Cromatica revista febrero 2014 by Cromática revista

TALAVERA - Febrero 2014 Magazine mensual gratuito www.revistacromatica.com Tlfn. 925 684 565 Mov. 616 166 998

San Valentín

Disfrútalo con quién tu quieras...

Aitor Saraiba

Confidencias desde el sillón

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La revista más leída de Talavera y comarca 10.000 ejemplares repartidos cada mes en tus locales favoritos.

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Sumario

ESPECIAL San Valentín Disfrútalo con quién tu quieras...

Febrero de 2014 Comienza el mes más romántico de todos. ¿Has pensado ya cómo vas a celebrar San Valentín? Te dejamos alguna pista, anímate y ¡celébralo por todo lo alto! Busca tu moda más chic y económica cada mes en el armario de “One Style” No te pierdas ninguna de las secciones de nuestros colaboradores.

¡Feliz San Valentín!

Confidencias... En nuestro sillón un artista talaverano y en mayúsculas, Aitor Saraiba, poeta, dibujante, diseñador y pintor artístico de cerámica, pero sobretodo, heavy metal.

Tlfn.: 925 684 565 Mov.: 616 166 998 info@revistacromatica.com www.revistacromatica.com Foto de portada: Gepi Martín Postproducción: David Gracia Colaboradores: Javier Gil Carlos Bermejo M. Ángeles Santos Javier Rivas Sonia Durán Javier Santos Javi Salado Magenta fotógrafos David Gracia Abraham Nieves Noé Rebeca Cabañas Edita: Cromática revista S.L. ©Todos los derechos reservados

Colaboradores

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Con dos ...

El Zaguán

Confidencias... Cigüeñas del ... En Privado

En la ciudad

Sonia Durán

Javier Rivas

Carlos Bermejo

Javier Gil

M.A. Santos

Valeria Cassina

CLASIFICADOS

La Castellana

Construarca

Avda. Pio XII, 41 925 680 685

Alberche, 4 925 826 064

FCO. AGUIRRE, piso exterior 83 m², 2 hab, baño, salón, cocina, terraza, 1º piso, a reformar. 36.000 €.

NUEVO CENTRO, piso reformado 110 m², 4 hab, baño, cocina equipada, salon, 2 terrazas, calefacc, a/a, ascensor, exterior, amueblado. 86.000 €.

AVDA. PRINCIPE, piso 110 m², 3 hab, baño, aseo, salón, cocina equipada, empotrados, terraza 15 m², parquet, calefacc, a/a, exterior, buen estado. Piscina. 126.000 €.

PISO TALAVERA 925 82 60 64 Piso 90m², 4 dorm., 2 baños salón y cocina. Para entrar a vivir. Exterior. Comunidad de 10€ Precio : 47.800 €

PTA. CUARTOS, piso reformado 93 m², 3 hab, baño, salón, cocina equipada, terraza, gres, climalit, calefacc - gas, a/a, ascensor, exterior, muy buen estado. 60.000 €.

FCO. AGUIRRE (Este), piso 95 m², todo exterior a Avda. 3 hab, baño completo, salón, cocina, 2 terrazas, ascensor, soleado, vistas, a mejorar. 66.000 €. CASAS TENIENTE, Casa reformada 2 plantas, 3 hab, 2 baños, salón, cocina amueblada, vent. aluminio, ptas. pino, cuarto trastero y patio. Lista para entrar. 59.000 €.

GARAJE Y TRASTERO, Centro-Pio XII, Plaza de garaje doble con trastero. 5.900 €. PZA. ESPAÑA, Atico 148 m², 3 hab, 2 baños, salón, cocina equipada, terraza 40 m², calefacc gas, bomba frio/calor, parquet, climalit, plaza garaje. 145.000€. ZONA CENTRO, piso 85 m², 3 hab, baño completo, salón, cocina equipada, 2 terrazas, calefacc, a/a, exterior, ascensor. Para entrar. 66.000 €. NUEVO CENTRO, Piso 144 m² semi-reformado con garaje, 4 hab, 2 baños, salón, cocina equipada 22 m2, terraza, empotrados, calefacc, ascensor, exterior, grandes vistas. 110.000 €.

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3 OLIVOS, Piso seminuevo 120 m², 3 hab, 2 baños, gran salón 32 m², cocina equipada, lavadero, 2 terrazas, empotrados, ascensor, exterior, vistas a la Avda., garaje y trastero. 101.000 €. TALAVERA, Adosado 270 m², buhardilla, 4 hab, 2 baños, aseo, cocina equipada, parquet, climalit, empotrados, calefacc, a/a, garaje y patio trasero. Muy buen estado. 136.000 €.

TALAVERA, Casa 100 m² en 2 plantas en esquina, 5 hab, 2 baños, salón, cocina independiente, patio trasero, buena situación, para reformar. 54.000 €. MONTEARAGON, Casa 300m² en parcela 2.000 m² vallada, 7 hab, 2 baños, chimenea, cocina equipada, calefacc, a/a, piscina, huerto, sistema de riego, arboles frutales, nave aperos, buen acceso. 106.000 €

PARCELAS URBANAS (Av. Constitucion - Esparragal), 150 m², frontales y esquina. Inmejorable situación. Desde 81.000 €. Ahorro en Impuestos. No Iva. Otras zonas consultar. CERVERA, finca rustica 3,43 ha, linda con carretera, agua y posibilidad de luz. Acceso desde la carretera. 19.000 € TALAVERA, finca rústica regadío 2.626 m², llana, posibilidad de luz. Buen acceso. 28.000 €. POLIG. TORREHIERRO, Nave industrial acondicionada 1.772 m² en parcela de 3. 000 m². Fachada muro cortina, puente grua, despachos...

PISO TALAVERA 925 82 60 64 Piso 150m² , 4 dorm., 1 bañ., salon, cocina, terraza y trastero. Precio : 58.000 € PISO TALAVERA 925 82 60 64 Piso 90m², 3 dorm., 2 bañ, salón, cocina. Suelo de parquet. Terraza céntrico y luminoso. 69.300 € PISO TALAVERA 925 82 60 64 Piso 70 m² , 3 dorm., 1 bañ., Cocina amueb. Terraza, ascensor. Amueblado. Precio : 65.000 € PISO TALAVERA 925 82 60 64 Piso 75m² , 3 dorm., 1 bañ., Salón, cocina amueb, con tendedero. Muy bien reformado.Precio: 70.000 € PISO ALQUILER 925 82 60 64 Piso 70 m², 2 dorm., Cocina amueb., 2 bañ., Salón. Vistas al rio tajo, céntrico. comun. Y calefacción central incluida. Precio: 390€ PISO ALQUILER 925 82 60 64 Piso de unos 90 m² con muy buenas calidades, 3 dorm., 2 bañ., Cocina equip. Sin muebles. Precio: 490€

REPORTAJE

La Troje

Un rincón donde se para el tiempo

icen que el tiempo hace mella por donde pasa, pero hay cosas que sin duda son imperecederas. Un rincón donde parece que el tiempo se para es La Troje, allí están guardadas un sinfín de curiosidades para coleccionistas, amantes de las antigüedades y el toque “vintage”. Libros, películas, discos de vinilo, aparatos de radio, cuadros, espejos, pequeño mobiliario, vestuario y complementos, objetos curiosos y de coleccionistas, etc. Todo esto y mucho más puedes encontrar si recorres sin prisas La Troje, a medida que vas avanzando vas descubriendo cantidad de objetos del pasado que, seguramente, hace mucho tiempo que no has vuelto a ver.

un sinfín de curiosidades para coleccionistas, amantes de las antigüedades y el toque vintage ” Si tienes cualquier artículo antiguo que no quieras, no te guste o no te sirva, no lo tires, llévalo a La Troje allí se encargarán de almacenarlo y venderlo. La Troje – Cl. Valencia, 8 – Talavera de la Reina – 606 719 036 ►Textos: Sonia Durán

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CONOCIENDO A Nuestros reposteros...

Tartas Cuca’s Dirección: Trinidad, 47 Teléfono: 925683921 email: info@tartascucas.com ¿Qué te llevo a la repostería? Llevar una afición a la vida laboral ¿La repostería se adapta a cada época del año? Si, por supuesto, sobretodo en fiestas como Navidad. En la repostería creativa cada festividad se plasma en nuestra vitrina . ¿Qué ingredientes utilizas mas? El azúcar ¿Elaboras algún postreque no sea dulce? Se elaboran sobretodo dulces, pero también hacemos cupcakes salados, aunque como postre preferimos un dulce. ¿Un buen menú solo puede ser tal si culmina en un buen postre? Por supuesto. Recomiéndanos un postre. Macarons de frambuesa ¿Una bebida para acompañar? Champagne.

Pastelería Duende Dirección: C/ Victoria 3 y C/Pablo Picasso 15 Teléfono: 925820481 ¿Qué te llevo a la repostería? Conocí el oficio de mano de un amigo y me enganchó desde entonces. ¿La repostería se adapta a cada época del año? Por supuesto, por ejemplo en estas fechas se utilizan mas las fresas, la nata y el chocolate con motivos de corazones por San Valentín. ¿Qué ingredientes utilizas mas? La harina, el azúcar, el huevo y la leche como base. ¿Elaboras algún postreque no sea dulce? Si, las empanadillas de bonito, napolitanas de jamón york y queso y saladitos en general. ¿Un buen menú solo puede ser tal si culmina en un buen postre? Un menú puede ser bueno, pero si se deja hueco para un buen postre, el menú es perfecto. Es como la guinda en el pastel. Recomiéndanos un postre. La tarta de San Marcos, ya sea en tarta o en vasitos individuales. ¿Una bebida para acompañar? Una limonada que no esté muy dulce. El cítrico acompaña bien al dulce.

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Sara Coleto. Atardecer en Talavera de la Reina. Os presento un precioso atardecer en Talavera con el río Tajo y el Casco antiguo de fondo.

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Paula Sánchez. Puente Rojo.

Es una fotografía tomada del puente rojo de Talavera.

ACTUALIDAD

El Zaguán

CARTAS AL DIRECTOR

por Javier Rivas

Ciudad en desbandada

alavera en poco tiempo puede dejar de ser la segunda ciudad en habitantes de Castilla- la Mancha, y pasar a ser la cuarta, cuando no la quinta. Ciudades como Toledo, Guadalajara e incluso Ciudad Real, andan muy a la gresca para quitarnos el único “honor” que nos iba quedando. Y no es que haya una fiebre reproductora en esas ciudades, sino que son ciudades que tienen, hoy por hoy, más perspectivas de futuro que nuestra querida Talavera. Eso hace que aumenten de población, mientras que Talavera ve como su censo disminuye a marchas forzadas. El desmantelamiento criminal que el gobierno del PP pretende hacer con los pueblos pequeños, con su bastarda reforma de la administración local, favorecerá que la población de los pueblos pequeños empiecen a emigrar, y sin duda lo harán a ciudades con posibilidades de trabajo, con comunicaciones, con calidad de vida y con perspectivas. Pues bien, entre esas ciudades no está Talavera, y mucho me temo que o damos un giro importante o nos vemos abocados a volver a ser un poblachón mortecino a orillas del seco cauce de un río que ahora desemboca en el mediterráneo. En esta situación, no podemos tener un gobierno en Standby. Con un alcalde ausente por estar mermado en sus facultades físicas y al

que deseo con todas mis fuerzas una absoluta recuperación, y con unos concejales que a su demostrada ineptitud, ahora añaden sus juegos de críos tontos para ver quien se posiciona mejor para la sucesión, la cosa pinta chunga. En los grupos de enfrente, sin novedad, gracias.

Nos vemos abocados a volver a ser un poblachón mortecino ” Sin nadie que dé un puñetazo en la mesa, sin nadie que se siente a planificar una ciudad, sin nadie que vea más allá de sus narices y con un montón buitres carroñeros a espera de las migajas que les tiren de Toledo, el futuro se antoja muy negro. Si la energía que desgasta el Sr. Ramos en posicionar a su candidata y en buscar en la basura de los ayuntamientos del PSOE, lo dedicara a trabajar por la ciudad y su gente, tal vez nos iría mejor. Y esto es extensible a casi todos los concejales del equipo de gobierno, que dan penita, ni la pandilla basura les supera. Eso si, como aduladores y productores de baba en cuanto ven a la Cospe, son únicos.

@xaviribbas

ecordaba el Poeta.....”Cuándo el Río vió pasar de lejos a aquel que volvía indeciso del viaje, entendió las palabras del que dijo...la Deuda de los años fue..... perderte” En Talavera, llevamos muchos años perdiendo muchas cosas. Y yo llevo muchos años, arremangado -por que hay faena- intentando aportar mis humildes recursos como armas para utilizar en la Guerra que la Crisis nos ha declarado sin darnos cuartel. Soldado raso soy en los Tercios de esta querida Ciudad, y apenas si tan sólo aspiro a tener el valor suficiente para no rendirme. Gracias quiero daros por vuestra magnífica Publicación que agita las conciencias ciudadanas y crea conciencia ciudadana en unos momentos dónde el horizonte se espesa con negros nubarrones. Enhorabuena por CROMÁTICA REVISTA. Felicidades por CROMÁTICA REVISTA. Por vuestro impagable trabajo uniendo hilos de la hermosa madeja que conforma la construcción social de la realidad talaverana. Ánimo y adelante para seguir surcando caminos cuándo los caminos quedan poblados de piedras. Ánimo y adelante porque CROMÁTICA REVISTA es el espejo dónde yo quiero reconocerme; la ventana que se despliega cada mes para respirar y coger aire. Porque yo quiero ser optimista y positivo en favor de una Talavera que generosamente me lo ha regalado todo... En la Finca Mayuguiza teníamos una Guardesa -la ejemplar Sñra. Flora- que fue la encarnación mas pura y sublime de la palabra LEALTAD. Ella me enseñó lo que esta palabra significa y es lo que yo deseo aplicar diariamente con mi Ciudad. Con Talavera. Por muchos años. Con CROMÁTOCA REVISTA todo se hace mucho más fácil.....Gracias y cordiales saludos. Atentamente. FERNANDO. BLÁZQUEZ BEJARANO

Primer concurso fotográfico “Talavera me gusta”



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Alberto Torres. Bajo la Susana Vidal. Atardeceres tormenta. Foto realizada desde el Un atardecer en el Puente Rojo de puente atirantado un día nublado

Talavera.



Fran Acosta. Estación de tren cromática 9

ACTUALIDAD

Con dos por Sonia Durán TACONES Completamente enamorada

scribir un artículo sobre la celebración del día de los enamorados (San Valentín) sin estar enamorada es un poco complicado, pero no sólo de una pareja nos enamoramos. Siempre he creído en el amor, de pareja. Y en el de a primera vista, el de Cupido, aunque nunca me ha pasado. Soy de esas personas que necesitan su tiempo para enamorarse, no me enamoro de un día para otro; necesito conocer, tratar, llegar a esa persona y que ella me llegue. Así es como me enamoro, de la persona. Independientemente de su físico, que termina siempre dándome igual, por lo menos ahora, será la edad. Pero para escribir sobre San Valentín y celebrarlo ¿es necesario tener pareja? ¿Estoy segura de no estar enamorada? Si me paro a pensar en mí, mi vida y lo que ella conlleva podría perfectamente decir que estoy absoluta y perdidamente enamorada de mi hijo. También podría decir que amo con locura a mis padres y hermanas, y a la muñeca de la casa. Enamorada de mis amigos, los de verdad, los que me hacen sentir bien, me dejan ser yo misma y siempre están ahí. Enamorada de mi casa, mi refugio, mi descanso, donde guardo lo poco que tengo. Totalmente enamorada de lo que hago, de un papel en blanco donde poder plas-

mar mis pensamientos fruto de mis sentimientos. La música, es la relación amorosa más duradera que tengo, lleva acompañándome toda mi vida, y todos los días. Enamorada de la valentía, la fortaleza, la constancia, la sinceridad, la sensibilidad y el buen humor, de la buena gente y en peligro de extinción.

La música, es la relación amorosa más duradera que tengo... ” Enamorada de mi barrio y de mi Ciudad. Podría decir, a riesgo de parecer poco modesta, enamorada de mí. Aun así sé que algún día -sin prisas- él llegará, levantará su brazo, y con el pulgar a modo de gatillo me apuntará y.... PUM!! ¡Feliz San Valentín!

Encuesta

¿Crees que nuestra ciudad da una buena imagen? Según esta encuesta realizada a nuestros seguidores de facebook, de las 380 personas que contestaron, estos son los resultados: Si, está todo muy limpio y bien cuidado 10 cromática

13%

No, está todo bastante descuidado

58%

29%

Está cuidada por zonas de interés

A BOTE PRONTO Sergio de la Llave Arqueólogo e Investigador histórico

¿Qué le falta a Talavera? Una sociedad madura que se involucre y ponga en marcha un modelo de desarrollo común a largo plazo. Además, le faltan políticos a la altura de las circunstancias que lideren un proyecto y exijan lo que queremos más allá del Alberche. ¿Qué es la política? Es una de mis mayores pasiones. Es el modo por el cual los ciudadanos podemos formar parte de la gestión en su mayor exponente y trabajar en construir una arquitectura social más justa. ¿Qué opinión le merece Iñaqui Urdangarín? Representa el tratamiento desigual de la justicia entre los ciudadanos. Si ha cometido algún delito y quieren que creamos en la igualdad ante la justicia debe cumplir condena. ¿Telediario o Sálvame? Telediario, pero no me refiero al actual NODO encubierto, sino a las noticias con sentido objetivo, plurales y profesionales. Último libro y película Recientemente he leído “Callejero histórico de Talavera” y la película “El Médico”. ¿Patrón o marinero? Para ser patrón hay que ser antes marinero. En cuanto a mi persona, como diría W. Ernest Henley: “soy el amo de mi destino, soy el capitán de mi alma”, por tanto, patrón. ¿Maestro o aprendiz? Soy y seré un eterno aprendiz en todos los sentidos de mi vida. El verdadero maestro es aquel que sabe ver, oír y callar, sin dejar de aprender.

EL DATO

Son las rotondas que hay en Talavera de la Reina. Las rotondas son medios de dirigir y ordenar el tráfico en la ciudad. Las rotondas han existido siempre en nuestro trazado urbano pero en forma de plaza. No es hasta mediados de los años ochenta cuando el Ayuntamiento decide retirar varios semáforos y comenzar a dirigir el tráfico con este familiar entramado urbano.

Fotografía: Magenta fotógrafos

En privado

Agustina García, Concejal grupo socialista del Ayuntamiento de Talavera Agustina García, a quien conocemos por Tita. Estudió en el Colegio de Patrocinio y realizó su carrera en la UCLM de Talavera y la UAM. Actualmente trabaja en banca y desde pequeña se preocupó por el servicio público para lo que se comprometió políticamente en Juventudes Socialistas como Secretaria General y luego como Concejal y miembro de la Ejecutiva Regional del PSOE. Es una mujer inquieta que adora viajar, leer, escuchar música y estar con sus amigos.

2001: Realicé el discurso de mi promoción en el CEU

2005: finalice

la Licenciatura de Económicas.

... Y Tú ¿Qué opinas?

Javier Gil De entrada contrario a la muerte de humanos, paridos o no. Partidario de los supuestos establecidos en la Ley actual, excepto que las menores aborten sin conocimiento de sus padres. Ahora hay cosas más importantes que este tema.

Mª Ángeles Santos Ninguna mayoría puede cambiar derechos por delitos. Y nadie puede implantar una supuesta moral a la fuerza.

2009: fui elegida Secretaria General de Juventudes de la ciudad.

2011, Prometo el 2013: poder cargo de concejal en el Ayuntamiento.

oficiar la boda civil de mi hermano.

¿Qué te parece la nueva reforma de la ley del aborto?

Sonia Durán Un brutal retroceso en nuestros derechos. Decidir no tener un hijo es tan respetable como decidir tenerlo. Creo que abortar no es una decisión fácil para nadie, y dudo mucho que se tome a la ligera.

Javier Rivas Una ley reaccionaria y retrógrada. El aborto es un trauma para la mujer y esta ley abunda en el dolor al querer tutelar a las mujeres, como si fueran incapaces. Es una contrarreforma llena de moralina hipócrita.

Javi Salado Una niña de 16 años, es violada por un yonki con SIDA. Queda embarazada. Al poco tiempo, además, detectan graves deformaciones en el gameto o feto. La decisión que marcará su vida, debería tenerla ella. En estos casos la mujer debería poder elegir.

Carlos Bermejo Estoy en contra del uso partidista de un tema que corresponde exclusivamente a la conciencia de la madre . No me gustan las prohibiciones, pero las situaciones de libertad de elección hay que saber gestionarlas de manera responsable.

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ACTUALIDAD

Cigüeñas del Prado

por M.A. Santos

Desde siempre, las cigüeñas han sido portadoras de noticias. Buenas, a menudo, y no tan buenas en otras ocasiones. Todos hemos oído decir eso de “¿Qué traes en el pico, cigüeña?”. Pues bien, como no son precisamente estas majestuosas aves blancas las que faltan en Talavera, en esta sección preguntaremos cada mes a las cigüeñas qué ha pasado en la ciudad, qué se cuece, qué es noticia. Y cruzaremos los dedos para que nos traigan buenas nuevas.

ndo con el síndrome del nido vacío. Sí, ese que afecta a los padres cuando los hijos salen volando y una anda por la casa como un fantasma, de habitación en habitación, abriendo y cerrando armarios, mirando fotos, ordenando recuerdos... El peluche de la chica, la colección de cómics, la camiseta que quedó colgada detrás de la puerta. El espacio vacío. Y el nido que se queda grande y siempre más triste. Somos menos en Talavera. Los fríos números del padrón nos cuentan que en un año se han marchado 1.689 personas. Pero eso sólo es una cifra. Detrás hay muchas historias distintas, sueños abandonados, proyectos de vida que se han quedado en nada, amigos, vecinos, familia que ahora queda más lejos y un espacio destinado desde ahora a criar telarañas. Nunca es bueno que una ciudad pierda población. Eso significa muchas cosas, y ninguna buena. Significa que no hay oportunidades, que ya no es atractiva para instalarse en ella, que el presente no es bueno y el futuro se percibe aún peor. [Foto 1] Ni en los peores tiempos de crisis pasadas se había producido un descenso de población semejante. Aún había esperanzas. Pero en fin, la vida sigue con los que quedamos y nos esforzamos en mantener esta ciudad nuestra, a pesar de los pesares. Como si fuera un pronóstico, Gonzalo, el primer niño nacido en Talavera en 2014 también emigró con sus padres a las pocas horas. [Foto 2] Hemos pasado la Navidad, y la lotería del Niño hasta nos ha dejado un pellizquito para ir subien14 cromática

Fotografía: sescam.com

3 Fotografía: clm24.es

Fotografía: La Voz del Tajo

do lo que antes era la cuesta de enero y ahora es la subida al Himalaya. Los Reyes nos trajeron un señor apagón que puso de los pelos y las plumas a los comerciantes, en el día más importante del año, última oportunidad de hacer una caja decente antes de las rebajas. Y por el Prado, cada vez más a oscuras, que da miedo verlo por la noche, sigue pasando la vida. Hemos buscado, en nuestros vuelos rasantes, al cazador desaparecido sin dejar rastro desde hace meses. Y nada, como si se lo hubiera tragado la tierra, mientras su familia sufre la angustia de no saber si está vivo o muerto. [Foto 3] Sin rastro también de ese millón y medio de euros procedentes de tributos municipales desfalcados por un recaudador sin escrúpulos y que ha dejado a los pies de los caballos la maltrecha economía municipal de un buen número de pueblos de la comarca. El “pájaro” está a buen recaudo, pero esto no es consuelo alguno. Tampoco consuelan las raquíticas cifras de descenso del paro, producto de cuatro trabajos temporales y mal pagados, que además se esfuman con el fin de la campaña navideña o de la aceituna. En la Plaza del Pan no se oye un alma. Una vez que nos han con-

tado que sube el IBI, el agua y demás, y que se han hecho la “gracia” de destinar cuatro perras para lo que llaman “fondo de emergencia”, silencio absoluto. Como si no fueran conscientes de lo abajo que está el fondo, y de que emergencia ya no significa situación puntual y excepcional. No nos cansaremos nunca de alabar la labor de Cáritas y Cruz Roja, porque sin ellos seríamos aún menos y viviríamos mucho peor. El PSOE pide aunar fuerzas para que podamos salir del pozo, y todos nos preguntamos por qué hay que pedirlo ¿No les pagamos para ello? A todos. No creo que haya un solo talaverano conforme con aportar sus impuestos para que discutan, hablen de herencias y se tiren los trastos a la cabeza. Mientras la gente se va, porque sólo ve el túnel, sin luces al final. El Alfar del Carmen sigue cerrado. Cuántos libros sin leer… Y el puente a oscuras, como si fuera su estado natural. El día que pongan farolas vamos a tener que salir a la calle con gafas de sol, tan acostumbrados estamos a la desidia y la oscuridad. Algo empieza a moverse en el Plan Urban, que Patrocinio y la Puerta de Cuartos se lo merecen, ya todos nos va a venir bien ver, después del tiempo, máquinas en la calle y gente trabajando. Y poco más, que aún no vemos color en el proyecto del antiguo Mercado de Abastos. Eso sí, se ha abierto el Centro Deportivo nuevo, mientras las piscinas cubiertas hacen aguas por todos los lados, entre las protestas de los cientos de usuarios. [Foto 5] Menos mal que queda la música. Enero suena a góspel y blues, en el festival organizado por Always Elvis, siempre al quite para que no tiremos del todo la toalla y sigamos sobrevolando la ciudad en busca de algo bueno que llevarnos al pico y que compartir con todos vosotros. Aunque entre todos seamos menos.

UN CUARTO DE SIGLO “PINTANDO LA MONA” No nos han pedido el voto a las cigüeñas, que al fin y al cabo tenemos mucho de reporteras dicharacheras, a la hora de elegir el Premio Fernando de Rojas de la Asociación de Periodistas. De haberlo hecho, Javi García se hubiera salido. El candidato más votado de la historia del Premio, que ya tiene solera. Porque lo hubiéramos votado todas. Sin discusión posible. Nos encanta este chico desde hace…Uf, no puede hacer tanto. Pero es que su cara, y su eterna sonrisa, engañan, que ya tiene sus añitos. Casi un cuarto de siglo pintando la mona. Y eso no lo decimos nosotras, que en algún momento se autodefinió así. El Pintamonas. Por sus lápices ha pasado la historia más reciente de Talavera, en forma de personajes, de edificios, de acontecimientos…Bien dibujados y magistralmente interpretados. Porque este chico es un chollo, un dos en uno. Qué digo dos. Muchos más. Esta cigüeña que junta letras torpemente ha tenido el placer de trabajar con él muchos años y, lo que es mejor, de sorprenderse cada día con sus ocurrencias. No creo que haya nadie en el mundo capaz de captar en cuatro trazos los mil y un gestos de Isidro Flores, la sonrisa bonachona de Javier Corrochano, el bigote de Rivas, la cara bobalicona de Bono, las orejas de aquel o la nariz del otro, sin molestar a nadie. Y con la humildad que sólo tiene los genios. Pocos premios estarán tan bien dados como éste. Y pocas ciudades tienen el lujo de poder contar su historia más reciente, día a día, en clave de humor. Alguien debería recopilarla, para generaciones futuras. Felicidades, Javi. cromática 15

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ENTREVISTA

Buenos Vecinos

por M.A. Santos

Un buen vecino es quien aporta algo a la vida en comunidad, y así ha sido desde que el hombre firmó ese primer contrato social cuya primera cláusula era compartir las soledades de sus congéneres para beneficiarse mutuamente. Nacieron las aldeas, los pueblos, las ciudades …Y los vecinos. Los buenos, esos que todos quisiéramos tener en nuestra escalera, en la puerta de al lado, los que se preocupan por la gente que les rodea y por el espacio común que habitan -Talavera-, son los protagonistas de este espacio.

Julián Gómez Corral

Presidente de la Asociación de Vecinos Barrio de Santa María

segura que nació hace 36 años en el Barrio de Santa María, aunque ya rebasa el medio siglo, vino al mundo en Alberche y se crió en la Puerta de Cuartos. Pero su vida empieza a contar cuando se traslada al Barrio, donde funda su familia y del que sólo habla maravillas, a pesar de los pesares. Julián Gómez se entusiasma cuando cuenta las bondades de las calles tranquilas, los niños jugando

No beneficia a nadie dejar los pueblos sin lo básico para que sus habitantes puedan vivir dignamente” en ellas, las relaciones entre vecinos… Y frunce el ceño cuando recuerda zancadillas, omisiones o desprecios por estar allí, al otro lado del puente sin luces. Ha sido noticia por promover una biblioteca popular (“sin segundas”), tras decretar el Ayuntamiento el cierre de la que había. También puso en marcha una bolsa de empleo, que dio sus frutos. 18 cromática

Destila optimismo por todos sus poros y te obliga a creerle cuando dice que es el mejor sitio de Talavera para vivir. MS. ¿Por qué eligió el Barrio de Santa María para vivir? Porque es el lugar perfecto, con todas las ventajas de un pueblo y de una ciudad, y sin los inconvenientes que tienen uno y otra. Estás a tres minutos de cualquier punto de Talavera, pero tus hijos pueden jugar en la calle, puedes dejar la puerta abierta, nos conocemos todos. Somos como una gran familia. Eso es calidad de vida. MS.¿La distancia no es un problema?. No, porque estamos muy cerca. Llegamos a todas partes enseguida, según el puente que cojas. Y no me resisto a denunciar por enésima vez la falta de luz del Puente Nuevo. Ya es algo más que desidia, es desprecio por todos los que transitamos cada día por allí, aparte de ser un peligro. En las pasadas ferias me encontré un coche que circulaba en sentido contrario, se había despistado. Afortunadamente no pasó nada. MS Defiende las bondades de la vida en el pueblo cuando parece que los tiros van por otro lado, quitando colegios, centros de salud, transporte etc Es verdad, y no lo entiendo. Creo que no beneficia a nadie dejar los pueblos sin lo básico para que sus habitantes puedan vivir dignamente. MS¿Estar en la periferia significa tener menos atenciones por parte de la Administración?

ENTREVISTA Pues en cierto modo, si. Hay que estar muy pendientes, muy encima del Ayuntamiento para que no caigan en el abandono. Creo que se les olvida muy a menudo que también somos Talavera, que somos ciudadanos con los mismos derechos y que pagamos los mismos impuestos. MS. Y a pesar de todo, han conseguido mantener servicios como el consultorio médico. Tuvimos que negociarlo directamente con el SESCAM, porque no tenía razón de ser que lo cerraran. No supone ningún coste, porque está en el mismo Centro Social, y lo atiende un médico tres días por semana. A cambio, permite que la gente mayor no tenga que desplazarse para ir a consulta. Hay muchas cosas que no son cuestión de dinero, sino de sensibilidad y de trabajar por los vecinos. MS.¿Cómo dirigente vecinal, cree que la crisis está siendo la excusa perfecta para recortar servicios? Ahora con el “no hay dinero está todo dicho. Y no es así. No todo lo que supone un gasto es malo, porque hay que verlo como inversión. El bienestar de los ciudadanos es una inversión, y la limpieza de la ciudad, y la oferta cultural y turística, y la apuesta por el comercio, y por la educación, y por las bibliotecas. MS. Su Biblioteca Popular fue noticia nacional. ¿Sabes que cuando la cerraron era el centro con más préstamos de toda Castilla-La Mancha en proporción al número de habitantes? Esto te da idea de cómo nos sentimos todos cuando el Gobierno Municipal, a los tres meses de llegar, decide cerrarla sin más. Fue un mazazo, y decidimos que teníamos que hacer algo.

El bienestar de los ciudadanos no es un gasto, es inversión” MS. Y de la noche a la mañana aparecen los vecinos con sus mesas de cámping, sus sillas y los libros que cada cual tenía en casa… Sí, nos colocamos delante de la Biblioteca. Todo muy bien organizado, apuntando quién dejaba el libro y quién se lo llevaba. Teníamos secciones, biblioteca infantil y hasta cuenta cuentos, todos voluntarios. Tres días a la semana, la calle se llenaba de libros. Y es más, se dieron situaciones curiosas, como que algunos vecinos que no tenían buenas relaciones entre ellos, se prestaron lecturas. MS. Hasta fueron noticia nacional.

Colgué una carta contando nuestra experiencia, y nos empezaron a llegar libros de todas partes de España. Y hasta la leyó una conocida locutora de Onda Cero en su programa. MS. También la Bolsa de empleo fue una experiencia gratificante Sí, ahora se está trabajando en algo parecido desde la Federación de Asociaciones. Cuando nosotros la pusimos en marcha, intentamos ayudarnos entre vecinos, compartiendo

Es el momento de que el movimiento vecinal sea reivindicativo” experiencias, asesorándonos. Teníamos un orientador laboral voluntario, y nos informábamos de las ofertas de empleo, de cursos etc. La pena es la falta de apoyos, no queremos dinero, queremos apoyo logístico. MS. Lo que ha sucedido recientemente en Gamonal, Burgos, ha puesto de relieve que los ciudadanos están cansados de ser convidados de piedra en las decisiones que les afectan ¿Cree que es el mejor momento para que surja un movimiento vecinal fuerte? Es el momento de que el movimiento vecinal sea reivindicativo. Ha pasa-

do la época en que lo importante era la fiesta de cada barrio y poco más. No podemos ser comparsas de nadie, ni el bufón de la corte, y hay que hacérselo saber a quienes nos dirigen y deben representarnos. MS.¿Qué le falta a Talavera? Le falta autonomía. Le falta creerse su potencial y no depender de lo que decidan desde otras instancias. Le faltan políticos que sepan que representan a los ciudadanos de Talavera y que su único interés sea defender la ciudad, porque no somos una franquicia de nadie ni de nada. MS. Tal y como están las cosas, ¿Sigues creyendo que es un buen lugar para vivir?. Por supuesto, y lucho cada día porque sea así. Confío ciegamente en la gente de esta ciudad, creo que es trabajadora, emprendedora y que saldrá adelante. Se pueden hacer muchas cosas todavía. Y habla del comercio, de potenciar el turismo, la artesanía, de que nuestros gobernantes hagan lo que él llama “turismo laboral”, que se recorran el país buscando oportunidades de empleo, de las bellezas de la ciudad, de sus buenas gentes… Como buen vecino, no tira la toalla y está convencido de que Talavera tiene futuro.

LA CARTA QUE ABRIÓ UNA BIBLIOTECA “Me llamo Julián Gómez y vivo en el Barrio Santa María , y digo vivo con toda la intención porque sepan ustedes que este barrio es uno de esos que parecen sacados del “Cuéntame” , donde los vecinos se conocen por el nombre , donde los niños saben jugar al escondite , donde las niñas si quieren ser princesas que diría Sabina , aquí a las personas se las respeta por como son y no por lo que tienen , donde el paro es tremendo (más de un 65 %) y aun así todos comparten lo que sea necesario , se tenga mucho o poco ,a nadie le importa , las puertas rara vez están cerradas a cal y canto y las calles se llenan de alegría con la musiquilla de los niños jugando a cosas que no necesitan de pilas”. Así empieza la carta que consiguió crear una biblioteca en la calle. .Cerrada con la excusa del “no hay dinero”, hizo que los vecinos, con Julián a la cabeza se plantearan “¿Y ahora qué hacemos...? Estamos solos, pasan de nosotros como cuando mandaba el del uniforme. Y entonces alguien dijo ¡¡pues si no nos quieren abrir la “Biblio”… hagamos nosotros una!! , corramos las voces,¡¡ estos no van a poder con nosotros ¡. Y así todas las semanas los vecinos se reunían en la calle , en la misma puerta de su antigua biblioteca , y en unas mesas todos los vecinos iban depositando los libros que tenían en sus casas , sus propios libros , sobre las mesas , en la calle , y todos se prestaban los libros unos a otros , era increíble , ese pequeño barrio de las afueras de Talavera de la Reina estaba dando una lección al “señor del traje “ y a sus amigos , esos que solo saben hacer cosas con dinero. Este fue el comienzo de la Biblioteca Popular , donde unos pocos hicieron reflexionar a muchos , donde todas las semanas se reúnen junto a unas mesa s, en la calle , niños , jóvenes y adultos junto a un buen montón de libros que ahora no son del “señor del traje” ahora son de todos y para todos . Y…colorín colorado esta historia ha comenzado”. cromática 19

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¿qué hacemos hoy? I CARRERA POR LA SALUD Este año el Hospital Ntra. Sra. del Prado celebra su 40 aniversario y para conmemorar una fecha tan señalada, el domingo 23 de Febrero tendrá lugar la I Carrera Popular “Por la Salud”, en la que podrán correr los peques desde 0 años.

MERCADILLO INFANTIL Coincidiendo con el Mercado de Artesanía y Antigüedades San Jerónimo se celebra un Mercadillo Infantil para niñ@s hasta 14 años en el que pueden vender o intercambiar sus juguetes, cromos, libros, revistas o sus propias manualidades... El objetivo fundamental de este mercadillo es crear un lugar para potenciar el intercambio de los productos, de ahí que se establezca un límite máximo de 10€ en el precio de los objetos. Además, también se programan talleres y actividades de interés para los peques, siempre encaminadas a su formación en materia de consumo y valores educativos. Para premiar la participación en el Mercadillo Infantil, entre todos los participantes se sortea un libro o juego. Así que ya sabes, si tienes un artesano en casa o la habitación llena de juguetes que ya no usa, el Mercadillo Infantil de San Jerónimo es su pequeño rastro.

La inscripción es gratuita y podrá realizarse hasta el 20 de Febrero a las 20:00 hrs. Los puntos de inscripción son: NYC SPORTS, pista de atletismo de Talavera, Hospital Ntra. Sra. del Prado y en la web de PequeTalavera (www.pequetalavera.es), donde también encontrarás toda la información sobre la prueba.

PequeCineClub: “TARZÁN DE LOS MONOS” En el mes de Febrero el PequeCineClub recupera para un clásico del cine, “Tarzán de los monos” (1932), la primera entrega de las aventuras del legendario rey de la selva. La proyección será el Sábado 8 de Febrero a las 17:30hrs. en el Centro Cultural Rafael Morales (Plaza del Pan, 5).

Las próximas citas serán el 1 de Febrero y el 1 de Marzo, de 11:00 a14:00 hr. en la zona de las murallas de la Calle Carnicerías.

Con la colaboración de PequeTalavera, la web para los más pequeños de la casa

PequeConsejo ¿Tenéis planeado un viaje a la nieve? Además de ropa de abrigo y un buen calzado, no olvidéis ni la crema solar ni unas gafas de sol adecuadas. El sol se reeja en la nieve y puede provocar pequeñas quemaduras en la piel y lesiones oculares. !Ah! y si van a usar el trineo, un casco no vendría nada mal. cromática 21

59€ Carnaval de Toro

por persona

Ciudad Rodrigo y Salamanca

1 y 2 de Marzo

Disfruta del carnaval de Ciudad Rodrigo

Alojamiento y Desayuno

Hotel 4**** Autobús desde Talavera

Algarve

199€

por persona

Semana Santa

15, 16, 17 y 18 de mayo.

Gran Hotel, ubicación preciosa, Relax y diversión. Excursión a “El Rocio”.

Pensión Completa

Hotel 4**** Autobús desde Talavera

Empuriabrava Girona

230€

por persona

Semana Santa

17, 18, 19 y 20 de abril LA VENECIA DEL MEDITERRÁNEO Pensión Completa

Hotel-Apartamento , Recorrido en barco por los canales, Autobús desde Talavera

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CUÍDATE

Danilo Docco Calle Capitán Daoíz, 2. Tlf. 925 828 779. Peinado y Maquillaje: Cristina Martín/ Info: peinado informal y desenfadado ideal para lucir melenas largas. Maquillaje en ahumado marrón ideal para el día a día o para la noche.

La Tijera de Lorena

S. Silvestre, 9 Patrocinio Tlf. 925 115 451. Peinado y Maquillaje: Lorena Sánchez / Info: Peinado con rizos suaves y trenzas para retirar el pelo de la cara, maquillaje d día en tonos tostados. cromática 23

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REPORTAJE CUﾃ好ATE

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► LUNES

►

ONE Style by Rebeca Cabañas

s la eterna pregunta que más de unas cuantas veces nos hemos y hemos hecho a nuestra mejor amiga, tu madre, o tu pareja en algún momento en el que nos bloqueamos... Que suele ser ¡¡¡TODOS LOS DÍAS!!! Pues presta atención, porque en menos de dos minutos y con un presupuesto de unos 50€ (aprox), te voy a presentar un look para cada momento de la semana en que podemos estar perfectas cada día, aprovechando las rebajas que aún están vigentes en dos tiendas del centro de Talavera, son UTOPÍA ( c/ San Isidro) y MANGO (c/ Prado).

Modelo: Alicia Roca; Fotografía: Abraham Nieves

► JUEVES

Jueves: ¡¡¡Ecuador de la semana!!! Juernes un look muy versátil para empezar la mañana de trabajo y terminarla con amig@s.

Vestido vaporoso rosa palo+abrigo paño en negro. UTOPÍA.

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Comenzamos la semana Lunes pisando fuerte, con un look cómodo y versátil que nos estiliza a la hora de ir a trabajar.

Leggins + camiseta básica + chaqueta de punto en tonos beiges. Prendas básicas que podemos intercambiar con jeans, minis, falda lápiz.... UTOPÍA.

► VIERNES

►

Viernes: optamos por un look casual chic para comernos la ciudad.

Abrigo pata de gallo+ blazer con t-shirt con mensaje+ jeans Zapato/ bolso / gafa de sol todo de MANGO.

►►MARTES LUNES

► MIÉRCOLES

Miércoles: ¿Qué tal ACTUALIDAD

si nos relajamos un poquito dando un paseito a nuestra mascota, con un look casual?

Pasamos al Martes: reunión en la ofi, visita al banco o entrevista de trabajo.... ¡Color y estampado floral, pura energía!

Blazer estampado+vestido coral+bolso y zapato. MANGO

► SÁBADO

Plumas+jersey básico punto gris+mini tartán con botín. MANGO. ► DOMINGO

Sabado: ¡¿Nos vamos de fiesta?! ¡Sacamos nuestro vestido mini brilli negro! ¡Básico en toso fondo de armario y que admite todos los complementos! ¡Olvídate de menos es más, esta noche es mágica! ¡Más es más!

Vestido negro de lentejuela + leggins negro Cartera/ guantes/ collar Teria Yabar todo de UTOPÍA.

Domingo: Terminamos la semana asistiendo a una comida familiar, o a un evento como un bautizo... Elegimos un total look en verde, elegante pero cómodo.

Pantalón con caída+blusa de gasa+collar. cromática 27 Foular manta print animal todo en UTOPÍA.

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REPORTAJE SALUD

CIES Fisioterapia

Reeducación postural por el Método Mézières y gimnasia Abdominal Hipopresiva. Fotografías: www.unamiradadiferente.es

uchos de los dolores que padecemos son consecuencia de una mala actitud postural y de un movimiento inadecuado a la hora de realizar ciertos gestos. Para solucionarlo es necesario trabajar las sensaciones corporales, aprender de nuestro cuerpo, de su movimiento, entender de qué manera responde. Y eso no es fácil; nos lo tienen que enseñar. En las clases de REEDUCACIÓN POSTURAL aprenderás a reproducir posturas adecuadas, patrones de movimiento correctos, y entenderás por qué siempre te aparece el dolor en este u otro lado (lumbalgias, contracturas que se repiten con frecuencia, etc...) A traés de respiraciones, de estiramientos activos, de ejercicios de control motor y de conciencia corporal, conseguirás conocer tu cuerpo y cómo trabajar con él. La base de estas clases es el MÉTODO MÉZIÉRES, método originario de todas las gimnasias posturales que

hoy en día conocemos. Este método se basa en el concepto de CADENA MUSCULAR: todos nuestros músculos están relacionados entre sí, de forma que una patología de hombro, por ejemplo, está muy relacionada con el tórax, el cuello… y éstos, a su vez, con la pelvis, el abdomen, las extremidades inferiores, etc… Un aumento de tensión de las cadenas musculares provoca cambios en la postura pudiendo dar origen a patologías como dolor, compresiones nerviosas, artrosis, hernias… Por este motivo, es esencial restablecer el equilibrio entre dichas cadenas musculares, normalizando su tensión. Este tratamiento se realiza de forma individual. Sin embargo, los años de experiencia con este trabajo, nos permiten lanzar una propuesta en grupo, más asequible en estos tiempos de crisis. Además añadimos EJERCICIOS ABDOMINALES HIPOPRESIVOS, realizando un trabajo abdominal específico dentro de un trabajo postural global.

Esta gimnasia hipopresiva surgió con el objetivo de fortalecer el suelo pélvico a través de la musculatura abdominal, por lo que el resultado es inmejorable. Beneficios de la Gimnasia Abdominal Hipopresiva: • Mejorar incontinencias urinarias y demás problemas uroginecológicos • Mejorar las relaciones sexuales • Prevenir y aliviar problemas de espalda • Corregir la postura y adoptar una figura más esbelta • Conseguir movimientos más libres del cuerpo • Afinar cintura y endurecer el abdomen de una manera saludable (nada que ver con los ejercicios abdominales típicos) • Especialmente indicada para mamás que acaban de dar a luz, para la recuperación de su periné Anímate a conocerte, a escucharte, a cuidarte...... ¡¡TE ENCANTARÁ!!

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SALUD

¿Convivir o dejarlo?

Algunos consejos útiles para aprender a convivir

orazones, velas y un mar de rojo nos invade esta primera quincena de mes: San Valentín. Ese día que, para algunas personas, es una excusa más para hacer algo con su pareja, mientras que para otras puede ser un día no demasiado deseado porque no tienen nadie con quien compartirlo. De manera que, aprovechando esto, me gustaría hablar de las parejas. En primer lugar, todos, hemos escuchado alguna vez a un amigo o a una amiga, cuando empieza a salir con alguien, que hay ciertas cosas de su comportamiento o de su forma de ser que no les agradan demasiado, pero que bueno, ya cambiaran. Pues bien, este es uno de los primeros errores. Todos nosotros, con el paso del tiempo, vamos rellenando una lista con nuestra forma de ser y nuestras manías, como por ejemplo: hacer la cama cuando me levante, comer con agua pero cenar con vino, leer todos los viernes por la noche, quedar a tomar café con mis amigas una vez a la semana, etc. Es como un contrato de vida y cada persona tiene el suyo personal. De manera que cuando se empieza a salir con alguien, cada uno de ellos tiene esa lista de manías. Entonces, lo que intenta mucha gente es “cambiar” esa lista, cuando lo mejor es “adaptarla” a la nueva situación. Es mucho más costoso tachar toda una frase, que añadir a la frase alguna palabra para modificarla brevemente, ya que de esta segunda forma no estás cambiando el contrato, sino simplemente adaptándolo a una nueva situación. Por ejemplo, en el contrato de mi pareja pone que la cocina siempre

tiene que estar limpia e impoluta todos los días, mientras que en mi contrato, pues sí, hay que limpiar la cocina pero si queda algún cacharro por ahí no pasa nada. ¿Qué pasa entonces? Porque una de las personas quiere hacer las cosas de una forma y otra de otras. En este caso, nos adaptamos por nuestra pareja, y se puede llegar al acuerdo de, por ejemplo, vale, la cocina se va a intentar tener recogida y limpia todos los días, pero, el día que no lo esté, no va a pasar nada porque es un día puntual. Otro ejemplo puede ser que entre semana uno de los integrantes quede con los amigos mientras que el otro quiera pasar tiempo en pareja, pues aquí se vuelve a hablar y se puede llegar al acuerdo que un fin de semana es para los amigos y otro es para la pareja.

Una relación de pareja tiene que ser asimétricamente simétrica” Estoy hablando en general y con ejemplos algo tontos, pero quiero que os hagáis una idea de como sería la situación. Es mucho más fácil dialogar, hablar y llegar a un acuerdo, que simplemente imponer algo. Y también, si hoy uno es el que se “adapta”, mañana será el otro el que tenga que adaptarse. Una relación de pareja tiene que ser asimétricamente simétrica, en el sentido de, si imaginamos una balan-

za, uno de los platillos puede estar arriba hoy a las cinco, pero puede estar abajo a las siete. La situación tiene que ir variando. Si siempre la misma persona está siempre arriba, esa pareja va a discutir y tener muchos problemas, mientras que si la posición va variando, será una pareja que sepa adaptarse al otro y a las situaciones. Ya para ir terminando, unas palabras para aquellas personas que, por una razón o por otra, no comparten su vida con nadie aunque les gustaría. No os auto-boicoteéis. Si salís de casa pensando que no vais a encontrar a nadie, o que la persona que os gusta no siente lo mismo por vosotros o que va a ser una mala noche, lo será. Si ya salís de casa con un pensamiento negativo, inconscientemente tu forma de ser va a propiciar que eso ocurra. Sin embargo, si piensas que te lo vas a pasar genial esa noche y mantienes ese pensamiento firme, te lo pasarás genial. Y bueno, eso ha sido todo por este mes, espero que os haya sido de ayuda. Y como siempre, hay casos y casos.

Mario Sánchez Candela,

Psicólogo y Coach en el Instituto Europeo de psicoterapia de tiempo limitado. 676411921

mariosancapsicologo@gmail.com C/Mesones 2, 3ºA – Talavera C/Ferraz 78, bajo derecha – Madrid.

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MODA

TALAVERA COMERCIAL

Talavera Comercial, un escaparate y oportunidad para el comercio de nuestra Ciudad. Desde Cromática os mostraremos cada mes comercios talaveranos donde podréis encontrar un mejor servicio con un trato exquisito y la calidad de siempre.

En nuestro amplio espacio podrás disfrutar ahora también de los servicios de Coquet Nails.

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► COQUET PELUQUEROS Más de diez años mimando nuestro cabello lleva el equipo de profesionales que forman Coquet Talavera, con Olga Estévez al frente. Diversos tratamientos, como por ejemplo el bótox, a precios bastante asequibles para que tu cabello luzca sano y joven. Además, ahora también puedes disfrutar mientras te peinan de la manicura Coquet Nails. Francisco Aguirre, 199 Tel.: 925 823 822

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Entra en el mundo de los aromas y elige el que mas te guste. ► LA BOTICA DE LOS PERFUMES En nuestra tienda puedes encontrar jabones aromáticos y específicos para cada tipo de piel. Cremas y aceites que harán que esté cuidada, suave y protegida. Tenemos desodorantes de Piedra de Alumbre. Encuentra tus perfumes y colonias frescas, con un olor muy agradable, sofisticado y duradero. Ramón y Cajal, 21. Tel.: 925 047 193 ► NON SIT PECCATUM Pinturas, polvos corporales y velas de masajes comestibles; aceites de masaje y lubricantes de sabores, perfumes e inciensos con feromonas, y una colección de complementos, lencería y juguetes eróticos para tus momentos más íntimos, sól@ o acompañad@.Además, tienes toda la colección erótica y original de “50 sombras de Grey”. “Non sit peccatum” también te ofrece sesiones de tupper-sex, charlas impartidas por un profesional e incluso la posibilidad de organizar tu despedida de solter@. Pasaje Perales, local 3 (C/ Prado, 10) 925 675 561

La más seductora de las boutiques de la Ciudad cromática 35

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Especial San Valentín Y tú ¿Cómo lo vas a celebrar?

Modelo: Álvaro Corrochano. Peluquería y Maquillaje: Ana del Cerro Tocado by: Happy Flower. Fotografía: Gepi Martín. Posproducción: David Gracia

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MISCELÁNEA INVENTOS El Teléfono Johann Reiss usó corcho, una aguja, piel de salchicha y un trozo de platino para transmitir el sonido, aunque éste era ininteligible. Dieciséis años después, Elisha Gray y Alejandro Graham Bell compitieron cerradamente para construir el primer Teléfono funcional hasta que en 1876 Graham Bell ganó (por poco). En la actualidad, se estima que hay unos 1,300 en el mundo.

EN EL BOLSILLO Deportes Blancos Si eres un amante de los deportes de invierno, reserva hotel, alquila equipo y elige las mejores pistas

Parte de Nieve Bell hablando en una versión experimental del teléfono

Conoce más de dos mil pistas de esquí

Ayer Hoy Ski Tracks Trazados y niveeles de dificultad

Esquiades Marta Sánchez

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La sex simbol de los 80 con Olé Olé tiene ya 47 años, y unos cuantos retoques a sus espaldas.

Encuentra ofertas en hoteles y estaciones.

MISCELÁNEA PREGUNTA y Respuesta

Por qué las galletas se ponen blandas pero las magdalenas se ponen duras con el tiempo?

Se debe al distinto nivel de humedad relativa que contienen en la masa utilizada para su elaboración. La magdalena tiene un nivel de humedad alto, por lo que, en contacto con el ambiente pierde parte de su humedad, resecándose y volviéndose dura. La galleta, por el contrario, tiene una humedad muy escasa, y en contacto con el aire, al cabo de unas horas, absorbe parte del H2O en estado devapor que hay en la atmósfera que respiramos. Por eso, estas variaciones no se dan si las mantenemos envueltas.

Qué fué de... Xuxa

La Brasileña María das Graças Meneghel a sus 50 años disfruta todavía del éxito televisivo en su país, aunque alejada de los programas infantiles que tan popular la hicieron en los años 80 y 90

Citas| Enamorarse “El enamoramiento es un estado de miseria mental en que la vida de nuestra conciencia se estrecha, empobrece y paraliza.” José Ortega y Gasset. (1883-1955) Filósofo y ensayista español.

“Uno no se enamoró nunca, y ése fue su infierno. Otro, sí, y ésa fue su condena.” Robert Burton. (1577-1640) Escritor y clérigo inglés.

Guinness Record El perro más grande del mundo: ‘Giant George’ este gran danés, tenía una estatura de 110 centímetros (a cuatro patas) y un peso de 111 kg Cuando se sujetaba sobre sus patas traseras, llegaba a alcanzar los 2,21m.

“El que vive enamorado delira, a menudo se lamenta, siempre suspira, y no habla sino de morir.” Pietro Metastasio. (1698-1782) Poeta italiano.

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En La Ciudad

por Javier Gil

Lo que no ves Placa en honor a Cervantes En la calle San Agustín, justo en la placita que hace esquina con la calle Pescaderías, los Amigos del Museo Ruiz de Luna colocaron una inscripción en honor al insigne escritor Miguel de Cervantes quien en algunas obras habla de Talavera, ciudad a la que uno de sus personajes llama “La mejor tierra de Castilla”. En los Trabajos de Persiles y Sigismunda, Cervantes nos habla de las Mondas de Talavera. El autor español nacido en Alcalá de Henares visitó varias veces Talavera ya que aquí vivían familiares suyos. www.lavoztelevision.com

Talavera en la red La Voz Televisión

CURIOSIDADES

Nuestros amigos han puesto en marcha un nuevo e ilusionante proyecto. Todo lo que puedes leer en la Voz del Tajo también puedes verlo en imágenes mucho más ampliado y comentado. En ella podrás visualizar e informarte de noticias, cultura, entrevistas y una gran cobertura en cuanto a todos los deportes que se juegan en nuestra tierra. Entra y verás como la Voz Televisión te va a encantar.

La Tropical

Dimes y Diretes Pa chasco Interjección complicada de explicar que se utiliza muy habitualmente en nuestra Ciudad y nuestros pueblos. Se origina de la preposición “para” y “chasco” que según la R.A.E. es “burla” o “decepción”. En Talavera cuando alguien decide no hacer algo, aunque en realidad quiere hacerlo y al final lo hace: Ana quiere ir a la montaña, pero decide que no va a ir y sin embargo va… “¡Pa chasco! no iba a ir Ana a la montaña”

La zona de la calle Prado que está en la plaza de la Trinidad, es por muchos, popularmente conocida como Plaza de la Tropical. Este nombre que en realidad no existe en el callejero talaverano proviene de que en este lugar en los años cincuenta y sesenta existió una cafetería que se llamó de esa manera. “La Tropical” fue el primer bar que hubo en este lugar y a pesar de que posteriormente siempre ha habido algún establecimiento de hostelería y han ido cambiando de nombre, muchos talaveranos aún siguen diciendo: “Quedamos a las seis de la tarde en la Tropical”. cromática 49

EN LA CIUDAD Talavera en el tiempo - 15000 a.C Hace diecisite mil años en algún lugar situado donde ahora está el barrio de Santa María. Hemos visto varias tribus de personas iguales que nosotros (Homo Sapiens) situadas cerca de la orilla del río Tajo. Sin embargo hemos visto a otras personas que si bien son parecidas no son hombres tal y como los conocemos. Parece ser que vienen del norte empujados por los primeros fríos de la glaciación que se está produciendo ya en el norte de Europa. Hablan y tienen dioses incluso vemos como algún hombre común tiene como pareja a una de estas Neardentales. Sin embargo y aunque parecen más fornidos se les ve más frágiles y menos adaptados. En pocos años desaparecerán para siempre de nuestra tierras y de todo el mundo.

Sabías que... Talavera: Patrimonio destruido Nuestra ciudad ha sido una de las más bellas de España, pero desde el siglo XIX ha venido sufriendo la destrucción de sus edificios más emblemáticos y monumentales… no son todos pero he aquí un resumen: Ermitas de San Blas, San José, San Juan, San Antón, San Roque y San Amador, San Juan Bautista, Ángel Custodio, Iglesia de Santa Leocadia, San Miguel, San Pedro, Conventos de San Juan de Dios, de la Trinidad, San Lázaro, San Bartolomé, El Palenque (convento). Por no hablar de las puertas de las murallas… triste ¿no?

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Productos de Talavera El Caqui El Caqui es un fruto que llegó a Talavera a finales del siglo XIX procedente de China y Japón y que se adaptó muy bien a nuestros terrenos. El caqui es una fruta deliciosa y muy nutritiva. Contiene vitamina A y C y es muy rico en betacarotenos. Lo puedes tomar crudo con una cuchara, hacer mermelada. Prueba a hacer un batido con un caqui y leche descremada, es sanísimo y está para chuparse los dedos.

EN LA CIUDAD Botánica Talaverana Secuoya Roja. Estamos ante un árbol que puede alcanzar un tamaño y una edad de dimensiones extraordinarias. Es un árbol perenne, de la familia de las Taxoideaceas, originario de la costa del pacifico de Estados Unidos. Su aspecto es de un gran árbol de porte piramidal, muy longevo, con hojas aciculares, planas, de color verde oscuro y un tronco recto con corteza gruesa, rojiza y agrietada. La secuoya roja más vieja tiene alrededor de 2.200 años. El ser vivo más alto del mundo en estos momentos es una secuoya roja llamada Hyperión que mide 115,55 m. de alto. En Talavera podemos disfrutar de 3 ejemplares que se encuentran en la Alameda, los tres cercanos el uno de los otros, próximos a la entrada de FIAGA. ►Javier Santos

A pie de calle Calle Fray Hernando de Talavera Esta calle está dedicada a esa gran figura de la historia universal que fue Fray Hernando de Talavera, uno de los artífices del descubrimiento de América gracias a los consejos que dio a la Reina Isabel I de Castilla. La calle Fray Hernando que antiguamente se llamó calle del Contador pero para conmemorar el 400 aniversario del descubrimiento de América decidió denominarla así en 1892. En esta vía del casco antiguo está el palacete recientemente restaurado donde estuvo la casa natal de Fray Hernando. Merece la pena pasear por esta calle y recordar a este gran hombre de cultura y tolerancia.

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EN LA CIUDAD 1940

Ayer y hoy Calle Santo Domingo Talavera vivía en lo que se denominó los años del hambre. La contienda bélica había causado un hambruna terrible y no era una época muy feliz para los ciudadanos. Esta foto de la calle S. Domingo nos trae recuerdos de una Talavera humilde. La calle con viejas casas, empedrada y solitaria deja ver al fondo la majestuosidad de la iglesia de S. Ginés. Sobria y gótica, tan dura en sus muros y tan hermosa y delicada en su interior. Muy cerca de ella estaba la calle S. Ginés que sufrió fuertes bombardeos y quedó prácticamente destruida. Afortunadamente los obuses no llegaron a la Iglesia, que sirvió de hospital durante ese triste periodo.

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Sara Gil estrella de Europa fm La periodista talaverana Sara Gil forma parte del equipo de “Ponte a Prueba” en Europa FM, Este programa dirigido y presentado por Josep Lobató cuenta también con la actriz Laura Manzanedo es líder de audiencia en las radios musicales españolas en la franja nocturna. Sara, que hace poquito ha sido mamá sigue escalando y es ya una de las periodistas radiofónicas más escuchadas del país.

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ACTUALIDAD

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ACTUALIDAD

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ACTUALIDAD Excmo. Ayto. de Talavera de la Reina

Programación Cultural Juana, la reina que no quiso reinar Teatro Palenque , sábado 8 - 20:30

El imaginado y emocionante testimonio, de Juana I de Castilla, más conocida como Juana la loca. Hija de los Reyes Católicos, casada de adolescente contra su voluntad y encerrada durante 46 años por la única locura de ser mujer antes que reina y defender el amor por encima del poder. Butacas: 12 € Anfiteatro: 8 €

Gema Matarranz Interpreta a la reina

Il Trovatore

Teatro Palenque, sábado 15 - 20:30

666 - de Yllana

En esta fantástica ópera de Giuseppe Verdi, una gitana quemada en la hoguera es el comienzo de una terrible venganza. Acusada de embrujar al hijo menor del viejo conde de Luna, es condenada y devorada por las llamas a pesar de su inocencia. Dirección de Escena: Ignacio García. Dirección Musical: Pedro Vázquez. Interpretada por la Orquesta Sinfónica del Aljarafe y el Coro Nova Nerta Butacas: 15 € Anfiteatro: 12 €

T. Palenque, Dom. 23. 19:30 Cuatro temibles convictos llegan al corredor de la muerte para ser ejecutados. Sus relaciones con los guardianes y las desastrosas ejecuciones a las que son sometidos desencadenarán una serie de escenas dantescas, convirtiendo el corredor de la muerte en un improvisado infierno. Yllana imprime una dosis más elevada de humor negro y absurdo para mostrar, sin palabras, el lado más oscuro y siniestro del ser humano. Butacas: 15

€ Anfiteatro: 12 €

Producciones Telón

TEATRO - X Edición de los viernes se aficionan al Teatro El Viaje: Sainetes de humor

Antígona

Grupo de Teatro Aldahüi

Grupo de Teatro Fuera de Foco

Teatro Victoria

Precio único: 4€

Piezas breves de teatro breve

Vodevil

TRAX, TREX, TRIX

Grupo de Teatro los Alcores

Teatro Victoria

Precio único: 4€

Viernes 7

Viernes 14

Descárgate ya la App Talavera Cultural 56 cromática

Viernes 21

Viernes 28

Información más detallada en la web cultura.talavera.org

EN LA CIUDAD

CINE CLUB MARIANA

Pasión por el séptimo arte Mié

Woody Allen

Hannah y sus hermanas

Jue

Joseph Cedar

Pié de Página

Mié

Marlon Brando

El Rostro Imprenetable

Jue

Mié

Fernando Franco

Yasujiro Ozu

La Herida

Jue

Ben Wheatley

Buenos días TURISTAS

Mié

Jue

Luis Buñuel

J. C. Maneglia y T. Schémbori

Belle de Jour

7 Cajas

Los miércoles a las 19:00 en el C.Cultura Rafael Morales. Los jueves a las 22:00 en Multicines CINEBORA

EXPOSICIONES

Talavera en Goya

del 30 de enero al 28 de febrero CC. Rafael Morales. 33 grabados de la Tauromaquia de Goya (edición especial de 1975 sobre la 1ª edición de 1816)

“Mujeres Leyendo” hasta el 5 de febrero Centro de la Mujer

CICLO DE CONFERENCIAS El Greco. El universo de un pintor interminable

A propósito del 400 aniversario de la muerte del pintor en Toledo en 1614. Centro Cultural Rafael Morales. 19:00h

Jueves 20

XVI Exposición de Fotografía: La Semana Santa en Talavera del 26 de febrero al 8 de marzo

DE CRETA A ROMA. Itinerario vocacional y artístico de un pintor bizantino Dominikos Theotokopoulos para convertirse en un pintor moderno, El Greco. Luis Santamaría.

Jueves 27 EL GRECO EN ESPAÑA. Éxtasis e incomprensión. Luis Santamaría.

Junta de Cofradías

“Hablemos de drogas” La Caixa hasta el 30 de Marzo Parque de la Alameda

El cultural Familiar

OTRAS ACTIVIDADES

Tarzán de los monos.

Ritmo con sentido

C.C Rafael Morales| Entrada Libre hasta completar aforo. Nos introducimos en el mundo del cine con un breve prólogo por un cinéfilo del Cine Club Mariana.

Teatro Victoria| Espectáculo de danza de la escuela de Sergio Orgaz. Precio único: 6 €

Sábado 8 - 17:30

Taller práctico de fotografía. Sábado 22 - 17:30

C.C Rafael Morales| Necesario traer tu cámara de fotos. Edad de 7 a 15 años Grupo máximo 40 niños, imprescindible estar acompañados por un adulto. Actividad gratuita

Sábado 1- 20:30

El Amante de Harold Pinter Sábado 15- 20:00

C.C. Rafael Morales| Escuela de Teatro y Cine “Joaquín Benito de Lucas”Precio único: 5 €.

II Ciclo de poesía Actual Joaquín Benito de LucasJueves 21- 20:00

Biblioteca José Hierro| Poeta invitado: Carlos Aganzo. El poeta Carlos Aganzo

Teléfono de información cultural: 925 82 01 26 - Teléfono del Teatro Palenque: 925 82 13 33 - Teléfono del Teatro Victoria: 925 82 73 58 |Puede suscribirse gratuitamente a las noticias de cultura en www.talavera.org, dentro del área de noticias. Programación sujeta a cambios de última hora por causas ajenas al O.A.L.C.

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EN LA CIUDAD

VII Centenario María de Portugal RUTA HISTÓRICA

Ruta teatralizada

Ciclo de conferencias Hombres y Mujeres de Talavera: Huellas en la Historia Jueves 13

Sábado 25 de febrero. 20:00 h. Puerta de Sevilla. Rutas teatralizadas, realizada por la Escuela de Teatro y Cine “Joaquín Benito de Lucas”

HERNANDO ALONSO. Jaime Olmedo Ramos. Museo Etnográfico, 19:00 horas

Jaime Olmedo

Romería de Santa Apolonia

domingo 9 de febrero

Programa 10:00 Concentración

Plza. de los tres olivos| Servicio de autobuses gratuítos a las 11:00 y 11:30 horas y regreso a las 15::00 y 15:30

12:00 Actividades edu-

cativas y medioambientales y juegos tradicionales y populares. 12:30 Acto religioso.

Ermita de la Santa| A continuación, Migas populares. Concurso de Tortillas, con premios para las 3 mejores.

Ermita de Sta. Apolonia

CONSIGUE TU BASTÓN DE ROMERO DE SANTA APOLONIA

Para los 250 primeros inscritos, inscríbete de 10 a 11 en la plaza de los 3 olivos, completa los tramos A PIE y conseguirás tu bastón de Romero de Santa Apolonia. Programación sujeta a cambios de última hora por causas ajenas al O.A.L.C.

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Confidencias en EL SILLÓN

por Carlos Bermejo

Aitor Saraiba Artista y escritor

¿Un poeta nace o se hace? Nace. Además un poeta es el que ve la poesía en su entorno no sólo el que la crea ¿Siempre ha querido dedicarse al mundo de la escritura? Ummmm siempre supe que terminaría haciendo libros. Me costó un tiempo dar forma a que tipo de libros quería hacer. Ahora los hago de este modo, pero quien sabe en el futuro quizá los haga de otro modo. ¿De todas sus facetas, hombre, poeta, pintor ... cuál es la que más le gusta? La de ser heavy. Le da mucho a Talavera y a sus ciudadanos, ¿qué es lo que Talavera le da a usted? A Talavera le doy todo lo que la ciudad me permite darle. Le daría mucho más la verdad pero… A mi Talavera, bueno mejor dicho mi barrio Patrocinio de San José me ha dado la base para ser la persona que soy hoy día. Sin Patrocinio de San José yo no sería la persona que soy. ¿Le afectan las malas críticas? Me gustan las malas criticas, aprendo mucho de ellas. Hay poca gente que sabe hacer malas criticas constructivas, esas malas criticas son realmente buenas. ¿Cuál es la mayor estupidez que se ha dicho de usted? Que no soy marica. ¿Hace algún deporte para aguantar el ritmo diario? No ninguna, nunca hice deporte. ¿Hay algo que no se compraría jamás? Hay muchas cosas que no compraría jamás. ¿Qué le pediría al ser amado? Que fuera mi compañero de viaje. ¿Qué es lo que más le gusta de la revista Cromática? Que es de Talavera y se acuerdan de que existo. ¿Hay más cosas que nuestros lectores deberían saber y que no saben todavía de usted? Creo que sobre mi ya se sabe más de lo que se debería jejeje. ¿Es creyente? Las religiones son el veneno de la sociedad. No creo en ningún tipo de iglesia ni jerarquía religiosa. Pero creo en la libre expresión y en la igualdad entre todas las personas en eso sí soy creyente. ¿Dónde va de vacaciones? No suelo ir de vacaciones, suelo usar viajes de trabajo donde me quedan algunos días en ese lugar donde puedo descansar. Pero vamos de vacaciones vacaciones…. Buuufff creo que la última vez fue en 1992 cuando mi tía Pili y mi tío Jose me llevaron a Torremolinos para que conociera el mar. 62 cromática

¿Qué tipo de hombre será dentro de 30 años? Ni idea. Espero sólo ser un hombre feliz. ¿Qué es lo que nunca le han preguntado y mataría por contestar? Esta pregunta es una genialidad. ¿Qué destacaría de la evolución y crecimiento de Talavera en los últimos diez años? No sé si en los últimos 10 años se puede hablar de evolución, desevolución o de montaña rusa. Evolución es una palabra que no sé si se puede aplicar a los tiempos que vivimos. Momentos de cambios sí, eso sí lo estamos viviendo.

Soy hijo de la educación publica todo lo que soy ahora se lo debo a ella” ¿Qué frase aplica a su vida por la mañana? Buenos días Sol. ¿Cuál es la reforma o cambio social que más admira? Que una persona como yo de un barrio obrero como del que vengo, pudiera estudiar en la escuela mixta y universidad pública, teniendo opción de elegir si quería dar clase de Religion o No. Que pueda ser una persona libre sin ningún tipo de represión dada mi condición sexual. Poder acudir a la Sanidad Publica… Esos son algunos de los cambios sociales que este país a vivido en los últimos 30 años y los admiro realmente, espero que NO los perdamos NUNCA. ¿Cuál es el rasgo principal de su carácter? No lo sé, eso lo tendría que responder alguna de las personas que me conoce… Seguro que si respondo yo, diría algo alejado de la realidad. ¿Qué delito sería capaz de perdonar? Dependiendo la escala. Pero escrita como está escrita de fría la pregunta: Ninguno. ¿ Por qué ha elegido este lugar para fotografiarse? Es la puerta de mi colegio donde estudié en Patrocinio de San José en el colegio Publico Federico Garcia Lorca. Sin duda uno de los lugares más importantes para mi no sólo en esta ciudad si no en mi vida. Soy hijo de la educación publica todo lo que soy ahora se lo debo a ella.

CONFIDENCIAS EN EL SILLÓN

Mi particular Cuestionario Proust. En él, recopilo las mejores, las más divertidas, absurdas e inverosímiles preguntas para los personajes más relevantes de la historia Talavera. Pueden ser cultas, horteras o undeground, pero eso sí, son tal y como se formularon por primera vez. Y siempre las mismas. Cada mes, “un famoso” tendrá que superar la prueba y contestarlas. Postproducción: David Gracia. Fotografía: Gepi Martín

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REPORTAJE

Raúl Rivera

Nueva apuesta de la alta cocina talaverana.

aúl Rivera nos recibe como no puede ser de otra manera entre fogones. Sus ojos desprenden la fatiga de haber trasnochado para comprar en los principales mercados madrileños el mejor producto, y la ilusión de contarnos sus inquietudes y quehaceres culinarios. El pasado día 5 de diciembre la inauguración de su nuevo restaurante en Talavera, “Amaranto” -Calle Gregorio de los Ríos 2 – supuso un revulsivo de la nueva gastronomía talaverana, que si bien ya era conocida en la ciudad con anterioridad es ahora cuando cumple su mayoría de edad y empieza a traspasar la fama de su buena cocción más allá del Tajo y el Alberche.

He estado trabajando ciertamente con alguno de los mejores y de todos se aprende.” CRÓMATICA: ¿Raúl, de donde sale tu afición a la cocina? RAÚL RIVERA: Creo que siempre me ha gustado cocinar y experimentar con sabores, olores y texturas. Estudié en la Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo de Madrid y posteriormente me formé con diversos cocineros. CR.: Sabemos que has estado aprendiendo con los mejores ¿Quiénes han influido más en tu cocina? R.R. He estado trabajando ciertamente con alguno de los mejores y de todos se aprende. Estuve en el restaurante de Martín Berasategui y con otros genios como Andoni Luis Aduriz y David de Jorge aparte de Paco Torreblanca quien es un maestro de la repostería. CR.: ¿También has probado anteriormente como empresario? R.R. Sí, en su momento regenté el restaurante Zuloaga del que tengo un gran recuerdo. Aparte de otras aventuras, es ahora cuando en conjunto con mi esposa Amaya López, nos sentamos y decidimos dar un paso más y ofrecer en Talavera un restaurante de alta cocina que fuera poco a poco creciendo. Ofreciendo los mejores productos con una exquisita elaboración y que todo el mundo independientemente de su poder económico pudiera disfrutar. 66 cromática

CR.: Y así nació Amaranto… ¿Cuál es la filosofía de este nuevo restaurante que dirigís Amaya y tú? R.R. Tenemos muy claros cuales son los principios que nos mueven en nuestra casa. El primero es que prima la calidad por encima de todo. El segundo que se respeta el producto tratándole como de manera exquisita y con cariño y tercero estableciendo nuestro negocio como algo en constante evolución. Una cocina de autor que respete los saberes y la textura. Cuidamos mucho la salud de nuestros clientes, evitamos productos dañinos, limitamos las comidas muy grasientas y evitamos el exceso de aceites en los guisos, siempre utilizando por supuesto los mejores. CR.: ¿Qué platos destacarías? R.R. Esa pregunta es muy difícil de contestar, porque cuando creas un plato es como tener un hijo. Yo no podría decidir a cual de mis hijos quiero más y por tanto no podría dar una preferencia. CR.: ¿Qué nos cuentas sobre los vinos? R.R. Tenemos una carta muy selecta que vamos ampliando a medida que pro-

bamos nuevos caldos. Preferimos vinos de corte nuevo y moderno, teniendo en cuenta los costes para los distintos clientes así como una buena rotación. CR.: ¿Quién puede venir a Amaranto? R.R.: Toda aquella persona a la que le guste comer bien. Tenemos menús diarios de lunes a viernes muy asequibles. También tenemos tapas en nuestra gran barra donde se pueden disfrutar de cañas y copas. Por otro lado existe un delicioso menú degustación y por supuesto comer a la carta. Raúl nos deja un buen sabor de boca no en vano varios medios nacionales como la revista Metrópoli de El Mundo han alabado su cocina y está en el punto de mira de muchos críticos. Nosotros que hemos disfrutado de sus platos te recomendamos vivamente que te acerques al restaurante “Amaranto” en la calle Gregorio de los Ríos 2 de lunes a sábado. Cierra los miércoles noche y domingos. Para reservar no pierdas estos teléfonos: 925808450 y 653774436. ►Textos: Javier Gil

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NOCHE FAENZA

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Nombres: Mario y Ángel Horario: 07:30 a cierre. Una anécdota: Después de una apuesta, le rapamos el pelo al 0 a nuestro amigo Jose Caarlos Alcaide, alias Dj Jarapo y speaker del Club de futbol Talavera. Loque más nos piden: Ración de oreja y nuestra hamburguesa especial Faenza. Recomendación: La cervecería “Friends” de nuestro amigo Jacinto Aria. Aprovechamos para saludar a: Nuestros amigos de Global Caja Antonio, Jose, Jose Antonio y Juan Carlos.

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