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DOMINGO 27 DE abril de 2014
CONSEJOS
EL TÉ VERDE Y SUS BENEFICIOS Pág.
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LA CALVICIE
UN TEMA QUE PREOCUPA A LOS VARONES Pág. 2
TUBERCULOSIS
UN MAL QUE SE RESISTE AL TIEMPO Págs. 4-5
CS Crónica Crónica Salud Salud
Visitanos en
cronica. com.ar
El mes de la sinusitis Con la aparición de los primeros fríos, esta enfermedad estacional nos complica la vida. Aquí brindamos algunos consejos para evitar que nos afecte demasiado.
Pág.
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Me gusta! hacete amigo f/crónicadiario
curativas ORTIGA VERDE
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Muy buena para los riñones
Al poseer clorofila, grasas insaturadas, lecitina, vitaminas del complejo B, serotonina, acetilcolina, ácidos esenciales y mucílagos, favorece el funcionamiento renal. Consumirla de la siguiente manera: colocar una cucharada de té de ortiga en una taza de agua hirviendo por diez minutos; deja reposar otros cinco y colar. Beber en ayunas, tres veces a la semana, en días intercalados.
ALMENDRA
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Rica en minerales, es energizante
Esta fruto seco funciona como remineralizante y es antiséptica y energética, debido a la gran cantidad de aceite, azúcares, fécula, colesterina y esparagina que contiene, además de agua, proteínas, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas A, B1, B2, C, D y E, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, azufre, cloro, manganeso, cobre y zinc.
ROMPEPIEDRAS
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Como su nombre lo indica...
Ideal para ayudar a disolver y expulsar piedras renales, además de ser diurética y tonificante de la vejiga urinaria. Para consumirla, colocar una cucharada de esta hierba en una taza y media de agua. Hervir quince minutos, dejar reposar hasta que enfríe y colar. Ingerir tres tazas al día, una en ayunas y las otras dos media hora después de almorzar y cenar.
ESTÉTICA. Una preocupación inalterable entre los varones
Esa maldita calvicie
De la redacción salud@cronica.com.ar
l
a moda del pelo largo hace rato que llegó a su fin. Y hasta se podría decir que fue reemplazada –de alguna manera al menos– por el sex-appeal de los pelados. Sin embargo, la preocupación masculina por la calvicie sigue intacta. Algo que pocas veces tenemos en cuenta cuando queremos mejorar nuestro cabello es la relación que este guarda con lo que comemos. Es que existen determinados alimentos que lo fortalecen y le dan brillo, mientras que otros lo resecan. Esto se debe a que el pelo forma parte de una estructura viva como es el folículo piloso y, por lo tanto, necesita de una buena nutrición. Por eso es importante incluir en nuestras dietas alimentos que nutran estos folículos para prevenir su debilitamiento.
Si bien una alimentación sana no garantiza la solución de los problemas de alopecia, sin dudas una dieta desequilibrada privará al cabello de recibir los nutrientes que necesita para crecer fuerte y brilloso. Por eso es ideal consumir alimentos que contengan proteínas y vitaminas. A continuación, algunos que, según aseguran los especialistas, no pueden dejar de formar parte en una dieta para combatir la pelada: Cereales, huevo e hígado: contienen biotina, vitamina muy importante para la salud de la piel, el pelo y las uñas. Naranja, palta, remolacha y brócoli: aportan ácido fólico, que interviene en la multiplicación de las células y en la formulación de glóbulos blancos y rojos. Carne, cereales integrales y frutos secos: brindan vitamina B e impiden que el cabello se quiebre fácilmente.
el dato dato Muy importante
Desde hace años, el cuidado del cabello en los hombres es un tema recurrente y se relaciona directamente con el estilo de vida que cada uno lleva.
Almejas, pistachos, lentejas y mejillones: otorgan gran cantidad de hierro. Legumbres y mariscos: contienen sicilio. Cinco alimentos que pueden afectar la salud capilar: Azúcar: la medicina tradicional china considera que su consumo excesivo es la principal razón de la caída del cabello, ya que altera los niveles hormonales y de insulina. El exceso de azúcar minimiza, por otra parte,
la vitamina E en la sangre y dificulta la llegada de la vitamina B al pelo, porque el cuerpo debe utilizarla para digerir el azúcar. Sal: el consumo en exceso de sal puede incrementar la caída del cabello. Gaseosas: resecan el pelo y pueden provocar su caída. Consumir en demasía gaseosas, aunque sean dietéticas, contribuye a que tu cabellera se vea reseca, opaca y débil. Productos altos en grasa: la ingesta excesiva de quesos, embutidos, manteca, comidas fritas y otros alimentos con alto contenido de grasa puede hacer que tu cabello se vea grasoso y, además, provocar un aumento de la testosterona, lo que puede incrementar la alopecia. Proteína animal: consumir mucha proteína animal dificulta al cuerpo digerir correctamente el ácido úrico que se acumula en la sangre, lo que ocasiona la caída del cabello.
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MALES ESTACIONALES. Con la aparición de los primeros fríos...
A cuidarse de la sinusitis De la redacción salud@cronica.com.ar
L
lega el frío y con él reaparecen las enfermedades de estación. Aparte de las gripes habituales, una frecuente afección que nos aqueja es la sinusitis. Por eso, los especialistas recomiendan tomar recaudos con anticipación para, así, ahorrarse disgustos. Actualmente existen estudios como la tomografía computada o la video rinofibrolaringoscopia, que facilitan el diagnóstico de la sinusitis. Y para aquellos que requieren una resolución quirúrgica también tienen soluciones y procedimientos simples gracias al uso de endoscopios que simplifican la cirugía. En algunos casos, el uso de procedimientos menores en consultorio con radiofrecuencia puede remediar la enfermedad. La radiofrecuencia bipolar controlada o coblation se utiliza desde el 2001 en Estados Unidos (aprobada por la FDA). Se utiliza para reducir tejidos y endurecerlos. En el caso de la sinusitis, puede ser beneficioso para reducir el tamaño de los cornetes nasales o pólipos. En general la radiofre-
cuencia consta de tratamientos ambulatorios con anestesia local, su gran ventaja, y son indoloros. Puede requerir una sola sesión o a veces su repetición según cada paciente. De todas maneras, es una técnica que se utiliza solo en adultos. La sinusitis es la inflamación de la mucosa que reviste los senos paranasales y cavidades ubicadas en el cráneo (senos maxilares, etmoidales frontales y esfenoidal). La vía de infección más frecuente para una sinusitis aguda es la nasal, porque a partir de la rinitis (resfrío) la
2 estudios
La tomografía computada y la video rinofibrolaringoscopia favorecen la detección temprana de este mal.
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días
suelen durar los estados infecciosos de la sinusitis, y no es extraño que desaparezcan por sí solos.
infección se propaga a los senos. Si bien hay ciertas condiciones hereditarias, como la alergia o una enfermedad llamada síndrome de Kartagener, la sinusitis no suele ser una enfermedad congénita o genética y es más común que la contraigan personas propensas al resfrío, ya que quien se resfría con facilidad también tiene tendencia a sufrir mayor cantidad de episodios de infección de los senos paranasales: es decir sinusitis. Durante el resfriado, el recubrimiento de las paredes internas de la nariz y las cavidades nasales se inflama y produce más fluido de lo usual. Esta es la razón por la cual la nariz se congestiona y “chorrea”. La mayoría de las veces la inflamación desaparece por sí sola al cabo de cinco días aproximadamente. Sin embargo, si la inflamación persiste, las aberturas que normalmente permiten a los senos paranasales drenar su contenido hacia la parte posterior de la nariz se ven bloqueadas y la cavidad de los senos se llena de fluido. Debido a este bloqueo y a la imposibilidad de un drenaje adecuado, las bacterias son atrapadas en el interior y crecen allí, dando lugar a una sinusitis bacteriana.
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curativas SEMILLAS DE MANZANA
Efectivas como la quimioterapia Estudios recientes de científicos suecos afirman que las semillas de esta fruta combaten las células cancerosas, e inclusive tienen propiedades que las hacen más potentes que cierta quimioterapia, pero sin riesgos dado que es un producto natural. Se sabe, el sabor de la semilla no es agradable, pero además de ser nutritiva, de aportar varios nutrientes, tiene ese secreto cada vez menos guardado, que es un letal rival para todo tipo de tumores, sin afectar a las células sanas.
ACHICORIA
Ideal para abrir el apetito
Este vegetal, que puede comerse como ensalada o cocido, es digestivo, antioxidante celular y funciona como estimulante del apetito. En crudo previene enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Es bueno para la vista, los huesos, la piel y el cabello.
PERAS
Muy buenas para iniciar dietas Comerlas crudas o cocidas ayudan para mantener el peso, en especial si se las combina con leche descremada, yogur y pan integral. En grandes cantidades combate el estreñimiento y favorece la flora intestinal. Cortada y mezclada con damascos, y licuada con leche, sirve diariamente para combatir la anemia, ingiriéndola en ayunas.
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La tuberculosis no da tregua
PREOCUPACIÓN. Un mal que no termina de erradicarse del territorio bonaerense
SíNTOMAS
De la redacción
H
salud@cronica.com.ar
ace mucho tiempo que se conoce la existencia de esta compleja enfermedad. La tuberculosis es una de las afecciones más antiguas que afectan seriamente a los seres humanos, y hay registros en libros antiguos que así lo determinan. Y quizás sea por esto mismo que muchos piensan que ya no existe, o que los adelantos médicos alcanzados en las últimas décadas habían logrado desterrar. Sin embargo, esto no tiene nada de verdad. Aún la tuberculosis, lamentablemente, está vigente en todo el mundo, y en nuestro país se registran más de nueve mil casos anuales, a pesar de las múltiples prevenciones que se han tomado con respecto a este mal.
Casos en provincia de Buenos Aires
El cuarenta por ciento de los pacientes afectados por este mal corresponde a la provincia de Buenos Aires, obviamente la más poblada de la Argentina. Es por eso que allí existe una ley que ampara al enfermo. Desde el Ministerio de Salud bonaerense se está desarrollando un programa, con el objetivo de proporcionar tratamiento gratuito y reducir, de este modo, la morbimortalidad y la transmisión infecciosa (los afectados que no se tratan pueden llegar a contagiar a otras 30 personas por año) mediante la denuncia epidemiológica de los casos. “Desde Salud trabajamos para volver a poner en agenda a la tuberculosis, una enfermedad que contrariamente a lo que muchos creen está lejos de ser erradicada y continúa siendo un problema de salud pública a nivel mundial”, señaló el ministro de Salud de la provincia, Alejandro Collia.
El orígen de un mal muy complejo
Los orígenes de esta compleja enfermedad se remontan al siglo XIX, más precisamente a 1882. Ese año, un doctor alemán,
1882 Año
en que el médico alemán Robert Koch descubrió el bacilo que ahora lleva su nombre.
llamado Robert Koch, descubrió el ahora llamado bacilo de Koch, que es la bacteria que causa la tuberculosis (por este reconocimiento se le entregó al notable médico germano el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1905). Se trata de una patología infectocontagiosa que afecta principalmente a los pulmones y todo lo relacionado aleatoriamente con el aparato respiratorio. Los síntomas más conocidos son tos crónica, fiebre, sudores nocturnos y pérdida de peso.
Las vías aéreas son el modo de contagio
Esta patología se transmite por vía aérea. Esto quiere decir que se contagia cuando las personas infectadas tosen, estornudan o escupen. “Pero además, es una enfermedad biopsicosocial, porque en ella inciden otros factores tales como la alimentación, entre otros aspectos”, explicó la coordinadora del Programa Provincial contra la Tuberculosis (TBC), Raquel Sarobe. Como bien se dijo, la mayoría de los 9.070 afectados que se registran a la fecha son de la provincia de Buenos Aires. Sin embargo, el territorio bonaerense, donde se cuentan 21 casos por cada 100.000 habitantes, no tiene la tasa más alta. En algunos otros lugares del país se llega a los 48 por cada mil. Aunque se trate de una enfermedad vieja, no quiere decir que ya sea cosa de pasado. La tuberculosis aún sigue vigente. Mientras más concientización haya al respecto, más fácil será prevenirla, tratarla y curarla.
Tos con flema por más de 15 días
Cansancio
Fiebre
Sudores nocturnos
Pérdida de peso
Falta de apetito
La importancia de perder el miedo... Al igual que con cualquier otra enfermedad, la tuberculosis también presenta grupos que tienen mayor riesgo de contraer el mal. En este caso, son quienes componen la franja de 0 a 5 años y de 65 en adelante. Pese a esto, en la actualidad, la tuberculosis es más frecuente en la edad laboral, es decir, entre jóvenes y adultos. Esta situación se atribuye a que hay una mayor exposición a factores de riesgo. A su vez, también hay una distinción entre hombres y mujeres. En este caso, ellos son los principales perjudicados, ya que el sesenta por ciento de los casos notificados corresponde a individuos de sexo masculino. Según indicó Raquel Sarobe, no solo hay que luchar contra la enfermedad desde la perspectiva sanitaria, sino que además hay que tratar de erradicar la fuerte estigmatización social que sufre quien la padece. “Esto incide en el diagnóstico y en el tratamiento. Empezar a perderle el miedo a la palabra tuberculosis es un primer paso para combatirla”, finalizó.
Breves
ACEITE DE BAOBAB
Es un muy buen hidratante Este producto es muy rico en aminoácidos, ácidos grasos y vitaminas, sobre todo Alfa y Beta carotenos. Se recomienda como hidratante natural, ya que devuelve a la epidermis de la cara, cuerpo y cuello su elasticidad. También puede ser usado para aclarar las manchas de la piel y para combatir las estrías.
ARCILLA
Depurativa y para hacer mascarillas Este elemento, en especial la arcilla blanca, es utilizado en baños depurativos y mascarillas faciales, en tratamientos para los senos, para cerrar los poros y para endurecer la piel flácida. La arcilla, finamente molida, también sirve para limpiar los dientes. Se puede perfumar con poleo o alguna otra hierba aromática.
Ley provincial que ampara al enfermo Como se mencionó, en la provincia de Buenos Aires existe una ley de amparo para el enfermo de tuberculosis. La misma es la 10.436 y provee asistencia económica a aquellos pacientes que no poseen otra cobertura social durante el tratamiento. De esta manera, se intenta que el enfermo mantenga adherencia y continuidad con la medicación, evitando secuelas y el convertirse en un factor de riesgo social. Es que, según investigaciones recientes, se calcula que un enfermo avanzado de tuberculosis puede contagiar hasta 30 personas por año. En cambio, el tratamiento adecuado y constante disminuye esta cifra en un cincuenta por ciento. “Actualmente, la tasa de abandono al
tratamiento es del veinte por ciento”, explicó Raquel Sarobe, coordinadora del Programa Provincial contra la Tuberculosis (TBC), dependiente de la dirección provincial de Atención Primaria de la Salud. “Cuando un paciente interrumpe la medicación corre el riesgo de recaer y de convertirse en ‘multirresistente’ a la enfermedad, lo cual implica una sobreexigencia a la persona y al sistema sanitario, porque el tratamiento pasa de durar seis meses a dos años”, agregó. Desde el Ministerio de Salud, hacen énfasis en la necesidad de aumentar la sospecha de diagnóstico. Por eso es que recomiendan realizarse una baciloscopía -un estudio sencillo que debe hacerse en espacios
ventilados y que consiste en obtener una muestra de catarro- ante una tos que dure más de dos semanas. Igualmente, también es bueno saber que la tuberculosis se puede prevenir. La clave para esto es mantener una alimentación adecuada y ventilar los ambientes para renovar el aire. Esto se debe a que el bacilo de Koch es una bacteria fotosensible, lo que quiere decir que muere con la luz solar. Además, hay que señalar que la BCG, vacuna que se aplica a los recién nacidos, ejerce un efecto protector hasta los cinco años en variaciones graves de la tuberculosis, como la forma miliar y la meningitis tuberculosa, pero no inmuniza completamente de la enfermedad.
CALABAZA
Mucho más que un simple puré Esta hortaliza, al ser rica en contenido de caroteno (provitamina A) y minerales, es usada, hecha puré, para cubrir las áreas afectadas por quemaduras de sol. Asimismo, combate otros problemas de la piel, como la soriasis, urticarias y dermatitis.
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curativas SEMILLAS DE MANZANA
Efectivas como la quimioterapia Estudios recientes de científicos suecos afirman que las semillas de esta fruta combaten las células cancerosas, e inclusive tienen propiedades que las hacen más potentes que cierta quimioterapia, pero sin riesgos dado que es un producto natural. Se sabe, el sabor de la semilla no es agradable, pero además de ser nutritiva, de aportar varios nutrientes, tiene ese secreto cada vez menos guardado, que es un letal rival para todo tipo de tumores, sin afectar a las células sanas.
ACHICORIA
Ideal para abrir el apetito
Este vegetal, que puede comerse como ensalada o cocido, es digestivo, antioxidante celular y funciona como estimulante del apetito. En crudo previene enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Es bueno para la vista, los huesos, la piel y el cabello.
PERAS
Muy buenas para iniciar dietas Comerlas crudas o cocidas ayudan para mantener el peso, en especial si se las combina con leche descremada, yogur y pan integral. En grandes cantidades combate el estreñimiento y favorece la flora intestinal. Cortada y mezclada con damascos, y licuada con leche, sirve diariamente para combatir la anemia, ingiriéndola en ayunas.
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La tuberculosis no da tregua
PREOCUPACIÓN. Un mal que no termina de erradicarse del territorio bonaerense
SíNTOMAS
De la redacción
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salud@cronica.com.ar
ace mucho tiempo que se conoce la existencia de esta compleja enfermedad. La tuberculosis es una de las afecciones más antiguas que afectan seriamente a los seres humanos, y hay registros en libros antiguos que así lo determinan. Y quizás sea por esto mismo que muchos piensan que ya no existe, o que los adelantos médicos alcanzados en las últimas décadas habían logrado desterrar. Sin embargo, esto no tiene nada de verdad. Aún la tuberculosis, lamentablemente, está vigente en todo el mundo, y en nuestro país se registran más de nueve mil casos anuales, a pesar de las múltiples prevenciones que se han tomado con respecto a este mal.
Casos en provincia de Buenos Aires
El cuarenta por ciento de los pacientes afectados por este mal corresponde a la provincia de Buenos Aires, obviamente la más poblada de la Argentina. Es por eso que allí existe una ley que ampara al enfermo. Desde el Ministerio de Salud bonaerense se está desarrollando un programa, con el objetivo de proporcionar tratamiento gratuito y reducir, de este modo, la morbimortalidad y la transmisión infecciosa (los afectados que no se tratan pueden llegar a contagiar a otras 30 personas por año) mediante la denuncia epidemiológica de los casos. “Desde Salud trabajamos para volver a poner en agenda a la tuberculosis, una enfermedad que contrariamente a lo que muchos creen está lejos de ser erradicada y continúa siendo un problema de salud pública a nivel mundial”, señaló el ministro de Salud de la provincia, Alejandro Collia.
El orígen de un mal muy complejo
Los orígenes de esta compleja enfermedad se remontan al siglo XIX, más precisamente a 1882. Ese año, un doctor alemán,
1882 Año
en que el médico alemán Robert Koch descubrió el bacilo que ahora lleva su nombre.
llamado Robert Koch, descubrió el ahora llamado bacilo de Koch, que es la bacteria que causa la tuberculosis (por este reconocimiento se le entregó al notable médico germano el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1905). Se trata de una patología infectocontagiosa que afecta principalmente a los pulmones y todo lo relacionado aleatoriamente con el aparato respiratorio. Los síntomas más conocidos son tos crónica, fiebre, sudores nocturnos y pérdida de peso.
Las vías aéreas son el modo de contagio
Esta patología se transmite por vía aérea. Esto quiere decir que se contagia cuando las personas infectadas tosen, estornudan o escupen. “Pero además, es una enfermedad biopsicosocial, porque en ella inciden otros factores tales como la alimentación, entre otros aspectos”, explicó la coordinadora del Programa Provincial contra la Tuberculosis (TBC), Raquel Sarobe. Como bien se dijo, la mayoría de los 9.070 afectados que se registran a la fecha son de la provincia de Buenos Aires. Sin embargo, el territorio bonaerense, donde se cuentan 21 casos por cada 100.000 habitantes, no tiene la tasa más alta. En algunos otros lugares del país se llega a los 48 por cada mil. Aunque se trate de una enfermedad vieja, no quiere decir que ya sea cosa de pasado. La tuberculosis aún sigue vigente. Mientras más concientización haya al respecto, más fácil será prevenirla, tratarla y curarla.
Tos con flema por más de 15 días
Cansancio
Fiebre
Sudores nocturnos
Pérdida de peso
Falta de apetito
La importancia de perder el miedo... Al igual que con cualquier otra enfermedad, la tuberculosis también presenta grupos que tienen mayor riesgo de contraer el mal. En este caso, son quienes componen la franja de 0 a 5 años y de 65 en adelante. Pese a esto, en la actualidad, la tuberculosis es más frecuente en la edad laboral, es decir, entre jóvenes y adultos. Esta situación se atribuye a que hay una mayor exposición a factores de riesgo. A su vez, también hay una distinción entre hombres y mujeres. En este caso, ellos son los principales perjudicados, ya que el sesenta por ciento de los casos notificados corresponde a individuos de sexo masculino. Según indicó Raquel Sarobe, no solo hay que luchar contra la enfermedad desde la perspectiva sanitaria, sino que además hay que tratar de erradicar la fuerte estigmatización social que sufre quien la padece. “Esto incide en el diagnóstico y en el tratamiento. Empezar a perderle el miedo a la palabra tuberculosis es un primer paso para combatirla”, finalizó.
Breves
ACEITE DE BAOBAB
Es un muy buen hidratante Este producto es muy rico en aminoácidos, ácidos grasos y vitaminas, sobre todo Alfa y Beta carotenos. Se recomienda como hidratante natural, ya que devuelve a la epidermis de la cara, cuerpo y cuello su elasticidad. También puede ser usado para aclarar las manchas de la piel y para combatir las estrías.
ARCILLA
Depurativa y para hacer mascarillas Este elemento, en especial la arcilla blanca, es utilizado en baños depurativos y mascarillas faciales, en tratamientos para los senos, para cerrar los poros y para endurecer la piel flácida. La arcilla, finamente molida, también sirve para limpiar los dientes. Se puede perfumar con poleo o alguna otra hierba aromática.
Ley provincial que ampara al enfermo Como se mencionó, en la provincia de Buenos Aires existe una ley de amparo para el enfermo de tuberculosis. La misma es la 10.436 y provee asistencia económica a aquellos pacientes que no poseen otra cobertura social durante el tratamiento. De esta manera, se intenta que el enfermo mantenga adherencia y continuidad con la medicación, evitando secuelas y el convertirse en un factor de riesgo social. Es que, según investigaciones recientes, se calcula que un enfermo avanzado de tuberculosis puede contagiar hasta 30 personas por año. En cambio, el tratamiento adecuado y constante disminuye esta cifra en un cincuenta por ciento. “Actualmente, la tasa de abandono al
tratamiento es del veinte por ciento”, explicó Raquel Sarobe, coordinadora del Programa Provincial contra la Tuberculosis (TBC), dependiente de la dirección provincial de Atención Primaria de la Salud. “Cuando un paciente interrumpe la medicación corre el riesgo de recaer y de convertirse en ‘multirresistente’ a la enfermedad, lo cual implica una sobreexigencia a la persona y al sistema sanitario, porque el tratamiento pasa de durar seis meses a dos años”, agregó. Desde el Ministerio de Salud, hacen énfasis en la necesidad de aumentar la sospecha de diagnóstico. Por eso es que recomiendan realizarse una baciloscopía -un estudio sencillo que debe hacerse en espacios
ventilados y que consiste en obtener una muestra de catarro- ante una tos que dure más de dos semanas. Igualmente, también es bueno saber que la tuberculosis se puede prevenir. La clave para esto es mantener una alimentación adecuada y ventilar los ambientes para renovar el aire. Esto se debe a que el bacilo de Koch es una bacteria fotosensible, lo que quiere decir que muere con la luz solar. Además, hay que señalar que la BCG, vacuna que se aplica a los recién nacidos, ejerce un efecto protector hasta los cinco años en variaciones graves de la tuberculosis, como la forma miliar y la meningitis tuberculosa, pero no inmuniza completamente de la enfermedad.
CALABAZA
Mucho más que un simple puré Esta hortaliza, al ser rica en contenido de caroteno (provitamina A) y minerales, es usada, hecha puré, para cubrir las áreas afectadas por quemaduras de sol. Asimismo, combate otros problemas de la piel, como la soriasis, urticarias y dermatitis.
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SALUD
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VIDA SANA. Una infusión que se ha puesto de moda
Té verde, un antioxidante que sigue ganando adeptos A
l igual que en cualquier época, las modas siguen marcando tendencia alimenticia en el siglo XXI. La vida sana se encuentra en el centro de la escena y el té verde es una de las bebidas que más fuerte ha pegado. Aquí, algunos de sus beneficios.
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Poderoso antioxidante
Una de las cualidades más importantes de esta infusión son los polifenoles. Esta sustancia, comúnmente conocida como catequinas, es la responsable de las propiedades antioxidantes y anticancerígenas de esta bebida.
Prolonga la expectativa de vida
Estas mismas propiedades antioxidantes mencionadas también ayudan a una mejor calidad de vida. Un estudio publicado recientemente comprobó que los japoneses tienen una de las expectativas de vida más altas del mundo, en gran parte, por el gran consumo del té verde.
Muy bueno para la circulación
A su vez, ayuda a una mejor circulación sanguínea. El té verde inhibe la acción del tromboxano, sustancia responsable de la agregación plaquetaria y formación de trombos que tapan las arterias y, por ende, provocan la aparición de arteriosclerosis.
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Ayuda a mantener la silueta
Para quienes buscan adelgazar con productos naturales, el consumo del té verde es muy recomendable. Esto se debe a que aumenta el tiempo de acción de la noradrenalina sobre determinados adipocitos y de esta forma aumenta la termogénesis y la oxidación de grasas.
Favorece la memoria
Un estudio publicado recientemente por la Universidad de Chongqing (China) demuestra que esta bebida milenaria ayuda a fortalecer la memoria. Esto se debe a un compuesto llamado epigalocatequin galate.
Mejora la salud dental
Las catequinas ya mencionadas también ayudan en la salud dental. Esto se debe a que matan a las bacterias cariogénicas, previniendo así la aparición de caries. Esto queda aún más claro cuando se observa que las sociedades china y japonesa casi no presentan este mal.
Combate el mal de Parkinson
También es una ayuda natural contra el mal de Parkinson. Según estudios científicos, los polifenoles presentes en el té verde tienen efectos neuroprotectores contra esta enfermedad.
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curativas MALVA
Ayuda a respirar Estudios recientes demostraron que combate problemas respiratorios. También se la utiliza para casos de estreñimiento por ser laxante. Además, quita manchas causadas por el sol y el embarazo. También sirve para eliminar los forúnculos y aftas.
BORRAJA
Mejora la pieldel 202 La inversión
Esta planta combate las gobierno nacional y contribuye eninflamaciones los últimos cinco en la de erupciones de años encura materia piel. También se la emplea delatecnología contra la gripe al inducir la fue considerada sudoración. Además favorece “sustancial” por la eliminación de urea y ácido grandes, medianos y úrico. El aceite de semillas de pequeños empresarios borraja ayuda aayer descender el que participaron en sangre. encolesterol el cuar Gobierno.
RUDA
No importa su género Macho o hembra, se usa en medicina natural. Tanto la esencia como el glucósido que se extrae de ella incrementan la resistencia de los capilares sanguíneos, mejorando la flebitis. Tiene también propiedades antiespasmódicas, sudoríficas y rubefacientes.
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test.
Cuando las 24 horas del día parecen no alcanzarte
¿Le ponés límites a tu capacidad intelectual?
paarraa ¡¡p r!! a r s a n s e n p e p
El trabajo, el estudio, las obligaciones con la familia, las corridas en estos tiempos en los que queremos hacer más de lo que podemos nos lleva muchas veces a poner al máximo nuestra capacidad de comprensión y pensamiento. Por ello, te proponemos esta batería de preguntas, que podrían ayudarte a analizar cuánto esfuerzo mental hacés diariamente.
1 ¿Tus obligaciones laborales implican un gran esfuerzo mental? a) Muy poco. Mis trabajos son manuales. b) El suficiente. Tengo algunas responsabilidades en las que concentrarme. c) Mucho. Mi trabajo es muy técnico y mantiene mi mente muy ocupada. 2 En el último año, ¿dedicaste tiempo a estudiar? a) No, ya no necesito estudiar y no tengo ningún interés en volver a hacerlo. b) Poco, pero he estudiado un idioma o alguna otra cosa por hobby. c) Bastante. He seguido cursos, un máster y actividades muy interesantes. 3
¿Cuáles de estas aficiones llenan la mayor parte de tu tiempo libre? a) Ver la tele, charlar con mis amigos, pasear y practicar algún deporte. b) Leer algunas novelas o revistas, escuchar música y navegar en internet. c) Pintar, ir a teatros, conciertos
y exposiciones, y tocar un instrumento musical.
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¿Te interesan los videojuegos y los aparatos electrónicos? a) Nada, en absoluto. b) Algunos, aunque solo los sencillos. c) Paso mucho tiempo jugando y estoy actualizado con la tecnología.
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¿Sabés utilizar casi todas las funciones de tu teléfono celular, tu cámara o tu DVD? a) Solo las básicas. Nunca leo los manuales de instrucciones, ya que no los entiendo y, además, son aburridos. b) Lo intento y leo el manual, pero al final solo me quedo con lo más interesante. El resto me lo olvido. c) Casi todas.
a) Sí, en cuanto salgo de mis trayectos habituales me desoriento totalmente. b) Alguna vez pero, como dice el dicho, “preguntando se llega a Roma”. c) Casi nunca. Con una guía me oriento enseguida o uso un GPS.
8
¿Tenés buena memoria? a) Todo lo contrario: soy incapaz de recordar direcciones, nombres o números de teléfono. b) La normal. No merece la pena esforzarme por memorizar más cosas, para eso tengo un celular y una agenda. c) Muy buena. Me gusta y me resulta muy útil esforzarme y ejercitarla a menudo.
9 ¿Sos una persona inquieta que disfruta probando nuevas aficiones? a) Rara vez. Tengo muy pocas aficiones y casi nada me llama la atención. b) Sí, pero no me gusta esforzarme y las abandono en cuanto veo que surgen complicaciones. c) Mucho, porque saber no ocupa lugar. Ojalá tuviera más tiempo para hacer más cosas.
6 ¿Te cuesta acostumbrarte al lenguaje actual lleno de nuevas palabras? a) Me resulta imposible. La gente usa palabras que no sé de dónde las sacan. b) Un poco, ya que las nuevas tecnologías y el inglés complican bastante el vocabulario. c) Muy poco. Enseguida encuentro el significado y las utilizo sin problemas. Me pongo al día rápido. 7
¿Solés perder la orientación cuando vas por calles desconocidas?
puntajes
Las respuestas a) valen un punto; las b), dos; y las c), tres.
resultados
Hasta 15 puntos
Prácticamente no estás haciendo uso de tu capacidad intelectual. Quizás por vagancia, te vas quedando atrás con los últimos avances de la sociedad actual. Además, no demostrás interés en abrirte hacia nuevos horizontes. Debés cambiar estos aspectos de tu vida lo antes posible.
De 16 a 21
No exigís demasiado tu capacidad intelectual, pero al menos la utilizás para no quedarte atrás. Esforzate un poco más y vas a conseguir resultados importantes. No te conformes con probar y abandonar aficiones. Debés comprometerte un poco más.
Más de 22
Para vos no existen límites. Cualquier nuevo conocimiento que haya cerca lo tratás de investigar e incorporar lo antes posible. Los nuevos productos que haya en el mercado son noticia vieja para vos, porque en el momento en el que todo el mundo empezó a hablar de ellos vos ya conocés todos los detalles. Siempre estás dispuesto a probar algo nuevo.
Ilda Álvarez abogada
PROBLEMAS DE COMUNICACIÓN En algunas ocasiones he notado el nerviosismo, la incomodidad que en algunas personas produce compartir un espacio con una persona con discapacidad, posiblemente por desconocimiento, por miedo a no saber cómo comunicarse. Ocurre frecuentemente cuando un niño a viva voz le pregunta a su acompañante señalando a otro ¿por qué ese nene no camina? ¿por qué ese nene habla mal?, generalmente se los hace callar bajando la voz, dejando en el niño una pregunta sin respuesta, con un misterio sin descifrar. La diversidad simplemente es parte la vida. Afortunadamente cada vez son más los niños que interactúan, con o sin discapacidad, en las plazas, en el colegio, en la vida… Y es un aprendizaje mutuo, donde una vez disipadas las dudas de los porqués, simplemente son. Una persona con discapacidad es un otro y deben erradicarse actitudes de sobreprotección, temor, curiosidad y/o lástima. Por el contrario cuando se requiera alguna información, se debe dirigir directamente a la persona y no a sus acompañantes o intérpretes como si fueran invisibles. Generalmente las personas con discapacidad intelectual tienen tiempos distintos y hay que aprender a respetarlos, no es necesario levantar la voz, y fundamentalmente debemos comunicarnos de acuerdo a su edad cronológica, evitando hacerlo de manera infantil. Al entablar un diálogo con una persona que usa silla de ruedas es aconsejable sentarse para compartir ese momento. Nunca debe moverse una silla de ruedas u otro elemento de apoyo sin antes pedir permiso a la persona. Cuando asista a una persona en silla de ruedas y se detenga para conversar con alguien, recuerde girar la silla de frente para que la persona también pueda participar de la conversación. Evita las rutas que tengan más de un escalón, no es digno cargar a una persona en silla de ruedas por una escalera, además de que tanto ella como las personas que se ofrezcan a ayudarla pueden lastimarse. Estas son solo algunas sugerencias para una mejor comunicación.