5 情請見 P.2
活動預告 詳
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玩台南，永遠都有新方式
(六)
台南，是一個來再多次，也會有新發現的城市。在地特有的歷史文化、庶民生活、
16:30~21:00 2014 台南馬沙溝音樂節 夏日螢光海濱音樂趴
自然景觀、美食物產等多元元素，塑造了獨一無二的「台南印象」，吸引著各地的旅
CONTENTS 目錄
人一次又一次的來到這裡尋悠訪勝。 本市有豐富多樣的產業，舉凡金屬、家具、紡織、藥品、食品等都是全國重要的 生產研發與製造基地，優質產品更獲全球市場的肯定。為打造台南成為創意無限的
2014.09 第 21 期
「觀光樂園」，市府善用在地的產業文化特色，積極輔導企業設立「觀光工廠」，
雙月刊
並加入創意元素，讓民眾在各種展示、互動課程、生產線參觀的過程中，可以瞭解 產業的文化與能量；另觀光工廠所開發的文創商品，也深受市民和遊客的喜愛，帶
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～ 12 月
2014 西拉雅文化節 看 見‧感 動 ‧西 拉 雅
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動了龐大的觀光效益與話題風潮。截至目前，本市已有 19 間主題特色不同的觀光工
市長的話
2014 台 南 美 食 節 幸 福 分 享
局長的話
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封面故事
台南市長
台南山水 長虹橫越 達人帶路
漫步山水吊橋
走訪台南精彩
自然賜予了台南眾多珍貴的景觀與資源，人文與時間深刻了土地動人的故事，這些都
謝銘佑走跳安平 許鴻文守護梅嶺
是讓台南旅遊如此吸引人的因素。大台南地區擁有山林平原，海岸潟湖等多樣自然地形， 生活在其中的人們也依著環境，累積下許多生活的軌跡，產生各地區豐富的人文發展。 尤其是台南豐富的水文系統，流貫山區形成丘陵間河谷，到平原地帶，大小水利工程與 灌溉埤塘密布，產生了許多充滿特色的吊橋
觀光景點特別推薦
台南玩樂新選擇 來去觀光工廠
過去的吊橋，是橫越山谷、溪流重要的交通要道，但現在已經被可以通行汽車的鋼筋水 泥大橋所取代，但吊橋優美的身影一直為旅人們所喜愛，諸多風景優美之地，或保留修建 過去老橋，或新建嶄新亮眼的新橋，現在的吊橋已經是觀光景點的另一個代名詞。
～ 10/31
2014 台南虱目魚產業文化節 傳 統 在 地
有不同的新感受，愛上不斷蛻變的大台南。
漫步山水吊橋 走訪台南精彩
美 好 食 光
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這塊土地上豐富故事與景色，讓每位來到台南的旅客，永遠都有著嶄新的發現與 收穫，我們努力充實觀光產業的軟硬體內容，期盼每一位造訪這裡的旅客，都能夠
走訪台南十大觀光吊橋 ～ 12 月
廠，結合了旅遊、知識、手作互動等多樣內容，為台南觀光增添不一樣的旅遊樂趣。
玩台南，永遠都有新方式
鮮 活 好 滋 味
「台南觀光」2014.7 第 20 期更正啟事：
從台南山區到平原，分布著許多充滿特色的吊橋，俊安實地走訪探勘大台南各地的吊
1. 頁 2：祀典大天后宮圖說：「… 保存最完整的明代建築藝術」，經讀者反映「該廟明代建成後， 1818 年大火，廟宇建物文物幾乎全毀，1830 年整建落成，近兩百年來亦經多次整修。」為免讀者 誤解現今祀典大天后宮建築為明代保留至今，特此說明。 2. 頁 6：藥王廟圖說：「『門釘』，祂是門神的一種，多出現在供奉帝后等級的神明廟宇上，廟宇 以 9 為倍數，以 81 為極限，表示不敢逾越皇宮門扉的 108 個門釘」。感謝熱心讀者指正：「門釘 為神明地位的表徵，非門神的一種，而紫禁城皇宮門釘也非 108 顆，多為 81 顆，僅一門為 72 顆。」
橋，這次要向大家推薦十座交通便利，環境安全，適合全家大小一起走訪的美麗吊橋， 無論是橫越壯麗山谷，或是有優雅跨越如鏡水面，十處吊橋，十處精彩風光，等著您來 走訪欣賞。
台南市政府觀光旅遊局長
共創「清廉勤政、傳承創新」廉政目標
11月上旬 ～ 12
月中旬
2014台南關子嶺溫泉節 暨水火同源300年系列活動 泡湯賞景
暖心遊 趣
廉政服務： 電話：（06）6353059/ 傳真：（06）6350236 電子郵件：ethicstour01@mail.tainan.gov.tw 台南市政府觀光旅遊局 關心您 法務部廉政署廉政服務 專線：0800-286586 傳真：（02）25621156
《台南觀光》自即日起，除了固定發行的雙月刊與您分享台南 旅遊行程，也將不定期發佈數位版及時觀光、活動資訊。趕快 連結以下網址或讀取 QRCode，留下您的個人資料及電子信 箱，精彩可期的台南觀光，即將與您熱力相見。 台南觀光網站 http://tour.tainan.gov.tw 2014 No.21
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封面故事
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寬廣的現代化鋼鐵水泥橋樑，取代吊橋作為交通往來聯繫的功用，漸漸
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地吊橋繩索上負擔的不再是沉重的生計命脈，許多老吊橋失去了功用，
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逐漸被人們淡忘而消逝在群山間，但也有許多吊橋周邊秀麗的景色，吸
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時光歲月不停的向前邁進，汽車普及了，柏油道路四通八達，更堅固
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或堅固，隨著往來行旅的腳步嘎吱搖晃，讓在地出產的東西，沿著吊橋 ϛՙୢ ϛՙ ୢ
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進到了平原城市，換來居民所需的米糧錢財，也換來溫飽平穩的生活。
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台南地區豐富水文系統與丘陵山地，交會出許多溪流山谷的美景。在
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起一座座就地取材的橋，居民用在地盛產的藤蔓木竹麻繩架起，或簡陋
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過去交通不便的年代，橫越山谷河湖之間，最快最安全的辦法，就是搭
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圖 / 潘莉臻、涂毓婷、吳美宣、黃來順、鄭馥華、洪錫明
吊橋與台南人
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文 / 涂毓婷
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走訪台南十大觀光吊橋
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引遊人前往，成為了觀光景點。吊橋的搖晃與踩踏時發出的聲響，在此 時多了一份旅遊賞景的悠閒樂趣。舊有的吊橋以一種更愜意輕鬆的姿 態，持續跨越在山谷河湖之間，新吊橋也跟隨著更多新景點的出現而搭建。 在每個人的出遊回憶中，或多或少都有著走過吊橋的景象，童年時害 怕搖晃橋面而哭泣的畫面，年輕時與朋友在橋上跳躍嬉戲的笑鬧，孩子 們學習在橋上踏出勇敢一步的喜悅，兩鬢霜白時，與生命伴侶攜手共遊 千山萬水的感動。在這期「台南觀光」月刊中，我們特別從交通便利、 安全性等諸多條件下，精選出充滿台南在地特色的十大觀光吊橋，邀請 您前來欣賞與走訪，如長虹般橫越台南山水的美麗吊橋風光。
1 小南海吊橋 /
白河區 長度：約 50 公尺 建造年代：2005 年 跨越水域：上茄苳埤
2 凌波吊橋 /
官田區葫蘆埤 長度：90 公尺 建造年代：2004 年 跨越水域：葫蘆埤
大內區西拉雅公園 長度：約 40 公尺 建造年代：2004 年 跨越水域：無
跨越水域：烏山頭水庫溢洪道
4 虎月吊橋 /
新化區虎頭埤 長度：約 95 公尺 建造年代：1905 年 跨越水域：虎頭埤
5 大武壠吊橋 /
大內區走馬瀨農場 長度：約 30 公尺 建造年代：1990 年 跨越水域：唭仔坑
6 永興吊橋 /
左鎮區草山月世界風景區 長度：約 105 公尺 建造年代：原為李德興地橋，1973 年興建，2001 年拆除舊橋 重建，命名為要月吊橋 跨越水域：草山溪
8 西拉雅吊橋 /
3 跨虹吊橋 /
官田區烏山頭水庫 長度：約 79 公尺 建造年代：1930 年興建，1986 年重建
7 要月吊橋 /
9 望龍吊橋 /
龍崎區虎形山公園 長度：約 115 公尺 建造年代：1998 年 跨越水域：許縣溪
10 鳳凰吊橋 /
南區竹溪寺 長度：約 25 公尺 建造年代：1982 跨越水域：竹溪
*1~9 資料出自謝明俸，2007。《南瀛吊橋誌》，台南縣政府。
楠西區 長度：約 497 公尺 建造年代：1945 年興建，2007 年舊吊橋被柯羅莎颱風沖毀， 2009 年重建 跨越水域：曾文溪
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台南觀光 Tainan Tourism
2014 No.21
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封面故事
橋影映湖 橋與湖的組合，是千百年來遊人讚頌傳揚的絕佳場景，或波瀾不起，或水光粼粼，隨風與人們腳步搖曳生姿的吊橋 優雅身影，倒映在水面上，橋、水、影，三者構成如詩如畫的風光。台南深厚的農業發展歷史，在各處有著功能與風 情各異的水域，農業灌溉埤塘、防洪生態濕地、水庫等，近年來結合觀光旅遊的推廣，搭起了一座座優雅美麗的吊橋。
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小南海吊橋 / 白河區 後壁區 白河區與後壁區，廣大肥沃的平原上稻米荷花田交錯，是
葫蘆埤旅遊服務中心
人們安居樂業的沃土，而位於白河區與後壁區之間的小南海 自然生態公園，有著一座連結著宗教心靈淨土與自然生態樂 園之間的吊橋 - 小南海吊橋。 小南海吊橋橫越在由上茄苳埤及將軍埤構成水域上，面積 約一平方公里，屬於防洪灌溉用埤塘，但有著大湖的完整開 闊景觀。湖岸旁供奉著觀世音菩薩的普陀禪寺，紅瓦白牆建 築有著靜謐典雅的氛圍，也因為寺廟的緣故，讓前方這片碧
波湖水，有了「小南海」的稱呼。興建有 9 年歷史的小南海
自然生態休閒公園內林蔭夾道
服務中心 2 樓設有觀景區
吊橋，串聯起禪寺與自然生態公園，形成了一個完整的散步 2
與單車的賞景路線。 橫跨上茄苳埤的小南海吊橋
由禪寺往自然生態公園方向前進，走上吊橋，底下是碧綠 湖水，偶有魚兒翻騰的漣漪聲響，前後左右盡是蔭鬱林木，
凌波吊橋 / 官田區 葫蘆埤
沿著公園內的磚道，可以抵達「凌波吊橋」，以當地珍貴 保育類鳥類「凌波仙子 - 水雉」為名的美麗吊橋，鮮紅的身
沿著 176 線，行經官田區東、西庄村之間，會看見景色秀麗 的葫蘆埤自然生態休閒公園，草綠如茵，湖岸垂柳，鮮紅挺拔
影倒映在閃閃發光的水面上，讓每個走過吊橋的旅人，真的 有踏凌波而上的樂趣。
的吊橋直立在寬廣的視野之中，這番景色常讓往來的行旅不自
遠處還可見蓮葉田田，四面八方皆是美景，漫步細訪橋上美
覺地停下腳步，走入這片生意盎然的綠意中漫步休憩。
景後，抵達橋另一端，回頭望向禪寺那端，古松梵音，碧波 生濤，有著南海普陀聖地的隱隱姿態。
凌波橋上，同時也是賞鳥拍照的絕佳地點，每當菱角採收 時，許多白鷺鷥為覓食菱角田裡的小昆蟲，遷徙到葫蘆埤小
曲折的埤塘外型像似葫蘆，因此被稱為葫蘆埤，開發時間
走過吊橋後，可以直接步向平坦舒適的林蔭環湖步道，全
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長約 5 公里，保留既有的生態樣貌與物種棲息地，加上兩旁
島上，黃昏傍晚可以見到白鷺鷥歸巢的自然美景，許多攝影
可以遠溯至清康熙年間，近 300 年的歲月時光中，埤塘為這
玩家都會在此捕捉白鷺鷥等鳥類的自然身影，而更珍貴的是
片土地注入了欣欣向榮的豐美生機，也為官田盛產的菱角田
鄰近葫蘆埤有「凌波仙子」之稱的水雉保復育區，但水雉生
提供重要的灌溉水源，讓周邊的東、西庄地區被評為新南瀛
樹木高大濃密，蔽日效果極佳，即使晴空萬里，在這裡依然
性害羞，或許運氣很好的旅客，有機會可以在人行稀少的時
八景之一的「菱香舟影」，每年菱角採收期都吸引大批遊客
是陰涼舒爽，沿途設有賞鳥平台、涼亭，讓環湖步道不僅是
刻，遇見難得一見的仙子身影。
前來觀光。
旅客喜愛漫步觀賞鳥類生態的好地方，也是周邊居民每日運 動的好去處。小南海外環也規劃了完善的環潭自行車道，可 前往白河賞蓮、林初埤賞木棉、或烏樹林等地。
地址：白河區廣安里 5 鄰 37-1 號
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台南觀光 Tainan Tourism
普陀禪寺與吊橋相輝映
有著鮮紅醒目橋身的凌波吊橋 2014 No.21
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封面故事
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虎月吊橋 / 新化區 虎頭埤
虎頭埤，是台灣最早興建的水庫，早在清朝道光 26 年 (1846 年 ) 就有興建水庫的紀錄留存，山明水秀的景致，過去是府城 的文人雅士喜愛前往賞景飲酒作樂的後花園，同時也是激發創 作的靈感來源。也因為秀麗的風光，在日治時代 (1905 年 ) 興 建了虎月吊橋，並將周邊闢建為風景區。「虎埤泛月」之美， 有了「南瀛八大景」、「台灣十二名勝」的美稱，白天可以走 訪山光水色，夜間可以靜賞明月映湖，不同的美景帶來不同的
感動。
水庫風景區內的八田與一紀念園區
倚山臨水，遊人如織，一百多年的歲月，虎月吊橋的身影流 轉在一代又一代的旅人印象中。百年吊橋也隨著時光的前進而 幾經更新，現在所見的橋身，是在 2005 年重新整建，園區內 也經過整建更新，再次成為民眾喜愛的熱門景點。而歷經百年 歲月的風景區內，在新風貌下其實也留存許多過去的老遺跡， 靜待人們發掘，例如在吊橋入口處的岸邊，循著說明牌可以看 見日治時代的老橋座的位置所在，若是逢枯水期還可以看到露 出水面的水泥橋座，感受這個充滿歷史的吊橋故事氛圍。
跨虹吊橋
吊橋的另一端直達被湖光山色包圍的小島，島上的賞景涼亭
吊橋旁的天壇公園
四面景觀非常優美，特別在假日時刻，可以在亭內乘著涼風， 3
在花香鳥鳴環繞下，看著湖面上旅人划著各色小船悠遊。
跨虹吊橋 / 官田區 烏山頭水庫 維繫著廣大嘉南平原農地灌溉用水的烏山頭水庫，屹立六甲區與官田區間
除了吊橋之外，虎頭埤的環湖道路兩旁樹蔭夾道，生態景觀
80 多年，俯瞰著嘉南大圳流貫欣欣向榮的綠色田野。烏山頭水庫除了蓄水灌 溉之外，水庫區廣大的山林與蜿蜒曲折的珊瑚潭景色秀麗，也是非常受歡迎的
相當豐富，各種鳥類，如白頭翁、五色鳥、紅頸鳩、紅冠水雞、
觀光旅遊景點，特別是在電影「KANO」的話題效應下，園區內的八田與一紀
林間出沒，枝椏草叢間昆蟲蝴蝶、蜥蜴等隨處可見，很適合全
念園區、電影拍攝場景舊送水口，都吸引了許多人前來參觀。
家大小一同來這裡或散步或騎自行車，享受近距離接觸大自然
綠繡眼等，在相思樹、橄欖樹、阿勃勒、樟樹等種類豐富的樹
除了烏山頭水庫中蘊含的歷史人文故事之外，水庫的秀麗景緻也同樣地吸引
通往湖心小島的虎月吊橋
的樂趣。
著旅客的目光。登上大壩一覽珊瑚潭水面風光，以及遙望下方嘉南平原如蛛網
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密遍佈的渠道水路，是必定要走訪的代表性景點，沿著大壩往天壇方向前進， 就會抵達另一個欣賞水庫美景的隱密景點「跨虹吊橋」，在這裡可以看見水庫 滿水需洩洪時氣勢磅礡的場景。 跨虹吊橋橫越水庫洩洪道上，過去是周邊台南藝術大學、大崎里與嘉南里居 民學生出入往來的主要道路，但隨著外圍的道路拓寬工程完成，對吊橋聯繫交 通的需求降低，另外也為了便於維護園區安全與景觀，跨虹吊橋現在僅能從園 區內單向進入，無法通向外面，走到對岸後必須折返。
地址：官田區嘉南里 68-2 號，往天壇方向 電話：06-6982103 開放時間：06:00-18:00（全年無休） 門票：全票 200 元 / 半票 120 元 網址：http://wusanto.magicnet.com.tw/
第一次看見跨虹吊橋的人，常常會為這座橫越無水渠道，只能乘載 10 人， 尺寸略小的吊橋，與「跨虹」二字連結不起來而感到困惑，但若在水庫洩洪時
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間來到這裡，就可以實際了解到「跨虹」的真正意境。從橋上可以俯瞰水由溢 洪道自然滿溢出來，奔騰流經橋下水道，行走其上就像跨越由水花組成的彩虹 一般，若幸運碰上這樣難能可貴的洩洪場景，一定要把握機會感受腳下水花奔 騰的體驗。
台灣第一水庫虎頭埤
地址：新化區中興路 42 巷 36 號 電話：06-5901325、590-7305 開放時間：06:00-22:00（全年無休） 門票：全票 80 元 / 半票 40 元 網址：http://htp.tainan.gov.tw
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台南觀光 Tainan Tourism
2014 No.21
黃昏時刻的橋影美景
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封面故事
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永興吊橋 / 楠西區 橫越台南母親河曾文溪的永興吊橋，是目前曾文溪水域唯
一僅存的吊橋，而包含引道全長 497 公尺，同時也是台灣最 長的吊橋。位在楠西區的楠西里與照興里之間的永興吊橋， 過去一直是兩岸學童上學、居民外出購物、工作的必經之路。 但舊橋在 2007 年科羅莎颱風過後遭溪水沖毀，歷經三年後 重建成現在的紫色觀光大橋，每當假日來自全台各地的旅客 都爭相一睹全台最長吊橋的風采。 走上吊橋迎面而來的是山間特有的舒爽涼風，底下曾文溪
玄空法寺
清幽寧靜的寺廟建築與庭園景觀
水潺潺流經，橋上還有設置座椅區，讓走累的旅客可以歇歇 腿，停留慢慢觀賞四周美景。在夏季豐水期，兩岸的蒼綠群 山與滾滾浪濤；冬季枯水期乾涸河底露出鵝卵石的排列之美， 不同季節來到永興吊橋有著不同美景可以欣賞。在白天與夜
走馬瀨農場熱氣球嘉年華
晚，永興吊橋也有著截然不同的美景，日間遠眺觀賞紫色橋 身夾在綠色山林間的對比之美，而到了黃昏時刻，橋上的欄
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杆與鋼索裝設的 LED 燈光亮起，在夜幕低垂時，如夢似幻的 色彩光橋跨越溪水之上，成為地面上最耀眼的一條銀河。 永興吊橋之美，讓這裡成為近年來楠西地區重要的觀光景
凌空跨谷
點，而鄰近的玄空法寺以「五葉松、奇石、樹化玉、夜景」
台南的山區，雖然沒有高山峻嶺，但由東往西綿密遍佈的丘陵，與曾文溪、急水溪、鹽水溪等豐富水文，構成了許多 溪澗山谷美景，同時也產生了許多人行往來功能與觀光價值兼具的美麗吊橋。
之路」的步道，沿途廣植五葉松 , 營造出清幽特殊的林蔭，
凌空騰駕於河谷、兩山之間的吊橋，兩旁起伏的山勢與溪谷，讓昂然於此的吊橋多了份毅然出塵之美，而橋彼端的林 間小道，更是開啟人們無限想像的起點，想著另一端會是甚麼樣的風光，是有著裊裊炊煙的山中小村、是豁然開朗的瀑 布深潭、或是濃綠鬱蔭的森林…。踏上隨風擺盪的橋身，旅人們的思緒也隨著山風吹撫，遙想著吊橋上時間流逝，人行 往來的眾多故事。
聞名，園區面積約 3 公頃，以各式奇木、雅石規劃出「生命 呈現自然和諧的廟堂建築之美，也成為到這裡的遊客會走訪 參觀的熱門地點。
地點：楠西區中華路轉玄空法寺旁中興路即可抵達
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永興吊橋橫跨曾文溪是全台最長的吊橋
大武壠吊橋 / 大內區 走馬瀨農場 廣大的草原，近距離親近牛羊與各種動物，還有一片可以盡
情滑草玩樂的碧綠斜坡，這樣的走馬瀨農場印象，是南部地區 許多孩子與父母共同的回憶。占地面積廣達 102 公頃的走馬瀨 農場，園區內規畫著許多不同的休閒設施，有划船、滑草、自 行車、射箭、跑馬、高爾夫球等的運動設施，森林浴、三溫暖 SPA、咖啡廳等較靜態的活動，讓全家大小都可以在這裡找到 度過歡樂時光的好方法。 過去的走馬瀨地區，是平埔族與漢人進入玉井盆地的前繼 站，商業活動興盛，為了紀念這裏的平埔族文化，園區內有一
綠意環繞的大武壠吊橋
座西拉雅亭，同時也將興建的吊橋，以昔日居住在此的西拉雅 平埔族大武壠社來命名。大武壠吊橋長約 30 公尺，跨越農場 內的唭子坑，底下是曾文溪的小支流流貫，吊橋周圍保持著自 然景觀，樹木植栽種類與鳥類眾多，雖然地處農場較偏遠的地 方，但有許多喜愛在幽靜林間散步的旅客，會漫步走訪這處園 區內的老景點。 近年來農場經營積極轉型，朝向更精緻化的觀光休閒產業發
5 往玉井
展，配合舉辦各項大型活動，如熱氣球嘉年華、牧草節、路跑 等，成功的將這處充滿歷史回憶的農場，打造成具有豐富內容 的休閒樂園。
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台南觀光 Tainan Tourism
地址：大內區二溪里唭子瓦 60 號 電話：06-5760121~3 開放時間：一年 365 天 24 小時全天候開放 ( 遊憩設施營業時間平日 09:00~17:00、假日 08:00~17:00) 門票：全票 250 元、優待票 200 元
2014 No.21
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封面故事
要月吊橋 / 左鎮區
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草山月世界風景區中，特殊的白堊地形與雨水沖刷造成如荒 涼月球的奇特景觀，吸引旅客前往走訪。在二寮觀日亭或 308 高地等景點，旅客們往往會被登高遠望壯麗的惡地形全貌而震 撼。除了視覺效果驚人的高處賞景之外，草山月世界裡的要月 吊橋，靜靜地橫跨在山谷間，有著與其他賞景地點截然不同的 寧靜氛圍。 要月吊橋是草山地區唯一的一座吊橋，過去的舊名稱是以附 近住戶李德興的名字來命名，主要是當地人對外出入的必經要 道。但隨著交通型態的改變，與經時間歲月流逝而逐漸老舊的 橋身，在吊橋的上游另新建了一座可行經汽車的水泥橋樑，老 舊吊橋交通功能不在，在拆除後重建為觀光吊橋，重新命名為
橋的位置鄰近馬頭觀景點，橫越在月世界地形與溪流構成
望龍吊橋 / 龍崎區 虎形山公園
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的峽谷地帶，另一端是有著幾戶人家的小小聚落，橋下方倒映
龍崎區的虎形山，海拔只有 113 公尺，但
著兩岸水草的平靜草山溪，而不遠處就可以看見惡地形丘壑分
像老虎盤據的山形與原始自然的生態環境，
明的山壁，山靜水止的景色，時間流速似乎也慢了，讓這裡有
讓虎形山公園成為民眾喜愛的踏青地點。
著一股遺世獨立的靜謐孤寂。微風輕撫過橋底下居民種植的蕉 葉、竹林，讓人不自覺的放慢腳步放鬆心情，一趟短短百公尺
公園內望龍吊橋前身是日治時代興建的虎
的橋上漫步，靜寂的景色沉澱了感官與心靈。
形山吊橋，現在吊橋左側還可以在叢生草木 間看見過去的舊吊橋頭。吊橋周邊的景色非
走訪要月吊橋後，鄰近的馬頭觀景點，也是欣賞月世界惡地
常幽靜，吸引許多情侶來這裡約會，所以過
形的好地方，觀景台前一大片的峭壁，有著近似馬頭的造型，
去也有「情人橋」的雅稱。在虎形山吊橋老
常有旅客駐留於此，發揮著無限的想像力，比劃著峭壁上哪裡
舊不堪負荷後，1998 年拆除舊橋，興建「望
是馬的眼睛、哪裡是馬鬃，讓自然美景有了更多發揮想像空間
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龍吊橋」，成為公園的新地標。
的觀賞樂趣。
在公園內蔭鬱的綠意中，望龍吊橋也染上
「要月橋」。
了濃郁的森林色調，沿著步道階梯盤旋而下， 藏身於樹林間的橋身，與橋另一端的青綠山 頭，即使在炎炎夏日中，看起來也格外的清
染上虎形山濃郁森林色調的望龍吊橋
涼舒爽。雖然吊橋高懸在 30 幾公尺的深谷 中，但橋面非常穩固好走，大人小孩都可以放心的在其上悠遊漫步，並在中間停留遠眺 虎形山的山勢之美。
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走訪虎形山公園內的步道，來回路程約 30 分鐘，沿途有涼亭、蓮花池、烤肉區，高 度起伏不大，非常適合親子一同出遊造訪，而在公園入口處，由在地農會設置的竹炭故
虎形山公園 地址：龍崎區崎頂里龍崎國小旁 竹炭故事館 地址：龍崎區崎頂里新市子 49 號 虎形山公園入口處旁 電話： 06-594 0463 營業時間：平日時間 8:00~16:30( 中午休息一小時 ) 假日時間 8:00~18:00( 中午休息兩小時 )
事館，介紹以龍崎地區特產的竹子，化身為高價值的竹炭產品的過程說明與產品體驗， 深入體驗龍崎區的產業文化。 小溪與月世界地形，讓吊橋充滿著寧靜的氣氛
地點：南 168 鄉道轉南 171 鄉道，前行約 2.5 公里
西拉雅吊橋 / 大內區 西拉雅親子公園
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在台南眾多吊橋中，位於西拉雅公園的西拉雅吊橋，年齡顯得特別年輕。2004 年完工的吊橋，屬於純粹觀光性質的吊橋，米黃色的橋頭在公園周邊的綠樹襯托 下格外醒目，吊橋長約 40 公尺，由吊橋往下可以一覽公園美景。 西拉雅公園因所在地的大內區居民多為西拉雅族，遂由大內公園改名而成，公 園內盡力保留原來的生態與原生物種，並設立景觀吊橋、步道、烤肉區、水池等 休閒設施，提供遊客一個自由散心的好去處。
公園所在地交通非常便利，沿著東西向快速道路北門玉井線，往玉井方向大匏
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崙交流道至走馬瀨隧道之間，沿途觀光景點也相當豐富，鄰近走馬瀨農場、玉井、 梅嶺等地。
竹溪寺
寺中大雄寶殿匾額
鳳凰吊橋 / 南區 竹溪寺
跨越竹溪的鳳凰吊橋
台南擁有許多第一，從人文、產業等各方面都可以看見過去台灣第 一府城所蘊含的深厚歷史。而在充滿古城韻味的台南市區，有一座創
吊橋目前維修中，暫時無法通行。
建年代可以回溯至明永曆年間的古老寺院 — 竹溪寺。寺廟後跨越竹溪 上的吊橋，樸實小巧，與古剎、老溪、竹林的寧靜氣氛，常會讓人忘了
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身處在熱鬧市區當中。
竹溪寺
竹溪過去以溪邊茂密竹為名，曾是府城十二勝景『竹溪煙雨』，也 是現在台南市僅存一條未全面人工填蓋，具城市發展歷史意義的自然 水文。鳳凰吊橋橫越溪上，連結寺廟與對岸的台南體育公園。 與開元寺、彌陀寺與法華寺同為台南四大古剎的竹溪寺，外觀雖然 是重新興建的現代化建築，但大殿、樓閣、蓮花寶塔層層起伏，保留
地址：南區體育路 87 號 電話：06-2154957 開放時間：4:00~17:00
歷史大寺的宏偉莊寧。到這裡的旅客，一定要把握機會欣賞大雄寶殿
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正中間懸掛的『了然世界』匾額，這是與天壇的『一』字匾和台灣府 城隍廟『爾來了』同為府城三大名匾。
地點：大內區東西向快速道路 (84) 大內、頭社交流道旁
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台南觀光 Tainan Tourism
目前廟門與廣場正在整修，廣場前有狗群，旅客前往時請 小心，建議請從大門口右方小路進入，人行車輛儘量不要 進入廣場地區。
西拉雅吊橋
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主題導覽
薄磚，再以蚵仔殼、竹子、糯米攪拌的三合土砌成，這 是許多安平古厝所採用的工法。
陳家古厝「雨漸耳」劍獅
自的主神彼此交好，連帶居民關係也覺緊密。充滿廟宇 的安平也由於這特殊的地方文化，將廟宇分為由六角頭 共同祭祀的公廟、個別祭祀的角頭廟以及私廟。
達人帶路
謝銘佑走跳安平 VS 許鴻文守護梅嶺 文 / Fion Tsao
攝影 / Fred Lee
祥，號召當地人執行「風獅爺復育計畫」，並在「南吼 音樂季」前展出，希望也可以為地方音樂季籌募經費。 - 帶路人 Profile-
府城流浪漢， 唱故鄉的歌解人生的愁。 謝銘佑
遍眼所及蜿蜒的巷弄，有屋牆的磚紅與金黃的夕照 輝映，幾棵芒果、石榴樹探出結實累累的枝枒有橙黃 有豔紅，讓人想起荷蘭時期的安平古堡古稱奧倫治城 （orange），充滿橙紅色的安平，自古就帶給人溫暖、 富饒的印象。
資 深 音 樂 人、 金 曲 歌 王、 麵 包 車 樂 團 主 唱， 2000 年 回 到 家 鄉 台 南 定 居，自稱「府城流浪漢」， 為唱出屬於府城的老靈 魂，開始深入大街小巷採 集屬於家鄉的故事。
角頭文化造就了安平特有的庶民樣貌 謝銘佑說要了解安平地方文化，就不能忽略本地的 「角頭文化」。「角」別於「中央」，有邊陲之意，角 頭指的是非官方的民間地方勢力。關於「角頭」的成形 與早期漢人移民史有關，可用社區，或祭祀圈來解釋； 由同姓氏或同鄉的移民，或由信奉共同神祗、祭拜同一 角頭廟的居民組成。所以角頭與角頭之間，也偶有因各
穿梭巷弄間，走進安平人的生活 走在舊稱市仔街的延平街（台灣第一街）上，有一 棟特殊的米黃色之洗石子建築，整棟房子從街道往內退 縮，擁有一座小庭院，在當時寸土寸金的市仔街，不選 擇蓋滿而是奢侈的留白，看得出是大戶人家才有的設 計。原來這裡是永豐餘集團創辦人家族的祖厝，建於 臺灣日治時期大正年間，當時人稱「樓仔厝」。西元 1995 年延平街面臨拆除之際，此屋被保存了下來，並 且以「台灣屋」重新命名。 西元 1999 年改為「安平文化資產館」，作為展示安 平文物之用。台灣屋為街屋型制住宅，面寬狹小，樓高 二樓，中間有小而陡之樓梯相連極為特殊。面有三開間， 屋簷以山牆為頂，有類似勳章的裝飾。未來規劃成為故 事屋，邀請當地耆老來這裡說安平的故事給大家聽。 往北走是六角頭之一「 海頭社」勢力範圍，我們來 到了廣濟宮，俗稱龍虎宮，這是海頭社的主廟，主祀保 生大帝。謝銘佑指向廟兩旁屋舍的紅磚牆，是用古老的
離開廣濟宮再往中興街裡鑽，44 號是一處梁柱結構 外露的百年老厝，非常典型的傳統安平閩式建築，雕梁 畫棟間有祝融侵襲過的痕跡，謝銘佑說原本修復到一半 的老屋火災，於是屋子呈現目前主結構外露的狀態。這 是屬於陳家望族的古厝，幾道牆面是以澎湖的硓𥑮石築 成，看的到珊瑚化石的組成。抬頭看門上避邪的劍獅， 寫著「雨漸耳」可不是三個字而是一個字，代表是法力 最強大的劍獅。繼續前進到安北路 121 巷 16 弄 6 號的 魏宅，是最典型的單身手建築。正屋之外，只在房舍一 側加蓋護龍（正房兩旁的房屋）。通常是蓋在正廳的左 側最多，由於形式就像一個人伸出一隻手臂，所以稱 「單伸手」。這是以前在有限的土地和經濟狀況下，所 發展出來的住宅形式。
以音樂復興文化的南吼音樂祭 結束了巷弄間的探險旅程，謝銘佑與我們分享即將 到來的南吼音樂季，這是個完全由當地人自發自主的音 樂季，活動名稱來自於連橫先生的詩句：「安平海吼， 為天下奇。自夏徂秋，厥聲迴薄。以其在南，為之南 吼」。於每年十月第一個週六舉辦，今年是 10 月 4 日， 地點在安平的札哈木公園。 當初是因為受到蚵寮漁村小搖滾活動的感動，因此 醞釀了也希望可以透過音樂活動，帶大家重新認識安平 的想法。而且安平外移人口多，藉由南吼也可以讓外地 遊子有回家的理由。有趣的是，目前南吼工作團隊也將 經驗傳授給左鎮，讓更多的地方都能夠舉辦擁有自己特 色的音樂活動，南吼的精神也將在山川、海洋、田間一 路搖滾下去。 有什麼比愛自己的土地和母親更理所當然，這次我 們認識了一群很棒的人，在自己的土地上做很棒的事。
走進安平靜謐的美好時光
( 右圖 ) 南吼音樂祭 ( 左圖 ) 樓仔厝
南吼音樂季場次資訊
平日的安平有別於假日的喧囂，尤其是巷弄，走起 來特別地舒服。緩下腳步讓心安靜下來，身體的感覺變 得細膩，微小的事物也會有意外的驚喜。隨著府城流浪 漢在老城區信步而行，感受到盛夏微醺的南風流動。見 屋瓦上安座著一隻隻張嘴吃風的獸，原來是是海口人家 用來鎮風止煞、祈祥求福的風獅爺，金門、澎湖、台南 等地都有。安平傳統民宅上曾有許多風師爺，為了讓風 獅爺風華再現，由陶藝家吳其錚與丸奇號烏魚子老闆阿
南吼音樂季
1 小南吼
9/13( 六 )15:00 台南棒球場 9/21( 日 )16:30 漁光島天宮壇
2 南吼音樂季
10/4( 六 )9:30 開場 從早吼到晚
安平傳統民宅上的風師爺
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台南觀光 Tainan Tourism
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主題導覽
在地樸實的山川野味 太山梅仔雞，是梅嶺第一家梅仔雞的創始店，拜訪 梅仔雞的發明者顏泰山先生。顏泰山先生原本是梅農， 自民國 74 年從販賣梅仔雞的小攤販開始，開啟了梅嶺 梅仔雞料理的風潮，之後梅仔雞餐廳更是一家一家如雨 後春筍般地開幕，不過提到最道地的梅仔雞，大家都知 道是太山梅仔雞餐廳。 太山梅仔雞是結合休閒與餐飲的一家餐廳，不但有 好吃的梅子大餐，旁邊還有由老闆兒子所設計的親子遊 戲區，後方還有一條賞梅步道，可以讓來此的遊客，嚐 梅、賞梅。由於太山的位置在低海拔處，所以梅花早開 晚謝，景觀十分美麗，在此用餐，味覺和視覺得到完全 的滿足！ 餐廳的招牌菜 - 梅仔雞，吃過一次的人絕對會對它獨 特香潤的口感難以忘懷。老闆的兒子也繼承父親的衣 缽，現在是太山的大廚，他研發出的梅子料理，如梅汁 排骨、梅醬焗燒鵝、脆梅蔥燒雞等，每一道都是讓人齒 頰留香的好味道。為了讓台灣各地的朋友，都吃的到好 吃的梅仔雞，太山梅仔雞也與宅急便合作，當天現做、 急速冷凍，熱過後就可以吃了，這項貼心的服務，保證 讓大家都吃到梅嶺最好吃的梅仔雞。
- 帶路人 Profile-
因瞭解認同所以想和人分享的心情來販售。東老師和毛 姐在梅嶺認養了一座梅園，圍上竹籬笆、搭建茶席、撐 起了大紙傘的梅園，所有的硬體設施都只是融入但不破 壞。而且因為完全不噴灑除草劑，所以他們的梅園生態 豐富，茂盛的草皮有許多小昆蟲棲息在這裡。平時兩人 會帶著古箏、薰香、茶具到梅園裡泡茶。當地人路過一 開始都覺得非常新奇。東老師說：「這裡的人對於梅嶺 的美早習以為常，反倒對外地來此生活的他們來說卻處 處充滿驚奇，珍惜不已。除了賞花，正逢雨季的現在可 以聽溪水、聽雨、坐看山嵐變幻，尤其山裡的雨經常忽 大忽小的，很有趣。而且梅嶺四季、晨昏都擁有不同的 美，住在這裡以後，因瞭解而更喜歡梅嶺了，也因為喜 歡，希望可以與更的的人分享！」
還鄉幸福， 用心守護梅嶺生態的小農。 許鴻文 梅嶺風景區發展協會總幹事， 梅塢天然有機梅園負責人。從小就 生長在梅嶺的許鴻文，祖傳三代梅 農，自小就跟著父母上山採梅、製 梅，對梅子有著深厚的情感以及瞭 解。致力於打造有機梅園、復育梅 嶺生態，期盼喚起大家保育共識。
生態豐富的梅峰古道
復育一條充滿童年美好記憶的古道 梅峰古道的起點就位於許鴻文家族所經營的大眾餐
梅嶺上各式美味的梅子料理
飲旁，他說：「小時候的回憶，梅嶺是充滿花語、綠意， 隨處可見野百合、蝴蝶與螢火蟲，但長大之後，卻發現
梅嶺一年四季都可以讓人領略不同的美，這裡擁有五 條規劃完整的步道，今日我們所前往的是梅峰步道，悠 閒地漫步至瞭望台，遠眺嘉南平原的綠野平疇，往西北 可見曾文水庫之湖光山色，充分享受怡人的自然景致。
土地了。」於是他付出許多心力重整梅峰古道，並在這
這些美好怎麼都消失了，當地人若不理就太對不起這塊
心血，似乎已慢慢將梅嶺的每一吋美好的過往又找了回 來。
大眾餐飲
找回小時候記憶中的梅嶺。我們發現他多年來所投入的
許鴻文與家人投入人力與經費，除草、沿路種植上
上到梅嶺，我們第一站拜訪的是位於梅嶺遊客資訊 站對面的一間雅緻小茶館—不流齋。茶館的主人東老師 以及毛姐，他們在梅嶺樹立了一種新的生活態度，讓人 學著放鬆生活步調，從專注泡一壺茶的過程中，領略生 命單純的美好。店裡的擺設及販售的所有東西，從古董 家具、有機茶、料多實在的鳳梨酥、使用礦物染以及天 然棉麻的手染服飾、有機梅子製品……都是兩人自己 喜歡的收藏品或是自己日常生活會使用的器物或食品，
不流齋梅下煎茶 地址：楠西區灣丘里梅嶺 3-10 號 ( 梅嶺遊客資訊站對面 ) 電話：0933-697-477 營業時間：預約制 價格：請電洽
裡復育台灣野百合，只有一個很簡單的理由，就是想要
千株的繡球花、杜鵑花、紫牡丹、山茶花等，讓古道一 年四季都是賞花好時節。也因為如此，古道成為紫斑蝶 主要棲息地，每年四、五月份，可看到紫斑蝶大量遷徙
Info
在山野溪壑間一場美的覺醒
資訊
領略梅嶺的四季芬芳
地址：楠西區梅嶺風景區 32 號 電話：06-575-2598 營業時間：08:00-22:00
梅峰古道
的壯觀畫面。瞭望台上更是他與兩個寶貝女兒們一起觀
地點：楠西區梅嶺風景區 32 號 ( 大眾餐飲旁 )
日出、看日落的好地方。他語重心長地說：「由於務農
太山梅仔雞
辛苦，所以不期望兩個女兒未來能夠繼承家業，但他希 望留給後代的是一片無毒的美麗家園。」這是一份多麼 珍貴的禮物！
地址：楠西區香蕉山 4 號 電話：06-575-1931 營業時間：週一到週五：10：00~20：00 周六、日：09：00~21：00 每週二公休 價格：梅仔雞 ( 大 )500 元 ( 小 )300 元
不流齋茶館主人沏茶待客
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台南觀光 Tainan Tourism
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專題企畫
目前全台南共有 19 間特色觀光工廠，大致分有：時尚文創、特色美食和健康生技產業等主題方向，各家廠商無 不施展自身所長，全力展現優質內涵，就是要讓人意猶未盡的快樂遊賞，觀光工廠之旅絕對是趟可以滿載而歸的 旅遊行程。
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大台南的觀光工廠家數是全國第一，而且數量還在持續增加中，各種不同產業類別的觀光工廠，紛紛推出專屬 的特色體驗行程，結合知識學習與玩樂，成為現在最受歡迎的旅遊新方式。
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台南的產業類別豐富，從傳統製造業到新興的生技、綠能等，看見了觀光旅遊的前景，以及文創所帶來的活力， 紛紛投入觀光工廠的設置，讓台南旅遊在歷史古蹟、美食人文、自然生態之外，更多一項新選擇。
時尚文創
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圖 / 魯玥辰、宏遠紡織生態工業園、Sonispa 漾魅力音波體驗館、天一中藥生活化園區、台灣漢藥體驗學習館、炳翰人參王國、新百祿燕窩觀光工廠 虹泰水凝膠世界、港香蘭綠色健康知識館、台灣漢藥體驗學習館、善化啤酒觀光工廠、隆田觀光酒廠、卡多利亞良食故事館
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來去觀光工廠
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台南玩樂新選擇
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觀 光 景 點 特 別 推 薦
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健康生技
特色美食
1
Sonispa 漾魅力音波體驗館
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立康中草藥產業文化館
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黑橋牌香腸博物館
2
台南家具產業博物館
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炳翰人參王國
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隆田觀光酒廠北蟲草文化展示園區
3
宏遠紡織生態工業園
9
港香蘭綠色健康知識館
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瓜瓜園地瓜生態故事館
4
台灣金屬創意館
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新百祿燕窩觀光工廠
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臺灣菸酒公司善化啤酒觀光工廠
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康那香不織布創意王國
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麗豐微酵館
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卡多利亞良食故事館
6
和明織品
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天一中藥生活化園區
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台灣漢藥體驗學習館
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虹泰水凝膠世界
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專題企畫
釣起色彩繽紛的木作魚
時尚文創 Sonispa 漾魅力音波體驗館 台南家具產業博物館 宏遠紡織生態工業園 台灣金屬創意館 康那香不織布創意王國 和明織品文化館 HMTM
見證台灣家具歷史 從文化中找出新創意，在傳統產業中看到新活力。許 多深耕在地的產業，現在要以嶄新的文化創意內容，翻 轉過去人們對於傳產的既定印象。台南的家具、紡織、 金屬等傳統製造業，具備了非常優良的製造技術，現在 更加入了時尚感十足的設計概念，締造令人眼睛一亮的 璀璨佳績。 以台灣的家具產業而言，在七、八○年代曾是全世界 最大的家具市場、世界聞名的家具王國，當時有「北僑 大南永興」兩方霸主之稱，而台南的永興家具以翹楚之 姿傳承到如今，還創建台灣第一座民間經營的家具產業 博物館，在這裡可以看見台灣傳統木工和創藝家具被有 系統的介紹出來，從家具帶動「人、事、時、地、物」 的情感，從家具見證了台灣歷史。 來到這兒可以看見 19 世紀末到 20 世紀的家具，不論 是粵式家具、日治時期家具、殖民時期家具或近代家具， 工藝木作研究會聯展
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台南觀光 Tainan Tourism
家具產業博物館充滿特色的外觀
家具意象牆
不同的文化衝擊出不同特色的家具，例如：中國式床組 發展的極致「拔步床」，繁複造型的床榻令人嘆為觀止； 戶外廣場上有大椅王，彷彿隨時迎接巨人來上座；而「總 統府綠廳」的座椅曾經是前後兩任總統齊坐會談的椅子， 深具歷史意義，每個鎮館之寶都有它特別的故事，相當 引人入勝。 另外，為了技術的傳承，還有成立魯班學堂，教導不 用釘子而能讓木頭接合的榫卯製作等種種技藝，目前最 受歡迎的還有木工體驗 DIY 行程。 台南家具產業博物館目前有常態展的「世紀風華典藏 家具展」，以及非常態展的「工藝木作研究會聯展」。 來台南，請千萬別錯過這裡喔！
金屬延展無限可能 硬梆梆，冷冰冰的金屬加工技術，過去似乎與一般民 眾的日常生活沒有太大的關聯，但再增添了台南歷史人 文的韻味與創意後，延展出了無限創意可能。 一走進志鋼金屬公司結合製造業與服務業而成立的觀 光工廠：「台灣金屬創意館」的大門，就看到一尊約三 米高金屬製的劍獅金剛，意象極富台南在地風味，進去 後繼續發現不同尺寸的劍獅金剛，古意的劍獅被創造出 當代的帥氣，而劍獅家徽也可愛得讓人莞爾。 館內展示出將各式各樣的金屬技術結合創意發揮出意 想不到的藝術作品，例如用沖孔技術打上三萬大大小小 認識傳統的榫卯結構
台灣金屬創意館介紹各種工具
各種金屬文創商品開發
金屬劍獅壁飾
不同的洞孔，背後加上光影的特效就變成一幅漂亮的曠 世畫作，而金屬的延展特性、板金技術等等也被充分開 發出來，真正讓人體會到金屬的無限可能。 想要更進一步了解各種鐵金屬板材的性質及用途知 識，在製程中觀察到產品如何被組裝、油壓折床如何成 型，NCT 自動沖孔、焊接製程到機器人自動焊接製程，館 中也有詳盡的說明與展示，每一個項目都讓人印象深刻， 這可都是日常生活中不可能輕易見到的景象呢！ DIY 教學讓金屬材料經過巧思變成可愛的工藝作品， 在「金手 DIY」的課程裡，隨手就能做出個金屬手機座、 筆筒、或音樂盒，創造出屬於自己的紀念品，這也是相 當值回票價的參觀行程之一。
傳統 + 科技＝紡織業的新未來 台南過去是台灣紡織業龍頭，擁有完整的產業鏈與資 源，在歷經產業轉型的過程中，許多紡織廠投入了技術 研發，開發出高機能的科技布料、降低製作過程中的碳 排放量，許多創新的思維，帶領著過去曾被認為是夕陽 產業的紡織業，邁向新的未來。而這些新的技術與改變， 都可以透過觀光工廠來認識與了解。 近來深受民眾歡迎的和明織品文化館，能夠結合台南 在地素材創造產業新亮點，就大大的令台南人豎起大拇 指驕傲不已！您看過用虱目魚魚鱗萃取膠原蛋白加入布 料做成的衣物嗎？ 和明織品文化館
金屬創意館內的同心樹
布邊紗拼貼畫 DIY 課程
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特別推薦
健康生技
和明織品文化館館長嚴以文說，許多人乍聽布料也能含膠原蛋白，都以為 是開玩笑，直到觸摸布料、感受到它保濕和親膚的舒適特質之後便愛不釋手， 讚嘆之餘都成了忠實顧客，不但自己買了這膠原蛋白襯衫與絲巾產品，同時 還會介紹給親朋好友，台南市長賴清德一看到更是大大讚賞這項台南好物。
立康中草藥產業文化館 炳翰人參王國 港香蘭綠色健康知識館 新百祿燕窩觀光工廠 麗豐微酵館 天一。中藥生活化園區 台灣漢藥體驗學習館 虹泰水凝膠世界
嚴以文還說：台南七股是虱目魚產區之一，利用被視為廢棄物的魚鱗萃取 出膠原蛋白，再開發出的高品質布料，已然成為他們的最佳競爭武器。原來， 這加入膠原蛋白的衣料是用奈米技術處理的，夏天不易沾染汗臭味，到和明 紡織文化館來參觀時，您可以親自觀察到這項神奇的產品。 在參觀工廠生產線之後，讓人對一塊布料的誕生起了尊敬心，原來那縱橫 之間的美麗編織是經歷過多少人的心血，編織生活、編織文化的濃厚人文底 蘊，在這裡看到的正是台南的創意織品文化。
生技製藥 一片榮景
目前館內設有職人工坊區、五感體驗區、DIY 區、流行趨勢區、紡織製程 區及紡織歷史區等等，在文化館中，所有關於布料應用的器材都經過精心擺 設，讓參訪者感受到布料不單單只能做衣服，經過發想與設計，透過種種巧 思的運用就能賦予它新生命、新時尚，一路參觀下來，處處細節都展露出努 力不懈的精神，台灣的驕傲絕對不是憑空而來的！ 宏遠紡織生態工業園
綠色工廠 節能減碳 另外一家紡織工廠不僅製造高科技環保機能布料與低碳無毒環保機能衣， 同時又利用廠區空地引進日本秀明自然農法，推廣永續農業，每月定期舉辦 在地農夫市集，和大家分享無毒無汙染的樂活食材。宏遠紡織生態工業園是 成功落實節能減碳的綠色工廠，整個廠區除了密閉溫控的研究室外，全部廠 房和辦公室均未使用冷氣，對傳統紡織製造業大大改觀。
還有，參觀 Sonispa 漾魅力音波體驗館也是一番新奇經歷，可以體驗到到 音波的力量和物理作用原理，用它來美容、做 SPA，在工廠製造線上您可以 細細觀察這家具有三十年外銷經驗的企業，到底如何用創意打造專業的商品 和美容儀器。
DIY 教學讓大家親自接觸中草藥及草本植物，如藥用 泡澡包、枸杞菊花決明子茶包、各式養生餅及養生食品 等，學習把有益的中藥草運用在日常生活中。親歷神農 嚐百草的五感趣味互動教學，一系列的介紹讓您認識老 祖先智慧的各種自然療法，走一趟立康中草藥產業文化 館，快樂旅遊又增長知識，追求健康更具體了。
在台南設立的中藥廠佔全國近三分之一，說台南是台 灣中草藥及生物科技發展重鎮一點也不為過；走進中草 藥的世界，保健養生吃的用的樣樣不缺，各家廠商紛紛 拿出創意和趣味的新點子，讓逛工廠的旅遊行程添了許 多新亮點。 康那香不織布創意王國—互動裝置
時尚文創 觀光工廠資訊
從製作衛生棉的鄉下工廠崛起，成為躋身全球不織布企業前 40 名的跨國企 業、又是全國唯一兼具教育與休閒意義的康那香不織布創意王國，小小不織 布有著創意大妙用，在參觀中發現令人佩服、讓人感動的特色，這是知性、 勵志又休閒的一段旅程。
台南的生物科技企業有四百多家，其中醫療相關產業 就有兩百二十多家，生技製藥業的產值佔全台第三大， 從上游的原料、研發、臨床，中游的製造、檢測、驗證， 到下游的品牌行銷，台南都擁有完整的產業鏈，許多知 名大廠選在台南生根，隨著年年成長的營收，台南的生 技製藥產業是一片榮景，陸續開放觀光的工廠將滿足大 家對這項產業的認識與了解。
以「立康阿嬤」一杯茶一世情的傳統奉茶精神，作為 傳承的指標，照顧鄉里也照顧眾人的健康，立康中草藥 產業文化館安排了時光隧道，引領大家穿越古今，看看 中藥的製作過程如何演進，傳說中要熬上七天七夜的龜 鹿二仙膠到底是怎樣製作的，而狗皮膏藥為什麼會被稱 為狗皮藥膏。
國外遊客體驗中草藥 DIY 教學 Sonispa 漾魅力音波體驗館 地址：安南區科技一路 8 號 電話：06-3842889 開放時間：9:00 ～ 17:30 網址：www.sonispa.com.tw
台南家具產業博物館 地址：仁德區二仁路１段 321 號 電話：06-2661193 開放時間：採預約制 週三至週日 10：00 ~ 17：00 每日 10:00 開始採定時整點導覽 最晚進場時間為 16:00) 網址：www.fmmit.com.tw/index.php
宏遠紡織生態工業園 地址：山上區明和里 256 號 電話：06-5782561#6720、6266 開放時間：採團體預約制 ( 門票 50 元 ) 週一至週五，9:00 ～ 16:00 網址：www.everest.com.tw/eteip
台灣金屬創意館 地址：永康區永科環路 598 號 電話：06-2036923#319 開放時間：週一至週日 9:00~11:30 & 13:30~16:30 ( 門票 100 元 ) 網址：http://www.tmcm.com.tw/
康那香不織布創意王國 地址：將軍區三吉里三吉 66 之 1 號 電話：06-7941573 開放時間：週二 ~ 週日 9:30~17:00 ( 週一休館 ) 最晚進場時間 16:30 網址：http://www.knh.com.tw/
和明織品文化館 HMTM
Sonispa 漾魅力音波體驗館
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台南觀光 Tainan Tourism
地址：台南市七股區大埕里 189 號 電話：06-7871611/06-7875288 開放時間：週二至週日 10:00 ～ 18:00 最晚入場時間 17:30 網址：http://www.hermin.com
( 上圖左至右 ) 天一中藥生活化園區、立康中草藥產業文化館、台灣漢藥體驗學習館 ( 下圖左至右 ) 炳翰人參王國、新百祿燕窩觀光工廠、虹泰水凝膠世界
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專題企畫
特色美食
進補食安 健康滿載 中藥的效果與魅力，現在逐漸被大家所重視，而相關的觀光工廠如中藥生活 化園區和台灣漢藥體驗學習館不約而同都有抓藥活動，在遊程中發現仿古藥 房，導覽人員化身成宮中太醫或宮女來解說中藥歷史，逗趣的場景令人莞爾。 還有各種 DIY 的體驗活動，學到自製中藥蚊香、製作中藥香包、中藥安眠枕頭、 人參蜜凍、養參草本飲等等，獲得節氣養生、健康進補以及食安知識，也都是 最實用的收穫。 參觀人參王國能聽到企業的傳奇故事；燕窩工廠分享養生產業知識與科技互 動；以微生物發酵應用為主題的觀光工廠，核心技術融合了在地化食材；還有 以節能減碳為概念的綠色健康知識館，榮獲國內生技藥廠第一家「綠建築標 章」；水凝膠世界把水凝膠應用在醫療器材、保健器材與醫美保養等方面。各 家廠商不停的推陳出新、大展所長，也讓觀光工廠的參觀遊程越來越夯。 了解這些和健康息息相關的產業，學習為自身健康把關的知識，再加上所有 製程都是親眼所見，使得大家能夠放心購買產品，逛觀光工廠真的讓人「滿載 而歸」！ 港香蘭綠色健康知識館
健康生技 觀光工廠資訊
立康中草藥產業文化館 地址：永康區環工路 29 號 電話：06-2335356 開放時間：採預約制 週一至週五 08:00~17:30 網址：www.herbalmed.com.tw
炳翰人參王國 地址：官田區二鎮里成功街 81 號 電話：06-6989995 開放時間：週一至週五 9:00~16:30 目前僅接受團體預約參觀 網址：www.bing-han.com.tw
黑橋牌香腸博物館 臺灣菸酒 ( 股 ) 公司隆田觀光酒廠 瓜瓜園地瓜生態故事館 臺灣菸酒公司善化啤酒觀光工廠 卡多利亞良食故事館
顛覆傳統 創意美食 當任何一個東西的製作過程被透明化的呈現在參觀者 的面前時，自身便擁有極大的說服力，正因為眼見為憑， 在第一線接觸印象鮮明的情境下，很容易讓人感動和衝 動，觀光工廠的魅力就在於此，對於食物、飲料類的產 業，更是如此。 大台南有許多歷史悠久的老字號傳統產業品牌，廣為 人知形象深深刻印在人們心裡，在新化區有個地瓜生態 故事館，讓人體會好山好水加上傳統農業結合的創新技 術，培育出各式各樣天然美味的地瓜，像「外層糖蜜、 內層鬆軟帶 Q 勁」保留傳統美味又顛覆傳統吃法的冰烤 蕃薯，不僅成功進軍日本市場，還外銷到世界各地呢！ 地瓜本來是窮人家最常吃的食物，陪伴台灣人早期的 艱困歲月，如今可是最受歡迎的健康食物，來到這個地 瓜生態故事館中，不但看到了地瓜加工生產的流程，還 學到地瓜分級的知識、了解地瓜農業的新科技，當然還 有最吸引人但有季節限定的挖地瓜、烤地瓜體驗，或是 磨地瓜粉、搓湯圓活動，親子同遊時樂趣十足。
香腸博物館中復古味十足的展示場景
港香蘭綠色健康知識館 地址：新市區南科一路 1 號 電話：0800-728000 開放時間：9:00~12:00，13:00~17:00 網址：www.biotanico.com.tw
新百祿燕窩觀光工廠 地址：南區彰南里新和路 38 號 電話：06-2650924 開放時間：9:00~12:00，13:00-17:00( 周一休館 ) 週六、周日 9:00~17:00 網址：www.facebook.com/sinbailu
麗豐微酵館 地址：官田區二鎮里工業路 48 號 電話：0800-882-789 開放時間：8:30~16:30（週一休館 )( 門票 100 元 ) 網址：www.microfer.com.tw
天一中藥生活化園區 地址：官田區二鎮村工業路 31 號 電話：06-6985978#132 開放時間：8:00~17:00 周六日休 網址：www.itenergy.com.tw
台灣漢藥體驗學習館 地址：佳里區嘉福里 115-1 號 電話：06-7220646 開放時間：週一至週五 10:00~17:00 採團體 (15 人以上 ) 預約方式 網址：www.taiwan-herbal.com.tw
虹泰水凝膠世界 地址：仁德區中正路 3 段 523 巷 116 號 電話：06-2724880 開放時間：週一至週五 9:00~12:00，13:00~17:00 網址：www.hometech.com
台灣漢藥體驗學習館
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台南觀光 Tainan Tourism
地瓜生態故事館大小朋友一起用地瓜粉作出各種美食
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特別推薦
09~10
工廠探索 另類逍遙 香腸博物館內設有古早而懷舊的香腸攤，設計了許多 適合小朋友的體驗遊戲，還介紹世界各國的香腸，看得 嘴饞時，真的忍不住順便就在館內買個香腸來解饞了。
2014 西拉雅文化節
10 月 -12 月
月
活動預告
而台南第一家團膳工廠，每天供應嘉南地區 25 所學校 上萬個便當，成功企業背後有個千金小姐嫁窮小子的刻 苦創業故事，在卡多利亞良食故事館裡面，不但定期舉 辦的農民市集，還分享上千種食材及調味料的常識與應 用，讓參訪者能自行 DIY 料理現採的蔬果。
主辦單位：台南市政府民族事務委員會 06-2995826 活動網址：http://www.dmlm.nkmu.edu.tw/main.php
以養生概念為特色，隆田酒廠北蟲草文化展示園區是 全國唯一結合生物科技與製酒技術的觀光酒廠，品酒試 飲之餘，了解製酒的原料和過程才是參觀重點；另外專 門生產金牌台灣啤酒的善化啤酒廠，則顯現不同的風貌， 以全台獨創的啤酒酵母麵包和全國唯一的新鮮芒果生啤 酒為號召，再加上各式伴手禮如：酒類禮盒、啤酒香腸、 啤酒豬腳等，讓人食指大動，還想要帶一些東西回家做 紀念。
2014 馬沙溝音樂節
9/6 ( 因高雄氣爆事件延期 ) 台南最熱情的海洋音樂節，邀請 知名歌手在全台最乾淨的沙灘 海域 - 馬沙溝濱海遊憩區，唱出 夏日精彩的音樂派對，當天另有 「馬沙溝音樂大賞」樂團競賽優 勝前 3 名擔任開場演出，活動精 彩可期！
隨著各家廠商不停的推陳出新、大展所長，也讓觀 光工廠的參觀遊程越來越夯。值得讓人去探索的觀光 工廠還在持續增加，歡迎您有空來台南走一趟不同於 一般的旅遊路線，參觀生產線不但增添許多知識和常 識，遊逛一趟度過一個愉快午後，大部分都是不必日 曬雨淋的行程，讓您輕鬆品嚐台南旅遊另一番逍遙滋 味。提醒您出發前先詢問各家廠商的導覽時段，有些 還需要事先預約喔！
主辦單位：台南市政府觀光旅遊局 06-6353226 演出時間 : 16:30~21:00 活動網址：http://www.tainan-masago.com.tw/
黑橋牌香腸博物館各國香腸展示櫥窗
全國第 35 屆華宗盃排球錦標賽
特色美食觀光工廠資訊
10/4-10/7 黑橋牌香腸博物館 地址：南區新忠路 2 號 電話：06-2616990 開放時間：09:30~17:30，周一休 網址：www.blackbridge.com.tw
隆田觀光酒廠北蟲草文化展示園區 地址：官田區中華路一段 335 號 電話：06-5791311*521、06-5794669 開放時間：08:30~17:00
來自全國各地排球菁英 200 餘隊，共 3 千餘名選手在學 甲地區各球場，展開四天的精彩競技比賽，敬邀大家一 同前往觀賽。 主辦單位：台南市政府教育局體育處 06-2157691 活動網站：http://www.dyps.tn.edu.tw/tnvb/
網址：http://event.ttl-eshop.com.tw/lt/
瓜瓜園地瓜生態故事館 地址：台南市新化區中正路 127 巷 31 號 電話：06-5902966 開放時間：採預約制 週一至週日 09:00~12:00、13:00~17:00 最晚入場時間 16:30 網址：www.kky.com.tw
臺灣菸酒公司善化啤酒觀光工廠 地址：善化區成功路 2 號 電話：06-5838511-6#700 開放時間：09:00~17:00 網址：http://event.ttl-eshop.com.tw/
卡多利亞良食故事館 地址：後壁區後壁里 42-27 號 電話：06-687-3480 開放時間：10:00~17:00 週一休館 網址：www.cadozea.url.tw
善化啤酒觀光工廠各式攤位
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台南觀光 Tainan Tourism
卡多利亞良食故事館的趣味蔬菜占卜牆
第二屆西拉雅文化節盛大舉行，邀請您一起走進西拉雅部 落中，感受文化熱情與內涵，一起了解西拉雅的過去，一起 參與西拉雅的現在與未來，原鄉之愛就在西拉雅，精彩的 系列活動歡迎您前來參與。
台南市虱目魚產業文化節
2014 台南美食節
10 月 -12 月 為吸引觀光客來台南品嚐道地小吃美食、體 驗台南特有的飲食文化，『台南美食節』已 邁入第四年，承續過去之經驗並加強擴大 宣傳，今年將以主題推薦型式，選定三大主 題： 『清燙牛肉』 、 『虱目魚』是台南人最新鮮、豐盛的早點之一，而『冰 果室』也印證紀錄了台南在地冰品飲食的發展脈絡與傳統，於此發 想推動，預期深化民眾台南為台灣美食之都之印象，進一步瞭解台 南美食之內涵。
主辦單位：台南市政府觀光旅遊局 06-2991111 分機 7831 活動網址：http://tour.tainan.gov.tw/
2014 台南關子嶺溫泉節 暨水火同源 300 年系列活動
11 月上旬至 12 月中旬 水火同源三百年、台灣第一溫泉、世界三大泥湯、公共浴場 百年～到關子嶺泡溫泉，走訪三百年的水火同源奇觀，品嘗 在地最美味的山區特產。 主辦單位：台南市政府觀光旅遊局 06-6353226 活動網址：http://tour.tainan.gov.tw/
特色商圈假日行人徒步區開放 假日行人徒步區， 3 大特色商圈在每周末開放行人徒步區， 管制車輛進出，讓走逛台南特色商圈更悠閒安全，實施期間 汽機車不得進入行人徒步區。
10/5 - 10/31
1. 國華友愛商圈
今年虱目魚產業文化節活動內容豐富多元，有「天下第 一鼎親子魚丸 DIY」；虱目魚系列產品、創意料理品嘗； 地方農特產品展售；虱目魚公仔、環保袋彩繪活動等。 各種適合全家大小的節目，讓民眾更加了解台南虱目魚 產業的文化與特色魅力。
2. 孔廟商圈
主辦單位 : 學甲區公所 電 話：06-7832100 活動網址：http://web2.tainan.gov.tw/Syuejia/news/
路段：中西區國華街 ( 中正路至尊王路 ) 時間：103 年 8 月 2 日至 10 月 26 日止每週六 13:00~18:00。 路段：中西區府中街 ( 南門路至開山路 ) 時間：每週六、日 11:00~18:00。
3. 安平商圈
路段 : 安平區古堡街 ( 王城路至安平路 )、延平街 ( 古堡街至 平生路 ) 時間 : 每週六、日 11:00~18:00。
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