Lic. Cora Sequeiros Olave
la importancia de la calidad en
los servicios del Turismo Rural; es importante ya que todavía hay pocas acciones tomadas. Tomando como referencia a la Organización Mundial de Turismo para formar el concepto de calidad en turismo, que bien puede llegar a recomendarse para el logro de estándares de calidad para el turismo rural. CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE 2
Se cita como casos
importantes a los paĂses precursores de turismo rural tales como EspaĂąa, Francia e Italia, que han logrado cartas o sistemas de calidad para que los oferentes de estos servicios puedan llevar a cabo un control de calidad CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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En su programa de trabajo, la OMT entiende la calidad
del turismo como “el resultado de un proceso que implica la satisfacción de todas las necesidades, exigencias y expectativas legítimas de los consumidores respecto a los productos y servicios, a un precio aceptable, y de conformidad con los factores subyacentes que determinan la calidad tales como la seguridad, la higiene, la accesibilidad, la transparencia, la autenticidad y la armonía de una actividad turística preocupada por su entorno humano y natural”. CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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Aunque ésta definición incluye también la demanda,
esta investigación se centra sólo en la oferta realizada por los prestadores de servicios turísticos. El concepto de calidad adoptado, incorpora a los componentes tangibles y también los intangibles que caracterizan a los servicios
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Los factores subyacentes que
determinan la calidad según la OMT son los siguientes: Seguridad: un producto o un servicio turístico no puede representar un peligro, ni causar daño a la salud, a la integridad del consumidor. Las normas de seguridad las estipula normalmente la ley (por. Ej. regulaciones para la prevención de incendios) y deberían considerarse como normas de calidad. CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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Higiene: un alojamiento
debe ser saludable y limpio, desde un establecimiento de baja hasta alta categorĂa. Las normas de inocuidad de los alimentos (estipuladas por ley) deben cumplirse y han de ser comunes a todos los tipos de establecimientos de comidas CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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Accesibilidad: Este factor exige que se eliminen las barreras f铆sicas, de comunicaci贸n y de servicios para permitir, sin discriminaci贸n, que cualquiera pueda utilizar los productos y servicios tur铆sticos corrientes, independientemente de sus diferencias por nacimiento o enfermedad, incluidas las personas con discapacidades
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Transparencia: Se trata
de una comunicaci贸n efectiva de informaci贸n fidedigna sobre las caracter铆sticas y la cobertura del producto y sobre su precio total. Ah铆 se incluye explicitar lo que cubre y lo que no cubre el precio del producto ofertado CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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Autenticidad: es el factor de
calidad más difícil de alcanzar y más subjetivo. Posee asimismo dimensiones de marketing y competencia. La autenticidad se determina dentro de un marco cultural y uno de sus resultados es diferenciar claramente el producto de otros similares. La autenticidad debe responder a las expectativas del consumidor. Por otra parte, un producto auténtico puede también evolucionar y adaptarse a las necesidades y expectativas
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Armonía: La armonía con el
entorno humano y natural se enmarca en el territorio de la sostenibilidad, un concepto a medio y a largo plazo. La sostenibilidad del turismo requiere gestionar impactos ambientales y socioeconómicos, fijar indicadores ambientales y mantener la calidad del producto turístico y de los mercados de turistas. No puede haber sostenibilidad sin calidad CORA MABEL SEQUEIROS OLAVE
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Se ha definido que el problema de calidad en turismo
rural radica en la amplitud del concepto “turismo rural”, dada la diversidad de actividades turísticas que pueden llevarse a cabo en el territorio rural: Turismo aventura, científico, educativo, agroturismo, etc. En la propia definición del Turismo Rural (OMT) anidan las dificultades relativas a la calidad
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