Autunno - Inverno 2015
“I più buoni della piazza” Nel 1860 a Sassello, borgo dell'entroterra ligure, nasceva una raffinata e golosa prelibatezza: gli Amaretti Virginia. Il forno che produceva questi dolci speciali divenne presto un delizioso luogo di appuntamento per abitanti e visitatori, tanto che la piazza su cui si affacciava venne indicata, nelle cartoline dell'epoca, come "Piazza degli Amaretti Virginia". Profumati, di pasta consistente e soffice di mandorla, gli Amaretti Virginia sono fatti ancora oggi con la passione e la cura dei Maestri Pasticceri di un tempo. La produzione attuale comprende inoltre pasticcini spolverati di zucchero a velo, amaretti con morbide coperture di finissimo cioccolato, dolci tradizionali delle feste, biscotti croccanti; la preziosa esperienza di oltre un secolo è garanzia di qualità per i Dolci Virginia.Una qualità da sempre apprezzata, anche tra i fasti delle più importanti Esposizioni Internazionali. Tra le più autorevoli: la premiazione in occasione delle Colombiadi del 1892, a Genova, con diploma e medaglia di prima classe, ed il prestigioso riconoscimento conseguito a Parigi nel 1911, dove i delicati sapori Virginia conquistavano una Giuria selezionatissima. I tentativi di imitazione furono numerosi, tanto che il fondatore fece porre la marca Virginia sotto la tutela delle leggi del Regno d’Italia. Eleganti e raffinate, le confezioni richiamano tenere immagini di un tempo, dolci ricordi di un buon vivere. Virginia is an historical brand born in 1860, a synonym of quality and refinement in the art of making desserts and pastries. It achieved its fame for the production of soft “Amaretti”, and nowadays boasts a broad range of exquisite and elegant specialties. The oven that once produced these delicious Amaretti biscuits soon became a gathering place for town dwellers and tourists, to the extent that the square it overlooked is referred to in postcards of the time-period as the “Piazza degli Amaretti Virginia” or “Square of the Virginia Amaretti”. Their soft texture, delicate flavor and aroma are the unique characteristics which distinguish this product, made without using flour, from the vast selection of bakery products to be found in the market. They are delicious on their own or served with wine, a liqueur, ice cream and best of all with coffee. Scented, with a hearty and tender almond pastry, the Virginia Amaretti soon became appreciated in the circles of the most prominent International Exhibitions: Arcachon 1897, Turin 1898, Genoa 1903, etc. For over 150 years, Virginia has made quality its company philosophy. The assortment today includes, in addition to the famous soft Amaretti, a wide range of sweet specialties, among which countless small pastries, traditional desserts for Festivals as panettoni and colombe and other delicacies. Special care is also put in presenting the numerous specialties, with the incessant conception of refined and exclusive confections that go along the classic ones, which bear witness to the treasured images of an age, pleasant memories of the art of good life.
Gli Sfusi
La causa prima del nostro mondo: acqua, aria, terra e fuoco. Milioni di frammenti di gusti e sapori unici, schegge di passato che ci guidano nel futuro.
sfusi
Amaretti Soffici alle Mandorle senza glutine
almonds delicious soft amaretti - gluten free
04-23
04-17
900 g x 5 pz.
900 g x 5 pz. incarto doppio fiocco colorato anonimo
-5-
anonimous colorful wrapping
Amaretti Soffici al Cocco Ricoperti di Cioccolato al Latte decorati con scaglie di cocco
almonds and coconut delicious soft amaretti covered with milk chocolote and decorated with coconut flakes
15-104 900 g x 3 pz.
-6-
Amaretti Soffici all’Arancio Ricoperti di Cioccolato Fondente almonds and orange delicious soft amaretti covered with dark chocolate
15-404 900 g x 3 pz.
-7-
Amaretti Soffici ai Fichi e Noci almonds and figs & nuts delicious soft amaretti
22-204 900 g x 3 pz.
Amaretti Soffici alle Nocciole senza glutine
almonds and hazelnuts delicious soft amaretti - gluten free
22-02 900 g x 5 pz.
-9-
Amaretti Soffici al Cacao senza glutine
almonds and cocoa delicious soft amaretti - gluten free
26-11 900 g x 3 pz.
- 10 -
Amaretti Soffici Ricoperti di Cioccolato Fondente almonds delicious soft amaretti covered with dark chocolate
15-02 900 g x 4 pz.
Amaretti Soffici al Rhum e Gocce di Cioccolato senza glutine
almonds delicious soft amaretti with rhum & chocolate drops - gluten free
26-204 900 g x 3 pz.
Amaretti Soffici al Caffè senza glutine
almonds and coee delicious soft amaretti - gluten free
20-04 900 g x 3 pz.
- 13 -
Amaretti Soffici alla Castagna senza glutine
almonds and chestnuts delicious soft amaretti - gluten free
25-02 900 g x 5 pz.
Amaretti Soffici al Pistacchio senza glutine
almonds and pistachios delicious soft amaretti - gluten free
22-104 900 g x 3 pz.
- 15 -
Amaretti Soffici ai Cranberries amaretti con mirtilli rossi americani - senza glutine
almonds and cranberries delicious soft amaretti - gluten free
17-366 900 g x 3 pz.
- 16 -
Amaretti Soffici alla Cassata amaretti alle mandorle con frutti canditi - senza glutine
almonds delicious soft amaretti with candied fruits - gluten free
22-404 900 g x 3 pz.
Amaretti Soffici agli Agrumi amaretti all’arancio e al limone - senza glutine
almonds, orange and lemon delicious soft amaretti - gluten free
17-114
17-57
17-58
assortment: orange and lemon
lemon
orange
900 g x 5 pz. assortimento: arancio e limone
900 g x 5 pz. limone
- 18 -
900 g x 5 pz. arancio
Amaretti Soffici alla Frutta Assortita assortimento: albicocca, fragola, lampone, mirtillo, pesca - senza glutine
fruity delicious soft amaretti: apricot, strawberry, raspberry, bilberry, peach - gluten free
17-55 900 g x 5 pz.
Amaretti Soffici al Mirto senza glutine
almonds and mirto delicious soft amaretti - gluten free
22-300 900 g x 3 pz.
- 20 -
Amaretti Soffici al Cocco senza glutine
almonds and coconut delicious soft amaretti - gluten free
17-11 900 g x 3 pz.
Amaretti Soffici Tradizionali senza glutine
almonds and coconut delicious soft amaretti - gluten free
05-16 900 g x 5 pz.
05-11
1000 g x 5 pz. incarto raviolato trasparente anonimo
anonimous flowpack
“i Light�: Soffici Dolcetti alle Mandorle senza Zuccheri Aggiunti senza glutine
almonds delicious soft cookies - gluten free & sugar free
05-104 900 g x 3 pz.
- 23 -
“i Light�: Soffici Dolcetti alle Mandorle e Cacao senza Zuccheri Aggiunti senza glutine
almonds and cocoa delicious soft cookies - gluten free & sugar
05-154 900 g x 3 pz.
- 24 -
“i Light�: Soffici Dolcetti alle Mandorle e Nocciole senza Zuccheri Aggiunti senza glutine
almonds and hazelnuts delicious soft cookies - gluten free & sugar free
05-204 900 g x 3 pz.
Amarettini 10 g senza glutine
almonds delicious soft mini amaretti - gluten free
04-60
1000 g x 5 pz.
- 26 -
Amarettini 5 g senza glutine
almonds delicious soft mini amaretti - gluten free
04-159 1000 g x 3 pz.
Amarettini 5 g al Caffè senza glutine
almonds and coee delicious soft mini amaretti - gluten free
20-503 1000 g x 3 pz.
- 28 -
Amarettini 3 g Croccanti senza glutine
traditional crunchy mini amaretti - gluten free
18-66 500 g x 6 pz.
Amaretti Croccanti senza glutine
traditional crunchy amaretti - gluten free
18-06
350 g x 10 pz.
- 30 -
Tartufi Dolci
assortimento: classico, amaretto e bianco - senza glutine hazelnuts and chocolat sweet trues - gluten free
60-51
1000 g x 2 pz. classici
classic: hazelnuts & dark chocolate
60-50
1000 g x 2 pz. bianchi
hazelnuts & white chocolate
- 31 -
60-52
1000 g x 2 pz. all’amaretto
hazelnuts, amaretto & dark chocolate
Baci di Dama alle Nocciole e Cioccolato Fondente lady’s kisses: hazelnuts and dark chocolate biscuits
17-35
1000 g x 4 pz.
- 32 -
Amorcioc: Pasticcino alle Nocciole Ricoperto di Cioccolato al Latte hazelnuts biscuits covered with milk chocolate and decorated with dark chocolate
16-02 900 g x 4 pz.
- 33 -
Dolcetto di Natale alle Nocciole Ricoperto di Cioccolato al Latte hazelnuts biscuits covered with milk chocolate and decorated with dark chocolate
33-123 900 g x 3 pz.
- 34 -
Alberelli di Natale: Pasticcini Decorati con Cioccolato Fondente pastries decorated with dark chocolate
33-120 500 g x 8 pz.
- 35 -
Funghetti del Sassello: Pasticcini Decorati con Cioccolato Fondente pastries decorated with dark chocolate
33-02 500 g x 8 pz.
- 36 -
Sacherina: Pasticcino al Cacao Ripieno di Albicocca e Ricoperto di Cioccolato cocoa pastries with apricot filling, covered with dark chocolate
32-02 450 g x 8 pz.
- 37 -
Cuorcacao e Cuornocciola: Pasticcini Ripieni al Cacao e alla Nocciola pastries filled with cocoa and hazelnut cream
27-724
27-704
27-604
assortment: cocoa and hazelnuts
hazelnuts
cocoa
450 g x 8 pz. assortiti
450 g x 6 pz. nocciola
450 g x 6 pz. cacao
Strudelino: Pasticcino alla Cannella e Ripeno di Mela cinnamon pastries with apple filling
39-04 450 g x 6 pz.
- 39 -
Limoncini: Pasticcini al Limone Ripieni al Limone lemon pastries with lemon filling
37-04 450 g x 6 pz.
- 40 -
Fragolotti: Pasticcini Profumati alla Menta e Ripeni di Fragola mint pastries with strawberry filling
38-04 450 g x 6 pz.
- 41 -
Gubeletti: Pasticcini Ripeni di Confettura assortimento: fico, lampone e mora
pastries with fruits filling: figs, raspberry, blackberry
28-314 450 g x 12 pz.
- 42 -
Omaggio per Sfuso display
0141121 cm. 36 x 24 x 19
- 43 -
vetrine
Le Vetrine La curiositĂ e l'allegria della vita.
04-324
scatola confezione regalo amaretti soffici 200 g x 4 pz. mug con sfera per infuso amaretti soffici 40 g x 3 pz. set due mug amaretti soffici 80 g x 3 pz. set due tazzine da the amaretti soffici 80 g x 2 pz. teiera amaretti soffici 120 g x 2 pz. Omaggio per vetrina: decorazioni floreali
- 46 -
44-15
set di candele pasticcini 40 g x 3 pz. profumatore per ambiente in vetro pasticcini 40 g x 3 pz. profumatore per ambiente in ceramica pasticcini 40 g x 3 pz. scatola regalo pasticcini 200 g x 4 pz. Omaggio per vetrina: decorazioni floreali
- 48 -
21-156
scoiattolo funghetti 40 g x 2 pz. espositorino 6 volpi funghetti 25 g x 1 pz. scatola rettangolare sacherina 200 g x 4 pz. volpe fermaporta funghetti 40 g x 2 pz. cofanetto metallo cuorcremosi 300 g x 4 pz. vasetto in vetro grande pasticcini 80 g x 3 pz. confezione regalo pasticcini 175 g x 3 pz. piatto foglia grande marrons glaces 140 g x 2 pz. vasetto in vetro piccolo pasticcini 30 g x 3 pz. piatto foglia piccola marrons glaces 80 g x 2 pz. Omaggio per vetrina: decorazioni autunnali
- 50 -
21-158
portacandela in vetro pasticcini 60 g x 4 pz. biscottiera in ceramica pasticcini 120 g x 4 pz. casetta portalumino da appendere pasticcini 60 g x 4 pz. cofanetti metallo assortiti pasticcini 120/220 g x 6 pz. sgabello panettone alto 750 g x 1 pz. cuscino panettone tradizionale 1000 g x 1 pz. calza amorcioc 80 g x 8 pz. vasetto in vetro pasticcini 40 g x 6 pz. Omaggio per vetrina: decorazioni natalizie
- 52 -
21-157
sacchetto portapanettone in tessuto panettone tradizionale 1000 g x 3 pz. cornice portafotografie in legno amorcioc 40 g x 3 pz. casetta portacandela piccola amorcioc 16 g x 3 pz. casetta portacandela grande amorcioc 40 g x 2 pz. babbo natale seduto grande amorcioc 40 g x 2 pz. babbo natale seduto piccolo amorcioc 40 g x 2 pz. centrotavola in metallo bianco panettone alto 1000 g x 2 pz. borsetta in feltro rossa panettone tradizionale 750 g x 2 pz. cavallino a dondolo in metallo amorcioc 16 g x 3 pz. alzata in vetro panettone tradizionale 750 g x 2 pz. babbo natale piccolo amorcioc 40 g x 3 pz. sfera con babbo natale amorcioc 40 g x 3 pz. babbo natale grande amorcioc 40 g x 3 pz. Omaggio per vetrina: decorazioni natalizie
- 54 -
Sapori e profumi di un mondo lontano, antiche ricette che passan di mano, passato e presente non conta il sottile da sempre e per sempre delizie con stile.
amaretti
Gli Amaretti
Amaretti Soffici alle Mandorle a
!
04-321 40 g x 6 pz. cm. 14 x 9 x 11
B B
!
A C
!
04-320 80 g x 6 pz. cm. 18 x 9 x 11
04-323
200 g x 8 pz. cm. 18 x 18 x 10
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
C
- 58 -
Amaretti Soffici alle Mandorle D
!
E
!
04-319
120 g x 2 pz. cm. 19 x 13 x 16
04-318
80 g x 4 pz. cm. 23 x 17 x 11
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 59 -
D E
Amaretti Soffici alle Mandorle a
!
A
B
!
04-06
350 g x 8 pz. cm. 25 x 19 x 10
04-35
200 g x 8 pz. cm. 14 x 11 x 20
senza glutine
B
almond soft amaretti gluten free
- 60 -
Amaretti Soffici alle Mandorle C
!
D
!
04-286
220 g x 8 pz. cm. 20 x 13 x 10
04-287
d
600 g x 4 pz. cm. 36 x 24 x 9
senza glutine
D
almond soft amaretti gluten free
- 61 -
C
Amaretti Soffici alle Mandorle a
!
A
04-264
180 g x 14 pz. cm. 21 x 21 x 4,5
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 62 -
Amaretti Soffici alle Mandorle B
!
B
!
C
!
04-04
600 g x 6 pz. cm. 39 x 27 x 5
B
04-19
220 g x 12 pz. cm. 22 x 16 x 8
04-188 200 g x 8 pz. cm. 10 ø x 26 h.
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 63 -
C
Amaretti Soffici alle Mandorle a
!
B
B
!
A
C
!
04-31
150 g x 24 pz. cm. 13 x 10 x 20
04-08
220 g x 25 pz. cm. 18 x 12 x 32
18-04
125 g x 12 pz. cm. 20 x 17 x 5
C
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 64 -
Amaretti Soffici alle Mandorle D
!
04-111 200 g x 8 pz. cm. 9 x 9 x 28
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 65 -
D
Amaretti Soffici alle Mandorle a A
!
04-322 200 g x 8 pz. cm. 9 x 9 x 28
senza glutine
almond soft amaretti gluten free
- 66 -
Amaretti Soffici al Cappuccino B
!
20-50
200 g x 8 pz. cm. 9 x 9 x 28
senza glutine
cappuccino soft amaretti gluten free
- 67 -
B
Amaretti Soffici agli Agrumi a A
!
17-370 140 g x 12 pz. cm. 8 ø x 21 h.
amaretti all'arancio e limone senza glutine orange and lemon soft amaretti gluten free
- 68 -
Amaretti Soffici agli Agrumi B
!
17-247 240 g x 8 pz. cm. 37 x 21 x 5
amaretti all'arancio e limone senza glutine orange and lemon soft amaretti gluten free
- 69 -
B
Amaretti Soffici alla Frutta a A
!
17-371 140 g x 12 pz. cm. 8 ø x 21 h.
assortimento: fragola, lampone, mirtillo, pesca senza glutine assortment: bilberry, peach, raspberry, strawberry gluten free
- 70 -
Amaretti Soffici alla Frutta B
!
17-365
300 g x 8 pz. cm. 15 x 15 x 20
assortimento: fragola, lampone, mirtillo, pesca senza glutine assortment: bilberry, peach, raspberry, strawberry gluten free
- 71 -
B
Amaretti Soffici alla Frutta a
!
17-252 240 g x 8 pz. cm. 37 x 21 x 5
A
assortimento: albicocca, fragola, lampone, mirtillo, pesca senza glutine assortment: apricot, strawberry raspberry, bilberry, peach gluten free
- 72 -
Amaretti Soffici ai Cranberries B
!
C
!
17-368
B
200 g x 8 pz. cm. 9 x 9 x 28
17-367 200 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
c
amaretti ai mirtilli rossi americani senza glutine cranberries soft amaretti gluten free
- 73 -
Amaretti Soffici Assortiti A
a
!
15-105 200 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
assortimento: cocco ricoperti di cioccolato al latte e scaglie di cocco, arancio ricoperti di cioccolato fondente assortment: coconut covered with milk chocolate and coconut flakes, orange covered with dark chocolate
- 74 -
Amaretti Soffici Assortiti B
!
21-150
300 g x 8 pz. cm. 15 x 15 x 20
B
assortimento: cacao, caffé, lampone, rum e cioccolato senza glutine assortment: cocoa, coffee, raspberry, rum & chocolate gluten free
- 75 -
Amaretti Soffici Assortiti a
!
21-110 200 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
assortimento: arancio, fragola, mirtillo, rum e cioccolato senza glutine assortment: orange, strawberry, bilberry, rum & chocolate gluten free
A
- 76 -
Amaretti Soffici Assortiti B
!
C
!
21-125
B
460 g x 4 pz. cm. 27 x 23 x 10
21-124
220 g x 8 pz. cm. 20 x 13 x 10
assortimento: amaretti colore, cacao, cassata, fichi e noci senza glutine assortment: almond, cocoa, cassata, figs & walnuts gluten free
- 77 -
C
Amaretti Soffici Assortiti a A
!
21-155 220 g x 8 pz. cm. 27 x 23 x 5
assortimento: amaretti colore, cacao, cassata , fichi e noci senza glutine almond, cocoa, cassata, figs & walnuts gluten free
- 78 -
Amarettini Croccanti B
!
C
!
D
!
18-27
C
75 g x 24 pz. cm. 9 x 5 x 14
18-33
400 g x 12 pz. cm. 9 x 9 x 28
18-34
125 g x 24 pz. cm. 9 x 9 x 11
B D
amarettini croccanti senza glutine traditional crunchy mini amaretti gluten free
- 79 -
Amaretti Croccanti a
!
C
B
!
B C
!
18-24
60 g x 20 pz. cm. 14 x 5 x 14
18-20
175 g x 12 pz. cm. 9 x 9 x 28
18-63
150 g x 12 pz. cm. 21 x 6 x 21
amaretti croccanti senza glutine traditional crunchy amaretti gluten free
A
- 80 -
Amaretti Croccanti D
!
E
!
18-23
D
500 g x 10 pz. cm. 20 x 11 x 38
18-65
300 g x 8 pz. cm. 15 x 15 x 20
amaretti croccanti senza glutine traditional crunchy amaretti gluten free
- 81 -
E
Posso resistere a tutto, tranne che alle tentazioni! (OSCAR WILDE)
specialitĂ
Le SpecialitĂ
Marrons Glacés a A
!
42-12
200 g x 6 pz. cm. 21 ø x 5 h.
marrons glacés
marrons glacés
- 84 -
Marrons Glacés B
!
C
!
42-13
140 g x 2 pz. cm. 31 x 25 x 3
42-14
80 g x 4 pz. cm. 21 x 18 x 2
c
marrons glacés
marrons glacés
B - 85 -
Marrons Glacés a
!
B
A
!
42-05
300 g x 6 pz. cm. 37 x 21 x 5
42-04
180 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
marrons glacés
marrons glacés
B
- 86 -
Marrons Glacés C
!
42-02
140 g x 8 pz. cm. 11 x 18 x 7
D D
!
42-03
280 g x 12 pz. cm. 8 x 14 x 11
marrons glacés
marrons glacés
- 87 -
C
Tartufi Dolci a A
!
60-59
250 g x 6 pz. cm. 19 x 19 x 4
assortimento: classico, all’amaretto e bianco assortment: classic, amaretto, and white
- 88 -
Tartufi Dolci B
!
C
!
60-61
B
250 g x 8 pz. cm. 12 x 7 x 23
60-57
125 g x 8 pz. cm. 12 x 12 x 4
tartufi dolci all’amaretto
amaretto sweet trues
- 89 -
C
Tartufi Dolci a
!
A
B
!
60-62
250 g x 8 pz. cm. 12 x 7 x 23
60-58
125 g x 8 pz. cm. 12 x 12 x 4
B
tartufi dolci bianchi
white chocolate sweet trues
- 90 -
Tartufi Dolci C
!
D
!
60-56
D
125 g x 8 pz. cm. 12 x 12 x 4
60-60
250 g x 8 pz. cm. 12 x 7 x 23
tartufi dolci classici
classic dark chocolate sweet trues
- 91 -
C
Torte a
!
19-22
300 g x 6 pz. cm. 19 x 19 x 4
A
torta di nocciole
hazelnuts cake
- 92 -
Baci di Dama B
!
C
!
17-258
C
140 g x 12 pz. cm. 12 x 12 x 6
17-260 240 g x 8 pz. cm. 12 x 7 x 23
B
baci di dama alle nocciole e cioccolato fondente lady’s kisses: hazelnuts and dark chocolate pastries
- 93 -
Sacherina a
!
32-11
200 g x 8 pz. cm. 37 x 21 x 5
A
frolla al cacao ripiena di albicocca e ricoperta di cioccolato fondente cocoa pastries with apricot filling, covered with dark chocolate
- 94 -
Cuorcacao e Cuornocciola B
27-729
!
300 g x 8 pz. cm. 25 x 18 x 11
B
frolle ripiene di crema al cacao e alla nocciola pastries filled with cocoa and hazelnut cream
- 95 -
Gubeletti a B
A
!
B
!
albicocca, ciliegia e prugna
28-328
160 g x 6 pz. cm. 21 x 14 x 18
albicocca, ciliegia e prugna
28-303 200 g x 8 pz. cm. 12 x 8 x 26
frolle ripiene di confettura
pastries with apricot, cherry and plum filling
- 96 -
Gubeletti C
fico, lampone e mora
28-336
!
D
180 g x 12 pz. cm. 31 x 20 x 6
D
E
albicocca, ciliegia e prugna
28-307
!
180 g x 4 pz. cm. 12 x 11 x 20
E
fico, lampone e mora
28-310
!
180 g x 4 pz. cm. 12 x 11 x 20
C
frolle ripiene di confettura
pastries with fig, raspberry, blackberry, apricot, cherry and plum filling
- 97 -
Funghetti a
!
a B
!
33-09
200 g x 8 pz. cm. 12 x 10 x 22
33-06
180 g x 4 pz. cm. 12 x 11 x 20
b
pasticcini parzialmente ricoperti di cioccolato fondente pastries partially coated with dark chocolate
- 98 -
Funghetti C
!
D
!
E
!
33-151
25 g x 12 pz. cm. 19 x 13 x 16
D
33-152
40 g x 4 pz. cm. 22 x 20 x 19
E
33-150
40 g x 6 pz. cm. 17 x 14 x 19
pasticcini parzialmente ricoperti di cioccolato fondente pastries partially coated with dark chocolate
- 99 -
C
Dolcetto di Natale a
!
33-132 180 g x 8 pz. cm. 12 x 7 x 23
A
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte e decorato con codette di cioccolato fondente hazelnuts pastries covered with milk chocolate and decorated with dark chocolate
- 100 -
Dolcetto di Natale B
!
33-124
200 g x 8 pz. cm. 20 x 13 x 10
B
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte e decorato con codette di cioccolato fondente hazelnuts pastries covered with milk chocolate and decorated with dark chocolate
- 101 -
Alberelli di Natale a
!
A
B
!
33-121
200 g x 8 pz. cm. 12 x 10 x 22
33-122
180 g x 4 pz. cm. 12 x 11 x 20
B
pasticcini parzialmente decorati con cioccolato fondente pastries partially decorated with dark chocolate
- 102 -
Specialità C
!
D
!
D
21-45
200 g x 12 pz. cm. 14 x 6 x 20
21-46
200 g x 8 pz. cm. 10 ø x 26 h.
assortimento: amaretti soffici e croccanti, baci di dama e cantucci assortment: soft and crunchy amaretti, lady’s kisses and cantucci
- 103 -
C
Babà a
!
41-01
520 g x 6 pz. cm. 10 x 10 x 17
A
babà al rhum
baked cake, leavened and very soft, soaked in liqueur with rum
- 104 -
BabĂ B
!
41-03
520 g x 6 pz. cm. 10 x 10 x 17
B
babĂ al limoncello
baked cake, leavened and very soft, soaked in liqueur with limoncello
- 105 -
Cantucci a
!
A
B B
!
35-07
250 g x 12 pz. cm. 11 x 8 x 23
35-12
250 g x 8 pz. cm. 9 x 9 x 28
tipico biscotto toscano alle mandorle tuscan traditional biscuit with almond
- 106 -
Composte C
arancia orange
43-103
!
d
200 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
D
albicocca apricot
e
43-100
!
200 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
c E
mirtillo selvatico bilberry
43-102
!
200 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
F
fragola strawberry
43-101
!
200 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
composte 100% frutta senza zucchero fruit preserves - 100% fruit sugar free
- 107 -
f
c
Confetture Extra A
d
b
arancia orange
43-02
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
B
e
mirtillo bilberry
43-06
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
C
lampone raspberry
43-05
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
A D
albicocca apricot
43-01
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
E
amarena cherry
43-03
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
F f
fragola strawberry
43-04
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
- 108 -
Confetture Extra e Creme G
i
fichi e noci figs and walnuts
43-09
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
H
pere e cioccolato pears and chocolate
43-10
!
h
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
I
pesche e amaretti peaches and amaretti
43-08
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
L
l
crema di marroni chestnut cream
43-11
!
220 g x 6 pz. cm. 7 ø x 9 h.
g
- 109 -
La sapienza di gesti antichi proietta in un mondo eterno; una sfilata di sapori e di colori
per un momento di quiete, per l'omaggio a chi ti è caro.
pasticceria
La Pasticceria
Pasticceria Assortita a
b
31-482
f
30 g x 8 pz. cm. 7 ø x 15 h.
B
31-481
f
80 g x 6 pz. cm. 11 ø x 22 h.
C
A
44-04
f
175 g x 8 pz. cm. 27 x 17 x 5
C
44-05
f
350 g x 6 pz. cm. 27 x 17 x 10
pasticcini assortiti con cioccolato
c
assorted chocolate pastries
- 112 -
Pasticceria Assortita D
31-278
f
e
220 g x 8 pz. cm. 37 x 21 x 5
E
31-279
f
330 g x 6 pz. cm. 53 x 21 x 6
pasticcini assortiti con cioccolato assorted chocolate pastries
- 113 -
d
Pasticceria Assortita a b
31-201
f
220 g x 8 pz. cm. 37 x 21 x 5
B
31-202
f
330 g x 6 pz. cm. 53 x 21 x 6
A
pasticcini assortiti con cioccolato assorted chocolate pastries
- 114 -
Pasticceria Assortita C
f
D
f
E
f
31-487
120 g x 2 pz. cm. 19 x 16 x 19
31-486
40 g x 4 pz. cm. 13 x 12 x 15
d
c
31-488 40 g x 8 pz. cm. 11 x 6 x 8
pasticcini assortiti con cioccolato assorted chocolate pastries
- 115 -
e
Pasticceria Assortita a
44-09
f
b
120/220 g x 6 pz. cm. 15 x 15 x 7 cm. 18 x 18 x 9
B
44-10
f
120 g x 4 pz. cm. 11 ø x 17 h.
a
pasticcini assortiti con cioccolato
a
assorted chocolate pastries
- 116 -
Pasticceria Assortita C
f
D
f
E
f
44-11
d
40 g x 6 pz. cm. 9 ø x 15 h.
31-485
60 g x 4 pz. cm. 13 x 12 x 18
44-12
60 g x 4 pz. cm. 12 ø x 26 h.
c
pasticcini assortiti con cioccolato assorted chocolate pastries
- 117 -
E
Pasticceria Assortita a b
31-452
f
260 g x 8 pz. cm. 27 x 23 x 5
B
31-449
f
260 g x 8 pz. cm. 30 x 27 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
a
- 118 -
Pasticceria Assortita C
f
D
f
31-163
d
260 g x 8 pz. cm. 27 x 23 x 5
31-162 260 g x 8 pz. cm. 30 x 27 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
- 119 -
c
Pasticceria Assortita a
31-492
f
40 g x 6 pz. cm. 10 x 6 x 15
B
44-14
f
a
200 g x 8 pz. cm. 18 x 18 x 10
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
b
- 120 -
Pasticceria Assortita C
f
D
f
31-493
d
40 g x 6 pz. cm. 21 x 18 x 5
31-491 40 g x 6 pz. cm. 9 x 5 x 30
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
- 121 -
c
Pasticceria Assortita a
31-475
f
200 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
a
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
- 122 -
Pasticceria Assortita B
f
31-476 440 g x 4 pz. cm. 37 x 37 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
- 123 -
b
Pasticceria Assortita a
31-260
f
250 g x 8 pz. cm. 20 x 13 x 10
b B
31-261
f
260 g x 8 pz. cm. 30 x 27 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
a
- 124 -
Pasticceria Assortita C
f
31-283 200 g x 8 pz. cm. 21 x 21 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
- 125 -
c
Pasticceria Assortita a
31-478
f
220 g x 6 pz. cm. 37 x 21 x 5
pasticcini assortiti senza cioccolato assorted pastries
a
- 126 -
Pasticceria Assortita B
pasticceria assortita assorted pastries
31-70
f
130 g x 18 pz. cm. 26 x 12 x 4
C
d
canestrini pastries with icing sugar
08-12
f
125 g x 18 pz. cm. 26 x 12 x 4
D
c
baci di dama lady's kisses
17-228
f
120 g x 18 pz. cm. 26 x 12 x 4
b - 127 -
Canestrelli a
08-15
f
a
200 g x 12 pz. cm. 11 x 7 x 23
B
08-07
f
250 g x 8 pz. cm. 24 x 17 x 5
canestrelli con zucchero a velo pastries with icing sugar
b
- 128 -
Pasticcini Senza Zuccheri Aggiunti C
f
34-15
130 g x 18 pz. cm. 26 x 12 x 4
c
pasticcini assortiti "senza zuccheri aggiunti" sugar free assorted pastries
- 129 -
Have a good day
colazione
Iniziare bene la giornata... con il piacere di lasciarsi tentare dalla magia del cioccolato, dalla freschezza delle uova e dalla delicatezza della panna, per fondersi in un sapore inconfondibile ...
Biscotti del Mattino a
f
36-11
350 g x 12 pz. cm. 15 x 7 x 24
a
biscotti per la prima colazione alla panna breakfast biscuits with cream
- 132 -
Biscotti del Mattino B
f
36-13
350 g x 12 pz. cm. 15 x 7 x 24
b
biscotti per la prima colazione con gocce di cioccolato breakfast biscuits with chocolate drops
- 133 -
Biscotti del Mattino a
f
36-12
350 g x 12 pz. cm. 15 x 7 x 24
a
biscotti per la prima colazione con uova fresche breakfast biscuits with fresh eggs
- 134 -
Biscotti del Mattino B
f
36-14
1050 g x 6 pz. cm. 24 x 22 x 23
biscotti per la prima colazione assortiti: panna, gocce di cioccolato e uova fresche assorted breakfast biscuits: cream, chocolate drops and fresh eggs
- 135 -
b
I Regali Ieri è storia. Domani è mistero. E oggi? Oggi è un dono.
regali
Ecco perchè lo chiamiamo il presente.
Amorcioc a a
f
16-255
40 g x 1 pz. cm. 33 x 16 x 35
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 138 -
Amorcioc B
f
16-256
40 g x 1 pz. cm. 16 x 13 x 31
b
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 139 -
Amorcioc a
f
16-252
40 g x 2 pz. cm. 22 x 13 x 13
a
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 140 -
Amorcioc e Dolcetti di Natale B
16-259
f
40 g x 2 pz. cm. 20 x 12 x 21
C
16-260
f
40 g x 6 pz. cm. 13 x 10 x 17
D
33-140
f
200 g x 2 pz. cm. 16 ø x 26 h.
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 141 -
c b
d
Amorcioc a
b
f
c a
B
f
C
f
16-246 40 g x 6 pz. cm. 11 ø x 23 h.
16-254 16 g x 6 pz. cm. 6 x 7 x 18
16-253 40 g x 4 pz. cm. 8 x 9 x 26
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 142 -
Amorcioc D
f
E
f
16-264 40 g x 6 pz. cm. 9 ø x 16 h.
16-265 40 g x 6 pz. cm. 17 x 5 x 24
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 143 -
d
e
Amorcioc a
b
f
B
f
a
C
f
16-257 40 g x 6 pz. cm. 9 x 9 x 16
16-242 16 g x 6 pz. cm. 16 x 4 x 13
16-216 40 g x 6 pz. cm. 9 x 9 x 15
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
c
- 144 -
Amorcioc d
g
16-267
f
40 g x 4 pz. cm. 9 x 9 x 13
e
e
f
16-270
f
40 g x 6 pz. cm. 9 x 9 x 16
f
16-269
f
40 g x 6 pz. cm. 9 x 9 x 19
g
16-268
f
40 g x 6 pz. cm. 9 x 9 x 24
h
d
16-266
f
40 g x 4 pz. cm. 15 x 12 x 17
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 145 -
h
Amorcioc a
f
b B
f
16-272 40 g x 6 pz. cm. 8 x 3 x 13
16-271 40 g x 6 pz. cm. 19 x 6 x 36
a
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 146 -
Amorcioc C
f
D
f
16-274 40 g x 6 pz. cm. 8 x 3 x 13
d
16-273 40 g x 6 pz. cm. 19 x 6 x 36
c
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 147 -
Amorcioc a a
f
b
B
f
C
f
16-275 30 g x 6 pz. cm. 7 x 7 x 9
16-276 40 g x 6 pz. cm. 10 x 6 x 12
16-277 40 g x 6 pz. cm. 8 ø x 9 h.
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
c
- 148 -
Amorcioc D
16-278
e
f
40 g x 6 pz. cm. 10 ø x 21 h.
E
d
16-279
f
40 g x 6 pz. cm. 10 ø x 14 h.
F
16-280
f
40 g x 6 pz. cm. 10 ø x 15 h.
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 149 -
f
Amorcioc a a
f
16-281
40 g x 8 pz. assortiti cm. 10 ø x 14 h. cm. 21 x 12 x 20
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 150 -
Amorcioc B
16-262
f
40 g x 6 pz. cm. 26 x 10 x 29
C
b
c
16-261
f
40 g x 6 pz. cm. 19 x 11 x 19
D
16-263
f
25 g x 12 pz. cm. 16 x 12 x 14
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 151 -
d
Amorcioc a
a
f
16-187
16 g x 12 pz. in espositore cm. 32 x 19 x 33
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 152 -
Amorcioc B
16-234
f
120 g x 6 pz. cm. 20 x 11 x 33
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 153 -
b
Amorcioc a
f
a
16-243 80 g x 8 pz. cm. 16 x 8 x 27
illon pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 154 -
Amorcioc B
16-245
f
200 g x 6 pz. cm. 25 x 8 x 50
pasticcino alle nocciole ricoperto di cioccolato al latte hazelnuts pastries covered with milk chocolate
- 155 -
b
Ogni Natale è una rinascita,
annunciata in maniera regale dal cervo,
signore del bosco, messaggero di prosperitĂ .
natale
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
A
48-159
1000 g x 2 pz. cm. 37 x 13 x 37
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 158 -
Panettone Alto tipo Milanese B
f
48-158 750 g x 1 pz. cm. 30 ø x 36 h.
b
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 159 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale a A
f
a
f
48-160 750 g x 6 pz. cm. 24 ø x 26 h.
48-161 1000 g x 6 pz. cm. 24 ø x 26 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 160 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale B
f
b
13-362
750 g x 2 pz. cm. 47 x 25 x 42
b
f
13-363
1000 g x 2 pz. cm. 47 x 25 x 42
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 161 -
Caldo come un abbraccio, frizzante come un bacio, gioioso come le feste:
il Panettone Virginia.
Panettone Basso allo Champagne a
f
48-169 1000 g x 2 pz. cm. 30 ø x 24 h.
A
panettone farcito con gelĂŠe allo champagne panettone filled with champagne gelĂŠe
- 164 -
Panettone Basso allo Champagne B
f
48-168
1000 g x 1 pz. cm. 28 x 26 x 80
b
panettone farcito con gelĂŠe allo champagne panettone filled with champagne gelĂŠe
- 165 -
Panettone Basso allo Champagne a
f
48-178
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone farcito con gelĂŠe allo champagne panettone filled with champagne gelĂŠe
A
- 166 -
Panettone e Pandoro b
panettone champagne
champagne panettone
48-172
f
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 20
b
pandoro classico
traditional pandoro
48-173
f
700 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 26
b
pandoro classico
traditional pandoro
48-174
f
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 26
panettone farcito con gelĂŠe allo champagne e pandoro classico panettone filled with champagne gelĂŠe and traditional pandoro
- 167 -
b
Panettone Basso allo Champagne a A
f
48-19
1000 g x 2 pz. cm. 30 ø x 40 h.
panettone farcito con gelĂŠe allo champagne panettone filled with champagne gelĂŠe
- 168 -
Panettone Basso Glassato B
f
b
48-175
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
48-176
f
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone basso impasto tradizionale con copertura di glassa alle nocciole e guarnita di mandorle traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits garnished with hazelnut glaze
- 169 -
b
... Parlavi alla luna giocavi coi fiori avevi l'età che non porta dolori e il vento era un mago, la rugiada una dea, nel bosco incantato di ogni tua idea ... (FABRIZIO DE ANDRÉ)
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
48-179 750 g x 2 pz. cm. 26 ø x 21 h.
A
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 172 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
48-154
750 g x 2 pz. cm. 26 x 26 x 15
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 173 -
B
Panettone Alto tipo Milanese a A
f
a
f
48-152 750 g x 2 pz. cm. 20 ø x 31 h.
48-153 1000 g x 2 pz. cm. 20 ø x 31 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 174 -
Panettone e Pandoro panettone tradizionale
b
traditional panettone
48-164
f
750 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 20
b
panettone tradizionale
traditional panettone
48-165
f
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 20
b
pandoro classico
traditional pandoro
48-166
f
700 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 26
b
pandoro classico
traditional pandoro
48-167
f
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 26
panettone e pandoro a lievitazione naturale, ricetta tradizionale traditional naturally leavened panettone and pandoro
- 175 -
B
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
A
48-157 750 g x 2 pz. cm. 36 ø x 26 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 176 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
48-07
750 g x 4 pz. cm. 24 ø x 29 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 177 -
B
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
A a
f
48-155 750 g x 6 pz. cm. 24 ø x 26 h.
48-156 1000 g x 6 pz. cm. 24 ø x 26 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 178 -
- 179 -
Have a holly, jolly Christmas; It's the best time of the year
I don't know if there'll be snow, But have a cup of cheer.
Have a holly, jolly Christmas...
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
a A
f
48-120
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
48-121
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 182 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
b
f
48-127
750 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 17
48-128
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 17
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 183 -
B
Pandoro Classico a A
f
a
f
48-129
700 g x 6 pz. cm. 23 x 23 x 26
48-130
1000 g x 6 pz. cm. 23 x 23 x 26
soffice e delicato pandoro a lievitazione naturale traditional naturally leavened soft and delicate cake
- 184 -
Panettone e Pandoro pandoro classico
b
traditional pandoro
13-513
f
D
80 g x 12 pz. cm. 10 x 10 x 13
c
panettone alto tipo milanese
panettone tall baked
48-49
f
100 g x 12 pz. cm. 10 x 10 x 13
d
espositore misto
assorted display
13-516
f
panettone 100 g x 6 pz. pandoro 80 g x 6 pz. cm. 30 x 41 x 31
B panettone e pandoro a lievitazione naturale, ricetta tradizionale traditional naturally leavened panettone and pandoro
- 185 -
C
Panettone Alto tipo Milanese a
f
48-180
500 g x 12 pz. cm. 16 x 16 x 16
a
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 186 -
- 187 -
... ci siamo quasi,
manca solo il mio panettone preferito ...
Panettone Basso Impasto Tradizionale Espositore cm. 80 x 60 x 104
a
f
a
f
13-504 750 g x 48 pz.
13-500 500 g x 50 pz.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 190 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
b
f
b
f
13-12
500 g x 12 pz. cm. 48 x 18 x 10
13-44
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
13-01
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 191 -
b
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
a
f
13-335
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
13-336
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
a
- 192 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
b
f
13-22
750 g x 6 pz. cm. 22 x 22 x 14
13-45
1000 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 14
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 193 -
B
Panettone e Pandoro a A
pandoro classico
traditional pandoro
13-346
f
700 g x 6 pz. cm. 24 ø x 45 h.
a
pandoro classico
traditional pandoro
13-347
f
1000 g x 6 pz. cm. 24 ø x 45 h.
a
panettone alto milanese
panettone tall baked
13-343
f
750 g x 6 pz. cm. 18 ø x 34 h.
a
panettone alto milanese
panettone tall baked
13-344
f
1000 g x 6 pz. cm. 20 ø x 34 h.
a
panettone senza canditi
panettone without candied fruits
13-345
f
1000 g x 6 pz. cm. 20 ø x 34 h.
- 194 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
b
f
b
f
13-492
500 g x 6 pz. cm. 26 x 13 x 39
13-493
750 g x 6 pz. cm. 26 x 13 x 39
13-494
1000 g x 6 pz. cm. 26 x 13 x 39
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 195 -
b
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
A
a
f
48-50
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
48-51
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 196 -
Panettone Basso Impasto Tradizionale b
f
b
f
48-52
750 g x 6 pz. cm. 26 x 13 x 38
48-53
1000 g x 6 pz. cm. 26 x 13 x 38
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 197 -
b
Pandoro Classico A
a
f
a
f
13-945
700 g x 6 pz. cm. 26 x 26 x 38
13-10
1000 g x 6 pz. cm. 26 x 26 x 38
soffice e delicato pandoro a lievitazione naturale traditional naturally leavened soft and delicate cake
- 198 -
Pandoro Classico b
f
13-03
1000 g x 12 pz. cm. 22 x 22 x 26
soffice e delicato pandoro a lievitazione naturale traditional naturally leavened soft and delicate cake
- 199 -
b
Gioia agli occhi,
sinfonia di profumi,
trionfo di sapori: la letizia del Natale.
Panettone al Bacio a
f
48-92
850 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
A
panettone farcito con crema gianduia, ricoperto di cioccolato e decorato con granella di nocciole panettone filled with gianduja cream, covered with chocolate and decorated with hazelnuts
- 202 -
Panettone Basso ai Frutti Esotici b
f
b
f
13-48
750 g x 12 pz. cm. 58 x 22 x 12
13-07
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone ai frutti esotici: ananas, guava, papaja exotic fruit panettone: pineapple, guava, papaya
- 203 -
b
Panettone Basso con Fichi e Uvetta a
f
A
13-348
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone basso con fichi e uvetta panettone with figs and raisins
- 204 -
Panettone all' Amaretto e Gocce di Cioccolato b
f
13-349
1000 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone basso all'amaretto e gocce di cioccolato panettone with amaretto and chocolate drops
- 205 -
b
Panettone al Marrons Glacés a A
f
13-351
850 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone basso farcito di crema ai marrons glacés e marrons glacés in pezzi panettone with cream of marrons glacé and marrons glacé in pieces
- 206 -
Panettone al Cioccolato Ricoperto di Cioccolato b
f
13-467
850 g x 12 pz. cm. 60 x 23 x 14
panettone basso ricoperto di cioccolato e farcito con crema al cioccolato e gocce di cioccolato panettone filled with chocolate cream and chocolate drops covered with chocolate
- 207 -
b
Panettone al Cioccolato Ricoperto di Cioccolato a
f
A
48-145
850 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 17
panettone basso ricoperto di cioccolato e farcito con crema al cioccolato e gocce di cioccolato panettone filled with chocolate cream and chocolate drops covered with chocolate
- 208 -
Panettone alla Zuppa Inglese b
f
48-146
750 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 17
imbevuto di bagna all’Alkermes profumato di spezie e amarene, farcito con crema panna e whisky e ricoperto di cacao in polvere soaked in Alkermes cream with a trace of spices and sour cherries, filled with whisky and cream custard and sprinkled with cocoa powder
- 209 -
b
Panettone al Tiramisu' a
f
A
48-147
750 g x 6 pz. cm. 24 x 24 x 17
panettone imbevuto di caffè, farcito con una deliziosa crema al tiramisÚ e ricoperto da una glassa di cioccolato fondente panettone soaked with coffee, filled with a delicious TiramisÚ cream and covered in a crunchy dark chocolate glaze
- 210 -
Dolce di Natale b
f
13-464
700 g x 6 pz. cm. 22 x 22 x 16
dolce di natale "senza zuccheri aggiunti" sugar free christmas cake
- 211 -
b
Dolce di Natale con Gocce di Cioccolato a
f
13-465
600 g x 6 pz. cm. 22 x 22 x 16
dolce di natale "senza zuccheri aggiunti" con gocce di cioccolato sugar free christmas cake with chocolate drops
b - 212 -
- 213 -
"...nunc est bibendum, nunc pede libero pulsanda tellus..." (ORAZIO, odi I, 37, 1)
cioè
Diamoci alla Pazza Gioia
Panettone Basso Impasto Tradizionale a
f
A a
f
a
f
48-131 750 g x 4 pz. cm. 27 ø x 20 h.
48-132 1000 g x 4 pz. cm. 27 ø x 20 h.
48-133 1500 g x 2 pz. cm. 32 ø x 23 h.
panettone a lievitazione naturale, ricetta tradizionale con uvetta e canditi traditional naturally leavened baked cake with sultanas and candied fruits
- 216 -
Confezione regalo 1 pz. per cartone b
f
21-142
cm. 31 ø x 45 h. 1 panettone milanese 750 g 1 metallo specialità 200 g 1 sacchetto baci di dama 240 g amaretti colore sfusi 200 g
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 217 -
B
Confezione regalo 1 pz. per cartone a A
f
21-141
cm. 37 x 16 x 35 1 pandoro classico 1000 g 1 bottiglia moscato d'Asti 75 cl dolcetti di natale 220 g
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 218 -
Confezione regalo 3 pz. per cartone b
f
13-613
cm. 36 x 17 x 38 1 panettone tradizionale 750 g 1 bottiglia moscato d'Asti 75 cl 1 sacchetto amarettini 150 g
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 219 -
B
Confezione regalo 1 pz. per cartone a
f
A
21-134
cm. 37 x 35 x 16 1 panettone tradizionale 1000 g 1 bottiglia moscato d'Asti 75 cl dolcetti di natale 220 g
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 220 -
Confezione regalo 1 pz. per cartone b
f
21-108
cm. 37 x 35 x 16 1 panettone tradizionale 1000 g 1 bottiglia Bellavista 75 cl amaretti colore 240 g
B
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 221 -
Confezione regalo 1 pz. per cartone a
f
A
13-609
cm. 22 x 22 x 14 1 panettone tradizionale 1000 g 1 bottiglia Bellavista 75 cl
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 222 -
Panettone Alto tipo Milanese b
f
48-144
5000 g x 1 pz. cm. 35 x 35 x 47
per un dono speciale
Virginia's Christmas gift baskets
- 223 -
B