Rumeli Bistro

Page 1

ENFES KAHVE LEZİZ YEMEK

Size Nasıl iz? ı Olabilir Yardımc , kalmayın Kararsız uş a yüz tutm kızarmay üşünmeye id ekmek gib sorun, Fikrimizi . k o y k e r akın ge ! Ya da bır in (: in y e m in çek vers ndi karar hanımefe


Rumeli’nin Fermanı

Salatalar

içindekiler

Rumeli Bistro, kahve çekirdeklerini, hasat dönemleri ile bağlantılı olarak dünyanın dört bir yanından titizlik ile seçiyor. İşinin ehli bir kavurma ustası tarafından doğru ekipman ve doğru teknikle kavurup demliyor. Böylelikle kompleks aroma ve bağımsız tatlar en iyi şekilde kendini gösteriyor. Lezzetli Türk kahvesini TAZE çekirdek kullanarak, kavurmanın ve pişirmenin yanı sıra pişirmeden hemen önce öğütüyor.

Wafflela r

Tostlar r

la a n r

ka Ma

erler g r u b Hame Wrapler v

O

Ve

r

la Atıştırmalık

B

IS

TR

Elinde bulundurduğu espresso kahve çeşitleri ve özel olarak harmanladığı Türk kahvesi blendini büyük bir titizlikle ve az miktarlarda kendi imkanları ile kavuruyor, kahveyi demlemeden hemen önce çekiyor ve eşsiz tazeliği misafirleriyle buluşturuyor.

RU

M

EL

i

Kahveler r

ekle m e Y a An

Pizza

lar Kahvaltılıklar


Kahvaltılıklar enfes TAT LAR, BUnlar KAHVALT I LIK LAR Serpme Kahvaltı ( 2 kişilik )…………………………………………………………………………………………………………25tl Siyah ve yeşil zeytin, domates, akdeniz yeşillikleri, reçel, bal, kaymak, tereyağı, biberli lor, çemen, beyaz peynir, tulum peyniri, çeçil peyniri, yumurta, sigara böreği, sosis; sınırsız cay eşliğinde.

Kahvaltı Tabağı……………………………………………………………………………………………………………………..12,5tl Siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, reçel, bal, kaymak, tereyağı, çemen, beyaz peynir, tulum peyniri, yumurta, sigara böreği; sınırsız cay eşliğinde.

Hızlı Kahvaltı………………………………………………………………………………………………………….....…8tl Siyah, yeşil zeytin, domates, salatalık, beyaz peynir, 1 adet simit; fincan cay eşliğinde.

İzmir Kahvaltı………………………………………………………………………………………………….……………………....….9tl Siyah, yeşil zeytin, domates, salatalık, beyaz peynir, yumurta, 2 adet boyoz; fincan cay eşliğinde.

Sade Omlet……………………….......……6tl Sade omlet; domates ve salatalık eşliğinde.

Peynirli Omlet...……7tl

oh mİS

Peynirli omlet; domates ve salatalık eşliğinde.

Sucuklu Omlet…………………….....…………8tl Sucuklu omlet; domates ve salatalık eşliğinde.

Karışık Omlet………………………………......……9tl Peynirli ve sucuklu omlet; domates ve salatalık eşliğinde.

Sahanda Sucuklu Yumurta….......…….8tl

Tostlar

Menemen........…....7tl

Kaşarlı Tost………………………………...…………….......……….8tl

Sahanda Yumurta………...........……5tl

bu da en hızlısı, en çıtırı

Tost ekmeğinde kaşar peyniri; parmak patates ve garnitür eşliğinde.

Beyaz Peynirli Tost…………………………………………………….8tl Tost ekmeğinde beyaz peynir; parmak patates ve garnitür eşliğinde.

Dana Jambon Tost……………………………………….……9tl Tost ekmeğinde dana jambon ve kaşar peyniri; parmak patates ve garnitür eşliğinde.

Sucuklu Tost………………………………….....…….9tl

Kahvaltının alası SERPMESİ

Tost ekmeğinde sucuk ve kaşar peyniri; parmak patates ve garnitür eşliğinde.

ekm

e pey kle nir pek

sıc

acı

k.

zel

,

esmedi, bunlar k rrr. ları getir k ı l a m r ı atışt


Hamburgerler ve Wrapler

RUMELİ SEPETİ

köfteler hep 140 gram Dana etİ

r a l k ı l a m r ı t ş ı t A sı………………

rtma

a Patates Kız

…………7tl

………...…… …………………

........….8tl

…................ …………………

……… ………… … … ... ………8tl ı… .. s .. a .. .. lk .. a … H … n … a …… Soğ ………………… … … … … … … ği……………… l Sigara Böre ………..…10t … … … … … … … ………………… … … i ğ e r ö B .......….10tl … … … Paçanga … … … ……… ………………… … … … … … ı…… Sosis Tabağ ile. 2tl mak patates parçaları, par s ................…1 si … so … ış m … … Kızar … … …… ………………… … … … … … … ……… … Çıtır Tavuk atates ile. rı, parmak p la ça 6tl ar p k u r tav …………...…1 … Kızarmış çıtı … … … … … … ………………… … … … … … i… et ga böreği. Rumeli Sep böreği, paçan ra ga si , sı n halka Çıtır tavuk,

ates, soğa

parmak pat

Paçanga BÖREĞİ

Hamburger….....……………………............……15tl

Beğendili Burger....……….......….…16tl

Tereyağlı hamburger ekmeğinde Rumeli köftesi, marul, roka, domates, turşu, yanında patates kızartması.

Tereyağlı hamburger ekmeği ile patlıcan yatağında Rumeli köftesi, marul, domates, turşu, yanında patates kızartması.

Cheeseburger...……………………….….......16tl

Rumeli Burger….....……….......……17tl

Tereyağlı hamburger ekmeğinde Rumeli köftesi, cheddar peyniri, marul, domates, turşu, yanında patates kızartzası.

Tereyağlı hamburger ekmeğinde Rumeli köftesi, sotelenmiş mantar marul, domates, turşu, yanında patates kızartması.

Mexican Burger……...…………...…............…16tl

Tavuk Burger…….....……….....….....…13tl

Tereyağlı hamburger ekmeğinde Rumeli köftesi, sote biber, jealapeno biber, mexican fasulye, mısır, marul, domates, turşu, yanında patates kızartması.

Tereyağlı hamburger ekmeğinde panelenmiş tavuk fileto, marul, domates, turşu, yanında patates kızartması.

Tavuk Quesadillas………………….....................……................……15tl Dürüm içinde sotelenmiş tavuk, biber, mantar, domates sos ve baharatlar yanında patates kızartması.

Et Quesadillas……………………...……………………..................................……19tl Dürüm içinde sotelenmiş jülyen bonfile, biber, mantar, domates sos ve baharatlar yanında patates kızartması.

Hellim Wrap………..………………………………………………………15tl Dürüm içinde kızarmış hellim peyniri, ızgara sebze, salata ve baharatlar yanında patates kızartması.

BeğendİLİ BURGER

RUMELİ BURGER


Pizzalar

……..........14tl Sucuklu Piza… su üzerinde; İtalyan pizza so iri, mozarella peyn siyah zeytin, kırmızı biber ve sucuk

za………...13tl Vejetaryen piz su üzerinde; İtalyan pizza so iri, mozarella peyn siyah zeytin, mısır, e kırmızı biber vleri. mevsim sebze

…..14tl Ton Balıklı…… su üzerinde; İtalyan pizza so iri, mozarella peyn siyah zeytin, ğan, kırmızı biber, soalığı. kapari ve ton b

Pizza......14tl n o b m Ja a n a D üzerinde; n a ly pizza sosu a peyniri, a İt mozarell ……14tl Karışık Piza… su ü zerinde; siyah zeytin, so a z iz p n a İtaly kırmızı biber i, ir n y e p a ll n. mozare ve dana jambo , n ti y e z h a siy ısır, kırmızı biber, m mantar sucuk n. ve dana jambo za….....…13tl Margherita Pizsu üzerinde; İtalyan pizza so iri mozarella peyns. ve çeri domate


r a l a t a l a S

Makarnalar ı l k ı l a b ton

Spagetti Napoliten…………………………………………………9tl Spagetti makarna ile napoliten sos ve parmensan.

Spagetti Bolonez……………………………………..……12tl Spagetti makarna ile kıymalı bolonez sos ve parmensan.

………12tl ……………………………………

lata…… peynir. AkdenizivySa mısır, domates, beyaz en, iceberg, roka, baby

Penne Arabiata……………………………………………………..………11tl

Roka

Tavuk Mantar Penne……………………………………………...……………13tl

Lolorosso, end

Penne makarna ile hafif acılı arabiata sos,dilim siyah zeytin ve parmensan.

……..…12tl Salata……………………………… k, parmesan peyniri.

Roka, domates, salatalı

……14tl ……………………………………

………… lata…………y…… sebze, hellim peyniri. Hellim Sa ır, domates, kızarmış mıs bab , erg iceb Lolorosso, endivyen, ……………….…………14tl lata…………y…… Izgara Tavuk Sa ızgara tavuk. ır, mıs ates, salatalık, bab Iceberg marul, roka, dom

15tl ………………………….……

erg, baby

…15tl ……………………………………

k Salata.………ır,…… bonfile. Çıtır Tavu domates, rokfor soslu ivyen, iceberg, baby mıs Lolorosso, end

Iceberg marul

.……16tl

……………. k Salata………………………………

Tavu tavuk. Mexican, rok y mısır, mexican soslu a, domates, salatalık, bab

…......………….…14tl balığı. lata……………………………………

ton lı Sa Ton Balık s, capari, kırmızı soğan, erg, baby mısır, domate Lolorosso, endivyen, iceb ……..………17tl ta…………………… la Sa ri lle sü ah M iz ürünleri. iz den en ışık D ır, domates, kar ivyen, iceberg, baby mıs Lolorosso, end

tl ……………………………18 lu bonfile. or Salata…………………………

Rokf

erg, baby mısır, Lolorosso, endivyen, iceb

domates, rokfor sos

Köri Soslu Penne…………………………………………………...……….13tl Penne makarna ile köri soslu ızgara tavuk bonfile ve parmensan.

Fesleğenli Tavuk Penne…………………………………………….....……………….....……..……13tl Penne makarna ile fesleğen soslu ızgara tavuk bonfile ve parmensan.

lata tavuk. Köri Soslu Tavuk Samıs ır, domates, köri soslu Lolorosso, endivyen, iceb

Penne makarna ile mantar soslu ızgara tavuk bonfile ve parmensan.

Ton Balıklı Spagetti…………………………….....……………….....……………….......…14tl Kremalı spagetti makarna üzerinde ton balığı.

Deniz Ürünlü Spagetti…………………………………….......17tl Kremalı spagetti makarna üzerinde domates sos ve karışık deniz ürünleri.

Ispanaklı Ravioli……………….16tl Fettucini Alfredo………………………………………….....20tl Fettucini makarna üzerinde mantar soslu ızgara et bonfile ve parmensan.

Chicken Noodles………………………….…..16tl Noodle üzerinde sotelenmiş biber, mantar,kabak, havuç ve tavuk bonfile, soya sos ile.

Beef Noodles……………………………………..20tl Noodle üzerinde sotelenmiş biber, mantar, kabak, havuç ve dana bonfile, soya sos ile.


r e l k e m e Y a n A

Beyaz Etler

Tavuk Şnitzel........………………………………………………………..……14tl Özel panelenmiş tek parça tavuk bonfile, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Külbastı Tavuk……………….....…………………………………15tl Köylü patatesi üzerinde marine tavuk incik, pilav ve garnitür.

Köri Soslu Tavuk…...…………………………………………………...……15tl Köri soslu bonfile tavuk parçaları yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Mantarlı Tavuk…..………………………………………………………........…..……15tl

Kırmızı Etler

Kremalı mantar soslu tavuk bonfile parçaları yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Izgara Köfte…………….....………………………………………………16tl

Fesleğen Soslu Tavuk.....………………………………….…………........……15tl

Beğendili Köfte……............…………………………………………………………17tl

Fesleğen soslu bonfile tavuk parçaları yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Közlenmiş patlıcanlı beğendi üzerinde ızgara köfte yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Mexican Tavuk………………………........................................……15tl

Mexican Köfte…………………..........……………….……………………………17tl

Baharatlarla hazırladığımız hafif acılı mexican soslu bonfile tavuk parçaları, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Ev yapımı ızgara köfte yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Hafif acılı mexican soslu ızgara köfte yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Fesleğen Köfte……..............……………17tl Beğendili Tavuk……….……………………….......................................…….…16tl Közlenmiş patlıcanlı beğendi üzerinde marine tavuk incik parçaları, patates kızarması, pilav ve garnitür.

İspanyol Tavuk……………………….......................................………16tl

Izgara sebzeler üzerinde fesleğen soslu köfte.

Beğendili Biftek……...........………………………....……………...………..20tl Közlenmiş patlıcanlı beğendi üzerinde dana biftek dilimleri, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Arpacık soğan, biber, patates, hafif acı baharat soslu tavuk incik parçaları, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Mexican Biftek……………………......................………………….....20tl

Chicken Asparagus………….................................…………………………………17tl

Cafe de Paris Soslu Biftek………….…….............………………………...…..21tl

Pilav üzerinde kabak, havuç, kremalı mantar soslu tavuk bonfile parçaları, cheddar peyniri, patates kızarması ve garnitür.

Baharatlarla hazırladığımız hafif acılı mexican soslu dana biftek dilimleri, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Dana biftek dilimleri üzerinde Cafe de Paris sos, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Teriyaki Soslu Biftek………………………....………………….….21tl Jack Daniel’s Tavuk………….......................................………………………17tl Jack Daniel’s soslu ızgara tavuk bonfile yanında patates kızarması, pilav ve garnitür.

Dana biftek dilimleri üzerinde soya soslu, baharatlı, sebzeli teriyaki sos, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Beef Strogonof……….................................……………………….…21tl Strogonof soslu dana biftek dilimleri, patates kızarması, pilav ve garnitür.

Rumeli Beef…….........…………………….............…………………………………22tl Saman patates üzerine yoğurt, tereyağında sotelenmiş dana biftek dilimleri ve garnitür.


Pastalar

e………8tl nlu Cheesecak

Limo

essecake.….8tl

Frambuazlı Ch

…8tl

Devil’s Cake….…

Antep Fıstıklı

Pasta……8tl

rma......2tl

u Yanında dond

r a l a m r u Dond fıstık Tektop……2,5tl kolata, limon, karadut, antep çi kaymak, çilek,

tl Montana.……10 p kakaolu dondurma, 2 to 2 top kaymak, , krema ve sos ile rı çikolata parçala

kat, 10tl top kakao, rulo 1 , Greenland…… ık st fı p te n a 1 top 2 top kaymak, e krema ve sos il ao, Alaska...…10tl çilek, 1 top kak p to 1 , k a m y a k 2 top e krema ve sos il t, Yukon……10tl lek, 1 top limon, 1 top karadu çi 1 top sade, 1 top e krema ve sos il

Wafflelar AP önce SEÇİMİNİ Y

….…8,5tle … … … … …… e il ffle………iniz 1 adet meyv a W k i s ğ Kla ve seçece a t a l o k i Ç tl ……….9,5ile … … … … … e fle……...…iniz 2 adet meyv f a W l a ğ İde ve seçece Çikolata …10,5tl .. … … … ..… e………… 3 adet meyve ile fl f a W i l Meyve ve seçeceğiniz Çikolata ....…10tl ma ile .. .… … … … r lı Waffleniz 1 çeşit dondu a m r u d ği Don ve seçece a t a l o k i Ç

kİmse sana dondurma seçİmİ yapamazsİn dİyemez Meyve Çeşitleri…… ………………….………… Muz, ..1 tl ğürtlen, portakal

kivi, çilek, ananas, bö

LER K E Ç R E G İ İĞ tl D İL B İN İZ İM P E …………………2,5ık H … … … … … .. … .… a…………… t, antep fıst

du Dondurm ta, limon, kara la o k çi , k le çi , k Kayma ……………0,5tl … … … … … … … … Soslar…….. mel, ya da kivi ra a k , z a u b m a Çikolata, fr tl ığı……....……2,5 Kuruyemiş Kır viz, ya da fındık Antep fıstığı, ce izi…......0,5tl

Hindistan Cev

…..1,5tl Damla Çikolata


r e l e v h a K ı l z a Espresso B .………………5tl

so…… Single Espres …………….6tl .. .. .. .. … … o s s e Double Espr ……………..6tl … to ia h c c a M Espresso …………6tl Americano…

7,5tl Latte…………… to……….7,5tl Latte Macchia …………7,5tl … … … … … o in c Cappuc …………..7,5tl … … … … … … … Mocha……… ……………..7,5tl … … … … to ia h cc Karamel Ma

Filtre Kahveler

r e l k e c e ç İ k a c ı S

………………7,5tl … … … … ta la o ik Ç Sicak lata…………7,5tl o ik Ç k a ic S z a y e B lata……………7,5tl o ik Ç k a ic S r te it B Salep ........…7,5tl lep……..8tl Damla Sakızlı Sa ……….…….8tl Bal Badem Salep .……5tl Hazır Kahve…… tl ve………………6,5 Sütlü Hazır Kah

Demleme Filtre Kahve…………6,5tl French Press Filtre Kahve……………6,5tl Red Eye……………...…………………8tl Filtre kahve ve 1 shot espresso Black Eye…………...............…….9tl Filtre kahve ve 2 shot espresso

i r e l e v h a K k r Tü ……..5tl Türk Kahvesi…… 6TL rk Kahvesi……… Damla Sakızlı Tü hvesi………..6tl a K rk ü T li k e il Ç Dağ vesi……….8tl Duble Türk Kah

Çaylar Çay.……...….2,5tl ..3,5tl Fincan Çay……… ,5tl Sütlü Çay……..…4 ...................5tl Yeşil Çaylar……... n, yasemin Sade, nane-limo ….........……5tl Meyve Çayları… çayı, kuşburnu, ış k , n o m li e n a n ı, Ihlamur, adaçay elma, böğürtlen, papatya, rezene


r

e l k e c e ç İ u l z u B spresso Bazlı

E

9tl . . . . . . .. ....... . . . . . . .9tl ..... . . . . . . . . . . . a l .. och ...9t ....... . . . . . M a . . e .. ch offe ....... Mo . . C l . . . e d . . l Ice ram ....... . a . . ...9t C . . . . . . . d . . . . e . . . .. Ic ffee ....... . . o . . C . . .9tl . . d . e . e t . . c t . I . a ....... la L . l . i . . . n . .. Va ....... . . . . Iced . . .. ....... . . e pp Fra

r e l k e c lu İçe

Buz

l ......9t ivi] . . . . . . . . . n....... . len, k Froze z, böğürt an oluşur mbua zü ve buzd a r f , ve ö [çilek l eyve, mey ......9t i] . . . M . . . . . . iv ... hie.... ğürtlen, k n oluşur. t o o a Sm az, bö t ve buzd u b m , sü ilek, fra e özü v [ç y e l e, m l] ......9t t, karame an oluşur. Meyv . . . . . . . . . .. d ke..... ek, karadu ondurma a h s k d il Mil lata, ç üt ve 3 top o k i ç ü, s lya, [vani , meyve öz eyve M

er l k e c e ç İ k u Soğ .......6tl . . . a t a on mı Lim ı p .....6tl . a . . . Y . . . v . . E . . .. yu....... u S l a k a l a Port .........6t . . . . Sıkm . . . . . . . l üt...... .........5t . . . . . . uzlu S . . . . M . k Süt.. Barda tl ........4 . . . . . . . . . . .. ..6tl ........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....4tl .. .. . . ) . . . . . o . . . . r . . . . e l . . l z .. t, hi ........... . l, ligh . Churc . a . . . . . m . r . .. o o)....... ola (n g C n a a c o C i, m şeftal , n o tl a (lim .10tl ........4 . . . . . . . . . . . . . . . Ice Te . . . . . .. ... ........... prite. . . S . . , . . . a . t . . .... Fan ........... . . . l l u ..3,5tl . . . . Red B . . . . . . ... da...... o S i l e tl Meyv ........3 . . . . . . . . . . tl oda. ........4 . . . . . . . Sade S . . . u.. n Suy e d a M ...2,5t . . . . . . . . . . ........ Ayran ...1,5tl . . . . . . . . . . .......... l Su...... .......2t . . . . . . u işe S Cam Ş


www.rumelibistro.com forbes cd. 313 sk. no:9/a Ĺ&#x;irinyer | buca | izmir 0 232 448 56 56


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.