2015秋季menu 史博館

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Brunch 史 博 館

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挑食廚房 我們相信食物的力量, 支持英國原味主廚 Jamie Oliver 的飲食革命概念, 提倡吃當季食材,選擇自然農法與在地小農, 將英國獨特的風土人文融入菜單, 打破您記憶中英國只有炸魚和薯條的刻板印象, 期許透過飲食文化傳遞更多元的英式生活美學。

Simple . Pure . Homey . Yummy 健康

純粹

幸福

美味

無人工添加的手作 每一口傳達的是我們把您當作家人對待的心意


Queen’s

Favourite 女王家常

女王陛下のお気に入りセット 不是羊的牧羊人派、炒磨菇、香料肉腸、馬斯卡朋烤蕃茄 有機太陽蛋、新鮮生菜 特製シェパーズパイ、マッシュルームソテー、ハーブソーセージ、 トマトのグリルマスカルポーネ添え、有機卵の目玉焼、新鮮生野菜 No-Lamb Shepherd's Pie, Stir-fry Mushrooms, Herb Sausage, Grilled Tomato with Mascarpone ,Organic Sunny Side Up, Fresh Leaf Lettuce

套餐 $380

推薦茶品

維多利亞玫瑰 ヴィクトリアローズ Victorian Rose

早午餐套餐附主廚濃湯、飲品 ブランチセットメニューにはスープとドリンクが付きます Brunch set meals are served with a Soup and a Drink . 飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁,須加原價半價

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



Welsh Rabbit Plate

威爾斯兔子

ウェルシュ・ラビットプレート 裝熟熱三明治、焗烤季節時蔬千層派、烤馬鈴薯花 水果優格盅、新鮮生菜 ウェルシュラビット(英国風チーズトースト)、季節野菜のミルフィー ユ、ベイクドマッシュポテト、フルーツヨーグルト、新鮮生野菜 Welsh Rabbit, Vegetable Mille-Feuille, Baked Mashed Potatoes, Fruits and Yoghurt, Fresh Leaf Lettuce

套餐 $380

推薦茶品

卡提撒克古典混調 カティーサーククラシックブレンド Cutty Sark Classic Blend

早午餐套餐附主廚濃湯、飲品 ブランチセットメニューにはスープとドリンクが付きます Brunch set meals are served with a Soup and a Drink . 飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁,須加原價半價

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



Scottish Delight 經典蘇格蘭

スコティッシュ・クラシック 熱熱吃蘇格蘭蛋、主廚馬鈴薯沙拉、傳統肉醬麵、厚切火腿 香料烤蕃茄、新鮮生菜 スコッチエッグ、シェフのポテトサラダ、ミートソースパスタ 厚切ハム、トマトの香草焼き、新鮮生野菜 Scottish Egg, Special Potato Salad, Spaghetti Meat Sauce, Thick Sliced Ham, Herb-Grilled Tomatoes, Fresh Lettuce

套餐 $380

推薦茶品

經典伯爵 クラシックアールグレイ Classic Earl Grey

早午餐套餐附主廚濃湯、飲品 ブランチセットメニューにはスープとドリンクが付きます Brunch set meals are served with a Soup and a Drink . 飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁,須加原價半價

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



STEAK 排餐

蘭開夏煨煮嫩肩羊頸排 ランカシャー式ラムラック Lancashire style Braised Lamb Rack 紐西蘭羊頸排、紅蘿蔔、馬鈴薯、西芹、四季豆、毛豆仁 ラム·ラック、ニンジン、ジャガイモ、セロリ、サヤインゲン、毛豆 Lamb Rack, Carrots, Potatoes, Celery, Green Beans, Green soybeans

套餐 $580 / 單點 $520

推薦茶品

卡提撒克古典混調 カティーサーククラシックブレンド Cutty Sark Classic Blend

Upsize

Special Set

古典英式點心 $100 { 原價 $120}

卡提撒克烘焙坊自製歐式酵母麵包 佐 義 大 利 Sasso 橄 欖 油 & 巴 薩 米 克醋+主廚季節湯品+建議茶品

套餐升級

套餐內容

飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁,須加原價半價。

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



SIDE DISH 小食

英式茶鹽脆薯 紅茶ソルトのフライドポテト Chips with Tea Flavoured Salt 單點 $120

全 天 候 供 應

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



SIDE DISH 小食

蘇格蘭蛋 ( 豬肉 ) スコティッシュ ポーク Scotch Eggs (Pork) 單點 $110

蘇格蘭蛋 ( 豬牛肉 ) スコティッシュ ポークとビーフ Scotch Eggs (Beef & Pork) 單點 $120

全 天 候 供 應

主廚推薦

素食

辣味

店內禁用外食,每人最低消費為 $240,用餐尖峰時間限 90 分鐘,內用均收 10%服務費。



食品認證:新鮮墨魚通過SGS檢驗測試不含重金屬; 雞肉選用通過 CAS 優良驗證及無藥物殘留,請安心食用。



Simple . Pure . Hommy . Yummy

官方網站 QR 碼

CUTTY SARK 卡提撒克·英國茶館

www.cuttysark.com.tw


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