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西夏文圖解本 《觀音經》
都督夫人太原王氏禮佛圖 莫高窟第 130 窟 南壁 盛唐
莫高窟第 275 窟 複製洞窟 北涼
坐佛像 莫高窟第 259 窟 北壁東側 北魏
敦煌──文化遺存的殿堂 敦煌，古老而神秘，處處映射出歷史悠久、博大精深的文化藝術光芒。
年，經歷千年，體現了不同時期的藝術發展特色。即使同樣是尊像畫、
作為古代絲綢之路和中西文化交匯的名城重鎮，來自四方八面的民族和
故事畫，或佛像，在不同的時期也有各自獨特風格，早期階段如十六國
文化，各自在這地方留下它們存在的印記，至今成為歷史學家重要的文
及北朝時期，形式風格，明顯受西域佛教藝術影響；而到了北朝後期，
化藝術瑰寶。「敦煌石窟」內藏豐富而精美的壁畫、彩塑及文物，無不顯
受中原文化西傳的影響，敦煌出現「秀骨清像」風格，與西域的風格並
示敦煌無與倫比的藝術和文化內涵。
存。是次的展覽我們就能近距離看到這些風格的變遷與對比。
敦煌現位於中國甘肅省河西走廊西端，地理位置特殊，東接中原，西鄰
敦煌石窟被譽為「中世紀的百科全書」和「牆上的圖書館」，其重要價值
新疆。雖然現今交通較從前便利，但要一睹這藝術文化遺產的風采，仍
不止體現在宗教，也同樣是因為它在藝術、歷史及民俗等不同的範疇留
是要花一輪舟車勞頓的功夫。但由現在起到明年三月中，市民可以到香
下了珍貴的資料。雖然石窟的藝術題材大多以佛教內容為主，但用以表
港文化博物館參觀本港歷來最大型的敦煌文物展覽──「敦煌──說不完
現佛教義理的畫面素材，很多是取自當時的現實生活，不同朝代的建
的故事」，慢慢細心欣賞近 120 件 / 套展品和文物，包括 3 個按原比例
築，或是古時人民的起居生活情景，都是我們了解千年前中國的重要材
複製的洞窟、長達 13 米的涅槃佛像、回鶻文木活字粒、古藏文經卷、敘
料。大家參觀展覽，欣賞壁畫時，不妨看得仔細一點，館方亦特別挑選
利亞文聖經、內地僅存的西夏文圖解本《觀音經》，以及多幅藝術價值十
了一些刻劃不同時代社會場景的展品和圖像，無論是家居飲宴、婚喪嫁
分高的壁畫臨摹作品，認識敦煌石窟豐富多彩的面貌。
娶、衣冠服飾等民俗風情，耕田、狩獵、紡織等生產場面和生產工具，
根據「莫高窟佛龕碑」記載，敦煌石窟開鑿始於 366 年，現存最早的洞
或是兵器和戰爭場面等，這都是表現 4 世紀至 14 世紀中國社會生活的珍
窟是開鑿於北涼時期，跨越唐、五代、宋、西夏、元等朝代，止於 1368
貴歷史資料，大家絕不能錯過。
莫高窟第 158 窟 涅槃佛像彩塑臨品 中唐
香港賽馬會呈獻系列 「敦煌──說不完的故事」展覽 date 由即日至 3 月 16 日 time 平日上午 10 時至下午 6 時；周末及公眾假期上午 10 時至晚上 7 時； 逢星期二休館（公眾假期除外） venue 沙田文林路一號香港文化博物館 price HK$20（標準票）；HK$10（優惠票）；星期三半價優惠 website http://hk.heritage.museum
ISSUE #052
與罪惡感共生 這次訪問的 Cover Story 的主角，可謂是一位真正稱得上有愛心的人，她會因為想到動物被殺的模樣因 此而不再吃肉，她亦會因為接受不到寵物總比自己早離開世界的傷悲而不養寵物；她更希望以自己的作品 來讓別人也能多一點對動物的同理心。 或許你會覺得，就這樣而已 ？又不是做了甚麼驚天動地的事，有須要用一段文字去讚賞的必要嗎 ？是 的，或許就是這樣而已；但這些跟富有、貧窮、權力、學歷無關，就只跟人心有關的事，然後再撫心自 問；你，又能做到多少 ？ 而跟她對談後，也有著一點點的罪惡感，就是明知吃肉或多或少便是殺生之事，但也是一句「但人是要吃 肉的嘛 …… 」，而你又有曾試過，經過寵物店看到甚麼甚麼純種狗仔，心裡頭也曾起過買牠們回家的念 頭，卻總想不起那些被遺棄的狗仔正等待著有心人給牠們一個溫暖的家 ？而其實人有罪惡感也是正常之 事；重要的是你還會受其束縛與否。那麼，就讓罪惡感好好與自身共存，這也算是對行為的一種警惕吧。
編者 08
Beauty
浪漫這回事
10
Feature
以慢打快的進食態度
12
Cover Story
You Are What You Eat Shirley Wong
23
夏花與阿木
愛情之月
24
aYip
羊。狼
Angie Sun
淚
The Black Mushroom
無題
Mike Orange
請問我能在哪裡打球？
4res
有夠激盪人心男人戲
25 26
PRINTER Teams Printing Co., Ltd. 4/F, Prince Industrial Building, 5 Sun Yip St., Chai Wan
PUBLISHER
CUP Magazine Publishing Limited CONSULTANT
EDITOR
CHIEF EDITOR
PROOF-READ
PUBLISHING MANAGER
ASSOCIATE ART DIRECTOR
張鼎源 Alex Cheung 陳卓倫 Louie Chan 陶培康 Alan To
陳俊廷 Ting Chan
林佩君 Yaffa Lam
彭海銘 Pang Hoi Ming 李崇德 Calvin Li
SENIOR DESIGNER
胡穎賢 Chris Wu
DESIGNER
陸桂全 Yellow Luk
編輯部 電話：2121 7701 傳真：2186 6821 電郵：editor@cup.com.hk 廣告部 電話：2121 7755 傳真：2186 6821 電郵：advertise@cup.com.hk
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EVE NT
this month
01
香港台灣動畫五十年大展
一個以港台兩地動畫為主題的大型展覽，內容包括動畫手稿展示、動畫放映及 一連串專題講座與座談會，將港台兩地動畫五十多年的歷史濃縮展現。有關展 覽於去年在台北舉行的「香港週 2014」中首展並獲得空前成功，現再下一城， 在香港動漫基地延續天馬行空的動畫精神。 date 2 月 13 日至 26 日 venue 「動漫基地」三樓、四樓展覽場地
02
愉景新城重現舊場景
適逢情人節與新春臨近，愉景新城「福來金禧賀新春」展覽將推出情人節特別 篇，在充滿懷舊氣息的「福來邨海記士多」場景中，讓公眾重新認識這個六、 七十年代間十分流行的拍拖勝地。 date 2 月 9 日至 14 日
03
「海岸線」Eiffel Chong 個人展
馬來西亞華裔攝影師 Eiffel Chong 的藝術實踐中，「脆弱」佔了非常重要地 位。今次重臨 Artify Gallery 舉行的「海岸線」展覽當中，我們也能從中看到 他要展示的「脆弱」—— 在急速的城市步伐中，他看到生命的脆弱，人存在的脆 弱；在的自然環境中，他看到建構的脆弱等。 date 即日起至 3 月 5 日 venue Artify Gallery（柴灣嘉業街 18 號明報工業中心 A 座 10 樓） opening hours 上午 10 時至下午 7 時（星期二至五）； 上午 11 時至下午 7 時（星期六）；星期日及星期一休息 enquiry 3543 1260 website www.artifygallery.com
04
TORO 駕臨銅鑼灣地帶及東角 Laforet
兩隻 1 米高 TORO 帶同好友 KURO 以立體造型於銅鑼灣地帶張羅日系佈 置，將多種日本正月裝飾品運到「銅鑼灣地帶 x TORO 和風新春慶典」會場， 包括象徵長壽的「門松」、祈求順利平安的「鏡餅」等等。同期身穿中國唐裝 的 TORO 將東角 Laforet 渲染成充滿中國傳統佳節喜慶之「東角 Laforet x TORO 躍動起舞慶豐年」，搜羅具中國節慶的新年炮仗、傳統舞獅及聞歌起舞 的新年鼓等，同大家拜年。
05
「馬雲與青年有約 ﹕從夢想到成功創業」交流會
早前，阿里巴巴集團執行主席馬雲應邀參加團結香港基金會的交流會，不僅在 台上與 4 位年輕人對談，也與 — 現場觀眾分享其創業經歷。
CUPPA FEBRUARY 2015 02
delicious time
ISSUE #052
師傅出馬
現代美食主義
禮賓傅
Lily & Bloom
由前禮賓府行政總廚鍾建良師傅主理、糅合了現代及香港殖民地風情的高
上層的 Lily 以創新的雞尾酒調酒藝術享負盛名，下層的 Bloom 則強調以最
級中菜餐廳「禮賓傅」。師傅以傳統中菜饗各方老饕，名字取得巧，粵語中
新鮮時令的食材，以及簡易的烹調方式，展現富新美國風味的現代美食主
的「禮賓」，意為「細意款待」，而「傅」則是「師傅」，是「廚師」的尊稱。
義。而餐廳內陣容鼎盛的海鮮吧一直令本地一眾海鮮愛好者趨之若鶩，有
其招牌創作「師傅五味炸子雞」，採用於玄學十分普遍的五行屬性入廚，在
見及此，Lily & Bloom 為大家帶來震撼性的喜訊，每逢週二及週三晚上，
傳統炸子雞調味，如淮鹽等外，師傅特別增加至五種調味料，分別為南乳
客人即可以每位 HK$490 的優惠價格，在品嚐四選一的招牌主菜之餘，還
汁、藍莓汁、洛神花汁、綠茶淮鹽及檸檬汁，象徵中國五行的「金、木、
可無限量享用海鮮吧的精選美食，大快朵頤。除主菜之外，更可無限量享
水、火、土」。菜式還有以原隻鮮蝦及香滑腴美的鵝肝醬製成的「鵝肝蝦多
用海鮮吧內的即開生蠔、新奧爾良大蝦、酒煮青口等頂級海鮮。
士」等。另有馳名的「禮賓傅煲」─ 在預先熬製的上湯中，加入花膠、鮑 魚、海參和鵝掌以文火燉煮，炮製出傳統粵式煲仔菜的鮮腴惹味。
Lily & Bloom address 中環雲咸街 33 號 LKF Tower 5 樓 enquiry 2810 6166
禮賓傅 address 中環安蘭街 18 號 5 樓 enquiry 2564 3868
CUPPA FEBRUARY 2015 03
what's new
text ⁄ 外野
01
運動發燒友 2XU 在香港設立的嶄新網上商店現已正式投入服務，為慶祝 2XU 的 網上商店在香港登場，品牌特別推出限時優惠，由即日起至 2 月 28 日，於網上購買 2XU 任何正價產品均可享九折優惠。2XU 最近更與 香港首屈一指的創新運動團體 Bikini Fit 合作，推出一系列健身操教 材卡，可於 2XU 網頁免費下載及列印，讓你在新一年更輕鬆地達成 多做運動的目標。一系列 2XU 產品如王牌 Coloured Compression Tights 再度登場，更帶來大膽鮮豔的色彩。這款時尚及極致舒適的壓 力褲是運動發燒友的必備之選。 website Vwww.2xu.com.hk
CUPPA FEBRUARY 2015 04
ISSUE #052
02
隨機之形 Bao Bao Issey Miyake 到港了，以簡約利落的設計與豐富用料，創造出 最引人入勝、形狀不一的手袋。新店以黑白兩色作對比，帶來春夏季創意 新款、型格的 Platinum Shogun 系列、別緻限量版 Mineral 及 Money 系 列，還有時尚男女皆宜的最新設計。店面面積約 776 平方呎，黑底白色的 櫉窗陳列今季最新產品。白色櫉窗連接店內陳列貨架，連綿不斷形成深邃 的隧道視覺效果。有趣又七彩繽紛的手袋成為黑白隧道中的寶藏。 address 九龍海港城海洋中心 1 層 117A 鋪
CUPPA FEBRUARY 2015 05
what's new
03
04
為雙足披上甜美糖衣 Reebok 全新 GL6000 鞋款盡現用色創意，以波板糖、棉花糖 和充滿咖啡香的 Tiramisu 等不同甜點為靈感，將各甜點特有色 彩應用到 Reebok 鞋款上。如繽紛奪目的 GL6000 以波板糖為 主題，用色鮮艷突出，最適合喜歡表現自我，不甘於平淡的男孩 們，盡顯男士活力。 address 尖沙咀海港城海運大廈 2 樓 OT271 號舖
懷舊氣派
TUSCAN's SS15 系列是由 The Grand Budapest Hotel 電影中取 得設計靈感。春夏系列採用 30 年代的懷舊復古設計，同時也融合 現代時尚潮流元素，有如懷舊木地板上圖案的演變配襯著復古色 調，成為時尚圈一股主流新勢力。 address 尖沙咀美麗華商場一樓 1009 號鋪
CUPPA FEBRUARY 2015 06
ISSUE #052
05
06 時尚有趣 Monki 2015 春夏系列主要集 中於兩個設計特點 —— 剪裁 和物料。首席設計師 Caroline Carlryd 及她的團隊把簡約的 運動造型與眾多不同的時尚元 素結合，令 Monki 變得更豐
尋夢 • 遊
富有趣。
ABEANCO 2015 春夏手袋系列以「尋夢 • 遊」(Dreaming
address 旺角朗豪坊 L1 29-31
Aurora) 為靈感主題，透過多款皮革用品創作，細訴女孩子心底 裡的夢想：城市旅人在急促的大都市遊走之際，仍然時刻享受悠 然思想旅行，通過自己的五官感覺，在都會盡頭的地平線上，釋 放無限想像空間，猶如身處遼闊的國度，尋覓心底裡那一抹北極 光一樣，盡情追逐希望，擁抱美麗的未來。 address 銅鑼灣霎東街 33 號快捷假日酒店地下 4A 號舖
視覺藝術 C O N V E R S E 與 T h e A n d y Wa r h o l Foundation 合作的 Converse All Star Andy War hol 系列。兩大流行文化指標的合作將 War hol 的獨特觀點和 Converse Chuck Taylor All Star 融為一體，以表揚這富有創意 的自我表現和向這位視覺藝術家致敬。 address 銅鑼灣希慎廣場 513 號舖
CUPPA FEBRUARY 2015 07
07
beauty
text ⁄ Fifty Nine
浪漫 這回事
二月來到了，在這浪漫的月份有著甚麼打算嗎？ 那不如就把自己當是情人般好好呵護，就在這浪漫 的日子裡學懂如何愛自己。
02 Innisfree Soybean Energy Essence price HK$350/ 150ml
01 Kiehl's 親親護唇套裝 website www.kiehls.com.hk
01
源自美國紐約曼克頓以經營著名藥房起家的 Kiehl's Since 1851，素以優質的面部、頭髮及身體護理配方見稱。適逢情 人節與新年即將來臨，Kiehl's 特別推出多款禮品套裝，以簡 約別緻的包裝設計，配上最優質天然的產品，讓您在這獨一 無二的節日裡，表達對摯愛的貼心關懷。
02 03 04
產品特別加入「濃」而不「膩」的新配方，富含特高濃度 94% 濟州大豆發酵原液，但同時提供高滲透力的清爽水盈質感， 讓精華液極速滲入肌膚，有助極度倦怠及缺水的肌膚迅速充 電回復能量，更讓後續的護膚品可以更有效地吸收。 以有效快速、簡易的潔面、爽膚，及保濕程序，全面照顧男 士肌膚需要，令肌膚保持年輕水潤緊緻，展現「都敏俊」般 的魅力，絕對是男士們的護膚首選。
研發出一款恍如完美素肌般反射光線的底霜。塗抹瞬間，塑
03 Beyond The Tree For Men 生命樹男士護膚系列 address 全線莎莎化粧品店獨家發售
造出鮮明自然的膚色，一如由肌膚自身釋放。作為妝容的序 幕，粉底煥發自然光彩。
CUPPA FEBRUARY 2015 08
ISSUE #052
04 Shiseido Makeup 2015SS Collection website www.shiseido.com
05 06 07 08
優雅富趣味，同時具誘惑力，Sì EDT 淡香氛把這快活迷人 女性的耀眼活力完美映照出來，這女性擁有自然的魅力與優 雅，迷倒了遇上她的每一個人，她盡情享受人生的主義，果 敢決斷的精神，感染所有人。 從形成肌膚老化的成因著手，兩款產品分別糅合嫩膚生物三 胜肽、香豌豆幹細胞萃取等珍貴抗衰老成分，並配合多種保 濕因子及維他命，有效促進細胞呼吸、排毒，由內至外顯著 改善提早出現的衰老痕跡，全方位強效活膚。
時尚大師 Tom Ford 大玩顏色戲法，塑造出令人意想不到的 彩妝系列。為了配合他所設計別具震撼誘惑性的時裝，全新 2015 春季彩妝系列以展現光與影互相牽引的張力為焦點。
D.U.P. 迷人電眼雙眼皮貼，兩面均可黏貼，更附上易用小 叉，只要輕輕一叉一貼，配合 D.U.P. Secret Line 超自然假 眼睫毛，其睫毛梗以輕身透明物料製造，支撐力足夠之餘又 不會令眼睛有負擔，電眼自然精靈靈活。
05 Giorgio Armani Sì Eau de Toilette 淡香氛 address 中環遮打大廈 109 店
08b D.U.P. 迷人電眼雙眼皮貼 address 莎莎化粧品店獨家發售
08a D.U.P. Secret Line 超自然假眼睫毛 address 莎莎化粧品店獨家發售
07 Tom Ford 2015 春季彩妝系列 address 連卡佛銅鑼灣時代廣場 TOM FORD BEAUTY 美妍專櫃
06 Méthode SWISS 青春活膚精華水 price HK$384 / 200ml
CUPPA FEBRUARY 2015 09
feature
text ⁄ 外野∥ photo ⁄ 佘世培
有關 Raw Food 的事
MANA !
其實要吃到有快餐店的「快」之餘又能享受高營養質素的食物也不是甚麼 難事。就像這次要說的 MANA ！Fast Slow Food 店，便是提供外賣快 餐之餘，所有食物也是 Raw Food 菜式，是一間有機天然素食店。說到 素食二字，很多人也即時聯想到是跟宗教有關，又或著眼於是一些肉類 欠奉的菜式。但餐店主辦人 Christian 的創店理念卻並非如此，他所追求
Fast Slow Food
的是食物的可持續性，天然食物，健康與環保，所以有品質的低碳素食
以 慢 打 快 的 進 食 態 度
健康之選
便是餐店食物的特色。店內提供的有機食材也是人手製造，沒有煮過， 全天然沒有經過加工，希望進食的客人也能得到健康。
在這位於中環的小店內，另一令人印象深刻的便是那外形神秘的免費飲 水處，客人可以隨意自行到飲水處裝水。在 MANA ！Fast Slow Food
要跟習慣了生活節奏急速的香港人說「吃慢一點」好像有點難度，也難
可吃到各式各樣的沙拉組合、素漢堡、墨西哥捲等，當中也有果汁、奶
怪明知快餐店食物營養質素欠奉也大受城市人歡迎；無他的，夠快嘛 ！
昔、咖啡等飲品提供。如 Signature Flats 中墨西哥捲的 Bliss 便是由
香港人口邊就是掛著「好的又一餐，不好的又一餐」，也用不著這麼計較
牛油果、黃瓜和菠菜等而成；另一不得不提的便是有五種口味的 Salad
嘛。然後最後又是來到辛苦工作不就是為了讓自己生活過得好一點嗎 ？
Box，可自由配搭配料。而最令人喜出望外的飲品便是 由新鮮椰子製成
那麼不好好安排膳食又怎對得起自己？
的 Maya Shake，清甜味美。
CUPPA FEBRUARY 2015 10
ISSUE #052
MANA ! Fast Slow Food address 中環威靈頓街 92 號 email info@mana.hk enquiry 2851 1611
CUPPA FEBRUARY 2015 11
cover story
text ⁄ 外野∥ photo ⁄ 佘世培
You
What 「人如其食」飲食文化百花齊放的當下，這 句說話更有重大的啟示，究竟在全球化，加 上資訊發達，讓我們在萬千選擇的頃刻， 我們是用甚麼原則，把東西放進口裡，讓這 些元素成為我們的一部份。還是，我們是沒 有原則的呢 ？抱歉，在這裡，我們不是談 美食，也不是告訴你怎樣的選擇才是好。只 是，You Are What You Eat，除了是一句 英文諺語，也是真實存在於生活的。小妮子 Shirley 出生至今，未嚐一口肉，念眾生平 等的心，不僅是她的生活模式、態度，也成 了她藝術的靈感與動力。
Shirley Wong（黃寶恩） Scad 四年級學生，主修插畫。由 出生至長大一直茹素，動物是她的 設計裡靈感的泉源，到處都可見到 貓、狗、兔、魚、熊貓和狐狸等， 對王寶恩來說，可以將動物融入創作 裏，就帶給她最大的快樂，這也一直 是她的創作理念。去年創立了品牌 Xtouchyxfeelyx，有機會參加今年五 月貿發局舉行的創業展覽，愛護動物 協會便是透過該創業展覽認識黃寶恩 的作品，繼而邀請她合作。
CUPPA FEBRUARY 2015 12
ISSUE #052
Are
COVER STORY
You Eat Shirley Wong
與愛護動物協會合作幫助流浪動物的藝術計劃是怎樣開始的？ 我在創業展覽中展示我以動物為題的作品時，巧遇愛護動物協 會的職員。他們對我說畫動物的人多的是，可是沒有甚麼人是 愛動物而真的吃素食。更驚訝是否真的出生至今從沒有食過肉 類 ？是否很困難 ？這是很多人也會問的，但其實我未出生時， 在媽媽肚內已是素食。出生自素食家庭，從小到大也沒有對肉 類的渴求，反而長大後聞到肉味會想吐呢。經過對談後，他們 也認為我的作品和我的素食背景很適合他們愛護動物的理念， 所以就開始了合作。
在這次的合作中，我知道你也更堅定自己一些想法，是嗎？ 對的，雖然我的創作也有不少圍繞動物作主題，但經過那次合 作，我真正感到自己可以用自己的小小創作，為動物向大眾發 聲。其實，一開始有這念頭時，合作也是十劃未有一撇。但當 我堅決了這想法後，不夠就收到愛護動物協會的電郵，希望邀 請我設計兩傘和暖杯。這樣我有一個想法，是動物們（作品）為 我帶來第一次能把我們作品面世的機會，牠們真的很想向人類 發聲。
那你希望你的創作，能怎樣為牠們發聲？ 這次會面讓我真正感到自己的小創作竟能為動物向大眾發聲。 牠們並非人類口中的犧牲品，而是跟人類一樣，是有血有肉有 知覺、情感的生命。希望我小小的創作天份能為動物做到更多 的事，我不妄想所有人都能素食，而是盼望人能反思肉食的習 慣，體會愛護動物的重要性。而愛護動物這訊息，也是我創作 的初衷。
CUPPA FEBRUARY 2015 13
cover story 你的創作開始得到別人認識，但其實一開始你喜愛的是平面設 計，是如何轉到插畫發展？ 從實習工作中，發現有時候為了配合客人心目中的要求，失去 了設計自由和意義，自己就彷彿成為了一個工具，失去了想要 為藝術付出的心意和意義。當懷疑自己是否適合當平面設計師 時，Scad 的教授竟突然問我，為何不去做自己真正熱愛和擅 長的事情？後來更因同學的一句「你不行的了，不要轉科』，我 便二話不說的馬上辦理轉科。因我覺得不論會後悔與否，除了 自己便誰也沒資格評論。
不但專注自己的插畫設計，現在還創立屬於自己的品牌，可以 為我們介紹嗎？ 我品牌的名字是 Xtouchyxfeelyx，“ x ”是未知數，也是我人 生的座右銘，人生是充滿未知的，與其擔憂過活，人應該活在 當下；而“ Toucht Feely ”是人們看到我作品的感覺。設計盛載 了我對生活的想法，品牌的產品也以生活物品為主，我希望人 們能把我的設計和想法帶到、融入其生活中。不少人也喜歡我 設計能為生活帶來歡樂的感覺，為都市生活帶來平衡。
除了獨有的手繪密集式花花世界，你的創作常以動物為作品的 主要角色，你很喜歡動物嗎？ 若問我是不是很喜愛動物，我反而是很同情動物。那當然，我 是喜愛動物，但其實很多人喜愛動物，而卻去殺害動物，把牠 們當成食物 ？這是身為素食者的我未能理解的事。我選擇以動 物為創作的角色，因動物是人最能信任的朋友。人們未必能把 心底話與別人分享，但動物卻能分享人類所有秘密，替人保守 到最後一口氣。不同的動物角色能透過各樣的畫作拉近與人的 距離，我希望人們能從畫作中找到另一種舒緩壓力和表達情感 的途徑。
後記
花花世界裡 堅持做自己
訪問裡頭我們還和 Shirley 談了很多有關她的素食生活，如由少時 後不理解，到長大後的認同，再到讓起源於生活的素食習慣，轉 化成藝術的創作靈感。這些過程雖然吸引，但就如「畫公仔不用 畫出腸」，這些想法，與 Shirley 的堅持不用文字再強化一次，她 的作品就是最好的說明。我們也無意要特別區分素食者、或雜食 者，而健康、及對地球環境負責任的飲食方式也不是甚麼新鮮。 只是，透過 Shirley 的故事，我們卻可以重新認識到，在我們重視 我們吃甚麼，常常忍不住要在網上分享我們吃到的美食同時，你 吃甚麼，你的飲食方式成就了你的生活與人生，一點也不誇張。 起碼，Shirley 就是從當前中，領悟到對眾生的愛，也堅持讓這份 愛用自己的力量傳開去。
CUPPA FEBRUARY 2015 14
recommendation
捍 衛 我髮型
price HK $48 ／支 （CityStore、卓悅、Color Mix 有售）
要談論髮型，或許應該由到髮型屋，在剪刀下活過來的那一個 Moment
髮型師的因素我們控制不了，但每天如何令我們的髮型不會太
說起。或許，在人生經歷還沒有很豐富的時候，每次去和髮型師『約
Disabled，我們就有更多的選擇。IDA 一直以追求專業、創意、時尚與
會』，姑勿論赴會的那一刻你有否換個新髮型的想法，其過程，到離開之
格調的理念，創造出各種優質美髮產品，不斷超越自我，就是品牌對美的
際，甚至是離開後到第一次再遇上反光物，看見自己的髮型 的全貌，每
承諾。而旗下品牌 Faddy 推出全新造型乳蠟 Beta Wax，以輕盈無重質
一個細節和分秒也是讓人既興奮，卻又膽顫心驚的。因為，在這個大家雖
感作為賣點，加上獨特修護成分，一邊造型，一邊護髮，簡約自在，重
不說，卻暗暗也是第一眼都以「以貌取人」為先的世代，你的髮型必定是
塑能力特強，只要簡單塗上，隨意一撥，自然紋理便會即時重現；隨意
頭三位 Item 進入別人眼內的。
一扭，流露不經意的凌亂美。Beta Wax 備有兩款配方，適合任何髮型使
但不幸的是，服裝你能夠自己選擇和配襯，髮型就天生的有點被動。首 先，一開始，其誕生是要經其人，即髮型師之手。縱使你腦海有自己的想
用。兩款配方，曲髮造型乳蠟，帶給你輕盈感覺中，有護髮效用，讓你能
法，或你已提供了 Reference，但最後製成品的偏差，是無可避免的，
無憂演繹輕巧線條美；而特硬造型乳蠟，就能讓你更好的追求持久，髮型
此其一。第二是，髮型很受環境因素影響，早上出門時無論你花多少時
一天束立無難度。
間，回家那刻一定有所不同，不僅是風吹，也包括地心吸力，讓你髮型有 所殘缺，而你卻又無能為力。
CUPPA FEBRUARY 2015 15
recommendation 01
踏遍 華麗 舞台 不一樣的視覺震撼
時尚潮流在現代的社會中，愈漸由奢侈 品化身成大家生活的一部份。或許，做
香港身為亞洲時尚潮流之都，香港貿易發展局於上個月就特別舉辦盛大時裝表演「香港華麗秀
到華麗舞台上的人與時裝設計，只是
2015」。這個由奧迪香港（ Audi Hong Kong ）冠名贊助的時裝界盛事，更特別邀請了四個國
少數；但這些「少數」踏出的光芒，卻
際知名時裝設計單位參與，當中包括創立品牌 Ground-Zero 的香港兄弟設計組合 Eri Chu 及
愈來愈容易影響著走在街上的人們。因
Philip Chu、美國紐約設計名家 Loris Diran、榮獲「中國十佳時裝設計師」榮譽、創辦自家品
此，每一個華麗秀過後，卻不是就此完
牌 Beautyberry 的王玉濤（ Wang Yutao ），以及瑞典高級時裝大師 Lars Wallin。
結，更只是一個開始。
華麗秀當晚四個往獨當一面的設計單位，在多位名模身上展現其非凡創意，為大家帶來一場充 滿視覺震撼的時裝秀。當然，包括賈靜、Ana R.、姚書軼、李丹妮、Alice B 等名模也是傾力 演繹其設計師的最新作品，讓華麗秀成為不容錯過的時尚盛事。
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CUPPA FEBRUARY 2015 16
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ISSUE #052
大師非凡創意 參與今屆「香港華麗秀」的設計師，在當晚全力展現其各具風格。由香港 設計師兄弟組合 Eri Chu 和 Philip Chu 創立的品牌 Ground-Zero，主 打極創新及具實驗性的時裝。前衛而獨特鮮明的設計，蘊含流行文化或 現代街頭元素。 美國紐約設計名家 Loris Diran 於香港首次展出的時裝系列，靈感來自他 曾遊歷的中亞「絲綢之路」，以代表中亞市集的深暖色和古代宏偉壯麗的 清真寺藍色磚石等靈感作為設計主導。而中國設計師王玉濤通過創新宣 導高品質的文化追求和生活方式。簡單、自然、平和是 Beautyberry 對 現代生活方式的詮釋。其 2015 秋冬系列主題為“ Dance with you ”，
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靈感來自 70 年代的嬉皮風潮。瑞典設計師 Lars Wallin 以其優雅時裝設 計聞名，曾為瑞典皇室成員及國際名人設計晚禮服；今次於華麗秀首度 展出其秋冬女裝便服系列。
備受矚目盛會 香港貿發局主辦的「香港時裝節秋冬系列」及「香港國際時尚薈萃」在香 港會議展覽中心雲集合共超過 1,800 家來自 27 個國家及地區的參展商。 展會期間將舉行超過 30 場時裝秀，當中包括 13 場獨家時裝表演展示世 界知名品牌和設計師的最新服裝系列。展覽期間，大會安排 60 多項精彩 活動，「2015 香港青年時裝設計家創作表演賽」、「第 15 屆香港鞋款設計 比賽」及「毛織大匯演 2015」等自然是重點節目，惟不但有時裝表演、還 包括設計師分享會、時裝業研討會等。而香港時裝節秋冬系列更是亞洲 最大型時裝展。展會設有超過 20 個不同主題展區，為國際買家提供一站 式採購平台。
01 由 香 港 設 計 師 兄 弟 組 合 Eri Chu 和 Philip Chu 創 立 的 品 牌 Ground-Zero 為華麗秀帶來的全新系列，帶出強烈矛盾對比。 02 ( 左起 ) 設計師 Lars Wallin、Eri Chu、Philip Chu、香港貿發局 成衣業諮詢委員會主席陳淑玲、香港立法會議員劉慧卿、香港 貿發局副總裁周啟良、奧迪香港董事總經理 Reinhold Carl、設 計師王玉濤（Wang Yutao）和 Loris Diran 為大型時裝匯演「香 港華麗秀 2015」揭開序幕。 03 徐濠縈出席「香港華麗秀」，欣賞四個設計單位的最新作品， 包括由香港設計組合 Eri Chu（左）和 Philip Chu（右）主理的 品牌 Ground-Zero。 04 香港立法會議員劉慧卿及香港貿發局總裁方舜文等，不少本地 城中名人到來欣賞「香港華麗秀」這個香港時裝節的重點活動。 05 美國設計師 Loris Diran 設計出一系列描述西方旅人於中亞的感 官旅程。 06 王玉濤主理的品牌 Beautyberry，其 2015 秋冬系列主題為 “Dance with you”。 07 瑞典設計師 Lars Wallin 以其優雅時裝設計聞名，曾為瑞典皇室 成員及國際名人設計晚禮服。
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recommendation
text ⁄ 外野∥ photo ⁄ ifva
影像短片之所以讓人醉心，正因它能在幾分鐘之間，便憑影像內容觸動人心，讓你哭笑不得。所以說短片創作 的人也盡是情感之人，不然怎能感動觀賞者的心。而這次第二十屆 ifva 獨立短片及影像媒體節實是一眾喜愛短 片、動畫、媒體藝術創作愛好者不能錯過的事；能一口氣欣賞到各式各樣的短片創作實是難得。
本地獨立短片金獎列陣 在第二十屆 ifva 獨立短片及影像媒體節中的「獨立是 … 」將放映十二場
顧。放映如第一屆 ifva 紀錄片組金獎兼大獎得主鄭智雄執導的作品「大
免費節目，一口氣重溫二十年來超過六十齣本地金獎短片作品。歷屆金
禍臨頭」、第九屆 ifva 公開組金獎，黃彩鳳的自拍的紀錄片「卵子體慾」
獎作品涵蓋劇情、紀錄、實驗、動作種種模式，不單只展現創作人的原
等。如今已經在電影、動畫、教育及獨立創作等界別下各領風騷的參賽
創能力，更是以多元題材風格，記載對我城的所思所想。
導演們如中國導演賈樟柯（其作品有「三 好人」、「二十四城記」等） ；憑
從九七前後及千禧末日，到近年清拆菜園村、明愛醫院失救事件、反財
「狂舞派」獲香港電影金像獎新導演獎的黃修平。Cinema 2.0 硬電影媒
政預算案示威等等，二十年來獨立短片就社會、家庭、個人角度出發， 編寫非官方民間歷史。題材真實地反映現況、生活面貌和個人慾望，充
體藝術展中，ifva 邀來歷屆得獎藝術家張翰謙及其團隊 XCEED 負責展覽
滿自主、熱情、實驗、創意等豐富元素，其生命力及人文精神對決主流
場地設計，他們將配合題目硬電影，把整個展場轉化成電影投影機的內
價值，所發出的聲音都肯定能建構我城記憶，見證社會變遷的大事回
部裝置，讓觀眾有置身機件其中之感覺。
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「 過 氣 」電 影 菲 林 另一不能錯過的便是 Cinema 2.0 硬電影媒體藝術展，由 art.ware 創辦
為創作物料，讓觀者審視電影物理上的另一面向；破除屏幕在觀眾正前
人葉旭耀主力策展，邀請了三位國際知名藝術家，Rosa Barba（意大利
方的限制，誘發觀眾觀看的角度。將展出三份以 16 毫米及 35 毫米電影
/ 德國），Peter William Holden（英國）及 Gebhard Sengmüller（奧
菲林膠卷、配以投影機、打字機及電動摩打的「菲林雕塑」。
地利）來港展出作品，以藝術裝置探索電影隱藏的真身。同場更有第二十
Cinema 2.0 硬電影媒體藝術展中，ifva 邀來歷屆得獎藝術家張翰謙及其
屆 ifva 比賽媒體藝術組入圍作品展，展出來自日本、台灣、新加坡、中
團隊 XCEED 負責展覽場地設計，他們將配合題目硬電影，把整個展場
國及香港共十份入圍作品。
轉化成電影投影機的內部裝置，讓觀眾有置身機件其中之感覺。
Cinema 2.0 硬電影更嘗試以另一個角度探討電影的肉體，物質及空間 感，把其隱藏的一面呈現。如兩度於威尼斯雙年展參展的柏林視覺藝術 家 Rosa Barba 便以富有氣質的電影裝置作品，運用菲林膠卷及放映機
「獨立是…」 date 2 月 13 日（星期五） time 晚上 7 時 15 分 venue 香港藝術中心正門
Cinema 2.0「硬電影」媒體藝術展 date 2 月 10 日（星期二） time 晚上 6 時 30 分 venue 香港藝術中心 5 樓包氏畫廊
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recommendation
需要你
飢餓孩子
南蘇丹 400 萬人陷糧荒 孩子茁壯成長，需要充足的養分；一個國家也是如此。立國僅三年多的南 蘇丹，六成人口不足十八歲，應當活力充沛。可是，持續的內部衝突，一 直支取著這些年青人僅有的養分。多達 190 萬人被迫離開家園，過著顛 沛流離的生活，過半數是兒童。有的兒童在逃難時，更遭遇父母死亡或與 家人失散，令他們孤苦無依，容易被武裝份子俘虜，成為童兵，或備受暴 力、侵犯等。 除了每天活在暴力威脅和惶恐，全國約 1,000 萬人口當中，近 400 萬人終 日面對糧食不足的困厄。若未能及時獲得援助，將有更多兒童陷於嚴重營 養不良。同時，如果衝突未能及早平息，流離在外的南蘇丹人無法及時歸 家，開始耕種，令他們可能面臨更嚴峻的糧食危機。
珊妲只想有吃 十歲的珊妲是一名南蘇丹女童，因為衝突而與家人一起逃離家園，棲身在 外。雖然身處求學階段，但是，珊妲時刻所想的不是書本內容，而是吃的 事情；不是她饞嘴，而是身處發育時期的她，又怎能抵擋肚子餓的迫切需 要，而不想有甚麼東西可以吃呢？她的家本來飼養了小雞和山羊，更可以 到河邊捉魚吃，可是，現在這一切都沒有了。珊妲只祈求和平早日降臨， 一家人可以重建家園，不用再為吃而每日擔憂！
「饑饉三十」 date 4 月 11 至 12 日 venue 香港仔運動場 price 報名費 HK$100 + 個人最低籌款額 HK$1,000（如 4 至 20 人組隊參加，每人最低籌款額 HK$900） deadline 3 月 11 日（名額：5,000） enquiry 2394 2394 / 30.worldvision.org.hk
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宣明會已在受災最嚴重的南蘇丹地區派發糧食，但持續的衝突加劇了人道
饑饉 22 小時，再入營參加最後 8 小時的饑饉活動。本年「饑饉三十」籌得的
救援工作的難度。宣明會南蘇丹項目總監曼斯菲爾德指出：「飢餓好像一個
款項將用於孟加拉、安哥拉、津巴布韋及其他有需要的地方，推行各項糧食
持續燃燒著的敵人。它可以拖垮暴力和不穩定，並長期折磨受害者。解決
保障及發展項目；同時，亦將援助南蘇丹難民渡過困厄。
它的唯一辦法，就是確保南蘇丹人民盡快獲得穩定和持續的糧食供應。」
為孩子送上幫助
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飢餓不僅影響南蘇丹的家庭，全球每九個人，便有一個每日在捱飢抵餓。雖
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然我們無法想像一日只有一餐，吃的只是樹葉，到底會是怎樣的一回事。可
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是，我們知道在這些冷冰冰和看似與我們毫不相干的數字背後，卻是一個個
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有生命氣息的飢餓孩子。
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每年，全球 14 個國家裡，逾 40 萬人一起饑饉 12 小時、30 小時、40 小 時，籌款幫助飢餓的一群。大家的努力並沒有白費，因為全球飢餓人口持續
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下降。現時，糧食不足人口約為 8.05 億，即是說單單過去一年就大概減少
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了 3,000 多萬。所以，消除飢餓的行動已漸漸取得進展。
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今年，宣明會希望大家繼續用愛拉近與飢餓孩子的世界，赤腳體驗他們的困
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境。歡迎以個人或組隊形式參加饑饉營。若未能抽空 30 小時，也可以自行
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十歲的珊妲（中）因為衝突而與家人逃離家園。雖然身處求學 階段，但是，她時刻所想的不是書本內容，而是吃的事情。 收容南蘇丹難民的營地，築起一道道鐵絲網，能為孩子提供 最基本的保護。 年紀小小的瑪莉、伊瑟和露絲已經經歷了三年的衝突，一直 過著流離失所的生活。 宣明會工作人員為南蘇丹兒童量度手臂闊度，確定他們有否 患上營養不良。 宣明會工作人員與村民合力把緊急糧食運送到南蘇丹偏遠無 助的地區，以解燃眉之急。 今年「饑饉三十」鼓勵大家嘗試赤腳走進貧窮飢餓孩子的世 界，一同用愛拉近彼此的距離。 「饑饉之星」周柏豪、林欣彤及叱咤 903 梁文禮呼籲大家快來 報名參加「饑饉三十」。 「饑饉三十」無分年齡和性別均可參與，只要你願意與我們一 起共建沒有飢餓的世界。 透過各類體驗活動，參加者能夠了解貧窮和飢餓孩子面對的 困境，並且，如何伸出援手幫助貧困家庭。
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大放 異彩 新春臨近一片喜氣洋洋，商場展覽和藝術裝置一直也是反映節日氣氛的重 要指標，但如果能慶賀佳節的同時，推廣到本地創意工業，自然是雙贏， 更是雙喜臨門。本港年輕人創意和藝術創作一向深受國內外青睞，中港城 今年特別聯同香港知專設計學院舉辦了以「新春」為主題的繪畫比賽，邀請 香港知專設計學院的學生及畢業生於玻璃装置上創作新春圖案。 而是次比賽得獎的更都是本地的 90 後青年，身兼評審之一的香港知專設 計學院傳意設計及數碼媒體學系系主任黃培達驚嘆參賽作品水準之高，更 稱樂見香港創意工業的接班。「是次比賽參加者實力旗鼓相當，創意跟技 巧均達高水評，對主題的表達亦都展現出獨特的見解及思維；獲獎的參加 者，在畫面詮釋與及以玻璃為素材的技巧都稍勝，所以被評審選為優勝 者。」榮獲金獎的陳芷琦同學仍就讀於香港知專設計學院，初次挑戰中國 畫風，更是首次參加大型比賽，陳同學對其得獎感到喜出望外，為未來創 作生涯打了一支強心針。 信和集團商場推廣助理總經理梁翠珊表示 :「我們希望中港城能為成為一 個公眾互動平台，提供場地給予本港年輕人發揮藝術所長；另一方面，亦 藉此交流機會，讓普羅大眾對 90 後年輕人有更深入的認識及支持。」是次 得獎作品將會製作成大型的玻璃裝置，並於中港城「花開富貴彩繪展」展 出，為四周增添農曆新年喜氣「羊羊」的氣氛。所有作品展覽完畢後將作投 標拍賣，拍賣所得的款項將全數捐贈予香港知專設計學院，繼續推動香港 的創意工業。 而於中港城消費滿 HK$20 0，憑即日兩間不同商戶發出之即日正式發票 及收據，連同電子貨幣付款存根之正本，即可換領利是封 1 套；消費滿 HK$400 或以上，即可換領利是封 2 套、福袋 1 個或「花開富貴」獎賞卡 1 張。數量有限，換完即止。
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Summer and
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90 前專欄漫畫家。擅長畫兩性及家 庭關係。心地善良，喜歡胡亂喧 嘩。典型雙魚座 : 浪漫、思維凌亂 亦富於幻想。偏遇上木訥、井井有 條而實際的另一半阿木。漫畫見於 報章雜誌 :《 頭條日報》、Menclub 等。曾任荷里活電影電腦特技師。 SummerandMuu.com
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本地插畫師 a yip 他喜歡以 0.3 墨水筆創作插畫，他的作品裡常 出現很多觸摸不定而又細膩的線 條，繼而把不同的圖像串連在一 起，塑造成一幅有故事性的插 畫。他的作品希望能與不同的人 產生共鳴，讓讀者能細味生活的 每個細節，他相信有趣和美好的 事情離我們不遠。他曾合作的單 位有：Reebok, Nike, Nestle, L C X , G i n g e r, S C M P, M2K . Muse, Breakthrough 等等。他 現時為自由創作人，設計師及插 畫師。
mn colu
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淚 隨著人的成長，偶會有不如意的事，失戀、失業、失財
低，而這些關心往往亦會讓那人回復理智、有新方向和
…… 也許會有感動的時刻，畢業、獲獎、結婚 …… 在
有辦法解決當下的困難。反之，如那人沒有他人支援，
這些時刻，有讓你流淚嗎？科學家將流淚歸類為基本的
獨自沉浸在悲傷中，隨時令他愈哭愈烈，更覺無助。
淚（例如清理和潤滑眼睛）、反射作用的淚（例如遇到煙
Angie
Sun
塵）和由情緒引發的淚。
喊點太低
喊出來會舒服 D
有些人比較眼淺，開心也會哭、旁觀別人哭自己也會哭
當 你 在 不 快 樂 時 ， 身 體 會 製 造 出 有 害 物 質（ 例 如
受，往往哭得比別人更多。而性格上比較焦慮的人和外
cortisol)，一些研究曾指出，這些物質會除淚水排出體
向型的人也會哭得比別人多，而且也會多「笑到喊」，
外，讓身體回復平衡，繼續運作，收到短期效益。但長
在感到開心時哭了出來。
一場。心理學家認為這些人同理心很強，很能感同身
遠來說，哭泣會否真的讓你舒服一點？取決於你在哭時 的天時地利人和。心理學家透過一項超過五千人的國際
無論是悲傷的 或開心的 ，願大家也有親朋分擔和分享
研究發現，如那人在哭泣過後得到身邊的人支援及關心
你的心事。
的話，那人心理上會覺得比較好和舒服，不快感亦會降 MSocSc(Geron), PGDipPsy, BArts(Psy), Cert Play Therapy, Cert Family Therapy. 心理輔導員、心理健康導師。從 事心理健康教育工作，從輔導工 作中陪伴個人和家庭認識自己、 發展優勢，平衡身心從而擁有更 快樂的生活。
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一位是喜歡 Dark 的藝術學生， 另一位則鍾情於 F a n t a s y 的設 計學生 —— Mushroom，兩個人 的相遇就組成了現在的 b l a c k m u s h r o o m。二人希望通過圖 像，插畫，與大家分享他們對不 同事情的想法。 website： www.instagram.com/ blackmushroomdesign
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這陣子愛上了棒球，有時候在樂隊練習後都喜歡到
地上，各自在做著自己喜歡的事，同時也互相打成一
附近的新蒲崗運動場玩拋接 (catch & throw)，我們
片；但不記得何時，空地突然被封了，又再不記得哪
會挑一個途人不多的角落，在盡量不滋擾其他空間使
一天，原本的空地突然空降了一個公園，原本的草地
用者的情況下活動。有一天運動場管理員跟我們說，
都變了石屎路，剩下的草地種滿了灌木，或是放置了
我們不可以在那裡玩棒球，原因是這裡不是棒球場。
不同的健身器械，規劃得井井有條；但自此之後，原
踢足球可到足球場，打籃球可到籃球場，但因為那裡
本常到那片空地的居民們都不來了，只剩下人跡罕至
不是棒球場，所以我們不可以在這裡玩棒球。還記得
的石屎路，沒有小孩玩的滑梯，和沒有人停下來欣賞
有一次，我帶了木結他跟朋友一起到沙田中央公園的
的植物。
草地彈彈唱唱，但不消十分鐘，公園管理員便過來驅
公共空間與藝術發展其實很相似，一片草地就好像一
趕，我才發現原來草地不可以坐，公園不准玩音樂，
塊畫布，透過每個人的參與和互動來為這塊畫布填上
那時我乖乖地離去，沒有選擇「公民抗命」，我明白
色彩，可能呈現出來的景象不似預期，但那絕對是一
那管理員只是按上層指令辦事，我也犯不著跟他理
幅充滿活力的畫作，有時候過份的規劃很可能只是在
論，但不代表我同意這些公園的規矩。很多年前，在
剝奪讓東西自然發酵的空間。香港人是充滿活力的，
我家附近有一片空地，閒時很多附近的居民都喜歡到
何不讓我們去發揮活力和想像力，去活用屬於我們的
那裡，有做運動的，有踢球的，有遛狗的，有坐在草
空間？可能呈現出來的景象會未必有如預期，但我相
地上談情的，老中青的都喜歡在那一片屬於大家的空
信呈現出來的，絕對是一個充滿活力的城市。
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MiOkraenge @觸
執
毛 樂隊「觸執毛」結他手。 認 為 生 活 就 是 呼 吸， 希 望 透 過 照 片 和 文 字， 跟 身 邊 的 人 分 享 生活中的呼吸和脈搏。 facebook facebook.com/mikeorange82 instagram mike_orange
Fi lm
o f
th e
Jan m o n t h 2015
有 夠激 盪 人 心 男 人 戲 Whiplash 鼓動真我
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2014 | USA | Directer: Damien Chazelle | Main Cast: Miles Teller, J.K. Simmons, Melissa Benoist
果然激盪人心！一般音樂成長片都是快樂勵志，充滿愛與支持；但這 齣以少年鼓手成長為骨幹的電影，卻是充滿陰暗和恨，很反傳統。而它帶出 的訊息的激盪正正在於它把老師和學生的關係描寫得如軍訓般劍拔弩張， 情緒繃緊到不得了，因為老師以極端訓練把學生的潛能透過壓力和怒氣激 發—媽的，這太變態了，學生即使地獄式打鼓打到雙掌出血，甚至撞車，目的 都是獲得老師的認可，而老師都回以硬繃繃的回應，沒有絲毫人性式的憐憫， 難怪同行友人要問，這是 cult 片嗎？—用另類手法卻強而有力地表達訊息。 常道調教要軟硬兼施，一味打鬧或一味愛心至上，皆行不通的，如何取其 平衡，和因材施教，才是最有效的。看到那些暴虐式的訓練，令小弟不期然想起 在自己小學年代、現今本港已絕種的「體罰」，身體的痛楚加言語的暴力對小 靈魂固然帶來可能一生難以磨滅的震撼，但你亦會認同，透過恫嚇的確讓大部 份人變乖；惜同時，個別「頑劣」學生會對此舉定當出現反常式反彈，一如片中 主角，或者一個名曾出現但極可能因為老師教學方式而自殺的舊生一樣，其一 生可能就此毀了。真的不勝唏噓，惹人反思。
這個月4res看過的一些電影 飛鳥俠 Birdman
掌鏡出色，全片以一 長 鏡 到 底 的 無 縫 剪 接（ 為 甚麼欠奧斯卡最佳剪接的 提名？）處理，鼓樂被不斷 的運用更是與劇情夾得天 衣 無 縫， 是 手 法 凌 駕 內 容 的典範，但你不會覺得粗野，
當然，和小弟上述所異的，乃基於片中的魔鬼老師是一心為了激發學生 的能力而做出壓迫性行為，即使其動機正確，但還是應該出現這種把人性接 近摧毀的行為嗎？把椅子掟向學 生、把其人格嚴重侮辱、人身攻擊， 甚至無視其身體受傷，我想導演 是有種動機去反這種權壓式教 育的，就像把戰爭描繪成煉獄的 反戰片一樣。我其實也無法苟同 有評論說老師是「良心歹角」這 種說法（笑），儘管到電影後期當 老師教席被撤而在酒吧碰上男 主角，兼掏心剖白的一幕，確讓 我為這歹角施以同情—他是 被自己那偏執所害的。不過電 影再後來的（金枝慾孽式）轉折 情節再推翻了我的想法。
還會覺得和主角的恍惚精 神狀態太搭調，讓影片充滿 神經質和精神分裂的協調 感， 對 白 連 珠 炮 發， 是 一 場 猛敲腦袋的盛宴。// ★★★★
愛的方程式 The Theory of Everything
細緻的英國精品，伴隨 著患上 ALS 的偉大科學家 霍金一路走來他的事業愛情 路，娓娓道來時光真是晃眼間。 由劍橋大學的學生時代盡顯 兩小無猜的可愛趣緻；霍金 和教授及同學們的亦師亦友 關係，以及天才之路是如何走 過來的，略顯平板但還是明快 而好看的。 // 不是圓滿愛的 的電影，遺憾的是愛情的動人 也敵不過現實的波瀾，那畢竟是數十年付出，不是變心，
原來導演 Damien Chazelle 才 29，前途無可限量也！ // ★★★★☆
而是無力，教人心碎。知識份子以諒解及感恩心情處理 並 let it go，感性而克制，我心想又有多少朝三暮四愛情 觀的在場年輕人明白？ // ★★★★
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jetso
成為 CUPPA Facebook 粉絲 送 Lextia Venus & Mars 系列頸飾
名額
8個
今個戀愛季節，Lextia 為你送上精緻首飾，讓你與愛人甜蜜度過一個閃爍悅 目的浪漫情人節。 Lextia 創立於 2012 年，品牌名字源自於希臘神話中的灶神 —— 赫斯提亞 (Hestia)，祂亦是家的守護神。由於祂是泰坦十二神領袖 – 克洛諾斯「 The first and the last 」的女兒，所以祂的身份地位非常高尚，但 Hestia 為人追 崇平凡而簡樸的生活；而祂的生活態度是值得世人所敬畏。Lextia 的設計理 念是以「 Less is more 」的方式重新演繹此精神，並把嶄新的創意推至極限， 創造獨特的首飾品牌。 Lextia 今次為 CUPPA 讀者精選了一款 Venus & Mars 系列的頸飾。 Rhythm 吊墜風格光潔流麗，刻有簡約脈搏線條，設計男女皆宜，象徵戀人 之間的綿綿愛意。無論打扮甜美，還是鍾情型格打扮的男生女生，都必定會 一見傾心。今次送出的 Venus & Mars 系列 Rhythm 吊墜，備有金色和銀 色兩種，配合不同風格的你。
Lextia website: www.lextiadesign.com Lextia facebook: https://www.facebook.com/lextiagroup 讀者只要根據下列玩法，即有機會獲得 Lextia Venus & Mars 系列的頸飾乙 條，價值 $504，名額 8 個。( 請於電郵中註明心水禮品顏色 )
參加辦法
請先加入 CUPPA facebook 專頁成為粉絲，即可參加「 CUPPA Jetso 」內的所有活動。 我們將於每期送出不同優惠，只要按以下步驟，並回答指定問題，即有機會獲得禮品！ 1) 登入 CUPPA Facebook 專頁 http://www.facebook.com/cuppahk 按「讚好 / Like」 2) Follow Cuppa Instagram (ID: cuppamagazine) 3) 再將 Instagram follow 圖片、Facebook username、姓名及聯絡電話 email 至 cuppamarketing@cup.com.hk，註明「CUPPA：Lextia Venus & Mars 系列頸飾」 4) 我們將致函通知得獎者，每位將獲得禮品乙份 5) 截止日期：2015 年 2 月 28 日
- 只限香港居民參加。
- 以上資料將用作 CUPPA 及其聯營公司日後推廣活動及其他用途。
- 每人只限參加一次。
- 若不欲收到 Cup Magazine Publishing Limited 的宣傳郵件，煩請連同閣下之姓
- 得獎者將有專人通知。
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picks
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01/ Haruhada
源自日本的 Haruhada 所推出的綠茶保濕面霜蘊含豐富綠茶精華，有效 為面部肌膚提供充足水分，同時具抗氧化及亮白功效。Haruhada 以茶 香喚醒肌膚，減緩肌膚老化，鎖住水分，保持肌膚幼嫩清透。 price HK$108/ 50g
HOT PICK S
02/ Hadatuko
全新「麦子肌」植物胎座嫩肌再造面膜，以其獨特的薄膜網層設計，有效 鎖住抗氧修護成分，使養分能充份滲透到肌膚底層，深層滋養肌膚，締 01
造「緊．白．滑」嬰兒嫩肌。 price HK$ 490/4 片
03/ 7-Eleven
7-Eleven 獨家推出限量版「 Light Parade 型光花車」新春特別版公 仔，為全城粉絲獻上喜氣洋洋的祝福。兩款加上 LED 燈飾的新春閃 亮版公仔，包括鼓震聲威大眼仔 (Mike) 和喜氣洋洋唐老鴨 (Donald 02
Duck)，為花車隊伍增添新年節慶氣氛。新春閃亮版公仔數量有限，換 完即止。 enquiry 2299 1110
04/ Embry Form
一系列色彩豐富的開運內衣，除了以紅色為主調的迷人紅調刺繡系列及 酒紅醉人系列外，同步推出高貴色 Tone 的尊貴紫語系列及簡約鮮明的 喜氣華麗黃色系列，寓意大「紅」大「紫」，事事暢「旺」，各款開運內衣 將會為妳於新一年帶來煥然一新的感覺 ！ 03
address 尖沙咀彌敦道 63 號國際廣場 1 樓 107 號舖
05/ MASSIMO DUTTI
亞麻質地的獵裝夾克，阿蘭針織紋（一種愛爾蘭傳統編織）的棉質毛線 衫。襯衫、裙裝和褲裝採用了格紋或深色丹寧布料，當然，小羊皮的皮 革夾克依然不可或缺。系列的設計裡還加入了運動元素，例如尼龍面
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料、西班牙草編織和浪漫的瑞士刺繡。 address 中環皇后大道中 50 至 52 號陸佑行地下
06/ Daniel Wellington
來自瑞典的簡約主義代表 Daniel Wellington 2015 年再次為大家帶來 驚喜，除了繼續為香港粉絲帶來簡潔時尚的手錶款式外，更為今年情人 節送上最特別的禮物 ！ address Kapok, Niko and ...
07/ AIA
友邦慈善基金之青年領袖培訓獎勵計劃及獎學金已頒發超過港幣 560 萬 獎學金予本港及澳門合格的大學生。AIA 今個夏天將舉辦歷奇領袖訓練 營，傑出表現的學員可獲友邦香港的實習機會。 06
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CUPPA FEBRUARY 2015 28
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