Menu de la cuisine de mémé Moniq - 28 sept. au 4 oct.
le blog de la cuisine de Mémé Monique retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr,… et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des recettes à faire…
Samedi
Oeufs au bacon sauce balsamique et aubergines, courgettes et poivrons provençaux Papillotes de banane à la vanille Tarte flambée ou flammekueche maison
Dimanche
Tajine de boulettes de boeuf aux carottes Pâtes aux fèves
Lundi
Betteraves jaunes avec une vinaigrette au vinaigre aux grenades Soupe violette à la crème et au amande Gâteau de semoule
Mardi
Filets de plie à la vapeur, chutney de tomate épicé et frites de blettes
Jeudi
Patisson farci au jambon sec Escalope de veau sauce moutardée et riz pilaf aux pignons
Vendredi
Poulet poêlé et légumes vapeurs sauce aux herbes
Lunch box
Un reste de tajine de boulettes de boeuf aux carottes, une salade de tomates cornues des Andes et une part de tarte en pâte levée aux quetsches
Extra de la semaine
Tarte aux quetsches en pâte levée (comme dans le Nord) Pain maison à la ricotta
Mercredi
Courgettes soufflées Haricots au four de Boston à la mijoteuse
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq