EDICIÓN NOVIEMBRE 2012
Conforme se acerca el fin de año, hacemos el recuento de lo que ha sido este 2012 para la Fiesta Brava. A pesar de que el número de festejos taurinos a nivel mundial ha disminuido, nos quedamos con el paso firme de jóvenes mexicanos como Arturo Saldívar, Diego Silveti y Juan Pablo Sánchez entre otros. De los diestros españoles destaca la importante campaña de Alejandro Talavante en Europa y América. La apoteósica encerrona de José Tomás en Nimes, será una de las corridas, sino es que la corrida, del año. Por otro lado, rendimos homenaje a toreros que han dejado huella en la Fiesta Brava y que han tomado la difícil decisión de decir Adiós: El sevillano Antonio Barrera y el diestro de Tacuba: Manolo Mejía. ¡Que Dios reparta suerte para todos!
INSPIRACIÓN TAURINA Por//Redacción LA MUJER EN LOS TOROS Por//Ana Lorena C. Okhuysen BARAJA MEXICANA Por//Arq. Ignacio García Villaseñor ALEJANDRO TALAVANTE Por//Victoria Molina MARKETING Y TOROS Por//De Luces DIRECCIÓN GENERAL: Ana Lorena C. Okuysen/ analorena@deluces.com DIRECCIÓN DE ARTE: Aranzazú Reverte DIRECCIÓN ARTE DIGITAL: Oskar Badillo COMERCIALIZACIÓN: Gonzalo Villalobos/ publicidad@deluces.com MERCADOTECNIA E IMAGEN:
DESDE LA LENTE Por// Straffon Images / De Luces DESPACIO Por// Jacinta Ruíz Rabasa MANOLO MEJÍA Por// De Luces DEL TORO A LA CATA Por// Lorenzo García Guerra
PUROS TOROS contacto@1marketeam.com Por//1Marketeam COLABORADORES: Alejandra Carreño, Agustín Bricio, Ignacio Dávila, Alejandra Manriquez, Ignacio García Villaseñor, Marco Orozo, Jesús Lemus, José Luis Cuéllar, Víctor González Camarena, Jacinta Ruíz Rabasa, Javier Orozco, Lorenzo García, Fernando Ochoa, Victoria Molina, Fabiola Morales, Mundotoro, Víctor Straffon & Rodrigo Vargas. Suscripciones: suscripciones@deluces.com
TOREARTE Por//1Marketeam CARTELES Por// 1Marketeam
RESUMEN TEMPORADA GDL. Síguenos en las redes sociales: Por// Plaza de Toros Nuevo Progreso .com/revistadeluces .com/delucesmx
COSIDO A TU CAPOTE Joaquín Sabina
José Tomás canta como Tiziano, levita como Dios, saca de quicio, se venga del bochorno del verano, prende un horno sin juegos de artificio. Compite en quites, mece chicuelinas, va de paso al coliseo de Roma, desentumece, por manoletinas, la rutina de la feria de Santa Coloma. Republicano zar de los toreros, el barrabás parece, cuando pasa por tu fajín, rocín de don Quijote. Tu pasión es cruzarte con isleros, tu puerta la del príncipe y tu casa mi corazón cosido a tu capote.
http://www.youtube.com/ watch?v=nPMhvbQ_aME
“La mujer, como en todo en la vida, juega un papel importantísimo en la fiesta. Primero como público, le da un colorido y un estímulo al torero que está delante del toro, es fundamental. Dentro del ruedo, creo que también trae una aportación de sensibilidad, de finura al toreo. Quizás, la equivocación, fue muchas veces, el intentar que se rivalice entre hombres y mujeres, cuando por ejemplo en una olimpiada, en atletismo, en lo que sea, las mujeres tienen su rama y los hombres la suya - por cuestiones físicas -, entonces en el toreo pienso que también se debería hacer – no una distinción- pero sí que la mujer, a lo mejor fuera toreando, de momento hasta agarrar el sitio, toros más chicos, más a modo por su fortaleza. Pero desde luego a nivel artístico y de sensibilidad, seguro que nos podría aportar muchísimas cosas; de hecho las han aportado toreras como Conchita Cintrón, como María Sara, con quien yo he compartido cartel cantidad de veces a caballo y bordaba el toreo”. Pablo Hermoso de Mendoza
Pase Natural Se cita al toro de frente o ligeramente terciado, con la muleta en la izquierda y el estoque en la derecha en la rectitud del terreno y a la distancia adecuada según el estado y condiciones del toro, para provocar su arrancada primero; lo cual, determinará también lo que deba adelantarse el engaño. Llegado el toro a la jurisdicción del diestro, se prenderá en el trapo, y cargando la suerte, se correrá templadamente el brazo mandándole el viaje y girando la muñeca al final del pase, con lo que al ser rematado quedará colocado el burel en el lugar conveniente, para con sólo un giro de pies, realizar de nuevo el cite sin rectificación de terrenos. El cite podrá hacerse con los pies juntos, pero el lance habrá de ejecutarse con el compás abierto, con lo cual el pase ganará en plástica y eficacia; ello a costa del riesgo que supone que desde ese momento derrote el astado por tener ya el bulto a su alcance, y en tal disposición haya que pasarlo por la faja. Fuente: La Hora de la verdad. Teoría y Técnica del toreo. Ediciones Iberoamericanas,S.A.,Madrid. 1952 Joaquín S. Ruíz Pérez.
"Cuando uno elige jugarse la vida, también tiene el derecho de elegir otras cosas"
José Tomás
• Abanicar.- Antiguamente se aplicaba a un movimiento del capote a dos manos, corriendo ante el toro para sacarlo de la suerte de varas. Hoy se emplea mucho con la muleta como remate o adorno, de modo que la res se quede parada y el diestro termina con un desplante. • Badana.- Pliegue de piel que sobresale en la parte inferior del cuello y pecho del toro, equivalente a la papada. • Divisa.- Lazo de cintas de colores con los que se distinguen en la plaza los toros de cada ganadería.
1 Curro Romero 2 Federico Pizarro 8 Enrique Ponce 21 Uriel Moreno “El Zapata” 23 Alfredo Ríos “El Conde” 27 José Ortega Cano 27 Alejandro Silveti
Por ⁄⁄ Arq. Ignacio García Villaseñor
Lo que generalmente se denomina “BARAJA MEXICANA”, es el grupo de toreros que son o pueden ser sobresalientes, tanto en el ámbito nacional como internacional. Ya hace muchos años, que no se veía un grupo tan nutrido de toreros –unos experimentados otros ya casi maduros y otros surgiendo- y eso nos hace contemplar y desear un promisorio futuro para nuestra fiesta brava, en el ámbito de los toreros. Además existe un numeroso grupo de jovencitos en muchas ciudades, que tienen escuelas taurinas, o que simplemente, un subalterno o torero tiene 1 o varios alumnos, a los cuales les transmite sus conocimientos; y ellos podrán incorporarse o no, a algunas de las múltiples escuelas, para seguir el aprendizaje de esta dificilísima profesión. Sin embargo, afortunadamente han proliferado los festivales en donde hemos visto, sobresalientes actuaciones de muchos jovencitos y de varios niños. Festivales que permiten apreciar en muchas ocasiones, las innatas facultades de estos niños o jovencitos, y que nos hacen concebir esperanza, de que puliéndolos en su técnica; y si cuentan con el valor necesario, y la guía de un competente y hábil apoderado, harán de ellos – posiblemente- próximas figuras de nuestra torería. Deliberadamente omito nombres para evitar herir susceptibilidades, al dejar de incluir en la larga lista, tanto de prospectos juveniles como de los otros. Sin embargo, “el tiempo y los toros” se encargarán de ir seleccionando, aquellos que
realmente puedan con gran orgullo representar a nuestra torería a nivel mundial. En el ámbito ganadero, también se puede aplicar el refrán de que, “no hay mal que por bien no venga”, ya que por una parte las frecuentes sequías en el campo, han provocado varios efectos, entre ellos: 1. El gran incremento del costo de los insumos necesarios, para mantener los animales de nuestras ganaderías y como efecto en cascada; eso provocó la drástica reducción del número de vientres, en prácticamente todas las ganaderías del país y en algunos casos su completa desaparición. Como punto positivo y lógico, en contraparte los ganaderos al decidir, cuales son los animales a eliminar, nos decidimos por aquellos que menor calidad están produciendo; y esa depuración permitirá a mediano y largo plazo que la calidad se incremente. 2. Otro punto importante es que –por fin- algunos ganaderos, que tenían vendidas sus camadas para toreros importantes, tanto nacionales como extranjeros; ahora por su falta de bravura, se han visto desechados por los mismos que antes las solicitaban. Igualmente el público, se está haciendo más exigente al rechazar que se hagan faenas a “toros light”, ya que, solo aburren y decepcionan, en lugar de crear la emoción, que solo se produce… con la bravura. Por lo anterior, deseamos que los buenos resultados mencionados, se vean lo antes posible
Comentarios o sugerencias: nachogv2@prodigy.net.mx
Por ⁄⁄ De Luces Fotografías ⁄⁄ Facebook Alejandro Talavante
El 2011 fue un año importante para Alejandro Talavante ya que se encontró con el toro mexicano y obtuvo importantes triunfos, en nuestro país. El 2012 ha sido un año de consolidación con tardes importantes en España y ahora está logrando lo mismo en su temporada americana. El arte de Talavante conquista cada día más a los taurinos de todo el mundo y lo consolida como uno de las grandes en la tauromaquia actual. Este es el paseíllo que hace el torero de Badajoz hace para De Luces:
EL 2012:
virtudes e incluso, a que te agraden tus defectos, “Ha sido un año muy bonito, estadísticamente ya que vives con ellos y forman parte de ti y de hablando he conseguido la regularidad que siem- tu personalidad”. pre había querido, he conseguido triunfar en casi todas las plazas de primera, quitando Zaragoza TU FILOSOFIA DEL TOREO que fue la última. He tenido tardes muy bonitas “Realmente no sé si tenga filosofía del toreo, lo como la de Bilbao, Madrid, Sevilla, la verdad que sí te puedo decir es que toreo para transque ha sido muy importante para mí, pero tam- mitir y para que me guste a mí, para que a mí bién con mucha presión porque el nivel que mis me llegue, nunca hago algo que me pueda venir compañeros han mantenido ha sido muy alto y mejor para cortas las orejas, sino que intento que lógicamente el nivel de exigencia para todos ha todo lo que haga me llene y -esté dentro o no de sido muy fuerte”. lo ortodoxo- intento siempre llevar al toro muy toreado y despacio que es lo que más disfruto”
¿Como lidiar con la presión? “Más o menos te acostumbras porque aprendes a valorarte a ti mismo y empiezas a tenerle fe a tus
TU MEJOR FAENA: “Pues quizá la de Zaragoza del año pasado a un
toro de Nuñez del Cuvillo, a un toro Jabonero. orgulloso de haber tomando esa decisión”. Creo que ha sido con la que más me he acercado al estado que trato de buscar delante de un toro” ¿SE HA TRABAJADO TAMBIÉN EN
OBJETIVO A CORTO PLAZO “La verdad que a corto plazo he aprendido a no plantearme nada porque ésta es una carrera de futuro. Una tarde no te salen las cosas y sales triste y desolado al hotel y al cabo de unos días estás otra vez en la cresta de la hola. El objetivo sería quizá mantener el diapasón ascendente que llevo, de evolución y seguir ilusionando a la gente”.
EL BALANCE DE LA ALIANZA CON LA EMPRESA ALL SPORTS MEDIA PARA LLEVAR LOS DERECHOS DE IMAGEN DE ALGUNOS TOREROS EN ESPAÑA: “Lo positivo es que henos abierto un mercado nuevo pora los toreros. Nos hemos sentido más valorados tanto en el tema de respeto como de caché, por supuesto. Fue un acierto por parte de mis compañeros , que yo seguí con ellos y estoy
UTILIZAR SU IMAGEN PARA PROMOCIONAR ALGUNA MARCA? “ Pues son proyectos que tenemos, si es que sigo en el G-10, ya que yo me vine a América y no estuve en la última reunión. Pero el proyecto era que el torero vuelva a tener peso en la sociedad actual, un peso como ícono, pero no físico sino espiritual que es algo que creemos que se está perdiendo. Sí hay proyectos y esperemos que se materialicen y que las marccas con fuerza se den cuenta de que el torero en general son personas muy interesantes y que si a la sociedad le cuentan bien lo que hacen pues puedes tener un tirón tremendo”.
COMO HAN CAMBIADO LAS REDES SOCIALES AL TOREO ACTUAL “Pues la verdad que mucho. Todo empezó como un juego con José Mari Manzanares que fue el primero que inició todo esto y poquito a poco,
jugando, nos hizo una cuenta de twitter a Juli y a mí y la verdad que luego sientes una gran satisfacción al saber que a la gente le puede alegrar tanto saber lo que piensas. El aficionado tiene un contacto directo con el artista y hay una cosa clara, si ya lo hacían artistas de la talla de Alejandro Sanz y muchos artistas más, el torero no se poseía quedar atrás, enclaustrado, tenía que dar un paso en ese sentido”.
EL G-10 Y SUS LOGROS MÁS IMPORTANTES “Yo creo que el paso del toreo a cultura, blindar a compañeros desprotegidos con los que las empresas no tenía buena relación por el trato que les daban y también por ellos mismos que no se sentían con fuerza para defender sus intereses; en ese sentido los hemos apoyado mucho. Se han hecho corridas para la agrupación de matadores en las que se ha recaudado mucho dinero. La vuelta de los toros a TVE en abierto. Muchísimas cosas, hemos intentado unir y hacer la paz entre todos, para ir juntos de la mano y la verdad que en muchos momentos lo hemos conseguido”.
EL SIGNIFICADO DE VESTIRSE DE LUCES
ALEJANDRO TALAVANTE Y SU GUITARRA
“Para mí quizá sea el sitio donde más cómodo me siento porque es el lugar donde más soy yo, más transparente; sin ningún tipo de inercia social, te vistes de torero, te encierras en una plaza – en el siglo en el que estamos – con un toro, la verdad que es una cosa impresionante. No lo digo por mí – yo no soy nada- pero lo veo en mis compañeros; que existan personas que con la facilidad que hay hoy para vivir, elijan esta forma de vida, es porque hay algo especial, que te hace sentirse distinto”.
“Tengo muchísimos amigos artistas muy importantes de la música flamenca y de la música española como Nina Pastori, Vicente Amigo, Alejandro Sanz. Gracias al toreo he tenido el privilegio de tener contacto con ellos y que surja la amistad y la verdad que es algo increíble pues como son como artistas, son como personas. La guitarra, la verdad que me gusta porque desde que te levantas hasta la hora de la corrida se hace una eternidad y si puedo estar entretenido con algo, aprendiendo con un instrumento tan bonito como la guitarra flamenca, la verdad que así estoy agusto en mi habitación”.
¿ERES SUPERSTICIOSO? “No. Antes sí pero ya no, me he dado cuenta que ir seguro de ti mismo, sin manías no tiene precio. Las manías lo único que hacen es acomplejarte”.
EL FUTBOL
“Soy amigo de Sergio Ramos y seguidor del Madrid. Tengo la suerte de haber aprendido mucho genFRASE QUE TE DEFINE: “Como torero no sabría definirme, ni me gusta. te muy grande que me ha valido también para Tampoco le dejo a alguien que lo haga, creo que adaptarlo a mi profesión y desde luego disfrutar todos tenemos una idea de cómo es cada persona de su amistad, que no me lo hubiera imaginado como artista o en lo personal, pero nunca encon- cuando era chico, porque muchos de estos artistramos las palabras para describirlo porque cada tas pues ya estaban consagrados cuando yo decidí ser torero, cuando tenía 12 años”. uno somos totalmente distintos”.
Alejandro-Talavante
• www.alejandrotalavante.com •
aletalavante
Alejandro Talavante
Sin duda alguna uno de los toreros que más trabaja en su marketing personal es José Mari Manzanres, quien además se ha convertido en un ícono dentro del mundo de la moda. El diestro ha sido protagonista en numerosas ocasiones de producciones fotográficas para grandes marcas, revistas internacionales y ha sido retratado por los mejores fotógrafos a nivel mundial. Su más reciente participación fue para el número de diciembre de la revista VOGUE ESPAÑA a lado de la internacional Top Model: Kate Moss. El shooting se llevó acabo en Londres y el encargado de tan importante producción fue el prestigiado fotógrafo peruano: Mario Testino. En la página web del torero, nos comparten las siguientes imágenes de esta sesión fotográfica: http://www.josemariamanzanares. com/GaleriaAmpliada.aspx?id=988 ISSUU: issuu.com/teseocomunicacion
josemarimanzanares
JMManzanares
josemariamanzanares
Fotografía// Straffon Images / De Luces
UN HOMENAJE AL MATADOR SEVILLANO ANTONIO BARRERA QUIEN DICE ADIOS A LOS RUEDOS SIN DUDA GUADALAJARA…UNA DE SUS PLAZAS PREDILECTAS, DONDE EL PASADO 25 DE NOVIEMBRE SE DESPIDIÓ Y EL 12 DE DICIEMBRE LO HARÁ EN LEÓN, AL LADO DE MORANTE DE LA PUEBLA, FABIAN FARBA Y JUAN PABLO SÁNCHEZ ¡ENHORABUENA TORERO!
Por ⁄⁄ Jacinta Ruíz Rabasa
Despacio, ve despacio con tus ilusiones de frente.
Mira que pronto lo deseado, es lo que mereces.
Recordando que lo que te espera, tus anhelos, tus esperanzas están aquí, en este pedazo de tierra llamado imaginación.
Despacio, ve despacio.
Olvida lo que pasó.
Para encontrar frente a ti, la dicha de regresar al campo bravo a esta ganadería que te vio aparecer.
Deja trajinar por el pasado, que no te aten los recuerdos.
Sin darte cuenta, lo más valioso, lo que buscas, está ahí dentro de ti.
La alegría esperada de ser indultado te transformó.
Toro bravo de mi ganadería, que vas despacio revelando mi vida.
Ni単o Obrero #1038-3, Col. Chapalita / www.nesiuko.com
Por ⁄⁄ De Luces Fotografías ⁄⁄ Facebook Manolo Mejía
El próximo 2 de Diciembre , en la séptima corrida de la temporada grande 2012-2013, Manolo Mejía se despide como matador de toros. Esta tarde le acompañarán los diestros Fabián Barba y el español David Mora, quienes serán testigos de su última corrida. Después de 28 años de haber tomado la alternativa y de haber destacado en esta difícil profesión, el diestro capitalino, hará su último paseíllo en La Monumental Plaza de Toros México, que sin duda alguna fue la más importante en su carrera. ¡Adiós Manolo Mejía, gracias por esas tardes memorables! Y que Dios reparta Suerte. Para todos los aficionados y lectores de De Luces les compartimos esta entrevista en exclusiva con el diestro de Tacuba: SU FILOSOFIA DEL TOREO toro a los corrales al no poder ser capaz de darle “La paciencia en el toreo …una virtud necesaria” muerte en el ruedo, en la plaza de Ojuelos, Jal. El único toro “vivo” de mi carrera taurina”. EL SIGINIFICADO DE VESTIRSE DE LUCES FRASE QUE LO DEFINE COMO “Vestirme de luces, además de un rito,es transforTORERO Y COMO PERSONA: marme en un ser especial y privilegiado, es algo “ La honestidad y caballerosidad ante todo” mágico, único en mi vida”. LAS PERSONAS MÁS IMPORTANTES A SU MEJOR FAENA LO LARGO DE SU TRAYECTORIA: “Mi mejor faena fue la realizada a un toro de “A lo largo de mi trayectoria taurina, me he Don Pepe Garfias, llamado ‘Enfermero’ en un sentido bendecido y privilegiado de contar con mano a mano con Miguel Espinosa “Armillita muchas personas que han sido y serán imporChico”, en la corrida de la Cruz Roja en la Plaza tantísimas en mi vida. No quiero omitir ningún México,en Agosto del ‘95, al que sólo le corte nombre, pues todos merecen mi agradecimiento una oreja por pincharlo, pero que disfruté como y reconocimiento por su valiosa aportación pocas en ese majestuoso ruedo”. en mi carrera. Empresarios, Ganaderos, Apoderados, Figuras del Toreo, SubalEL MOMENTO MÁS DIFÍCIL DE SU ternos, Periodistas, Amigos, pero inCARRERA dudablemente mi padre: Francisco “El momento más difícil fue ver regresar vivo un Mejía, el Maestro Manolo
Martínez (QEPD), el ganadero Antonio Macías y mi esposa María José y mis hijos Paloma e Imanol”. A QUIEN LE APRENDIÓ MÁS EN EL MUNDO DEL TORO: “Al Maestro Manolo Martínez, a Don Javier Garfias y a Don José Chafik”
¿POR QUÉ DECIR ADIÓS? “Porque siempre he creído que como todo en la vida, existe un principio y un fin. Es importante tener la honestidad, la madurez y el valor para saber en qué momento es conveniente tomar la decisión de cerrar ciclos. Este es un gran momento en todos sentidos para mí, me siento tranquilo en la decisión que estoy tomando y quiero que sea un adiós con todos los honores y digno de una trayectoria lograda, a base de dedicación y mucho esfuerzo”.
TOREROS A LOS QUE ADMIRA: “A cualquiera que se ponga delante de un toro, pero principalmente a las grandes figuras del ¿CÓMO QUIERE QUE SE RECUERDE A MANOLO MEJIA DENTRO DE LA toreo, que han escrito la historia del toreo mundial con letras de oro, así como a aquellos que TAUROMAQUIA NACIONAL? han sabido llevar su carrera profesional, como su “Yo quiero que se me recuerde como un gran tovida personal con la misma dignidad, dentro y rero, como un gran compañero y como un gran ser humano”. fuera del ruedo”. SU MAYOR CUALIDAD Y SU MAYOR DEFECTO COMO TORERO: “Mi mayor cualidad el conocimiento adquirido para entender las características y cualidades de los animales, darles la lidia requerida para lograr dominar y torear a mi gusto y al del público en general. Y mi mayor defecto, no dejar ver las dificultades y problemas que me han presentado los toros, al tener la facilidad de entenderlos y hacer ver fácil lo difícil”.
SUS PLANES FUTUROS: “Descansar, comer, rezar y amar… Jajajajaja. Hoy por hoy mi plan futuro, es disfrutar de mi adiós a los ruedos el 2 de diciembre”. UN CONSEJO PARA LOS TOREROS JÓVENES: “Es muy importante que sepan las nuevas generaciones que para torear hay que tener mucha inteligencia dentro del ruedo, pero más fuera de él;
que se metan en la cabeza que una de las princi¿ESTÁ MURIENDO LA FIESTA DE pales enseñanzas es, aprender las distancias en el TOROS A NIVEL MUNDIAL? toreo y no nada más con el toro, si no también a “No, Yo quiero pensar que no, mi teoría es que no está muriendo, pero si hay gente que piensa todo lo que le rodea”. que el mundo se va a acabar en el 2012, todo ¿QUIÉN CONSIDERA QUE TIENE UN puede ser posible”. FUTURO PROMETEDOR DENTRO DE LA TAUROMAQUIA NACIONAL? ¿QUÉ HAN APORTADO LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS Y LAS REDES “Aquél que tenga la suficiente determinación y SOCIALES A LA PROMOCIÓN DE LA tenacidad para aguantar los primeros años como Matadores de Toros, que definitivamente son los FIESTA Y DE LOS TOREROS? más cruciales en la carrera de un torero. Con- “Tiene su pro y su contra. Es muy buena la disidero que muchos tienen el talento y el poten- fusión que se le da a la fiesta y a los toreros cial para ser figuras del toreo, sólo falta ver quien siempre y cuando sea bien intencionada y bien tiene la constancia para lograrlo”. encausada, constructiva y manejada profesionalmente; pero ahora con las redes sociales, han surgido personas mal informadas que pueden subir información sin bases, algo así como un cronista frustrado y confunden a los que los leen”.
¿ES SUPERSTICIOSO.... CÁBALAS? “No soy supersticioso, nunca lo he sido, yo confío y creo mucho en Dios y sé que lo que va a pasar es por su designio y voluntad. Mis cabalas: el número 13, el 7, jugar un poco con la númerología, tratar de llegar siempre a los mismos hoteles a vestirme para ir a torear y yo mismo decidir que terno usaré cada tarde”. UNA ANÉCDOTA: “En una corrida en San Luis Potosí, ya en la noche de salida del hotel, tenía una invitación a cenar en Querétaro, íbamos la cuadrilla y unos amigos, mi papá y yo, pero teníamos que viajar en dos camionetas por la cantidad de gente que me acompañaba. Y de repente ya todos arriba de las camionetas y ya avanzados unos kilómetros, empezaron a extrañar a alguien y nos comunicamos de una camioneta a otra para preguntar si esa persona que faltaba no estaría en la camioneta equivocada. En eso nos empezamos a contar y resulta que la persona que faltaba era mi Papá, pues ahí tienes que regresamos al hotel a buscarlo y el por ningún lado. Resulta que cuando todos está-
bamos ya para salir y subirnos a los vehículos, a mi Papá se le ocurre meterse al tocador sin avisarle a nadie y todos confiados en que ya estábamos por viajar nos fuimos sin darnos cuenta, dejándolo en el hotel sin celular, sin chamarra para el frío y sin cenar!!! Jajajaja…. ya se imaginarán como nos fue al día siguiente cuando fuimos a su casa, ya que él se tuvo que regresar en autobús a México, pues al día siguiente toreábamos otra corrida, nada menos que en México”.
UN LIBRO: • Mi libro favorito... “100 años de soledad” de García Márquez. • “El Secreto” • Y “Por qué vuelven los toreros” de Conchita Cintrón. UNA PELÍCULA: “El Diario de una pasión”
UN PLATILLO: ¿A QUIÉN LE TIENE MÁS MIEDO A LA “Mi comida favorita... Las milanesas, de pequeño MUJER O AL TORO? le decía a mi madre ( QEPD ) que cuando fuera “Al toro, el toro es muy celoso, la mujer también, grande iba a matar un toro y se lo llevaría entero pero el toro es más….Jajaja. Aunque las cornadas para que me lo hiciera todo en milanesas … Jaja” de los toros sanan en quince días y las de las muDE NO SER TORERO ¿CUÁL PROjeres hay veces que nunca sanan”. FESIÓN HUBIERA ESCOGIDO? “Si no hubiera sido torero me gustaría haber sido COLOR FAVORITO: Ingeniero Civil o Médico Cirujano” “El azul marino”.
MANOLO MEJÍA ÁVILA • Fecha de Nacimiento: 21/Mayo/1965. • Lugar de Nacimiento: Distrito Federal • Debut con picadores: 25 de Mayo de 1980, Plaza La Florecita. • Alternativa: 22/Enero/1983 (León, Gto.) Eloy Cavazos fue su padrino y Miguel Espinosa "Armillita Chico", el testigo. Toro; “Pobretón” de San Martín. • Confirmación en la México: 27/enero/ 1985 (Plaza México). Padrino: Antonio Chenel “Antoñete”, testigo: Eloy Cavazos. Toro: “Cantarero” De Santiago. • Confirmación en Madrid: 3/julio/1994; su padrino fue Jorge Manrique y su testigo Julio Norte, con el toro “Fanfarrón”.
• Triunfos importantes en la México: El indulto a “Zalamero” de la ganadería de Manolo Martínez. www.youtube.com/ watch?v=9PybFRMfTIk Faena a “Desvelado”, de Manuel Martínez Ancira, cortando el rabo no. 104 de la historia de la Plaza México.
Por// Lorenzo García Guerra
VARIEDADES CLÁSICAS En esta ocasión les describiré las principales características de las uvas más importantes para la producción de vinos en el mundo y evidentemente el perfil de los “caldos” elaborados con ellas. Con el vertiginoso crecimiento mundial suscitado en las últimas tres décadas en la producción y consumo de vinos de mesa o también llamados vinos tranquilos, así como de vinos espumosos, se despertó una inusitada curiosidad por parte de los consumidores por entender y aprender a distinguir cada tipo de vino. Como una técnica de mercadotecnia y principalmente en Estados Unidos como abanderado en la producción de vinos del “nuevo mundo” que incluye a: México, Chile, Argentina, Australia, Nueva Zelandia e incluso Sudáfrica, se comenzó a etiquetar el vino incluyendo el nombre de la uva de la cual ha sido elaborado en adición a la cosecha y la región de producción, hecho que derivó en el nacimiento formal de los vinos varietales o de una sola uva.
Así mismo debemos decir que en el “viejo mundo”, donde la legislación para la producción de vinos en la mayoría de los países se basa en una denominación de origen, ésta en muchos de los casos, tiene implícita la fabricación del vino con uno o varios tipos de uva, pero generalmente no están marcadas en la etiqueta, hecho que dificulta la identificación de un vino en términos de las características que la uva - de la cual está elaborado - ofrece. De ambos escenarios podemos deducir que lo importante es relacionar cada región con las uvas que se plantan en ella (ver tabla de variedad - región), así la suma de ambas nos indicará las
características que podemos esperar de cada vino, obviamente aunado al carácter especial de cada cosecha. Así mismo, existe otra variedad menos importante en cuanto a su volumen, pero no por ello de menor calidad. Nos referimos a uvas tales como: la Nebbiolo (Tinta, en Piemonte Italia), Grenache o Garnacha (Tinta, en Francia y España), Touriga Nacional (Tinta, en Portugal), Muscat o Moscatel (Blanca, en Francia), Sylvaner (Blanca, en Alemania y Francia).
VARIEDADES CLÁSICAS Y SU RELACIÓN GEOGRÁFICA Uva Cabernet Sauvignon Merlot Pinot Gamay Syrah Zinfandel Tempranillo Chardonnay
Color Tinta Tinta Tinta Tinta Tinta Tinta Tinta Blanca
Sauvignon Riesling Chenin
Blanca Blanca Blanca
Relación Geográfica Burdeos (Francia), California, Chile, Australia, México Burdeos (Francia), California, Chile, Australia, México Borgoña y Champaña (Francia), California Beaujolais (Francia), California Valla del Rodano (Francia) y Australia Italia, California (EU) Rioja (España) y California (México) Borgoña y Champaña (Francia), Estados Unidos, Australia, Chile, México Burdeos y Loire (Francia), California (Mex y EU), Chile Alsace (Francia), Alemania, Austria México, California (EU), Vouvray (Francia)
El tabaco, principalmente el puro, está tan entrañablemente ligado al mundo de los toros, que no podríamos imaginar una corrida sin el aroma de un habano. Dentro de la historia del puro y el toro, no podemos dejar de mencionar a Amós Salvador Rodríguez, quien en 1888 compró como representante de la compañía tabacalera española, nada más y nada menos que al tapaíto Heraclio Farias un novedoso sistema para la elaboración de puros. Amós pasó a la historia, entre otras cosas, por ser el autor del libro "La Teoría del toreo", un gran trabajo literario, pero desafortunadamente solo se editaron 200 ejemplares. Por eso Amós Salvador es uno de los personajes destacados tanto del mundo del toro como del mundo del tabaco. Así como el mundo del toro está rodeado de una serie de rituales y misticismo, también el mundo del habano.
Existen un sin fin de aficionados que aprecian un puro cuando se trata de asistir a una corrida de toros, así como el mismo protagonista de la fiesta: El torero. Entre los toreros aficionados al puro a través de la historia podemos encontrar a: Curro Cúchares, Guerrita, Paquiro, Lagartijo, El Pana y Morante de la Puebla entre otros. Tan ligados están el puro y la Fiesta de los toros que en los años 40 y 50, la industria tabacalera, lanzó escenas promocionales de todas las suertes taurinas en estampas para cajas y vitolas. Con lo anterior queda demostrado _ que la tauromaquia y el habano van de la mano.
¡Olé!
Con motivo de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, en esta ocasión hablaremos de literatura taurina. Una de las obras más recientes pertenece nada más y nada menos que al matador Eloy Cavazos, quien el pasado 21 de agosto presentó su autobiografía "Torero de Puerta Grande". Con este libro autobiográfico el torero regiomontano, se estrena como autor. La obra consta de 343 páginas y narra de manera peculiar y amena las diversas etapas de la vida de Eloy Cavazos hasta su campaña de despedida en el 2008. http://www.youtube.com/ watch?v=h6ZxR8pUm_E
¡Enhorabuena matador!
TODAS LAS CORRIDAS INICIAN A LAS 16:30 HRS.
7ma. corrida 2 de diciembre
8va. corrida 9 de diciembre
16 de diciembre
Manolo Mejía
Eulalio López “Zotoluco”
Federico Pizarro
David Mora
José Mari Manzanares
Juan José Padilla
Fabián Barba
Mario Aguilar
Joselito Adame
6
MARCO GRAFIAS
6
6
MARRON
6
9na. corrida
6
VILLA CARMELA
6
10ma. corrida
11va. corrida
12va. corrida
23 de diciembre
30 diciembre
6 de enero de 2013
Manolo Mejía
Eulalio López “Zotoluco”
Christian Ortega
David Mora
José Mari Manzanares
Pedro Gutiérrez “El Capea”
Fabián Barba
Mario Aguilar
Fermín Rivera
6
RANCHO SECO
6
6
LA PUNTA
6
6
SAN MATEO
6
PLAZA DE TOROS NUEVO PROGRESO, DE GUADALAJARA, JAL. NÚMEROS DE LO QUE VA EN LA TEMPORADA 2012/2013 PRIMERA PARTE DE LA TEMPORADA NÚMEROS DE LO QUE VA EN LA TEMPORADA 16 FESTEJOS TAURINOS EN FORMA CONSECUTIVA
2012-2013 DEL 5 DE GOSTO AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2012
DEL 5 DE AGOSTO AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2012 13 ERALES, 49 NOVILLOS Y 38 TOROS LIDIADOS 12 ASPIRANTES A NOVILLERO, 17 NOVILLEROS Y 17 MATADORES 2 FESTIVALES DE ESCUELAS TAURINAS TRIUNFADORES ASPIRANTES A NOVILLERO DIEGO SANCHEZ (DE ETMSA) ANTONIO MENDOZA (DE MORELIA MICH.) MARIO BUENO, ALEJANDRO Y DAVID ADAME, ANDRE LAGRAVERE Y GERARDO SOLIZ SUMA 8 NOVILLADAS NOVILLERO RICARDO FRAUSTO SUMA 6 CORRIDAS MATADOR ARTURO SALDIVAR ANTONIO BARRERA MORANTE DE LA PUEBLA ALEJANDRO TALAVANTE SEBASTIAN CASTELLA FABIAN BARBA OLIVER GODOY SERGIO FLORES JUAN PABLO SANCHEZ RICARDO RIVERA
OREJAS DE GANADERIAS EN CORRIDAS SANTA MARIA DE XALPA XAJAY TEOFILO GOMEZ CAMPO REAL LOS GARCIA TORREON DE CAÑAS
RESULTADO 2 OREJAS 2 OREJAS 1 OREJA 1 OREJA 9 OREJAS
ACTUACIONES 1 2 1 1
RESULTADO 9 OREJAS 9 OREJAS
ACTUACIONES 4
RESULTADO 2 OREJAS 2 OREJAS 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA VUELTA VUELTA 10 OREJAS
ACTUACIONES 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
RESULTADO 4 OREJAS 2 OREJAS 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA 1 OREJA 10 OREJAS
VUELTA O ARRASTRE TOROS LIDIADOS 6 7 ARRASTRE LENTO 1 8 8 ARRASTRE LENTO 2
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