Menu de la cuisine de mémé Moniq - 24 au 30 novembre
le blog de la cuisine de Mémé Monique retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr, Foodreporter… et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des recettes à faire…
Samedi
Omelette poireaux, pomme de terre et saucisse Pizza en sandwich braisé à la poêle
Dimanche
Cassoulet maison Pâtes (trofie) au ragoût de fenouil
Lundi
Velouté au fenouil Crème au muscat
Mardi
Filet de flétan sauce au cresson et topinambours
Mercredi
Semoule au fromage et salade de pourpier Bœuf Strogonoff et gratin de betterave à la crème fraiche
Jeudi
Escalope de veau aux olives et gratin de riz aux choux de Bruxelles Tajine de poulet au citron confit
Vendredi
Moules marinières sauce poulette
Extra de la semaine
Bredele : Bois de cerf à l’anis Bredele : étoiles aux amande et cannelle Bredele : spirales vanille/ chocolat Bredele Biscuit à la presse à biscuits au amandes et au chocolat Bredele lunes étoilées vanille/ chocolat Manneles ou mannalas, maneles, meneles Pain à la farine de kamut Écorces d’orange confite maison
Atelier bredele
Nous proposons à Lille des ateliers pâtisserie bredele (biscuits alsaciens pour noël) avec un goûter. Info & réservation : Goûter et atelier Bredele
La cuisine en 10 minutes
Cette semaine on fait la cuisine en 10 minutes en s’inspirant du livre d’Édouard de Pomiade !
Si les recettes ne sont pas sur notre blog , n’hésitez pas à nous les demander. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq