Revista CREA Oeste #312 by CREA Oeste

REVISTA N 312

MARZO 2017

Grupos Crea EQUIPO ZONAL: Vocal Regional Ignacio Rillo Tesorería Regional Fernando Reynolds Coordinador Regional Juan Ignacio Lamattina Secretaría Regional María Victoria Sudini Alonso

MESAS: AGRÍCOLA Coordinador de proyectos: Juan Ignacio Lamattina Responsables técnicos: Agustin Barattini y Leandro Granieri GANADERA Responsable técnico: Rafael Roberto Canosa y Javier Oyarvide Sáenz LECHERA Responsable técnico: Florencia Soledad Bermejo Responsable empresario: Juan Guerrico

Representantes Zonales En Comisiones EN AACREA: Agricultura: Santiago Negri Ganadería: Federico Baiocchi Lechería: Matías Peluffo

Ameghino Presidente: Jaime Gaviña Asesores: Rafael Roberto Canosa, Javier Oyarvide Sáenz y Julián Cegarra BOLÍVAR Presidente: Federico Stegmann Asesor: Bernardo Michellini Casares - Nueve De Julio Presidente: Jorge Dawney Asesor: Agustin Llorente

LINCOLN Presidente: Gustavo Walberg Asesor: Nicolás Villani Mones Cazón - Pehuajó Presidente: Eric Cassels Asesor: Jose M. D. Aranguren (h) Nueve De Julio Presidente: Marcos Lugano Asesor: Fabricio Fontana Pirovano-La Larga Presidente: Segundo Verde Asesor: Segundo Julianelli

General Pinto Presidente: Cornelio Donovan (p) Salazar - Mones Cazón Asesor: Cornelio Donovan (h) Presidente: Juan Martín Traverso L. General Villegas Asesor: Santiago Games Presidente: Daniel Colombo Asesor: Joaquín Bader Tambero Ameghino Villegas GUANACO - LAS TOSCAS Presidente: Agustín Baiguera Presidente: Gerardo Lalía Asesor: Lucas Sierra Asesor: René Martineau HENDERSON DAIREAUX Presidente: Pablo Hary Asesor: Agustín Barattini

Tambero Pehuajó Presidente: Francisco Ramaglio Asesor: Francisco Oliverio

Herrera Vegas Presidente: Francisco Berisso Asesor: Hernán E. Satorre

Tejedor Presidente: Ricardo Palacios Hardy Asesor: Santiago Algorta

Infosura Presidente: Patricio Sere y Juan Guerrico Asesor: Nicolás Villani La Vía Presidente: Juan Martín Salas Asesor: Jaime Gaviña

Treinta De Agosto Marilauquen Presidente: Martín De Brey Asesores: Gastón Galarce, Hernán Satorre y Leandro Granieri

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Foto de Tapa: Presidentes Marzo - Visita Jorge Latuf

Sumario 02

GRUPOS CREA

CRONOGRAMA

REFLEXIONES DEL VOCAL

NOVEDADES DE LOS GRUPOS

PALABRAS DEL COORDINADOR

NOVEDADES DE LA MESA AGRÍCOLA

IV CONGRESO DE EDUCACIÓN

NOVEDADES DE LAS COMISIONES

VOCALES Y COORDINADORES DE LA ZONA OESTE

EMPRESAS RIDZO

VISION DE LOS CREA DE LA ZONA OESTE Junio 2015 “Lideramos la construcción de una red de intercambio para el desarrollo sustentable de nuestras empresas y nuestras comunidades. Gestionamos con un modelo de comunicación que facilita y promueve la confianza, el compromiso y la participación de sus integrantes.”

info@creaoeste.org.ar www.creaoeste.org.ar 3

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Cronograma REUNIONES DE PRESIDENTES

Martes 4 de Abril en Pehuajó

REUNIONES DE ASESORES

Lunes 3 de Abril en Pehuajó

JORNADAS - TALLERES 2017 FEBRERO Gira Ensayos Gira Pasturas lechera - ganaderas Congreso Educación ABRIL Taller Empresario Ganadero Jornada de Actualización Técnica (JAT) de Fina JUNIO

Jornada de Capacitación de Operarios

JULIO

Taller Lechero

AGOSTO Jornada de Actualización Técnica (JAT) de Gruesa Gira Ganadera OCTUBRE Jornada de Capacitación de Operarios Encuentro Escuelas Primarias NOVIEMBRE Encuentro Escuelas Secundarias Gira Ensayos agricultura

ganadería

lechería

compromiso con la comunidad

EN LOS PRÓXIMOS MESES... Marzo

Abril:

10/3: Taller Forrajero: Recorrida de Pasturas en distintos ambientes

7/4: Taller Empresario Ganadero (Pehuajó)

Reflexiones del vocal Ignacio Rillo Queridos miembros de la Zona Oeste, estamos comenzando el 2017 después de dos meses que no tuvimos comunicación, por lo cual les voy a comentar las novedades más importantes desde diciembre hasta marzo.

rían escuchar como estábamos a nivel zonal, teniendo la presencia de Francisco Lugano, Hernán Moreno y Alberto Garré. Agradecemos mucho la presencia y el esfuerzo que pusieron en venir ya que surgió un intercambio muy interesante entre todos sobre el funcionamiento y dudas que había sobre AACREA. Otro hecho muy importante a nivel Zonal fue el CONGRESO de EDUCACIÓN el 22 de febrero. Hubo 520 inscriptos. Buena integración comunitaria en la organización del mismo. Contamos con la presencia de la asesora del Ministerio de Educación de la Provincia. Presencia federal: personas de Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. Oradores de Universidad de San Andrés y también de Santa Fe y Córdoba.

Empezamos la actividad el 17 de febrero recorriendo ensayos en Nueva Bélgica y el Correntino en Corazzi. Vimos un muy buen trabajo del Equipo de la RIDZO agrícola sobre Estrategias de Nutrición en la Rotación de los cultivos. La convocatoria fue muy buena ya que asistieron alrededor de 100 personas. Yo no pude asistir al Congreso, ya que ese mismo día, teníamos semana de AACREA. Lo Una vez terminada la recorrida escuchamos más importante para comentarles es que se una charla sobre Malezas resistentes y su está trabajando en el Presupuesto del año problemática, que nos la dio el Ingeniero Lu- 2017. Asimismo se confirmó que vamos a cas Andreoni (Asesor del Crea Melo Serrano). realizar en Córdoba el 11 y 12 de octubre, el Fue muy interesante ver todo lo que se nos CREA TEACH (nuevo nombre que se registraviene en manejo de malezas y agroquímicos ra de lo que era el congreso tecnológico) se para los próximos años. está buscando el formato de que sea casi un día y un poco más para que todos puedan Al mediodía compartimos unos choris a be- viajar el mismo día y no se haga tan pesado, neficio de la escuela de la Zona y después en la próxima aparición le voy a contar más nos quedamos Asesores y Presidentes para novedades en detalle. intercambiar en una ronda de novedades. Lo particular fue que para esa ronda asistieron Además se decidió cambiar el sistema de los miembros de la comisión directiva que que- miembros que están en dos o más CREA, los 6

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presidentes tiene la información por cual- El resto de la zonas bien complicándose en quier duda.los últimos días, Henderson, Bolivar, Pirovano y zona cercanas. Esperemos que las lluvias A nivel zonal les cuento las novedades más paren así podemos tener una buena cosecha importantes y producciones de carne y leche. • Giras Coordinador y Vocal: Nacho Lamattina tiene la intención dar 2 vueltas por año a los grupos y Yo quiero este año terminar de visitar a todos los grupos. • Agricultura: entregar planilla trigo en fecha (hablar con el asesor). • Taller Empresario Ganadero: 7/4 en Pehuajó • JAT Fina: 21/4 en Pehuajó • Taller Lechero: 6/7 en Pehuajó • Se lanzó la Encuesta SEA en marzo por favor contestarla cuanto antes.

Ya verán en las ronda de novedades de los presidentes más detalle de cada zona. En la mesa de presidentes del 7 de Marzo, aprovechamos para despedir al Coordinador General de AACREA Jorge Latuf, el vino a despedirse de la zona y agradeció todo lo recibido por el movimiento y nosotros le agradecimos los últimos 5 años que estuvo en esta función.

Un Hecho para destacar es que el CREA HENDERSON – DAIREAUX, cumple este año sus Resumiendo un poco las novedades zonales, 60 años, felicitaciones para todos ellos ¡!!!!! fue un muy buen verano, pero tenemos una zona (Villegas y alrededores) que está pa- NOS VEMOS EN ABRIL UN SALUDO A TODOS, sando un momento muy complicado por el tema lluvias e inundaciones. Nacho Rillo Cabanne 7

Novedades de los grupos CREA BOLÍVAR Federico Stegmann

Según Paulon, Presidente del CIL, en enero las empresas socias pagaron entre 4.95 y 4.98 $/L. En nuestro CREA enero fue de 4.70 a 5,30 $/L y se estima 0.15 $/L más para febrero. Producción Crea Bolívar de enero: 21 a 25 L/ VO-día (litros por Vaca en ordeñe y por día).

Lentamente se va recuperando el precio de la leche a nivel local y mundial. Pese el avance técnico en pasturas, verdeos, silos y equipos, la producción argentina de TAMBEROS ARGENTINOS: Grupo de Whats- leche lleva 20 años estancada. Llegó la hora App donde se comunican más de 150 pro- de trabajar juntos entre todos para buscar ductores, asesores y algunos periodistas una solución estratégica para un crecimienlecheros intercambiando ideas, aportes y to sostenido. buscando soluciones a la crisis de la Lechería Argentina. En 2016 el país produjo 14% me- Frase a difundir: “Un espacio de pertenencia nos de leche que en 2015. de todos los productores de leche para intercambiar, consensuar y organizarnos en USV” En nuestra primera reunión el 14 de febrero USV – UNA SOLA VOZ.  armamos un plan de trabajo para 2017. Muy buena reunión, dinámica, que empezó con una buena ronda de novedades.

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CREA CASARESNUEVE DE JULIO Jorge Dawney

CREA GENERAL PINTO Cornelio Donovan (p)

Nos reunimos en Carlos Casares para traba- Tuvimos nuestra reunión de grupo el día jar sobre el plan de trabajo del grupo y agen- 10 de Enero pasado, en el cual delineamos da para el 2017. nuestro plan de trabajo para la temporada 17/18. Yendo a la situación vivida durante el Nos visitó durante la mañana la Ing. Agr. Ca- verano y actual podemos definir dos áreas rolina Estelrrich, encargada de la Chacra de en la cuales los problemas son diferentes. Al Bellocq. Nos comentó que la chacra luego de Oeste y Norte de la ciudad de Gral. Pinto es años de desmanejos ha vuelto a lograr un más grave y preocupante la situación ya que plan de manejo y tiene varios ensayos en de- hay muchos caminos cortados e importansarrollo con AAPRESID e INTA. Ofreció al gru- tes pérdidas en las superficies sembradas de po ir de visita y discutimos que posibilidades Maíz y Soja. Estas pérdidas son del orden de habían de que se convirtieran en un miem- un 30 a 40% sobre lo sembrado. Hacia el Sud bro de nuestro CREA. Álvaro Tomás y Mario Oeste de la misma ciudad la situación es meReymundo fueron invitados a formar parte nos preocupante, las napas están altas pero de la comisión directiva de la cooperadora de las pérdidas son casi despreciables. En lo que la chacra. hacen a Maíces tempranos y tardíos se encuentran en muy buen estado, las Sojas de Mario también estuvo participando activa- 1ra. también pero los problemas están en la mente en lograr junto con el Ministerio de Soja de 2da. por los encharcamientos antes Agroindustria, La Sociedad Rural de Carlos mencionados y el atraso en la fecha de siemCasares y la Municipalidad de dicha ciudad el bra llegando al extremo que un integrante empadronamiento y el curso para la habilita- no la pudo sembrar. En el rubro ventas fución de pulverizadores en la zona. Una de las turas hay bastantes pocos negocios hechos líneas de trabajo que surgieron fue repicar y algunas realizadas son de Maíz a 150 Dls. esto en Pehuajó y 9 de Julio. por tonelada y de Trigo a 170 Dls. por tonelada. En ganadería todos se encuentran con Los cultivos del grupo están en general muy mucho pasto de muy buena calidad y algubuenos con el agua óptima. nos están pensando destetar a partir del 1 de marzo. Los rodeos se encuentran en muy Como novedad incorporamos un nuevo buen estado. Para mencionar algunos ejemmiembro: Pablo Balorinai. Pablo es Ingeniero plos de ventas, se han vendido terneros de Agrónomo, asesor privado de campos de la 212Kg. netos a 33 pesos con 30 días, en gorzona de 9 de Julio y está participando hace do hay operaciones realizadas en novillos de un año en la Comisión de Agricultura Nacio- 450Kg. a 51 pesos la carne, en vacas a 40 penal. Bienvenido Pablo! sos la carne ambos con 25 días de plazo. Está muy pesado el mercado de gordo y se está Finalizamos con un interesante y ambicioso estimando alguna baja en las futuras ventas plan de trabajo y una agenda apretada. Gran de invernada..  trabajo de Tin Llorente para sacarlo a flote.  9

CREA GENERAL VILLEGAS Daniel Colombo

les a bajos, por estar las napas muy cerca, también está todo por definirse, dependiendo de las lluvias.

Ganadería: Los corrales son un desastre, tienen muchísimo barro, por ende los costos son más caros, y la próxima campana se haNuestra reunión de febrero va a ser el 23/2, la rán menos animales. última fue la de diciembre, donde se armó el plan de trabajo del año. Trabajaremos en la reunión los siguientes temas: Hemos tenido mucho intercambio con los miembros durante enero, dado la difícil si- • Situación Productiva, Financiera y econótuación que ha traído el exceso de agua. mica de cada empresa. • Ideas y acciones de cómo vamos a preLa situación del partido de Gral. Villegas es pararnos con la situación de inundación, muy compleja, dado que llegamos a febrero como ej.: Como nos preparamos para la con las napas que no han bajado, sino al condifícil logística que vamos a enfrentar?, trario han subido por el exceso de lluvias. Que estrategias planeamos para el manejo de agua y napas de cara al futuro, Con caminos muy complicados, y con una cuales son las estrategias financieras y municipalidad con mucha intención de hacer, productivas! pero con pocas herramientas, necesitando de • Se realizara una charla por Skype con el más presencia y ayuda del gobierno nacional área Ganadera de Aacrea, que la dará el Sr. Matías Bodini, del equipo del Ing. La situación general del grupo es la siguienCristian Feldkamp, sobre situación de los te, en lo productivo se ha sembrado entre mercados ganaderos. un 30 a 40% menos y en muchos casos, con • Juan Pablo Russi presentara los modelos fechas tardías. económicos ganaderos (generando disparador de la campana ganadera).  Esperamos una cosecha con muchos problemas en la logística, y rinde más vale norma-

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CREA GUANACO LAS TOSCAS Gerardo Lalía

sarrollo vegetativo y no tantas chauchas por nudo, lo cual nos hace prever un rendimiento que no se va a corresponder con el estado visual del cultivo.

En cuanto a las ventas de granos, una sola Empresa pudo conservar casi toda su proHoy tuvimos nuestra primer reunión de 2017. ducción de trigo sin vender, las ventas de soja La hicimos en la Sociedad Rural de Lincoln. anticipadas son prácticamente nulas hasta ahora y de maíz hay muy poco vendido. Comenzamos con una ronda de novedades bastante jugosa, el tema más importante Se intercambió mucho sobre qué hacer en fue las lluvias de fin de primavera y verano los lotes donde se perdió la soja de 2°, si semque según la zona en la que se encuentran brar verdeos de invierno y hasta que fecha los campos fueron muy variables, pero salvo (por la posible falta de piso), para de esta forlos que están hacia la zona de 9 de julio y Los ma tener más consumo de agua, aprovechar Toldos todos sufrimos grandes excesos que el recurso suelo y también reducir la carga en han complicado mucho todos los caminos los corrales de encierre que hoy se encueny bastante fuertemente a las sojas de 2°, en tran “tapados” de barro. algunos casos se sembraron muy tarde, en otros se perdieron muchas hectáreas por en- Luego trabajamos sobre nuestro plan de tracharcamiento siendo el cultivo más afectado bajo y sobre el calendario del año, avanzaen todos los casos, la soja de 1° y los maíces mos bastante y nos quedaron tareas a alguestán con “los pies en el agua” pero en mar- nos miembros para terminar de darle forma cha y con muy buenos desarrollos en gene- a ambos en las próximas reuniones.  ral, quizá las sojas de 1° con demasiado de-

CREA INFOSURA Juan Guerrico y Paddy Sere

CREA LINCOLN Diego Altube

Tuvimos nuestra primera reunión 2017 en la REUNION 9/2 rural de Lincoln... medio día. Ronda de Novedades Hicimos una ronda compartiendo como es- Confección y rindes de silajes de maíz; todos taba la situación de cada uno después del los miembros están realizando confecciones parate de verano. en tiempo y forma, algunos casos complicados de pisos, lo que derivó en que no pudieTodos con los pies bastante mojaditos, es- ran confeccionar todas las toneladas necepecialmente con problemas de caminos. La sarias; empezando a definir estrategias para agricultura pinta bien, el exceso de agua lle- llegar a la próxima confección. Precios de la go con un buen tamaño de planta. leche; el grupo está en 5 pesos sin mucha perspectiva al cambio en el corto plazo. Los equipos de trabajo en general bien con algunos cambios, como siempre son el tema Uno de los campos del crea, en zona de Piemás importante de nuestra diaria. dritas estuvo y está sumamente complicado,

paso de 45 mil a 20 mil lts diarios en los últiLas producciones alrededor de los 21 litros y mos 3 meses, de 4 tambos tuvo que cerrar 2, con los precio en suba nos alienta a dar más vender vacas y secar anticipadamente. Tiene de comer. complicaciones de ingreso de alimento, así La mayoría con la base forrajera muy golpea- como de anegamiento en potreros y casas; la reunión de marzo que estaba destinada a da con la mirada puesta en los verdeos. otro miembro la vamos a destinar a esta emUno de nuestros miembros cierra el tambo presa para intentar aportar ideas al caso. pero quiere seguir en el grupo así que veremos que nos aconsejan los nachos para ver REUNIÓN como continuar.

La próxima reunión es en San Roberto de los Este mes fue reunión de gabinete y aproveLence y vamos a ver nuestro plan de trabajo. chamos a simular el negocio lechero de cada

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una de las empresas en función de los ejercicios cerrados anteriores, de acuerdo a 3 escenarios posibles para ese año; la situación de los tambos del grupo en general y con una situación de cambio en el precio de la leche (5,6 pesos promedio 2017) genera márgenes alentadores para nuestra actividad, en el caso de que no haya cambios en los precios (5 pesos promedio 2017) los márgenes son demasiado chatos. Los niveles de producción son muy variables dependiendo de las situaciones de barro y agua; Promedio 21,3 lts/vo (Max 28,7 y Min 16,2), en promedio se están ofreciendo 0,41 kg de conc/Lt. El gasto en alimentación es de 8,1 lts (37,9 % del ingreso).

más de nuestro crea, finalmente nos pidió 15 días para dar su respuesta definitiva. El miembro era el presidente del grupo y tras su renuncia propusimos como nuevo presidente a Gustavo Walberg (h), gracias por tomar la posta. Debido a estos cambios el grupo queda con solo 6 miembros y por ello nos surge la necesidad de hacer un taller interno para repensar el futuro, que tendrá lugar en el mes de abril. 

INSTITUCIONALES Le dedicamos un tiempo importante a institucionales, recibimos la notificación de un miembro del grupo que no quería participar

rindes cerrados pero se prevén rinde del alrededor de 35/40 tn Mv/ha con mucho grano CREA para la zona de 9 de julio y algo menos de NUEVE DE JULIO rinde para la zona de Corazzi 30/35 tnMV/ Marcos Lugano ha siendo algunos afectados por la piedra y otros por la seca, en general con costos de confección con un incremento del 30/35% El Crea 9 de julio no tuvo reunión durante el respecto al año pasado dando valores cercames de enero, arrancando nuevamente con nos a los $5500 $6000 por hectárea aproxilas reuniones mensuales el 22 de febrero. madamente. La última reunión fue la de diciembre donde Las producciones durante el mes de enero se armó el plan de trabajo, tanto en reunio- 1/2 litros por debajo respecto al año pasado, nes de Encargados, Tamberos, y Miembros. aunque con mucho pasto permitiendo bajar la suplementación, y compensado la baja. Se llevó a cabo la primera reunión del año el pasado martes 14 de febrero, para encar- Arrancando con los partos en unos días gados Tamberos, pre Parto y Crianza con el Médico Veterinario Guillermo Berra, en el es- Los lotes que van a verdeos quemados, y tablecimiento Santa Elena Inchauspe, sobre arrancando a sembrar en el transcurso de la Manejo del Parto y ternero recién nacido. semana igual que las pasturas. En la mayoría de los casos picando los silos Los cultivos en muy estado sobre todo las soy algunos casi terminando todavía no hay jas, y los maíces tardíos. Se van acomodando financieramente las cosas con algún repunte en el precio de la leche, pero algunos estiman que debería de ir subiendo lentamente por un tema de poca oferta en relación a los problemas hídricos de otras zonas, calculando que debería de estar hoy en día un 10/20% más dando aproximadamente 6/6,2 $/Litro para una leche de 3,7%Prot. 

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CREA TEJEDOR Ricardo Palacios Hardy

Trabajamos también en el armado del plan de trabajo para este año, en particular sobre los temas técnicos en los que nos concentraremos y en una breve gira. 

La reunión de este mes se realizó en Tres Algarrobos y correspondió a la primera presentación de Martín Cardinal. Como había comenzado a llover desde temprano, se decidió dejar la recorrida para otra oportunidad. Martín se incorporó al grupo el año pasado y su actividad se encuentra repartida entre la explotación de un campo propio y de otras fracciones que alquila tanto para agricultura como para ganadería, a lo que además agrega su actividad profesional independiente. Es decir, algo complejo, pero que supo presentarla con mucha claridad, logrando además despertar nuestro especial interés por la organización con que la viene llevando a cabo. El grupo en general anda pasando una buena situación productiva, consecuencia de un buen trabajo que se ha visto beneficiado por un régimen de lluvias favorable, más allá de los daños sufridos en el último trimestre del año pasado sobre todo en las pasturas implantadas, o en el exceso de agua que algunos todavía siguen padeciendo.

Palabras del coordinador Ignacio Lamattina

Arrancamos el 2017 a full en Oeste!!! El 5 de enero comenzamos recorriendo el módulo de Malezas en Ameghino. Cerca de 80 asistentes recorrimos las distintas estrategias químicas que analizaron los Asesores CREA en función de optimizar el control de Amaranthus. El 17 de Febrero, nos juntamos temprano en Nueva Bélgica y El Correntino, cerca de 100 personas para recorrer los ensayos comparativos de Rendimiento de Maíz y Soja y ver el 3año del ensayo de estrategias de nutrición de larga duración, con el cual muchos miembros de la zona oeste han adoptado nuevas formas de entender la nutrición de nuestros lotes. Luego, Lucas Andreoni, a quien ya algunos lo habíamos escuchado en Ameghino el 5 de Enero, nos volvió a insistir en cambiar nuestro foco de producción con miradas parcializadas: malezas, cultivo, fertilizantes hacia una mirada más equilibrada y con base en un sistema sostenible: sistema, rotación cultivos, suelo siempre vivo, biodiversidad. Ese mismo día por la tarde, asesores y presidentes tuvieron un buen intercambio con algunos miembros de la comisión directiva que nos visitaron. 16

Simultáneo a la semana CREA, en Oeste realizamos el 4 Congreso de Educación, en Trenque Lauquen junto con el Colegio Los Médanos. Un ámbito de altísimo nivel de capacitación para los casi 500 docentes que asistieron, pero también un impresionante trabajo de integración con la comunidad donde dimos el marco para nuclear en una misma acción a colegio privado, colegio evangelista, UOCRA, inspectoras de educación del ámbito público, disertantes provenientes de Córdoba, Santa Fe y de la Universidad de San Andrés. Mientras tanto en Bs. As., en la primer semana CREA, continuaron los trabajos y análisis del presupuesto 2017, nos interiorizamos del próximo CREA TECH a realizarse el 11 y 12 en el Orfeo en Córdoba. Esta semana del 6 al 9 de febrero, los asesores nos juntamos el lunes y al clásico día de intercambio le sumamos un taller con el proyecto de Calculadora de Rindes de I+D, que apuntala los análisis de riesgos agrícolas y realizamos un muy interesante Skype con Ariel Angeli, líder del proyecto de rotaciones. El martes, en presidentes retomamos el tra-

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bajo de las mesas de afinidad, repetimos el Skype con Angeli y cerramos con una cálida despedida a Jorge Latuf, coordinador general de AACREA que a fin de abril deja su cargo luego de 6 años. Toda esta movida, ya nos dejó un listado de acciones para comenzar a realizar en breve: • 10-3 recorrida de pasturas en El León, en Ameghino. • 7-4 Taller empresario Ganadero en Pehuajó. • 21-4 Jornada de Actualización Agrícola de cultivos de Invierno en Pehuajó. • 6-7 Taller Lechero, también en Pehuajó. Un abrazo Nacho

Novedades de la mesa agrĂcola

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Jornada Malezas

sables del módulo, compartieron con los 65 asistentes las 9 estrategias de tratamiento preemergentes y su interacción con 3 estrategias en post emergente.

Recorrida Modulo de Malezas

Más tarde continuamos la reunión en el salón parroquial de Ameghino, donde Lihuel Sartini de Agrospray conto su experiencia durante las auditorias que realizan a las pulverizadores, destacando los errores simples pero muy comunes que continuamente se repiten. Paula Giron del INTA Villegas, nos expuso los resultados de del ensayo de INTERACCIÓN DE CULTIVOS DE COBERTURA Y HERBICIDAS PARA EL CONTROL DE Amaranthus hybridus EN SOJA, que llevan por 2do año en campo experimental de La Belita y finalmente Lucas Andreoni Asesor del Crea Melo Serrano introdujo en concepto de Sistema en equilibrio sustentable y profundizo sobre el uso de cultivos de coberturas multiespecie como una de las herramientas para alcanzarlo, en equilibrio con el uso de las estrategias químicas, la rotación de cultivos y la visión social del sistema.

por Pedro Cabezas.-

El jueves 6 de enero, la Zona Oeste retomo sus actividades con la recorrida del Módulo de Malezas que lleva adelante dentro del marco del Plan Nacional de Malezas del Movimiento CREA. Hay 19 módulos de este tipo distribuidos a lo largo de las distintas regiones del movimiento. Cada módulo tiene una o dos malezas driver, ante la cual se plantean varias estrategias de control ya sea a través del uso de agroquímicos y de la interacción de diferentes variables de manejo y los agroquímicos. En el caso de la zona Oeste, esta campaña trabajamos sobre estrategias químicas para el control de Amaranthus. El modulo se encuentra en la Estancia La Gama, en el partido de Ameghino. Julián Cegarra y Javier Oyarbide, co-asesores del Crea Ameghino y respon-

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INTERACCIÓN DE CULTIVOS DE COBERTURA Y HERBICIDAS PARA EL CONTROL DE Amaranthus hybridus EN SOJA Ing. Agr. Paula Girón · Ing. Agr. Walter Miranda · Ing. Agr. Alejandra Macchiavello Ing. Agr. Mirian Barraco

Objetivo • Evaluar el efecto supresor de los CC como antecesor del cultivo de soja sobre yuyo colorado. • Evaluar la eficacia de distintos herbicidas para el control de yuyo colorado con distintos antecesores. • El efecto sobre el rendimiento para cada uno de los tratamientos.

Materiales y Métodos Campaña 2015-2016 Antecesores • Testigo • CC SF • CC NP

Recuentos de YC 1. 2. 3. 4. 5.

previo a la aplicación de herbicidas preemergentes (30/10/2015) luego de la aplicación de herbicidas preemergentes (20/11/2015) previo de la aplicación de herbicidas postemergentes (3/12/2015) luego de la aplicación de herbicidas postemergentes (21/12/2015) Último recuento (flujo de emergencias posteriores, el 19/01/2016)

Resultados • Materia seca de los cultivos de cobertura • El agua útil del suelo a la siembra de la soja fue similar para todos los tratamientos antecesores (CCNP= 184,3 mm, CCSF= 172,2 mm, Testigo= 175,8 mm).

• Evaluar el efecto supresor de los CC como antecesor del cultivo de soja sobre yuyo colorado.

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• Evaluar la eficacia de distintos herbicidas para el control de yuyo colorado con distintos antecesores.

• El efecto sobre el rendimiento para cada uno de los tratamientos.

Conclusiones • Los tratamientos con CC tuvieron, en general, menor presión de YC. • Los tratamientos con herbicidas residuales en presiembra presentaron menor cantidad de YC. • Los tratamientos sin herbicidas residuales, junto con los de solo en postemergencia, y en particular el tratamiento clorimurón (ALS), presentaron muy bajo control de YC. • Los tratamientos con mayor rendimiento fueron los que tuvieron sulfentrazone en presiembra, y sulfentrazone en presiembra y fomesafem en postemergencia.

¿Cómo seguimos? INTERACCIÓN DE CULTIVOS DE COBERTURA Y HERBICIDAS PARA EL CONTROL DE Amaranthus hybridus EN SOJA (Campaña 2016-2017)

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RESUMEN DE LA MESA DE PLANES NACIONALES DE FEBRERO 2017 REPASO PLAN DEL AÑO

INTERCAMBIO CON COMISIÓN AGRÍCOLA

PRESENTACIÓN DE FINA EN MARZO

• Junto con la comisión agrícola se realizó un intercambio para alinear los temas de trabajo para lo cual se trabajo en grupos por afinidad zonal • Hubo bastante consenso en la prioridad de los ejes de “sistema de producción” (rotaciones/malezas/clima/agricultura por ambientes/biológicos/plagas) y “agricultura y ambiente” (red BPA/Iram) • Los proyectos más considerados y con expectativas fueron: • Rotaciones: se sugirió avanzar en líneas de trabajo a campo además de la minería de datos. Se habló bastante de cultivos de servicio, sistemas mixtos, coberturas y no solo secuencias. Pensando en sistemas con mayor dependencia de insumos/agroecológicos • Proyecto clima: expectativa fuera de Prorindes con llegada a otras zonas además de cuenca con influencia de napa • Red BPA: interés en general • En tecnología de cultivos se consideró no dejar lo que se hace actualmente pero poner foco en fertilización buscando calidad en todos los cultivos y estratégia. Surgió la inclusión de girasol dentro de los cultivos. El triguero/ maicero y sojero ponerle fin con la inclusión de las zonas que faltan.

• 3 diapositivas por zona: a entregar el lunes a mas tardar > Evolución de superficie y rinde. Comentando principales factores > Participación de variedades y comportamiento. Dividir calidad de rinde. Evolución > Ensayos en la zona con resultados resumidos • Buscar temas disparadores de fina en la zona • Novedades de semilleros/Análisis de Jorge/Resultados ROET APORTE A LA COMISIÓN DE TEMARIO DEL CONGRESO TECNOLÓGICO Será por mail el intercambio inicial para luego pulirlo en la reunión de Abril OTROS Con la idea de incluir cultivos no tradicionales en la mesa se pretende comenzar con un panorama de cada zona tanto en lo productivo como comercial CURSO FUNDACREA “Rediseñando la empresa y los sistemas agrícolas” Algunos nombres destacados que disertarán: Pablo Gaviglia/Carolina Sasal/Cristof Albaladejo Con foco en el factor humano para el cambio en el modo de producir La idea es terminar con un intercambio con los decisores políticos (grupo de intendentes) 26

Se habló bastante de la visión sistémica como abordaje de todos los temas/proyectos pero no un proyecto “sistémico”. Lo que implica mayor interacción entre los proyectos y que se lo difundan desde esa mirada.Ing. Agr. Leandro Granieri – Asesor CREA Treinta de Agosto MariLauquen; Responsable ECR Zona Oeste

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MTE 23/FEB/2017 ORDEN DEL DÍA Presentación Outlook Ganadero. (1 Hora) Escenarios. (3 Horas) Encuesta de Competitividad. (1:30 Hora) Presupuesto Financiero (0:30 Hora) Normas de Gestión Plurianuales. (1 Hora) • Cosecha anual. • Cosecha final. OUTLOOK GANADERO: PROYECCIONES 2017 Milagros Sobredo Se presentó un panorama sobre lo esperado en el 2017 para tomar decisiones empresariales. En el ejercicio se trató de simplificar la realidad con la posición “Puercoespín”, asumiendo que podemos extrapolar. La producción del 2017 será: • Aumento del 4% (en relación al 2016) con 2,73 millones de tn de faena. Se espera mayor exportación, mayor oferta per cápita y mayor cantidad de terneros.

A mayor producción, menor precio ($/kg novillo). Hoy estamos en niveles de precios acordes a 2,7 millones de tn de faena con 57,4 tn de oferta per cápita.

Detrás de esto hay supuestos: • Seguimos en retención moderada • La exportación crece despacio* • Invernadas de 12 meses* • Mantenemos la eficiencia en la producción se mantiene. Nota: * estas son las variables que tenemos que ver en el año para ver si se van cumpliendo. En relación a % de hembras en la faena, por ronda de novedades de asesores, no hubo incidencia de incendios o inundaciones en la mayor oferta. Hoy no tenemos stock de novillos y novillitos, se faena todo. Ello causa que las repercusiones de distintas medidas sean inmediatas en los precios. Además, hoy con mercados abiertos empiezan a influir variables que antes no afectaban. En los niveles de precios hoy no hay relación inmediata entre precio de hacienda y el precio de góndola. El consumidor gasta en promedio el 11% de su salario en carnes totales. 28

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No hay una relación lineal entre el novillo de mercado interno y el de exportación. En enero el de exportación no cayó, en tanto que el interno sí. Eso responde a las nuevas reglas de mercado en las que estamos. Ver vaca de exportación trazada. La exportación aumento el 14% con respecto al 2016 y un 32% en los últimos 5 años. En relación al precio internacional, Argentina venía desacoplado de la región y en último periodo se fue acomodando. Si bien se abrieron mercados, hay incertidumbre sobre que va a pasar con USA con Trump. Si bien mejoramos en competitividad vía moneda en el último año, no llegamos a la competitividad de los años que más se exportaban. También hay otras vías de competitividad como cuerdos comerciales, entre otros.

Hoy el gran desafío que tiene el gobierno en este periodo es generar crecimiento controlando la inflación. El mercado espera que la inflación baje y se estabilice en un 22%.

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Se espera una recuperación del salario dentro de un año legislativo. Hay que ver cómo impacta esto en el mercado de carne vacuna, recordando que hay un 11% del salario en consumo de carne total. Hay que tener en cuenta que el consumo de pollos y de carnes porcinas tuvieron un aumento en los últimos tiempos. Además, hay un límite en la relación, porque se consumó hasta un cierto punto. Se están generando líneas de investigación sobre el mercado de pollo y porcinos para ver como juegan en relación al mercado de carne vacuna. Se espera un 2017: • Con leve aumento en la producción > Con hembras en la faena ajustando la oferta • Exportaciones creciendo gradualmente. > Nuevas reglas • Mercados internos con mayor poder adquisitivo: > Hay que analizar la relación con el consumo de carne vacuna. Consideraciones para modelizar. Un ejemplo:

Con relación al maíz: • Altos stock (baja) • Aumento de superficie y producción (baja) • Precio histórico baja (Suba) • Hay que tener en cuenta el mercado a futuro. Hay que reconocer la estacionalidad del precio

Para estimar precio de hacienda podemos considerar: • Demanda sostenida (interna y externa) • Recuperación del salario real • Oferta de carne ajustada

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Hay que tener en cuera que el precio es muy variable y poco predecible. Entonces, para la planificación: • Evaluar la variabilidad esperada en los resultados y determinar los puntos de quiebre.

La mayor dispersión se da haciendo animales pesados, debido a los tiempos que lleva. Esto es en relación compra venta de lo que pasó con datos históricos, y precio fijo a marzo. Este modelo supone que la carne acompaña a la inflación (esto es real de a periodos). ¿Entonces qué pasa si la carne acompaña a la inflación?:

Al cambiar tanto, esto queda fuera de nuestro ámbito de control. Sin embargo, el índice de conversión tiene igual o mayor variabilidad que los precios, y a esto si lo podemos controlar. Este dato surge de analizar los datos provistos por las planillas ganaderas:

También podemos analizar alternativas que hagan los negocios menos riesgosos: momentos de ventas. Hay que analizarlo para cada modelo cómo impacta el momento de venta. Y este es otro factor que está dentro de nuestro control. También se puede analizar desde el momento de la compra del insumo: ejemplo aprovechar la estacionalidad del precio en la compra de maíz. Otro factor de variabilidad en el que tenemos control es la planificación forrajera. En un ejemplo, la variabilidad explicada solo por el costo del alimento estuvo en el 27%.

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CONSTRUCCIÓN DE ESCENARIOS Alberto Galdeano El objetivo final es poder escribir un protocolo de construcción de escenarios. Uno de los objetivos de construir escenarios es Detectar en el Contexto Oportunidades y Amenazas en relación a la Visión. Responde a la pregunta de “¿Qué puede pasar? Con el contexto. Y ayuda a responder a las preguntas estratégicas y así resolver la pregunta táctica del planeamiento estratégico. Una metodología es describir el contexto desde como afectan a los plazos: Corto o Largo.

Se dan 4 escenarios a construir, que pueden ser a corto o a largo plazo: • Tendencia: Pronósticos y tendencias. Tiene que ver con cuales son las proyecciones de las principales variables, si todo sigue como viene. • Esperado: Proyecciones de los principales operadores. Tiene más que ver con la esperanza. • Blanco: Escenario ideal. Es en relación a la empresa. No necesariamente es el común a todos. Es el que uno le gustaría que ocurra. • Quiebre: Escenario que sale de los parámetros estándar. Hay factores que son variables y factores que son inciertos. Y estos factores se cruzan entre sí:

Ello nos ayuda a construir la matriz:

Escenarios para la campaña 17/18. Se considera el dólar a julio de 2018 (cierre del ejercicio 17/18), los valores porcentuales son en relación al periodo 17/18, a cierre de ejercicio. Los escenarios de tendencia y el esperado se construyen con datos ya elaborados. En tanto que el banco y el de quiebre hay que construirlos en función de nuestras expectativas. 35

En este caso, el Blanco esta armado pensado en armar competitividad en muchas de las empresas. Cuando llevamos estos escenarios a los negocios. La rentabilidad en pesos corrientes (antes de ganancias) es comparable con la inflación (si le gana hay apalancamiento, podemos conseguir que nos presten dinero a una tasa menor a la rentabilidad). La rentabilidad en $ constante nos sirve para ver la capacidad de compra. Ver con eso que compramos. Se podría agregar la fila de Ganancias. En Cría sería estar esperando un ternero de 38$/kg en marzo. Y una vaca a cierre de $14.500. En la cría podemos tener Margen positivo y sin embargo la tenencia podía ser negativo y viceversa. El desafío es ver cómo podemos captar esa diferencia de tenencia.

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DESCRIPCIÓN ESCENARIOS PENSANDO EN UNA EMPRESA MIXTA Se trabajó en grupos. Beto pasa las conclusiones. NORMAS DE GESTIÓN PLURIANUALES Anexo a normas de gestión CREA • Forestales • De Cosecha Anual. • Silvopastoriles.

incorporar relaciones de precios. Se actualizaría cuando tenga conexión una vez al mes. La idea es lanzarla a mediados de marzo. Luego se pueden ir ajustando. La base es el “Lo ayudamos a presupuestar”. Serie de precio organizada por categorías y subcategorías, eligiendo por mes. Se puede ir viendo: A modo de desarrollo y prueba se puede ver: http://www.crea.org.ar/app PRESUPUESTO FINANCIERO

Plurianuales de cosecha anual: Año 0 hasta año de primera cosecha. Generación de activo amortizable en la vida útil de la plantación (depende de cada especie). Años de cosecha, con ingresos a valor neto de realización de mercado y costos propios de producción anual.

Se discutió un manual propuesto desde el área de economía. Se le hicieron aportes que Daniel Almazán va a incorporar.

Ingresos Brutos (precio por cantidad) • G. Comerciales • G. Logística • G. Cosecha • G. Directos • Amortización directa Margen Bruto

Lo realizó la Unión Industrial de Córdoba. Midieron la competitividad de los sectores industriales y de las empresas. Con una herramienta miden la micro-competitividad de las empresas industriales. Están viendo la forma de trasladarlo a las empresas agropecuarias. Trabaja las dimensiones:

RADAR

Conclusiones 1. Criterio de Valuación de la Sementera. (No hay discusión, hay que hacerlo) 2. ¿Cálculo de resultado económico? (Tiene Sentido?) 3. ¿Cálculo de tenencia? 4. Sementera Biológica. 5. Bonos de Carbono. 6. Impuesto en la actividad forestal. APLICACIÓN Daniel Almazán y Diego Carg La idea es tener una aplicación (sin conexión) como primera medida para tener una consulta sobre precios. Más adelante podría 37

Expone los resultados en un gráfico, donde el máximo es 100. Se trabaja con una encuesta, con una escala sencilla de clasificación. De allí sale la evaluación. Cada una de las variables analizadas fue medida con una escala que permite determinar el “status” de implementación dentro de la organización:

Se revisó la siguiente encuesta para ajustar a las empresas agropecuarias. Beto toma las notas.

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Los resultados se expresan como se muestran con este ejemplo:

También te puede comparar con Micro, Pequeñas y Medianas y grandes empresas.

Para el caso del agro, podríamos reemplazar “Marketing” por “Comercial”. Consideramos que se debería incluir • área referente a la familia empresaria, accionistas y a las áreas de gobierno; • área comercial y de marketing; • área fiscal, financiamiento y legal • Incluir prospectiva en innovación

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IV Congreso de Educación de CREA Zona Oeste Lo que nos dejó el IV Congreso de Educación de CREA Zona Oeste Me pareció un desafío increíble el haber sido parte de un excelente equipo de trabajo, que con muchísimo entusiasmo, compromiso y dedicación trabajo para que el congreso sea un éxito. Creo que es una acción de altísimo impacto para el interior de nuestro país y que nosotros como miembros CREA es importante que podamos aportar nuestro granito de arena desde el lugar que nos toque.

Pensando ya en el próximo congreso creo que deberíamos apuntar a sumar más docentes que participen y porque no pensar en replicar esta misma acción al mismo tiempo en varios puntos del país y lograr así un mayor impacto y llegada.

Esta bueno que más gente dentro del movimiento se involucre dentro de sus comuniFue muy importante el haber logrado con- dades ya que es enorme el campo de acción vocar a más de 500 educadores y que se toque hay para trabajar y desarrollar. maran un día de su tiempo, para capacitarse Ahora a pensar ya en el congreso 2017!! e intercambiar ideas, al mejor estilo CREA, y detrás de un mismo objetivo que es mejorar Cristian F.Sundblad la Educación en la Argentina. CREA Treinta de Agosto MariLauquen

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El pasado 22 de febrero se realizó en la ciudad de Trenque Lauquen el IV congreso de Educación de Zona Oeste. El mismo fue organizado por el colegio Los Médanos, donde varios miembros CREA participan de la comisión administradora, EduCREA y la Zona Oeste. Ese día se reunieron más de 500 docentes, de 5 provincias, con la idea de escuchar ideas innovadoras para poder llevar a sus lugares de trabajo. Los disertantes fueron educadores o investigadores de los temas educativos de la Universidad de San Andrés, como así también un investigador de la provincia de Santa Fe y otro de la provincia de Córdoba. El evento se desarrolló a la mañana con plenarios para todos los asistentes en el Colegio Príncipe de Paz de la Iglesia Evangélica. A la tarde hubo 6 talleres participativos donde se hizo foco en problemáticas más de orden práctico para aplicar en las aulas. Los mismos se realizaron en el Centro de Formación Profesional Nº 402 Jorge Barrachia gestionado por el sindicato U.O.C.R.A. En el momento de la inscripción cada docente elegía el taller en el que quería participar hasta que se completaba el cupo. Al mediodía se les ofrecía comprar una vianda, la cual fue preparada por la gente del Centro CONIN de Trenque Lauquen que con esta acción pudo recaudar fondos para su institución. De esta forma se pudo plasmar una acción

de la Zona que cumplió el objetivo de INTEGRAR a la comunidad; donde miembros de la zona con un colegio organizador, otro colegio confesional de anfitrión en sus instalaciones más un sindicato y una ONG se unieron para poder acercar un espacio de capacitación a los docentes que tanto hacen por la formación y educación de nuestros jóvenes. La verdad que la satisfacción de haber podido realizar dicho evento nos compromete a seguir en el camino de unir/integrar a los distintos actores de nuestra comunidad para entre todos lograr más y mejores resultados. Hacemos un especial agradecimiento a las directoras del Colegio Los Médanos, Marcela Etchezar y Mercedes Macaya, a la administradora Silvina Elsegood y a Josefina Duhalde de EduCREA que se comprometieron intensamente con la temática, organización y logística del Congreso. Sin su participación no hubiera sido posible realizar un congreso tan exitoso. Muchas gracias por su tiempo y dedicación. Esperamos poder contagiar a otra localidad para que el año que viene tome la posta y se anime a encarar el desafío. Martín Garat CREA Salazar Mones Cazón

Atraídas por la propuesta del IV Congreso de Educación, nos corrimos por un día de la actividad anual inicial para repensar nuestra tarea y tratar de enriquecernos y animarnos a "transformar, formándonos". Somos plenamente conscientes de la imposibilidad de transformar de la noche a la mañana. Pero también sabemos, con certeza, que no hay formación final, cerrada; que educar es un desafío constante y que ese camino nunca concluye.

Puñado de docentes... mujeres en rueda... y la inquietud de proyectar un nuevo ciclo en un par de días fueron ámbito ideal para el análisis y el rescate colectivo. Las preguntas de Jason Beech se hicieron nuestras. ¿Qué necesitan los niños/jóvenes para interpretar el mundo y actuar? ¿Qué, de esa necesidad, toca a la escuela?... ¿Qué, de eso, toca a mi aula y me toca a mi como docente?

Sinceramente, estas convocatorias, siempre generan buenas expectativas y... casi, casi, la certeza de ir por algo bueno; por algo motivador y disparador de ideas, de acciones, de búsquedas.

Mucho de lo escuchado en las ponencias y trabajado en las conferencias generó la necesidad de buscar respuestas a estos interrogantes, desde lo cotidiano, desde lo que sí está a nuestro alcance, desde lo que, concretamente, puede transformar aulas.

Más allá de la diversidad de oradores; de sus enfoques particulares; de sus modos de decir, pensar y ser, nuestro viaje de retorno y los espacios de diálogo del día, dieron lugar a un feedback intenso. No es para menos.

No volvimos con recetas bajo el brazo. No las hay, taxativamente. Volvimos con la convicción de buscar caminos donde no los hay; donde las contradicciones morales nos enfrentan a diario; donde tenemos que

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animarnos a preparar para la incertidumbre, partiendo de la experiencia del alumno para enriquecernos con él como punto de llegada; donde es imperioso ser álamos que se doblan frente al viento pero tienen el vigor necesario para volver a su postura natural. Ese es el camino que nos conduce a la justicia educativa, a dar a un alumno lo que merece, como lo plantea Axel Rivas. Y dentro de esta propuesta, el modelo de justicia pedagógica cobra un sentido particular que inspira el diario quehacer docente en este nuevo ciclo que corre. Este modelo, que propone sumar redistribución más reconocimiento, pone en evidencia la misión actual de la escuela que consiste en abrir caminos para todos, apoyando y acompañando "con conocimiento".

1. La creencia en el potencial de cada alumno. 2. El respeto a nuestras capacidades que nos permite creer en lo que sabemos, valorarlo, defenderlo, emplearlo. 3. El colectivo social/pedagógico que construye la tarea en equipo y señala la dirección común. 4. Una dosis de coraje que, al enseñar y al aprender, harán la diferencia entre el aprehender y el acumular. 5. El reconocimiento de las condiciones y la decisión de cómo enfrentarlas no nos hará dominarlas, pero nos ayudará a sortearlas o superarlas. Los docentes no somos héroes. Sólo tenemos la capacidad y la oportunidad de formar comunidades de aprendizaje para hacer de la educación una tarea de todos y un capital para todos. Con errores y aciertos, con temor y coraje, queremos seguir formándonos para transformarnos y transformar. Con nuestras improntas, retornamos queriendo e intentando ser docentes justas y esperanzadas.

De la mano de los oradores, reforzamos la idea de que esta justicia es la que nos anima a hacer uso de la diversidad, no a ponerla como paredón. Esta es la herramienta que quisiéramos poder emplear en nuestras aulas, en nuestras instituciones, para acercarnos a la escuela justa que nuestros alumnos merecen. Por eso nos pareció excelente la Por GCE ZONA OESTE: propuesta de poner en práctica LAS CINCO Ana Inés- Griselda- María Martha- GiselaVerónica- Gisel- Eli. "C" DE LA ESCUELA JUSTA:

Novedades de las Comisiones Síntesis de actividades en curso de las Comisiones de Agricultura, Ganadería, Lechería y Empresa Movimiento CREA – Unidad de I+D Febrero 2017

Comisión de Agricultura • PLAN DE TRABAJO 2017 > Se llevó a cabo la elaboración del plan de trabajo de la Comisión Agricultura en conjunto con la Mesa de Planes Nacionales. Se presentaron los proyectos vigentes en 2016 y se trabajó para definir y priorizar las acciones para este año. Surgieron líneas de trabajo y diferentes abordajes a los proyectos en marcha.

• IRAM, BPA EN CULTIVOS EXTENSIVOS: > Contamos con la presencia de F. Feiguin y F. Fritz (Área Ambiente) para comenzar a coordinar el armado de los grupos voluntarios que tendrán como tarea la lectura y realización de aportes y modificaciones a la Norma IRAM 14110-2: Cultivos extensivos. Las zonas en las existe la posibilidad de armar estos grupos son SUE (Nodo Saladillo), OES (Nodo Trenque Lauquen), COR y NOA, pero de todas maneras es necesaria la conformación de más grupos para tener una mayor distribución geográfica y diversidad de modelos productivos.

• ANÁLISIS DE PROTEÍNA EN SOJA > Se está organizando con la Universidad Nacional de Rosario un nuevo muestreo de ensayos regionales de soja para evaluar calidad del grano (proteína y aceite). Se consultó a los representantes regio- Comisión de Ganadería nales acerca del interés en sus zonas por participar en el nuevo relevamiento. Se • MESA DE CARNES propuso buscar financiamiento externo > M. De Bary presentó un resumen sobre (ASA u otro). Se hizo una devolución a las la reunión que realizo la Mesa de Carnes regiones que participaron el año pasado. con el presidente M. Macri. La CG resolvió informar a Comisión directiva sobre esta reunión con el presidente de la nación. 50

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• ANÁLISIS DE GESTIONES PRODUCTIVAS CREA > M. Sobredo presentó el análisis de las gestiones ganaderas productivas CREA 15-16. Además se presentó la devolución individual que se le envío a todas las empresas que completaron sus datos.

trazabilidad por la nueva normativa para enviar animales a faena para la Unión Europea (UE). Se compartirá un comunicado realizado por Senasa que explica la implementación de la resolución 53/2017

• CONGRESO TECNOLÓGICO 2017 – CREA Comisión de Lechería TECH > F. García Frugoni coordinador de tema- • PROYECTO ROTACIONES > El equipo de Economía, propuso hacer rio del CREA Tech realizo una presentauna análisis económico de las rotaciones ción informativa sobre la planificación y en tambo. Una vez logrado esto cuantifiel enfoque que están pensando para el cara el benéfico de hacer buenas rotacioevento tecnológico. Además realizo un nes en contraste de las que no lo son. ejercicio pidiendo de los participantes de la CG una lluvia de ideas con posibles te• AACREA – FUNDACIÓN PEL mas de interés y disertantes. > Se recibió a las autoridades de la Fundación PEL con el objetivo de escuchar su si• MAPA DE PARTICIPACIÓN DE MIEMtuación actual y ver formas de dar soporBROS DE LA CG EN INSTITUCIONES te e impulso a dicha institución. La falta > M. Bodini presentó un mapa con los rede coordinación, institucionalización y presentantes de la CG en otras instituciofinanciamiento fueron las debilidades nes. Además se mostraron líneas donde encontradas. se van a necesitar nuevos representantes > Se propuso el armado de una reunión empresarios. para los próximos meses, en la cual se presentará una propuesta de trabajo en • VIAJE AL EXTERIOR conjunto por parte de AACREA. > B. Castillo presento una intención de realizar un viaje al exterior con la CG. En este primer paso se recibió un visto bue- • NOVEDADES DE COORDINACIÓN > Mejorar el funcionamiento y estructura no de los representantes zonales. del Área de Lechería, es uno de los obje• MESA TRAZABILIDAD tivos que se planteó el equipo de coordi> M. Marticorena realizo un resumen sonación para este 2017. Alejandro Socas, bre la reunión realizada en la mesa de trabajo junto a la CL, para delinear cuales 51

son las responsabilidades de la misma. A • RADAR UIC su vez se delinearon líneas de trabajo, las > Se mostró una herramienta que mide cuales serán trabajadas con la mesa técla micro-competitividad de las empresas nica en la reunión de marzo. industriales. Esta herramienta fue realizada por Unión Industrial de Córdoba y • PROYECTO BRECHAS II a pedido del Ministerio se estará traba> En el 2017, INTA, UCEMA y AACREA trajando sobre ella para adaptarla al sector bajarán en la actualización del trabajo de agropecuario. Brecha Tecnológica que se presento en el Tecnológico de 2011. Se buscará profundizar el trabajo realizado y encontrar variables que puedan explicar las brechas entre las empresas tambera CREA.

Comisión de Empresa • RONDA DE NOVEDADES > Los miembros hicieron un resumen del estado climático de sus zonas, con el fin de diagnosticar el nivel de pérdidas de las zonas. Algunas zonas mostraron buenas condiciones, otras en las cuales no hubo tantas pérdidas por lluvias e incendios y otras que están complicadas. • ENCUESTA SEA > L. Pederiva y M. Fusco se acercaron para mostrar la devolución individual como nueva herramienta para los miembros. También se mostraron las preguntas de la próxima encuesta (marzo) y se solicitaron aportes. 52

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Zona Oeste

Vocales y coordinadores Breve historia: Don Pablo Hary se entera a través de Enrique Capelle de la existencias de los Grupos CETA franceses y, basándose en ellos, funda en 1957 junto a un grupo de amigos el Movimiento CREA. Actualmente Don Enrique sigue siendo miembro del CREA nº1: Henderson Daireaux”. ÉPOCA APROXIMADA 1968-1972 1969 - 1970 1970 - 1971 1972 - 1974 1974 - 1975 1975 - 1976 1976 1976-1979 1979 - 1982 1981 - 1982 1983 - 1984 1984 1984 - 1987 1987 - 1989 1989 - 1991 julio 1991- 1992 abril 1992 1992 - 1994 marzo 1994 - 1996 1996 - 1997 julio 1997 septiembre 1997 - 1998 marzo 1998 - 1999 septiembre 1999 - 2001 septiembre 2001 - 2003 julio 2003 - 2004 julio 2004 - 2005 julio 2005 - 2007 julio 2007 - mayo 2008 junio 2008 - junio 2010 julio 2010 - junio 2012 julio 2012 - junio 2014 Marzo 2014 Julio 2014 – Junio 2016 Julio 2016 – Junio 2018 54

VOCALES Tomás J. De Anchorena Luis Tomás Nelson Tomás Reynolds Edmundo A. Perkins Guillermo Cullen Oscar Rodríguez Bauzá Arnaldo Luis Peluffo Eduardo P. Carrique Benjamín Pentreath Benjamín Pentreath Roberto Perkins Roberto Perkins Pablo Uribelarrea Bernardo Mignaquy Jorge Palma Rodolfo Azcueta (interino) Horacio Gaviña Alfredo Otonello Ignacio González Quesnel Miguel Ballester (interino) Francisco Mayorga Ricardo Negri Juan Pedro Barrenechea Pedro Lacau (h) Fernando Zubillaga Fernando Zubillaga Dominic Gunningham Ignacio Liceaga Cristian Pell Ignacio Maqueda Domingo Iraeta Ricardo Rhodius Ignacio Rillo

COORDINADORES Arturo Santamarina Arturo Santamarina Arturo Santamarina Juan Carlos Corona Mariano Miguel Bosch Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Juan Carlos Corona Juan Carlos Corona Rafael Ramos Vértiz Rafael Ramos Vértiz Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Santiago González Venzano Santiago González Venzano René Martineau René Martineau René Martineau René Martineau Juan Ignacio Lamattina Juan Ignacio Lamattina Juan Ignacio Lamattina

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EMPRESAS QUE NOS ACOMPAร AN EN LOS PLANES DE TRABAJO DE LA

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