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天 母 館
挑食廚房 我們相信食物的力量， 支持英國原味主廚 Jamie Oliver 的飲食革命概念， 提倡吃當季食材，選擇自然農法與在地小農， 將英國獨特的風土人文融入菜單， 打破您記憶中英國只有炸魚和薯條的刻板印象， 期許透過飲食文化傳遞更多元的英式生活美學。
Simple . Pure . Homey . Yummy 健康
純粹
幸福
美味
無人工添加的手作 每一口傳達的是我們把您當作家人對待的心意
PASTA 義大利麵
辣炒軟絲墨魚麵 スパイシーイカスミパスタ Spicy stir-fried squid spaghetti 墨魚、辣椒、墨魚義大利麵 ニンニク、タマネギ、唐辛子、イカ、イカスミパスタ Garlic, Onion, Chili, Squid ink pasta, Neritic Squid
套餐 $480 / 單點 $420
建議茶品
黃金烏瓦 ゴールデンウバ Golden Uva
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
PASTA 義大利麵
香煎鮭魚奶茶麵 フライドサーモンミルクティーパスタ Fried salmon and milk tea flavored spaghetti with white sauce 鮭魚、鴻喜菇、阿薩姆奶茶 ニンニク、タマネギ、シメジ、サーモン、パスタ Garlic, Onion, Shiro-shimeji, Salmon
套餐 $480 / 單點 $420
建議茶品
卡提撒克皇家混調 カティーサークロイヤルブレンド Cutty Sark Royal Blend
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
PASTA 義大利麵
主廚私房辣味厚切野菇培根麵 シェフの特別な厚切ベーコンとマッシュルーパスタ Chef’s Special Thick sliced Bacon and Mushrooms 厚切香草豬培根、綜合野菇、朝天椒、紅黃甜椒 厚切ベーコン、マッシュルー、チリペッパー、赤と黄色のピーマン Thick sliced Bacon, Mix Mushrooms, Chili, Red and yellow pepper
套餐 $420 / 單點 $360
建議茶品
肯帝 キャンディ Kandy
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
PASTA 義大利麵
百香干貝赤嘴蛤蠣麵 帆立貝とハマグリパッションフルーツ入り風味パスタ Scallops & Clams Spaghetti with Passion Fruits 美國干貝、赤嘴蛤、鴻喜菇、紅辣椒、白酒、新鮮百香果 帆立貝、ハマグリ、しめじ、唐辛子、白ワイン、パッションフルーツ Scallops, Clams, Shiro-shimeji, Red Chili, White Wine, Fresh Passion Fruits
套餐 $480 / 單點 $420
建議茶品
卡提撒克皇家混調 カティーサークロイヤルブレンド Cutty Sark Royal Blend
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
PASTA 義大利麵
茶香櫻桃鴨青醬麵 鴨肉入りペストソースパスタ Duck Breast Spaghetti With Pesto Sauce 櫻桃鴨胸、鴻喜菇、夏威夷之夢茶碎 鴨肉、ニンニク、ペストソース、パスタ、ハワイアンドリーム Duck Breast, Shiro-shimeji, Hawaiian Dream Tea
套餐 $480 / 單點 $420
建議茶品
努瓦拉伊利亞 ヌワラエリヤ Nuwara Eliya
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
PASTA 義大利麵
糯米椒碳烤雞胸紅鳳麵 ローストチキン野菜パスタ Grilled Chicken Breast Spaghetti with Sweet Chili and Gynura Bicolor 雞胸肉、鴻喜菇、糯米椒、紅黃甜椒、紅鳳菜 ささみ、ニンニク、まんがんじ、赤ピーマン、黄ピーマン、スイゼンジナ Chicken Breast, Shiro-shimeji, Sweet Chilis, Red and yellow pepper, Gynura Bicolor
套餐 $480 / 單點 $420
建議茶品
東方之夜 オリエンタルナイト Oriental Nights
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
RISOTTO 燉飯
酸菜奶油家常燉飯 お漬け野菜クリームリゾット Classic Local Style Cream Risotto 菜圃、榨菜、鴻喜菇、油條、肉脯 お漬け大根、タマネギ、エシャロット、しめじ、ライス、チーズ Dried Radish,Pickled Mustard Green, Shiro-shimeji, Fried Bread Stick, Pork Floss
套餐 $380 / 單點 $320
建議茶品
黃金烏瓦 ゴールデンウバ Golden Uva
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
RISOTTO 燉飯
梅花豬醬燒桂竹筍燉飯 醤油風味ポークと桂筍入りリゾット Risotto with Braised bamboo and pork 梅花豬肉、桂竹筍、鴻喜菇、香菇 ポーク、桂筍、タマネギ、香菇 Pork, Bamboo sprouts, Shiro-shimeji, Black-mushrooms
套餐 $380 / 單點 $320
推薦茶品
卡提撒克古典混調 カティーサーククラシックブレンド Cutty Sark Classic Blend
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
FRIED RICE 炒飯
卡提撒克經典鮭魚炒飯 カティーサーククラシックスモークサーモンチャーハン Cutty Sark classic salmon fried rice 煙燻鮭魚、洋蔥、青殼蛋、酸豆、四季豆 ニンニク、タマネギ、卵、ケーパー、サーモン、ライス Garlic, Onion, Silkie egg, Capers, Smoked salmon, French bean-local
套餐 $380 / 單點 $320
推薦茶品
卡提撒克古典混調 カティーサーククラシックブレンド Cutty Sark Classic Blend
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
STEAK 排餐
蘭開夏煨煮嫩肩羊頸排 ランカシャー式ラムラック Lancashire style Braised Lamb Rack 紐西蘭羊頸排、紅蘿蔔、馬鈴薯、西芹、四季豆、毛豆仁 ラム·ラック、ニンジン、ジャガイモ、セロリ、サヤインゲン、毛豆 Lamb Rack, Carrots, Potatoes, Celery, Green Beans, Green soybeans
套餐 $580 / 單點 $520
推薦茶品
卡提撒克古典混調 カティーサーククラシックブレンド Cutty Sark Classic Blend
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
STEAK 排餐
香煎海鱸魚火龍花佐沙巴雍 シーバスのフィレとサバイヨンソース Pan Fried Sea Bass with Sabayon Sauce and White Wine Sauce 海鱸魚菲力、火龍果花、小蕃茄、玉米筍、小蘆筍、酸豆、白酒、汀布拉茶 シーバスのフィレ、ドラゴンフルーツの花、チェリートマト、赤ちゃん トウモロコシ、アスパラガス、タマネギ、ケーパー、 ディンブラティー Sea bass fillet, Dragon Fruits' Flower, Cherry Tomatoes, Baby corns, Asparagus, Capers, White Wine, Dimbulla tea
套餐 $580 / 單點 $520
推薦茶品
汀布拉 ディンブラ Dimbula
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Special Set
古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
STEAK 排餐
迷迭香料烤雞腿 ローズマリーローストチキン Grilled chicken thigh with rosemary 烤雞腿、英式燉菜、飯 ローストチキン、ロメイン·レタス、赤チコリ Roast chicken thigh, Romaine lettuce, Radicchio
套餐 $480 / 單點 $420
推薦茶品
經典伯爵 クラシックアールグレイティー Classic Earl Grey
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古典英式點心 $100 { 原價 $120}
歐式天然酵母麵包佐義大利 Sasso 橄欖油 & 巴薩米克醋 + 主廚季節湯品 + 推薦茶品
套餐升級
套餐內容
飲品如更換鍋煮奶茶、花式咖啡、新鮮果汁，須加原價半價。
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
SIDE DISH 小食
英式茶鹽脆薯 紅茶ソルトのフライドポテト Chips with Tea Flavoured Salt 單點 $120
全 天 候 供 應
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
SIDE DISH 小食
蘇格蘭蛋 ( 豬肉 ) スコティッシュ ポーク Scotch Eggs (Pork) 單點 $110
蘇格蘭蛋 ( 豬牛肉 ) スコティッシュ ポークとビーフ Scotch Eggs (Beef & Pork) 單點 $120
全 天 候 供 應
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
SIDE DISH 小食
迷迭香料烤雞腿 ローズマリーローストチキン Grilled Chicken Thigh with Rosemary 單點 $180
全 天 候 供 應
主廚推薦
素食
辣味
店內禁用外食，每人最低消費為 $240，用餐尖峰時間限 90 分鐘，內用均收 10％服務費。
食品認證：新鮮墨魚通過ＳＧＳ檢驗測試不含重金屬； 雞肉選用通過 CAS 優良驗證及無藥物殘留，請安心食用。
Simple . Pure . Hommy . Yummy
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CUTTY SARK 卡提撒克·英國茶館
www.cuttysark.com.tw