Gustolato Catalogo Cioccolato Caffè (italiano)

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CATALOGO CIOCCOLATO CAFFÈ 2015-2016



Il gusto artigianale, un’organizzazione efficiente e moderna. Il successo Gustolato si basa su un modello di business nel quale la moderna gestione di impresa si coniuga con l’artigianalità della produzione, la qualità delle materie prime e la competenza di uno staff di eccellenza, dai maestri pasticceri, cioccolatieri e gelatieri all’intera struttura tecnico/manageriale. In questo modo le migliori specialità della tradizione dolciaria italiana possono arrivare ad un pubblico globale attraverso un’innovativa, ma già collaudata, organizzazione distributiva worldwide. Con Gustolato nasce un’originale forma di artigianalità che mette a disposizione del canale Ho.Re.Ca. un servizio affidabile e un prodotto capace di valorizzare l’offerta al cliente finale.

L’eccellenza del gusto: specialità italiane di propria produzione. Latte e panna freschi, zuccheri nobili, pregiate mandorle e pistacchi del Mediterraneo, nocciole piemontesi, limoni di Sorrento, cacao Raw di prima scelta: a partire da materie prime selezionate tra le eccellenze del gusto, lavorate con maestria artigianale, Gustolato propone una gamma di prodotti italiani di altissima qualità, dall’originale gelato mantecato alla grande varietà di pasticceria e cioccolateria. In queste pagine Gustolato vi presenta i suoi due fiori all’occhiello: il caffè di propria torrefazione, proposto in due miscele esclusive, e la linea di cioccolato artigianale con tavolette, dragées, creme spalmabili ed altre specialità, sia confezionate che sfuse, proposte anche nella linea “Etichetta Bianca” per i palati più curiosi e attenti.

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Su misura per voi. Oltre alla fornitura di prodotti a marchio Gustolato, siamo un importante punto di riferimento anche nella produzione Private Label dedicata ad Hotel, Ristoranti, Catering, Special Event: insieme ai nostri prodotti siamo in grado di proporre prodotti studiati e realizzati appositamente su vostra indicazione.

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L’Italia in tazzina: l’originale caffè Gustolato. Abbiamo scelto i migliori chicchi di caffè crudo, li abbiamo tostati nel rispetto della tradizione italiana e li abbiamo combinati assieme per dar vita a 2 miscele esclusive, di altissima qualità. 7 paesi di provenienza e 8 selezioni di caffè crudo, tra Arabica e Robusta, ci consentono di proporre prodotti diversi per aroma e gusto, ma ugualmente corposi e intensi. Panama, India, Brasile, Ruanda, Cuba, Costarica ed Etiopia: abbiamo fatto il giro del mondo per offrire al vostro cliente un’esperienza indimenticabile.

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Cresce la voglia di cioccolato, e noi ne abbiamo per tutti i gusti. Il gusto firmato dai nostri chef. La linea di cioccolato artigianale Gustolato è firmata dal maestro cioccolatiere italiano Michele Gentile coadiuvato da uno staff di specialisti nel laboratorio Gustolato di Cittanova-Novigrad (Croazia) utilizzando materie prime selezionate nelle migliori zone di produzione. Autenticità di sapori e genuinità sono garantiti da un attento controllo della filiera. Una grande varietà, nel rispetto dell’origine. Utilizziamo diverse tipologie di cioccolato provenienti da Repubblica Dominicana, Ecuador, Venezuela e Perù, Madagascar e Vietnam. Il nostro cioccolato “blend” o di singole origini si arricchisce di altre eccellenze del gusto come i pistacchi del Mediterraneo, le nocciole piemontesi, lo zafferano istriano, per realizzare le nostre specialità di cioccolato, dalle spalmabili alle tavolette, dai cremini ai dragèes.

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Per intenditori e amanti del cioccolato. Ai palati “gourmet” sono dedicate le specialità “Etichetta Bianca” che comprendono, oltre a spalmabili, cremini e dragées, anche tavolette e napolitain di cioccolato di unica provenienza e piantagione. Una proposta per appassionati, ma anche per semplici curiosi del gusto, che esalta l’esperienza della degustazione e che qualifica l’offerta di chi voglia distinguersi per l’alta qualità del prodotto. Il gusto che premia anche il consumatore. Tutto questo ha reso possibile la creazione di prodotti straordinari riconosciuti a livello mondiale e premiati nell’ambito degli International Chocolate Awards*, pronti ora ad incontrare i sensi di un pubblico internazionale per una deliziante esperienza del gusto. * Gli International Chocolate Awards sono una competizione indipendente che riconosce l’eccellenza del settore dando risonanza alle aziende che producono e lavorano il cioccolato di alta qualità e di conseguenza sostenendo i piccoli agricoltori che coltivano le migliori piantagioni di cacao del mondo.

GOLD CREMINO DI CIOCCOLATO GIANDUJA AL LATTE E BIANCO RICOPERTO DI CIOCCOLATO AL LATTE CON BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

SILVER SPALMABILE AL PISTACCHIO GRECO 50% CON BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

SILVER MANDORLA D’AVOLA RICOPERTA DI FINISSIMO CIOCCOLATO BIANCO CON STIGMI DI ZAFFERANO ISTRIANO 5

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Indice prodotti CIOCCOLATO SPALMABILI 8 • Alle Nocciole del Piemonte 35% 10 • “Intensa” alle Nocciole del Piemonte 35% 11 • Al Pistacchio del Mediterraneo 40% 12 • Alle Nocciole del Piemonte 45% con Cacao Raw e Burro di Cacao Naturale Ecuador 13 • Alle Nocciole del Piemonte 45% con Cacao “intenso” Raw e Burro di Cacao Naturale Ecuador 14 Al Pistacchio Greco 50% con Burro di Cacao Naturale Ecuador 15 Trilogia di spalmabili da degustazione 16 TAVOLETTE 18 • Finissimo Cioccolato Fondente 60% 20 • Cioccolato al Latte “Intenso” 38% 21 • Finissimo Cioccolato Bianco 22 • Cioccolato Fondente (60%) con Nocciole del Piemonte 23 • Cioccolato al Latte “Intenso” 38% con Nocciole del Piemonte 24 • Cioccolato Bianco con Nocciole del Piemonte 25 Cioccolato Fondente Perù “Piura” 70% 26 Cioccolato Fondente Venezuela “Sur del Lago” 70% 27 Cioccolato Fondente Madagascar 70% 28 Cioccolato Fondente Ecuador “Esmeraldas” 60% 29 Cioccolato Fondente Repubblica Dominicana 63% 30 Cioccolato Fondente Vietnam 70% 31 30 NAPOLITAIN assortiti da degustazione 32 DRAGÈES 34 • Nocciola ricoperta di Cioccolato al Latte 38% tartufata con Cacao 36 • Nocciola ricoperta di Cioccolato Fondente 60% tartufata con Cacao 37 • Mandorla ricoperta di Cioccolato al Latte 38% tartufata con Cacao 38 • Nocciola ricoperta di Cioccolato Fondente 60% 39 • Nocciola ricoperta di Cioccolato Bianco tartufata con Tè Earl Grey 40 Pistacchio Greco ricoperto di finissimo Cioccolato Bianco tartufato con Pistacchio in Polvere 41 Mandorla D’Avola ricoperta di finissimo Cioccolato Bianco con stigmi di Zafferano Istriano 42

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Etichetta Bianca

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SCHIACCIATE 44 • Cioccolato al Latte “Intenso” 38% con Nocciole del Piemonte 46 • Cioccolato al Latte “Intenso” 38% con Pistacchi del Mediterraneo 47 • Cioccolato al Latte “Intenso” 38% con Frutta Disidratata 48 • Cioccolato Fondente 60% con Nocciole del Piemonte 49 • Cioccolato Fondente 60% con Pistacchi del Mediterraneo 50 • Cioccolato Bianco con Frutta Secca 51 CREMINI 52 Cioccolato Gianduja al Latte e Bianco ricoperto di Cioccolato al Latte con Burro di Cacao Naturale Ecuador 54 Cioccolato Gianduja “intenso” e Latte ricoperto di Cioccolato Fondente Perù “Piura” 70% con Burro di Cacao Naturale Ecuador 55 CREMONI 56 • Cioccolato Gianduja al Latte e Bianco con Nocciole del Piemonte 58 • Cioccolato Gianduja “intenso” e Latte con Nocciole del Piemonte 59 TORTE 60 • Cioccolato Gianduja al Latte con Nocciole del Piemonte 62 • Cioccolato Gianduja “intenso” con Nocciole del Piemonte 63 PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA • Preparato per Cioccolata Calda in Tazza Gocce di Cioccolato Fondente Ecuador “Esmeraldas” 60%. Prodotto per cioccolata calda in tazza

64 66 67

CAFFÈ MISCELE 68 • Miscela “Maggiore” 70 • Miscela “Passaggio” 71

7

Etichetta Bianca

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8

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Cioccolato

Spalmabili

9

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35%

Spalmabili

SPALMABILE ALLE NOCCIOLE DEL PIEMONTE 35%

Golosa e delicata spalmabile Gianduja con latte e pasta di pregiate Nocciole selezionate del Piemonte. Codice

Peso g

| T | 1200050

200

| T | 1200014

5000

10

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Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18째C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18째C


35%

Golosa spalmabile Gianduja con pasta di pregiate Nocciole selezionate del Piemonte, cacao “Intenso” e latte. Codice

Peso g

| T | 1200060

200

| T | 1200024

5000

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18°C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18°C

Spalmabili

SPALMABILE “INTENSA” ALLE NOCCIOLE DEL PIEMONTE 35%

Conservazione

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40%

Spalmabili

SPALMABILE AL PISTACCHIO DEL MEDITERRANEO 40%

Golosa spalmabile con pasta naturale di pregiatissimi Pistacchi del Mediterraneo. Codice

Peso g

| T | 1200070

200

| T | 1200034

5000

12

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Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18째C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18째C


Etichetta Bianca

45%

Spalmabili

SPALMABILE ALLE NOCCIOLE DEL PIEMONTE 45% CON CACAO RAW E BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

Vellutata spalmabile con pasta di Nocciole Piemonte da noi selezionate, tostate e raffinate. Matrimonio d’eccezione con profumato cacao raw e burro di cacao naturale Ecuador. Codice

Peso g

| G | 1201021

40

| G | 1201022

200

| G | 1201023

5000

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

180 x 135 x 37

18 mesi a 18°C

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18°C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18°C

Vasetto in PET con tappo a vite

Conservazione

13

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Etichetta Bianca

45% 45%

Spalmabili

SPALMABILE ALLE NOCCIOLE DEL PIEMONTE 45% CON CACAO “INTENSO” RAW E BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

Vellutata e fragrante spalmabile con pasta di Nocciole Piemonte da noi selezionate, tostate e raffinate. Prezioso connubio con alto contenuto di un floreale e “Intenso” cacao raw e burro di cacao naturale Ecuador. Codice

Peso g

| G | 1201031

40

| G | 1201032

200

| G | 1201033

5000

14

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Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

180 x 135 x 37

18 mesi a 18°C

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18°C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18°C

Vasetto in PET con tappo a vite

Conservazione


Etichetta Bianca

50% 45%

Avvolgente e ricca spalmabile ad alto contenuto di pasta di Pistacchio Greco da noi selezionato, tostato e raffinato con un profumato burro di cacao naturale Ecuador. Codice

Peso g

| G | 1201011

40

| G | 1201012

200

| G | 1201013

5000

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

180 x 135 x 37

18 mesi a 18째C

Vasetto in vetro con tappo a vite sottovuoto

9

265 x 265 x 72

18 mesi a 18째C

Secchiello in plastica uso alimentare

1

225 x 225 x 196

18 mesi a 18째C

Vasetto in PET con tappo a vite

Spalmabili

SPALMABILE AL PISTACCHIO GRECO 50% CON BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

Conservazione

15

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Etichetta Bianca

45% 45% 50% TRILOGIA DI SPALMABILI DA DEGUSTAZIONE Spalmabile alle Nocciole del Piemonte 45% con Cacao Raw e Burro di Cacao Naturale Ecuador Spalmabile alle Nocciole del Piemonte 45% con Cacao “Intenso” Raw e Burro di Cacao Naturale Ecuador

Spalmabili

Spalmabile al Pistacchio Greco 50% con Burro di Cacao Naturale Ecuador

Trilogia di spalmabili Gourmet, confezionate in tre graziosi vasetti per degustazione. Codice

Peso g

| G | 1201040

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120

Confezionamento Tris di vasetti in PET da 40 grammi cadauno contenuti in scatola di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

8

260 x 184 x 70

Conservazione 18 mesi a 18°C


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18

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Cioccolato

Tavolette

19

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60%

cacao

Tavolette

FINISSIMO CIOCCOLATO FONDENTE 60%

Tavoletta di cioccolato fondente dalle delicate persistenti note tostate. Codice

Peso g

| T | 1221010

20

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80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

215 x 110 x 115

Conservazione 18 mesi a 14/18째C


38%

cacao

Tavolette

CIOCCOLATO AL LATTE “INTENSO” 38%

Tavoletta di cioccolato al latte dalle note caramellate ed “Intenso” e persistente retrogusto di cacao. Codice | T | 1221030

Peso g 80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

215 x 110 x 115

Conservazione 18 mesi a 14/18°C

21

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28%

burro di cacao

Tavolette

FINISSIMO CIOCCOLATO BIANCO

Tavoletta di cioccolato bianco di grande cremositĂ e gradevole profumo di latte e vaniglia. Codice

Peso g

| T | 1221050

22

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80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

12

215 x 110 x 115

Conservazione 18 mesi a 14/18°C


60%

cacao

Tavoletta di cioccolato fondente dalle delicate persistenti note tostate arricchita da croccanti Nocciole Piemonte. Codice | T | 1221020

Peso g 80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

10

215 x 110 x 115

Tavolette

CIOCCOLATO FONDENTE (60%) CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Conservazione 12 mesi a 14/18째C

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38%

cacao

Tavolette

CIOCCOLATO AL LATTE “INTENSO” (38%) CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Tavoletta di cioccolato al latte dalle note caramellate ed “Intenso” e persistente retrogusto di cacao arricchita da croccanti Nocciole Piemonte. Codice

Peso g

| T | 1221040

24

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80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

10

215 x 110 x 115

Conservazione 12 mesi a 14/18°C


28%

burro di cacao

Tavolette

CIOCCOLATO BIANCO (28%) CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Tavoletta di cioccolato bianco al gradevole profumo di vaniglia arricchita da croccanti Nocciole Piemonte. Codice | T | 1221060

Peso g 80

Confezionamento Tavoletta 10x10 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

10

215 x 110 x 115

Conservazione 12 mesi a 14/18째C

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Etichetta Bianca

70%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE PERÙ “PIURA” 70% Monorigine TAVOLETTA

Tavolette

30 NAPOLITAIN

Incantano l’olfatto e il gusto la cremosità e le delicate note di panna, uva passita e la leggera senzazione dei rum di pregio di questa singola origine dal sorprendente colore. Un raro cacao albino, al naso e al palato evolvono note di fiori, spezie e legni pregiati, fresca acidulezza agrumata oltre che un’incredibile dolcezza. Un cioccolato di grande armonia e persistenza. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223010

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18°C

| G | 1213011

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18°C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

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Etichetta Bianca

70%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE VENEZUELA “SUR DEL LAGO” 70% Monorigine TAVOLETTA

Tavolette

30 NAPOLITAIN

Avvolgente cremosità e dolcezza. Eleganti note di nocciola delicatamente tostata, sentore di Gianduja, caramello, miele, mandorle, fiori bianchi e confettura di prugna. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223020

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18°C

| G | 1213021

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18°C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

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Etichetta Bianca

70%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE MADAGASCAR 70% Monorigine TAVOLETTA

Tavolette

30 NAPOLITAIN

Prorompente e complesso, di immediata freschezza. Note acidule di frutti rossi, in particolare lamponi e fragoline di bosco, essenze di agrumi, con un finale leggermente piccante di pepe Rosa e Macis. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223030

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18째C

| G | 1213031

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18째C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

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Etichetta Bianca

60%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE ECUADOR “ESMERALDAS” 60% Monorigine TAVOLETTA

Raffinato e goloso al tempo stesso questa singola origine della regione Esmeraldas dell’ Ecuador. Al naso e al palato intensi aromi di miele, fiori, banana matura, caramello. Un cioccolato di origine amato da tutti. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223040

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18°C

| G | 1213041

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18°C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

Tavolette

30 NAPOLITAIN

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Etichetta Bianca

63%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE REPUBBLICA DOMINICANA 63% Monorigine TAVOLETTA

Tavolette

30 NAPOLITAIN

Dall’iniziale gusto delicato di note fruttate, con leggera e piacevole acidulezza di frutti rossi che evolve nel succo di una fresca liquirizia, leggeri accenni di legni nobili e spezie. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223050

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18°C

| G | 1213051

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18°C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

30

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Etichetta Bianca

70%

cacao

CIOCCOLATO FONDENTE VIETNAM 70% Monorigine TAVOLETTA

Aromaticità e note di caldi legni affumicati e delicati incensi, agrumi, tabacco, confettura di frutta e miele castagno. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1223060

40

Tavoletta 7x7 cm in sacchetto termosaldato e confezione di cartoncino

12

185 x 107 x 60

18 mesi a 14/18°C

| G | 1213061

96

Confezione di cartoncino con 24 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

6

170 x 125 x 75

18 mesi a 14/18°C

TAVOLETTA

30 NAPOLITAIN DA DEGUSTAZIONE

Tavolette

30 NAPOLITAIN

31

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Etichetta Bianca

30 NAPOLITAIN ASSORTITI DA DEGUSTAZIONE Fondente Perù “Piura” 70% Fondente Venezuela “Sur del Lago” 70% Fondente Madagascar 70% Fondente Ecuador “Esmeraldas” 60% Fondente Repubblica Dominicana 63% Fondente Vietnam 70%

Tavolette

Monorigine

Codice

Peso g

| G | 1213100

32

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96

Confezionamento Confezione di cartoncino con 30 pezzi da 4 g cadauno in sacchetto termosaldato

Pz per cartone

Misure imballo mm

6

170 x 125 x 75

Conservazione 18 mesi a 14/18°C


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34

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Cioccolato

Dragèes

35

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38%

cacao

Dragèes

NOCCIOLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO AL LATTE 38% TARTUFATA CON CACAO

Fragranti Nocciole Piemonte, da noi selezionate, ricoperte di cioccolato al latte delicato tartufate al cacao. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1240055

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| T | 1240056

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

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60%

cacao

Fragranti Nocciole Piemonte, da noi selezionate, ricoperte di cioccolato fondente “Intenso” tartufate al cacao. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Dragèes

NOCCIOLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO FONDENTE 60% TARTUFATA CON CACAO

Conservazione

| T | 1240065

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| T | 1240066

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

37

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38%

cacao

Dragèes

MANDORLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO AL LATTE 38% TARTUFATA CON CACAO

Croccanti Mandorle, da noi selezionate, ricoperte di cioccolato al latte e tartufate al cacao. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1240025

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| T | 1240026

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

38

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60%

cacao

Dragèes

NOCCIOLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO FONDENTE 60%

Fragranti Nocciole Piemonte, da noi selezionate, ricoperte di cioccolato fondente. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1240045

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| T | 1240046

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

39

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28%

burro di cacao

Dragèes

NOCCIOLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO BIANCO TARTUFATA CON TÈ EARL GREY

Fragranti Nocciole Piemonte, da noi selezionate e tostate, ricoperte di cioccolato bianco e tartufate con profumatissimo Tè nero Earl Grey. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1240015

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| T | 1240016

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

40

gustolato.com


Etichetta Bianca

35%

burro di cacao

Selezionato e pregiatissimo Pistacchio Greco ricoperto di finissimo cioccolato bianco tartufato con finissima granella dei pistacchi da noi tostati. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Dragèes

PISTACCHIO GRECO RICOPERTO DI FINISSIMO CIOCCOLATO BIANCO TARTUFATO CON PISTACCHIO IN POLVERE

Conservazione

| G | 1240035

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| G | 1240036

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

41

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Etichetta Bianca

35%

burro di cacao

Dragèes

MANDORLA D’AVOLA RICOPERTA DI FINISSIMO CIOCCOLATO BIANCO CON STIGMI DI ZAFFERANO ISTRIANO

Mandorla D’Avola da noi selezionata ricoperta di finissimo cioccolato bianco con infusione e stigmi di preziosissimo e “intenso” Zafferano Istriano. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| G | 1240075

100

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 150 x 130

12 mesi a 14/18°C

| G | 1240076

2000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 250 x 138

12 mesi a 14/18°C

42

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gustolato.com


44

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Cioccolato

Schiacciate

45

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38%

cacao

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE “INTENSO” 38% CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Schiacciata di cioccolato al latte dalle note caramellate ed “Intenso” e persistente retrogusto di cacao arricchita da croccanti Nocciole Piemonte. Codice

Peso g

| T | 1220200

46

gustolato.com

1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Conservazione 12 mesi a 14/18°C


38%

cacao

Schiacciata di cioccolato al latte dalle note caramellate ed “Intenso” e persistente retrogusto di cacao arricchita da pregiatissimi Pistacchi del Mediterraneo. Codice | T | 1220210

Peso g 1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE “INTENSO” 38% CON PISTACCHI DEL MEDITERRANEO

Conservazione 12 mesi a 14/18°C

47

gustolato.com


38%

cacao

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE “INTENSO” 38% CON FRUTTA DISIDRATATA

Schiacciata di cioccolato al latte dalle note caramellate ed “Intenso” e persistente retrogusto di cacao arricchita con Frutta Disidratata di nostra selezione. Codice

Peso g

| T | 1220220

48

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1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Conservazione 12 mesi a 14/18°C


60%

cacao

Schiacciata di cioccolato fondente dalle delicate persistenti note tostate arricchita da croccanti Nocciole Piemonte. Codice | T | 1220230

Peso g 1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO FONDENTE 60% CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Conservazione 12 mesi a 14/18째C

49

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60%

cacao

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO FONDENTE 60% CON PISTACCHI DEL MEDITERRANEO

Schiacciata di cioccolato fondente dalle delicate persistenti note tostate arricchita da pregiatissimi Pistacchi del Mediterraneo. Codice

Peso g

| T | 1220240

50

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1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Conservazione 12 mesi a 14/18째C


28%

burro di cacao

Shiacciate

SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO BIANCO CON FRUTTA SECCA

Schiacciata di cioccolato bianco di grande cremositĂ e gradevole profumo di latte e vaniglia arricchita da frutta secca mista di nostra selezione. Codice | T | 1220250

Peso g 1500

Confezionamento Base rigida di cartoncino alluminato e sacchetto trasparente termosaldato con sigillo

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

405 x 305 x 90

Conservazione 12 mesi a 14/18°C

51

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52

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Cioccolato

Cremini

53

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Etichetta Bianca

Cremini

CREMINO DI CIOCCOLATO GIANDUJA AL LATTE E BIANCO RICOPERTO DI CIOCCOLATO AL LATTE CON BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

Classico nel gusto e innovativo nella presentazione questo golosissimo cremino Gianduja ricoperto di cioccolato al latte con un ripieno di due tipi di cioccolato e l’utilizzo del miglior burro di cacao naturale Ecuador. Codice

Peso g

| G | 1250361

54

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108

Confezionamento Confezione di cartoncino da 9 pezzi da 12 grammi cadauno

Pz per cartone

Misure imballo mm

10

190 x 105 x 150

Conservazione 18 mesi a 14/18°C


Etichetta Bianca

Classico nel gusto e innovativo nella presentazione, questo raffinato cremino Gianduja dal cuore di Piura e finissimo cioccolato al latte dal cacao “Intenso”, ricoperto di prezioso Cioccolato Fondente, singola origine Perù Piura 70% e l’utilizzo del miglior burro di cacao naturale Ecuador. Codice | G | 1250351

Peso g 108

Confezionamento Confezione di cartoncino da 9 pezzi da 12 grammi cadauno

Pz per cartone

Misure imballo mm

10

190 x 105 x 150

Cremini

CREMINO DI CIOCCOLATO GIANDUJA “INTENSO” E LATTE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE PERÙ “PIURA” 70% CON BURRO DI CACAO NATURALE ECUADOR

Conservazione 18 mesi a 14/18°C

55

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56

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Cioccolato

Cremoni

57

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Cremoni

CREMONE DI CIOCCOLATO GIANDUJA AL LATTE E BIANCO CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Cremone tre strati, delicato connubio di cioccolato al latte e bianco con pasta di Nocciole e croccanti Nocciole del Piemonte da noi selezionate. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1250391

150

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

8

250 x 110 x 115

12 mesi a 14/18째C

| T | 1250390

1000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 110 x 115

12 mesi a 14/18째C

58

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Cremone tre strati, intenso connubio di cioccolato fondente e latte con pasta di Nocciole e croccanti Nocciole del Piemonte da noi selezionate. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Cremoni

CREMONE DI CIOCCOLATO GIANDUJA “INTENSO” E LATTE CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Conservazione

| T | 1250401

150

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

8

250 x 110 x 115

12 mesi a 14/18°C

| T | 1250400

1000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

250 x 110 x 115

12 mesi a 14/18°C

59

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60

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Cioccolato

Torte

61

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Torte Gianduja

TORTA DI CIOCCOLATO GIANDUJA AL LATTE CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Cremosa Torta al cioccolato Gianduja al latte, delicato gusto di cacao, arricchita da croccanti Nocciole del Piemonte da noi selezionate. Codice

Peso g

| T | 1230011

62

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200

Confezionamento Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

300 x 150 x 70

Conservazione 12 mesi a 14/18째C


Torte Gianduja

TORTA DI CIOCCOLATO GIANDUJA “INTENSO” CON NOCCIOLE DEL PIEMONTE

Cremosa Torta al cioccolato Gianduja al latte, “Intenso” gusto di cacao, arricchita da croccanti Nocciole del Piemonte da noi selezionate. Codice | T | 1230021

Peso g 200

Confezionamento Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

Pz per cartone

Misure imballo mm

4

300 x 150 x 70

Conservazione 12 mesi a 14/18°C

63

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64

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Cioccolato

Preparati per cioccolata calda

65

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Preparato per Cioccolata Calda

PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA IN TAZZA

Miscela per una profumatissima cioccolata in tazza fondente ricetta Gustolato. Può essere preparata, a scelta, con acqua o latte. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1231002

120

In cartoncino contenente un sacchetto trasparente termosaldato con il preparato in polvere

12

350 x 150 x 130

18 mesi a 14/18°C

| T | 1231001

1000

In cartoncino contenente un sacchetto trasparente termosaldato con il preparato in polvere

1

230 x 230 x 140

18 mesi a 14/18°C

66

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Etichetta Bianca

60%

cacao

Preparato per Cioccolata Calda

GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE ECUADOR “ESMERALDAS” 60%. PRODOTTO PER CIOCCOLATA IN TAZZA

Gocce di goloso cioccolato di singola origine di Esmeraldas 60% Ecuador. Al naso e al palato intensi aromi di miele, fiori, banana matura e caramello. La cioccolata in tazza di singola origine amata da tutti. Può essere preparata, a scelta, con acqua e latte. Codice

Peso g

Confezionamento

Pz per cartone

Misure imballo mm

Conservazione

| T | 1214010

120

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

12

350 x 350 x 130

18 mesi a 14/18°C

| T | 1214011

1000

Sacchetto termosaldato contenuto in confezione di cartoncino

2

230 x 230 x 140

18 mesi a 14/18°C

67

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68

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Caffè

Miscele

69

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Miscele

MISCELA “MAGGIORE” ROBUSTA E ARABICA

Caffè energetico indicato per il mattino. La miscela è composta da Robusta e Arabica con 4 diverse provenienze: India, Brasile, Costarica ed Etiopia. Codice

Peso g

| T | 1300010

70

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1000

Confezionamento Sacchetto alluminato

Pz per cartone

Misure imballo mm

6

360 x 260 x 190

Conservazione 6 mesi a temperatura ambiente (18/22°C)


Caffè aromatico indicato per il pomeriggio. La miscela 100% arabica è un mix di 6 diverse provenienze: Brasile, panama, Rwanda, Cuba, Costarica, Etiopia. Codice | T | 1300020

Peso g 1000

Confezionamento Sacchetto alluminato

Pz per cartone

Misure imballo mm

6

360 x 260 x 190

Miscele

MISCELA “PASSAGGIO” 100% ARABICA

Conservazione 6 mesi a temperatura ambiente (18/22°C)

71

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Gustolato

Gustolato

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