Cover Talavera mayo 2016

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Nยบ 22 Mayo 2016 | Talavera de la Reina


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NOS VEMOS EN LA FERIA EDITORIAL GEPI MARTÍN sí como quien no quiere la cosa, estamos en ferias otra vez. En la Feria grande, la de San Isidro, que siempre es una oportunidad de respiro y de diversión, pero que nosotros tenemos que ver necesariamente en clave de negocio, tanto desde el sector de la economía como desde el comercio y hostelería.

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SUMARIO 4. Magazine Toda la actualidad social y política, datos y opiniones

34. El & Ella 26. Belleza a Joaquín Entrevistamos

Benito de Lucas, nuestro más ilustre escritor de Talavera

39. Gastro Consulta nuestra guía de restaurantes y elige donde comer

Tlfn.: 925 818 918 Mov.: 616 166 998

info@covertalavera.com www.covertalavera.com Foto de portada: Valeria Cassina Colabora en este mes: Sonia Durán Óscar Raúl Muñoz Javier Gil Santiago Serrano M. Ángeles Santos Miriam Serradilla Javier Rivas Victor del Rio Javi Salado Javier Gallego Sergio Montealegre

“SABER VENDERLAS FUERA, ATRAER TURISMO, QUE NO SEA UN MOVER DINERO.” Aunque las Ferias ya no son lo que eran, golpeadas como todo por la crisis, el paro y la disminución del nivel de renta, siguen siendo un motivo para salir a la calle, para hacer algún que otro “extra”, para darse un capricho y un respiro. Y sobre todo, son la ocasión de recibir visitantes, de convertirnos otra vez en el centro de la comarca, de hacer que nuestras ferias sean las de todos y cada uno de los pueblos de La Jara, de la Sierra de San Vicente o de la Campana de Oropesa.

Como siempre han sido. Las ferias tienen que ser atractivas, en la programación, en las actuaciones, en la oferta para todas las edades, saber venderlas fuera, atraer turismo, que no sea un mover dinero. Sólo así se puede hablar de inversión en lugar de hacerlo de gasto, porque el dinero gastado revierte en la ciudad y sus negocios. Cada euro bien gastado nos beneficia a todos, y hay que conseguir que las calles estén llenas, que no sólo el recinto ferial haga de Talavera una ciudad atractiva en esas fechas. Desde Cover, ya sabéis, seguimos inventando para que esto se mueva, para que el optimismo y la alegría no se quede en tres o cuatro días festivos. Ya os contaremos, que el verano está a la vuelta de la esquina. Mientras tanto, disfrutad de la Feria.

LA TIRA de JAVI SALADO

Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. Edita: Producciones RUIMAR S.L. Depósito Legal: TO 879-2014 ©Todos los derechos reservados

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EL ZAGUÁN.

SEGÚN AGENDA… CON DOS TACONES SONIA DURÁN Hospital General Nuestra Señora del Prado, así, según lo dices, te flipas y te dan ganas de que te ataque una peritonitis para pasar unas vacaciones en nuestro hospital General. No, no ironizo y ni me refiero a la capacidad y el trabajo del personal que lo integra, grandes profesionales, no me cabe duda; pero sí a la falta de recursos y a la falta de personal. “SEGÚN AGENDA, HAY ENFERMOS QUE EMPEORAN” Según agenda, lo llaman, y parece ser que así es. Hartos, me consta, están los especialistas de nuestro hospital de largas listas diarias con over-booking de pacientes que esperan sus revisiones durante más de seis meses, padezcan la dolencia que padezcan, independientemente de si –según agendapuede conllevar una gravedad o no. Eso, por no hablar de enfermedades menos comunes que comparten especialista, con otras, que nos hacen creer de la misma rama o familia. Señoras y señores, quienes vigilan nuestra salud, no dan más de sí, ni tienen por qué hacerlo. Si nuestro hospital tiene que dar cobertura a nuestra ciudad y a un amplio listado de pueblos de la periferia, ¿por qué, siendo General, está en condiciones tan penosas como escasas? Según agenda, hay enfermos que empeoran. Según agenda, hay médicos que desesperan.

DE TONTOS Y APROVECHADOS JAVIER RIVAS ocito Ramos es un político afortunado. El que en Toledo gobierne el PSOE con Podemos en la Junta y con Ciudadanos en la Diputación, le viene de lujo para echar la culpa de todo lo malo a esas instancias. Pero si esto fuera poco, encima no tiene oposición. Ni a Fernando VII se lo ponían tan fácil.

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Los de Ganemos Talavera están divididos y enfrascados en una agria disputa con los intentos manipuladores de Podemos. Los socialistas están más perdidos que Muelas en una biblioteca: unos se dedican al “postureo”, otros intentan hacer lo que pueden y los hay que incluso están de pasantes. Y Ciudadanos se ha convertido en el fiel vasallo que acata, apuntala y mueve la cola cuando ven al amo. Ciudadanos impulsa que se dote de 700.000 euros a la oficina de promoción y Captación de Empresas de Talavera, que desaparezca IPETA y ya de paso que sea el concejal de C’s el que gestione estos dineros. Seguro que Mocito Ramos ha visto el cielo abierto. Si viene alguna empresa a Talavera será éxito del alcalde, pero si no viene ninguna, el fracaso será de Bermejo. ¡Cojonudo!.

Entre divididos, aprovechaos, vagos y tontos tenemos el ayuntamiento formado. Pero el peor de todos es el Sr. Bermejo, que haciéndose eco de las maledicencias de una portera de taberna ha abierto un expediente a medio partido y con “dos cojones” los ha expulsado. Así se queda solito para que nadie le haga sombra. Pero esto traerá cola, porque el pobre, en su paranoia persecutoria incluso me ha incluido a mí como artífice de una conspiración contra él. “NI A FERNANDO VII SE LO PONÍAN TAN FÁCIL.” Cuando me enteré no pude por menos que recordar a Rick en Casablanca, cuando el señor Ugarte le dice “- Tú me desprecias, ¿verdad? “ y Rick le responde “- Si pensara en tí, te despreciaría.” Como este asunto es muy jugoso, no exento de alguna responsabilidad jurídica que ya se verá, voy a ir dosificándolo con cuidado. No tiene ningún aliciente vengarse, ni reírse de un tonto, pero como en este asunto además hay algún listo de taberna y algunas posibles miserias que tienen que ver con manejo de dinero público sin mucha transparencia, grandes compras repentinas y un poquito de nepotismo, pues iré con paso firme pero constante.

ZOOM

Placa de cerámica del Teatro Victoria

No, no creemos apropiado que nos reciba, en nuestro Teatro Victoria, esta placa en homenaje a la Infanta Cristina de Borbón. Sabemos que tan solo está imputada en uno de los mayores casos de corrupción pero, ese hecho, no es de recibo, ni de agradecer. Ella tiene arte, pero para otras cosas.


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MAREAS MULTICOLOR DOS ESPADAS SANTI SERRANO n Talavera siempre se ha estilado la costumbre de la autoflagelación. Cualquier ocasión es buena para tirar piedras contra nuestro propio tejado. Ni nos creemos lo que somos, ni valoramos lo que tenemos.

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El último ejemplo lo hemos vivido tras la celebración de las últimas Mondas. Fiesta que cerró en su acto central, el cortejo, con la participación récord de 3.176 integrantes y más de 20.000 espectadores a pie de calle. Cifras históricas, propias de un evento de Interés Turístico Nacional. “NI NOS CREEMOS LO QUE SOMOS, NI VALORAMOS LO QUE TENEMOS.” No habían pasado ni 24 horas y ya arreciaban las críticas por la duración y los fallos que, sin duda, hubo y, por supuesto, habrá que ir corrigiendo año tras año. Es una fiesta viva, que ha demostrado que puede y debe adaptarse a los tiempos, y enriquecerse en cada edición. Felicitaciones, pocas. No nos importa que toda la comarca, la provincia y la región mirasen hacia Talavera en su semana grande. Tampoco nos importa el esfuerzo de todas las personas que, de forma desinteresada, prestan su tiempo, su conocimiento y su buen hacer para lograr una fiesta digna de esta ciudad y de sus tierras. Además hubo un pregón inigualable, unos fuegos artificiales nunca vistos, un reconocimiento a Fernando de Rojas inédito, Premios Ciudad de Talavera y San Jerónimo, Lux Mondas, Sabor a Mondas, Muestra de Artesanía, rutas teatralizadas… Siempre hay que mejorar, pero también hay que creérselo.

La Pregunta:

BALDOMERA ESTO ES OTRA HISTORIA JAVIER GALLEGO BALDOMERA, BALDOMERA NO TE QUEDES CON LA CARTERA...Y CON ELLA SE QUEDÓ España le cabe el “honroso” privilegio de ser la cuna de la estafa piramidal; los Madoff , Afinsa, Forum Filatélico, etc son tan hispanos como Goya, Velázquez y Cervantes. La avezada emprendedora y creadora del primer chiringuito financiero no era otra que Baldomera Larra, una de las hijas del famoso escritor Mariano José de Larra. Baldomera se percató del tinglado cuando pidió a una vecina una onza de oro con la promesa de que al cabo de un mes la devolvía esa onza mas otra en pago de intereses; sin saber cómo así lo hizo. Rápidamente se corrió la voz por todo Madrid, y en muy poco tiempo miles de personas se agolpaban en la puerta de su casa haciendo cola sin saber estos pobres ingenuos -y ambiciosos, que todo sea dicho- que estaban siendo víctimas de un fraude piramidal: con el dinero que unos ponen se van pagando los beneficios de otros que invirtieron antes, y así sucesivamente hasta que se rompe la cadena y ya está formado el lio.

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Cuando Baldomera llenó la buchaca con 22 millones de reales (que era todo un pastón para la época) se dio el piro a París donde fue detenida para ser juzgada. Baldomera -lista como ella sola- hizo lo que tiene que hacer un buen delincuente: contratar a un gran abogado. El letrado Felipe Aguilera sostuvo que la mujer no pudo cometer el delito porque, al ser casada, carecía de la capacidad legal de contratar (normas de la época) y obligarse, con lo que los contratos de préstamo eran nulos. Y así fue como Baldomera se quedó con la cartera.

Nuestro Hospital General: ¿Ofrece la atención que debe o que puede?

M. ÁNGELES SANTOS

JAVIER GIL

JAVIER RIVAS

SANTI SERRANO

SONIA DURÁN

JAVI SALADO

Hasta el momento, el Hospital ha respondido a nuestras necesidades, pero tiene que seguir creciendo en personal y en servicios.

Sin duda la que puede, tiene magníficos profesionales pero le faltan medios y especialidades... y mientras los talaveranos nos morimos camino de Toledo.

El personal sanitario hace lo que puede con los medios que tiene. Solo hay dinero para el mega hospital de Toledo, lo que se une al abandono absoluto de los últimos 4 años.

Reconociendo la gran labor de los profesionales actuales, hace falta personal. Especialmente en Urgencias, Radiología y Neurología, además de una unidad de hemodiálisis. La falta de medios repercute, lógicamente, en la atención.

No ofrece la que debe porque no puede. Hay una imperiosa necesidad de contratar más especialistas y profesionales, y una escandalosa falta de recursos.

Nuestro Hospital abarca una extensa comarca conformada por muchos pueblos y sus correspondientes habitantes. Debería ser uno de los mejores equipados en tecnología, personal y servicio.

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LO MEJOR

DE ABRIL

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11 COSAS QUE NO SABÍAS DE

Eugenio Fernández Ojea Trabaja desde hace más de treinta años en el mundo de la comunicación y es un gran profesional. Asegura que siempre ha sido “un chico bueno”, de niño y de mayor

» Sabor a mondas Nuevo éxito en la II Ruta de la Tapa “Sabor a Mondas”, muchos más locales participantes que, además de deleitarnos con sus tapas, decoraron sus locales con nuestros colores y, este año, con la participación y colaboración de las Asociaciones de Vecinos que se encargaron de engalanar algunas calles de nuestra ciudad.

LO PEOR

DE ABRIL

► Nació el 27 de marzo de 1959 en Talavera de la Reina. El primer recuerdo que tiene de su infancia es de cuando fue por primera vez a Madrid a visitar el zoo. ► Su padre era empleado de banca y su madre ama de casa. ► Estudió en el colegio Santa María del Prado de los Hermanos Maristas y posteriormente en la Universidad Complutense de Madrid, donde se licenció en Periodismo. ► Está casado con Marisol y tiene dos hijas: Sara, de 23 años, y Esther, de 14. ► Una vez hizo de rey Baltasar y le confundieron con una mujer por los labios rojos que llevaba. ► Si tuviera que elegir una ciudad, se decantaría por París. ► Es un apasionado del chocolate y del vino. ► Ha jugado al fútbol y ahora cuando tiene tiempo le gusta ir al gimnasio. ► Es “un auténtico león”, su equipo es el Athletic Club.

» CALLE CORREDERA DEL CRISTO A tan solo escasos meses de su apertura, el suelo de la Corredera del Cristo, a la altura de El Salvador, ya sufre estos desperfectos. Ahora que luchamos por un “Casco Histórico”, esta imagen no nos hace ningún bien.

► Le gusta la música negra y Stevie Wonder está entre sus cantantes favoritos. ► Una vez en directo le traicionó el subconsciente y confundió el cortejo de Mondas con la cabalgata de Reyes. ► Miriam Serradilla Mayo 2016


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M.A. Santos

CIGÜEÑAS DEL PRADO Desde siempre, las cigüeñas han sido portadoras de noticias. Buenas, a menudo, y no tan buenas en otras ocasiones. Todos hemos oído decir eso de “¿Qué traes en el pico, cigüeña?”. Pues bien, como no son precisamente estas majestuosas aves blancas las que faltan en Talavera, en esta sección preguntaremos cada mes a las cigüeñas qué ha pasado en la ciudad, qué se cuece, qué es noticia. Y cruzaremos los dedos para que nos traigan buenas nuevas.

YA HACE UN AÑO o creáis que por ser cigüeña tengo una percepción del tiempo distinta de la vuestra, de la de la especie humana que, con todas las honrosas excepciones, no se está cubriendo de gloria precisamente en los últimos años. No voy a hablar de cargarse el Planeta, que me queda muy grande. Ya sabéis que mi mundo se circunscribe al triángulo entre el Prado, el río y la Plaza del Pan, con alguna incursión de reconocimiento por el resto de la ciudad.

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Y así van pasando las semanas, los meses… Un año ya. Mientras todos

estamos mirando hacia arriba, a Madrid, a ver qué pasa con el NoGobierno, con los pactos imposibles y las elecciones probables, caemos en la cuenta de que justamente este mes se cumple un año de los comicios municipales. (A) Bien es verdad que no hemos tenido muchas novedades que nos hagan caer en la cuenta del tiempo transcurrido. Siguen los mismos problemas, los mismos, o más, establecimientos cerrados. Se sigue marchando la gente y continúan engordando las cifras del paro, a la espera de que los planes de empleo den un alivio a quienes están asfixiados.

Y ha pasado un año. No digo más. En la Plaza del Pan siguen con sus cosas, y más arriba, también, anunciando lluvia de millones y planes especiales. Aquí los esperamos, pero que no tarden. Y servidora, pensando en cambiarse de casa, que no es que mi nido no sea confortable, ni se me ha quedado pequeño ni nada de eso. Es que es una aventura llegar hasta él, entre baldosas levantadas, barro imposible y charcos convertidos en auténticas piscinas que hacen los paseos poco menos que navegables. Comprenderéis que no hay katiuskas para mis esbeltas


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LA “ESQUINA” DE CERVANTES

C/ Corredera del Cristo altura Iglesia del Salvador.

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patas, ni estoy en edad de andar chapoteando a todas horas, que el reúma espera agazapado. (b)(C) Además, una cosa por otra. Si hemos tragado con el espanto de la Plaza del Reloj, la Corredera o la Plaza de la Gasolinera, con los bolardos cuadrados y el pavimento que se levanta cada dos por tres, bien podemos exigir que se ocupen de la zona más bonita de Talavera, y no es porque viva yo en ella. Pues eso, que si todos tenemos claro que los Jardines del Prado son el mejor escaparate de la ciudad, no podemos consentir que estén como están. Vándalos aparte, claro está. La lluvia que tanto ha fastidiado los jardines, ha puesto una “florecilla” en el Tajo, vamos, que me llegaba el agua a la rodilla en lugar de al tobillo. Ay, con qué poco nos conformamos. Así nos va. Pendientes del informe de los europarlamentarios, ya hay malos rollos por filtraciones y esas cosas de los políticos. Por cierto, un aplauso enorme para quienes emplean los fines de semana

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en limpiar las orillas del río, y un tirón de orejas, primero, para los que echan todo tipo de porquería, y luego, para los responsables de mantenerlo en condiciones que, obviamente, no lo hacen. La Feria del Libro, que también empezó con charcos, ha vuelto a sentar sus reales en la ciudad. Felicidades a la Asociación de Libreros, junto con el reconocimiento por estar ahí año tras año, que pocas Ferias de la región pueden presumir de la misma antigüedad. Me encanta ver tantos niños mirando interesados los cuentos y los libros infantiles. Son los lectores de mañana. (d) No me olvido de la Feria con mayúsculas, la de San Isidro, que es la estrella del mes, pero es que… No hemos parado desde Navidad, Semana Santa, Mondas, y se nota en el body y en el bolsillo. Pero habrá que hacer un esfuerzo, que las fiestas son ocio, pero también negocio.

Bien cierto es que de Mancha tenemos poco. Claro, que si nos ponemos exquisitos, de Castilla tampoco andamos sobrados. Estamos en una esquina de la Comunidad Autónoma, pero no por eso tenemos que quedarnos al margen del “Año Cervantes”, que es algo más que El Quijote, mucho más. Más de uno ha descubierto, con motivo de los fastos por el IV Centenario de la muerte de nuestro escritor más universal, que Cervantes conocía Talavera, y a ella hace mención en varias de sus obras, en ‘La gitanilla’, o en ‘La Guarda Cuidadosa’ se menciona la “loza talaveril”. Sin dejar de lado la más importante mención, la de su última obra ‘Los trabajos de Persiles y Sigismunda’, en la que se habla de Talavera como “la mejor tierra de Castilla”. A finales de la década de los 50 se hizo un homenaje al escritor y se colocó la preciosa placa que puede verse en la Corredera. Hoy, los interesados, pueden descubrir lo que yo he contado en cuatro líneas en una exposición en la Biblioteca. Y buscar Quijotes en cerámica, que hay muchos en esta esquina de la Región.

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14 MAGAZINE ACTUALIDAD EN LA REGIÓN

30 DÍAS EN LA REGIÓN

LOS PRESUPUESTOS PARA 2016 INICIAN UN CAPÍTULO ILUSIONANTE EN LA HISTORIA DE LA REGIÓN Los primeros presupuestos del Gobierno de Emiliano García-Page, aprobados por el Pleno de las Cortes este mes, tienen como principales objetivos mejorar los servicios públicos esenciales y crear empleo e incentivar el crecimiento económico de la región. Durante su intervención en el Pleno de las Cortes regionales para la aprobación de los presupuestos, el consejero de Hacienda y Administraciones Públicas, Juan Alfonso Ruiz Molina, ha resaltado que estas cuentas tienen unas prioridades muy claras, que son mejorar los servicios públicos, la sanidad, la

educación, los servicios sociales, la dependencia, y, desde luego, crear empleo e incentivar el crecimiento económico de la región. Unos presupuestos, según explicó el consejero de Hacienda y Administraciones Públicas, Juan Alfonso Ruiz Molina, que demuestran que “prácticamente con los mismos mimbres se pueden hacer otras cosas, pero fundamentalmente, se pueden hacer las cosas mejor. Es cuestión exclusivamente de las prioridades que se marquen y de a quién se quiera beneficiar, si al ciudadano o a otros espurios intereses”.

PAGE ANUNCIA UN PLAN ESPECIAL DE TALAVERA Y SUS TIERRAS El presidente destaca que habrá “discriminación positiva” para la ciudad y la comarca. El jefe del Ejecutivo regional ha anunciado un ‘Plan Especial de Talavera y sus Tierras’, un proyecto para que Talavera y su entorno se incorpore a los planes de financiación europea “que estuvimos a punto de perder” por la mala gestión de la anterior Administración. Este Plan, que convertirá a Talavera en una ciudad “discriminada positivamente”, debe venir acompañado de otras medidas como el desbloqueo de la inversión que tiene que ver con las grandes infraestructuras como la Alta Velocidad y el Área Logística de Talavera. Para lograrlo, se llevará a cabo una “embajada conjunta entre Castilla-La Mancha y el Gobierno de España a las autoridades portuguesas”, como ya acordó hace unos días durante su reunión en Madrid con la ministra de Fomento, Ana Pastor, a quien agradeció su implicación en estos asuntos. El Plan Talavera va a suponer que se pueda recibir hasta el 2020 “el doble de fondos europeos” que recaerán en el conjunto de la Comunidad Autónoma, “mucho dinero que debe ser bien planificado sin sectarismo político”.


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EL GOBIERNO SOLICITARÁ QUE SE RETIRE EL PLAN DEL TAJO SI SE CONFIRMA EL INFORME DE LOS EUROPARLAMENTARIOS

Elena de la Cruz, Consejera de Fomento

La consejera de Fomento de Castilla-La Mancha, Elena de la Cruz, ha asegurado que solicitarán al Gobierno de España que retire el Plan Hidrológico del Tajo si se confirma el contenido del informe de los europarlamentarios que visitaron el río en febrero. “Si todo apunta a lo que parece apuntar vamos a pedir que se retire el Plan del Tajo de manera inmediata porque esto es un escándalo”, ha indicado. Elena de la Cruz ha comparecido para valorar las posibles conclusiones del informe, que básicamente aluden a dos cuestiones que viene sosteniendo el Gobierno de Castilla-La Mancha desde el inicio del mandato: que el caudal ecológico del Tajo es insuficiente para la conservación del río y que la red de desalación española está infrautilizada.

3.000 BENEFICIARIOS NUEVOS EN EL SISTEMA DE DEPENDENCIA DE CASTILLA-LA MANCHA El número de beneficiarios del Sistema de Atención a la Dependencia en Castilla-La Mancha se incrementó en 342 en el mes de marzo y alcanza la cifra de 2.977 desde julio de 2015, alcanzando en la actualidad 37.655 beneficiarios y 48.078 prestaciones en la región. Son los datos más destacados, que la consejera de Bienestar Social, ha calificado de “claro signo de la recuperación constante en el tiempo” que la atención a la dependencia está teniendo en nuestra Comunidad Autónoma.

BREVES

UNIVERSIDAD AL ALCANCE DE TODOS

RECURSO CONTRA LA “REVÁLIDA” DE 6º

PAGE APOYA LAS MONDAS

Emiliano García-Page ha anunciado la reducción en 100 euros de las tasas de grado para todos aquellos alumnos que tengan que cambiar de provincia para realizar sus estudios, así como la supresión de las tasas por reconocimiento de créditos y el fraccionamiento de pago de matrículas hasta en 10 plazos..

El Gobierno regional ha decidido interponer un recurso ante el Tribunal Supremo, “frente al Real Decreto por el que se regulan las pruebas de la “reválida” de 6º de Primaria”. La consejera de Educación ha subrayado que, en estos momentos, hay 12 comunidades autónomas que se han posicionado en contra de la realización de la “reválida”.

El presidente de Castilla-La Mancha ha vuelto a mostrar su apoyo incondicional a la fiesta más importante y más tradicional de Talavera, asistiendo al Cortejo de Mondas. Es la primera vez que acude como presidente, aunque conoce perfectamente la celebración, por haber estado en numerosas ocasiones. Mayo 2016


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LO + VISTO EN LA WEB

www.covertalavera.com

LO+ VISTO VISTO EN TWITTER Alex O’Dogherty @Alexodogherty. ¡Vamos al escenario. Vamooooooos! La gente de Talavera está to crazy Jaime Ramos € @jaime_ramost

» ÉCHALE HUEVOS, I CONCURSO DE TORTILLAS DE PATATA Nadie ha querido perderse I Concurso de Tortillas de Patatas “Échale huevos” organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Talavera y Comarca. Tortillas, desde la más tradicional hasta las más originales, que fueron degustadas entre otras personas por Carlos Maldonado, nuestro Master-Cheff.

LO + COMENTADO

BUENAS NOCHES con el mural de Cerámica Talavera más grande del mundo que está en Orán(Argelia) #ceramicaporelmundo

LO + COMPARTIDO La Voz De Talavera � @lavozdetalavera El palista talaverano @ PacoCubelos, subcampeón en la Copa de España de 1.000 metros K1

» PLATOS TÍPICOS

» ASOC. AURELIO DE LEÓN

TALAVERANOS Aunque no la demos la importancia que tiene, nuestra variada gastronomía talaverana, rica en platos de cuchara, legumbres, verduras, pescado, aves, caza y con unos postres tremendamente deliciosos, es uno de los bienes más preciados que tenemos. ¡Anímate a probarlos todos!

una vez más, damos una buena muestra de que nos importan los demás y, en talavera, somos solidarios. la asociación aurelio de león, necesita azucar, cola cao, leche y aceite, además de sillas de paseo, cucos, cunas, pañales y productos de higiene infantil. gracias por difundir esta petición.

Carlos Maldonado � @carlosmchef3 Carlos colapsó el pasado 1 de abril la plaza del reloj, Talavera de la Reina, Toledo con su proyecto de food trucks Maltes93 � @maltes93 17 abr. Más de 3.000 personas y 75 grupos folclóricos, en el tradicional Cortejo de Mondas de Talavera

LA LISTA LAS COMIDAS TÍPICAS DE TALAVERA. Recopilamos algunas de las comidas más típicas y conocidas de nuestra ciudad... Nos da hambre de solo leerlo.

CARILLAS

CASTAÑAS CON LECHE

PUCHES

Plato típico por antonomasia de la Tierra de Talavera, son pequeñas alubias guisadas con verduras y a veces chorizo.

Similar al arroz con leche. Tras 24 horas de tener la castaña pilonga en agua, se cuecen con leche, canela, azúcar y cáscara de naranja.

Se trata de un dulce en el que se hierve leche y canela y se le añade harina y azúcar hasta conseguir una deliciosa crema ideal apra los golosos.


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SARDINAS A LA TALAVERANA

VENADO EN SALSA

COCHIFRITO

CARIDADES

Nuestra comarca ha guardado el pasado romano y ha transformado el “garum” en este guiso en el que las sardinas fritas se estofan con ajo y muchas especias.

Los platos de caza son esenciales en la gastronomía talaverana. El venado es uno de nuestros platos más típicos.

El guiso de cordero o cabrito en cochifrito es herencia de nuestro pasado árabe y nos conecta con la zona extremeña de nuestras tierras talaveranas.

Otro dulce típico de nuestra Ciudad, se trata de un simple bollo que se adereza con azúcar y anís. Mayo 2016


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FERIAS Y ASEVAV


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FERIAS Y ASEVAV

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PROGRAMACIÓN TAURINA Sábado 14 a las 19:00 h. Espectáculo Ecuestre “El Arte de Andalucía a Caballo”. Disfruta de la belleza de los caballos andaluces, acompañado por la música y el baile flamenco. Magistral exhibición de doma y bellos números flamencoscon el caballo como principal protagonista.

Domingo 15 de Mayo a las 18:30 h Gran Corrida de Toros de la Ganadería de Guadalest. Matadores: Manuel Díaz “El Cordobés”, Francisco Rivera Ordóñez “Paquirri”y Alberto Aguilar.

Homenaje del Club Taurino Talaverano a Joselito “El Gallo” 21:00 Misa en recuerdo del torero en la Basílica de Ntra. Sra. del Prado 22:00 Ofrenda floral ante el busto del torero en los Jardines del Prado, amenizada por la Banda de Músicade Talavera. A continuación, en la Plaza de Toros, representación teatral “Tren de largo recorrido”, a cargo de la Escuela de Teatro Joaquín Benito de Lucas y la Escuela de Baile Triana.

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PROGRAMA DE

Plaza de la Comarca JUEVES 12 dE mAYo

KIKO & SHARA 22:30 horas

VIErnES 13 dE mAYo

ANTONIO JOSÉ 22:00 horas

SÁbAdo 14 dE mAYo

MALDITA NEREA 22:00 horas

domInGo 15 dE mAYo

ECOS DEL ROCIO 22:00 horas

LUnES 16 dE mAYo

MANOLO “EL BURRO” & CÍA 21:00 horas


ACTUACIONES

make Up: Gregory Fuenmayor 23 Fotografía: Valeria Cassina modelo: María Sylla

Escenario Joven JUEVES 12 dE mAYo

RODRÍGO MUÑOZ 23:00 horas

VIErnES 13 dE mAYo

MAGO DE OZ/ ÍCARO 23:30 horas

SÁbAdo 14 dE mAYo

MORAT/ NO PARKING 23:00 horas

domInGo 15 dE mAYo

DANNY ROMERO ROBERTO TORRES 23:30 horas

LUnES 16 dE mAYo

TONY AGUILAR ARON CHUPA JADEL/ DASOUL/ XRIZ 21:00 horas

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TALAVERA CITY

Javier Gil

TALAVERA POR EL MUNDO TALAVERA ISLAND (FILIPINAS) Sabíamos que en la ex colonia española de Filipinas existe una ciudad similar en población a la nuestra que se llama Talavera, lo que hemos descubierto recientemente es que hay una isla a unos 20 km al norte de Mindanao que también se llama Talavera. Forma parte del municipio de Nanagaán y en ella viven alrededor de 2800 personas. Situada en la provincia de Surigao del Norte sus habitantes se hacen llamar “condona” en lengua tagala. Desconocemos quien le bautizaría con este nombre pero probablemente fue el mismo que fundó la Ciudad de Talavera unos cientos de kilómetros más al norte. Desde luego sus playas nos dan mucha envidia.

DIMES Y DIRETES AmUELAr Este extraño verbo tiene la característica de que sólo se conjuga en negativo y en la segunda persona del singular, por lo que hace las veces de una interjección. Si alguien le dice al otro: - “No amueles” – Puede significar que no le fastidie, o que algo le causa sorpresa. Por ejemplo, si te ha caído lejía en una prenda de otra persona, este te puede decir: : - “No amueles”. De igual manera que si te cuentan algo sorprendente como que han descubierto un pez con tres ojos podrías decir lo mismo.

CURIOSIDADES UN POETA IRLANDÉS ESCRIBE DE TALAVERA El famoso poeta y político irlandés John Wilson Croker, nacido en 1780 en Galway fue miembro del parlamento británico y estableció una estrecha amistad con el Duque de Wellington. Entre sus escritos se especializó en los poemas épicos sobre batallas. Uno de sus más conocidos poemas de gran estensión es “The battle of Talavera” en el que narra los hechos acaecidos en nuestra Ciudad y no duda en ensalzar nuestra historia y la valentía de los luchadores. Se conserva un ejemplar de la 10ª edición de 1816 editado en Londres y que actualmente está en la Biblioteca Pública de Nueva York.


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LA MÁQUINA DEL TIEMPO... LAS FERIAS DE TALAVERA 17 de diciembre de 1294. Nuestra máquina del tiempo nos ha trasladado a la Edad Media, El Rey Sancho IV quiere agradecer al Concejo de Talavera los servicios que le presta como rey a él y sus antepasados. El Rey ha pensado en dar un privilegio a la Ciudad para celebrar una ferias de ganado para que se celebren desde aquí y para siempre, con el fin de que los talaveranos sean más ricos y sus tierras más pobladas. El Rey firma su decreto y establece que durante los

días de mercado los ganaderos que vienen a la ciudad no paguen impuestos para que así se facilite el comercio y las transacciones económicas. Ufff nuestra máquina acaba de dar un giro y nos ha llevado hasta 2012 estamos delante del Mercado de Ganado de Torrehierro y un funcionario está echando la llave. Las palabras de Sancho IV han sido traicionado y la legislación de la Junta de Castilla la Mancha ha hecho que el mercado desaparezca.

¿SABÍAS QUÉ... EL CABALLO DE LA GUARDIA REAL ESCOCESA SE LLAMA TALAVERA? La Guardia Real Escocesa es un cuerpo del ejército de caballería británico y el regimiento más antiguo de Escocia y forma parte del la 51 brigada de infantería escocesa que en los últimos años ha participado en varias guerras y misiones de paz como Kosovo, la Guerra del Golfo o en las fuerzas de paz de Afganistán, en 1972 la Reina Isabel II les hizo entrega de su mascota, el “drum horse” Talavera al que llamaron así en recuerdo de la famosa batalla que tuvo lugar en nuestra ciudad en 1809. Desde entonces las mascotas equinas de esta unidad se llaman Talavera.

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MASCOTAS

HIGIENE BUCAL DE NUESTRA MASCOTA Una boca bien cuidada conseguirá que nuestra mascota tenga una buena salud y calidad de vida. Aquí os dejamos unas pautas para acostumbrarles al cepillado Pautas:

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-Enseñaremos al cachorro a dejarse manipular la boca. -El propietario debe comenzar a frotar suavemente con su dedo cubierto por una gasa mojada en agua los dientes y las encías. -Cuando el animal acepte con normalidad este proceso, se puede pasar al cepillo

AYER y hoy... Calle carnicerías Hoy traemos a nuestra sección una fotografía que sirvió de postal turística en 1967 en la cartulina podemos ver la Puerta de Sevilla antes de su restauración y una de las torres albarranas en ruinas. Lo más llamativo de la fotografía es que hay un muro entre ambas construcciones de la muralla. Esto es debido a que detrás de ellos hay casas y corralones y hasta una calle que se llamaba de Sevilla. En la foto actual ese muro ha desaparecido y hoy tenemos un bonito parque. La puerta ha sido restaurada así como la torre albarrana, no siendo así los muros del alcázar que siguen estando en ruinas y al parecer no hay ninguna intención de restaurar puesto que la normativa autonómica sobre patrimonio parece que lo impide. Parece que esa norma no es de aplicación en otras localidades.

Evento

-Si tu animal es mayor y no está acostumbrado al cepillado de dientes, existen distintos productos que se pueden utilizar sin necesidad de cepillado (aunque no son tan efectivos). EL GATO Y EL RASCADOR DE UÑAS Si tu Gato rasca las uñas en lugares donde no debe, te recomendamos estos trucos para evitarlo: -Es útil acostumbrarlo a usar el rascador desde pequeño y ubicarlo en un lugar accesible para él. -Cubrir los sofás con mantas para proteger el tapizado hasta que él aprenda. -Usar objetos que hagan ruido para distraerlo cuando va a arañar. C/ Santo Domingo, 10 Urgencias: 618 706 695 Telf: 925 828 718

Mayo 2016


30 MAGAZINE CULTURA

Programación CULTURAL

Excmo. Ayto. de Talavera de la Reina

TEMPTACIONS

Es una vídeo performance de muy pequeño formato pensada para ser representada tanto en espacios no convencionales como convencionales, en el exterior o en el interior. La obra es una versión actualizada de, La Historia de un soldado de Igor Stravinsky. La Fura presenta un ejercicio íntimo, con sonido envolvente y pantallas de proyección, donde las figuras geométricas básicas (pirámide, esfera, cubo) generan diversos significados metafóricos relativos al éxito o al fracaso.

TEATRO PALENQUE TEATRO: .TEMPACIONS VIERNES 13 DE MAYO, 21:00 H. Butacas: 15€ Anfiteatro: 13€

TEATRO: OUR TOWN. SÁBADO 7 DE MAYO, 21:00 H. Butacas: 12€ Anfiteatro: 8€

TEATRO: COGEELDINEROYCORRE SÁBADO 14 DE MAYO, 20:00 Y A LAS 22:00 H. Butacas: 15€ Anfiteatro: 12€

TEATRO VICTORIA CONCIERTO: II CERTAMEN NACIONAL DE PIANO MOZART-CIUDAD DE TALAVERA. SÁBADO 7 DE MAYO, 20:00 H. Precio: Entrada libre

EL CULTURAL FAMILIAR CINE: BUSCANDO A NEMO SÁBADO 4 DE JUNIO - 21:00 H. Centro cultural rafael morales

PUNTO DE ENCUENTRO Y CULTURA EL SALVADOR DEL 29 DE ABRIL AL 30 DE MAYO REFUGIARTE. Exposición solidaria en ayuda a los refugiados y por los derechos humanos. DOMINGO 8 - 20:00 H. ACTUACIÓN DE LA PARRANDA CASTELLANA. SÁBADO 14 - 20:00 H. ACTUACIÓN DE LA TROJE. MELODÍA Y TRADICIÓN. JUEVES 19 - 18:00 H. CONCIERTO DE LA ORQUESTA Y CORO I.E.S. RIBERA DEL TAJO. DOMINGO 22 - 12:00 . BATUKADA TALAVERANA

MUSEO ETNOGRÁFICO Sábado 7 - 18:00 horas Ruta turística. Museo Etnográfico y Centros Culturales Jueves 19 - 20:00 horas Música Brasileña con tintes de Jazz. Domingo 22 - 12:00 horas Ruta turística. Recinto amurallado (por confirmar) Día 27 - 20:00 horas Master Class. Cultura culinaria De martes a sábado de 10:00 a 14:00 horas. Visita grupos: Almacén visitable sombrerería Cándido Martín.

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UN PASEO CON...

EXPOSICIÓN

JAVIER GALLEGO Abogado

“LA DOMUS DEL HOSPITAL: LOS TEMPLOS ROMANOS DE CAESARÓBRIGA” LUNES A SÁBADO - CENTRO CULTURAL RAFAEL MORALES

BIBLIOTECA MUNICIPAL JOSE HIERRO Viernes 13 - 18.00 horas: SALA INFANTIL. Taller de cocina, por las bibliotecarias sobre alimentos fáciles y saludables. Lunes 2: Taller de doblaje, impartido por Eduardo Gutiérrez, actor y director de doblaje y Carlos Moreno Palomeque, actor de doblaje.. Sábado 7: Taller de inglés para adultos. Learn and smile con Anabel López, especialista en CLIL. Lunes 23 - 19:00 horas. I Ciclo de conferencias sobre Ciencia en Talavera del Programa de Cultura Científica y Tecnológica de la Real Academia de las Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.

Hablar de Javier Gallego, es hablar de arte y pintura. Este abogado, perito tasador de antigüedades y pintura es, además, un experto de la vida y obra de Francisco de Goya. ¿Tu rincón favorito de Talavera para perderte? Me gustaría perderme en el casco viejo, pero hoy por hoy lo veo difícil aunque no pierdo la esperanza. ¿Tu rincón de la Comunidad para perderte? La Sierra de Altamira en los Montes de Toledo. ¿Un destino caro para un capricho? Nueva Zelanda. ¿Un destino barato y atractivo?La Alberca (Salamanca)

EXPOSICIÓN EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍA. Grupo Fotosíntesis Centro Cultural Rafael Morales DEL 15 DE ABRIL AL 18 DE MAYO

EXPOSICIÓN DE PINTURA DEL AULA TALLER (ALUMNOS JUANKA) Centro Cultural Rafael Morale DEL 13 DE MAYO AL 16 DE JUNIO

III CICLO DE POESÍA ACTUAL Aula de poesía Joaquín Benito de Lucas 2016 JUEVES 7 DE MAYO 19:30 Biblioteca José Hierro Poeta: Antonio del Camino Presentador: José Regalado

¿Los talaveranos somos buenos viajeros? No existe un lugar en el mundo donde no apazcarezca un talaverano/a. Doy fe. Realmente el talaverano es hijo de Hermes, el Dios de los viajes. ¿Paisaje o paisanaje? Teniendo en cuenta las tres categorías existentes en que se clasifica el homo sapiens (de capital, de provincias y de pueblo) creo que encajo dentro de la de paisanaje de pueblo, además partimos con la ventaja de venir ya civilizados. ¿Un destino del que guardes un recuerdo feliz? Brujas (Bélgica). Tres destinos imprescindibles en la vida. El Museo del Prado, Londres y el Monasterio de El Escorial. ¿Viajar es una actitud? Más que una actitud viajar es una medicina con efectos paliativos y, a veces, hasta curativos.

Teléfono de información cultural: 925 82 01 26 - Teléfono del Teatro Palenque: 925 82 13 33 - Teléfono del Teatro Victoria: 925 82 73 58 |Puede suscribirse gratuitamente a las noticias de cultura en www.talavera.org, dentro del área de noticias. Programación sujeta a cambios de última hora por causas ajenas al O.A.L.C. Mayo 2016


32 MAGAZINE REPORTAJE REPORTAJE WEB

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

CASTILLA-LA MANCHA www.cervantescuartocentenario.com

EXPOSICIONES / ARTES VISUALES EXPOSICIÓN “CERVANTES Y LOS LIBROS DEL SIGLO DE ORO EN LA COLECCIÓN BORBÓN-LORENZANA” Fecha: 22/04/2016-09/09/2016 Lugar: Toledo (Biblioteca de Castilla-La Mancha) Web: http://www.castillalamancha.es/biblioclm/ Entrada libre. ESPECTÁCULOS DE LUZ Y SONIDO Fecha: 06/05/2016-07/05/2016 Lugar: Talavera de la Reina. VISIONES DE LA MANCHA Fecha: 15/05/2016-31/12/2016. LA CERÁMICA EN LA MESA EN TIEMPOS DE CERVANTES Organiza: Asociación de Amigos del Museo de Cerámica de Talavera Fecha: 01/07/2016-31/12/2016 Lugar: Talavera de la Reina (Museo de Cerámica) ALFOMBRA DE SERRÍN IV CENTENARIO Fecha: 02/07/2016-03/07/2016 Lugar: Toledo. ESTRELLA CERVANTES Organiza: Junta de Castilla-La Mancha / Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha Fecha: 01/08/2016-31/08/2016 Web: http://pagina.jccm.es/museociencias/ GRAN EXPOSICIÓN “CERVANTES SOLDADO Y POETA” Fecha: 01/10/2016-31/03/2017 Lugar: Toledo (Museo del Ejército / Museo de Santa Cruz) Incluida en el Programa Nacional del IV Centenario

MÚSICA CONCIERTO EN PALACIO Fecha: 28/05/2016 Lugar: Toledo (Palacio de Fuensalida)

ACTIVIDADES ACADÉMICAS CONGRESO INTERNACIONAL “LAS MÚSICAS DE CERVANTES” Organiza: Universidad de Castilla-La Mancha Fecha: 21/09/2016-23/09/2016 Lugar: Ciudad Real (Facultad de Letras)

CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE EL TEATRO DE MIGUEL DE CERVANTES Organiza: Consejería de Educación, Cultura y Deportes de Castilla-La Mancha, Asociación Internacional del Teatro Español y Novohispano Siglo de Oro. Fecha: 09/11/2016-12/11/2016 Lugar: Toledo (Universidad de Castilla-La Mancha -sede San Pedro Mártir- / TetaTro de Rojas).

DIVULGACIÓN / FOMENTO DE LA LECTURA CERVANTES EN LOS CLUBES DE LECTURA VIRTUALES Organiza: Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Castilla-La Mancha Fecha: 01/04/2016-31/12/2016. Lugar: Red de bibliotecas de Castilla-La Mancha. CONCURSO ESCOLAR “CERVANTES INTO ENGLISH” Organiza: Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Castilla-La Mancha. Fecha: Septiembre.

PROMOCIÓN TURISMO MERCADOS CERVANTINOS 15/04/2016-17/04/2016 Toledo. 07/05/2016 Talavera de la Reina. MUSEO ANTIGUAS CABALLERIZAS DEL PALACIO DE FUENSALIDA Fecha: 01/06/2016-31/12/2016 Lugar: Toledo. RUTA CERVANTINA DE PRUEBAS DEPORTIVAS DE CARÁCTER SOLIDARIO TOLEDO ES TRIATLÓN Organiza: Consejería de Educación, Cultura y Deportes / Club Carrasco es Ciclismo / Club Irbis Fecha: 19/06/2016 Lugar: Toledo Web: http://toledoestriatlon.es/inscripcion/


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34 MAGAZINE ACTUALIDAD ENTREVISTA

Joaquín Benito de Lucas - Escritor -

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n un mes y un año importante para las letras, puesto que celebramos el Día del Libro, la Feria del Libro y el IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes, no queríamos dejar pasar la oportunidad de entrevistar a nuestro más ilustre escritor: el poeta Joaquín Benito de Lucas.

Nació en Talavera de la Reina en 1934, estudió Filosofía y Letras en la Universidad Complutense de Madrid, donde estableció contacto con otros poetas de la época, y obtuvo el título de doctor por la misma universidad en 1964. Ha vivido y trabajado en diversos países, entre ellos Siria y Alemania, y ha ejercido la docencia en institutos de enseñanza media y en escuelas de formación del profesorado en varias ciudades españolas, así como en la UNED y en la Universidad Autónoma de Madrid. Ha escrito numerosas publicaciones y a lo largo de su trayectoria profesional ha recibido varios reconocimientos por sus obras, entre ellos, el premio Adonáis de Poesía, el ‘Miguel Hernández’, el Premio Castilla-La Mancha o el de las artes y las letras ‘Fernando de Rojas’ que concede la Asociación de Periodistas de Talavera, un colectivo con el que el autor ha colaborado de manera estrecha durante años y con el que mantiene una gran relación.

Su vida ha estado siempre ligada a las letras, pero ¿cree que la sociedad actual valora lo suficiente la importancia de la literatura? Creo que no. Hay otros elementos más decisivos en el interés de las personas que hacen que la literatura pase a un segundo plano, salvo en circunstancias concretas que adquiere cierto valor. Es cierto que hay momentos en los que ocupa la actualidad, pero me da la impresión de que no es uno de los asuntos más interesantes para la sociedad. ¿Y en el caso de los jóvenes? En la literatura hay gente joven muy interesada, sobre todo si son autores no editados o están empezando. Esas personas sí tienen interés y tratan de salir adelante a través de presentaciones de libros o actos culturales que promocionan ayuntamientos y otras entidades del país. En ellos sí que hay una inquietud importante que en algunos casos acaba en nada y, en otros, en descubrimientos notables en el mundo de la poesía. Hace unos días visitaba Talavera el hispanista Ian Gibson, quien defendía la labor de los profesores de

literatura y reivindicaba la lectura frente al uso de teléfonos móviles. Decía que es más fácil acceder a este tipo de dispositivos que a un libro y que eso hace más difícil que los jóvenes se interesen por leer. ¿Está de acuerdo? Totalmente de acuerdo. Estos dispositivos modernos hacen que las comunicaciones entre los jóvenes se limiten a expresar cuestiones absolutamente personales donde están ausentes los temas literarios importantes. Afortunadamente abril nos ha dejado muchas cosas interesantes que celebrar en este ámbito, como el Día del Libro o la Feria del Libro. ¿Qué opinión le merecen este tipo de iniciativas para promover la cultura en la ciudad? Me parecen muy bien. Son situaciones puntuales que hacen ver que el valor de la literatura y la lectura, aunque sea por conmemoraciones como el IV centenario de la muerte de Cervantes, desbloquean las formas habituales de interés por el hecho literario, que es fundamental. Se necesita inquietud por parte de las personas y promoción por parte de las autoridades y centros culturales.


35 ¿Hacen falta más actos de este tipo? Todos los actos son necesarios y nunca serán suficientes para estimular a la gente joven, principalmente, pero también al resto, para que vean que vivir no es solo una serie de cuestiones personales y que hay otras cosas. Los grandes y medianos escritores plantean problemas fundamentales de la existencia del ser humano.

sa, por lo que se vio postergado por los que dirigían la sociedad, que ignoraron su valor; y otro sobre el último encuentro de Don Quijote y Dulcinea, que es la lucha por acercarse a la realidad del amor, aunque el poema termina sin encontrarse. Para mí este libro ha sido una lectura muy habitual de la que he aprendido muchas cosas, sobre todo la aceptación de la dura vida de Cervantes, donde no hay ninguna crítica, sino la comprensión y el deseo de libertad de todo lo que le rodeaba.

Durante la Feria del Libro se entrega anualmente el premio de poesía ‘Rafael Morales’ y también el premio que lleva su nombre. Todo También ha pronunciado numeun honor… rosas conferencias a lo largo “HAY OTROS ELEMENTOS MÁS Sin duda. Son premios ya antide su trayectoria y es autor de DECISIVOS EN EL INTERÉS DE guos, el primero surgió en 1975 y el muchos artículos en revistas liteLAS PERSONAS QUE HACEN segundo en 1985 y hemos podido rarias. Pero no sé si tiene nuevo QUE LA LITERATURA PASE A comprobar a través de todo este libro a la vista… UN SEGUNDO PLANO” tiempo que, salvo en momentos Dentro de muy poco publicaré una puntuales y a pesar de todos los antología: ‘La Luz que me faltaba’, premios de poesía que hay en España, la participación que recoge poemas de los diez últimos libros. Ésta se de autores es notable. sumará a una antología anterior: ‘Al fuego de la vida’, donde están representadas las diez primeras obras, con ¿Cómo fue su relación con este otro poeta talaverano? lo cual haré un completo antológico de los veinte libros Él me llamaba mi hermano menor. La relación con él ha que he publicado hasta ahora. Y estoy muy entusiasmasido profunda: de amistad, sinceridad, afecto y mutua do, parezco un joven que va a publicar su primer libro. El valoración de nuestra obra. Él escribió sobre mí y yo entusiasmo nunca me ha faltado. sobre él y nuestra relación ha sido siempre impecable, libre de cualquier tipo de competencia porque escribía- En sus obras siempre suele hacer referencia a dos mos sobre mundos distintos, aunque complementarios aspectos fundamentales de Talavera, uno es la porque escribíamos con un fin común: la lírica. cerámica y otro el Tajo. ¿Son buenas fuentes de inspiración para usted? Usted es autor de numerosos estudios sobre poeDicen que yo hablo siempre de Talavera y del Tajo. tas españoles, tanto medievales como actuales. Pero es que yo soy un poeta autobiográfico y mi vida Ha escrito sobre Gustavo Adolfo Bécquer, Antonio está tan vinculada a Talavera que cada vez que hablo Machado, José Hierro, además de Rafael Morales. de algo profundo aparece la ciudad, el río, mis padres Pero de todos ellos, ¿con cuál se queda? o mis hermanos. ► Miriam Serradilla En literatura no hay preferencias porque uno lee muchas cosas y de cada una de ellas saca lo que le interesa para completar su visión del mundo. En mi caso, Machado ha sido un guía, he compartido su forma de ver la realidad. La crítica dice que mis poemas son algo machadianos. ¡Claro! Porque hay conexión. Con Rafael Morales no la he tenido desde el punto de vista lírico y con José Hierro tampoco, sin embargo, mi admiración hacia los dos ha sido permanente. Y a Bécquer le he leído desde niño y siempre he sido consciente de su visión interiorizada del espíritu creador. Vinculado a Talavera hay otro ilustre escritor, Fernando de Rojas. No sé si ‘La Celestina’ está entre sus libros preferidos… Claro. Sobre ‘La Celestina’ escribí un libro: ‘Antinomia’, donde imagino a dos personajes: Calixto y Melibea. Es una modernización del concepto del amor: es el amorolvido, el amor que no fructifica y que no llega a realizarse plenamente. ¿Y ‘El Quijote’? Una obra fundamental que para mí ha sido siempre muy importante. En mi época de profesor en la Autónoma di un curso sobre ‘El Quijote’ basándome en capítulos concretos que los alumnos se preparaban previamente para hablar y debatir después sobre ellos. Y también he escrito dos poemas sobre Cervantes: uno sobre la triste realidad que tuvo que vivir, que nunca fue generoMayo 2016


36 ELLA&ÉL BELLEZA


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Expertos en Dietética y Nutrición COLÁGENO: CONOCE TODOS SUS BENEFICIOS PRADO ROBLEDO l colágeno es la proteína más abundante en los mamíferos (humanos incluidos). Es el componente más importante de la piel, huesos y tejidos conectivos. representa casi un tercio de nuestra masa total de proteína. Es un componente muy importante de los huesos, tendones, ligamentos, cartílagos y piel. También protege nuestros músculos y órganos vitales y forma parte de la pared de los vasos sanguíneos, córnea, dientes, encías y el cuero cabelludo.

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Los aminoácidos que lo forman (glicina, prolina y lisina) son no esenciales, es decir, el cuerpo puede sintetizarlos a partir de otros, y utilizarlos después para producir su propio colágeno. Con el paso de los años, la producción de esta proteína por parte de las células que la generan se reduce. A los 40 años producimos la mitad de colágeno que en la adolescencia. Esto genera un envejecimiento y una pérdida de flexibilidad importante en los tejidos que contienen colágeno. Este envejecimiento puede hacerse más lento mediante una dieta rica en esta proteína y con suplementos de calidad. Los alimentos que más promueven la producción de colágeno son: el pollo, el pescado, las carnes rojas, la soja y la gelatina sin azúcar. La vitamina C también es importantísima para la producción de colágeno, esta nos ayuda a mantener altos los niveles de colágeno y en general a mantener una buena salud de la piel. Las mayores fuentes de esta vitamina son las frutas como los

cítricos, los kiwis, los tomates y las verduras de la familia de las coles. Nuestro cuerpo no absorbe el colágeno siempre de la misma manera ya que es una molécula grande y difícil de absorber. Consumirlo crudo no se aprovecha por el cuerpo y puede causar malestares estomacales muy largos y complicados. muchos de los alimentos que tienen alto contenido de colágeno como los embutidos y la gelatina con azúcar son perjudiciales para tu salud ya que contienen un alto contenido de grasa y azúcar, respectivamente. En resumidas cuentas, el colágeno es la sustancia que sustenta el “armazón” de nuestro organismo. Es como el adhesivo que mantiene unidas a las diferentes estructuras y las dota de forma sólida y resistente.

BENEFICIOS - Ayuda a pegar la piel a los músculos y así evitar la flacidez en el cuerpo, especialmente en los brazos, las piernas y el abdomen - Puede disminuir el dolor, la inflamación y la rigidez de la artritis reumatoide, la osteoartritis, la artritis juvenil y la gota - Interviene en la reparación del tejido de los cartílagos - Fortalece los huesos, las articulaciones y las uñas - Mejora la firmeza de la piel y ayuda a cicatrizar las heridas - Fortalece el pelo - Ayuda al cuerpo a recuperarse después del ejercicio

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Talavera es SALUD HOSPITAL

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Hospital General Nuestra Señora del Prado. Carretera de Madrid, Km. 114. Telf 925 80 36 00.

CENTROS DE SALUD Centro Salud Talavera Pza del Pan. C/José Luis Gallo, 2. Telf: 925 81 61 00. Centro Salud Talavera de la Reina 5 Río Tajo. C/ Viena, 1, Telf: 925 72 28 22. Centro Salud Talavera la Estación. C/ Paseo del Muelle, 72. Telf: 925 81 32 00. Centro de Salud la Algodonera. C/ Calle Don Rosendo Bravo García. Tlf: 925 80 09 21.

DIETÉTICA-HERBOLARIO Slimbody. Avd. Juan Carlos I, 23. Telf: 925 804 393. Herbolario Soluna. Av. Pío XII, 41. Telf: 925 81 18 05. Herbolarios Beli. C/Alfares, 20. Telf: 661 60 22 90. Herbolario Tu Espacio Saludable. Av. Pío XII, 7. Telf: 925 81 34 93. Herbolario San José. C/ Miguel Hernández, 1. Telf: 925 68 48 38.

NUTRICIÓN DEPORTIVA José López. C/ Gral. Moscardó, 5. Telf: 610 08 18 71. Nutritive: Avd. Del Principe, 41. Telf: 925 05 08 69.

Cies Fisioterapia. C/ Velada. Telf: 925 82 58 02. Fisioterapia Julio Corral. C/ la Victoria, 1. Telf: 646 34 08 66. Fisioterapia Athenea. C/ Caronte. Telf: 925 80 31 67. Vifis. Av. de la Constitución, 25. Telf: 925 80 78 87. Fcv-Fisioteria. Avd. Francisco Aguirre, 60. Telf: 925 81 92 24. Fermin Casado. Calle Prado, 12. Telf: 925 82 45 37.

CIRUJIA ESTÉTICA Kalos Medicina Estética. C/ Dr. Muñoz Urra, 3. Telf: 925 80 36 30. Dra. Isabel Brú Espino. C/ Prado, 7. Telf: 925 81 05 53.

DERMATOLOGÍA Dr. Ángel Palomo Arellano. Cristo De La Guia . 7. Telf: 925 680 947. Dr. Barbudo Ousset. C/Prado, 8. Telf: 925 81 20 44. DermaForYou. Av. de la Constitución, 8. Telf: 925 68 48 98.

GINECOLOGÍA

Narciso Ramos Rodríguez. C/ de la Trinidad, 4. Telf: 925 82 58 59. José Francisco Fernández Mena. C/ del Doctor Muñoz Urra, 8. Telf: 925 81 11 07. Antonio de Ancos Benavente Trinidad, 47. Telf: 925 80 26 57. Antonio Palacios Rasal. Av. Juan Carlos I, 6. Telf: 925 81 32 47. Julia Delgado Delgado. Av. Pío XII, 4. Telf: 925 82 04 62.

OFTALMOLOGÍA Instituto Oftalmologico De Talavera. Avd Madrid 25 Bajo. Telf: 925 82 60 70. Clínica Baviera. C/ Pablo Picasso, 13. Telf: 925 82 42 40 Clinica Oftalmologica Navarro. Gaspar Duque de Guzmán, 13. Telf: 925 81 18 52. Luis Francisco Montoro Mata C/ Banderas de Castilla, 32. Telf: 925 80 75 42. Manuel Casaseca Casaseca. C/ Trinidad, 15. Telf: 925 80 55 54. Pablo Bohórquez Rodríguez. C/ Calle Prado, 7. Telf: 925 72 22 22.

PSICOLOGÍA Maria Jesus Martin Diaz. Entrada Barrio Nuevo, 2, 2ºD, Telf: 629 09 79 11 Centro Neuropsy: Av. Toledo, 31. Telf: 925 71 06 17. Blanca Esther Molina Rodri-

guez. C/ Prado, 1. Telf: 651 18 27 52. Psicologia Infantil Talavera- Abaco. Av. del Príncipe Felipe, 56. TPsicóloga Paloma Martín López. Banderas de Castilla, 35. Telf: 925 82 48 84. Centro De Psicología Y Atención A La Pareja. Entrada Barrio Nuevo, 2. Telf: 629 09 77 91. Laura Gascón Psicológa. Calle Mesones, 2. Telf: 653 24 05 18.

MEDICINA ESTÉTICA Doctora Ana Isabel Gómez. C/ Prado, 3 - 2ª. Telf: 925 817 913. Clínica Bio-Sual. C/ San Clemente, 1. Telf: 925 80 42 62.

CLÍNICA Y MEDICOS

CENTROS

Clínica Marazuela. Av. de Extremadura, 5. Telf: 925 81 52 81. Eborasalud. Av. Salvador Allende, 9. Telf: 925 68 46 60.

OTORRINONARINGÓLOGO. Asensio Nieto Carlos. Av. Francisco Aguirre. Telf: 925 72 22 03. Dr Jesús García Ahijado.

AUDIFONOS Audifon. C/ Prado, 12. Telf: 925 81 49 45.


41 GAES Talavera. Av. Gregorio Ruiz, 14. Telf: 925 72 21 41.

CLÍNICAS DENTALES Centro médico dental D&A. Avd. Francisco Aguirre, 253. Tel. 925 81 67 54.

Capitán Luque, 11. Telf: 925 82 34 84. Clínica Martín Martín. Portiña de San Miguel, 44. Telf: 925 82 07 27.

BIENESTAR Natural Zen. C/ Zuloaga. Telf: 696 60 20 00.

Sebydent. Av. de la Constitución, 18. Telf: 925 81 85 85. Dentix. San Francisco, 29. Telf: 925 67 51 44. Centro Odontologico Creta. Av. Talavera Del Perú, 1. Telf: 925 82 33 24. Unidental. C/ Dr Muñoz Urra, 14. Telf: 925 81 03 84. Clínica Dental Raez de Prado. Av de Juan Carlos I, 6. Telf: 925 81 52 63. Clínica Dental Milenium. Av. Juan Carlos I, 12. Telf: 925 50 58 65. Dentality. C/. Carnicerías, 10, Telf: 925 68 49 00. Clínica Dental Dr. Sabín. Av. de la Constitución, 14. Telf: 925 82 65 84 PerioDental. Roma, 5. Telf: 925 97 86 65. Feliciano Núñez Jaraiz. C/

Estética natural Raquel Torres Spa. San Agustín el Viejo, 25. Telf: 925 82 15 94.

Óptica Buena Vista. Av. Pío XII, 39. Telf: 925 80 44 69. General Ópticas. C/ Barrionuevo, Telf: 925 81 91 32.

PODOLOGÍA Podología Mencía. C/ Marqués de Mirasol, 22 Telf: 925 80 73 10 Clínica del Pie Pedro Corral. C/ Trinidad, 19. Telf: 925 80 77 77. Gabinete de fisioterapia y podología Mons Veneris. Pza Leonardo da Vinci, nº 3. Telf: 925 81 83 83. González González Henar.

Farmacia Capitán. C/ Prado, 9. Telf: 925 80 14 42. 24H.

Avd. Juan Carlos I, 9. Telf: 925 82 86 96.

925 80 03 09.

Juan Carlos Ruiz Alvarez.

C/ Barrio Nuevo, 2. Telf: 925 80 36 43.

C/ Muñoz Urra, 22. Telf: 925 81 10 31. José Luis Fuentes Montero.

C/ del Sol, 32. Telf: 925 80 88 55. PSICOTÉCNICO

ÓPTICAS Opticalia Talavera. C/ Trinidad, 15. Telf: 925 82 40 24. Federopticos Talavera. Av. Toledo, 20. Telf: 925 80 50 80. Multiopticas Iris. Calle Alfares, 2. Telf: 925 80 28 46. Alain Afflelou Óptico. C.C. Los Alfares.Telf: 925 82 14 89. Visionlab. Dirección: C/ Trinidad, 3. Telf: 925 82 81 10.

Farmacias de Talavera

Juan Carlos Mayo Hierro. C/ Trinidad, 20. Tlf:

925 80 55 55.

Farmacia Guzmán Aranda. Av. Toledo, 10. Telf: Farmacia Recio Aranda.

Luis Enrique Alvarez de Llano. Joaquina Santan-

der, 27. Telf: 925 80 22 78. Javier Gómez Rodríguez. Pza Santa Leoca-

dia, 5. Telf: 925 80 50 97.

Don Psicotécnico Talavera.

Avd. Principe Felipe 58. Telf: 925 81 12 12. Centro Medico De Diagnostico De Talavera. C/ Som-

brería, 3. Telf: 925 82 39 39.

Psicotécnico, Prevención y Salud Castilla la Mancha. C/

Cristo de la Guía, 14. Telf: 925 81 11 30.

Estíbaliz del Prado Lancha Camacho. Ronda

del Cañillo, 35. Telf: 925 80 55 90.

Farmacia Padilla Alonso Rodríguez. C/ San

Francisco, 18. Telf: 925 80 00 97.

Reportaje de Salud - AFIBROTAR - Av. Pío XII, 17 – Bjo. Izqda. Esta asociación, que nace en 2003, está formada por enfermas y enfermos de fibromialgia y fatiga crónica. La fibromialgia es un dolor constante en los músculos, ligamentos y tendones; un dolor crónico que se acentúa por las mañanas y va acompañado de una sensación de quemazón y fatiga. Afecta a las zonas del cuello, nuca, pecho y espalda, codos, pelvis y rodillas. Actualmente, hay diagnosticados 60.000 casos en toda la región de los que 7.500 están en nuestra provincia. La difícil inserción en la vida laboral, y las citas tardías del único especialista médico en nuestro hospital (una consulta a la semana para más de 800 personas), empeoran

la situación anímica de las/los afectadas/os por esta enfermedad. En la asociación, elaboran un programa de actividades para hacer más llevadera la enfermedad, y cuentan con dos psicólogos para terapias de grupo, sesiones individuales y talleres especializados y terapias alternativas, tales como la inteligencia emocional, la acupuntura, el yoga y el Pilates adaptado. El próximo día 12, celebran el Día Mundial de la Fibromialgia y Fatiga Crónica, colabora en los diferentes puntos donde tendrán instaladas sus mesas informativas.

Av. Pío XII, 17,Talavera de la Reina, Teléfono: 675 62 20 42 Mayo 2016


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CIES FISIOTERAPIA FISIOTERAPIA EN LA ARTICULACIÓN TEMPORO-MANDIBULAR uando hablamos de fisioterapia, lo primero que se nos viene a la cabeza es al paciente tumbado en la camilla recibiendo tratamiento manual en la espalda, alguna lesión deportiva o como mucho una rehabilitación tras un accidente o cirugía.

Estos problemas pueden ser consecuencia principalmente del estrés, que hace que apretemos los dientes de manera inconsciente sobre todo por las noches, pero también pueden ser debidas a traumatismos, desgaste de la articulación, maloclusión dental y/o alteraciones posturales.

Sin embargo, existen muchos más campos en los que la fisioterapia puede actuar. Ya hemos hablado de todo lo que podemos aportar en el campo de la uroginecología, la preparación al parto, la reeducación de la postura... Este mes hablaremos de otra de las funciones aún desconocidas del fisioterapeuta: el cuidado y tratamiento de algunos problemas provocados por alteraciones en la articulación de la mandíbula (ATM): - dolor facial, mandibular y de cabeza - bruxismo (apretar los dientes) - bloqueos meniscales - bloqueos mandibulares

“¿Alguna vez te has levantado con dolor en la cara?”

miento conjunto de tu problema. A veces también será necesario un buen trabajo de logopedia y de psicología

¿Alguna vez te has levantado con dolor en la cara?, ¿jaqueca?, ¿dolor en los dientes sin problema dental aparente?, ¿o con dificultades para abrir la boca, masticar, incluso tragar? Si la respuesta es sí para alguna de estas preguntas, es posible que padezcas un problema en la articulación de la mandíbula. En ese caso deberás acudir a tu odontólogo de confianza y a un fisioterapeuta formado en patologías de ATM para llevar a cabo un correcto diagnóstico y trata-

En CIES Fisioterapia realizamos una valoración articular y muscular de la mandíbula, así como una evaluación de las alteraciones posturales que influyen en la posición de la cabeza y de la boca, provocando o agravando la patología. Uniendo nuestro tratamiento a la colocación de prótesis, ortodoncias o férulas de descarga por parte de los mejores odontólogos en Talavera, podrás mantener a raya una de las patologías más comunes y a la vez desconocidas de los últimos años.

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BUSCANDO MIEDOS CONSEJOS PARA CUMPLIRLOS | MARIO SÁNCHEZ

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Los miedos, esos grandes enemigos aunque, también, grandes conocidos… ¿O no?

Todos los humanos tenemos miedo a algo. ¡Todos! Quien diga lo contrario miente. La diferencia es que hay miedos y Miedos. Pongo la mano en el fuego al decir que todos, cuando éramos pequeños, hemos tenido miedo a la oscuridad. Algunas personas tienen miedo a las arañas, las serpientes o cualquier animalito de aspecto poco enternecedor. Otros tienen miedo a los payasos, los aviones o al fuego. Existen también, los más inusuales, que tienen miedo las grandes multitudes o a quedarse solo. Mientras que, otras personas, tienen miedo a la muerte. No voy a entrar a clasificar los miedos por “gravedad”. ¿Por qué? Pues porque me da igual que, en la escala de las cosas que nos dan más miedo, haya ranas voladoras o suegras enfadadas. Lo que me interesa es, ¿qué hacer con estos miedos? Conocerlos. El primer paso para superar cualquier tipo de miedo es conocerlo. No hace falta que os vayáis a comer juntos si no quieres, pero sí estaría bien saber un poco más de él. ¿Cuándo nació? ¿Qué estabas haciendo cuando lo hizo? ¿Por qué crees que nació? ¿En qué momentos aparece? Cuando lo hace, ¿estás solo/

sola o en compañía? ¿Qué haces cuando aparece? ¿La gente a tu alrededor lo nota? Una vez que has contestado a todas estas preguntas, deja que te haga una más: ¿qué estás haciendo para echar ese miedo de tu vida? Si la respuesta es “nada” o similar, ¿a qué estás esperando? Lo primero que tienes que hacer es hacer escribir una carta de despedida al miedo. En ella se le puede decir que gracias por los años en los que ha estado en nuestras vidas, porque gracias a él has conseguido ciertas cosas o aprendido algo. Todo cosas positivas que te ha aportado ese miedo. Una vez hecho esto, a continuación, le vamos a decir adiós, ya que, en este momento, ya no son necesarios sus servicios. En esta parte, pues podéis escribir que, por su culpa, no has podido hacer algunas cosas o has perdido amigos, etc. Aquí al contrario, todo lo negativo que te ha pasado por culpa de ese miedo. Una vez escrito todo esto, pues vuelves a repetir que gracias por estos años pero que ya no se requieren más sus servicios. Ahora bien, ¿por qué hacemos esto? Pues para hacer autocrítica. Los miedos los relacionados casi siempre con cosas negativas, pero también tenemos que ser capaces de ver el otro lado de la moneda. Por ejemplo, si tenemos miedo a volar, esto nos

ha hecho ir mucho en coche de viaje, teniendo horas para conocer a los amigos con los que iba de viajes. Todo tiene un lado positivo y uno negativo. Tras esto pues tenemos que echar de nuestras vidas a ese miedo. ¿Cómo lo hacemos? Pues la opción más “fácil” es planteárselo como un combate diario. ¿Hoy has ganado más tú o el miedo? Así día a día. Y, sobre todo, los días que gana el miedo ¿qué ha hecho para ganar ese día? Y, cuando ganas tú, ¿qué has hecho para ganar? “EL PRIMER PASO PARA SUPERAR CUALQUIER TIPO DE MIEDO ES CONOCERLO.” ¿Qué aliados tienes? ¿Cuáles son tus armas? ¿Tus trucos o herramientas? Y, por el otro lado, ¿qué aliados tiene el miedo? ¿Cuáles son sus armas? ¿Qué trucos sucios usa? Hay que identificar todo eso para ponerlo a tu favor. Así que ahora solo te queda una cosa por hacer. ¡Ir a la batalla contra el miedo! Y recordar, siempre hay casos y casos.

Mario Sánchez Candela Psicólogo de Familia Sanca Psicólogos. 676 41 19 21 - contacto@sancapsicologos.com Mayo 2016


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TERCER TIEMPO ÁLVARO BAUTISTA

(Piloto de Moto GP)

HISTORIAS PARA NO DORMIR VÍCTOR DEL RÍO speremos que esto cambie las próximas semanas y Talavera pueda celebrar las Ferias de San Isidro con un año más en la categoría de bronce”…. esas eran las palabras con las que me despedía el mes pasado en mi columna de opinión, merced a la situación que vivía el CF Talavera. Solo un milagro podía dar la vuelta a la situación y el milagro parece que se va a quedar el Lourdes, porque no tiene pinta de que vaya a llegar.

E

De momento los resultados están saliendo. ¿Contento? La verdad es que sí. Estamos en el comienzo de la temporada europea, después de un buen comienzo en el que hemos conseguido puntuar con una moto completamente nueva. Podríamos haberlo hecho incluso mejor si no llega a ser por algunos factores que estaban fuera de nuestro control. ¿Qué objetivo te marcas para esta temporada? Continuar el camino que hemos iniciado, terminando las carreras lo más cerca de los diez primeros. Si durante el año van llegando mejoras y podemos estar más arriba, sería también un gran punto para la moral del equipo.. ¿Tenías ganas de volver a vivir un ambiente como el de Jeréz? Siempre… Jerez al igual que todos los circuitos españoles son diferentes al resto. Son de esos circuitos en los que el piloto verdaderamente escucha al público mientras rueda, y además es increíble el apoyo que recibimos en el paddock entre tanta gente.

Un servidor escribe estas líneas antes del enfrentamiento capital ante el Rayo Majadahonda. Una victoria de los de Fran Alcoy significaría seguir alargando el chicle, pero lo malo de los chicles es que al final siempre explotan. El reto es llegar a la última jornada con opciones, lo cual ya sería casi un logro visto lo visto, pero los blanquiazules no van a dejar de intentarlo. El problema es que el club vive actualmente un caos que no hay por dónde meterle mano. La afición está desencantada y no acude al estadio en masa como se pretendía, el entrenador sigue porque el despido significaría la inestabilidad económica del club, y la directiva empieza a dar síntomas de pérdida de control. Prueba de ello es lo que se produjo hace pocas fechas en la sala de prensa del Municipal del Prado. Me cuentan que un directivo se encaró y reprochó la supuesta actitud de uno de los compañeros de prensa a la

hora de realizar preguntas al técnico Fran Alcoy. Tiene delito que encima esto pase con uno de los periodistas que mejor trabajan y de los pocos que lo hacen en esta ciudad con el título bajo el brazo, pero eso es otra historia… Afortunadamente vivimos en un país con libertad de expresión, y mal va el CF Talavera o sus dirigentes si piensan que los males de toda esta situación son debidos a la prensa. Yo creía que todo eso era de más alto standing. De los Florentino, LuisEl problema es que el club vive actualmente un caos que no hay por dónde meterle mano. Enrique y compañía. Por cierto, y hablando de entrenadores. De buena tinta puedo deciros que ya se ha “tocado” a un entrenador para la próxima temporada. Es talaverano y se conoce la Tercera División al dedillo, por lo que parece que los planes son claros de cara al futuro más inmediato. No me quiero despedir sin hablar de la cita que todos estábamos esperando desde hace un año. El Mundial de Motocross vuelve a la Ciudad de la Cerámica y junto a ellos todo el circo que monta la gente del MXGP. Se avecina un bonito fin de semana de motor acompañado por multitud de actividades y actos que desde las instituciones se han planificado para que Talavera vuelva a vivir una fiesta el último fin de semana de Mayo. Por mi parte nada más, disfruten de las Ferias de San Isidro. Seguimos pasando lista el próximo mes.


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foto de LA SEMANA

La Libreta de Arkan

¿A qué esperas para comprar tu entrada para el MXGP?

8 años Ese fue el tiempo que necesitó la ciudad de Talavera para volver a ver fútbol en la 2ªB, tras el ascenso de la pasada temporada. Mucho tiene que cambiar la dinámica para no volver al pozo de la Tercera División.

VUELVE LA MAGIA DEL MUNDIAL A TALAVERA

EL FS TALAVERA APURA SUS OPCIONES

Un año más Talavera de la Reina se va a vestir con sus mejores galas a la espera de recibir a la “caravana” del Mundial de MXGP el fin de semana del 28 y 29 de Mayo. “La Catedral” del Cerro Negro volverá a ser testigo de la lucha entre los mejores pilotos del planeta, en una cita que afortunadamente para todos parece que vuelve a marcarse en el calendario como habitual. Atrás quedan las horas de trabajo de Jesús Bermúdez y los integrantes del MotoClub Talavera, gracias a los que podemos volver a ser una ciudad de referencia a nivel mundial, al menos durante un fin de semana.

Siempre suele decirse que el mundo del deporte da muchas vueltas…. y se ha demostrado una vez mas. La 2ªB de Fútbol Sala tiene un calendario muy largo en el que puede pasar de todo, incluidos los inoportunos baches que tanto temen los entrenadores. Y precisamente uno de estos contratiempos los está sufriendo en estos momentos el Rivas (si se puede llamar bache a una derrota), lo que ha deparado que, contra todo pronóstico, el FS Talavera vuelva a reengancharse para la lucha por la primera posición.

Para todos aquellos rezagados, todavía están a la venta las entradas en la web www.mxgp.com desde 45€ los adultos y 20€ los más pequeños.

La liga finaliza a mediados de Mayo, y si los madrileños vuelven a fallar, los nervios pueden jugar una mala pasada al equipo campeón de la categoría la temporada pasada. Esperemos que los jugadores cerámicos tengan mucho que celebrar en las Ferias de San Isidro.

NOTICIAS BREVES

BALONCESTO

natación

bmx

balón de oro

Goteras

Los chicos del PC El Golf Talavera han dado por finalizada la temporada tras caer en la eliminatoria ante el Tobarra. A pesar de ello, buena nota global al campeonato.

A finales del mes de mayo se disputa en Londres el Campeonato de Europa Master. Allí estarán entre otros los talaveranos Sergio Blázquez y Álvaro Arroyo.

La Copa de España ha comenzado con la cita de San Vicente de Raspeig y tenemos a los cerámicos Verónica García y Gustavo Alcojor liderando sus categorías.

La tercera edición de este galardón se llevará a cabo en tierras conquenses, concretamente en el Auditorio de Cuenca donde los nominados esperarán su galardón.

Un año más las lluvias han dejado al descubierto las carencias de algunos de los pabellones de la ciudad. Por momentos el Puerta de Cuartos volvió a ser una piscina Mayo 2016


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REPORTAJE 52 ELLA&ÉL BELLEZA

LA MEJOR TORTILLA DE PATATAS DE TALAVERA 2016 ESTÁ EN LA CAFETERÍA PLAZA DE ESPAÑA Están preparados para deleitarse con la mejor tortilla de patatas de Talavera de la Reina de este 2016? La pueden encontrar en la cafetería Plaza de España, que ha sido el establecimiento ganador del I Concurso de Tortillas de Patatas ‘Échale Huevos’, una propuesta organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de la ciudad.

¿

Su gerente, Luis Cáceres, está “muy contento” por este reconocimiento después de casi veinte años haciendo tortillas de patatas y cree que, aunque venden bastantes, “esto va a ser un empujón”. Dice que su tortilla tiene varios trucos. El primero: pasar la cebolla sola un poco para que luego se termine de pochar con la patata. El segundo: sacar la patata bien cocida en aceite y dejar que se enfríe un poco antes de mezclarla con el huevo. Y, en tercer lugar, dejar que se

Trofeo del ganador.


53 enfríe la mezcla antes de echarla en la sartén para que quede jugosa por dentro. Afirma que no esperaban ganar porque había muchos participantes y porque la especialidad de Plaza de España son tortillas de un huevo o dos que cuajan en el momento para servirlas a los clientes como tapa, pero nunca hacen tortillas de seis huevos. “Salen muy ricas, pero no sabíamos cómo nos iba a quedar una tortilla convencional”, explica Luis y añade que 17 años vendiendo pinchos de tortilla y la opinión de los clientes, que dicen que están “buenísimas” y que son “las mejores que han probado”, les animó a participar en esta iniciativa.

“SALEN MUY RICAS, PERO NO SABÍAMOS CÓMO NOS IBA A QUEDAR UNA TORTILLA CONVENCIONAL” Un total de treinta aficionados y nueve profesionales presentaron sus tortillas de patatas a este concurso con el que dieron color y, sobre todo, sabor a la pasada mañana del domingo, en la que los miembros del jurado tuvieron muy difícil la elección de los premiados, que fueron galardonados con dos huevos de cerámica recién salidos del horno de San Ginés. ► Sonia Durán

Tortilla ganadora.

Ganadores del concurso.

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56 GASTRO NOCHE ¿DÓNDE COMER?

Guía de restaurantes A

Al Bosco: Camino de Turiel, s/n Telf.: 618 927 506. Cocina: mercado. Amaranto: C/ Gregorio de los ríos, 2-3. Telf.: 925 808 450. Anticuario: Avda. de Madrid, 1. Telf.: 925 807 600. Alta cocina. Arcipreste: C/ Banderas de Castilla, 14. Telf.: 925 804 092. Cocina: Tradicional. Antonio Bar Restaurante: Avda. Portugal, 6. Telf.: 925 804 017. Cocina: tradicional.

b

Bar Europa: Avda. de Portugal, 9Telf.: 925 803 023. Cocina: castellana/caza. Bar Cabello: C/ Comuneros de Castilla, 38. Telf.: 925 804 047. Cocina: tapas Bowling Center: Avda. Madrid, s/n (Comp.Estoril). Telf.: 925 822 591. Cocina: americana. Burger King: Avda. Extremadura, 8 Telf.: 925 809 721. Cocina: hamburgeseria Burger King: CC. el Golf, Telf.: 925 70 24 06. Cocina: hamburgeseria

c Casino de Talavera: Plaza de Villatoya, 2. Telf: 925 801 991. Cocina: tradicional. Cabello: Comuneros de Cas-

tilla, 38 Telf: 925 804 047. Cocina: tradicional. Casco Viejo: Plaza Viyatoya,1 Telf: 633 33 57 15. Cocina: Mediterranea. Catedritos: C.C Alfares. Telf: 925 825 755. Cocina: Tapas. City Wok: Parque El Golf. Telf: 925 702 458. Cocina: China/Asador.

d

Doña Inés: Avda. Portugal, 86. Telf.: 925 811 780. Cocina: tradicional. Davane: C/ Calera S/N Tlf: 633 10 36 51. Cocina: Casera

Diverxa 53: C/ Banderas de Castilla Tlf: 925 05 25 93. Cocina: Hamburguesería. Diverxa 40: C/ Rubens, 40 Tlf: 925 05 25 93. Cocina: Hamburguesería. Diverxa 90: Avd. Francisco Aguirre, 90. Tlf: 925 052 593. Cocina: Hamburguesería.

e El Retiro: Avd. Extremadura, 9. Telf.: 925 818 397. Cocina: Mediterranea. El Barril del Buey: Avd. Francisco Aguirre, 113. Telf.: 925 682 428. Cocina: tradicional/asador. El Birrete: C/ San Clemente, 18. Telf.: 925 978 701. Cocina: casera. El Botánico: Plaza Villatoya,

s/n. Telf.: 925 811 265. Cocina: mercado. El Corte Inglés Restaurante: Avda. de Toledo, s/n. Telf.: 925 728 140. Cocina: innovadora. El Coto: Avda. de Toledo, 24. Telf.: 925 801 059. Cocina: casera. El Esturión: C/ Miguel Hernández, 7. Telf.: 925 824 570. Cocina: marinera/mediterránea. El Fogón del Gato: C/ Alvarado, 18 Telf.: 925 682 037. Cocina: castellana. El Jardín de Bambú: Avda. de Constitución, 18. Telf.:925 817 541. Cocina: china/para llevar. El Jardín del Edén: Ctra. de Mejorada, km.1,100. Telf.: 925 809 451. Cocina: casera, parrilla. Esencia gastronómica: C/ Miguel Hernández n°5, Telf: 925 68 24 51. Cocina: casera. El Paso Restaurante: Ctra. Nacional V, Km. 114,5. Telf.: 925 822 591. Cocina: tejana/ mexicana. El Penalti: C/ Cabeza del Moro, 4. Telf.: 925 815 344. Cocina: marisquería/pescados. El Puchero: Avda. Extremadura, 9. Telf.: 600 490 756. Cocina: tradicional. El Arco: Arco de San Pedro, 5. Tlf: 925819137. Comida tradicional.

f Foster Hollywood: Avenida de Madrid, 36. Telf.: 925 848 080. Cocina: americana. Fuerteventura: Crt Calera,3 Telf.: 925 848 080. Cocina: americana.

g

Gran Muralla: Avda. Pablo Picasso, 11 Telf.: 925 826 028. Cocina: china. Gredos Tapería: C/ Alférez Provisional, 45. Telf.: 662 568 733. Cocina: tradicional/asador.

h

Hispania: Avd. Pio XII, 59. Comida: Hamburguesería.

j

Jazmín: C/ Cristo de la Guía, 9. Telf.. 925 814 319/ 925 802 585. Cocina: alta cocina oriental.

l Labarra – El Torreón: Ronda del Cañillo, 30. Telf.: 656 972 178. Cocina: innovadora. La Cava: Plaza Goya 2. Telf.: 659 691 981. Cocina: tradional La Bombonera: Ronda Sur, s/n. Telf.: 667 510 190. Cocina: tradional La Carroza: Avda. Portugal, 16 Telf.: 925 801 730. Cocina: a la brasa. La Comanda Gastrobar: C/ Lisboa, 3. Telf.: 925 813 393. Cocina: innovación. La Flor de la Jara: C/ Rubens, 30. Telf.: 925 814 125. Cocina: tapas, tradicional. La Plaza: Plaza Gabriel Alonso de Herrera. Telf.: 925 850 088. Cocina: tradicional La Rotisserie: C/ Ángel del Alcázar, 58. Telf.: 925 801 550. Cocina: tradicional. Los Malagones: Avda. Constitución, 23. Telf.: 925 825 267. Cocina: tradicional. La quinta del Acebuche: Plaza de la Trinidad, 1. Telf: 925 681 565. Cocina: casera La Manuela: Jardines del


57 Prado. Telf: 625540555. Cocina: casera. La Montearagueña: Calle del Barrio Nuevo, 7. Tlf: 925801080. Comida tradicional. La Volanta: C/ Belvís de la Jara, 1. Telf: 606032940. Cocina: Barbacoa.

M

PONGA SU ANUNCIO AQUÍ 616 166 998 Mc Donalds: Avda. de Madrid, s/n. Telf.: 925 815 130. Cocina: hamburgesería Mingote: Plaza Federico García Lorca, s/n. Telf.: 925 856 926. Cocina: tradicional. Mc Queen: Bajos del Nuevo Centro. Telf.: 925 82 35 08. Cocina: Hamburguesería. Misa de Una: Plaza José Luis Gallo, 1. Telf.: 925 04 62 58. Cocina: casera Madison: CC. Los Alfares. Telf.: 925 811 217. Cocina: Americana. Monasterio: Avda. Real Fábrica de sedas 3. Telf.: 925 830 102. Cocina: mediterránea. Makalu: C/ Alferez Provisional, 44. Telf: 617 40 26 58 Cocina: Tracicional. Moka café: C/ Capitan

Luque 19. Telf: 925 50 98 78. Cocina: Mediterranea.

N Nevada: C/ Alférez Provisional, 45. Telf.: 925 828 436. Cocina: casera. Nueva España: Plaza del Reloj, 3. Telf.: 925 826 044. Cocina: tapas, tradicional.

P Palomarejos Golf: Ctra. N-V, km. 113. Telf.: 925 721 973. Cocina: mercado Pizzeria Estadio: C/ Rio de la Plata, 32. Telf.: 925 826 235. Cocina: italiana. Pizzeria Roma: Avda. Pablo Picasso (N. Centro) . Telf.: 645 471 999. Cocina: italiana/cerdeña. Pizzería Carlo: Dirección: Calle Medellín, 2, Teléfono:925 68 38 38. Cocina: Italiana - Mediterranea.

S St. Louis: C/ Gregorio de los Ríos, 5. Telf.: 925 818 881. Cocina: diseño. Sushi do: C/ Arcos de San Pedro, 11. Telf.: 925 046 124 / 925 625 928. Cocina: Japonesa.

T Tetería Shams: Avd. del Principe, 37. Telf: 609 989 857. Cocina: Mediterranea. Telepizza: Avda. Príncipe Felipe, 12 Telf.: 925 826 682. Cocina: pizzeria. Tatán: Muñoz Úrra,4 Telf.: 925 101 767. Cocina: arroceria.

V

COMIDA A DOMICILIO PIZZERÍA Di Carlo: C/ Medellín, 2. Telf: 925 683 838. Telepizza: Avd. Principe. 12. Telf: 925 82 66 82. Domino’s Pizza: Av. de la Constitución, 23. Telf: 925 99 07 41. Pizzería Mayor: Av. de la Constitución, 2. Telf: 925 11 05 50.

Restaurante Can Bla: Joaquina Santander, 35. Telf.: 925020677 Cocina: Mediterranea.

Vega Otilia: Ctra. Alcaudete, km.112. Telf.: 925 599 142. Cocina: talaverana. Versalles: C/ Banderas de Castilla, 7. Telf.: 925 801 074. Cocina: casera. Vips Smart: Ctra. Madrid, NV, km 104. (C.C. Los Alfares). Cocina: rápida. Volanta: C/ Belvis de la Jara, 1 Telf.: 606 032 940. Cocina: asador.

ASIÁTICA Sushi-do: Arco San Pedro, 11. Telf: 925 04 61 24. Gran Muralla: Avd. Pablo Picasso, 11. Telf: 925 82 60 28. Jazmín: Cristo de la Guía, 9. Telf: 925 80 25 85. El Jardín del Bambú: Avd. Constitución, 18. Telf: 925 81 75 41.

X

Rous Döner Kebab: Conde Peromoro, 1. Telf.: 925 682 783. Cocina: turca. Ruiz de Luna: Avda. de la Constitución, 7. Telf.: 925 818 995. Cocina: mediterranea.

Xokotaki. C/ Pablo Picasso, 10. Telf.: 925 041 496. Cocina: oriental. Xiu Xiu Restaurante: Plaza de San Andrés, 10. Telf.: 925 806 148. Cocina: china.

TURCA Rous Donner Kebab: Conde Peromoro. Telf: 925 68 27 83. Kebabish: Carnicerías, 9. Telf: 925 97 80 77. Kebab Alí: Avd. Del Principe. Telf: 677833075.

R Restaurante 1900 y pico: Avd. Francisco Aguirre, 162 Telf.: 607 71 58 37 Cocina: Tradicional

LOS FOGONES DE CASCO VIEJO A LA VANGUARDIA

LA HISTORIA DE CASCO VIEJO Nació en Talavera tras una larga búsqueda de soluciones frente a la necesidad en la zona centro de Talavera de la Reina de encontrar un bar de ambiente donde poder disfrutar de unas tapas elaboradas a precios asequibles. El chef Carlos Alarcón propone degustaciones de todo tipo tanto del mar como de la tierra, tomando total protagonismo los productos de la dieta mediterránea. Plaza Viyatoya,1 - Telf: 633 33 57 15 Mayo 2016


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