INSTITUCIONAL CUBIERTOS MARSELLA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63914/010
CUCHARA MESA
63914/020
TENEDOR MESA
63914/030
CUCHILLO MESA
63914/040
CUCHARA POSTRE
63914/050
TENEDOR POSTRE
63914/060
CUCHILLO POSTRE
63914/070
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
63914/080
CUCHARITA EXPRESSO
CLASSIC 63928/010
CUCHARA MESA
63928/020
TENEDOR MESA
63928/830
CUCHILLO MESA FORJADO
63928/980
CUCHILLO PARA ASADO
63928/040
CUCHARA POSTRE
63928/050
TENEDOR POSTRE
1
INSTITUCIONAL CLASSIC
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63928/860
CUCHILLO POSTRE FORJADO
63928/070
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
63928/080
CUCHARITA EXPRESSO
63928/240
ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA
63917/010
CUCHARA MESA
63917/020
TENEDOR MESA
63917/830
CUCHILLO MESA FORJADO
63917/980
CUCHILLO PARA ASADO
63917/040
CUCHARA POSTRE
63917/050
TENEDOR POSTRE
63917/860
CUCHILLO POSTRE FORJADO
63917/070
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
63917/080
CUCHARA EXPRESSO
63917/240
ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA
MONACO
2
INSTITUCIONAL ITALY
REFERENCIA 63932/010
63932/020
63932/830
63932/040
63932/050
63932/860
63932/070
63932/080
DESCRIPCIÓN CUCHARA MESA
TENEDOR MESA
CUCHILLO FORJADO
CUCHARA POSTRE
TENEDOR POSTRE CUCHILLO POSTRE FORJADO
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
CUCHARA EXPRESSO
PALACE 63966/010
CUCHARA MESA
63966/020
TENEDOR MESA
63966/030
CUCHILLO MESA
63966/040
CUCHARA POSTRE
63966/050
TENEDOR POSTRE
63966/060
CUCHILLO POSTRE
3
CUCHARA TÉ Y CAFÉ 63966/070
CUCHARA EXPRESSO 63966/080
INSTITUCIONAL CONTINENTAL
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63965/010
CUCHARA MESA
63965/020
TENEDOR MESA
63965/830
CUCHILLO MESA
63965/180
CUCHILLO ASADO
63965/040
CUCHARA POSTRE
63965/050
TENEDOR POSTRE
63965/860
CUCHILLO POSTRE
63965/070
CUCHARA TÉ
63965/080
CUCHARA CAFÉ
63962/010
CUCHARA MESA
63962/020
TENEDOR MESA
63962/030
CUCHILLO MESA
63962/180
CUCHILLO ASADO
PACIFIC
63962/040
CUCHARA POSTRE
4
INSTITUCIONAL PACIFIC
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63962/050
TENEDOR POSTRE
63962/060
CUCHILLO POSTRE
63962/070
CUCHARA TÉ
63962/080
CUCHARA CAFÉ
63960/010
CUCHARA MESA
63960/020
TENEDOR MESA
63960/030
CUCHILLO MESA
63960/180
CUCHILLO ASADO
63960/040
CUCHARA POSTRE
63960/050
TENEDOR POSTRE
63960/060
CUCHILLOPOSTRE
AMAZONAS
63960/070
63960/080
63950/240
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
CUCHARA EXPRESSO
ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA
5
INSTITUCIONAL LAGUNA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63906/010
CUCHARA MESA
63906/020
TENEDOR MESA
63906/030
CUCHILLO MESA
63906/180
CUCHILLO ASADO
63906/040
CUCHARA POSTRE
63906/050
TENEDOR POSTRE
63906/060
CUCHILLO POSTRE
63906/070
CUCHARA TÉ Y CAFÉ
63906/200
CUCHARA PARA REFRESCO
MARESIAS 63902/010
63902/020
63902/030
63902/040
63902/050
CUCHARA MESA
TENEDOR MESA
CUCHILLO POSTRE 63902/060
CUCHILLO MESA
CUCHARA POSTRE
TENEDOR POSTRE
6
CUCHARA TÉ Y CAFÉ 63902/070
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PARA CARNE
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
21136/070 /090
JUMBO FORK
21410/095
CUCHILLO ASADO 5”
21415/095
CUCHILLO ASADO 5”
21163/175
ESPÁTULA POLYWOOD
21138/077 /097
CUCHILLO MESA 7”
21146/070 /090
TENEDOR TRINCHANTE
21109/074
CUCHILLO CHULETERO 4”
21116/075 /095
CUCHILLO JUMBO STEAK ASADO 5”
22200/005
CUCHILLO ASADO CON SIERRA 5”
22213/005
CUCHILLO JUMBO STEAK ASADO 5”
22923/005
CUCHILLO FRUTAS
22234/106
HACUELA CARNICERO 6” 5 mm
22905/009
HACUELA PARA TACO 9”
21199/770 /970
JUEGO DE CUCHILLOS JUMBO 6 PIEZAS
7
INSTITUCIONAL TABLAS
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
10035/070
TABLA RECTANGULAR
10031/070
TABLA RECTANGULAR
10043/070
TABLA CIRCULAR C/BORDE REBAJADO
10042/070
TABLA RECTANGULAR
10060/730
TABLA RECTANGULAR PARA CORTAR
10066/730
TABLA RECTANGULAR PARA CORTAR Y SERVIR
MIX GRILL RECTANGULAR MICROBAN 10239/162
MIX GRILL OVAL MICROBAN 10239/097
SERVICIO DE MESA 64470/500 /510
AZUCARERA CON CUCHARITA 8.4 CM Y 10 cm
61470/110 /120
CAFETERA LECHERA 1.27 LTS Y 1.82 LTS
61475/120
JARRA CON TAPA 2.06 LTS
8
TETERA 0.78 LTS TETERA 1.27 LTS 61471/100 /110
INSTITUCIONAL SERVICIO DE MESA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
61346/080
64470/860
COCTELERA
JUEGO DE CAPPUCCINO 3 PZ
64430/820
JUEGO DE TÉ Y CAPPUCCINO 18 PZ
61105/000
PALILLERO 0.8 mm
61210/300
SOUSPLAT
61143/240
PANERA
61216/120
SERVILLETERO
61338/360
ENTREMESERA DE 5 CAVIDADES
61313/230
PANERA
64400/300
SALSERA
9
JUEGO PARA FONDUE 20653/019
INSTITUCIONAL SERVICIO DE MESA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
61427/240
CAMPANA PARA PLATO
61267/300
SOPERA CON TAPA
61504/110
SERVILLETERO
61284/120
SERVILLETERO
64280/500
SALSERA
61292/000
MANTEQUILLERA 200 gr
61283/240
PANERA
61409/380
ROSTICERA CON GRILL
61108/000
CENICERO 0.8 mm Ø 13 cm
61119/000
VINAGRERO
10
INSTITUCIONAL LÍNEA BAR
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
64340/900
CUBO PARA HIELO 1.5 LTS INCLUYE PINZA
61342/000
SOPORTE PARA BOTELLA DE VINO
61218/180
CUBO PARA CHAMPAGNE 5.1 LTS
61219/120 /140
CUBO PARA HIELO 1.4 LTS Y 2.2 LTS
64210/930
CUBO TÉRMICO PARA HIELO 2 PZ 1.3 LTS
80212/505
CUBO PARA CHAMPAGNE 5.1 LTS
61319/140
CUBO PARA CHAMPAGNE 1.8 LTS
61340/200
CUBO PARA ENFRIAR
61276/420
CHAMPAÑERA PARA 4 BOTELLAS
11
INSTITUCIONAL PINZAS
REFERENCIA
63800/611
DESCRIPCIÓN
PINZA PARA HIELO
63800/641
PINZA MULTIUSO
63800/681
PINZA PARA CARNE ASADA
63800/700
PINZA PARA ENSALADA
63813/710
CUCHARON Ø 48 cm
63813/730
CUCHARON Ø 50 cm
63813/470
TENEDOR 50 cm
63813/100
CUCHARA 52 cm
25728/130 /135 /140 /145
BATIDOR GLOBO DE 30, 35, 40 Y 45 cm
UTENSILIOS
12
PINZA PARA EMPANADA 63800/621
PINZA PARA PASTA 63800/601
INSTITUCIONAL UTENSILIOS
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
26330/100 /180
SACACORCHOS - DESTAPADOR
26331/100 /180
SACACORCHOS
25000/100 /180
SACACORCHOS
25641/100
MINI RALLADOR
25627/100 /180
PELA PAPAS
25626/102 /182 /113
SACABOCADO DE FRUTA 2.4 cm Y 2.9 cm
26624/100
BATIDOR GLOBO
25920/109 /189
TIJERA MULTIUSOS
25028/180
RALLADOR DE QUESO
63812/502
CUCHARA PARA PASTA
13
INSTITUCIONAL UTENSILIOS
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
63812/472
TENEDOR EN BOLSA PLÁSTICA
63812/092
CACILLO SOPA
63812/102
CUCHARA PARA SERVIR
63812/322
CUCHARA ENSALADA
61413/300 /350 /400 /450
BANDEJA PARA MESERO 30, 35, 40 Y 45 cm
61412/400 /480
BANDEJA RECTANGULAR 40 x 27.5 cm 48 x 33 cm
61145/350 /420
BANDEJA RECTANGULAR 35 x 22 cm 42 x 26 cm
61275/400 /500
BANDEJA RECTANGULAR 43 x 30 cm 50 x 38 cm
61200/490
BANDEJA RECTANGULAR 49 x 30 cm
BANDEJAS PARA SERVIR
14
INSTITUCIONAL BANDEJAS PARA SERVIR
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
61440/350 /420 /490
BANDEJA RECTANGULAR 35 x 24 cm 42 x 32 cm 49 x 35 cm
61201/500 /350 /420
BANDEJA RECTANGULAR 35 x 26 cm 42 x 26 cm 50 x 31 cm
61411/070
BANDEJA AUTOSERVICIO 7 CAVIDADES
61411/060
BANDEJA AUTOSERVICIO 6 CAVIDADES
61134/080
RECIPIENTE PARA QUESO
61130/050
RECIPIENTE PARA SAL
64400/500 /510
JUEGO PARA AZÚCAR / HARINA
61424/000
MANTEQUILLERA
61265/350
PLATO CON TAPA PARA SERVIR
LÍNEA COCINA
15
INSTITUCIONAL LÍNEA COCINA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
61280/310
PLATO DE SERVICIO PRIMAVERA
61146/410
PLATO DE SERVICIO COLISEU
61228/201 /241 /281 /321
BOWLS 20 CM – 2.5 LTS 24 CM – 4.4 LTS 28 CM – 7.4 LTS 32 CM -12. 3 LTS
61482/180
TETERA
60900/000
PASTA DE LIMPIEZA
61042/000
BUFETERA REDONDA 7 LTS
80205/002
BUFETERA OVALADA 3.9 LTS
65500/680
RECHAUD SOLAR
BUFETERAS
61045/010
7 LTS
BUFETERA CON BISAGRAS 9 LTS
16
INSTITUCIONAL OLLAS Y CACEROLAS
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
62845/360
OLLA SIN TAPA 28 LTS Ø 36 cm
80117/509
OLLA CON TAPA 22.7 LTS
62649/400 /450
TAPA 40 cm Y 45 cm
62849/360
TAPA 36 cm
62621/200
CACEROLA CON MANGO Y TAPA 2.7 LTS Ø 20 cm
62700/244
OLLA CON TAPA DE VIDRIO 4.5 LTS Ø 24 cm
62625/280
OLLA CON ASAS Y TAPA 11.5 LTS Ø 28 cm
62645/400
OLLA SIN TAPA 30.9 LTS Ø 40 cm
62643/450
CACEROLA BAJA 34.18 LTS Ø 45 cm
65740/400
COCIPASTA
17
RECIPIENTE PARA COZI PASTA 62740/990
INSTITUCIONAL SARTENES PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
62635/200 /260 /300
SARTÉN 20, 26 Y 30 cm
80106/602
JUEGO DE SARTENES 3 PIEZAS
80114/534 /535 /536 /537
SARTÉN PORFESIONAL C/ ANTIADHERENTE 20, 25, 30 Y 36 cm ESPESOR 3.2 mm.
80114/019 /020 /021 /022
SARTÉN PORFESIONAL 20, 25, 30 Y 36 cm ESPESOR 3.2 mm.
80114/035 /036
CACEROLA PROFESIONAL 2.6 Y 5.2 LTS ESPESOR 3.2 mm.
80123/528
FREIDORA 5.2 LTS ESPESOR 3.2 mm.
INSERTOS
61051/060 /100 /150
INSERTO 1/1 PROFUNDIDAD DE 6, 10 Y 15 cm
61053/060 /100 /150
INSERTO 1/2 PROFUNDIDAD DE 6, 10 Y 15 cm
61073/150
INSERTO 1/2 PROFUNDIDAD DE 15 cm PERFORADO
18
INSTITUCIONAL INSERTOS
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
61055/100 /150
INSERTO 1/3 PROFUNDIDAD DE 10 Y 15 cm
61058/100 /150
INSERTO 1/6 PROFUNDIDAD 10 Y 15 cm
61059/060 /100
INSERTO 1/9 PROFUNDIDAD 6.5 Y 10 cm
61071/150
INSERTO 1/1 PROFUNDIDAD 15 cm
61052/060 /100
INSERTO 2/3 PROFUNDIDAD 6 Y 10 cm
61041/110 61042/110
RECIPIENTE INTER CAPACIDAD 4 LTS Y 7 LTS
61093/120 /130 /190
TAPA PARA INSERTO ½, 1/3 Y 1/9
19
INSTITUCIONAL BOTES DE BASURA
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
94543/030
BASURERO CON SENSOR AUTOMÁTICO 30 LTS
94538/005
BASURERO CON PEDAL DE 5 LTS
94542/005 94542/012
BASURERO CON TAPA BASCULAR DE 5 LTS Y 12 LTS
81200/504
BASURERO PROFESIONAL DE 50 LTS
60004/065
EXHIBIDOR PARA BATERÍAS
61113/000
EXPOSITOR PARA FUENTES
63999/070
EXHIBIDOR PARA CUBIERTOS
EXHIBIDORES
20
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24604/016 /026 /056 /076 /086
DESHUSADOR CURVO 6”
24605/016 /026 /056 /076 /086
DESHUSADOR RECTO 6”
24605/017 /027 /057 /087
DESHUSADOR RECTO 7”
24603/086 /087
DESHUSADOR 6” Y 7”
24622/088
FILETERO 8”
24602/085
DESHUESADOR 5”
24662/085
DESPELLEJAR 5”
24606/016 /026 /056 /076 /086
DESPELLEJAR 6”
24606/087
DESPELLEJAR 7”
21
ESTUCHE PROFESIONAL PARA ESTUDIANTES 10 PIEZAS 32200/050
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24607/016 /026 /056 /086
BISTECERO RECTO 6”
24607/017 /057 /087
24607/088
BISTECERO RECTO 7”
BISTECERO RECTO 8”
24607/010 /080
BISTECERO RECTO 10”
24607/072 /082
BISTECERO RECTO 12”
24621/086 /087 /088 /080 /082
CARNICERO 6”, 7”, 8” , 10” Y 12”
24609/086
CARNICERO CHEF 6”
24609/018 /028 /058 /078 /088
CARNICERO CHEF 8”
24609/010 /020 /050 /070 /080
CARNICERO CHEF 10”
22
JUEGO DE CUCHILLOS PARA CHEF CENTURY 6 PIEZAS 24099/020
JUEGO DE CUCHILLOS PARA CHEF CENTURY 10 PIEZAS 24099/021
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24609/012 /022 /052 /072 /082
CARNICERO CHEF 12”
24609/084
CARNICERO CHEF 14”
24610/086 /088 /070 /080 /082 /084
DESPELLEJAR 6”, 8”, 10”, 12” Y 14”
24420/182
CARNE 12”
24636/086
DESHUESAR 6”
24623/084
CARNICERO 14”
24611/082
CARNICERO 12”
24620/016 /026 /056 /076 /086
CARNE 6”
24620/018 /028 /058 /078 /088
CARNE 8”
23
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24620/010 /020 /050 /070 /080
CARNE 10”
24646/087
SANTOKU 7”
24647/080
CECINERO TROQUELADO 20”
24624/186
HACUELA 6”
24625/083 /084
MONDADOR 3” Y 4”
24626/083
MONDADOR 3”
24627/088 /080 /082
JAMÓN CON SIERRA 8”, 10” Y 12”
24628/082
JAMÓN CON FILO LISO 12”
24642/080 /082 /084
CHAIRA ESTRIADA 10”, 12” Y 14”
24
INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24520/000
CARNE 10”
24521/000
CARNE FLEXIBLE 10”
24521/008
CARNE FLEXIBLE 8”
24522/006
DESHUESADOR CURVO 6”
24523/005
DESHUESADOR FLEXIBLE 5”
24524/006
DESHUESADOR FLEXIBLE 6”
24525/006
DESHUESADOR SÚPER FLEXIBLE 6”
24526/006
DESHUESADOR 6”
24527/006
DESHUESADOR FLEXIBLE 6”
25
CARNICERO 8” 24528/088
CARNICERO 10” 24528/000
CARNICERO 12” 24528/002
INSTITUCIONAL ESPÁTULAS PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
24671/186 /188 /180 /182 /184
ESPÁTULA CONFITERO 6”, 8”, 10” 12” Y 14”
24672/185
ESPÁTULA HARBURGUESA 5”
24674/185
ESPÁTULA FRITURAS 5”
24676/186
ESPÁTULA HARBURGUESA 6”
24677/187
ESPÁTULA HARBURGUESA 7”
24679/189
ESPÁTULA FRITURAS 9”
24680/189
ESPÁTULA FRITURAS 9”
24681/180 /182
ESPÁTULA REPOSTERÍA 10” Y 12”
24687/080
RASPADOR
26
CORTADOR DE PIZZA 24686/180
INSTITUCIONAL ESTUCHES PROFESIONALES
REFERENCIA
DESCRIPCIÓN
COMPOSICIÓN: 24099/027
1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Hachuela 6” 1 Colador Ø 14 cm 1 Pelador de Legumbres 1 Raspador de Limón 1 Pincel Silicona 1 Pegador de Silicona 1 Termometro digital a prueba de agua
COMPOSICIÓN: 24099/026
24099/025
KIT CHEF CENTURY 20 PIEZAS
KIT CHEF CENTURY 12 PIEZAS
1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo Chef 8” 1 Hachuela 6” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Piedra para afilar doble faz
COMPOSICIÓN:
1 Cuchillo mondador curvo 3” 1 Cuchillo Chef 8” 1 Piedra para afilar doble faz 1 Chaira diamantada 10“ 1 Espátula Siliconada 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1 Cuchillo de Ostras 1 Pinzas para pescado 1 Maleta de Nylon
1 Afilador 10” 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1Termometro digital a prueba de agua 1 Pegador de Silicona 1 Maleta de Nylon
KIT CHEF CENTURY 6 PIEZAS
1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo chef 8” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Afilador 10” 1 estuche de nylon
KIT CHEF PROFESIONAL MASTER 12 PIEZAS COMPOSICIÓN: 24699/817
24699/816
1 Cuchillo deshuesar 6” 1 Cuchillo para carne 8” 1 Hachuela 6” 1 Cuchillo mondador 3” 1 Cuchillo jamón con sierra 8” 1 Afilador estriado 10”
1 Piedra para afilar doble faz 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1 Pegador de Silicona 1 Termometro digital a prueba de agua 1 Maleta de Nylon
KIT CHEF PROFESIONAL MASTER 6 PIEZAS COMPOSICIÓN: 1 Cuchillo deshuesar 6” 1 Cuchillo para carne 8” 1 Cuchillo mondador 3” 1 Cuchillo jamón con sierra 8” 1 Afilador estriado 10” 1 Estuche de Nylon
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