Menu de la cuisine de mémé Moniq - 31 octobre 6 novembre
le blog de la cuisine de Mémé Monique retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr,… et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des recettes à faire…
Samedi
Œufs à la Mont-Bry Pommes de terre au four accompagnement foie gras de canard et terrine de foies de volaille maison
Dimanche
Faux gras Filet mignons de porc à la sauce au fromage Bûche aux pommes et poires Käsespätzles (späetzles aux oignons et fromage)
Lundi
Crème d’asperges au fromage Pounding du paradis
Jeudi
Palette de porc aux lentilles Bœuf au dattes accompagné de graines de couscous
Vendredi
Roulade de veau (aux fines tranches de poitrine) à la polenta aux olives
Extra de la semaine
Tarte aux glands du chênes Beignets de pommes Bredele maison : demi-lunes, fourrés de gelée de cerise et chocolat
De saison
Mardi
Choucroute de la mer aux 3 poissons
Mercredi
Courges Butternut, carottes et pommes de terre au four pour accompagner des saucisses de Thuringe Magret de canard aux coings épicés
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq