Revista CREA Oeste #291 by CREA Oeste

REVISTA N ยบ291

DICIEMBRE 2014

REVISTA Nº 291 | DICIEMBRE 2014

Foto de Tapa: Viaje a Nueva Zelanda - CREA Nueve de Julio

Sumario 04

GRUPOS CREA

CRONOGRAMA

REFLEXIONES DEL VOCAL

NOVEDADES DE LOS GRUPOS

PALABRAS DEL COORDINADOR

NOVEDADES DE LA MESA LECHERA

NOVEDADES DE LA MESA AGRÍCOLA

CRÓNICAS DE VIAJE

VOCALES Y COORDINADORES DE LA ZONA OESTE

EMPRESAS RIDZO

VISION DE LOS CREA DE LA ZONA OESTE Junio 2015 “Lideramos la construcción de una red de intercambio para el desarrollo sustentable de nuestras empresas y nuestras comunidades. Gestionamos con un modelo de comunicación que facilita y promueve la confianza, el compromiso y la participación de sus integrantes.”

info@creaoeste.org.ar www.creaoeste.org.ar 3

Grupos Crea EQUIPO ZONAL: Vocal Regional Ricardo Rhodius Tesorería Regional Francisco Montovio Coordinador Regional Juan Ignacio Lamattina Secretaría Regional María Victoria Sudini Alonso

MESAS: AGRÍCOLA Coordinador de proyectos: Juan Ignacio Lamattina Responsable técnico: Martín Miguez GANADERA Responsable técnico: Rafael Roberto Canosa y Javier Oyarvide Sáenz LECHERA Coordinador de proyectos: Diego Altube Responsable técnico: Florencia Soledad Bermejo

Representantes Zonales En Comisiones DE AACREA: Agricultura: Luis Sabbatini y Juan Carlo Welsh (h) Ganadería:Carlos Molina Díaz Lechería: Ignacio González Quesnel 4

HENDERSON DAIREAUX Presidente: Juan Carlo Welsh (h) Asesor: Darío Barth

Lincoln Presidente: Miguel Curci Solanas Asesor: Nicolás Villani

GUANACO-LAS TOSCAS Presidente: Juan José Herbin Asesor: René Martineau

BOLÍVAR Presidente: Juan Manuel Larrea Asesores: Bernardo Michelini

Ameghino Presidente: Jorge Cinque Asesores: Rafael Roberto Canosa, Javier Oyarvide Sáenz y Julián Cegarra

Pirovano-La Larga Presidente: Segundo Verde Asesor: Juan Martín Capelle

Nueve De Julio Presidente: Roberto Canale Asesor: Fabricio Fontana Treinta De AgostoMarilauquen Presidente: Luis Carlos Sabbatini Asesores: Gastón Galarce y Luis Firpo

Herrera Vegas Presidente: Fernando Perea Muñoz Asesor: Hernán E. Satorre Infosura Presidente: Patricio Sere y Juan Guerrico Asesor: Nicolás Villani La Vía Presidente: Fernando Reynolds Asesor: Jaime Gaviña

Mones Cazón-Pehuajó Presidente: Pedro Cabezas Asesor: Jose María D. Aranguren (h) Tejedor Presidente: Marcos Sibbald Asesor: Joaquín Bader General Pinto Presidente: Mario Giussani Casares-Nueve De Julio Asesor: Cornelio Donovan (h) Presidente: Mario Reymundo Asesor: Agustín Barattini Salazar-Mones Cazón Presidente: Bernardo Costa Tambero Pehuajó Asesor: Santiago Games Presidente: Gonzalo Bosch Asesor: Francisco Oliverio General Villegas Presidente: Bernard Courrèges Piedritas Asesor: Roland Graham Presidente: Andrés Fuertes Tambero Ameghino-Villegas Asesor: Jorge Sansot Presidente: Leonardo Gerlero Asesor: Lucas Sierra

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Cronograma REUNIONES DE PRESIDENTES REUNIONES DE ASESORES

FECHA: Viernes 13 de Febrero, por la tarde LUGAR: Gral. Pinto FECHA: Viernes 13 de Febrero, por la tarde LUGAR: Gral. Pinto

JORNADAS - TALLERES 2014 FEBRERO

7 25

Pehuajó Pehuajó

Reunión de Verdeos y Pasturas Jornada a Campo (Agricultura)

ABRIL

16 25 29

Pehuajó Pellegrini Pehuajó

Jat de Fina Taller de Estrategias Ganaderas Reunión con empresarios presentación resultados ECR

MAYO

Pehuajó

Presentación a Empresas RIDZOS resultados ECR Girasol 13/14

JUNIO

3 12

Pehuajó Villegas

Reunión con Comisión Directiva de AACREA y responsables zonales Primer Capacitación Corrales. RIDZO Ganadera

JULIO

4 30

Pehuajó T.Lauquen

RIDZO Lechera Segunda Capacitación Corrales. RIDZO Ganadera

AGOSTO

Pehuajó

Presentación a Empresas RIDZOS resultados ECR Maíz 13/14

SEPTIEMBRE

2 al 5 Paraguay 9 de Julio 9

Viaje de capacitación de Asesores Jornada Proleche - CREA

OCTUBRE

3 y 4 T.Lauquen 8 y 9 M.del.P T.Lauquen 24

Justa del Saber Agropecuaria Congreso Tecnológico AACREA Encuentro de Escuelas Primarias

NOVIEMBRE

Bs.As.

Asamblea General de Presidentes

CALENDARIO SEMANAS DE AACREA 2015 DIC I EMB R E 20 14

EN E RO 2 0 1 5

13/02: Mesa Agrícola: Gira Ensayos Sub-zona Norte en San Fermín – Gral. Pinto 13/02: Reunión de Presidentes

F E B R E RO 2 0 1 5

13/02: Reunión Asesores 20/02: Mesa Lechera y Ganadera: Taller verdeos y Pasturas 5

Reflexiones del vocal Ricardo Rhodius Ricardo Vocal CREA Zona Oeste

Rhodius

Es extraño, como a medida que se van cayendo las hojas de nuestro almanaque, sentimos que algo se acaba y algo “nuevo” comienza. Acompañando ese final, nos aceleramos a “cerrar lo pendiente” y así poder despedir el año, con la satisfacción del deber cumplido. Apuramos los procesos. Los planes y sus tiempos nos empiezan a llevar por delante. Gracias a Dios, luego de recuperarnos de los eventos (y del buen beber y comer durante las despedidas de fin de año) nuestro reloj biológico lentamente acomoda su ritmo a nuestros horarios habituales y nos demuestra, nuevamente, que todo sigue su curso natural. Y todo el proceso comienza nuevamente…

Este último mes tuvimos el 26/11 la increíble y siempre sorprendente, “Jornada Anual de Presidentes”. Tener en un mismo recinto a mas de 200 presidentes de todos los Grupos CREA que trabajan dispersados por toda la geografía de nuestro País y de Paraguay, es una oportunidad única de intercambio, para conocerse, para entender distintas activida6

des afines y sus realidades y enriquecernos con tanta diversidad que sin embargo comparte una misma filosofía y metodología. También la Comisión Directiva abreva de este encuentro, para conocer, en forma directa, las distintas necesidades de cada Grupo, por medio de su presidente, desvirtuando cada vez mas, la sensación de distancia entre la gente que trabajan desde la Sede Central y los miembros, pilar fundamental y base de este increíble movimiento que nos nuclea. En función de esto se plantearon las primeras líneas para pensar nuestro Movimiento hacia adelante: “Volvemos a hacer el Futuro”. Allí se focalizó en saber como imaginaban los Presidentes el futuro de sus empresas, el de la organización y el del contexto, al año 2025. A nivel zonal, el 02/12 tuvimos nuestro último encuentro en la Mesa de Presidentes, donde luego de la habitual ronda de novedades, que nos transmitió un clima mucho mas benévolo que el pronosticado para esta época y un mejor animo general, debido en parte, a que tímidamente se empezó a largar la cosecha fina y los rindes de los primeros lotes, en general, eran mejor que lo esperado (lástima el precio!) Nos visitó el flamante presidente de nuestro Congreso Zonal, Mario Sorgentini. Nos pidió sugerencias sobre las líneas y el perfil que consideramos debería tener el Congreso (msorgentini@adecoagro.com). Luego mostramos las líneas de acción de AA-

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CREA y las 5 Unidades Organizacionales, so- Mesas: Agrícola, Lechera, Ganadera y de bre las cuales se irá armando el presupuesto Compromiso con la Comunidad (esta última 2015/2016. aún en formación, esperando que miembros con ese perfil tomen sus sillas y acompañen a Por la tarde, la Mesa Agrícola se juntó para Gabriel Tettamanti, quien en soledad, espera). analizar su plan de acción durante el año venidero y las Mesas Ganadera y Lechera se jun- Quiero agradecerle a Vicky, nuestra abnegada taron con las Empresas Sponsors de la Zona secretaria, por su constante y absoluta dispopara también armar en conjunto, y acorde a sición y dedicación, siempre de buen humor! las necesidades de las dos partes, las líneas de trabajo a seguir. A Nacho, nuestro novel Coordinador, quien con mucho compromiso, dedicación y trabaEl 05/12 nos juntamos con Josefina Duhal- jo en función de lograr lo mejor para la Zona, de de EduCREA y las autoridades del Colegio al margen de horarios y tiempos: imagina, Santa María de Pehuajó para armar el Crono- crea, desarrolla y supervisa con un profesiograma y el equipo de trabajo del Congreso de nalismo ejemplar y siempre proactivo y de Educación 2016. En aras de lograr una mayor buena onda. A medida que pasa el tiempo, participación de Educadores del sector públi- siento como vamos fortaleciendo nuestra co, además de la participación habitual del relación en función de lograr los objetivos sector privado, definimos armar un plan de para los que fuimos convocados. Tenemos acción en el que todos estemos involucrados. claro que, para lograr nuestra función de la Por lo tanto saltearemos Febrero 2015 con el mejor manera es clave formar equipos que objetivo de lograr un mejor producto para nos acompañen. Febrero 2016. Esta experiencia de vocal recién comienza Por la tarde con Josefina y la compañía de y como dije al aceptar la convocatoria: Solo Gabriel Tettamanti, fuimos a visitar el CEA puedo ofrecer mi compromiso y voluntad. Es(Centro de Educación Agraria) de Germania. pero podamos ir construyendo en el camino. La idea es ver cómo podemos lograr sinergias entre las 2 entidades. Que tengan una Navidad de alegre reflexión, permitiendo que el Niño Jesús renazca en Agradecimientos: nuestros corazones, fortaleciendo nuestro espíritu Cristiano, haciéndonos más contemMirando hacia atrás, tengo la necesidad de plativos, más solidarios y mejores personas. agradecer a la Mesa de Presidentes y a los miembros de los Grupos de Oeste, por su Que este nuevo año nos permita encarar confianza y apoyo incondicional. nuestra actividad con entusiasmo y motivación, en la búsqueda de hacer las cosas de la Vaya un especial agradecimiento a los miem- mejor manera. bros que tomaron con renovada energía el compromiso de formar parte de nuestras Gracias por todo! Hasta el año que viene! 7

Novedades de los grupos mes pasado, dependiendo fuertemente de la cosecha y venta de trigo ahora en diciembre, CREA CASARES que con malos precios estaríamos aceptan- 9 DE JULIO do un mal negocio. Económicamente esperamos una campaña con resultados próximos Mario Reymundo a cero. En cuanto a las ventas, el trigo se encuentra vendido en un 50% a un valor de 160 Reunión CREA C9J 20 NOV 2014: San Martín U$, la cebada un 25% a 210 U$, Soja 15% a 255 U$ y Maíz no tiene ventas aún. de El Rebenque SA Por la mañana se realizó la reunión en campo Se inició la cosecha de cebada con rindes de mi propiedad por lo que le pedí al Chino Ba- por debajo de lo proyectado en torno a un 20% y con mala calidad. La fina se encuentra rattini que haga el informe correspondiente. adelantada por lo que creemos que la primeEl jueves tuvimos nuestra reunión mensual, rasemana de diciembre será la cosecha. Los esta vez a cargo de Mario Reymundo con su maíces están muy buenos, y las sojas recién empresa El Rebenque SA. Mario está llevan- en etapas muy iniciales. do adelante la compra de acciones del campo a su familia. Armó un flujo financiero muy Por la tarde la reunión continuó con la predetallado hasta la finalización del pago com- sencia de Miguel Ángel Quadri CASAFE y prometido. Se discutió sobre algunos esce- Miguel Ángel Moro de ECORAICES, grupo narios posibles y como cada uno de ellos im- inversor de la planta de picado de bidones pactaría en la capacidad de pago de la deuda. a instalar en Carlos Casares. Miguel Quadri hizo una breve presentación respecto de la La empresa tiene varias actividades, cría e gestión de envases que nos permitió interinvernada a campo, agricultura por terceros, cambiar y conocer el correcto manejo de los agricultura a porcentaje y tambo. Debido a bidones dentro de cada campo y qué hacer situaciones particulares el tambo se cerró una vez acopiados en el mismo. Miguel Moro este año y actualmente esa superficie está nos contó en qué estado están las conversadisponible para ser alquilada a un posible ciones con el municipio para la instalación de tambero interesado. Pese a la diversificación la planta, una breve descripción de la misma de actividades, la variable climática es la que y los compromisos que asumen como integrantes de la cadena. En el plan de trabajo más influye en sus ingresos proyectados. del año el grupo incluyó la Gestión de enDe la ronda de novedades resaltamos que la vases vacio, estuvimos trabajando durante situación financiera sigue siendo similar al el año y al finalizar esta reunión todos nos 8

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comprometimos a que durante el próximo año deberemos hacer el triple lavado o lavado a presión de todos los bidones que utilicemos en n/ establecimientos, perforarlos, acopiarlos en el campo en un lugar acondicionado correctamente y en la recorrida de cada campo deberemos incluir una visita al sitio de acopio. Son compromisos mínimos y al alcance de todos. También queda bajo nuestro compromiso las labores que realicen aplicadores contratados. Somos responsables de ello. Al día siguiente por la mañana tuvimos una reunión con la responsable de medio ambiente del municipio donde también participaron CASAFE, ECORAICES y nos acompaño Luis Sabattini del grupo 30/8 ML a quién le pedimos colaboración ya que viene trabajando en Trenque Lauquen en la mesa agropecuaria entre otros asuntos con el acopio de bidones. El proyecto de la planta estaría autorizado, su localización también pero le falta la instalación eléctrica que deberá proveer el municipio. Le solicitamos al municipio la firma de una carta de intención Ad Referendum de la instalación de la línea, de forma de poder avanzar en la logística de los envases con el municipio, la que luego deberemos validar con otros actores como empresas de comercialización y empresas de fumigación. Consideramos estas reuniones de diferentes actores clave, a la cual deberán sumarse otros involucrados, pueda ser el inicio de nuestra integración con el municipio que nos permita interactuar organizadamente en los temas vinculados a n/ actividad. 

CREA GENERAL PINTO Mario Giussani La reunión de este mes fue en Ea. San Julián en Roberts Partido de Lincoln, de Cristina O’Farell. Su sobrino Miguel O’Farell administra. Se respira una excelente relación y comunicación familiar. La presentación muy completa y prolija facilitó el análisis de la empresa. La recorrida a campo refleja lo visto en la misma. Es una empresa saneada, prudente y conservadora.Una virtud que llevado al extremo podría limitar su crecimiento a futuro. Se habló de la generación siguiente y el futuro de la empresa. El grupo considera que tienen actividades que se pueden potenciar como por ejemplo aprovechar más su genética de primer nivel que tiene valor agregado. Institucionales Armamos el calendario de reuniones 2015. Padrinazgo de Escuela El Porvenir, en base a las experiencias con los grupos de chicos, vamos a proponer trabajar sobre valores. Se decidió intentar abordar el tema con la institución “Valores para crecer” que sugirió Tomas Tezanos Pinto. También se tuvo en cuenta un

taller sobre valores que tuvo la escuela de Cnel. Granada (alumnos, padres y profesores) post chocleada con la organización Movilizarse que fue organizada por Gabriel Tettamanti. Por último, estamos coordinando con EduCrea por medio de Josefina Duhalde una reunión con Mónica De Lorenzi (nuestra invitada al Congreso) para visitar el CEA (Centro de educación agraria) de Germania para pensar posibles líneas de trabajo. Comentamos brevemente sobre la Jornada de Presidentes del próximo Miércoles 26/11. Se informó al grupo sobre la actualización de la cuota y sus motivos. No pudiendo ir a la invitación de la reunión sobre responsabilidad del productor/aplicador en el tratamiento de envases vacíos de agroquímicos con CASAFE, y la importancia que tiene, creemos que sería bueno replicarlo en la zona de Lincoln/Pinto para el 2015.

CREA HENDERSONDAIREAUX Juan Welsh Ayer jueves fue nuestra última reunión del año. La próxima es reunión de evaluación 2014 y planificación del 2015. En esta ocasión aprovechamos a repasar el Congreso Tecnológico, que a todos nos pareció muy bueno. La idea era bajar a tierra las ideas centrales de las charlas de todas las zonas. Para ello hicimos un repaso de todas las charlas, y se resumieron las ideas más importantes para cada uno de los pilares del Congreso (Contexto, Empresa-RRHH, y lo Tecnológico productivo- Ambiente).

El asesor nos hizo un video con las 3 charlas más importantes por Tema (algo así como mini Ted de 5 minutos cada una, armando Novedades 15 minutos de video por tema) luego trabaTarifas, COSECHA $ 600-650 salvo arreglos a jamos en grupos con el fin de sintetizar y % escala variable que en este momento los reflexionar sobre las ideas más importantes valores son más bajos, SEIMBRA $370-380, por cada tema. FUMIGADOR $ 48-50. Hablamos mucho de la Innovación, y de lo Estado de cultivos, trigo apuntando a rin- importante que es para nuestras empresas. des medios, es posible que se adelante la Ver la innovación como una actitud (positicosecha, maíz temprano y soja sembrados va) del empresario para con sus acciones diarias. Que la innovación está muchas veces en en general en fecha y con buenos logros de las pequeñas cosas. No es inventar aparatos implantación. Esperando para sembrar maíz de ciencia ficción, sino poder ver como con tardío a partir del 25/11.En soja ya hay algulas cosas que tenemos a mano, ordenarlas nos tratamientos de bolillera. distinto y sin mucho esfuerzo económico poder dar un salto cualitativo. La innovación Preocupa la parte financiera. Retraso cam- hay que pensarla no solo en lo productivo biario dólar oficial vs. Inflación 40% que se (cultivos de cobertura, maíces tardíos de baja suma a la baja de los precios. En trigo no se densidad,etc.), sino también en lo organizatomaron coberturas. Utilizando tarjetas con cional, y estratégico. También coincidimos convenio todo lo que se puede. Algunos ven que en las empresas o en nuestros CREA deun buen precio del ternero futuro para no bemos tener asignados recursos en I+D, que vender trigo en cosecha.  no sólo sean dinero, sino más que nada darnos tiempo y amplitud mental para pensar. Se comento mucho también sobre el futuro 10

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de los recursos humanos en el ámbito rural. Debemos estar atentos a los cambios de hábito (menos gente que quiere vivir en el campo, comunicación, necesidad de sociabilizar, etc.), mayor demanda de capacitación, mayor calidad de vida para su familia, etc. Si queremos que la gente perdure en los puestos, debemos estar atentos a escucharlos, negociar y ceder en sus necesidades, siempre y cuando cumplan con los objetivos del trabajo asignado. No todo es mayor sueldo.

tados mejores que los químicos, y con resultados a priori mejores, a un costo similar. Es un tema que entusiasmó mucho al grupo y seguramente se comenzara con ensayos durante el año que viene para ver como implementemos la técnica en nuestra zona. En lo productivo la zona viene mejorando mucho. Las lluvias han sido moderadas en la primavera, y los bajos se han ido secando, dejándonos trabajar bastante más de lo presupuestado en el invierno. Igualmente sabemos que todavía, cualquier lluvia exagerada, nos complica todo nuevamente. Y no dejamos de tener en cuenta que los bajos márgenes de este año, no nos van a perdonar errores de pérdidas de cultivos.

El tema de medio ambiente, fue un tema muy discutido. Más que nada nos quedo claro es que hay que ser proactivos y hacer docencia, antes que la mala información nos pase por arriba. Hay que ser conscientes que si bien hay para mejorar, el productor agropecuario no es un asesino, ni mucho menos. Hay MUCHA preocupación por los problemas que han ido surgiendo con fitotoxiciEn fin, la mañana fue larga y muy interesante. dades en cultivos. Las causas fueron desde errores de los aplicadores, graminicidas que Luego se presento el tema de Cultivos de Co- no funcionaron por aplicarse con 24d, sospebertura como un sistema innovador para el cha de mal lavados de maquinas, o que por control de malezas durante el invierno, cui- lavarlas, se disuelven incrustaciones viejas, dando el recurso suelo, y evitando el uso ma- produciendo hasta perdidas de cultivos. En sivo de herbicidas (Como decía Satorre en el fin, el tema de la gran variedad de herbiciCongreso, para cada problema complejo, la das y muchos de ellos con residualidades y solución es cada vez más compleja). La em- carencias muy largas, hacen que el sistema presa Espartina presento como cambio en agronómico sea cada vez más complejo y no un campo de Córdoba, su forma de trabajar es más para improvisados.  el barbecho sin químicos, y logrando resul-

CREA HERRERA VEGAS Fernando Perea Muñoz

de crecimiento y actividad que será transferido e impactará en Argentina.

Luego de la fuerte devaluación de enero de este año, Argentina viene perdiendocompetitividad en el precio de sus exportaciones. El Gobierno hará lo que tenga a su alcance Este mes tocaba la reunión de San Carlos de para evitar grandes escaladas del tipo de Corazzi SA. Por un problema particular de cambio, combatiendo así las expectativas de Luis Schirado su titular se debió suspender la devaluación. reunión. Reemplazamos por una reunión en dos etapas. La primera fue un análisis de es- El slogan es: “Terminar sin crisis a toda costa” cenarios y relevamiento de expectativas del grupo para la campaña que viene que pre- Luego se trabajó sobre las expectativas insentó nuestro asesor (parte de nuestro plan dividuales de cada empresa, una discusión de corto plazo de inserción del nuevo asesor larga pero resumida en el siguiente cuadro en el grupo) y por la tarde una visita al feed- que condensa lo que espera cada uno en el lot de la Estancia Los Tambos de Rio Bermejo número de rentabilidad esperada. SA (grupo Pereda). La dispersión es grande pero el Crea espera una rentabilidad promedio de 13,8 % y una mínima El resumen del contexto planteado es: Las expectativas de crecimiento mundial se del 2% negativa sobre capital propio. En estos números inciden un número muy grande de han corregido a la baja. variables de acuerdo al modelo de cada empreLos principales socios comerciales de Argen- sa. A groso modo la mitad del Crea espera rentina muestran una desaceleración en su tasa ta cero y la otra mitad rentas aceptables.

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Visita Ea. Los Tambos de Río Bermejo SA

La visita a Los Tambos dejó a todo el grupo muy conforme. Vimos un feedlot que mueve 36000 cabezas anuales en tres ciclos. Está basado en la simplicidad. Raciones base silo, maíz y expeller. Se muele y se mezcla en planta propia y se distribuye por camiones tolva. Se cobra la ración consumida más una hotelería y de esa manera se independizan de la calidad y el origen de la hacienda ingresada. Lo más rescatable es la visión de usar el corral como una forma de vender servicio y colocar con valor agregado la producción primariade granos de la empresa. Hay una empresa de nuestro Crea que está arrancando con un modelo similar. El resto tiene corrales inte-

grados a la producción propia y como forma de agregarle valor a la producción ganadera. Se arrancó la cosecha de arveja. Los rindes son muy buenos, promedio de lo trillado 27 qq hasta el momento. La calidad es excelente también, casi no hay bajo zaranda y muy poco grano blanco. Los precios son un desastre, la mitad de la campaña pasada (220 U$). Con esos valores apenas se cubren los costos directos sin tierra. Lo único positivo es que se adelantó la cosecha por lo menos 10 días con respecto al año pasado y eso nos va a permitir mejores maíces de segunda.

Visita Ea. Los Tambos de Río Bermejo SA

Precio de siembra de gruesa entre 350 y 400 pesos dependiendo de zonas. Los pagos son entre 30 y 90 días. La cosecha de arveja se está pagando 550 pesos. Una de las empresas del Crea recibió la visita de la AFIP indagando acerca de los stocks de soja disponibles. Por comentarios de otras empresas, la actitud depende de los inspectores que toquen, pero en algunos casos con una actitud semi agresiva y con un gran desconocimiento de la producción. Otra de las empresas del Crea está haciendo una incursión agrícola en Nicaragua. Es un fideicomiso agrícola y están arrancando sobre un campo ya trabajado con soja previa. Los suelos son volcánicos y muy aptos para agricultura. Recibimos la visita de Nacho Lamattina dentro de su plan de recorrida de todos los grupos Crea zonales. Participó de las dos partes de nuestra reunión y fue un aporte muy bueno en institucionales reforzando la presencia zonal en nuestro grupo que no es precisamente muy institucional. Muchas gracias Nacho!!. 

Visita Ea. Los Tambos de Río Bermejo SA

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CREA INFOSURA Juan Guerrico y Paddy Sere Este mes tuvimos viaje al CREA Laboulaye. Fue una linda experiencia porque llegamos la tarde antes, y entre copetines hicimos la ronda novedades del grupo. La producción, está en 25 litros y los precios subiendo levemente, hoy en $ 3,3 y hay algún indicador que nos dice que puede subir. El estado de ánimo es bueno, los financieros se van acomodando según las novedades. Al día siguiente fuimos muy bien recibidos por el presidente del grupo en el campo de ElsoIommi, y por la tarde fuimos al campo de Isidro Bonamico. Ambos nos recibieron espectacularmente bien. Nosotros queríamos ir para ver a fondo dos planteos de 34 litros estabulados con sus resultados económicos. También aprendimos mucho de infraestructura. El balance del viaje fue muy bueno. 

CREA LA VÍA Fernando Reynolds En noviembre nos toco la reunión en La Llanas 1465 has; campo de Enriqueta Mendizábal cuyo administrador es Luis Cao y también participa en menor medida Francisco Cao. Comenzamos con una ronda de novedades con algo de preocupación por el endeudamiento en pesos de todas las empresas sin chances por ahora que se modifique el tipo de cambio con los problemas que trae aparejado. En la mayoría de los campos bajó mucho el agua, fue una primavera excelente en cuanto a lluvias ya que estábamos con napa muy cerca y no hubo lluvias muy grandes sino más bien escasas y espaciadas. Las cebadas y los trigos en muy buen estado, aunque se apuraron con 3 días de altas temperaturas y mucho viento .En cuanto a la reunión nos

presentaron un estado de situación patrimoCREA nial actual comparado con el año 2001 el cual resultó muy interesante. Fue una presentaLINCOLN ción prolija y llevadera. La zona de Andant Miguel Curci fue muy castigada por las lluvias de otoño, Solanas con caminos cortados hasta fines de septiembre, sin embargo nos encontramos con un campo prolijo y con cultivos muy buenos La reunión del mes de Noviembre fue en en general. El campo de Andant el 95% es Santa Isabel de la familia Herbin, presentado agrícola, además hace encierre a corral. por Jorge y Juan. La firma también alquila un campo de cría en Carlos Tejedor en donde tienen apróx. 200 vacas. Una de las recomendaciones del grupo fue que la parte menos productiva que estaba en agricultura hasta el año pasado (y tiene mucho riesgo de encharcamiento, dado los precios de los cereales y los costos de implantación) la ambiente y la lleve a ganadería con costo bajo como para poder recriar los terneros producidos en Tejedor. Con los rindes promedios de la firma de los últimos 6 años, los precios actuales de los cereales, los costos de implantación más la administración y estructura, sin precio de alquiler de la tierra, la soja y en menor medida el girasol son los únicos cultivos que tienen margen positivo por eso también se le aconsejó no perder de vista los precios futuros (situación que se repite en muchas empresas). La verdad es que fue una reunión muy llevadera y clara, se nota el esfuerzo realizado frente a los embates climáticos atravesados, esperemos que el clima y los precios nos den una mano. 

Santa Isabel terminó hace 1 año la construcción de una instalación nueva de tambo, unificando los 2 tambos anteriores en uno solo. De esta forma unieron los equipos de tamberos y mejoraron la eficiencia. Asimismo, continuan con la reorganizacion de la empresa y el CREA aporto sus vivencias, ideas y experiencia; aportes que fueron muy bien recibidos por los hermanos. En el grupo se intercambió sobre la rotación en el tambo, la inclusión de silos de gramíneas de invierno, el maíz tardío o de segunda y el uso intensivo del suelo tratando de aprovechar los excedentes de lluvia pero como estamos geográficamente muy expandidos hubo situaciones en algunos casos de excesos y en otros de déficit (oeste de BA y sur de Córdoba). La producción es buena, con mejores índices que hace 1 año. En promedio producimos 26,8 lts/vo/día (medio litro menos que hace 1 año) pero con 20,6 litros libres de concentrado frente a 19, 1 del 2013. Se consumen 10,3 kgs de concentrado por litro y una conversión de 382 gramos/litro. Aprovecho para despedirme como presidente, ya que toma la posta Diego Altube. Muchas gracias al grupo que me aguanto, a la mesa de presidentes que compartí y a los 2 vocales y 2 coordinadores que me sufrieron.

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CREA NUEVE DE JULIO Roberto Canale

Contamos con la invalorable colaboración de dos miembros del CREA, de los cuales uno, había vivido en NZ dos años, y otro había viajado allí en 14 oportunidades.

A esta ventaja, se le sumó la colaboración de Globaltecnos y Swan turismo, que lograron Este mes, no tuvimos reunión, ya que el viaje concretar el “plan de vuelo” con excelente ocupó gran parte del tiempo (11 días) más la efectividad. deriva (jet lag) de un trayecto largo, pero que Es lógico pensar, que las cosas bien organivalió la pena. zadas, deben salir bien, pero puede haber imponderables. A Dios gracias, todo anduvo Las bondades de un viaje conjunto, no se muy bien, de acuerdo a lo planeado. discuten: • Consolidación del grupo • Apertura de mente, observando ¿qué se viene? • Aprendizaje de técnicas concretas, aplicables • Valoración de lo que tenemos, en casa.

El viaje cumplió un sentido, netamente técnico, dejando escaso o nulo tiempo, para el turismo. Era lo previsto, ya que en Argentina, nos esperaba toda la actividad de la primavera.

Los chicos en clase 17

Se cumplió con un espectro amplio de visitas: Fabricio Fontana, le habían enviado información previa) • Investigación: SídneyUniversity(Au) Robots, etc. y Massey (NZ) Un ordeñe diario El traslado en una Combi o Colectivo, faci• Organismos ligados con la producción y litaba los “cierres” luego de cada visita, que rigurosamente se hacían, para no perder el comercio: Dairy Australia y Dairy NZ • Charlas Técnicas: Sobre temas de Re- registro de lovisto y oído. producción, Alimentación, Nutrición, Producción de Forraje, Fertilización, Manejo Contar con Jock Campbell, para la traducción de pastoreo, Recursos Humanos, Impor- simultánea, fue un lujo. Muchas Gracias. El informe “crudo” redactado por Fabricio, de tancia de la Genética, Efluentes, etc. 60 hojas, está siendo procesado y alimenta• Visita a Establecimientos (10) do por los aportes de cada uno de los viajeEl viaje culminó en la Universidad de Mase, ros. Ya tendremos oportunidad de compartir donde estuvimos con Colín Holmes (Perso- vivencias con la zona. na que ha venido en dos oportunidades a la Zona Oeste), quien luego de mostrarnos las Una experiencia, que bien valió la pena. líneas de investigación que desarrollaban allí, comparó técnica y económicamente, los da- Gracias, Jock, Matías y Fabricio. tos de nuestro CREA con los datos prome- Gracias también, a los que se quedaron y dio del país. (MatíasPeluffo, Jock Campbell y nos bancaron, sin reunión.

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PD: Va foto adjunta del grupo, con dos banderas, una moderna , generación “Y” de fibra sintética, que hubo que pedir a AACREA y otra de “fieltro” modelo “babyboomer “, que estaba en el baúl de un miembro y genero alguna “cargada” . Lo bueno, que ambas sirvieron y expresaron el mismo sentimiento. (Falta Pancho Lugano, que estaba sacando la foto)

Ya en Argentina: • Nos complicó un poco, las lluvias torrenciales del 28-30 de Octubre (120-180 mm) • Tendremos gestión el 9 de diciembre • Reunión de Plan de Trabajo y Viaje el 16-12 • Vamos a la Jornada de Presidentes, con Matías Peluffo (presi-entrante Feb. 2015). 

Viaje CREA 9 de Julio. Visita a campo en NZ

CREA 9 de Julio. NZ 2 banderas (Pancho Lugano sacó la foto) 19

CREA MONES CAZÓN PEHUAJÓ Pedro Cabezas

CREA PIEDRITAS Andrés Fuertes

Nuestra reunión de Noviembre se realizó en La reunión fue el jueves 20 en la empresa fael campo de la Familia Migñaquy cerca de la miliar de Zanelli. Es una empresa mixta que tiene un ciclo completo ganadero y siembra ciudad de Mones Cazón. en campos propios y de terceros. Pudimos La empresa es de Jorge y sus dos hermanos. ver que la pata ganadera dejo muy buenos La reunión, tuvo la particularidad de que los resultados el ciclo pasado; las has de maíz datos fueron presentados según el informe que cultivan se consumen 100% en el campo para accionistas (se realizó de manera distin- en forma de grano o picado. Y el resto de los ta de acuerdo a los datos más económicos y cultivos se tratan de vender en contra cosecha buscando los mejores precios. Gustavo concentrados hacia accionistas). Zanelli está dejando de a poco a Lucas,su Es una empresa que se desarrolla muy bien hijo, a cargo de toda la parte productiva. Luen agricultura y ha crecido mucho en los úl- cas representa a la empresa en nuestro grutimos años. Hoy la pregunta fundamental es po y lo vemos con muchas ganas de seguir hacia dónde vamos con la productividad ac- creciendo ya que es la tercera generación de esta empresa familiar muy referente en la tual, qué cambios hacer. zona de Piedritas. Luego en la ronda de novedades se debatió bastante el tema de los precios de venta fu- Tuvimos la visita Juan Ignacio (Nacho) que turos y seguros agrícolas. Las siembras vienen luego de la reunión analizó las fortalezas y con buen ritmo y con algunos problemitas debilidades del grupo, quiero agradecer su por falta de agua en alguna loma. Se trato el presencia y análisis. tema de soja epa, que consiste en una devolución de precio según energías renovables, En la ronda de novedades todos un poco tendremos una reunión especial para tratar desanimados por los precios de los commodities. A la espera de las grandes lluvias que el tema de gestiones en Pehuajó.  nunca se dieron en la zona tenemos buenas implantaciones y humedad para seguir sembrando, pero pesando en un diciembre enero de altas temperaturas los perfiles no están tan cargados como lo pronosticaban para estos días. Los trigos apuraron su secado con los días de calor de noviembre y se van a estar trillando unos días antes de lo normal. Todas las empresas muy preocupadas por el aumento de costos en el manejo de malezas en especial este año tenemos la aparición del yuyo colorado resistente. 

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CREA SALAZAR MONES CAZÓN Bernardo Costa

medad aunque en los últimos días faltó superficialmente. Lluvias del 17/11 de entre 10 y 20 mm.

Carne, consumo planchado, llama un poco la atención el buen precio de la vaca gorda, aparentemente es porque es lo único que se Ayer fue nuestra reunión en La Prosperidad, está exportando y se ve alta oferta de esta de la familia Garat en Salazar. Nos recibió categoría. Martín y nos mostró una empresa que tiene un 80% de su superficie apta en agricultura Leche con un buen salto en precio vs un año y un 20% con pasturas además de llorones atrás que venía muy retrasado pero ahora que usa para ganadería. Tiene un planteo gaestancado. nadero de ciclo completo donde las pasturas se usan mayormente para invernada, pero potencian para la cría el uso de las lomas y Institucionales: zonas menos productivas. También usa corrales estratégicamente. Como ya he contado este año cumplimos 30 años como Crea y nos fuimos de viaje a MenHace ya un par de años están usando cultidoza, ahí además de pasarlo muy bien, hacer vos de cobertura en los lotes agrícolas con rafting y tener la oportunidad de catar muy buenos resultados. buenvino y comida nos recibió Francisco Prat Gay, del Crea Valle de Ullata. Nos mostró su La discusión ayer giró en torno al organigraFinca y bodega “La Juanita” y nos contó con ma de personal y el rol que debe cumplir el gran apertura los pormenores del negocio vinuevo encargado y sobre su retribución y tivinícola. Y también algunos pormenores de premios. “uno de los nuestros” que nosotros desconocíamos. Muchas gracias Francisco! También por ser una empresa familiar, como varias del Crea con una buena cantidad de Estuvimos representadas 10 de las 11 em“socios potenciales” se discutió bastante sopresas que formamos el CREA y además del bre crecimiento, calidad y claridad en la inforbuen momento pasado fue una gran opormación a los socios. tunidad de hacer balance y charlar algunos temas más profundos. Saldo muy positivo.  Ronda de Novedades: Se discutió sobre precios de cosecha de fina, en general suena lógico que ronde los 500 $. Fuerte desconexión con el valor de la producción cosechada por el mal precio del trigo. Empezando a trillar algunas cebadas, a los trigos todavía le falta, aunque se han apurado con el soplete del fin de semana. Muy adelantada la siembra, con buena hu21

CREA TAMBERO AMEGHINOVILLEGAS Leonardo Gerlero La reunión de noviembre fue en Tres Islas, empresa familiar ubicada cerca de Hereford y administrada por Juan Palacios. El campo cuenta con 755 has. propias con una variedad de ambientes importante.En este punto se está trabajando muy bien sobre todo en el área ganadera, sembrando distintas mezclas según el suelo con un logro de pasto excelente. Juan y el encargado José María nos mostraron una empresa muy prolija y en pleno crecimiento, con un plan de inversiones importante, ampliación de los corrales de espera, sombra y asperjado en el tambo, viviendas nuevas para el personal. Tienen un

tambo de 300 vacas que paso en los últimos 10 años de 17 a casi 30 litros. Este último año ganaron premios en categoría vaca y vaquillona en una exposición de control lechero de Ameghino. Están usando sexado con resultados buenos pero les alarga la temporada de servicio, vimos muchas vaquillonas grandes con una edad al parto de más de 30 meses. La relación hembra/vaca total da 1.4 Se va a realizar un plan de fertilización en área agrícola. La gestión muestra buenos datos económicos. El grupo en general con producciones algo por debajo a noviembre 2013, posiblemente por el calor. La leche se está pagando $ 3.2. Nuestra próxima reunión es de comparación de gestión y plan de trabajo. Para el próximo año vamos a crear la figura del Vicepresidente, cargo que ocupara Agustín Baiguera. 

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CREA TAMBERO PEHUAJÓ Gonzalo Bosch Este mes visitamos la empresa de la familia Barrenechea. En este momento están ordeñando casi 1900 Vacas, con producciones de hasta 35 Lt/Vo, en 4 tambos en distintos campos de la zona. 3 tambos son propios y el cuarto es sobre campo alquilado. Realmente vimos una empresa muy dinámica, con mucha decisión para crecer, pero fundamentalmente muy enfocada al trabajo con la gente. Han logrado muy buenos índices productivos, reproductivos y agronómicos, haciendo hincapié en la gente que realiza cada proceso. Sin dudas, se ve el resultado de éste trabajo. En cuanto al grupo, las producciones son muy buenas en general, con casi 30 lt/Vo promedio de las 9 empresas. Climáticamente venimos muy bien.

CREA TREINTA DE AGOSTO MARILAQUEN Luis Sabbatini Sastre Inchauspe fue anfitrión este mes, así que le pedí a Martin de Brey, que escribiera algo sobre la presentación del campo-empresa. Copio sus líneas, (gracias Martin!!) El día 20 de Noviembre de 2014, tuvimos nuestra reunión mensual en Ea. La Vigilancia, ubicada en Arenaza, Partido de Lincoln, perteneciente a la empresa Sastre Inchauspe SA. En la misma estaba presente su Administrador Santiago del Solar, el Gerente de Producción de SISA, Ing. Luis Sabbatini, y gran parte del equipo de trabajo de producción y administrativo. Vimos una Empresa muy organizada, con información detallada y precisa de sus datos productivos y económicos. Un gran equipo de trabajo, motivado y comprometido con la Empresa y su proyecto.

Se nota en general que ha mejorado la situación financiera de las empresas, aunque con mucha incertidumbre hacia futuro, por los Fue la segunda visita que realizamos en 2 aumentos constantes de los costos. años a La Vigilancia. En la misma, la actividad Nos queda visitar la última empresa en di- Tambo es la principal que se realiza. Hace dos ciembre para completar con una reunión en años, SISA dio un fuerte impulso a esta activicada campo.  dad y actualmente se encuentra con excelentes producciones.

Una de las causas por la cual volvimos a La Vigilancia fue para ayudar a pensar en la posible ampliación y mejora de la infraestructura y capacidad de trabajo actual del Tambo con miras a aumentar el número de Vacas en ordeñe, pero sin perder de vista Resultados, Márgenes, Indicadores Físicos y Económicos, no sólo de La Vigilancia como unidad productiva, sino de la Empresa en su conjunto y en el actual marco Politico-Economico nacional. (Martín de Brey)

CREA VILLEGAS Bernard Courrèges La reunión del Crea Villegas se realizó en la estancia San Pedro de la familia Ferreccio: se mostró un planteo mixto (agricultura, cría, recría a campo y encierre final) dónde los suelos inferiores están pasando lentamente a ganadería. La empresa invirtió en vientres estos últimos años, lo cual derivo en un resultado patrimonial muy positivo en el último ejercicio, no así el margen bruto sin tenencia. Debido a esto y a que los suelos que quedan para ganadería son de aptitud de recría, se recomendó tener cuidado en seguir invirtiendo en vientres, ya que hoy están muy valorizados. Analizar e invertir en invernada y Feed Lot.

Preocupación general por los resultados futuros, en relación a precios esperados. Dólar clavado, inflación 40% (mortal...). Alguna empresa con ganadería, calzando compra de insumos 15/16, días “libres”, con ventas proyectadas de carne marzo-mayo 2015. Excelente relación carne-insumos, en usd. La perspectiva productiva es muy buena, napas bien. Últimas lluvias llegaron justas. Incluso la gruesa arranco bien en todos los Se presentó un muy buen análisis de númecampos. Todo esto no se condice con los már- ros, y la empresa está trabajando en un tagenes brutos presupuestados. blero de control para la gerencia y para presentar a los socios familiares. Institucionales: tratamos ágilmente tema cuota, y su modificación. Ya llegaron las en- Crea a nivel general: cuestas SEA, algunos miembros ya comenza- Agua: napas entre 1,2m y 2,5m según campo. ron a contestarlas. Queremos viajar el próximo Agricultura: empezó cosecha trigo y cebada año, estamos en la etapa del dónde, nos cues- rendimientos entre 5 y 6 tn. ta lograr consenso. Cosecha, sin datos. Tarifas se escucha de todo. Nada cerrado. Siembra Algunas empresas tomaron posición de venta Soja Mayo 2015 con descuento fijo sobre gruesa de 380 a 420$. Pulverización 48$.  chicago (muy interesante y lo están ofreciendo acopios y exportadores). 

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Palabras del coordinador nes para el año próximo, siendo el Congreso Zona Oeste 2015 la actividad principal de la zona. Mario Sorgentini, presidente del congreso, ya convocó a varios miembros para armar el equipo que comienza a rodar a mediados de Diciembre. Para empezar a vivirlo y todos poder participar, Mario les solicitó a Empezamos a cerrar el año calendario, aun- los presidentes que alienten en los grupos a que nuestras actividades productivas sigan enviarle las ideas fuerzas vía mail a: msorsu curso. Un año marcado por grandes vai- gentini@adecoagro.com . venes para los lecheros. En otoño sufrieron los embates del barro, declarado principal Las mesas ganaderas y lecheras, también enemigo por el personal según la encuesta tuvieron actividad este mes. Invitaron a las de Factor Humano que vimos en el taller de empresas que nos acompañan a trabajar en Julio; y un invierno muy benigno con exce- las líneas de acción para desarrollar juntos lente relación de precios leche-granos que en el 2015. La convocatoria tuvo muy buena les permitió transitar un segundo semestre respuesta y mucha participación. La activimás aliviados. Los ganaderos, también apro- dad de las mismas empezará temprano con vechando la excelente relación carne-granos una jornada de actualización de verdeos y que devolvió cierta competitividad a la acti- pasturas visitando un campo en la zona de vidad luego de muchos años negativos. Los Nueve de Julio el 20 de Febrero junto con agrícolas, con la abrupta caída de los precios, las empresas forrajeras. Simultáneamente el retraso cambiario y las erráticas precipita- la mesa agrícola, tuvo su espacio de interciones durante la primavera, el cambio del cambio con Monsanto poniendo foco sobre año los encuentra en el medio de la campaña todos los pros y contras del sistema comercon mucha incertidumbre. cial de INTACTA. La experiencia del momento de intercambio fue muy positiva y se seguirá La mesa de presidentes, luego de la excelen- llevando a cabo con otras empresas durante te Jornada en Punta Carrasco, donde se dio el 2015. La recorrida de los ensayos en la subel puntapié inicial para pensar del futuro del zona Norte, en San Fermín en G. Pinto por la movimiento CREA con la mirada puesta en mañana del 13 de Febrero (Ensayos de NutriCREA 2025, cerró su actividad el 2 de diciem- ción a largo plazo y ECR de Maíz Temprano) bre en Pehuajó. La última reunión del año se será una excelente manera de arrancar la acvio acompañada con el inicio del recambio de tividad del año que viene, valorizando el esvarios presidentes de algunos grupos. Apro- fuerzo que hacen varios miembros CREA de vechamos a ajustar el cronograma de accio- la Zona Oeste. El 13 de Marzo replicaremos el

Ignacio Lamattina

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ejercicio de ir a ver lo que hacemos en la subzona Sur. Con los asesores, cerramos el año en Media Luna, Ameghino. La problemática del yuyo colorado, que ya está presente en la zona norte, nos obliga a estar atentos y para eso nos acompañó el Ing. Marcos Treu brindándonos su experiencia con total apertura. El uso de múltiples principios activos y sus residuos en los tanques de los pulverizadores generan muchos problemas de fitotoxicidad en los cultivos, es por ello que los asesores proponen organizar un par de talleres con los aplicadores respecto a la correcta limpieza de los tanques. El plan de trabajo y capacitación para el 2015, además de la actualización en temas técnicos, tiene un fuerte componente de analizar los sistemas de producción, y para ello visi27

taremos algunos planteos ganaderos y lecheros, revisaremos los modelos de negocio. Hacia el final del día, el brindis no faltó. El balance del primer año coordinando la zona, para mi resulta muy positivo. El clima de incertidumbre y ajuste financiero de las empresas, potencia la metodología CREA y se vive en todas las visitas que realicé a los grupos. Las buenas repercusiones de las jornadas de fina y gruesa, el taller lechero, el taller ganadero y las capacitaciones de personal de corrales; el lanzamiento de la revista digital con muy buena aceptación según los informes de ISSUE y la herramienta de e-mail marketing; la participación en las actividades de EduCREA en la zona son todos indicadores de que los miembros CREA de la zona Oeste se mueven… y con mucho compromiso. LES DESEO UNAS MUY FELICES FIESTAS Y EXCELENTES VACACIONES.

Asesores Oeste - Última reunión 2014 28

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Novedades de la mesa lechera Taller lechero

Florencia Bermejo. Coordinadora RIDZO LECHERA

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Preparándonos para el verano…

• la duración del ordeñe • las instalaciones/mejoras (corral de espeLas elevadas temperaturas del verano limitan ra, sala de ordeñe, potreros/encierres) severamente la producción individual por el • la hora de retiro de la leche aumento de los requerimientos de manteni- • respetar las horas entre am y pm miento y por un menor consumo voluntario. La alta humedad ambiente potencia los efec- El mes pasado enviamos una encuesta vía tos del calor. Tomando ambos parámetros, el mail a los miembros Crea lecheros ZO “HoITH (Índice de Temperatura Humedad) indica rarios de ordeñe en verano”. El objetivo fue cuando las vacas se encuentran bajo estrés hacer un diagnóstico zonal de la situación, calórico. El umbral crítico de confort animal haciendo foco en el confort animal y de las es ITH>72, pero estudios recientes lo conside- personas que trabajan en los tambos. El taran crítico a partir de 68. maño de los tambos que respondieron esta encuesta es bastante amplio, desde tambos Desde el verano del 2013, el INTA elabora y que producen menos de 5.000lt/día a otros distribuye boletines electrónicos que infor- que producen más de 15.000lts diarios. En man y pronostican valores de ITH en algunas total, 35 tambos respondieron la encuesta. localidades. También existen Apps gratuitas para Smartphone que permiten conocer el estado actual de un rodeo en un sitio determinado. Es decir, contamos con herramientas que nos permiten saber si nuestras vacas están bajo estrés calórico. Por ejemplo, si la temperatura es de 25°C y la humedad es del 50% estamos en un ITH de 72, lo cual indica que las vacas empiezan a experimentar estrés. Si tenemos en cuenta esto, parte de la primavera y del otoño los valores de ITH son mayores al umbral. Nos preguntamos ¿Qué define el horario de ordeñe de un tambo? Probablemente sean varios los factores que lo determinan… • costumbre, “siempre se ordeñó a esa La mayoría de los tambos encuestados realihora”… za 2 ordeñes diarios con una duración prome• la época del año dio de cada ordeñe es de 3,5hs. Los horarios • la cantidad de ordeñes diarios de verano en su mayoría son 2-3am y 2-3pm. 31

El 66% de los tambos lleva las vacas a pastorear luego del ordeñe matutino, mientras que el 91% pastorea en algún momento antes del ordeñe de la tarde (además de encerrarlas). Solo el 31% de los tambos ofrece sombra natural o artificial entre ordeñes.

El 72% de los tambos lleva las vacas a pastorear luego del ordeñe vespertino, mientras que el 85% pastorea en algún momento antes del próximo ordeño (además de encerrarlas). El 25% de los tambos ofrece sombra natural o artificial entre ambos ordeñes.

En verano las vacas naturalmente pastorean muy temprano a la mañana, al atardecer y antes de la medianoche, evitando así las horas de más calor. El resto del tiempo se encuentran a la sombra (si hubiese) o cerca de la bebida.

Los tambos que cambian el horario de ordeñe durante los meses de verano lo hacen a partir del 1 de noviembre. La mayoría los modifica los primeros días de diciembre.

La falta de sombra (entre ordeñes) seguramente repercutirá en mayor medida luego del ordeñe de la mañana, ya que si bien este ordeño en la mayoría de los tambos termina alrededor de las 7am, las vacas se llevan al potrero a pastorear hasta alrededor de las 2pm. 32

Hay varias mejoras en el tambo que permiten minimizar el estrés por calor. En el corral de espera se utiliza media sombra y se usan aspersores y evaporado forzado por ventiladores para refrescar las vacas. Es indispensable disponer de agua en cantidad y calidad durante todo el día. En ensayos realizados por INTA Rafaela se han medido consumos

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de agua de hasta 150lts/día en vacas de inicio de lactancia con una producción promedio de 30lt de leche por vaca por día. Además, Baker et al. (1987) demostró que ofrecer agua de bebida fresca aumenta la producción. Para tal fin, algunos productores han colocado media sombra sobre el tanque de agua que va a los bebederos. Sería ideal contar con bebederos en el corral de espera o en algún lugar cercano a la salida del tambo.

En resumen, en el corral de espera de los establecimientos encuestados… • El 17% no dispone de ninguna mejora • El 26% posee bebederos • El 43% tiene ventiladores • El 57% tiene rociadores • El 80% dispone de sombra

Los establecimientos encuestados que tienen 3 ordeñes cuentan con mejoras tanto en el corral de espera como en la sala de ordeñe que permiten mayor confort para los animales y el personal. Esto es muy importante teniendo en cuenta que las vacas están ordeñándose gran parte del día.

En la sala de ordeñe, colocar ventiladores soEl principal problema lo tienen los tambos bre la línea de trabajo de fosa mejora el conque no poseen ninguna mejora en su corral fort de los operarios y disminuye la cantidad de moscas, lo que mejora el confort animal. de espera y ordeñan en horas de alto ITH. 33

En resumen, en la sala de ordeñe de los esta- Sin embargo, en estos casos debemos penblecimientos encuestados… sar en dos cuestiones importantes. Desde el punto de vista del animal, la caminata de las • El 57% de los tambos no dispone de ningu- vacas hacia el tambo para el ordeñe de la tarna mejora de se hace en un momento de muy alto ITH, • El 20% tiene ventiladores lo cual no es recomendable por incrementar • El 37% dispone de extractores automáticos el estrés por calor. Desde el punto de vista del personal, el horario del primer ordeñe es Vemos que se dispone de menos infraestruc- en la mitad de la noche (3am). tura en la sala de ordeñe; en más de la mitad de los casos no se cuenta con ninguna me- Muchos están convencidos que ordeñar a jora. Es importante tener siempre presente las 6am-6pm es beneficioso tanto para el que un mayor confort de nuestros operarios personal como para las vacas. Este horario seguramente tenga efecto sobre su perfor- le permiteal personal tener una vida con homance laboral. rarios más normales.Terminando de ordeñar alrededor de las 9-10am, pueden aprovechar Los tambos que cuentan con estas mejoras el resto de la mañana para hacer mandados muchas veces aprovechan a ordeñar en las en el pueblo y les permite almorzar y cenar horas de mayor ITH. La mayoría de los tam- con sus familias y descansar a la noche. bos encuestados ordeñan 3am-3pm. Es verdad que cuando hace mucho calor las vacas Desde el punto de vista del confort animal, no comen y parece lógico aprovechar esas se evitan caminatas en las horas de más cahoras para ordeñar ofreciéndoles mejores lor. Este horario probablemente sea el más condiciones. Pensando que la mayoría de los recomendado para los tambos que no cuentambos lleva sus vacas a pastorear luego de tan con las mejoras que mencionamos en los cada ordeñe, permite aprovechar las horas párrafos anteriores. Seguramente sea mejor de mayor confort (7pm) en los potreros para que las vacas estén en los potreros con acceque las vacas pastoreen y desarrollen sus ac- so a las bebidas que en el corral de espera sin tividades sociales. sombra y probablemente sin acceso al agua. 34

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Algunos tambos disponen de sombras fijas o trabajo para la ZO. Algunas veces, adecuar los móviles solo en los potreros o encierres, lu- horarios de ordeñe puede ayudar a que puegar que destinan para las horas de más calor. dan desarrollar su vida normalmente. Hemos escuchado algunos casos en donde hubo “rePor último, este horario tiene la ventaja de sistencia” al cambio pero una vez implemenpoder conseguir ayuda más fácilmente en tado todos quedaron muy satisfechos. caso que se produzcan roturas de la máquina de ordeñe o cualquier desperfecto que pue- Hay muchas instituciones nacionales e interda ocurrir. nacionales que investigan y hacen extensión en referencia a este tema. Por ejemplo, Dairy En este último caso, queda una ventana am- Australia lleva adelante un programa llamaplia durante el día para combinar el hora- do CoolCows que tiene un sitio en internet rio de retiro de leche entre ambos ordeñes. muy amigable para responder muchas preProbablemente los tambos de mayor escala guntas que les dejamos a ustedes… tengan mejor posibilidad de negociar con la empresa láctea a la cual remiten la leche. ¿Cuánto cuesta el estrés calórico que sufren El bienestar animal es un tema que se vie- sus vacas? ne tratando hace varios años y en la zona se ¿Cuáles son las mejoras que podrían hacer vieron grandes cambios en lo que respecta para manejar el estrés por calor? a mejorar las instalaciones para tal fin. Para ¿Cuál es la prioridad? los establecimientos que por el momento ¿Qué, dónde y a qué categorías? no tienen la posibilidad de realizar estas in- ¿En cuánto tiempo se paga la inversión? versiones se podría analizar el ajuste de los horarios de ordeñe con el fin de disminuir el http://www.coolcows.com.au/ estrés de las vacas durante el verano. El bienestar de las personas que trabaja en Florencia Bermejo los tambos también es un tema central de Coordinadora técnica RIDZO LECHERA 35

Novedades de la mesa agrĂcola Avances ECR 2014

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ECR Trigo y Cebada Se realizo la gira por todos los ensayos implantados previo a la cosecha. La mayoría de los mismos se encuentran en muy buen estado, aunque hay 2 sitios donde los ambientes son demasiados heterogéneos que corren riesgo de ser descartados y hay 3 sitios donde las pulverizaciones corrieron en sentido paralelo al surco generando pisadas en algunos tratamientos.

ECR Maíz – Densidad en maíz La siembra de los sitios se realizó dentro del rango de fecha estipulado por el protocolo, no fue necesario el reemplazo de sitios. Se sembraron 15 sitios los cuales de detallan a continuación. Además se listan los materiales a testear SURSEM 566 MGRR SYN 969 TDTG DK 7250 VT3P DK 7210 VT3P ARVALES 2194 HXRR ARVALES 2489 HXRR SYN 900 VIPTERA 3 AX 7822 TDTG DK 7310 VT3P DK 670 VT3P DM 2738 MGRR

TIPO

SUB-ZO

CREA

Campo

ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz ECR Maíz

Sur Centro Este Sur Sur Centro Este Norte Norte Norte Norte Centro Este Centro Este Sur Sur Sur Oeste Centro Este Centro Este

MC-P 9 de julio Herrera Vegas Herrera Vegas Herrera Vegas Ame Ame GV GV S-MC S-MC S-MC LV 30/8-ML 30/8-ML CsCS-9/7 G-LT

San Jorge Huanqueles Vaca Pampa San Carlos de Corazzi Ea Don Pedro La Olivia La Vizcachera El Quebracho Don Ferdinando El Grillo Estancia Maya Agro El Encuentro La Celina La Sofia El Carmen La Josefa 26 de abril 37

ECR Soja Se sembraron 10 sitios de los cuales 9 se implantaron en la Fecha de siembra estipulada 1 a煤n no se sembr贸. A continuaci贸n se listan los sitios y los materiales a testear:

TIPO

SUB-ZO

CREA

Campo

ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja ECR Soja

Centro Este Centro Este Este Centro Este Norte Centro Este Oeste Oeste Centro Este Norte Norte

MC-P MC-P 9 de julio 9 de julio GV S-MC 30/8-ML 30/8-ML CsCS-9/7 Pinto

La Esperanza La Luisa Huanqueles Arapey Don Ferdinando El Grillo San Eduardo El Correntino 5 surcos Don Guillermo San Fermin

Pinto

LDC3.8 MS4.0 intacta DM4913 FN4.35 DM4214 DM4014 MS4.4 intacta NS4919 SY3X7 FN3.85 LDC4.7 SRM4602 NS4955 DM3810 DM4612

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ECR Maíz Tardío Actualmente se están sembrando a la fecha solo 3 de los 20 presupuestados. A continuación se listan los sitios y los materiales a testear. 2 empresas se dieron de baja a último momento: Syngenta (iba a participar con 3 materiales) y LDC (iba a participar con 1 material).

TIPO

SUB-ZO

CREA

Campo

ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T ECR Maíz T

Centro Este Centro Este Sur Centro Este Sur Sur Norte Norte Norte Norte Oeste Norte Norte Oeste Oeste Centro Este Norte Norte Sur Sur

MC-P 9 de julio Herrera Vegas Herrera Vegas HDx HDx Ame Ame GV GV 30/8-ML 30/8-ML 30/8-ML 30/8-ML 30/8-ML CsCS-9/7 Pinto Pinto HDx HDx

21 de octubre Huanqueles EDP Ingacot Maraco El Renuevo El Rosario El Leon Erylu La Ema Las Rositas La Tolderia El Descanso El Correntino La Florida 5 surcos Don Guillermo Fortin 11 El Mallin Laura Ch

P1780 P 1778 Ax 852 DM 2738 Sur 5620 DK 7210 DK 7310 DK 7250 DK 692 DK 670 DK 747

Crónicas de viaje Santiago de Compostela. Por Álvaro Tomás. Parte II 14 de Junio. Día 6,5. mán; esto pintaba mal y el taxista me pasaGrandas de Salime por la noche | Vamos ba a buscar en hora y media. Pero había alguque arriba en mi calle comenzó la fiesta. nos indicios positivos, la barra de la Comisión organizadora era con carpa y medía unos 30 Ayer mi espíritu de cronista superó al de pe- metros, esperaban mucha gente, no había regrino y me fui a la fiesta de Villabolle. Los un escenario había dos, uno pequeño que se peregrinos se acuestan entre las 9.30 pm y conectaba a una especie de Mercedes Tranlas 10 pm, aunque sea de día, a las 5.30 se sit, y otro inmenso detrás de un camionazo levantan y el mundial de fútbol es algo que Pegaso. A las 12 en punto arrancó del escenapasa en otro planeta. Ayer a las 11 de la no- rio menor PK2, un estallido de creatividad el che, insomne en la cama me rebelé y me lla- nombre, y ahí vino el fogonazo. Era un cummé un taxi para ir a la fiesta. El taxista me biantero echo y derecho! Cuarentón, gallego, pasó a buscar con su hija de 10 años "Aprove- pancita, compañera más joven entrada en chamos, nos quedamos un rato en la fiesta carnes con buena voz y atrás un musicalizay saludamos unos parientes". Conversando dor. Salsa, merengue, cumbia, bachata y paso me cuenta que Villabolle tiene 10 habitantes doble. El tipo un profesional, cantaba mienestables y 40 con los que vienen de vacacio- tras los chicos se corrían y jugaban con una nes, pero que todos los años para San Anto- pelota en la zona de baile, terminaba y agranio de Padua organizan una fiesta. Empieza decía aplausos inexistentes, así durante una al mediodía con una misa, si los curas ponen hora y media. La gente fue llegando poco el santo quieren su parte en los fastos, lue- a poco hasta llenar barra y pista de baile. Y go hacen una "puxa" o remate a beneficio, por ahí siento "!Eh peregrino vente a tomar donde compulsan con precios muy altos por algo!", era el dueño del bar de Salime donde cosas simples: un pollo, una horma de queso, había estado escribiendo la anterior crónica, una hogaza de pan; y a la noche una "fiesta y para terminar de sentirme en casa PK2 larde prado", lo que en criollo llamaríamos una gó con RAFAGA y la gente estalló coreando fiesta popular al aire libre con entrada gra- ¨!Fue cómo una RA FA GA tu amorrr, me enatuita. El taxista me avisa "estamos llegando moró. Después solito me dejoó y se marcho! un poco temprano, los grupos musicales van Era como Smith, como Moctezuma en Casaa empezar a eso de las 12". Esto ya tenía olor- res, o San Martín 2 en Formosa. Una fiesta de cito latino, la joda no arrancaba hasta tarde. campo de las de allá. Donde la gente va con Llegamos 20 minutos antes de las 12, no es- los abuelos, los hijos, los bebés, los borrachos taban ni los 40 del pueblo, la noche estaba y todos los amigos. Era como estar en casa fresca y yo caía con mi cara de peregrino ale- pero en Villabolle. Y ahí recordé que la fiesta 40

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En todos los rincones se puede hacer una huerta

y la alegría no están en un lugar brillante o fabuloso, si no en las ganas que uno tenga de encontrarlas. Después vino el gran grupo, Orquesta Galilea, con 10 músicos y cuatro cantantes. Pero para mi la fiesta ya estaba hecha. A las 6 volvía al Camino, a despedirme de la hermosa Asturias y comenzar una nueva semana en la tierra de Santiago.

dos Unidos y la familia creció y se dispersó del otro lado del Atlántico. Elegí este camino porque era más corto y porque me gusta la montaña, encontrarme cara a cara con mis raíces fue algo inesperado, una tormenta de sensaciones. El interior de Asturias es territorio de gente mayor, como recuerdo yo a mis abuelos, trabajadores del campo, mineros retirados, comerciantes: personas amables, que detienen su labor para saludar, contestar una pregunta, compartir una bebida o posar para una foto. Cada centímetro de suelo libre es una huerta, aún a metros de la plaza principal, cada vaca está cuidadada para lucirse en la feria. Es como si no importara tanto la tecnología sino el gusto por el trabajo: en un breve recorrido se ven los mejores sistemas de silopack y rollos de alfalfa junto a campesinos oreando el forraje con la horquilla, cortando rye grass con guadaña o sembrando máiz con un burro. Viviendas encima del establo o del tambo, horreos centenarios que siguen almacenando maíz, viejos pastores trasladando sus ovejas. No me hablen de subisidios ni de márgenes o rentabilidad, Asturias me volvió a recordar que el campo también son lazos familiares, perserverancia y amor por el trabajo. Para ellos, los asturianos de antes y los de ahora mi homenaje y mi corazón. 16 de Junio. Día 8. Fonsagrada – O Cadavo Baleira | Viñetas del Camiño

15 de Junio. Día 7. Grandas de Salime (Asturias) – Fonsagrada Los españoles tienen una fijación con los (Galicia) | Homenaje a Asturias osos. En esta semana ya leí que un oso gaHace ya casi un siglo Manuel Tomás partió de llego se comió las colmenas de un apicultor su Villaviciosa natal para construirse un nue- y lo indemnizaron con 3600 euros, al apiculvo futuro en Argentina, con el dinero que le tor obvio; en Asturias apareció uno muerto y restaba del viaje sacó un pasaje en tren hasta mandaron un CSI de osos de León para que el pueblo más lejano, Carlos Casares. Se bajó investigue; quieren esterilizar al oso alfa cay pidió trabajo en el almacén de ramos gene- talán porque está haciendo un desastre con rales. Con los años lo siguieron sus hermanos las osas de los Pirineos. O hay muchos osos o menores, algunos de ellos no habían nacido cada vez que hay una agujero en el diario o cuando él dejó Asturias. Otros eligieron Esta- en el noticiero mandan una de osos. 41

Cosechar la huerta siempre trae alegría

Galicia es la dueña del Camiño (así se escribe en Galego). Los albergues son mejores, los senderos están más cuidados, la misma gente de Galicia peregrina mucho en etapas, cuando tienen tres días libres se hacen un par de etapas. Es que peregrinar es una forma muy económica de hacer turismo para los españoles. Ya más próximos a Santiago parece que el camino es más procesión masiva que lo que se ve en esta parte. Ya les contaré. "Si va al Camino no olvide el Protector Solar y los condones". Consejo práctico extraída del Lonely Planet. Estos chicos fueron por otro lado seguramente. Yo tengo color de sanito pero no me quemé para protector solar, y no me puedo imaginar algo menos erotizante que un peregrino o peregrina. Para empezar el albergue es una pieza común mixta con cuchetas donde personas entre 25 y 75 años duermen, se curan ampollas sangrantes, ordenan mochilas y liberan ruidos y gases sin mayores aprensiones. Imaginen 10 adultos entre 45 y 70 años que se levantan a las 6 de la mañana, caminan 6 ó 7 horas, llegan su42

cios y transpirados al albergue buscando bañarse, salen de la ducha con la ropa mínima para mantener en su lugar aquellas partes que la gravedad y el tiempo se empeñan en tirar para abajo: lavan ropa y salen a buscar WiFi, morfan como beduinos y a las 9.30 se van a acostar. Seguramente habrá quienes asombrarán a las vacas y ovejas del camino buscando intimidad en los trigales, pero tampoco para semejante consejo, ni que fuéramos caminando hacia Las Vegas che. 17 de junio. Día 9. O Cadavo Baleiro – Lugo | Las armas de Satanás Han sido 9 días de vida austera y monacal. Nos levantamos a las 5.30 de la mañana, luego de un frugal desayuno se prepara la mochila y comenzamos a caminar; la mayoría de las veces solos o con una compañía circunstancial de otro hermano peregrino. Vamos rodeados de agricultores que trabajan al sol con los ritmos de la tierra y sus animales.

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Llegamos a nuestros albergues espartanos donde lavamos nuestra ropa, cocinamos algo y armamos la cama para la noche. Nuestro esparcimiento es visitar alguna capilla en la caminata, la iglesia o museo del pueblo donde paramos o participar de las fiestas del santo patrono del lugar. Trabajo físico, arduo caminar y esparcimiento religioso. Hasta que llegamos a Lugo… Lugo tiene cien mil habitantes. Paganos romanos la fundaron y trajeron con ella su "civilización". Las tentaciones de Lúcifer surgen en la ciudad como hongos en el bosque luego de la lluvia. La hermandad del camino se ha dispersado en busca de comodidades superfluas como una habitación con cama doble, baño privado y TV. Se ofrecen de manera obscena servicios de taxis, masajes relajantes, delivery de alimentos a la habitación!!

nos al verla desde la lejanía. Pasamos del camino de la virtud del trabajo esforzado en las pequeñas comunidades rurales a la pereza pecaminosa de las grandes ciudades. Luego de ser testigo de esta trágico contraste en que se mueve el mundo volveré a releer las obras de autores silenciados como Pol Pot o los hermanos talibanes.

Las hermanas sexagenarias francesas e italianas que nos acompañaban con sus pantalones de treking y sus camisas caquis han sido desplazadas de nuestra vista por jóvenes ibéricas que se muestran provocativamente con faldas cortas y blusas sin mangas. Pasamos de sacrificadas lavanderas a adoradoras de Febo!

Recomendamos a los lectores leer el siguiente diálogo entre Gabriel y Juan, peregrinos españoles ellos, con la correspondiente pronunciación para no desnaturalizar su contenido, a saber: pillar es “piiar”, sarzuela es “zzarzzuela”, coger es “tomar”.

Esta claro ahora, de acá a Santiago será una lucha de los hermanos peregrinos, nuevos templarios de la fé, contra las armas de Satanás y los mercaderes del templo que buscan alejarnos del buen camino. Hermanos, recén por mi. Día 10. 18 de junio. Lugo – Ponte da Ferreira | Camino a Mélide

-Gabi cuantos kilómetros hasta Mélide? Qué dice la Guía Eroski?

¡En Lugo hay cines! ¡En Lugo hay centros comerciales! Templos paganos modernos que - 49, llegaremos a la tarde idolatran el consumo y la lascivia. - Ostia, por qué me ha costao tanto comenLa fiesta más importante de la ciudad no es zar hoy? Estoy molao por la Virgen o un Santo Patrono, en lugar de eso honran al romano que la fundó y trajo - Es que las tapas de Lugo han durado hassus conductas antinaturales. El monumento ta las doce. 4 pintas, cuatro pinchos y luego a visitar son las murallas romanas, no la ca- el pulpo. Te he tenido que bajar de la litera a tedral. No entiendo como un rey devoto en golpes. la antiguedad no la desarmó completa para construir monasterios, esto al gran Pizarro - Oye, lo has visto al francés que dormía al lado nuestro? El oso rubio no le hubiera pasado. En Lugo hay huelga de recolectores de basu- - Si lo he visto. Y? ra desde hace 7 días, los olores de la ciudad son los que sentimos los hermanos peregri- - Duerme con un respirador! Qué le pasa a ese tío? 43

- Juan que eres gilipolllas, es para no roncar. Si el tío necesita un enchufe para prender su aparatito le doy mi cama sin dudar. Si se desconectaba nos debíamos ir a dormir a la Plaza Mayor.

- Y tío que cruza en una finca, zas, una foto. Se asombra cuando ve a la gente trabajar? Ha de trabajar poco en casa. - Mira, aquellos son la húngara y el italiano? Me parece que han ligao.

- Hablando de Plaza Mayor, ayer me crucé al argentino en la plaza. Se estaba tomando - Que no Juan una Coca. Que raro ese rapaz, venirse desde Sudamérica para ampollarse en Asturias. Es - Que si Gabi que no tiene dónde caminar allí? - Te lo han dicho acaso? - Estaba con el ordenador o viendo el futból? Carga con ese ordenador para trabajar pero - Hace dos días que caminan juntos, van al siempre que lo veo esta en feisbuc. mismo albergue, comparten lavarropas, los vi en el supermercado. Te imaginas que el - Te acuerdas en Fonsagrada? Le dejaron ver italiano hace eso por caridad cristiana? Si con el partido en la cocina del Albergue. Si no lo la cara que tiene te apuesto que Berlusconi veía al Lio Messi se iba a poner a llorar el muy es su héroe. maniático. - Pero si el no habla inglés! - Lo has visto en el camino? El tío le saca fotos a las vacas! Un argentino del país de las pam- - Pero ella habla italiano! Bien por él. Al mepas enamorao de las vacas españolas. nos uno le ha sacado provecho a este cami-

Los balcones coloniales de Salta han evolucionado pero siguen vigentes en Galicia.

Horreo gallego. Bien distinto al asturiano pero con la misma funcion

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- Con inglesas, alemanas, americanas - En Mélide? - Si en Mélide - Cuanto falta? - En Retorta estaremos a 35 - Hay un bar allí en Retorta, podemos parar sellar la credencial y comprar un bocadillo - Si no apuramos no habrá lugar en el Albergue público de Mélide. - Allí van las inglesas? - Que se yo Juan! Acaso me has visto cara de Especialista Jacobeo!? Escanciando sidra en la noche de San Antonio en Villabolle.

- Es la cuarta vez que vienes a este Camino - Pero no a censar niñas angloparlantes!

no. A la noche el albergue parece un encuentro internacional de seminaristas veteranos. - Oye monaguillo de iglesia no me engañas. Tu feisbuc está lleno de Sheilas y Margarets - Es el mejor camino Juan! Las montañas son increíbles, los valles asturianos son una pasa- - Vale, callate ya y camina da, la gente es muy amable - Una dudilla ¿Nuestro título de peregrinos - Y la última mujer sola que vimos fue la bel- será igual al de esos pardillos sudafricanos ga de 72. Que ha de haber sido un mujer de que comenzaron hoy en Lugo? cojones, hace 40 años. - El mismo - También estaba la alemana Helga, la que le curó las ampollas al argentino - En latín tambien? - Gabi no seas! Tenía más pelos en los sobacos - Tambien, si dicen que su viaje es por motique la barba del hospitalero de Bodenaya! vos religiosos así será. - Vale Juan, ya llegaremos al Camino Francés. - Debería ser más pequeño que el nuestro Allí estará lleno de gente y podrás practicar al menos. 15 días caminando es más que 5. tu inglés. Cuanto falta para Mélide? - Con inglesas?

- Una eternidad si no apuras el paso y te callas. 45

Zona Oeste

Vocales y coordinadores Breve historia: Don Pablo Hary se entera a través de Enrique Capelle de la existencias de los Grupos CETA franceses y, basándose en ellos, funda en 1957 junto a un grupo de amigos el Movimiento CREA. Actualmente Don Enrique sigue siendo miembro del CREA nº1: Henderson Daireaux”. ÉPOCA APROXIMADA 1968-1972 1969 - 1970 1970 - 1971 1972 - 1974 1974 - 1975 1975 - 1976 1976 1976-1979 1979 - 1982 1981 - 1982 1983 - 1984 1984 1984 - 1987 1987 - 1989 1989 - 1991 julio 1991- 1992 abril 1992 1992 - 1994 marzo 1994 - 1996 1996 - 1997 julio 1997 septiembre 1997 - 1998 marzo 1998 - 1999 septiembre 1999 - 2001 septiembre 2001 - 2003 julio 2003 - 2004 julio 2004 - 2005 julio 2005 - 2007 julio 2007 - mayo 2008 junio 2008 - junio 2010 julio 2010 - junio 2012 julio 2012 - junio 2014 Marzo 2014 Julio 2014 – Junio 2016 46

VOCALES Tomás J. De Anchorena Luis Tomás Nelson Tomás Reynolds Edmundo A. Perkins Guillermo Cullen Oscar Rodríguez Bauzá Arnaldo Luis Peluffo Eduardo P. Carrique Benjamín Pentreath Benjamín Pentreath Roberto Perkins Roberto Perkins Pablo Uribelarrea Bernardo Mignaquy Jorge Palma Rodolfo Azcueta (interino) Horacio Gaviña Alfredo Otonello Ignacio González Quesnel Miguel Ballester (interino) Francisco Mayorga Ricardo Negri Juan Pedro Barrenechea Pedro Lacau (h) Fernando Zubillaga Fernando Zubillaga Dominic Gunningham Ignacio Liceaga Cristian Pell Ignacio Maqueda Domingo Iraeta Ricardo Rhodius

COORDINADORES Arturo Santamarina Arturo Santamarina Arturo Santamarina Juan Carlos Corona Mariano Miguel Bosch Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Juan Carlos Corona Juan Carlos Corona Rafael Ramos Vértiz Rafael Ramos Vértiz Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Santiago González Venzano Santiago González Venzano René Martineau René Martineau René Martineau René Martineau Juan Ignacio Lamattina

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EMPRESAS QUE NOS ACOMPAร AN EN LOS PLANES DE TRABAJO DE LA

En convenio con: 47