Menu de la cuisine de mémé Moniq - 15 au 22 janvier
le blog de la cuisine de Mémé Monique retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr,… et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des recettes à faire…
Samedi
Vendredi
Oeufs en cocotte au jus de rôti sur un lit de mâches Raclette
Filet de carrelet à la crème de ciboulette accompagné d’une purée rose
Extra de la semaine
Dimanche
Kasler aux patates douces mijotées Spaghetti au con t d'oignons et aubergines
Lundi
Crème d'asperges et champignons Perles du Japon au lait de coco, vergeoise (cassonade) et mangue
Mardi
Cassoulet de dos de cabillaud
Mercredi
Boulettes de veau au poireau et noisettes accompagnées de blé aux poireaux Mijotée de légumes racines et chipolata
Gâteau aux marrons, noix de pécan et chocolat Gaufres sèches de Nouvel an Pop corn
Grenoble ou Paris (cuisine étudiant)
Soupe à la savoyarde (céleri-rave, poireau, oignon, pomme de terre) Gâteau aux pommes lituanien Choux de Bruxelles gratinés au fromage Soupe betterave, épinards, pomme de terre et pâtes Aloko (banane plantain frite) et saag alo (pommes de terre et épinards à l’indienne)
Jeudi
Curry de pois chiches et brasse de saucisse de Toulouse pochées au vin blanc Émincé de boeuf stroganoff et carottes glacées à la chicorée
fi
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq