2
vol.
2017 November
We discover and share the
history and culture of Nangang
tea - the tea that represents the evolution of this island from Formosa to Taiwan.
台語的「相報」是爭相走告的意思， 而茶相是茶香與茶鄉的雙關語， 南港茶山是台灣包種茶的發源地， 透過歷代製茶職人的傳承， 百年茶香茵醞流轉在舊莊的山間
作茶 人生
大葉種（小喬木）
20
號
號
19
臺茶
臺茶
13
號
號
12
臺茶
臺茶
四季春
鐵觀音
青心柑仔
青心大冇
青心烏龍
號
21
臺灣山茶
臺茶
18
號
號
條型包種茶 屬輕發酵茶類（發酵程度約 10-15 ％），其外觀似 條索狀，自然捲曲色澤翠綠，茶湯蜜綠鮮豔帶黃金 色，氣味清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，口 感清新爽口，甘醇活潑。主要生產於臺北市南港及新 北市坪林、石碇、新店及與宜蘭縣之部份茶區，多以 內銷為主。
臺茶
臺茶 8
小葉種（灌木）