutions in Benin using a logistic regression. Data was collected from a household survey on 475 respondents. It was observed that household size, the proximity to the credit institutions, the membership of a financial solidarity group and the income level were some important determinants to access to credits. The analysis of marginal effects indicated that an improvement of the proximity of the institutions and the membership of a financial solidarity group could significantly raise the access to agricultural credits. It is therefore suggested that efforts be made to increase the number of institutions per capita, and to intensify farmers awareness on the advantages of membership of financial solidarity groups. Key words: access, credit, determinants, farmers, logit.

Introduction Au Bénin, l’agriculture mobilise environ 75% de la population totale et contribue pour une part importante à la création de la valeur ajoutée (29,89% du PIB en 2008) et à près de 80% des devises d’exportation (PSRSA, 2011). Le secteur agricole y est dominé par les petites exploitations agricoles. L’accroissement de la productivité, identifié comme premier facteur d’amélioration des performances du secteur, ne peut être atteint sans l’adoption d’innovations technologiques éprouvées (Kodjo et al., 2003). Toujours selon Kodjo et al.,(2003), ces innovations ne peuvent se diffuser dans le système agricole qu’avec la mise en place d’un financement diversifié et adapté aux besoins des producteurs agricoles car, le plus souvent, leur capacité d’autofinancement est limitée. Selon Desjardins Développement International (2005), pour la majorité des pays en développement dont le PIB dépend fortement de la production agricole, le crédit d’exploitation constitue l’outil de base pour améliorer la productivité de l’agriculture.Les petits producteurs sont souvent pauvres, non pas à cause de la taille de leurs exploitations, mais à cause du manque d’accès aux services institutionnels (Singbo, 2012). L’accès difficile des agriculteurs aux services financiers constitue l’une des contraintes majeures du développement agricole au Bénin. En effet, seulement 14% de l’offre globale de crédit, essentiellement concentré sur le court terme va au secteur agricole des pays de l’UEMOA. (Lesaffre, 2000). Pour Sossa (2011), la structure de financement des IMF confère une bonne part du crédit au secteur tertiaire (commerce et services) avec un taux de 79,18% contre environ 16,4% au secteur primaire (l’agriculture et l’élevage). Etant donné l’exclusion ou la faible prise en compte du secteur agricole par les banques ou les institutions financières classiques, la microfinance est la principale source de financement de l’agriculture dans les pays en voie de développement. Au Bénin, le secteur de la microfinance 83 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

a connu une ĂŠmergence significative avec la crĂŠation de plusieurs institutions de crĂŠdits directs, les caisses rurales, les coopĂŠratives et mutuelles dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠpargne et de crĂŠdit et la mise en place de mĂŠcanismes de financement agricoles au sein des projets et programmes de dĂŠveloppement rural. En effet, selon Sossa (2011), en lâ&#x20AC;&#x2122;espace de 8 ans (1998-2005) le nombre dâ&#x20AC;&#x2122;IMF est passĂŠ de 157 Ă 762, soit une progression de 384%. Dans le mĂŞme temps le nombre des structures agrĂŠes ne reprĂŠsente que 26% du total. Sossa (2011) estime que sur la mĂŞme pĂŠriode le nombre de guichets a connu une forte augmentation, passant de 312 Ă 1308 (soit environ 320%) dont 40% sont situĂŠs en milieu rural contre 60% en milieu urbain malgrĂŠ le fait que plus de 60% de la population bĂŠninoise soit rural. Contrairement au dĂŠcompte de Sossa (2011), un autre dĂŠcompte effectuĂŠ par le portail de la microfinance avec lâ&#x20AC;&#x2122;appui du consortium alafia montre quâ&#x20AC;&#x2122;au BĂŠnin, le secteur de la microfinance comprend, Ă fin dĂŠcembre 2011, cinquante-six (56) IMF dont douze (12) principales qui reprĂŠsentent Ă elles seules 95% du volume des opĂŠrations du secteur, pour plus de 1,22 millions de bĂŠnĂŠficiaires directs (+13% par rapport Ă 2008). MalgrĂŠ toute son importance dans la rĂŠduction de la pauvretĂŠ, les populations agricoles nâ&#x20AC;&#x2122;ont pas accĂ¨s ou ont un accĂ¨s difficile aux services financiers. Dâ&#x20AC;&#x2122;une part, la demande de crĂŠdit, est, en gĂŠnĂŠral, ĂŠparpillĂŠe et concerne de faibles montants par rapport au besoin rĂŠel des exploitants. Dâ&#x20AC;&#x2122;autre part, les perspectives de remboursement ne sont pas sĂŠcurisĂŠes en raison des alĂŠas climatiques, des rendements faibles, mais aussi dâ&#x20AC;&#x2122;un environnement socioĂŠconomique instable (Deveze, 2000). Le but de cet article est dâ&#x20AC;&#x2122;analyser les facteurs qui dĂŠterminent lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit des exploitations agricoles.Autrement dit, Il sâ&#x20AC;&#x2122;agit dâ&#x20AC;&#x2122;explorer les facteurs exogĂ¨nes comme endogĂ¨nes dĂŠterminant lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit des exploitations agricoles bĂŠninoise. Qui peut avoir de crĂŠdit et qui peut ne pas avoir ? Pourquoi lorsque plusieurs exploitations postulent pour un prĂŞt, certaines le reĂ§oivent et dâ&#x20AC;&#x2122;autres non ? Cette question permettra de mettre en exergue les facteurs structurels, comportementaux et de performance qui justifient lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s ou non du crĂŠdit des exploitants. Avant de rĂŠpondre Ă cette interrogation, il convient dâ&#x20AC;&#x2122;abord de prĂŠsenter le cadre analytique utilisĂŠ, la mĂŠthodologie adoptĂŠe pour la collecte et lâ&#x20AC;&#x2122;analyse des donnĂŠes utilisĂŠes. Ensuite seront analysĂŠs les rĂŠsultats empiriques obtenus et enfin les conclusions et implications issues des diverses analyses. Cadre analytique ModĂ¨le thĂŠorique : L'approche ĂŠconomĂŠtrique cherche essentiellement Ă relever les facteurs explicatifs du financement du crĂŠdit par les IMF. En d'autres termes, il s'agit d'identifier les facteurs pertinents du financement des crĂŠdits des exploitations agricoles par les IMF. L'ĂŠtude cherche ici Ă faire ressortir les facteurs qui encouragent ou entravent le financement par les IMF des crĂŠdits adressĂŠs par les exploitations. Pour ce faire, nous postulons qu'il existe un certain nombre de caractĂŠristiques propres aux exploitants et Ă leurs activitĂŠs qui soient pertinentes dans la dĂŠcision de l'IMF de financer ou non le crĂŠdit demandĂŠ. Lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit (ACCES) des exploitations agricoles constitue le phĂŠnomĂ¨ne Ă modĂŠliser. Cette dĂŠcision est reprĂŠsentĂŠe par une variable binaire prenant la valeur 1 si une exploitation agricole a accĂ¨s au crĂŠdit et la valeur 0 sinon. Les donnĂŠes utilisĂŠes dans cette ĂŠtude ayant ĂŠtĂŠ collectĂŠes sur une seule pĂŠriode, le modĂ¨le rĂŠgression logistique (logit) binomial a ĂŠtĂŠ utilisĂŠ afin dâ&#x20AC;&#x2122;examiner les dĂŠterminants de cette dĂŠcision. Notre variable dĂŠpendante reprĂŠsentant lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit est de type dichotomique. Elle ne peut donc prendre que deux valeurs (0, 1). La probabilitĂŠ et la proportion de la variable sont ĂŠgalement comprises entre 0 et 1, de mĂŞme que le terme dâ&#x20AC;&#x2122;erreur, qui suivent ainsi une loi discrĂ¨te (Bourbonnais, 2005). Dans ce contexte, la rĂŠgression linĂŠaire simple nâ&#x20AC;&#x2122;est pas appropriĂŠe ĂŠtant donnĂŠ quâ&#x20AC;&#x2122;elle ne considĂ¨re pas de maximum ou minimum et quâ&#x20AC;&#x2122;elle assume la normalitĂŠ des termes dâ&#x20AC;&#x2122;erreurs (Pampel, 2000). Il convient plutĂ´t dâ&#x20AC;&#x2122;utiliser un modĂ¨le de choix binaire oĂš lâ&#x20AC;&#x2122;on cherche Ă estimer la probabilitĂŠ associĂŠe Ă un ĂŠvĂŠnement. Selon Maddala 1985 et Long 1997 citĂŠ par Magrini et al. (2010), dans le cas le plus classique dâ&#x20AC;&#x2122;un modĂ¨le de choix Ă deux modalitĂŠs (ce qui est notre cas ici Ă savoir 0 pour le non accĂ¨s au crĂŠdit et 1 pour lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s), l'estimation de la probabilitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;occurrence de l'alternative considĂŠrĂŠe se fait par un modĂ¨le binaire probitou logit. Par contre, si plusieurs alternatives sont possibles, sans ordre prĂŠdĂŠfini, il convient d'estimer conjointement la probabilitĂŠ de chaque alternative par rapport Ă une alternative prise en rĂŠfĂŠrence. Le modĂ¨le ĂŠconomĂŠtrique requis dans ce cas est alors un multinomial de type logitou probit selon la loi de distribution retenue sur les termes dâ&#x20AC;&#x2122;erreur. Soient đ??´đ?&#x2018;&#x2013; , une variable binaire indiquant lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s ou non au crĂŠdit des IMF pour une exploitation agricoleđ?&#x2018;&#x2013; (đ?&#x2018;&#x2013; = 1, â&#x20AC;Ś , đ?&#x2018; ) avec đ??´đ?&#x2018;&#x2013; = 1 đ?&#x2018; đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;?đ?&#x2018;?Ă¨đ?&#x2018; đ?&#x2018;&#x2019;đ?&#x2018;Ą 0 đ?&#x2018; đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x203A;đ?&#x2018;&#x153;đ?&#x2018;&#x203A; et đ??´â&#x2C6;&#x2014;đ?&#x2018;&#x2013; une variable latente associĂŠe Ă đ??´đ?&#x2018;&#x2013; . Cette variable latente est fonction dâ&#x20AC;&#x2122;une matrice de variables explicativesđ?&#x2018;&#x2039;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; traduite dans lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠquation (1) : đ?&#x2019;&#x2039; đ?&#x2018;¨â&#x2C6;&#x2014;đ?&#x2019;&#x160; = đ?&#x153;ś + â&#x2C6;&#x2018;đ?&#x2019;&#x2039;=đ?&#x;? đ?&#x153;ˇđ?&#x2019;&#x2039; đ?&#x2018;żđ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;&#x2039; + đ?&#x153;şđ?&#x2019;&#x160; (1) 84

OĂš đ?&#x153;&#x20AC;đ?&#x2018;&#x2013; est un terme alĂŠatoire dont la distribution est donnĂŠe par la fonction de densitĂŠ f. đ?&#x2018;¨ = đ?&#x;? đ?&#x2019;&#x201D;đ?&#x2019;&#x160; đ?&#x2018;¨â&#x2C6;&#x2014;đ?&#x2019;&#x160; > 0 (2) { đ?&#x2019;&#x160; đ?&#x2018;¨đ?&#x2019;&#x160; = đ?&#x;&#x17D; đ?&#x2019;&#x201D;đ?&#x2019;&#x160; đ?&#x2018;¨â&#x2C6;&#x2014;đ?&#x2019;&#x160; â&#x2030;¤ đ?&#x;&#x17D; En remplaĂ§ant (1) dans (2), on obtient : đ??Ł

đ??Ł

đ???(đ??&#x20AC;đ??˘ = đ?&#x;?) = đ??? [đ?&#x203A;&#x2020;đ??˘ > â&#x2C6;&#x2019; ( đ?&#x203A;&#x201A; + â&#x2C6;&#x2018; đ?&#x203A;&#x192;đ??Ł đ??&#x2014; đ??˘đ??Ł )] = đ??? [â&#x2C6;&#x2019;đ?&#x203A;&#x2020;đ??˘ â&#x2030;¤ ( đ?&#x203A;&#x201A; + â&#x2C6;&#x2018; đ?&#x203A;&#x192;đ??Ł đ??&#x2014; đ??˘đ??Ł )] = đ??&#x2026; [ đ?&#x203A;&#x201A; + â&#x2C6;&#x2018; đ?&#x203A;&#x192;đ??Ł đ??&#x2014; đ??˘đ??Ł ] (đ?&#x;&#x2018;) đ??Ł=đ?&#x;?

đ??Ł=đ?&#x;?

OĂš F est la fonction de rĂŠpartition correspondant Ă la fonction de densitĂŠ f. Suivant la nature de la distribution de f qui peut ĂŞtre normale ou logistique, lâ&#x20AC;&#x2122;estimation de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠquation (3) est faite par un modĂ¨le probit binomial ou un logit binomial. Câ&#x20AC;&#x2122;est ce dernier modĂ¨le qui a ĂŠtĂŠ retenu dans cette ĂŠtude pour trois raisons : - La variable expliquĂŠe (accĂ¨s ou non au crĂŠdit) utilisĂŠe dans notre ĂŠtude est qualitative et dichotomique. - Lorsque les variables explicatives ne sont pas normalement distribuĂŠes, les estimateurs du modĂ¨le Logit sont plus robustes que ceux obtenus par lâ&#x20AC;&#x2122;analyse discriminante (Tapsoba, 2007 ; Yabil, 2013). - Les modĂ¨les Logit permettent des calculs simples. Par ailleurs, Gourieroux (1989) citĂŠ par Yabil (2013), par la mĂŠthode de Monte-Carlo, montre que les estimations des paramĂ¨tres et leur prĂŠcision obtenus par les modĂ¨les Probit sont gĂŠnĂŠralement peu diffĂŠrentes des modĂ¨les Logit. Ainsi, le modĂ¨le logit Ă estimer peut ĂŞtre spĂŠcifiĂŠ comme suit : đ?&#x2018;&#x2014;

đ?&#x2018;&#x192;(đ??´đ?&#x2018;&#x2013; ) ln ( ) = đ?&#x203A;ź + â&#x2C6;&#x2018; đ?&#x203A;˝đ?&#x2018;&#x2014; đ?&#x2018;&#x2039;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; + â&#x201E;°đ?&#x2018;&#x2013; 1 â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x192;(đ??´đ?&#x2018;&#x2013; ) đ?&#x2018;&#x2014;=1

OĂš đ?&#x2018;&#x2039;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014;reprĂŠsente la matrice de variables explicatives, đ?&#x203A;˝đ?&#x2018;&#x2014; les coefficients Ă estimer et â&#x201E;°đ?&#x2018;&#x2013; le terme de lâ&#x20AC;&#x2122;erreur. đ?&#x203A;źest le terme constant. ModĂ¨le empirique : Lâ&#x20AC;&#x2122;estimation empirique du modĂ¨le prĂŠsentĂŠ dans la section prĂŠcĂŠdente sâ&#x20AC;&#x2122;est faite sur la base dâ&#x20AC;&#x2122;un certain nombre dâ&#x20AC;&#x2122;hypothĂ¨ses. Dans cette section, ces hypothĂ¨ses sont prĂŠsentĂŠes Ă travers les variables incluses dans la spĂŠcification. ď&#x201A;ˇ Le sexe. Le genre est une variable couramment utilisĂŠe comme variable indĂŠpendante dans ce type de modĂ¨le. Selon le rapport de la Campagne du sommet de microcrĂŠdit de 2006, au niveau mondial, 84% des clients les plus pauvres de la microfinance sont des femmes. De nombreux programmes de crĂŠdit touchent une population de plus en plus large et un grand nombre de femmes en sont bĂŠnĂŠficiaires (Mayout, 1998). NĂŠanmoins dâ&#x20AC;&#x2122;autres chercheurs pensent que dans le microcrĂŠdit les femmes sont toujours lĂŠsĂŠes (Everett &Savara, 1991; Goetz& Sen Gupta, 1996; Mayoux, 1995a citĂŠ par Mayoux, 1998).Le signe du coefficient du sexe pourra alors nous indiquer la prĂŠsence ou non dâ&#x20AC;&#x2122;une discrimination des femmes dans lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s aux crĂŠdits agricoles octroyĂŠs par les IMF. ď&#x201A;ˇ Lâ&#x20AC;&#x2122;instruction. Elle accroĂŽt lâ&#x20AC;&#x2122;habiletĂŠ de lâ&#x20AC;&#x2122;acteur Ă prendre des dĂŠcisions aprĂ¨s analyse des informations disponibles Ă son niveau (AdĂŠkambiet al., 2010). Ici, nous espĂŠrons une influence positive de lâ&#x20AC;&#x2122;instruction sur la dĂŠcision de lâ&#x20AC;&#x2122;IMF dâ&#x20AC;&#x2122;accorder un crĂŠdit au producteur. ď&#x201A;ˇ Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă˘ge. Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă˘ge est souvent utilisĂŠ comme indicateur de maturitĂŠ des individus dans les processus de prise de dĂŠcision (Rahman, 2003). Il est donc supposĂŠ que les personnes les plus Ă˘gĂŠes aient tendance Ă mieux gĂŠrer les crĂŠdits qui leur sont allouĂŠs que les plus jeunes. De ce fait, on peut supposer une corrĂŠlation positive entre lâ&#x20AC;&#x2122;Ă˘ge et la possibilitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s des producteurs aux crĂŠdits offerts par les IMF. Cependant certaines ĂŠtudes (Mohamed, 2003 ; Eze et al., 2009) ont montrĂŠ que les personnes Ă˘gĂŠes sont conservatrices et prĂŠfĂ¨rent ĂŠviter les situations dâ&#x20AC;&#x2122;endettement. Le carrĂŠ de cette variable est ĂŠgalement inclus dans le modĂ¨le afin de tester la prĂŠsence dâ&#x20AC;&#x2122;effets non linĂŠaires entre lâ&#x20AC;&#x2122;Ă˘ge et la dĂŠcision dâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit et de contrĂ´ler les effets de seuil. Aussi, Le carrĂŠ de l'Ă˘ge permet de capter l'effet de la vieillesse sur l'accĂ¨s au micro crĂŠdit et voir si l'Ă˘ge a indĂŠfiniment un effet positif sur l'accĂ¨s au microcrĂŠdit (Avocevou, 2003).Ici, on sâ&#x20AC;&#x2122;attend Ă un signe nĂŠgatif pour cette variable ce qui montrerait quâ&#x20AC;&#x2122;il y a un Ă˘ge optimal auquel la probabilitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;obtenir de crĂŠdit est la plus ĂŠlevĂŠe. ď&#x201A;ˇ La taille du mĂŠnage. La taille du mĂŠnage est souvent utilisĂŠe comme un indicateur de la disponibilitĂŠ en main dâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre dâ&#x20AC;&#x2122;une exploitation agricole. Il est supposĂŠ, ici, une corrĂŠlation nĂŠgative entre la taille du mĂŠnage et lâ&#x20AC;&#x2122;accĂ¨s au crĂŠdit. En effet, on suppose une influence nĂŠgative de la disponibilitĂŠ de la main dâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre sur la demande de crĂŠdit.En effet, Spio (2002) a trouvĂŠ que plus la taille du mĂŠnage est ĂŠlevĂŠe, moins grande est la 85

probabilité d’emprunter pour réaliser les travaux agricoles étant donnée la disponibilité de la main d’œuvre familiale. Mais une taille de ménage élevée ne signifie pas nombre de personnes actives élevé. D’une part, plus le nombre d’actifs (personnes en âge de travailler) du ménage est élevé, plus la main d’œuvre familiale est disponible. D’autres part, plus la taille du ménage est élevée, plus le ratio de dépendance mesuré par le rapport du nombre d’inactifs au nombre d’actifs dans le ménage est élevé (Yabil, 2013). Ainsi, ce ratio de dépendance pourrait avoir une influence négativesur l’octroi du crédit.  Lasituation matrimoniale.Cettevariable est aussi souvent utilisée comme un indicateur de maturité dans la gestion d’une exploitation et voire d’un crédit. En effet, on pense qu’un exploitant marié est plus responsable qu’un célibataire. Néanmoins, on suppose une influence négative de cette variable sur l’accès au crédit.  L’appartenance à un groupement de solidarité financière. L’appartenance à un groupe de solidarité est supposée accroître les chances d’accès au crédit de l’exploitant. En effet, plusieurs institutions utilisent la notion de caution solidaire comme pré requis à l’octroi de crédit aux individus. Selon Kodjo et al., (2003), être membre d’organisation/structure paysanne ou disposer de garantie matérielle facilitent l’obtention de crédit. Aussi, les résultats obtenus par Avocevou (2003), montrent, qu’en plus de la garantie matérielle, de l’épargne préalable et de la disposition d’avaliseur, l’appartenance à un groupement constitue l’une des conditions les plus importantes d’octroi de crédit. Agnikpé (1998) quant à lui fait remarquer que les regroupements en petits groupes dans les zones rurales semblent donner de bons résultats, notamment dans le sud du Bénin. Ainsi, dans le crédit de groupe (Stiglitz, 1990 et Connig, 1996 cités par Fall, 2006) la caution solidaire est comme une garantie « sociale ». Pour Creusot (2002), le principe de la caution solidaire veut qu’au sein d’un groupe d’emprunteurs qui se sont choisis librement, tous sont responsables du bon remboursement de l’ensemble du groupe.Lanha (2001) en ce qui le concerne pense que le mécanisme de prêt groupé peut être perçu comme une issue conventionnelle au problème d’information précontractuelle, non seulement entre le prêteur et les emprunteurs potentiels mais aussi et également entre ceux-ci. Les clients, prenant l’option de se mettre en groupe de solidarité se connaissent très bien entre eux. C’est dit alors que l’information est parfait entre eux (Armendariz de Aghion, 2000 ; Ghatak, 1999 ; Stiglitz, 1990 ; Van Tessel, 1999).C’est aussi un instrument de lutte contre la sélection adverse dans une relation de crédit (Armendáriz de Aghion et Gollier, 2000 ; Andersen et Nina, 2000 ; Laffont et N'Guessan, 1999 ; Ghatak et Guinnance, 1999 ; Yeon-Koo Che, 2002 ; Xinhua. GU, 2002).Dans ces conditions, appartenir à un groupement de solidarité financière. permet de limiter les risques d’impayés. Ainsi le groupe de solidarité offre une garantie supplémentaire aux IMF et influence positivement la décision d’octroi.  La production de cultures de rente, le revenu et la formation par une IMF sur la gestion des crédits influencent positivement la décision d’octroi de crédit par les IMFs Toutes ces variables sont supposées accroître la garantie de remboursement du crédit par l’exploitant agricole. Les deux premières offrent des garanties financières sur la capacité de remboursement tandis que la dernière est relative à la capacité managériale du producteur. Selon Bélisle (2012), les études empiriques mettent en lumière que le taux de bancarisation est positivement lié au revenu (Honohan et King, 2009) et à l’inclusion financière en Ouganda (Johnson et Nino-Zarazua, 2009)  L’existence d’une IMF. Cette variable indique l’accessibilité physique ou la proximité à l’institution financière, laquelle influence positivement la demande.  L’existence de garantie. Les garanties réelles sont les formes les plus requises par l’institution pour l’octroi d’un crédit. Celles-ci sont demandées pour presque tous les crédits. D’une part, les garanties sont perçues comme éléments atténuateurs du problème de sélection adverse dont fait face le prêteur (Stiglitz and Weiss (1981), Bester (1985), Chan and Kanatas (1985), Besanko and Thakor (1987) and Chan and Thakor (1987)) cité par Diallo, (2006). Toujours pour Diallo (2006), les garanties agissent comme un signal permettant au prêteur de réduire ou d’éliminer le problème de sélection adverse causé par l’existence d’asymétries informationnelles entre prêteur et emprunteurs. Cette variable augmente significativement la probabilité d’octroi du crédit par les IMF. Avant la spécification et l’estimation du modèle, une analyse systématique des coefficients de corrélation partiels des variables explicatives a été réalisée pour identifier les éventuels problèmes de multi colinéarité. La matrice de corrélation a montré qu’aucun de ces coefficients n’était élevé (sensiblement inférieur à 0,8) pour les variables incluses dans le modèle hormis l’âge et l’âge au carré. Il est, donc, espéré que les estimations ne souffrent pas de problèmes de multi colinéarité.

Données : Les données utilisées ont été collectées dans onze (11) des 12 départements du Bénin. Un échantillonnage aléatoire stratifié a été réalisé pour identifier, dans chacune des huit (08) zones agro écologiques du pays, les communes, les villages puis les exploitations agricoles. Au total, 475 exploitations agricoles ont été interviewées. Les données collectées concernent entre autres (i) les caractéristiques socio-économiques des chefs d’exploitation, (ii) les activités agricoles pratiquées et les différents sources de financement de ces activités et (iii) les contraintes et opportunités liées à chacune de ces sources de financement. Le tableau 1 ci-dessous présente la répartition des communes d’enquête, le nombre d’exploitation par commune et par zone agroécologique et les IMFs enquêtées.

Tableau n°1 : Effectif et répartition des exploitations agricoles et des IMFs enquêtées par zone agro-écologique Zone agro-écologique

Communes

Nombre d'exploitations agricoles enquêtées

Zone 1 : zone extrême nord du Bénin

Malanville Gogounou Kandi Kérou Nikki Tchaourou Ouaké Natitingou Aplahoué Kétou Ouèssè DassaZoumè Covè Zè Zogbodomè Toffo Pobè Athiémé Adjohoun Bonou

22 23 23 24 25 23 24 24 24 24 24 23 25 23 24 24 23 24 24 25 475

Zone 2 : zone cotonnière du nord-Bénin Zone 3 : Zone vivrière du sub-Borgou Zone 4 : zone ouest-Atacora / nordDonga Zone 5 : zone cotonnière du Centre Bénin

Zone 6 : zone des terres de barre Zone 7 : zone de la dépression Zone 8 : zone des pêcheries TOTAL

Nombre d’IMFs 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 21

Résultats et discussion Statistique descriptives des variables utilisées : Selon les analyses, les statistiques descriptives de la variable dépendante montre que sur les 475 exploitations agricoles, 412 ont pu avoir accès au crédit soit environ 87% contre seulement 13% (63) qui n’ont pas eu accès (tableau 2). L’accès au crédit signifie que quel que soit le montant demandé, une partie ou le montant total du prêt a été accordé alors que pour le non accèsle prêt est totalement refusé. Ce qui nous amène à conclure que tous les exploitants se retrouvent alors dans une situation de rationnement de crédit ou non de la part des IMF. Tableau 2 : Nombre d’exploitation ayant eu accès ou non au crédit

Valide

NON ACCES ACCES Total

Effectifs 63 412 475

Accès au Crédit Pourcentage 13,3 86,7 100,0

Pourcentage valide 13,3 86,7 100,0

Pourcentage cumulé 13,3 100,0

Le rationnement du crédit consiste pour l’IMF à octroyer à un exploitant qui sollicite un crédit, un montant inférieur à celui qu’il souhaitait ou refuser totalement d’effectuer l’opération de prêt. Le tableau 3 présente la répartition des exploitations agricoles selon que dans le traitement de leur demande de prêt, le crédit qui leur est finalement offert ait été rationné ou pas. 87

Tableau 3 : niveau de rationnement des crédits

Valide

Rationnement ou non du crédit Pourcentage 54,9 45,1 100,0

Effectifs 261 214 475

Rationné Non Rationné Total

Pourcentage valide 54,9 45,1 100,0

Pourcentage cumulé 54,9 100,0

Il en ressort que 55% des crédits demandés par les exploitations agricoles de l'échantillon ont été soumis au rationnement contre 45%. Le rationnement est la cause de l'échec de certains projets des exploitations ou des difficultés car cela ne répond pas aux aspirations des exploitations agricoles, encore moins à ses besoins financiers. Par conséquent, les difficultés de fonctionnement et d'exploitation naissent et compromettent la bonne santé financière de l’exploitation qui, en difficulté, rembourse difficilement ses crédits. Autrement dit, Le rationnement affecte directement ou indirectement le plan d’investissement/utilisation efficace du crédit et par conséquent produit un impact sur le rendement de celui-ci, toutes autres choses étant égales par ailleurs. Selon Barhamet al, (1996) ; Zeller,(1994) cité par Bouquet (2009), le rationnement sur les crédits peut être appréhendé plus directement à travers deux indicateurs : le refus de créditet une différence entre le montant demandé et le montant obtenu. De façon globale, le tableau 4, nous montre le montant moyen demandé par les exploitations agricoles et le montant moyen accordé par les IMF. Il ressort qu’en moyenne 272.639 ont été accordée par les IMF aux exploitations contre en moyenne 379.508 Fcfa demandée par ces derniers soit un rationnement moyen de 28%. Tableau 4 : Montant moyen demandé par les exploitations agricoles et montant moyen accordé par les IMF. Montant de crédit demandé (Fcfa) Montant de crédit accordé (Fcfa) N valide (listwise)

Minimum

Maximum

Somme

Moyenne

Ecart type

475

12.000

7.500.000

150.285.360

379.508

876.346

475

7.000.000

107.964.860

272.639

710.222

475

En ce qui concerne les variables explications incluses dans le modèle, les unités et les statistiques descriptives de ces différentes variables sont présentées dans le tableau 5. Tableau 5 : Statistiques descriptives des variables explicatives utilisées Variables Sexe (% d'hommes) Situation matrimoniale (% de mariés) Education formelle (% de oui) Alphabétisation (% de oui) Appartenance à un groupement de solidarité financière (% de oui) Existence d'une IMF (% de oui) Formation par une IMF (% de oui) Existence de garanti

Pas d'accès au crédit 84,13 93,65 34,92 31,75

Accès au crédit 91,02 96,6 48,3 32,77

Test statistique 2,9116* 1,3053 3,9322** 0,0259

61,9

82,28

13,9617***

31,75 36,51 98,41

7,8859*** 0,8912 0,3606

Age (écart-type)

45,01587 (1,535298)

Nombre d'années d'expérience Taille du ménage Revenu Superficie disponible Ratio de dépendance

25 (1,484689) 13,4127 (1,069197) 306150,8 (29875,05) 7,52380 (0,9870791) 0,429322 (0,0316175)

50,73 30,58 97,09 43,90777 (0 ,5628295) 21,44769 (0,5379416) 10,41019 (0,3046471) 905038,8 (164615,5) 10,63609 (0,698596) 0,478098 (0,0123616)

0,7105 2,3814** 3,3979*** -1,4491 -1,70 -1,44

Le test Khi-deux de Pearson a été utilisé pour les variables en % et le t de Student est présenté pour les variables quantitatives. *** significatif au seuil de 1% (p< 0,01) ; ** significatif au seuil de 5% (p< 0,05) ; * significatif au seuil de 10% (p<0,10).

L’analyse descriptive des variables explicatives montre que dans le groupe des exploitations n’ayant pas accès au crédit, il existe environ 16% qui sont dirigées par des femmes contre 84% dirigées par des hommes. Quant aux exploitations ayant eu accès, seulement 9% sont dirigées par des femmes contre 91% pour les hommes. Les proportions d’exploitations agricoles dont les chefs sont mariés ne varient pas de façon significative en fonction de l’accès au crédit. Quant au niveau d’éducation, on retrouve environ 52% sans un niveau d’éducation formelle 88

parmi les exploitants agricoles qui ont eu accès au crédit. En ce qui concerne les exploitations qui n’ont pas pu avoir accès au crédit, plus de 65% n’ont pas reçu une éducation formelle. Le niveau d’alphabétisation des exploitants agricoles ne varient pas de façon significative en fonction de l’accès au crédit. En effet, dans le groupe des exploitants ayant eu accès environ 77% sont non alphabétisés. En ce qui concerne ce qui n’ont pas pu avoir accès au crédit 78% n’ont pas été alphabétisés. Ces chiffres montrent que dans le contexte du Bénin, les programmes d’alphabétisation ne sont pas accessibles à toutes les régions. Tout le monde ne sait pas lire et écrire dans sa langue nationale. Dans les zones d’enquête, la plupart des exploitants agricoles ayant eu accès au crédit appartiennent à un groupe de solidarité financière encore appelé groupe de caution solidaire (82%). De ceux qui appartiennent au groupe de caution solidaire, 90% ont eu accès au crédit. Par contre les exploitants qui n’ont pas eu accès au crédit environ 62% appartiennent à un groupement de solidarité financière. La proximité d’un IMF est-elle une condition d’accès au crédit ? En effet, plus de la moitié (52%) des exploitants agricoles estiment ne pas être proche d’un IMF. Néanmoins, 50% des exploitations n’ayant pas un IMF à proximité ont eu accès au crédit. L’âge moyen des exploitants agricoles est de 44 ans avec une expérience moyenne dans la production agricole de 20 ans. Si pour l’âge des exploitants on ne note pas de différence significative, il en existe au niveau de l’expérience. Ainsi, l’âge moyen au niveau des exploitants ayant eu accès au crédit est de 44 ans contre 45 ans pour les exploitations dont le crédit a été refusé. En ce qui concerne l’expérience dans la production agricole, le nombre d’année est en moyenne de 21 ans pour les exploitants ayant eu accès au crédit et de 25 ans pour ceux qui n’ont pas eu accès. Les ménages des exploitations agricoles sont en moyenne composés de 11 personnes de façon globale. Mais on remarque une différence significative entre la taille des ménages. Ainsi, la taille des ménages ayant eu accès au crédit est en moyenne de 10 personnes et celle des ménages n’ayant pas eu accès en moyenne de 14 personnes. Dans les deux cas, on note que les ratios de dépendance ne sont pas significatifs. Ces ratios de dépendances sont d’environ 48% pour les exploitations ayant eu accès au crédit et de 43% pour les exploitant n’ayant pas eu accès. Le revenu moyen des exploitations est de l’ordre de 822.838 Fcfa.Il est en effet de 905.038 Fcfa pour les exploitants ayant eu accès au crédit contre en moyenne de 306.150 Fcfa pour celles qui n’ont pas eu accès. La taille des exploitations varie de façon significative selon que le ménage ait accès ou non au crédit respectivement de 10,6 ha et 7,5 ha pour les exploitations ayant eu accès et ceux qui n’ont pas eu accès. Par contre, les résultats du test de Student montrent qu’il n’existe aucune variation significative entre ceux qui ont accès au crédit et ceux qui ne l’ont pas du point de vue du revenu moyen. Il en est de même pour la superficie disponible et le ratio de dépendance. Déterminants de l’accès au crédit des exploitations agricoles : Cette sous-section traite de la validation et de la qualité de la prédiction et l’identification des déterminants de l’accès au crédit des exploitations agricoles et l’interprétation des effets marginaux. La statistique de Wald a été utilisée pour tester l’hypothèse nulle selon laquelle tous les coefficients étaient simultanément égaux à zéro. Les résultats de ce test montrent que le modèle est globalement significatif au seuil de 1%. Le résultat du test d’ajustement de Hosmer-Lesmeshow et la valeur d’aire sous la courbe ROC indiquent que le modèle est globalement acceptable. La figure 1 ci-dessous présente la courbe d’évaluation de la qualité prédictive du modèle. Les résultats montrent (tableau 6)que le modèle prédit correctement la situation d’accès au crédit des exploitations agricoles dans 72% des cas. Figure 1 : Courbe d’évaluation de la qualité prédictive du modèle

L’examen des matrices de corrélation (tableau 3 en annexe) montre qu’aucune corrélation critique n’est relevée entre les variables indépendantes continues et qualitatives. En effet, tous les coefficients de corrélation sont sensiblement inférieurs à 0,8 ce qui correspond à la limite proposées par Kennedy (1985) cité par Kacem et Zaouaril (2013) et à partir de laquelle, on commence généralement à avoir des problèmes sérieux de multicolinéarité dans le modèle de régression.Le tableau 6 présente les résultats de l’analyse des déterminants de l’accès au crédit agricole des IMF par les producteurs au Bénin. L’analyse des coefficients individuels des variables montre que les principaux déterminants de l’accès aux crédits octroyés par les IMF aux exploitants agricoles au Bénin sont i) la taille des ménages, ii) l’appartenance à un groupement de solidarité financière, iii) l’existence d’une IMF dans l’environnement immédiat et iv) le revenu.

Tableau 6 : Résultats du modèle logit d’analyse des déterminants de l’accès au crédit Erreurs standard z P>z [95% Conf.] robustes GENRE 0,1493428 0,4856355 0,31 0,758 -0,8024853 MATRI 0,7050975 0,7027899 1 0,316 -0,6723454 AGE 0,0807044 0,0604331 1,34 0,182 -0,0377423 AGE2 -0,0008014 0,0006322 -1,27 0,205 -0,0020404 TAILL -0,0650782*** 0,018886 -3,45 0,001 -0,102094 CULTR -0,3153114 0,2861656 -1,1 0,271 -0,8761856 GRPMT 0,7377008** 0,3401458 2,17 0,03 0,0710273 EDUC 0,3923477 0,3063046 1,28 0,2 -0,2079984 IMF 0,5533518* 0,3001267 1,84 0,065 -0,0348858 FORM -0,4640558 0,3065935 -1,51 0,13 -1,064968 REVEN 0,000000965*** 3,21E-07 3 0,003 0,000000335 GARAN -0,4170656 1,167633 -0,36 0,721 -2,705583 SUP -0,0073916 0,013126 -0,56 0,573 -0,0331182 RDEP -0,137403 0,6338801 -0,22 0,828 -1,379785 Constante -0,5775797 1,508703 -0,38 0,702 -3,534584 Wald Khi-deux (ddl) 42,51(14) *** Pseudo R2 0,1179 Aire sous la courbe ROC 0,7247 Nombre d'observations 459 *** significatif au seuil de 1% (p< 0,01) ; ** significatif au seuil de 5% (p< 0,05) ; * significatif au seuil de 10% (p<0,10). Variables

Coefficient

Les résultats économétriques montrent que la variable GENRE n’est pas significative. Ainsi, le fait d’être un homme ou une femme n’a aucune influence sur l’accès au crédit. Ce résultat n’est pas en concordance avec la littérature qui estime que le genre a un effet considérable sur l’accès au crédit (Morduch, 1999). Aussi, ce résultat est contraire aux études qui pense que les femmes sont lésées dans l’accès aux services financiers (Everett & Savara, 1991; Goetz & Sen Gupta, 1996; Mayoux, 1995a cité par Mayoux, 1998). Ce résultat démontre l’absence 90 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

d’une discrimination entre les hommes et les femmes pour l’accès au crédit au niveau des Institution de microfinance. L’estimation du coefficient du modèle logit montre que la variable AGE n’est pas signification mais a un coefficient positif comme attendu. Ce résultat dénote que les Institutions de financement préfèrent prêter aux exploitants les plus âgés voire les plus expérimentés. La variable AGE2 (âge au carré) a un coefficient négatif, ce qui dénote qu’il y a un âge optimal auquel la probabilité d’obtenir du crédit est la plus élevée. La variable EDUC a le signe attendu et montre que plus un exploitant est instruit plus il a des chance d’obtenir des crédits. Ce résultat confirme ceux d’Evans et al. (1999), qui ont démontré que le faible niveau d’instruction influe sur la décision d’octroi de crédit au niveau des institutions de micro-finance. Cependant, les statistiques descriptives montrent que parmi les exploitants ayant eu accès au crédit, la catégorie des non instruits domine (52%). Ceci pourrait s’expliquer par la nature et la spécificité du secteur d’activité qu’est le secteur agricole qui emploie le plus de monde au Bénin et le plus de déscolarisés et de non instruits. D’une manière générale, et quel que soit le niveau d’instruction, le demandeur de crédit a la possibilité d’avoir son dossier accepté par les institutions (Kacem et Zouaril, 2013). Dans l’accès aux microcrédits, la taille du ménage est un facteur qui n’avantage point l’exploitant. En effet, le coefficient de la variable ″ taille du ménage″ (seuil de significativité 1%) est, comme attendu, négatif. Ainsi, plus la taille du ménage est élevée, moins l’exploitation agricole a de chances d’avoir accès au crédit. L’explication de cette corrélation négative vient de Foltz (2004) et de Eze et al. (2009), qui ont montré que la taille du ménage influence beaucoup plus la demande du crédit que sa satisfaction par l’IMF. Or la formulation de la demande est une condition sine qua none à l’accès. Pour ce qui est du ratio de dépendance, l’estimation montre qu’il n’est pas aussi significatif et a un signe négatif. On pourrait alors dire que plus ce ratio est élevé moins grande est la chance pour l’exploitation d’avoir accès au crédit. L’appartenance à un groupement de solidarité financière a une influence positive sur l’accès aux microcrédits. L’analyse du coefficient de ce facteur montre qu’il est prépondérant dans l’accès aux microcrédits (+0,74). L'appartenance à une association apparait aussi comme un déterminant pertinent puisque la probabilité d'accorder le crédit est plus élevée pour les demandeurs membres d’un groupement de solidarité financière que les non membres. Ces résultats concordent avec ceux obtenus par Abalo (2007) dans son étude sur les micro-entreprises au Togo. Fall (2006) estime que l’appartenance à un groupement est un obstacle majeur au crédit si ce groupement est débiteur. Selon lui, c’est la première conditionnalité d’obtention de crédit. En réalité, le crédit n’est pas individuel du point de vue de la banque, qui ne reconnaît en pratique que le groupement. Ainsi, le producteur débiteur est perçu du côté du groupement comme un mauvais payeur et constitue une contrainte à l’obtention de crédit du groupe (Fall, 2006). Le revenu a aussi un effet positif sur l’accès aux microcrédits et est significatif au seuil de 1%. Autrement dit, lorsque le chiffre d'affaires est élevé, la probabilité d'obtenir le crédit est forte. Ainsi, un exploitant à revenu instable n’a pas la chance d’avoir accès aux services financiers. En effet, les revenus trop instables ne permet pas aux gens de pouvoir se procurer des produits financiers (Kempson et al., 2000; Beck et De la Torre, 2004; Honohan, 2005; Claessens, 2006; IMCE, 2006; Banque Mondiale, 2008; Beck et Demirgüç-Kunt, 2008; Demirgüç-Kunt et Levine, 2008; Beck et al., 2009; Ramji, 2009) cité par Bélisle (2012). Pour mieux apprécier l’effet des variables explicatives sur la probabilité d’accès au crédit, nous avions calculé les effets marginaux des variables incluses dans le modèle. Les résultats de ce calcul figurent dans le tableau 7. Tableau 7 : Effets marginaux des variables explicatives Variables

Coefficient

GENRE MATRI AGE AGE2 TAILL CULTR GRPMT EDUC IMF FORM REVEN GARAN SUP RDEP

0,01 0,07 0,01 0,00 -4,95 E-3*** -0,02 0,06* 0,03 0,04* -0,04 7,35 E-8*** -0,03 0,00 -0,01

Erreurs standard 0,04 0,09 0,00 0,00 0,00 0,02 0,04 0,02 0,02 0,03 0,00 0,06 0,00 0,05

P>z

[95% Conf.]

[C.I.]

0,29 0,80 1,33 -1,25 -3,39 -1,07 1,77 1,31 1,93 -1,40 3,91 -0,42 -0,57 -0,22

0,77 0,42 0,19 0,21 0,00 0,28 0,08 0,19 0,05 0,16 0,00 0,67 0,57 0,83

-0,07 -0,10 0,00 0,00 -0,01 -0,07 -0,01 -0,01 0,00 -0,09 0,00 -0,15 0,00 -0,11

0,09 0,24 0,02 0,00 0,00 0,02 0,14 0,07 0,08 0,02 0,00 0,10 0,00 0,08

0,90 0,97 44,09 2074,05 10,82 0,55 0,80 0,46 0,48 0,31 822838,0 0,97 10,27 0,48

*** significatif au seuil de 1% (p< 0,01) ; ** significatif au seuil de 5% (p< 0,05) ; * significatif au seuil de 10% (p<0,10).

Les résultats de calcul des effets marginaux montrent que la variable MATRI est affectée d’un coefficient dont l’estimateur à une réalisation positive. Ainsi, le fait d’être marié, augmente de près de 7% la probabilité d’accès au crédit auprès des institutions de microfinance. Le fait d’être un homme augmente de juste 1% la probabilité pour les exploitants d’avoir accès aux services financiers. Les résultats montrent aussi que le fait pour un exploitant d’être membre d’un groupement de solidarité financière augmente d’environ 7% ces chances d’avoir accès au crédit. Il en est de même pour les exploitants plus instruit. En effet, un niveau d’éducation élevé, augmenterait de 3% la probabilité d’accès au crédit. En ce qui concerne la variable IMF, elle est affectée d’un coefficient positif, ce qui montre que l’existence d’une institution de microfinance dans l’environnement immédiat des exploitants agricoles augmente la probabilité d’avoir accès au crédit de 4%. Par contre, la probabilité d’accès au crédit diminue de 2% quand on pratique les cultures de rente. En effet, outre le coton qui est en déclin et dont les impayés aux producteurs se succèdent, les autres cultures de rente sont des cultures pérennes qui sont difficiles à financer pour les institutions de microfinance. Aussi, ne pas recevoir une formation sur l’élaboration des microprojets de la part des ONG, de l’IMF ou des services étatiques diminue de 4% la probabilité d’accès au crédit. La probabilité d’accès est aussi diminuée quand la taille du ménage et le ratio de dépendance sont élevés.

Conclusion Cette étude a identifié et analysé les déterminants de l’accès ou non des exploitations agricoles au crédit octroyés par les IMF. Elle a révélé que la taille des ménages, la proximité des IMF, l’appartenance à un groupement de solidarité financière et le revenu sont les facteurs qui influencent l’accès. L’analyse des effets marginaux a montré que l’amélioration de la proximité des IMF et l’appartenance à un groupement de solidarité financière sont susceptibles d’augmenter significativement l’accès au crédit. Ainsi, nous recommandons l’amélioration du taux de couverture des IMF présentes au Bénin et la sensibilisation des exploitants agricoles à la formation et/ou l’adhésion à des groupements de solidarité financière.

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Systèmes agropastoraux face au blocage foncier dans la région de Maradi, Niger Abou-Soufianou SADDA1, Sitou LAWALI 2, Abdoulaye DIOUF2 1

Chercheur à la Faculté d’Agronomie et des Sciences de l’Environnement, Université de Maradi/BP : 465 Maradi, Niger ; 2 Enseignants chercheurs à la faculté d’agronomie et des Sciences de l’Environnement, Université de Maradi / BP : 465 Maradi, Niger Correspondance : a.soufianou@yahoo.fr

Résumé Dans la région de Maradi, le blocage foncier menace les systèmes agropastoraux et donc la vie des producteurs ruraux. L’objectif de cette étude est de contribuer à une meilleure connaissance de la dynamique foncière dans la commune de Tibiri ainsi que ses conséquences sur les systèmes de production agropastoraux. Deux approches, cartographique et socioéconomique ont permis de mettre en évidence de profonds changements qui se sont opérés au cours du temps dans la zone d’étude. Les résultats ont montré que le paysage de la commune de Tibiri objet de la présente étude a subi des mutations sous l’emprise des facteurs naturels et anthropiques. Ainsi, la saturation complète de l’espace, et la dégradation des espaces pastoraux accentuent le blocage d’accès aux ressources naturelles et l’émergence des transactions marchandes des terres animées par divers acteurs avec des logiques et des stratégies diverses. Cette dynamique expose les ménages ruraux à une insécurité alimentaire chronique et une vulnérabilité extrême qui se traduit par l’apparition des paysans sans terres et l’abandon des activités agropastorales au profit des activités extra-agricoles. Mots clés : système agropastoraux, foncier, transaction, vulnérabilité, Tibiri. Abstract Lack of access to land in the Maradi region has continued to threaten agropastoral systems and therefore the livelihoodss of rural producers. The present study centered on generating new information which should contribute to a better understanding of the dynamics of access to land resources in Tibiri town, and its impact on crop-livestock production systems. Mapping and socioeconomic approaches were used to highlight significant changes that have occurred over time in the study area. The results indicate that the landscape of the town has been mutated under the influence of natural and anthropogenic factors. Thus, the complete saturation of land space, and degradation of rangelands accentuated producers’ access to natural resources. This has worsened food insecurity and extreme vulnerability. Keys words: agropastoral system landed, transaction, vulnerability Tibiri. Introduction Au Niger, l’agriculture et l’élevage sont les principales activités des populations à 85% rurales (Lawandi, 2007). Le foncier occupe une place de choix dans l’économie des ménages ruraux ; car il constitue la toile de fond de la quasi-totalité des dynamiques de développement socio-économique des sociétés africaines (Akpinfa, 2007). Dans la commune de Tibiri, la situation actuelle du foncier se résume à une saturation complète de l’espace et à un développement des transactions marchandes (Yamba, 2000 ; Guengant et Banoin, 2003 ; Lawali, 2011 ; Lawali et Yamba, 2012) avec comme conséquence une exclusion des couches sociales vulnérables. Cette situation est la résultante d’un accroissement démographique élevé entrainant une forte urbanisation, un morcèlement excessif des terres, une urbanisation poussée et une appropriation individuelle de celles-ci. Cet article, expose les résultats en termes de dynamique d’occupation du sol et ses impacts sur les systèmes de production agropastoraux ainsi que l’évolution du rapport de l’homme à la terre.

Matériels et Méthode Site de l’étude : L’étude a été menée dans 15 villages de la commune de Tibiri située entre 13°30' et 13°34' de latitudes Nord et 7°01' et 7°03' de longitudes Est. Les sols sont essentiellement dunaires, appelés localement "Gigawa" et hydromorphes ou"Fadama". Zone à vocation agropastorale par excellence, cette entité dispose des potentialités en eau de surface dont le Goulbi qui arrose sa partie Est, et quelques mares temporaires. Les quelques espaces pastoraux et les aires protégées autour desquelles se pratiquent l’élevage sédentaire subissent de profondes transformations avec pour corolaire la disparition du couvert végétal. Approche cartogrphique : Les images satellitaires (LANDSAT) constituent un outil important dans la cartographie de l’occupation du sol. Ainsi les capteurs de la série Landsat MSS1 (Multi Spectral Scanner) pour l’année 1972 et ETM+ (Enhanced Thematic Mapper Plus) pour l’année 2010 ont été utilisés. Le choix de ces images est basé sur leur disponibilité, leur qualité ainsi que sur leur bonne résolution spectrale (7 bandes) et spatiale (60 m pour MSS et 30 m et ETM+) permettant de caractériser des éléments paysagers au sol de 1200 m² et 900 m² (Oszwald et al., 2010). Des logiciels de traitement d’images et d’opérations SIG tels que : Erdas imagine 9.1 (pour les

opérations de prétraitement des images) ; ENVI 4.7 (pour la classification et l’identification des différentes classes d’occupation du sol) ; ArcGis 9.3 (pour l’extraction de la portion correspondante de la zone d’étude, le calcul des superficies des classes d’occupation du sol et la mise en page des cartes). En effet, pour faciliter les opérations de traitement et d’interprétation visuelle à l’écran ; ces deux (2) images satellitaires ; préalablement géoréférencées (Projection UTM, Zone 32N correspondant à la commune urbaine de Tibiri), rectifiées et orthorectifiées par le fournisseur (Centre Régional Agrhymet de Niamey) ; ont été soumises à des opérations de prétraitement telles que la composition colorée RVB (Rouge-Vert-Bleu) en fausses couleurs à partir de trois bandes (bande 4 ou Proche Infra Rouge, bande 3 ou Rouge et bande 2 ou Verte) pour chacune deux années de référence dans l'ordre 4-3-2, suivie d’un rehaussement linéaire à 2% du contraste. Pour s’assurer d’une certaine homogénéité dans l’analyse; un ré-échantillonnage de l’image de 1972 à 30 m de résolution spatiale a été appliqué en utilisant l’algorithme du plus proche voisin «Nearest Neighbor» sous ENVI 4.7. Pour l’identification des différentes classes d’occupation du sol, la méthode de classification supervisée a été utilisée du fait sa robustesse et de son aspect beaucoup plus pratique. L'algorithme retenu pour cette classification supervisée est celui du « maximum de vraisemblance». Cette méthode est très satisfaisante mathématiquement, car elle repose sur les caractéristiques statistiques des échantillons représentatifs des classes ; calcule la probabilité d’appartenance d’un pixel à une classe donnée et affecte ce pixel à la classe qui offre la probabilité maximale (Diouf, 2012). En

outre, rien ne peut remplacer le « terrain » et une vérification sur la zone d'étude reste le meilleur moyen d'arriver à des échantillons de qualité, et donc à une classification fiable. La détection des différentes catégories d’occupation du sol à partir des seules images satellites reste difficile. C’est ainsi que pour valider les cartes produites, des relevés sur le terrain ont été effectués en avril 2013 à l’aide d’une fiche et d’un récepteur GPS de type Garmin 60CX . Pour tester l’efficacité de la classification, nous avons calculé la matrice de confusion. Approche socio-économique : Une série d’enquêtes de terrain et entretiens directs ont été menés auprès des ménages agricoles, des élus locaux, des services techniques et des autorités coutumières. Des données quantitatives et qualitatives relatives aux questions foncières ont été collectées selon un échantillonnage stratifié aléatoire. Pour déterminer l'échantillon, nous avons pu disposer des données démographiques actualisées du service de l’état civil de la commune de Tibiri des différents villages de la commune. En effet, pour connaître les villages pouvant être retenus comme sites d’enquête, nous avons procédé à une stratification en trois groupes des villages; notamment petits villages (dont la population est inférieure à 2000 habitants), villages moyens (dont la population est comprise entre 2000 et 4000 habitants) et gros villages (dont la population est supérieure à 4000 habitants). Sur cette base, nous avons tirés au hasard au total 15 villages; soit 5 villages dans chaque groupe comme sites d’enquête. En outre, dans chacun des villages choisis nous avons également procédé à l'échantillonnage d'un certain nombre de ménages à enquêter. C’est ainsi que nous avons enquêté 10 ménages par 95

village. Au total 150 ménages ont été enquêtés. Des analyses qualitative et quantitative ont été effectuées avec le Logiciel SPSS 19. Résultats et discussion Situation de l’occupation du sol en 1972 Figure 1 : Carte d’occupation du sol dans la commune de Tibiri en 1972

L’analyse de la carte d’occupation des sols de 1972 (Figure 1) montre une couverture végétale assez appréciable qui est estimée à 37,9 % du territoire de la commune de Tibiri, avec une « savane arbustive dense » couvrant 36,1% et une « savane arbustive claire » estimée à 1,8%. Les 62,1 % de la commune sont couverts par les classes d’occupation du sol relatives aux activités humaines : les « cultures pluviales continues » 38,2 % et « sous parc arboré » (17%), les « mosaïques jachère/pâturage » 5,9 %, « maraichage/plantation » 0,5 % et « habitation » 0,2% Situation de l’occupation du sol en 2010 : L’analyse de l’occupation du sol en 2010 montre que le couvert végétal naturel de la commune de Tibiri en 2010 est largement dégradé et n’occupe que de très faibles proportions (Figure 2). En effet, la savane arbustive dense occupe 9,1% contre 0,6 % pour la savane arbustive claire. Figure 2 : Carte d’occupation du sol dans la commune de Tibiri en 2010

Cependant, plus de 85% de la superficie totale de la commune sont occupés par les cultures avec respectivement 22,6% occupés par les cultures sous parc arboré et 63% par les cultures pluviales continues (Figure 2). Les mosaïques « maraichage-plantation », « jachère-pâturage » et la classe «habitation» occupent respectivement 1,7%, 0,4% et 2,6%. Impacts sur les systèmes agropastoraux : Sur les Système des cultures D’après nos entretiens avec la population, autrefois l’activité agricole dans la commune de Tibiri a généralement su préserver l’équilibre entre l'homme et la nature, notamment par l'adaptation des pratiques au contexte géographique, climatique et humain. À ce stade de l’évolution du système agraire, la disponibilité en terre est grande et les systèmes techniques de production sont essentiellement des systèmes de culture itinérante où un temps de culture court (2 à 3 ans) alterne avec une jachère longue (plus de 10 ans). Mais depuis les grandes sécheresses des années 70-80, accompagnées d'une croissance démographique mal maîtrisée, de politiques sectoriels peu cohérentes, conçues à partir de logique d'experts, peu respectueuses des pratiques et des savoirs locaux et de changement climatiques sensibles ont profondément déstabilisé les agriculteurs. Il en résulte par conséquent une compétition accrue pour l'accès aux ressources, qui ne débouche pas sur une évolution maîtrisée des systèmes de production. La rareté du patrimoine foncier dans les terroirs villageois de la commune de Tibiri a engendré, depuis quelques années, de profondes mutations sur les systèmes agropastoraux. Ainsi, cette contrainte foncière a imposé aux paysans une transformation de la pratique de gestion de la fertilité des sols. En effet, la pauvreté des sols est surtout accentuée par la surexploitation des terres et sans pratique de jachère ni de fertilisation nécessaire. Ainsi la faible capacité productive des sols est bien perçue comme une des causes majeures de la vulnérabilité du fait que dans la majorité des ménages de l’échantillon la production reste toujours faible quelque soit la bonne pluviométrie enregistrée dans ces localités. Impacts sur les systèmes agropastoraux : Sur les systèmes pastoraux : Dans le contexte du blocage foncier dans la commune de Tibiri, où les communautés pastorales traversent de crises, il est plus que nécessaire d’investiguer pour comprendre leurs systèmes de production, leurs potentialités, leurs contraintes. En effet, l’élevage, deuxième activité économique après l’agriculture ; souffre cependant de l’insuffisance des pâturages naturels par rapport aux besoins des animaux. Ce qui pousse les propriétaires d’animaux à faire beaucoup plus recours aux résidus des récoltes tels que les tiges, les fanes d’arachide et de niébé pour nourrir le bétail. Les ressources fourragères sont constituées à partir de la biomasse herbacée, arborée, arbustive, des résidus des cultures. Les animaux sont conduits et gardés en saison hivernale soit par un berger, soit par un membre de la famille le plus souvent un 97

adolescent. En saison sèche, les animaux sont en général laissés en divagation ; ce qui constitue une réelle préoccupation car pouvant être sources de conflits entre agriculteurs et éleveurs ou entre agriculteurs eux-mêmes au sein des villages. Cependant les aires de pâturages et couloirs de passage qui existaient sont de nos jours dégradés et menacés de disparition par l’extension des champs de culture. Les mares à vocation agropastorale subissent les effets du passage d’un régime semi-permanent à un régime temporaire, de l’ensablement et de l’envahissement par la prolifération de certaines espèces indésirables rendant ainsi très aléatoire l’exploitation de ces ressources à des fins agropastorales. Une étude similaire conduite par Abdo (2013) dans la Tarka montre que la vulnérabilité est multiforme et, est fonction de la gravité, de l’ampleur et de la durée de ces chocs extérieurs. Elle perturbe les équilibres budgétaires des ménages et fragilise l’économie pastorale. Cette économie sous-équipée mais riche en variétés animales supporte durement les coûts économiques et sociaux liés à l’aridité territoriale. Mais, malgré sa contribution à la sécurité alimentaire et à l’essor des productions végétales, cet élevage subit, depuis 1973-1974, les affres des sécheresses récurrentes.Cette étude confirme les résultats de Bernus et Boutrais (1994) qui ont montré qu’en Afrique, en même temps que d'anciens pasteurs se convertissent en agro-pasteurs, des cultivateurs s'intéressent de plus en plus à l'élevage. Mais cela ne veut pas dire que les systèmes de production s'uniformisent ni que les identités humaines s'estompent. Au contraire, des compétitions s'accentuent sur les espaces et les exclusions de pasteurs se généralisent. Impacts sur les systèmes agropastoraux : Sur l’évolution des rapports de l’homme à la terre : Dans la commune de Tibiri, la terre était, autrefois un bien collectif, sacré et inaliénable, et existait un chef de terre qui ordonnait le défrichement et la colonisation de l’espace. En conséquence, la disparition quasicomplète des réserves foncières a contribué à faire évoluer les règles d'accès et d'usage de la terre ainsi que les systèmes techniques de production comme l’a relevé l’étude de Luxereau (1997) « Le blocage du foncier en figeant les situations, a transformé les règles d'appropriation, introduit des disparités de ressources liées à la taille et à la qualité des exploitations et favorisé la transformation des processus techniques ».En dépit de son caractère sacré, la terre se transmet toutefois par héritage, don, et prêt qui symbolisaient les bons rapports sociaux entre la population. Mais l’extrême saturation foncière, conséquence immédiate d’une démographie galopante ; qui ne donne aucune possibilité de défrichement, a fait en sorte que la fonction de chef de terre a disparu et les pratiques magico religieuses non plus. Aujourd’hui, dans la commune de Tibiri, malgré le fort attachement des populations aux valeurs traditionnelles, la terre entre de plus en plus dans le système de l'économie capitaliste où elle est considérée comme une marchandise. Du coup, elle devient le point de mire de toutes les convoitises surtout en milieu périurbain, le centre d'intérêts de plusieurs acteurs. Les logiques et/ou stratégies souvent divergentes développées par ces acteurs conduisent parfois à des situations conflictuelles. Emergence des transactions foncières dans la commune de Tibiri : Dans ses travaux Collin (2004) démontre que le système des droits de propriété traduit un ensemble de relations économiques et sociales qui définissent les acteurs du jeu économique, arrêtent la position de chaque individu relativement à l'usage des ressources et donc circonscrivent les champs d'opportunité, organisent le jeu d'interdépendance entre acteurs, définissent les systèmes d'incitation et affectent la distribution de la richesse dans la société. S’inspirant de cette réflexion et celle développée par Lawali (2005) nous avons mis en œuvre à travers le discours des acteurs trois type de logiques : les logiques institutionnelles observées chez les chefs traditionnels et les représentants de la commission foncière qui interviennent au nom d’une institution, d’une confrérie d’acteurs ou d’un pouvoir. Les logiques sociétales qui englobent l’ensemble des types de relations qui s’établissent entre deux ou plusieurs acteurs devant un enjeu qui est l’accès à la terre développées par les représentants des organisations paysannes (agriculteurs, éleveurs, transhumants, commerçants, agro pasteurs, etc.) qui ne cherchent qu’à défendre les intérêts des membres de leurs organisations victimes de spoliation de leurs terres. Les logiques individuelles d’accumulation mises en œuvre par les commerçants et fonctionnaires installés 98

désormais dans une logique d’accaparement de terres utilisent d’énormes moyens pour à orienter leur investissement sur la terre. des paysans locaux. Sur base de la méthode du « maximum de vraisemblance », la classification supervisée des deux images utilisées dans la présente étude, relève un niveau bon à excellent avec une précision globale de 77 % pour l’image de 1972 et 91% pour celle de 2010. En utilisant l’indice de Kappa, dont les valeurs sont comprises entre 67% pour l’image de 1972 et 88% pour celle de 2010 on peut conclure que les résultats de cette analyse sont significativement acceptables. D’après Pontius (2000), pour une analyse d’image satellitaire dont la valeur de Kappa est supérieure à 50%, les résultats sont bons et par conséquent exploitables. Il ressort globalement de cette analyse à l’échelle de 38 ans, une forte dégradation de la végétation naturelle (les classes savanes arbustive « dense et claire »). En effet, dans la commune de Tibiri, les actions humaines tendant à dégrader le milieu naturel sont bien connues et les plus souvent citées par les enquêtés, sont la coupe abusive du bois, le défrichage pour la mise en culture et le surpâturage. Cette dégradation se reflète à travers une mutation des systèmes agropastoraux, et donc une vulnérabilité des ménages à l’insécurité alimentaire chronique (Yamba, 2000). Assurer une certaine « sécurité alimentaire » dans un tel contexte est donc une question de survie pour les populations locales. C’est ainsi qu’on observe une extension des classes relatives aux cultures et une réduction de la durée voire un abandon des jachères (classe «mosaïque jachère/pâturage »). Or, la culture prolongée entraîne une diminution sensible des teneurs en matière organique (Casenave et Valentin, 1992), autrement dit une baisse de la fertilité des sols. Ce système de production agricole pratiqué dans la zone d’étude influence fortement l’occupation du sol. De ces transformations des modes d’exploitation agricole et plus généralement des systèmes agraires ; l’on est passé d’un système de culture itinérante à base de jachères longues à des systèmes de culture fixée, sans jachère ; accompagnées d’un changement progressif des règles d’utilisation et de gestion foncière (Yamba, 2004, Lawali et Yamba, 2012). Conclusion Cette étude constitue un effort de caractérisation de la dynamique foncière dans la commune de Tibiri ainsi que ses conséquences sur les systèmes de production agropastoraux De façon générale, le constat est que le paysage de cette commune est en forte mutation. L’impact de l’action humaine se traduit par une déstabilisation ou un dysfonctionnement de l’écosystème dans la commune de Tibiri. L’accroissement des enjeux fonciers économiques, sociaux, environnementaux et politiques a atteint son seuil critique, d’où l’émergence d’une véritable crise foncière, débouchant sur une crise sociale permanente et une vulnérabilité des ménages ruraux à prendre en compte dans la planification des actions développement. Références bibliographiques Abdo H. M. (2013), Regards croisés sur l’économie pastorale autour de la vallée de la Tarka. Draft sous presse. Akpinfa D. E., 2006. Problématique de la gestion foncière dans les centres urbains secondaires du Bénin. Mémoire de maîtrise en Géographie, option Aménagement du territoire Université d'Abomey-Calavi. République du Benin. Bernus E, et Boutrais J. (1994), Crises et enjeux du pastoralisme africain, l'ORSTOM, département MAA, 213 rue La Fayette, 75480 Paris Cedex 10. e.R. Acad. Agrlc. Fr., 1994, 80, no 8, pp. 105·119. Bouzou M. I., 2000.Gestion des ressources naturelles et évolution des systèmes agraires dans la région de Maradi. Étude de Kano-Maradi sur les évolutions à long terme : Série Niger-Nigéria. Drylands Research Working Paper, Crewkerne, n° 28, 24 p. Casenave A. et Valentin C., 1992. A runoff capability classification system based on surface features criteria in semi-arid areas of West Africa. Journal of Hydrology 130, 231–249. Cohen J., 1960. A coefficient of agreement for nominales scales. Educational and Psychological Measurement, vol. 20(1): 3746. Coli J.-Ph., 2004, Droits fonciers et dimension intrafamiliale de la gestion foncière. Note méthodologique pour une ethnographie économique de l’accès à la terre en Afrique.’, in IRD, Régulations foncières politiques publiques et logiques des acteurs, Document de travail de l’unité de recherche 095, n°8, Montpellier, 2004

Diouf A., 2012. Influence du régime des feux d’aménagement sur la structure ligneuse des savanes nord Soudaniennes dans le Parc du W (Sud Ouest du Niger). Thèse de Doctorat(PHD) Faculté des sciences, Ecole Inter facultaire de Bioingénieurs, Service d’Ecologie et des Systèmes de production Végétale ; Université Libre de Bruxelles; Université d’Europe.207p. Guengant J. P., et Banoin M., 2003. Dynamique des populations disponibilités en terres et adaptation des régimes fonciers : le cas du Niger, FAO, Rome, pages 144. Lawali S., 2011, Dynamique des transactions foncières et vulnérabilité rurale au Niger : Cas des communes rurales de Tchadoua etYaouri, Thèse de doctorat en Sciences (Sciences et gestion de l’environnement, Université de Liège, 266 pages. Lawali S., et Yamba B., 2012. Insécurité foncière, une menace pour l’agriculture familiale dans la région de Maradi. Article de recherche. Journal des Sciences de l’Environnement vol. 1 (1) 2012: 35-42. Lawandi K. 2007. Etude de la dynamique des aires pastorales dans le Département de Gouré : Apport de la télédétection et du SIG. Mémoire de DEA, Géographie, FLSH, UAM, Niamey, 136 pages. Luxereau A. 1997, ‘Transformation du rapport au végétal et à la terre dans la région de Maradi (Niger) URA 882 du CNRS Revue Colloques et séminaires Editions de l'ORSTOM, Paris, France, pp. 53-68. Oszwald J., Lefebvre A., Renault S. X., Thales M., et Gond V., 2010. Analyse des directions de changement des états de surface végétaux pour renseigner la dynamique du front pionnier de maçaranduba (para, brésil) entre 1997 et 2006. Revue Télédétection. Vol 9(2). P .97-111. Ozer P., Hountondji Y. C., Niang A., Karimoune S., Manzo O. L. et Salmon M., 2010. Désertification au Sahel : historique et perspectives, BSGL, 54, 69-84, ISSN: 0770-757. Pontus R. G. Jr., 2000. Quantification error versus location in comparison of categorical maps. Photogrammetric Engineering and Remote Sensing. Vol 66 (8).p.1011-1016. Yamba B. 2000. Évolution des régimes de propriété et d’utilisation des ressources naturelles dans la région de Maradi. Drylands Research Working Paper, Crewkerne, n° 29, 55p. Yamba B., 2004.Les mutations des systèmes agraires et des modes d'usage des ressources naturelles dans la zone centrale du Niger / Changes in agrarian systems and types of natural resource use in the central area of Niger. In: Revue de géographie alpine. Tome 92 N°1. pp. 97-110.

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Consumers’ preferences for quality and safety attributes of milk products in Niger; A best-worst scaling approach Zakou Amadou, SAP, BP 10769, Niamey-Niger Email: amadou.zakou@yahoo.com

Abstract: This study sought to determine consumers’ preferences for quality and safety attributes of milk products using the best-worst scaling approach. A list of sixteen quality and safety attributes of milk products based on previous studies were compiled and used in this study. Results reveal that nutritive value, hygiene, shelf life, availability, purity and safety were the most important attributes of milk product, while origin, fat content, food miles and handling convenience were the lower in importance ranking of attributes of milk products to consumers. Key words: best-worst scaling, preferences, quality and safety attributes, milk products Introduction Food shortage continues to be a serious threat to growth, development and survival of the people in most developing countries as a result of increasing population growth and economic crises. Milk is one of the most nutritionally complete foods, and it is the only food when used alone is capable of sustaining human life. Lusk (2013) reported that the lack of food safety, food security, nutrition and profitability is a problem not inherent to nature but with unjust societal systems and institutions. He also argued that understanding why consumers prefer a given attribute is important to determine the presence of market failure and therefore the need for public policy intervention. A major challenge for producers, processors and marketers in the food industry is to predict consumer preferences for food products because consumers represent the essential demand for agricultural products and this demand is not always stable. Thus, several studies have been undertaken to determine consumer preferences for product attributes and respective willingness to pay for various product characteristics, (Lister et al. 2014). Previous studies have indicated that the importance of food values to consumers generally hold when applied to specific agricultural products. Lister et al., 2014 studied food values applied to livestock products using the best-worst scaling. They study tried to determine whether general food values applied to specific food values. They used best-worst scaling (BWS) to rank importance of food values. The observed that the general food values applied equally well to specific products of the livestock sector. They also found that price sensitivity significantly influenced the differences between consumer classes. Lusk and Briggeman (2009) have also applied the best-worst scaling method to determine food value systems. They have compiled a list of eleven food values based on previous literature related to human values and food preferences. Results show that on average the values of safety, nutrition, taste and price were among the most important, while the values for fairness, tradition and origin were among the least important. They have found that there was significant heterogeneity in the relative importance place on food values. Results also reveal that there is a strong correlation between food values and consumers’ stated and revealed preferences for organic food. Flynn et al. (2007) used the best-worst scaling to analyze choices related to healthcare. They concluded that best-worst method provides more information than others measurement methods such as rating or ranking. Like discrete choice experiment, maximum-likelihood can be equally used to analyze BWS data to obtain more choice data from individuals and to understand choice processes (Flynn and Marley, 2007). Measuring the importance or desirability of lists of items has been a common task for many researchers. Therefore, a new method called maximum difference scaling (Maxdiff) or best-worst scaling was developed by Jordan Louvriere in 1987. The BWS can be used to compare both the intra and inter attributes. Milk products are widely consumed in Niger due to increase urbanization and change in food regime; but little is known about consumers’ preferences and market share for quality and safety attributes of milk. Understanding these attributes should be important given the nutritional and economic importance of milk in Niger. This study therefore tried to determine consumers’ preferences for quality and safety attributes of milk products. Specific objectives are to determine the relative importance and market share for quality and safety attributes of milk products. Conceptual framework 101

The study assumed that milk consumersâ&#x20AC;&#x2122; utility should increase when milk products have desirable attributes provided to them as they make purchasing decisions. If the assumption should be correct, then milk producers, processors and marketers should consider what important attributes which enhances profitability of their dairy industries and benefits to the consumers. In addition, understanding the value consumer places on the quality and safety attributes of milk could help producers to offer reliable products which meet consumersâ&#x20AC;&#x2122; needs. This study used the best-worst scaling (BWS) method which as described earlier (Bridgeman, 2009; Lister et al., 2014). As earlier noted the BWS method is consistent with consumer utility maximization. Based on this method, respondents are presented a set of items and they are demanded to indicate which one is best and which is worst. The consumers choice in maximizing utility from consuming a given milk products was captured by the difference between the most preferred and least preferred items chosen from the set when he or she is making a purchase decision. This can be mathematically represented as follows:

đ?&#x2018;źđ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;&#x2039; = đ?&#x2018;˝đ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;&#x2039; + đ?&#x153;şđ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;&#x2039;

(1)

Where đ?&#x2018;&#x2C6;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; is the utility for consumer đ?&#x2018;&#x2013; choosing milk having attribute , đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; and đ?&#x153;&#x20AC;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; are the deterministic component and the error term of utility respectively.

The Best-worst scaling was used to determine the values consumers place on quality and safety attributes of milk products. Thus, the balanced incomplete block design (BIBD) approach was used to design the questionnaire. The design was balanced respective to rows where each row represented a question format. And each attribute is replicated in equal number of time in the questionnaire. In total, 16 quality and safety attributes of milk were considered. Sixteen blocks or questions and six elements or attributes were generated and randomly assigned to each. This questionnaire was used to collect data at various places such as local market, shops, open vendor, hospitals, where milk products were sold to consumers. Participants were recruited both in rural and urban locations so as to diversify the characteristics of the respondents. In total, a hundred rural consumers and a hundred urban consumers were randomly selected and interviewed using person-to-person interviews. Only one person of specific gender in a household was interviewed so as to increase the randomness of the sample. For each question, respondents were asked to choose which option of milk attributes they most preferred and which one they least preferred. A sample question for this study, based on the best-worst scaling method, is presented in Table 1.

Most Preferred â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;?

Attributes

Least Preferred

Taste (The extent to which the consumption of milk is appealing to senses) Label (The name given to the milk to know its traceability) Nutritive Value (The extent to which milk meets your food requirement) Shelf life (How long the milk withstands before undergoing spoilage) Food miles (How long the food travels before reaching the consumers) Therapeutic value (The extent to which milk can treat certain diseases )

â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;? â&#x2DC;?

Table 1: Sample of best-worst question [Which of the following options of milk attributes would you most and least prefer? (Check only one option as the most important and one as the least important)] Methods and Procedures Lusk stated that in K items on a set of choices, there are K (K-1) possible best-worst combinations. Choosing one pair out of K (K-1) possible pairs, respondents should be assumed to allocate the maximum difference to this choice. In that case therefore, this study supposed that đ?&#x203A;źđ?&#x2018;&#x2DC; represents the location of value k on the specific scale of importance. Thus, an unobserved level of importance for individual i could be expressed as follows:

đ???đ??˘đ??¤ = đ?&#x203A;&#x201A;đ??¤ + đ?&#x203A;&#x2020;đ??˘đ??¤

102

(2)

Where đ?&#x153;&#x20AC;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2DC; is an error term introduced to take into account for the observed and unobserved importance. The probability that items k and j are selected out of the set as best and worst is equal to the probability that the difference between đ?&#x2018;&#x192;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2DC; and đ?&#x2018;&#x192;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x2014; greater than all other K (K1)-1 options in the choice set.

Assuming the error term has an iid distribution, a Multinomial mixed Logit model can be used to determine the probability expressed as follows:

đ???đ??Ťđ??¨đ??&#x203A;(đ??¤ đ??˘đ??Ź đ??&#x153;đ??Ąđ??¨đ??Źđ??&#x17E;đ??§ đ??&#x203A;đ??&#x17E;đ??Źđ?? đ??&#x161;đ??§đ??? đ??Ł đ??°đ??¨đ??Ťđ??Źđ??) =

đ??&#x201E;đ??ąđ??Š(đ?&#x203A;&#x192;đ??¤ â&#x2C6;&#x2019;đ?&#x203A;&#x192;đ??Ł ) đ??&#x160;

â&#x2C6;&#x2018;

(3)

đ??&#x160;

đ??Ľ=đ?&#x;?

â&#x2C6;&#x2018;đ??Ś=đ?&#x;? đ??&#x201E;đ??ąđ??Š[(đ?&#x203A;&#x192;đ??Ľâ&#x2C6;&#x2019; đ?&#x203A;&#x192;đ??Ś )â&#x2C6;&#x2019;đ??&#x160;]

This regression analysis was used to determine the relationship among several pair variables and then to identify how a change from one affects the other. The estimation of the model helped to determine which attribute was the most or least preferred. Results from the estimated mixed multinomial logit model were also used to rank preferences. Preferences were calculated based from the following: đ?&#x2019;&#x2020;

đ?&#x2018;ˇđ?&#x2019;&#x201C;đ?&#x2019;?đ?&#x2019;&#x192;{đ?&#x2019;?đ?&#x2019;&#x2018;đ?&#x2019;&#x2022;đ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;?đ?&#x2019;? đ?&#x2019;&#x2039; đ?&#x2019;&#x160;đ?&#x2019;&#x201D; đ?&#x2019;&#x201E;đ?&#x2019;&#x2030;đ?&#x2019;?đ?&#x2019;&#x201D;đ?&#x2019;&#x2020;đ?&#x2019;?} =

đ?&#x2018;żđ?&#x153;ˇđ?&#x2019;&#x2039;

đ?&#x2018;ą

â&#x2C6;&#x2018;

đ?&#x2019;&#x152;=đ?&#x;?

đ?&#x2019;&#x2020;đ?&#x2018;żđ?&#x153;ˇđ?&#x2019;&#x152;

(4)

Where đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;&#x2014; = đ?&#x2018;&#x2039;đ?&#x203A;˝đ?&#x2018;&#x2014; is utility for option j and đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;&#x2DC; = đ?&#x2018;&#x2039;đ?&#x203A;˝đ?&#x2018;&#x2DC; is utility for option k.

Results and Discussions A summary statistics of socioeconomic variables are presented in table 2. For ease interpretation (see Figure 1) represents shares of preference for quality and safety attributes of milk products. Table 2: Characteristics of Survey Respondents Variables Age Gender Marital Status Family Size Herd size Education Income

Definition Age in years 1 for Female, 0 if male 1 for married, 0 if unmarried Numbers of persons in the household size Numbers of animals owned by the family 1 if educated, 0 if uneducated Monthly household income in 1000 FCFA

Mean 40.913 0.258 0.795 6.440 1.408 0.827 55.086

Standard Deviation 12.671 0.439 0.405 4.547 2.848 0.379 14.344

Table 3 shows parameter estimates from mixed multinomial model. Coefficients with positive sign were preferred by consumers while coefficients with negative signs were not. Results reveal that nutritive value, hygiene, shelf life, availability, purity and labeling are positive and statistically significant, implying that consumers preferred to have milk products with these attributes. Table 3 also shows that origin, fat content, handling convenience and food miles were negative, and statistically significant, indicating consumers discounted milk products having these attributes. Table 3 also indicates that standard deviation for fat content, color, shelf life, availability, handling convenience, breeds of animal, origin and food miles were statistically significant. This implies that these parameters indeed vary over the population.

103

Food miles 4% Breeds of animal 5% Handling Convenience 4%

Therapeutic Value Fat content 5% 3%

Origin 2%

Color 6%

Taste 5%

Fat content

Packaging 4%

Color

Labeling 6% Availability 8%

Taste Packaging Labeling Nutritive Value

Nutritive Value 13% Purity

Shelf life 9% Hygiene 11%

Purity 7%

Safety 7%

Fig 1. Relative Importance for Quality and Safety Attributes of Milk Products Table 3: Mixed Multinomial Logit Estimates of Milk Attribute Based Utility Characteristics Fat content

Value

-0.402**

0.078

Standard deviation

1.060**

0.109

Mean of coefficient

0.130

0.074

Standard deviation

0.679**

0.124

Mean of coefficient

0.038

0.073

Standard deviation

-0.311

0.236

Mean of coefficient

-0.177

0.072

Standard deviation

-0.004

0.105

Mean of coefficient

0.101**

0.080

Standard deviation

0.019

0.144

Mean of coefficient

0.924**

0.080

Standard deviation

-0.018

0.188

Mean of coefficient

0.328**

0.072

Standard deviation

-0.076

0.249

Mean of coefficient

0.275**

0.077

Standard deviation

-0.019

0.371

Mean of coefficient

0.777**

0.073

Standard deviation

-0.090

0.215

Mean of coefficient

0.571**

0.090

Standard deviation

0.778**

0.150

Mean of coefficient

0.386**

0.076

Standard deviation

0.491**

0.165

Handling convenience

Mean of coefficient Standard deviation

-0.190* -0.447*

0.081 0.185

Breeds of animal

Mean of coefficient

0.017

0.078

Standard deviation

0.805**

0.119

Mean of coefficient Standard deviation Mean of coefficient Standard deviation

-1.222** 0.850** -0.185* 1.418**

0.096 0.178 0.087 0.112

Color Taste Packaging Labeling Nutritive value

Purity

Safety Hygiene Shelf life Availability

Origin Food miles

104

Parameters Mean of coefficient

Log Likelihood at convergence LogLikelihood at zero

-9535

N individuals

188

-10068

Pseudo R2

0.053

**; * are statistical significant levels at 1% and 5% respectively; SE: standard errors

Results from table 3 were used to compute the shares in preference as shown in table 4. It shows the relative importance for the sixteen attributes of milk attributes as estimated by the mixed multinomial model. The importance of each milk attribute was estimated relative to therapeutic value. Results reveal that nutritive value, on average was the most important milk attributes, and it was significantly more important than therapeutic value. Hygiene, shelf life, availability and purity were the next most important milk attributes, while origin, food miles, handling convenience and packaging were the least. This indicated that nutritive value had the highest preference share (12.98%), followed by hygiene (11.21%), shelf life (9.12%), availability (7.58%), purity (7.16%) and safety (6.79%). Table 4: The Relative Importance of Milk Products Parameter Shares of Variables Estimates Preference Fat content -0.4021 3.45% Color

0.1308

5.87%

Taste Packaging Labeling Nutritive Value

0.0386 -0.1771 0.1014 0.9240

5.36% 4.32% 5.70% 12.98%

Purity

0.3287

7.16%

Safety

0.2757

6.79%

Hygiene

0.7769

Shelf life Availability Handling Convenience Breeds of animal

Table 5. Market Share for Quality and Safety Attributes of Milk Products % % above below Variable zero zero Fat content 0.35 0.65 Color

0.58

0.42

Taste Packagin g

0.84

0.16

0.00

1.00

0.00

11.21%

Labeling Nutritive Value

1.00

0.00

0.5710

9.12%

Purity

1.00

0.00

0.3860

7.58%

Safety

1.00

0.00

-0.1908 0.0173

4.26% 5.24%

Hygiene

1.00

0.00

0.77

0.23

Origin

-1.2224

1.52%

0.78

0.22

Food miles

-0.1851

4.28%

0.00

5.15%

Shelf life Availabilit y Handling Convenie nce Breeds of animal

0.00

1.00

0.51

0.49

Origin Food miles Therapeu tic Value

0.08

0.92

0.45

0.55

0.50

Therapeutic Value

Table 5 reports the percentage above and below the mean. The mean and standard deviation of each individual coefficient as shown in Table 2 was used to determine the market share. Results indicate that taste was preferred by 84% consumers and avoided by 16%. Shelf life was preferred by 77% and discarded by 23%; whereas availability of milk products was preferred by 78% of consumers and shunned by 22% of them. In addition, color was preferred by 58% of consumers and discounted by 48%. Breeds of animals were preferred by half (50 percent) of the consumers and avoided by the other half. Results also indicate that nutritive value, purity, safety and hygiene were preferred by majority (100 percent) of consumers while packaging and handling convenience were avoided by majority (100 percent) of consumers. Conclusions This study determined consumers’ preferences for quality and safety attributes of milk products. A list of sixteen milk attributes earlier compiled was used in this study. Results indicate that nutritive value, hygiene, shelf life, 105

availability, safety and purity were the most important attributes; whereas origin, fat content, handling convenience are food miles were the least important attributes. This indicates that consumers placed a high preference for nutritive value, hygiene, shelf life, availability, safety and purity attributes of milk products. Results also reveal that nutritive value has the highest preference share followed by hygiene, shelf life, availability, purity and safety. It also implied that consumers were more concerned to have milk products with these attributes. This study provides first hand information for producers, processors and marketers to make better informed decision on how to increase the sale of milk products in Niger. The output from this study should assist actors of the milk value chain to provide consumers with desirable attributes of milk products which should enhance not only the profitability of their business, but also improve the overall welfare of consumers. Finally, future direction for research is to determine the influence of respondent characteristics on the relative importance for quality and safety attributes of milk products. References Cannon, G. C. (1992). Food and Health: The Exports Agree. An analysis of one hundred scientific reports on food, nutrition and public health published throughout the world in thirty years, between 1961 and 1991. Consumers Association, London, UK. FAO (1990). The technology of traditional milk production in the developing countries, FAO Animal production health paper, pp. 85-333, http//www.fao.org/docrep/003/to25ie/to25ie00.htm. Payne, W.J.A. (1990). An Introduction to Animal Husbandry in the Tropics. Longman Ltd, Singapore. pp.747. Flynn, N. T. et al. 2007. “Best–worst scaling: What it can do for health care research and how to do it? ” Journal of Health Economics 26 (2007): 171–189. Lusk, L.J., and B. Briggeman. 2009. “Food values”. American Journal of Agricultural Economics 91(1): 184-196. Flynn T. and A. J. Marley “Best Worst Scaling: Theory and Methods”. Working Paper Series no. 12-002, August 2012 Lister Garrett, Glynn Tensor, Marcus Brix, Ted Schroeder and Chen Yang (2014).” Food Values Applied to Livestock products” Working Paper.

106

Accès aux ressources: au - delà des systèmes agro-sylvo-pastoraux Amadou NDIAYE, UFR des Sciences agronomiques, aquacultures et technologies alimentaires, université Gaston Berger, route de Ngallele, BP 234 SOR saint louis, Correspondance : amadou.ndiaye@ugb.edu.sn

Résumé Le concept de système agro-pastoral et d’exploitation familiale a permis de mettre en place un système de modernisation et d’accès aux aménagements, infrastructures, matériels, intrants, technologies et fonciers agricoles des exploitations agricoles au Sénégal. Cet accès reste encore difficile pour de nombreux exploitants; alors se pose la question de l’efficacité des outils utilisés. Quel outil d’analyse pour améliorer l’accès aux ressources dans nos systèmes agro-pastoraux ? Une méthodologie qualitative a été utilisée pour comprendre les éléments du système d’intervention et des systèmes agropastoraux ainsi que leurs intra et interrelations. Elle a permis de caractériser les ressources et composantes des systèmes agro-pastoraux, d’identifier les modalités d’accès et de passer en revue des outils d’analyse des systèmes agro-pastoraux (notions de système agricole et d’exploitation familiale). L’analyse de ces éléments a permis d’élaborer un outil d’analyse et de caractérisation systémique de l’agriculture : le Système de Développement Agricole et Rural (SDAR) qui compte trois soussystèmes (structure de production, éducation agricole et subventions agricoles). Le SDAR a permis de faire une typologie des modalités d’accès aux ressources matérielles et immatérielles modernisant. L’efficacité de ces modalités varient en fonction de chaque type qui lui-même pourrait décomposer en sous-types. Mots clés : ressources matérielles et immatérielles, modernisation, système agricole, exploitations, éducation agricole, subvention, système de développement agricole et rural. Abstract The concept of agro-pastoral system and family farming led Senegal to seek ways of modernizing the sub-sector with access to facilities, infrastructures, inputs, technologies and agricultural land in the country. However, access still remains limited for many operators, and hence the need to question the efficiency and effectiveness of the steps taken in modernizing. A qualitative methodology was used to understand the elements of the system of intervention and agro-pastoral systems and their intra- and inter-relationships. This methodology characterized resources and components of agro-pastoral systems, identified the terms of access and reviewed the analytical tools of pastoral systems (concepts of agricultural system and family holding). The analysis of these elements helped to develop a tool for analysis and systemic characterization of agriculture: the system of agricultural and rural development (SDAR) which has three subsystems (structure of production, agricultural education and agricultural subsidies). The SDAR allowed making a typology of the modalities of access to tangible and intangible resources modernizing. The effectiveness of these terms vary according to each type that itself could be broken down into subtypes. Keyword (s): modernization, agricultural system, farms, agricultural education, grant, material and immaterial resources, agricultural and rural development system. Introduction Dans le monde, il est généralement admis que si les conditions s’y prêtent, le développement du secteur primaire devrait impulser les secteurs secondaire et tertiaire. La théorie est que le développement de l’agriculture fournit des matières premières à l’industrie qui à son tour, permet le développement des services. C’est ainsi que dans les pays africains, notamment au Sénégal, le développement agricole et rural a toujours été considéré comme le moteur de développement des autres secteurs. Ainsi, des politiques agricoles volontaristes ont été élaborées et mises en place dans plusieurs pays africains. Au Sénégal, les résultats de ces politiques de développement agricole ont été pour le moins mitigés, malgré des volontés politiques fortement exprimées et des actions de modernisation (intrants, équipements, infrastructures, etc.) régulièrement renouvelées depuis les indépendances. Cette modernisation a déjà été prise en compte et figurait dans les politiques et actions de développement rural au début des indépendances. Ces politiques proposent, pour l’essentiel, l’intensification agricole (augmentation des rendements et de la productivité) la modernisation et la rentabilité (ratio bénéfice /cout). Certes, la maitrise de ces éléments (intensification, modernisation et rentabilité) constitue un facteur important de développement de l’agriculture. Tous les pays qui ont développé leurs agricultures en ont une 107

certaine maitrise. Cette dernièrene semble efficace et efficiente que pour certains pays (France, Usa, etc.). Alors pourquoi, les stratégies de modernisation, d’intensification et de meilleure rentabilisation n’atteignent pas les résultats escomptés en Afrique ? Comment améliorer l’accès aux ressources modernisant dans les systèmes agropastoraux africains? Au moins deux constats s’imposent. D’abord les stratégies de modernisation, d’intensification et de rentabilisation pilotées par l’Etat ont permis une certaine forme d’accès aux aménagements, infrastructures, matériels, intrants, technologies, fonciers, et marchés agricoles des exploitants agro-sylvo-pastoraux. Ensuite, ces formes d’accès se sont révélées efficaces et efficientes dans des pays (France, Suisse, etc.) qui ont un système global de développement différent du Sénégal et des pays sahéliens.A partir de ces deux constats, la nature des relations entre le système agro- sylvo-pastoral et les formes d’accès aux ressources modernisant pourrait être interrogées pour mieux. Une meilleure compréhension deces interrelations aiderait à mieux améliorer l’accès aux ressources. Fondamentalement, les concepts d’exploitation familiale et de système agricole ont été utilisécomme outils pour comprendre les systèmes agro-pastoraux et permettre leur accès aux ressources.Existe-t-il un outil adapté d’analyse pour bien comprendre les interactions entre les systèmes de production et les modalités d’accès aux ressources? Cette étude se fixe comme objectif d’étudier, de manière systémique et interactive, les relations entre les éléments qui concourent à un meilleur accès aux ressources de exploitations.Elle tenterait aussi de proposer un modèle de caractérisation et d’analyse des interactions entre les éléments étudiés. Pour ce faire, il se propose de: Caractériser les ressources et composantes essentielles des systèmes de production agro-sylvopastoraux ; Déterminer les portes d’accès aux ressources ; identifier les outils d’analyse des systèmes de production et à analyser leur adaptabilité pour comprendre l’accès aux ressources Construire un outil d’analyse de l’accès aux ressources. Méthodologie Pour atteindre ces objectifs, une méthodologie qualitative a été adoptée. Des données bibliographiques ont été revisitées. Sur le terrain des données empiriques ont été recueillies à travers des observations et des entretiens. Ces activités de recueil de données ont concernées d’une part les exploitations de production, les organisations de producteurs et les intervenants pour le développement agricole et rural et d’autre part les niveaux local et central. Fondamentalement, cette méthodologie s’est concentré sur : les exploitations et regroupements des producteurs, les ressources modernisant (intrants, équipements, infrastructures, technologies, compétences, etc) ; les subventions ; la formation agricole, l’encadrement et le conseil agricole L’analyse s’est concentrée sur les modalités d’accès de ces ressources à travers la prise en compte des dimensions d’une part technico-économique de l’exploitation agricole et d’autre part socio-politique de son environnement. Résultats Les résultats obtenus concernent les ressources et composantes des systèmes de production agro-sylvopastoraux, l’accès à ces aux ressources, l’adaptabilité des outils d’analyse des systèmes agro-pastoraux. Les ressources et composantes des systèmes agro-sylvo-pastoraux : Au Sénégal, les exploitations de production et organisations de producteurs des systèmes agro-sylvopastoraux comprennent diverses ressources matérielles et immatérielles. Les ressources matérielles comprennent la terre et l’eau ; les infrastructures de production (aménagements et forage, bassins de rétention, infrastructures de collecte et de transformation de lait); les équipements (matériel mécanique attelé, charrue, semoir, houe, charrette et harnachement, motopompes, batteuses, décortiqueuses, concasseurs, magasins, silos, bascules et motofaucheuses);les intrants agricoles (semences et plants agricoles, engrais, produits phytosanitaires, fongicides et insecticides, aliment du bétail); et le financement. Les ressources immatérielles sont constituées de technologie, de compétences et de capacités des individus qui travaillent dans les structures de production. Les structures à la base des systèmes agropastoraux sont constituées d’exploitations de production et regroupements qui ont pu être caractérisés. Cette caractérisation n’épouse pas fondamentalement la définition courante de l’exploitation agricole. En effet en économie agricole, l’exploitation agricole est une forme d’entreprise qui compte en son sein une unité de production et une unité de consommation. Au Sénégal, la majorité des exploitations de productions sont caractérisées par une unité de consommation dominant et par plusieurs unités (sources) de revenus. La notion d’unité de revenus est retenue ici pour traduire une réalité qui montre que le champ ou le troupeau, à l’instar d’autres sources (mandats des jeunes immigrés et fonctionnaires, actvités commerciales, perdium de séminaire, etc.) constitue une source de revenu au service de l’unité de consommation (Khirade en peul ou Njeul en Wolof). 108 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

En ce qui concerne les regroupements, trois types d’organisations sont généralement définis: les organisations professionnelles, les organisations interprofessionnelles et les organisations des sociétés civiles.Sur le terrain sénégalais, aussi bien au niveau local qu’au niveau national, ces trois types d’organisation s’interpénétrent et se mélangent de telle sorte qu’on ne parvient pas à les classer de manière claire et nette. On a comme l’impression d’observer partout des acteurs de d’une société civile agricole qui exigent leur participation au déroulement des projets de développement du secteur. Cette impression est d’autant plus proche de la réalité que tous les regroupements portent le noms génériques d’OP. L’accès aux ressources matérielles et immatérielles : L’accès aux ressources matérielles (infrastructures, équipements, intrants, etc.)modernisant se fait fondamentalement par les subventions et appuis à l’agriculture bien qu’il a été noté des producteurs qui achètent des intrants et équipements. Ces subventions, faites par les structures étatiques et les ONG, sont centrées sur les infrastructures, équipements, intrants. En général, l’Etat ou l’ONG décident de subventionner à travers des opérateurs qui gagnent le marché de fourniture des ressources matérielles aux organisations de producteurs. La performance de cette approche« n’est pas des meilleures » selon plusieurs producteurs de terrain qui pensent que ces types marchés ne « profitent qu’aux opérateurs et quelques leaders d’OP ». Ainsi, la position de leaders d’OP constitue une autre source de revenu de l’exploitation de production. Et pourtant ailleurs, il a été observé des subventions directes aux exploitations. Dans les systèmes agro-pastoraux sénégalais, l’accès aux ressources immatérielles (technologies, compétences, capacités) se fait à travers l’encadrement agricole. Cet encadrement dénommé, selon les acteurs, vulgarisation des technologies agricoles, conseil agricole, conseil agricole et rural et même renforcement de capacités. Il se fait par des sessions de démonstration sur le terrain, des sessions de formation en salle, des forums et conférences à la place du village et des actions d’appui-conseil au niveau des champs et troupeaux. En général, ce sont des technologies de modernisation agricole qui sont mises à la disposition des producteurs par des techniciens agricoles (docteur vétérinaire, ingénieur agronome, ingénieur des travaux, agent technique) qui ont une base scientifique avant d’intégrer les écoles de formation agricole. Les technologies qu’ils mettent à la disposition des producteurs ont un fondement scientifique que les producteurs méconnaissent fondamentalement. C’est surtout là où se trouve le problème d’accès des systèmes agro-pastoraux aux ressources immatérielles. Il se trouve qu’on a une déconnexion entre le rationalisme des technologies mises à disposition et celui des destinataires. Il a été observé lors d’une formation toute la difficulté qu’un docteur vétérinaire avait pour expliquer à des éleveurs la nature de pourcentage d’un médicament qui avait plusieurs formules. La réalité est qu’on ne trouve pas au Sénégal une école dont l’objectif est de former de producteurs à la base, comme ailleurs. Le système d’éducation agricole est construit de telle sorte que les sortants des écoles de formation sont recrutés comme fonctionnaire et sont chargés de faire accéder à des producteurs non formés aux ressources technologiques, à travers l’encadrement agricole. L’adaptabilité des outils d’analyse des systèmes agropastoraux : Depuis les années 1960, les chercheurs ont étudiés les systèmes agro-pastoraux sénégalaisafin de faciliter le transfert des technologies vers les producteurs. Fondamentalement deux outils ont été utilisés: les concepts d’exploitation familiale et de système agraire. Pour le concept d’exploitation familiale, plusieurs études ont montrés sa complexité. Benoit Cattin et Faye (1982) ont mené des recherches sur la notion d’exploitation agricole familiale, dans laquelle ils ont mis l’accent sur tous les aspects relatifs à l’organisation et leur fonctionnement. L’exploitation familiale a été identifiée à la cuisine ou « njeul » en wolof qui correspondait en même temps à une unité de consommation et de production. En 1976, Kleene, à travers une analyse de la structuration socio-économique, identifiait au sein de chaque concession la présence d’une exploitation principale et d’autres secondaires. Pour lui, l’exploitation agricole wolof coïncide soit avec le carré, soit avec une fraction de celui-ci, le ménage exploitant. Elle est composée d’un centre de décision principale et de plusieurs centre de décision secondaire : l’exploitation principale, conduite par le chef d’exploitation et les sous-exploitations, conduites individuellement par chaque homme ou femme qui dépend du chef d’exploitation pour sa nourriture (Kleene, 1976). Au niveau des exploitations agricoles familiales du bassin arachidier, les paysans-agriculteurs n’ont pas comme priorité de maximiser le profit avec une activité agricole peu rémunératrice, mais plutôt d’assurer leur autosuffisance alimentaire, en développant d’autres activités non agricoles. Parallèlement, il serait peut-être irrationnel pour quelqu’un qui se réfère à la théorie néoclassique, de voir un agriculteur dont les charges qu’il supporte sont supérieures aux recettes qu’il tire de l’agriculture, continue à pratiquer une telle activité ; même si celle-ci lui permet de satisfaire une partie des besoins alimentaires de base. Tchayanov (1972) considère que l’exploitation familiale sénégalaise correspond à une entreprise de paysans ou la totalité de la main d’œuvre est fournie par les différents membres de la famille.Pour sa part, ORSINI et al (1985) propose une typologie des exploitations agropastorales avec quatre groupes à partir 109 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

des variables suivantes : la taille de l’exploitation, le cheptel de traction, le troupeau bovin extensif et les petits ruminants. SARR et al (1987) ont repris cette typologie dans la communauté rurale de Kaymor au sud de la région de Kaolack avec les critères suivants :variables socio-économiques, variables agronomiques et variables zootechniques. Trois types sont ressorties : le groupe de petites exploitations sans équipement, le groupe de moyennes exploitations peu équipées; le groupe moyennes exploitations relativement bien équipées. Par ailleurs, DIAO (2003) identifie dans la zone cotonnière le Type I (manuel sans matériel agricole); le type II (très sous équipé ne possédant que d’un seul matériel agricole) ; le type III (sous-équipé et disposant au moins de deux matériels agricoles mais sans semoir) ; le type IV (relativement bien équipé, disposant de deux matériels agricoles dont un semoir) et le type V (relativement bien équipé disposant au moins d’une chaîne complète de matériel agricole (semoir, charrue, houe sine, corps butteur).Quant à Requier-Desjardins (2003), il souligne une des dimensions des relations sociales de l’exploitation familiale alors que KANOUTE (2003) tente une classification en fonction de la superficie moyenne par actif. Enfin, SOW (2005) reprend les mêmes travaux et les poursuit avec un calcul de rentabilité. Fondamentalement, ces travaux pour l’étude de l’exploitation familiale tente d’exclure l’approche néoclassique qui definit « L’exploitation agricole est une unité économique dans laquelle l’agriculteur pratique un système de production en vue d’augmenter son profit » (Chia ; 1987). Déjà, Benoit-Cattin et Faye (1982) affirmait « par rapport à une agriculture fonctionnant sur des bases familiales,…., cette définition est peu adaptée car le processus de prise de décision n’est pas aussi simple, les objectifs peuvent être multiples, variables, contradictoires, les possibilités existant dans le choix des combinaisons de productions et facteurs de productions peuvent être très réduites, etc. ». Les réalités sur le terrain est qu’on se perd sur le concept d’exploitation familiale. Au moins trois notions apparaissent et se mélangent sur le terrain : exploitation agricole familiale, exploitation paysanne familiale et exploitation rurale familiale. En ce qui concerne, le concept de système agricole, il est aussi utilisé pour analyser les orientations globales de production agricole. La FAO propose la définition suivante : « Un système agricole se définit comme une population de systèmes d’exploitations individuels comparables en termes de bases de ressources, de structure d’entreprise, de moyens d’existence et de contraintes des ménages, et pour lesquels il serait approprié d’appliquer des stratégies et des interventions de développement analogues. » Cette notion de système agricole est centrée sur les systèmes d’exploitation et cherche à préparer la mise à disposition des ressources par les intervenants. En effet, comme outil d’analyse et de classement, elle se concentre plus sur la dimension technique (facteurs et activités de production) de l’agriculture permettant d’atteindre des objectifs économiques. Elle fonde ainsi une détermination d’axes d’intervention politiques dominées par des éléments comme la mécanisation, les semences, les engrais, les produits phytosanitaires, les fermes, les aménagements de production, etc., sur fonds de modernisation, d’intensification, de diversification et de rentabilisation. Mais elle ne prend pas en compte les intervenants (fournisseurs de ressources matérielles et immatérielles) ainsi que leurs relations avec les producteurs des systèmes agro-pastoraux. Si on considère que l’accès aux ressources constitue un élément fondamental de développement agricole et implique aussi bien les intervenants que leur cible, alors le concept de système agricole ne permet pas de saisir le développement agricole et rural dans son assemble. Ainsi, les concepts (exploitation famililale et système agraire), comme outils d’analyse, permettent de bien identifier les ressources et de classer les exploitations. Cependant, ils ne se préoccupent pas fondamentalment des conditions et interactions de mise à dispositions de ces ressources. Ils peuvent, certes, identifier des besoins en intrants, équipements, infrastructures, technologies, etc. Mais les structures de mise à disposition (éducation agricole, structure d’encadrement, service de subventions Etatiques, ONG, etc.) se trouvent à l’exterieur des systèmes agropastoraux alors que les outils (exploitation famililale et système agraire) se concentrent sur ce qui se passe à l’intérieur. Même les OP qui ont aujourd’hui,une fonction déterminante dans l’accès aux ressources échappent quelque part à leur analyse. Dans la discussion suivante, il est tenté de proposer un outil d’analyse qui tenterait de bien comprendre l’accès aux ressources matérielles et immatérielles des exploitations de productions, en prenant en compte les interactions avec son environnement immédiat. Discussion Tout outil d’analyse de l’accès aux ressources devrait englober les systèmes de production et leur environnement. Il devrait pouvoir prendre en compte d’abord les structures de bases (exploitations et regroupements), ensuite la formation de base et l’encadrement agricole (modalités d’accès aux ressources immatérielles) et enfin les subventions et achats (modalités d’accès aux ressources matérielles) ainsi que les interrelations entre ces éléments. Pour les structures de base, il peut être noté qu’au Sénégal, la majorité des structures de production 110 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

de base (exploitation) n’est pas gérée professionnellement et ne fonctionne pas comme une entreprise au sens économique du terme. Les champs et troupeaux sont certes des sources de revenus mais ils ne sont pas gérés de telle manière à assurer leur rentabilité. Ils ne constituent pas fondamentalement une unité de production dans laquelle il faut beaucoup investir. Le centre de ces exploitations paysannes est l’unité de consommation qui est approvisionnée par plusieurs unités de revenu (production). Plusieurs autres sources sont explorées sans qu’il ne s’agisse d’une véritable diversification : basse-cour, mandats envoyés par les plus jeunes (immigrés ou fonctionnaires), petit commerce, artisanat, activité politique, contact avec intervenants (séminaire, atelier, conseil d’administration, etc.). Ces sources de revenus peuvent être une contribution beaucoup plus importante que celles des champs et troupeaux dans les revenus de la famille. En effet, « les paysans-agriculteurs n’ont pas comme priorité de maximiser le profit avec une activité agricole peu rémunératrice, mais plutôt d’assurer leur autosuffisance alimentaire, en développant d’autres activités non agricoles…. Le caractère social des exploitations agricoles justifie, dans une certaine mesure, les relations sociales qui existent entre les différents membres de la famille, mais aussi entre ceux-ci et l’exploitation. La recrudescence de leurs problèmes pousse les paysansagriculteurs à recourir aux migrations saisonniers ou à l’émigration, afin de faire face aux risques inhérents à l’activité agricole.» La combinaison « terre, travail, capital et éventuellement eau » esthéritée du passé et privilégie l’autoconsommation, tout en entretenant des relations avec l’économie marchande. L’accès aux autres ressources matérielles est dominé par un pouvoir extérieur (public, parapublic et ONG) qui met en place des subventions agricoles non centrées sur les besoins des exploitations mais sur les besoins macro de modernisation, d’intensification, de production, etc. L’Etat subventionne les intrants, le matériel et les équipements agricoles, à travers des marchés gagnés par des « opérateurs ». Il s’agit d’une subvention à l’agriculture et non aux exploitations. L’intervention extérieure et le système de subvention donnant lieu à une inflation d’organisations paysannes qui ne sont pas forcément des regroupements professionnels et interprofessionnels, ni d’ailleurs des organisations syndicales de défense des intérêts des paysans. On observe des organisations hybrides avec une prédominance marquée de la dimension civile et syndicale. L’éducation agricole est centrée sur la formation des techniciens pour les besoins de fonctionnement étatique mais n’offre aucune formation professionnelle de base aux producteurs- paysans. Ces derniers doivent se contenter des activités de renforcement de capacités et des sessions de formation offertes par l’encadrement et le conseil agricole de l’Etat ou des ONG. Ces activités d’encadrement et conseil ont tendance à se faire plus au niveau des organisations que des exploitations et on remarque à une dominance du sous- système Recherche, Vulgarisation- Organisation Paysannes (RVOP) dans l’Education agricole. Ces structures de base (exploitation) l’accès aux ressources matérielles (subventions) et immatériels (éducation agricole) et leurs interactions constituent un système qui permet une certaine forme d’accès aux ressources et porte, en même temps, le développement agricole et rural. A ce titre, le modèle d’analyse qui permet de faire cette analyse pourrait porter le nom de Système de développement agricole et rural (SDAR). Un système peut être d’abord considéré comme un ensemble d’éléments avec quatre caractéristiques majeurs l’organisation; l’interaction; la totalité et l’autorégulation. Dans le SDAR, l’analyse des actions et réactions des acteurs est important. Il ne s’agit pas seulement de considérer les systèmes agropastoraux mais de bien prendre en compte les interventions (politiques et mesures) ainsi que les stratégies et pratiques des « bénéficiaires » qui réorientent, anticipent, adoptent et dévient les actions de l’Etat. Ce sont ces actions et réactions qui déterminent fondamentalement le SDAR. Ainsi, le système de développement agricole et rural est un modèle d’analyse systémique et de caractérisation sociopolitique et économique de l’agriculture d’un pays, en vue de mieux orienter l’accès aux ressources et le développement des exploitations agricoles. En fonction des interactions entre les éléments du système, il peut être tenté de faire une typologie des SDAR. Les noms de ces trois types ont été retenus à partir de la sociologie empirique de Redfield. Le SDAR de type paysanal : Le producteur « hérite » sa profession de producteur-paysan et son exploitation de sa famille ou d’un don ; il n’a pas intégré un système d’éducation agricole formelle et n’a pas une formation professionnelle. Il est formé sur le tas par ses parents et sa communauté. Il n’y a aucun plan de développement de l’exploitation (business- plan). Il s’agit d’« Exploitations Paysannes » familiales ou non, qui n’ont pas de statut d’entreprise (micro, méso ou macro), au sens propre du terme. L’exploitation est caractérisée par le poids de la tradition avec une importance stratégique de l’unité de consommation. L’accès au poste de gestionnaire se fait par processus de dévolution. L’accès aux ressources matérielles dépend des subventions aux intrants, aux infrastructures, et aux équipements à travers des marchés lancés par l’Etat ou les ONG et gagnés par des opérateurs. L’encadrement constitue le mode d’accès aux ressources immatérielles modernes. La formation 111 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

agricole de base ne prend pas en compte les exploitants. Le SDAR de type agricultural : Dans le système agricultural, le producteur est d’abord un agriculteur professionnel. Il n’« hérite » ni de sa profession de producteur-agriculteur, ni de son exploitation de manière simple et linéaire. Même s’il est fils de producteur, il s’installe d’abord parce qu’il a reçu une formation professionnelle d’agriculteur. L’exploitation agricole est stratégiquement dominée par l’unité de production qui est en partie ou totalement intégrée dans l’économie marchande. La combinaison « terre, travail, capital et éventuellement eau » est déterminée en fonction du marché et des contraintes agro-écologiques. Comme n’importe quelle entreprise, elle fait l’objet de transaction marchande pouvant s’inscrire dans le projet d’installation des jeunes agriculteurs repreneurs. L’intervention extérieure et le système de subvention se concentrent sur l’exploitation ainsi que sur les organisations professionnelles et interprofessionnelles qui se développent. Les organisations syndicales de défense des intérêts des agricultures ne constituent pas une niche économique, ni d’ailleurs un moyen de positionnement politique. Il y a une prédominance de l’organisation professionnelle et interprofessionnelle sur l’organisation civile agricole. L’éducation agricole est équilibrée et prend en compte fondamentalement la formation professionnelle de base de producteur- agriculteur. Celle-ci n’est pas constituée seulement de sessions de formation de l’encadrement et de conseil. Elle est prise en compte dans le système éducatif formel. Ce même système forme aussi les techniciens (conseillers) qui sont chargés d’accompagner les producteurs agriculteurs et leurs exploitations. Ainsi, les activités de vulgarisation agricole sont plus concentrées sur les exploitations que sur des organisations. L’enseignement et la recherche sont fortement liés. On a un sous- système de Recherche- EnseignementVulgarisation - Exploitation- Organisation professionnelle (REVEOP). La formation des producteurs est le fondement de l’accès aux ressources immatérielles (technologies, compétences et capacités) des acteurs des systèmes agro-pastoraux. La subvention pour l’accès aux ressources matérielles modernes est une subvention aux exploitations. Chaque exploitant est responsable des équipements, infrastructures et intrants. Le SDAR type agroindustriel : Dans le système agro-industriel, le producteur est investisseur agricole. Il peut ou non hériter sa profession et son exploitation. Qu’il soit fils de paysan ou d’agriculteur, qu’il ait une formation professionnelle de base agricole ou non, il s’installe d’abord en tant qu’investisseur et entrepreneur agricole. La structure de production de base (exploitation) et ses activités annexes et connexes en amont et en aval sont gérées professionnellement dans le cadre d’un plan d’affaire (business-plan). L’exploitation de l’agriculture industrielle est normalement constituée avec un statut juridique légal d’entreprise de capitaux ou de personnes. La combinaison « terre, travail, capital et éventuellement eau » est déterminée en fonction du marché. Des stratégies industrielles de domination des contraintes agro-écologiques sont appliquées. Comme n’importe quelle entreprise, elle peut faire l’objet de transaction marchande. Dans le système agro-industriel, l’essentiel est de garantir le marché à ces investisseurs. Le producteur investisseur se préoccupe fondamentalement de combiner de manière optimum les facteurs de production (moyens financiers et économiques, humains, matériels et technologiques) pour assurer la rentabilité de son exploitation. Les entrepreneurs de l’agriculture industrielle sont souvent dans des organisations patronales. Les organisations professionnelles et interprofessionnelles ne sont pas bien représentées alors que l’organisation syndicale est à l’intérieur des exploitations agro-industrielles. L’éducation agricole ne se préoccupe pas en général de former des investisseurs agricoles. Fondamentalement, le système recherche/formation et vulgarisation est à l’intérieur de l’entreprise qui dispose d’une structure interne de formation ou de gestion des ressources humaines. Une véritable politique de formation et de renforcement de capacités des agents est élaborée, même si son application nécessite parfois le recours à des compétences hors entreprise. On a un sous-système Recherche-développement-Formation et Recyclage des Agents (RDFRA). Fondamentalement, ces trois types sont des construits théoriques. Il est rare de voir dans un pays un système pur qui épouse exclusivement toutes les caractéristiques d’un type donné. En général, on a des dominantes paysanal, agricultural ou agro-industriel dans un pays. Dans les dominantes paysanal ou agricultural, on trouve respectivement des exploitations familiales paysannes et des exploitations agricoles familiales. Conclusion Au Sénégal et partout en Afrique, des politiques agricoles volontaristes ont été mis élaborées et mises en place. Régulièrement renouvelées depuis les indépendances, elles sont généralement centrées sur des actions de modernisation (mécanisation, aménagement, ferme, crédit, etc.). Fondamentalement, elles agissent pour permettre aux systèmes agro-pastoraux, d’accéder aux infrastructures, équipements, intrants et technologies modernes. Pour ce faire,des outils (notion d’exploitation familiale et notion de système agraire) ont permis d’analyser les systèmes agro-pastoraux en place. Ils ont permis la définition des stratégies de mise en disposition des ressources des ressources « modernisant » matérielles et immatérielles au niveau de l’exploitation agro112 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

pastorale. Néanmoins, les résultats de ces politiques de développement agricole ont été pour le moins mitigés. Ainsi, une analyse systémique et interactive des relations entre les acteurs amont, para et aval systèmes agropastoraux montre les outils en cours ne prenaient en compte que les dimensions éducation agricole et subventions agricoles. Elle a permis de percevoir que l’accès aux ressources « modernisant » va au-delà des exploitations de production. L’environnement immédiat (système de subvention, éducation agricole) participe de manière active à la mise à disposition de ces ressources. Il déterminerait aussi les modalités d’accès. A partir de cette analyse, un outil d’analyse systémique et de caratérisation, ici dénommé le Système de Développement Agricole et Rural (SDAR) a été élaboré. Il composé de trois éléments (structure de production, éducation agricole et subventions agricoles) en interaction. L’organisation et l’interaction entre ces éléments du système permettent de déterminer l’autorégulation et la totalité du système. Il ne s’agit pas seulement de regarder les interventions (politiques et mesures) de l’Etat ou les exploitations et systèmes agraires, mais bien de voir les stratégies et pratiques de tous les acteurs qui orientent, anticipent, adoptent, réorientent et dévient les actions. Ce sont ces actions et réactions qui déterminent fondamentalement le SDAR. Ce dernier est un modèle d’analyse systémique et de caractérisation sociopolitique et économique de l’agriculture d’un pays ; il pourrait permettre de mieux appréhender l’accès aux ressources et aux marchés des exploitations agricoles en vue de mieux orienter son développement. En effet, une tentative d’application de ce modèle a permis de déterminer trois types théoriques de SDAR: le système paysanal, le système agricultural et le système agro-industriel. Chaque système détermine les modalités d’accès des producteurs aux ressources et marchés des exploitations agricoles. Avec le SDAR, le critère familial de l’agriculture devient secondaire alors que la nécessité de mettre en exergue la rationalité du producteur dans son système de production ne se pose même pas. En perspective, une modélisation du SDAR pourrait être essayée. Le cas échéant, les axes principaux de cette modélisation pourraient être les critères des composantes (unité de production ou de revenu et unité de consommation) des exploitations de production, modalités d’accès aux ressources matérielles (héritage, achat, subventions) et immatérielles (système d’éducation et d’encadrement des producteurs). Références Benoit-Catin M., Faye J., 1982 - L’exploitation agricole familiale en Afrique Soudano-sahélienne, Paris, PUF, 1982. Benoit-Catin M.1986 – Les Unités expérimentales du Sénégal, ISRA – CIRAD - FAC, 1986,477 p. Berti F. et Lebailly P. –L’agriculture familiale africaine au cœur des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD) ; Unité d’Economie et Développement rural Gembloux Agro-Bio Tech – Université de Liège, 15p. Brossard J. et al., 1995 – Gestion de l’exploitation agricole familiale : éléments théoriques et méthodologiques, ENESAD CNERTA, 1995, 215 p. Brossier J., Chia E., Marshall E., Petit M.,1997 – Gestion de l’exploitation agricole familiale : Eléments théoriques et méthodologiques, Dijon, ENESAD CNERTA, 1997, 217 p. Crozier Michel et Friedberge Erhard, 1992, L’Acteur et le système : Les contraintes de l’Action collective, Paris, Seuil, col. Points-Essais, 500 p. Debouvery P. 2007 : la formation de masse face aux enjeux de développement des exploitations familiales rurales ouestafricaines. Communication au séminaire sous régional CIFA/ RESOF/ CIEA : SEN O7., Saint louis,15pages. Diao F. D.,2003 – Typologie des exploitations agricoles de la zone cotonnière sénégalaise : affinement du modèle de la SODEFITEX. Mémoire de fin d’études ENSA Thiès Sénégal. Février 2003, 73 p Dumont R. , 1962, “l’Afrique noire mal partie”, édition seuil, Paris, Kanoute A.,2003 – Etude comparative des stratégies de couverture de besoins céréaliers dans les exploitations familiales de la zone cotonnière sénégalaise. Mémoire de fin d’études, ENSA Thiès, Février 2003, 53 p. Ndiaye A. 2013: L’agriculture Sénégalaise de 1958 à 2012 : analyse systémique et prospective. L’Harmattan, collection : Etudes Africaines. , 224 p. Ndiaye M. , 2014: “Typologie et analyse de la dynamique des exploitations agricoles familiale dans la région de Kaolack”, mémoire de Master 2 Développement rural et coopération, UFR SEG, UGB, 70 p. Requier-Desjardins D., 1994 – L’ « économie des organisations » et l’analyse du comportement des unités domestiques en Afrique sub-saharienne, tome XLVI, vol no4, 1994, 105-131 p. 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Sakho-Jimbira M. S., Bignebat C., Soubeyran R., Cattin M. B., 2008– Les ressorts internes de l’autonomie alimentaire des groupes familiaux du Bassin arachidier Sénégalais, INRA SFER CIRAD, décembre 2008 – LILLE, France, 24p. Sarr D., Thiam A. et Garin P.,1987 – Description d’une Typologie de Structure des Exploitations dans la communauté rurale de Kaymor (Sud région de Kaolack). ISRA, Mai 1987, 18 p. Tchayanvov A., 1972 – Pour une théorie des systèmes économiques non capitalistes. – Revue Analyse et Prévision, tome XIII, 1972, 19-51 p.

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Poster presentations (Abstracts) on theme 2

Accès au foncier agricole de la femme : complémentarités et limites entre système de développement et systèmes agro-sylvo-pastorales Amadou NDIAYE, UFR des Sciences agronomiques, aquacultures et technologies alimentaires, Université Gaston Berger, BP 234 SOR Saint Louis Correspondance : amadou.ndiaye@ugb.edu.sn

Résumé En Afrique, le plein accès de la femme au foncier agricole ne devrait être occulté malgré le paradigme de « l’accaparement des terres agricoles ». Cet accès a déjà été entamé à travers les projets de développement. Quelle analyse peut- on faire de l’accès de la femme à la terre à travers les projets de développement. Pour comprendre les modalités et les conditions de durabilité de cet accès, une méthodologie qualitative centrée sur une analyse sociotechnique et historique de l’accès de la femme rurale au foncier agricole, a été mise en œuvre dans les zones de la vallée du fleuve Sénégal et du bassin arachidier au Sénégal. Le système d’attribution des aménagements hydro-agricoles dans la vallée du fleuve Sénégal, le système de financement des filières pour femme dans le bassin arachidier et la mise en place d’organisations féminines apparaissent nettement comme des facteurs structurels de l’accès à la terre de la femme. Ce système d’intervention maintient et perpétue une certaine marginalisation foncière de la femme. Les hommes profitent largement et plus ou moins durablement de ce système. L’accès de la femme au foncier agricole posent la problématique de l’adaptation du système de développement aux systèmes agro-sylvo-pastoraux traditionnels. La bonne définition de cette réorientation garantit, sans doute, la mise en place d’instruments efficaces de lutte contre « l’accaparement des terres ». Mots clés : Accès au foncier, femme, GPF, aménagement hydro-agricole, jardin communautaire, location de terre, marginalisation, approches de développement,

Women access to agricultural land: complementarities and boundaries between development system and agro-sylvo-pastoral systems Abstract Development projects are improving women’s access to land in Africa. This study examined how women's access to land through development projects was being achieved. To understand the terms and conditions of sustainability of such access, a qualitative methodology focused on a socio-technical and historical analysis of rural women's access to agricultural land, was implemented in the Senegal River basin area and the groundnut basin area. The system of irrigation schemes in the Valley of the Senegal River, the system and channels of financing for women in the groundnut basin and the establishment of women's organizations appeared clearly as structural access factors to land for women. This intervention system keeps and perpetuates a certain land marginalization of women. Men benefit widely and more or less permanently from the system. Women's access to agricultural land poses the problem of the adaptation of the development projects to traditional agro-sylvopastoral systems. The correct definition of this re-orientation guarantees, with no doubt, the establishment of effective instruments to fight against "land grabbing". Keyword (s): Access to land, women, GPF, irrigation, community garden, rental of land, marginalization, development approaches

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Livelihood Implication of Non Timber Forest Products Trade in Ogun State, Nigeria A.T. Olawumi*, O.S Banjo and E.A Alademerin Department of Agricultural Science, Tai Solarin University of Education, P.M.B.2118, Ijagun, Ogun State. *Correspondence : olawumiat@tasued.edu.ng

Abstract This study assessed Non Timber Forest Products (NTFPs) trade in Abeokuta South Local Government Area of Ogun State through personal interview of 100 marketers with semi-structured questionnaires to get information on their socio-economic and business characteristics. Data generated were analysed and presented using descriptive statistics (Tables and percentages) and budgetary technique. The result shows that 52% of the NTFPs handlers were females, 62% are within age 21-50, 71% are married; 39% had primary school leaving certificate, 32% holds senior school certificate, 16% had tertiary education while 13% had no formal education. The major occupation of the respondents are trading (36%), farming (34%), hunting (22%) and civil service (8%). The major NTFPs handled by the respondents are medicinal and cosmetic plant products (25%), food products and fuel wood (20% each) and extractive products (16%). Forty two percent got into the business by inheritance, 28% entered through training while 30% entered on both. Majority (66%) are not aware of any governmental restriction on the collection and utilization of NTFPs in the area, the highest mean income (N29,794.12) while the lowest mean (N13,981.25) income comes from fiber. The study concludes that NTFPs are important natural resources providing sustainable source of livelihood (>$2/day) for the residents of the study area and recommends state-wide inventory of NTFPs to provide databank for planning and enforcement of appropriate forest laws and regulation to ensure sustainable utilisation of the available NTFPs resources in Ogun state. Keywords: Non Timber Forest Products, Natural resources, Budgetary Technique, Abeokuta South, Marketing

Subsistance Des Produits Forestiers Non Ligneux Du Commerce Dans l'Etat d'Ogun, Nigéria Résumé Cette étude mises en recouvrement Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) le commerce à Abeokuta Sud Local Gouvernement zone de Ogun State par entretien personnel de 100 spécialistes du marketing avec des questionnaires semi-structurés pour obtenir des informations sur leurs caractéristiques socio-économiques et commerciales. Données générées ont été analysées et présentées à l'aide de statistiques descriptives (tableaux, pourcentages, diagrammes et graphiques) et la technique budgétaire. Le résultat montre que 52 % des PFNL gestionnaires étaient des femmes, 62 % sont conformes 21-50 ans, 71 % sont mariés ; 39 % avaient des certificat de scolarité primaire, 32 % est titulaire d'un certificat d'études Senior, 16 % a l'enseignement supérieur, alors que 13 % n'a aucune éducation formelle. L'occupation majeure des répondants sont trading (36 %), agriculture (34 %), chasse (22 %) et la fonction publique (8 %). Les PFNL major manipulés par les intimés est des produits de plantes médicinales et cosmétiques (25 %), produits alimentaires et de bois de chauffage (20 % chacun) et extractives produits (16 %). Quarante-deux pour cent a obtenu dans l'entreprise, par héritage, 28 % entré grâce à une formation alors que 30 % est entré sur les deux. La majorité (66 %) ne sont pas au courant d'une quelconque restriction gouvernementale sur la collecte et l'utilisation des PFNL dans la région, la plus forte moyenne du revenu (N29, 794.12) tandis que la plus faible moyenne (N13, 981.25) revenu provient de la fibre. L'étude conclut que les PFNL sont des ressources naturelles importantes, fournissant une source durable de revenus (> 2 dollars/jour) pour les résidents de l'inventaire étude zone et recommande-l'échelle de l'état de PFNL pour fournir la base de données pour la planification et mise en application des lois forestières appropriées et règlement assurer l'utilisation durable des PFNL ressources disponibles dans l'état d'Ogun.

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Facteurs d’allocation et d’usage des terres agricoles au Bénin Abid SOULEYMANE1*, Patrice Cokou KPADE2, et Patrice Ygué ADEGBOLA3 1

Université de Ouagadougou, 03 B.P. 7021 Ouagadougou 03, 2Université d’Agriculture de Kétou, BP 95, Kétou; 3Institut National des Recherches Agricoles du Bénin, 02 BP 238, Porto-Novo, E-mail : *Correspondance : abidsouleymane@yahoo.fr

Résumé La terre est le premier facteur de production par l’agriculture au Bénin. Elle se caractérise par un conflit d’usage avec le développement progressif d’un marché foncier agricole encouragé par une politique économique ouverte aux investissements directs étrangers. Cet article analyse alors les facteurs d’allocation et d’usage des terres agricoles par les structures de production agricole au Bénin en lien avec les politiques foncière et agricole en œuvre. Après avoir analysé cette politique foncière puis les décisions et comportements économiques des agriculteurs, l’article met en évidence les déterminants de l’allocation et d’usage des terres agricoles dans un contexte de plusieurs possibilités de production et d’évolution de la propriété foncière. Bien que la sécurisation de la terre agricole soit nécessaire pour inciter les investissements et faire coexister l’agriculture familiale et celle d’entreprise, elle est faiblement prise en compte dans la politique agricole du Bénin car considérée comme facteur non limitant. Face à cette réalité, les unités de production font leurs choix d’allocation et d’usage des terres en fonction de plusieurs facteurs tout en cherchant à allouer les terres aux cultures garantissant des rentes suffisantes ou avec marché garanti afin d’assurer des revenus nécessaires à la sécurité sociale de leur groupe familial. Mots-clés : Bénin, foncier agricole, allocation, droit de propriété, marché.

Factors of farm Lands’ use and allocation in Benin Abstract Land is the first factor of production in agriculture in Benin. It is, however, characterized by conflicts arising from ownership, especially as foreign investments in local land assets increase. This article analyzes the allocation and use factors of farm lands in Benin in connection with land and agricultural policies being implemented in the country. This paper also highlights the determinants of farm lands’ allocation and use within the context of land’s property rights trends. Although farm land security is necessary to encourage investment to favor coexistence between family and business farms, it is poorly reflected in the agricultural policy in Benin remains considered as a non limiting factor. Faced with this reality, farmers allocate land to crops that have markets or generate incomes to ensure social security of their families. Keywords: Benin, farm land, allocation, property right, market

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Innover dans la vulgarisation et le conseil auprés des paysans par les centres de ressources ruraux : cas du Cameroun Lea Yvonne Eboutou1, Guillaume Fongang2 et Ann Degrande1 1

ICRAF (World Agroforestry Centre); 2 Département de Vulgarisation Agricole et Sociologie Rurale de la Faculté d’Agronomie et de Sciences Agricoles de l’Université de Dschang au Cameroun

Résumé Pour obtenir les meilleurs résultats en ce qui concerne le développement de l’agriculture et l’amélioration du niveau de vie des populations rurales, il est judicieux d’apporter les innovations aux populations cibles selon la voie, l’approche ou la méthode qui leur permette de la comprendre, de l’adopter facilement, de se l’approprier, de la partager. La vulgarisation, facteur incontournable, doit cependant atteindre les ruraux selon une approche efficace. C’est avec le désir de mettre sur pied une telle approche que l’ICRAF a eu l’idée d’expérimenter les centres de ressources ruraux depuis, 2000, soit sept années déjà. La présente étude portant sur la perception de l’efficacité des centres de ressources par les diverses parties prenantes avait comme objectif principal de ressortir l’idée que les parties-prenantes des centres de ressources se font de l’efficacité de l’approche de vulgarisation par les organisations à la base appelées centres de ressources ruraux (CRR). De manière spécifique, il fallait identifier et ressortir les caractéristiques des parties-prenantes impliquées dans les CRR, ressortir les particularités que l’approche de vulgarisation par les CRR peut avoir par rapport aux approches utilisées dans le même contexte, ressortir les rôles que le centre de ressources accomplit dans le milieu rural, évaluer l’efficacité des CRR selon des critères précis, et enfin, faire une analyse des forces, faiblesses, opportunités et menaces (SWOT) des CRR en vue d’améliorer leurs performances. Pour atteindre ces objectifs, nous avons mené des enquêtes auprès d’un échantillon de 30% du nombre total des groupes encadrés par chacun des six CRR déjà bien fonctionnels au Cameroun. Cet échantillon nous a donné un total de 96 paysans qui ont répondu à un questionnaire semistructuré et ouvert. En plus, nous avons conduit 38 interviews avec les autres parties prenantes et organisé 6 groupes de discussion pour appréhender au mieux leur perception. Les données ainsi collectées nous ont permis de faire des analyses descriptives pour les questionnaires et l’analyse du contenu pour les entrevues. Les discussions de groupe nous ont permis de comprendre le contexte social et l’historique de la mise en œuvre de cette approche dans les divers CRR. Les CRR sont des dispositifs de vulgarisation et de conseil implantés en milieu rural, ayant la particularité d’apporter aux paysans les soutiens dont ils peuvent avoir besoin en terme de conseil ou d’appui direct en matériel et formations. Les paysans ont estimé que les CRR jouent parfaitement leur rôle de conseil et de centre de vulgarisation. Sur la question de l’efficacité, 30% des producteurs ont trouvé que le suivi régulier était le premier critère en matière d’efficacité de vulgarisation et de conseil pour les CRR. Concernant la satisfaction, une analyse de correspondance avec SPSS nous a permis de voir que les formations données par les CRR sont les prestations qui donnent la plus grande satisfaction aux paysans parmi les principales prestations des CRR que sont les informations, l’apport en matériel végétal, l’apport en matériel agricole, et les formations. Concernant les critères d’évaluation des programmes de vulgarisation (durabilité, intégration du genre, complémentarité, responsabilité) appliqués aux CRR, nous avons constaté que de l’avis des paysans, les CRR sont plus efficaces que d’autres approches de vulgarisation et de conseil implémentés depuis des années, en particulier le « farmer field school », le « training and visit », et le conseil à l’exploitation agricole. L’analyse des entretiens des autres parties prenantes (représentants d’ONG, mairies, délégations de ministères) a montré des résultats similaires concernant l’efficacité et la satisfaction. L’analyse institutionnelle a montré que le CRR est finalement une pièce maitresse dans l’application et le suivi des actions de vulgarisation, puisqu’étant vraiment plus en contact avec les paysans à la base. L’analyse SWOT des CRR révèle que la proximité dont bénéficient les CRR avec les paysans rend leur suivi plus régulier, ce qui est un avantage énorme. Les CRR souffrent encore d’un manque en infrastructures de transport pour juguler les nombreuses descentes de formation et de suivi qu’ils sont amenés à faire sur le terrain et dans des zones rurales souvent très enclavées. L’analyse des faiblesses a aussi montré que le fait que les CRR ne soient pas suffisamment médiatisés joue en leur défaveur puisque de ce fait, leur action d’efficacité n’est pas suffisamment connue pour permettre à d’autres régions et d’autres pays de l’expérimenter. L’étude suggère que la promotion des CRR soit un peu plus accentuée pour permettre une meilleure visibilité de leur applicabilité et de leur efficacité à une échelle plus grande en Afrique. Mots-clés : Vulgarisation, agroforesterie, paysans, centre de ressources, efficacité. 118

International Animal Routes in sub-Saharan Africa: perceptions and dynamics of pastoralists in northern-Benin G. DJOHY1*, H. EDJA1, et M. HOUINATO2, 1

Faculty of Agronomy, University of Parakou, 03 BP: 303 Parakou (Benin); 2Faculty of Agricultural Sciences, University of Abomey-Calavi, 01 BP: 526 Cotonou (Benin). *Correspondence: gdjohy@gmail.com

Abstract The widespread depletion of pastoral resources has continued to fuel conflicts in northern Benin among communities bordering protected areas. This zone remains apt to receiving ruminant livestock from Sahelian countries such as Niger and Burkina-Faso each year. Five international animal routes have been decreed by ECOWAS to make for easier animal mobility and prevent conflicts. This paper investigates the herders’ perceptions and the controlling practices implemented on these corridors. Individual and collective discussions were conducted for processing qualitative analysis of discourses. Two trends were noted. Firstly an international animal route could be qualified as a “Nobody knows”. During group discussions, the actors do not agree on the existence of such corridors. The common discourse was crystallized around the non-fixed nature of animal routes. The scarcity of resources induces changes over years. Secondly, an international animal route corresponds to an “Everybody knows”. The herders have individually confirmed the existence of a regional animal corridor but have stressed that they have abandoned some portions of it behind because of its non-conformity with prevailing realities. The output of this research could help in updating regional policies towards pastoral mobility as well as the inter-professional conflicts reduction mechanisms. Keywords: Pastoralism, Regional policy, International Animal Route, Benin

Axes internationaux de transhumance en Afrique sub-saharienne: perceptions et dynamiques des éleveurs au nord-Bénin Résumé/Abstract ‘P’ L'épuisement des ressources pastorales a alimenté au Nord-Bénin des conflits entre communautés riveraines des aires protégées qui accueillent chaque année des animaux en provenance des pays sahéliens tels le Niger et le Burkina Faso. Cinq axes internationaux de transhumance avaient été définis par la CEDEAO pour faciliter la mobilité des troupeaux et prévenir les troubles. Cet article analyse les perceptions des éleveurs et les pratiques de contrôle en cours sur ces couloirs. Nous avons conduit des entretiens individuels et collectifs afin de procéder à une analyse de discours. Deux tendances ont été découvertes. Premièrement, un axe international de transhumance correspond à une infrastructure de type « Personne Ne Connait ». Au cours des discussions de groupe, les acteurs nient l’existence d’un tel couloir. Le discours commun était cristallisé autour de la flexibilité des couloirs. La rareté de certaines ressources induit un changement permanent au fil des ans. Deuxièmement, un axe international de transhumance correspond à un « Tout Le Monde Connait ». Les éleveurs ont individuellement confirmé son existence mais soulignent que des portions seraient déjà abandonnées pour nonconformité aux réalités actuelles. Nos résultats pourraient aider à ajuster les politiques régionales en matière de mobilité pastorale ainsi que les mécanismes de réduction de conflits interprofessionnels. Mots-clés: Pastoralisme, Politique régionale, Axe internationaux de transhumance, Bénin

Food Security Policy in Cameroon: Assets and prospects Louiza Tita1*, Nestor Ngouambe² 1

Community development officer, Ministry of Agriculture and rural development, Po Box 2201 Yaounde-Cameroon; ²Ministry of Agriculture and Rural Development, Po Box 2201 Yaounde-Cameroon, *Correspondence: email: lbtita@yahoo.com

Abstract/Résumé ‘P’ 119

In the mid 1980s, the implementation of Cameroon’s five-year development plans started failing due to the then prevailing economic crisis. The plans were aimed at increasing food security and alleviating poverty in rural areas that were no longer able to meet its population’s food need. This situation led to a change in the agricultural and food policies. Due to mismanagement and especially of exclusion of farmers’ organizations in this process, the change observed was not significant with respect to the efforts and resources mobilized. Massive food importation policy, low investment in agricultural research, extension and education and lack of State subsidies were identified as main threats to the food policy. To meet the main goals of the Growth and Employment Strategic paper in terms of food security, farmers should be financed as cooperative enterprises; food importation should be reduced in favor of local food production and processing. Agriculture remains the largest employment sector in most developing in Cameroon. Food production and access has never been a problem except in the Northern parts where the climate is favorable to only a limited variety of crops. More than 60% of the country’s population is involved in agricultural production be it for subsistence or for the market. Keys words: Food policy, Food security, Food self-sufficiency, Agricultural policy, Cameroon, family Farming

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Report on Sub-theme 2 Chair: Prof Idriss Alfaroukh. Email: aolidriss@yahoo.fr Rapporteur 1 : Dr. Mbène Dieye Faye Email: mbene.faye@coraf.org Rapporteur 2: Dr. Adam Mamadou. Email: Introduction : Quatre présentations portant sur le sous thèmes 2 ont marqué les travaux de la troisième session de la semaine scientifique du CORAF/WECARD organisée le 16 Juin 2014 au Palais des Congrès de Niamey. Les principales informations tirées des thèmes traitées ainsi que les questions et réponses apportées et les conclusions et recommandations sont synthétisées dans le présent rapport de session. Présentation Principale : Auteur: M. Dougou Keita, Chef de Division Agriculture et Agro-industries pour l’Afrique de l’Ouest et du Centre, Banque Africaine de Développement (BAD), Abidjan, Côte d’Ivoire: De la présentation sont sorties les principales informations suivantes : La transformation de l’agriculture passe par le développement des chaines de valeurs des produits agricoles en appuyant quelques produits qui sont viables sur le plan financier, qui ont des marchés potentiels et qui prend en compte les préférences des femmes. Cependant ce développement est encore soumis aux contraintes suivantes : Faible accès aux technologies améliorées pour la production, et à la productivité ; Faible capacités des institutions ; Manque d’infrastructure pour la production, la transformation et la commercialisation ; Faible mécanismes de motivation Discussions et commentaires suites à la présentation  Pourquoi privilégier les petits producteurs? Ils sont privilégiés parce que la majorité de nos producteurs se retrouvent dans cette catégorie (90 %). En aussi, ils ont plus de difficultés que les autres producteurs pour accéder aux crédits.  Pourquoi la transformation n’est pas prise en compte dans votre programme ? Le programme ne privilégie pas un maillon de la chaine mais il appui un ensemble de maillons pour développer un produit.  Pourquoi la recherche n’est pas prise en compte dans les financements ? La banque alloue des fonds sur trois ans. Mais ses fonds sont destinés au financement d’activités prioritaires identifiées par les pays, de ce fait il appartient à la recherche d’être présente pendant les négociations et pendant les différentes missions de la banque pour s’assurer que la recherche est prise en compte. 1. Principales conclusions et recommandations L’approche chaine de valeur à de grandes chances de transformer l’agriculture. Elle peut probablement à : Aider à renforcer les capacités institutionnelles du secteur agricole ; Inciter à promouvoir la croissance et les performances agricoles ; Promouvoir l’utilisation des innovations ; Développer des infrastructures adéquates de production, de transformations et de commercialisation des produits agricoles Présentations complémentaire : 1. C. Hervé SOSSOU : Analyse des déterminants de l’accès au crédit des exploitations agricoles au Bénin Les principales informations sorties de la présentation : Malgré toute son importance dans la réduction de la pauvreté, les populations agricoles n’ont pas accès ou ont un accès difficile aux services financiers. Aussi l’exclusion ou la faible prise en compte du secteur agricole par les banques ou les institutions financières classiques. Discussions et commentaires Pourquoi le taux de remboursement n’est pas ressorti comme une variable déterminante dans l’accès au crédit ? Les variables interdépendantes ont été éliminées et le taux de remboursement en était une. Principales conclusions et recommandations : Conclusions : Les résultats présentés montrent que la taille des ménages, la proximité des IMF, l’appartenance à un groupement de solidarité financière et le niveau de revenu 121

sont des facteurs déterminants de l’accès ou non des exploitations agricoles au crédit. Recommandations: (i) améliorer le taux de couverture des IMF présentes au Bénin ; (2) Sensibiliser les exploitants agricoles à la formation et/ou à l’adhésion à des groupements de solidarité financière 2. Abou-Soufianou Sadda : Systèmes agropastoraux face au blocage foncier dans la région de Maradi – Niger. Principales informations sorties de la présentation : Le blocage fonciers a des effets sur ; La dégradation des formations naturelles et des parcours pastoraux au profit des champs et habitation ; La perturbation de la mobilité des troupeaux ; L’ampleur des dégâts champêtres; L’appropriation privée des ressources et émergence des transactions foncières ; L’inégalité et exclusions des usagers pour l’accès aux ressources; L’augmentation de la vulnérabilité sur l’insécurité alimentaire et risque des conflits entre les acteurs 3. Amadou ZAKOU : Les préférences des consommateurs pour les attributs de qualité et sanitaires de produits laitiers au Niger: une approche de l’échelle du meilleur et de pire. Principales informations sorties de la présentation : Considéré comme l’aliment le plus complet, le plus nutritionnel et le plus périssable se trouvant actuellement sur le marché, le lait est non seulement une source de nourriture, mais aussi une source de revenue pour plusieurs ménages agro-pastoraux au Niger. Consommé seul, le lait est capable d'entretenir la vie car il contient tous les éléments nutritifs essentiels dont l’organisme a besoin pour sa croissance, sa reproduction et sa maintenance. Le plus grand problème rencontré par les producteurs, les transformateurs et les vendeurs du lait est de déterminer et d’apprécier les préférences des consommateurs pour certains attributs de produits laitiers afin d’anticiper et prévoir un changement dans leur régime alimentaire Discussions et commentaires La durée, a –elle un effet positif sur la qualité du lait ? Oui d’après les analyses Beaucoup de types de lait (vache, chamelle, brebis…) ont été cité au début de L’étude, mais n’apparaissaient pas dans les analyses, pourquoi ? Ces points seront abordés ultérieurement. Principales conclusions et recommandations : Les vertus nutritives, l’hygiène, la durée de vie, la disponibilité, des risques sur la santé, la pureté et l’étiquette sont les attributs plus importants tandis que l’origine, la teneur en beurre, la convenance dans le transport et le kilométrage parcouru sont les attributs les moins importants : Les vertus nutritives, l’hygiène, la durée de vie, la disponibilité, des risques sur la santé, la pureté et l’étiquette ont respectivement la part du marché le plus élevé 4. Amadou Ndiaye : Accès aux ressources: au - delà des systèmes agro-sylvopastoraux Principales informations sorties de la présentation : L’accès aux ressources au Sénégal concerne; L’accès aux ressources matérielles et immatériels (humaines); Les Outils d’analyse des SASP au Sénégal; Premier outil: Concept d’exploitation familiale et Confusion d’usage et de terminologie ; Deuxième outil : définition du concept, Terminologies, Utilisation ; L’adaptabilité des outils d’analyse Atouts et Limites des outils ; et Peut-on élaborer un outil qui permet de les prendre en compte? Caractéristique et cconditions de réussite d’un nouvel outil d’analyse systèmique ? Discussions et commentaires Est ce qu’on prend en compte tout le système ou la productivité seulement? C’est de voir comment intégrer tous les producteurs ? La chaine de valeur prend tous les acteurs, elle est une interrelation. Tant qu’on ne comprend pas notre système, c'est-à-dire orienté vers une approche systémique, on ne pourra pas améliorer notre système agricole. Est-ce que notre système correspond au mode actuel de développement. Les terminologies utilisées sont : système agraire ; système pastoraux ; système agro-pastoraux ; système sylvopastoraux ; systèmes agro-sylvo-pastoraux Principales conclusions et recommandations : «L’absurde, c’est de faire tout le temps la même chose et d’espérer des résultats différents» Principales conclusions et recommandations de la session Le thème Politiques favorables à un accès efficient des systèmes agro-sylvo-pastoraux aux ressources et aux marchés traités au cours de la session à travers cinq exposés est important à plus d’un titre. Sachant que l’environnement politique favorable est fondamental pour un mise en œuvre optimale des programmes de recherche pour le développement, il est ressorti des présentations les recommandations majeures suivantes : 1. Développer ou renforcer les équipements et infrastructures pour la production, la transformation et la commercialisation des produits agricoles (Pays et CEDEAO)

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2. Mettre un accent plus marqué sur les études de marchés et de caractérisation des produits afin d’accroitre leur part de marchés, vu le rôle important que jouent les attributs des produits agricoles dans le choix des utilisateurs, (CORAF, INRA). 3. Promouvoir l’approche systémique dans la recherche pour améliorer les systèmes agricoles (INRA) 4. Développer des politiques harmonisées de sécurisation foncière et d’attribution des terres compte tenu de l’appropriation privée des ressources et de l’émergence des transactions foncières (CEDEAO)

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Sub-theme 3: Strengthening of the competences in agricultural research and development to stimulate innovation and entrepreneurship Oral presentations (Full paper) on theme 3

Role of universities and NGOs in fostering innovations and entrepreneurship of rural women Felixtina Jonsyn-Ellis Environmental Microbiology, Njala University, School of Environmental , Sciences P.M. BAG, FREETOWN

Email: tinajonsyn@yahoo.com Preamble: Climate Change and climate variability have further exacerbated the agricultural challenges faced by Africa. The grim picture painted by the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) shows that in Africa by 2020, 75 to 250 million people will suffer water stress exacerbated by Climate Change and the yield of rain-fed agriculture could decrease by 50% during this same period in some countries (1) These anticipated challenges will only increase poverty and serious vulnerability of households which in some cases, are already experiencing these problems; as is evident in cases where soil fertility has been drastically reduced due to over cropping, deforestation, overgrazing, erosion and so forth, or where there is a lack of firewood and potable water, women are often forced to change the dietary practices and standards of their families. The need to be technologically advanced to combat or adapt to Climate change cannot be overemphasized. Technology and Entrepreneurship are now recognized as the crucial tools to address the issue of Climate change. Technological Innovation will be essential for enabling agriculture adapt to climate change and therefore there must be greater investment in the generation and diffusion of new technologies (2). Key players such as Universities, Research Institutions and NonGovernmental Organizations have a pivotal role to play to promote and enhance technological advancements and Entrepreneurship. For example, by providing meteorological data, farmers could be better informed as the optimal planting dates for their crops. Recently in Bo, Southern Sierra Leone, large Hale stones (see Figures 1a and b) caused a lot of damage to people and properties. May is the month farmers begin to sow certain crops. Students in the Schools of Agriculture and Environmental Sciences respectively, have been mandated to interview the people of Bo, particularly the farmers to get first hand information on the consequences of such an occurrence.

Figure 1a: Hale stones being picked

Figure 2b: Cup full of Hale stones

A “shopping list” for Universities and Research Institutions could include the following: Conduct research on genetic resources- using adaptive technology(breeding crops that are known to be adapted; Promote and encourage intensified crop breeding; Conduct periodic auditing of the demands of the market and thus review curricula to reflect these new requirements; Reforming Science and Technological teaching and learning; Providing affordable access to communication services- broadband 124

internet connectivity; Alignment with local and International organizations that promotes conservation, Biodiversity; environmental Management etc. such as STEWARD (Sustainable and Thriving Environments for West Africa Regional Development) to provide consultancy services, collaborative research etc; Investment in research incorporating local /indigenous knowledge; Recruitment of more research scientist around themes such as Biotechnology; Promoting close collaboration between other Universities and Research Institutions; Strengthening the links between all stakeholders (Scientists, Extentionists, farmers etc.); Promoting or creating University Industry linkages; Intensify Extension and Outreach programmes to support small scale rural farmers, particularly women; Research on enhanced water supply especially during the dry seasons/or occurrence of drought (Harvesting of rain water ); Maintain an active data base on events and phenomena associated with climate change. This list is by no means exhaustive. Moreover, there might be no need to “reinvent the wheel” as some African Universities have done extensive work that have been benchmarked ; such interventions could be adopted and adapted to local conditions. Agrosilvopastoral: Developing agrosilvopastoral system has great potential for limited resource farmers, particularly women farmers. However, it is very important to determine the types of crops adaptable to the local conditions; the kinds of animals to breed by such women farmers, the species of trees to be planted and the cropping and inter-cropping systems to be used. The Role of Universities in promoting Agroslivopasture could include the introduction of agrosilvopastoral systems in undergraduate and graduate education, and the conduct of requisite researches on bio-socio-economic aspects of relevance. The introduction of agribusiness and entrepreneurship courses in undergraduate and graduate ducation: Njala University offers degree programs in agribusiness jointly accessed by local as well as students of University of Illinois and also jointly taught by Professors from both institutions. The Njala University has a policy whereby every student in their 3rd year, irrespective, of their discipline takes a one year course in Entrepreneurship; partners with private sector groups and the latter offer internship spaces for students; and the CEO of such companies are frequently invited as guest lecturers during the session- to serve as role model for students Role of Non-Governmental Organizations: As the saying goes “Government alone cannot do it”- meaning developmental issue cannot be tackled by only one body but through collaborative efforts. Similarly, Universities need the support of Non-Governmental Organizations to assist in one of its mandate “Service to the Community/Outreach programs”: Assist and support the establishment of women’s cooperatives; Identify women Entrepreneurs and Managers within an area and encourage them to form a “women’s chamber of Industry and Commerce; Recruit local/grass root women (farmers , traders, processors and consumers to join these groups of Entrepreneurs in forming an Umbrella Organization which will enable them to address certain pertinent issues which include: Land for the production of raw material for the agro-industry; market creation; provision of inputs and technologies; most importantly, training in technical and management skills to enhance sustainable agricultural production and in entrepreneurships. They could also be useful in training in Financial management/Economic literacy (accessing credits; saving plans; writing business plans; feasibility studies ; budgeting; pricing; simple book keeping Why Universities and Non-governmental Organizations should foster innovation and entrepreneurship of rural women : Women farmers are the pillars of African agriculture. According to the United Nations Food and Agriculture Organisation, over two thirds of all women in Africa are employed in the agriculture sector and produce nearly 90 percent of food on the continent. They are responsible for growing, selling, buying and preparing food for their families. Yet even as the guardians of food security, they are still marginalised in business relations and have minimal control over access to resources such as land, inputs such as improved seeds and fertilizer, credit and technology. A combination of logistical, cultural, and economic factors, coupled with a lack of gender statistics in the agricultural sector, means that agricultural programs are rarely designed with women’s needs in mind. As a result, African women farmers have no voice in the development of agricultural policies designed to improve their productivity. However, with the rapid loss of forest cover which poses a graver environmental threat, unless interventions and strategies are introduced, the growth and sustainability of the agriculture sector will be seriously affected and women will continue to be the ones who will be the most 125 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

affected. Therefore, the urgency to enhance research competencies and development to promote Innovations and Entrepreneurship cannot be overemphasized. The View that “as Africa strives to increase the impact of scientific endeavours, enhancing the participation of women in Science, Technology and Innovation (ST& I) processes at the policy and Operational levels, should be made a priority” (Concept Note- Regional Workshop on Developing Africa through Science and Technology Innovation in Agriculture – “Women as the key Drivers” is non contestable and it must be extended to ALL women in Agriculture, irrespective of socio-economic or educational background. It is therefore imperative of African Women Scientist to champion the course of their less fortunate “mothers and sisters” using their influence and experience in their places of employment: Universities, Research Institutes, NGO’s and Government to speak for the “voiceless”. How can Universities foster innovation and entrepreneurship of Rural Women: A Case study of the DALASI KAFO Women farmers in The Gambia have long realized that “there is strength in numbers” so in most villages, they form associations locally called Kafo. Most development projects are usually channeled through these associations. While the concept of climate change and global warming might be unfamiliar to these women farmers who in most cases are illiterate, the effect of such serious environmental concepts are being felt by all, particularly these grass root women. They were therefore amenable to learn and apply whatever measures to combat these menacing phenomena. As such, they showed an increasing interest in tree planting to generate income, practice crop diversification and more importantly to mitigate environmental degradation and conserve and preserve local Biodiversity. The genesis of this contribution was when the Principal investigator of the EUBorassus project in The Gambia, a female African scientist, was able to identify active women’s groups to implement the Borassus project (www.borassus.-project.net) and with subsequent funding from the Global Environmental Fund (GEF) assisted female farmers to practice Biodiversity, Sustainable Agriculture, Agro forestry as a means of doing something about Climate change, Environmental degradation, Poverty alleviation and most importantly feeding themselves, their communities and other communities.. The Objectives of the Group included : development of soil conservation techniques; restoration/Reforestation of the Borassus palm; training in geotextile construction; establishment of an SME in Geotextile production; establishment of a Borassus plantation; practicing sustainable agriculture; practicing Agro-forestry; poverty reduction; improvement of the Livelihood of women farmers ,t heir family and the community. These objectives were arrived at by discussions with these rural women and the scientist; ensuring that they had ownership of the project since its inception. The Principal Investigator guided these Focus discussions so that achievable goals were arrived at. Soil Conservation: The Dalasi Kafo women not only effectively constructed Geotextile mats from the Borassus (Rhun) palm but were also trained in using these mats against soil erosion. Improving Soil Fertility: They were given practical training on ways to improve soil texture, quality and maintenance of soil moisture appropriate for the types of vegetables to be sown.

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Focus Group Discussions

One of many compost pits Materials from the weeded area; cleared garden areas and rotten leaves were dumped into 3ft deep pits. In addition, cow dung, groundnut shells and ashes were added until the pit was full. It was then covered with earth and ready for use within a year or two. The Established Vegetable Gardens- Beginning of Agroforestry

Preparation of integrating garden activities with Borassus seedlings 127

Overview of intercropped Gmelina and Borassus seedlings with garden vegetables

Organically grown tomatoes

Organically grown radish

Organically grown sweet pepper

Organically grown cabbages and onions

With full support from a female African scientist, adequate funding to ensure provision of regular and consistent water supply and proper fencing of the entire garden, these women farmers through their active participation were able to achieve the following:  Making and using Geotextile mats as a means to prevent and or control soil erosion  Land Acquisition for Borassus Plantation. The women group in Kabekel successfully negotiated and were awarded land by the authorities in the village for the establishment of a Borassus palm plantation. Initially, ninety (90) Borassus trees have already been sown with an additional 200 envisaged on new plot of land.  Promote sustainable agriculture and agroforestry of the palms by establishment of large plantations of Borassus aethiopium in their community to ensure adequate supply of palm leaves for SMEs.  Developed strategies to alleviate poverty by intercropping fast-growing tree species, fruit trees and vegetable gardens on the Borassus plantations to ensure alternate sources of income.  Promote Biodiversity and Conservation. In addition, they are now operating a healthy savings account for the purchase of seeds, the replacement of garden tools and as micro-credit for members. They are now better able to supplement their husband’s income and to take care of school costs of their children. With adequate supply of fresh vegetables and a strong purchasing power, they and their families now enjoy a healthier life style. Their actions also have been a source of encouragement to the community and youths to participate in reforestation of the Rhun palm and to develop a sustainable farming system by giving Added Value to farm products through controlled: Charcoal production ; Production of Timber and building rafters from 8yr.+ fast growing trees; provision of fodder in the dry season for ruminants by harvesting leaves of Gmelina; ready suppliers of fresh vegetables to Hotels, the surrounding villages and for family consumption 128

With such improved income and affluence, the Dalasi Kafo also plans to extend their farming activities to poultry and Bee keeping in the very near future. The news of the success of the Dalasi Kafo has spread like wild fire and as such, the Principal Scientist is inundated with requests from other women’s associations for assistance in developing similar projects in their respective communities. The Talack Kafo of Darsalami are the lucky winners of a GEF funded project. References IPCC (2007) Climate Change. Synthesis Report, IPCC, Geneva, Switzerland, 103 pages Juma, Calestous (2011) The New Harvest: Agricultural Innovation in Africa. Oxford University Press. The State of Food and Agriculture: Women in Agriculture-Closing the Gender Gap. FAO 2010-11 Women in Science for Food Security in Africa. (2006) CTA/ROFORUM –Africa Regional Congress, Entebbe Uganda 3rd – 7th July

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Gratification sought and obtained from mobile phone by aquaculture farmers: Implications on advisory services payment P.I. IFEJIKA National Institute for Freshwater Fisheries Research, P.M.B. 6006, New-Bussa, Niger State, Nigeria E-mails: Ifejikaphilip@gmail.com & ifejikaphilip@yahoo.com Abstract Aquaculture has been growing at geometric rate without commensurate extension services due to poor performance of public extension providers. But evolution of mobile phone has revolutionized communication and value of information for various purposes. This prompted the study to determine gratification sought and obtained by aquaculture farmers’ from mobile phone and how these affect their willingness to pay for advisory services. Study was intended to provide information which contribute to bridging the gap in literature on gratification studies from aquaculture farmers’ point of view and provide insight on possibility of establishing mobile phone advisory services for aquaculture farmers in the WAAPP-Nigeria programme so as to improve extension delivery. The study centered on: ascertaining gratifications subjects sought and obtained from mobile phone; determining subjects’ ownership and capability to use mobile phone mediums for communication; determining their antecedents on paid mobile phone services; ascertaining the willingness to pay for mobile phone advisory services and determining personal profiles. The study was carried out in Niger State with fisheries research and college as well as moderate aquaculture production in Minna, Bida and Borgu axis. From the sample size, 100 respondents were randomly selected representing 44% while primary data was generated with semistructured questionnaire through face to face interview in April to May, 2013. Data was analysed with frequencies, mean, percentages, standard deviation and correlation which is presented in tables, charts and figures. Variables were measured at nominal, ordinal and interval levels and scored appropriately. Personal profile revealed that 42% was the mean age while people in young and middle age categories were propelling aquaculture dominated by men and married people. Interestingly, educated people practice aquaculture of which over 90% has the skill and ability to read and write effectively very well. Most of them had 3-4 years and 5-6 years experiences. Subjects top three gratifications sought from mobile phone out of seven was to be accessible (95.5%), connectivity (77.3%), job accomplishment (64.5%) and socialization (42.7%). Respondents attested to having obtained gratifications from mobile phone on job related issues of which 71% were categorized high on adopt technology, timely information, link customers, quick response and access inputs. Willingness to pay for advisory services was 90% with mean subscription fee of N10.8. Respondents’ antecedent on subscription to mobile services was relatively categorised low on caller tone, music, news alert, sports, health, at different levels. Trusted and reliable institutions preferred to provide the aquaculture advisory services was fisheries research organisation compared to others agencies other agencies. Correlates of gratification sought were marital status, cultural and education Introduction Mobile phone is bringing contemporary information society and information behaviour and has contributed to changing the perceptive and value for information. Due to increased value attached to information, millions of people acquired and use mobile phone, subscribe to information services, buy airtime for communication and invest in mobile technology software. Mobile phone also serves as a tool for economic prosperity in livelihood activities in all the sectors of the economy. About 65% of the population in Africa had access to mobile phone services in 2008 which was 95% for North Africa and 60% for Sub Sahara Africa (SSA) countries (Aker and Mbiti, 2010). In view of this development, farmers in the agricultural circle and value chain now benefit in information services revolution through mobile phone. Aker (2010) outlined mobile phone functions and benefits in agricultural extension services to include; increase access to private information, increase access to public information, reduce costs of extension services, improve information quality, improve farmers’ management of input and output supply chains, facilitate service delivery, improve accountability via data collection, strengthen links with research systems. These benefits have encouraged the emergence of mobile phone innovative platforms which are transforming the scenario of agricultural information in terms of its repackaging in usable form (investment, accessibility, creditability, relevance, quality, effectiveness and cost sharing to meet needs). The World Bank (2007, 18p) defined an innovation system as “a network of organizations focused on bringing 130

new products, new processes, and new forms of organization into social and economic use, together with the institutions and policies that affect their behaviour and performance. While Gachie, Ruault and Mendy (2006) call this kind of information “operational information” which is information that is practical, concrete, and able to help solve existing problems. Saravanan (2010) documented that India had 59 ICT projects providing extension advisory services to farmers and rural dwellers of which 10 deploy mobile phone platform to operate. To buttress this point, Patil et al (2009) wrote that there are 54 functional village information kiosks which are open from 10 am to 6 pm, and frequented by 30 to 100 farmers daily in India. Gakuru et al., (2009) reported that Forum for Agricultural Research in Africa (FARA) studied 20 countries in Africa and found 60 projects using ICTs to provide innovative farmer advisory services. Further analysis of the 60 ICTs projects by Ifejika (2013) revealed that 38 of them rely on mobile phone innovative platform of which 22 use voice calls and 16 short message sending (SMS) to deliver information to farmers. Nigeria’s only federal government mobile phone extension services called “EWallet” was used to distribute fertilizer to crop farmers through SMS (Ifejika, 2013). But earlier study by Ifejika and Oladosu (2011) established that fisher-folk like most rural dwellers confirmed voice call as the most effective mobile phone medium for communication in terms of clarity of message, adequate content and timely information delivery than SMS and other mediums. Interestingly, Bayes (2001) established higher returns of using mobile services for the poor compared to the non-poor. Omar and Chhachhar (2012) reported that fishermen community in Porto da Manga, Brazil made around 150% increases in revenue through use of mobile phone to communicate with other fishermen and wholesalers. Experts in the field of extension and economics has shown that people engaged in artisanal fisheries had benefited from the usage of mobile phone and mobile innovative platform (Jensen, 2007; Ifejika et al, 2009; Ifejika and Oladosu, 2011; Killian, 2011; Shaffril, Omar, Hassan, et al., 2012). While theories applied in the study of mobile phone found in literature were Unified Theory of Acceptance and Use of Technology (Shaffril, Omar, Hassan, et al., 2012), Gender Theory and Activity Theory (Komunte, Rwashana and and Nabukenya, 2012), Capability Theory (Ifejika and Oladosu, 2011), Livelihood Approach (Myhr and Nordström, 2006), and Adoption and Diffusion Theory (Ofuoku, 2007). On the other hand, communication experts provide a new dimensions in the study of mobile phone through Uses and Gratification Theory (UGT) which presents another valuable opportunity for better understanding of “why and how” mobile phone innovative platforms can improve agricultural extension and advisory services delivery. Ruggiero (2000) wrote that as new mobile technologies present people with more and more media choices, motivation and satisfaction become even more crucial components of audience analysis. According to Quan-Haase and Young (2010), study of Katz, Blumler and Gurevitch (1973) institutionalised UGT with the following assumptions; members of the audience are not passive but take an active role in interpreting and integrating media into their own lives; audience are responsible for choosing media to meet their needs and fulfilment of specific gratifications Hooper and Zhou (2007) revealed that mobile phone usage could be regarded more as mandatory, voluntary and dependent behaviour rather than habitual, compulsive or addictive. On motivation for usage of mobile phone, it was found to satisfy motives on job, social, image and many others, but, the dominant was job and social gratification as documented in (Hooper and Zhou, 2007; Wie and Lo, 2006; Puro, 2002; Ling and Yttri, 2002; Wei, 2001). However, Keller (1977) and Noble (1987) categorised these motives as intrinsic for social motives and instrumental for job or task motives. Pedersen and Ling (2003) noted that common to most uses and gratifications studies is that they focus on technology in the context of everyday life and often targeted at young people that are early adopters of the mobile. The focus on aquaculture is important given the fast growth and development in urban, peri-urban and rural areas of the country. Fish farmers have been neglected in most mobile phone innovative platforms projects and studies on mobile phone. Also huge gap exists in literature on application of UGT in agriculture extension communication investigations on mobile phone particularly in aquaculture. The present study seeks to break the jinx and unfold why fish farmers acquire mobile phone and how they use it. Materials and method Hypotheses testing for the study: Ho. Null hypothesis: There is no significant relationship between gratification sought and obtained from mobile with selected personal profiles in the States; H1. Alternative hypothesis: Significant relationship exists between gratification sought and obtained from mobile with selected personal profiles in the States. 131 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Area of Study and Methodology: Niger State is in guinea savannah with more sunshine than rainfall. It lies on latitude 80o to 11o:30’ North and Longitude 03o 30’ to 07o 40’ East (State Bureau of Statistics, Niger State Planning Commission, 2011). It shares boundary locally with five States and international boundary with Benin republic. It has 25 local governments’ administrative councils and population figure of 3,950,249 million in 2006 census. About 85% of the land mass is arable whereas hydroelectric power dams located at New-Bussa, Jebba and Shiroro boosted fishing livelihoods in addition to other inland water bodies. Based on survey of fish farms in country, Niger State had low number of operators and was in the low aquaculture zone (FAO, 2004). But since year 2000 in the country, aquaculture practices have escalated to new dimensions and scale of practices as well as in number of operators. These efforts were instrumental to rise in aquaculture production from 5% in 2001 to 32.5% in 2010. The three dams - Kainji, Jebba, and Shiroro lakes in the State present inestimable opportunities for aquaculture cluster development which could contribute in creating jobs, wealth, income, food security and sustainable livelihood in aquaculture value chain. Secondary information collected from interaction with the fisheries subject matter specialist of the Agricultural Development Programme (ADP), National Institute for Freshwater Fisheries Research (NIFFR), collapsed fish farmers groups in Minna and Bida as well as physical observations put the number of fish farmers in the State to be above 550 and 1000. Sample size for the study was contact fish farmers with ADP and NIFFR estimated at 250. For the study, respondents’ were randomly selected 110 active contact fish farmers’ in the last six months representing 44% of the sample size. [10 respondents were discarded due error from enumerators hence the valid respondents was 100.] Primary data was generated from respondents in the three ADP zones namely Minna, Bida and Kontagora in the month of April to July, 2013. Instrument for data collection was semi-structured questionnaire which was face validated by experts in agricultural extension and fisheries subject matter specialist. Reliability was measured with Cronbach Alpha values and alpha value of 0.70 coefficients was obtained which confirmed instrument reliable. Primary data was collected through face to face interview by trained enumerators fluent in local and English languages. Data was analysed with descriptive and inferential tools of frequency, mean, percentage, standard deviation and Pearson Product Moment of Correlation which is presented in tables, figures and charts. Categorisation of respondents was based on the procedure adopted by Dasgupta (1989) and respondents were categorized into high and low from the index. Results and Discussion Figure 1 shows antecedent behaviour of respondents to subscribe mobile phone services. As shown, all the respondents displayed low adoption of most attempted paid mobile phone services. The most subscribed services were caller tone (32%) and news alert (24%) whereas the least was love (4%) and jokes (5%). This indicates that subjects had interest in development issues like news alert, health and sport as against social and entertainment services. Index analysis gave 4.13% as mean whereas 66% were in low category and 44% in high category, hence suggesting high awareness and low adoption of existing paid mobile serves. Respondents’ chances of participating and adopting aquaculture paid mobile phone services existed in the area based on their antecedents. However, high level of no and discontinuance response was a warning and caution that respondents might not subscribe to any kind of information service provider in aquaculture.

Figure 1: Respondents' atecedent to subscribed mobile phone 100 80 60 40 20 0 No Tried Stopped

Adopted paid services 132

Still use

Table 1 shows the gratification aquaculture sought to acquire mobile phone which was found to be high on interaction and functional than others. The primary motive was to be mobile and accessible (96%), connected to people (81%), job accomplishment (68%) and socialization (45%) whereas least motive was security and boost image (30%). The mean score was 9.41%±2.75%; while 43% fall in low category and 57% in high category. This establishes that aquaculture farmers derived high gratification from mobile phone. Similar results had been reported earlier (Wei, 2001, Wei and Lo, 2006). Respondents first saw intrinsic motive of interaction, social and communicative gratification before instrumental motive of economic empowerment, recognition and security motives. Gratification for security and image arose due to advancement in mobile phone technology. The urge for job accomplishment gratification might influence respondents’ attitude to pay for mobile phone services. Table 1: Responses on gratification sought to acquire mobile phone Gratifications sought

Low

High

Socialization

Job Accomplishment

Connected to people

Time management

Mobile & Accessible

security

Boost image

Table 2 shows gratification obtained by respondents from mobile phone in tasks related to aquaculture practices. This is confirmed from index analysis of which 71% were in high category and 29% on the low category with mean value of 8.80%±1.95%. Mobile phones facilitated the adoption of technology, timely information and link customers, market information, quick response/intervention among others in the table below. Studies confirming high use of mobile phone for job or task motive was found in Finland (Puro, 2002); New Zealand (Hooper and Zhou, 2007). Finding on job accomplishment gratification agreed that mobile phone was adding value to information quality of relevance, credibility, and effectiveness to users. Table 2: Job related gratifications obtained with mobile phone in aquaculture practice No

Yes

Timely information

Gratifications obtained

Take informed decision

Adopt new technology

Increase fish yield

Link customers

Market information

Better sells & profit

Improve access to inputs

Quick response & intervention

Reduce risk

Result of analysis (see Figure 2) revealed that overwhelming majority (92%) were willing to pay for aquaculture mobile phone advisory services against few (9%) that objected. This collaborate the result on keen interest to pay for advisory services (Oladele, 2008). Positive responses on willingness to pay were an indication of their readiness to participate, share in the cost and conviction from past antecedents on mobile phone services. Probably, gratification sought and obtained from mobile phone had influence on their perception to get quality extension advisory services in aquaculture if initiated in the area.

133

Figure 2: Response on willingness to pay for aquaculture mobile phone service

Yes

91%

The amount payable for private advisory services was another concern in mobile phone innovative platform. Table 3 summarizes the mean amount respondents were willing to pay for various communication mediums in the mobile phone at interval of daily, weekly, fortnightly and monthly. Grand mean amount chosen by respondents was N10.8 whereas highest amount was found in voice call representing (N 30.8); and SMS was (N13.8) and least in flashing (N 2.2) and video (N 6.1). Also mean amount was high on monthly (N 14.6) and daily (N 10.4) subscriptions but slightly lower for fortnightly (N 8.8) and weekly (N 9.4). Chukwu and Alimba (2010) revealed that rural dwellers were willing to pay N 5 to N 40 for one minute phone call for agricultural information. In view of the various amounts expressed, respondents’ choice will be guided by their mobile phone communication behaviour while consideration will be given to voice call and SMS on daily and weekly in service delivery. Table 3: Mean amount respondents’ opt to pay for aquaculture mobile phone services (N) Mobile phone communication mediums

Daily

Weekly

Fortnightly

Monthly

Final

42.8

19.8

39.8

30.8

Voice message

6.9

2.4

3.7

9.4

5.6

Short message sending

15.9

9.7

6.3

23.5

13.8

Flashing

1.9

2.2

Internet

7.5

3.4

14.8

6.4

Voice call

Video

4.1

0.4

6.1

Mean of mean

10.4

9.4

8.8

14.6

10.8

Bates (2010) said that information behaviour is the currently preferred term used to describe the many ways in which human beings interact with information in particular, the ways in which people seek and utilise information. But communication behaviour helps us to understand information behaviour as shown in Figure 3. Respondent expressed capability to use SMS (86%) and voice call (55%) medium of the mobile phone better to communicate than multimedia tools of video, picture and internet. Both Ifejika (2013); Ifejika and Oladosu (2011) affirmed the finding on capability to use voice call and SMS as well as the most effectiveness medium voice call and SMS over multimedia tools. The results from the present study on communication behaviour clearly confirms that voice call and SMS as the most appropriate medium for respondents to use to send and receive information.

134

Figure 3: Mobile phone communication behaviour of respondents 120 100 80 60 40 20 0

No Video

Picture

Flashing

Internet

SMS

Voice message

Call

Receive

Video

Picture

Internet

Flashing

SMS

Voice message

Call

Send

Rarely use Always use

preferred medium to send and receive information Bohn et al (2013) argued that content needs to be credible, relevant, localized, coming from a trusted messenger, and actionable. In view of the above, respondents scored most institutions not reliable and trust worthy except fisheries research institutions as service provide (Figure 4). Index score revealed that majority (71%) were on low category against few (29%) on high category with mean of 10.16%. This suggests how critical and mindful fish farmers are concerning service providers in mobile innovative platform as message source will affect information utilisation in farm activities. However, subjects had more trust in Federal institutions than State institutions as reliable and trusted preferred service providers in aquaculture mobile phone innovative platforms.

Figure 4: Preferred reliable and trusted service providers

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Not reliable Reliable

Service providers

Highly reliable

Person profile provides insight on attitude behaviour of people to innovations and to acquire knowledge. As indicated in Table 4, the mean age of 42 was slightly above young group category ageing that people in early and middle adulthood were contending with youth and young people for dominance in fish farming. Ifejika et al (2013) and Ugboma (2010) agreed on the activeness of the two age groups in aquaculture. Youth and young people dominate mobile phone usage for communication and derive various gratifications. Wei and Lo (2006) agreed on the youth positive behaviour to mobile phone. On gender, men (82%) have continued dominate practice over the women (18%) in the study area similar to earlier results (Ifejika et al, 2007; Ugboma, 2010). However, women involvement in fish farming enterprise is gradually increasing. Mobile phone innovative platforms in aquaculture might provide the needed leverage to attract more women. Results indicate that religious culture was not a barrier to the practice of catfish fish farming. Majority of respondents were married (75%). Experience was found to be a critical factor in the success of aquaculture. It was found that 95% of respondents were in the business in less than ten years ago and majority (50%) had between 4-6years, 34% had between 1-3years. The results obtained in this study suggest that fish farmers’ knowledge need be considered in aquaculture mobile phone advisory services. Responses on education point seem to indicate that fish farming is an elite agricultural enterprise compared others like crop and livestock. Most of the respondents (81%) were 135 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

degree holders - National Diploma (33%); BSc (35%); and MSc (16%) - hence indicating its lucrative values. Similar results had been reported earlier (Karem et al, 2009; Okunola et al., 2011). On communication skills, over 90% affirmed to have competency to read and write speak. High ability to read and write observed among aquaculture farmers is at variance with artisanal fisherfolk with low ability (Ifejika, 2013). As such respondents can make use of verbal and non verbal communication skills to send and receive information with mobile phone. Table 4: Personal profile of respondents %

Years of experience

20-30 Youth

1 to 3

31-40 (Young)

4 to 6

41-50 (Early adulthood)

7 to 9

51-60 (Middle adulthood)

10 to 12

< 61 (Late adulthood0

13 to 15

Mean

Education

Age

Religion

No school

Primary

Christianity

Muslim

JSS

Traditional

SSS

NCE/ND

Marital status Single

BSc

Married

MSc

Widow

Gender

Divorced

Men

Women

Partial

very well

Language skill

Speak Good English Read Good English

Write Good English

Table 5 shows personal variables correlation with gratification sought and obtained. Variables that positively correlate with gratification sough were religion and marital status while gratification was positively correlated with education. It implies that personal variables of prospective target should be given due consideration as the affect attitude and behaviour.

Table 5: Correlation analysis on relationship between gratification sought and obtained with selected personal characteristics Independent Variables Age

Gender Marital status Religion Education

Correlation coefficient (r) -.151sought .083obtain

p-value (r2)

Remarks

.133 .412

negative & weak NS positive & weak NS

-.152sought -.059obtain -218 Sought -.015obtain -417 sought -.023obtain 239 obtained

.132 .562 .029 .88 .000 .821 017

negative & weak NS negative & weak NS Negative & positive s* Negative & weak Negative & stable Negative and weak Positive & strong S*

Significant; *= 0.05 levels; **=0.001 levels

136

Conclusions This study confirmed types and qualities of gratifications sought and obtained from acquiring mobile by fish farmers, their communication behaviour, and readiness to pay and how much for mobile phone advisory services. Also, respondents’ antecedents to such services were found to be low whereas gratification sought and obtained were high. Subjects have stable personal profile to support such services but were mindful of providers’ credibility for innovative platform. The results indicate that aquaculture farmers in the study area were ready for mobile phone innovative platform and willing to subscribe. Federal and State agencies should consider setting up mobile phone innovate platform for aquaculture farmers particularly in the ongoing WAAPP of which aquaculture is a component. References Puro, J (2002). Finland: A mobile culture in I.Katz and A, Aakhus (eds.), Perpetual Contact, Cambridge University Press, Cambridge. Pp 19-29. Keller, S (1977). 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Insertions féminine et jeune dans la recherche agricole : Leçons de la stratégie 2012-2014 au Cameroun4 Daniel Donald Ntock-Ngwe*; Christiant Kouebou; Jean Paul Olina Bassala; Christine Soukbo; Eliane Kaptchouang; et Désiré Ko Awono Institut de Recherche agricole pour le Développement (IRAD) BP 415 Garoua ; Région du Nord, Cameroun

*Correspondance: Email : danieldonaldntock@yahoo.fr Résumé Les recrutements à l’IRAD (Institut de Recherche Agricole pour le Développement), Centre Régional de Maroua (CRM) depuis 2002 a été appréciée. Deux techniques de collecte des données ont été mises en œuvre : une analyse documentaire et les rapports disponibles ; suivie des entretiens avec le staff ayant exercé dans la zone (40 personnels). Les observations ont été faites sur 4 périodes (2002, 2007, 2012 et 2014). Il en ressort que le CRM a bénéficié de deux modalités de recrutements ordonnés (i) en 2002 et 2011 par le gouvernement et (ii) par la Direction Générale de l’IRAD. En 2002 à la suite du recrutement de 24 jeunes (dont 2 femmes), le CRM totalise 64 personnels (dont 5 femmes). En 2007, ce staff est quasi-maintenu avec 62 personnels dont 6 femmes. En 2012, suite aux multiples départs, cet effectif a régressé à 37 personnels dont 16 jeunes recrues et 5 femmes. En 2014, il ne reste que 18 personnels seniors (dont 12 chercheurs et aucune femme) sur les 64 répertoriés en 2002. Les jeunes (25 recrues depuis 2011 dont 9 femmes) sont majoritaires au CRM et plusieurs n’ont aucun encadrement de proximité dans la recherche. Ceci constitue un défi supplémentaire pour la recherche agricole. Mots clés : Emploi, Recherche, Jeune, Femme, Diplôme

Youth and women involvement in agricultural research: lessons from 2002-2014 Cameroon Strategy Abstract Recruitments at IRAD (Institute of Agricultural Research for Development), Maroua Regional Centre (MRC) since 2002 were monitored. Data was obtained through analysis of documents and available reports; followed by interviews with staff working in the zone (40 employers). Four observational periods (2002, 2007, 2012 and 2014) were considered. Results showed that MCR benefitted principally from two recruitments, (i) in 2002 and 2011 by government and (ii) by the Head Office of IRAD. After the 2002 recruitment of 24 young researchers (among which were 2 women), MCR has in totality 64 researchers (with 5 women). In 2007, this staffing level was 62 including 6 women. In 2012, due to multiple departures, this number dropped down to 37 research scientists including 16 newly recruited and 5 women. In 2014, only 18 senior staff are present (including 12 researchers excluding women) among the 64 registered in 2002. The 25 young recruited in 2011 (including 9 women) are in majority at MCR, without mentoring in research. This constitutes an additional challenge for agricultural research. Keywords: Employment, Research, Youth, Women, Certificate Introduction A l’exemple de nombreux pays subsaharien, le Cameroun a l’ambition de devenir un pays émergent à l’horizon 2035. Dans sa politique pour la Croissance et l’Emploi, le gouvernement Camerounais s’est fixé une nouvelle stratégie de relance de son économie, basée sur l’amélioration de la productivité, la durabilité et la compétitivité de son agriculture afin d’atteindre une sécurité alimentaire notoire, une réduction de la pauvreté et du chômage en milieu rural (DSCE, 2010). Pour ce faire, une contribution importante de la recherche agricole est indispensable autant sur l’agriculture que sur son environnement. Au Cameroun, la recherche agricole est effectuée essentiellement par l’IRAD (Institut de Recherche Agricole pour le Développement) dont la mission est de mettre à la disposition du public, les résultats des recherches conduites dans les domaines de la production végétale, animale, forestière et environnementale, de la sociologie et de l’économie rurale, ainsi que de la technologie alimentaire et agro-industrielle. (Zok, 2007). Mais cet institut, né en 1996 par fusion de l’Institut de Recherche Agronomique (IRA) et de l’Institut de Recherches Zootechniques et Vétérinaires (IRZV) a hérité d’une carence en 4

Remerciements : Les experts de la MUPIGA et le staff de l’IRAD (en particulier celui de la DRH) sont grandement remerciée pour leur disponibilité lors des entretiens et pour la mise à disposition des documents administratifs relatifs aux recrutements du personnel scientifique et technique de 2002 à 2014.

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chercheurs. Le manque de chercheurs prend en effet sa source après l’indépendance et précisément après 1987 (400 chercheurs), lorsque la crise économique contraint le pays à arrêter les recrutements et les financements des programmes de recherches. A ces maux, s’ajoute la dévaluation (50%) du FCFA en 1993. Le nombre de chercheurs est alors estimé à 177 (56% de réduction) au 1er Janvier 2012, effectif devant couvrir, cinq centres régionaux de recherche répartis dans les cinq grandes zones agro-écologiques du pays, trois centres spécialisés de recherche à vocation régionale et internationale, douze stations polyvalentes, quatre stations spécialisées, trente trois (33) antennes de recherche, et dix laboratoires de référence. (Gaillard, 2003 ; IRAD, 2008). S’agissant de l’insertion féminine à la recherche scientifique et technique, un rapport de International Foundation for Science (IFS), signale que, de 1974-2002, sur ses 84 allocataires camerounais appartenant au domaine agricole, les femmes représentaient seulement 6% (Gaillard, 2003). Ngahan (2005) révèle parmi ses recommandations (après une analyse critique sur la politique nationale du gouvernement camerounais en matière d’emploi) qu’il y a une nécessité d’encourager les filles à s’orienter vers les filières scientifiques et techniques. Un an après, la situation semble n’avoir pas assez évoluée, car en 2006 l’IRAD dénombre 255 chercheurs dont 41 femmes, soit 16% (IRAD, 2008). La zone soudano-sahélienne est le grenier à grains du Cameroun (sorgho, mil, riz, maïs, arachide, niébé, soja, voandzou) bien que demeurant la plus impactée par l’insécurité alimentaire et les malnutritions (Abakachi, 2000 ; Ndjamen, 2001 ; EDSC-III, 2005, Tanya et Mbah, 2009). Cette situation contrastée pose le problème de l’adéquation entre les programmes de recherche et les politiques agricoles, d’autant plus que le faible renouvellement du capital humain a été identifié comme fortement limitant à ces processus (BEINTEMA et STADS 2004, 2011). Ceci a justifié cette réflexion sur la stratégie d’insertion professionnelle des femmes et des jeunes diplômés dans la recherche agricole au Cameroun. Ce travail vise à examiner l’évolution des recrutements à l’IRAD depuis 2002 et à tirer les leçons de l’expérience de cet organisme leader en Afrique Centrale. Les résultats présentés sont issus d’investigations menées en premier lieu dans cette zone soudano-sahélienne couverte par le Centre Régional de Recherche Agricole de Maroua (CRM); les travaux dans les quatre autres zones agroécologiques étant en cours d’exécution. Matériel et méthodes La zone d’étude : L’étude s’est déroulée dans la zone soudano-sahélienne couvrant 2 des 10 Régions administratives à savoir celles de l’Extrême-Nord et du Nord (Figure 1). Elle est caractérisée par une faible pluviométrie dont le gradient décroit au fur et à mesure qu’on s’élève en latitude (500 à 1500 mm), une forte densité de population atteignant 89 habitants/km² et une végétation fragile jonchée de steppes épineuses et divers acacias.

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Figure 1 : La zone soudano-sahélienne du Cameroun Les systèmes de cultures vivrières traditionnels y prédominent ainsi que la culture cotonnière et l’élevage des ruminants. Dans cette zone, la recherche est chapeautée par le Centre de Recherche de Maroua (CRM) qui comprend en son sein deux (02) stations polyvalentes (Garoua et Yagoua), neuf (09) antennes de recherche (PoliFignolé, Béré, Sanguéré/karéwa, Touboro, Makebi, Bogo, Guétalé, Maga et Kousséri). Le CRM abrite deux laboratoires (celui de biologie moléculaire et celui d’écophysiologie). La station polyvalente de Garoua possède un laboratoire de technologie alimentaire et un laboratoire de recherche vétérinaire. Un autre laboratoire de recherche vétérinaire est détenu par la station polyvalente de Yagoua. Collectes des données : Deux techniques de collecte des données ont été mises en œuvre. Dans une première phase, l’analyse documentaire a consisté à l’exploitation des textes administratifs (décisions de recrutement, actes d’affectation et de nomination…) et des rapports annuels disponibles au centre de documentation ou auprès des personnels scientifiques et administratifs en poste au CRM. La seconde phase a porté sur des entretiens avec les personnes ressources (4 chefs de structures, 5 responsables administratifs, les personnels de la DRH de l’IRAD) et le staff sur place ou ayant exercé dans la zone (environ 40 personnels dont une dizaine de femmes). Seules les questions relatives au personnel scientifique et technique (chercheurs et techniciens permanents à l’IRAD) ont été considérées durant ces deux phases. Les observations sur 4 périodes (2002, 2007, 2012 et 2014) ont permis de relever les modalités de recrutement puis de discuter des tendances en termes d’effectif (femmes et jeunes), de catégorie professionnelle, de diplôme, de domaine et d’expertise scientifiques. Résultats Modalités de recrutement des jeunes et place des femmes dans la recherche agricole : Entre 2002 et 2014, le CRM a bénéficié principalement de trois recrutements, dont les deux premiers à la suite d’un décret présidentiel (2001 et 2011) et le troisième sous décision combinée du Conseil d’Administration et de la Direction Générale de l’IRAD. Recrutement sur décision présidentielle : En juin 2001, la Présidence de la République du Cameroun a autorisé un premier recrutement spécial de chercheurs dans les Instituts et Organismes de Recherche relevant du Ministère de la Recherche Scientifique et Technique (MINREST), devenu Ministère de la Recherche Scientifique et 141

de l’Innovation (MINRESI en 2005). A cet effet le MINREST a procédé en juin 2002 à un recrutement interne de 32 Chercheurs et au recrutement externe de 198 chercheurs. Le recrutement interne a concerné 29 chercheurs à l’IRAD (28 Attachés de Recherche (dont 2 femmes) et 1 Chargé de Recherche) et 3 chercheurs au grade d’Attache de Recherche dans deux autres organismes de recherche. Le recrutement externe a concerné 102 Attachés de Recherche (dont 28 femmes) à l’IRAD et 96 Attachés de Recherche (dont 11 femmes) dans cinq autres institutions de recherche publique. En 2011 sur une seconde décision présidentielle, le MINFOPRA a procédé à l’Opération de Recrutement Spécial de 25000 Jeunes Diplômés dans la Fonction Publique au Cameroun ; une opération ayant reçu plus de 320 000 candidatures. Tous les Départements ministériels du Cameroun (32 en sommes) ont reçu du personnel jeune à travers cette opération. Au MINRESI ; elle a abouti au recrutement de 500 jeunes diplômés. L’IRAD, a pu accueillir 35 jeunes chercheurs (dont 14 femmes) et 60 Cadres d’Appui Scientifique et Technique (dont 17 femmes). De ces 95 jeunes recrus, le CRM en a accueilli 10 dont 3 chercheurs et 4 femmes (3 Cadres d’Appui Scientifique et Technique et 1 technicienne de laboratoire). Recrutement sur décision de l’IRAD : La Direction Générale de l’IRAD après approbation de son Conseil d’Administration procède chaque année au recrutement du personnel (chercheurs, cadres ou agents d’Appui Scientifique et Technique…). Ainsi en fonction des besoins des programmes scientifiques et projets de recherche, un nombre d’agents est nouvellement recruté et pris en charge (au niveau salarial) sur les fonds propres de l’IRAD au contraire des précédentes recrues prises en charge par le MINEFI. Par ailleurs, une tierce modalité de recrutement de moindre durée existe via les Projets et Conventions de recherche (2 à 4 ans). Le coton étant le moteur de l’économie de la zone sahélienne, la principale convention et la plus ancienne est celle qui lie l’IRAD à la SODECOTON (Société de Développement du Coton). Pour les besoins de tels Projets et Conventions, le recrutement peut concerner aussi bien des enseignants d’universités que des cadres exerçant dans le développement agricole. Ce personnel reçoit un contrat a durée bien déterminée. Compte tenu de la disponibilité ponctuelle de ces compétences et parce qu’elles ne font pas partie du dispositif permanent de l’IRAD, elles n’ont pas été prises en compte dans les tendances à suivre en matière de personnel scientifique au CRM depuis 2002. Tendances en termes d’effectif (total, femme et jeunes) de 2002 à 2014 : Depuis 2002, le CRM a accueilli un effectif cumulé de 92 personnels scientifiques dont 14 femmes (15,2 %). Le tableau 1 montre l’évolution des effectifs senior, junior et féminin en poste au CRM de 2002 à 2014. En 2002 à la suite du recrutement de 24 jeunes (dont 2 femmes), le CRM totalise 63 personnels (dont 5 femmes). En 2007, ce staff est quasi-maintenu avec 61 personnels dont 6 femmes. En 2012, suite aux multiples départs (retraite, nomination, affectation, décès, raison familiale, expatriation ou abandon pour raison salariale), cet effectif a régressé à 36 personnels dont 14 jeunes recrues et 6 femmes. En 2014, il ne reste que 16 personnels seniors, dont 15 chercheurs et aucune femme. Les jeunes (23 recrues depuis 2011 dont 8 femmes) sont majoritaires (59 %) au CRM. Tableau 1 : Effectif (en nombre) des personnels et des femmes au CRM de 2002 à 2014 Catégorie Personnel senior Personnel junior ou nouveau Total TOTAL

2002

2007

2012

2014

Homme

Femme

Somme

Homme

Femme

Somme

Homme

Femme

Tendance en termes de catégorie professionnelle : Trois catégories professionnelles ont exercé au CRM sur la période étudiée. Il s’agit des chercheurs (68,5 %), des techniciens (16,3%) et des cadres d’appui administratif et technique (15,2%). Le tableau 2 précise la variation des effectifs au sein de ces trois catégories en fonction du temps. Le personnel féminin y est également représenté. Il en ressort que le l’effectif de 58 chercheurs en poste en 2002 est relativement maintenu en 2007. Il en est de même pour le staff de techniciens (05), tandis que le CRM ne compte aucun Cadre d’Appui Scientifique et Technique (CAST) durant cette période. Au-delà, le nombre de chercheurs est fortement réduit de près de 70 % (n = 18) contrairement au staff de technicien qui a doublé sur 142

la même période (n = 11) du fait du double recrutement de 25000 jeunes diplômés et de CAST depuis 2011. Ainsi plus aucun chercheur n’a été recruté depuis 2011 au CRM. Si en 2014 ce Centre de Recherche compte 39 personnels scientifiques, il est majoritairement constitué de techniciens et CAST (n = 21 en 2014, soit environ 54%) alors qu’en 2002, le personnel chercheur représentait 92% des effectifs (n = 58 sur 63). Tableau 2 : Variation (en nombre) au sein des catégories professionnelles depuis 2002 Catégorie*

2002

2007

2012

2014

Chercheur

58 (4)

55 (5)

18 (0)

CAST**

0 (0)

9 (1)

10 (1)

Technicien

5 (1)

6 (1)

9 (5)

11 (7)

TOTAL

63 (5)

61 (6)

36 (6)

39 (8)

* entre parenthèse, effectif de femme ; ** CAST = Cadre d’Appui Scientifique et Technique

Tendance en termes de diplôme : Le tableau 3 illustre l’évolution en termes de diplômé(e)s depuis 2002. Dans l’ensemble 5 types de diplômes scientifiques ont été répertoriés : le Baccalauréat, la Licence, Le diplôme d’Ingénieur (ou la Maitrise), le DEA (ou Master of Science ou Doctor of Veterinary Medecine) et le Doctorat PhD. Les deux premiers diplômes sont détenus par les techniciens alors que les CAST et chercheur possèdent les 3 autres diplômes. Ce tableau montre que le staff de technicien ayant augmenté après 2007 est constitué en majorité de femmes du niveau baccalauréat (n = 6) et dans une moindre mesure de détentrice d’une Licence (n = 4). Pour les diplômes supérieurs, une tendance générale à la baisse est observée avec la plus forte chute relevée au sein des Ingénieurs. En effet ils sont réduits de 66 % (n = 11) par rapport à 2002 (n = 25). Ceci serait lié au fait que peu d’Ingénieurs aient été recrutés sur toute la période tandis que d’autres ont achevé des formations diplômantes ou ont été muté dans une structure autre que le CRM. Ces déplacements pour des raisons professionnelles ou pour la retraite, seraient également à l’origine de la baisse de l’effectif des chercheurs ayant un DEA ou un PhD, outre le fait que depuis 2007 aucun recrutement n’a été effectué dans cette catégorie de diplômés. Les femmes déjà minoritaires parmi les chercheurs et CAST ont à partir de 2007 été encore moins représentées au CRM. Tableau 3 : Evolution (en nombre) des diplômé(e)s au CRM de 2002 à 2014 Catégorie*

Technicien

Chercheur et CAST

Diplôme

2002

2007

2012

2014

Baccalauréat

1 (0)

4 (2)

6 (4)

Licence

4 (0)

5 (1)

5 (2)

Somme

5 (0)

6 (1)

9 (4)

11 (6)

Ingénieur

25 (3)

17 (2)

8 (2)

11(2)

DEA/MSc**

19 (1)

20 (2)

10 (0)

8 (0)

Doctorat PhD

14 (1)

18 (1)

9 (0)

58 (5)

55 (5)

27 (2)

28 (2)

63 (5)

61 (6)

36 (6)

39 (8)

Somme TOTAL

* entre parenthèse, effectif de femme, ** inclus le DVM (Doctor of Veterinary Medecine)

Tendance en termes de domaine et d’expertise scientifiques : Le personnel scientifique et technique ayant constitué l’effectif du CRM appartient à 6 champs scientifiques et sont par pourcentage décroissant les domaines suivantes: cultures annuelles (44,6%), systèmes de production, économie et sociologie rurale (20,7%), productions animale et halieutique (17,4%), forets, sol et environnement (9,8%), cultures pérennes (5,4%) aux quels a été additionné le domaine de la documentation (2,2%). Le tableau 4 montre l’évolution des effectifs selon l’expertise scientifique et la période. Dans chaque cas le nombre de nouvelle ou jeune recrue y est également mentionné. Un ensemble de 17 disciplines scientifiques ont été répertoriées et il ressort qu’indépendamment de la période, les agronomes sont majoritaires au CRM, suivis des technologues alimentaires. Ainsi les coordinations scientifiques des Cultures Annuelles suivies de celles des Système de Production Economie et Sociologie Rurale ont bénéficié du \plus important effectif de jeunes diplômés sur toute la période de l’étude. Pour plusieurs expertises, deux ou alors un seul personnel est en poste depuis 2002 et cette situation s’est aggravée à partir de 2007 suite à la baisse des effectifs. Tel est le cas de l’entomologie et de la phytopathologie (dans le domaine des Cultures Pérennes), de la malherbologie et de la biotechnologie (dans les Cultures Annuelles), de l’aquaculture, de la traction et de la sante animale (dans le domaine des Productions Animales et Halieutiques) et de 143 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

l’agroéconomie et de la sociologie (dans la coordination des Systèmes de Production Economie et Sociologie Rurale). Tableau 4 : Variation du personnel (en nombre) selon l’expertise et la période Domaine

Cultures Perennes

Expertise scientifique

2002

2007

2012

2014

Agronomie

2 (1)

3 (1)

1 (0)

2 (1)

Entomologie

1 (0)

0 (0)

Phytopathologie

1 (1)

1 (0)

0 (0)

Somme

Cultures Annuelles

4 (2)

5 (1)

1 (0)

2 (1)

Agronomie

12 (7)

13 (2)

12 (3)

14 (10)

Amelioration des plantes

8 (1)

8 (0)

2 (1)

1 (1)

Biotechnologie

0 (0)

1 (1)

Entomologie

4 (1)

5 (1)

2 (0)

Maherbologie

1 (1)

1 (0)

0 (0)

25 (10)

27 (3)

17 (5)

18 (12)

Somme Documentation

Documentation

1 (0)

1(0)

1 (0)

2 (1)

Foret-SolEnvironnement

Agroforesterie

4 (2)

4 (0)

2 (0)

Sciences du sol

5 (2)

3 (0)

3 (1)

9 (4)

7 (0)

5 (1)

Aquaculture

1 (1)

1(0)

0 (0)

Nutrition animale

6 (2)

4 (0)

1 (0)

Santé animale

1 (0)

1 (1)

Traction animale

1 (0)

Zootechnie

4 (2)

4 (0)

2 (2)

Somme

Productions Animales et Halieutiques

Somme SPESR**

13 (5)

11 (0)

5 (3)

Agroéconomie

4 (0)

3 (0)

1 (0)

Socioéconomie

3 (1)

4 (0)

1 (1)

Technologie alimentaire

4 (2)

3 (1)

5 (4)

11 (3)

11 (1)

7 (5)

63 (24)

61 (5)

36 (14)

39 (23)

Somme TOTAL

* entre parenthèse, nombre de nouveau ou jeune ;**Système de Production Economie et Sociologie Rurale

Le tableau 5 montre l’évolution de l’expertise féminine au CRM entre 2002 et 2014. Au sein des 17 disciplines scientifiques, les femmes sont représentées dans 5 d’entre elles, avec une importance relative dans la technologie Alimentaire (n = 3 en 2014), suivie de la nutrition animale (n = 2) et de la zootechnie (n = 2). Pourtant il y a 12 ans, seule trois de ces disciplines comptaient des femmes à savoir la nutrition animale, la socio économie et la technologie alimentaire. Sur toute la période 2002 – 2014, les femmes sont comprise entre 4 et 9 chiffres assez faible au regard de l’effectif total de 63 personnels en 2002 à 39 en 2014. Tableau 5 : Variation du personnel féminin (en nombre) selon l’expertise et la période Expertise feminine* 2002 2007 2012 2014 Nutrition animale 2(0) 2(0) 2(0) 2(0) Socioeconomie 1 (1) 1 (0) 0 (0) 0 (0) Technologie alimentaire 1 (1) 1 (1) 3(3) 3(3) Agronomie 0(0) 1(1) 1(0) 1(1) Zootechnie 0(0) 0(0) 2(2) 2(2) TOTAL 4(2) 5(2) 9(5) 8 (6) * entre parenthèse, nombre de nouveau ou jeune

Discussion La capacité de la recherche agricole est un important facteur dans l’amélioration de la sécurité alimentaire, de la sante des populations et de la stabilité économique en Afrique et particulièrement en zone sahélienne. En effet 144

selon les chiffres de l’Unicef (2013), 39% des enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition chronique en Afrique de l’Ouest et du Centre (proportion qui atteint plus de 50% au Niger). Cette situation déjà très préoccupante est fortement aggravée en période de soudure dans les pays sahéliens et dès lors que les populations font face à un choc (climatique, économique ou politique) comme cela a été régulièrement le cas cette dernière décennie. Au Sahel, un enfant sur cinq meurt avant l’âge de cinq ans ; la moitié de ces décès est attribuable à la malnutrition (FAO, 2013). Dans ce contexte, des technologies nouvelles et mieux adaptées sont essentielles au processus de développement, et un système de recherche agricole au point et suffisamment financé est indispensable non seulement pour permettre de bien les concevoir mais aussi de les disséminer et les faire adopter. La question du renouvellement et du renforcement des compétences dédiées à la recherche agricole se pose avec acuité et la présente étude a examiné l’insertion des jeunes et des femmes dans la recherche agricole au Cameroun. A la faveur de différents recrutements entamés depuis 2002 au Cameroun, les jeunes diplômés ont été enrôlés dans la recherche agricole. Seulement les données relatives à la capacité en ressources humaines dans les domaines scientifiques sont rarement désagrégées par sexe et elles ne sont souvent pas assez détaillées (IRAD, 2008). Ceci a justifié la présente investigation prenant pour terrain d’observation, la zone soudano-sahélienne. Globalement les résultats tendent à confirmer d’une part l’irrégularité et la faiblesse des recrutements dans les institutions de recherche agricole et d’autre part la très faible représentativité des femmes dans ce secteur pourtant stratégique pour le développement agricole. En effet dans ce pays à l’image du continent, l’agriculture se caractérise par le rôle prépondérant que joue la femme, vu que les agricultrices constituent entre 60 et 80 % de la main d’œuvre agricole. Or la direction des études supérieures et des recherches axées sur l’agriculture est souvent confiée, en nombres disproportionnés, à des cadres de sexe masculin (Beintema et Di Marcantonio, 2009). Il y a donc urgence à renforcer la présence des femmes dans les domaines scientifiques et en particulier celui de la recherche agricole tel que le mentionnaient ces auteurs. En termes d’effectif global en l’espace de 12 ans, il se dégage une baisse de 38% des effectifs au sein desquels les chercheurs seniors observent une chute de 59 % de leur staff suite aux nombreux départs pour de multiples raisons (retraite, nomination, affectation, raison familiale, décès, expatriation ou abandon pour raison salariale). Des niveaux de représentation féminine particulièrement bas ont été révélés en Afrique subsaharienne (Éthiopie, Togo, Niger et Burkina Faso) tandis que le Botswana, le Mozambique et l’Afrique du Sud présentent des niveaux plus élevés (Beintema et Di Marcantonio, 2009). Ainsi se confirme le faible renouvellement du capital humain et féminin, identifié comme fortement limitant à l’essor de la recherche agricole en Afrique subsaharienne (Beintema et Stads 2004, 2011). En termes de diplôme, le nombre de détenteurs de baccalauréat ou licence progresse de 5 à 11 tandis que le groupe des ingénieurs, master et PhD chute de 59 à 28. La plus forte baisse est observée chez les ingénieurs dont certains ont obtenu un Master. La plus faible baisse est enregistrée dans la catégorie PhD puis que certain Master ont achevé leur formation doctorale. Néanmoins pour plusieurs de ces personnels ayant obtenu un diplôme supérieur au cours de leur fonction, il a fallu compter entre 6 voire 12 ans d’attente. Ce long délai malgré un besoin urgent en expertise spécialisée traduit une absence de financement, d’encadrement et de politique de renforcement des compétences rigoureuses et soutenues (IRAD, 2008). De ce fait, les jeunes (23 recrues depuis 2011 dont 8 femmes) sont majoritaires au CRM en 2014 et plusieurs n’ont pas un accompagnement senior de proximité dans la recherche. Outre le fait que les nouvelles recrues au Cameroun patientent (10 à 30 mois parfois) avant d’avoir leur premier salaire, les nivaux bas de rémunérations et les difficultés de prise en charges des avancements en grade par le ministère de finance sont apparus comme des facteurs limitant la motivation du personnel pour une longue carrière dans la recherche. En effet il semble de plus en plus difficile de s’épanouir et être professionnellement efficace avec une rémunération mensuelle de moins de 200 $ pour les techniciens et de moins de 400 $ pour les jeunes chercheurs (au grade d’Attache de recherche ou Cadre d’Appui Scientifique et Technique). Les contraintes socio-économiques que connaissent la zone sahélienne (croissance démographique, cherté des vivres, biens et service… (Tanya et Mbah, 2009)) n’épargnent pas le personnel de la recherche. En l’espace de 10 ans, elles semblent avoir également contribué à la dégradation du climat socio-économique au sein de la recherche agricole. Ceci n’est pas de nature à améliorer les services pour lesquels a été recruté ce personnel de plus en plus jeune et féminin, ni à garantir la qualité des résultats et innovations précédemment obtenus par l’IRAD (Zok, 2007). Conclusion A partir d’observations sur l’insertion des jeunes et des femmes dans la recherche agricole au nord Cameroun, ces personnels apparaissent en effectif grandissant et demandent à être formés aux métiers de la recherche agricole dans une zone en proie à des mutations environnementales et socio-économiques permanentes. Le statut (social 145 Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

et financier) du chercheur au Cameroun mériterait d’être revalorisé pour encourager les jeunes et les femmes à plus d’engagement et de recherche de financement. La situation se caractérise plutôt par un attentisme des décisions et des financements en provenance de l’Etat. Le renouvellement des compétences et leur encadrement nécessitent ainsi une planification à moyen et long terme. L’insertion des jeunes recrues et des femmes constitue une préoccupation et un défi d’autant plus que les financements étatiques à la recherche se raréfient au fil des années. Le développement agricole de la sous-région Afrique Centrale étant de plus en plus soutenu par un système de recherche régionalisé, la contribution des institutions internationales (BAD, PRASAC, AfricaRice, CORAF, APESS…) sollicitant un minimum de compétences nationales pourrait être onéreuse et/ou fortement entravée. Références FAO (2013), Des systèmes alimentaires pour une meilleure nutrition. Rapport sur la situation de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde, FAO (Rome) 114 p. Abakachi I (2000), Analyse-Diagnostic de la sécurité alimentaire des exploitations agricoles de l'Extrême-Nord Cameroun, INA-PG/DPGT/IRAD/PRASAC, Garoua. Beintema N. et Di Marcantonio F. (2009), la participation des femmes à la recherche et à l’enseignement supérieur agricoles, tendances clés en Afrique subsaharienne. IFPRI, Washington DC. 6 p. Beintema N., Stads G.-J. (2004), Les investissements dans la recherche agricole en Afrique subsaharienne : Tendances récentes, IFPRI, Washington DC. Beintema N., Stads G.-J. (2011), African Agricultural R&D in the New Millennium: Progress for Some, Challenges for Many, International Food Policy Research Institute, Washington DC. Djamen N. P. (2001), Sécurité alimentaire au Nord-Cameroun. Il faut savoir gérer sa récolte. Afrique Agriculture, n°296, 2123. DSCE (2010), Document de Stratégie pour la Croissance et l’Emploi, République du Cameroun, Yaoundé. EDSC-III (2005), Enquête Démographique et de Santé au Cameroun (EDS-III). Rapport final, MINSANTE (Cameroun) 334 p. Gaillard J., Zink E., Tullberg A. (2003), Les capacités de recherche scientifique au Cameroun. International Foundation for Science, Mesia étude d’impact rapport N° 5. 44 p. IRAD (2005), Revue Scientifique de l’IRAD, La Recherche agricole au service des acteurs du monde rural. IRAD, Yaoundé. IRAD (2008), Plan stratégique de la recherche agricole Horizon 2008-2012, Ministère de la Recherche Scientifique et de l’Innovation /Institut de Recherche Agricole pour le Développement, Yaoundé.64 p. Ngahan T.J., Mukama N. (2005), Le Cameroun face au défi de la pauvreté et de l’emploi des jeunes : Analyse critique et propositions. Jeunesse Horizon. 17 p. Tanya , V. N., & Bah, D. A. (2009), Exploring opportunities to reduce food insecurity in the Sudano-sahelian zone of Cameroon. Yaoundé: The Cameroon Academy of Science (Section 1). 110 p. Zok S. (2007), Les programmes, projets en cours et résultats saillants de l’Institut de recherche Agricole pour le Développement (IRAD). Proceeding of the first excellence week for scientific research and innovation in Cameroon. Theme: the scientific research and poverty alleviation. pp 165-168.

146

Development and sustainable breeding of local chicken for improved productivity: A success story Christian Keambou Tiambo1*, Raquel Juliano Soares2 and Frederico Lisita2 1

Department of Zoology and Animal Physiology, Faculty of Science, University of Buea-Cameroon, Embrapa Pantanal, CPAP. Rua 21 de setembro 1880 N. Sra. de Fátima 79320-900 - Corumba, MS - Brasil

*Correspondence: E-mail: christike2002@yahoo.fr

Abstract Local chicken is a very important asset for the most deprived in developing countries. This study was intended to provide farmers with actual techniques, hands-on tools, scientific and farm managerial skills so as to realize the full potentials of local chicken. The project team constituted mainly of some youth farmers in the Western and Southwest regions of Cameroon. In situ training of farmers on improved rearing techniques using locally available materials was accomplished based on the availability of material and the willingness and preferences of farmers. The training included the vaccination techniques. A total of 61 CIG have been sensitized, 44 community vaccinators and poultry health care agents were trained. Bilingual (French-English) training leaflets were produced distributed. More than 500 rural dwellers benefited from the training sessionss. The potential development impact, sustainability, growth potential and innovative characters is progressively demonstrated. Key words: local chicken, productivity, sustainable breeding Introduction For small farmers in developing countries, local chicken is a unique opportunity for savings, investment and guard against risks. local chicken represents 75-85% of the total poultry production in Cameroon (Keambou et al. 2007). They are technically and financially easy to breed, this explains it presence in more than 85% of poor rural households. This poultry species is a high quality protein source for the family and a living capital quickly mobilized in case of financial crisis. However, its productivity is low as compared to its commercial counterpart. Upgrading local chicken should have great positive effect on socio-economical and dietary status of the poor. Past initiatives focused on genetic improvement by introducing exotic genes, arguing that upgraded nutrition would have no effect on native poultry low genetic potential. The potential of native breeds and their role in converting locally available feed resources in sustainable production are now recognized. There is a need to provide farmers with actual techniques, hands-on tools, scientific and farm managerial skills to raise the productive potential of local chicken to mend rural livelihood. The various aspect of the programme was aimed at detection and selection of local chicken with useful QTL for egg production and disease resistance, Training of rural farmers on the nutritional, health protection and management through good rearing practices. The study also centered on techniques for protecting the existing flock against major diseases through appropriate vaccination planning and veterinary care using local pharmacopeia for internal and external parasites, implementing small cost effective solar incubators for rapid multiplication of chicken in pilot farms and for quick development of breeding stock. Materials and method Consultations with farmers: The project team constituted mainly of some youth in local chickens farming in the Western and Southwest regions of Cameroon. Consultations were held with this group with the aim ascertain their willingness to engage or strengthen themselves in the local chicken production as a business. Training of farmers on alternative crops production: Moringa, corn and soya bean seed as well as cassava and sweet potato cuttings were distribution to trained farmers. The project assisted them in the planting techniques on their community plots. Training of communities’ vaccinators and poultry health care agents: A minimum of two (02) vaccinators and chicken health care agents were trained for each community. Also, for the evaluation of the prevalence and incidence of diseases on chicken populations, participants in the trainings had demonstration on how to collect blood sample for antibodies testing. Vaccination in villages: This activity was carried out in farming communities. Livestock extension service agents and trained community vaccinators assisted the project team throughout vaccination campaigns. Production of manuals on local chicken improved techniques series: Four bilingual (in English and French) manuals on improved techniques for the production of local chicken were produced. Distribution of chicks to farmers: Some chicks produced each month were vaccinated, and then transferred to farmers. Part of this production is often used for various tests. 147

Results and discussion A total of 61 Common initiatives groups (CIG) were sensitized in the western and south-west regions. Each group had 12 to more than 30 members. All the groups received at least on training session on alternative crop production. As for the implementation of pilot village poultry farm, one-third of the CIGs received chicks the project. A total of 44 community vaccinators and poultry health care agents were trained for the two regions. A total of 296 direct rural households participated to the project, and some satellite households were progressively involved. There were 2274 local chickens actually kept by the farmers before the chicks’ distributions were vaccinated and the booster doses administrated. Training manuals in both French and English were produced and distributed for practical on-field training sessions. More than 500 rural dwellers benefited from our trainings. The programme is progressively displaying its potential development impact through full time employment opportunities for rural dwellers, increased cash income per family, additional animal protein in each family breeding local chicken, increase women’s and youth control of resources and Possibility of re-investment of funds generated into other agricultural, trade or social sectors. Agricultural led growth usually has strong multiplier effects in local and regional economies (Asian case), stimulating substantial economic development through increased local employment and increased rural spending power (Delgado et al., 1998). Developing an enterprise that produces a tradable product such as local poultry, which draws on under-utilized resources such as labour (i.e. husbandry practices and local manufacture of inputs such as cages), has the potential to stimulate economic growth The growth effect as demonstrated by Ekue et al., (2008) should be “multiplied” if further production and employment result from the initial increase in household incomes; where the multiplier is defined as the ratio of change in “local” income to the change in autonomous expenditure that brought it about (Lipsey, 1989). Rapid genetic gain for eggs and growth potential in local chicken, technical assistance of farmers during the project and their capacity building ensure high level of production and distribution of chicks, training of trainers and health technicians within each community. This should enhance and strengthen the sustainability of the project outcomes. It is envisaged that after the two project years, each farmer’s association should be able to self-fund its pilot farms and ensure sustainable production of fertile eggs and chicks. The components and result are highly replicable and the multiplier effect of local networking will boost spreading of techniques and the distribution of high performing chickens all over the country. Introduction of heat tolerant vaccines should facilitate usage where there electric power supply is limited. The initial impetus to growth comes from relieving supply constraints (Delgado et al., 1998). This usually involves technological change that cuts unit costs of production for tradable, but could be any factor that shifts the supply curve for tradable to the right (Delgado, 1996). Backward growth linkages are maximized when farmers and their labour spend their income on goods and services that are locally produced, non-agricultural, labour-intensive and non-tradable in nature (Mellor, 1976). The main constraints in local poultry production are diseases, sub-optimal feeding and management practices. These constraints are targeted by the project. By combining feed supplementation, and vaccination, it is expected that a minimum return on investment of 5.0 could be increased by improved management practices. The originality of the project stands on development of high yielding and disease resistant chickens, management training of smallholder farmers, balanced feeding and proper feed supplementation, pellet feed supplement, and adapted vaccination based on appropriate diagnosis, thermo-stable vaccines, region specific training and extension document/guidelines. Conclusion Systematic vaccination campaign remains highly important to sustain the health and productivity of the local chicken flock. And this needs to be done with the assistance of trained communities’ members. Further assistance to farmers by way of mini Solar incubators kits should assist in hatcheries. References Delgado CL, Hopkins J, Kelly VA, Hazell P, Mckenna AA, Gruhn P, Hojjati, B, Sil J &Courbois C, 1998.Agricultural growth linkages in Sub-Saharan Africa. Washington, DC: International Food Policy Research Institute. Delgado, C., Rosegrant, M., Steinﬁeld, H., Ehui, S. and Courbois, C., 1999.Livestock to 2020.The Next Food Revolution.Food, agriculture and environment discussion, paper 28, Washington, international food policy research institute.

148

Dolberg, F., 2001.A livestock development approach that contributes to poverty alleviation and widespread improvement of nutrition among the poor. Livestock Research for Rural Development 13 (5). On http://www.cipav.org.co/lrrd/lrrd13/5 Delgado, C. L., 1996. Agricultural Transformation: The Key to Broad-Based Growth and Poverty Alleviation in sub-Saharan Africa, in: Ndulu, B./Van de Walle, N. (eds.), Agenda for Africa’s economic renewal. Delgado, C. L., Hopkins, J., Kelly, A., Hazell, P., McKenna, A. A., Gruhn, P., Hojjati, B., Sil, J., and Courbois, C., 1998.Agricultural Linkages in Sub-Saharan Africa.Research Report 107. International Food Policy Research Institute, Washington, D. C. Keambou T C, Manjeli Y, Tchoumboue J, Teguia A et Iroume R N 2007. Caractérisation morphobiométrique des ressources génétiques de poules locales des hautes terres de l'ouest Cameroun. Livestock Research for Rural Development.Vol. 19, Art.#107.http://www.lrrd.org/lrrd19/8/keam19107.htm Lipsey, M. W., 1989.Driving toward theory in program evaluation: More models tochoose from. Evaluation and Program Planning, 12, 317–328. Mellor, John W., 1976. The New Economics of Growth: A Strategy for India and the Developing World. Ithaca, NY: Cornell University Press.

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Diversification de l’utIlisation du niébé pour promouvoir sa consolidation au Niger Seydou Ramatou1*, Ibro Germaine1, Abdou Souleymane1, Ahmadou Seyni2 1 Institut National de la Recherche Agronomique du Niger ; 2Centre de formation en boulangerie et Pâtisserie AGAPE- Niger *Correspondance : Email : boubarahma@yahoo.fr

Résumé Au Niger, le niébé (Vigna unguiculata) occupe une part importante dans la production vivrière, après le mil et le sorgho. Le Niger est classé 2ème producteur mondial après le Nigeria avec une production estimée en moyenne à plus de 1 000 000 de tonnes ces cinq dernières années. Cependant, force est de constater que malgré cette production substantielle, il ne contribue que faiblement à l’équilibre de la ration. La quasi-totalité de la production (70%) est exportée vers les pays voisins, en dépit du déficit alimentaire et nutritionnel chronique au Niger et la richesse du niébé. Parmi les contraintes liées à cette faible consommation, il y a entre autres une faible diversification des produits de transformation du niébé répondant aux modèles de consommation urbains. En effet un diagnostic mené dans les zones de production et de transformation a relevé que malgré la production substantielle, et l’existence d’une diversité de recettes culinaires traditionnelles à base de niébé, sa transformation reste timide et essentiellement artisanale utilisant des équipements inadaptés. Ces technologies traditionnelles utilisées sont peu performantes pour satisfaire les besoins d’une urbanisation croissante de nos villes et une augmentation de consommation de produits boulangers et pâtissiers. Cet engouement pour les produits boulangers et pâtissiers est d’autant plus préoccupant que la production du blé est insignifiante au Niger. Ce qui explique une importation massive de farine de blé qui a pour conséquence une sortie importante de devises. Ainsi pour relever le défit de la valorisation, des initiatives ont été prises pour développer des procédés et technologies de transformation primaire et secondaire ainsi que des équipements appropriés et des recettes à base de farines composées blé – niébé (pain, pizza, croissants…). Ces initiatives permettent non seulement au consommateur de profiter des bénéfices nutritionnels du niébé mais aussi de limiter une importation massive de farine de blé et l’exportation du niébé. Le renforcement des capacités des transformateurs appuyé par une volonté politique, permettrait de développer beaucoup plus ce maillon de la filière et par conséquent augmenter la consommation et la production du niébé. Ces actions permettront aussi d’améliorer la contribution de l’agroalimentaire dans l’économie nationale ainsi que les revenus des producteurs et des transformateurs. Mots clés : Niger, Niébé, Transformation, Farines composées, Technologie Agroalimentaire Introduction Le niébé occupe une part importante dans la production vivrière au Niger. Il occupe la première place des légumineuses alimentaires et est la troisième culture après le mil et le sorgho. Il se cultive dans les parties sud du pays et aussi dans les pays de l’Afrique de l’Ouest et du centre. Selon le Recensement Général de l’Agriculture et du Cheptel (RGAC 2004/ 2008), le niébé est cultivé dans toutes les régions du pays à l’exception d’Agadez. Les régions qui cultivent le plus le niébé sont par ordre d’importance Zinder (26,2%), Maradi (21,7 %), Dosso (21,5%), Tillabéry (16,2%), Tahoua (11,7%). Les régions de Diffa et de Niamey ne représentent que respectivement 1,6% et 0,4%. La production moyenne estimée à plus d’un million (1 000 000) de tonnes ces cinq dernières années, classe le Niger parmi les grands producteurs ; il est deuxième producteur mondial après le Nigeria. De point de vue nutritionnel, le niébé constitue une source non négligeable de protéines (23% en moyenne), de calcium, de fer et de quelques vitamines du groupe B. Mais force est de constater que, malgré la production substantielle du niébé de notre pays, les formes d’utilisation, il ne contribue que faiblement à l’équilibre de la ration. La quasi-totalité de la production (70%) est exportée vers les pays voisins en dépit du déficit alimentaire et nutritionnel chronique au Niger et la richesse du niébé. Parmi les contraintes liées à cette faible consommation, il y a entre autres, les facteurs de flatulence du niébé et une faible diversification des produits de transformation du niébé répondant aux modèles de consommation urbains. C’est dans ce cadre qu’un diagnostic a été mené dans les zones de production et de transformation pour enquêter sur les produits commercialisés à base de niébé, les acteurs qui y interviennent et les procédés et équipements utilisés. Suite à ce diagnostic, des essais ont été menés pour transformer le niébé en farine susceptible d’être incorporée dans les recettes boulangères. L’objectif de ce travail est de proposer des technologies performantes pouvant satisfaire les besoins d’une urbanisation croissante de nos villes et une augmentation de consommation de produits boulangers et pâtissiers. 150

Méthodologie Enquêtes sur les technologies de transformation existantes : Les sites retenus pour l’enquête sont les lieux où les communautés sont connues pour leur production, la commercialisation, la transformation locale et la consommation du niébé au Niger. Sur la base d’un questionnaire, les transformateurs ont été interviewés individuellement ou en groupe dans les régions de Zinder, Maradi, Dosso, et Tillabéry et dans la communauté urbaine de Niamey qui est essentiellement une zone de consommation. L’enquête a ainsi couvert les communes urbaines 2 et 4, les communes urbaines de Mirriah, de Magaria, et la commune rurale de Bandé dans la région de Zinder. Au niveau de la région de Maradi c’est la commune urbaine 3 de Maradi, les communes urbaines de Radi, de Soumarana, de Danja et la commune urbaine de Dakoro du Département de Dakoro qui ont été concernés. Pour les régions de Dosso et de Tillabery, c’est respectivement la commune rurale de Togonne dans le Département de Dogon Doutchi et le village de Namari Peul de la commune rurale de Tagazar du Département de Filingué qui ont été choisis. La collecte des données a consisté en des entretiens avec tous les groupements féminins, et un échantillon des transformatrices individuelles pour Zinder, Dosso, Maradi. Pour les régions de Tillabéry, un groupement a été enquêté. Enfin à Niamey l’enquête a été menée auprès des vendeuses de rue de beignets de niébé, quelques hommes vendeurs qui ont voulu répondre et un groupement. Lors du passage de l’équipe dans les localités, des entretiens ont également eu lieu auprès de personnes ressources et certains acteurs intervenants dans le domaine. Test de fabrication de pain composite niébé- blé : Sept variétés améliorées de niébé développées et diffusées par la sélection de l’INRAN ont été achetées auprès de l’Unité Semencière. Le but de l’expérimentation sur ces variétés est de tester l’effet de la variété sur la qualité du produit fini. Chaque variété a été décortiquée, trempée dans une solution de natron puis précuit à la vapeur dans le but d’éliminer les facteurs flatulents, les inhibiteurs trypsiques et la flaveur du niébé. A partir des sept farines ainsi obtenues, des pains ont été fabriqués au niveau du centre AGAPE. Deux niveaux d’incorporation de la farine ont été utilisés pour les différentes variétés. Les caractéristiques des différents pains ont été relevées au cours de la fabrication. Les pains composés et le pain blé 100% fabriqués codifiés ont été soumis à l’appréciation d’un jury amateur composé essentiellement de la clientèle de la boulangerie pour apprécier la couleur, la flaveur, la texture, le gout et l’acceptabilité générale. Evaluation sensorielle des pains : Une évaluation sensorielle a été conduite en se servant d’un test de classement par rang pour obtenir une indication sur la couleur, la texture, le goût et l’acceptabilité générale des pains des différentes variétés. Une note de 1 est attribuée au pain le plus apprécié c'est-à-dire classé 1er, et la note 4 au pain classé dernier c'est-à-dire en dernière position. Analyses Statistiques : Les données collectées lors de l’enquête ont été saisies en utilisant le Logiciel Excel et l’analyse descriptive et socio-économique par le Logiciel SPSS. Tous les résultats d’analyses des caractéristiques de fabrication et organoleptiques des pains ont été analysées par ANOVA à l’aide du logiciel GENSTAT version 14 et les moyennes ont été séparées par ‘’Duncan’s multiple comparaison test’’. Résultats Typologie des transformateurs de niébé et de leurs activités : L’analyse descriptive des données montre les caractéristiques des transformateurs de niébé dans les principales zones productrices ou consommatrices de niébé. L’analyse a été faite par type de transformateurs : ceux qui opèrent à titre individuel qui sont en majorité des vendeurs de rue et ceux qui sont regroupés en groupement d’intérêt économique (GIE); un seul cas de transformation industrielle a été cependant relevé et traité séparément en raison de l’énorme écart relativement aux quantités transformées et aux méthodes utilisées. Le secteur est pratiquement dominé par la femme (99%) de ceux qui opèrent individuellement et 100% des groupements sont constitués de femmes. Les transformateurs individuels opèrent journalièrement (le matin, le soir, ou matin et soir). Les quantités transformées sont très variables. Comme l’indique la figure 1, c’est au total 593.372,7 Kg de niébé qui sont transformés annuellement par les transformatrices individuelles ; 36.572,25 kg par les groupements et 2500 kg par l’unité industrielle.

151

INDIVIDUEL INDUSTRIEL

GROUPEMENT

231 090,55 168 060 147 597,05 46 625,1

2 500 150

719.05

DOSSO

MARADI

20 659

NIAMEY

TILLABERI

14 984,2

ZINDER

Figure 1 : Types de transformateurs et les quantités de niébé transformées par région

632 444,95

246 074,75

170 620

147 747,05 47 344,15

Zinder

Niamey

Maradi

Dosso

20 659

Tillabéri

Total

Figure 2 : Quantité de niébé traitée annuellement (Kg) Pourcentages des quantités transformées annuellement… 38.91 26.98

23.36 7.49

Zinder

Niamey

Maradi

Dosso

3.27

Tillabéri

Figure 3 : Pourcentages des quantités transformées annuellement (Kg) par région

Comme illustrés par les figures 2 et 3, Zinder, Niamey, Maradi sont les principales régions où la transformation du niébé est beaucoup plus développée suivies de Dosso et Tillabéry, en terme de quantité de niébé traitée annuellement. Les intervenants de la transformation du niébé sont à 96% dans le secteur informel avec 30% qui sont non scolarisés. Seules 22% de celles exerçant la transformation à titre individuel ont fréquenté l’école formelle. Celles qui sont dans les groupements ont un niveau primaire ou supérieur. Les données du tableau 1 montrent que la transformation du niébé constitue la principale activité source de revenu pour 99% des femmes qui transforment le niébé de façon individuelle. Pour celles qui sont au niveau des groupements, la transformation du niébé constitue pour 86%. L’embouche bovine ou ovine, le petit commerce constituent les activités secondaires des femmes. Tableau1 : Activité principale des transformateurs Individuel 152

Groupement

Transformation de niébé Elève Transformation de niébé et autres produits Fonctionnaire Total

Fréquence 340

% 98,6

Fréquence 12

% 85,7

0,9

1 1 345

0,3 0,3 100,1

1 1 14

7,1 7,1 100

Procédés de transformation : Le niébé est transformé en une large gamme de produits dont les plus fréquents commercialisés sont les beignets, le Dan waké, Wassa Wasssa ou Béroua, Chinkafé da Watché (le niébé cuit avec le riz) selon les régions (figure 5). Ces produits peuvent être classés en deux catégories : les produits de restauration et les produits secs de longue durée de conservation. La figure 4 montre l’ampleur de chaque produit selon les différentes régions. 100,00 90,00 80,00 70,00 60,00 50,00

40,00 30,00 20,00 10,00 0,00

Dosso

Maradi Niamey Tillabéri Zinder

Graphique 4 : Les différents produits à base de niébé commercialisés par région Les produits sont tous des mets à base de farine ou de graines de niébé ou du niébé en association avec les céréales. Le Kossai (beignet) est essentiellement destiné à la vente, alors que les Dan Waké et Béroua sont destinés à la cour familiale ou à la vente. Certains produits sont préparés occasionnellement lors de concours culinaires, foires nationales ou internationales, ou sur commande. On distingue huit principales catégories de produits : la farine de niébé ; les fritures (Kossai et galettes) ; le niébé bouilli (Gourgouzou) ; la purée de niébé (Loulayé) ; les produits roulés (couscous, Wassa Wassa, Béroua) ; le niébé associé aux céréales (Chinkafa da watché) ; les pâtes alimentaires ; la pâte de niébé cuite à la vapeur ou dans l’eau (Doubani, Gabda, Dan watché, Alala).

153

39.1

Pourcentage(%)

12.2

12.50 10.50 6.10 4.30

4.10

3.20

2.60

1.60

1.20

0.80

0.60

0.40

0.20

Figure 5 : Répartition des différents produits selon leur taux de transformation dans l'ensemble des 4 régions La transformation du niébé reste toujours artisanale et utilise des équipements inadaptés. Il existe beaucoup d’innovations mais les procédés font apparaitre des pratiques à améliorer. Les opérations sont en majorité mixtes, manuelles couplées avec le moulinage qui se fait en collaboration avec les meuniers comme illustrées par le graphique 6. Les meuniers constituent des acteurs importants jouant un rôle déterminant dans ce maillon de la filière. Ils utilisent des moulins de marques diverses (Moulin Engelberg, Lister, etc.) thermiques ou électriques répandus dans la quasi-totalité du pays. Les modes de transformation manuelle et mécanique sont associés pour 60% des transformateurs. L’unité industrielle qui transforme le niébé est la Société de Transformation Alimentaire (STA) sise à Niamey. La STA est d’ailleurs la seule entreprise industrielle du Niger de transformation des produits d'origines végétales en produits alimentaires vitaminés pour enfants. La transformation du niébé constitue en effet une de ses activités secondaires. Des équipements beaucoup plus modernes et électriques sont utilisés comme un torréfacteur, un broyeur, et un mélangeur. Cependant le dépelliculage des graines reste manuelle. Ce produit ne représente que 2,3% de son chiffre d’affaire, et seuls 2500 kg de niébé sont transformés annuellement pour un taux d’incorporation ne dépassant pas 5%. Test de fabrication des pains composites blé-niébé : Les caractéristiques de la pâte et du pain de blé et de différentes farines composées sont indiquées dans les tableaux 3 et 4. Pour la température de la pâte, la hauteur de la pâte, le poids moyen des baguettes, il n’y a pas de différence significative entre le blé et les farines composées des différentes variétés. Par contre au niveau des paramètres hauteur du pain et le poids total des pains, la différence est significative à P< 0.005. Quand aux paramètres taux d’hydratation de la farine, le poids de la pâte, les parts façonnés, le diamètre du pain, le volume et la densité du pain, la différence est très significative à P< 0.001. La farine de niébé ayant une capacité d’absorption d’eau élevée, le poids de la pâte augmente avec le taux d’incorporation de cette farine.

154

3 4

2 2

14 13

3 13

9 12 11

12 12

Tri-vannage

Dépélliculage

Lavage Essorage

Séchage au solei

Ajout Ingrédients

Moulinage

Tamissage

conditionnement

vannage

Pétrissage

Cuisson vapeur

Repos

Formation boules

Cuisson ds l'eau bouillante

grillage

Trempage

Décantation

Roulage

mélangefarine

Découpage

Refroidissement

Figure 6 : Différentes opérations utilisées dans les procédés de fabrication des produits

Selon S. Sefa Dedeh (2001), la gélatinisation de l’amidon et la dénaturation des protéines lors du traitement thermique est la raison de la forte capacité d’absorption de l’eau par la farine. Le volume du pain diminue au fur et à mesure que la farine de blé est remplacée par la farine de niébé et de façon significative. Les pains obtenus sont denses par rapport au pain de blé. Hallen E. et al, Mohamed A. Ahmed et al (2012), Mustapha A. I. et al (1986), obtiennent aussi les mêmes résultats avec l’incorporation de niébé. Hassan H. A. et al (2011) trouve aussi les mêmes résultats avec l’incorporation de la farine de pigeon pea dans le pain.

155

Tableau 3 : Caractéristiques de la pâte et du pain à 15% de substitution Farine F2 Taux Parts Hydratation Poids pâte Température hauteur façonnées Variétés (%) (g) pâte (°C) pâte (cm) (g) a a a a Blé 63.00 1770 25.00 7.000 1767 a b b a ab V1F2 73.00 1879 25.00 8.333 1873 b V2F2 71.33 b 1860 b 24.00 a 8.333 ab 1852 b V3F2 73.00 b 1862 b 23.00 a 9.000 b 1856 b V4F2 73.00 b 1855 b 23.67 a 9.333 b 1847 b b b a ab V5F2 71.33 1861 22.67 7.667 1856 b V6F2 71.33 b 1856 b 23.33 a 8.667 ab 1848 b V7F2 71.33 b 1853 b 24.33 a 8.667 ab 1847 b F pr <.001 <.001 0.283 0.146 <.001

Poids Total pain (g) 1406 a 1539 b 1528 b 1540 b 1526 b 1532 b 1541 b 1538 b 0.002

Diamètre Pain (cm) 6.667 c 5.667 b 5.667 b 4.667 a 5.000 a 5.000 a 5.000 a 5.000 a <.001

Hauteur Pain (cm) 5.000 b 4.000 a 4.000 a 4.000 a 4.333 a 4.000 a 4.333 a 4.000 a 0.004

Tableau 4 : Caractéristiques de la pâte et du pain à 20 % de substitution Farine F2 Taux Parts Hydratation Poids pâte Température hauteur façonnées Variétés (%) (g) pâte (°C) pâte (cm) (g) a a a ab Blé 63.00 1784 23.33 8.000 1813 a b b b b V1F2 74.00 1922 25.33 8.333 1924 b V2F2 73.00 b 1934 b 24.00 a 7.000 a 1895 b V3F2 73.00 b 1934 b 23.33 a 8.333 ab 1930 b V4F2 73.00 b 1938 b 23.00 a 8.667 b 1924 b b b a ab V5F2 73.00 1936 23.67 8.000 1921 b V6F2 73.00 b 1941 b 23.33 a 8.333 ab 1936 b V7F2 73.00 b 1933 b 23.33 a 7.333 ab 1926 b F pr 0.004 <.001 0.045 0.124 0.004

Poids Total pain (g) 1385 a 1582 b 1575 b 1575 b 1565 b 1549 b 1549 b 1557 b <.001

Diamètre Pain (cm) 7.667 b 6.333 a 6.333 a 6.000 a 6.500 a 6.333 a 6.667 a 6.333 a 0.013

Hauteur Pain (cm) 5.000 b 4.000 a 3.667 a 3.667 a 4.000 a 3.667 a 4.000 a 3.667 a 0.012

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Proceedings of West & Central Africa 4th Agricultural Science Week; 16 to 20 June, 2014 - Actes de la 4éme Semaine Scientifique Agricoles du

Volume pain (ml) 911.1 c 697.8 b 622.2 ab 582.2 a 635.6 ab 595.5 ab 628.9 ab 646.7 ab <.001

Poids Moyen Bag (g) 249.2 a 253.5 ab 254.6 ab 255.1 ab 252.4 ab 253.9 ab 255.5 ab 256.5 b 0.312

Densité (g /cm3) 0.2767 a 0.3633 b 0.4100 bc 0.4433 c 0.4000 bc 0.4300 c 0.4100 bc 0.4000 bc <.001

Volume pain (ml) 1086.7 c 622.2 a 673.3 ab 646.7 a 675.6 ab 620.0 a 668.9 ab 726.7 b <.001

Poids Moyen Bag (g) 243.8 a 258.0 b 254.9 b 256.9 b 254.7 b 254.2 b 250.9 ab 253.8 b 0.028

Densité (g /cm3) 0.2267 a 0.4167 d 0.3767 bcd 0.4033 cd 0.3800 bcd 0.4100 cd 0.3733 bc 0.3500 b <.001

l’Afrique de l’Ouest et de Centre ; 16 au 20 Juin 2014

Evaluation sensorielle des pains composés Blé- niébé : Les résultats d’évaluation sensorielle des pains fabriqués avec du blé et des pains fabriqués avec les farines composées sont consignés dans les tableaux 5, 6. Tableau 5: Caractéristiques organoleptiques des pains à 15% farine de niébé

Blé 100 V1F2 V4F2 V7F2

Couleur* 3.133b 1.800a 2.600ab 2.467ab

Flaveur 2.800a 2.200a 2.400a 2.600a

Texture 2.400a 2.800a 2.467a 2.330a

Gout 2.800a 1.933a 2.533a 2.733a

AG 2.867a 2.133a 2.600a 2.400a

Nombre de dégustateurs = 15 * Significative P<0.05

Tableau 6: Caractéristiques organoleptiques des pains à 20% farine de niébé Couleur Flaveur* Texture Gout AG Blé 100 2.800a 2.333ab 2.600a 2.600a 2.867a V1F2 2.067a 2.467ab 2.467a 2.667a 2.133a V4F2 2.867a 3.067b 2.667a 2.400a 2.600a V7F2 2.267a 2.133a 2.267a 2.333a 2.400a Nombre de dégustateurs = 15 * Non Significative P=0.05

Les farines des différentes variétés de niébé incorporées à la farine de blé donnent des pains acceptés jusqu’à 25% de substitution. Des différences observées au niveau de la couleur et de la flaveur sont non significatives. Ces résultats sont en accord avec ceux obtenus par Hallen E. et al (2004) mais en sont en contradiction avec les résultats obtenus par Mohamed A. et al (2012) qui obtiennent des pains non acceptés à un niveau d’incorporation de 20%. Conclusion Le diagnostic mené dans les zones de production et de transformation a relevé que malgré la production substantielle du niébé au Niger, et l’existence d’une diversité de recettes culinaires traditionnelles à base de niébé, sa transformation reste timide et essentiellement artisanale. Des tests de cuisson de pain menés, il ressort que le niébé peut être transformé en farine utilisable en panification. Les pains obtenus sont acceptables jusqu’à 20% d’incorporation mais plus lourds que le pain de blé. La diffusion de cette technologie permettra non seulement de limiter l’importation du blé mais aussi de réduire l’exportation massive du niébé et de lutter contre la malnutrition vu l’apport en nutriments apporté par le niébé dans le pain. Cette initiative appuyée par une volonté politique permettra sans doute de développer l’agroalimentaire dans le pays. Références A.I. Mustapha, M.S. Al-Wessali, C.M.Basha and R.H. Al- Amir, (1986).Utilization of cowpea flour and protein isolate in baking products. Cereal Foods World 31(10) 756- 759 Elin Hallien , Senol Ibanoglu, Paul Ainsworth, 2004. Effect of fermented/germinated cowpea flour addition on the rheological and baking properties of what flour. Journal of Food Engineering 63 177- 184

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H. A. Hassan, A.I. Mustapha, A.R. Ahmed, (2011). Utilization of decorticated Pigeon Pea (Cajanus Cajan L.) with wheat (Triticum aestivum) flours in bread making. Advance Journal of Food Science and Technology 3 (36) 413- 417 Mohamed A. Ahmed et Lydia J. Campbell, 2012.Evaluation of baking properties and sensory quality of wheatcowpea flour. World Academy of Science and Technology. Vol: 6 10-22 P.G. Krishman, R.F. Abdelghafor, A.I. Mustapha, A.M.H. Ibrahim (2011). Quality of bread from composite flour of sorghumand hard white wheat. Advance Journal of Food Science and Technology 3 (1) 9- 15 RGAC 2004/2008 Rapport de synthèse du Recensement Général de l’Agriculture et du cheptel au Niger S. Sefa-Dedeh,Y. Kluvitse and E.O. Afoakwa (2001). Influence of fermentation and cowpea steaming on some quality characteristics of maize-cowpea blends. African Journal of Science and Technology. Vol 2, N° 2, pp 71-80

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Poster presentations on theme 3

Production de riz étuvé à moyenne échelle : amélioration des performances techniques du matériel d’étuvage A. P HOUSSOU*; K. A HOUNYEVOU; A. N. R AHOYO ; V. DANSOU ; G.A ? MENSAH ; Programme Technologie Agricole et Alimentaire (PTAA) de l’Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (INRAB) ; 01 BP 128 Porto-Novo, Benin; *Correspondance : houssou02@yahoo.fr Résumé L’étuvage du riz est une activité post-récolte génératrice de revenu pour bon nombre de femmes transformatrices au Bénin et dans la plupart des pays d’Afrique de l’Ouest. Le manque d’équipements performants, faciles à utiliser et de grande capacité de traitement est l’une des contraintes majeures pour ces transformatrices. Face à cette contrainte, un prototype d’équipement pour étuvage de grande capacité pouvant étuver à la fois 300 kg en moins de 2heures a été mis au point par le PTAA. Les premiers essais de performance de ce prototype avec les utilisatrices ont revelé que, bien que répondant à leur besoin en terme de capacité de traitement par jour, ce prototype demeure encore un peu difficile à utiliser par les femmes notamment au niveau de 2 de ses organes que sont le couvercle et la vanne de déchargement de paddy après étuvage.Ainsi, des améliorations majeures ont été apportées sur le prototype afin de faciliter son utilisation par les utilisatrices. Le couvercle de l’équipement amélioré est actuellement muni de boulons avec volant de manoeuvre facile à serrer et le déchargement de paddy étuvé se fait par basculement du bac d’étuvage. Les tests comparatifs de ce prototype amélioré ont montré qu’il est facile à utiliser par les transformatrices avec un gain de temps de 49 min en moyenne par étuvage de 300 kg de paddy comparativement à l’ancien modèle. Mais aucune différence significative (P>0,05) n’a été observée entre les quantités de bois,et d’eau utilisées lors de l’étuvage et les qualités physiques du riz étuvé après usinage. La diffusion de ce matériel amélioré va surement aider les transformatrices qui font de l’étuvage une véritable activité génératrice de revenu. Mots clés : Paddy, étuvage, équipement, performance, transformatrice.

Parboiled rice production at medium scale: improvement of the technical performances of the parboiling material Abstract Parboiling of rice is a post-harvest technology that generates substantial income for numerous women food processors in Benin and in most of West African countries. The lack of appropriate equipments for parboiling and that has higher capacity of processing remains a major constraint for women processors. For this constraint a prototype of improved equipment for parboiling that could parboil up to 300 kg in less than 2 hours was developed by PTAA. The first tests of performance of this prototype with the users revealed that, although answering their need in terms of capacity of paddy rice parboiled per day, the processors had difficulty with the machine. The problem consisted in appropriately operating the lid and the floodgate for exit of paddy rice after parboiling. Thus, major improvements were made on the equipment with mofocations on these parts. Thus, the lid of the improved equipment was fitted with speckles that facilitates use and the discharge of parboiled paddy. The comparative test of this improved prototype revealed that it is easier to use; that it save more than 49 minutes for parboiling 300kg of paddy compared to the former model. But no significant difference (P>0,05) was observed between the consumption in fire wood, water used during parboiling and the physical qualities of parboiled rice after milling.The upscaling of this improved, user-friendly version of the material could increase income earning potentials of the users, most of whom are women. Key words: Paddy, steaming, equipment, performance, transforming

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Les organisations des producteurs agricoles de base de la zone soudanienne du Tchad: des outils pour l’organisation et la structuration des filières agricoles Nadmba Mianoundadé GADJIBET, IRED B.P 433, N’Djamena, Tchad, e-mail gadjinademba57@yahoo.com Résumé Les organisations des producteurs agricoles de base de la zone soudanienne du Tchad: des outils pour l’organisation et la structuration des filières agricoles? Les OPA de la zone soudanienne ont vu le jour entre les années 1960 et 90 sur l’incitation des structures étatiques, des ONG mais aussi des producteurs eux-mêmes, et ce en faveur du développement de la filière coton et de la politique du développement rural de l’Etat tchadien. Deux grandes dynamiques ont marqué leur émergence: la première ascendante et la seconde résultant du transfert à des producteurs organisés de fonctions et de tâches dont l’Etat s’est désengagé, en application de la Politique d’Ajustement Structurel. Pour réaliser ce travail, des enquêtes ont été menées auprès de cinquante et une(51) OPA et trente trois(33) producteurs membres de ces OPA dans quatre terroirs sites et auprès de quatorze(14) responsables des organismes d’appui des départements de Pala, Gounou-Gaya et Kélo en utilisant les outils d’enquête suivants : une fiche de recensement, un questionnaire pour les OP et deux guides d’entretien dont l’un pour les producteurs et l’autre pour les responsables des organismes d’appui conseil. Les résultats des enquêtes montrent que les groupements de producteurs sont d’abord organisés autour de la culture de rente qui est le coton, puis du riz il y a une vingtaine d’années, et récemment autour de maïs. Cependant les organisations autour de spéculations telles que le sésame, l’arachide et le niébé sont encore informelles. Les groupements de producteurs de riz et maïs éprouvent des difficultés pour écouler leurs productions faute de marchés non organisés. Ainsi le conseil national de concertation des producteurs ruraux du Tchad(CNCPRT), dont l’une des missions est de promouvoir les filières porteuses, s’attèle depuis peu à réorganiser et renforcer les capacités de ces groupements. Mais pour que ces missions soient menées à terme, certaines conditions doivent être remplies, parmi lesquelles il y a: le renforcement, par l’Etat et les partenaires en développement, des capacités institutionnelles et financières du CNCPRT, la restructuration et la dynamisation de ses démembrements au niveau zonal, départemental ou régional. L’objectif de cet article est de présenter ces diverses organisations dans leurs modes de création et de fonctionnement, avant de discuter de leurs perspectives d’évolution face aux divers enjeux en vue. Cet article voudra aussi attirer l’attention aussi bien du CNCPRT et de leurs partenaires en développement que bien des conditions doivent être remplies par les uns et les autres pour faire de ces OPA de réels et performants outils au service du développement de l’agriculture et du monde rural au Tchad. Mots clés : producteurs agricoles, caractérisation, structuration, fonctionnement, filière, outil

Farmer’s o¶rganization in the soudanian zone of Chad: ¶tools for organization and structuring of the agricultural sector? Abstract The Organizations of agricultural producers in the soudanian zone were founded between the years 1960 and 90 following encouragements of state structures, from NGO and the producers themselves. This has particularly been favorable to the development of cotton sub-sector and the rural development policy of the Chadian Government. Two major events hyped their emergence - the first was the ascending and the second was the transfer to organized producers in terms of functions and tasks in production processes from which the State had withdrawn from as a result of the structural adjustment policy (SAP). To accomplish this work, investigations were carried out with fifty one (51) organizations of agricultural producers and thirty tree (33) producers members of these producers organizations in four sites and with fourteen (14) heads of support to departments of Pala, GounouGaya and Kélo, using the following survey tools: a census card, a questionnaire for the PO and two interview guides – with one for the producers and the other for the advisory of support council. The

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results of the survey indicated that the producer groups were at first organized around the cotton crop, followed by rice 20 years ago, and more recently around corn. However the organizations around crops such as sesame, groundnut and bean were informal. Producer groups for rice and corn have had difficulties in selling their productions because of unorganized markets. Thus the national council of the rural producers of Chad (CNCPRT) whose mission includes the promotion of the strategic sub-sector, began recently to reorganize and strengthen the capacities of these groups. For these missions to be achieved, some conditions must be accomplished including the strengthening of the institutional and financial capacity of the CNCPRT, the restructuring and the revitalization of its members at district, departmental or regional level by the State and the development partners.

Evaluation de la technologie de séchage et reconstitution de la tomate (Lycopersicon Esculentum) M.C.D.N. VODOUHE*; P. HOUSSOU, C. KPANGBIN, E. LABINTAN, G.A. MENSAH Technologie Agricole Alimentaire de l’Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (PTAA/INRAB) 01BP :221 Porto-Novo (Bénin) Email : *Correspondance : marvod2001@yahoo.fr;

Résumé La tomate (Lycopersicon esculentum) fait partir des légumes les plus consommés au Bénin mais dont la conservation est très difficile à cause de sa forte teneur en eau. Le présent travail a étudié une technologie simple pour sa valorisation en tomate séchée qui est facile à conserver. La variété de tomate nommée « Akikon » a été utilisée. Huit lots de cette variété ont été soumis chacun a un prétraitement spécifique (T1 à T8) et ensuite séchés à l’étuve à 45°C pendant 16h de temps. Des essais de reconstitution de la tomate séchée dans de l’eau chaude (1) et de l’eau froide (2) ont été aussi conduits. Les tomates reconstituées sont ensuite moulus en purée. Les résultats obtenus indiquent que le prétraitement T7 (trempage dans 5L d’eau bouillante + 135g de sel et 37,5g d’huile de palme) est la meilleure méthode de traitement du fait de la qualité (texture et couleur) du produit et de la forte perte d’eau dans la tomate séchée avec une MS de 73,66% ± 0,86 au bout de 16h de séchage. Les résultats de reconstitution de la tomate séchée étaient concluants surtout avec l’eau chaude, et la purée de bonne qualité. Mots clés : Tomate, prétraitement, séchage, reconstitution, purée.

Evaluation of the technology of drying and reconstitution of tomato (Lycopersicon Esculentum) Abstract Tomato (Lycopersicon esculentum) is one of the most consumed vegetables in Bénin. However its storage remains very challenging due to its high water content. The present study was conducted using a simple technology involving the valorization of dried tomato for easier storage. The Akikon variety of tomato was used. Eight different groups of the tomato variety were subjected to a specific pretreatment (T1 to T8) and dried at 45°C for 16 hours. Trials for rehydration of dried tomatoes were made by immersion in hot water (1) and in water at room temperature (2). The rehydrated tomato was ground. Results indicated that treatment T7 (Immersion in 5L of water+135g of salt+37.5g of palm oil) was the best method due to the quality of dried tomatoes (texture and color) and the relative high retrieval of water from the product after 16 hours of the drying process with a dried matter of 73,66% ± 0,86 percent. The results of reconstitution seem convincing, especially in hot water and the tomato puree was of good quality. Keywords: Tomato, pretreatment, drying, reconstitution, puree.

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Comment promouvoir l’approvisionnement des exploitants familiaux en semences TENERA de palmier à huile (Elaeis guineensis Jacq.) au Cameroun Martin Rémy ASSOUMOU MEZUI1*, Isaac Roger TCHOUAMO2, 1

Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD), Centre Régional de Recherche Agricole de Nkolbisson IRAD, BP 2067 Yaoundé, Cameroun, 2Faculté d’Agronomie et des Sciences Agricoles, Département de Vulgarisation Agricole et de Sociologie Rurale, Université de Dschang, Cameroun, *Correspondance : remy_assoumou@yahoo.com, assoumou.rmy3@gmail.com

Résumé Dans la plantation du palmier à huile (Elaeis guineensis Jacquin), c’est l’hybride Tenera qui est généralement recommandé au Cameroun. Ce matériel végétal a un haut rendement (10 à 15 tonnes de régimes frais par hectare) et il est tolérant à la Fusariose (terrible maladie due à Fusarium oxisporum). Cependant, on trouve encore dans plusieurs palmeraies familiales les deux autres types de palmier à huile (Dura et Pisifera) à des proportions importantes. L’objectif de cette étude est de comprendre pourquoi le pourquoi de cette situation en vue de proposer des conditions rapides et durables d’amélioration. La méthode a consisté à mener deux enquêtes diagnostique et structurée dans l’aire de production du palmier à huile. Enfin, des observations directes ont été effectuées dans un échantillon de 33 palmeraies familiales en phase de production. Les résultats concernent la structuration de la sous-filière étudiée. Ensuite, les rôles des différents acteurs dans la recherche et le développement, la diffusion et l’utilisation sont présentés. Il est observé que les proportions de Tenera diminuent significativement au fur et à mesure que les petits producteurs s’éloignent des centres de recherche et développement. Une démarche d’accompagnement des acteurs de la sousfilière d’étude a été proposée dans le but d’améliorer les coordinations ainsi que les capacités d’auto-analyse de leurs exploitations. Mots clés : Cameroun, matériel végétal, palmier à huile, Tenera.

How can we promote the supply of smallholders in Tenera seeds of oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) in Cameroon Abstract In plantations of the oil palm (Elaeis guineensis Jacquin) the hybrid Tenera remains the generally recommended hybrid in Cameroon. This planting material is high yielding (10 to 15 tons per hectare fee plans) and is tolerant to Fusariose disease caused by Fusarium oxisporum. However, the other two types of oil palm (Dura and Pisifera) remain in high use in many smallholder farms in significant proportions. The objective of this study was to study the reasons for this situation in order to proffer solutions which hasten uptake of improved varieties. Diagnostic and structured surveys were conducted in the area of production of palm oil. Direct observations were conducted in a sample of 33 family plantations at production phase. The roles of different actors in research and development, dissemination and utilization are presented. It was observed that the proportion of Tenera decreased significantly as small producers settled far from research and development centers. A guidance approach for actors in the sub-sector has been proposed in order to improve coordination as well as self-analysis of their operational capabilities. Keywords: Cameroon, plant material, palm oil, Tenera.

Planification de la production de semence : cas des céréales au Mali Planification de la production de semence « Seed production planning » Sissoko Sokona Dagnoko1, Aly Kouriba2, Racine Ly2, Ntji Coulibaly3, Fousséni Cissé3, Mamourou Djourté3, Abdoulaye G Diallo3, Moussa D Sanogo3, Dembélé Anne Réjane Koné2, Ousmane Niangaly4, Sirassé Cissé5, Siraman Samaké5, Folarin Okelola6, Yacouba Diallo6, et Ernest Asiedu6

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Programme semencier d’Afrique de l’Ouest, Bureau National du Mali, BPE 1911, Bamako, Mali ; 2Comité National de la Recherche Agricole, BPE 1911, Bamako, Mali ; 3Institut d’Economie Rurale, Rue Mohamed V, Bamako, Mali ; 4Institut Polytechnique Rural de Formation et de Recherche Appliquée, BP 06, Koulikoro (Koulikoro), Mali ; 5Service Semencier National, BP Ségou, Mali 6 Programme semencier d’Afrique de l’Ouest, Bureau Régional, Dakar, Sénégal

Résumé Le Mali cultive annuellement 1,5 millions ha de mil, 1,2 millions ha de sorgho, 500.000 ha de riz et 600.000 ha de maïs qui constituent ensemble les principales cultures vivrières. Les quantités de semences nécessaires pour emblaver ces superficiessont mal connues. Les quantités de semences de base et de pré base nécessaires annuellement sont aussi mal connus. Il en est de même pour la valeur monétaire potentielle que le secteur semencier pourrait insuffler à l’économie malienne.Dans cette recherche, les auteurs développent les concepts de « besoin théorique » et « besoin pratique » de semence et proposent une méthodologie facile pour leur estimation, en vue d’une meilleure planification de la production et de la commercialisation de semences, nécessaire à l’émergence d’une industrie semencière forte et durable. La valeur monétaire potentielle de ces semences estimée à 40 milliards de F CFA en appliquant la méthodologie proposée par les auteurs, met en exergue le rôle que pourrait contribuer l’industrie semencière à l’économie nationale. Mots clé : Besoins pratiques, besoins théoriques, mais, mil, riz, sorgho, systèmes semenciers, valeur monétaire Abstract In Mali, the total area planted to staple crops annually is estimated at 1.5 million ha for millet, 1.2 million for sorghum, 0.5 million ha for rice, and 0.6 million ha for maize. The total seed requirement for planting purposes remains unknown. Therefore the total pre-base and base seed needs per annum are also unknown. Likewise, the potential financial contribution of these seeds to the country’s economy has not been properly elucidated. The present study centered on developing a concept on “theoretical seed demand” and “practical seed demand” and proposes a user friendly methodology to facilitate estimation of needs. It is expected that the approach would facilitate the planning of seed production and commercialization in the country and pave the way towards the emergence of a high performing and sustainable seed industry. The income potential of the cereals’ seed sub-sector in Mali estimated at 40 billion CFA by using the developed approach highlights the potential contribution of the seed sector in general to the Malian economy. Keywords: Maize, millet, monetary value, practical seed need, rice, seed systems, sorghum, theoretical seed need

Development of uniform tomato fruits in Ghana using pure line selection M.K. Osei 1*, K. O. Bonsu 1, K. Adu-Gyamfi 2, M. Frimpong1 1

CSIR-Crops Research Institute, P.O.BOX 3785, Kumasi, Ghana Afrique Link Limited, Farm and Factory, Offuman Road, Wenchi, Brong Ahafo region, Ghana *Corresponding author’s: Email oranigh@hotmail.com

Abstract Tomato is Ghana's most important vegetable crop both in terms of production and consumption. The supply of tomato on the market is however, irregular because of the inherent seasonality in its production. Most of the varieties grown in Ghana are mostly hybrid, and farmers sometimes select and reselect from segregating populations till they arrive at a relatively stable material. Farmers in the transitional agro-ecological zone of Ghana have through the above process identified a material they named “petofake” (an opened pollinated tomato) with very good attributes. Despite the good attributes exhibited, it still segregates. Using pure line selection, 3080 plants were planted in 2011

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for observation and selections. Based on their fruit shape, fruit size, fruit colour, fruit surface and yield, 101 plants were selected. These were also planted in 2012 and the 101 was reduced to 12 individual lines. In 2013, the 12 lines were further evaluated at the research station. Planting involved growing each progeny into single rows of about 12 plants in RCBD with three replications. Significant differences were observed in the number of days to 100% flowering with no varied differences in the number of days to first flowering and 50% flowering. The treatments however, showed significant differences in plant height with P082 and P000 given the tallest and shortest heights respectively. Treatment P082 produced the highest number of marketable fruits and was notably different from treatments P000, P077, P035, P068 and P085. The highest average fruit weight was obtained on P011. This was however, not varied from the other treatments except P020 and P035. Similarly, P082 gave the highest total marketable weight but was however, not significantly different from all other treatments except P000, P002 and P068. This study has revealed that P000 which was used as a ‘control’ performed poorly in contrast to all the other treatments in terms of number of marketable fruits, average fruit weight and total marketable fruit weight. Treatments P082, P005, P011 and P057 were however, outstanding as far as plant height, number of marketable fruits, average fruit weight and total marketable fruit weights are concerned. Key words: Selection, marketable, tomato, production, progeny, pure line

Développement des fruits uniform de tomates au Ghana utilisant pure line séléction Résumé La tomate est la plus importante culture de légumes du Ghana à la fois en termes de production et de consommation. La demande pour cette culture l'année doit à la polyvalence de son utilisation dans des préparations alimentaires fraîches ou transformés. Toutefois, l'offre de la tomate est irrégulière en raison de la saisonnalité de la production. En outre, l'identification et de plus en plus le bon type de variété pour une saison particulière est aussi un gros problème. Les agriculteurs de la zone agro- écologique de transition ont identifié un cultivar de tomate communément appelé « petofake " (une tomate pollinisation ouverte localement) avec de très bonnes qualités. Leur préférence est également fortement embrassé par les reines du marché et d'autres commerçants qui font le commerce de larges tomate dans la région de Brong Ahafo au Ghana. Malgré les bons attributs présentés par ce cultivar, il a été trouvé à séparer ce qui donne des fruits non uniformes. Utilisation de sélection de ligne pure, 3080 plants ont été plantés en 2011 pour l'observation et sélections. En fonction de leur forme du fruit, la taille des fruits, la couleur des fruits, la surface du fruit et le rendement, 101 plantes ont été sélectionnées. Ils ont été également plantés en 2012 conduisant à une sélection de 12 lignes individuelles. En 2013, les 12 lignes ont encore été évaluées à la station de recherche. La plantation de plus en plus impliqué dans chaque descendance lignes simples d'environ 12 usines en blocs de Fisher avec trois répétitions. Des différences significatives ont été observées dans le nombre de jours à 100 % de floraison sans différences variées dans le nombre de jours avant la première floraison et 50 % de floraison. Cependant, les traitements ont montré des différences significatives dans la hauteur des plantes avec P082 et P000 donné les plus hauts et les plus courtes hauteurs respectivement. Traitement P082 a produit le plus grand nombre de fruits commercialisables et était sensiblement différent de traitements P000, P077, P035, P068 et P085. Le poids moyen des fruits le plus élevé a été obtenu sur P011. Ce ne fut cependant pas varié par rapport aux autres traitements sauf P020 et P035. De même, P082 a donné le poids commercialisable total la plus élevée mais était cependant pas significativement différent de tous les autres traitements sauf P000, P002 et P068. Cette étude a examiné ce que P000 qui a été utilisé comme un «contrôle» réalisée contraste mal à tous les autres traitements en termes de nombre de fruits commercialisables, le poids moyen des fruits et le poids total des fruits commercialisables. Traitements P082, P005, P011 et P057 sont toutefois en suspens en ce qui concerne la hauteur des plantes, le nombre de fruits commercialisables, le poids moyen des fruits et un poids total de fruits commercialisables sont concernés. Mots clés : Sélection, commercialisable, la tomate, la production, la descendance , ligne pure

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Report on Sub-theme 3 Chair: Dr (Mrs) Rosemary Emma Mamaa Entua-Mensah. Email: mamaae@yahoo.com Rapporteur 1 : Dr. Aichatou Assoumane Yacouba; Email: Rapporteur 2: Dr. Germaine Ibro. Email: Présentation Principale Pr Felix-Tina Johnson-Ellis : Rôle des Universités et des ONG dans la facilitation de l’innovation et de l’entreprenariat des femmes rurales Les principales informations sorties de la présentation : Il est impératif que les femmes scientifiques africaines, utilisent leur influence et leurs expériences dans leur lieu de travail : universités, Instituts de recherche, ONG et gouvernement pour venir en aide à leurs sœurs qui sont dans les villages. Un cas d’étude a été présenté sur une association de paysannes en Gambie : DALASI KAFO. Plusieurs projets de développement sont mis en œuvre à travers cette association. Le principal investigateur du projet intitulé « EU-Borassus », qui est une femme africaine scientifique a été capable d’identifier des groupements de femmes actives pour mettre en œuvre ledit projet. Avec un financement du Fond pour l’Environnement Mondial (FEM) les femmes paysannes ont étés appuyées pour pratiquer la conservation de la biodiversité, l’agriculture durable et l’agroforesterie. Le DALASI KAFO prévoit d'étendre ses activités agricoles à la volaille et l’apiculture dans un très proche avenir. 1ère Présentation complémentaire : Philip Ituchutwu Ifejika : Gratification recherchée et obtenue du téléphone portable par les aquaculteurs : implication sur le paiement des services de conseil. Les principales informations sorties de la présentation : Les plateformes d’innovation sur l’utilisation des téléphones portables pour faciliter les services de conseil agricoles, permettent le reconditionnement de l'information sous une forme utilisable, l'investissement, la crédibilité, la pertinence, la qualité, l'efficacité en termes de clarté et de rapidité, et le partage des coûts pour répondre aux besoins. L’Inde a 59 plateformes sur le TIC dont 10 dépendent uniquement du téléphone portable. En Afrique, 60 projets dans 20 pays utilisent les plateformes d’innovation de TIC et 38 d’entre eux sont basés sur la téléphonie mobile (22 utilisent les appels locaux et 16 utilisent des SMS). La théorie des « Uses and Gratification Theory » (UGT) a été utilisée dans l’étude présentée pour mieux comprendre le « pourquoi et le comment » de l’utilisation des media. Les résultats de l’étude présentent les réponses sur la gratification recherchée pour acquérir un téléphone portable, l’utilité de la gratification en termes des besoins des paysans, nombre moyen des répondants qui ont opté pour payer pour des services de téléphones portables dans l’aquaculture, la corrélation entre la gratification recherchée et obtenue avec les caractéristiques des personnes sélectionnées. Les résultats de l’étude ont permis de comprendre les aspects suivants : Les antécédents dans les comportements des agriculteurs ont montré une prise de conscience de l’importance des services payés des téléphones portables comportements ; Gratifications liées à l’emploi reçu dans la pisciculture ; La communication verbale et écrite entre les pisciculteurs ; La volonté des pisciculteurs à participer et payer pour des services de conseils par téléphonie mobile ; Le profil des personnes qui aura une incidence sur le comportement des sujets dans la participation et la meilleure gestion de la plateforme de téléphonie mobile. 2ème Présentation complémentaire : Christian Keambou Tiambo : Développement et élevage durable du poulet local pour améliorer la productivité : une histoire à succès. Principales informations sorties de la présentation : L’originalité du projet repose sur : Le développement de poulets à rendements élevés et qui sont résistants aux maladies ; Formation des petits producteurs en gestion ; Création de compléments alimentaire en

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granulés ; Stratégie de vaccination adaptée à l'exigence locale fondée sur le diagnostic ; Vaccin thermostable pour les régions éloignées ; Une formation spécifique à la région. Tout ceci implique une mobilisation des paysans en entreprenariat et l’établissement de vente en commun via des réseaux ou des groupements dans le but de soutenir le renforcement des capacités pour un système d’initiatives commerciales de volailles rurales. Recommandations : Soutenir la diffusion des technologies développées par la recherche par l’utilisation des fermes expérimentales d’application et de « Business Center » (CORAF/WECARD et SNRA) ; Promouvoir une politique de conservation de ressources génétiques animales en particulier les ressources génétiques avicoles locales (CORAF/WECARD et SNRA) 3ème Présentation complémentaire : Ramatou Seydou : Diversification de l’utilisation du niébé pour promouvoir sa consommation au Niger Principales informations sorties de la présentation Le diagnostic mené dans les zones de production et de transformation a relevé que malgré la production substantielle du niébé au Niger, et l’existence d’une diversité de recettes culinaires traditionnelles à base de niébé, sa transformation reste timide et essentiellement artisanale ; Des tests de cuisson de pain menés, il ressort que le niébé peut être transformé en farine utilisable en panification. Les pains obtenus sont acceptables jusqu’à 20% d’incorporation mais plus lourds que le pain de blé ; La diffusion à grande échelle de cette technologie permettra non seulement de limiter l’importation du blé mais aussi de réduire l’exportation massive du niébé et de lutter contre la malnutrition vu l’apport en nutriments apporté par le niébé dans le pain ; Cette initiative appuyée par une volonté politique permettra sans doute de développer l’agroalimentaire dans le pays. Discussion et commentaires Comment se fait la fabrication de confiture à base de niébé ? Lors des enquêtes qui ont permis de faire l’état des lieux des transformations du niébé existantes au Niger, les chercheurs n’ont pas poussé les investigations dans les méthodes de transformation. Quelles sont les mesures prise pour éviter le durcissement du pain composite à base de niébé ? Les recherches sont en cours sur ce point. Quelles sont les mesures prises pour une grande diffusion du pain composite au Niger ? Cela se fera à travers les plateformes d’innovation qui sont entrain d’être mises en place. 4ème Présentation complémentaire : Daniel Donald Ntock-Ngwe : Insertions féminine et jeune dans la recherche agricole : leçons de la stratégie 2002-2014 au Cameroun Principales informations sorties de la présentation Le renforcement en quantité et en qualité du capital humain au sein de la recherche agricole est un important facteur pour l’amélioration de la sécurité alimentaire, la santé des populations et la stabilité environnementale et économique en Afrique et particulièrement en zone sahélienne. Deux modalités de recrutements ont eu lieu pour la recherche agricole au Cameroun entre 2001 et 2014 : - Deux recrutements par décrets présidentiels de 2001 et 2011 - Un recrutement périodique sur décision de l’IRAD. Discussion et commentaires Le recrutement des jeunes au Cameroun doit aller au delà des deux modalités de recrutements existants dans le pays. La réplication du système WAAPP/PPAAO en Afrique du Centre est une alternative qui pourrait permettre d’améliorer les modalités de recrutement au Cameroun. Principales conclusions et recommandations La population grandissante nécessite :

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Des formations aux métiers de recherche agricole dans une zone permanemment en proie à des mutations environnementales et socio-économiques. Le statut social et financier du chercheur mériterait - Une revalorisation afin de les encourager à plus d’engagement dans la recherche agricole et dans les financements La situation se caractérise plutôt par un attentisme des décisions et des financements en provenance de l’Etat. Le renouvellement des compétences et encadrement nécessitent - Une planification à moyen et long terme. Le développement agricole de la sous-région Afrique Centrale soutenu par un système de recherche régionalisé (BAD, PRASAC, CIRAD, AfricaRice, CORAF, APESS, IITA…) nécessite: - Un minimum de compétences nationales

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Sub-theme 4: Production and management of knowledge for the strengthening of the resilience of agro-pastoral systems Oral presentations (Full paper) on theme 4

Production et gestion des connaissances pour renfoncer la résilience de systèmes agropastoraux Eric VALL, Michel HAVARD, Augustin B. KANWE, Mamadou SANGARE, Valentine C. YAPI-GNAORE* CIRDES, Bobo-Dioulasso, Burkina Faso *Correspondance: dgcirdes@fasonet.bf evayapi11@yahoo.fr

Résumé Depuis quelques décennies, l’agriculture africaine, et plus particulièrement les systèmes agropastoraux, subissent des chocs récurrents de plus en plus forts et divers sous l’effet de changements globaux majeurs. La capacité de l’agriculture à s’adapter à ces changements est questionnée, d’où l’attrait pour le concept de résilience par les institutions de recherche et de développement agricoles. L’objectif de cette communication est d’introduire le sous-thème 4 du séminaire « Production et gestion des connaissances pour renforcer la résilience des systèmes agropastoraux ». En premier lieu, les systèmes agropastoraux d’Afrique de l’Ouest et du Centre sont caractérisés, et plusieurs définitions de la résilience de manière globale et dans le cadre des systèmes agropastoraux sont proposés. En second lieu, les relations entre la gestion et la production de connaissances et la résilience sont discutées. En troisième lieu, des questionnements sont proposés pour les discussions sur les communications et posters présentés dans ce sous-thème du séminaire : i) Analyser et circonscrire les risques et les menaces qui pèsent sur les systèmes agricoles (et agropastoraux), ii) Analyser et caractériser la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) faces aux risques et menaces, iii) Accompagner les acteurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) ; iv) Evaluer les impacts des stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux). Mots clés : Afrique, changements, adaptation, agriculture. Introduction En Afrique, 80 % de la population dépend de l’agriculture, y compris l’élevage. Avec une population de 350 millions d’habitants, la région ouest-africaine a une économie avant tout rurale. L’agriculture y occupe plus de 60% de la population active de la région CEDEAO (Blein et al., 2008). Le secteur de l’élevage contribue de manière significative au produit intérieur brut (PIB) et produit intérieur brut agricole (PIBA) des pays de l’Afrique de l’Ouest (4% PIBA, Côte d’Ivoire à plus de 40% PIBA, pays sahéliens). Le bétail seul procure jusqu’à 25% du Produit national brut (PNB) de pays comme le Burkina Faso, le Mali, la Mauritanie et le Niger, mais peut aller jusqu’à 50 % si l’on prend en compte la valeur de la traction animale et la fumure organique (CEDEAO, 2010). A l’échelle des populations, le sous-secteur de l’élevage assure un emploi et des revenus à environ 80% de la population active ouest africaine. Depuis quelques décennies, cette agriculture subit des chocs récurrents de plus en plus forts et de plus en plus divers (crises alimentaires, sécheresses, inondations, volatilité des prix agricoles, etc.) sous l’effet de changements globaux majeurs (climatique, économique, social, politique, environnemental, …). L’intensification des compétitions et des conflits sur les ressources agro-sylvo-pastorales entraine un appauvrissement et une dégradation des écosystèmes, alors que la demande en produits agricoles et animaux ne cesse de croître avec la croissance démographique, et l’urbanisation galopante. Dans le même temps, les stratégies et politiques de recherche et de développement agricoles ont montré leurs limites : résultats mitigés de la révolution verte, des politiques d’ajustement structurel agricole (PASA) et du désengagement des Etats des services d’appui à l’agriculture, etc. La capacité de l’agriculture à s’adapter à ces changements majeurs, mais

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aussi à se développer est importante à prendre en compte, d’où l’attrait pour le concept de résilience par les institutions de recherche et de développement agricoles. Un des principaux défis des pays de l’Afrique de l’Ouest et du Centre est de garantir la sécurité alimentaire face aux changements globaux. Notre objectif dans ce sous thème est de montrer comment produire et gérer des connaissances dans les systèmes agropastoraux afin d’améliorer leur résilience face aux défis. Caractéristiques des systèmes agropastoraux Le système d’élevage, considéré comme un sous-ensemble du système technique de production de l'exploitation est l’ensemble des techniques et des pratiques mises en œuvre par une communauté pour exploiter, dans un espace donné, des ressources végétales par des animaux, dans des conditions compatibles avec ses objectifs et avec les contraintes du milieu (Lhoste, 1984). Les grands systèmes d’élevage en Afrique de l’Ouest (Blein et al., 2008) peuvent se classer en trois catégories : les systèmes pastoraux, les systèmes agro pastoraux et les systèmes hors sols. Une classification plus récente et détaillée (FAO, 2012) présente les systèmes de production agricoles en Afrique de l’Ouest en plusieurs catégories : les systèmes pastoraux, les systèmes hors sols, les systèmes agricultureélevage (agropastoraux ou agro-sylvo-pastoraux) comprenant les sous-systèmes agropastoral mil/sorgho, mixte céréale/tubercule, irrigué, arboricole, mixte des hautes terres tempérées, basé sur la pêche côtière artisanale (Figure 1). Le système agropastoral, un des mots clés du thème de la 4ème Semaine Scientifique du CORAF / WECARD, est celui qui combine le pâturage sur des terres non cultivées, la consommation de fourrages cultivés, de sous-produits agro-industriels, etc. dans des exploitations de polyculture – élevage (Blein et al., 2008). Selon Landais et Bonnemaire (1996), les éléments constitutifs du système peuvent se classer sous quatre rubriques principales : « l'homme (le berger, l'éleveur, la société pastorale locale, un groupement de producteur, une entreprise, etc.), l'animal (les individus, les lots, les troupeaux, la population), les ressources exploitées (le pâturage, le bâti, les intrants, etc.) et les produits ». Le système d'élevage est donc un ensemble complexe et non pas l'addition de moyens et de techniques de production, ni la juxtaposition de modes d'utilisation du sol. Pour l'étudier, il est nécessaire de considérer d'abord l'ensemble avant d'étudier les parties que l'on sait aborder (Osty, 1978).

Figure 1 : Répartition géographique des systèmes de production agricole en Afrique de l’ouest (Source : FAO, 2012).

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Résilience : La résilience est un terme emprunté à la physique, qui la définit à l'origine comme étant la capacité d'un matériau soumis à un impact de retrouver son état initial (http://fr.wikipedia.org/wiki/Resilience_(psychologie). Le terme a été par la suite utilisé dans divers domaines (psychologie, écologie, économie, informatique, agriculture). Dans le domaine agricole, la résilience est désormais au centre de plusieurs discours ou forums, parce que l’on a constaté que les trajectoires de développement des systèmes agricoles se sont heurtées toutes tôt ou tard à des chocs divers le long de leur parcours ; chocs qui pouvaient annuler l’ensemble des résultats acquis, et que par conséquent la capacité des systèmes à rebondir devait être prise en compte dès le départ dans les modèles de développement agricole. Le débat sur la résilience domine la réflexion des décideurs tant au niveau de la région, que des partenaires internationaux : – Déclaration de N’Djaména des Ministres en charge de l’Elevage et de la Sécurité des pays sahéliens adoptée en 2013 proposant notamment de renforcer la résilience des sociétés pastorales pour améliorer la contribution de l’élevage pastoral à la sécurité agricole et au développement des espaces saharo-sahéliens ; – FAO : Cadre stratégique « La crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel : l’urgence d’appuyer la résilience des populations vulnérables » ; – CEDEAO, UEMOA, CILSS : Pilier III du CAADP visant à accroitre la résilience des populations vulnérables en Afrique en réduisant les risques d’insécurité alimentaire et en créant les liens nécessaires pour leur participation à la croissance agricole ; – UE : UE (AGIR = Alliance Global pour l’Initiative Résilience) et convergence avec USAID… L’Alliance Globale pour l’Initiative Résilience (AGIR) est née d’une consultation organisée en juin 2012 à Bruxelles sur la crise alimentaire dans le Sahel. La recherche agronomique s’est aussi appropriée ce concept: – Au niveau global dans le cadre du Panel de Montpellier (2012) « Growth with Resilience » – En Afrique de l’Ouest : Le CORAF/WECARD a fondé son Plan Opérationnel à Moyen Terme (POMT), sur l’IAR4D, les plateformes d’innovation (Pis), les chaines de valeurs, les approches multi-acteurs collaboratives et intégrées pour rechercher des solutions aux problèmes de productivité agricole et de résilience aux chocs La résilience a ainsi plusieurs définitions similaires dont les plus utilisées sont : « La capacité d’un système, d’une communauté ou d’une société exposée aux risques de résister, d’absorber, d’accueillir et de corriger les effets d’un danger, en temps opportun et de manière efficace, notamment par la préservation et la restauration de ses structures essentielles et de ses fonctions de base » ; la définition de l'UNISDR, adoptée en 2009, la plus largement reprise aujourd'hui (Inter-réseaux, 2013). « La résilience vis-à-vis des catastrophes est la capacité des pays, des communautés et des ménages à s'adapter au changement, en conservant ou en transformant leur niveau de vie (living standards) face à des chocs ou des stress – comme un tremblement de terre, une sécheresse ou un conflit – sans compromettre leurs perspectives à long terme » ; la définition du DFID (Department of International Development, UK), qui a joué un rôle particulièrement important dans la promotion de la résilience (Inter-réseaux, 2013). « La résilience est la capacité des communautés et des ménages à anticiper et absorber les effets d’un choc, puis à restaurer leurs capacités productives / économiques avec rapidité et efficacité » ; définition utilisée par la CEDEAO (2012). La résilience serait donc le résultat de multiples processus qui viennent interrompre des trajectoires négatives. Le concept a été bien illustré par la figure 2 ci-dessous dans le rapport du panel de Montpellier (2012).

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Figure 2 : La gamme des réponses aux stress et chocs (Source : Montpellier Panel, 2012) Production et gestion des connaissances : Dans la mise en œuvre de son plan stratégique et pour atteindre ses objectifs, le CORAF/ WECARD a fait de la production et de la gestion des connaissances un des résultats à réaliser. La production de connaissances nouvelles alliant les avancées scientifiques aux savoirs faire des producteurs et des acteurs locaux est nécessaire pour élaborer des modèles de croissances de l’agriculture résilients. Ces connaissances devront être partagées entres les acteurs du développement rural. En ce sens, la gestion des connaissances est une stratégie pour faciliter et satisfaire les besoins de connaissances et l'adoption d’approches améliorées fondées sur des données probantes, liées aux priorités, thèmes et activités stratégiques (CORAF/WECARD, 2014). Il s’agira d’établir un contact étroit avec ceux qui font la recherche et les clients/utilisateurs potentiels des résultats de la recherche ; les connaissances à générer doivent être orientées vers les besoins et les priorités des bénéficiaires et être accompagnées de l’atteinte d’impacts. Pour ce faire, l'approche de la chaîne de valeur pour mettre en œuvre les principes de l'IAR4D est privilégiée dans le développement des technologies et des innovations à travers l'utilisation de plates-formes d'innovation. L'exploitation de ces plates-formes d'innovation ainsi que le concept IAR4D nécessitent alors un renforcement des capacités, des aptitudes et des compétences des acteurs (CORAF / WECARD, 2014). L’observation, l’enquête, l’analyse des processus et la modélisation pour intégrer qualitatif et quantitatif, échelles, acteurs font parties des méthodologies utilisées (CIRAD, 2009). Le CORAF/WECARD (2014) identifie les processus de gestion des connaissances, les outils et les approches par (i) le dialogue stratégique , (ii) le développement de partenariats stratégiques , (iii) la facilitation de la demande de connaissance, (iv) l'appui à l’analyse fondée sur les résultats, (v) la facilitation de la satisfaction de la demande de connaissances, (vi ) l’influence et le plaidoyer pour le changement, (vii) la création de forums de communautés de pratique, de consultation, de facilitation du changement, (viii) l'influence des politiques et (ix) autres. Les acteurs clés de cette production et gestion de connaissances sont les producteurs et leurs groupements (innovations dans la pratique), les acteurs des politiques (changement de politique), les acteurs institutionnels (mise en œuvre), les acteurs du marché (réponse du marché), les NARS (pratique améliorée), les scientifiques (création de connaissances), les partenaires au développement (stratégies de financement améliorées) (CORAF/WECARD, 2014). Il s’agira d’une production et d’une gestion concertées multi-acteurs au niveau des systèmes agro-pastoraux depuis le niveau local (le territoire) jusqu’à l’échelle régionale avec un mécanisme performant de coordination pour assurer la cohérence et l’efficacité des actions. Cette approche de la production et de la gestion des connaissances permettra de soutenir l'adoption de technologies / innovations et les options politiques. Par ailleurs la CEDEAO (2012) déclare que malgré les multiples études et enquêtes, on ne dispose pas d’une situation de référence détaillée pour l’ensemble des pays permettant d’aller vers une compréhension approfondie de la vulnérabilité

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des ménages, des causes et des manifestations de cette vulnérabilité. Ceci justifie la nécessité de produire et gérer les connaissances par et pour toutes les parties prenantes.

Figure 3 : Organigramme des recommandations sur la façon de parvenir à une croissance agricole avec résilience (Source : Montpellier Panel, 2012) Production et gestion des connaissances et résilience : La production et la gestion des connaissances en relation avec la résilience seront le point de départ, et par conséquent un investissement doit être consenti pour disposer de cet état des lieux, d’une cartographie des risques, du degré d’exposition des ménages et de leurs capacités de les affronter. Il faut également clarifier la notion de résilience et les attributs d’une politique visant à la renforcer. Le rapport du panel de Montpellier (Figure 3) fait état de trois niveaux de résilience pour atteindre la croissance : la résilience du marché, la résilience agricole et la résilience de la population ; l’ensemble soutenu par une volonté politique affichée. Grünewald et al. (2012) considèrent que la prise en compte des trois domaines (le changement climatique, les catastrophes naturelles et la pauvreté) dans le concept de la résilience, et non pas comme des problèmes indépendants, peut en théorie contribuer à relever les défis liés au risque et au changement, avec un impact direct sur la vie et le travail des populations locales ; puisque l’initiative de résilience s'oppose à une pratique fragmentée basée sur des missions ponctuelles. Les étapes à suivre pour renforcer la résilience (Montpellier Panel, 2012) doivent inclure l'anticipation de la probabilité et la localisation du stress ou du choc, à travers une forme d’enquête (Suivi agroclimatiques pour prévoir la probabilité de la crise alimentaire, par exemple). Les étapes suivantes, à savoir la prévention et la tolérance, le rebondissement et la restauration – vont impliquer la définition des objectifs, identifier les différentes options et les évaluer en termes de résultats et de pertinence des coûts et des avantages. Pour pouvoir améliorer la résilience des systèmes agropastoraux, il faut donc, dans un premier temps, connaitre les changements, les risques, les dangers, etc. auxquels ils sont exposés. L’agriculture en général et les productions animales en particulier sont exposées aux changements globaux et, par conséquent elles ont besoin de s’adapter. La dépendance directe des systèmes pastoraux et agro-pastoraux aux ressources naturelles a toujours été une caractéristique majeure de ces systèmes. La course aux terres, à l’eau et à l’énergie va s’intensifier dans un souci de répondre aux besoins d’aliments. La hausse des températures, la longue durée des périodes sèches et la diminution ou la hausse des précipitations, la fréquence accrue des périodes de sécheresse et des inondations, la prolifération des parasites, l’émergence ou la réémergence des maladies, sont les aléas sur les systèmes agro pastoraux qui vont nécessiter une amélioration de leur résilience. Les changements sociaux (la volatilité des prix, l’accroissement de la population, l’augmentation des prix des intrants, les conflits) sont également les menaces qui pèsent sur les systèmes agricoles. Seuls les

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pays sahéliens disposent d’une enquête reposant sur une méthodologie harmonisée au sein du CILSS (Comité permanent Inter Etats de lutte contre la Sècheresse au Sahel) pour améliorer l’information sur les réductions afin d’améliorer la prévention et la gestion des crises alimentaires. Ces enquêtes annuelles privilégient par conséquent les grandes productions vivrières, en particulier les céréales (Blein et al. 2008). Dans un second temps, la production et la gestion de connaissances doivent prendre en compte les caractéristiques d’un système d’acteurs résilient (Béné et al., 2012) que sont : • 1. Un niveau élevé de diversité dans les composantes du système (opportunités économiques; des façons dont le point de vue des acteurs peuvent être intégrés dans un processus politique de consolidation de la résilience ; dans les partenariats au sein des acteurs ; dans les ressources naturelles dont les acteurs peuvent se prévaloir ; et dans la planification, les activités d'intervention et de rétablissement). • 2. Une gouvernance efficace et des institutions capables de renforcer la cohésion du système d’acteurs. Celles-ci devraient être décentralisées, flexibles et en contact avec les réalités locales ; elles devraient faciliter l’apprentissage à l’échelle du système ; et exécuter d'autres fonctions spécialisées telles que la traduction des données scientifiques sur le changement climatique en des conseils exploitables par les décideurs. • 3. L'inévitable existence d'incertitude et du changement est acceptée. La non-linéarité ou le caractère aléatoire des événements dans un système sont reconnus ; lesquels passent par une politique de tentative de contrôle du changement et de création d’une stabilité à la gestion de la capacité des systèmes à faire face, s'adapter et donner forme au changement. • 4. Il y a une implication des acteurs locaux et une appropriation des connaissances locales dans les projets de consolidation de résilience ; les acteurs locaux apprécient d’être les propriétaires des ressources naturelles ; les communautés ont une voix dans les processus de politiques pertinents. • 5. Etre prêt à mener des activités ne visant pas à résister au changement, mais permettant de vivre avec ; cela pourrait être l’intégration de la redondance au sein des systèmes (lorsque l'échec partiel n'entraîne pas l’effondrement du système) ou en incorporant des scénarios d’échec dans les plans de gestion des catastrophes. • 6. Un haut degré d'équité sociale et économique existe dans les réseaux d’acteurs locaux ; les programmes de résilience tiennent compte des questions de justice et d'équité lors de la répartition des risques au sein des communautés. • 7. L'importance des valeurs sociales et des structures est reconnue parce que l'association entre les individus peut avoir un impact positif sur la coopération dans une communauté d’acteurs qui peut conduire à plus d'égalité d'accès aux ressources naturelles et une plus grande résilience ; elle peut également réduire les coûts de transaction lorsque les accords entre les membres de la communauté sont honorés. • 8. Les dynamiques non équilibrées d'un système sont reconnues. Toute approche de résilience ne devrait pas travailler avec l’idée de rétablir l'équilibre parce que les systèmes n'ont pas un état stable auquel ils reviennent après une perturbation. • 9. L'apprentissage continu et efficace est important. Cela peut prendre la forme de processus de politique / institutionnel itératif, de pratique réflexive, d’apprentissage organisationnel, de gestion adaptative et fusionner avec le concept de capacité adaptative. 10. Les systèmes résilients prennent une perspective transversale des événements et des incidents. La résilience repose sur des réseaux sociaux, politiques, économiques et culturels qui vont de l'échelle locale à l'échelle mondiale. Quelques exemples DP/ASAP : Le CIRDES et ses partenaires (IER au Mali, INERA et IDR/UPB au Burkina Faso, CIRAD en France) anime depuis 2009 un dispositif de recherche et d’enseignement en partenariat sur l’intensification écologique et conception des innovations dans les systèmes agro-sylvo-pastoraux de l'Afrique de l'Ouest, le DP/ASAP. Le dispositif vise à concevoir avec les paysans et les acteurs de

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terrain, une agriculture ouest-africaine plus productive et plus durable, par une approche de recherche en partenariat, en mobilisant les principes de l’intensification écologique selon 3 orientations principales :  Par substitution partielle ou totale des intrants de synthèses par des processus biologiques (exemple coton génétiquement modifié en substitution aux insecticides coton…) ;  Par un meilleur agencement des composantes du système de production (exemple intégration agriculture-élevage…) ;  Par hybridation des pratiques conventionnelles, de techniques agro-écologiques et des savoirs locaux (exemple association des engrais minéraux et de la fumure organique…). Dans le cadre des activités du DP, les sources de résilience des systèmes agropastoraux sont la diversité des productions (animales et végétales), la répartition spatiale des activités agricoles sur la toposéquence (collines, plaines et bas-fonds), la mobilité de l’élevage au fil des saisons et sur les territoires, l’association agriculture-élevage : recyclage des sous produits d’une activité comme intrants pour une autre activités (fourrages, fumure organiques), la constitution d’une épargne sur pieds (bétail) à partir des surplus agricoles, etc. Exemple de la zone de Bermo au Niger : Une étude régionale conduite par le RBM (Réseau Billital Maroobe) et basée sur des investigations dans quatre pays (Bénin, Burkina Faso, Niger et Nigeria) a mené les réflexions sur comment mettre en place des jalons permettant de renforcer la résilience des systèmes pastoraux (Réseau des Organisations d’Eleveurs et Pasteurs de l’Afrique, 2012). Les tactiques et stratégies développées par les éleveurs pour faire face aux sécheresses varient selon les types d’élevage et les opportunités offertes par les appuis extérieurs : la mobilité transfrontalière, le renforcement du stock de vivres, la vente anticipée d’animaux, la modification de la composition du troupeau, avec une préférence pour les espèces les plus rustiques, en particulier les petits ruminants et les camelins ; l’exode de certains actifs vers les villages sédentaires ou les villes, la reconversion des ménages. Le recours à la pluriactivité a constitué un élément déterminant dans la stratégie de reconstruction des économies familiales profondément déstabilisées par les sécheresses. Programmes d’urgence et résilience : Les programmes d’urgence considèrent généralement l’individu ou le ménage seulement. Les approches qui s’intéressent à l’environnement socio institutionnel des populations, primordial dans une approche orientée par une perspective de développement sont rares (CEDEAO, 2012). Le défi de réduire l'insécurité alimentaire et de la pauvreté rurale grâce à l'amélioration des systèmes de production agricole nécessite des approches intégrées et holistiques en considérant ensemble les questions sociales, économiques et environnementales ; et en reconnaissant que la production alimentaire, l'accès, la distribution et la consommation sont également des éléments importants du défi. Le concept de résilience devient donc une forme d'intégration des discours qui rallie un nombre croissant de personnes, d’institutions et d’organisations sous sa bannière, car il crée des ponts de communication et de plates-formes entre disciplines et communautés de pratiques et offre un cadre de dialogue entre les organisations, les départements ou les ministères qui n’avaient jusqu'à présent que très peu ou pas d'antécédents de collaboration (Béné et al., 2012). Des limites demeurent cependant à la notion de résilience : le fait que la notion provient des partenaires au développement (ONU, Commission européenne, USAID) (Inter-réseaux, 2013). Une autre limite (Béné et al., 2012) de la résilience en rapport avec les sciences sociales, est son incapacité à convenablement capturer et refléter la dynamique. Grünewald et al. (2012) note également que la résilience reste un concept controversé qui, à défaut d'éclairer, risque de générer encore plus de confusion et par ailleurs la résilience d'un ensemble ne garanti pas la résilience de ses éléments, et vice versa. Résilience des systèmes agro-pastoraux : enjeux et défis pour la recherche : Cette analyse a permis de caractériser les systèmes agropastoraux, de définir la résilience de manière globale et dans le cadre des systèmes agropastoraux, et de préciser les relations entre la gestion et la production de connaissances et la résilience. Enfin, elle a permis d’identifier les questionnements ci-dessous

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auxquels les présentations, les posters et les discussions des communications de ce sous-thème doivent permettre de réfléchir : • Analyser et circonscrire les risques et les menaces qui pèsent sur les systèmes agricoles (et agro-pastoraux) : – aléas difficilement prévisibles : climat (sécheresses, inondations), volatilité des prix des céréales, nouvelles maladies (tiques, ...), etc. ; – changements prévisibles : augmentation de la population, réduction des pâturages, compétition sur les ressources, augmentation du prix des intrants (engrais, concentrés alimentaires, etc.). Il s’agit de diagnostics des risques et menaces dans des domaines spécifiques : conflits pour les terres, ravageurs, maladies, pollutions, commercialisation ; • Analyser et caractériser la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) faces aux risques et menaces : exposition, sensibilité, marge de manœuvre pour reconstituer leurs fonctions, etc. ; Il s’agit de diagnostics sur la vulnérabilité des éleveurs, sur l’effet des changements climatiques sur les systèmes de production, sur l’adaptation des exploitations agricoles aux changements, et sur le développement de technologies ; • Accompagner les acteurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) : la co-conception et le développement de technologies et l’utilisation de savoirs locaux pour s’adapter aux changements ; l’implication des trois niveaux de résilience marché, agriculture, population ; • Evaluer les impacts des stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) : mesure des effets d’un système résilient sur la vie des populations. Références Béné Christophe, Rachel Godfrey Wood, Andrew Newsham and Mark Davies. 2012. Resilience: New Utopia or New Tyranny? Reflection about the potentials and limits of the concept of Resilience in relation to vulnerability reduction programmes. September 2012. IDS Working Paper Volume 2012 Number 405 / CSP Working Paper Number 006. 61p. Blein Roger, Soulé Bio Goura, Dupaigre Benoît Faivre et Yérima Borgui. 2008. Les potentialités agricoles de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO). Février 2008. Fondation pour l’Agriculture et la Ruralité dans le monde (FARM). 116p. CEDEAO, 2010. Plan d’action pour le développement et la transformation de l’élevage dans l’espace CEDEAO : horizon 2011-2020. 77p. CEDEAO, 2012. Note d’orientation stratégique vers une sécurité alimentaire de proximité en Afrique de l’Ouest : « Faim Zéro en Afrique de l’Ouest ». 21p. CIRAD, 2009. Adaptation des systèmes d’agriculture-élevage. www.cirad.fr – Cirad – Changement climatique – Décembre 2009. 4p. CORAF/WECARD. 2014. Plan Opérationnel 2014-2018. Draft Version du 12 mai 2014. Dakar Sénégal. 78p. Déclaration de N’Djamena. 2013. Elevage pastoral : une contribution durable au développement et à la sécurité des espaces saharo-sahéliens. Colloque régional, Conférence ministérielle. N’Djaména, Tchad, 27– 29 mai 2013. 9p. European Commission. 2012. The EU approach to resilience: learning from food security crises. Communication from the Commission to the European Parliament and the Council. Brussels, 3.10.2012. COM(2012) 586 final. 13p. FAO. 2012. La crise alimentaire et nutritionnelle du Sahel: L’urgence d’appuyer la résilience des populations vulnérables. Cadre stratégique de réponse régionale. Burkina Faso, Gambie, Mali, Mauritanie, Niger, Tchad, et Sénégal. FAO. 5p. FAO, 2012. La transhumance transfrontalière en Afrique de l’Ouest. Proposition de plan d’action. Rome, FAO. 146p. Grünewald François, Jeroen Warner, Nienke Bilo, Jolien van der Steen, Wouter Bokdam, Eve Schneider. 2012. La résilience : concept porteur ou mot à la mode ? Humanitaires en mouvement, n°10, septembre 2012. 8p. Inter-réseaux, 2013. La promotion de la résilience au Sahel : changement d'approche ou nouvelle mode? Bulletins de synthèse Souveraineté alimentaire. Inter-Réseau Développement rural / SOS FAIM. 8p.

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Multisectorial approach of tse-tse and trypanosomosis control: Case of PATTEC in Burkina Faso5 A. Sow1*, I. Sidibé2, L. Percoma2, O. Serdebéogo2, M. Ouédraogo2, G.J. Sawadogo1 1

Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV), BP. 5077, Dakar Fann, Sénégal, Pan-African Tsetse and Trypanosomiasis Eradication Campaign (PATTEC/PCZLD), 01 BP. 1087, Bobo-Dioulasso 01, Burkina Faso.

* Correspondence : E-mail: a.sow@eismv.org / wosamada@yahoo.fr

Abstract Tse-tse fly, a cyclical vector of animal trypanosomosis constitutes a major constraint to livestock production in Africa. Burkina Faso has embarked on the Pan-African Tse-tse and Trypanosomiasis Eradication Campaign (PATTEC). The PATTEC-Burkina elaborated a tse-tse and trypanosomosis (T&T) control plan which is being implemented in the Region of the Boucle du Mouhoun. The beneficiary communities have appropriated the control strategy. The control strategy consisted in the deployment of impregnated targets along the Mouhoun River edges, fumigation, and epicutaneous treatment of cattle. Longitudinal parasitological and entomological surveys were carried out for the evaluation of the impact of the campaign. The control strategy led to decreases of tse-tse fly density with a 0.38 fly/trap/day and the incidence of trypanosomosis dropped from 2% to 0.3%. Flooding which occurred during rainy season led to fluctuation in tse-tse densities. It was observed that heavy rains temporarily hindered the efficacy of vector control measures. At the same time, transhumance of livestock herds increased the number of new cases of trypanosomosis and therefore an increase of its incidence. The T&T eradication is achievable by using multi-sectorial approach. The efforts of PATTEC should be sustained by political decision makers, research and collaboration between neighbouring countries infested with tse-tse flies. Key words : Multisectoral approach, Trypanosomosis, Tse-tse flies, PATTEC, Burkina Faso

Approche multisectorielle de la lute contre les tsé-tsé et trypanosomoses: cas du PATTEC au Burkina Faso Résumé Les mouches tsé-tsé sont les vecteurs cycliques des trypanosomoses animales qui constituent une contrainte majeure au développement de l’élevage en Afrique. Le Burkina Faso s’est engagé dans la Campagne Panafricaine d’éradication des tsé-tsé et les trypanosomoses (PATTEC). La PATTEC a élaboré une stratégie de lutte qui est implémentée dans la Région de la Boucle du Mouhoun. La lutte a reçu l’adhésion des communautés bénéficiaires. La stratégie de lutte a consisté au déploiement d’écrans imprégnés sur le fleuve Mouhoun, l’épandage d’insecticide, le traitement épicutané et trypanocide de masse du bétail. Des enquêtes longitudinales parasitologique et entomologique ont été conduites afin d’évaluer l’impact de la lutte. La lutte a contribué à baisser la densité des glossines jusqu’à 0,38 tsétsé/piège/jour et l’incidence de la trypanosomose est passée de 2% à 0,3%. Les inondations ont occasionnée des fluctuations dans les densités de tsé-tsé. En effet, les fortes pluviométries rendaient inefficace temporairement la lutte anti-vectorielle. D’autre part, la transhumance du cheptel augmentait le nombre de nouveaux cas de trypanosomose d’où la hausse de l’incidence. La lutte contre les T&T peut être victorieuse par l’approche multisectorielle. Les efforts doivent être soutenus par les décideurs politiques, la recherche et une collaboration entre les différents pays frontaliers infestés de tsétsé. Mots clés : Approche multisectorielle, Trypanosomoses, Mouche tsé-tsé, PATTEC, Burkina Faso

Acknowledgement: The authors express their sincere thanks to the PATTEC coordinating team for financing this work. The technical support of the PATTEC extension staff in the region of the Boucle du Mouhoun is gratefully acknowledged.

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Introduction Rural populations earn their livelihoods from agriculture – including livestock rearing. Livestock is a source of meat, milk, traction, and manure for improving crop production. In addition to several challenges being faced by African agriculture, the presence of the tse-tse fly and trypanosomosis in several African countries constitutes a major constraint to livestock production (Shaw, 2004). Thirty five million doses of trypanocidal drugs are used yearly to maintain susceptible livestock in tsetse infested areas (Geerts et al., 2001) and farmers lose 3 million cattle every year because of trypanosomosis (Vreysen, 2006). Common control methods of trypanosomosis in Africa have been based on chemoprophylaxis, chemotherapy with trypanocide compounds and the elimination of vectors by various techniques, including the use of insecticides, bush clearing, shooting of game and the use of the sterile male insect techniques (Du Toit, 1954; Cuisance et al., 1984; Allsopp, 1984; Vreysen et al., 2000). An alternative to the latter methods is the breeding of trypanotolerant livestock (cattle and small ruminants). African traditional trypanotolerant livestock are very rustic and more resistant to many parasitic diseases. However, their milk productivity is lower than European breeds and in intensive production systems; they need to be improved genetically by crossbreeding with improved dairy cattle (d’Ieteren et al., 1998). A century ago, a huge number of tse-tse elimination campaigns were implemented in Africa. Hitherto, the most successful large-scale method for the elimination of tsetse has been the use of insecticides applied either on the ground or aerosol (Ormerod, 1986). In the past, the use of highly remnant insecticides at large scales affected nontarget species. Hence the environmental impact of the spray of insecticide has led to the development of tsetse selective techniques such as impregnated screens, traps and live baits (insecticide treated cattle) (Laveissière and Couret, 1981; Gouteux et al., 1982; Bauer et al., 1995; Bauer et al., 1999; Laveissière et al., 2000). Vector control measures are usually long-term, and therefore require the involvement of decision makers, researchers and farmers. The lack of commitment of all the actors, especially of the beneficiary communities and the public national veterinary services, explains the failure of many tsetse control campaigns. Owing to the magnitude of the socio-economic importance of tsetse and trypanosomosis (T&T) in SSA, the PATTEC was created to control this disease and its vectors. PATTEC was derived from a decision made by the African Heads of State and Government at the 36th summit of the African Unity (AU), held in Lomé in July 2000, to act collectively and to respond to the challenge of eradicating tsetse flies from the African continent. This paper describes the various T&T control actions carried out by PATTEC; presents results on the effectiveness of the tsetse control by the longitudinal survey of sentinel biconical traps, and highlights the bimonthly trypanosomosis incidence in sentinel cattle herds in the PATTEC intervention area. It is hoped that the outcome of this study could assist national or regional tsetse and trypanosomoses control programme to improve their intervention strategies. Materials and method Study area: The study was carried out in the Region de la Boucle du Mouhoun included in the PATTEC intervention area in Burkina Faso (Figure 1). The region’s occupation is mainly crop production and livestock husbandry (MEDEV, 2005), and it hosts almost seven hundred thousand of cattle, over 1.5 million small ruminants, and other livestock (MRA, 2008). The prevelance of trypanosomosis in region remains very high. The Mouhoun River crosses the region on nearly 280 km, with its tributaries which encourages the abundance of riverine tse-tse species, Glossina p. gambiensis and G. tachinoides. Recent surveys by PATTEC indicated that the apparent abundance per trap were high especially on the edge of the river and permanent tributaries with more than 70 tsetse/trap/day (PATTEC, 2008). The region has benefited from the PATTEC TAA elimination campaign since November 2009.

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Figure 1. PATTEC intervention area in Burkina Faso

Trypanosomosis and Tsetse control strategies Awareness: The local communities were mobilized for tsetse control activities with the belief that the involvement of beneficiary communities is an important element for achieving sustainability of a control campaigns (Bauer et al., 1992; Bauer et al., 1995; Sow et al., 2010). In this particular PATTEC campaign, the communities were informed, trained and made responsible for parts of the field work i.e. the display of insecticide impregnated screens during the dry season and their withdrawal or moving in the rainy season. They were technically and logistically assisted by the PATTEC team and field extension agents. In each village, at least 5 people were chosen as auxiliaries to assist the PATTEC field teams for the deployment and the surveillance of the impregnated screens. The volunteers for each village were organized in local tse-tse control committee in each district. Display of impregnated screens: The screens used in this control campaign were manufactured by VESTERGAARD (http://www.vestergaard-frandsen.com/). They were made from polyester material. The screens were made from a blue rectangular piece (50 cmĂ&#x2014;100 cm) with a black strip (25cmĂ&#x2014;100cm) on each side. The total surface of a screen was 1m2. According to the manufacturer, impregnated screens are effective at killing tsetse for at least 2 years (http://vestergaardfrandsen.com/public-health/sleeping-sickness/downloads). With the help of trained volunteers, more than forty thousand impregnated screens were displayed along the banks of the Mouhoun and its main tributaries from November 2009 to April 2010 (Figure 2). The screens were displayed alternatively on the left and right banks of the river with an average distance of 100 meters between screens. Sometimes, bush clearing was necessary to increase the screen visibility. Screens were fixed either on a metallic stake or hung on tree branches over the river. Missing screens were systematically replaced by new ones. The villagers were committed to replacing damaged screens with new ones.

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Figure 2. Display of the impregnated screens on the Mouhoun River and its main tributaries

Sequential aerial treatment: SAT was carried out jointly with the counterparts in Ghana. It targeted the lower part of the Mouhoun River. Specially equipped airplanes for aerosols treatment from ORSMOND Aviation, South Africa were used for this purpose. The operation was implemented from April to June 2010 (beginning of rainy season). The airplanes sprayed at a dose of 0.33g deltamethrin/ha, fortnightly at low altitudes by night. Ground spray: Ground spraying was used in the barrier areas to render them more effective. It was also applied in very bushy zones. The ground spraying was carried out with Swingfog® foggers (SN 50 and SN 101 models). Insecticide used was Deltamethrin (Aqua-k-othrin® at the concentration of 2%). Fogging was applied in the early morning and late in the evening in ultra low volume (ULV). The amount of insecticide with the solution of 0.15% (1.50g per hectare) was enough for tsetse control (Laveissière et al., 2000); it was calculated by taking into account the surface covered and the speed of the fogger on the ground or in the boat. Barriers: The tsetse control zone was isolated by 2 barriers of 10 km set at both sides of the Mouhoun River, as recommended by Laveissière et al. (2000). Barriers were constituted by impregnated biconical traps and screens displayed on each side of the river at 50 meters intervals. Most of the screens were tightly fixed in tree’s branches. The barriers are implemented to prevent the re-invasion of the cleared area by tsetse. In wooded areas, two or three rows of traps were needed to render the barriers more effective. The barriers were maintained regularly by bush clearing. Destroyed screens or traps were systematically replaced. The maintenance of the barriers was always carried out by the beneficiary communities. Epicutaneous mass treatment: Epicutaneous treatment (cypermethrin pour on and spray) was carried while implementing trypanocide mass treatment. Treated animals constitute live bait for tsetse and contributed to the drastic reduction of their population. The PATTEC provided chemicals and paid for the provision of service of private veterinary surgeons. Community based trypanosomosis control: Mass treatment was carried out in almost all the villages located in the AAT distribution area in the Region de la Boucle du Mouhoun. The treatment concerned cattle, small ruminants and donkeys. The trypanocide treatment was prioritized in villages

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located at less than 10 km from the Mouhoun River or its permanent tributaries. This task was devoted to private veterinarians. A treatment protocol was provided by the PATTEC. It consisted of curative treatment with DA (3.5mg/kg bw) followed by a preventive treatment within three weeks period with ISM (1 mg/kg bw). The cost of trypanocide treatment was fully supported by the PATTEC. Longitudinal entomological survey: About 400 sentinel biconical traps (Challier and Laveissière, 1973) were set along the Mouhoun River and tributaries. The monitoring points were selected based on the entomological baseline survey carried out from December 2007 to June 2008 (PATTEC, 2008). Sentinel traps were displayed in tsetse habitats where the apparent densities per trap (ADP) were the highest during the baseline survey. All trapping sites were geo-referenced. To increase the attractiveness of the traps, olfactory bait (3n propyl-phenol, octenol and parametacresol) were used. The survey was carried out every two months. Traps were set for 3 days before collection. Trapped insects were counted, identified by species and sex and recorded in a data sheet. Longitudinal parasitological survey: This study concerned sedentary cattle only. Based on the cross sectional study in the PATTEC intervention area (Sow et al., 2013), 11 villages where the prevalence of the disease was the highest, were selected for the longitudinal survey (Fig. 6.5). In each village, a sentinel herd of 50 cattle was selected. All sentinel animals were ear-tagged. At the beginning of the survey, sampled cattle were treated with DA (Trypadim®, MERIAL) at the dose of 3.5mg/ kg bw, dewormed with albendazole (Vermitan®, CEVA) (7.5 mg/ kg bw) and received every two months cypermethrin-amitraz in pour-on formulation (Cypertraz®, CEVA). Before receiving any treatment, blood samples were collected from each animal by jugular vein puncture using Vacutainer ® EDTA tubes for the detection of motile trypanosomes by the buffy-coat technique as described by Murray et al. (1977). Bimonthly follow up was carried out in all villages during a year to detect trypanosomose infections in sentinel herds. Each positive animal was treated with DA at the dose of 3.5mg/ kg bw. To avoid self medication by farmers, it was required from them to contact a field veterinary technician who was available for any health care. Animals which missed one of the bimonthly follow-up were discarded from the study. Parasitological results were recorded as well as any other notable events, which occurred during the two months interval. Statistical analysis: Data were processed with Excel and statistical analysis was carried out with STATA® 9.2. The incidence of bovine trypanosomosis was calculated by dividing the number of new cases within the two months interval by the total number of cattle at risk in the same period. The rate of reduction of the tsetse population was calculated as follows (Gouteux et al., 1982):

S(%) =

ADPo − ADPn X 100 ADPo

ADPo: ADP before the control, ADPn : ADP at a given period of the follow up.

Results 3.1. Trypanosomosis prevalence at the beginning of the survey: The longitudinal survey started in April 2010 and ended in May 2011. In total, 11 villages agreed to undergo the longitudinal survey. In total, 547 cattle were selected. At the beginning of the survey, trypanosomosis infection rate was 3.28% (95% CI: 1.79–4.79) in the sentinel herds. Two third of the infections were due to T. vivax and one third was T. congolense. The infection rate varied between 0 and 10% from one village to another. The mean PCV value was 30.7% (95% CI: 30.28–31.12) (table 1). Table 1. Prevalence of bovine trypanosomosis in the sentinel herds in the PATTEC intervention area before the disease implementation Village Number of Prevalence sentinel cattle PCV (%) (%) Bankoumani 50 32.0±4.9 0 Bendougou 47 32.6±6.4 2.13 Boromissi 50 28.2±4.2 2 Debe 50 30.2±4.6 0

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Dokuy Kangotenga Laro Mou Nokuy Soukoura Zamo Total

50 50 50 50 50 50 50 547

28.8±3.7 29.6±5.6 32.5±4.7 31.1±3.8 30.9±4.7 33.6±4.1 28.4±5.0 30.7±5.0

4 8 6 0 10 0 4 3.28

Incidence of bovine trypanosomosis: Amongst the 11 villages, 10 of them were correctly followed up during the 12 months of the survey. More than half of the sentinel cattle (59.60%) were appropriately followed-up during this longitudinal study. During the survey, 55 cases of trypanosomosis were recorded, 43 (78.18%) were T. vivax, 11 (20%) were T. congolense and 1 case of mix infection. The bimonthly incidence in the whole sentinel villages was 1.97% in July 2010, and it increased to 2.85% in September then it reached a peak of 4.42% in November (Figure 3). Except for the peak of November 2010, the disease incidence became very low in May 2011. 5

4.42%

4 2.85%

3 2

1.97% 1.09%

1 0

1.28%

Jun – Jul 10

Aug – Sept 10

Oct – Nov 10

Dec 10 – Jan 11 Feb – Mar 11

0.31%

Apr – May 11

Figure 3. Evolution of trypanosomosis incidence in the sentinel herd in the PATTEC intervention area

Figure 4. Evolution of cattle trypanosomosis in the sentinel herds living in the PATTEC intervention area However, this trend was not consistent in all sentinel villages (Figure 4). The highest incidences were recorded in September and October with 10.9% and 10% in Zamo and Soukoura respectively. In January 2011, the incidence of bovine trypanosomosis dropped to 0% in all villages except in Mou, Laro and Bendougou where the incidences were 2.5%, 2.7% and 8.7%, respectively but afterwards the incidence drops whereas for Nokuy it rises again.

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Tsetse capture results: The results of the tsetse capture and their reduction rate are shown in the Figure 5. The evolution of the ADP confirmed the decline of the tsetse population during the control. One month after the deployment of the impregnated screens, the tsetse ADP dropped from 7.73 tsetse/trap/day end November 2009 to 0.38 tse-tse/trap/day begin January 2010. With the persistence of the control measures (deployment of impregnated screens and insecticide treated animals), the ADP remained lower than the value obtained in January 2010. Even during the rainy season when most of the screens were removed or flooded by the rivers, the ADP remained very low i.e. 0.02. The Figure 5 showed a slight increase of the ADP in the beginning of the dry season i.e. 0.15 tsetse/trap/day (November 2010- February 2011) and a return to 0.041 tse-tse/trap/per day in June 2011 but in November 2011 it rises again. The control measures decreased quickly the tsetse population and the rate of reduction reached 95% within only 3 months of control and a peak of reduction of 99.68% was reached in July 2010.

99.68

Rate of reduction

99.59

100

99.47

0,9

98.91

0,8

98.50

ADP

0,7

98.07

0,6 0,5 0,4

97.25

0,3

0.21

0,2 0,1

0.38

95.09

0.15

0.12 0.02

0 January 2010

May 2010

July2010

0.03 November 2010 February 2011

95 0.08 April 2011

Rate of reduction (%) *

ADP

0.041 June 2011

November 2011

Figure 5. Evolution of the tsetse apparent density of tsetse per trap per day and the trend of the rate of reduction [* The rate of reduction was calculated base on the baseline ADP of November 2009 (7.73 glossines/trap/day)]. Discussion The current PATTEC strategy for tsetse control is environmental friendly. The impregnated screens kill tsetse flies specifically and the insecticide treated cattle are live baits for tsetse, biting flies and ticks. The SAT uses non-residual ultra-low volumes of insecticides, strategically applied, with low side effects on non-target species. Our data indicate the effectiveness and adequacy of the PATTEC strategy to suppress the two riverine targeted species. There were two riverine species of tsetse flies in the PATTEC intervention area. The deployment of impregnated screens was effective that within 3 months of control, the tsetse population decreased significantly. The restricted dispersal of the riverine species of tsetse in the PATTEC intervention area is an advantage in the success of the control. The edges of the Mouhoun River and its tributaries were the only areas covered by the impregnated screens. The changes in the tsetse abundance showed that the control measures of PATTEC were successful. The percentage of suppression reached above 99% and the apparent density was less than 0.1fly/trap/day. Continuous insecticide application in tsetse infested area should effectively reduce population density of the flies. In the 1970’s, the impregnated screens was used to control sleeping sickness in Côte d’ivoire. One month of the display of the screens, the tsetse population had been reduced by 85% (Dagnogo et al., 1986; Gouteux et al., 1982). However, the sole use of screen and treated cattle remain insufficient for a complete elimination of the tsetse population in the target area. Integrated control measures are needed. The display of impregnated screens and traps in dry season and release of irradiated male tsetse facilitated the elimination of G.

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palpalis gambiensis, G. tachinoides and G. morsitans submorsitans in the agro-pastoral zone of Sideradougou in Burkina Faso (Cuisance et al., 1984). The baseline survey (Sow et al., 2013) observed that almost 80% of the trypanosomosis infections were due to T. vivax. About 40% of the cattle could not be followed up during the entire observation period. Some of the animals were found dead or were sold by the owners. Some others went in transhumance and were thus excluded from the study. The trypanosomosis incidence decreased quickly within the 12 months of tsetse control in the PATTEC intervention area. The incidence at the end of our survey was very low (0.31%). The slight increase in incidence of cattle trypanosomosis in the rainy season (June-September 2011) might be worrying as at the same period, the tsetse ADP remained very low (less than 0.1 tsetse/trap/day). The higher incidence might then have been caused by a mechanical transmission. T. vivax can be mechanically transmitted (Desquesnes and Dia, 2003; 2004) and was the predominant species in the current study (78.18%). What will be the evolution of this mechanical cycle on a long term perspective remains an open question. The results from the current study confirm earlier ones (Bauer et al., 1999 Bauer et al., 1995; Bontoulougou et al., 2000). Although tsetse control campaigns had also been successfully carried out in the 1940’s, in the Zululand, South Africa and parts of Nigeria, the exercises had huge environmental impact. Therefore the targeted tsetse control methods and the SAT are very environmental friendly. The SAT has been used successfully in East Africa (Kenya, Zambia, Uganda), in Botswana and in Zimbabwe (Jordan, 1986; Shereni, 1990; Kigori et al., 2006). The trends of the trypanosomosis incidence and the tsetse abundance obtained in the current exercise indicate that the control measures of PATTEC should be much more successful and the percentage of suppression could reach unprecedented levels of less than 0.1 fly/trap/day. Recent experimental field release of gamma sterilized males G. p. gambiensis have a competitiveness that could be comparable to their competitiveness obtained 35 years ago and could still be used for an area-wide integrated pest management campaign with a sterile insect component in Burkina Faso (Sow et al., 2012b). Conclusion PATTEC should sustain the effort and strengthen the commitment of the beneficiary communities. It is hoped that at end of the project, the beneficiary communities could sustain the achievement of the campaign. And sustainability was a major factor in involving them in the exercise. PATTEC could thoroughly decrease tsetse flies population in the intervention area (90,000 km2) by adopting the “rolling the carpet technique” from the north to south. The continuous maintenance of the barriers and the actions of the beneficiary communities and the national decision makers should be sustained. Reference Allsop R. 1984. Control of tsetse flies (Diptera: Glossinidae) using insecticides: a review and future prospects. Bull. Entomol. Res. 74: 1–23. Bauer B., Amsler-Delafosse S., Clausen Ph., Kabore I. and Petrich-Bauer J. 1995. Successful application of deltamethrin pouron to cattle in a campaign against tsetse flies (Glossina spp.) in the pastoral zone of Samorogouan, Burkina Faso. Trop. Med. Parasitol. 46: 183–189. Bauer B., Amsler-Delafosse S., Kaboré I. and Kamuanga M. 1999. Improvement of cattle productivity through rapid alleviation of African animal trypanosomosis by integrated disease management practices in the Agro-pastoral zone of Yale, Burkina Faso. Trop. Anim. Health Prod. 31: 89–102. Bauer B., Kabore I., Liebisch A., Meyer F. and Petrichbauer J. 1992. Simultaneous control of ticks and tsetse flies in Satiri, Burkina Faso, by the use of flumethrin pour on for cattle. Trop. Med. Parasitol. 43: 41–46. Bontoulougou J., Oulé J.M., Pellissier J.P. and Tallet B. 2000. La participation des acteurs, un exercice difficile. Leçons de l’expérience d’un plan de lutte contre la trypanosomose animale africaine dans la vallée du Mouhoun (Burkina Faso). Revue Natures, Sciences, Sociétés 8: 33-43. Challier A, Laveissière C (1973) Un nouveau piège pour la capture des glossines (Glossina: Diptera, Muscidae): description et essais sur le terrain. Cah ORSTOM, sér Ent Méd et Parasitol 10: 251–262. Cuisance D., Politzar H., Mérot P. and Tamboura I., 1984. Les lâchers de mâles irradiés dans la Campagne de lutte intégrée contre les glossines dans la zone pastorale de Sidéradougou (Burkina Faso). Rev. Elev. Méd. Vét. Pays trop. 37: 449–467. d’Ieteren G.D.M., Authié E., Wissocq N. and Murray M. 1998. Trypanotolerance, an option for sustainable livestock production in areas at risk from trypanosomosis. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz. 17: 154–175.

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Dagnogo M. Nekpeni E., Eouzan J. and Diomandé T. 1986. Utilisation du piégeage dans la lutte anti-tsétsé:Effets des supports traités et non traités. Trop. Med. Parasit. 37: 295-297. Desquesnes M. and Dia M.L. 2003. Trypanosoma vivax: mechanical transmission in cattle by one of the most common African tabanids, Atylotus agrestis. Exp. Parasitol. 103: 35–43. Desquesnes M. and Dia M.L. 2004. Mechanical transmission of Trypanosoma vivax in cattle by the African tabanid, Atylotus fuscipes. Vet. Parasitol. 119: 9–19. Du Toit R. 1954. Trypanosomiasis in Zululand and the control of tsetse flies by chemical means. Onderstepoort J. Vet. Res. 26: 317–387. Geerts S., Holmes P.H., Diall O. and Eisler M.C. 2001. African bovine trypanosomosis: the problem of drug resistance, Trends Parasitol. 17: 25–28. Gouteux J.-P., Challier A., Laveissière C. and Couret D. 1982. L’utilisation des écrans dans la lutte anti-tsétsé en zone forestière. Tropenmedizin und Parsitologie 33: 163–168 Jordan A.M. 1986. Trypanosomosis control and African rural development. Longman Edit. London, 357p. Kigori P.M., Modo S. and Torr S.J. 2006. The use of aerial spraying to eliminate tsetse from the Okavango Delta of Botswana. Acta Trop. 99: 184–199. Laveissière C., Grébaut P., Herder S. and Penchenier L. 2000. Les glossines vectrices de la Trypanosomiase humaine africaine; IRD, editor. Yaoundé, Cameroun: IRD and OCEAC. 246p. Laveissière C. and Couret D. 1982. Essai de lutte contre les glossines riveraines à l'aide d'écrans imprégnés d'insecticide. Cah. ORSTOM, Sér. Entomol. Méd. Parasitol. 19: 271–283. Laveissière C., Grébaut P., Herder S. and Penchenier L. 2000. Les glossines vectrices de la Trypanosomiase humaine africaine; IRD, editor. Yaoundé, Cameroun: IRD and OCEAC. 246p. MEDEV. 2005. Région de la Boucle du Mouhoun; Cadre stratégique Régional de Lutte contre la pauvreté, Ouagadougou, Burkina Faso. Rapport du Ministère de l'Economie et du Développement du Burkina Faso (MEDEV), Ouagadougou, 106p. MRA (Ministère des Ressources Animales du Burkina Faso). 2008. Les Statistiques du Secteur de l’Elevage au Burkina Faso, Ouagadougou, 124p. Murray M., Murray P.K. and Mcintyre W.I.M. 1977. Improved parasitological technique for diagnosis of African trypanosomiasis. Trans. R. Soc. Trop. Med. Hyg. 71: 325–326. Ormerod W.E. 1986. A critical study of the policy of tsetse eradication. Land Use Policy 3: 85–99. PATTEC. 2008. Resultats entomologiques de base dans le bassin du mouhoun. Rapport final. Bobo Dioulasso, 57p. Shaw A.P.M. 2004. Economics of African trypanosomosis. In: Maudlin I., Holmes P.H. & Miles M.A. (eds). The trypanosomosis. Wallingford, UK: CABI Publishing: pp 369–402. Shereni W. 1990. Strategic and tactical developments in tsetse control in Zimbabwe (1981-1989). Insect Sci. Applic. 11: 399– 409. Sow A., Ganaba R., Percoma L., Sidibé I., Bengaly, Z., Adam Y., Koné P., Sawadogo G.J., Marcotty T., Van Den Abbeele J. and Delespaux V. 2013. Baseline survey of animal trypanosomosis in the Region of the Boucle du Mouhoun, Burkina Faso. Res. Vet. Sci. 94: 573–578 Sow A., Sidibé I., Bengaly Z., Bancé Z., Sawadogo G.J., Solano P, Vreysen M.J.B., Lancelot R. and Bouyer J. 2012b. Irradiated male Glossina palpalis gambiensis (Diptera: Glossinidae) from a 40-years old colony are still competitive in a riparian forest in Burkina Faso. PLosOne 7(5) e37124 Sow A., Sidibé I., Bengaly Z., Bouyer J., Bauer B. and Van den Bossche P. 2010. Fifty years of research and fight against tsetse flies and animal trypanosomosis in Burkina Faso. An overview. Bull. Anim. Health Prod. Afr. 58: 95−118. Sow A., Sidibé I., Bengaly Z., Marcotty T., Séré M., Diallo A., Vitouley H. S., Nebié R. L., Ouédraogo M., Akoda G. K., Van den Bossche P., Van Den Abbeele J., De Deken R. and Delespaux V. 2012a. Field detection of resistance to isometamidium chloride and diminazene aceturate in Trypanosoma vivax from the Region of the Boucle du Mouhoun in Burkina Faso. Vet. Parasitol. 187: 105–111. Vreysen M.J.B., 2006. Prospects for area-wide integrated control of tsetse flies (Diptera: Glossinidae) and trypanosomosis in sub-Saharan Africa. Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 65 (1-2): 1–21. Vreysen M.J.B., Saleh K.M., Ali M.Y., Abdulla A.M., Zhu Z-R., Juma K.G., Dyck V.A., Msangi A.R., Mkonyi P.A. and Feldmann H.U. 2000. Glossina austeni (Diptera: Glossinidae) Eradicated on the Island of Unguja, Zanzibar, Using the Sterile Insect Technique. J. Econ. Entomol. 93: 123–13.

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Caractérisation des risques de contamination des agrosystèmes périurbains de Dakar par les éléments traces métalliques6 Richard N. Hodomihou1, 2,* ; Feder, Frédéric1, 2 ; Doelsch, Emmanuel1 ;Agbossou, K. Euloge3 ;Amadji, G.Lucien3 ;Ndour-Badiane, Yacine4 ;Cazevieille, Patrick1 ;Chevassus-Rosset, Claire1etMasse, Dominique5 1

CIRAD, UR Recyclage et risque, avenue Agropolis, 34398, Montpellier, France ; 2CIRAD, UR Recyclage et risque, LMI-IESOL, BP 1386, CP 18524, Dakar, Sénégal ; 3Université d’Abomey-Calavi, FSA, BP 526, Cotonou, Bénin ; 4 ISRA,LNRPV, BP 3120, Dakar, Sénégal ; 5IRD, UMR 210 Eco&Sols, LMI-IESOL, BP 1386, CP 18524, Dakar, Sénégal *Correspondance : richard-nounagnon.hodomihou@cirad.fr

L'application de produits résiduaires organiques (PRO)permet d’améliorer la fertilité des sols, mais peut induire des effets négatifs sur les agrosystèmes, en raison de la présence de contaminants tels que les éléments traces métalliques (ETM). Cette étude vise à évaluer l'influence de deux doses (20 et 60 t. ha-1) d’apport de boue de station d’épuration (B) et de fiente de volaille (F) sur (i) les dynamiques du pH, de l’azote minéral (Nm), du carbone organique dissous (COD) et (ii) la disponibilité de quatre ETM (Ni, Cd, Cr et Pb) dans un arenosol (sol sableux) et un fluvisol (sol sablolimono-argileux). Une incubation de 88 jours en conditions contrôlées a été conduite sur les deux sols mélangés aux différentes doses de B et F. La disponibilité des ETM dans les sols incubés a été évaluée par la technique DGT (Diffusive Gradient in Thin films). L'application de boues a abaissé significativement le pH des deux sols tandis que les fientes ont induit une alcalinisation durant les 14 premiers jours d’incubation sur l’arenosol. L’application des PRO a augmenté significativement les teneurs en Nm, qui ont été plus élevées dans le fluvisol que dans l’arenosol. Ces PRO ont augmenté également les concentrations de Ni, Cd, Pb et Cr disponibles dans les sols. Les disponibilités du Ni, Cd et Pb sont plus élevées dans l’arenosol que dans le fluvisol. La boue à 60 t.ha-1 a induit les plus fortes disponibilités en Cd et Pb tandis que la fiente à 60 t.ha-1 a induit les plus fortes disponibilités en Ni et Cr dans les deux sols. Mots clés : Arenosol, fluvisol, boues, fientes, ETM disponibles, pollution. Abstract/Résumé ‘O’ Generally, organic wastes (OW) improve soil fertility. However, they may also cause unintended negative effects on agro-ecosystems, due to the presence of contaminants such as trace elements (TE). This study evaluated the impacts of two doses (20 and 60 t.ha-1) of sewage sludge (SS) and poultry manure (PM) on (i) pH, mineral nitrogen, dissolved organic carbon dynamics and (ii) the availability of four TE (Ni, Cd, Cr and Pb) in arenosol and fluvisol. Soil samples mixed with different doses of SS and PM was incubated for 88 days under controlled conditions. The availability of TE in incubated soils was evaluated by the DGT (Diffusive Gradient in Thin films) technique. SS significantly decreased the pH of both soils while PM induced an alkalinization of arenosol during the first 14 days of incubation. OW increased significantly mineral nitrogen contents, which were higher in the fluvisol than in the arenosol. OW increased also Ni, Cd, Pb and Cr availability in the soil. Availability of Ni, Cd and Pb were higher in arenosol than in the fluvisol. SS at 60 t.ha-1 induced the highest availability of Cd and Pb while the PM at 60 t.ha-1 induced the highest availability of Ni and Cr in both soils. Keywords: Arenosol, fluvisol, sewage sludge, poultry manure, TE availability pollution. Introduction 6

Remerciements : Les auteurs tiennent à remercier le CORAF/WECARD (Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles) qui a soutenu financièrement ce travail par l’entremise du projet « Externalités négatives de l’intensification des sols cultivés en milieu périurbain : méthodes et outils d’évaluation et pratiques alternatives ». Nous remercions l’US49 (Cirad, Montpellier) pour l'utilisation de leur équipement en vue de la caractérisation des sols et des PRO étudiés. Nous remercions également Bernard ANGELETTI (responsable de la plateforme LA-ICP-MS / CEREGE, Aix Marseille) pour son expertise dans le dosage des ETM à l’ICP-MS.

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En 2035, près de 50 % de la population d’Afrique subsaharienne vivra dans de grandes villes (UN, 2012). Cette urbanisation accroît les besoins alimentaires et génère corrélativement des produits résiduaires organiques (PRO) de diverses origines (agricole, urbaine et agro-industrielle). Pour répondre aux besoins alimentaires des populations, les agricultures urbaines ou périurbaines sont en plein essor avec non seulement des productions de cultures à haute valeur ajoutée telles que les fruits et légumes, mais aussi des élevages intensifs (De Bon et al., 2010; Ellis and Sumberg, 1998). Pour intensifier les productions maraichères dans un contexte d’enchérissement des engrais minéraux, le recyclage des PRO d’origine agricole (lisiers, fumiers, fientes(Moreno-Caselles et al., 2002), urbaine (composts, boues de station d’épuration (STEP) (Doelsch et al., 2008)et agroindustrielle (déchets d’abattoirs, tourteaux, etc.) est fréquent, mais peu maitrisé (Cofie et al., 2006). Cette stratégie de recyclage ou gestion des PRO permet d’augmenter les teneurs en matière organique des sols, d’amélioration leur fertilité et pourrait contribuer à la limitation des émissions nettes de gaz à effet de serre en séquestrant du carbone dans les sols (Clapp et al., 2007; Lal et al., 2007).Si ces pratiques ne sont pas correctement maitrisées, elles peuvent engendrer des risques de pollution notables (Doelsch et al., 2011). En effet, les PRO tels que les boues de station d’épuration (Baize et al., 2006) et les fientes de volailles (Omeira et al., 2006; Sistani et al., 2003) par exemple, peuvent contenir des teneurs élevées en éléments traces métalliques (ETM) qui sont des polluants inorganiques persistants. Ainsi, bon nombre d’auteurs ont observéde significatives contaminations en Zn, Cu, Cr, Cd, Pb et Ni de sols amendés par de boues de STEP(Doelsch et al., 2006; McBride, 2003), de lisier de porcs (Doelsch et al., 2010; Nicholson et al., 2003; Novak et al., 2004) ou de fientes de volailles (Delgado Arroyo et al., 2014; Jaja et al., 2013). Par ailleurs, il est montré qu’au cours de la minéralisation de ces PRO épandus sur les sols agricoles, les conditions biologiques et physicochimiques (pH, Eh, etc.) du milieu subissent de substantielles modifications, qui se traduisent par des changements dans la dynamique de la matière organique, ainsi que la spéciation et la mobilité des ETM dans la solution du sol (Doelsch et al., 2010; Sánchez-Martín et al., 2007). Dans la région de Dakar, où coexistent deux bassins maraîchers (Pikine et Rufisque) localisés respectivement sur arenosol (sableux) et fluvisol (argileux), une étude diagnostique a révélé que les horizons superficiels des sols amendés par les PROsont contaminés en Zn, Cu, Cr, Cd, Pb et Ni par rapport aux sols non cultivés (Hodomihou et al., 2013). Sachant que la mobilité et la biodisponibilité des ETM dans l'environnement ne s’explique pas par leur concentration totale, il est fondamental d’étudier la spéciation (Harmsen et al., 2005; Ure and Davidson, 2001)et la disponibilité de ces ETM dans les sols maraîchers de Dakar après apport des PRO.L’objectif de cette étude vise à caractériser les risques de contamination des agrosystèmes périurbains de Dakar en suivant les variations des propriétés physico-chimiques du milieu lors de l’incubation de différentes doses (0, 20 et 60 t.ha-1) de boue de STEP (B) et de fiente de volaille (F) mélangés aux deux sols (arenosol et fluvisol) en conditions contrôlées. Il s’agissait spécifiquement : (i) de suivre la dynamique du pH et du carbone organique dissous (COD) dans les solutions du sol, et celle de l’azote minéral dans les mélanges sol-PRO incubés au cours du temps; (ii) de quantifier l’évolution des concentrations des fractions disponibles de quatre ETM (Ni, Cd, Cr et Pb) au cours de l'incubation. Matériels et méthode Caractéristiques des sols et des PRO étudiés : La presqu’île du Cap-Vert ou région de Dakar (Sénégal) constitue le cadre géographique de notre étude (Figure 1). Elle présente une géomorphologie diversifiée, et par conséquent une diversité de sols dont les plus dominants sont l’arenosol (sur sables dunaires) et le fluvisol (sur calcaire) (IUSS Working Group WRB, 2006).

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Figure 1 : Localisation des sites d’étude sur la carte pédologique (Maignien, 1959)de la région de Dakar au Sénégal.

L’arenosol et le fluvisol ont été échantillonnés dans l’horizon 0-20 cm respectivement dans les bassins maraîchers de Pikine et de Rufisque. Ces échantillons ont été séchés à l'air ambiant et tamisés à 2 mm. Les caractéristiques physiques et chimiques de ces sols sont indiquées dans le Tableau 1. L’estimation des teneurs en carbonates par la méthode volumétriquer évèle que l’arenosol (sol sableux) est faiblement calcaire (6 %) comparativement au fluvisol (sol sablo-argilolimoneux) qui est modérément calcaire (24,8 %) selon la norme internationale NF ISO 10693 (AFNOR, 1999). La capacité maximale de rétention en eau (CMR) de l’arenosol (28 %) est faible, et celle du fluvisol (56 %) est forte. L’arenosol est peu alcalin (pH = 7,7) et pauvre en en carbone organique (0,52 %) et azote total (0,05 %) tandis que le fluvisol est alcalin (pH = 8,6) et plus riche en carbone organique (1,24 %) et azote total (0,11 %). Les rapports C/N (10,6 pour l’arenosol et 11,7 pour le fluvisol) sont moyens et témoignent d’une bonne décomposition de la matière organique de ces sols. Les teneurs totales en Cr, Ni, Pb et Cd du fluvisol sont significativement plus élevés que celles de l’arenosol. Tableau 1 : Caractéristiques des sols et des PRO Sols

Paramètres Argile Limon Sable Texture CMR Calcaire total pH (eau) pH (KCl) Corganique N total C/N Taux de cendre Cr total Pb total Ni total Cd total

PRO

% % % -

Arenosol 2,85 0,96 96,18 Sableuse

% % % % %

28 6,0 7,7 7,6 0,52 0,05 10,6 -

Fluvisol 24,89 15,25 59,86 Sablo-argilolimoneuse 56 24,8 8,6 7,3 1,24 0,11 11,7 -

mg.Kg-1 mg.Kg-1 mg.Kg-1 mg.Kg-1

7,83 1,03 2,00 0,07

191 6,90 19,0 0,47

Boue de STEP (B) -

Fientes de volailles (F) -

6,17 35,4 5,00 7,1 34

8,33 26,7 2,44 10,9 49

41,2 49,7 15,1 2,6

21,0 2,3 7,0 1,4

La boue stabilisée (B) a été échantillonnée à la STEP (station d’épuration des eaux usées, de type lagunaire) de Pikine qui est localisée dans le bassin maraîcher (figure 1). La fiente (F) de volailles (de poulespondeuses élevées en batterie) a été échantillonnée dans un poulailler à Rufisque. Ces échantillons de PRO ont été séchés à 40°C, broyé et tamisé à 1 mm, avant d’être analysés. Les

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caractéristiques des PRO (tableau 1) ont été largement discutées ailleurs (Hodomihou et al., 2013). Brièvement, la B est légèrement acide (pH = 6,17), riche en carbone organique (35,4 %) et N total (5 %), et présente des teneurs élevées en ETM tandis que la F est alcaline (pH = 8,3) et moins concentrée en ETM. Incubation en conditions contrôlées et déploiement de la DGT (Diffusive gradient in thin film) Incubation des sols : Une incubation en conditions contrôlées (ICC) a été réalisée en utilisant les deux sols (arenosol et fluvisol) mélangés à deux niveaux(20 et 60 t.ha-1) de B et de F. Le niveau 20 t.ha1 correspond à la dose réelle moyenne appliquée par les producteurs maraîchers dans les deux bassins. L’ICC a été conduite pendant 88 jours à l'obscurité dans une enceinte thermostatée à 25°C et à une humidité de 70 % de CMR.Afin de réactiver l’activité microbiologique des sols préalablement séchés, une pré-incubation à 50 % CMR a été faite pendant une semaine. Ensuite l’équivalent de 30 g de sol sec a été pesé dans des microcosmes, auquel on tété ajoutées des quantités correspondantes de PRO, puis mélangés, et réajustés à l’humidité d’incubation avec de l’eau ultra pure. Au cours de l’expérimentation, l’humidité des sols a été contrôlée par pondération deux fois par semaine et réajustée si nécessaire. Pour chaque sol, un traitement sans PRO (témoin) et quatre traitements avec PRO, à savoir B-20 (boue à 20t.ha-1), B-60(boue à 60t.ha-1), F-20 (fiente à 20t.ha-1) et F-60(fiente à 60t.ha-1), avec trois répétitions et sept dates d’incubation (1, 3, 7, 14, 28, 60 et 88 jours) ont été étudiées. Extraction et dosage de l’azote minéral (Nm) : L’extraction de l’azote minéral (nitrate et ammonium) dans les mélanges sols-PRO incubés est faite dans du KCl 1N (dans un rapport p/v = ¼) puis dosé par colorimétrie avec un auto analyseur à flux continu suivant la méthode de Bremner (1965). Principe et déploiement de la DGT : Afin d’évaluer l’évolution des concentrations des ETM disponibles dans les mélanges sols-PRO incubés, la technique DGT a été déployée. Cette technique DGT est basée sur un dispositif (Figure 2a) constitué d’un support-cylindre (piston) et d’un capuchon muni d’une fenêtre (2 cm de diamètre), tous en matière plastique. Entre le capuchon et le piston, se trouvent vers la base, une membrane filtrante (0,14 mm), un gel diffusif (0,8mm d’épaisseur) et une couche de résine échangeuse (Chelex-100)d’épaisseur 0,4mm(Zhang et al., 1998; Zhang et al., 2004).Le principe de la DGT est basé sur la diffusion des cations métalliques à travers le gel diffusif et leur complexation par la résine (Zhang et al., 2001). Le déploiement de cette technique a consisté à mettre en contact du dispositif 2g environ de sol incubé (Figure 2b) pendant 24 heures. Afin de limiter l’évaporation, les DGT déployés ont été couverts avec des capuchons suivis d’une application deparafilm, et ensuite ont été entreposé dans l’enceinte thermostatée à 25°C.Les dispositifs de DGT ont été démontés et les résines ont été retirées minutieusementet rincées à l’eau ultra pure. Les résines ont été mises à éluer dans 1,2mL de HNO3 1M, dans des microtubes (2 mL) pendant 24 heures. La concentration (Ce) des ETM (Cr, Pb, Ni et Cd) dans la solution d'élution (en µg.L-1)a été déterminée par ICP-MS (spectrométrie de masse couplé à un plasma d’ionisation). Les masses (M) des ETM dans la couche de résine (en µg) ont été obtenues en utilisant l'équation 1, où VHNO3 est le volume de HNO3 ajouté au gel de résine, Vgel est le volume du gel de résine (typiquement 0,15 mL), et fe est le facteur d'élution pour les ETM, qui est égal à 0,8 (Zhang et al., 1998).

M = Ce.(VHNO3+ Vgel)/fe

(équation 1)

Les concentrations des ETM disponibles (CETM) dans le sol (en µg.kg-1)ont été calculées en utilisant l’équation 2, où ɱ est la masse sèche du sol (en g) mis en contact avec le dispositif DGT.

CETM = 1000*M/ɱ

(équation 2)

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Figure 2 : Représentation schématique du dispositif de DGT (a) (Zhang and Davison, 2006) et mise en contact du sol incubé avec le dispositif (b).

Extraction des solutions de sol : Les sols(mis en contact avec la DGT) récupérés dans les tubes spéciaux à centrifugation « Vivaspin 6 » ont été centrifugés à 12500rpm pendant deux fois 30 min, afin d’extraire les solutions de sols. Le pH de ces solutions a été déterminé immédiatement sur un échantillon regroupant les trois répétitions, compte tenu du volume nécessaire. Ensuite, de l’azide (NaN3 1M) (biocide bloquant toute activité microbiologique) a été ajouté à chaque aliquote de chaque répétition et ceux-ci ont été conditionnées pour le dosage du carbone organique dissous (COD) au COT-mètre (analyseur de Carbone Organique Total). Méthodes statistiques : Les données ont été soumises à une analyse de variance (ANOVA)à deux facteurs (Doncaster and Davey, 2007) pour mettre en évidence les différences entre effets sols et traitements. Les moyennes ont été comparées parle test de Student-Newman-Keuls (SNK) basésur la plus petite différence significative (LSD, p = 0,05)à l’aide du logicielXLStat. Résultats Evolution du pH des solutions de sol au cours de la minéralisation des produits résiduaires organiques : L’application des PRO a induit de significatives modifications (p < 0,05) dans l’évolution du pH des sols comparativement aux témoins au cours de l'incubation (Figure 3). Les traitements B60 et B-20ont abaissé significativement le pH (initialement alcalin) des sols, respectivement de 3 et 2 unités sur l’arenosol, et respectivement de 2 et 1,7 unités sur le fluvisol. Après deux semaines, le pH de ces traitements sur les deux sols a augmenté très progressivement sans toutefois atteindre le pH initial. Pour les traitements fientes (F-20 et F-60) sur l’arenosol à t= 1 jour, le pH plus alcalin (du fait du mélange avec la fiente (pH = 8,33)) diminueglobalement pour tendre vers le même pH que le témoin(pH = 7,5) au 14e jour d’incubation (JI). Les évolutions de pH induites par les traitements fientes sur le fluvisol n’ont pas été significativement différentes de celles du témoin.

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Figure 3 :Evolutions des pH des solutions des mélanges sols-PRO incubés au cours du temps.

Evolution du carbone organique dissous au cours de la minéralisation des produits résiduaires organiques : Des concentrations plus élevées de COD ont été observées dans les mélanges sols-PRO à toutes les doses d'application, comparativement aux sols témoins (Figure 4). Après une augmentation brutale à t = 1 jour, ces concentrations ont diminué progressivement cours de l'incubation. C’est le traitement F-60 dans l’arenosol qui présente les plus fortes teneurs de COD (de 775 à 195 mg.L-1).

Figure 4 : Evolutions des concentrations en COD des solutions des mélanges sols-PRO incubés au cours du temps. Moyenne ± écart-type des trois répétitions.

Evolution de N minéral au cours de la minéralisation des PRO : La minéralisation nette de N est significativement différente (p<0,0001) entre les deux sols au cours de l'incubation. Elle estplus élevée pour le fluvisol que pour l’arenosol (Figure 5). Les traitement sont montré également de significatives différences (p<0,0001). Le traitement B-60 présente les plus fortes quantités de Nm, aussi bien dans l’arenosol que dans le fluvisol. Ainsi, les traitements ont été classés de la façon suivante : B-60 > B-20 > F-60 > F-20 >Témoin pour l’arenosol, et B-60 > F-60 > B-20 > F-20 >Témoin pour le fluvisol. Toutefois, les fortes doses de PRO (B-60 et F-60) sur l’arenosol ont induit une immobilisation de Nm pendant les 14 premiers JI, et qui s’est traduite par une décroissance des quantités totales de Nm libérées du 3e au 14e JI. Par la suite, on a observé une croissance des quantités de Nm libéré dans le sol. Pour les traitements B-20, F-20 et F-60, les quantités respectives de Nm ont globalement peu évolué après le 28e JI, et ont atteint respectivement163, 51 et 75 mg.kg-1 dans l’arenosol, et 262, 156 et 301 mg.kg-1 dans le fluvisol, au 88e JI. Quant au traitement B-60 sur

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les deux sols, la minéralisation de N organique croît jusqu’au 88e JI, et a induit des quantités cumulées de Nm de 266 et 542mg.kg-1 respectivement pour l’arenosol et le fluvisol.

Figure 5 : Evolutions de l’azote minéral des différents mélanges sols-PRO en fonction du temps d’incubation. Moyenne ± écart-type des trois répétitions.

Impacts des différents traitements sur les concentrations de Ni, Cd, Cr et Pb disponibles mesurées par la DGT dans les mélanges sols – PRO : La Figure 6 montre les variations de concentrations en Ni, Cd, Cr et Pb disponibles dans les sols traités et incubés pendant 88 jours. L’ANOVA a révélé de significatives différences entre les sols (p <0,0001), d'une part, et entre les traitements (p <0,0001), d'autre part. Les mélanges sols-PRO ont montré des augmentations significatives de concentrations en Ni, Cd, Cr et Pb disponibles, comparativement aux témoins. Dans les mélanges sols-PRO, le Ni (Figure 6a) a montré globalement une disponibilité décroissante sur les deux sols ; celle-ci étant plus élevée dans l’arenosol que dans le fluvisol. Les plus fortes concentrations de Ni disponible ont été induites par F-60 (variant de 10,5 à 4,4 µg.kg-1dans l’arenosol et de 8,7 à 3,4 µg.kg-1dans le fluvisol) suivi de B-60 (concentration variant de 7,8 à 5,2µg.kg-1 dans l’arenosol et de 5 à 3µg.kg-1 dans le fluvisol).Les sols témoins ont enregistré les faibles concentrations de Ni disponible, et qui sont restées quasi constantes (1,4 ± 0,2µg.kg-1 pour l’arenosol, et 1,45± 0,38 µg.kg-1 pour le fluvisol) au cours de l’incubation.

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Figure 6: Evolutions des concentrations en Ni (a), Cd (b), Cr (c) et Pb (d) disponibles dans les mélanges solsPRO incubés :arenosol (courbes de gauche) and fluvisol (courbes de droite).Moyenne ± écart-type des trois répétitions.

Quant au Cd (Figure 6b) et au Pb (Figure 6d), les plus fortes disponibilités ont été observées dans l’arenosol. Les traitements B-20 et B-60 ont induit une disponibilité croissante de Cd et Pb dans l’arenosol en fonction du temps d’incubation. En effet, les concentrations respectives du Cd et du Pb disponible sont varié de 0,19à 0,63et 0,45 à 0,9 µg.kg-1pour B-20, et de 0,11 à 1,82 et 0,60 à 1,03 µg.kg-1pour B-60. L’application des PRO a induit une plus forte disponibilité du Cr (Figure 6c) dans le fluvisol que dans l’arenosol. Le traitement F-60 a été le plus expressif aussi bien dans l’arenosol (concentration variant de 0,55 à 0,80µg.kg-1) que dans le fluvisol (concentration variant de 0,6 à 1,2µg.kg-1). Ainsi, les traitements peuvent être classés de la façon suivante : F-60 > B-60 > F-20 > B20> Témoin dans les deux sols. Discussion

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Effets des produits résiduaires organiques sur les dynamiques du pH, du COD et de N minéral des sols au cours de l’incubation : L’application de boues de STEP (B-20 et B-60) a abaissé significativement le pH des solutions des deux sols. Cette acidification a été plus marquée dans l’arenosol que dans le fluvisol. La boue appliquée à 60 t.ha-1 a induit la plus forte acidification. Les boues (pH = 6,17) étant mélangées à des sols alcalins (pH = 7,7 et 8,6 respectivement pour l’arenosol et le fluvisol), cette acidification serait due à la décomposition des acides carboxyliques(Amir et al., 2003) contenus dans la boue et donc à la libération de H+.En outre, la nitrification de l’ammonium (NH4+ => NO3- + H+) induit un relargage de H+et contribue ainsi à la diminution du pH. Ce résultat corrobore ceux obtenus parSpeir et al. (2003), qui ont constaté que l’application de fortes doses de boues de STEP sur sols sableux a entraîné une acidification prononcée dans les horizons superficiels (0-20 cm) où les boues ont été incorporées. Par contre, l’application de fientes a induit une alcalinisation des solutions de l’arenosol pendant les 14 premiers JI. Cette alcalinisation pourrait s’expliquer par la forte proportion d’ammonium libérée dans le sol par les processus de décomposition de l’azote organique. En effet, selon Kelleher et al. (2002), la présence d'ions ammonium contribue à l’élévation du pH lors de la transformation des protéines et acides aminés contenus dans le fumier de volaille par l'activité microbienne. La diminution du pH par la suite serait liée à la nitrificationde l’ammonium. L’amélioration significative des teneurs en azote minéral du sol par les différentes doses de PRO est due à la richesse en azote total de la boue (5 %) et de la fiente (2,44 %), et qui est libéré dans le sol par les processus de minéralisation. Ce processus de minéralisation de l’azote organique a été plus important dans le fluvisol que dans l’arenosol. Ceci pourrait s’expliquer par l’abondance des bactéries nitrifiantes au sein du fluvisol. En effet les transformations de l’azote organique incorporé au sol dépendent non seulement des caractéristiques biochimiques de la matière organique exogène(Pansu et al., 2003), mais aussi de la biomasse microbienne et des conditions d’humidité du sol (Pulleman and Tietema, 1999). En effet, la CMR est de 56 % dans le fluvisol contre 28 % dans l’arenosol. Toutes les doses de PRO ont augmenté les concentrations du COD dans les solutions de sols (Figure 4). Ce résultat corrobore ceux obtenus par Usman et al. (2004), qui ont observédes concentrations élevées de COD dans les solsamendés partrois doses (15, 45, et 90 t.ha-1) de boues de STEP. Toutefois, ces concentrations ont diminué au cours de l'incubation. Cette diminution des concentrations du COD serait due à la décomposition de la matière organique dissoute (MOD) par les micro-organismes (Moreno et al., 1999). Ceci d’autant plus que ces MOD sont constituées à 70 % d’acides humiques et fulviques (Masion et al., 2000; Weng et al., 2002), qui se décomposent très facilement, du fait de leur faible poids moléculaire. La fiente de volaille apportée à la dose de 60 t.ha1 a induit les plus fortes concentrations en COD, mais qui décroissent rapidement en fonction du temps. Cette tendance est similaire à celle observée par Wang et al. (2013), qui ont indiqué que les acides humiques et d'autres composés à petits poids moléculaire décroissent rapidement lors du compostage des fientes de volailles. Impacts de l’application des PRO sur la disponibilité des ETM : L’application des PRO a induit des augmentations significatives de concentrations en Ni, Cd, Cr et Pb disponibles mesurés par la technique DGT dans les sols. Cette augmentation est due au relargage en solution des formes échangeables ou libres de ces ETM dans les sols lors de la minéralisation des PRO. Ce résultat est conforme à ceux obtenus par de nombreux auteurs qui ont observé des concentrations élevées de Pb, Cd, Ni et Cr échangeables dans des sols amendés par de boues d’épuration(Jalali and Arfania, 2011; Morera et al., 2001). Les disponibilités du Ni, Cd et Pb sont plus élevées dans l’arenosol que dans le fluvisol. Ceci pourrait s’expliquer par le fait que l’arenosol est de texture sableuse et le fluvisol (sol calcaire de texture sablo-argilo-limoneux)est riche en ligands organiques (matières organiques)et minéraux (argile, oxyhydroxydes de fer et d’aluminium). Bon nombre d’auteurs ont reporté que la disponibilité des ETM est influencée parles facteurs tels que les caractéristiques physico-chimiques (texture, pH, potentiel d’oxydoréduction, salinité…) du sol,la présence et la nature des ligands organiques et minéraux(argile, matières organiques et oxydes), les teneurs en MOD et en argile (Khan et al., 2006; Sauvé et al., 2000; Weng et al., 2002). Les concentrations de Ni disponible

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sur les deux sols (Figure 6a) décroissent au cours de l’incubation, après avoir montrédes maxima au début de l’ICC (t = 1 jour). Cette décroissance pourrait s’expliquer par la complexation du Ni (libéré par les PRO) par les carbonates contenus dans les sols (6% pour l’arenosol et 24,8% pour le fluvisol). En effet, Jensen et al. (1999) ont reporté que dans l’environnement, le Ni libre est préférentiellement complexé par les carbonates que par la MOD. La faible disponibilité du Ni observée dans le fluvisol se justifierait par une complexation importante de cet élément par les carbonates qui sont abondant dans ce sol. La disponibilité croissante du Cd induite par l’application de boues (B-20 et B-60) dans les sols serait liée à la diminution du pH au cours de l’incubation. Un pH bas accroît la disponibilité du Cd dans le sol, et favorise son accumulation par la plante et son transfert vers les nappes souterraines (Kirkham, 2006). Ainsi, la plus forte disponibilité du Cd induite par le traitement B-60 sur l’arenosol est due à l’acidification prononcée du sol. La disponibilité plus élevée du Cr dans le fluvisol suite à l’application des PRO, serait due à l’enrichissement du milieu en MOD. En effet le traitement F-60 qui a enregistré les plus fortes concentrations (variant de 0,6 à 1,2 µg.kg-1) de Cr disponible dans ce sol, a enregistré également les plus fortes teneurs en COD (variant de 387 à 176 mg.L-1) dans ce même sol. En outre, les classements des traitements (F-60 > B-60 > F-20 > B-20 >Témoin) sont presque similaires pour les teneurs en Cr disponible (Figure 6c) et en COD (Figure 4). Il en ressort qu’une décroissance des teneurs en COD engendre une croissance du Cr disponible dans les deux sols. Wong et al. (2007)ont observé une diminution de la sorption des ETM en relation avec une augmentation de la concentration en MOD dans trois différents sols (calcaire limono-argileux, calcaire limono-sableux et sable limoneux). Conclusion L’application de boues de STEP et de fientes de volailles a augmenté les teneurs en Nm, COD et en Ni, Cd, Cr et Pb disponibles des sols. Les boues ont induit une acidification qui a été plus prononcée avec la forte dose (60 t.ha-1) dans les sols. Les disponibilités du Ni, Cd et Pb sont plus importantes dans l’arenosol que dans le fluvisol, qui montreune disponibilité élevée pour le Cr. Les plus fortes disponibilités en Cd et Pb ont été induite par la boue à 60 t.ha-1 tandis que la fiente à 60 t.ha-1 a induit les plus fortes disponibilités en Ni et Cr dans les deux sols. Nos résultats laissent penser que la dynamique du Ni disponible dépendrait des teneurs en carbonates des sols tandis que celles du Cr, Cd et Pb disponibles dépendraient des teneurs en COD et du pH des sols. Il sera nécessaire de compléter ces résultats acquis en conditions statiques au laboratoire par une étude dans des conditions plus proches de la réalité par exemple en plein champ ou sous serre en milieu semicontrôlé (colonnes de sols). En effet, les conditions hydrodynamiques et la présence d’une culture peuvent modifier significativement la dynamique et la spéciation des ETM. Ainsi, nous pourrions identifier les conditions les plus défavorables qu’il conviendra de limiter pour proposer un mode de gestion durable des agrosystèmes périurbains de Dakar. Références AFNOR, 1999. Détermination de la teneur en carbonates. Méthode volumétrique. NF ISO 10693 Juin 1995, in : Qualité des sols, Volume 1. Association Française de Normalisation, Paris, France, pp. 349-359. Amir, S., Hafidi, M., Bailly, J.-R., Revel, J.-C., 2003. Characterization of humic acids extracted from sewage sludge during composting and of their Sephadex gel fractions. Agronomie 23, 269-275. Baize, D., Courbe, C., Suc, O., Schwartz, C., Tercé, M., Bispo, A., Sterckman, T., Ciesielski, H., 2006. Epandages de boues d’épuration urbaines sur des terres agricoles : impacts sur la composition en éléments en traces des sols et des grains de blé tendre. Courrier de l’environnement de l’INRA 53, 35-61. Bremner, J.M., 1965. Nitogen availability indexes. Agronomy 9, 1324-1345. Clapp, C.E., Hayes, M.H.B., Ciavatta, C., 2007. Organic wastes in soils: Biogeochemical and environmental aspects. Soil Biology and Biochemistry 39, 1239-1243. Cofie, O., Bradford, A.A., Dreschel, P., 2006. Recycling of urban organic wastes for urban agriculture, in: van, V.R. (Ed.), Cities farming for the future, Urban agriculture for sustainable cities. RUAF Foundation, IDRC and IIRR, pp. 209-242. De Bon, H., Parrot, L., Moustier, P., 2010. Sustainable urban agriculture in developing countries. A review. Agron. Sustain. Dev. 30, 21-32.

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Contribution des innovations de la recherche a l’alimentation des systémes agroalimentaires d’Afrique centrale E. Panyoo1*, K. T. Tchinang3, C.P Kouebou2,4, P.D.Mboueng5 1

Centre de Recherche en Alimentation et Nutrition, BP: 6163 Yaoundé-CAMEROUN ; 2ENSAI, Université de N’Gaoundéré BP 455 N’Gaoundéré, Cameroun ; 3Département de Biochimie, Université de Yaoundé 1, BP 812 Yaoundé, Cameroun ; 4Pôle Régional de Recherche Appliquée des Systèmes Agricoles d’Afrique Centrale (PRASAC) B.P. 764 Ndjamena, Tchad ; 5Central Africa Food Data System (CAFOODS for INFOODS/FAO-UNU) *Correspondance:panyoo2007@yahoo.fr

Résumé Cet article présente l’expérience tirée de plusieurs projets de recherches sur la contribution des innovations techniques à l’amélioration des systèmes agro-alimentaires dans trois pays d’Afrique Centrale (Cameroun, Tchad et République Centrafricaine). A partir de 4 études de cas (intensification et transformation du soja, fabrication des boissons à base de fruits, séchage des légumes et épices, transformation des ressources amylacés), une discussion est proposée sur la contribution des innovations introduites à l’amélioration des systèmes alimentaires notamment des pratiques de transformation et de consommation. Ont également été révélées les implications potentielles de ces innovations sur la nutrition et la santé du (jeune) consommateur dans une zone en proie aux malnutritions persistantes. Les démarches utilisées pour l’introduction des innovations ont essentiellement consisté en des séances de démonstration culinaires (cas du soja et du riz), au renforcement de l’organisation des producteurs et l’introduction d’équipements de transformation semi-industrielle (cas du riz) et à la formation des acteurs (cas de l’arachide et des fruits). Suite à l’introduction de ces innovations, des effets positifs sont décrits notamment en termes d’accroissement de la production agricole, de diversification de l’offre alimentaire, d’amélioration du revenu des artisan(e)s, d’accroissement de la mécanisation et apparition d’industries, de renforcement de l’organisation des acteurs et de contribution à la nutrition. Des effets plutôt mitigés sont également observés et leur analyse révèle que l’atteinte des objectifs d’innovation est très souvent mise à l’épreuve par la complexité des contextes (changements environnementaux et politiques, disparités socio-économique et agro-écologique, régularités et répartition des financements de la recherche, modalités d’exécution des projets...). Mots-clés: Afrique Centrale, Recherche, Système agro-alimentaire, Innovation

Contribution of innovative research to improvements in agricultural and food systems in Central Africa Abstract This paper presents lessons derived from some research projects on innovative contributions to improving food systems in three Central Africa countries (Cameroon, Central Africa Republic and Chad). Four case studies on soya bean intensification and processing, fruit based beverage production, spices and vegetables drying, starchy foods processing was the basis of a position which developed on the introduced innovations and their contribution to improving food systems particularly on their consumption and processing practices. The study also revealed the health and infant nutrition status in an area fraught with persistent malnutrition. The steps in the introduction of innovations essentially consisted of culinary demonstration sessions (in the cases of rice and soya bean), producer’s organization empowerment, introduction of industrial processing equipments (in the rice case) and beneficiaries training (in fruits and peanut cases). As a result of innovation introduction, positive effects were described in terms of increases in agricultural production, food diversification, processors’ income, agricultural mechanization and industrial development, farmers’ organization and nutrition improvement. Moderate effects are also described. Such analysis revealed that access to innovation was often limited by the complexity of contexts including political and environmental changed, socio-economic and agro-ecological disparities, research fund frequency and distribution, project implementation modalities, etc. Key words: Central Africa, Research, Food system, Innovation

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Introduction Les systèmes nationaux de recherche et vulgarisation agricole constituent en Afrique subsaharienne de puissants leviers pour la sécurité alimentaire et la croissance économique. Ces instruments sont irremplaçables dans les stratégies nationales et régionales de développement. Il leur revient de concevoir et de s’approprier les nouvelles technologies dans un environnement en perpétuelle mutation. Ceci exige le renforcement des activités de recherche afin de constituer et sécuriser un capital « d’intelligence et de connaissance » exploitables dans les contextes socio-économiques actuels et futurs. Dans cette optique, la valorisation des acquis et la vulgarisation des savoirs-faires sont des atouts majeurs et des étapes incontournables dont la finalité est la production de biens et services susceptibles d’aider les populations en majorité agricole à acquérir un emploi rémunérateur et à sortir de la pauvreté. Les analyses de profil de la pauvreté et du sous-emploi montrent qu’en Afrique (Centrale), il s’agit d’abord de phénomènes ruraux (Hugon, 2003). A titre d’exemple, plus de la moitié de la population du Cameroun vit en zone rurale et s’occupe d’activités agricoles (IRAD, 2005 ; MINADER, 2012). Cependant, suite à la période de stagnation voir d’essoufflement des économies des différents États du fait des politiques de restructuration suggérées par le Fond Monétaire International et la Banque Mondiale durant les années 1990, quelle est la part des ressources actuelles allouées et l’impact de la recherche sur la stratégie de développement agricole ? La Déclaration de Maputo de 2003 recommande à tous les États membres de l’Union Africaine d’accroître leurs investissements agricoles au moins jusqu’à 10 % de leur budget national. Comment ont évolué les investissements dans la Recherche et Développement agricole (R&Da) dans la région subsaharienne ? Les investissements réalisés dans la R&Da ont au cours des 5 décennies passées contribué de manière significative à la croissance économique, au développement agricole et à la réduction de la pauvreté des pays en développement (BANQUE MONDIALE, 2007 ; EICASTD, 2008). Quelle est la situation en Afrique Centrale et en particulier au Cameroun, moteur économique de la sous-région? En raison de leur rôle dans la sécurité alimentaire et le développement socioéconomique, les systèmes agro-alimentaires locaux ont fait l’objet de plusieurs programmes de recherche et de développement au Cameroun, autant que dans les pays voisins durant lesquels des efforts d’innovation et d’adaptation technologique ont été initiés. Ce papier offre une réflexion synthétique de cette contribution de la recherche à la réduction de l’insécurité alimentaire et socioéconomique en Afrique Centrale. Après avoir présenté (1) le cadre méthodologique constitue des principaux programmes de recherche institutionnelle à l’échelle des savanes d’Afrique Centrale puis au nord-Cameroun, les résultats (2) portent sur les innovations agro-alimentaires y afférentes ; la discussion (3) analyse leurs effets sur le développement des filières d’intérêt majeur de la zone soudano-sahélienne (céréales, légumineuses, fruits et légumes en particulier) avant d’en dégager quelques perspectives. Matériels et méthode Cette étude a été conduite sur la base d’une recherche documentaire à la suite de projets de recherche exécutés à une échelle régionale en Afrique Centrale ou a une échelle nationale au NordCameroun. Les programmes de recherche régionale étudiés : Les projets régionaux de recherchedéveloppement examinés sont ceux initiés par le Pôle Régional de Recherche Appliquée au Développement des Systèmes Agricoles d’Afrique Centrale (PRASAC) par le biais de coopérations bilatérales et multilatérales. Le PRASAC héberge des projets depuis 1998. Il est aujourd’hui en matière de recherche, un instrument de la Communauté Economique et Monétaire de l’Afrique Centrale (CEMAC), une institution spécialisée de l’Union Economique de l’Afrique Centrale (UEAC) et un outil opérationnel du Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche Agricole et le Développement (CORAF). Les partenaires techniques et financiers sont en particulier l’Union Européenne et la France. Le PRASAC adopte une stratégie de diversification des financements et encourage, pour ce faire, les chercheurs dans leur réponse aux appels d’offres. Les partenaires du PRASAC sont les Systèmes Nationaux de Recherche Agricole (SNRA) de la zone CEMAC, y compris les universités, auxquels sont associées des institutions similaires en Afrique de l’Ouest (CIRDES,

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ADRAO…) et en Europe (CIRAD, IRAD, Université de Leyde…). Il s’agit de partenariats ouverts à toutes les sensibilités. Le principe de ce partenariat repose sur le volontariat et la mutualisation des ressources humaines, des moyens, des infrastructures et des résultats dans le but de faire émerger une synergie agissante pour le bien commun. Cette démarche cadre bien avec la dynamique de globalisation en cours (www.prasac-cemac.org). Le projet Appui à la recherche régionale pour le développement durable des savanes d’Afrique centrale (ARDESAC) a fait suite au PRASAC. Son objectif global était de consolider l’action du PRASAC en tant que pôle d’animation, d’appui et de coordination de la recherche agricole dans la zone des savanes du Cameroun, de la Centrafrique et du Tchad. Il s’est structuré en deux grands volets : renforcement des capacités des SNRA et des partenariats ; mise en œuvre de projets régionaux de recherche. Environ 100 chercheurs et techniciens y ont été impliqués ainsi que 154 stagiaires et étudiants accueillis. Au terme du projet, 23 thèses de doctorat et 10 de DEA ont été cofinancés. Le tableau en annexe 1, récapitule quelques projets régionaux récemment exécutés ou en cours dans la sous-région Afrique Centrale depuis 15 ans. Dans le présent article, seront synthétisés les innovations et acquis majeurs du PRASAC (19982002) et d’ARDESAC (2004-2009), deux projets transversaux couvrant plusieurs champs disciplinaires agro-alimentaires et incluant les filières (céréales, légumineuses; fruits et légumes) retenues dans cet article. Les projets de recherche exécutés au nord-Cameroun : Trois projets récemment implémentés au nord Cameroun ont été analysés à savoir : les projets de la Convention de Recherche & Développement IRAD-SODECOTON (2002-2012), le Projet CORAF (2011-2013) sur le renforcement de capacité des acteurs de la transformation des maïs/niébé et création des richesses et le projet AfricaRice/CFC (2011-2013) portant sur l’amélioration de la compétitivité du riz en Afrique Centrale. Résultats Innovations et produits acquis des programmes régionaux : Au Colloque « Savane Africaine » tenu à Garoua (Cameroun). en 2002, a fait suite en 2009, un Colloque sur « Savanes africaines en développement : innover pour durer ». Les objectifs étaient de présenter l’état des travaux de recherche-développement conduits dans les zones de savanes d’Afrique subsaharienne, en rapport avec les mutations actuelles en Afrique Centrale et de préparer l’avenir de ces zones. Des progrès remarquables sont apparus dans la qualité et les résultats des recherches effectuées par les équipes d’Afrique centrale depuis le colloque de 2002. En effet, un CD-ROM intitulé « Thèses sur les savanes » a été édité et rassemble 17 thèses soutenues entre 2002 et 2011, dont les recherches de terrain ont été réalisées en zone de savanes d’Afrique centrale (Cameroun, République Centrafricaine et Tchad). Ces thèses concernent diverses disciplines (zootechnie, pastoralisme, économie, sociologie, géographie) et abordent des questions relatives au développement agricole et rural. Il s’agit de la gestion des espaces et des ressources naturelles, du développement des filières d’élevage, de la relation agriculture-élevage, de la gestion de la fertilité des sols, de l’agro physiologie du cotonnier, des stratégies d’adaptation des exploitations agricoles et organisation des filières aux changements socio-économiques et climatiques. Un autre CD-ROM nommé « Milles et Une Photo des Savanes » classe les questions abordées par grands thèmes : Paysages, Aménagements, Villages, Villes, Végétation, Animaux, Cultures, Pêche, Portraits, Outils, Pratiques, Transport, Transformation, Laboratoires, Formations, Expérimentation... Sont également accessibles en ligne (www.prasaccemac.org), plus d’une cinquantaine de supports synthétiques d’information scientifique et technique (articles scientifiques, études, fiches de résultats, fiches de démarche, fiches techniques, manuels de formation et posters). Ces supports traitent des sujets aussi variés tels que l’Arboriculture fruitière ; le conseil agricole, l’entomologie du coton, le diagnostic, la malherbologie (Striga sp), l’étude filières (arachide, intrants), l’exploitation agricole, les cultures pérennes (karité, ficus), les légumes (tomate, oignon), la production animale (petit ruminants, porc), le système de culture (riz, oignon, sorgho, maïs...), le système de production, la technologie alimentaire (séchages de la mangue, tomate, oignon, dérivé du maïs...) et la traction animale (bovine, asines). Parmi les ouvrages publiés récemment, on peut citer « Savane d'Afrique Centrale » édité par Seiny-boukar et al. (2012) et « Exploitations familiales en Afrique de l'Ouest et du Centre » coordonné par Gafsi et al.

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(2011). Ce dernier livre est fortement basé sur les thèses au Tchad (Mbetid-bessane, 2002), en RCA (Djondang, 2003, Kadekoy-tigague, 2010) et au Cameroun (Dongmo, 2009, Mbiandoun, 2009, Folefack, 2010, Olina, 2010). Contribution des programmes de recherche au développement des filières agro-alimentaire: cas des céréales, des légumineuses, des fruits et des légumes au Cameroun : L’impact des programmes régionaux et nationaux de recherche peut s’observer à travers 4 segments des filières agroalimentaires que sont la production, la transformation, la commercialisation, la consommation; avec une amélioration attendue en terme de santé. Intensification des productions régionales et nationales de céréales et légumineuses : Globalement, l’intensification de la production résulte d’un usage accru, d’une part des semences des variétés améliorées (adaptées aux stress climatique et biotique, à haut rendement, extra-précoces, précoces ou tardives...), et d’autres part des engrais chimiques et/ou organiques suivant les itinéraires techniques expérimenté par la recherche (Dongmo, 2009 ; Mbiandoun, 2009 ; IRAD, 2012). D’autres innovations paysannes y ont contribué à l’exemple du semis direct sans labour et avec utilisation des herbicides (Olina, 2010). Il s’en est suivit une hausse des productions agricoles à l’exemple du nordCameroun dont la production de maïs est passée de 57000 tonnes en 1990 (Abraao, 1994) avant ces programmes de recherche à 457 000 tonnes en 2006 (MINADER, 2009 ; Forifi et al., 2010). Sous l’encadrement de la SODECOTON, la production de soja initiée en 2007 a atteint 15000 tonnes en 2011 avec un objectif de 45000 tonnes en 2013 (IRAD, 2012). Le coton dont la production (305 000 tonnes en 2005) avait été réduite au 2/3 en 2008 du fait de la crise internationale (Folefack, 2010), a pu retrouver un volume de 230 000 tonnes en 2012 (MINADER, 2012). A l’échelle de l’Afrique Centrale, Ndjouenkeu et al. (2010) font état d’une augmentation significative (40 à 60 %) des superficies et productions de maïs et niébé au cours des 10 dernières années. Cette augmentation a apporté une contribution importante, relativement à l’accroissement des revenus des producteurs déprimés par la crise cotonnière (Mbetid-bessane, 2002 ; Djondang, 2003 ; Folefack, 2010; Kadekoytigague, 2010) et à la sécurité alimentaire dans la région à travers des approvisionnements réguliers de vivres pour nourrir une population urbaine croissante et de plus en plus exigeante sur la qualité des produits. Renforcement de la transformation agro-alimentaire : Les fruits et légumes, les ressources amylacés et les légumineuses ont connu des changements dans les systèmes techniques de transformation. Les expérimentations sur le séchage des fruits et légumes (Djantou, 2006 ; Kameni et al., 2003 ; Kenfack et al., 1999) ou la production de boissons fruitées ensachées (Cerdan et al., 2002 ; Ndjouenkeu et Cerdan, 2004) ont contribué au renforcement de la transformation de ces ressources et à l’amélioration de la qualité et de l’image de ces produits. Il en va de même pour la transformation des céréales (Kameni et al., 2006). Toutes ces innovations vont dans le sens de la réduction des pertes post-récolte (Kameni, 2009). L’impact des projets sur la filière laitière au nord Cameroun à été évoqué par Ndjouenkeu et Cerdan (2004). Il s’agit notamment d’apparition de nouveaux acteurs (camionneur-collecteurs, médecins vétérinaires, transformateurs, formateurs…) à la faveur d’un plan d’installation d’une laiterie industrielle dans le bassin de production bovine et laitière en zone soudanienne. Outre la diversification de l’offre de produit laitier de qualité, la formation de ces divers acteurs sur les opérations post-récoltes (collecte, transport, pasteurisation, fermentation et conditionnement) à contribuer a l’essaimage inattendu de minibars laitiers sur toute la zone urbaine et rurale soudanienne. Ces sites de promotion, ventes ou consommation directe de lait et dérivés offrent des emploie a des centaines de jeunes y compris des femmes et contribue a la hausse de la consommation de lait cru pasteurisé et des dérivés fermentés. Des observations similaires sont visibles sur la filière riz depuis l’implantation et le démarrage d’unité semi-industrielle. Elle a eu pour impact, (i) la structuration de la filière de production (en coopérative) avec pour conséquence une organisation du circuit de collecte auprès des producteurs à un prix garanti; (ii) l’amélioration, voire un début de standardisation de la qualité des riz locaux proposés sur le marché urbain dans un conditionnement de type industriel a l’exemple des sacs de 25 kg, étiquetés et cousus de façon conforme aux normes.

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Commercialisation accrue, stabilisation des prix et apparition de nouveaux acteurs : Malgré que 2/3 des productions de riz, d’oignon, d’arachide, de niébé et de soja du Cameroun viennent des zones de savanes, la faible productivité et la forte demande sous-régionale (Nigeria, Gabon, Congo) autant que la demande intérieur (sud-Cameroun) ont pendant longtemps été parmi les facteurs d’instabilité des prix dans les bassin de production. Les populations rurales ont pendant longtemps souffert des pénuries accompagnées de prix élevés qui ont atteint des niveaux exceptionnelles entre 2004 et 2005. Les efforts gouvernementaux à travers les projets de recherche et développement agricoles, ont permis de réguler ces incertitudes et stabiliser progressivement le marché. De plus en plus, les vivres sont davantage disponibles tout au long de l’année offrant du grain à moudre dans les unités de transformation artisanales et justifiant l’apparition d’unités industrielles (rizerie, usine d’extraction d’huile d’arachide et soja). En intercampagne et en période de soudure l’arachide, le maïs et l’oignon n’atteignent plus les hausses de prix record enregistrées en 2004-2005 soit respectivement 65000, 25000 et 120000 Francs CFA/sac d’environ 100 kg. Tout au long de l’année, les céréales observent des prix relativement stables (12000 à 17000 FCFA/sac). Il en va de même pour le soja (17000 à 20000 FCFA/sac) et dans une moindre mesure des arachides (26000 à 40000 FCFA/sac), l’oignon (12000 à 35000 FCFA/sac) (MINADER, 2012). Diversification de l’offre technique et alimentaire : Cette diversification est effective à travers l’accès et la diffusion des rapports, des fiches techniques et les communications lors de diverses rencontres d’échanges nationales et internationales (www.prasac-cemac.org, www.iradcameroon.org). Les multiples séances de formations à la production du riz (blanchi et/ou étuvé), des boissons à base de lait et fruits ainsi que les démonstrations culinaires (recette à base soja en zone rurale) ont abouti à une diversification de l’offre alimentaire. La création d’emploi (technicien et autre personnel de la transformation) autant que l’amélioration du revenu des artisan(e)s commercialisant les dérivés du soja ou des fruits font partie des impacts enregistrés à la suite de ces projets (Ndjouenkeu et Cerdan, 2004 ; Ndjouenkeu et al., 2010 ; Malaa et Melie, 2012 ; MINADER, 2012). Le gâteau de soja ainsi que les bouillies à base de légumineuses (soja, niébé, arachide) sont de plus en plus visibles sur les marchés et/ou fabriqués dans les ménages (observations personnelles des auteurs). La demande de ces produits de transformation ainsi que leur dérivés (cas du soja pour l’industrie animale locale notamment la volaille et les ruminants) sont le signe d’un intérêt des acteurs pour ces innovations. Ces innovations sont associées à un accroissement de la mécanisation de la production qui se veut industrielle et un renforcement du niveau organisationnel et des compétences des acteurs. Contribution des innovations à la nutrition et à la santé : La zone des savanes est en proie aux malnutritions persistantes depuis plusieurs décennies. Les femmes et les enfants font partie des groupes les plus vulnérables. Les diversifications alimentaires relevées au sein des filières laitières autant que légumineuses (soja, arachide, voandzou, niébé) font parties des innovations dont la contribution à la santé et une nutrition saine est sous-jacente. Certes les études nutritionnelles ne sont pas encore mise en œuvre pour le confirmer mais une offre en tourteaux de coton, de soja et d’arachide accrue est l’opportunité d’une stimulation des productions animales. L’importance nutritionnelle des dérivés du lait et des légumineuses a longtemps été révélés (Essia et al., 2004). De ce fait, une meilleure disponibilité de ces aliments devrait concourir à l’amélioration des statuts nutritionnels des groupes vulnérables y ayant accès (Tanya, 2009). Discussion Les systèmes de production des filières ciblées dans ce papier bénéficieront de façon soutenue de l’apport des programmes de recherche, pour la simple raison que leur diffusion est soutenue dans le temps. En effet nos Etats étant la plus part à économie agricole, le volet production agro-alimentaire reste un des segments les mieux ciblés et accompagné par les politiques nationales et internationales. Tel n’est pas le cas des volets post-récolte (transformation, commercialisation, stockage et consommation) qui au-delà des aspects positifs des innovations récemment introduites, présentent quelques limites relatives notamment à la durabilité des résultats. Tel que le révèle Ndjouenkeu et Cerdan (2004), l’amélioration des systèmes, et plus particulièrement le

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développement des marchés, a un effet d’entraînement sur la création de nouvelles structures de transformation. Cette multiplication des acteurs ne signifie pas nécessairement une garantie de la qualité. L’apparition de nouveaux acteurs sur le marché, attirés par l’opportunité économique, mais n’ayant pas bénéficié d’une formation, ni d’un accompagnement comparable aux participants aux programmes de R&Da, augmente le risque de nouvelles inquiétudes pour le consommateur d’une part mais aussi pour les autres entreprises existantes. En effet, le consommateur a en permanence besoin d’une garantie de la qualité des produits qui lui sont proposés. Or l’absence de mécanismes permanents de suivi de la qualité risque de fragiliser les systèmes existant et en cours d’amélioration. Des effets mitigés des programmes de R&Da ont été également observés du fait des pratiques et mutations socio-économiques et environnementale. En effet dans une région sahélienne ou les populations sont « accoutumées » aux aides humanitaires et alimentaires de longues durées du fait des incertitudes politico-militaires environnantes ou des changements environnementaux globaux, comment espérer que des programmes de développement perdurent de façons autonomes ? Introduites dans les années 90, des initiatives de stockage communautaires des céréales et légumineuses dans le nord-Cameroun se sont estompées quelques années après le projet. Le stockage communautaire de grande ampleur a été réintroduit plus tard (en 2007) par l’organisation des producteurs de coton mais dans biens des cas, la durabilité et les politiques de gestions des entreprises créées à l’initiative des projets étatiques sont souvent remises en questions. C’est l’exemple du Projet Laitier, des associations de producteurs-stockeurs et d’autres initiatives sur l’oignon, le karité, le bois, la gomme arabique au nord-Cameroun. L’analyse de ces derniers permet de relever quelques enseignements sur les mécanismes de développement et d’introduction verticale ou pseudo-horizontale des innovations par la recherche agricole. Les démarches d’amélioration des systèmes agro-alimentaires apparaissent de plus en plus systémiques mais l’atteinte des objectifs d’innovation est très souvent mise à l’épreuve par la complexité des contextes (changements environnementaux et politiques, disparités socio-économique et agro-écologique, régularités et répartition des financements de la recherche, modalités d’exécution des projets...). Il n’en demeure pas moins que les intervenants et cibles rapprochées des projets (y compris les acteurs de la recherche dont une vingtaine de diplômés de niveau Doctorat/PhD et une cinquantaine de Master et Ingénieurs) en sont globalement impactés comme le témoignent les avancées en termes des recherches sous-régionales et nationales sur les systèmes alimentaires d’intérêt présentés à travers le présent article. Conclusion L’innovation est un processus créatif répondant à un besoin identifié, créant de la valeur et adopte par ses destinataires. Cet article en synthétise quelques récentes introduites par la recherche agricole en vue de la réduction de l’insécurité alimentaire et socio-économique en Afrique Centrale et particulièrement au nord-Cameroun. Il s’agit notamment des programmes régionaux ayant servi au développement des filières industrielles (ressource amylacées, légumineuses, fruits et légumes) d’importance stratégiques pour la savane. Les contributions portent sur l’intensification de la production agricole, le renforcement de la transformation et commercialisation agro-alimentaire (avec implantation de laiterie, rizerie semi-industrielle…), l’apparition de nouveaux acteurs et une diversification de l’offre technique et alimentaire. Un impact est également relevé par rapport à la nutrition et à la santé des populations. Quelques effets mitigés des innovations ont ensuite été discutés, confirme la nécessité d’investigations supplémentaires et continues sur les contextes de diffusion des innovations, les modalités de leur transfert, les mécanismes d’appropriation et les motivations d’adoption ou de rejet de ces changement techniques et socio-économiques nécessaires au développement agricole. Références Abraao S. 1994. La diffusion du maïs au Nord Cameroun : dynamique de l’innovation et culture technique locale. Thèse de Doctorat en Géographie, Ecole des hautes études en sciences sociales, Université Paris X, Paris, France, 388 p.

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Vulnerability of livestock based communities to climate variability and change: Insights from mid-Benin Mawuna Donald Houessou1* ; Adéniyi Anselme Adegbidi2; Kossi Nounagnon Augustin Aoudji2 ; Sourou Fréjus Thoto1 1 Centre d’Actions pour l’Environnement et le Développement Durable ; 2Université d’Abomey-Calavi Faculté des Sciences Agronomiques *Correspondence: d.houessou@aced-benin.org / donaldhouessou@gmail.com

Abstract Livestock subsector contributes to GDP of West African countries. However livestock subsector has continued to face negative effects of climate change and variability hence the need for more research to understand the vulnerability of the sub-sector. This study assessed the vulnerability of livestock based communities to climate change and variability in two communities in mid-Benin. A composite index approach and qualitative methods were used to quantify vulnerability aimed at providing explanations as how this is influenced by exposure, sensitivity and adaptive capacity of the subsector. The findings of the study indicate that the most exposed were not necessarily the most sensitive nor the least able to adapt nor the most vulnerable. Indications are that socioeconomic features also influence the level of vulnerability. In practical terms, efforts to reduce vulnerability must be integrated to act simultaneously on exposure, sensitivity and adaptive capacity. Keywords: Vulnerability, Climate Change, Livestock, Benin. Résumé L’élevage contribue considérablement au Produit Intérieur Brut des pays de l’Afrique de l’Ouest. Mais, cette activité est confrontée aux effets néfastes de la variabilité et des changements climatiques et nécessite des recherches sur sa vulnérabilité. Cette étude a évalué la vulnérabilité des communautés d’éleveurs à la variabilité et aux changements climatiques dans deux communautés au Centre-Bénin. Une approche d’indice composite et des méthodes qualitatives ont permis de quantifier la vulnérabilité et d’expliquer comment elle est influencée par l’exposition, la sensibilité et la capacité d’adaptation. Les résultats ont révélé que les plus exposés ne sont pas nécessairement les plus sensibles ou les moins capables ou les plus vulnérables. Aussi, les traits socioéconomiques influencent-ils le niveau de vulnérabilité. Au plan pratique, les efforts de réduction de la vulnérabilité doivent être intégrés pour agir simultanément sur l’exposition, la sensibilité et la capacité d’adaptation. Mots clés : Vulnérabilité ; Changement climatique ; Elevage ; Bénin. Introduction In West Africa, livestock subsector plays important roles in both economic and social sectors. The contribution of livestock to the agricultural Gross Domestic Product (GDP) of the region is estimated at 40% (CEDEAO and CSAO/OCDE, 2008) Together with agriculture, they employ 52.5% of the population (Kamuanga et al., 2004). Livestock production in Benin is supported by several farming systems including pastoral and agro-pastoral systems. Pastoral systems are mainly based on natural forage resources and agro-pastoral systems combine natural pasture, cultivated fodder, agricultural and agro-industrial by-products and feeds. In both cases, these systems are subject to climatic and weather conditions. Most of the countries of sub-Saharan Africa remain most vulnerable to climate change as a result of their dependence climatic conditions for livestock and food production (IPCC, 2007). MEHU and DGE, (2011) project that temperatures increases of over 1°C expected by 2025 could induce profound changes in the physiology of cattle, particularly in milk and meat production. This would also increase pathological cases, especially if the temperature increase is coupled with changes in humidity and precipitation. Livestock production would be affected by the decline in pasture productivity due to climate change induced degradation of the agro-pastoral environment (MEHU and DGE, 2011). Therefore, understanding the vulnerability of livestock based communities is

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essential for improving their living conditions. The overall objective of this study was to assess the vulnerability of livestock based communities to climate variability and change in two communities in Benin. This study targeted pastoral and agro-pastoral systems that are mainly located in the north and mid Benin. According to the national report of livestock management office (2002), the agroecological zone of mid-Benin is mainly characterized by the pastoral farming system with two variants: pastoralism and agropastoralism. Also, according to MEPN and PNUD (2008), this agroecological zone is one of the most vulnerable agroecological zones to climate change in Benin. Although vulnerability of local communities is accepted, there is very little quantitative evidence on the impacts of climate change on livestock based communities. Sensitivity studies conducted in this agroecological zone showed that livestock farmers are exposed at 60% to identified climate risks (prolonged drought, high winds, excessive heat, late and heavy rains) (MEPN and PNUD, 2008). Thus, this research was important for better informing livestock development policy. Materials and method Indicators of vulnerability: The key factors that determine the vulnerability of communities to climate variability and change are exposure, sensitivity, and adaptive capacity (IPCC, 2007). Table 1: Indicators used and functional relationship with vulnerability Components

Indicators

Rainfall Exposure

Time devoted to farming

Sensitivity

Size of camp

Share of livestock in annual revenue Age

Values

Annual averages (mm)

Number of days devoted to farming activities in a month (days / month) Number of members dependent on farming Part in % of the annual income from livestock Age of camp head (year)

Years of experience

Number of years of experience (year)

Diversification into livestock

Yes / No

Use of veterinary care

Yes / No

Belonging to a group

Yes / No

Alternative sources of income

Yes / No

Agricultural advices

Yes / No

Adaptive capacity

Access to information and weather forecasts (radio, etc.). Existence of traditional systems of climate prediction

Yes / No

Functional relationships The more rainfall moves away from the optimum value (median), the greater the vulnerability of the community The more camp spends time in farming activities, the greater its vulnerability

Level of measures Town

Camp

The more size is away from the median, the greater the vulnerability of camp

Camp

The higher this share, the greater the vulnerability of camp The higher the age of the head, the lower the vulnerability of camp The higher the number, the lower is the vulnerability of the camp If the head diversifies its animals, lower is its vulnerability If the head uses care, lower is its vulnerability If the head belongs to a group, lower is its vulnerability If the head has alternative income, lower is its vulnerability If the head has access to agricultural advisory services, lower is its vulnerability If the head has access to this information, lower is its vulnerability If the head knows a traditional system, lower is its vulnerability

Camp

Camp Camp

Camp

207

Therefore, in order to assess and understand the vulnerability, the indicators for these factors are essential. In this study, exposure refers to the degree to which a herder is exposed to changes in temperature and rainfall and manifestation of extreme events (modified from IPCC 2007). The two communities have experienced similar variations in maximum temperature so no indicator on it was included in index calculation. Sensitivity in this context refers to the degree to which a herder is influenced positively or negatively by climate variability and change (modified from IPCC 2007). Sensitivity indicators characterise livelihood characteristics such as dependence of livelihoods on climate-sensitive activities and patterns of resource use (Smit and Wandel, 2006). Adaptive capacity in this context refers to the ability of a herder to adjust, leverage or cope with climate variability and change from all capital available to his camp and community (modified from 2007). The construction of the vulnerability index is based on a set of relevant indicators that are chosen for each of the three components of vulnerability. These choices are based on data availability, personal judgment and previous research (ICRISAT, 2009). The choice of indicators is based on the definitions used in this study. Thus, indicators of exposure are related to temperature, rainfall and extreme events while those of sensitivity are related to internal characteristics of the herder. Indicators of adaptive capacity are related to social capital, human, financial, natural and physical. These indicators have different relationships with vulnerability. For example, an increase (decrease) of an indicator can increase or decrease the vulnerability. Therefore, each functional relationship has to be defined in order to well explain how these indicators are influencing the vulnerability. These indicators and their relationships with vulnerability are summarized in Table 1. Since each indicator was measured on a different scale, they were normalised (rescaled from 0 to 1) by using different equations that are mentioned in Table 2. These equations also depend on each indicator relationship with vulnerability. Table 2: Normalisation equations following indicators relationship with vulnerability Equation

Functional relationships

Relevant indicators

Eq.1:

(đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;?đ?&#x2018;Ąđ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; minimal đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019;) đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018; = (đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;Ľđ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x203A;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019;) Eq.2:

đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018; =

(đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;Ľđ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;?đ?&#x2018;Ąđ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019;) (đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;Ľđ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x203A;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019;)

Time devoted to livestock The vulnerability increases when activity; Part of livestock in the indicator value increases annual revenue Age; Years of experience; Diversification in livestock; Vulnerability decreases when the Use veterinary care; Belonging value of the indicator increases to a group; Alternative sources of income; Agricultural advices; Access to climate information ; Existence of traditional systems for climate prediction

Eq.3: (đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2019;đ?&#x2018;&#x2018;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x203A; â&#x20AC;&#x201C; đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;?đ?&#x2018;Ąđ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; )

a) đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018; = (đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2019;đ?&#x2018;&#x2018;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x203A; â&#x20AC;&#x201C; đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x203A;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; ) b) đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018; =

(đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;?đ?&#x2018;Ąđ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2019;đ?&#x2018;&#x2018;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x203A;) (đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;Ľđ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122; đ?&#x2018;Łđ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x2122;đ?&#x2018;˘đ?&#x2018;&#x2019; â&#x2C6;&#x2019; đ?&#x2018;&#x161;đ?&#x2018;&#x2019;đ?&#x2018;&#x2018;đ?&#x2018;&#x2013;đ?&#x2018;&#x17D;đ?&#x2018;&#x203A;)

Vulnerability downward until the indicator reaches an optimum Size of camp; Rainfall value; Vulnerability increases as and when the indicator moves away from the optimum value (median)

Source: Sharma and Jangle, 2012. VN = Normalized value of the indicator

Following normalization, weights were assigned to indicators using the statistical method of Principal Component Analysis (Gbetibouo and Ringler, 2009; Abson et al, 2012.). Thus, the weight of each indicator was calculated using the following formula (Eq.4): Wi = â&#x2C6;&#x2018;(Eij )2

208

Wi is the weight of indicator i and Eij the factorial weight of indicator i on component j.

These weights are then applied to standard indicators values according to the following formula (Eq.5): đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;¤ = đ?&#x2018;&#x160;đ?&#x2018;&#x2013; Ă&#x2014; đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;&#x2013; đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;¤ is the value of the indicator assigned weight, đ?&#x2018;&#x160;đ?&#x2018;&#x2013; the weight of indicator đ?&#x2018;&#x2030;đ?&#x2018;&#x2013; is the normalized value of indicator i indicator.

The average values of indicators being affected by their respective weights were calculated. The subindices were generated by averaging relevant indicators to each component (exposure, sensitivity and adaptive capacity). Finally, the sub-indices were combined to calculate the composite vulnerability index as follows (Eq.6) (Sharma and Jangle, 2012). V = (E + S + AC)/3 Where V, E, S, AC are respectively the vulnerability, exposure, sensitivity and adaptive capacity of a herder. In this conception of vulnerability, the greater V, the higher the vulnerability.

Data collection and analysis: Within both communities we targeted 40 heads of camp including 20 of each type of system. The data was collected between September 2013 and November 2013 using a multi-method approach. Sensitive and adaptive capacity data were collected using household questionnaires, whereas exposure data were collected from secondary sources. A simple random sampling technique was followed to select questionnaire participants. The vulnerabilities indices were calculated using unequal weightings for each indicator based on principal component analysis. Thus, the method of calculation used in the Human Development Index (HDI) (UNDP, 2006) was followed to normalize. t-test was conducted to investigate signiďŹ cance of an indicator in distinguishing the vulnerability. Results Vulnerability: The results indicate that the herders in the municipality of Tchaourou communities were more vulnerable than those in Dassa-ZoumĂ¨ (p <0.001) (see Table 3). At Dassa-ZoumĂ¨, the pastoralists were significantly more vulnerable than those practicing agro-pastoralism (p <0.001). Although similar trends were observed at Tchaourou, it was not significant. The results indicate that greater vulnerability coincided with higher exposure, higher sensitivity and lower adaptive capacity. At the same level of exposure, greater vulnerability was observed with higher sensitivity and lower adaptive capacity. Moreover, by comparing the different livestock based communities beyond their respective municipalities, it was found that the pastoralists in Dassa-ZoumĂ¨ were most vulnerable probably as a result of their greatest sensitivity and lowest adaptive capacity. Table 3: Indices of vulnerability of these livestock based communities by municipality and type of system Vulnerability index

Dassa-ZoumĂ¨ Agropastoralism Pastoralism 0.18 0.39 0.29

Tchaourou Agropastoralism Pastoralism 0.30 0.36 0.33

Exposure: The livestock based communities of Tchaourou are more exposed to climate variability and change than those of Dassa-ZoumĂ¨. This exposure is significantly explained (p <0.05) by rainfall that is impacting the two communities differently (Table 4) . According to respondents, reductions in rainfall increased the incidences of droughts. The based communities in Tchaourou were more prone to long droughts since the town has a unimodal rainy season, compared to Dassa-ZoumĂ¨ whose bimodal rainy season appears to be in a transition to a unimodal season. All respondents admitted that excessive heat especially in drought makes the livestock more vulnerable to epidemics, accompanied by reduction the productivity of meat and milk.

209

Table 4: Sub-indices of exposure of these livestock based communities by municipality and type of system Indicators Rainfall Sub-index of exposure

Dassa-Zoumè Agropastoralism Pastoralism 0.24 0.24 0.24 0.24 0.24

Tchaourou Agropastoralism Pastoralism 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28

Sensitivity: Sensitivity to climate variability and change was influenced by internal characteristics of the system. It was significantly higher with livestock communities of Tchaourou than those of DassaZoumè (p <0.001) (see Table 5). This high sensitivity was significantly due to the following three indicators: the size of the camp, the time devoted to farming and the share of livestock in annual income (p <0.001). Sensitivity also varies between the different types of system in each municipality. Within both municipalities, the pastoralists were more sensitive than those practicing agropastoralism. At Dassa-Zoumè, it was the share of livestock in annual income (p <0.05) which explains significantly the difference in sensitivity between these two communities. At Tchaourou, no indicator significantly explains the difference in sensitivity. Table 5: Sub-indices of sensitivity of these livestock based communities by municipality and type of system Indicators Size of camp Time devoted to farming Share of livestock in annual revenue Sub-index of Sensitivity

Dassa-Zoumè Agropastoralism Pastoralism 0.02 0.01 0.14 0.14 0.36 0.17

Tchaourou Agropastoralism Pastoralism 0.01 0.01 0.12 0.14

0.64

0.60

0.26

0.24

0.22

0.64 0.26 0.25

Adaptive capacity: Adaptive capacity depends on the context of each camp and the community. The adaptive capacity of livestock based communities of Dassa-Zoumè was significantly higher than those of Tchaourou communities (p<0.001). This could have been as a result of age, diversification in animals and the use of veterinary care (all p<0.001) and by the existence of traditional systems of climate prediction (p<0.01). The increasing age of the head of the camp was accompanied by a decrease in vulnerability of the camp. The head of the camp, apparently the most elderly, had gained experience with age. This enhanced the capacity to well cope with extreme events of climate change. This factor might be further strengthened where climate prediction systems facilitate planning of livestock activities. Diversification in animals and the use of veterinary care are two other important factors that also strengthen adaptive capacity. Vaccination, for example, should effectively aid the control of diseases. Moreover, the adaptive capacity of herders practicing agropastoralism was higher than pastoralists in Dassa-Zoumè and Tchaourou (see table 6). The differences observed at Dassa-Zoumè (p<0.01 to 0.05) as against Tchaourou <0.001 to 0.05) might have been as a result of diversification in animals, presence of agricultural advices, access to information and weather forecasts, alternative sources of income and the number of years of experience. Table 6: Sub-indices of adaptive capacityf these livestock based communities by municipality and type of system Indicators

Dassa-Zoumè Agropastoralism Pastoralism

Tchaourou Agropastoralism Pastoralism

210

Age Number of years of experience Diversification into livestock Use of veterinary care Belonging to a group Alternative sources of income Agricultural Advices Access to information and weather forecasts Existence of traditional systems of climate prediction Sub-index of adaptive capacity

0.40 0.47

0.37 0.47

0.27 0.32

0.32 0.37

0.02

0.63

0.03

0.15

0.02

0.62

0.03

0.18

0.03

0.80

0.30

0.80

0.20

0.66

0.52

0.66

0.03

0.82

0.56

0.82

0.03

0.76

0.48

0.76

0.03

0.90

0.67

0.38

0.14 0.40

0.55 0.46

Discussion The vulnerability of livestock based communities to climate variability and change has been assessed on the basis of relevant indicators. These indicators are related to exposure, sensitivity and adaptive capacity. Understanding how these components and indicators influence the vulnerability of herders is an important starting point for future research and adaptation and mitigation of climate change initiatives in developing countries, especially those where their livestock systems are similar to those of Benin. The livestock based communities of Dassa-ZoumĂ¨ and Tchaourou are exposed to gradual changes in climate and extreme manifestations of climate change. Gradual changes manifest by changes in maximum and minimum temperatures and changes in rainfall. Extreme manifestations of climate change are related to climatic hazards such as long droughts and excessive heat. This confirms the results of National Action Plan of Adaptation that showed that these communities are located in one of the most vulnerable agroecological zones to climate change in Benin mainly characterized by a unimodal rainy season (MEPN and PNUD, 2008). The sensitivity of herders to climate variability and change is determined by their dependence on livestock activities. This dependence is a function of the size of the camp, the time spent in the activity and the share of livestock in annual revenue. For example, herders are more sensitive when their annual income comes mainly from livestock. The policy implication of this result is the need to support livestock based communities in diversifying their livelihoods, through off-farm or farm income generating activities. This policy option is consistent in the fact that the herders that are already practicing agriculture (agropastoralism) are less sensitive (therefore less vulnerable) compared to those practicing pastoralism. Adaptive capacity depends on the context of each herder and his region, and is limited due to the lack of financial and physical capital. These factors are interrelated. For example, the lack of financial capital may cause the fact that herders cannot diversify animals or diversify their sources of income. These research results fit well with the research which revealed that the most vulnerable communities are usually also poor (Deressa et al., 2011). Exposure, sensitivity and adaptive capacity differently influence the vulnerability of livestock based communities. Those who are the most exposed are not necessarily the most sensitive or the least able to adapt. This means that climate change has different impacts on livestock based communities. This aligns well with the results of a research on the vulnerability of farmers that found that the most

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exposed regions are not necessarily the most sensitive (Gbetibouo et al. 2010). But within the same community where herders are similarly exposed, high sensitivity and low adaptive capacity lead to a high vulnerability. This same observation was already reported on agricultural communities by Eakin and Bojorquez-Tapia (2008). These findings highlight how socioeconomic inequalities may influence vulnerability to climate variability and change (Dyson 2006; Laska and Morrow, 2006). These differences found between livestock based communities will help developing effective coping strategies in the context of development strategies (Smit and Wandel, 2006). In doing so, development policies must be integrated. For example, the definition of a policy in favour of a capital can lead to other positive effects on other capital. In the coming years, the vulnerability of livestock based communities may substantially increase due to climate variability and change. If adaptation actions are absent, the increased frequency and intensity of drought and excessive heat will cause enormous damage to livestock and greatly impact the living conditions in this agro-ecological zone. But future vulnerability is closely linked to technological, demographic and socio-economic trends and how they affect the ability of livestock based communities to adapt. Therefore, this means that efforts to reduce the vulnerability of livestock based communities must be integrated to act simultaneously on the exposure, sensitivity and adaptive capacity. Conclusion The results obtained from the current study indicate that the most vulnerable groups were not necessarily the most sensitive or the least able to adapt. Within a community where herders were similarly exposed, high sensitivity and low adaptive capacity led to high vulnerability. It is clear that a number of factors influence the communities’ vulnerability. The most important element of exposure was rainfall while the key element determining the sensitivity was the dependence of living conditions to livestock activities. Adaptive capacity is derivable from the combination of human, socio-economic, and physical environments, and of course the diversity of strategies used by various groups. This research is an important starting point for future research on the vulnerability of livestock based communities to climate variability and change. Further work is needed for improved characterization of vulnerability and to identify the most appropriate means for mitigation and adaptation to climate change impacts. In addition, integrated policies must be developed to act simultaneously on exposure, sensitivity and adaptive capacity: one of these policies would be to support the livestock based communities in diversifying livelihoods strategies. References Abson, J.D., Andrew, J.D. and Lindsay, C. (2012) Spatial mapping of socio-ecological vulnerability to environmental change in Southern Africa (Working Paper No. 32). United Kingdom: Sustainability Research Institute, the University of Leeds. CEDEAO and CSAO/OCDE (2008), Elevage et marché régional au Sahel et en Afrique de l’Ouest: Potentialités et défis. Etude réalisée dans le cadre du partenariat entre la Commission de la CEDEAO et le Secrétariat du CSAO/OCDE sur l’avenir de l’élevage au Sahel et en Afrique de l’Ouest, 155 p. Deressa T, Hassan R.M, Ringler C. (2011) Assessing household vulnerability to climate change: the case of farmers in the NileBasin of Ethiopia. International Food Policy Research Institute,Washington Direction de l’Elevage (2002) : Etat des ressources zoogénétiques : rapport national. 71 p. Dyson M.E. (2006) Come hell or high water: hurricane Katrina and the color of disaster. Basic Civitas Books, New York Eakin H and Bojorquez-Tapia L.A. (2008) Insights into the composition of household vulnerability from multicriteria decision analysis. Global Environ Chang 18:112–127. Gbetibouo GA, Ringler C and Hassan R (2010) Vulnerability of the South African farming sector to climate change and variability: an indicator approach. Nat Resour Forum 34:175–187. Gbetibouo G.A and Ringler. C. (2009) “Mapping South African Farming Sector Vulnerability to Climate Change and Variability” A Subnational Assessment. International food policy research institute, EPTD Discussion Paper 00885. ICRISAT (2009), Quantitative assessment of vulnerability to climate change, 32p. http://www.icrisat.org/whatwe-do/impi/training-cc/october-2-3-2009/vulnerability-analysis-manual.pdf

212

IPCC (2007) Climate change 2007: impacts, adaptation and vulnerability: Contribution of working group II to the fourth assessment report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. In: Parry ML, Canziani OF, Palutikof JP, van der Linden PJ, Hanson CE (eds) Cambridge University Press, Cambridge Kamuanga, M., D’Ieteren, G., Tano, K., Mugalla, C., Pokou, K., Swallow, B. and Hall, D. (2004) Improving the productivity of crop-livestock systems under trypanosomosis risk in West Africa: Potentials and opportunities in the next decade. In: Williams T.O., Tarawali S.A., Hiernaux P., Fernández-Rivera S. (eds), Sustainable crop-livestock production for improved livelihoods and natural resource management in West Africa: proceedings of an international conference held at the International Institute of Tropical Agriculture (IITA), Ibadan, Nigeria, 1922 November 2001. ILRI (International Livestock Research Institute), Nairobi, Kenya and CTA (Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation, ACP-EC), Wageningen, The Netherlands, p. 436-465. MEHU (2011) Deuxième Communication Nationale de la République du Bénin sur les Changements Climatiques. Ministère de l’Environnement et de la Protection de la Nature. Cotonou, 168p. MEPN and PNUD (2008) Programme d’action national aux fins de l’adaptation aux changements climatiques. Ministère de l’Environnement et de la Protection de la Nature. Cotonou, 81p. Laska S. and Morrow B.H. (2006) Social vulnerabilities and hurricane Katrina: an unnatural disaster in New Orleans. Mar Technol Soc J 40:16–26. Sharma B. and Jangle N. (2012) Assessment of vulnerability to climate risks in ahmednagar (maharashtra) and vaishali (bihar) using GIS techniques, 13th Esri India User Conference 2012, Micro Insurance Academy (MIA). Smit B, Wandel J (2006) Adaptation, adaptive capacity and vulnerability. Global Environ Chang 16:282–292. UNDP (2006) Human development report, United Nations Development Program. http://hdr.undp.org/hdr2006/statistics/

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Poster presentations on theme 4 Avantages des biodigesteurs sur le bois de chauffe dans les laitiers a Kaolack Fatma Thioub Diop1*, Khadijatou Dieng1, Abdrahmane Wane2, Adama Sow1, Kalandi Miguiri1, Germain Jérôme Sawadogo1. 1

Ecole Inter-états des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) BP 5077 Dakar - Sénégal 2 UMR SELMET CIRAD- ISRA/LNERV - BP 2057 - Dakar-Hann Sénégal *Correspondance : Eemail : diopthiouba@yahoo.fr

Résumé Le déficit énergétique constitue une contrainte à l’épanouissement des ménages ruraux notamment, au niveau de l’énergie de cuisson. Les femmes utilisent le bois de chauffe pour les besoins énergétiques de la cuisson mais aussi, pour la pasteurisation du lait. Cette étude met en évidence les avantages de l’utilisation des biodigesteurs sur le bois de chauffe dans les élevages laitiers à Kaolack (Sénégal). Cent seize ménages ont été enquêtés dont 58 détenteurs de biodigesteurs. Les résultats montrent que les ménages possédant un biodigesteur avaient plus de temps pour se consacrer à des activités rémunératrices ou pour le bien être de la famille avec un tiers (32,75%) qui mettent moins de 2h par jour pour la recherche du bois et 2h pour la cuisson d’un repas contre 67,25% de ménages sans biodigesteurs qui y consacraient 2 à 6h par jour et plus de 3h pour la cuisson d’un repas. Plus du quart (25,86%) des ménages avec biodigesteurs utilisaient le biogaz comme source d’éclairage. De même, 36,20% préparent les repas et pasteurisent le lait avec le biogaz. Il est également constaté une réduction de la fréquence des pathologies respiratoires et oculaires mais aussi des dépenses pour l’achat de combustible et de compost. Mots clés : biogaz ; bois ; élevages laitiers ; économie des ménages ; Kaolack

Biogas benefits over fuel wood heating in dairy farming in Kaolack Abstract Energy deficit, including energy for cooking purposes, remains a major challenge in the development of rural households. Women use fuel wood for cooking but also for the pasteurization of milk. This study highlights the benefits of using biogas digesters over firewood in dairy farms in Kaolack (Senegal). 116 households were surveyed of which 58 possessed bio-digesters. The results indicate that households with a bio-digester had much more time devoted to income-generating activities or for the welfare of the family. One third (32.75%) of biodigester owners took less than 2 hours per day in search of fuel wood and 2 hours for cooking a meal against 67.25% of households without bio-digester who spent 2 to 6 hours per day and spend more than 3 hours to cook a meal for the family. More than a quarter (25.86%) of households with bio-digesters used biogas as a lighting source. Similarly, 36.20% of households cook food and pasteurize milk with biogas. Households in which biogas were used had members with less incidence of respiratory and eye ailments. Keywords: biogas; wood; dairy farms; household economy; Kaolack

Vulnerabilité des ressources villageoises au changement climatique le long du bassin versant au su du Mali A.M. Kouyaté1, S. Doumbia1, G. Coulibaly1, M. Traoré2, M. Koné3, A. Sanogo4, Institut d’Economie Rurale, BP. 16 Sikasso, Mali ; 2Direction Régionale du Génie Rural, BP. Sikasso, Mali ; 3 Direction Régionale de l’Agriculture, BP. Sikasso, Mali ; 4Association Malienne d’Eveil au Développement Durable, Darsalam II, Route de Ségou, BP. 212 Koutiala, Mali 1

Résumé Au regard de la dégradation poussée des ressources naturelles et des menaces liées aux changements climatiques au Mali, le présent travail avait pour objectif de recenser les informations de base sur les villages et les savoirs locaux en matière de vulnérabilité et d’adaptation au changement climatique des écosystèmes agricoles. Au niveau de chacun des six villages situé le long du bassin-versant Banifing au Sud du Mali, les enquêtes ont été réalisées auprès des hommes et des femmes d’âges différents. L’étude a révélé que la situation actuelle des ressources villageoises, due aux actions anthropiques, se caractérise par la diminution des ressources (arbres, 214

herbes, animaux sauvages, poissons), le faible rendement des cultures, l’insuffisance d’eau, l’accroissement de la population humaine et la baisse de la fertilité des sols. Les menaces qui pèsent sur ces ressources et aux moyens de subsistance des villages ainsi que les stratégies d’adaptation locale ont été identifiées. La nature des ressources et des acteurs expliquerait la variation de la situation des ressources villageoises. Les informations ainsi recueillies constituent des éléments importants pour l’élaboration des plans d’actions relatifs à l’amélioration de la résilience des écosystèmes agricoles au changement climatique. Mots clés : Savoirs locaux, Ecosystèmes agricoles, Adaptation, Changement climatique

Vulnerability of village resources to climate change along catchment basins in southern Mali Abstract The continuing anthropogenic-induced degradation in natural resources coupled with threats from climate change in Mali, led the authors of the paper to the tasks of collecting basic information on some villages and their local knowledge on the vulnerability and agricultural ecosystems adaptation to the climate change. This study was conducted in six villages situated along the watersheds of Banifing in southern Mali. Both women and men of different ages were sampled. Results obtained from the study indicated that the current situation on the local resources, due to human actions characterized the decreases in such resources as trees, grass, wild animals, fishes, low yield of crops, water insufficiency, human population increase and reduction of soil fertility. The threats to these resources and to the communities’ livelihoods as well as the local adaptation strategies were identified. The results constitute important information for the development of action plan for enhancing resilience of the production systems. Word Keys: Local knowledge, Agricultural Ecosystems, Adaptation, Climate Change.

Commercialisation des fourrages en zone soudano-sahélienne du Cameroun Paul Marie Désiré Ko Awono1* ; Clémence Aggy Njehoya1; Anne Clarisse Ngo Tama1 ; Joseph Onana2, Awa Anastasia Asongwed1 ; Jean Choupamom1; Aboubakar Njoya3, 1 IRAD Garoua BP 415 Garoua, 2CERECOMA, Kribi BP 219 Kribi, 3CORAF BP 48 Dakar, Sénégal Correspondance : E-mail : koawon@yahoo.fr

Résumé La zone soudano-sahélienne du Cameroun a connu une forte croissance démographique y entraînant l’émergence d’un commerce de fourrages dont la caractérisation est d’une importance capitale. Cette étude vise à connaître les caractéristiques et les contraintes de cette activité, en vue de prévoir des stratégies d’accompagnement des acteurs. Elle a été menée en deux étapes : une enquête rapide et un suivi auprès des vendeurs de fourrages de Garoua et Maroua. Le nombre d’espèces commercialisées à Garoua et Maroua est respectivement de 15 et 20. A Garoua, Ficus sycomorus et Echinochloa stagnina sont présentes pendant toute l’année. Le fourrage est plus important en saison des pluies. Deux types de vendeurs ont été identifiés: les grossistes et les détaillants. La principale contrainte est la difficulté d’accès à la ressource. La quantité de fourrage vendu dépend des espèces et quantités récoltées. Les fourrages vendus sont en majorité des graminées et ces plantes sont presque toutes aquatiques. Ce commerce génère des revenus et doit être accompagné par la maîtrise de la culture des espèces récoltées et la vulgarisation des espèces exotiques hautement productives et nutritives. Mots clés : Commerce de fourrage, élevage urbain et périurbain, nord-Cameroun, zone soudano-sahélienne Abstract The demographic growth of the sudano sahelian zone in Cameroon led to the emergence of a very significant forage trade. This study was aimed at understanding the characteristics of, and constraints confronting this trade so as to establish other accompanying strategies which should ease the burden of the actors. The study was conducted in two steps: a rapid survey and a follow-up of forage traders of Garoua and Maroua. The number of species traded in Garoua and Maroua were respectively 15 and 20. At Garoua, Ficus sycomorus and Echinochloa stagnina was present all over the year. The forage trade was more important in rainy season. Two types of traders were involved: the big and smaller traders. The main constraint was the accessibility to the resource. The quantity of forage depended on species and quantities. Forage sold was mainly Graminea family. Forage trade provides significant incomes to traders, and needs to be accompanied with high-yielding forage species and the improved advisory services on the planting and use of exotic species which are highly productive and nutritive. Key words: forage trade, urban and peri urban husbandry, North Cameroon. Sudano-sahelian zone 215

valuation des effets du changement climatique sur les systèmes rizicoles en Côte d’Ivoire : Aspects genre J. Kokola-Assienan*; A. Agboh-Noameshie ; M.E. Depieu ; H. Zado-Beugre Agence Nationale d’Appui au Développement Rural (ANADER) Abidjan Côte d’Ivoire Téléphone (00225) 01 05 03 66 / 21 BP 761 Abidjan 21. *Corresponding author: Email : c.kokola@yahoo.fr

Résumé Le changement climatique a des répercussions néfastes sur la production agricole et sur le bien-être des populations surtout rurales. Cette étude, par une approche genre, en analyse les conséquences sur les communautés rurales des systèmes de production à base de riz afin d’observer des stratégies adoptées par les hommes et les femmes pour assurer la sécurité alimentaire. Ces stratégies doivent servir de base à toute action visant à aider les producteurs à mieux faire face aux changements climatiques. L’étude est réalisée dans six villages dont trois dans le département de Gagnoa (Centre Ouest) et trois dans le département de Man (Ouest). La méthodologie utilisée a consisté en une enquête qualitative en milieu paysan à travers des interviews de groupe organisées avec des hommes et des femmes pris séparément et une séance plénière regroupant tout le village pour la validation des données des deux groupes. Les populations rencontrées ont une bonne perception du changement climatique (CC). Ce changement se traduit dans les deux zones de l’étude par des débuts de pluie tardifs et des fins précoces avec plusieurs poches de sécheresse et une répartition très irrégulière des pluies. Concernant cet aspect du climat, la perception des femmes est la même que celle des hommes. Cependant, la perception de l’impact des conséquences et des stratégies d’adaptation au CC sont fonction des rôles de genre. Les stratégies adoptées par les femmes sont l’occupation des zones de bas-fond pour la culture du riz, le changement des dates de semis du riz et la culture en pur du manioc. Au niveau des hommes, on note une orientation vers les activités non agricoles, l’exode rural, la diversification des activités agricoles, les cultures maraîchères de contre-saison et l’adoption de variétés améliorées plus productives. Les femmes responsabilisées au niveau de l’alimentation ont tendance à exposer l’impact du CC sur l’alimentation et la survie quotidienne. Les hommes décrivent les effets sur les cultures pérennes qui relèvent directement de leur responsabilité. Dans l’ensemble l’étude a révélé une modification des rôles de genre en défaveur de la femme qui voit sa contribution, dans les charges du ménage, augmentée. L’étude a permis de comprendre les relations de genre et les contraintes liées aux moyens de subsistance dans les communautés à base de riz. L’impact, les conséquences et les stratégies d’adaptation au CC diffèrent selon le genre et le degré de vulnérabilité. Aussi, les méthodes d’introduction de technologies pour l’amélioration de la productivité du riz et la réduction des risques dus à l'évolution du climat doivent être ciblées et tenir compte des modifications en cours dans des relations de genre. Mots clés : Changement climatique, relation de genre, communauté à base de riz, vulnérabilité, sécurité alimentaire.

Gender aspect in climate change effects assessment in rice-based farming systems in Côte d’Ivoire Abstract It has been established that climate change has negative effects on agriculture and on the wellness of rural populations. This study, using gender approach, analysed the consequences of climate change on rice-based rural communities in Côte d’Ivoire in order to elucidate adaptation strategies adopted by men and women. The adaptation strategies should be useful in developing policies aimed at reducing climate change effects. The study was conducted in six villages of which three were in the province of Gagnoa (Middle Centre) and the other three in the province of Man (West). Data collection was through focus group surveys in each village separately with men and women followed by a validation session involving both men and women. The study indicates that populations interviewed had a clear perception of climate change. In the two study areas, rainfalls started late and ended earlier with longer drought periods. Rainfalls were also irregular. There was no difference between the perception of men and women concerning this component of climate. However, both perceptions on climate change impacts and adaptation strategies were dependent on gender role in the community. The women’s adaptation strategies included change the rice sowing date; movement from upland to lowland for rice cultivation and integrating in their cropping system the monoculture of cassava. The major adaptation strategies of men consisted in integrating non-agricultural activities, crop diversification, and adoption of improved varieties. In addition, the study indicates that climate change had modified gender roles by increasing women contribution to household costs. 216

Key words: Climate change, gender relation, rice-based community, vulnerability, food security.

Une expérience de cartographie participative autour de l’insertion de l’agriculture de conservation dans un territoire agropastoral Mohamadoun Amadou DIALLO1, Medina KARAMBIRI1, Der DABIRE1, Kalifa COULIBALY1, Patrice DJAMEN2, JeanMarie DOUZET1, Nadine ANDRIEU3 1

CIRDES 01 BP 454 Bobo-Dioulasso, Burkina Faso ; 2ACT, 01 BP 1607 Ouagadougou, Burkina Faso ; 3CIRAD UMR Innovation 73 Rue Jean-François Breton, Montpellier Cedex 05

Résumé Une expérience de cartographie participative autour de l’insertion de l’agriculture de conservation dans un territoire agropastoral. En Afrique de l’Ouest, les règles traditionnelles d’accès communautaire aux résidus de culture après les récoltes sont vues comme l’une des principales contraintes à l’adoption de l’agriculture de conservation (AC). Favoriser l’appropriation de l’AC implique alors de faire évoluer les modalités d’organisation et de gestion du territoire villageois. L’objectif de cette communication est de présenter les résultats préliminaires d’une étude visant à analyser les conditions territoriales favorables à l’appropriation de l’AC. Dans cette étape préliminaire menée à Koumbia nous avons plus particulièrement analysé la faisabilité d’un zonage du territoire villageois. Ce zonage se base sur : la caractérisation de la proximité des pratiques agricoles existantes d’un échantillon de producteurs avec le modèle « théorique » de l’AC, la géolocalisation des parcelles où les pratiques les plus proches du modèle théorique ont été identifiées, le recoupement de ces informations avec des données relatives à la pression de l’élevage. Nous avons également analysé les méthodes utilisées par les acteurs pour éviter ou gérer les conflits d’usage autour des résidus dans le but d’identifier les outils et dispositifs pouvant être utilisés pour piloter ces zones. Cette étude montre que les pratiques proches du modèle théorique de l’AC sont souvent conjoncturelles et faiblement localisées. Il est néanmoins possible d’identifier des zones favorables à l’insertion de l’AC à l’intersection entre les types de sols privilégiés par les producteurs pour mettre en œuvre ces pratiques et les zones où la pression de l’élevage est moindre. Cette étude montre également qu’une fraction de la population commence à s’approprier les résidus de culture et à se tourner vers des modes de gestion des conflits concernant leur usage via les services de l’administration publique. Des dispositifs législatifs sont à la disposition de ces services et des producteurs telle que la charte locale mise en place à Koumbia par exemple mais ils restent néanmoins peu sollicités par ces derniers pour gérer les conflits d’usage des résidus de culture. Cette charte pourrait jouer un rôle central à la fois pour piloter les différentes zones ou pour tout simplement faire évoluer les règles d’accès au foncier et aux résidus de culture. L’enjeu est alors d’analyser dans une seconde partie de l’étude comment activer cette charte locale.

Cartographic analysis for implementation of conservation agriculture in agropastoral territory Abstract In West Africa, the traditional rules of community access to crop residues after harvest are seen as a major constraint to the adoption of conservation agriculture (CA). Favoring the appropriation of CA then implies to change the terms of organization and management of the village territory. The objective of this paper was to present the preliminary results of a study that analyzed the favorable territorial conditions to the appropriation of CA. In this preliminary stage carried out in Koumbia we specifically analyzed the feasibility of a zoning of the village territory. It was based on: the characterization of the nearby of agricultural practices of a sample of farmers with the theoretical model of CA, the geolocation of the plots where these practices were implemented, and duplication of this information with data relating to the pressure of livestock. It was also based on the identification of methods used by stakeholders to avoid or to manage conflicts on the use of crop residues in order to determine the tools or devices at their disposal to monitor these areas. This study shows that the practices close to the CA theoretical model are often cyclical and poorly localized. However, it is possible to identify favourable areas to the insertion of CA at the intersection of the farmers’ preferred types of land to implement such practices and areas where the pressure of livestock grazing is lower. This study also showed that a fraction of farmers begins to appropriate crop residues and turn to methods of managing conflicts through public administrative services. Legislative devices are available to these services and farmers such as local charter introduced in Koumbia yet they remain little used by farmers. This charter could play a key role both for monitoring these areas and to support the change of the traditional rules of access to land and to crop residues. The challenge is then to analyse in a second part of the study how to enable this charter.

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Links between pastoral practices and agro-pastoral conflicts in the rainforest zone of southeastern Nigeria I. C. Okoli1*, H. I. Kubkomawa1; C. C. Ugwu1;, C. I. Unamba-Opara1, and, C. G. Okoli2 1 Tropical Animal Health and Production Research, Department of Animal Science and Technology, Federal University of Technology Owerri, PMB 1526 Owerri, Nigeria; 2Department of Environmental Technology, Federal University of Technology Owerri, PMB 1526 Owerri, Nigeria

Correspondence: E-mail: dr_charleso@hotmail.com, dr_charleso@yahoo.com

Abstract Pastoralist communities in Nigeria are increasingly moving and settling southwards in the humid tropical rainforests in response to changing sahelian and savannah environments traditionally occupied by them. This creates conflicts with crop farmers in the tropical rainforest and threatens pastoral access to shared natural resources, thus, impacting on the sustainability and future of pastoralism in Nigeria. To appropriately capture all contending issues, there is the need to properly understand various pastoral practices in the zone. This study investigated feeding and reproductive management practices of Fulani pastoralists as well as mitigation approaches to the emerging agro-pastoral conflicts in the rainforest zone of Imo State, southeastern Nigeria using primary data generated through questionnaires, interviews and observations. Data generated were subjected to descriptive statistics such as means, frequencies and percentages. The pastoralists reared mainly cattle, about 77% of which were White Fulani (Bunaji) breed and were inherited for the purpose of breeding (100%) and dual purpose (milk and meat production). Mature animals depended only on natural pastures for nutrient needs, while salt lick was supplemented and water obtained directly from streams, rivers and stagnant ponds. The diversity of ever green forages made all year round feed supply possible. There was little or no interest in controlled mating resulting in 100% free pasture mating and more than 75% uncontrolled breeding. Bull to cow sex ratio of 1:9 was rampart (68%), with more than 86% of the respondents mating their heifers for the first time at between 21 and 30 months of age and 100% mating their bulls between 11 and 20 months. About, 81% of pastoralists had conflicts with indigenous crop farmers because of animals straying to destroy crops during herding. Another 13.60% had cases of animal theft, with conflicts being resolved through village heads, town authorities and the Nigerian army instead of the police. These cases of conflicts threaten pastoral access to resources, thus, impacting negatively on sustainability of pastoralism in this forest zones. There is the need to adapt reproductive management of the White Fulani cattle reared in the zone to rational resource utilization, conservation and improved management programs that will eliminate conflicts. Keywords: Fulani, pastoralism, cattle, rain forest, pasture, conflict resolution

Innovation Platforms – Platformes d’innovation - Posters Platformes d’innovation et amelioration des productions agricoles au Yatenga, Burkina Faso Gabriel Téno et Jean-Joseph Cadilhon* International Livestock Research Institute ILRI, Box 30709, 00100 Nairobi, Kenya *Correspondance Email : j.cadilhon@cgiar.org, Résumé Cet article présente les résultats d’une étude tentant de mesurer les impacts des plateformes d’innovation (PI) sur l’amélioration des productions agricoles dans la province de Yatenga, au Nord du Burkina Faso. Des enquêtes individuelles auprès des membres des PI utilisent des échelles de Likert pour quantifier leurs perceptions de l’impact du projet. Des enquêtes plus qualitatives, en groupes de discussions ou entretiens individuels auprès de 12 facilitateurs et neufs membres clés des PI, ont permis de corroborer les tendances issues de l’analyse des données quantitatives et de les interpréter. L’analyse conclut à une amélioration des productions agricoles chez les bénéficiaires du projet. Et cette amélioration peut être attribuée à l’existence des plateformes d’innovation. En effet, celles-ci ont permis un accroissement du capital social et du capital humain des bénéficiaires, leur permettant ainsi de rechercher et de trouver ensemble des solutions locales adaptées à leurs problèmes. Les PI sont un outil de développement de plus en plus utilisé pour accompagner les multiples acteurs des systèmes complexes de développement agricole dans les pays du Sud, notamment en zone sahélienne comme le Nord Burkina Faso. Cette étude corrobore leur efficacité. 218

Mots Clés: Plateformes d’Innovation, Productions Agricoles, Yatenga

Innovation Platforms and improvement of agricultural production in Yatenga, Burkina Faso Abstract This article presents the results of a study aimed at measuring the impact of innovation platforms (IPs) on improvement of agricultural production in Yatenga province, northern Burkina Faso. Surveys with innovation platform members used Likert scales to quantify their perceptions of project impacts. More qualitative surveys, through focus group discussions and individual semi-structured interviews with 12 facilitators and nine key IP members, helped to corroborate the trends from the quantitative data analysis and data interpretation. The analysis concludes to the improvement of agricultural production for project beneficiaries. This improvement can be attributed to the existence of the innovation platforms. Indeed, IP implementation has resulted in an increase in social and human capital of project beneficiaries, which allows them to seek and find local solutions adapted to their problems. IPs have become an increasingly used development tool involving multiple actors in developing countries, especially in the Sahel region like northern Burkina Faso. This study provides evidence for their efficacy to support complex systems for agricultural development. Keywords: Innovation Platforms, Agricultural Production, Yatenga

Platforme d’innovation et amelioration du revenu des maraichers et laitiers dans deux villages du Mali B. Ouologuem* ; A. S. Sidibe; B. Tangara; H. Kagone; D. Dembélé; A. Kouriba. Institut d’Economie Rurale, Station de Recherche Agronomique de Sotuba, BP : 262, Bamako, Mali, *Correspondence

: E-mail : ouologuembara@yahoo.fr

Résumé La lutte contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire dans les campagnes constitue une des préoccupations majeures de nombreux acteurs du développement rural en Afrique notamment dans les zones semi arides. En vue de renforcer la résilience des ménages et des communautés sahéliennes de l’Afrique de l’Ouest, le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricole (CORAF/ WECARD), en partenariat avec l'Institut International de Recherche sur l'Elevage (ILRI) et les Systèmes Nationaux de Recherche Agricole (SNRA) du Mali, du Niger et du Togo, ont initié un projet de recherche-action de 4 ans, intitulé projet lait – maraîchage (PLM). Au Mali, il a été exécuté dans les villages de Farakan (zone subhumide) et Kouyancoura (zone semi – aride). Objectifs sont : Adapter l’utilisation du logiciel Goblet pour le choix des sites du projet ; Mettre en place des plateformes pour renforcer les capacités de résilience des petits producteurs et productrices par la promotion de systèmes mixtes, durables et rentables de production laitière et maraîchère ; Résoudre les contraintes institutionnelles de promotion des produits maraîchers et laitiers. Méthodologie : Le logiciel Goblet qui utilise cinq couches à partir des critères : 1) la densité de la population ; 2): le temps d’accès au marché en nombre d’heures en tenant compte de l’état de la route (une durée de moins de 3 heures de temps) ; 3) la dégradation des sols mesurée par le risque d’érosion ; 4) le coefficient de variation pluviométrique (moins il est élevé, plus le système de production est stable par conséquent durable ; et 5) la durée de la période de culture (plus cette durée est longue, mieux on peut cultiver longtemps). Dans chacun de ces villages une plateforme mixte d’acteurs a été mise en place pour identifier les contraintes et innover les systèmes de production. Ainsi le système d’irrigation goutte-à-goutte a été adapté à la production de la patate douce et une série de négociations a été faite pour résoudre la contrainte institutionnelle de coût élevé des frais de transport des produits maraîchers de Farakan et environ à Bamako. Résultats : La superposition directe des couches du logiciel Goblet sur la carte administrative du Mali a identifié tout le Sud, le Centre, l’Ouest et une partie du Nord du pays comme zones potentielles. La modification de certains critères notamment l’abandon du critère de dégradation des sols, la réduction du temps d’accès au marché à 2h30 au lieu de 3 h, la prise en compte des villes de plus 50 000 habitants) a permis d’obtenir six communes où les conditions de réussite sembles meilleures. Ensuite, les enquêtes diagnostiques menées dans ces communes ont permis d’identifier les villages de Farakan dans la commune rurale de Baguinéda et de Kouyancoura de la commune urbaine de Niono pour exécuter les activités du projet. Production de patate douce sous irrigation goutte-à-goutte : L’application de la micro irrigation goutteà-goutte a permis d’augmenter le revenu net des paysans de 17,0% en 2012 et 23,8% en 2013 par rapport à la pratique paysanne. Toutefois, durant les deux campagnes, le village de Kouyancoura a fait une marge nette plus élevée (17,8%) que Farakan (11,7%) en 2012 et 25,6% contre 20,7% en 2013. Par ailleurs l’utilisation de fourrage de la patate (feuilles et tiges) a permis d’éviter les pertes de poids durant période de soudure de la saison sèche. 219

Résultats des négociations de la plateforme de Farakan avec le syndicat des transporteurs : La négociation entre les producteurs/ productrices, les commerçantes et le syndicat des transporteurs routiers a permis de réduire de 26% les frais de transport des produits maraîchers, ainsi que de 20% pour celui de billets des commerçantes des produits maraîchers et la gratuité de transport du lait caillé en conditionnement de 5 litres entre Farakan et Bamako. Evaluation paysanne (succes stories): L’évaluation paysanne est résumée par les appréciations de certains producteurs reportées comme suit : “La plateforme a permis de lever le tabou de discussion directe entre agriculteurs et éleveurs dans notre village. Maintenant nous discutons et cherchons ensemble les solutions à nos problèmes” ; « L’application des technologies proposées par le projet m’a procuré un bénéfice de un million de FCFA, ce qui m’a permis d’acquérir une batteuse artisanale de riz” ; « La vente de la patate m’a procuré un revenu de 500 mille F CFA et la complémentation des vaches avec le fourrage de patate a en procuré 7 000 F CFA supplémentaire ». Conclusion : La plateforme mixte a permis de briser la barrière d’incompréhension et de susceptibilité entre agriculteurs et éleveurs dans les villages d’étude ; Les connaissances acquises par les différents acteurs leur permettent d’entreprendre des initiatives pour la résolution de leurs problèmes ; La technologie goutte-à-goutte est bien adaptée à la production de patate et les revenus ont été améliorés de 17% en 2012 et 23,8% en 2013 ; Les négociations entre producteurs et transporteurs ont permis de réduire de 26% les frais de transports des produits maraîchers et de 20% des billets pour les commerçantes de Farakan à Bamako.

Valorisation des activités de Transformation du niébé dans la région de Zinder » Maman Goge Fédération Régionale des Artisans de Zinder (FRAZI) RUE de Niamey Village Artisanale PALAMI de Zinder BP : 358 Zinder Niger ; Email : mamangogezr@yahoo.fr

Résumé Le Niger est un grand producteur de niébé, il occupe la 2ème place en Afrique en termes de production derrière le Nigeria. Le niébé occupe une place importante dans la vie socio-économique des populations de la région. Bien que, 50 à 75%de la production soient exportés vers l’Afrique de l’ouest, on assiste à une activité intérieure de commercialisation de l’autre partie sous forme des grains ou transformée en produit d’utilisation immédiate (beignet, Dan waké…) et rapidement périssables (une journée). Pour changer la situation, les transformatrices du niébé s’organisent et décident de transformer cette denrée en de produits à longue durée de conservation et de grande consommation (spaghetti, couscous, wassa-wassa, gâteaux, farines, biscuits, etc.).Le développement de ces produits devrait permettre de diminuer les problèmes de conservation du niébé, d’augmenter sa consommation locale et surtout les revenus des femmes transformatrices. Ce développement favorisera également l’amélioration de la nutrition chez les jeunes enfants (augmentation des apports protéiques dans la ration alimentaire). Malheureusement, les transformatrices font face à d'énormes contraintes qui rendent difficile la pratique de cette activité. Il s’agit entre autres de : (1) la faible représentativité dans la filière niébé largement dominée par les hommes ; (2) des difficultés d’approvisionnement en matières premières (mauvaise récolte ou rareté du niébé) à certaines périodes de l’année ; (3) du manque de matériels appropriés pour la transformation ; (4) la faible capacité d’autofinancement des activités de transformation, (5) faible maitrise des techniques de transformation du niébé ; (6) problème d’emballage des produits finis (7) manque des notions de gestion et marketing (8) faible structuration et organisationnelle des transformatrices etc. Face à cette situation la Fédération Régionale des Artisans de Zinder (FRAZI) a saisie une opportunité offerte la SNV Niger Nertherlands développement organisation dans le cadre d’un appel à proposition a eu un financement pour exécuter le Projet « Valorisation des activités de Transformation du niébé dans la région de Zinder ». à fin de mieux gérer le projet la FRAZI a mis 2 comités dont le comité de gestion composé des représentants des bénéficiaires et FRZAI et le comité de pilotage composé de la SNV, services techniques, ONG et FRAZI. En outre ces 2 comités la FRAZI à mis en place une chaine de valeur composée des acteurs du niébé. L’objectif global du projet est de contribuer à l’amélioration des revenus des femmes transformatrices du niébé ainsi qu’à la création des emplois. Composition de la plateforme: les structures des transformatrices ; producteurs ; commerçants du niébé ; fournisseurs d’intrants ; matériels et équipements ; les structures de renforcements des capacités et services techniques d’encadrement. Processus de mis en place : la chaine de valeur a été mise en place au niveau de six sites du projet en assemblée générale au niveau communale, départementale et régionale. Objectif de la plateforme : est de contribuer a la pérennisation des acquits du projet est atteindre la vision commune de la FRAZI « faire d’ici 2020 de Zinder le fleuron de la transformation du niébé en produits de marque et de longue durée de conservation, de très bonne qualité, et contrôlé par les femmes ».résultats et impacts. Au niveau des transformatrices les transformatrices du niébé ont accès au niébé de qualité et en qualité ce qui a permis d’accroître la qualité et la 220

quantité de la production ; facilité a l’accès aux petits matériels de qualité ; plusieurs prix ont été décrochés par les transformatrices du niébé au niveau régionale (prix du Gouverneur) et nationale (prix du Président de la république et du ministre de promotion de la femme) ; amélioration de leurs revenus ; structurées au niveau communale, départementale et régionale ;150 transformatrices ont bénéficiers des renforcements des capacités en leadership féminin, gestion et marketing ; les six sites d’intervention du projet possèdent des terrains propre a eux . Au niveau des commerçants et producteurs du niébé il y a eu la mise en place des structures spécifiques des commerçants et producteurs du niébé de la région au niveau communale, départementale et régionale et maitrisent les types du niébé que les transformatrices ont besoins ce qui a permis à l’amélioration de leurs revenus La construction et équipement du siège propre pour le collège régionale ; recrutement d’un secrétaire permanent ; insérer dans une section de recherche ; adhésion des autres départements n’ayant pas encore au collège régionale.

Platforme d’innovation et gestion des conflits dans la zone irriguée de l’Office du Niger B. Oouloguem*, M. Traore, A. van Paassen Institut d’Economie Rurale, Station de recherche Agronomique de Sotuba, BP 262, , Bamako, Mali, *Correspondence

: E-mail : ouologuembara@yahoo.fr

Résumé Une plateforme multiacteurs d’innovations a été mise en place à Niono, afin de mieux comprendre et contribuer à résoudre les principales contraintes institutionnelles d’intégration agriculture – élevage dans la zone irriguée de l’office du Niger. La plateforme que nous appelons aussi Concertation and Innovation Group (CIG, en français, Groupe de Concertation et d’Innovation), est composée de trois organisations d’agroéleveurs (sociétécoopérative kalanono Yiriwaton, Groupement d’éleveurs de Bagadadji et la coopérative des éleveurs du Cercle de Niono), de trois structures privées (vétérinaire mandataire, unité de transformation du lait Danaya nono, l’ONG Faranfasi so), trois services étatiques (la recherche, le service local des Productions et des Industries Animales et l’Office du Niger) et les Mairies représentées par le Maire de la Commune urbaine de Niono. Les organisations paysannes sont chacune représentées par deux personnes, tandis que les autres structures le sont pas une personne chacune, soit au total 13 personnes dont une femme. La plateforme a été mise en place lors d’un atelier tenu après une enquête diagnostic dans la zone pour identifier les acteurs et cartographier la chaîne de valeur. Parmi les contraintes institutionnelles qui entravent l’intégration de l’agriculture à l’élevage, la plateforme a retenu les conflits entre agriculteurs et éleveurs suite aux dégâts causés sur les cultures et le réseau d’irrigation, devenus très fréquents et violents, étant la plus préoccupante. Plusieurs facteurs sont à la base de ces dégâts dont la méconnaissance et/ou le non-respect des textes législatifs et règlementaires au niveau des acteurs chargés de leur application. Par ailleurs, l’autorité coutumière du chef du village s’est complètement effritée face à la gestion de ces conflits au profit de celle de la mairie, de la gendarmerie ou de la justice. L’objectif de cette étude est de réduire les contraintes institutionnelles dans le cadre de l’intégration agriculture élevage. Méthodologie : La plateforme a mené deux expérimentations institutionnelles dans quatre villages : 1) par rapport à la méconnaissance des textes législatifs et réglementaires et 2) l’introduction de la culture fourragère dans le système de production. L’expérimentation 1 consistait à : 1) recenser les principaux textes législatifs et réglementaires (Lois, Décrets, arrêtés, conventions) qui gèrent les ressources naturelles au niveau national ou local ; 2) expliquer ces textes Bamanan et si nécessaire en d’autres langues nationales dans chaque village au cours d’une assemblée générale ; 3) traduire les principales informations en présentations théâtrales (sketch) par des artistes ; 4) remettre aux chefs de village une chemise contenant les copies de tous les textes qui ont fait l’objet de sensibilisation; 5) faire des émissions dans des radios de proximité durant un mois ; et 6) faire une évaluation périodique de l’effet de cette expérimentation. La seconde expérimentation consistait à produire du fourrage à partir du niébé (Vigna ungiculata) pour alimenter les animaux durant la période difficile (mars – juin). Résultats : Un trimestre après la sensibilisation, il a été recensé 4 cas de conflit dont 1 dans un village et 3 dans un autre. Tous ces conflits ont été résolus au niveau du chef de village. Dans les deux autres villages aucun cas de conflit n’a été observé. Un an après la première formation 16 cas ont été recensés dans les 4 villages, parmi lesquels 15 (94%) ont trouvé leur solution au niveau du chef de village et un (6%) au niveau de la mairie. L’augmentation des conflits 9 mois après la sensibilisation s’explique en partie par l’arrivée massive d’éleveurs déplacés de la partie Nord du pays suite à la situation sécuritaire de 2012 et 2013. Ces derniers n’avaient pas bénéficié de la sensibilisation effectuée. La baisse du nombre de conflits a étonné d’abord les chefs de villages et les maires administrant ceux-ci, parce que par le passé, plus d’une vingtaine de cas de conflits étaient recensés dans certains villages à la même période. Les maires ont manifesté leur intérêt pour l’élargissement de cette 221

expérience dans tous les villages de leur commune. La seconde expérience a permis de produire du fourrage de qualité pour les bovins. L’alimentation des animaux a permis d’augmenter la production de lait d’un litre à deux litres, selon les éleveurs et a permis aussi de sauver beaucoup d’animaux de la mort par misère physiologique. Les agro éleveurs, qui ont vendu leur production, ont fait des revenus variant de 35 000 à 360 000 F CFA, selon la superficie cultivée et la production obtenue. Durabilité et perspectives : Pour la pérennisation de la plateforme, les membres ont sollicité et obtenu des formations sur le calcul du bilan financier de la campagne, le plaidoyer et le renforcement du fonctionnement des coopératives. Les cadres de l’Office du Niger qui gère le patrimoine foncier de la zone ont recommandé à l’occasion de la conférence de restitution, que les activités de la plateforme soient prises en charge par leur service. Le Président Directeur Général a déclaré plus tard à la mission du Comité de Gestion de CoS-SIS, adhérer à toutes les recommandations faites par les participants à l’atelier de restitution.

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Report on Sub-theme 4 Chair: Prof Daniel Franck Idiata. Email: idiata@yahoo.fr Rapporteur 1 : Dr. Hamadé Kagoné; Email: hamade.kagone@coraf.org Rapporteur 2: Dr. Aissata Mamadou. Email: En guise d’introduction, le président a relevé la pertinence du thème de la semaine scientifique agricole et plus particulièrement celle du sous-thème 4, objet de la session 5, pour la sous-région de l’Afrique de l’Ouest et du Centre. Il s’est ensuite réjoui de présider la session et souhaiter des échanges fructueux.

Présentation introductive Dr Valentine YAPI-GNAORE, Résilience et développement agricole : un nouveau paradigme ? Principales informations issues de la présentation : Depuis quelques décennies, l’agriculture africaine, et plus particulièrement les systèmes agropastoraux, subissent des chocs récurrents de plus en plus forts et divers sous l’effet de changements globaux majeurs. La capacité de l’agriculture à s’adapter à ces changements est questionnée, d’où l’attrait pour le concept de résilience par les institutions de recherche et de développement agricoles. Les systèmes agropastoraux d’Afrique de l’Ouest et du Centre comprennent les systèmes pastoraux, les systèmes hors sols, les systèmes agriculture-élevage (agropastoraux ou agro-sylvopastoraux) comprenant les sous-systèmes agropastoral mil/sorgho, mixte céréale/tubercule, irrigué, arboricole, mixte des hautes terres tempérées, basé sur la pêche côtière artisanale. Plusieurs définitions de la résilience de manière globale et dans le cadre des systèmes agropastoraux sont proposées, parmi lesquelles celle retenue par la CEDEAO (2012) : « la résilience est la capacité des communautés et des ménages à anticiper et absorber les effets d’un choc, puis à restaurer leurs capacités productives / économiques avec rapidité et efficacité ». La production et la gestion des connaissances en relation avec la résilience seront le point de départ, et par conséquent un investissement doit être consenti pour disposer de cet état des lieux, d’une cartographie des risques, du degré d’exposition des ménages et de leurs capacités de les affronter. Trois niveaux de résilience doivent être pris en compte pour atteindre la croissance : la résilience du marché, la résilience agricole et la résilience de la population ; l’ensemble soutenu par une volonté politique affichée. Les défis de la recherche sont proposés pour les discussions sur les communications et posters présentés dans ce sous-thème du séminaire : i) analyser et circonscrire les risques et les menaces qui pèsent sur les systèmes agricoles (et agro-pastoraux), ii) analyser et caractériser la résilience des systèmes agricoles (et agropastoraux) faces aux risques et menaces, iii) accompagner les acteurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux) ; iv) évaluer les impacts des stratégies de renforcement de la résilience des systèmes agricoles (et agro-pastoraux). Discussion et commentaires : Ajouter la définition retenue par AGIR dans les différentes définitions de la résilience proposées par les Institutions; La capacité à anticiper étant un des piliers de la résilience, il est nécessaire d’utiliser les outils de veille tels que les unions scientifiques. Toutefois, on constate une faible implication des ces unions. Quelle serait alors la place des Unions scientifiques dans la gestion scientifique des stratégies du CORAF ? Il est nécessaire d’approfondir les recherches sur les indicateurs de vulnérabilité, notamment l’agropastoralisme et la mobilité. ; D’après la Directrice, les NARS sont directement impliqués dans les différents systèmes de gestion de la résilience à travers les différents programmes d’activités. Cette réponse a été complétée par le Directeur des Programmes du CORAF/WECARD, qui dit que le CORAF a toujours supporté les activités des réseaux, associations et sociétés savantes en lien avec les questions de recherche et de développement agricoles. Il a lancé un appel à la formation d’associations des économistes et biométriciens qui pourraient être soutenues par le CORAF.

1ère Présentation complémentaire Dr Adama SOW : Approche multisectorielle de la mouche tsé-tsé et contrôle de la trypanosomiase : cas de la PATTECA au Burkina Faso. Principales informations sorties de la présentation : Les mouches tsé-tsé et les trypanosomes qu’elles occasionnent entraînent des pertes annuelles de production (mortalité de plus de 3 millions d’animaux par an) et économique (plus de 1,2 milliards de dollars) en Afrique. Dans le cadre de la mise en œuvre de la Campagne Panafricaine d’Eradication des mouches tsé-tsé et de la trypanosomose (PATTEC), une stratégie de lutte à base communautaire, ayant consisté au déploiement d’écrans imprégnés, à l’épandage d’insecticide, au traitement épicutané et trypanocide de masse du bétail, a permis d’obtenir des résultats encourageants : (i) une baisse de la densité des glossines à 0,38 tsé-tsé/piège/jour et ; (ii) une baisse de l’incidence de la trypanosomose de 2% à 0,3%. La lutte contre les mouches tsé-tsé peut être victorieuse par une telle approche multisectorielle soutenue par le partenariat multi-pays et la volonté politique. 223

Discussion et commentaires : Comment se fait l’utilisation des animaux comme piège vivant ? Quel est le rôle du PATTEC dans la lutte contre la trypanosomiase ? Quelle forme de valorisation des zones libérées pour assurer que l’élevage en tirera un avantage (aménagement de zones pastorales par exemple) ? Les animaux sont un piège vivant pour la mouche tsé tsé tout simplement parce ces animaux constituent la source d’alimentation des mouches à travers leur sang. Ainsi, les mouches sont tuées par les insecticides qui ont servi à traiter les animaux. La PATTEC découle de la décision des dirigeants africains à éradiquer les mouches tsétsé de l'Afrique lors du Sommet de l'Union africaine à Lomé au Togo en 2000. L'objectif global de la PATTEC est de contribuer à la réduction de la pauvreté dans les zones rurales.

2ème Présentation complémentaire Nounagnon Richard HODOMIHOU : Caractérisation des risques de contamination des agro systèmes périurbains de Dakar par les éléments traces métalliques Principales informations sorties de la présentation : L’application de produits résiduaires organiques permet d’améliorer la fertilité des sols, mais peut induire des effets négatifs sur les agrosystèmes en raison de la présence de contaminants tels que les des éléments traces métalliques notamment es métaux lourds. Des recherches sont en cours pour mettre au point des innovations permettant d’utiliser ces produits, avec la boue et les fentes de volailles pour éliminer les risques dans le cadre d’un projet sous-régional au Sénégal.

3ème Présentation complémentaire Emmanuel AKDOWA PANYOO : Contributions des Innovations de la recherche à l’amélioration des systèmes agro-alimentaires d’Afrique Centrale. Principales informations sorties de la présentation : Dans les zones à malnutrition persistante en Afrique, l’introduction d’innovations à partir de séances de démonstration culinaires (soja et riz), de renforcement des organisations des acteurs, de l’introduction d’équipement de transformation semiindustrielle et de formation des acteurs, a produit des effets positifs : accroissement de la production agricole, diversification de l’offre alimentaire, augmentation des revenus et contribution à l’amélioration de l’état nutritionnel des populations. Toutefois, les innovations sont mises à l’épreuve de la complexité des contextes, en termes de changements environnementaux et politiques, disparités socio-économiques t agroécologiques, etc.

4ème Présentation complémentaire Mawuna Donald HOUESSOU : Vulnérabilité des communautés basées sur l’élevage à la variabilité et au changement climatique : le point sur le centre du Benin Principales informations sorties de la présentation : Bien que la vulnérabilité des communautés basées sur l’élevage soit acceptée, il y peu de données quantitatives sur l’impact de la variabilité et du changement climatique sur ces communautés. La recherche a révélé que le changement climatique a différents impacts sur les communautés pastorales, mais que celles qui sont les plus exposées ne sont pas celles qui sont les plus affectées ou les plus aptes à s’adapter. Les inégalités socio-économiques influence la vulnérabilité à la variabilité et au changement climatiques.

Principales conclusions et recommandations de la session Conclusion : Dans le domaine de la production et gestion des connaissances pour renforcer la résilience des systèmes agro-sylvo-pastoraux, les présentations ont surtout porté sur des analyses à partir de données passées dans une perspective d’adaptation au changement climatique. Il n’y a très peu d’information sur la prédiction pour améliorer les capacités d’anticipation. Recommandation Aussi, les participants recommandent un nouveau chantier pour la recherche : Développement d’outils et de modèles de projection pour analyser la vulnérabilité et les risques climatiques en vue d’améliorer les capacités d’anticipation.

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Ministerial Panel Discussion Report A panel was devoted to discussions on the conclusions of the CORAF/WECARD 4th Science Week and the 11th General Assembly which took place in the conference room of « Palais des Congress » in Niamey on 19th June, 2014. It brought together eminent policy and scientific personalities in the West and Central Africa agricultural system. The panel was facilitated by Mr. Slimane Mohammed, journalist from the Sahel Television station. The panelists were as follows:  Madam Elizabeth ATANGANA, Chairperson of PROPAC  Dr. Djime ADOUM, Executive Secretary of CILSS  Alain SY TRAORE, Director of Agriculture and Rural Development at the ECOWAS Commission  Prof. ALFAROUK Director General of « Institut de Recherche en Elevage pour le Développement »  Dr Adama TRAORE, Acting Director General of AfricaRice and the Chairman of the CORAF/WECARD 4th Agricultural Science Week. After making a pronouncement on the relevance of the central theme “Innovations in Agro-Sylvo-Pastoral Systems to Feed West and Central Africa”, the panelists took turns to present their views on the following four points:  The need to increase investments for agricultural research,  The development of model for forecasting global changes on agro-sylvo-pastoral systems,  Improvement of the policy environment for research,  Stimulation of the innovation and entrepreneurship. Concerning the central theme, all the panelists recognized its relevance with regard to its choice done in participatory way. The theme is also linked with the concerns of the Regional Economic Communities and the actual agricultural challenges in the sub-region, for example climate change and food insecurity. In addition to the objective of feeding the population, these innovating systems could also contribute to the creations of wealth and strengthening of regional economic integration. Regarding the question of the necessity for increasing investments in research, in the opinion of the facilitator, it seems that there is a perception that agricultural research costs more compared to the results and outcomes obtained. In the opinion of the panelists, a way to convince policy makers to invest more in agricultural research is show positive impact on the livelihoods of the populations (including creation of wealth for the beneficiaries, which comprises the level of job creation, particularly for the youth). An all inclusive research, driven by demand is a factor which enhances valorization of results by the beneficiaries, which can convince policy makers to allocate more funds for research. The sustainability of these investments is an important aspect to consider, a mechanisms such as WAAPP should be strengthened. With regards to the development of forecasting models on resilience, the panelists agreed on the need to have such reliable models to have the capacity for the anticipations and planning of actions to strengthen resilience of our systems in the short, medium or long term. They also noted that there exists within the sub-region the basic capacity in the area of forecasting, notably within the domain of the climate (CILSS/AGRHYMET). These capacities should be strengthened and owned by our policy makers for ensuring their sustainability in view of the fact that resilience has become a permanent component of our agro-sylvo-pastoral systems on which our research should work continuously. In the development and the strengthening of the forecast models, it should also be taken into account information needs at different levels (community, national and regional). On the issue of research policy environment, the panelists noted that many factors should be considered. In the area of institution, there have also been positive changes at the national and regional levels, with dynamism in the evolution of different NARS at national levels and the mechanism for synergies developed at the regional level (for example the CORAF/WECRD Regional Competitive Funds). In the area of capacity strengthening, particularly for the young researchers, a lot of efforts have also been made at the national level (WAAPP) and regional level (Masters in Biotechnology). We also note positive changes in the status of researchers in certain countries. However, there exist important challenges to strengthen the research environment. Thus, it is noted that there is lack of anticipation of ageing of researchers in certain countries, a weakness in the numbers of women researchers in general. The improvements of the status of researchers remain a challenge in many countries and

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should be treated at the regional level for efficiency. Thus, a way to convince policy makers to improve the research environment is to valorize research results and demonstrate the positive impacts on beneficiaries. On the stimulation of innovations and entrepreneurship, all the panelists recognized that knowledge generation is not sufficient. Knowledge should be used particularly by the private sector. The academic training should also be adapted to allow stakeholders invest in agri-business. A win-win public-private partnership is a condition for the widespread utilization of innovations that are adapted to users and allows adequate return to investment. Incubators are tools that show profitability of proposed innovations.

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CORAF/WECARD Publications Presented During the Agricultural Sciences Week Aboubakar Njoya, Director of CORAF/WECARD Email: a.njoya@coraf.org A. Journal Papers (26) In 2013 the following 13 journal papers were published: 1.

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12. 13.

Aba Toumnou Lucie, Seck Dogo, Lakouetene Didier Ponel Béranger, Bolevane Ouantinam Serge Florent, Gueye Momar Talla, Traoré Anna, Namkosséréna Salomon, Noba Kandioura, Sembène Mbacké and Syssa-Magalé JeanLaurent (2013). Chemical Characterization and Insecticidal Activity of Ethyl Acetate and Dichloromethane Extracts of Drypetesgossweileri against Sitophiluszeamais, Triboliumcastaneum and Rhyzoperthadominica. Journal of Life Sciences, 7 (10) : 1030-1040 ISSN 1934-7391, USA. Adakal H., Biguezoton A., Zoungrana S., Courtin F., De Clercq E. M. and Madder M. (2013). Alarming spread of the Asian cattle tick Rhipicephalu smicrolipus in West Africa-another three countries are affected : Burkina Faso, Mali and Togo. Experimental and Applied Acarology, 61 (3): 383-386. Bouet A., Amoncho A. N., Kouassi and Aanguete K. (2013).Comportement de nouvelles lignées isogéniques de riz dotées du gène de résistance (rymv1) au RYMV en Afrique de l’Ouest : situation en Côte d’Ivoire. International Journal of Biological and Chemical Sciences7(3): 1221-1233. Clavel D, da Sylva A, Ndoye O, Mayeux A, 2013. Amélioration de la qualité sanitaire de l'arachide au Sénégal: un challenge pour une opération de recherche-développement participative. Cah Agric : 22:174-81 Guèye M. T., Diallo A., Diallo Y., Seck D., Vercammen J. and Lognay G. (2013). Effects of MITC Released from Boscia Senegalensis as Biopesticide in Senegalese Seeds with Special Attention to Cowpea: Detection of Residues. Journal of Environment and Ecology, 4 (1): 29-39. Guèye M. T.,Diallo A., Hell K., Ndiaye S., Brostaux Y., Alabi T., Seck D., Lognay G. (2013). Efficacy of Boscia senegalensis against cereal and legume insect pests: an integrated pest management approach to seed protection. Journalof Insect Science (In press). Guèye M. T., Goergen, G., Ndiaye S., Asiedu E. A., Lognay G. and Seck D. (2013). Efficiency of traditional maize storage and control methods in rural grain granaries: a case study from Senegal. Tropicultura 31 (2): 129-136. Guèye M. T., Seck D., Diallo A., Trisman D., Fischer C., Barthélémy J-P., Wathelet J-P. and Lognay G., 2013. Development of a performant method for glucocapparin determination in Bosciasenegalensis Lam Ex. Poir.: a study of the variability. American Journal of Analytical Chemistry 4: 104-110. Gueye, M. T., Seck, D. Diallo A., Trisman D., Fischer, C., Barthelemy,J.-P., Wathelet, J.-P. Lognay, G. (2013). Development of a Performant Method for Glucocapparin Determination in Boscia senegalensis Lam Ex. Poir.: A Study of the Variability. American Journal of Analytical Chemistry,4, 104-110 Hofs, J.L., Goze, E., Cene, B., Kioye, S., Adakal, A. (2013). Assessing the indirect impact of Cry1Ac and Cry2Ab expressing cotton (Gossypiumhirsutum L.) on hemipteran pest populations in Burkina Faso (West Africa). GMOs in Integrated Plant Production; IOBC-WPRS Bulletin 97: 49-54. Osei K., Mintah P., Dzomeku B. M., Braimah H., Adomako J., Mochiah M. B., Asiedu E., Darkey S. and Danso Y. (2013). Nematode pests of plantain: A case study of Ashanti and BrongAhafo regions of Ghana, Journal of Soil Science and Environmental Management, 4 (1):.6-10. OseiK.,OtooE.,AsieduE.,AsieduR.,DansoY.,AdomakoJ.,Appiah-DanquahP. (2013). Reaction of Dioscorea alata clones to plant parasitic nematodes infection. International Journal of Research in BioSciences 2 (3) : 60-65 Sanyang S., Ly, S., Kuiseu J., Ennin S.A., Jobe L., Diarra L., and Bantaba P. (2013). Employment and performance of agricultural graduates: Who are we training for?.Sociology Study. 3 (5): 341-353.

In 2012 the following 10 journal papers were published: 14. Bozzi R., Álvarez I., Crovetti A., Fernández I., De Petris D. and Goyache F. (2012). Assessing priorities for conservation in Tuscan cattle breeds using microsatellites. Animal, 6: 203-211 (freely available at https://docs.google.com/viewer) 15. Guèye M. T., Cissokho P. S., Goergen G., Ndiaye S., Seck D., Guèye G., Wathelet J-P. And Lognay G. (2012). Efficacy of powdered maize cobs against the maize weevil Sitophiluszeamais (Coleoptera: Curculionidae) in stored maize in Senegal. International Journal of Tropical Insect Science, 32 (2): 94–100. 16. Guèye M. T., Seck D., Wathelet J-P.and Lognay G. (2012). Typologie des modes de stockage du maïs au Sénégal oriental et en Casamance continentale. Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 16 (1): 49-58. 17. Gueye, Momar Talla, Papa Seyni Cissokho, Georg Goergen, Saliou Ndiaye, Dogo Seck, Goulé Gueye, J.-P. Wathelet and Georges Lognay (2012). Efﬁcacy of powdered maize cobs against the maize weevil Sitophiluszeamais (Coleoptera: Curculionidae) in stored maize in Senegal. International Journal of Tropical Insect Science 32 (2) : 94– 100 18. Jalloh A., Roy-Macauley H. and Sérémé, P. (2012). Major agro-ecosystems of West and Central Africa: brief description, species richness, management, environmental limitations and concerns. Agriculture, Ecosystems and Environment, 157: 5– 16 227

19. Ndoye O., Roy-Macauley H., Faye M. D., Sangare A. and Sereme P. (2012).Research on Cotton in West and Central Africa. Glocal Revue Africaine sur le Commerce et le Développement. Special Edition : Cotton.: 32-34 20. Osei K., Otoo E., Asiedu E., Asiedu R., Danso Y., Adomako J., Appiah-Danquah P. (2012).Reaction of Dioscoreaalata clones to plant parasitic nematodes infection. International Journal of Research in BioSciences, 2 (3): 60-65 21. Prince Maxwell Etwire, Ibrahim D. K. Atokple, Samuel S. J. Buah, Alhassan L. Abdulai, Afia S. Karikari and Peter Asungre (2013). Analysis of the seed system in Ghana. International Journal of Advance Agricultural Researh, 1 : 7-13 22. Sanyang S., Sie M., Diagne A., Ndjiondjop M.N., Yawovic D.S., Coulibaly M.M., Adegbola P.Y. (2012). An institutional innovation for agricultural technology adaptation and adoption: Rice in West and Central Africa. Sociology Study, 2. (11): 848-867 23. Traoré A., Álvarez I., Fernández I., Pérez-Pardal L., Kaboré A., Ouédraogo-Sanou G.M.S., Zaré Y., Tamboura H.H., Goyache F. (2012). Ascertaining gene flow patterns in livestock populations of developing countries: a case study in Burkina Faso goat.BMC Genetics, 13:35 (freelyavailableathttp://www.biomedcentral.com/1471-2156/13/35) B. Books and book Chapters (16) In 2014 the following 2 books were published: 24. CoS-SIS (Convergence of Sciences) 2014: One finger cannot lift a rock, Facilitating Innovation Platforms to Trigger Institutional Change in West Africa, 144p 25. Sanyang, S. Pyburn, S., Remco, M., &Audet-Belanger, G. (2014). Against the Grain and to the Roots: Maize and cassava innovation platforms in West and central Africa. Draft of the Book on the experience of DONATA in West and Central Africa is undergoing review. A Joint CORAF/WECARD & KIT publication 295p In 2013 the following 14 book chapters were published: 26. Ahossane, K., A. Jalloh, G.C. Nelson, and T.S. Thomas.(2013). Cote d’Ivoire. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley( Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 111 – 140 27. Conde, S., A. Jalloh, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Guinea. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 173 – 202. 28. Hassan, S.H., C.E. Ikuenobe, A. Jalloh, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Nigeria. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 259 – 290 29. Jalloh, A., M.D. Faye, H. Roy-Macauley, P. Sereme, R. Zougmore, T.S. Thomas and G.C. Nelson. (2013). Overview. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley( Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 1 – 52. 30. Jalloh, A., M.D. Faye, H. Roy-Macauley, P. Sereme, R. Zougmore, T.S. Thomas and G.C. Nelson.(2013). Summary and Conclusions. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 383 – 393. 31. Johnson, R.G., M. Kandeh A. Jalloh, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Sierra Leone. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley( Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 323 – 352 32. Karmorh Jr. B.S., A. Jalloh, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Liberia. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 203 – 232 33. Khouma, M., A. Jalloh, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Senegal. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 291 – 322 34. Lawin, A.E., P.B. IrenkatatcheAponikpe, A. Jalloh, G. C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Benin. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 53 – 78. 35. Lawin, A.E., P.B. IrenkatatcheAponikpe, A. Jalloh, G. C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Benin. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 1 – 52. 36. Nutsukpo, D.K., A. Jalloh, R. Zougmore, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Ghana. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 141 – 172

228

37. Some, L., A. Jalloh, R. Zougmore, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Burkina Faso. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 79 – 110 38. Tchinguilou, A., A. Jalloh, T.S. Thomas and G.C. Nelson.(2013). Sierra Leone. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley( Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 353 – 382 39. Yaye, H., A. Danguioua, A. Jalloh, R. Zougmore, G.C. Nelson and T.S. Thomas.(2013). Niger. In: Jalloh, A., G.C. Nelson, T.S. Thomas, R. Zougmore and H. Roy-Macauley (Eds.), West African Agriculture and Climate Change: A Comprehensive Analysis. International Food Policy Research Institute, Washington, DC 20006-1002, USA, pp. 233 – 258. In 2014 the following 13 peer reviewed proceedings were published 40. Edward R. Rhodes, AbdulaiJalloh and AliouDiouf (2014). Review of research and policies for climate change adaptation in the agriculture sector in West Africa. Fac Working paper 090, Brighton, UK : Future Agricultures Consortium, 52p. 41. Maruf Sanni, Abdula iJalloh and Aliou Diouf (2014). Review of research and policies for climate change adaptation in urban areas of West Africa. Fac Working paper 089, Brighton, UK : Future Agricultures Consortium, 44p. 42. Sanyang, S., Taonda, S. J. B., Kuiseu, J. and Kafando, A. (2014). Innovation platforms for smallholders in maize and value chains: DONATA’s experience in West and central Africa. A paper under review for the CTA-University of Wageningen Proceedings 43. Seydou Doumbia, AbdulaiJalloh and AliouDiouf (2014). Review of research and policies for climate change adaptation in the health sector in West Africa. Fac Working paper 088, Brighton, UK : Future Agricultures Consortium, 29p. In 2012 the following 2 peer-reviewed proceedings were published 44. Guèye M.T., Diallo A., Gueye S., Seck D., Assiedu E., Wathelet J.P., Lognay G. 2012 Analysis of the composition of plant essential oil used in cereals and legumes storage in Senegal; submitted to the Journal of Essential Oil Bearing Plant 45. Gueye, M.T., G. Goergen, S. Ndiaye, E.A. Asiedu, J-P.Wathelet, G. Lognay and D. Seck (2012) Efficiency of traditional maize store and control methods in rural granaries: a case study from Senegal; Acceptée dans TROPICULTURA C. Extension & Training Materials In 2013 the following 6 extension & Training materials were published 46. Ali & Dao B. (2013). Piment blanc PP9955 - 15: bonnes pratiques de culture au Togo ; 7 P. 47. Arinloye, D.D., Coulibaly, O., Sounkoura, A., and Sanyang S. (2013). Value chain approach-based platforms: Innovation platforms for technology adoption in Africa. MEAS Case Studies Series on Human Resource Development in Agricultural Extension. 7pp. 48. Boukary H., Moustapha A. ;Kindo O. &Wanzeido P. D. (2013). Promotion de la technique de compostage aérien au niveau de l’exploitation maraîchère. 49. COARAF/WECARD (2013) POLITIQUE DE PUBLICATION DU CORAF/WECARD, version révisée, 22p 50. Defly A. & Dao B. (2013). Produire du fourrage dans un système de culture associant le pois d’angole au maïs ; 4 p. 51. Nyaku A. & Dao B. (2013). Comment produire du fromage wangash de qualité 5 P. In 2012 the following 3 extension & Training materials were published 52. CORAF/WECARD. (2012). Integrated Agricultural Research for Development (IAR4D)—Innovation Systems: Innovation platforms for agriculture value chains and food systems. Guide. 19 pp. 53. Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRAN) (2012). Manuel de formation des producteurs maraîchers sur le compostage aérien, 12 P. 54. SABIMA Project Biotechnology Stewardship Training Manual; FARA (2012,) Accra, Ghana; D. Reports and Manuals (23) In 2013 the following 2 reports and manual were published 55. CORAF/WECARD (2013). Rapport d’étape technique n°8 du projet PLM, 12p. 56. Ly A. A. (2013). Appui à la valorisation des acquis du projet « Renforcer la résilience des moyens de subsistance en vue de réduire la pauvreté dans les zones semi-arides de l’Afrique de l’Ouest, 41 P. In 2012 the following 21 reports and manual were published 57. Actualisation du plan de Cadre Environnementale et Sociale.WAAPP/PPAAO 2.A (Ghana, Mali, Sénégal).(2012). CORAF/WECARD, Dakar, Senegal.80p. 229

58. Actualisation du plan de Gestion des Pestes et des Pesticides.WAAPP/PPAAO 2.A (Ghana, Mali, Sénégal).(2012). CORAF/WECARD, Dakar, Senegal.69p. 59. AKANTETOU, A.K., KINTCHE, K., GNOFAM, N., HOFS, J.L, MENOZZI, P. 2012.: Rapport de l’atelier de « présentation des résultats de recherche du projet FSP 2006 – 43, Composante 1 -Volets 1.1 et 1.2 ; Campagne 2011 – 2012 » (Kolokopé, Togo ; 12-13 Avril 2012). ITRA, Lomé, Togo ; 60. Atelier de formation en Gestion Axée sur les Résultats du 27 au 29 novembre 2012, 12p. 61. BONNI, G., AYEVA, B., TOGOLA, RENOU, A., TSAFACK, N., GOUDA, C.A., M., MENOZZI, P. 2012: Rapport annuel d’activités Campagne agricole 2011-2012 du volet 1-2 du projet FSP-Coton. CIRAD/AfricaRice, Cotonou, Bénin 62. Cadre de Politique de Recasement (CPR) - WAAPP/PPAAO 2.A (Ghana, Mali et Sénégal), (2012). CORAF/WECARD, Dakar, Senegal. 79p. 63. Cadre de politique de recasement (CPR). (2012), 78p. 64. Cinquième assises ordinaires du Comité Régional de Pilotage du Programme de Productivité Agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP), compte rendu général, Yamoussoukro, C.I., 5-9 Novembre 2012, 8p +annexes 65. CORAF/WECARD (2012), Empowering the Rural Poor to Adapt to Climate Change and Vulnerability in West and Central Africa: Proceedings of CORAF/WECARD 3rd Agricultural Science Week. Editor: DrPaco SEREME, DrHorald Roy-Macauley, 178 p, 2-916111-15-8 66. CORAF/WECARD (2012), Evaluation des performances du Plan Opérationnel du CORAF/WECARD (2008-2013), 31 Octobre 2012, 13p. 67. CORAF/WECARD (2012), LES PROJETS DU CORAF/WECARD : Effets induits sur les bénéficiaires, Décembre 2012, 17p. 68. CORAF/WECARD (2012). Rapport d’étape technique n°6 du projet PLM, 12p. 69. CORAF/WECARD (2012). Rapport d’étape technique n°7du projet PLM, 11p. 70. CORAF/WECARD (2012. Rapport Annual, 59p 71. FARA, 2012 Report of the workshop on “Africa in search of safe and high-quality biotech crops: 1st Pan-African Conference on Stewardship of Agricultural Biotechnology” (29-30 November 2011). FARA (Forum for Agricultural Research in Africa). Accra, Ghana 72. Hofs, J.L. 2012.: Etat d’avancement des activités au 1er Décembre 2011 de la composante 1-1 du projet FSP-Coton. CIRAD/CIRDES, Bobo-Dioulasso, Burkina Faso 73. Rapport atelier d’élaboration d’une note conceptuelle sur le SRI (26, 27 juillet 2012). 27p. 74. Rapport atelier d’harmonisation des stratégies pour la mise en place du Réseau des Services de Conseil Agricole et Rural de l’Afrique de l’Ouest et du Centre (RESCAR-AOC), 26, 27 juillet 2012, 19p. 75. Rapport atelier de lancement évaluation Ex-Post WAAPP 1A, Dakar (Sénégal), 5-7 Avril 2012, 13p. 76. Rapport d’exécution du WAAPP pour la période Novembre 2011-Octobre 2012, 11p 77. Rapport sur l’atelier d’échanges sur les réglementations de la CEDEAO sur les semences et pesticides du 24 au 26 septembre 2012, 13p. E. Brochures, Posters and Flyers (1) In 2014 one (1) poster was published CoS-SIS (Convergence of Sciences) 2014: Strengthening agricultural innovation systems in Benin, Ghana and Mali (CoSSIS) :New Pathways for Innovation: Creating conditions in which West African smallholders can capture opportunity. 20p F. Student Doctoral Thesis (24) In 2014 2 student doctoral theses were published 78. Kodjo Kondo (Togo). 2014. Investigate technology dissemination mechanisms with high impact on improved varieties and technologies adoption for increased crop productivity and farmers’ income in West Africa. PhD, UNE, Armidale 79. Tchami Seuga K. T. (2014). Analyse de la chaîne de valeur poisson des petits pisciculteurs familiaux en région centre Cameroun. Mémoire de Master of ingénier, spécialité agroéconomiste, Université de Dschang (Cameroun). In 2013 the following 16 student doctoral theses were published: 80. Adehan S. 2013. Rhipicephalus (Boophilus) microplusau Bénin : distribution, résistance aux acaricides, hémoparasites transmis et moyens de lutte. Thèse en cours, Université d'bomey-Calavi (Bénin). 81. Adehan Safiou(Benin) 2013. Rhipicephalus (Boophilus) microplusau Bénin : distribution, résistance aux acaricides, hémoparasites transmis et moyens de lutte. PhD, Université d'bomey-Calavi 82. Biguezoton A. 2013. Caractérisation de l’invasion de l’Afrique de l’Ouest par la tique du bétail Rhipicephalus (Boophilus) microplus et évaluation des menaces associées pour les élevages. Thèse en cours, Université d'bomeyCalavi (Bénin) et Université de Montpellier 2 (France). 83. Biguezoton Abel. 2013. Caractérisation de l’invasion de l’Afrique de l’Ouest par la tique du bétail Rhipicephalus (Boophilus) microplus et évaluation des menaces associées pour les élevages. PhD, Université d'bomey-Calavi 84. Blama Yakouba (Cameroon). Elaboration des rations économiques, équilibrées et efficaces pour bovins viandes et leur influence sur la qualité de la viande et l'émission des gaz a effet de serre dans les régions septentrionales du Cameroun". PhD, Université de Maroua 230

85. Dao Arguita (BF). Interactions between field crops and trees, carbon sequestration in parks of anacardia (Anacardium).PhD University of Ouagadougou 86. Delma JETHRO (BF). Design of innovative systems in Burkina Faso, PhD, UPB Burkina 87. Kindo Djibo O. (2013). Caractérisation de la chaîne de valeur du lait et produits laitiers des producteurs cas de la commune V de Niamey. Mémoire de DESS, Université Abdou Moumouni de Niamey (Niger), 81p. 88. Ko Awono (Cameroon). Les déterminants de la productivité des zébus Goudali et Mbororo en zone septentrionale du Cameroun, PhD, Université de Ngaoundéré, Cameroon 89. Koutou Mahamadou (BF). Contribution to the development of sustainable intensification options in the multiple crops-livestock production system in Western Burkina Faso : case of the villages of Koumbia and Gombeledougou. PhD, UniAbomey-Calavi 90. Malam Abdou Mahamadou (Niger). 2013. Contribution of forage crops to the sustainable intensification of the mixed crop-livestock production system. PhD, Université Cheick Anta Diop 91. Mariama Boubou Diallo Oumarou (Niger). Yield Improvement of Pearl millet under a forestry Parkland in the Sahelian zone. PhDUniversity of Abomey-Calavi 92. Mbila S. R. (2013) –Evaluation agronomique en pépinière et au champ des plants de plantain (Musa sp) issus de vitroplants de quelques variétés améliorées et des plants issus de fragments d’une variété locale. Mémoire de Master 2, Université Marien Ngouabi, École Nationale Supérieure d’Agronomie et de Foresterie (ENSAF), 53p. + Annexes. 93. NIGNAN Man (BF). Influence of the composition of and duration of feed ration and animal age on the uptake of feed and growth. PhD, UPB Burkina 94. SAWADOGO Boukare (BF). Use of the value chain approach in the process of intensifying the integrated croplivestock in the North-Soudanian area of the Burkina Faso in order to increase food security an improve the actors income : case of the sorghum and livestock/meat value chains. PhD, Université OUAGA II 95. ZERBO Lamine (BF). Analysis of the spatio-temporal dynamic of the eroded lateritic and ferruginous soils and their influence on soil fertility in Burkina Faso : case of the rural commune of Korsimoro. PhD, UPB Burkina In 2012 the following 6 student doctoral theses were published: 96. Govoeyi B. (2012). Identification et caractérisation de la chaîne de valeur du lait frais local dans le village de Farakan dans la commune rurale de Baguineda. Mémoire d’Ingénieur Zootechnicien, Institut Polytechnique Rural de Formation et de Recherche Appliquée (IPR/IFRA) de Katibougou, 51 p. 97. GUEYE Momar Talla (2012) Gestion intégrée des ravageurs de céréales et de légumineuses stockées au Sénégal par l’utilisation de substances issues de plantes. Thèse de Doctorat, Université de Liège, Belgique, 216p 98. Kéké R. (2012). Analyse de la chaine de valeur : cas de la tomate dans la préfecture de Vo au sud-est du Togo. Mémoire D.E.A. à l’Université de Lomé, prépare son mémoire sur le thème Analyse de la chaine de valeur : cas de la tomate dans la préfecture de Vo au sud-est du Togo 99. Moussa H. (2012). Evaluation des performances agronomiques de quelques variétés de tomate (Solanum Lycopersicon L.) sur les sites maraîchers de Bougoum et de Gorou Kirey. Mémoire de DESS, Université Abdou Moumouni de Niamey (Niger). 100. Oumarou R. (2012). Effet de la complémentation à base de son de riz et de blé sur la production laitière des vaches Djelli conduites sur parcours en saison sèche dans le village de Tchiongari. Mémoire de DESS, Université Abdou Moumouni de Niamey (Niger). 101. Sidibé A. (2012). Amélioration de la résilience des moyens de subsistance des petits producteurs de lait et de cultures maraichères au Mali : Cas des Communes de Niono (Kouyan-Coura) et de Baguinéda (Farakan).Thèse en cours, Institut Polytechnique Rural de Formation et de Recherche Appliquée (IPR/IFRA) de Katibougou au Mali. Films and Web Site 102. West Africa Seed Program as one of the eight innovations in Africa – Rockefeller Foundation Commissioned Assessment of over 200 programs/projects

http://centennial.rockefellerfoundation.org/events/entry/realizing-the-potential-of-african-agriculturecatalytic-innovations-f 103. POST RECOLTE MALI - CORAF/WECARD - USAID 104. POST-RECOLTE TOGO CORAF/WECARD - USAID 105. POST RECOLTE NIGER - CORAF/WECARD - USAID 106. Reportage Piment blanc. http://www.youtube.com/watch 107. Fabrication du fromage « wangash » au Togo. http://www.youtube.com/watch 108. Togo : vente du fromage « wangash » au marché. http://www.youtube.com/watch 109. www.coraf.org/technologie. 2012. Research outputs of NARS in West and Central Africa. CTA-CORAF project.

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Side Events in Parallel Sessions led by Partners

Africa Leadership Training and Capacity Building Program Author: Dr. ……………………………………… Email: Summary : The Africa Lead II presented a brief overview of the new program structure and objectives by presenting:(i)Africa Lead IAchievements; (ii) Africa Lead II the implementing team; (iii) the program implementation structure; (iv)Program objectives; (v)Program components; (vi)The differences between the Lead I project and Africa Lead II. Under Africa Lead I, the project managed to achieve significant accomplishments. The program trained over 2,700 Champions and other agriculture leaders from 35 countries, thus increasing skills and knowledge of CAADP and food security issues. In addition 707 Non-State Actors were trained to increase advocacy and engagement through Customized Courses, Technical Assistance, Coaching for Organizational Change. 133 CORAF, CILSS, ECOWAS staff receivedtraining in Leadership, M&E, Knowledge & Database Management, Communication, Human Resource and Financial Management, Scientific Writing, Rapid Results Approach. Under Africa Lead I 48 Young professionals were successfully placed in Internship programs to increase and apply their skills and knowledge. Lead I facilitated 12 Business to Business exchanges in agribusiness management; 12 interns were placed in 10 month programs with CORAF & CILSS, and ECOWAS, and 24 Interns in collaboration with Sokoine University of Agriculture (SUA), Tanzania successfully completed agribusiness internships. Africa Lead I also completed 44 Institutional Capacity Assessments and compiled a database of 1,138 Short courses in the database from 151 separate organizations. To expand the cadre of African leaders who can design and implement well-targeted food security strategies and investment plans, Africa Lead II is organized into three strategic areas of programmatic intervention: 1) Improve effectiveness of institutional architecture for agricultural transformation; 2) Strengthen capacity to manage the policy change and alignment process; and 3) Promote the effective participation of Non-State Actors (NSAs). Under the Strengthening and improving institutional capacity component, Africa Lead II offers a number of services such as Institutional assessments, Institutional strengthening, Leadership training, (Champions for Change), Specialized technical training (short courses), M&E tools and processes, Internships and fellowships. Results aim at achieving : institutions aligned with the goals of FTF, CAADP and the New Alliance that can demonstrate greater capacity to develop, lead and monitor progress towards agricultural transformation. Component 2, which involves Strengthening management of policy-change and alignment process, Africa Lead II has the ability to conduct Institutional Architecture Policy Assessments, Evidenced-based policy analysis (SAKSS nodes), Policy process training (Mutual Accountability Framework, Joint Sector Review. The objective of these service offerings is to give countries the ability to assess their institutional architecture and policy processes and systems to make necessary policy adjustments to strengthen agriculture industry and ensure greater food security. The third component of the program involves strengthening policy engagement of NSAs by providing technical services for Management capacity building, Policy analysis technical assistance, Policy engagement tools and training. Results aim to better engage non-state actors in realizing the goals of FTF, CAADP and the New Alliance have greater ability to participate in effective agricultural transformation programs with the government. The Africa Lead II approach remains demand-driven and results-oriented. Each area of focus will include a menu of offerings that are by their very nature flexible, customizable, scalable and transparent. Program efforts will leverage our participatory and experiential methodology, cater to a wide range of possible stakeholders and adhere to the highest standards set by the Africa Lead program. Africa Lead II intends to develop a Program Advisory Group (PAG) co-chaired by the AUC and USAID. This PAG, or Advisory Group will provide strategic guidance to the program throughout its life to ensure that the initiatives undertaken by the project are aligned and supportive of the strategic thrusts of AUC CAADP. Major conclusions, recommendations and way forward: In conclusion, the program intends to add value to Africa Lead I achievements by leverage brand recognition and our successful participatory and experiential methodology to branch out into new areas (NSAs, policy assessments, etc.) as well as cater to a wider range of possible stakeholders and adhere to the highest standards set by the Africa Lead I in the past. Africa Lead II will build upon past successes with Champions of Change to get to scale and Deliver expanded technical assistance and training with cohesive team from Africa Lead I and support linkages across country, regional and continental CAADP processes and policies by working at all three levels. 232

Contribution of Rice Research to the Regional Rice Offensive (Offensive Riz) Chair: Dr. Samuel Bruce-Oliver: Email: s.bruce-oliver@cgiar.org Facilitator: Dr. Georges Achu Muluh Email: muluh.achu@coraf.org Rapporteur 1: Savitri Mohapatra Rapporteur 2: Dr. Georges Achu Muluh muluh.achu@coraf.org Summary: The ECOWAS Commission considers rice as a strategic commodity, which must be targeted within the framework of its Mobilization Program (Programme de Mobilisation) and in the context of a systemic and value chain approach. AfricaRice therefore occupies a strategic position to support the initiatives of the ECOWAS Commission - to revitalize the West African Rice Subsector. It is against this backdrop that AfricaRice with other R&D partners working on rice such CORAF/WECARD, ECOWAS, States, Rural Hub, the private sector, rice producer organizations (POs) etc., have come together to contribute in the elaboration of the support program for the implementation of the Regional Rice Offensive to re-launch on a sustainable basis rice cultivation in West Africa. The ECOWAS Director of Agriculture, Dr Sy Alain Traoré, in his introductory remarks pointed out: that the 11 countries of the ECOWAS region have chosen rice as a strategic subsector which was in line with the ECOWAP and the National Agricultural Investment Program (NAIP); that the Regional Offensive for sustainable recovery in the rice economy aimed at supporting the production dynamics started in 2008 with a view to achieving selfsufficiency in the region by 2025; and that AfricaRice’s contribution to the development of the Regional Rice Offensive concept has been significant and it has an important role in the planned implementation of the Offensive. This f this side event highlighted the contribution of research to the success of the Regional Rice Offensive initiated by the Economic Community of West African States (ECOWAS), a concept developed in collaboration with UEMOA, the African Union, Hub Rural, ROPPA, CILSS, the national programs and AfricaRice. More specifically, the side event examined the contribution of the various rice development efforts to the success of the Regional Rice Offensive and capacity strengthening of stakeholders at the national and regional levels. The purpose of the Regional Rice Offensive is to sustainably increase rice production; promote the regional rice value chain; and improve the institutional environment so that it supports the development of the regional rice sector aimed at ensuring regional self-sufficiency in rice by 2018. Summary of the Presentations: Two presentations were made during the session. 1) The first presentation was done Dr. Yamar MBODJ, Executive Director of Hub Rural. The presentation focused on the support program for the implementation of the Regional Rice Offensive to re-launch on sustainable basis rice cultivation in West Africa. The main thrusts of the support program were (i) increase on a sustainable basis rice production (ii) processing and commercialization of local rice; (iii) promote the regional rice market, and (iv) improve the environment for the development of rice. The total budget for this interventions over a five year period stood at 404 million US Dollars with a total contribution of 200 million US Dollars expected from the countries and 104 million Dollars from the Private sector (Technical and financial partners as well as Producer organizations) and ECOWAS contributes 75 million US dollars and UEMOA support stands at 25 million US dollars. With regard to the impact of the program, it was estimated that between 2014 and 2015, the Rice subsector in West will witness an increase of about 11.8% per annum as compared to the baseline situation of 5.5 % annual increase. It was also estimated that within the same period, the Gross Domestic Product will increase by 10 indice points per annum i. e. from 0,35 to 0,45 . In terms of employment creation, cumulated employment is expected to create wealth equivalent to about 36,5 million during the period 2015 – 2015. In terms food security, the expected real consumption expenditures will increase progressively to reach a target of 14 %by 2015. 2) The second presentation was done by Dr. Mandiaye Diagne of AfricaRice. This presentation articulated the contribution of Rice Research to the Regional Rice Offensive Initiative. The presentation noted an increasing demand for rice which has been hardly satisfied, hence the necessity for importations which weigh heavy in terms of foreign exchange earnings. It echoed that rice was no longer a luxury food, but has become a main source of calories. The author noted that Rice – the most protected crop in the world was least protected in Africa, particularly in West Africa. There is growing interest in the Africa rice subsectors. The author highlighted the strategic thrusts of the 233

AfricaRice intervention strategy to include (i) sustaibale increase in rice production (ii) process and promote local rice production; (iii) promote the regional local rice market and (iv) improve the rice development environment. The presentation articulated the Regional Rice Offensive production scenarios presented with the basic hypothesis with quantification of the additional production gain of the program aimed at boosting rice production. With the Regional Rice Offensive Initiative, it is estimated that the ECOWAS zone could achieve selfsufficiency as from 2023. Discussions and comments: Following the adoption of the rice offensive programme by ECOWAS, AfricaRice would need enter into an MoU to clarify the different research and capacity building activities that it could undertake with respect to implementation of the program. AfricaRice, affirmed that its main comparative advantage, among others, were in the generation of improved seed and accompanying technologies, capacity building and the determination of quality standards in the rice subsector. In the light of the above comparative advantage, AfricaRice and its partners have developed improved rice varieties suitable for the main rice ecologies in the sub-region. AfricaRice ensures the production of breeder seeds of these improved varieties and dissemination of improved practices. However, the dissemination and the multiplication of improved seeds have to be done by the private sector. With respect to collaboration with Universities, AfricaRice highlighted that one of its mandates was capacity strengthening, and that it had signed MoUs with Universities and sourcing funds to support training of young scientist with the mentorship provided by their staff. AfricaRice has developed a training program with students supported by its staff in collaboration with African and International Universities (e.g., McGill University in Canada, Arkansas in the USA, Abomey-Calavi in Benin, Gaston Berger in Senegal, University of Ghana, University of Ibadan in Nigeria etc). With the presence of AfricaRice in Benin, the University of Abomey-Calavi benefits intensively from the capacity training program of AfricaRice. Furthermore, AfricaRice will participate in the RUFORUM Conference in Mozambique to mark the importance of training and its collaboration with Universities. Within the framework of capacity strengthening, AfricaRice will soon inaugurate the training center of St. Louis, Senegal for strengthening the capacity of national researchers, technicians, extension agents, etc. particularly of the ECOWAS region. Conclusions & Recommendations: It was acknowledged that the Regional Rice Offensive has already been validated by the ECOWAS Commission. Hub Rural, AfricaRice, IFPRI and Lares-Benin constituted the restricted task force that finalized the Rice Offensive. The next steps consist in elaborating the MoU between ECOWAS, AfricaRice and CORAF and mobilizing complementary resources at the level of development partners in order to address the main thrusts identified. A major focus is to obtain financial support from countries as well. It is therefore necessary to invite all Ministers, particularly Ministers of Finance within the ECOWAS community to mobilize funds for the Rice Offensive. In this process, advocacy should not be limited to only productivity gains but to go further to show gains in terms foreign exchange earnings at the level of country and the sub-region in general.

PSAO/WASP

West Africa Seed Program Chairperson: Dr. Ernest Assah Asiedu, Email: e.asiedu@coraf.org Presenter: Dr. (Mrs) Sokona Dagnoko, Seed Specialist, WASP/WAAPP, Mali Rapporteur: Mr. Baina Danjimo, Seed Specialist, WASP/WAAPP, Niger Summary: The parallel session on the CORAF/WECARD Seed Program was held on day one, June 16, 2014, and it consisted of a presentation followed by discussions. The session was aimed at increasing partners knowledge and buy-in of the objective and actions of the CORAF/WECARD-led West Africa Seed Program (including its ASIWA and WASC/COASem components. Fowlloing the the chairmanâ&#x20AC;&#x2122;s opening remarks, a Power Point presentation on the strategy and achievement of the Seed Program was made by Dr. Sokona Dagnoko. The highlights of the presentation included the following: 1) A regional seed program is being implemented by CORAF/WECARD under the ECOWAS seed regulation C/Reg.4/05/2008 on harmonization of rules governing the quality control, certification, and marketing of seeds and seedlings in the ECOWAS region; 2) The support being provided to 234

regional seed program by USAID/WA, WAAPP, DFAT, DFID, AfDB etc. It stressed the purpose of the Program as: A) Building an Alliance for seed Industry in WA (ASIWA) comprised of all seed actors of national, regional and international organizations, public and private sector organisations, NGOs, and farmers organisations for an effective coordination of the implementation of ECOWAS seed regulation. Action plan to implement the national and regional alliances have been validated by stakeholders and implementation is in process. B) In strengthening national capacities for the implementation of the harmonized seed regulations, the presentation showed three main groups of countries – strong (Nigeria, Togo, Benin) intermediate (Cote D’Ivoire, Guinea, Senegal, Ghana, Mali, Niger, Burkina Faso) and week (Liberia, Sierra Leone, Guinea Bissau, Chad, Cape Verde, Mauritania and Gambia). The establishing and coordinating national seed committees (NSC) in the 17 ECOWAS/CILSS/UEMOA states and of the West Africa Seed Committee (WASC/COASem) is to facilitate the implementation of the regulation. C) Supporting the supply of breeder seed of new genetic material to the private sector through partnership with the CGIAR (IITA, AfricaRice and ICRISAT) and the NARS. The private sector and the NARS access to rice, maize, sorghum and cowpea genetic materials, was demonstrated. D) Strengthening the capacity (organizational, agri-business and technical) of the private sector in delivering foundation and certified seeds. Supporting the development of business plans to facilitate credit acquisition, linking the private sector to the international companies, sharing information on best practices, enhancing seed trade through an electronic platform as a means creating a regional seed community and strengthening seed related information flow among members of the community. E) Trends of seed supply of 10 countries showed increases in most countries, dramatic among them was Nigeria. The presentation also highlighted the actions that are presently underway, those that still need to be done and the levels of achievements in the points mentioned above. F) Considerations for investment in infrastructure for seed conditioning and storage was stressed to improved seed quality and longevity. Conclusions and recommendations: 1) Countries in the ECOWAS region that do not have yet their own national seed regulation were called upon to adapt the ECOWAS regulation for their seed certification, quality control and phytosanitary certification. 2) Participants proposed that the model of the Nigeria seed industry need be shared with the rest of the countries. 3) Participants stressed that special effort should be made to strengthen the capacity of emerging NARS, such as Liberia, Sierra Leone, etc. in the implementation of the ECOWAS seed regulation. 4) Given that the Alliance for Seed Industry in West Africa (ASIWA) was in a process that currently being facilitated by CORAF/WECARD and ECOWAS with support from USAID, the participants embraced the Alliance’s idea as a platform to exchange information and in finding solutions to the challenges facing the private sector and farmers in relation seed agri-business development and farmer access to quality seeds and markets. 5) Although the cereals’ seed value chain is less financially attractive compared to the commercial equivalents such as coffee, the private sector should be supported and motivated to deliver quality seeds to achieve food security in the region. 6) It was recommended that advocates for seed regulation and law enforcement in the member states should also need to emphasize on supportive policies that would encourage private sector investment and promotion of the seed industry. 7) Given that the goal of the WASP program centered on the “increase the supply of certified seed by 25% during the next five years of the program, the participants recommended that a midterm evaluation to appreciate the actual rate in view of improvement in the supply of certified seed. 8) The participants called for the compilation of the progress so far achieved since inception of the WASP to enhance its visibility. 9) The private sector strongly acknowledged the support that WASP had given them in strengthening their capacity and accompanying them by the provision of new genetic material, linking them to financial institutions, regional/international associations and companies. These have contributed to improve their agribusiness performance in the delivery of quality foundation and certified seeds to farmers.

Creating EverGreen Agriculture Systems with Sahelian Smallholders Chair: Dr Antoine Kalinganire, A.Kalinganire@cgiar.org Facilitator: Dr Aichatou Assoumane Yacouba Email: 235

Rapporteur 1 : Dr Patrice Savadogo (ICRAF) Email : Rapporteur 2 : Dr Aïssata Mamadou (INRAN) Email: Summary: The side event was provided a forum for catalysing momentum and linkage between research and scaling up activities to spread EverGreen Agriculture (EGA) technologies in the Sahel. The session was attended by 27 participants (Policymakers, Scientists, Development professionals and Private sector professionals) from nine countries: Niger, Mali, Cameroun, Tchad, Cote d’Ivoire, Nigeria, Burkina Faso, Senegal and Benin. The session reviewed the rationale to transform agriculture during the coming years; the progress to date in creating an EverGreen Agriculture and the development of a Sahelian EGA partnership; examined regional and national approaches to scaling-up evergreen agriculture; and strategies for building broader awareness on EverGreen Agriculture in the global agroforestry community. An introductory presentation by Dr Antoine Kalinganire set the scene for this side event. The author described the environmental situation of the Sahel that rationalized the need for Ever Green Agriculture. He described the Sahel characterized by agro-pastoral farming systems with livestock, sorghum and millet dominating the belt. The Sahel continues to have unpredictable rainfall, land degradation and poor soil fertility resulting in low and volatile production of crops and livestock with frequent food shortage. High population growth rates dwindles farm sizes and livestock assets and worsen the impacts on food insecurity. This “perfect storm of challenges”, the author posited, created concern, since conventional agricultural intensification through improved varieties/cultivars and inorganic fertilizers has limited scope to increase crop production and other agricultural goods (fuel, fiber and fodder) under these risk-prone conditions. Sahelian farmers have not been able to capitalize on Green Revolutions and are risk averse but have innovative options. He emphaisized the i) the role of trees as a crucial role in food security; ii) role of native tree species for ecosystem services & essential products in rural communities, iii) role of parklands which need to to sustained; There is a need of developing more resilient agroforestry systems for enhanced crop production (sustainable land management including FMNR, CAWT, etc. He later summarized the expectation from the side event before giving to the floor to the next presenters. The second presentation by Dr Patrice Savadogo, focused on “Tailoring Evergreen Agriculture technologies for increasing cropland productivity in the Sahel Region: the state of the art and knowledge gaps”. The author presented an overview of the different EverGreen Agriculture technologies, and these included: i) FarmerManaged Natural Regeneration (FMNR) on cropland, ii) Conservation agriculture with trees (CAWT) iii) Conventional agriculture interplanted with trees. The unexplored or insufficiently explored research areas which should sustain the promotion of EverGreen Agriculture were subsequently highlighted. They included i) Research lacking on optimization and design of multifunctional landscapes and the role of trees in their protection and optimizing their potential socio-economic and environmental values; ii) Mechanisms to accelerate the modeling efforts at different scales (e.g. tree-crop, field and landscape) to improve our understanding and save time and resources; iii) The actual tradeoffs and synergies between and among the goods and services that trees in agroecosystems can provide. Iv). How possible agricultural livelihood systems might respond or be managed differently in relation to climate change scenarios. The third presentation by Dr Abasse Tougiani was titled “How can EverGreen Agriculture contribute to food and nutritional security of smallholder agriculture at community and landscape levels”. Various examples on how trees contribute to food and nutritional security for Sahelian smallholders were provided. The fourth presentation by Dr Djalal Arinloye dealt with how to scale-up and out the EverGreen Agriculture successes across the Sahel with focus on marketing and gender perspective on management decisions in the dryland systems. The issues of the role of gender in value chains of agriculture and agroforestry products were raised. Further the necessity of building working innovative platforms and strengthening their linkages in a value chain perspective. The presentation ended with how to mainstream gender in agriculture research and knowledge building on EGA. Discusion: In the second half of the event, participants will be provided the opportunity to brainstorm and plan potential activities to take EverGreen Agriculture forward. The plans developed will form the basis of the EverGreen Agriculture Partnerships strategy to provide assistance and support to the regions through partnership development, resource mobilization, technical advice and backstopping. The terms of references provided included: who the existing partners intervening on EverGreen Agriculture were; what technologies exist and geographical scope in line with EverGreen Agriculture; what links are the missing (between donors, policy makers, scientist, development professionals and private sector) for scaling up EverGreen Agriculture in West Africa? Hints on these queries are provided in the following matrix: Partners intervening on

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Advanced Agricultural Research Institute & National Agricultural Research and Extension Services (INRAN, INERA, IRAD, ITRAD, ISRA, ASTI, ANAFOR, IER, ) 236

EverGreen Agriculture

Technologies and geographical scope of EverGreen Agriculture Missing links in the scaling up effort

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CG centres: ICRAF, ICRISAT Regional Institute: CILSS, PRASC, PLANTADIV Farmers Organizations : FENACOVIA, FENACOVICI Development NGOs: Care, OXFAM, WV, CLUSA, MARP, WRI, Reseau des Chambres d’Agriculture Donors: USAID, DGIS, DFID, IFAD, WB, FAO, UNDP, Fracophonie, ANADER, Government and policy makers: Ministries of Environment, Rural Development, Livestock Soil and water conservation (zai, half-moon etc..) FMNR, Agricultural and tree product transformation, Microdose, Mulching, alley cropping, agroforestry, tree domestication, Fertilizer trees Integrated soil fertility management

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Lack of effective communication Framework for partnership not properly understood Little development impact and lot of research Need of partnership and networking in each country of the region Need of policy and resource tenure reform Lack of support to the private sector Low level of scaling up and tools and means of doing that Lack of working innovation platforms for value addition to agricultural products Lack of consultation framework

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Partnership for joint learning about seed dissemination of sorghum and pearl millet Président : Dr Gandah Mamadou Email Rapporteur 1 : Pr Marichatou Hamani: Email : maricha@refer.ne Rapporteur 2 : Dr Abdousalam Ibrahim (ICRISAT) ; Email s.abdoussalam@icrisatne.ne Résumé : Après un mot de bienvenue du Dr Gandah Mamadou, la première présentation intitulée « Partnership for joint learning about seed dissemination of sorghum and pearl millet a été faite par le Dr Eva Weltzien. Elle a porté sur les semences, au niveau de la demande et de l’offre, au niveau du choix des variétés et de l’implication des agriculteurs. La seconde présentation faite par Dr Tom Hash, s’intitulait “Towards integrated conventional participatory and marker assisted breeding of pearl millet for west Africa”. Après avoir décrit l’importance du mil, et la place de l’Afrique de l’Ouest dans la production, Dr Hash a présenté les traits ciblés dans la sélection et différentes méthodes de sélections du mil (classique, participative). La troisième présentation faite par Dr Falalou Hamidou est intitulé « Drought and low phosphorus stress physiology in groundnut and millet ». Après avoir présenté le contexte, les contraintes environnementales, le présentateur s’est focalisé sur la méthodologie de sélection. Enfin la dernière présentation faite par Dr Dougbeji, est intitulée “Bio reclamation of degraded land, a system approach”. Elle a décrit des techniques de biorécupération de sols dégradés. Par la suite les échanges et discussions ont porté sur: les contraintes sociales qui rendent difficile la vulgarisation des semences ; le scepticisme des agriculteurs quand aux technologies proposées par la recherche ; la prise en compte des interactions entre les plantes et les maladies, lors de la sélection variétale.

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Répondre aux besoins en compétence d’aujourd’hui et de demain en IAR4D afin d’appuyer l’innovation et l’entreprenariat Président : Email Rapporteur : Maazou Moussa Madougou: Email : madou.sa67@yahoo.fr Résumé : La communication a été Co-présentée par Dr Tahirou Abdoulaye, Economiste et Dr Zoumana Bamba, Directeur de renforcement de capacité en présence de quelques dizaines de participants (Réf liste de présence). Le presentation été composé de 7 points suivante : 1) la capacité de l’IITA à développer la recherche agronomique pour le développement académique (RADA) - Renforcer la compétence des individus, organisation, et le réseau ou équipe de recherche àtransférer efficacement les résultants de recherche (DFID,2010) ; Capacité et performance (DFID/ECDPM) ; Engagement fort : mobilisation des ressources, gestion du réseau de recherche et le partenariat ; Service et logistique de qualité : mission principal de l’IITA ; L’apprentissage continu, adaptation, l’innovation, le managérat des systèmes complexes. 2) : les points faibles des SNRA - Lien faible entreSNRA , CORAF, ASARECA, CCARDESA, FARA ; Le système de suivi et évaluation: faible, non documenté quelques fois de données disparates ; Partenariat faible :ressources mal gérées, expertises disponibles enAfrique au Sud du Saharapeu favorisées. 3) : Les objectifs du RADA - Former des scientifiques hautement qualifiés à travers un programme de formation à court terme ; Mettre en place une plate forme composée des tous les modules de spécialisation relative au RADA y compris la formation àdistance. 4) : Les approches du RADA - La formation sur demande en tenant compte des besoins de NARS ; A la fin de la formation, les étudiants auront une expertise équilibrée, des scientifiques de haut niveaux, et sont dotés d’une habileté managérial mesurée ; Pour assurer la profitabilité de l’investissement, les étudiants évolueront en conformité avec le plan de carrière dans un réseauétabli par le consortium du CGIAR et l’usage de l’ICT ; Partenariat : mise en œuvre d’un programme conjoint de formation avec les partenaires afin de satisfaire le besoin pressant en matière de la diffusion les technologies prometteuses. 5) : Les modalités du RADA - La formation est payante; but non lucrative ; Le plan de formation conçu sur consultation avec : SNRA, CORAF, ASARECA,FARA et autres partenaires ; Mobilisation de toute l’expertise disponible aux : SNRA, IITA, le secteur privé, autres centres d’excellence ; Flexibilité et l’adaptabilité dans le choix des centres de formations. 6) : Les avantages comparatifs et infrastructures d’accueil de l’IITA au Nigeria - Une longue et riche expérience ; Plus 90,000 dont 24% représententles femme ; Le 3eme ; cycle (Déc. 2013) -1482 dont 409 sont des femmes : 108 chambres et hotel buildings ; Les infrastructures de détente et des loisirs ; Salles de conférences, formation et réunions ; Infirmerie (NB : D’autres infrastructures existe à l’IITA Benin). 7) : le capital humain de l’institut - L’IITA compte environ 150 enseignants –chercheurs spécialisés dans les domaines suivants : Biotechnologies & amelioration des plantes ; Sciences Sociales et Agribusiness ; Gestion des resources naturelles ; Production et protection des plantes ; Technologies alimentaires ; Gestion des données et GIS. 8) : les équipements de recherche - 500 ha pour essai, tests et démonstration en station ; 60 serres; Centres de biosciences et de ressources génétiques ; Unité d’analyse ; Unité d’utilisation de la plante ; Unité d’élevage d’insecte ; 6 laboratoires de : pathologie, microbiologie ; némathodologie, géospatial (GIS), Agronomie /Science du sol, virologie et diagnostique moléculaire ; Un centre régional de recherche et de formation sur la gestion de stress biotique dans le contexte du changement climatique au Benin en partenariat avec Africa Rice, Biodiversité international, INRANB,UAC et CIRAD. Quelques résultats de recherche les activités de recherche en cours - Une collection mondiale des arthropodes pour fin d’études de la biodiversité et de la formation ; Lutte biologique contre les cochenilles de la papaye (manioc, les arbres fruitiers et autres) ; Progrès sur la gestion intégrée des insectes de manguier et citronnier ; Pesticide biologique contre les insectes du niébé et autres légumes ; Une unité en IPM : Renforcement des capacités, test participatif en milieu paysan, la dissémination des technologies, la chaine de valeur, la plate forme des innovations, évaluation d’impact ; La gestion intégrée du striga de : sorgho, mais et niébé Au regard de tous ces avantages comparatif l’IITA se propose - -le renforcement des capacités pour le développement agricole ; - de concevoir un plan de formation payante dans les SNRA tout en étant flexible dans le choix du lieu de la formation et des enseignants –chercheurs ;

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Discussions : La plupart des intervenants se sont réjoui de cette initiative de l’IITA et les débats se sont surtout portés sur la prise en charge de frais de formation, de la logistique, la contribution des institutions universitaires, le cout de la formation. Séance tenante l’INRAB a sollicité à l’IITA non seulement de définir davantage le mécanisme de financement du plan de formation et de former des diplômés bilingues. En répondant à la question du coordonnateur du WAAP –Sénégal, les 2 communicateurs ont précisé que pour bénéficier de l’appui technique de l’IITA il suffit de transmettre la demande à Banque Mondiale ou à travers leconsortium du CGIAR. Recommendations : Les participants ont sollicitél’IITA de mettre le formulaire d’inscription en ligne. Pour une meilleure conceptualisation de ce plan de formation, 3à 4 volontaires (dont le rapporteur de séance) ont été retenus pour une visite de travail à IITA de Ibadan.

Agrobusiness&innovations : Opportunités et défis pour le développement du secteur privé, la promotion d’emploi des jeunes et des femmes Président : Dr. Alain SY Traore ; Email satraore@ecowas.int Rapporteurs 1 : Dr Vincent Mama ; Email : mamvincent@coraf.org Rapporteurs 1 : Dr Adam Mamadou ; Email

Résumé : La session a été introduite par la Présidente de l’Interface Mme Gisèle D’Almeida. Dans son allocution liminaire, elle a rappelé les circonstances dans lesquelles a été organisée la présente session sur le secteur privé avant de mettre l’accent sur l’importance du secteur privé dans le maillon de la recherche et développement, et comme préalable à l’emploi des jeunes. Intervenant à la suite de la Présidente de l’Interface, le Président de séance a rappelé le thème de la session et les modalités dans lesquelles se déroulera la présente session. Il est attendu qu’à l’issue de cette session, les participants auront une meilleure connaissance des avantages liées à l’implication du secteur privé dans l’agrobusiness, de son rôle dans l’entreprenariat agricole, ainsi que des opportunités, des défis et des enjeux du sous-emploi des jeunes et des femmes. Au total, la session a connu 4 présentations qui ont porté sur le thème : 1) PROJET « plantation d’acacia Sénégal » initiative bio carbone présenté par ZAKOU Mounkaila , Coordonnateur du volet bio carbone ; 2) Le Consortium SOJAGNON du Bénin face aux enjeux de la Recherche Action pour le Développement et la réduction du chômage par M. Patrice L. SEWADE, Agro industriel et SOJAGNON/G.Tri-Bénin patsewade@yahoo.fr; 3) Intrants & Solutions Bio, pour faire de l’agriculture, un écologiquement rentable » par Mme Gisèle Lopés d’ALMEIDA de EST, Sénegal ; 4) Promoting youth employment through web: An IDB/WB/CORAF Initiative, par Vincent Joseph Mama du CORAF/WECARD. Présentation du projet sur le bio carbone par M. ZAKOU Mounkaila : Cette présentation décrit une initiative toute nouvelle du projet sur le Biocarbone. Ce projet est exécuté dans six(6) régions du Niger et au niveau de 26 sites géo référencés qui sont gérés par les grappes de villages à travers une organisation locale. Des plantations d’Acacia senegal ont été réalisées sur des terres dégradées mais récupérées pour la lutte contre les gaz à effet de serre. Le principe de base est que le pays pollueur achète du carbone au niveau des pays mais les coûts de la tonne du carbone varient au cours de l’année. Plus de 2 787,87 ha récupérés dont 8 419 ha ensemencé par plus 7 787 344 plants. Les terres récupérées et ensemencées sont sécurisées par la mise en défens durant quelques années et la mise en place des documents administratifs appropriés. Au total, on estime que toutes ces actions ont contribué à la création de l’emploi en moyenne de 400 emplois permanents et de 1600 temporaires dans les sites (confection des ouvrages et le gardiennage), l’amélioration de la production fourragère et de la nourriture pour les humains. Toutefois des données économiques sont à réaliser pour étayer les réalisations. Ce projet résulte de la mise en œuvre du protocole de Kyoto qui recommande le renforcement du partenariat privé/public. Aussi, le projet Bio carbone a été mis en place pour créer de la richesse et sa redistribution par la suite. Le Consortium SOJAGNON du Bénin : Le G.TRI est un réseau des entreprises transformatrices des produits agricoles. Il a été créé en 2001 et regroupe toutes les entreprises dont les activités s’insèrent dans la promotion 239

de l’agriculture et du développement des innovations. Ces entreprises disposent d’outils industriels performants et triturent les graines de coton, de soja et du maïs, les noix de cajou, de karité et de palmistes et les fruits d’ananas. Ce réseau contribue à la création de 1 600 emplois directs dont 15 % de haut niveau (cadres administratif, laborantins, techniciens, etc.), dont 500 femmes et 700 jeunes. Près de 1 400 emplois indirects et près de 2 000 emplois saisonniers ont été aussi créés. Ce réseau a contribué à améliorer les revenus de plus de 20 000 personnes et contribue à plus de 10 milliards (Taxes, impôts, TVA) au budget de l’Etat). Le réseau collabore avec plusieurs partenaires multidisciplinaires (universités, ONG, FSA, etc.). Il a mis en place un consortium au niveau national et international et un schéma de collaboration par la mise en place de la plateforme d’innovation pour l’adoption des technologies. Le réseau rencontre quelques difficultés (recherche de profit, accès aux matières premières, etc ;) et des contraintes (inaccessibilité aux énergies, taux d’intérêts élevés des prêts, manque de dialogue, etc.). Les recommandations sont de travailler pour améliore le rendement et faciliter la création des microprojets par les subventions et d’autres appuis. Cette présentation est un bel exemple de la contribution du secteur privé dans les économies nationales. En effet cet exposé présente un cas concret de mise en réseau de plusieurs entreprises (plus de 60) pour délivrer des services et développer des thèmes de recherche qui préoccupent la collaboration entre le secteur privé et les chercheurs. Toutes ses actions ont contribué à augmenter les recettes de l’Etat par les prélèvements de divers taxes et impôts à pourvoir des emplois substantiels notamment pour les jeunes. Intrants & Solutions Bio, pour faire de l’agriculture, un business écologiquement rentable : Cette présentation expose trois bioproduits qui permettent d’obtenir des rendements exceptionnels pouvant aller du simple au double des produits issus de l’agriculture conventionnelle. Les trois bioproduits concernés sont : le Bi0degradeur Nematicide, le Biocompost+ et l’Activateur de croissance et Nematicide. La société travaille pour la création des produits bio et collabore avec la recherche pour surtout l’homologation des bioproduits. Avec l’utilisation des bioproduits, des rendements exceptionnels, avec des possibilités de doubles productions par an pour des cultures, ont été obtenus. Ces bioproduits permettent de résoudre à la fois les problèmes de l’insécurité alimentaire, de l’hygiène et de la santé, bref de réduire les externalités négatives sur l’environnement. Par ailleurs et de manière spécifique, ces bioproduits permettent aussi de lutter contre les nématodes, la désinfection des eaux des sols et des eaux, amélioration et le contrôle des nématodes. Ces bioproduits sont efficaces pour la santé non seulement des plantes (lutte contre les chenilles, pucerons, mouches, etc.) mais aussi des animaux (renforce la capacité laitière et immunitaires des animaux, antitic) Ils sont aussi des capacités pour la dépollution domestique et industrielle. Toutefois, les défis sont de trois ordres : (i) Un environnement fiable et incitatif pour ce genre d’industrie est nécessaire, (ii) La reconnaissance de l’expertise privée ; (iii) L’accompagnement de la recherche. Aussi, la nécessité d’établir un partenariat entre la recherche et le secteur privé s’impose. Un dépôt de brevet pour le PME et PMI pour le développement de l’agriculture pour réduire l’impact sur l’environnement est aussi une nécessité. Enfin il s’agit de faciliter les procédures de franchises pour le développement des bioproduit en Afrique. Promotion de l’emploi des jeunes à travers l’internet par Dr Vincent MAMA : Cette présentation a mis l’accent sur l’importance des jeunes qui constitue plus de 50 de la population de l’Afrique de l’Ouest. Elle prévient que le sous emploi est une menace plus sérieuse que le terrorisme. C’est une bombe que tous les gouvernements devront chercher à désarmer par tous les moyens possibles. C’est pour répondre à cette situation que le CORAF/WECARD avec l’appui financier de la Banque Islamique de Développement vient de lancer une initiative visant la promotion de l’emploi des jeunes à travers l’internet. Ce projet dont l’objectif général est d’accroître l’utilisation des résultats de recherche à travers l’internet en tant que source d’opportunités de nouveaux emplois pour les Jeunes scolarisés, prévoit entre autres, la réalisation de 15 films sur les technologies pouvant générer des emplois aux jeunes. 15 technologies élaborées et testées par les Centres nationaux de spécialisation de 9 pays du Programme de Productivité Agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP) selon les critères prédéfinis. A titre d’exemple, la Côte d’Ivoire a retenu la technique du PIF (Plant issu de fragmentation) et le Bénin a retenu un complexe de trois technologies pour la production de pain à base de farine mixte blé-maïs. Pour réaliser le film sur ces technologies, une mission de prise de vue a été envoyée dans chacun des 9 pays concernés par le projet. Les films qui seront produits seront amplement publiés notamment sur les réseaux sociaux tels que Youtube, de manière à ce qu’ils soient accessibles pour les jeunes. Des services en appui-conseil seront fournis aux jeunes intéressés par les technologies après avoir visionné ces vidéos. Les résultats de cette initiative de 10mois qui a démarré en Octobre 2013, vont permettre d’élaborer un projet d’une plus grande envergure sur l’incubation des jeunes. RECOMMANDATION : A la suite des débats très riches et très enrichissants qui ont suivi les présentations, les recommandations formulées se résument comme suit en cinq (5) points : 1) La nécessité de développer un 240

partenariat entre la recherche et le secteur privé ; 2) La nécessité de développer des stratégies de valorisation des résultats de la Recherche tant au niveau national que régional. La nécessité d’accompagner les innovations provenant des innovateurs ou inventeurs qui ne sont pas des chercheurs classiques, s’impose. Pour qu’elles deviennent des sources d’emploi des jeunes, il s’avère nécessaire de bâtir des synergies entre les centres de formation et de recherche, les entreprises du secteur privé pour incuber les jeunes. 3) Les initiatives développées par le secteur le secteur privé en matière de recherche méritent d’être prises en considération. Leur intégration et leur reconnaissance par les SNRA s’imposent. 4) Développer des mécanismes commerciaux (franchises pour les privés, royalties pour les chercheurs, etc.) pour faciliter la vulgarisation et la vente de brevets sur des innovations. 5) Développer des instruments pour promouvoir les résultats de la recherche et les emplois jeunes à travers l’utilisation des technologies.

Modérateur : Gert-Jan Stads Email: g.stads@cgiar.org Facilitateur: Dr Mbène Dieye Faye, Email : mbene.faye@coraf.org Rapporteur 2 : Dr Mahamadou Gandah (, Niger) Email : Résumé : L’ASTI en partenariat avec le CORAF a organisé un évènement parallèle pour partager à une large échelle les résultats portant sur l’évaluation des capacités humaines, financières, et institutionnelles des institutions de recherches agricoles pour le développement en Afrique de l’Ouest. Deux présentations ont été faites successivement au cours de la session par Beintema, Nienke et par Gert6jan Stads sur le contexte de l’étude et sur les principaux résultats de l’évaluation. Des présentations sont sorties différentes informations suivies d’une série de questions réponses avant une proposition de recommandations. Les principales informations sont : Age avancé des chercheurs surtout ceux qui ont le PhD ; La représentativité des femmes dans la recherche ; Des progrès timides dans le recrutement de jeunes chercheurs mais le coaching et le mentoring font encore défaut ; Les modes d'incitation (salaires, promotion, etc.) restent toujours faibles, malgré des améliorations notées dans certains pays, comme le Ghana et le Sénégal ; Des réalisations scientifiques (développement de technologies, publications) encore limitées faute de moyens financiers Discussion : et commentaires : On a listé les contraintes mais des solutions ne sont pas proposées, pourquoi ? Tout n’est pas présenté mais les informations sont dans chaque document pays. : Pourquoi certains pays ne sont pas couverts par l’étude. Il s’agit d’un échantillon et tous les pays ne pouvaient pas être couverts. Nous croyons cependant que l’échantillon est suffisamment représentatif pour nous permettre de tirer des conclusions Conclusions et recommandations : Améliorer les aspects organisationnels et de gestion des structures de recherche (réformes institutionnelles) (INRA) ; Augmenter les financements nationaux et harmoniser davantage les modes de gestion des bailleurs de fonds venant des bailleurs extérieurs (Pays) ; Améliorer les bases de données et systèmes de S & E (CORAF et INRA) ; Améliorer la coordination et la collaboration entre les organismes de recherche, la vulgarisation et le secteur privé (CORAF et INRA).

Alliances de partenariat et d’apprentissage transformatif en agriculture et systèmes alimentaires : implication du CIRAD dans la recherche et le partenariat des plateformes en Afrique de l’Ouest et du Centre Rapport Président : Dr Michel Eddi, Président Directeur Général du Cirad ; Email : michel.eddi@cirad.fr Rapporteurs : Dr Germaine Ibro (SNRA Niger)

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Résumé : Afin d’introduire le sujet et de solliciter les échanges avec l’ensemble des participants (près de 40), une présentation PPt de la stratégie géo-partenariale du Cirad et de sa mise en œuvre a été faite par Dr Philippe Petithuguenin. Celui-ci a rappelé la mission du Cirad dont le principe d’action est fondé sur le partenariat : 1) Conduire des recherches en partenariat avec les institutions des pays du Sud en Afrique, Amérique Latine, Asie et Pacifique où le CIRAD est implanté, afin de contribuer au développement et à la génération de connaissances ; 2) Former par la recherche, produire des connaissances porteuses d’innovation et les partager. Un accent particulier a été mis sur le renforcement de capacité qui présente deux formes : A) Le développement des capacités individuelles à travers la participation à des formations diplômantes dans les Universités, les formations techniques, la supervision de chercheurs et d’étudiants inscrits en Master ou en doctorat. Le Cirad encadre plus de 400 thésards par an, du Sud et du Nord ; B) Le développement des capacités individuelles et institutionnelles à travers l’affectation de chercheurs du Cirad au sein d’institutions partenaires des pays en développement. La mise en œuvre de la stratégie géo partenariale du Cirad se fait notamment à travers la participation du Cirad à des dispositifs de recherche et d’enseignement en partenariat (DP), plates-formes multipartenaires de recherche pour la plupart de dimension régionale à internationale. Sur les 21 dispositifs auxquels le Cirad participe, 6 sont localisés en Afrique de l’Ouest (4) et centrale (2), associant de multiples CNRA et Universités, mais aussi des centres internationaux et régionaux et des acteurs locaux du développement. Un dispositif est donc un collectif d’institutions et de chercheurs (-enseignants) ayant la volonté de travailler ensemble : sur un enjeu de développement spécifique et dans un champ géographique donné ; via un agenda stratégique de recherche et d’innovation ; dans une gouvernance partagée ; en mettant en commun des compétences et des activités multiples (projets) pour un engagement humain, matériel et financier que l’on souhaite durable (10 ans et plus). Enfin, le conférencier a parlé des possibilités de développement de ces DP, d’ouverture à d’autres pays et équipes, et de rapprochements et articulations à promouvoir, au sein de la zone du CORAF, en direction des CNS –et CRE à venir- (Centre nationaux de spécialisation et Centres régionaux d’excellence, dans le cadre du Programme de productivité agricole d’Afrique de l’Ouest, financé par la Banque Mondiale, WAAPP/PPAAO).et des Bases centres existantes (Cirdes, Carbap, etc.) Il a invité les participants à témoigner de leur expérience, tout particulièrement celle des partenaires fondateurs ou associés aux DP d’Afrique de l’Ouest et de Centre. Le DG adjoint de l’IRAD du Cameroun, Dr Mouen Bedimo, a ainsi parlé du bon développement du DP « Systèmes agroforestiers en Afrique centrale » qui regroupe 4 institutions autour d’un enjeu – le développement performant et durable des systèmes agroforestiers à base de café et de cacao- d’importance pour le sud du Cameroun et pour de nombreuses autres régions d’Afrique. Mr Bedimo a aussi indiqué que ce DP est en lien avec un dispositif travaillant sur des questions similaires en Amérique Centrale. Le DG de l’INRAB de Cotonou, Dr David Harodokoun, a fait part de la création d’un centre d’excellence en biodiversité dont les premières formations débuteront en septembre, dans le cadre du DP Divecosys (Gestion agro écologique des bio-agresseurs en Afrique de l’Ouest), promoteur de l’initiative. Un témoignage sur l’activité de recherche du DP PPZS (Pastoralisme et Zones sèches) a été donné par une chercheuse de ce dispositif, Mme Fatma Diop (doctorante EISMV, sur les biodigesteurs), cependant qu’une brève présentation du dispositif était faite par Denis Depommier, Directeur régional du Cirad (partenaires associés, collectif, axes thématiques, portefeuille de projets, acquis…). Plusieurs participants ont marqué leur intérêt pour ces DP, ceux impliqués reconnaissant leur dimension fédératrice, un mode de gouvernance partagée, apprécié, et des résultats significatifs, d’autres disant leur souhait que les réseaux constitués s’étendent à d’autres pays et institutions. Ainsi, l’un des participants de la Cote d’Ivoire (CNRA, AISA) a souhaité que le développement de ces DP et projets liés conduisent à plus d’engagement du CIRAD auprès du CNRA de son pays. Le PDG du Cirad a indiqué toute la disponibilité du Cirad en la matière, comme la sienne à se rendre en Côte d’Ivoire. Le représentant de l’ASARECA, organisation sous régionale d’Afrique de l’Est a demandé si les DP pouvaient permettre de développer des coopérations avec le Cirad et ses partenaires et si la langue constituait un blocage. Dans le même sens, un participant nigérian s’est étonné du peu d’engagement du Cirad dans son pays qui selon lui constitue le plus grand marché pour les produits issus des recherches en Afrique. Les langues ne peuvent et ne doivent pas constituer une barrière et le Cirad n’a pas de problème de langue dans ses projets et partenariats scientifiques a répondu son PDG.Le besoin de circulation de l’information et la nécessité de créer des ponts entre les DP, a été souligné par le Directeur de l’INRAB. Ce qui a conduit à évoquer, plus largement, le rapprochement avec d’autres plates-formes opérant dans la sous-région et en particulier avec les CNS, le Cirad étant pour sa part désireux de promouvoir synergies et articulations entre DP, CNS et autres dispositifs. Le mot de clôture a été prononcé par le Dr Harold Roy- MaCauley, Directeur exécutif du CORAF, qui a fait une genèse du concept et de la mise en œuvre de partenariats à vocation locale et régionale (CNS et CRE en 242

perspective, dans le cadre du WAAPP/PPAAO) que les institutions régionales, telles que CEDEAO et UEMOA soutiennent. Il a rappelé la nécessité de travailler ensemble et de renforcer les liens et mécanismes avec les différents acteurs de la RAD. La mise en place et le développement de dispositifs partenariaux (DP) comme ceux auxquels le Cirad est associé s’inscrivent pleinement dans cette dynamique et co-construction.

Enabling the adoption of good breeding practices in West and Central Africa Facilitateur et rapporteur: Abdourahamane Sangaré ; Email : abou.sangare@coraf.org Résumé : L’évènement parallèle s’est articulé autour de trois présentations portant sur : Les Centres d’Excellence du CORAF/WECARD par le Pr Abdourahamane SANGARE ; La Plateforme IBP (Integrated Breeding Platform) du GCP par Dr Jean Marcel Ribaut ; Le CERAAS comme premier réceptacle de l’IBP en AOC par Dr Alioune Fall. Les principales informations issues des présentations sont : 1) Le modèle de développement des Centre d’Excellence du CORAF/WECARD a été partagé et les raisons du choix du CERAAS pour abriter l’IBP ont été partagées ; 2) Les propriétés et les avantages et le Plan de déploiement de la Plateforme de Sélection Génétique du Programme GCP en Afrique ont été partagés ; 3) Les capacités d’accueil du CERAAS ont été exposées Discussions et commentaires : Les discussions ont porté sur deux points essentiels - l’élargissement des outils et des projets du GCP à d’autres cultures (légumes, mil, etc.) ; la question du statut des chercheurs non nationaux dans les Centres d’Excellence qui dériveraient des CNS actuels Conclusions et recommandations : A l’issu de l’évènement on retient : 1) La pertinence du choix du CERAAS et de la nécessité de déployer l’IBP dans la région a été reconnue par l’audience qui a encouragé le CORAF/WECARD à accompagner le processus de signature des conventions au niveau du SE et des NARS impliqués ; 2) L’IBP doit poursuivre son programme de déploiement prévu mais doit intégrer une dimension d’élargissement de son champ d’intervention à d’autres cultures ; 3) Le CORAF/WECARD doit poursuivre ses initiatives de transformation des CNS en CE pour favoriser l’implication des chercheurs de tous les pays de la région, dans l’animation scientifique et technique des CNS.

Réseau pour la Gestion de l’Information, de la Communication et des Connaissances Agricoles (CORAF-ReGICA) en Afrique de l’Ouest et du Centre Président : Dady DEMBY ; Email: ddemby@fara-africa.org Facilitateur : Krishan Bheenick; Email: bheenick@cta.int Rapporteur : Julienne KUISEU Email : julienne.kuiseu@coraf.org Résumé : L’évènement parallèle du CTA s’est articulé autour de trois présentations portant sur (1) le Réseau pour la Gestion de l’Information, de la Communication et des Connaissances Agricoles (ReGICA) en Afrique de l’Ouest et du Centre et ses résultats, (2) la plateforme électronique et les outils du web2.0 utilisés dans le ReGICA. Ces présentations ont été faites successivement par Mr Gorgui Alioune MBOW et les consultants du CTA représentés par Mr Worlali SENYO. Cet évènement a rassemblé 23 participants y compris les représentants du CST du CORAF/WECARD, FARA, AfricaRice, CCARDESA, Academia, YPARD et des représentants des institutions des SNRAs. Principales informations issues des deux présentations : Le Réseau pour la Gestion de l’Information, de la Communication et des Connaissances Agricoles (ReGICA) en Afrique de l’Ouest et du Centre a été crée conjointement par le CORAF/WECARD et le CTA en juin 2014. Il s’agit d’un réseau de chercheurs, de scientifiques 243

et de praticiens de la recherche agricole en Afrique de l’Ouest et du Centre qui sont intéressés par les approches, l’apprentissage et le partage dans le domaine de la Gestion de l’Information, de la Communication et des Connaissances. Le ReGICA est soutenu par le CTA et coordonné par le CORAF/WECARD. Ce dernier assure le secrétariat du réseau, en partenariat avec un groupe de volontaires provenant des institutions membres. Le contenu du Réseau est alimenté essentiellement alimenté par les institutions autour duquel l’apprentissage et le partage de connaissances sont promus. Le ReGICA est structuré autour de trois composante : (1) Renforcer les capacités des institutions membres dans l’utilisation des outils TIC et de gestion de connaissances pour la recherche et le développement agricole ; (2) Renforcer les institutions membres avec des outils et compétences nécessaires pour la collaboration dans la recherche agricole au sein de la sous-région et (3) Promouvoir et améliorer la visibilité des travaux de recherche agricole des institutions membres. Le ReGICA ReGICA est un réseau virtuel qui utilise les outils du web 2.0. (http://corafregica.rg), les media sociaux (http://www.facebook.com/corafregica et http://www.twitter.com/corafregica) et un fora Google (https://groups.google.com/d/forum/coraf-regica). Les résultats produits à ce jour sont : 1475 utilisateurs dont 60% sont francophones. Les utilisateurs sont principalement du Benin, Cameroun, Burkina Faso, Sénégal, Ghana, Cote d’Ivoire and Nigeria ; Sur les 1475 utilisateurs 900 reviennent sur le site ; Les utilisateurs passent en moyenne 3.05 minutes dont 2.19 minutes pour les nouveaux utilisateurs et 4.21 minutes pour ceux qui reviennent sur le site Discussions et commentaires : A la suite de la présentation du ReGICA et de ses résultats, les questions posées par les participants étaient les suivantes : 1) l’analyse a été faite uniquement sur l’âge et le sexe des utilisateurs et qu’en est-il des professions ; 2) Quelle relation y a –t-il entre cette plateforme et la vulgarisation agricole ; 3) Comment le ReGICA compte amener les jeunes à s’intéresser à l’agriculture. Conclusions : A l’issu de l’évènement les principaux résultats suivants ont été produits : 1) Les participants ont été informés sur l’existence du Réseau et de l’état d’avancement de sa mise en œuvre ; 2 Les participants ont des connaissances les résultats obtenus par le Réseau à ce jour. 3) La plateforme ReGICA a été officiellement lancée par Mr Dady DEMBY du FARA. Les participants à cet évènement ont félicité le Secrétariat du CORAF/WECARD pour l’initiative d’un tel programme innovateur en matière de gestion de l’Information, de la Communication et des Connaissances Agricoles. Les participants ont été impressionnés par les applications pratiques des technologies du web 2.0 en rendant les informations pertinentes de la région plus accessibles. Les participants ont aussi félicité le CTA, le CORAF/WECARD et les consultants impliqués dans le ReGICA pour leurs dans l’engagement avec les acteurs particulièrement les jeunes de la région et ont salué la volonté du ReGICA d’être démontée à une audience plus large au cours de la semaine scientifique du CORAF/WECARD. Les participants ont apprécié la plateforme ReGICA comme un canal approprié permettant d’obtenir les informations de la recherche “out of drawers” sur le terrain ; tout en insistant sur la vulgarisation qui est aussi impliquée dans le ReGICA (exemple ResCAR). Recommandations : A) Avoir un processus approprié permettant de tourner les concepts en idées afin d’alimenter les blogs. B) Poster les rapports des projets du CORAF/WECARD sur le blog pour satisfaire les attentes de la communauté ; C) Trouver des moyens pour continuer à appuyer l’équipe du ReGICA CORAF pour promouvoir la croissance et durabilité de la communauté autour du ReGICA. D) Lancer des appels en direction de chaque institution des SNRAs de la région CORAF/WECARD pour la production d’au moins un blog post par mois sur la plateforme ReGICA. E) Utiliser la plateforme ReGICA pour continuer à engager la jeune dans la Recherche et le développement agricoles. Par exemple les jeunes dans les facultés et les Institutions d’enseignement en agronomie (puisqu’ils sont très intéressés par les technologies de l’information et de la communication) pour collecter les informations pour alimenter le blog en les envoyant par exemple interviewer les chercheurs afin de documenter les bonnes pratiques et résultats de la recherche. E) Elaborer un Plan d’action ou la feuille de route pour les prochains mois (responsable du ReGICA). F) Utiliser un modèle systémique non linéaire pour mieux considérer la Gestion des Connaissances

Bridging Vegetable Research and Practice to Overcome Malnutrition and Poverty in sub-Saharan Facilitator and rapporteur: Abdourahamane Sangaré ; Email : abou.sangare@coraf.org 244

Summary : The event was held in two sequences: A presentation by Dr Abdou Tenkouano on IVRDC programs; and Discussions around the subject. Main information centered on the the following. There is substantial evidence that vegetables are essential contributors to diet diversification and income generation for overcoming malnutrition and poverty in sub-Saharan Africa. The author inference that in spite of this potential, the availability and consumption of vegetables remain far from reaching the recommended rates in the West and Central Africa region. This he pointed out could be partly due to deficiency in the supply systems, insufficient public education, and inadequate policies. Vegetable products reaching the end-user have remained a challenge, essentially as a result of the lack of efficient channels for the adaptation and dissemination of technologies and knowledge. To overcome this constraint, the AVRDC tested a model for bridging research and practice by focusing interventions on best practice hubs operated by non-governmental organizations and embedded within vegetable farming communities. Such hubs concurrently test and fast-track options for intensified small plot production and postharvest handling, and build the capacity of youth to explore and create opportunities for profitable selfemployment. The hubs serve as centers for crop trials and experimentation, and also are the source of educational interventions that empower farmers with productivity-enhancing technologies within effective and efficient value chains. As land, water and labor become scarcer this model is expected to serve as an effective way for growers to access improved technologies while enabling research to maintain credibility, relevance and a strong, client-oriented focus. Discussions were held around two main topics: 1) The training model for technology deployment using the hub system; 2) The plans for scaling out these methods Conclusions and recommendations: The hub model is very relevant for intensified small plot production and postharvest handling; and for building the capacity of youth to explore and enable opportunities for profitable self-employment; it should be scaled up and out in the region and coupled the IP systems to build resilience.

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Journée du Niger Théme : Les Nigériens Nourrissent les Nigériens Chair : Dr Ichaou Aboubacar, Directeur Général Institut National de Recherche Agronomique, Niger Email : ichaoua@yahoo.fr

Dr Aboubacar Malam Massou : Présentation de Système National de Recherche Agronomique du Niger : Principales informations issues de la présentation : Institut National de Recherche Agronomique, Niger (INRAN) : Recherche agronomique ont présent au Niger depuits d’un demi siècle. Dés les années 30 à travers les Structures Fédérales (SF) de recherche agronomique de l’Afrique de l’Ouest Francaise – il existé La station Tarna-Maradi (1930): recherche sur le mil et l’arachide (Station fédérale de RA de Bambey); et Le Laboratoire vétérinaire de Niamey (1931) (Laboratoire Fédéral d’Elevage de Dakar. A partir de1950, les SF sont démantelées au profit d’Instituts français de RA tropicale : IRHO (huiles et oléagineux) et l’IRAT (productions végétales). A l’Indépendance (1960) le LABOCEL a été crée en 1965 pour fabrication de vaccins, santé animale par l’IEMVT ; la création du CNRSH (transformation de l’antenne de l’IFAN); Fondation de l’Université de Niamey en 1971 avec ouverture en 1973 des FS, FLSH et l’ESA (devenue FA en 1984); Transformation du CNRSH en IRSH et son rattachement à l’Université ; Création du CNR en 1974, remplacé par le MESRT en 1978. En 1975 l’Institut National de Recherche Agronomique, Niger (INRAN) a été crée avec

comme mandat d’intervenir dans tous les domaines de la RA et de coordonner toutes les activités de cette nature réalisées dans le pays. Dans les Décennies 1980 et 1990 le LABOCEL a été rattaché à la Direction de l’Elevage en 1980 ; création par la DPV d’un service d’Etudes Biologiques chargé des diagnostics et des essais phytosanitaires ; et le rattachement formel de la RA au MESRT avec deux organes spécialisés : la DGRST et le CNRST. Table 1 : L’Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (MAG) : le personnel scientifique et technique : Effectif du personnel par catégorie et par année de 2013 à 2014 Corps

2013

2014

Chercheur

Technicien

Total

124

146

La Direction scientifique en charge de la recherche comprend 5 départements de recherche : Le Département Cultures Pluviales (DCP); Le Département Cultures Irriguées (DCI); Le Département Productions Animales (DPA); Le Département Gestion des Ressources Naturelles (DGRN); Le Département Economie et Sociologie Rurales et Transfert de Technologies (DESR/TT). Les principaux axes de recherche et développement sont: productivité agricoles ; la résistance à la sécheresse et aux ravageurs ; production de semences de base ; stratégie de l’alimentation animale avec la mise au point et la fabrication des blocs multi nutritionnels densifiés ; fertilité des sols, de l’eau et des micronutriments ; Aménagement des forêts ; gestion des ressources aquatiques et l’aquaculture ; socio-économie. L’Université Abdou Moumouni (UAM) : l'UAM est la seconde institution nigérienne qui assure la recherche agricole à travers plusieurs facultés, instituts et laboratoires notamment : La Faculté d’agronomie de l'UAM ; La Faculté des sciences de l'UAM ; La Faculté des lettres et sciences humaines ; L'Institut des radio-isotopes (IRI) ; L'Institut des recherches en sciences Humaines (IRSH) L'Université de Maradi (UM), créée en 2010 : La Faculté d'Agronomie de l'UM ; La Faculté des Sciences de l'UM. 246

Les Projets de développement conduisant des activités de recherche agronomique : Programme d'Urgence pour la Sécurité Alimentaire (PUSA); Projet de Développement des Exportations et des Marchés Agro-Sylvo-Pastoraux (PRODEX); Projet Intensification de la Production Agricole pour la Sécurité Alimentaire (PIPA SA); Programme de productivité de l'Agriculture en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP). Quelques Acquis : Production végétale : Sélection variétale (Mil) CT6 : zone d’ Aguié, Mayahi, et Maradi – Mil avec cycle: 80-87 jours ; Rendement potentiel : 1800 kg/ha en station, environ 1500 kg/ha en milieu paysan. CT3 : zone du sud Dakoro - Mil cycle : 80 jours ; rendement potentiel : 1000 kg/ha en station ; 800-900 kg/ha en milieu paysan. TH 91-01 : région Diffa – Mil cycle 70-75 jours ; rendement potentiel : 1500 kg/ha en station ; 1000 kg/ha en milieu paysan. Protection du mil : Utilisation de la lutte biologique avec Habobracon hebetor. Plus de 60 villages tests en 2006 à 2011 avec un total de 3000 producteurs et 48 000 ha couvertes. Une enquête conduite en 2011 a permis de démontrer une bonne maîtrise du programme de gestion intégrée de la mineuse par les producteurs. Sélection variétale (Sorgho) : Un deuxième hybride de sorgho (F1 223), en plus de la NAD1: rendement de 34 t/ha ; cycle moyen de 90 jours (excellente pour la production de farine et couscous). Une nouvelle variété (SSD 35) résistante à la cécidomyie, rendement potentiel estimé à 2 t/ha cycle 85 jours en station. Une nouvelle varieté L28 de sorgho résistance à la sécheresse et adaptation aux sols dunaires. Arachide : Deux variétés à haute teneur en huile : T181-83 (48,93%) et la T169-83 (48,89%) adaptées au régions de Maradi, Zinder et Dosso. Riz : En 2006, deux variétés homologuées pour diffusion sur les AHA: Kogoni 91-1 (Gambiaka, 7 t/ha) et Chiannung Sen Yu 30 (6-7t/ha) ; En 2007, deux autres variétés de NERICA homologuées au Niger : NERICA-L-49 , NERICA-L-39, et WAS 4-B-B-91-4-TGR 48 ; Giza175 avec 7.8 t/ha de rendement. Sesame : Deux variétés SN01-18 avec 818 kg/ha et SN403 plus précoce maturité à 78 jours. Culture maraichères : piment, tomate, gombo, manioc, etc. Post récolte : Stockage amélioré du niébé avec le triple ensachage; couscous fabriqué à partir du sorgho (NAD 1), des farines de céréales locales (mil, sorgho) pour la fabrication de pain; des bouillies de sevrage d’enfants fabriquées avec du niébé.; appareil de roulage de béroua (couscous à base de niébé) avec un rendement de 60 kg/heure; Appareil solaire de séchage de béroua capacité de 60 kg /jour; 4 produits à base de manioc. Quelques Acquis : Production Animale Alimentation des petits ruminants : Rations pour l’embouche des ovins à base de gousses d’Acacia raddiana, de foins, de paille de brousse et de son de mil ; Blocs Multi Nutritionnels Densifiés (BMND) pour Bétail à base des fourrages locaux, des sous produits agroindustriels, des minéraux et de liants. Rations alimentaires pour l’élevage laitier périurbain sur la race Djelli: trois fois plus de lait dans le système semi-intensif. Alimentation de la volaille : Le maïs importé peut être remplacé par du sorgho local pour la production de chair et œufs ; Précocité dans le démarrage des pontes de 2 semaines pour la ration sorgho Gestion des ressources naturelles : Gestion de l’eau et des micronutriments: Utilisation des zaï (tassa) améliorés avec des fertilisants organiques (fumier et compost) et microdose aux engrais chimiques : récupérer des terres improductives avec des rendements de 600 à 800 kg/ha de mil. Activités du Laboratoire des sols : de 2000 échantillons de sol analysés par an (eau, sol, plantes, engrais) Etude de la rentabilité économique des ouvrages de récupération de terre dans la Région de Tahoua; Etudes pédologiques à la demande: ex. les cuvettes oasiennes de Diffa, Mainé soroa, et dans la plaine de l’Irhazer, AHA, projets de développement. Foresterie et récupération des terres: ouvrages mécaniques adaptées selon la pente ; des techniques de régénération des doumeraies , de RNA Conservation de ressources phytogénétiques : collection de 3300 accessions, plus de 300 sous forme de collections vivantes (manioc, oignon) et 3000 sous forme de semences conservées au froid (mil, sorgho, niébé, riz, fonio, blé) plus de 1000 accessions mil/sorgho collectées et conservées depuis 2003. Plus de 400 accessions mil/sorgho collectées en 1976 rapatriées au Niger. Production de semences 30 à 40 tonnes par an de semences de base destinées aux producteurs de semences; 20 variétés des différentes cultures sont produites chaque année

247

Initiative 3N – Les Nigériens Nourrissent le Nigériens (3N) Vision et mise en œuvre L’initiative 3N : une volonté politique d’ améliorer la résilience socio-économiques des nigériens (+ vulnérables) en créant les conditions permettant d’assurer un continuum urgence-relèvement-développement. Le 3N été adopté en 2012, et il est partie intégrante du Plan de développement économique et social (PDES) 2012-2015. Il est inscription dans le processus de mise en œuvre du PDDAA (UA) ; PNIA (CEDEAO) et dans la accélération de l’atteinte de objectifs du millénia (OMD1 et OMD7). Les axes du 3N son Axe 1 : Accroissement et diversification des productions agro-sylvo-pastorales et halieutiques Axe 2 : Approvisionnement régulier des marchés ruraux et urbains en produits agricoles et agroalimentaires Axe 3 : Amélioration de la résilience des populations face aux crises alimentaires et catastrophes Axe 4 : Amélioration de l’état nutritionnel des nigériens Axe 5 : Création d’un environnement Coût en million de FCFA Programmes d’Investissements Prioritaires (PIP) Total PIP 1 : Amélioration de la Productivité et des revenus agricoles par la maîtrise de l’eau

350 000

PIP 2 : Modernisation des systèmes de cultures pluviales et des filières pour la Sécurité alimentaire et nutritionnelle

100 250

PIP 3 : Sécurisation des systèmes de productions 60 000 animales PIP 4 : Intensification des productions animales à 21 900 cycle long PIP 5 : Promotion des filières avicoles et piscicoles

18 100

PIP 6 : Gestion durable des terres et des écosystèmes

160 000

PIP 7 : Valorisation des produits forestiers ligneux 25 000 et non ligneux PIP 8 : Transformation et Commercialisation des Produits

50 000

PIP 9 : Prévention et gestion des crises alimentaires

115 000

PIP 10 : Prévention et Prise en charge de la Malnutrition

50 000

PIP 11 : Renforcement des capacités pour la mise 50 565 en œuvre de l’I3N TOTAL GENERAL

1 000 815

248

Budget mobilisé

pourcentage PTF pourcentage état

46% 54%

Budget total mobilisé = 1,084,499 mio FCFA Budget total prévu = 1,000,815 mio FCFA

Conclusion et perspectives Traduction d’une démarche innovante en SAN au Niger: Vision 3N ; Stratégie 3N de SAN ; 1er Plan d’investissement 3N/2012-2015 ; Plan d’accélération 3N/2014-2015 ; Dispositif unique de coordination/SE: appui sur l’existant -M, PTF, ONG, Privé, etc. ; Recherche d’investissements coordonnés, abondants et réguliers. Perspectives: Suivi du plan d’accélération : actions 2014 & recherche financement 2015 ; Installation des Comités Communaux de Dialogues (CCD) ; Finalisation/création du FISAN ; Poursuite de reformes: accès au foncier agricole & facteurs de production, facilitation financement/investissement, etc. ; Evaluation de l’impact SAN du 1er plan d’investissement 3N ; Lancement du processus d’élaboration du 2e plan d’investissement 20162020.

249

Photo Album of the 4th Agricultural Science Week Day 1

The Minister of Agriculture of Niger, Mr. ABDOU LABO (right) is honored by CORAF/WECARD

The CORAF/WECARD Board Chairman, Dr Ibet OUTHMAN ISSA (left), is honored by CORAF/WECARD

The Acting Director General of AfricaRice, Dr Adama Traore (left) honored by CORAF/WECARD

The Minister of Agriculture of Senegal, Dr Pape Abdoulaye Seck (left) is honored by CORAF/WECARD

The Executive Secretary of CILSS, Dr DjimĂŠ ADOUM (left) is honored by CORAF/WECARD

Cultural display by traditional dancers at the opening ceremony of the 4th Agricultural Sciences Week

250

Visit to Stands

251

Photo Album of the 4th Agricultural Science Week Day 2

252

253

CORAF/WECARD Board meets to assess progress of the Weekâ&#x20AC;&#x2122;s events 254

Photos from Field Visits – Niger’s Day

CORAF/WECARD also facilitated the the Regional NGO’s consultation during the Week

255

Agricultural Science Week Gala Night

Lumtious food and drinks during the gala night

256

Honors and awards during the gala night

257

Halarious moments during the gala night

258

List of Participants at the 4th Agricultural Science Week N°

NAMES

POSITION AND INSTITUTION

Contact

INPA, Guinée Bissau

(245) 686 9522; (245) 523 8193; lourencoabreu7@gmail.com

Assistante de Recherche ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73 (235) 66 33 13 50; hadjeache@yahoo.fr

Directeur Recherche Scientifique - IRAD, CAMEROUN

(237) 77789254, achukwi_md@yahoo.co.uk

BP 129 Lomé TOGO; (228) 90941385; iciadabe@yahoo.fr

ABREU Lourenço

ACHE BILLAH Keleï

ACHUKWI Mbunkah Daniel

ADABE Kokou Edoh

ITRA

ADAMOU Oumarou

Interprète de Conférence

ADANDEDJAN Claude

Président du CST CORAF/WECARD - Université Abomey Calavi; Cotonou - BENIN;

(229) 95854493; claude.adandedjan@gmail.com

ADEKUNLE Adewale

FARA

N° 12 Anmeda Street Roman Ridge; (233) 0302772823; aadekunle@faraafrica.org

ADESHILE Adenekan

National Association of Nigerian Traders (NANTS); NIGERIA

ADETONAH Sounkoura

ADIKO Amoncho

ADURAMIGBA-MODUPE Vincent

AGBANDOU Bakawa Francklin

AGBOBLI Comlan Atsu

AGBOYI Lakpo Koku

(234) 8033002001

(234) 97812124; aadeshile@nants.org

Researcher - IITA

Cotonou, BENIN (229) 95068694 ; s.adetonah@cgiar.org

Conseiller Scientifique du DG CNRA

01 BP 1740 Abidjan 01 Km 17 Route de Dabou - COTE D'IVOIRE (225) 22489624; (225) 01011084; adikoam@yahoo.com

Institute of Agricultural Research and Training

Moor Plantation PMB 5029 Ibadan NIGERIA; (234) 8082117790; vaduramigba@yahoo.com Benin; agbandoubakawa@gmail.com

Observateur

B.P. 1163 - Lomé - TOGO; (228) 22251748; (228) 90032044; acaluc@yahoo.fr

Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA)

B.P 1163, Lomé, Togo ou BP: 128, Dapaong/Togo; (228) 90 28 88 82; (228) 99 10 85 51; agboyikoku@yahoo.fr

AKANDE Gbola

Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research

3, Wilmot Point Road, Ahmadu Bellow Way, Victoria Island - Lagos NIGERIA; (234) 8023041060; akandegra@yahoo.com

AKOMAS Stella

Michael OKPARA University of Agriculture, Umudike Nigeria

Umudike, NIGERIA; akomas.stella@mouau.edu.ng

ALFAROUKH Idriss O.

DG/IRED

Route de Farcha BP 433 Ndjamena TCHAD; (235) 52 74 76; aolidriss@yahoo.fr

ALI MAHAMAT NOUR

PRASAC - TCHAD

Avenue Mobutu Immeuble VEBEVIRHA BP 764; (235) 22 52 70 24 (235) 66 2075 26; ali_mahamatnour@yahoo.fr

259

ALIYU SABI Abdullahi

ALLAGBE Marcellin

ALLARANGAYE MOUNDIBAYE Dastre

ALLEGRA Clotaire

AMADOU Garba Sounakoye

AMADOU Issaka

ARCN

Agricultural Research House Plot 223D, Cadastral Zone B6 Mabushi Abuja - NIGERIA; (234) 8033326671; draliyuabdullahi@yahoo.com

INRAB BENIN

Cotonou, BENIN; (229) 95406238; allamarcel@hotmail.com

Chercheur - ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73; (235) 66 33 13 50; hadjeache@yahoo.fr; allanragaye@yahoo.fr

Directeur Général FENACOVICI

05 BP 3060 Abidjan 05 Côte d'Ivoire; (225) 02100700 57108968; a_clotaire@yahoo.fr

(225)

Interprète de Conférence

M&E Specialist - IITA

Ibadan - Nigeria; (234) 8039784498; I.amadou@cgiar.org

ANGNIMAN Pierre Ackah

Directeur Exécutif FIRCA

01 BP3726 Abidjan 01; (225) 22528181/82; packah99@yahoo.fr packah@firca.ci

ANOM-CLOTTEY Joelene

Library Assistant FARA

2 Gowa Close, Roman Ridge PMB CT 173 Accra, GHANA; (233) 21 77 28 23 (233) 21 77 94 21; janom@fara-africa.org

ANYANWU Patricia

Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research

3, Wilmot Point Road, Ahmadu Bellow Way, Victoria Island - Lagos NIGERIA; (234) 8023041060; akandegra@yahoo.com; akuchinyere@yahoo.com

APOCHI James

WAAPP Nigeria

N°2 Franca Afegbua Street, APO Zone D Abuja NIGERIA; (234) 8033345949; jamesapochi@yahoo.com

ARDALY Abdou Ousseini

Ingénieur Biotechnologie Végétale - INRAN - CERAAS

Niamey - NIGER; (227) 91285151; ardalyhousseini@yahoo.fr

ARODOKOUN David

ASARE Roland

ASSOUMANA Abdou

ASSOUMOU MEZUI Martin Rémy

ATANGANA Elisabeth

AYANTUNDE Augustine

AYANWY P.

AYEMOU Djatin Edmond

BAGAYOKO Issa

Directeur Général de l'INRAB

Cotonou, BENIN; (229) 95406238; (229) 97681017

(229) 95606970

Accra, GHANA;rnyasare@yahoo.com

JICA - NIGER

Niamey - NIGER; (227) 20735569 BP 2067 Yaoundé, Cameroun; (237) 99 61 05 34; remy_assoumou@yahoo.com, assoumou.rmy3@gmail.com

PROPAC - Cameroun

BP: 7445 Yaoudé CAMEROUN; (237) 998 259 40; (237) 994 40 830; propac_cm@yahoo.fr

ILRI

PO Box 30709 Nairobi 00100 Kenya; A.Ayantunde@cgiar.org

NIOMR

NIGERIA

Responsable Plannification et Evaluation FIRCA MALI

01 BP 3726 Abidjan 01 COTE D'IVOIRE; (225) 22 52 81 81 03 80; ayemou@firca.ci STE AGROPRODUCTIONS; (226) 70 00 06 96 ibnegoce@yahoo.fr

(225) 07 88

(226) 78 52 78 42;

260

IER

CRRA-Niono, Cité administrative Station Sahel Niono, BP 12 Mali; (223) 20 23 26 06; minamba.bagayoko@yahoo.fr

BAGAYOKO MINAMBA

BAGNA Djibo

Président du ROPPA

BANI Grégoire

IRA

BANKOLE Nathaniel Oluranti

BARBOSA Lazaro

GUINEE BISSAU

BARRY Abdoulaye

INTERAGRO

01 BP 525 OUAGADOUGOU 01 BURKINA FASO; interagro@yahoo.fr

BARRY Mamadou Billo

Directeur Général Adjoint - IRAG

Conakry, GUINEE; billobarry@hotmail.com

BAZIE Jean

Office de Développement des Eglises (ODE)

Ouagadougou - Burkina Faso; (226) 50363460; (226) 76073913; jeanbazie@yahoo.fr

BERTHE Abou

MALI

Sasakawa 2000; Ebertheab@saa-safe.org

BIGALA Jacques

Promoteur Commercialisation et Transformation des Produits Agricoles

Brazzaville, CONGO; (242) 055383709; jacquesbigala@gmail.com

BOUAFOU KOUAME GuyMarcel

Directeur Général Centre Régional AGRHYMET/CILSS

BP 11011 Niamey Rive Droite NIGER; (227) 20 31 53 16; admin@agrhymet.ne

BRUCE-OLIVER Samuel

AfricaRice, Représentant des partenaires Scientifiques au CA Coraf

AfricaRice Cotonou; (229) 95 96 24 45; S.Bruce-Oliver@cgiar.org

CHIKWENDU Damian O.

Coordinator WAAPP Nigeria

N°2 Franca Afegbua Street, APO Zone D Abuja NIGERIA; (234) 8166961062; dochik2001@yahoo.com;, okeydchick@yahoo.com

CONTEH Abdul Rahman

PRO SLARI

Private Mail Bag 540

COULIBALY Ousmane

Researcher - IITA

Cotonou, BENIN; (229) 95349684 ; o.coulibaly@cgiar.org

D’ALMEIDA Gisèle

Présidente INTERFACE, Représentant Secteur Privé

Dakar - SENEGAL; gdal2@yahoo.fr

DA COSTA Kouassi Sebastino

Président de l'AISA

Abidjan - COTE D'IVOIRE; dacostaks@hotmail.com

DA SILVA Jean-Marie Angèle

INRAN/BKK

Niamey - NIGER; (227) 91803388 (227) 98202806; birmange@gmail.com

DAGNOKO Sissoko Sokona

Seed Specialist WASP MALI

BPE 1911, Bamako, Mali; sokona.dagnoko@gmail.com

DAOUD Borgoto

DASHIELL Kenton Eugene

DE VERNOU Patrice

DEMBELE Bandiougou

DEMBELE Bourema

DEMBY Dady

DEME Aïssatou

National Institute for Freshwater Fisheries Research (NIFFR)

Expert - Assistant DG PRASAC IITA Directeur Régional pour l'Afrique Centrale

Niger; (227) 96 01 95 49

(227) 90 05 00 42; bagna_djibo@yahoo.fr

Brazzaville, CONGO; iracongob1v@gmail.com PMB 6006, New Bussa, Niger State- NIGERIA; (234) 8057067873 8067632484; niffish@gmail.com Secrétaire Executif- NANTINYAN; (245) 520 87 76 lbarbosa65@yahoo.com.br

(234)

(245) 680 11 65;

BP: 764 N'Djamena TCHAD; (235) 22 52 70 24; (235) 63 46 76 96; djimadam@yahoo.fr Ibadan - Nigeria; (234) 8034035282: (234) 8039784446; K.DASHIELL@CGIAR,ORG Yaoundé - CAMEROUN; (237) 22212541; (237) 96648721; patrice.de_vernou@cirad.fr BP : 16 Sikasso-Mali; RAS; bandiougoudembele@yahoo.fr

IER

Bamako, MALI; dbourema55@yahoo.fr

Actg, Corporate Communication Manager RAILS Program Officer

2 Gowa Close, Roman Ridge PMB CT 173 Accra, GHANA; (233) 21 77 28 23 (233) 21 77 94 21; ddemby@fara-africa.org

SENEGAL

Directrice Générale FREE WORK SERVICES; (221) 77639 52 81; kumbasn@gmail.com

261

Regional Director Africa Lead

Jungle Road East Legon Accra - Ghana; (233) 244954784; carla_denizard@dai.com

DEPOMMIER Denis

Directeur Régional Afrique Ouest Côtière CIRAD

Dakar-SENEGAL; (221) 33 822 44 84; (221) 77 6371878; denis.depommier@cirad.fr; dregcirad@orange.sn

DIAGNE Mandiaye

AFRICARICE

Saint-Louis SENEGAL

DIALLO Boubacar

Coordonnateur Délégué WAAPP1C Guinée - Bureau de Stratégie et Développement

Ministère de l'Agriculture BP 1523 Conakry GUINEE; (224) 60 29 50 45; (224) 62 29 10 65; bokardiallo@yahoo.fr; bokardiallo@gmail.com

DIALLO Mohamadoun Amadou

DIOP Fatma Thioub

EISMV Senegal

BP 5077 Dakar - Sénégal; (221)775418706; diopthiouba@yahoo.fr

DIOUF Amacodou

AHDIS Sénégal

Dakar Sénégal; (221) 33 824 52 83; ahdis2@orange.sn

DIXON Alfred

Head of Partnership IITA Ibadan

PMB 5320 Ibadan, NIGERIA; (234) 8034576082; adixon.slari@gmail.com

DJIME Adoum

Secrétaire Exécutif du CILSS

Ouagadougou - Burkina Faso; (226) 70207577; djime.adoun@cilss.be

DJOHY Georges

Université de Parakou - Bénin

03 BP 303 Parakou (Benin); (229) 6545 6660; gdjohy@gmail.com

DJONDANG Koye

Directeur Scientifique ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73 (235) 66 26 83 09; djondang_koye@yahoo.fr

DYDIMUS Zengenene

CCARDESA

Gaborone - BOTSWANA; (267) 3914997; (267) 73579079; dydimus.zengenene@gmail.com

EBOUTOU Lea Yvonne

ICRAF

Yaoundé, CAMEROUN; (237) 94201206; L.eboutou@cgiar.org

EDDI Michel

Directeur Général - CIRAD

Montpellier - France; michel.eddi@cirad.fr

Deputy Director General of CSIR

Accra, Ghana; mamaae@yahoo.com

DENIZARD Carla

ENTSUAH-MENSAH Mama Rose FADJANNOUR HADJARO Mohammad

01 BP 454 Bobo-Dioulasso, Burkina Faso; doundiallo@yahoo.fr

Directeur Général ISRA Représentant SNRA

B.P 433, N’Djamena, Tchad; (235) 66278602; (235) 99904117; fadjannour@gmail.com Route des Hydrocarbures B.P. 3120 - Dakar; (221) 33 859 17 25; dgisra@isra.sn

FALL Abdou

Chargé du Renforcement des Capacités des membres du RBM

BP: 10 648 Niamey NIGER; (227) 903 60 692 (227) 999 15 516; afall@frao.info; abdou.fall@endatiersmonde.org

FAYE Jean Charles

Directeur Exécutif Fonds National de Developpement Agro-SylvoPastoral (FNDASP)

Immeuble KAZEM 2è Etage BP 36047 Dakar - Sénégal; (221) 33 869 69 89; (221) 77 561 71 70; jeancharles.faye@fndasp.sn

FIAMOHE Rose E.

AFRICARICE

Cotonou, Bénin

FODET Tahir

Assistant de Recherche ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73; (235) 66 93 95 01; baydji72000@yahoo.fr

FORNAH Daniel S.

Project Development and Management Officer - SLARI

Freetown - SIERRA LEONE; danfornah@gmail.com

GADJIBET Nadmba Mianoundadé

80 81

FALL Alioune

ITRAD TCHAD

B.P 433, N’Djamena, Tchad; gadjinademba57@yahoo.com

262

GAGNIE Epse TRA-BI Isabelle Marie Laurence

GARBA Boureima Garba

GNANDA B. Isidore

GNON Tchein

GOGE Maman

GOURO Abdoulaye

Coordonnateur WAAPP Niger

BP 12946 Niamey - Niger; abdoulayegouro@yahoo.fr

GRAHAM-ACQUAAH Seth

Research Assistant AfricaRice

01 BP 2031 Cotonou BENIN; (229) 64181313 (229) 64181414; s.graham-acquaah@cgiar.org

GRIMAUD Patrice

GUEYE Mour

HAMA Ali

HAMIDOU Falalou

ICRISAT

BP 12404, Niamey, Niger; mour.gueye53@yahoo.fr

HARUNA Matthew

WAAPP Nigeria

N°2 Franca Afegbua Street, APO Zone D Abuja NIGERIA; (234) 8034582025; harunamatthew@yahoo.com

100

HODOMIHOU Nounagnon Richard

LMI-IESOL/IRO-CIRAD-ISRA Senegal

avenue Agropolis, 34398, Montpellier, France ou BP 1386, CP 18524, Dakar, Sénégal; richard-nounagnon.hodomihou@cirad.fr

Communications Manager AWARD

United Nations Avenue P.O. Box 30677-00100 Nairobi, KENYA; (254) 7224242 (254) 720333218; M.KIHORI@CGIAR.ORG

101 HOMER Karen

Assistante Communication FIRCA

NIGER

HOUSSOU Ayihadji Paul Ferdinand

(225) 07 46

Organisation Nigérienne pour la Promotion de l’Hydraulique et le Développement à la Base; (227) 20743810 (227) 90335698; onphdb@yahoo.fr 01 BP 476, Ouagadougou 01, Burkina Faso; (226) 5031 9208; (226) 70 28 11 18; gnandaisid@yahoo.fr BP 1515 Lomé, Togo; (228) 22 25 41 97 tcheingnon@yahoo.fr

(228) 90108577;

RUE de Niamey Village Artisanale PALAMI de Zinder; BP 358 Zinder Niger; (227) 96986406; (227) 92665250; mamangogezr@yahoo.fr

Directeur Régional du CIRAD en Afrique Centrale Représentant d'Agreenium Coordonnateur p.i. - WAAPP Sénégal

CIRAD Cameroun; (237) 22 21 25 41; patrice.grimaud@cirad.fr; ciraf-cm@cirad.fr Sacré Cœur II VDN; (221) 77 332 71 93; mour.gueye53@yahoo.fr

Interprète de Conférence

P.O. Box 660 Abomey-Calavi / Bénin; (229) 96091680; d.houessou@aced-benin.org donaldhouessou@gmail.com

102 HOUESSOU Mawuna Donald 103

01 BP 3726 Abidjan 01 COTE D'IVOIRE; (225) 22 52 81 81 65 58; tra_bi@firca.ci

INRAB BENIN

01 BP : 128 Porto-Novo; (229) 97886951; houssou02@yahoo.fr

104 ICHAOU Aboubacar

INRAN

Niamey, NIGER; ichaoua@yahoo.fr

105 IDIATA Daniel Franck

Commissaire Général du CENAREST

Libreville - GABON; (241) 06611524; idiata@yahoo.fr

P.M.B. 6006, New-Bussa, Niger State, Nigeria; (234) 7089523717 (234) 8054565773; Ifejikaphilip@gmail.com & ifejikaphilip@yahoo.com

106 IFEJIKA Philip Ikechukwu

107 IRIE BI DJE Jean A.

108 IRIE Lou Colette

109 JIADIAIS Jean Rostand

Chargé de Communication FENACOVICI

05 BP 3060 Abidjan 05 Côte d'Ivoire; (225) 01850895; fenacovici_leaderduvivrier@yahoo.fr

Présidente FENACOVICI, Représentante des ONG

05 BP 3060 Abidjan 05 Côte d'Ivoire; (225) 08841192 (225) 67203534 (225) 41454000; fenacovici_leaderduvivrier @yahoo.fr

Consultant FIRCA

01 BP 3726 Abidjan 01 COTE D'IVOIRE; (225) 22 52 81 81 55 91; jiadiais@yahoo.fr

(225) 06 24

263

110 JONSYN-ELLIS Felixtina

Deputy Vice-chancellor Njala University Njala Campus

Freetown - SIERRA LEONE; (232) 078227187; tinajonsyn@yahoo.com

111 KABILAThimoté

REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

Action Communautaire pour le Développement Intégré (ACDI); (243) 813486837; timkabila@yahoo.fr

Communicatrice Numuna

Burkina Faso; (226) 70530475; wendinda22@yahoo.fr

Vice-Chancellor/ President/Rector The University of The Gambia

Main-Campus, Brikama C/O PO Box 3530THE GAMBIA; (220) 3361010; (220) 3650001; mkah@utg.edu.gm muhammadou.kah@gmail.com

112 KABORE Wendinda Béatrice

113 KAH Muhammadou

114 KEITA Dougou

115 KIEPE Paul

Chef de Division Agriculture et Agro-industries pour l’AOC, Banque Africaine de Développement (BAD) Regional Representative for East and Southern Africa, AfricaRice Center

116 KO AWONO Paul Marie Désiré

117 KOKOLA-ASSIENAN Juliette 118 KONE Armand W. 119 KORE Harouna 120 KOUAKOU Amani Emmanuel 121 KOUAKOU Amani Michel 122 KOURIBA Aly

Tunis - TUNISIE; D.KEITA@AFDB.ORG

PO Box 33581 Dar-es-Salaam, TANZIANIA; (255) 222780768; (255) 685355735; P.Kiepe@cgiar.org BP 415 Garoua CAMEROUN; koawon@yahoo.fr

Directrice Genre eet Développement - ANADER

21 BP 761 Abidjan 21 Côte d'Ivoire; (225) 01 05 03 66; c.kokola@yahoo.fr

Université Nangui Abrogoua Côte d'Ivoire

02 BP 801 Abidjan 02; (225)21245996; konearmand@yahoo.fr

Université Abdou Moumouni Responsable Technique PPAAO/WAAPP Directeur Station Cultures Vivrières CNRA

BP 10960 Niamey - NIGER; (227) 96896981; karoun@refer.ne 01 BP 3726 Abidjan 01 COTE D'IVOIRE; (225) 22 52 81 81 (225) 07 00 95 57; kouakoua@firca.ci 01 BP 1740 Abidjan 01 Km 17 Route de Dabou - COTE D'IVOIRE; (225) 22489624 (225) 02021111; amkouakou@yahoo.fr

Secrétaire Exécutif CNRA Coordinateur WAAPP Mali

Rue Mohamed V Bamako MALI; aly.kouriba@yahoo.fr

123 KOUYATE Amadou Malé

BP. 16 Sikasso, Mali; kouyate01@hotmail.com

124 KPADE Patrice Cokou

Enseignant - Chercheur Université d'Agriculture Kétou

BP 95 - Kétou-Bénin; kpadepatrice1@hotmail.com

125 KRISHAN BHEENICK

Senior Programme Coordinator KM - CTA

Agrobusiness Park 2, 6708 PW Wageningen THE NETHERLANDS; 31317467105 31634062254; bheenick@cta.int

126 KYETERE Denis 127 LAKOH Alpha

128 LAPODINI ATOUGA Marc

129 LATAPIE Désiré

130 LHONI Benoît

131 LOMPO François

Executive Director - African Agricultural Technology Foundation (AATF)

PO Box 30709, Nairobi 00100 Kenya; (254) 204223700 204223732; dtkyetere@googlemail.com

(254)

Acting Director SLARI

Freetown, SIERRA LEONE; (232) 076618845; a.lakho@slari.gov.sl

Commissaire AERE - CEDEAO Représentant des CERs d'Afrique de l'Ouest

60, Yakubu Gowon Crescent Asokoro District PMB 401Abuja Nigeria; (234) 7064185010; lapo_atouga@yahoo.fr; lmatouga@ecowas.int

INTERAGRO

2 BP 525 OUAGADOUGOU 01 BURKINA FASO; interagro@yahoo.fr

Sociologue Politologue Conseil Communication Institutionnelle

10, Rue Moque Souris 95210 Saint-Gratien France; (33) 0611540960; benoist.lhoni@gmail.com

Directeur INERA Burkina Faso, Représentant SNRA

04 B.P. 8645 – Ouagadougou 04; (226) 70 26 12 04; lompoxa1@yahoo.fr

264

132 LY Samba

Agroéconomiste/ Consultant

29 Rue de la Venus d'Arles - 84000 Avignon - France; (33) 669264941; tsambaraki@yahoo.com

133 MADOUGOU Boubacar

Interprète de Conférence

134 MADOUGOU Fatimata

INRAN NIGER

Niamey - NIGER; (227) 96267908; fatimatamadougou@yahoo.com

Chercheur CNRA Côte d'Ivoire

BP 602 Gagnoa, Côte d’Ivoire; (225) 03637484; mahyaoadolphe@yahoo.fr

Spécialiste Communication PPAAO

Niamey - NIGER; (227) 20 72 67 98 (227) 98 12 38 60; maigaric@yahoo.fr

Deputy Director General of CSIR

Accra - GHANA; (233) 44620410; mamaae@yahoo.com

135 MAHYAO Adolphe 136 MAIGARY Mahaman Chamsou 137 MAMA Entsuah Mensah 138 MAMADOU Idé 139 MANDO Abdoulaye 140 MAOUDE Hamissou Kabirou

Interprète de Conférence IFDC

BP 4483 Lomé - TOGO; (228) 90282410; amando@ifdc.org

Analyste Crédit ASUSU SA NIGER

Niamey-Niger; (227) 99440505; kabirou-maoude@yahoo.fr

141 MARA Ibrahima

ITC/PROGEBE

142 MARIAMA Altiné

PPAAO/WAAPP

143 MARIAMA Idrissa

Interprète de Conférence

PMB 14 Banjul

- THE GAMBIA; (220) 4462928 9966774; bolobamara2@gmail.com

(220)

Niamey-NIGER; marie_altine@yahoo.fr

144 MARYAM Muhammad

Research Department National Veterinary Research Institute (NVRI)

Vom, Plateau State Jos - Nigeria; (234) 7055578876 (234) 8033177427; maryam.muhammad42@gmail.com

145 MATTHEW Haruna

Communication Officer, WAAPP Nigeria

WAAPP Nigeria Abuja, NIGERIA; harunamatthew@yahoo.com

146 MBAINAN Nadjimbang

Jouraliste - Cameraman ONRTV

147 M'BARECK Molid

M/Communication N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 01 01 33 87 16; cmbainan@yahoo.fr

(235) 66

INRAN

Niamey NIGER; (227) 96193464; mboneck-molid@yahoo.fr

Senior Expert Développment Rural et Recherche Agricole

58, Cité Bellevue Hann-Mariste BP 29813 Dakar-Yoff - SENEGAL; (221) 338320669 (221) 776390534; nmbaye44@orange.sn

Information and Outreach Officer African Union - SAFGRAD

01 BP 1783 Ouagadougou 01 Burkina Faso; (226) 78234178 (226) 50306071; mbenguey@africa-union.org; youssoupha2001@yahoo.fr

150 MBODJ Yamar

Directeur Exécutif HUB RURAL

Sacré Cœur 3 Extension Villa N°10406 BP 5118 Dakar-Fann; (221) 33 860 81 75; yamarm@hubrural.org hubrural@hubrural.org

151 METHU Joseph

Head, Partnerships & Capacity Development Unit (PCD) ASARECA

POBox 765 Entebbe UGANDA; (256) 414-323-314; secretariat@asareca.org; j.methu@asareca.org

148 MBAYE Ndiaga

149 MBENGUE Youssoupha

152

Mohamadoun Amadou DIALLO

153 MOHAPATRA Savitri

154

MOLAMI ABDOU Djibrilla Abdou

155 MONDEDJI Abla Dela

01 BP 454 Bobo-Dioulasso, Burkina Faso; (226) 70740472; doundiallo@yahoo.fr Head of Marketing & Communication AfricaRice

01 BP 2031 Cotonou BENIN; (229) 64181313; (229) 64181414; m.mohapatra@cgiar.org

Responsable Communication INRAN

Niamey - NIGER; (227) 96574541; abdoumolam@yahoo.fr

Professeur

B.P. 1515, Lomé, Togo; (228) 22 25 50 94 Poste 1321; monedith14@yahoo.fr

265

MOUEN Bedimo JosephAubert

Directeur Général Adjoint IRAD

CAMEROUN; (237) 99558776; josephmouen@yahoo.fr

157 MOULIOUM PEFOURA Alassa

CORAF/WECARD STC ViceChairman Directeur Scientifique du PRASAC

BP 764 N'Djamena - TCHAD; (235) 68422005; mouliompefoura@yahoo.fr

FARA

Accra, GHANA; jmugabe@fara-africa.org

Assistant de Recherche ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73 (235) 66 29 17 28; djibsna27@gmail.com

160 NAHDY Silim Mohamed

Executive Director - AFAAS

msnahdy@afaas-africa.org

161 NAITORMBAIDE Michel

Chef Centre Zone Soudanienne ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73 (235) 66 29 87 66; naitormbaide_michel@yahoo.fr

162 NAMBA YOTOUDJIM Fabienne

Assistante de Recherche ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 00 73 (235) 66 30 85 31; fabie_nam2003@yahoo.fr

PRASAC - TCHAD

BP: 764 N'Djamena TCHAD; (235) 681 918 67; namkosserena2000@yahoo.fr

156

158 MUGABE Jonas 159 NADJIAM Djirabaye

163 NAMKOSSERENA Salomon 164 NANDO Florence

Assistante Communication PPAO/WAAPP Côte d'Ivoire

165 NDIAYE Amadou

Enseignant / Chercheur

166 NDJOYA Jean 167 NDOUMBE NKENG Michel 168 NDOUR Come 169 NGAMB Thierno 170

NGONKEU Mangaptche Eddy Leonard

171 NGOUAMBE Nestor 172 NIANGADO Oumar 173 NIBAKURE Carine Hamsatou 174 NIENKE Beintema 175 NIOBLE Lydie

176 NOUBADOUMBAYE Talomady

179

ODOMBO ADONE Léonard Fabrice

Route de Ngallele

(225) 07 99

BP 234 Saint Louis SENEGAL;(221) 77 549 36 30; amadou.ndiaye@ugb.edu.sn

Expert - CEEAC

CEEAC BP 2112 LIBREVILLE GABON; secretariat@ceeac-eccas.org

Directeur PI du CARBAP

Douala - CAMEROUN; (237) 79 53 93 03 (237) 77401394; ndoumbe.nkeng@yahoo.com

SENEGAL

WORLD VISION; (221) 338651717 (221) 778197950; Come_Ndour@wvi.org

Etudiant Université Gaston Berger

Saint-Louis Sénégal; (221) 771564808; thiernongamb18safar@yahoo.fr

Coordinateur Scientifique Cultures Annuelles - IRAD Chef de Service - Ministère de l'Agriculture - CAMEROUN Delegué Afrique de l'Ouest Fondation Syngenta

CAMEROUN; (237) 99872598; ngonkeu@yahoo.fr Po Box 2201 Yaounde-Cameroon; (237) 77 62 41 21; Bamako - MALI; oumar.niangado@syngenta.com; oniangado@afribonemali.net

Interprète de Conférence IFPRI

Washington DC; 202-862-8177; N.BEINTEMA@CGIAR.ORG

Chef de Département Marketing et Promotion des Ventes

01 BP 1740 Abidjan 01 Km 17 Route de Dabou - COTE D'IVOIRE; (225) 22489631 (225) 01130266; lydie.nioble@yahoo.fr

Journaliste - Reporter - ONRTV

M/Communication N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 01 01 46 19 36; noubatalo@yahoo.fr BP 415 Garoua Région du Nord Cameroun; (237) 77 04 56 41 97 69 90 26; danieldonaldntock@yahoo.fr

177 NTOCK-NGWE Daniel Donald

178 NWALOZIE Marcel

01 BP 3726 Abidjan 01 COTE D'IVOIRE; (225) 22 52 81 81 37 04; florence.nando@firca.ci

(235) 66

(237)

Director - NEPAD Agency West Africa Mission

bp 10707 Dakar Liberté - SENEGAL; (221) 338590526; marcel.nwalozie@nepadbiosafety.net marcel.nwalozie@gmail.com marcel.nwaolozie@coraf.org

GABON

Mouvement des Minorités Autochtones et Pygmées du Gabon; (241) 07 89 25 90; odambol@yahoo.fr

266

Department of Animal Science and Technology Federal University of Technology

PMB 1526 Owerri, Imo State - Nigeria; (234) 8053127006; dr_charleso@hotmail.com, dr_charleso@yahoo.com

181 OLAWUMI Akinyode Timothy

Department of Agricultural Science

P.M.B.2118, Ijagun, Ijebu-Ode, Ogun State NIGERIA; (234) 8030732027; olawumiat@tasued.edu.ng

182 OLAYEMI Foline F.

Nigerian Stored Products Research Institute (NSPRI)

Km 3 Asa Dam Rd, Ilorin Kwara State NIGERIA; (234) 8037033072 (234) 8037084591; offlinenspri@yahoo.co.uk

National Institute for Freshwater Fisheries Research (NIFFR)

Mokwa Road, New Bussa, Niger State- NIGERIA; (234) 8054793885 (234) 8054414613; olokorjulius@gmail.com

Chercheur Associé CORAF/WECARD

Dakar, SENEGAL; (221) 772452865; abiodoun.olounlade@coraf.org

Senior Programme Coordinator CTA

P.O. Box 380 6700 AJ Wageningen - THE NETHERLANDS; 31317467158 31317467125; Ajayi@cta.int

Professor - ARCN

Agricultural Research House Plot 223D, Cadastral Zone B6 Mabushi Abuja - NIGERIA; (234) 8032428190; olusolaoni@yahoo.com

Department of Wildlife and Fisheries Management University of Ibadan

Ibadan - Nigeria; (234) 8052723075; (234) 8023250460; bam_omitoyin@yahoo.co.uk

Chargée de Communication ITRAD

M/Agriculture et Environnement BP 5400 N'Djamena - TCHAD; (235) 22 52 00 73; (235) 66 70 24 51;

180 OKOLI Charles Ifeanyi

183 OLOKOR Julius

184 OLOUNLADE Abiodoun Pascal

185 OLU AJAYI

186 OLUSOLA Oni

187

OLUWAROTIMI OMITOYIN Bamidele

188 ONOM DILVA Rita

189 OSEI Michael Kwabena

P.O.BOX 3785, Kumasi, Ghana;oranigh@hotmail.com N°559, rue 5-31 angle Av. du Gouverneur Louveau. 01 BP 454, BoboDioulasso 01 (Burkina Faso); (226) 7073 8789 (226) 7811 5400; sidikiouedraogo1@yahoo.fr N°559, rue 5-31 angle Av. du Gouverneur Louveau. 01 BP 454, BoboDioulasso 01 (Burkina Faso); (226) 7073 8789; (226) 7811 5400; sidikiouedraogo1@yahoo.fr

190 OUEDRAOGO Kayaba

191 OUEDRAOGO Kayaba

192 OULD ABDATT Isselmou

Directeur adjoint du CNERV

Nouakchott - MAURITANIE; abdattfregene@yahoo.fr

INRAN NIGER

Niamey - NIGER; (227) 99190530; hafizoumarou@yahoo.fr

194 OUMAROU Modibo

Coordinateur Régional APESS Dori

Dori - Burkina Faso; modibooumarou@gmail.com

195 OUTHMAN ISSA Ibet

Directeur Général - Institut Tchadien de Recherche Agricole pour le Développement (ITRAD)

B.P. 5400 - Ndjamena - TCHAD; (235) 66285572; iouthman@hotmail.com; itrad@intnet.td

196 PANYOO AKDOWA Emmanuel

Centre de Recherche en Alimentation et Nutrition

BP 6163 Yaoundé-CAMEROUN; (237) 99 63 47 83; panyoo2007@yahoo.fr

197 PESSU Patricia

Nigerian Stored Products Research Institute (NSPRI)

Km 3 Asa Dam Rd, Ilorin Kwara State NIGERIA; (234) 8033151997; pattypessu@yahoo.com

198 PETERS olufemi

Professor Nigerian Stored Products Research Institute (NSPRI)

Km 3 Asa Dam Rd, Ilorin Kwara State NIGERIA; (234) 8037033072; obapeters@yahoo.co.uk

CONGO

Association Pour Le Développement Rural Intégré de Nganda-Tsundi "ADERIGAS"; (243) 998 21 84 72; rogerpholo@yahoo.fr

AFRICARICE

01 BP 2031 Cotonou BENIN

201 RIBAUT Jean Marc

Director Generation Challenge Programme Cultivating Plant Diversity for the Resource Poor

CIMMYT Int. Adpo Postal 6-641 06600 Mexico; (52) 5558042004; j.ribaut@cgiar.org

202 SADDA Abou-Soufianou

Chercheur - Université MARADI

BP 465 Maradi, Niger; (227) 96269987; a.soufianou@yahoo.fr

193 OUMAROU Ali

199 PHOLO Mvumbi Roger 200 RAMOU R.

267

203 SAIH Benoît 204

SAMA Bénédicte Montchonawe

205 SAMADOU Ousman 206 SAMBO Ibrahim 207 SANGARE Mamadou

208 SANNI Lateef O.

209 SAYABOU T. Maman Moctar 210 SECK Mamadou Amadou

BENIN

Centre d’Information de Recherche et d’Action pour la Promotion des Initiatives Paysannes (CIRAPIP); (229) 9420 65 25; cirapip_ong@yahoo.fr

Productrice

TOGO; samabndicte@yahoo.fr

Interprète de Conférence Inspecteur Principal Douanes Direction Générale Douane Niger

Niamey NIGER; (227) 96974631 (227) 94243236

Chercheur Regional - CIRDES

BP 454 Bobo-Dioulasso, Burkina Faso; (226) 76626809; mamadousangare@hotmail.com sangare_mamadou2003@yahoo.fr

Professor of Food Science & Technology Department of Food Science & Technology Federeal University of Agriculture

Abeokuta, PMB 2240, 110001 Ogun State, NIGERIA; (234) 8033469882; sannilateef5@gmail.com sannilo@funaab.edu.ng

UAM NIGER Directeur Général ITA

Niamey - NIGER; (227) 96109898; (227) 90864346; moctar_sayabou@yahoo.fr Route des Pères Maristes Hann Dakar BP 2765 Dakar; 221 859 07 13 221 859 07 07; dgita@ita.sn

211 SECK Papa Abdoulaye

Ministre de l'Agriculture et de l'Equipement Rural

SENEGAL

212 SECKA Arss

International Trypanotolerance Centre (ITC)

PMB 14 Banjul - THE GAMBIA; senelouis@hotmail.com; arsssecka@yahoo.com

213 SENE Louis

214 SENEKIAN Dominique

Dakar - SENEGAL; senelouis@hotmail.com

REPUBLIQUE CENTRAFRICAINE

215 SENYO Worlali

Chargé de Programme- Groupe d’Etude d’Appui au Développement Local (GETADEL); (236) 75 50 87 27; senekian@yahoo.fr Ghana; worlali.senyo@gmail.com

Deputy Project Coordinator, WAAPP-SL

Freetown - SIERRA LEONE; (232) 78 324210; esscubesl@yahoo.co.uk

217 SEWADE Patrick Lagnon

BENIN

Directeur G. TRI; (229) 95 94 11 00; patsewade@gmail.com patsewade@yahoo.fr

218 SEYDOU Ramatou

INRAN

Niamey-NIGER; boubarahma@yahoo.fr

216 SESAY Sulaiman S.

Enseignante Chercheur Professeur Titulaire Biologie, SIDIKOU Ramatou Djermakoye Physiologie et Biotechnologies 219 Seyni Végétales - Faculté des Sciences et Techniques - Université Abdou Moumuni

Niamey - NIGER

220 SIMMONDS Christopher B.

LIBERIA

Farmers Union Network (FUN) of Liberia; (231) 886758566; (231) 76758566; simmondsc@yahoo.com

221 SINABA Famory

IER Mali

BP 205 - Mopti - MALI; (223) 76 17 48 37; famorys@yahoo.fr

Recteur de l’Université du Bénin

Cotonou, Bénin; bsinsin@gmail.com brice.sinsin@fsa.uac.bj

222 SINSIN Augustin Brice 223

SMTIH Olangrewaju Babatunde

224 SOKO Musa Ansumana 225 SOSSOU C. Hervé 226 SOULEY Ibrahima Bawa 227 SOW Adama

Director WALIC

P.M.B. 14 Banjul

The Gambia; (220) 4463423 3570678; olabsmith@aol.com

(220)

Young Advocates for Agriculture and Development (YAFAD)

Freetown, SIERRA LEONE; (232) 25278092; (232) 78198224; info@yppdatwork.org; coordinator@yppdatwork.org

INRAB BENIN

01 BP 128 Porto-Novo Béni; sossou7@yahoo.fr

NIGER

Directeur Général IBS AGRO Industries; (227) 96 17 27 77; ibsagro@yahoo.fr

EISMV Senegal

BP. 5077, Dakar Fann, Sénégal; (221) 33 865 10 08; a.sow@eismv.org wosamada@yahoo.fr

268

228 SOW Mounirou 229 STADS Gert-Jan Johanes 230 SYLLA Kalilou 231 TAHIROU Abdoulaye 232 TANGARA Bréhima

233 TEHE Monhessea Mireille

234 TENKOUANO Abdou

235 TENO Gabriel

236 THIAM Ibrahima

PDF Molecular Genetics AfricaRice

(229) 64181414;

Senior Program Manager International Food Policy Research Institute (IFPRI)

Brussels - BELGIUM; 39 (06) 570-52161; G.STADS@CGIAR.ORG

Executive Director of ROPPA

Ouagadougou - Burkina Faso; kalilou.sylla@yahoo.fr

Socio-Economist - IITA

Ibadan - Nigeria; (234) 8034035281; t.abdoulaye@cgiar.org

Chercheur à l’Institut d’Economie Rurale (IER),

CRRA-Niono, Cité administrative Station Sahel Niono, BP 12 Mali; (223) 66 76 68 67 (223) 79 16 71 20; brehima.tangara@yahoo.fr

Chargée de Communication CNRA

01 BP 1740 Abidjan 01 Km 17 Route de Dabou - COTE D'IVOIRE; (225) 22489624 (225) 40671747; mireilletehe@rocketmail.com

Regional Director for Africa AVRDC The World Vegetable Center Veterinarian/Agro-Economist Department of Animal Science and Technology - Federal University of Technology Interprète de Conférence

237 THOTO Fréjus Sourou

01 BP 320 Bamako 01 Samanko, Route de Guinée - Bamako Mali; (223) 20709200 (223) 70138830; abdou.tenkouano@worldveg.org 3363 Rue Evelyn, Verdun H4G 1P1 Montréal (Canada); (1) 514 431 4430; tenogabriel@yahoo.fr

Dakar - SENEGAL; (221) 77 639 74 19; ibthiam53@gmail.com Benin; frejusthoto@gmail.com

238 TIAMBO Christian Keambou 239 TOFFA Mehinto Joelle

01 BP 2031 Cotonou BENIN; (229) 64181313 m.sow@cgiar.org

Box 63 Buea – Cameroon; (237) 99 70 35 22; christike2002@yahoo.fr IITA - BENIN

08 BP 0932 Cotonou, Bénin; (229) 97 68 97 77; j.toffa@cgiar.org

241 TRAORE Adama 242 TRAORE Aissata

Faculty of Bioscience Engineering Center for Agricultural and Food Economics Directeur Général p.i. AfricaRice Scientist - IER

01 BP 2031 Cotonou BENIN; (229) 21 35 01 88; a.dtraore@cgiar.org Bamako, MALI; (223) 2222606; aissathe@yahoo.fr

243 TRAORE Alain Sy

CEDEAO

Abuja - NIGERIA; (234) 8032596402; satraore@ecowas.int

244 TRAORE Hamidou

Deputy Director INERA BURKINA FASO

04 BP 8645 Ouagadougou; (226) 70258060; hamitraore8@yahoo.com

Présidente SO.CO.FE.VE

05 BP 25 Abidjan 05; (225) 01722249; t.yassime@yahoo.fr

CAMEROUN

SAILD; yanzeu_charles@saild.org

240 TOLLENS Eric

245 TRAORE Minata 246 TSOKNA YANZEU Charles 247 UMARU Abu

Communication Officer, AATF

248 VODOUHE Marlene C.D.N

Chercheur PTAA/INRAB

249 WACHORO Mukasa Grace

Corporate Communications Officer AATF

250 WELTZIEN RATTUNDE Eva

Principal Scientist Regional Coordinator for Crop Improvement in WCA, ICRISAT

251 WONGBE Yté Alexis 252 YAPI-GNAORE Valentine 253 YARHERE Mabel

254 YEDIANE Marie 255 YOUNOUSSI Amadou

CNRA Directrice Générale du CIRDES Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research Déléguée Régionale des Grands Ponts PCA Afokr Lopou (Dabou) FENACOVICI

200 E box 2411 BE 3001 Leuven, BELGIUM; Eric.Tollens@ees.kuleuven.be

AATF Regional Office Abuja - Nigeria; (234) 9460548099 8037006483; a.umaru@aatf-africa.org

(234)

01BP 221 Porto-Novo (Bénin); (229) 97674331; marvod2001@yahoo.fr PO Box 30709, Nairobi 00100 Kenya; (254) 204223725 738210367; g.wachoro@aatf-africa.org

(254)

Bamako - Mali; (223) 22232223375; e.weltzien@icrisatml.org Abidjan, Côte d'Ivoire; ytealexis@yahoo.fr Bobo Dioulasso, Burkina Faso; 226 20 97 20 53 226 79 67 68 89; dgcirdes@fasonet.bf evayapi11@yahoo.fr 3, Wilmot Point Road, Ahmadu Bellow Way, Victoria Island - Lagos NIGERIA; (234) 8023392901; mtyarhere@yahoo.com 05 BP 3060 Abidjan 05 Côte d'Ivoire; (225) 08060588; yediane.afokr@yahoo.fr

Interprète de Conférence

269

Consultant

SAP, BP 10769, Niamey-Niger; (227) 97526861; amadou.zakou@yahoo.com

257 ZOUERA Tourama

Ministre de l'Agriculture du Niger

Niamey - NIGER; nafiouzouera@gmail.com

258 ZOUMANA Bamba

Head Capacity Development Office - IITA

Ibadan - Nigeria; (234) 8039784493; z.bamba@cgiar.org

Directeur Général SOAPI SA

République Centrafricaine; (236) 70145025; bc2f@hotmail.fr

FSA/UAC BENIN

01 BP 526, Cotonou, Benin; (229) 97727172; zoundjicharlotte@gmail.com

256 ZAKOU Amadou

259 ZOUMANDJI Felicien 260 ZOUNDJI Charlotte Carmelle 261 ZOURE Eric Jean

NIGER

261 NDIAYE Arame

Assistante du Directeur Exécutif

Directeur Général Adjoint A.S.I. Niger SA; (227) 94900097; e.zoure@gmail.com 7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 774206766; arame.ndiaye@coraf.org

Human Resource Assistant CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 775510190; sophie.ngning@coraf.org

Bilingual Assistant CORAF/WECARD Assistante de Direction CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 775440498; cecile.ndiaye@coraf.org 7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776099383; soukeyna.cisse@coraf.org

Chief of Party WASP CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773102745; e.asiedu@coraf.org

ASSOUMANE Yacouba Aichatou

Enseignant Chercheur, CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 77 2938493; aichatou.assoumane@coraf.org

267 CISSE Mame Farma Ndiaye

Chercheur, CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773247106; farma.cisse@coraf.org

268

Comptable - CORAF/WECARD

262

NGNING Sophie Yandé

263 NDIAYE Cécile Edith 264

CISSE Soukeyna

265 ASIEDU Ernest A.

266

Manager, Livestock, Fisheries and Aquaculture Programme Assistant de Programmes CORAF/WECARD Assistante de Programmes CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776551057; cheikhtidiane.gueye@coraf.org 7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 775862569; hamade.kagone@coraf.org 7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 777309095; jerome.kouame@coraf.org 7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776337982; julienne.kuiseu@coraf.org

Chargé de la Valorisation des Résultats - CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 774544386; mamvincent@coraf.org

273 MULUH George Achu

Planning Officer CORAF/WECARED

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773690347; muluh.achu@coraf.org

NDONGO Mika

Assistant de Programmes FCORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 77 6512096; mika.ndongo@coraf.org

Director of Programmes CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773337116; a.njoya@coraf.org

Enseignant Chercheur CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 77 2452865; abiodoun.olounlade@coraf.org

Executive Director CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 338699622; h.roymacauley@coraf.org

Gestionnaire du Programme Biotechnologie et Biosécurité CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773897745; abou.sangare@coraf.org

Chef Comptable CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776503351; abdouniang.guisse@coraf.org

Assistante Comptable CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 775507407; marianne.seck@coraf.org

GUEYE Cheikh Tidiane

269 KAGONE Hamadé 270 KOUAME KONAN Jérôme 271 KUISEU Julienne

272

MAMA Vincent Joseph

274 275 NJOYA Aboubakar

276 OLOUNLADE Abiodoun Pascal

277 ROY-MACAULEY Harold

278 SANGARE Abdourahamane

279 GUISSE Abdou Niang 280 SECK Marianne Soumaré

270

281 BA Ndèye Khady LO

Communication Assistant CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 773749006; khady.lo@coraf.org

282 SY Maguette

Spécialiste Passation des Marchés - CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 77 6312948; maguette.sy@coraf.org

Gender and Social Development Specialis-t CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 77 3913148; m.maiga@coraf.org

Director, Administration and Finance - CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 3339861; s.adaripare@coraf.org

Gestionnaire de l'Information et de la Communication CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776305190; anatole.kone@coraf.org

286 MBOW Gorgui Alioune

ICT Officer - CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776469699; alioune.mbow@coraf.org

287 DIA Alassane

Infographe - CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 775627343; alassane.dia@coraf.org

Auditrice Interne CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776401553; awa.cisse@coraf.org

Manager, Policy, Markets and Trade Programme CORAF/WECARD

7, avenue Bourguiba BP 48 Dakar -SENEGAL; (221) 776836161; mbene.faye@coraf.org

283 MAIGA Mariame

284

AKOSSONGO Safouratou Adariparé

285 KONE Anatole Yékéminan

288 DIONE Awa Cissé

289 FAYE Mbène Dièye

271

About CORAF/WECARD

CORAF/WECARD is the Conseil Ouest et Centre africain pour la recherche et le développement agricoles/West and Central African Council for Agricultural Research and Development, the apex regional agricultural research for development coordinating organ. CORAF/WECARD is the technical arm of the Regional Economic Communities (ECOWAS, ECCAS, UEMOA and CEMAC) for the implementation of the regional agricultural research policy anchored in the CAADP pillar IV. CORAF/WECARD is one of the three SRO’s founding organizations of the Forum for Agricultural Research in Africa (FARA). CORAF/WECARD membership includes the NARS of the following 22 countries of the region: Benin, Burkina Faso, Cameroon, Cape Verde, Central African Republic, Congo Côte d'Ivoire, Chad, Democratic Republic of Congo, Gabon, Ghana, Guinea, Guinea Bissau, Liberia, Mali, Mauritania, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, The Gambia, and Togo. CORAF/WECARD strategic statements Vision statement: ‘…. A sustainable reduction in poverty and food insecurity in WCA through an increase in agricultural-led economic growth and sustainable improvement of key aspects of the agricultural research system…’ Mission statement: “…Sustainable improvements to the competitiveness, productivity and markets of the agricultural system in West and Central Africa by meeting the key demands of the sub-regional research system as expressed by target groups…" Specific objective: ‘Broad-based agricultural productivity, competitiveness and markets sustainably improved for targeted groups in West and Central Africa’ CORAF/WECARD Four Result Areas 1. Appropriate technologies and innovations developed 2. Strategic decision-making options for policy, institutions and markets developed 3. Sub-regional agricultural research system strengthened and coordinated 4. Demand for agricultural knowledge from targeted clients facilitated and me CORAF/WECARD Donors Benin, Burkina Faso, Cameroun, Cape Verde, Central African Republic, Chad, Congo, Côte d’Ivoire, Democratic Republic of Congo, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea Bissau, Guinea Conakry, Liberia, Mali, Mauritania, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Togo, World Bank, European Commission (EC), the governments of the United Kingdom, United States, Australia, Canada.

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