Menu de La Cuisine de Meme Moniq 1 Au 7 Decembre

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Menu de la cuisine de mémé Moniq - 1 au 7 décembre

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La cuisine en 10 minutes

Cette semaine c'était la cuisine en 10 minutes en s’inspirant du livre d’Édouard de Pomiade !

Samedi

Œuf au cervelas Raclette

Dimanche

Poulet au paprika et cubes de potiron Knèfles alsaciens

Lundi

Bouillon à la betterave

Mardi

Haddock à l'anglaise et épinards au beurre

Mercredi

Steak au madère et haricots au beurre sautés Côtelette de veau poêlée à l’oseille et riz

Jeudi

Chipolata et purée de lentilles Côte de porc et hachis de betterave à la crème

Vendredi

Carrelet poêlé aux poivrons, sauce yaourt

Extra de la semaine

Graines de potimarron grillées pour l’apéritif Christstollen ou gâteau de noël Alsacien Bredele : biscuit au miel, amande et citron confit Bébé en pâte levée (brioche) dans un moule alsacien traditionnel

Repas de nouvel an

Nous ouvrons notre table pour la soirée de Saint-Sylvestre. Avis aux amateurs ;) 4 places de dispo. Plus d’infos et réservation sur Voulez-vous diner pour notre soirée de saint-Sylvestre ;)

Si les recettes ne sont pas sur notre blog , n’hésitez pas à nous les demander. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq


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