COVER Talavera diciembre 2015 by Cover Talavera

Nยบ 17 Diciembre 2015 | Talavera de la Reina

2 MAGAZINE ACTUALIDAD

blanca navidad EDITORIAL GEPI MARTÍN

E SUMARIO 10. Opinión Toda la actualidad social y política, datos y opiniones

4. ENTREVISTAS

26. Belleza en Exclusiva al Entrevistamos Presidente Page, a García Molina y a Riolobos 37. Talavera city Curiosidades, anécdotas, historia... todo lo que tienes que saber de tu ciudad

48. Gastro Menús para cenas de empresa, bares y copas Tlfn.: 925 818 918 Mov.: 616 166 998

info@covertalavera.com www.covertalavera.com Foto de portada: Gepi Martín Colaboradores: Javier Gil Carlos Bermejo M. Ángeles Santos Miriam Serradilla Javier Rivas Sonia Durán Victor del Rio Javi Salado Sergio Montealegre José García Molina Valeria Cassina

scribo estas líneas en plena euforia del “Black Friday”, el viernes negro que hemos importado de los americanos, porque no tenemos ningún reparo en acoger y poner en práctica cualquier idea que sirva para dinamizar el comercio y, por tanto, la economía de esta maltratada ciudad. Es pronto para saber si esta iniciativa repercutirá favorablemente en las cuentas de nuestros comerciantes, pero las calles se han llenado de gente, y eso es bueno. Pero nos merecemos más. Nos merecemos una Navidad blanca que acabe con todos los tonos grises, oscuros, negros a menudo, de los últimos tiempos. Así lo entendió el pasado año, y lo vuelve a entender ahora, la Asociación del Comercio, que apuesta una vez más por el Mercado Navideño como forma de hacer más atractivas las compras y de alegrar la ciudad en estos días especiales. Habrá una nueva edición de este Mercado, corregida y aumentada como no puede ser menos, porque la experiencia del pasado año fue buena, la acogida del público, excelente, y hay que seguir en la brecha. El mensaje no puede ser más sencillo y a la vez, más de sentido común. Comprando en nuestro comercio, en el de siempre, con-

tribuimos a levantar esta ciudad, a que el dinero se quede aquí y se reinvierta aquí , como ha sido siempre. Como debe ser.

“Comprando en nuestro comercio, en el de siempre, contribuimos a levantar esta ciudad” La invitación más especial es para los habitantes de los pueblos de la comarca, los que hicieron grande Talavera y sin los que no podemos entender el presente y el futuro de esta tierra. Nuestros hermanos de La Jara, de La Campana de Oropesa, de la Sierra de San Vicente, de la vega del Tajo, tienen una cita navideña con nosotros. En su casa. En ningún lugar se sentirán más a gusto comprando, paseando, tomando una tapa, que en su propia casa. En Talavera, y en Navidad. Felices Fiestas.

LA TIRA de JAVI SALADO

Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. Edita: Producciones RUIMAR S.L. Depósito Legal: TO 879-2014 ©Todos los derechos reservados Diciembre 2015

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Emiliano García-Page Presidente de Castilla-La Mancha

PRIMERA ENTREVISTA DEL PRESIDENTE A UN MEDIO “EN PAPEL” “GESTIOnAR LA AnSIEDAD DE LA GEnTE POR hACER COSAS ES MUChO MEJOR QUE GESTIOnAR LA FRUSTRACIÓn O LA RESIGnACIÓn” No cuenta el tiempo por meses, cuatro ya en la Presidencia del Gobierno de Castilla-La Mancha, sino por días, y hasta por horas y minutos, que hay mucho por hacer. Asegura que tiene que haber un punto de inflexión en esta Región antes de la mitad de la legislatura, y cree que hay que ir más rápido que en otros puntos del país, porque partimos de una situación peor. A pesar de todo, de la preocupación por el examen de su hija, por no haber podido ir a dormir a casa, se le ve contento, “motivado”, matiza, porque asegura que nota el cambio en las personas, que entiende sus urgencias, pero que prefiere la presión a la resignación. Sigue hablando de Talavera como de su ciudad y la de su familia, y afirma que se dejará la piel por ayudarla a salir del bache. Nos cuenta que la de COVER es la primera entrevista para un medio “en papel” que le hacen en la Región desde que accedió al cargo.

CT. Hace tres meses, con ocasión de los cien días de Gobierno, decía que tenía la sensación de llevar un año, o dos, o tres, ¿Sigue teniendo la misma sensación? ¿Pensaba que ser presidente era esto? Sí. Yo no me puedo olvidar de la trayectoria que he tenido en Castilla la Mancha. No me puedo olvidar de la trayectoria que he tenido en esta tierra. No entro de nuevo, he sido consejero 14 años, y lo tengo como un tremendo orgullo. El hecho de que me conozca de pe a pa la Región, de que no me lo tengan que contar, ha hecho que en muy pocos meses haya podido centrar al Gobierno en su tarea. Hoy todos mis consejeros y consejeras, si tuvieran que debatir con sus antecesores, manejarían mucho mejor los temas. Se han metido de lleno en la gestión y no tenemos horas suficientes para atender a tanta gente que llevaba tanto tiempo esperando. CT. Se le ve contento… Estoy muy contento. Muy motivado, sería la expresión correcta. Estoy viendo como mucha gente que estaba con los brazos cruzados, o caídos, empieza a andar. CT. ¿Cuál ha sido la mayor sorpresa en estos meses? Encontrarme con tal negligencia en la gestión. Yo ya sabía que nos íbamos a encontrar con 6.000 millones de euros más de deuda más, sabía que Cospedal la había duplicado en sólo tres años. Sabíamos los miles de despedidos, y cómo estaban la Sanidad y la Educación, pero por ejemplo, no me esperaba conocer

5 que habíamos perdido cientos de millones de euros porque la Junta no puso el diez por ciento que le correspondía, o los más de cien millones que nos van a costar las indemnizaciones por obras paradas ilegalmente, o saber que se han perdido todas las sentencias, que nos van a costar más de cien millones de euros. Esto es lo que duele, porque era evitable. No era evitable que un especulador en Nueva York hundiera la economía en 2007, pero otras cosas sí. CT. ¿Cómo se hubiera evitado? Simplemente trabajando, estando pendiente de las cosas y de las personas. Claro, que para trabajar tendría que haber estado aquí CT. ¿La situación, y la esperanza de los ciudadanos, son elementos de presión? Lo hemos comentado a menudo, la posibilidad de poder decepcionar porque la gente está muy cansada, con mucha ansiedad y con ganas de que se solucionen las cosas de una vez. Pero yo me hago la pregunta al revés. Mi lo que me preocuparía es encontrarme a la sociedad callada, resignada y sin ganas de tirar hacia delante. Eso sí que sería grave. Sería grave que yo tuviera que empujar a la Región, lo normal es que sea ella, toda Castilla-La Mancha, la que me empuje a mí a hacer cosas, a no parar. Gestionar la ansiedad de la gente por hacer cosas es mucho mejor que gestionar la frustración, la resignación. CT. ¿Eso cómo se hace? Pues intentando crear un clima diferente, una idea positiva de Castilla-La Mancha. Lo vamos a hacer con el Plan de Empleo, con la captación de empresas, con las inversiones sanitarias por más de 500 millones de euros, con una gestión impecable del Plan de Desarrollo Rural, que son otros 1.500 millones de euros… Tenemos muchas herramientas que nos pueden sacar de este hoy, pero para eso necesitamos que la gente se ponga en clave positiva. El Gobierno ya lo está. Después de estos años en los que los gobernantes se han dedicado más a zaherir al contrario, de buscar trapos sucios (inventados, por otro lado), de recortar, queremos entrar en una dinámica positiva que genere expectativas, pero reales. CT. Ha hablado en más de una ocasión de “reconstrucción de esta tierra, después de los destrozos de Cospedal” ¿Cómo va la obra? ¿Han encontrado demasiados desperfectos, o sólo los visibles, los previstos? Va a costar. Cospedal no se ha cargado lo de los últimos cuatro años, se ha cargado lo que tardamos doce años en construir. Entiendo que la gente quiere que se solucione todo lo antes posible, que cada cual piensa que lo suyo es lo primero, pero va a costar la reconstrucción y arreglar todos los problemas. Aunque vamos, prefiero gestionar un bosque a un desierto. Sigo en clave positiva. Mire, desde que soy presidente, no ha habido una semana en la que no

haya hablado con una empresa que se quiere instalar en Castilla-La Mancha. Nos vamos a dedicar en cuerpo y alma a recuperar las constantes vitales de una Región que no puede permitirse más retrasos. CT. En los primeros cien días hubo decisiones de calado, como la del cementerio nuclear, la denuncia de los trasvases del Tajo o del convenio sanitario con Madrid ¿Se puede mantener este ritmo Es llamativo que lo más comentado sean los enfrentamientos con el Gobierno de España. Y esto es así porque en los últimos cuatro años el Gobierno de Castilla-La Mancha se ha comportado como una sucursal de Génova, del Gobierno Central. Nosotros no hacemos otra cosa que defender los intereses de esta tierra, que es para lo que nos ha votado la gente. Ese es el mandato, y no hacerlo es una traición. Cospedal ha pecado en muchos casos por acción y en otros muchos por omisión. Yo no lo voy a hacer, no me voy a callar estando el río como está, hecho una basura. Me lo puede decir Rajoy como si me lo dice Pedro Sánchez. Lo tengo más claro que el agua, y me refiero al agua clara, no a la que tenemos.

“Me voy a dejar la piel para que esta ciudad tenga plataforma logística” CT. Los tres grandes ejes de su programa, la Economía, el bienestar social y la recuperación política. Empezamos por la recuperación del Bienestar Social, que es tal vez lo más delicado, y que incluso ha sido fuente de algún roce con Podemos. ¿Siguen estando de acuerdo en lo fundamental? A nosotros no nos va a dar nadie clase en políticas sociales. Comparto con Podemos que es una prioridad, eso lo pueden discutir en otro sitio, pero no en Castilla-La Mancha, donde hemos sido la delantera, la punta de lanza del desarrollo de las políticas sociales en toda España. Dicho esto, los problemas tienen que ser gestionados, tienen su tiempo y sus dificultades, unas vistas y otras tapadas, pero creo que vamos más rápido que nadie. Y van a ser así los cuatro años. No podemos perder el tiempo, hay que conseguir un punto de inflexión en la Región antes de la mitad de la legislatura. Yo no voy a estar cruzado de brazos para en el último año comprar algún medio de comunicación, mentir un poco y hacerlo que hemos visto en este tiempo. Nos estamos partiendo el pecho, cien medidas en cien días. Cospedal en cien días ha incumplido todo el programa, porque el único compromiso que tenía era quedarse, y se ha ido. CT. ¿Espera colaboración del Partido Popular? Nosotros vamos a debatir y a discutir lo que sea necesario, pero sobre todo, vamos a seguir en la Diciembre 2015

6 MAGAZINE ENTREVISTA faena y a resolver problemas. No espero nada de quien ha sido capaz de cambiar las reglas del juego, el Estatuto de Autonomía y la Ley Electoral sólo con sus votos y sin hablar con la oposición ni un minuto. Ni ibarretxe se atrevió… De todos los políticos que conozco, ella es la que me parece más difícil de fiar. Cuando pintan como una fiera a Pablo Iglesias, o a otros políticos, me costaría mucho pensar de ellos que se atreverían a reformar la Constitución o a adoptar medidas sectarias y de espaldas a la mayoría como ha hecho Cospedal.

“Talavera volverá a tener el brío que tuvo. Es responsabilidad de todos encontrar el norte y el camino. Tiene que ponerse en clave positiva, especialmente sus políticos.” CT. Retirar el recurso sobre la Ley de Dependencia, luchar contra los desahucios y las ayudas de emergencia, fueron casi las primeras medidas de su Gobierno. Aunque ha pasado poco tiempo, ¿se puede hablar de resultados, de beneficiarios? Fíjese en Dependencia, por ejemplo, la deuda que han dejado, y no para construir, sino para demoler. La pobreza y la desigualdad salen caras, sobre todo cuando se gobierna con soberbia, y aquí nos han salido muy caras. CT. Las medidas de urgencia en Educación, por el inminente comienzo del curso, supongo que no han sido suficientes. Se han reabierto colegios cerrados y contratado a más personal, ¿Qué falta por hacer? Fue casi lo primero que tuvimos que hacer, porque nos habían dejado un campo de minas., muchas trampas en el camino. Desde las elecciones hasta la toma de posesión, se dedicaron a sembrar minas. Y hay que construir, porque no nos podemos permitir el lujo de la ignorancia. Vamos a presentar un Plan de recuperación de los servicios públicos. Hay que consolidarlos y apuntalarlos. Hay que priorizar las plantillas en Educación y Sanidad. Hay cientos de personas con contratos precarios. Y esto repercute en todo. CT. Ya se ha dado a conocer el Plan de Empleo Extraordinario, ¿qué acogida está teniendo? En algunos Ayuntamientos, caso de Talavera, se ha calificado de “caramelo envenenado” esta iniciativa, por lo que supone de gasto… Cuando hablé con el alcalde de Talavera me puso la misma condición que otros muchos, que el dinero no tuvieran que adelantarlo ellos, sino que se lo anti-

cipáramos. Además, su Ayuntamiento ya ha hecho su propio plan, con la nómina política más alta de todas. No puedo creer que alguien que ha pasado cuatro años sin ningún Plan de Empleo y sin ninguna iniciativa, esté dudando siquiera. Talavera puede ser de las ciudades más beneficiadas, y el alcalde debe recordar que cuando la Diputación, de la que era responsable también, hizo un mini-plan de empleo, exigió al Ayuntamiento pagar la mitad. No me puedo creer, aunque sea por mínima coherencia, que se discuta ahora pagar la Seguridad Social, pero vamos, el Plan de Empleo no es obligatorio, es voluntario. Los Ayuntamientos lo pueden coger o no. La Comunidad Autónoma va a poner 174 millones de euros. Vamos a pagar la mitad de toda la gente joven, los complementos para mayores de 55… Está teniendo muy buena acogida. Menos Cospedal y su gente, que quieren que fracase, la mayor parte de los ayuntamientos están encantados, es más le puedo decir que de los que se han apuntado hasta ahora, al menos el 40 por ciento son alcaldes del PP. Y me consta que han llamado a muchos alcaldes para que no se apunten. CT. ¿Es justo el mismo Plan para ciudades o pueblos con un altísimo número de parados que con otras en mejor situación? De hecho, se ha pedido que en Talavera y Puertollano fuera la Junta la que pagara el cien por cien de los costes. Ni la Orden lo contempla ni es justo. Aquí vamos a meter más dinero que en otros puntos de la Región porque hay más parados. Pero los parados de Talavera tienen los mismos derechos que los de Toledo o los de Albacete. Los mismos derechos y los mismos problemas. Vamos a poner más dinero donde más parados hay, pero en las mismas condiciones. CT. Presume de conocer bien la realidad de Talavera, la social, la económica, la política… ¿Cómo se ve desde Fuensalida? Talavera atraviesa uno de los peores momentos de su Historia. Me tiene muy preocupado la situación social y económica de Talavera. Objetivamente hablando, está mucho peor que otras zonas de la región. Por distintas causas. No voy a personalizar en nadie, pero ciertamente hay que hacer un esfuerzo mayor, y estoy dispuesto a hacerlo. Cuando acabe este mandato, la gente va a poder comparar todo lo que quitó Cospedal del mapa, empezando por la Plataforma Logística, y lo que va a poner este Gobierno. CT. La falta de trabajo, la decadencia y la desesperanza de los talaveranos hacen que resurja la sensación de abandono por parte de las administraciones, de todas, pero la regional está más cerca. Con el tema de la plataforma logística, vuelve a tomar fuerza la idea…

Emiliano García Page en las instalaciones de ATAFES

Aquí hay políticos profesionales que se dedican a buscar culpables de todo, pero nunca asumen una responsabilidad. Es uno de los males que tiene la clase política en Talavera. Se lo digo yo que me siento talaverano, y que toda mi familia es de aquí. Cospedal firmó deliberadamente sacar a Talavera del mapa logístico de este país y nadie del PP de Talavera se opuso, Hemos sido otros los que hemos planteado obligar al Estado, gobierne quien gobierne, a volver a incluirla en el mapa. Esta es la única verdad. Lo demás son tergiversaciones, manipulaciones o equivocaciones. Me voy a dejar la piel porque haya Plataforma en Talavera CT. En cuanto al tren, que es otro tema recurrente, primero el AVE y luego el tren de altas prestaciones ¿Cuál es su planteamiento? Mire, recuerdo que hace poco más de cuatro años, el PP ganó la alcaldía de Talavera diciendo que el PSOE era el culpable de que no llegara el AVE. Han pasado cuatro años y Talavera ha perdido muchos trenes. Y tiene muchísimo más paro y mucha menos población. Esa es la realidad. Yo le hice al alcalde un planteamiento de consenso institucional, porque yo no me voy a comportar con el sectarismo de Cospedal. El problema es muy gordo como para andar con sectarismos partidistas, Pido un mínimo de lealtad, Sé que no me lo van a agradecer, pero me conformo con que no pongan palos en las ruedas ni se dediquen a inventar mentiras, porque no se lo merece la sociedad talaverana. CT. ¿Cómo valora la idea del alcalde de hacer un “frente común” para sacar a Talavera del pozo en el que está? Yo no me meto en la política local. Respeto lo que haga cada Ayuntamiento. Lo curioso es que ese mismo decálogo que se quiere hacer se podía haber hecho hace cuatro años. Quien tiene que tirar del carro es la clase política de Talavera. Yo estoy dispuesto a ponerme al frente, primero por necesidad, y segundo porque creo en la potencialidad y en el dinamismo que ha tenido siempre esta ciudad, pero francamente, estos últimos años han sido tremendos. CT. La situación de la Radiotelevisión Pública también fue una de sus primeras preocupaciones ¿Cómo está a día de hoy?

Sólo al Gobierno, le debe 8 millones. Las nóminas de los últimos cinco meses las estamos pagando nosotros. Yo pensaba que se habían dedicado tanto a manipular que no les había quedado tiempo para otras fechorías, y en una época de transparencia como esta se tiene que saber. La televisión ha cambiado, Riolobos sale tanto como antes y Cospedal, cuando quiere. Lo único es que no han dejado ni un euro para programación. Pero vamos, de la tele se va a hablar mucho. Es una promesa electoral. No he visto un ejercicio de fascismo informativo más grande que el de Nacho Villa, y lo único que siento es que muchos profesionales de la comunicación no se hayan atrevido a denunciarlo. CT. Estamos de nuevo en campaña electoral ¿Se atreve a vaticinar un resultado? Me cuesta creer que España piense en cuatro años más de Rajoy. Creo que a la mayoría le conviene que Pedro Sánchez lidere el cambio, aunque tenga que llevar compañeros de viaje. Este país va a necesitar de mucha capacidad de hablar, de dialogar y de comprender, y Pedro Sánchez va a llegar a tener más votos porque es el que menos vetos tiene. Toda España puede deducir que con Pedro Sánchez se entendería, mientras que con Rajoy es difícil. Porque los acuerdos que valen son los que se tienen cuando no se necesitan. Cuando no tienes mayoría y tienes que pactar, no es lo mismo, es que no tienes más narices. CT. Para terminar, transmita a los talaveranos un mensaje de esperanza. Talavera volverá a tener el brío que tuvo. Es responsabilidad de todos encontrar el norte y el camino. Tiene que ponerse en clave positiva, especialmente sus políticos. Hay que pasar más horas al día teniendo iniciativas, buscando recursos, buscando empresas, que echando culpas, sobre todo porque las culpas de hoy igual hubieran tenido que echarlas hace cuatro años. Verá, hubo algo que me puso en alerta, cuando se celebró el Día de la Región en Talavera, y ningún ciudadano, no sólo es que no pudiera acercarse a la presidenta, sino que tampoco hicieran nada por acercarse. Lo lamentable es ver a más de 150 policías de Madrid en una ciudad que es pacífica. Es un resumen muy claro de lo que ha pasado aquí.

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Y DE REGALO: ¡Un PRESIDEnTE! CON DOS TACONES SOnIA DURÁn

ste año, y para finalizar, volvemos a las uvas y –de regalo- a las urnas. Y digo de regalo, sobre todo pensando en todas esas personas, cientos y cientos de ellas que, en la calle, en las redes sociales, en los bares, en la caja del súper, en las reuniones de vecinos y, si me apuras, en el chiringuito de la playa o en la sala de espera de cualquier centro de salud, confiesan estar hartas de estos cuatro años de duros recortes y corrupción.

“Hay familias que, desde la Guerra Civil, se pasan la ideología política como un título nobiliario” Supongo que –también- están de suerte todos esos cerebros tertulianos de la economía que, durante estos cuatro años, han hecho el agosto paseándose por los diferentes programas televisivos de “duelos y quebrantos”, arreglando “de boquilla” nuestro país. Incluso, están de suerte los jóvenes que por primera vez votan, y me refiero a los jóvenes de familias sin tradición política. Y sin tradición política significa que para desayunar, comer y cenar no toman de primer y segundo plato la ideología política hasta clavarlo en sus genes “per secula seculorum”. Hay familias que, desde la Guerra Civil, se pasan la ideología política como un título nobiliario. No hay cabida al criterio, a la razón, el voto se lleva en el corazón. Y así nos va… Y como todos van a lo suyo, yo voy a lo mío. Sueño con ese premio del día 22, eso sí es un regalo. Quiero el primero, o quizás un segundo o un tercero. Incluso un cuarto o un quinto. Y como soy de bandear las piedras del camino, de la pedrea también admito un pellizquito. Pero, con tan solo un par de números guardados en el monedero, a poco puedo aspirar que no sea trabajar y trabajar. Pasar, un año más, otra Navidad. Pero este año es diferente, este año y de regalo, un presidente.

DICIEMbRE OTRA vEZ EL ZAGUÁN JAvIER RIvAS

os que vamos echando años a la mochila, cada vez que llega el mes de diciembre, con todo lo que ello implica, nos llevamos las manos al a cabeza diciendo aquello de ¡madre mía, ya se ha pasado el año! Y claro, para terminar el año, lo llenamos de colorines, de repelentes cancioncillas, de borracheras sin sentido, de agrupaciones familiares, de gastos y más gastos, de la estúpida ilusión de la lotería y de un consumismo atroz que contrasta con la situación de millones y millones de personas en el mundo que estos días verán en televisión como en occidente despilfarramos lo que tantos y tantos no llegan a imaginar. Mucho niño dios, mucho paz y amor para el mundo, pero a la hora de la verdad que se jodan los demás, que yo me voy a pasar tres pueblos en todo. Pues eso, que hemos conseguido entre todos que las fiestas de Navidad, que sustituyeron a las Saturnales romanas que celebraban el solsticio de invierno, se conviertan en el mayor alarde de hipocresía imaginable. No duden que voy a salir de fiesta y a participar de todo este teatrillo ridículo y obsceno, pero que es para avergonzarnos más que para estar felices, también se lo digo. Y para poner la guinda a este pasteleo infame, qué mejor que unas elecciones generales en medio de todo el meollo. Rajoy, en su infinita vagancia decadente, ha

pensado que lo mejor es esconder unas elecciones entre borracheras y atolondrados sentimientos, para ver si así cuela lo del final de la crisis y las nuevas promesas a incumplir en los años venideros.

“Rajoy, ha pensado que lo mejor es esconder unas elecciones entre borracheras y atolondrados sentimientos” Yo por mi parte propongo, que si a pesar de la destrucción de los derecho laborales, el aumento desorbitado del endeudamiento del Estado, la destrucción de la convivencia con Cataluña, la aniquilación de los derechos sociales, la ley mordaza, la financiación bastarda de bancos y eléctricas, la depauperación de la educación, el ridículo irrelevante en política internacional, la corrupción a vista de gaviota generalizada y un larguísimo etc. A pesar de todo esto, digo, gana el PP de Rajoy, sin duda es para liarse a patadas con todos los partidos políticos de la oposición por haberlo hecho tan mal. Si no me tiene que tocar la lotería, que no me toque, pero… ¡ASTROS, DIOSES Y GOOGLE! ¡Qué no nos toquen otros cuatro años de esta panda!

ZOOM

Puesto de zambombas en GODOY. Corredera del Cristo

Las obras de la Corredera del Cristo nos han dejado imágenes como ésta, y es que por mucho que cambie el centro de la ciudad hay estampas que se repiten año tras año para recordarnos lo que es la Navidad en Talavera.

EL DATO

Un 52% ha subido el recibo de la luz durante la crisis. En lo que va de 2015 se registra un incremento del 4,84%. España es el Cuarto país de Europa con la electricidad más cara

ASÍ lO VEMOS ¿Qué harías con el aparcamiento de la corredera, junto a la muralla? Es mejor que siga siendo un aparcamiento Es ideal para darle un uso lúdico No Sabe / No contesta

50%

44%

El Patio PATIO NUEVO

l Patio cambia de vecinos. Aún no sabemos en qué proporción, ni quien ocupará la vivienda principal, ni tan siquiera si habrá que ampliar las estancias. Hay elecciones y todo está por decidir.

“Venza quien venza, tendrá que gobernar con algún compañero de viaje” El 20-D cambiará sin duda la fisonomía de nuestro particular escenario, a un paso ya de las fiestas y adornado para pasar las Navidades, que es un dato a tener en cuenta, porque nunca antes se habían celebrado elecciones tan cerca de fechas señaladísimas como las que nos ocupan. A pesar de las docenas de encuestas con que nos obsequian cada semana, más o menos cocinadas a convenien-

HAN DICHO

MARIANO RAJOY Presidente del Gobierno “Los debates son mi medio natural”

Palacio de la Moncloa

cia del vecino de turno, los estrechos márgenes de que nos hablan no permiten aventurar un ganador claro. Más bien apuntan a que, venza quien venza, tendrá que gobernar con algún compañero de viaje lo que, en principio no es malo, escamados como estamos con las mayorías absolutas. Habrá nuevos inquilinos, sin duda, que Podemos y Ciudadanos, tienen vivienda asegurada, como está seguro que los que hasta ahora ocu-

EMILIANO GARCÍA-PAGE

paban el mayor espacio, las viviendas más espaciosas y soleadas, tendrán que compartirlas como buenos vecinos. Y hay que votar, es nuestro derecho y es nuestro deber participar en esta particular Junta Extraordinaria de la Comunidad, que luego no vale con quejarse, y en nosotros, en nuestro voto, está vivir cuatro años en buena vecindad. ►M.A. Santos

JOSÉ JULIÁN GREGORIO

JONATHAN Bermejo

Presidente de la región

Delegado del Gobierno

Concejal de Ciudadanos

“El trasvase Tajo-Segura supone un abuso y una desvergüenza”

“García Page se ha comportado como un capo de la mafia”

“Califico la gestión del Gobierno de Jaime Ramos con un suficiente raspado”

José G.Molina Vicepresidente de las Cortes de Castilla la Mancha “Si este gobierno quiere contar con nuestro apoyo debe priorizar a las personas por encima de los números”. Diciembre 2015

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WInTER IS COMInG TALAVERANEANDO CARLOS bERMEJO

a llegado el momento de que esta ciudad exija que se cumpla la promesa que tantas veces hemos oído, pero que nunca hemos visto cumplida. Nos encontramos ante una crisis que nos afecta como ciudad, pero también como ciudadanos. Esta es la situación ante la que nos encontramos y ya no basta echar la culpa a los demás, decir que es un problema con difícil solución o lamentar la situación que se nos plantea. Es un momento de grandes cambios y nuestra labor como ciudadanos, nuestra obligación como talaveranos, consiste en llevar a cabo esa revolución, esos cambios, de forma constructiva para todos. Por ello ha nacido un movimiento social que quiere defender los intereses y propuestas irrenunciables para Talavera. Un movimiento que no va en contra de nadie, sino a favor de Talavera. La revolución sin partidos ni partidistas de una sociedad que no aguanta más los desplantes, las promesas, las palabras y que necesita y reclama un futuro con más oportunidades para Talavera. Debería ser posible, sencillamente, que los datos de desempleados, las cifras de parados hablaran por sí solas para que todas las administraciones se pusieran a trabajar de manera coordinada, pero sin enfrentamientos, méritos o medallas políticas, para reactivar Talavera. En un momento de crisis como el actual en el que el presente se ve oscuro y el futuro es incierto para la ciudadanía, los hombres generosos, de buena voluntad, deberían poder unirse con independencia de los partidos o la política en una gran manifestación que defendiera ante todas, y digo todas, independientemente de sus siglas políticas, una bandera de Talavera con los intereses irrenunciables que los talaveranos reclamamos a la Diputación, a la Junta de Castilla-La Mancha, al Gobierno de España o incluso a Europa. Ha llegado el momento de adaptar las palabras de John F. Kennedy “no os preguntéis qué pueden hacer las administraciones por vosotros, preguntaos qué podéis hacer vosotros por Talavera”. En nuestras manos, y en vuestra voz, queridos vecinos, está el éxito o el fracaso definitivo de nuestro empeño. Winter is coming…

ESPECTADORES ¡CLARO QUE PODEMOS! JOSé GARCÍA MOLInA

mplicarse es correr riesgos. Esta verdad lo es para todos los aspectos de la vida humana. Atreverse a educar, a curar, a amar sin condiciones, o a hacer política, implica siempre un coste personal. Son precios que pagamos asumiendo que unas veces nos llevan a la gloria y otras a los infiernos. La vida es más fácil si evitamos los problemas, si abandonamos las batallas. Pero también es tremendamente aburrida, parecida a la trivialidad de una tumba. Tomar partido, implicarse, exponerse, nos hace ganar o perder, pero sobre todo nos hace sentir vivos. La vida unicelular no está hecha para los seres humanos. Somos relacionales, vivimos con otros y entre otros necesariamente diferentes. La vida en común, la política, implica saber transigir, entender otras posturas, dialogar y perder. Podemos dimitir de nuestras responsabilidades políticas concretas, pero seguimos siendo responsables de lo que sucede a nuestro alrededor, por acción u omisión.

“ Tomar partido, implicarse, exponerse, nos hace ganar o perder, pero sobre todo nos hace sentir vivos” Estar en un partido es ser partidario de y no sólo estar frente a. Las “almas bellas” no hacen política porque están ensimismadas en sus propias verdades abstractas. Para los puros de la política los errores del mundo siempre son ajenos. Pero quien no es capaz de asumir otras propuestas y continuar trabajando en común no hace política, practica el hedonismo.

La Pregunta: ¿Qué es para ti la Navidad?

M. ÁNGELES SANTOS No me gusta la alegría, ni el consumismo, ni la paz y amor o la solidaridad por decreto. Y la Navidad se ha convertido en eso

JAVIER GIL

JAVIER RIVAS

CARLOS BERMEJO

SONIA DURÁN

JAVI SALADO

La Navidad es el periodo en el que recordamos el nacimiento de Jesucristo. Un periodo para compartir con la familia y los amigos.

Comilonas de empresa y amigos; excesos de consumismo y saraos; sentimentalismo empalagoso y una absurda iluminación callejera. ¡Ah! Y la trasformación cristiana de la celebración del solsticio de invierno en nacimiento de su Dios.

La Navidad es compartir con los que más lo necesitan y sobretodo reunirse con la familia y revivir los mejores momentos con ellos.

Supongo que, con el tiempo, todo cambia. Y también la Navidad. Hace años hubiera dicho que es un tiempo de paz, amor, familia y amistad. Este año son unas merecidas vacaciones, nada más.

Los que tenemos hijos pequeños tenemos la suerte de disfrutar y contemplar la Navidad a través de sus ojos, más puros e inocentes que los nuestros, que están cegados por los cantos de sirena de los grandes almacenes.

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13 COSAS QUE nO SAbÍAS DE

DE AQUELLOS POLvOS...

ESTO ES OTRA HISTORIA JAvIER GALLEGO

iempre me ha sorprendido el carácter práctico de los romanos .Un ejemplo lo tenemos en la mayoría de edad; tanto hombre como mujer adquirían dicha mayoría cuando eran capaces de engendrar. No se andaban con rodeos de adolescencia, mayores de 18, menores de 16 y mayores de 14, etc. O se era adulto o se era niño. Demasiado radical sí, pero tremedamente práctico. Otro ejemplo lo tenemos con el ejercicio de la prostitución. Como era ,al igual que hoy, una realidad innegable su sentido práctico les llevaba a regularla: las prostitutas se veían obligadas para obtener su licencia o permiSo de ejercicio ,previo registro en las dependencias del edil, a pagar tributos a la hacienda romana que era tan voraz e incluso mas insaciable que la nuestra actual. Para que andarse con rodeos y falsas moralinas: si una actividad existe que se regu-

LO MEJOR

le y ,de paso, que se recaude. Así de fácil y así de sencillo. Los italianos, descendientes de aquellos “augustos” no les van a la zaga. Brujuleando por los inexcrutables caminos, vericuetos y sendas de la red me he encontrado con un buen ejemplo de este pragmatismo heredado de los ancestros “césares”. Se trata de un burdel de la ciudad de Roma del año 1923 regentado por una tal Renata. Ahí va: “Tarifa De la afamada Casa del Placer de la Madame Renata, los precios más bajos de Italia Polvo rápido – 1.10 £ Normal – 1.90 £ Media Hora – 2.90 £ Una hora – 5.50 £ Con dos señoritas a la vez – 12.30£ AGUA, JABÓN Y TOALLA OFRECIDAS POR LA CASA. SALA CON BRASERO OTROS 20 CÉNTIMOS ROMA ENERO 1923 TARIFAS REDUCIDAS PARA ESTUDIANTES Y MILITARES” Y con rebajas. ¡Con un par de tacones! Como diría mi amiga Sonia Durán Rivas. Y es que de aquellos polvos... seguimos sin aprender nada.

DE NOVIEMBRE

ANTONIO MONJE Jefe de Informativos y Contenidos en Cadena Ser Talavera Inquieto, nervioso, alegre y para nada tímido. Antonio Monje es un hombre cercano, que disfruta de una buena conversación y con la agenda llena de contactos gracias a años de experiencia en el mundo de la comunicación. . 1

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LO PEOR 7 8 9

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Ver a nuestro alcalde reunirse con todas las fuerzas políticas de la ciudad

La guerra de mapas que hemos vivido a consecuencia del “Nodo logístico”

Su padre era fotógrafo, su madre ama de casa y tiene una hermana mayor. Pasó su infancia en Campillo de la Jara. Uno de sus primeros recuerdos es cuando su padre le regaló su primera radio. A los 17 años le salvó la vida a un hombre que se estaba ahogando en un remolino en la presa de Los Morenos (Campillo). Una experiencia que le marcó profundamente, como también lo hizo la muerte de su madre en junio del pasado año. Tenía un programa de música de 1.00 a 2.00 de la madrugada, gracias al cual ligaba mucho. Las fans llamaban para pedirle canciones y le esperaban al salir de la emisora. De no haberse dedicado a la comunicación le habría gustado ser médico de familia. Canta por Antonio Molina. No puede dormir sin escuchar la radio. Ha sido muy fiestero y se ha recorrido toda la comarca de verbena en verbena Terminó con unas copas de más en una entrevista con Jaime Urrutia (Gabinete Caligari). Su amor platónico es Nicole Kidman. Sus grupos favoritos son Los Secretos, Mecano y Scorpions. Está casado con Verónica y tiene una niña de 9 años, Marta.

► Miriam Serradilla Diciembre 2015

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18 MAGAZINE EnTREvISTA

José García Molina

Diputado por Podemos y Vicepresidente primero de las Cortes de Castilla - La Mancha José García Molina, vicepresidente primero de Las Cortes, casi novato en esto de la política, considera que se ha avanzado en muchos temas fundamentales, pero que no se acostumbra, ni quiere hacerlo, al manejo de los tiempos, a las trabas burocráticas que hacen que una ayuda de emergencia, por ejemplo, tarde varios meses en llegar. A pesar de todo, el balance de estos meses es positivo. Sigue con preocupación la situación en Talavera, que ha sido su casa durante casi dos décadas.

“LA POLITICA OLvIDA A MEnUDO QUE LOS TIEMPOS DE LA GEnTE SOn DIFEREnTES.” CT. Han pasado escasos meses desde que en estas mismas páginas, y recién elegido candidato por Podemos, me decía que le gustaría despertar el 25 de mayo y ver que algo había cambiado. Efectivamente, ha habido cambio, pero ¿pensaba usted que la política era esto? Di el paso para entrar en política porque lo que veía de la clase política no me gustaba. Una vez en las instituciones regionales, las suposiciones se confirman. Hay que cambiar muchas dinámicas, tradiciones y hábitos viciados. No va a ser una tarea fácil, hay muchas resistencias. Pero igual que he defendido como pedagogo que la escuela debe abrirse a la sociedad, en el mismo modo creo que las instituciones políticas, las que dicen estar al servicio de lo público, deben abrirse al público, a la ciudadanía, a la gente. CT. No se planteaba formar parte del Gobierno. Es vicepresidente de Las Cortes ¿Se plantea ahora algo diferente? No, la verdad es que los motivos y motivaciones que me llevaron a presentarme a las elecciones y que nos llevaron a firmar un “acuerdo de investidura” y no un “pacto de gobierno” son las mismas que antes. Sigo pensando que podemos hacer una mejor política, y un mayor control a las políticas que lleva a delante el gobierno, desde la oposición. CT. Han sido unos meses muy intensos, primero para llegar a un acuerdo, después, también han existido desencuentros. ¿Ha estado en peligro el acuerdo con el PSOE? Los acuerdos dependen siempre del grado de cumplimiento o incumplimiento de medidas concretas. Nosotros pensamos la política respecto al proyecto global, pero también en los compromisos que afectan al día a día de las personas. Es cierto que ha habido retrasos en el cumplimiento de algunas medidas, pero también que ha habido medidas acordadas que han llegado a tiempo y que nos parecen importantes. Nosotros hemos dicho siempre que sabemos escuchar, incluso que sabemos esperar a que las cosas lleguen. Cuando la comunicación ﬂuye, cuando se explican los motivos por los que algo se retrasa y tales motivos son razonables, seguiremos trabajando.

Cuando los motivos son difíciles de aceptar -generalmente cuando se trata de un problema de falta de voluntad o de competencia política- entonces las cosas son diferentes. En esos casos el acuerdo es imposible. CT. ¿Ha utilizado su experiencia y su bagaje como profesor para “enseñar” el camino a seguir? Ja, ja, ja.. La verdad es que intento aunar siempre pedagogía y política. Intento explicar los fundamentos y argumentos que nos llevan a unas decisiones u otras. Pero al final quien aprende o no aprende, quien quiere escuchar o no son aquellos a los que les hablo. Y en las Cortes de Castilla-La Mancha, hay algunos “alumnos duros de oído”.

“Hemos llegado a acuerdos sobre temas como la pobreza energética, la tarjeta sanitaria universal en CLM o las rentas garantizadas para las personas en situación de pobreza severa” CT. ¿Cómo son sus relaciones con el presidente de la Junta? Cordiales, como lo son con la mayoría de los diputados de uno y otro grupo. Separo mucho los ámbitos de las relaciones, las personales y las del trabajo, e intento que inﬂuyan lo menos posible las unas en las otras. Cuando tenemos algún asunto que tratar hablamos con normalidad del mismo. Puede haber mayor o menor nivel de acuerdo, pero tanto Emiliano como yo somos conscientes de la responsabilidad que tenemos e intentamos que eso sea lo que prime en el trato. Quizás la diferencia es que él, por su dilatada trayectoria política, está más pendiente de defender lo que cree que es mejor para su partido –como manifestar que prefiere gobernar con Ciudadanos- mientras yo suelo pensar en qué medidas llegarán a más gente, facilitarán la vida demás personas, etc. Distintos estilos de hacer política. CT. ¿Y con los parlamentarios del PP? Ídem. CT. ¿Se despidió Cospedal de Usted? No tuve tiempo casi ni de presentarme, por lo tanto tampoco de despedirme.

Sigue con preocupación la situación de Talavera, y asegura que más allá de pensar en grandes reivindicaciones, “hay que comenzar, inmediatamente, a poner en marcha proyectos de pequeñamediana escala que revitalicen la vida comercial, cultural, social de la ciudad”

CT. Supongo que en más de una ocasión se habrá desesperado porque las cosas no vayan tan rápidas como quiere ¿Son diferentes los tiempos en política? Desde luego. Los tiempos de la política institucional muchas veces olvidan que los tiempos de la vida de la gente corren de otra manera, a otro ritmo. Especialmente cuando la gente lo pasa mal. Un ejemplo, se aprueba una ayuda de emergencia social para alguien que no tiene ingresos, que no tiene con qué pagar lo más básico, y puede que esa ayuda tarde medio año en llegar. Parece que el concepto de emergencia de la política y el de la vida cotidiana no coinciden demasiado. Trabajamos mucho, a veces con cierta ansiedad, es cierto CT. Rescate ciudadano, transparencia y participación y reforma del Estatuto eran los tres grandes bloques que plantearon desde el principio como urgentes. ¿Cómo va cada cosa? Se ha avanzado bastante en el último mes en los asuntos relativos al “rescate ciudadano”. Las negociaciones han sido intensas y aunque siempre hay reticencias, hemos podido llegar a acuerdos sobre temas como la pobreza energética, la tarjeta sanitaria universal en CLM o las rentas garantizadas para las personas en situación de pobreza severa… Menos de lo que hace falta, pero más de lo que había hasta que llegamos. CT. Los desahucios eran tema principal en Podemos, ¿Está contento con las medidas adoptadas? No. En este tema ya hemos dicho que la gente no necesita una oficina de mediación, sino una casa, un hogar donde vivir dignamente. Hemos vivido episodios vergonzantes políticamente –aún sin resolvercomo los de las familias de El Cavero. La administración se mueve extremadamente lenta en un tema que requiere tanta rapidez como voluntad política. El parque público de viviendas de la Junta sigue en el mismo estado lamentable que hace cinco meses. Ha habido muy pocos avances reales en lo relativo a las alternativas habitacionales. CT. ¿Ha cambiado algo en Castilla-La Mancha en estos meses? ¿Cree que los ciudadanos notan el cambio? Sí, han cambiado algunas cosas. Hay otra intencionalidad y se han tomado algunas medidas concretas, como las que he señalado antes. Pero los efectos en lo cotidiano de las medidas tomadas no se notan al día siguiente; es necesario algo más de tiempo. CT. Por primera vez, hay una formación, la suya, diferente a PP y PSOE en el Consejo de la Radiotelevisión Pública ¿Qué ideas tiene sobre cómo debe funcionar? Necesitamos una radio-televisión autonómica verdaderamente plural, dedicada a informar, comunicar, entretener e incluso Diciembre 2015

20 MAGAZINE EnTREvISTA formar desde criterios de pluralidad, veracidad y profesionalidad. No queremos, otra vez, un ente al servicio de la propaganda del partido en el gobierno. Desde nuestra presencia en el Consejo de Administración, y nuestra actividad parlamentaria, hemos planteado un nuevo modelo de RTVCM más transparente, siguiendo los mismos criterios de transparencia financiera e informativa que siguen televisiones como la BBC. También una televisión que siga criterios de rentabilidad social y cultural, no solo económica o partidista. Profesionalizar la televisión, dejar trabajar con libertad a los profesionales, es la mejor garantía de caminar hacia una radio-televisión de calidad para todos; una radiotelevisión que nos siga ayudando a construir y potenciar una imagen colectiva, más moderna y de porvenir, de la región. CT. El paro sigue siendo la gran lacra de esta tierra, ¿Cree acertadas las medidas que se están proponiendo? Porque usted se ha mostrado crítico con los Planes de Empleo… Creo que los Planes de empleo son necesarios en la actual coyuntura. Pero los planes de empleo no pueden ser la “medida estrella” para generar empleo. El empleo que se genera con estos planes es precario y temporal porque se trata de una medida de choque. El verdadero reto es un cambio progresivo del modelo productivo que genere empleo de calidad, con alto valor añadido y una productividad aceptable. Sentar esas bases de cambio precisa de inversión pública y de estimulación de la actividad empresarial dirigida hacia sectores estratégicos que tienen poca presencia en la región: comunicaciones, sector audiovisual e informativo, energías renovables y verdes, rehabilitación y reforma de inmuebles con nuevos criterios de sostenibilidad y eficiencia energética, etc. Y en este plano la cooperación entre la Universidad (como agente primordial en la

I+D+i, y de formación de profesionales altamente capacitados) y la Junta de Comunidades es esencial. CT. Supongo que seguirá la actualidad de Talavera, que ha sido su casa desde que llegó a Castilla-La Mancha. ¿Qué opinión le merece la situación en que se encuentra la ciudad? La situación de Talavera es complicada, muy complicada. Y me entristece que mis conciudadanos apostaran por la continuidad política en la ciudad. Para que las cosas cambien, la política debe cambiar. Me da la sensación de que el actual equipo de gobierno sigue en la antigua lógica de “anuncios y reivindicaciones” de medidas que raramente llegarán a la ciudad. La gente tiene que convencerse de que quienes han sido parte del problema no pueden ser la solución. Hay que comenzar, inmediatamente, a poner en marcha proyectos de pequeña-mediana escala que revitalicen la vida comercial, cultural, social de la ciudad. Apelar a grandes proyectos en este momento me parece muy cuestionable. CT. Estamos a las puertas de otras elecciones, y las expectativas para Podemos parecen no ser tan claras como en las autonómicas y municipales ¿aventuraría un resultado? No suelo hacer apuestas ni vaticinios. Pero sí me atrevo a decir una cosa: las cosas no están tan claras como a algunos les gustaría creer. El escenario político está más abierto que nunca, extremadamente variable. Creo que en esta campaña algunos van a ir perdiendo fuelle y otros ganándolo. Los resultados van a sorprender a quienes piensen que las cosas ya están decididas.

El año del cambio

Para José García Molina, 2015 ha sido, en todo el sentido de la expresión, el año del cambio. En poco más de diez meses ha pasado de ser profesor en la Universidad de Castilla-La Mancha a secretario general de Podemos, primero en Talavera y luego en la Región, a diputado y vicepresidente primero de las Cortes. Y hombre clave para otro cambio, el de Gobierno en esta tierra nuestra. Ha tenido que adaptarse rápidamente a una actividad nueva, a otra forma de vida, hasta a otra ciudad, que ahora se extiende por un amplio territorio, por las cinco provincias castellano-manchegas. Dice que aún queda mucho del pedagogo que ha sido siempre, y que ahora emplea sus habilidades en otros foros, “aunque en las Cortes hay alumnos duros de oído”. Y hablando de cambios, confía en que también el país pueda cambiar después del 20-D.

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22 MAGAZINE ACTUALIDAD

M.A. Santos

Cigüeñas del Prado Desde siempre, las cigüeñas han sido portadoras de noticias. Buenas, a menudo, y no tan buenas en otras ocasiones. Todos hemos oído decir eso de “¿Qué traes en el pico, cigüeña?”. Pues bien, como no son precisamente estas majestuosas aves blancas las que faltan en Talavera, en esta sección preguntaremos cada mes a las cigüeñas qué ha pasado en la ciudad, qué se cuece, qué es noticia. Y cruzaremos los dedos para que nos traigan buenas nuevas.

AGUJETAS EN LAS ALAS

en el pico, ni os cuento. Que vaya trajín de ir y venir, hablar, contar, escuchar lo que te cuentan, protestar, pedir, reunirse… Noviembre ha sido de todo menos tranquilo que, pasados los Santos, con el respeto debido a los difuntos, esto ha sido un no parar. Y lo que te rondaré morena, que decía siempre mi abuela. Ahora sí estamos formalmente en campaña, y la cosa tendría un pase, pero es que empezamos antes y con tiempo. Bueno, qué tontería, que nuestra vida se ha convertido en campaña electoral continua, y tenemos que andarnos con ojo, separando el trigo de la paja, el arreón del vago de la honorable

intención de trabajar por los ciudadanos, las promesas lanzadas al viento de las que quedan plasmadas en un papel (que luego tampoco vale para nada). Pero a lo que vamos, que ahora sí hay que andarse con cien ojos para que no nos den gato por liebre. Que nos lo darán. Estoy pesimista hoy. O resignada. Voy con lo del trajín. Empezaba con lo de las agujetas en las alas porque una ya tiene una edad y el ir y venir a la “zona cero”, a las obras de la Plaza del Reloj y la Corredera me tiene machacaíta. Y con complejo de tonta, que no entiendo nada. Me he estudiado de pe a pa el cartel informativo; he mirado desde arriba, desde abajo, desde la calle Mesones y desde Carnicerías. Hasta he llegado a tragarme mi promesa de no

pisar más la plaza de la Gasolinera (léase del Salvador), para ver si desde allí me hacía una idea. Pero nada. Encima me di de morros con el aparcamiento, que siempre sobrevuelo sin mirar para no cabrearme más Muchos “listones” de piedra, mucho cemento y yo sigo sin ver la maravilla que va a quedar cuando concluyan los trabajos. Eso sí, tal vez para matar el color gris que es dueño y señor de la zona, han plantado unos arbolitos que… Miedo me da, que lo de esta ciudad con los árboles es de traca..[A] Decía lo de las agujetas en el pico porque no hay día que no comente la jugada con una docena de personas, que entienden tan poco como yo y que dan su particular visión, de si cabrá el autobús o el camión de la basura, si dejarán la calle en tal o cual sentido, si habrá fuente. Creo que nunca ha estado esta parte de la ciudad tan transitada como ahora. Todos vigilantes. Y es que de los escarmentados salen los avisados. Yo sigo con mis refranes. Marejada también en la Plaza del Pan, en el Ayuntamiento, que no les da tiempo a mis colegas de La Colegial de ponerme al día con la sobredosis de información que

Noviembre solidario

sale de la Casa Grande. Un día me dicen que no hay Plataforma Logística, o Nodo, según quien lo nombre, y al día siguiente, que sí. Que estamos en Europa o que no nos conoce ni el Tato; que unos mintieron y los otros también. Que si somos un punto rojo o un punto negro en el mapa del futuro… Hay que hacer un máster, o dos, para entender algo. Lo mismo que con ese tren de altas prestaciones, que iba a sustituir al AVE y del que tampoco sabemos nada. Lo único cierto, es que el tren que nos une a Madrid tarda casi dos horas en trasladarnos. Vamos, que llego yo antes volando..[B] A vueltas también con los Planes de Empleo, que muchos están esperando como agua de mayo y que otros consideran caramelo envenenado. Cierto es que supondrán un esfuerzo para las arcas públicas, pero no menos cierto que esta ciudad necesita trabajo. Bueno, y muchas más cosas. También nos podía tocar la Lotería, que hace 30 años que está pasando de largo y una, con su edad digamos interesante, no se olvida de cuando tocó el Gordo y se acabaron en las tiendas los videos,

las teles, los frigoríficos… Hasta los coches en los concesionarios.[C] Mientras, el alcalde ha descubierto que en Talavera somos muchos, y que esto es cosa de todos. Igualito que el año pasado, y el anterior, y el anterior. Y el otro. Pero bueno está. Ya han pasado por el despacho de Alcaldía partidos políticos con o sin representación municipal, empresarios, sindicatos…Es como si estuviera haciendo un programa electoral para, desde ahí, ponerse manos a la obra. Nunca es tarde si la dicha es buena. [D] Llega diciembre. El mes para estar alegre sí o sí, aunque Rajoy se haya empeñado en jorobarlo con las elecciones, y el ruido de los mítines, del “ytumas”, de los reproches y las promesas va interferir en la música de villancicos y zambombas que es lo que tocaría. Pero quien manda, manda. Poco que decir en lo Cultural, que también se reservará para este mes, digo yo. Y la playa sin inaugurar, que a este paso, y como sigan autorizando trasvases, va a llenarse de cruces en lugar de tumbonas y sombrillas. [E] Votad con conocimiento, que luego pasa lo que pasa. Sed felices en Navidad porque así lo deseéis, y no por decreto. No gastéis mucho, que luego viene la cuesta de enero, y también habrá agujetas en las patas para subirla.

Tal vez por la proximidad de las fiestas navideñas, o por tocarnos las conciencias antes de la fiebre consumista de diciembre, o porque el cierre de maltrechos ejercicios presupuestarios está al caer, el hecho es que noviembre se ha convertido, desde hace años, en el mes solidario por excelencia. Es el mes de las cenas solidarias, que sirven a un tiempo para recaudar fondos y para conocer la realidad de asociaciones que hacen la vida menos difíciles a enfermos neuromusculares, de alzhéimer, de esclerosis, de enfermedades de las denominadas “raras”. Es tiempo de calendarios que llegan al alma, de venta de lotería con recargo de unos pocos céntimos que permitirán hacer mucho… Si hay algo de lo que Talavera puede sentirse orgullosa, y que asombra a todo el que nos conoce, es la cantidad de asociaciones de todo tipo que, desde hace décadas, complementan, e incluso sustituyen, la labor que en un Estado del Bienestar correspondería a las administraciones. No me olvido de Cáritas, ni de Cruz Roja o la Asociación Aurelio de León, que tienen una labor “extra” en estos difíciles tiempos que nos ha tocado vivir. La recogida de alimentos, de ropa, de enseres, es un trabajo añadido, y aquí también ha demostrado la sociedad talaverana que está a la altura. Magníficas las jornadas de Cáritas sobre la pobreza, aunque la conferencia central tuviera que compartir espacio con la exposición sobre la Duquesa de Alba. Fiel reflejo de este mundo desigual.

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24 MAGAZINE REPORTAJE

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34 MAGAZINE EnTREvISTA

Carmen Riolobos Candidata por el Partido Popular al Senado

“RAJOY TIEnE En MEnTE A TALAvERA Y LA hARÁ CRECER” La talaverana Carmen Riolobos afronta con ilusión el nuevo reto que se le propone al encabezar la lista del PP al Senado en la provincia de Toledo. Que la victoria del partido en el Gobierno sea Trending Topic el próximo 20 de diciembre depende, en palabras de la actual senadora, de que la gente entienda las medidas tomadas por el PP para el futuro del país. Y entre ese futuro está Talavera, ciudad a la que según Riolobos le aguarda un gran futuro si Rajoy es presidente. ¿Qué ganaría Talavera el próximo 20 de diciembre si Rajoy ganase las elecciones? Talavera podría ganar 5.000 empleos más en los próximos cuatro años. Con Rajoy se culminarían los grandes proyectos que tiene Talavera, y que se han iniciado ya, como son la Plataforma Logística, el Puerto Seco, la terminal ferroviaria de mercancías y, por supuesto, el AVE. Todos los partidos no reman en la dirección en esos puntos… Algunos partidos emergentes ya han anunciado que no quieren AVE en Talavera. El Partido Socialista, por su parte, nunca ha defendido a nuestra ciudad. Por culpa de sus malas gestiones perdimos la Planta de Helicópteros Tigre, que Bono se llevó a Albacete. ¿Está Talavera entre las principales preocupaciones del presidente? Mariano Rajoy tiene en mente a Talavera y la hará crecer, centrará esfuerzos en reducir el desempleo, especialmente el juvenil. Y con él, en la defensa de Talavera, van a estar también el alcalde Jaime Ramos y nuestra presidenta Cospedal. ¿Qué le gustaría que sucediese el próximo día 20? Que la victoria del Partido Popular fuera Trending Topic, eso significaría que la gente ha entendido las medidas llevadas a cabo por Mariano Rajoy. El Partido popular encontró un país en recesión. Ahora España crece al 3,3%. Nadie quiere otro Zapatero en la Moncloa. Y para ello la mejor garantía está en el PP. ¿Cómo deberían despertarse los españoles el día 21 en caso de una victoria del PP? Tranquilos. El PP es la garantía de que en 2020 se crearán 20 millones de puestos de trabajo, garantiza la seguridad frente a la amenaza yihadista, y es la mejor defensa sin tapujos de la unidad de España. Lo demás son

Carmen Riolobos junto al alcalde de Lagartera, José Vicente Amor

experimentos y podrían poner en peligro todos los esfuerzos de los españoles. ¿Cuál será su papel en el senado en caso de ser reelegida? Defender a Talavera y a todos los toledanos. ¿Cree que es duro estar en política? Me encanta mi trabajo. Cuando se hace con pasión todo es muy gratificante. Disfruto mucho cuando sé que estoy ayudando a la gente.

“Me encanta mi trabajo. Cuando se hace con pasión todo es muy gratificante” ¿Será difícil hacer llegar el mensaje del PP a la gente? Las personas saben que este partido tuvo que hacer frente a una situación muy difícil. Hace unos días un empresario me decía que a pesar de no haber votado nunca al Partido Popular esta vez sí lo iba a hacer. Me dijo que Rajoy merecía su voto simplemente por el hecho de haber evitado el rescate. Eso hizo que nuestro país hoy no esté como Grecia. ¿Por qué deberían apostar los Talaveranos por el PP? Es vital para que se cree empleo en Talavera desarrollar la Plataforma Logística, terminar el AVE y Mercancías, y la segunda fase del polígono de Torrehierro. No hay duda de que Rajoy es el presidente más cercano a Talavera y el que más piensa en nuestra ciudad. Yo estaré ahí para defender a los talaveranos. Seré el altavoz de los problemas que preocupan a nuestra ciudad en el Senado.

Cospedal y Riolobos en el Día de la región con diputadas y senadoras.

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36 MAGAZINE ACTUALIDAD

TALAVERA CITY

Javier Gil

¿POR QUÉ SE LLAMA LA ÓRBIGA?

LA MÁQUInA DEL TIEMPO NAVIDAD DE 1947 Nuestra máquina del tiempo ha querido viajar a la Talavera de la posguerra en Navidad. Una Talavera en la que llegamos de noche, con un terrible frío, los charcos están helados y se oye el murmullo de las ramas de los álamos en la orilla del río. Oímos jolgorio en algunas casas y nos asomamos por la ventana. Vemos a las familias reunidas, la abuela toca la botella de anís con una cuchara y el abuelo una vieja zambomba. La madre sirve pollo porque es un día especial y en esa época no todos los días se puede tomar. Mientras una niña abre su regalo en papel de estraza donde su madre le ha hecho un lazo. El regalo le hace gran ilusión, es una muñeca de trapo cosida por la abuela y una naranja… Los ojos de la niña brillan y se llenan de felicidad…

EVENTOS

Este terreno talaverano situado al sur del Tajo es una llanura fértil entre los cañones del Cerro Negro al sur y el río Tajo al norte. Está cruzado por el arroyo Chascoso. El origen del nombre es ciertamente extraño y se pierde en el tiempo. En la mayoría de las lenguas íberas el número dos es “UR” y río se componía de la raíz “Bik”. El origen etimológico, al igual que el de la población de Órbigo, estaría en “Urbika” o lo que es lo mismo: Dos Ríos. Si tenemos en cuenta que frente a esta zona están el Tajo y el Alberche, parece lógico. Curioso, en euskera, dos ríos se dice “Urbikoa”

12/12/15

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“El puente de Talavera” Jan Brueghel

¿SABÍAS QUE hAY Un CUADRO DE

TALAvERA En EL LOUvRE?

Efectivamente en el museo del Louvre en París hay un cuadro titulado “El puente viejo de Talavera” del pintor flamenco Brueghel el Viejo. Puede que el pintor estuviera alguna vez en Talavera pero lo más probable es que pintara esta alegoría sobre un grabado del puente llevado a Flandes por Alberto de Austria quien fue arzobispo de Toledo y que éste fuera un regalo del nuevo arzobispo el talaverano García de Loaysa, antes de la partida del Archiduque a Flandes. Diciembre 2015

38 MAGAZINE TALAVERA CITY

TALAvERA Y EL TIEMPO Basílica de Nuestra Señora del Prado

70’s

182 a.C. En este bosquecillo los celtas talaveranos adoraban a la diosa Togotes.

Los romanos han establecido en el lugar el templo a la Diosa Ceres

602

El Rey Liuva II regala a los talaveranos la imagen de la virgen del Prado

712

Los árabes permiten culto cristiano en la Ermita

1210

Se produce la primera ampliación encargada por Ximénez de Rada

1577 El rey Felipe II la denomina

2015

Reina de las Ermitas

1669 Se amplía la Ermita con su forma actual

1806 Se produce un incendio 1809 Los franceses destruyen el órgano, esculturas y muebles.

1941

Se crea el Museo de la Ermita

1956 La Virgen del Prado es coronada por bula de Pío XII

1979 Se inicia la última reforma sufragada por los talaveranos

1989 El Papa Juan Pablo II la nombra Basílica.

AYER Y hOY Plaza del Salvador Hoy traemos a colación una fotografía de la Plaza del Salvador extraída del libro “La Postal en el Recuerdo” del Colectivo Arrabal. En ella podemos ver al fondo la iglesia del Salvador y donde ahora hay un edificio, una pared de piedra. En la plaza vemos algún escuálido árbol y unos arriates para plantas con cerámica de estilo arabizante. La moderna plaza recientemente reestructurada ha añadido una serie de muros de cerámica que para algunos son bellos y para otros no dejan ver el esplendor del colegio Cervantes. Sobre gustos no hay nada escrito.

Diciembre 2015

40 ELLA&ÉL SALUD Y bELLEZA

Yoga para niños Con Raquel Díaz

YOGA PARA NIÑOS Y FAMILIAS

n la actualidad muchos niños tiene problemas para centrarse, conciliar el sueño e incluso experimentan estrés. Ayudarles a mejorar estos aspectos son solo algunas de las razones por las que los niños pueden acercarse al yoga y a la meditación, más no solo. El yoga es además una disciplina divertida, en la que a través de juego aprendemos a dominar nuestro cuerpo y a apaciguar nuestra mente. Nos interesamos por cosas importantes como el amor o el respeto y aprendemos a ser positivos fomentando la alegría de vivir. Siempre desde el juego. También te ofrecemos clases de yoga para niños y familias, donde los adultos y los niños aprenden y disfrutan juntos.

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Diciembre 2015

42 ELLA&ÉL SALUD Y BELLEZA

Navidades en familia. CÓMO SACARLE PARTIDO AL TIEMPO En FAMILIA | MARIO SÁNCHEZ

ues sí, casi sin darnos cuenta, ya estamos en Diciembre. La Navidad está a la vuelta de la esquina y todo nos lo recuerda: los anuncios de televisión, los adornos en las calles o las luces de colores que iluminan la ciudad. Por eso, para esta ocasión, quería hablaros del tiempo en familia y, sobre todo, formas de sacarle más partido. Como ya os he hablado en otras ocasiones del día de papá o el día de mamá, hoy os hablaré del día familiar. ¿Esto qué es? Pues bien, cada miembro de la familia tiene que escoger un día del mes y, ese día, se tiene que hacer lo que ese miembro de la familia quiera. Aunque, claro está, con ciertas condiciones. No vale escoger un sábado y querer irse de viaje a Disneylandia. ¡No! ¿Cuáles son las condiciones? En primer lugar hay que definir lo que se entiende por familia. Algunos podrán entender que es solo los padres con sus hijos, otras personas entenderán que también están incluidos los abuelos o incluso los tíos y primos. Para esto en concreto, mi recomendación, es que lo haga la familia directa, es decir, padres e hijos. ¿Por qué? Porque cuanta más gente, más agendas hay que cuadrar y menos planes se pueden hacer que sean adaptados a todas las edades. Se pueden hacer planes con toda la familia, pero eso se puede organizar cada tres meses por ejemplo, en lugar de hacerlo todos los meses (también depende de lo grande que sea dicha familia).

Segundo: tiene que ser un día en que los miembros de la familia tengan libre. Es decir, que si se escoge un lunes y la madre trabaja durante todo el día, y el plan es de todo el día, pues ese día no podría escogerse. Y también que sea adaptado a todos los miembros de la familia. Por mucho que al padre le guste ir al cine a ver una película de miedo, a lo mejor no es un buen plan para ir con sus hijos de cinco años.

“ Planificar un día familiar al mes” Y, por último, marcar un presupuesto para el plan. Es decir, por ejemplo, el máximo de dinero que se puede gastar para el día familiar es de tantos euros. Aquí ya cada familia que ajuste a sus capacidades. Tal vez algunos puedan permitirse un presupuesto de cien euros, mientras que otros de diez o de veinte. Sobre todo hay que pensar que si sois cuatro, dos padres y dos hijos, ese presupuesto será por cada uno de los cuatro días. No vale que el día del plan de la madre se tenga un presupuesto de cien euros, mientras que el día del hijo sea de diez. ¡Igualdad! Una vez tenemos la familia, el día en que todos pueden y el presupuesto, ¡es hora de planear! Sé que muchos estaréis pensando, ¿qué se puede hacer? Pues por ejemplo, se puede hacer plan de cena y cine en casa. En lugar de salir a cenar por ahí e ir al cine, que seguramente salga del presupuesto, se puede ir a hacer la compra y cenar en

casa. Si es uno de los hijos el que ha escogido este plan y su plato favorito son los espaguetis con salchichas, pues se puede cenar espaguetis con salchichas (que toda la familia puede ayudar a hacer). Al igual que la película la puede escoger él de las que tengáis en casa. De esta forma no os habéis salido del presupuesto y tenéis igualmente plan familiar. Otros planes pueden ser ir al centro al ver las luces de Navidad, ir a ver una exposición que os guste, hacer manualidades, comprar pintura de manos y pintar tirados en el suelo, hacer collares o pulseras de macarrones, etc. Otra opción a todo esto es que, en lugar de escoger un día por cada miembro de la familia, se escoja uno para toda la familia. Esto tiene sus ventajas y sus inconvenientes. Tiene ventajas a la hora de cuadrar agendas (ya que es un día al mes y no cuatro) y que sea algo de todo el día. La desventaja es que, en un solo día, tienen que hacer cosas que les gusten a todos. De manera que, en este sentido, hay que ir ajustando más las necesidades. Estas son mis sugerencias para este mes y los que vienen, que no hace falta hacerlo solo en navidades. Y, como suelo decir, siempre hay casos y casos. Pasar una feliz Navidad.

Mario Sánchez Candela,

Psicólogo y Coach en el Instituto Europeo de psicoterapia de tiempo limitado. 676411921

mariosancapsicologo@gmail.com C/Mesones 2, 3ºA – Talavera C/Ferraz 78, bajo derecha – Madrid. Diciembre 2015

44 ELLA&ÉL BELLEZA

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Diciembre 2015

46 ELLA&ÉL SALUD

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48 ELLA&ÉL bELLEZA

Slim Body

Expertos en Dietética y Nutrición

antener el peso en Navidad parece una tarea casi imposible de cumplir. Durante las vacaciones de Navidad nos vemos sometidos a una gran variedad de deliciosos y tentadores platos.

“ No es una buena época para adelgazar, pero por lo menos vamos a intentar mantener el peso” El ofrecimiento es continuo pues son unas fiestas donde los buenos deseos van acompañados de comidas y dulces muy especiales. Por este motivo lo lógico es que caigamos en la tentación de comer todo lo que nos ofrecen. Para mantener el peso en Navidad y no arrepentirte en enero, lo mejor es no dejar que la pasión nos ciegue y finalmente destruir nuestra silueta. No es una buena época para adelgazar. Esto ya lo sabemos, pero por lo menos vamos a intentar mantener el peso. Para ello te ofrecemos un calendario completo para todas las fiestas Navideñas. Pasa por nuestra tienda o visita nuestra web www.topdietaonline.es y te contamos cómo sentirte bien con tu cuerpo en estas fiestas tan especiales.

Diciembre 2015

50 ELLA&ÉL DEPORTES

TERCER TIEMPO

TOCA ESCRIbIR OTRA CARTA

ÁLVARO MARTÍN

BALONES FUERA vÍCTOR DEL RIO

Entrenador FS Talavera

El equipo no acaba de arrancar, cuando parecía que iba a ser una temporada más sencilla Sabíamos que la liga iba a ser muy igualada, pero no te voy a engañar, evidentemente han sido un palo los últimos resultados. Contra Simancas jugamos un primer tiempo nefasto, aunque al final merecimos ganar. ¿Se marcha Rivas en la clasificación? Nosotros no vamos a pensar en Rivas. Hemos decidido esta semana que debemos de ser nosotros mismos. Somos el mayor equipo de la liga, pero ahora tenemos que demostrarlo en el campo. Ya no valen las palabras, lo importante es la pista y lo que pase en 40 minutos. Estuvo expulsado ¿se sufre mas en la grada que en el banquillo? Evidentemente se sufre más desde la grada. Se ven mucho más los defectos que las virtudes desde arriba. De todas formas, Chema hace una labor encomiable, de hecho ya he manifestado que esté yo o no en pista, al final los que juegan son los jugadores.

omo diría Carlos Herrera, “¿qué tal están? Celebro saludarles”. Porque se acercan las fechas navideñas y uno se va poniendo sentimental ante los acontecimientos. Cerramos un año en el que la vida ha dado muchas vueltas para el que les escribe, pero que también ha dado muchas vueltas para el deporte de la ciudad. Se van cayendo los últimos días del que ha sido mi primer año como columnista de este medio y toca echar la vista atrás para saber si los Reyes Magos nos van a traer carbón o el mejor de los regalos. Ha sido el año del tan ansiado ascenso del CF Talavera a la 2ªB después de dimes y diretes, bandazos de este a oeste, los de Fran Alcoy se colaron en la división de bronce. Además, de momento parece que los números le avalan y hay equipo para mantenerse, por lo que la afición está satisfecha. Quienes no están satisfechos son el resto de clubes de la Ciudad de la Cerámica, después de ver como desde el consistorio se sacaron de la manga una subvención “por ascenso” para el club blanquiazul, que ya veremos a ver si se mantiene si ascienden otros el curso que viene. Por su parte el FS Talavera nos dejó con la miel en los labios después de luchar toda la temporada por el ascenso y al final tener que “conformarse” con el subcampeonato. Este año parecía que, con el equipo que se había formado, nos íbamos a “pasear” por la categoría, pero de momento las cosas no están saliendo y vamos a rueda de los equipos madrileños. A pesar de ello, no tengan ninguna duda de

que a final de temporada el equipo estará arriba. Si o si. No veo un proyecto liderado por Santi, Álvaro y Chema que no consiga su objetivo. Se aceptan apuestas….

“Pasen buenas navidades con la gente que les quiere” ¿Y qué más decir de los Bautista, Cubelos, Alarza, Sandra Sánchez y compañía? Pues que un año más han ido paseando la bandera de Talavera por todo el mundo con sus mejores galas y los mejores resultados. Sigo confiando en ver a Cubelos y Alarza en la cita de Rio de Janeiro 2016, las olimpiadas del próximo verano. Y sigo también soñando con que Antonio Núñez consiga la mínima para competir en la prueba de maratón de la cita brasileña. De momento en Valencia no pudo conseguir su objetivo debido a una lesión. Esperemos una pronta recuperación para nuestro atleta y que pueda conseguir en competición lo que en entrenamientos está demostrando. Por mi parte nada más. Ha sido un auténtico placer hablarles a través de estas líneas durante los meses de 2015. Si han sido buenos seguramente dejen de tener espacio en sus habitaciones, sino, mañana será mejor. Pasen buenas navidades y sobre todo, pásenlo con la gente que les quiere, que seguro que son muchos, aunque a veces no lo demostremos. Sean felices…. El futuro ya se dirá.

La Libreta de Arkan ChRISTIAn PERALES El delantero del CF Talavera es con 8 tantos el Segundo máximo goleador del Grupo II de 2ªB, solo por detrás del madridista Mariano. Unos goles que han dado muchos puntos a los de Fran Alcoy y que han aupado a los blanquiazules en la clasificación.

Campeones de las tres categorías del Mundial de MotoGP

EL MUNDIAL DE MOTOGP LLEGA A SU FIN

legó a su fin el año para los pilotos talaveranos en el Mundial de Motociclismo. Encarábamos por el mes de Marzo un año histórico gracias a la presencia de dos pilotos locales en la cita más importante de las dos ruedas, y a pesar de no cosechar grandes resultados, podemos hablar de una buena temporada para Álvaro Bautista y María Herrera. Bautista, a los mandos de su Aprilia en MotoGP, era sabedor de que afrontaba una temporada complicada. Primer año para la marca italiana en su vuelta a la categoría reina, pero a pesar de ello nuestro campeón de 125cc ha finalizado en una meritoria 16ª posición con 31 puntos. Por su parte, la oropesana María Herrera se estrenaba como mundialista en la categoría de Moto3. Era un año con muchas novedades, circuitos que no conocía… en definitiva un año para aprender, que es lo que ha hecho. La temporada que viene tengan seguro de que María estará luchando por arriba.

nOTICIAS BREVES

ROBERTO NUÑEZ SIGUE APUNTANDO ALTO

uchos todavía desconocen que hay un talaverano jugando en las categorías inferiores del Atlético de Madrid y que apunta a estrella. Se trata de Roberto Nuñez, un joven que milita en el filial del conjunto colchonero, pero que sobre todo está destacando por sus actuaciones en la Youth League, la competición paralela a la Champions League en la que participan los jugadores sub-19. Es en esa competicón donde el de Talavera lleva 8 goles en solo 4 partidos, lo que le asciende hasta ser el máximo goleador de la competición. Por delante todavía le quedan muchos pasos a Nuñez para conseguir su sueño de jugar en el primer equipo del “Cholo” Simeone, pero en pretemporada ya participó con sus ídolos, forma parte de muchos entrenamientos en el Cerro del Espino…. En definitiva, no pierdan de vista a este talaverano, que tiene pinta que seguirá la estela de Trigueros, Espinosa y compañía.

SANDRA SÁNCHEZ

ABRAHAM SILVIO

ARMANDO GARCÍA

ATLETISMO

ANTONIO NUÑEZ

La karateca talaverana se ha proclamado Campeona del Mundo en la última prueba disputada en Japón

Consiguió realizar el reto de recorrer los más de 100 kilómetros que separan Talavera de Toledo por el cauce del Tajo, todo ello por una buena causa

El cerámico, jugador del Antequera, se está erigiendo como una de las sensaciones de la Primera División de FS, tanto por su juventud como por su calidad

Por octavo año consecutivo se llevará a cabo la Vuelta al Casco Antiguo de Talavera, una prueba que cada año está contando con más adeptos de running.

Nuestro atleta buscaba en el pasado Maratón de Valencia la mínima para poder acudir a RIO 2016. Desafortunadamente se lesionó y tendrá que seguir luchando Diciembre 2015

52 GASTRO BARES

MAKALU

Alférez Provisional, 44. Abierto desde las 8:00 de la mañana, descubre nuestra variedad en desayunos y tus buenas tapas a mediodía y por la tarde noche con nuestra carta de raciones con la especialidad de la casa: Jamón Asado, nuestras hamburguesas, tostas etc.... Y más entrada la noche con un ambiente más cálido una gran variedad de Gin-tonics, ven y disfruta... También te celebramos tu cumpleaños, despedida, comida o cena familiar o de empresa. Presupuestos sin compromiso.

Diciembre 2015

54 GASTRO bARES

Sport-Bar SPORTIUM

C/ Cervera,37

¡Apostamos por el deporte! Ven a disfrutar a nuestro Sport-bar de una temporada deportiva repleta: Liga, Champions, Copa, Formula 1, motos... Pero

también con las divertidas carreras de galgos y caballos. Acompañado de una buena cerveza bien fría, con nuestras tapitas, cubos... ¡ Qué no te lo cuenten!

RESTAURANTE UNIVERSO

C/ Central, 9 Urb. los Manzanos. Pepino

Perfecto para ir con peques, en una zona tranquila, con amplio jardín y parque infantil. Degusta la mejor comida casera, y disfruta de su menú diario o del especial para el fin de semana con precios muy asequibles. No te pierdas su gran variedad de arroces previo encargo en el número de teléfono 925 804 912.

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56 GASTRO ESPECIAL CEnAS DE EMPRESA

Tapería Gredo

Davane

ENTRANTES Selección de ibéricos, ensalada templada de gulas, Champiñón a la plancha, Gambones a la plancha.

SEGUNDOS PLATOS Lomo de bacalao a la Vizcaína, Lubina a la espalda, Chipirones rellenos encebollados, Entrecot ternera a la plancha, Secreto Ibérico a la plancha, Solomillo asado envuelto en bacon y Salsa de Pedro Ximénez.

PRIMEROS PLATOS a elegir Huevos estrellados con virutas de jamón. Ensalada de queso de rulo con salsa de mostaza y miel. Revuelto de ajetes. SEGUNDOS PLATOS a elegir Cochinillo frito. Codillo en salsa. Lenguado a la meuniere. Emperador al ajo mojo.

PARA BEBER

Vino y Agua.

Agua, vino, casera

DE POSTRE

PARA REMATAR

Tarta de chocolate, queso o chocolate blanco. Helado

Postre, café y copa.

Alférez Provisional, 45 Reservas: 642 22 55 07

22€

C/ Calera S/N Reservas: 633 10 36 51

15€

Disponemos de otros menús

Hotel Roma

Makalu

ENTRANTES para compartir Surtido de canapés. Surtido de Ibéricos. Puntillas de chipirón a la andaluza. Croquetas artesanas de setas y gambas

SEGUNDOS PLATOS Entrecor de ternera con atadillo de espárragos y piquillo. Merluza en salsa verde con almejas y gambas. Lubina con champiñones y jamón con salsa de ajo frito.

PARA BEBER

ENTRANTES para compartir Ibérico de la dehesa. Ensalada templada de gula al ajillo. Gambones a la sal.

SEGUNDOS PLATOS a elegir Entrecot de ternera con salsa de mostaza y patatas. Solomillo de cerdo en salsa de fruto rojos con tempura de verduras. Dorada a la espalda con ensalada . Merluza en salsa verde con laminado de tomate.

Vino tinto, blanco, lambrusco, aguas ...

PARA BEBER

DE POSTRE

Agua,vino tinto,gaseosa

DE POSTRE

Tarta de sabores.

Postre de la Casa.

Calle Roma, 1 Reservas: 925 72 16 75 Suplemento café + copa 4¤

23€

Alférez Provisional, 44 Reservas: 617 40 26 58

16€

Nevada

St. Louis

PARA EMPEZAR

APERITIVO

Cogollos de Tudela con anchoas y pimientos de piquillo con vinagre de Módena. Gambones a la plancha. Surtido de ibéricos manchegos. Revuelto de hongos laminados con frutos del mar.

Crema de marisco.

SEGUNDOS a elegir Delicias ibéricas con patatas panaderas. Entrecot de ternera al Cabrales con guarnición. Confit de pato con puré de manzana. Medallones de merluza a la plancha con patatas panadera y refrito de ajos. Chipirones encebollados.

SEGUNDOS PLATOS a elegir Pupiettes de salmón rellenas de verduras y salsa de cava, Suprema de dorada al aroma de azafrán, Confit de pato al P.X. Virutas de Secreto ibérico con salsa de queso PARA BEBER

PARA BEBER Vino D.O. agua y casera.

DE POSTRE Postre especial de la casa.

C/ Alférez Provisional, 45 Reservas: 925 71 68 72

ENTRANTES A COMPARTIR Ensalada de Jamón de pato con frutos secos, Pimientos de Piquillo rellenos de frutos del mar, Setas gratinadas con alioli de miel, Croquetas de pulpo.

16€

Agua, Vino blanco, rosado o Tinto D.O.

DE POSTRE Tarta de mazapán con yema confitada y café Calle Gregorio de los Rios, 3 Reservas: 925 81 88 81

26€

*Consultar otros menús

Ruiz de Luna

Palomarejos golf

ENTRANTES para compartir Ensalada de Salmón Ahumado con Crujiente de Queso y Vinagreta de Alcaparrasa y Chalotas / Chipirones a la Parrilla sobre Cama de Cebolla Caramelizada y Ali Oli Ligero / Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Aceite de Trufa SEGUNDOS PLATOS a elegir Escalopines de Cerdo a la Pimienta Verde con Patatas Puente Nuevo y Fagot de Espárragos Verdes. PARA BEBER Agua, Cerveza y Refrescos. Tinto y Blanco D.O. La Mancha

SEGUNDO PLATO 1/2 Lomo de dorada a la espalda con bilbaína, puré parmentier y aceite al pimentón.

TERCER PLATO Confit de pato con reducción de vinos dulces de Oporto.

PARA BEBER Blanco y tinto de la casa.

DE POSTRE

DE POSTRE Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla.

Avenida de la Constitución, 7 Reservas: 925 81 89 95

ENTRANTES para compartir Endivias al roquefort, nueces, gajos de naranja y tacos de zanahoria. Croquetas de rabo de toro. Plato de Lomo Ibérico con Picos de Jerez.

25€

Tartín de chocolate con crema de café.

Ctra.N-V. Km.113., Reservas: 925 721 796

29€

Opción de pescado. Menús otros precios Noviembre 2015

Diciembre 2015

60 GASTRO NOCHE

Diciembre 2015

62 GASTRO NOCHE

Diciembre 2015