Revista CREA Oeste #319

Page 1

o

REVISTA N 319

OCTUBRE 2017


Grupos Crea EQUIPO ZONAL: Vocal Regional Ignacio Rillo Tesorería Regional Fernando Reynolds Coordinador Regional Juan Ignacio Lamattina Secretaría Regional María Victoria Sudini Alonso MESAS: AGRÍCOLA Coordinador de proyectos: Juan Ignacio Lamattina Responsables técnicos: Agustin Barattini y Leandro Granieri GANADERA Responsables técnicos: Rafael Roberto Canosa y Javier Oyarvide Sáenz Responsables empresarios: Francisco Berisso y Cornelio Donovan (p) LECHERA Responsable técnico: Florencia Soledad Bermejo Responsable empresario: Juan Guerrico Representantes Zonales En Comisiones EN AACREA: Agricultura: Pablo Baloriani y Mario Giussani Ganadería: Federico Baiocchi Lechería: Matías Peluffo

2

Ameghino Presidente: Santiago Mayorga Asesores: Rafael Roberto Canosa, Javier Oyarvide Sáenz y Julián Cegarra BOLÍVAR Presidente: Federico Stegmann Asesor: Bernardo Michellini Casares - Nueve De Julio Presidente: Jorge Dawney Asesor: Agustin Llorente

LINCOLN Presidente: Gustavo Walberg Asesor: Nicolás Villani Mones Cazón - Pehuajó Presidente: Eric Cassels Asesor: Jose M. D. Aranguren (h) Nueve De Julio Presidente: Marcos Lugano Asesor: Matías White Pirovano-La Larga Presidente: Segundo Verde Asesor: Segundo Julianelli

General Pinto Presidente: Cornelio Donovan (p) Salazar - Mones Cazón Asesor: Cornelio Donovan (h) Presidente: Martín Garat Asesor: Santiago Games General Villegas Presidente: Daniel Colombo Tambero Ameghino Asesor: Joaquín Bader Villegas Presidente: Agustín Baiguera GUANACO - LAS TOSCAS Asesor: Lucas Sierra Presidente: Gerardo Lalía Asesor: René Martineau Tambero Pehuajó Presidente: Francisco Ramaglio HENDERSON DAIREAUX Asesor: Francisco Oliverio Presidente: Pablo C. Hary Asesor: Agustín Barattini Tejedor Presidente: Ricardo Palacios Herrera Vegas Hardy Presidente: Francisco Berisso Asesor: Santiago Algorta Asesor: Hernán E. Satorre Infosura Presidente: Patricio Sere y Juan Guerrico Asesor: Nicolás Villani La Vía Presidente: Juan Martín Salas Asesor: Jaime Gaviña

Treinta De Agosto Marilauquen Presidente: Marcelo Pereyra Iraola (h) Asesores: Gastón Galarce, Hernán Satorre y Leandro Granieri


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Foto de Tapa: Asesores Oeste - Viaje USA 2017

Sumario 02

GRUPOS CREA

04

CRONOGRAMA

06

REFLEXIONES DEL VOCAL

08

NOVEDADES DE LOS GRUPOS

22

PALABRAS DEL COORDINADOR

24

VIAJE DE ASESORES USA

32

NOVEDADES DE LAS COMISIONES

36

VOCALES Y COORDINADORES DE LA ZONA OESTE

37

EMPRESAS RIDZO

VISION DE LOS CREA DE LA ZONA OESTE Junio 2015 “Lideramos la construcción de una red de intercambio para el desarrollo sustentable de nuestras empresas y nuestras comunidades. Gestionamos con un modelo de comunicación que facilita y promueve la confianza, el compromiso y la participación de sus integrantes.”

info@creaoeste.org.ar www.creaoeste.org.ar 3


4


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Cronograma REUNIONES DE PRESIDENTES

Martes 7 de Noviembre en Pehuajó

REUNIONES DE ASESORES

Lunes 6 de Noviembre en Pehuajó

JORNADAS - TALLERES 2017 FEBRERO Gira Ensayos Gira Pasturas lechera - ganaderas Congreso Educación ABRIL Taller Empresario Ganadero Jornada de Actualización Técnica (JAT) de Fina JUNIO

Jornada de Capacitación de Operarios

JULIO

Taller Lechero

AGOSTO Jornada de Actualización Técnica (JAT) de Gruesa Gira Ganadera OCTUBRE Jornada de Capacitación de Operarios Encuentro Escuelas Primarias NOVIEMBRE Encuentro Escuelas Secundarias Gira Ensayos agricultura

ganadería

lechería

compromiso con la comunidad

EN LOS PRÓXIMOS MESES... Octubre:

20/10: Recorrida ECR Trigo

Noviembre:

6/11: Reunión Asesores 7/11: Reunión Presidentes 29/11: Jornada Anual de Presidentes

5


Reflexiones del vocal Ignacio Rillo Este mes fue un mes particular ya que los asesores se fueron de viaje… En consecuencia no hicimos recorrida con el coordinador por los grupos. Si estuvimos muy conectados con los presidentes para ver cómo había pegado el tema de las lluvias de los últimos meses y la verdad es que complico toda la zona salvo algunos casos muy puntuales.

En nuestra reunión de Presidentes como todos los meses intercambiamos acerca de los temas de interés zonal y como siempre hicimos un repaso de lo que se está trabajando en cada una de las Mesas de Afinidad. Ya están en marcha la siembra de los ECR de maíz! Además con la Mesa Ganadera tuvimos una puesta en común de lo que fue la Jornada de Capacitación en Preservicio y planificamos próximas acciones tanto para Manejo de Pasto como Predestete. También Alejandro Catalán del CREA Infosura nos hizo una breve reseña de lo que se está trabajando a nivel nacional en la Mesa Empresaria y nos comentó sobre su funcionamiento, objetivos y proyectos. Muchas gracias Alejandro!

En base a las rondas con los presidentes vemos que los dos problemas más grandes de acá para adelante van a ser cómo responden los caminos ya que hay campos que no se va a poder llegar con las máquinas y camiones para organizar las siembras y otros con problemas para sacar la leche o mover vacas con terneros al pie. Y el otro tema es cuanta superficie vamos a poder sembrar Como les adelante el tema caminos es algo que nos preocupa y ocupa mucho en nuestra en cada zona. región por lo cual destinamos parte de la tarde a esta temática para intercambiar acerca de experiencias y casos de éxitos que podamos replicar en cada una de nuestra comunidades para poder aunar esfuerzos en pos de paliar la situación actual. 6


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Mesa de Presidentes

Por último en vistas al 2018 y a nuestro Congreso Zonal conversamos con los presidentes y nos permitimos pensar qué tipo de Congreso queremos como para empezar a instaurar el tema en nuestro Plan de Trabajo. Además no quería dejar de contarles que el 16 de noviembre se llevará a cabo la 1er Jornada Nacional Lechera CREA en el INTA Villegas. Nos vemos entonces en nuestra próxima reunión, el martes 7 de noviembre en Pehuajó y recuerden que el 29 de noviembre es la Jornada Anual de Presidentes en Regimiento de Patricios!!!

Mesa Ganadera

Mesa Agrícola

Mesa Lechera

7


Novedades de los grupos CREA AMEGHINO Santiago Mayorga Familia de 9 propietarios: 4 Campos propios en desastre y 4 alquilados en la zona para poder seguir creciendo con Vacas, antes, ahora para mantener las propias. Una mirada distinta y por esto una acción diferente.

y más agrícola 4-De estar saliendo de la inundación, ver que hacer. Presup Financiero: hasta 6/18, no consideran el menor campo agrícola por falta de caminos y no haber podido sacar aprox 3 Millo $ Nto. Deuda: Tomaron del Prov al 12% por Desastre y Refinanciar al 9%.

Gestion: Últimos 5 Ejercicios, es muy parecido al 12/13. La ganadería da muy bien y es estable en gran parte porque se comieron agricultura Presentación: Desastre y refinanciación más no cosechable. Margen Agricultura baja peracogiéndose a todos los beneficios. Consi- dida. La soja de primera la única con M Bto guieron arreglar caminos a cuenta de tasa positivo. futura14Km a 1,2 Millo. Se trata de hacer un contrato de servidumbre entre 4 campos. Ven- Se juntan a entorar 330 Vq 15m + 320 Vq 24m dieron 450 Vc de 2da y 3ra Preñez a 14.000$ y = Tot 650 Vq. Agric 90 Mz Temp + Mz Tard 940 + Sja 900ha= Tot 1.900 ha agrícola. 325 terneros machos. Eficiencia Otoño: Se comió en pie lo que no se DEVOLUSION. GRUPO 1: Patrick. Ponderación podía trillar, más embolsado en lugar de sacar a por el optimismo y buscarle la vuela. La renta Feedlot profesional ya que este cereal se perdía. del 2% no es mala. Pregunta 1-Mortandad Terneros: año difícil por clima. Revisar calendario Alquilaron varios campos para hacienda y po- Sanitario. 160 Kg PV al destete, puede que el drán hacer 400has agrícolas. Han trabajado 7% de mortandad sea la cola liviana de 130 Kg. en acuerdo familiar. Se elegirán entre herma- Alquiler campo 50 a 60 Kg carne no es caro y nos quienes quieren seguir juntos, mientras es bueno para zafar este año coyunturalmenno hacen ninguna división. La idea es tratar te. Hacer escenarios de distintas situaciones de firmar algo atrás de un proyecto o plan de con variables de $. Viendo los compromisos trabajo, se han reunido 20 veces en 2 años con financieros ver si seguir arriesgando. Es un tema familiar a tomar, ver en conjunto si hay Dr. Bargallo. un objetivo en común. Financieramente tePreguntas: 1-Cómo mejorar perdida terneros mes una situación de riesgo, hacer un cultivo en otoño. 2-Campos alquilados si seguir su- económico; Soja barata, Mz tardío, etc. Creciperado el agua 3-La Negra el más complicado miento es normalizar la parte financiera por8


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

que las tasas al 19% no serán fáciles de cubrir. se hace así. Todas las empresas eran Mixtas: Mirar más que la empresa tenga retiros y bajar Agrícolas y Ganaderas. Hacían CC con pastolos créditos yendo a algo normal esperemos. reo de Vacas. El suelo tiene que tener especies vivas todo el año. Confort animal. Buena conGrupo 2: Alan. Ponderar tu cintura y humor a dición corporal de las vacas y de la hacienda los cambios climáticos con optimismo. 1-Mor- en general. La tierra esta cara, acá debería sutandad de Destetes, repasar plan sanitario, bir. Alta participación de los propietarios en el calidad aplicación, etc. Corral para terneros?. trabajo en el campo. Difícil tener gente para 2-Alquiler de campo: agranda problemas y ver trabajar. Cuidado del ambiente y regulaciones. si es conveniente hacerlo. 3-Agricultura en la Estructuras mejoradas en los corrales, piso de Negra y no fácil solución. Es una negociación cemento de 4 a 6mts. que se pueda asociar para que den paso para trabajar y sacar producción?. 4-Si saliendo de Un Feedlot de 2.000 cab el matrimonio y un la inundación?, hoy no. Crecimiento reesta- peón. Hacían agricultura, y efluentes para ferblecer la producción como antes. Crecer?, si tilizar Mz. Usan Hearlaghe, Burlanda xa Etanol. no hay entusiasmo en seguir para que crecer, Usan anabólicos, ganan 1,5 Kg/día. Venden quizás buscar otra área, alternativa?. 640Kg PV x 43$/Kg y conversión = 1,47 le meten 320 kg/Cab. Eficiencia conversión 7,5 a 1. Grupo Asesor: Merito a tu actitud y tener GESTION hecha. Trabajo con la familia iniciado por Cultivos Orgánicos: Hacían en planta para Marta, con profesionales y familia. Perdida de alimentos hasta para perros, el maíz orgánico terneros con Corrales con o sin Silo, + a la cola. rinde la mitad pero pagan el doble. Alfalfa peReplantear plan sanitario La Negra ambientar lleteada. El rinde potencial de soja está al 80%. Lomas y dudoso tener para hacienda. Crecimiento?= ver cómo queda La Negra y redise- Soja resistente a Dicamba hasta 2 aplicacioñar. Es admirable como has crecido en esta nes. Tolerancia a sequia: 3 ejes: Genética, denzona y lo has hecho bien. Deuda Cto y Lgo: Lo sidad y nutrición balanceada. manejas bien y son 650 Vacas, ver + Tarjeta si fracasa la agricultura son 800.000U$ x 17$/ Toros y Vaquillonas a los 15 meses. Por elegir U$= 13.600.000$, / 12.000$/Vc= 1.100 Vacas. Vaq más precoces gana + PV y esto hace q sea + grande y se preñe menos, no conviene para GIRA ASESORES Z.O. USA: Tips del viaje: Em- criar, bajaran tamaño. presas familiares de generaciones, tienen un sistema de herencia distinta. El capital de ex- Cultivos de cobertura con multiespecies: Graplotación intensivo es muy grande y x esto mínea, Nabo y Arveja, Lenteja, Tréboles. 

9


En general el Crea está presionado por el agua y el tema económico como toda la Zona OesCREA te, las producciones en el orden de 24-25L/ BOLÍVAR VO y precio de aproximadamente 5,70$/L Federico Stegmann promedio, sin perspectivas de cambio. En noviembre haremos el Análisis de Gestión Económica y Técnica a cargo del Cont. Mario Nuestra reunión del 26 de septiembre fue en Romano y del Ing. Bernardo Michelini. el Tambo María Cruz de la Escuela INCHAUSTI (entre Est. Valdés y Dudignac, 25 de Mayo) Nuestra próxima reunión CREA será el 17/10 perteneciente a la UNLP, miembro de nues- en el Tambo Los Ángeles de la familia Foglia. tro CREA. USV: sigue la comunicación intensa por WA, reuniones entre productores, asesores, peEl funcionamiento del tambo María Cruz riodistas y autoridades. Nuevos aportes, inestá siendo replanteado por las autoridades formación de varios orígenes, reactivándose de la Escuela, buscando una forma más prác- el FunPEL, OCLA y la relación con el Ministetica para la administración de la producción rio de Agroindustria, buscando una lechería de leche (compra de insumos, impuestos, que crezca, exporte y dé trabajo honesto a ventas de leche) y nuevos objetivos. más personas en nuestro país. Van 18 años de estancamiento.  Antes del 26/9 se había realizado otra reunión buscando un manejo más dinámico y rentable. Los grupos trabajaron sobre las propuestas e ideas para el Tambo María Cruz.

10


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

y roya, se piensa que habrá que volver a traCREA tarlos en estadios más avanzados. Se hicieron forwards a diciembre desde 160 a 180 us\ GENERAL PINTO tn ,en soja a 260 mayo hay varios que van a Cornelio Donovan fijar. Los financieros están ajustados, la plata (p) se va rápido por mermas en lo cosechado y costos elevados, un combo que preocupa. Se Tuvimos nuestra reunión mensual en el esta- está usando mucho financiarse con tarjeta blecimiento La Rinconada de la Familia Castro en pesos a cosecha, y uno lo hace a dic\ene Lacroze, una sociedad familiar administrada y en pesos con precios de contado. dirigida por Tomas Tezanos Pinto, es una empresa con un alto nivel de excelencia en cuan- En el rubro ganadero es complicada la situato a producción granaria con muy altos rindes ción. Hay mucho anegamiento y perdidas históricos, muy buenos índices ganaderos de de superficie por inundación directamencría, y un ejemplar manejo societario. te, algunos vendieron la reposición por falta de lugar físico para tenerla, otros porque Las lluvias de dos semanas atrás fueron del no llegan a entore de 15,ganancias de peso orden de los 120\140 mm y complicaron aún inexistentes que obligaron a otros a encerrar más el panorama que se vivía que de por sí tanto para llegar a entore como para vender ya era dificultoso, no hay piso para siembra gordo. En cría hay problemas de mortandad de maíz, se calcula sembrar ahora un 30% de de terneros por D.V.B, llega esta pérdida a valo previsto si los pronósticos de futuras pp lores del 10% en algunos casos, y un caso es no son tan elevados, se va a maíces tardíos más preocupante porque mando muestras a y con soja se mantienen las expectativas de analizar y no llegaron a ninguna conclusión, sembrar todo lo que se pueda en la medida descartaron DVB, IBR, LEPTOSPIRA etc... No que las circunstancias climáticas venideras lo tienen idea del porqué. Se hicieron ventas de permitan. Los trigos han sido tratados en su machos a 41 pesos y terneras a 39.  totalidad por presencia de mancha amarilla

FRANCOMANO & PICARDI Laboratorio de Análisis de Semillas Lavalleja 1226 (1414) Capital Federal (011) 4778-3310

info@francomanopicardi.com.ar www.francomanopicardi.com.ar

11


CREA GENERAL VILLEGAS Daniel Colombo

CREA GUANACO LAS TOSCAS Gerardo Lalía

La reunión se hizo en La Ema, de la familia Tuvimos nuestra reunión mensual en el esMocorrea. tablecimiento El Trébol de la Familia Herbín. Tuvimos una ronda de novedades con mucha Hicimos un intercambio de la situación geneinformación, hasta la última lluvia bajo mucho ral de los campos luego de la lluvia excesiva el agua, ya es pasado!!! que casi todos tuvimos el fin de semana del 10 de septiembre, si bien todos nos vimos Se cosecho maíz entre 3000 a 7000 kg, , en afectados las lluvias fueron muy variables sectores que no se fertilice, rindió 2700 kg y desde 60 mm hasta 150 mm. con fertilizante 5.500 kg, hubo casos de que se cosecho el 50% de lo sembrado. Todos muy complicados con los pisos y fundamentalmente con los caminos, tema que Y en soja los rindes fueron de 2.500 a 3.500 kg y se llevó una gran proporción de la ronda. Casi en casos se cosecharon el 60% de lo sembrado. todos coincidíamos en que las delegaciones y/o municipalidades están trabajando más Sigue entrando mucha agua, napas a 20/30 cm. sobre los caminos pero que todavía falta una “vuelta de tuerca”, parece que faltara algo de Ganadería en algunos casos con el 50% me- organización aunque todos coincidimos en nos, y otras empresas han trabajado mucho que ahora tienen las máquinas disponibles. con el arreglo de los feed lote, y caminos, cos- En conclusión nos parece que habría que tos muy altos. “acercarse” para así colaborar y lograr mejores resultados, entendiendo que la solución Se ha alquilado a 5QQ + 12 % de producción. no va a ser “mágica”. Algunas empresas con mucho problema de Los trigos todos pulverizados con funguicidas, personal, se han ido mucha gente, por el pro- todos con una lata presión de enfermedades. blema de la inundación. Luego René nos hizo un breve resumen del viaRio V muy lleno y corre el agua muy fuerte. je de asesores por Estados Unidos, muy interesante y quedó pendiente una segunda parte Santiago Mocorrea, el dueño de casa y admi- del informe para nuestra próxima reunión. nistrador de la empresa desde hace dos años, nos dio una presentación muy clara, y demues- Luego Juan y Jorge (los hermanos Herbín) nos tra tener una cintura muy buena para la situa- presentaron su Empresa. Ya hace unos años ción tan compleja con el agua, su empresa es que están transitando un proceso de división, muy sólida y muy bien administrada. pero a pesar de eso, vimos un Empresa ordenada, prolija, con algunas cosas para mejorar en lo Terminamos la reunión con un muy buen técnico, como los resultados de destete en los asado.  rodeos de cría y también creemos que le cabe alguna mejora en los rendimientos de soja. 12


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Lo más importante es que creemos que pueden aumentar la facturación aumentado el volumen del negocio ganadero por medio del aumento de vientres mediante el uso de verdeos sobre suelo agrícola y el uso de las bolsas de silo de autoconsumo como seguro. También creemos que están en condiciones de recriar y engordar todo el ternero que se desteta (que actualmente se vende todo) e incluso comprar algo más de invernada para de ese modo armar una serie de corrales con un volumen que se justifique.

CREA HERRERA VEGAS Francisco Berisso

En nuestra reunión de Septiembre tuvimos la comparación de gestión 16-17 del grupo. La primera parte de la presentación Hernán, nuestro asesor, nos dio una introducción muy interesante sobre actividad económica, inflación y política monetaria, y también nos hizo Creemos que de este modo van a poder au- un breve resumen de su viaje a USA con el mentar la facturación y diluir los costos fijos.  resto de los asesores, que por falta de tiempo en la próxima reunión nos seguirá contando. Luego comparamos y analizamos los resultados de todas las empresas, que llevo a un intercambio y discusión muy enriquecedora. En cuanto a las novedades del grupo, en general lo que respecta a fina se encuentra en

13


buen estado, pero con pérdidas de superficie que van del 2% al 30% según la zona. Los triCREA gos ya se comieron una fumigada con fungiLA VÍA cida, ya que había roya amarilla y mancha (esJuan Martín Salas pecialmente en la variedad Algarrobo), se van a terminar comiendo una segunda aplicación. Y las cebadas ya se veían con Ramularia. La fertilización de la fina algunos pudieron apli- Reunión del 15-09-17: car antes de la última lluvia de 100mm, otros venían atrasados por falta de piso y esa lluvia La reunión de este mes fue suspendida por la empresa anfitriona por motivos particulares. complico aún más. Aprovechamos la fecha con una reunión en En lo que respecta a cosecha, quedan todavía Pehuajó. A la mañana revisamos los 44 currílotes de maíz sin poder levantar debido a la culum recibidos para el puesto de asesor. Trainundación, las plantas se encuentran bien bajamos en subgrupos y seleccionamos una paradas sin problema de vuelco todavía, ha- lista de candidatos más acordes con nuestro brá que esperar que baje el agua para poder grupo. Vamos a entrar en otra instancia con entrar. Se acerca la fecha de siembra de grue- una novedosa evaluación externa de los cansa y se está viendo en la zona una situación didatos. Cuando tenga los resultados los voy similar a la del 2012, donde se pudo sembrar a comentar en la mesa. Fue una reunión dientre el 60 y 70 % de la superficie, y va ha- ferente donde el grupo trabajó mucho, muy ber muchas fechas de siembra donde se va a concentrado, motivado por la temática. La tener que entrar varias veces al lote, especial- lista final tiene un alto grado de consenso. mente se va hacer maíz tardío, ya que los lotes que hoy se podrían sembrar con maíz tempra- A la tarde hicimos una profunda ronda de novedades con presentaciones de las empreno están con la napa a menos de 1 mt.  sas donde pusimos de manifiesto nuestras principales preocupaciones. Estimamos una pérdida (salvo uno campo poco afectado) de 40 a 60% de la superficie agrícola. La baja de superficie de fina es muy fuerte. Continúan la mitad de las empresas recolectando maíz con muchas dificultades y costos crecientes. De alguna manera las empresas van a pasar

14


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

este bache financiero, pero hay preocupación e incertidumbre por los resultados del año que viene. Al final de la reunión ensayamos una autoevaluación: Ud. ha tomado decisiones significativas de asignación de recursos en el último año, en función de la situación actual, ¿se arrepiente de alguna de esas decisiones? En caso de respuesta afirmativa ¿qué indicador debió haber tenido en cuenta?...

CREA NUEVE DE JULIO Marcos Lugano

La reunión mensual fue el día 5 de Septiembre en La Estancia LAS CHICAS de la Familia Mulchay a diferencia de otros meses la reunión se adelantó una semana porque teníamos previsto un viaje a chile con el CREA la segunda semana del mes que es cuando realizamos la reunión mensual. Por la mañana Institucionales tuvimos la presentación el campo que estuEn la próxima reunión haremos una peque- vo a cargo de Alejandro, quien nos mostró los ña capacitación sobre el rol de presidente, números del campo y su Gestión anual casi preparándonos para la elección del próximo cerrado a la fecha donde nos sorprendió con el excelente margen logrado más allá de la presidente. mala relación precio que tuvimos hasta mitad de año , donde el costo superaba al precio de venta , eso se vio reflejado en con unos muy buenos índices reproductivos pero por sobre todo productivos marcando una gran diferencia respecto al resto del Crea en el consumo de pasto como principal componente de la dieta acompañado de una alta re fertilización de las pasturas. Se vio una empresa sana financieramente. Respecto al grupo El grupo en General sin problemas por exceso Hídrico, con mucha disponibilidad de pasto en la mayoría de los casos los lotes de RG ya

15


barbechados para la siembra de los maíces de silo , las guacheras con buenos índices de Mortandad acumulados a hoy 4,23% consideramos que con la primavera por delante este valor debería de mejorar y los partos sin problemas, las producciones individuales respecto al año anterior sin demasiados cambios un 3% arriba para igual fecha.

La Costo de alimentación promedio está cercana al 25% de la liquidación con algún caso con valores máximos de 34% mínimos de 21 % . Con 109 kg sólidos /ha con precios máximos de 198 $/kg PB mínimos de 164$/Kg PB

Resumen mes de Agosto Cerrado Índices

Carga Gasto Mes cerrado

Kg Prt / Ha-mes Kg Sol / Ha-mes Lts libres / VO – día % Liq Alimentación VO / Ha VO Anua. VO / día Proteína G.B. Litros/Dia /VO V.O. Suplem (EG / Ltr) Precio ($ / Ltr)

55,69 111,60 16,67 25,2% 2,32994944 $ 33,43 531.103 557.922 22,31 22.354 0,59 $ 6,10

El precio es tomando en cuenta todas las entregas de todos los tambos del grupo, para los tamos de bajos sólidos (principalmente grasa ) es de $ 5,95.  16


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

CREA SALAZAR MONES CAZÓN Martín Garat

del CREA que están en el Partido de Pehuajo se están empezando a complicar y los de Trenque Lauquen todavía están bien. En la mayoría de los casos el registro de lluvias Sep/sept es entre 1200 a 1500 mm

El tema técnico fue el análisis de campaña de La reunión de este mes le correspondió a La maíz. Muy buenos rindes en los de primera Prosperidad S.A . Tuvimos a un invitado inte- y razonables en los de segunda con pérdida resado en participar en el grupo. de superficie por agua. Casi todos los lotes de fina tuvieron que ser aplicados por roya Se tuvo que hacer en Pehuajo por la situación anaranjada y/o amarilla. La planificación de muy complicada para acceder al campo ubi- siembras ha sufrido cambios por las complicado entre Salazar y Andant. Es una empresa caciones climáticas. Grandes dudas de que que está enfrentando la salida de alguno de sembrar de acuerdo a la proximidad de la sus socios. También está atravesando cam- napa en los casos donde se necesita el maíz bios de personal. Se planteó un cambio en la temprano como recurso forrajero. planificación de la agricultura por una afectación del 60/70 % de la superficie agrícola. Muy buena la producción de pasto en la mayoría de los casos. Las pariciones vienen muy Los campos ubicados en el partido de Dai- bien, lo mismo que la producción de leche en reaux están muy complicados de accesos y las 2 empresas que tienen tambo. Una de esde superficie afectada por agua. Los campos tas empresas está ampliando sus corrales. 

ABSAmericaLatina

www.absargentina.com.ar

Buscando la excelencia en genética apareció ABS. Equipo y conocimientos para compartir lo más relevante hoy día en mejoramiento genético bovino. Navegue en nuestro sitio web, sepa más a cerca de nuestra empresa, equipo comercial, productos, servicios, acciones

Acceda a nuestro sitio Web de ABS Argentina, SU CENTRAL DE CONTENIDOS DE LA GANADERÌA EN INTERNET.

CONOZCA LA HERRAMIENTA DE ABS GLOBAL para la búsqueda de toros: bullsearch.absglobal.com

TANTA INFORMACION QUE ES IMPORTANTE CONTINUAR AQUÍ. www.absargentina.com.ar

17


CREA TAMBERO AMEGHINOVILLEGAS Agustín Baiguera En el grupo la producciones, varían entre 17 l/ VO a 27 l/VO, aumentando en todos los campos comparando a mes anterior. El precio por litro entre $5,47 a $ 5,60. Con lluvias de 70 mm promedio la semana anterior, volvieron a complicarse caminos, corrales, accesos. Mucho trabajo realizado en varios tambos y sus corrales, con el novedoso método de lonas recicladas de silo, resultados buenos, dejando de tener que trabajar periódicamente en esas áreas cuando llueve. La reunión de septiembre fue en el establecimiento Los Médanos de la familia Tomaselli. La empresa la inicio Miguel a principios de los ´80, con un tambo ordeñando a mano, 90 vacas. Luego llego Sergio, hijo mayor, que es Licenciado en administración agraria, para ayudar en la gerencia, luego llego Lauri, que también dio una mano, después Guillermo, colega de Sergio y por ultimo llego Damián recibido de veterinario a hacerse cargo de toda la parte animal de la empresa. Hoy tie-

18

nen un tambo propio de 300 VO y alquila 3 tambos, 2 alquilados en los últimos 2 años y en total ordeña unas 600 vacas. 3 de los 4 tambos se ordeñan en la sala propia, 340 VT, de Los Médanos, el resto de las vacas, unas 320 VO promedio, en una sala alquilada. Tienen una sola guachera, una sola recría donde mantienen solo las hembras, de los 4 tambos. También se insemina en un solo lugar las vaquillonas que salen de la recria, todo se hace encerrado, a base de silos maíz y de pasto. La vaquillona se insemina todo con semen sexado, con muy buenos resultados, que les genero gran cantidad de hembras muy rápido. Además del uso de sexado, en el tambo la reproducción a cargo de Damián y su equipo, tiene ya 4 años cerrando el ejercicio, con tasas de preñez mayores al 24%. Tienen hecha una proyección para junio 2018 estar ordeñando 450 vacas, como piso, en la sala de Los Médanos, y mantener el otro tambo en 250 VO. Como objetivo a mediano plazo es estar ordeñando unas 1000 vacas, y la reunión realizo un debate de cual sería la estructura más conveniente a adaptar en el próximo año, para semejante crecimiento, por el que van por muy buen camino. 


REVISTA Nยบ 319 | OCTUBRE 2017

19


CREA TEJEDOR Ricardo Palacios Hardy La reunión de septiembre se realizó en Doña Estela, que administra Ricardo Palacios Hardy. Doña Estela es un campo mixto, pero cuya principal actividad es la ganadería de ciclo completo. En los últimos años se ha mantenido un plan de crecimiento mediante la retención de vientres, suspendiéndose la venta de vacas/vaquillonas preñadas que se venían realizando con éxito desde hacía varios años. Naturalmente esto ha significado la reducción del área destinado a agricultura, que antes ocupaba el 50% de la superficie total. La vía de crecimiento elegido ha significado que la empresa venga manejándose con un presupuesto muy exigido en sus ingresos y egresos, pero que igualmente le ha permitido fortalecerse no sólo patrimonialmente, sino también en eficiencia. Sus resultados productivos son muy similares a los demás miembros del grupo, es decir buenos, favorecidos sobre todos por un régimen de lluvia muy favorable pero siempre en el límite del exceso de agua. El grupo sugirió algunas ideas y propuestas que siempre son muy bienvenidas, pero sobre todo, muy importantes por lo que significa el poder compartir el camino elegido.

20

En materia institucional, estamos viviendo la designación del nuevo presidente, proceso que le ha permitido al grupo plantearse nuevamente esta etapa tan importante para sus integrantes. También se viene dando una participación importante de sus miembros en la actividad local, entre otras en la comisión de emergencia que se ha constituido en el partido de Carlos Tejedor para enfrentar el tema de las inundaciones. Asimismo, concurrió a la reunión un candidato para incorporase al grupo, preocupación que hace tiempo es motivo de atención. 


REVISTA Nยบ 319 | OCTUBRE 2017

21


Palabras del coordinador Ignacio Lamattina

Novedades de Septiembre: Llegando la primavera, también llega la esperanza de una mejora de la situación hídrica que están viviendo varios CREAs de la Zona. El CREA Villegas en el norte de la zona, y algunos miembros de los CREAS Tambero Ameghino Villegas, Ameghino y Lincoln, ubicados al norte de Villegas continúan muy complicados con mucha perdida de superficie productiva. En el Sur, la zona más complicada se extiende entre 30 de Agosto, Salazar, Mones Cazón hacia el SUR: Andant, Daireaux donde se ubican miembros de varios CREAs. Estas son zonas de complicaciones más concentradas: perdida de caminos y perdida de superficie a sembrar y en muchos casos superficie sin cosechar aun. Cerca de Junín y cerca de Bolívar también tenemos miembros CREA con grandes complicaciones. Sin embargo hay otras zonas, principalmente sobre la ruta 5, desde Trenque a Nueve de Julio con una excelente situación.

riesgo de pérdida de cultivos con napas a menos de 1 metro generalizada, la aplicación generalizada de funguicidas en prácticamente toda la superficie de trigo en estadios tempranos por presencia de Roya Amarilla y la casi segura necesidad de una nueva aplicación a partir de hoja bandera expuesta. También le dedicamos un buen espacio de tiempo a los cambios de modelos que están enfrentando algunos tamberos de la zona, ya hay 3 empresas con fuertes inversiones orientadas a confort animal. El tema robot, varios lo estudian pero aún no se observan condiciones de financiamiento que lo ubiquen como una posibilidad real. … va a ser una linda discusión a futuro y más luego del CREATECH ¡!!

En la vida de los grupos, el CREA Nueve de Julio aprovecho a viajar a Chile y finalizo satisfactoriamente con la búsqueda del nuevo asesor; el CREA La Vía sobrepasa el mal momento hídrico motivados en el proceso de búsqueda de asesor; el Crea Herrera Vegas ya trabajo su comparativa de gestiones y el En la reunión de asesores, el intercambio se CREA Guanaco Las Toscas sigue analizando concentró en el corrimiento de la fecha de minuciosamente como mejorar la calidad siembra de maíz a fecha tardía por el alto de sus corrales. 22


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Los CREAs Nueve de Julio y Casares-Nueve de Julio, avanzan junto con Educrea en el armado de la RED para el Congreso de educación 2018, con mucha integración con todo el ámbito educativo de Nueve de Julio. El martes pasado, tuve la oportunidad de visitar al CREA Escuelas de Oeste!!!!, junto con Juan Salas y Martin Garat nos volvimos emocionados del impacto que está teniendo en la vida de cada una de esas escuelas la participación en el grupo. Con complicaciones importantes de accesos, las maestras sacan a relucir un entusiasmo muy digno de valorar. Realizamos ya la 2da jornada de capacitación para operarios ganaderos en rodeos de CRIA, se viene la capacitación en manejo de pasto. Se acercan una visita abierta al sitio de ensayo de malezas en Alfalfa, al ensayo de Trigo y ver sanidad de las variedades, ya comenzamos con la siembra de los ECR de Maíz. A pesar de las complicaciones, los miembros CREA de Oeste no están quietos!!! Ojala que el CREATECH nos siga estimulando para seguir con este espíritu activo.

23


Viaje de Capacitación EE.UU. Asesores Región Oeste

Del 20 de agosto al 31 de agosto 2017

Día 1: Lunes 21 de agosto 1. Feedlot familiar manejado por un matrimonio Steve Ruskamp y Joan: J&S feedlot. Dueño de Campo de 200 hectáreas en la localidad de Dodge, Nebraska, donde terminan 3.500 novillos propios.

2. Feedlot familiar operado por los dueños: Cedar Hill Cattle Co. Producción sobre 5.000 hectáreas entre propias y alquiladas sobre la localidad de Howells, donde tienen capacidad para terminar 15.000 cabezas entre hacienda propia y servicio de hotelería a terceros.

24


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

En pocas palabras J&S Feedlot 1. Manejo de ambiente para los cultivos y los efluentes. 2. Efluentes monitoreados por regulaciones ambientales del gobierno. 3. Uso de esos efluentes líquidos y sólidos en la superficie agrícola propia, donde el excedente es vendido o cedido a otros productores vecinos. 4. Rotación agrícola del Feedlot: Maíz sobre maíz y algo de alfalfa, todo en labranza convencional toda la producción de maíz es consumida y a su vez compra maíz a vecinos. 5. Toda gota de agua que cae en el Feedlot (lluvia) lo tienen que contener, almacenarse y se utiliza para fertiriego en los cultivos propios. Si llueve y el lote está húmedo tienen que regar igual. 6. La pileta de recolección de líquidos tiene que tener permanentemente capacidad libre para tolerar hasta 125 mm adicionales. 7. Les resulta más sencillo recolectar los sólidos en los corrales. Esto evita complicaciones de manejo futuro. 8. Los ensayos muestran que los resultados

a las respuestas de las fertilizaciones orgánicas son superiores a las químicas. 9. Claves de su negocio: (i) Previsibilidad de precios vía mercado de futuro, (ii) Toda hacienda propia, (iii) Previsibilidad en sus costos, (iv) Principal variable de riesgo es la climática, por el gran impacto que genera sobre la eficiencia productiva. 10. Sistema de producción: Compran novillitos recriados de 320 kilos en remates o ventas directas y le dan suma importancia a la sanidad de esos animales, más allá de la calidad. El precio de compra es de 61 pesos el kilo. Lo venden con 648 kilos de peso de terminación. Precio de venta de 42,5 pesos por kilo. El Costo de indiferencia es de 44 pesos por kilo. Pero se cubre en el mercado para minimizar perdidas. El ciclo de engorde es de 6 meses. Dan de comer 2 veces al día. 11. Dieta: 30% de earlage, 60% de DDG y el 10% restante entre minerales y fibra. 12. Todo lo manejan ellos dos, otra persona fulltime y una part time. 13. Los pisos de cemento de los corrales comenzaron con 2 metros, luego pasaron a 3 metros para finalizar en 6 metros resolviendo así problemas de barro y mejoran25


do eficiencia. 14. El resultado de los últimos años muestra un margen neto de 100 dólares por cabeza. CEDAR HILL CATTLE Co. 15. Empresa familiar en donde los familiares trabajan en cuestiones operativas. 16. Su modelo de negocio se basa en un planteo mixto (agricultura y ganadería) en donde comparten maquinaria y gente. También tienen beneficios impositivos por realizar las dos actividades. 17. Se apoyan en el mercado de futuro o contratos para realizar negocios. 18. Sistema de producción: Compran terneros de 250 kilos y los mandan a recriar a terceros hasta 400 kilos, la sanidad es clave en este periodo por este motivo la realizan especialistas en el tema, luego los terminan en 700 kilos, peso de venta. 19. Tienen 15.000 cabezas de capacidad instantánea, trabajan con 17 recriadores y le brindan servicios de hotelería entre 6 a 10 clientes. Rotan 2,5 veces al año. 20. Tienen corrales a cielo abierto, corrales

Día 2: Martes 22 de agosto 1. Rhea Cattle Co Empresa familiar de los hermanos David y James Reah, ubicada en Arlington, Nebraska.La empresa se dedica a la producción orgánica de alfalfa, maíz y soja. La alfalfa la procesan y peletean en dos plantas propias de deshidratación. Luego es vendida como ingrediente de diferentes productos premium. Además tienen un feedlot de 4500 cabezas que hoy está ocupado en su mayoría con hotelería.

26

techados con lona y estructura con respuestas bien marcadas: Los corrales techados consiguen una ganancia diaria de 250 gramos. El costo de este sistema es de 500 dólares por animal estimando un espacio de 22 mts2 por animal. 21. Como tercera opción están probando un nuevo galpón con fosa de 4 metros de profundidad para contener el efluente líquido y sólido para su re-utilización. Este sistema, disminuye los requerimientos de personal, ya que reduce la limpieza a 2 veces al año. El piso es de caucho. La inversión es de 1.100 dólares por animal y requieren 10 metros cuadrados por animal. 22. Se visualizan creciendo a futuro, ven escenarios de apertura de mercados de exportación, principalmente Asia, ven producciones más orgánicas (disminución del uso de hormonas), y mayor nivel de confinamiento. El secreto es ser más eficiente. 23. Al igual que el primer Feedlot distribuyen los efluentes en sus propios cultivos. 24. Tema para destacar: La importancia de tener buena infraestructura en caminos.


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

2. Universidad de Lincoln, Nebraska Visitamos la Universidad de N en Lincoln donde nos recibieron Juan Ignacio Rattalino, José Andrade y Nicolás Cafaro. Ellos son estudiantes de postgrado argentinos que están trabajando en brechas de producción y extrapolación de tecnologías. Nos contaron el funcionamiento de la universidad y su relación con las asociaciones de productores a la hora de conseguir financiación para sus proyectos. A su vez dedican parte de su tiempo a la extensión para llegar al productor.

RHEA CATTLE CO TIPS: • “También hay que alimentar también al • A la hora de tomar decisiones saber todas las preguntas y no necesariamente todas 1% más rico del planeta” las respuestas. • KISS (keep it simple and stupid) • El empleado tienen que pensar como si • Asesoramiento pragmático y no necesafuera dueño riamente perfecto técnicamente. Trust: confianza en el asesoramiento.

27


PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y PLANTA DE PRO- horno rotativo de convección para tener una CESAMIENTO cocción más pareja y no quemarla en el secado. Luego, la alfalfa seca, es molida y paleLa planta deshidratadora comenzó a funcio- teada por medio de vapor. El almacenaje es el nar en 1960 pero hace 10 años encontraron pellet para manipularlo con mayor facilidad. el nicho de producir y vender productos orgánicos a partir de la alfalfa. En la planta trabajan 14 personas. Durante la temporada trabajan 24 horas y en invierno Hoy tienen dos plantas que procesan 70.000 12 y si es necesario tiene rollos estockeados toneladas al año. para abastecerse aunque cortan todo el año y separan lo que entra según su calidad. La alfalfa picada llega a la planta es traída del campo en camiones propios, todos los días Para proveer la planta tienen 1500 has de alfaldel año. Se seca con una caldera a 1000°C fa en tierra propia y alquilada y además comque usa aserrín en polvo para mayor uni- pran alfalfa de otras 1500 has. La rotación con formidad de calor. Esta caldera calienta un maíz y soja también en producción orgánica.

28


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

No hacen producción orgánica por una cues- los insectos los dominan con aceite azucarado tión ambiental sino porque es mejor negocio. que los aquieta y deja que la alfalfa crezca. El perfil de los propietarios es muy comercial. El maíz lo siembran un mes más tarde para Los productos que vende la planta son 50% no tener problemas de insectos. Rinde la miorgánicos y 50% no orgánicos. El principal tad de un cultivo convencional (8.000 kg/ destino es la comida para perros orgánica, ha). El costo es un 30% más caro y el precio pero también para humanos y caballos. Ade- de venta es 354 USD/T. más están incursionando en un producto a partir del corte de trigo en espiga embucha- La soja rinde y tiene costos parecidos a la da que lo vende como ingrediente para comi- producción convencional. Al ser una zona da para celíacos. Son 40 productos diferen- de inviernos muy fríos las plagas no son un tes de hasta 1500 USD la tonelada. problema. Para migrar de un cultivo convencional a or- Los campos son 90% alquilados a 700 USD/ gánico requiere de 3 años de buffer que en ha con arreglos de largo plazo que permiten este caso fueron financiados por Rabobank. la producción orgánica. La alfalfa produce 12.5 toneladas por ha por año (en ambas producciones pero en orgáni- GANADERÍA: co el costo es levemente superior). Las pasturas duran entre 3 y 7 años. Tienen capacidad para 5000 cabezas pero desde que tienen un rodeo de vacas que reFertiliza con efluentes del feedlot, cama de quiere más espacio por lo que hoy tienen 3500 pollo y foliar. Pensaban agregar roca fosfóri- cabezas y con ese número funciona bien. ca. Las malezas no son un problema ya que El negocio del feedlot se ha reducido a 50 se corta y va todo a procesar como proteína y USD/cab de margen por lo que destinan el

29


capital a invertir en orgánicos que es más UNIVERSIDAD LINCOLN, NEBRASKA rentable. No dejaran de hacer ganadería porque le provee el fertilizante para los cultivos, TIPS: pero hacen 100% hotelería y les es rentable. • Relación publico privada: Universidad, La dieta es simple y basada en productos proproductores (Lobby) y empresas pios a base de silo, maíz partido y burlanda. No • Sesgo hace las empresas proveedoras usan la alfalfa como proteína porque la ven- • Vínculo con el productor (extensión) den más cara por otro canal. Tratan de hacer las cosas básicas bien y con eso tienen éxito. EXTRAPOLACIÓN DE TECNOLOGÍAS El rodeo de vacas lo tienen para cubrir costos (J.I. RATTALINO) fijos y mantener ocupado el personal épocas que no tienen el feedlot cargado para que no El objetivo del proyecto permite identificar se vayan después de haber invertido en su zonas de similar comportamiento producticapacitación. El rodeo también come rastro- vo para la extrapolación e implementación jos y cultivos de cobertura. de tecnologías. Dichas áreas se llaman TED´s (technology extrapolation domains) se generaron de la vinculación de información climática y edafológica y validada a través del rendimiento. Cada TED se establece a partir de 4 parámetros clave: • Capacidad de retención hídrica al 1.5 m Prof. o profundidad efectiva (en caso de impedancia) • Índice de aridez (símil balance sin consi30


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

derar reserva) • Amplitud térmica entre estaciones • Grados día

A su vez se realizaron experimentos con suficiencia de N vinculados similares llevados a cabo en argentina donde se encontraron respuestas del orden del 8-16%. Faltan años Es muy interesante la aplicación de esta me- de experimentación. Pareciera que hay para todología para evaluar el impacto o repre- trabajar en... (continúa en el próximo número) sentatividad de una tecnología y la representatividad de la misma. Permite eficientizar la inversión en desarrollo. Tiene aplicación a diferente escala organizacional (empresas, institución y gobierno) y espacial (local, regional e internacional). BRECHA EN SOJA Proyecto para maximizar el rinde alcanzable de soja bajo riego (50% del área total) de 5 tn/ha. Se realizaron trabajos de relevamiento de información para evaluar el uso de tecnología de los productores destacados. La mayor diferenciación se da por adelanto en la fds y adecuada nutrición. No se realiza inoculación y se aplica por protocolo insecticida con fungicida.

31


Novedades de las Comisiones Síntesis de actividades en curso de las Comisiones de Agricultura, Ganadería, Lechería y Empresa Movimiento CREA – Unidad de I+D Septiembre 2017

Comisión de Agricultura • Novedades Vinculación institucional > Desde Vinculación Institucional comentaron los detalles del Proy. de promoción de ley de BPA, impulsado por la diputada Y. Gayol en conjunto con su asesora A. Baracat. • Proyecto Plagas > G. Martini comentó cómo avanza el Proyecto Plagas, con la intención de que comiencen esta campaña con una regionalización del avance de plagas, y probablemente con menos cantidad de zonas. • Prospectivas > En Minagro surgió la necesidad de contar con estimaciones a largo plazo, analizando el impacto de las tecnologías en la productividad. A partir de esto, se envió una propuesta al Ministerio con un presupuesto estimado. Actualmente se está evaluando la propuesta. La idea es que salga este año. 32

• Proyecto Rotaciones > A. Ángeli presentó los avances, las acciones que se llevaron a cabo en conjunto con las zonas y los resultados que surgieron de estas. Destacó la importancia de homologar criterios a la hora de cargar los datos en las bases • Observatorio de Suelos > F. Fritz comentó cómo es la participación de CREA en el Observatorio de Suelos del Minagro, y los puntos en común con las acciones que se llevan adelante desde el Área Ambiente. • CREAtech > F. G. Frugoni comentó los últimos detalles del congreso, con el 100% del temario cerrado. Se hizo gran hincapié en la difusión del evento en las zonas, y se pidió a la Comisión que ayuden a comunicarlos en sus grupos de trabajo.


REVISTA Nº 319 | OCTUBRE 2017

Comisión de Ganadería

Comisión de Lechería

• Mercado de Futuros ganaderos • Proyecto Rotaciones en Tambo: > M. Bodini presentó un resumen sobre Modelización y Desayuno el lanzamiento del mercado a futuros > Se presentaron los primeros resultados ganaderos. Se destacó el objetivo de la de balances de nutrientes en las empresas herramienta, funcionamiento y los coslecheras CREA. A través de la información tos para operar. de nutrientes recopilada en la primera etapa del proyecto, G. Berhongaray (Coordi• Buenas Prácticas Ganaderas nador), presentó un modelo de balance de > M. Sobredo presentó los avances en la nutrientes respecto a la necesidad de los escritura del referencial de BPG. Además, mismos para cinco regiones CREA. para generar aportes y consensos se reaSe realizó el desayuno Rotaciones con la lizó una dinámica grupal para discutir los participación de Bancos (Galicia , BBVA, capítulos sobre manejo animal, sanidad, Santander) y Semilleras (Sursem, Nidera y agua y suelo. Los empresarios aportaron Gentos). El objetivo fue exponer las prinsus ideas y serán incluidas en el referencipales acciones del proyecto e invitarlos cial de BPG. a participar de las líneas de trabajo y los resultados que estén relacionados con los • Discusión sobre desgravación impositiva objetivos de sus empresas. en novillo pesado > Representantes del Grupo Carnes (coor- • Jornada Nacional Lechera CREA dinadores técnicos + coordinador) expu> El 16 de noviembre, en INTA Villegas, se sieron su postura de porque sería favorarealizará la 1° Jornada Nac. Lechera CREA. ble realizar una desgravación impositiva El objetivo es generar un espacio dondel para fomentar el aumento de peso meel Mov. lechero CREA pueda integrarse dio de faena. y pensarse estratégicamente. Dirigido a miembros CREA e invitados estratégicos para el desarrollo de CREA. Por la maña33


na las charlas harán foco en cómo hacer Comisión de Empresa un uso eficiente de la información para la toma de decisiones. Por la tarde traba- • Familia Empresaria jo de taller donde los presentes estarán > Visitó la comisión J. Dulom para tratar aportando estrategias para la lechería esta línea estratégica del área. El objetivo CREA 2025. principal fue identificar qué acciones se pueden llevar adelante desde el área, para • Mercoláctea: Jornada CREA avanzar sobre este tema y concepto de > Junto con la región SFC se presentaron "Familia Empresaria" a nivel movimiento. los resultados Físicos-Económicos nacionales de las empresas lecheras. Partici- • Presidente Comisión paron 30 empresarios, siendo de las más > Finalizó el mandato de M. Cavanagh exitosas de la exposición. como Presidente de CE, en su lugar asumió G. Bertola. • Proyecto Factor Humano en Tambo > A partir de octubre se ofrecerán una se- • Reunión con SEPyME rie de talleres de media jornada a la carta. > J.M. Olivero Vila y M. Cavanagh tuvieron Cuentan con dos módulos, con una duuna reunión con la SEPyME para reactivar ración de entre 1.30 a 2.00 hs cada uno, el proyecto radar y desburocratización en en función de las dinámicas de trabajo el agro. implementadas. Los temas abordados serán: Marco Legal, Sist. Prod. y Manejo de Equipo.

34


REVISTA Nยบ 319 | OCTUBRE 2017

35


Zona Oeste

Vocales y coordinadores Breve historia: Don Pablo Hary se entera a través de Enrique Capelle de la existencia de los Grupos CETA franceses y, basándose en ellos, funda en 1957 junto a un grupo de amigos el Movimiento CREA.

ÉPOCA APROXIMADA 1968-1972 1969 - 1970 1970 - 1971 1972 - 1974 1974 - 1975 1975 - 1976 1976 1976-1979 1979 - 1982 1981 - 1982 1983 - 1984 1984 1984 - 1987 1987 - 1989 1989 - 1991 julio 1991- 1992 abril 1992 1992 - 1994 marzo 1994 - 1996 1996 - 1997 julio 1997 septiembre 1997 - 1998 marzo 1998 - 1999 septiembre 1999 - 2001 septiembre 2001 - 2003 julio 2003 - 2004 julio 2004 - 2005 julio 2005 - 2007 julio 2007 - mayo 2008 junio 2008 - junio 2010 julio 2010 - junio 2012 julio 2012 - junio 2014 marzo 2014 Julio 2014 – Junio 2016 Julio 2016 – Junio 2018 36

VOCALES Tomás J. De Anchorena Luis Tomás Nelson Tomás Reynolds Edmundo A. Perkins Guillermo Cullen Oscar Rodríguez Bauzá Arnaldo Luis Peluffo Eduardo P. Carrique Benjamín Pentreath Benjamín Pentreath Roberto Perkins Roberto Perkins Pablo Uribelarrea Bernardo Mignaquy Jorge Palma Rodolfo Azcueta (interino) Horacio Gaviña Alfredo Otonello Ignacio González Quesnel Miguel Ballester (interino) Francisco Mayorga Ricardo Negri Juan Pedro Barrenechea Pedro Lacau (h) Fernando Zubillaga Fernando Zubillaga Dominic Gunningham Ignacio Liceaga Cristian Pell Ignacio Maqueda Domingo Iraeta Domingo Iraeta Ricardo Rhodius Ignacio Rillo

COORDINADORES Arturo Santamarina Arturo Santamarina Arturo Santamarina Juan Carlos Corona Mariano Miguel Bosch Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Juan Carlos Corona Juan Carlos Corona Rafael Ramos Vértiz Rafael Ramos Vértiz Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Santiago González Venzano Santiago González Venzano René Martineau René Martineau René Martineau René Martineau Juan Ignacio Lamattina Juan Ignacio Lamattina Juan Ignacio Lamattina


REVISTA Nยบ 319 | OCTUBRE 2017

EMPRESAS QUE NOS ACOMPAร AN EN LOS PLANES DE TRABAJO DE LA

En convenio con:

37


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.