Sushi 'Umare

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CARTA Appetizer. Gyosas. 5 unds. Masas rellenas con cerdo, pollo o camarón al estilo oriental, bañadas en salsa. salsa teriyaki o ponzu. 1 Cerdo

$2500

2 Pollo

$2500

3 Camarón $ 2700

4 Ebi Furai. 6 unds. Camarones ecuatorianos apanado en panko , acompañado de salsa tonkatsu. tonkatsu $5500

5 Namban Maki. 6 unds. Rollos de carne de res asada, asada rellenos con cebollín y glaciados con salsa teriyaki. $5600

6 Tempura Vegan Mix. Mix de verduras tempurizadas y camarones furai , acompañadas de salsa ponzu. $4800


7 Gyutataki. Carpaccio de filete de res sellado a la llama, acompañado de cebollín, cebollín jengibre fresco y salsa ponzu. $4600

NIGIRI. Pieza de arroz cubierta con pescado o marisco.

8 Sake

(Salmon)

$1.500

9 Maguro

(Atún)

$1.650

10 Tako

(Pulpo)

$1.500

11 Unagi

(Anguila)

$1.600

12 Ebi

(Camarón)

$1.500

SASHIMI (3 CORTES). Cortes frescos de pescado o mariscos. maris 13 Sake

(Salmon).

14 Maguro (Atún). 15 Tako $ 3.800

(Pulpo).


16 GOHAN. Base de arroz al vapor. $ 1000 17 GOHAN TERI. Base de arroz al vapor con pollo teriyaki, cebollín, palta . $ 3.200 18 GOHAN EBI. Base de arroz al vapor con camarones, kanikama , cebollín ,palta . $ 3.500

19 GOHAN SAKE STEAK. Base de arroz al vapor con cortes de salmón grillado y bañado en teriyaki, cebollín, cebollín palta. $ 3.400 20 CHIRASHI. Base de arroz al vapor cubierto con salmón, kanikama , camarón, palta ,cebollín cebollín y semillas de sésamo. $3.400

21 YAKISOBA. Fideos integrales salteados con mix de verduras, camarón o pollo y salsa de ostras. $ 5.500

22 SOPA MISO. Sopa a base de pasta de poroto porot de soya con champiñones y cebollín. $ 1.200


Rolls. California Rolls. Rolls envueltos en sésamo, masago o ciboulette.

23 California : Relleno de kanikama y palta. palta $3.300 24 California ebi: bi: Relleno de camarón y palta. $3.500 25 Sake: Relleno de salmón, queso crema y cebollín. $3.300 26 Unagui: Relleno elleno de anguila grillada, queso crema y cebollín. $3.500 27 Tori : Relleno de pollo tempura queso crema y cebollín. $3.500 *Consultar por relleno vegetariano del día

Futomaki. Rolls envueltos en alga nori de 8 piezas. 28 Futomaki Ebi : Relleno elleno con camarón. camarón $3.200 29 Futomaki Kani : Relleno elleno con kanikama. kanikama $3.000 30 Futomaki Sake : Relleno elleno con salmón. salmón $3.200 31 Futomaki Tekka :Relleno elleno con atún rojo. $3.500 *Consultar por relleno vegetariano del día.


Envueltos en salmón. 32 Sake ebi avocado: Relleno de camarón y palta. $3.300 33 Sake tempura cheese : Relleno de salmón furai, queso crema y cebollín. $3.500 34 Sake tako cheese : Relleno de pulpo ,queso crema y palta. $3.500 35 Sake unagi cheese: Relleno de anguila grillada queso crema y cebollín. $3.500 36 Sake maguro : Relleno de atún ,queso crema y palta. $3.600

*Consultar por relleno vegetariano del día.

Envueltos en palta. 37 Avocado ebi cheese : Relleno de camarón, queso crema y cebollín. $3.300 38 Avocado sake: Relleno de salmón queso crema y cebollín. $3.200 39 Avocado unagui cheese : Relleno de anguila grillada, queso crema y cebollín. $3.500 40 Avocado tako cheese : Relleno de pulpo queso crema y cebollín. $3.500 41 Avocado teri : Relleno de pollo teriyaky pepino y queso crema. $3.300 *Consultar por relleno vegetariano del día.


Hot Rolls. Rolls apanados en panko y tempura. 42 Tori Roll : Relleno de salmón ,queso crema y cebollín envuelto en pollo apanado en panko. $5.300 43 Sake Furay : Relleno de camarón, queso crema y cebollín envuelto en salmón apanado en panko. $5.500 44 Tako tempura : Relleno de pulpo, queso crema y cebollín en arroz tempura. $5.800 45 Futomaki tori tempura : Relleno con pollo tempura, queso crema y cebollín en nori tempura. $5.200

Premium Rolls. 46 Mango sake : Relleno de salmón queso crema y palta envuelto en Mango. $5.600 47 Hawaian : Relleno de camarón tempura y queso crema envuelto en piña. $5.300 48 Sake nice : 500 grs de salmón ,relleno de masago y queso crema envuelto en nori tempura. $5.600 49 Tori special : Relleno de pollo teriyaky, queso crema y cebollin, envuelto en pollo apanado en coco y salsa asian apricot. $5.300 50 Narutto : Relleno de salmón ,palta, kanikama y masago envuelto en pepino. $4.800 51 Almond Green : Relleno de espinaca, queso crema y pimentón, envuelto en almendras tostadas. $4.500


Postres. 52 Helado Tempura. Helado de vainilla envuelto en fina masa tempura y frito con salsa de caramelo. $3.000

53 Promociones 2 personas, 24 piezas . 1 California Kani : Relleno de kanikama ,queso crema y cebollín envuelto en sésamo. 1 Avocado teri : Relleno de pollo teriyaky, queso crema envuelto en palta. 1 Sake ebi : relleno de camarón tempura, queso crema y palta. $ 6.900

54 3 personas, 32 piezas. 1 Futomaki Kani : Relleno con Kanikama. 1 Avocado teri : Relleno de pollo teriyaki, queso crema envuelto en palta. 1 Sake ebi: Relleno de camarón tempura ,queso crema y palta. 1 Tempura kani cheese: Relleno elleno de kanikama, queso crema envuelto en masa tempura. $12.900

55 6 personas, 61 piezas. 1 Futomaki Kani : Relleno con Kanikama. 1 Avocado teri :Relleno de pollo teriyaki, queso crema envuelto en palta. 1 Sake ebi: Relleno de camarón tempura, queso crema y palta. 1 Tempura kani cheese: Relleno elleno de kanikama, queso crema envuelto en masa tempura. 8 Piezas de nigiri sake: Pieza de arroz cubierta con salmón. 5 Gyosas . 1 California Sake: Relleno de salmón, queso crema y cebollín. 1 Futomaki sake tempura: Relleno elleno de salmón y queso crema. crema


$ 22.500 56 Salsas. Unagui. Teriyaky. Spicy. Asian Apricot. Tonkatsu. $ 600

57 Ingredientes Extra. Soya. Palillos. Palillos con ayuda. Genjibre. Wasabi. Salsa Unagui. Salsa Teriyaky. Salsa Spicy. Queso Crema . $600


58 Bebidas. Bebida en lata 350cc. $800 59 Jugos. $800 60 Agua Mineral c/g ,s/g500cc. $800 61 Agua Mineral Citrus 500cc. $800


SUSHI DELIVERY SANTA MAGDALENA #23 FONO 23331767


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