DESIGn4RENT | DINNER DESIGN 2016
Dinner Design Dinner Design or Mise-en-place is an art that requires passion for detail as well as sensitivity for colours and forms. The collaboration between Set Designer and Catering is focused at every detail: table cloth, set plates, glasses, ceramics, flowers, illumination and furniture for the cocktail, the dinner and the after dinner. Design4rent offers a wide range of products thanks to a longlasting collaboration with Luca Sacchi, wellknown art director and visual of luxury brands. We propose creative solutions in collaboration with flower and light designers, deal with logistics, set-up and dismanteling, but of course you can simply rent the objects of our collection. Enjoy this collection of set design accompanied by menues and inspiration of various well-known caterings. Yours truly, Csilla Gabor-Vandepitte
Dinner Design La mise-en-place è un‘arte che richiede passione per i dettagli unita a sensibilità nell‘abbinare forme e colori. La collaborazione fra arredatore e catering mira all‘armonia di tutti i particolari, dalla tovaglia ai sottopiatti, ai bicchieri, alla ceramica, ai centrotavola senza dimenticare l‘illuminazione e l‘arredo della zona aperitivo, della cena e del dopo-cena. Design4rent offre una gamma completa di prodotti grazie alla lunga collaborazione con Luca Sacchi, noto Visual e Art Director per il settore dei brand di lusso. Proponiamo soluzioni creative con il flower e light designer, le realizziamo dalla logistica alla decorazione nelle location. Vi auguriamo una buona lettura da degustare prima di tutto con gli occhi la selezione di immagini e menu di Catering conosciuti per la loro passione e capacità di fondere insieme arte e cucina.
Csilla Gabor-Vandepitte
Dinner Design Tischdekoration oder „Mise-en-place“ erfordert Detailverliebtheit, Präzision und Feingefühl in der Kombination von Farben und Formen. Die Zusammenarbeit zwischen Ausstatter und Catering ist einzig und allein auf die Harmonie aller Details ausgerichtet – vom Tischtuch, über Set plates, Geschirr, Dekoration, Licht bis zu den Möbeln ob beim Aperitif, dem Dinner oder der Lounge nach dem Dinner. Dank der langjährigen Zusammenarbeit mit Luca Sachi, einem bekannten Art Director und Visual für Luxusmarken, bietet Design4rent eine sehr grosse Produktpallette zur Vermietung an. Unser Service beinhaltet die kreative Idee und die technische und logistische Umsetzung im Abstimmung mit dem Flower und Licht Designer. Geniessen Sie den feinen Augenschmaus der schönsten Ausstattungen und Menüs der Caterings die mit Passion und Liebe zum Detail seit vielen Jahren mit uns zusammenarbeiten. Csilla Gabor-Vandepitte
Dinner Design La «mise en place» est un art qui demande passion du détail et sensibilité dans le mariage des formes et des couleurs. La collaboration entre le décorateur et le traiteur a pour seul objectif l’harmonie de tous les détails, de la nappe aux assiettes de présentation, à la vaisselle, aux centres de tables sans oublier les éclairages et l’ameublement de la zone cocktail, dîner et «after». Grâce à la longue collaboration avec Luca Sacchi, artiste visuel réputé, Design4rent dispose d’une vaste gamme des produits àla location. Nous proposons des services à 360° : l‘idée creative et la réalisation technique et logistique. Nous vous souhaitons une bonne lecture à savourer des yeux des meuilleures photographies menus des services «Traiteur» les plus réputés pour leur passion et leur capacité de marier Art & Cuisine. Csilla Gabor-Vandepitte
01 | La Dogaressa, Venezia
La Dogaressa Canareggio 4690/F 30121 Venezia (VE) tel. 041 241 1081 www.ladogaressa.it venice@ladogaressa.it
La Dogaressa, Venezia
Proposta Menu Insalata di gamberi & verdurine su letto di emulsione di miele Risotto di scampi, zenzero & limone Scaloppa di rombo chiodato con vellutata di cocco & fiori di zucca Sorbetto di sedano verde & Tequila Silver Patron Millefoglie con crema chantilly & frutti di bosco Caffè con biscottini fatti in casa
02 | Papillon 1990, Milano
Papillon Milano 1990 Via Ferrara 7 20099 Sesto S. Giovanni (MI) tel. +39.02.26.26.30.82 www.papillon1990.it info@papilloneventi.it
Papillon 1990, Milano
Proposta Menu Tartare di fassona piemontese, senape, maionese & cristalli di capperi di Pantelleria Pacchero trafilato al bronzo farcito di ricotta & burrata, polvere di bacon & emulsione di cime di rapa Cuor di filetto in crosta di pistacchi, puree di castagne & confettura di cachi Sfera ghiacciata di melograno, crema al gianduia & piccolo cannolo alla ricotta di bufala
03 | Il Castello Ricevimenti, Bergamo
Il Castello Ricevimenti Via al Convento 6 24043 Caravaggio (BG) tel. 0363.351939 www.ilcastelloricevimenti.it Ilcastello@ilcastelloricevimenti.it
Il Castello Ricevimenti, Bergamo
Proposta Menu Ramequin di patate & carciofi con fonduta al Parmigiano Ravioli con ripieno di salvia & melanzane al burro versato aromatizzato al timo servito in cestino di Parmigiano croccante Medaglione di filetto di vitellone avvolto nel bacon con valeriana, uvetta & pinoli all’aceto balsamico Crema catalana con vaniglia del Madagascar
04 | Federico Salza Catering, Pisa
Federico Salza Catering 10 Via Francesco Squartini 56100 Ospedaletto, Pisa (PI) tel. 050 965 6248 www.salzacatering.it info@salzacatering.it
Federico Salza Catering, Pisa
Proposta Menu Quadro di frutta esotica ed astice Ravioli neri di seppia e bisque di gamberi Turbante di branzino Coulis di pomodoro capperi e olive Cuore di lamponi e sfera cristallizzata con sorbetto di puro cioccolato
05 | Luca Dall‘Omo, Verona
Luca Dall‘Omo Catering Via Catullo 3 37121 Verona (VR) T. +39 393 336 0182 www.lucadallomo.it info@lucadallomo.it
Luca Dall‘Omo, Verona Proposta Menu Involtino di granchio reale & avocado con salsa al Nancy Tortello di ricotta & foie gras con crema di fichi & salsa al Cassis Tournedos di manzo con scaloppa di foie gras, spinaci, tartufo & salsa al Porto Pre dessert Guscio di cioccolato caraibico al 60% con fave di cacao amaro, latte in piedi & tuorlo al passion fruit Dessert I° Quartetto creme brulè lemongrass liquirizia II° Macaron al gelato al pistacchio III° Tortino di mandorle con cuore di liquirizia al passion fruit IV° Cubo di crema alla vaniglia bourbon, cioccolato amaro & meringa croccante alle nocciole.
06 | La Sosta, Brescia
Ristorante La Sosta Via San Martino della Battaglia, 20 25121 Brescia (BS) 030 295603 www.lasosta.it lasosta@tin.it
La Sosta, Brescia
Proposta Menu Gamberi spadellati alle erbe provenzali Risotto alla zucca con pepe nero & foglie di basilico Aragosta alla Thermidor Crepes flambè con crema chantilly
07 | Il Galateo, Firenze & Milano
Via Reginaldo Giuliani 73/75 50141 Firenze (FI) Tel. 055.4476066 info@galateoricevimenti.com
Via Pancaldo 11 20129 Milano (MI) Tel. 02.20520792 infomilano@galateoricevimenti.com
Il Galateo, Firenze & Milano
Proposta Menu Spiedini di cinta senese & prugna Spiedini di mela & pancetta dolce Spiedini di gamberi avvolti nel lardo speziato Carpaccio di lonzino di cinta senese su letto di valeriana & miele d’acacia Gnocchi di semolino & spinacini gratinati con ricotta, Parmigiano reggiano & filangè di prosciutto arrosto
Torta al gianduia con salsa di lamponi & cioccolato fuso
08 | DESIGn4RENT COLLECTION: BELLINI CHAIR
Bellini White 44 cm 46 cm 46/84 cm
Ultra Bellini Red 44 cm 46 cm 46/84 cm
03 38 cm 52 cm 42/79 cm
Lizz 49 cm 53 cm 44/74 cm
DESIGn4RENT COLLECTION: THE panton CHAIR | 09
Panton White 48 cm 50 cm 46/82 cm
Panton Black 48 cm 50 cm 46/82 cm
Panton Red 48 cm 50 cm 46/82 cm
10 | DESIGn4RENT COLLECTION: VICTORIA & LOUIS GHOST
Victoria Ghost 38 cm 52 cm 89 cm
Louis Ghost 54 cm 55 cm 94 cm
Louis Ghost Black 54 cm 55 cm 94 cm
DESIGn4RENT COLLECTION: TITI, GIUSEPPINA & ARC EN CIEL | 11
Titi T 47 cm 54 cm 45/86 cm
Giuseppina 46 cm 53 cm 46/84 cm
Arc en Ciel 42,5 cm 43 cm 81 cm
12 | DESIGn4RENT COLLECTION: REGISTA, TOY, VOLT & THALYA
Regista 54 cm 44 cm 83 cm
Toy Chair 61,5 cm 57,5 cm 43/78 cm
Volt 51 cm 52,5 cm 46/77,5 cm
Thalya 50 cm 46 cm 47/84 cm
DESIGn4RENT COLLECTION: I TAVOLI| 13
Malaga + Melbourne G
Avignon 360 cm 150 cm 75/95 cm
160 cm 80 cm 75 cm
Malaga + Melbourne W
Arles 240cm 90 cm 75 cm
140 cm 70 cm 75 cm
Marbella
Auckland (+Lux96)
140 cm 80 cm 74 cm
160 cm 160 cm 72 cm
Minna
Xeber
160 cm 80 cm 72 cm
Minneapolis
190 cm 190 cm 75 cm
Aspen
160 cm 80 cm
120 cm 120 cm
72 cm
75 cm
14 | DESIGn4RENT COLLECTION: TABLE CLOTH
Xenia White
Xenia Olive Green
Xenia Linnen
Xenia Devoree
Valentine 280 cm
300 cm
300 cm
324 cm
240 cm
300 cm
300 cm
324 cm
240 cm
Xenia Silver
Xenia Chocolate
Xenia Black
Xenia Anthracite
320 cm
300 cm
320 cm
300 cm
320 cm
300 cm
320 cm
300 cm
280 cm
Virginia Blu 280 cm 280 cm
Xenia Bourbon
Xenia Siena
Xenia Red
Xenia Purple
Virginia Verde
330 cm
300 cm
300 cm
320 cm
330 cm
300 cm
300 cm
320 cm
Xenia Rosebleue
Xenia Acqua Blu
Xenia Lemon Grass
320 cm
300 cm
320 cm
300 cm
300 cm 300 cm
280 cm 280 cm
15 | DESIGn4RENT COLLECTION: SET PLATES
Xavier Purple 33 cm
Xavier Rosa 33 cm
Xavier Red 33 cm
Xavier Acqua Blu 33 cm
Xavier Lemon Grass 33 cm
Xavier Orange 33 cm
Xixi Round Mirror
Xixi Round White
Xixi Round Blu
Xavier Chocolate 33 cm
Xavier Ivory 33 cm
Xavier Oro 33 cm
30/45 cm
30/45 cm
32 cm
Xixi White
Xixi Red
Xixi Black
Xixino 10
20/25/30 cm
20/25/30 cm
20/25/30 cm
10 cm
20/25/30 cm
20/25/30 cm
20/25/30 cm
10 cm
0,3 cm
0,3 cm
0,3 cm
0,3 cm
16 | DESIGn4RENT COLLECTION: TABLE DECORATION
Xido Mega White
Xido White
Xido Lemon Grass
45 cm
30 cm
45 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
20 cm
30 cm
30 cm
Xido Rosa
15 cm
Xido Purple
15 cm
Xido Orange
Xido Bourbon Yellow
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
15 cm
15 cm
15 cm
Xes
Xplex
Xar
Xido Acqua Blu
30 cm
35 cm
30 cm
30 cm
35 cm
30 cm
25 cm
35 cm
Plexi lamp by Luca Sacchi for Design4rent. To be combined with LUX96.
15 cm
35 cm
Plexi lamp by Luca Sacchi for Design4rent. To be combined with LUX96.
17 | DESIGn4RENT COLLECTION: THE CHANDELIERS
Crystal 1
Crystal 5
5 cm
30 cm
5 cm
30 cm
30/60 cm
43/70 cm
Giustinian Oro
Giustinian Silver
Corten
9 cm
20 cm
9 cm
9 cm
20 cm
9 cm
23-31cm
23-31 cm
60 cm
Vichy 1
Vichy 2
Verve White
Verve Gold
Verve Black
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
30 cm
70 cm
70 cm
70 cm
9 cm
9 cm
16 cm
30-55 cm
16 cm 30/55cm
18 | DESIGn4RENT COLLECTION: CANDLES & VASES
Tealight Silver Gold Transparent 3 cm
Dom
Tealight Flat Transparent
Visconti Medium & Large
6,5 cm 6,5 cm
7,5 cm
18/22 cm
6 cm
7,5 cm
18/22 cm
3 cm
3 cm
42/55 cm
Tealight Blu
Toulouse
3 cm
Tealight Transparent
Dom White 8 cm
3 cm 3 cm 3 cm
8 cm
3 cm
13 cm
11 cm
3 cm
13 cm
3 cm
Bohemia
Bladet
10 cm
12 cm
10 cm
18 cm
26 cm
28 cm
17 cm
Lima
Voltaire
18/18/22 cm
23 cm
20/45/58 cm
23 cm
45 cm
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