PLENAMENTE MAYO by cynthia becerril torres

PLENAMENTE Comienza tu experiencia Senior

#12

CINETERAPIA

El descubrimiento de la casualidad La superstición como un estilo de vida

SANA-MENTE

Armonía y equilibrio con Feng Shui

Celebrar con un buen vino

El camino al perdón

LANOSEXUALIDAD SE DESTRUYE... SÓLO SE TRANSFORMA

LUGARES QUE TE NECESITAN

Año 0 Núm. 12, mayo 2012 $25.00

a la mano

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Fisioterapia

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SUDOKU

6 ABUELOS, SUPERSTICIONES, MI BUENA O MI MALA SUERTE Revista mensual Año 0 Núm. 12, mayo 2012

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CONTENIDO

Salud Senior

La sexualidad no se destruye... sólo se transforma.

Saber de Armonía y equilibrio con Feng Shui.

En movimiento

Los 5 ¡Vamos a celebrar con un buen vino!

Reportaje

Lugares El descubrimiento de la casualidad La superstición como un estilo de vida.

34 6 Abuelos dijeron Supersticiones, mi buena o mi mala suerte.

Fisioterapia a la mano.

Cineterapia La sociedad de los poetas muertos.

Lugares que te necesitan. Sana-mente El camino al perdón.

Ocio Para pasar el rato.

44 48

Algo más Soluciones sección Ocio. Glosario sección Los cinco.

EDITORIAL Directora Editorial Tatiana Manzur Trujillo tatiana.manzur@plenamente.com.mx Arte y Diseño Cynthia Becerril Torres cynthia@plenamente.com.mx Coordinadora Editorial Lucía Vázquez Corona Asistente de Dirección Sasha Jiménez Romero sasha@plenamente.com.mx Colaboradores Frida Alcalá Rodrigo González Ramírez Malú Grajales Sasha Jiménez Romero Nina Manzur Trujillo Salvador Martínez Orozco Lucía Vázquez Corona Víctor Velasco Morales Publicidad Jessica Deyanira Aburto Avelino jessica@plenamente.com.mx Rebeca Minerva Cornejo Soto rebeca@plenamente.com.mx Cristina Romero Carrera cristina@plenamente.com.mx Fotografías por shutterstock.com Boulevard Adolfo López Mateos # 2349 Col. Atlamaya C.P. 01760 México, D.F. Tel. (55) 1450 6555

Un año PLENAMENTE

¿Te ha pasado que has leído algo, y con el paso del tiempo lo vuelves a leer y cobra un sentido diferente? Me pasó con el siguiente texto: Para darte cuenta del valor de un año, pregúntale a un estudiante que ha fallado en un examen final. Para darte cuenta del valor de un mes, pregúntale a una madre que ha dado a luz a un bebé prematuro. Para darte cuenta del valor de una semana, pregúntale al editor de un diario semanal. Para darte cuenta del valor de una hora, pregúntale a los novios que esperan para verse. Para darte cuenta del valor de un minuto, pregúntale a una persona que ha perdido el tren o el avión. Para darte cuenta del valor de un segundo, pregúntale a una persona que ha sobrevivido a un accidente. Para darte cuenta del valor de un milisegundo, pregúntale a la persona que ha ganado una medalla de plata en las Olimpiadas.

Anónimo

En este número la revista PLENAMENTE cumple un año de existir. Un año que involucra muchísimas cosas y sobre todo un año de lecciones, algunas buenas y otras malas, pero al fin y al cabo lecciones importantes… Descubrí que un sueño se puede cumplir, pero involucra: perseverancia, mucho trabajo, estar en el lugar correcto con las personas correctas, saber aprovechar las oportunidades y hacer todo con mucha pasión, para que pase lo que pase hayas sentido que ahí diste tu corazón. Conocí la importancia de mis palabras, ya que algunos lectores se sintieron motivados o identificados con lo que se publicó aquí, que tal vez lo que dije tuvo sentido en sus vidas en ese preciso momento, como el texto con el cual esta vez inicié. Experimenté que hay promesas que a algunos no les importa cumplir y que tal vez haya gente egoísta, pero cómo deja un buen sabor… que personas que eran desconocidas se vuelvan amigas… Que cuando la gente te da su apoyo y te dicen “estoy orgulloso de ti”, te da el valor de dar el siguiente paso y que, suceda lo que suceda, ellos no te quitarán la palma de la espalda. El trabajo en equipo: más que trabajar juntos es compartir y querer por lo que están trabajando y que eso sea lo que los una. Que todos son importantes para que las cosas salgan adelante, caí en la cuenta que desgraciadamente no somos superhéroes y no todo lo puedes sólo. Una idea a las 3 am es un insomnio que vale la pena. El estrés: el villano. El amor: la inspiración. Fin de semana: un delicioso respiro. El talento: difícil de encontrar pero si lo encuentras lo debes de atesorar. Un lector: que pienses que todo ha valido la pena. PLENAMENTE: todo lo anterior y más… Hoy quiero agradecer a mi equipo de trabajo, quién ha dejado una parte de sí en este proyecto, haciéndolo mejor de como inició. Gracias a mi familia por alentarme, darme su aprobación y ayudarme a cumplir mis sueños…cada uno con su manera contribuyó en ello. Gracias a mis amigos y amigas por creer en mi y echarme porras. Gracias a mi amor por ser mi sol. Gracias a cada persona que ha leído esta revista porque son por lo que trabajamos y por quienes hemos aprendido tantas cosas. Escuchar y saber de algunos ha sido de mucha inspiración y lo valoro infinitamente. Gracias por este año que para mi valió la pena PLENAMENTE. Por Tatiana Manzur Trujillo

PLENAMENTE, Año 0, Núm. 12, mayo, es una publicación mensual editada por EDITORIAL KAFKA, S.A. DE C.V., Boulevard Adolfo López Mateos núm. 2349 4to piso, Col. Atlamaya, Delegación Álvaro Obregón, C.P. 01760, Tel. (55) 1450 6555, www.plenamente.com.mx, tatiana.manzur@plenamente.com.mx Editor responsable: Tatiana Alejandra Manzur Trujillo. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2011-032915094300-102, ISSN 2007-1922, Certificado de Licitud de Título y Contenido número 15237. Distribuido por INTERMEX S.A. de C.V., Lucio Blanco 435, Col. San Juan Tlihuaca, Delegación Azcapotzalco, C.P. 02400, México, D.F. Impresa por Huilango Medios, S.A. de C.V., Calle 43 SN 1 Zona Industrial Veracruz, 94590, ALR Córdoba, Ver. Este número se terminó de imprimir el 25 de abril de 2012 con un tiraje de 30,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Editorial Kafka, S.A. de C.V.

SALUD SENIOR

REVISTA PLENAMENTE

La sexualidad no se destruye... sólo se transforma POR VÍCTOR VELASCO MORALES

Sexólogo

na característica de la sexualidad, de la cual generalmente no hacemos conciencia, es su variabilidad a lo largo de la vida. Cambia, desde el deseo de placer difuso en todo el cuerpo que experimenta el niño o la niña, al deseo impetuoso y genitalizado, mezclado de romantiwww.plenamente.com.mx

cismo, de los y las adolescentes; pasa por una etapa de madurez en que el cuerpo mantiene potencia y vigor para el ejercicio coital, y llega a la sexualidad del adulto mayor que, sin perder las posibilidades de disfrute del cuerpo, puede darse más tiempo para el afecto y la ternura.

A partir de los 40 años y de manera más evidente en las mujeres, todos los seres humanos empezamos a vivir un declive en la producción de las hormonas relacionadas con la función sexual. Iniciamos así un periodo llamado climaterio femenino o masculino. En el caso de las

5 mujeres, el climaterio se da alrededor de un hecho evidente, la menopausia, es decir la desaparición de la menstruación. En tanto, los varones no presentamos un evento tan claro como éste, por eso, aunque el término andropausia se utiliza comúnmente para hablar de este tema, técnicamente no es correcto.

los que tienen que ver con las propias expectativas y programaciones, y con las exigencias del entorno social. En especial el edadismo, que es el conjunto de actos basados en el La persona que ha pasado el clima- prejuicio de que las personas mayoterio se encuentra con los cambios res no deben tener actividad sexual. físicos ya señalados, pero además puede enfrentar las evidencias de la En lo personal, el edadismo hace falta de ejercicio y de una mala ali- que las personas se nieguen a sí misEn este artículo deseo abundar más mentación que le provocarán mayo- mas el derecho a sentirse deseadas sobre las posibilidades sexuales que res problemas, porque si sus arte- y deseantes. Por esta razón muchas se abren para las personas y las pare- rias están tapadas por grasa, fluirá personas dejan de cuidar su aseo jas, si hay una buena adaptación a los menos sangre al pene o la vagina; personal, a pesar de que puedan hacambios físicos que afectan la vida se- si sus articulaciones le duelen y hay cerlo, se aíslan y se niegan a entablar xual, que sobre dichos cambios, pero sobrepeso, le será más difícil encon- nuevas amistades y, mucho más, se no podemos dejar de mencionar so- trar una posición para el coito. resisten a romances, sobre todo meramente lo que sucede. En el caso si han enviudado. Estos comporde los varones, entre los 40 y 70 años Pero, los cambios que más dificul- tamientos no tienen razón de ser, desciende la producción de testoste- tan el ejercicio de la vida sexual de mucho menos cuando hay una salud rona, que es la misma hormona que las personas maduras y ancianas, son relativamente buena y recursos. les hizo engrosar la voz, crear musculatura y tener erecciones. Como La mayor de las intimidades que puedo consecuencia disminuye el deseo sevivir, no es cuando estoy desnudo o xual, la erección del pene se hace mecuando hablan de mí, ni cuando tengo nos frecuente e intensa y se requiere que describir mis vivencias, mi mayor mayor estimulación para obtenerla y intimidad es cuando vivo mi mantenerla, el semen disminuye en instante con alguien. cantidad y calidad y las eyaculaciones van siendo menos satisfactorias, en tanto los orgasmos se viven menos intensos y menos placenteros. En las mujeres, disminuye la producción de estrógenos y progesterona, hormonas, que, además de servir para la maternidad y la sexualidad, influyen sobre el metabolismo de los huesos, músculos y piel y sobre el comportamiento afectivo. En el plano sexual, la lubricación de la vagina disminuye y por eso se presenta sequedad vaginal. También las paredes vaginales se adelgazan y, como resultado, la penetración del pene

puede resultar dolorosa. Esta situación puede resolverse con cremas vaginales lubricantes y mayor cuidado de la pareja.

SALUD SENIOR

Desde lo social, el edadismo afecta más a las personas que por cesantía, pobreza, enfermedad y/o viudez, han perdido su autonomía, pues los familiares que los cuidan o los empleados de asilos tachan a quienes reconocen y manifiestan su deseo sexual de “viejas locas” o “viejos verdes”, y reprimen sus manifestaciones de afecto e incluso de autoerotismo. Más aún sufren estas situaciones quienes han sido parte de las poblaciones lésbica, gay o transgénero. Al mismo tiempo, pueden hacerles objeto de situaciones de abuso. Es importante decir que, el tema del edadismo afecta a hombres y mujeres, pero, en el caso de las mujeres aqueja de manera más grave, pues, al unirse a los prejuicios y realidades de inequidad entre los géneros, hace que ellas vivan con más dificultad su derecho al placer sexual. Por ejemplo, aunque haya más viudas que viudos, las viudas tienen más restricciones familiares y económicas para salir y conocer potenciales parejas.

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La espiritualización de la sensualidad se llama amor.

Las personas que hoy vivimos el proceso del climaterio, tanto hombres como mujeres, estamos en un momento muy interesante que nos genera también ansiedad, porque vivimos en un contexto social que mantiene, por un lado, prejuicios contra el ejercicio libre de la sexualidad y, por otro, que ha generado demandas sobre la sexualidad, que Para enfrentar de mejor manera estas pueden hacernos pensar que tenesituaciones, es muy importante prepa- mos que usar cualquier artificio con rarnos para ellas. Por un lado, toman- tal de regresar a la vida sexual que do control de nuestra salud, con cosas teníamos hace 20 años, y que si no tan elementales como adquirir y man- lo hacemos estamos mal. Las positener hábitos nutricionales positivos, bilidades realistas están en un ajuste como comer más frutas y verduras creativo a nuestra nueva realidad. que carne y harinas, y hacer ejercicio. Pero, sobre todo preparándonos aní- Los estudios nos dicen que las permicamente para ese proceso, lo cual sonas, principalmente mujeres, que necesita que hagamos duelos por lo fueron educadas rígidamente y que que dejamos atrás, y también requiere vivieron su sexualidad con culpa y abrirnos a las nuevas posibilidades que como obligación, al llegar los camla vida nos da. bios mencionados suelen renunciar www.plenamente.com.mx

Friedrich Wilhelm Nietzsche, filósofo aléman.

a la sexualidad. En el caso de los varones, si tienen los recursos pueden mantener el ejercicio del poder sexual y social buscando parejas más jóvenes, pero cuando no pueden ocultar su declive se deprimen. En cambio, quienes vivieron una sexualidad plena y gratificante, las mujeres ya sin el temor al embarazo no deseado, comienzan a vivir una sexualidad aún más placentera. Algunas mujeres logran su primer orgasmo en este período. En el caso de los varones, cuando asumen que la potencia ha disminuido, pueden buscar cambiar cantidad de coitos por calidad y medir esta calidad por la ternura e intimidad que mantengan con su pareja. De manera que incrementan las charlas, las caricias y la ternura, incluso otras técnicas, como el sexo oral, que favorecen el amor y el placer.

SABER DE

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POR MALĂ&#x161; GRAJALES fengshuimalu@gmail.com www.fengshuitradicionalmexico.com Tel. 55-3426-9148

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l Feng Shui nació en las llanuras agrícolas de la antigua China hace 5 mil años. La traducción literal del término es Viento-Agua. Por este motivo, los chinos argumentan que este arte es como el viento, que no se puede entender, y como el agua, que no se puede agarrar. Se fundamenta en las teorías del pensamiento máximo chino, el I Ching, las leyes del Yin Yang y los cinco elementos vitales de esta cultura oriental. Para conseguir alcanzar el Feng Shui, que es el equilibrio del ser humano con su entorno, se busca conjugar los elementos de construcción, las formas, los colores, los objetos y la decoración, alcanzando un equilibrio entre el tiempo y el espacio de las personas. Así pues, si el lugar donde vivimos posee un buen Feng Shui, se cree que nuestra vida será mucho más dichosa en todos los aspectos. Estas creencias pueden ser aplicadas tanto en las viviendas como en los lugares de trabajo. La cultura china parte de la idea de que todo cambia y evoluciona y que nunca se está estancado en el tiempo. Los médicos chinos creen que cuando una persona enferma, se debe a alguna cuestión o problema que hay en la vida de esa persona o en su interior. Con estas creencias —que rebaten y cuestionan todos los principios de la medicina— se comprende por qué se afirma que este arte es capaz de conseguir más armonía y estabilidad en la vida de los seres humanos. Cada vez que nace una persona —según la cultura china— se produce un desplazamiento energético, creado por la posición de los astros, que incide directamente en la vida de ese individuo. Las energías están relacionadas con los lugares donde vivimos y cómo vivimos. Por tanto, el Feng Shui puede ayudar a conseguir que las personas recuperen y armonicen todas sus fuerzas y energías en un espacio adecuado.

La persona reflejada en su propia vida El lugar que el hombre ocupa en el mundo tiene que ver con la relación dinámica entre sus energías personales y las energías que moldean el medio ambiente y la naturaleza que le rodea. Las acciones de los hombres tienen que estar encaminadas a conseguir este equilibrio con la naturaleza. Sin embargo, esta práctica no ha de concebirse como la panacea a los problemas de los seres humanos, porque no es ninguna práctica milagrosa ni la única solución. Pero si sabemos manejar los conceptos de manera adecuada, podremos conseguir un cambio de rumbo en nuestra vida. En la actualidad, el Feng Shui se practica en todo el mundo con un mayor desarrollo en Hong Kong, Malasia, Singapur y Taiwán. Últimamente, Europa, Estados Unidos y México están acogiendo esta disciplina como algo diferente y alternativo a lo que ofrece la vida materialista y consumista de la cultura occidental. Hay que mencionar que México está haciendo un aporte extraordinario en la difusión del Feng Shui Clásico. Otro aspecto a tener en cuenta es el concepto de los cinco elementos. Esta idea se utiliza en todas las filosofías chinas y también en el Feng Shui. Estos elementos: madera, agua, fuego, tierra y metal, se combinan en tres ciclos, uno constructivo, otro destructivo y otro más de control. Por ejemplo, en el destructivo, el agua destruye al fuego, que funde el metal, y éste a su vez, corta la madera que agota la tierra y absorbe el agua. La relación de estos cinco elementos influye en la cultura china y en la disposición de los elementos dentro del hábitat. Las técnicas del Feng Shui permiten que nuestra vida y entorno se acoplen al equilibrio universal.

SABER DE

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Te invitamos a realizar en tu hogar u oficina algunas prácticas de Feng Shui. Recuerda que lo más importante para lograr la armonía del ser es la intención y la actitud con las cuales se realizan las cosas. • La limpieza y el orden decoladeras sal de grano para ben ser imprescindibles, pues mantenerlas limpias. permiten que la energía fluya con libertad. Ordena tus cosas y • La silla en donde trabajas no acumules objetos inservibles. debe tener un respaldo como la pared, además es importante • Evita los objetos agudos y mantener un orden de los doafilados como plantas de hojas cumentos que manejas y coloca puntiagudas, esquinas, mesas una planta en agua en la parte cuadradas, vigas, columnas, etc. izquierda de tu escritorio. • No pongas los espejos alineados con puertas y ventanas (excepto si tienes delante de tu vista un bello paisaje y pretendes atraer el Chi —la energía— de la naturaleza). Retira los espejos rotos o deformados. • Tampoco se sugieren espejos biselados, como los que incorporan líneas en la superficie que producen cortes o duplicaciones en las imágenes. • En los dormitorios usa tonos blanco y beige, ya que ayudan a equilibrar un espacio.

• Las recámaras son espacios para el descanso, por lo que se recomienda evitar las computadoras, televisores y estéreos.

• Para nuestra protección, la cabecera de la cama debe • Evita colocar el escritorio apoyarse en una pared sólida debajo de una viga, ya que pro- nunca en ventanas. duce cansancio. • Abre las puertas y venta• No te sientes en una sa- nas de las habitaciones durante liente en pico cuando estés en el día para dejar entrar la luz y una reunión, ya que te creará con ello la energía. desventaja con relación al resto del grupo. Nunca te sientes • Se cree que las mascotas dando la espalda a la puerta. como los perros, pájaros y gatos atraen el Yang — energía expan• Purifica tu hogar, negocio siva y creativa — por lo que es o área de oficina con incienso recomendable tenerlas en casa, de sándalo y coloca un frasco principalmente si vives solo. pequeño con sal en cualquier esquina de tu casa.

• En el baño evita tener ob• En los baños mantén la jetos o productos que no tentapa del WC cerrada, no per- gan que ver con el aseo permitas que los malos olores in- sonal, esto es ropa, medicinas, vadan esa área. Utiliza en las revistas, etc. www.plenamente.com.mx

• Si a tu baño le llega la luz natural coloca plantas para un mejor equilibrio.

LOS 5

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¡Celebrar con un buenvino !

POR SALVADOR MARTÍNEZ OROZCO

no de los placeres más grandes de la vida es la comida y qué mejor que acompañarla con un buen vino, pero ¿cuál es el mejor? La respuesta es muy sencilla, el mejor vino es el que te guste más. Algunos son muy costosos porque son importados y tienen un proceso de elaboración y añejamiento muy complejo, sin embargo no necesariamente tienen que agradarte. Afortunadamente existen diversas opciones de vinos, en cuanto a sabor, tipo y precio, lo cual no les resta calidad. En esta ocasión queremos acercarte a cinco de las regiones más importantes del mundo en donde se elabora buen vino, para que conozcas más sobre esta bebida y puedas elegir la mejor opción. www.plenamente.com.mx

13 Antes de empezar de lleno con las regiones y los tipos de vino, queremos describir su proceso de elaboración, estamos seguros que te parecerá muy interesante. El primer paso es la vendimia, es decir la

máxima extracción de color posible. El resultado de esto se coloca en barricas de roble entre 18 y 24 meses, para posteriormente ser embotellado y distribuido a los puntos de venta. La calidad del vino se obtiene considerando diversos factores, como el clima, la altitud y latitud de la zona de los viñedos, pero definitivamente la uva es la materia prima principal para su elaboración. Aproximadamente el 66% de la recolección mundial de uva se utiliza para producir vino y el resto se consume como fruto. Hay una gran variedad de uvas, cada una proporciona un sabor peculiar.

Entre las más destacables se encuentran las siguientes:

recolección de la uva; generalmente se lleva a cabo en el mes de octubre, pero esto depende del clima y del tipo de cepa (especie de vid) que se cosecha en cada región. Las uvas son transportadas en contenedores que impiden que se aplasten. Se hace una selección para escoger los frutos de mejor calidad y se colocan en el lagar o jaraíz, recipiente donde se prensa con fuerza equilibrada para evitar que las semillas y parte del racimo contaminen la pasta que se genera, de otro modo alteraría su sabor y olor. A esta pasta se conoce como mosto y se vierte en un depósito de fermentación alcohólica, permaneciendo ahí entre cinco y siete días; el mosto se bombea constantemente hacia la superficie para asegurar la

Uvas Uvas para vino Tinto para vino Blanco Cabernet Sauvignon: los viChardonnay: es la uva prefenos elaborados con esta vid son de rida para elaborar vinos blancos, los color rojo oscuro, su sabor es fuer- cuales pueden ser secos, ricos y este, con mucho cuerpo y muy ácidos. pesos, adecuados para envejecer en la botella; o ligeros y frescos, destinaMalbec: de esta cepa se ob- dos a ser bebidos jóvenes. tienen vinos suaves con sabores de frutos rojos y su índice de acidez es Sauvignon Blanc: con esta bajo. vid se obtienen vinos refrescantes con aromas y sabores a frutas troMerlot: los vinos de esta espe- picales. cie por lo regular tienen un grado de alcohol elevado y tienen ligeros aroViognier: los vinos de esta esmas afrutados. Se le considera una pecie de uva tienen un color dorado uva complementaria, si se mezcla inconfundible. Son de baja acidez con con Cabernet Sauvignon se obtiene aromas de flores como la magnolia y un excelente resultado, porque una la madreselva, y frutales como el de aporta suavidad y la otra cuerpo. melocotón y melón.

LOS 5

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Después de este breviario cultural, iniciemos con nuestro recorrido por cinco de las regiones más reconocidas en la elaboración de excelentes vinos.

Italia

Empecemos con el país número uno en producción de vino a nivel mundial, se trata de Italia, en donde se formó el primer viñedo de Europa. La producción anual es de más de 5 millones de toneladas; el consumo por habitante es de 135 litros al año, es decir 2.5 litros por semana por persona. Italia cuenta con 20 regiones donde se cultivan diferentes tipos de cepas. La región más importante es La Toscana con 75 mil hectáreas, otras son Véneto, Soave, Valpolicella y Bardolino. Los vinos tintos se caracterizan por su sabor seco y denso, son adecuados para acompañar carnes rojas; los vinos blancos tienen un sabor delicado, ideales para degustar platillos a base de pescado o quesos

Francia

Italia

El segundo país más importante en producción de vino europeo es Francia, cada año se producen más de 700 millones de botellas de vino, cuentan con 117,514 hectáreas de viñedos y 14 mil productores de vino. A las bodegas donde se elabora el vino usualmente se les conoce como chateaux y, por denominación de origen, los vinos toman el nombre de la zona donde se producen. Así, Burdeos es una de las regiones más significativas en materia enológica, en esta zona se elaboran vinos tintos, blancos dulces, blancos secos, rosados y espumosos. Algunos que podemos destacar son: Médoc, vino tinto con cuerpo suave y sabor fuerte. Graves, blanco, rico en sabor y no muy dulce. Y Sauternes–Barsac, el cual tiene una peculiaridad, ya que el clima de esta zona provoca que se genere un www.plenamente.com.mx

frescos, y los rosados se combinan perfectamente con verduras y carnes blancas. Algunos de los vinos italianos más famosos son: Chianti, blancos como tintos fuertes y ásperos. Barolo, tinto seco con mucho cuerpo. Valpolicella, tinto seco y suave. Soave, blanco, seco y muy agradable. Y Orvieto, vino blanco, ligeramente dulce.

Francia

hongo en las uvas que se le conoce como “podredumbre noble”, lo que le otorga mayor concentración de azúcar al fruto, obteniendo un vino dulce, más concentrado y particularmente fino.

15 España

Argentina

La tercera región que queremos destacar es La Rioja, España, su producción anual es de 250 millones de litros, 85% de vino tinto y 15% de vino blanco y rosado. La Rioja está dividida en tres zonas: La Rioja Alta, La Rioja Alavesa y La Rioja Baja, las cuales poseen diferente altura y tipo de clima, por lo que en cada una se obtienen vinos con características particulares. En La Rioja Alta son ligeros y con sabores a fruta no madura; en La Rioja Alavesa, ácidos y con más cuerpo, y en La Rioja Baja toman un color más profundo y llegan a tener un grado muy alto de alcohol. Aunque también tienen puntos en común, todos los vinos son frescos, aromáticos y de composición equili-

brada. Una de sus más grandes cualidades es la aptitud que poseen para el envejecimiento. Su proceso inicia en la barrica de roble, donde experimenta una lenta microoxigenación y estabilización, y adquiere aromas y sabores que le transmite la madera, posteriormente, la crianza se complementa en la botella, donde el vino sigue evolucionando hasta alcanzar su plenitud.

Argentina

España

Ahora vayamos al Continente Americano, donde también existen regiones que producen vinos de gran calidad. Una de ellas es Mendoza, Argentina, su tipo de suelo y altura permiten que las uvas sean ricas en glucosas, obteniendo un excelente equilibrio entre el alcohol y las propiedades de la uva. Mendoza, donde se produce el 60% de la producción de vid de Argentina, está dividida en zonas. La Zona Alta, donde destacan los vinos Malbec. La Zona Norte, su producción se enfoca en los vinos blancos frutados y tintos jóvenes. Y la Zona del Este, la más extensa de la región, que cuenta con más de 70 mil hectáreas de viñedos y se cosechan uvas de diferentes tipos, gracias a las propiedades de la tierra.

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Chile

Para cerrar con broche de oro, hablaremos de los vinos que se producen en Chile, que se caracterizan por ser de excelente calidad y con precios accesibles. Los blancos son frescos, fáciles de beber, frutosos y con un adecuado equilibrio entre azúcar y acidez, y los tintos se distinguen por su color y su cuerpo, predominando el Cabernet Sauvignon. En Chile destacan algunas zonas vitivinícolas, como Maipú, sus vinos son tintos y bien equilibrados. Maule, donde se cultivan diferentes tipos de uva obteniendo vinos frutosos y ácidos. Curicó es la zona más grande de Chile, en ella se han cultivado más de 30 variedades de uvas, obteniendo diversos vinos robustos y de muy buena calidad, y, finalmente, Colchagua, la cual es famosa por sus corpulentos vinos.

Chile En lo que respecta a México, también tiene una zona vinícola, principalmente en los estados de Baja California, Baja California Sur, Querétaro, Coahuila y Zacatecas. Su mayor producción se da en Valle de Guadalupe, en Baja California, debido a sus condiciones climáticas mediterráneas, en verano es caluroso con brisa por las noches y templado húmedo. Entre las principales cepas que se cosechan, podemos mencionar para vinos tintos: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Claret, Merlot, Ruby Cabernet y Tempranillo.Y para vinos blancos: Chardonnay, Chenin Blanc, Fumé Blanc, Sauvignon Blanc y Semillion. La industria enológica de nuestro país es cada vez más decorosa y competitiva a nivel internacional, prueba de esto es que algunos vinos mexicanos desde 2003 han sido galardonados en bienales y concursos en Francia, España, Grecia y Bélgica. Su prestigio va lento pero con paso firme, recordemos que un buen vino no nace de la noche a la mañana, las características que le otorgan un valor gourmet mucho tienen que ver con sus años de añejamiento.

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Esperamos que hayas disfrutado de nuestro recorrido y deseamos que nuestras recomendaciones te ayuden a seleccionar un buen vino para ocasiones especiales como la que PLENAMENTE celebra en este mes, al cumplir un año.

¡Gracias por tu preferencia! Checar glosario página 48.

EN MOVIMIENTO

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Fisioterapia a la mano

uscando una mayor movilidad, flexibilidad y muchas veces para deshacernos de algunos dolores en nuestro cuerpo, podemos recurrir a algunos ejercicios especializados que nos brinda la fisioterapia, de esta manera prevenimos que nuestras articulaciones se vean dañadas por el paso del tiempo.

Información tomada de la publicación sobre Esclerosis Múltiple "Ejercicios de fisioterapia", cedida por 'Esclerosis Múltiple España', adaptada y reeditada con el permiso de la Asociación Nacional de Esclerosis Múltiple de USA (National Multiple Sclerosis Society, USA). Ilustraciones de iMage Worx.

Algunos pacientes con enfermedades como la artritis, reumatismo, osteoporosis, fibromialgia o esclerosis múltiple, pueden ver mejoras en sus movimientos practicando algunos ejercicios como los que mostramos a continuación:

Ejercicios para cabeza y cuello Realiza despacio los siguientes ejercicios; en ellos, debes mover la cabeza lentamente -sin hacer movimientos repentinos- y manteniendo los hombros relajados en todo momento. Permanece en la posición indicada un tiempo mínimo de 20 segundos y toma en cuenta las precauciones señaladas abajo.

1. Inclina la cabeza hacia atrás (mirando hacia arriba). Inclina la cabeza hacia delante (mirando hacia abajo).

2. Inclina la cabeza en dirección al hombro derecho

(como si intentaras alcanzar con la oreja el hombro y sin levantar éste), luego inclina la cabeza en dirección al hombro izquierdo. www.plenamente.com.mx

19 3. Gira la cabeza a la derecha para mirar sobre el hombro, luego gira a la izquierda.

Ejercicios para hombros 1. Acuéstate de espaldas con los brazos a los lados y

las palmas de las manos hacia arriba. Levanta un brazo sobre la cabeza (como levantando la mano en una clase), manteniendo el codo y el antebrazo lo más rectos posible. En esta posición, respira profundamente y espira una vez, en forma rítmica. Baja el brazo a la posición original como comenzó y repite 2-3 veces. Realiza este ejercicio con el otro brazo.

2. Acuéstate de espaldas con los brazos a los lados, gira las palmas hacia arriba. Estira un brazo y levántalo recto hacia fuera, hasta que llegue al lado de tu cabeza (como un movimiento de títere). Vuelve el brazo a la posición original y repite 2-3 veces. Realiza el ejercicio con el otro brazo.

Ejercicios para codos y antebrazos 1. Acuéstate en la cama o sobre una colchoneta con los brazos “pegados”

al cuerpo y las palmas hacia arriba. Mantén los codos sobre la cama o colchoneta, flexiona un brazo, llevando la mano tan cerca del hombro como puedas. Sostén esta posición. Vuelve a la postura original. Repite 3 veces este ejercicio con cada brazo.

2. Acuéstate en la cama de espaldas con los brazos a los lados y las pal-

mas hacia los costados (o siéntate a la mesa con un antebrazo sobre ella y levanta el antebrazo recto). Si estás recostado, mantén el codo y el brazo superior tocando la cama. Gira suavemente la mano con la palma hacia tu cara, y luego gira tu mano poniendo la palma hacia fuera. Repite 2-3 veces este ejercicio con cada brazo.

EN MOVIMIENTO

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Ejercicios para manos y muñecas 1. Primero: Dobla los dedos hacia las palmas (haz un puño). Segundo: Estira los dedos.

3. Primero: Separa los dedos extendiéndolos. Segundo: Junta los dedos.

4. Primero: Con las palmas

hacia arriba, levanta los pulgares. Segundo: Dobla los pulgares. Tercero: Mueve los pulgares hasta que toquen los meñiques.

2. Primero: Dobla todas las

articulaciones de los pulgares. Segundo: Descansa los pulgares.

5. Primero: Empieza con los

brazos y muñecas en una posición cómoda, los dedos apuntando hacia el techo. Segundo: Dobla solamente los nudillos grandes de los dedos (excepto el pulgar), formando un ángulo de 90º con las manos. Sube los dedos rectos. Trata de mantener las muñecas relajadas.

Ejercicios para tronco y cadera 1. Siéntate en una silla o a un lado de la cama, con los pies tocando

el suelo. Dobla la cadera levantando una rodilla hacia el pecho. Mantén esta posición, vuelve a poner el pie en el suelo, luego repítelo. Después realízalo con la otra rodilla.

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*Sugerencia Para mejorar la coordinación de tus dedos, participa en juegos de mesa, construye modelos, elabora artesanías, etc.

21 Ejercicios para tobillos y pies

2. Endereza una rodilla levantando el pie. Vuelve a la posición con la rodilla doblada. Repite con la otra rodilla

3. En posición boca abajo, dobla una rodilla.

Vuelve a la posición original. Realízalo con la otra rodilla.

4. Con las piernas juntas y rectas,

extiéndelas para que estén separadas y vuelve a la posición original (también puedes realizar este ejercicio extendiendo primero una pierna, volviendo a la primera posición y luego extendiendo la otra).

1.Primero: Dobla los pies

hacia arriba. Segundo: Dobla los pies hacia abajo. Este ejercicio debe hacerse despacio. Si sientes como si fueras a tener un espasmo, entonces repite el primer paso y mantén la posición suavemente. Luego deja de hacer el ejercicio.

Recostado sobre tu espalda, levanta una rodilla y presiónala sobre el pecho mientras mantienes la otra pierna recta sobre el suelo o la cama. Si este estiramiento te resulta muy difícil, mantén la pierna flexionada sujetando la pierna con las dos manos por detrás de la rodilla. Si todavía te sigue siendo difícil, pon una

pierna plantada en el suelo y suaPrimero: Mueve los pies con vemente “resbala” el talón hacia las plantas hacia afuera. los glúteos. Sostén esta posición al Segundo: Mueve los pies con las menos durante 15 segundos. Repite plantas hacia adentro. con cada lado.

6. Recostado sobre tu espalda con las rodillas dobladas

y los pies plantados, baja las rodillas suavemente de lado a lado. La idea es estirar el tronco y la cadera, sin que las rodillas toquen el suelo o la cama.

7. Dobla una rodilla primero y luego la otra hacia el pecho para estirar la región lumbar. Mantén esta posición al menos durante 15 segundos. Después, baja un pie primero y luego el otro para evitar una lesión en la espalda.

Recuerda realizar estos ejercicios con frecuencia para observar los resultados, lo mejor es que, si tu cuerpo te lo permite, combines esto con ejercicio aeróbico, como caminar, correr, andar en bicicleta o nadar. La artritis es una deficiencia crónica del potasio, así que trata de consumir alimentos ricos en potasio como el plátano. También se recomiendan: pescados, frutas, verduras, cereales, aceites vegetales ricos en omega 3 y leche de soya. Aunque no tengas esta enfermedad procura incluir estos alimentos en tu dieta para mantener tu cuerpo más saludable y lograr un mejor desempeño físico.

3.Primero: Dobla los dedos de

los pies hacia adentro. Segundo: Extiende los dedos de los pies hacia arriba y atrás tanto como puedas.

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REPORTAJE

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El descubrimiento

de la casualidad

La superstición como un estilo de vida POR RODRIGO GONZÁLEZ R.

legamos al 2012 y el mundo todavía no se acaba, aunque para algunos este sea el último año que seguiremos vivitos y coleando, la verdad estará por descubrirse llegando el mes de diciembre, mes en el cual todos esperan ver cambios radicales y uno que otro desastre apocalíptico.

ya mero, que nadie verá el nuevo siglo, que un asteroide nos caerá encima y nos fulminará, etc., etc., etc. Esas historias y versiones se han multiplicado pero también se han descartado tal cual aparecen, pues llegando la fecha señalada no ocurre absolutamente nada.

Este año es especial en cuanto a ¿Cierto o falso?, dígame usted cuán- saber qué tanto tiempo le resta al tas veces, previo al año 2000, re- mundo. Las profecías mayas y una cuerda que se haya hablado del fin serie de estudios que coinciden endel mundo, que si en los 90, que si tre sí, hacen ver como cierto el fin www.plenamente.com.mx

25 de algo —una generación, un ciclo astrológico, la humanidad, el propio universo—, sumado a eso, los temblores registrados en los últimos días en México y otros lugares del planeta apoyan la creencia de un apocalipsis.

dicho de una compañera: “Cuando te toca, aunque te quites, y cuando no te toca, aunque te pongas”.

La fe que tienen las personas a objetos para la buena suerte se da en casi todas las culturas, unas más que Para evitar ser demolidos por una otras; la práctica de ritos o la creenfuerza superior a la del hombre, mu- cia en fuerzas místicas es tan común chos han recurrido a la compra de en nuestra cultura occidental como amuletos, los cuales colocan en casa en la oriental y hablar de buena y traen consigo para no ser tocados suerte es hablar de un pensamiento por la desgracia, pero recuerdo el supersticioso.

Las monedas chinas son un ingrediente básico en la práctica del Feng Shui. Es el símbolo de riqueza más potente, especialmente cuando se atan con un lazo rojo. Tienen forma redonda con un agujero cuadrado en el centro.

La superstición La superstición está entendida como la fe o creencia en algo extraño a la religión o la ciencia, y es tan antigua como la misma existencia del hombre en la tierra, por lo tanto, no es una tendencia de una comunidad en específico.

esa creencia en algo ajeno a la razón y que cuando se necesita explicar el por qué de sus efectos positivos o negativos, no tienen explicaciones razonables y termina siendo una respuesta dogmática sin fundamentos.

La más razonable respuesta a ello Hagamos un viaje en el tiempo y es- sería que la coincidencia o la catacionémonos en nuestra niñez, aho- sualidad son la constante en estos ra recordemos cuántas veces creí- casos, cómo explicaríamos que en mos que los ruidos de la noche eran tiempos pasados cuando la especie obra de los fantasmas o en nuestra humana danzaba alrededor de una camiseta de la buena suerte para fogata para que lloviera, generaba ganar el partido de fútbol. Ejemplos la caída de agua. El fenómeno de la como estos —que pueden parecer lluvia siempre ha ocurrido, antes y absurdos— son tan absurdos como después de la aparición del hombre,

Zeus

pero el hecho de danzar y coincidir que lloviera, casi instantáneamente, alimentó la creencia de una fuerza superior a la del hombre. Así como en ese caso, las creencias se fueron multiplicando y consolidando gracias a las coexistencias de la naturaleza. La aparición de dioses no se hizo esperar y vino acompañado de las coincidencias que el propio hombre aún no entendía, como las ciencias que hoy ocupan la atención de institutos de prestigio.

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Su veneración a los dioses de la naturaleza fue creciendo, pero en cuanto la coincidencia dejó de ocurrir se creyó en el castigo divino e inmediatamente vino el ofrecimiento de tributos como frutos y semillas, hasta llegar al sacrificio humano, el cual para culturas como la española —a su llegada a América— era un sacrilegio,

barbarie y un acto de brujería. Pero con todos los avances que tenemos en la actualidad, no podemos decir que dejamos de ser supersticiosos. La creencia en lo fuera de lo normal que no tiene explicación alguna bajo la ciencia, se refugia en nuestra creencia milenaria que le da valor a la suerte, los espíritus buenos o malos.

La superstición Nadie se escapa de ser supersticioso y cuando digo nadie es nadie, ni pobres ni ricos, ni filósofos ni científicos, aunque sí hay casos de vulnerabilidad como los sectores con menor acceso a la educación académica o la cultura de la ciencia.

Ya en un reportaje anterior les hablaba de cómo en nuestro tiempo, una tribu aborigen de Oceanía cree que las mujeres se embarazan por los espíritus de los muertos, y así como ellos que no han alcanzado un grado de civilización como el de las grandes urbes, existen culturas www.plenamente.com.mx

como la japonesa que aun con todos sus avances científicos y tecnológicos de primer mundo, creen que hay que vestirse de rojo el día de la boda para atraer la fortuna y la felicidad al matrimonio, o qué me dice de las bodas en México, donde todavía se cree que a la mujer que le caiga el ramo de la novia será la próxima en casarse.

hoy

tuviera el piso o cuarto número 13; a pocos les gustaría romper un espejo, ya que tendrían siete años de mala suerte. Y al contrario, a muchos, en especial a los chinos, les gustaría tocar la cabeza de una tortuga para ser longevos.

La superstición depende mucho del contexto sociocultural donde se haya crecido, la influencia de los padres es muy importante para que los hijos adopten ese mismo pensamiento sumado al influjo de los amigos, que en menor medida, generan en cada uno la idea de que las cosas pasan a consecuencia de una fuerza proveniente no de la naturaleza sino de la magia o de un espíritu del bien o del mal. Ahí tenemos el antecedente del miedo al número 13. A pocos arquitectos les gustaría que su edificación

Tortuga: símbolo de larga vida y prosperidad, según el Feng Shui. Culturas como la india, la china o la japonesa consideran a las tortugas como animales de buena suerte.

PLAZA UNIVERSIDAD

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En México, según una encuesta realizada por Consulta Mitovsky en 2010, cuatro de cada diez personas creen en la mala suerte, temen arrojar la sal, cruzarse con un gato negro, romper un espejo o pasar bajo una escalera; para hacer frente a la mala fortuna recurren al uso de amuletos, cuarzos, imágenes, veladoras y polvos, entre otros objetos. Los números de esta encuesta señalan que de los supersticiosos mexicanos 43% son mujeres y 33% hombres; la mayoría de estos supersticiosos están ubicados en poblaciones con menos estudios, ingresos bajos y en los estados del norte del país. Entendamos que el pasado que guarda cada nación es fundamental para la creencia en fuerzas más allá de lo humanamente posible. México por su pasado milenario y acostumbrado a honrar a diversos dioses que tienen poder sobre la naturaleza, es de las culturas con más tendencia a la superstición. Si los Estados Unidos no hubieran acabado con las comunidades indias que habitaban las regiones conquistadas por los ingleses, hoy tendríamos a los vecinos del norte con una cultura más arraigada al respeto de la naturaleza, temiendo que sus experimentos provoquen la ira de los dioses.

En cambio en países desarrollados económicamente y con el mayor avance tecnológico y científico es difícil que tengan creencias de este tipo, más no están exentos de la superstición. Aquí la máscara de las buenas o malas oportunidades tiene el nombre de suerte, que para contrarrestar la negativa se va en búsqueda de algún objeto que haya coincidido con una experiencia positiva, adoptando así la buena suerte. Por ejemplo, el 48% de los españoles cree que los amuletos o talismanes tienen "alguna influencia sobre los acontecimientos que les afectan".

La historia de los cristales de cuarzo se remonta a las más antiguas civilizaciones, hasta la Atlántida, donde la energía de los rayos del Sol se concentraba en los cristales de cuarzo, por lo que eran utilizados como un medio para atrapar la energía solar. A través de la historia se ha creído en el valor curativo de las piedras, porque no debemos olvidar que los minerales también poseen poderes curativos. Papiros egipcios que datan de mas de 4.000 mil años describen un tratamiento medico, utilizando cristales de cuarzo.

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El atrapasueños, colgado sobre la cabecera de la cama, es usado a menudo como un hechizo para proteger a los niños de las pesadillas y de las visiones malignas. Los mayas creían que un atrapasueños filtraba los sueños de las personas, de manera que los "buenos sueños" pasaban por el centro, hacia la persona que duerme, mientras que los "malos sueños" eran capturados por la malla y se desvanecían con el primer rayo de luz del amanecer.

El escarabajo ha sido divinizado durante el Antiguo Egipto. Su forma se relacionaba con el dios Jepri (representación gráfica), de cuerpo humano y cara de escarabajo. Sin embargo, normalmente, la gente se refería al escarabajo como Ra, el creador del universo, uno de los dioses más importantes del panteón egipcio. La razón de que el escarabajo aparezca tantas veces representado en jeroglíficos, joyas, estatuas y grabados, se debe a la popular creencia de que era un amuleto de protección en contra de las enfermedades y la muerte.

Soy supersticioso

¿y qué?...

Si es supersticioso habría que hacer o un amuleto puede ser benéfico, unas precisiones para que tome en también puede traer complicaciocuenta el por qué de su creencia. nes, sobre todo en cuanto a crear en las personas un temor o miedo Los expertos explican que si bien el que no pueden ser controlados, a ambiente sociocultural donde cre- menos de conseguir un nuevo y “pocimos es el principal factor para ser derosísimo” amuleto de protección. mucho o poco supersticioso, también el carácter de la persona es funda- Para evitar una dependencia a obmental. Los caracteres más explosi- jetos que pudieran traer fortuna o vos propensos a la histeria y neurosis sugestionarse con entes malévolos, obsesiva son en mayor medida gente recuerde mantener su mente sana, supersticiosa, pero también aquellas en equilibrio, esa es la herramienpersonas que la cuestión afectiva im- ta más fuerte que tenemos para pera sobre la racional. enfrentar el día a día. Mantener la salud de nuestros pensamientos se Como antes mencionaba, no existe fortalece con la reflexión de lo que quien se salve de creer o poner fe en ocurre en nuestro entorno, además lo inexplicable por la ciencia o inacep- de nutrirnos con la lectura. table por la religión, porque a fin de cuentas siempre habrá un punto en En una entrevista que le realizaron el cual ni ciencia ni religión tienen una al escritor Ignacio García-Valiño explicación convincente que ampare mencionó que un problema de la acel origen de lo inaudito y, sin embar- tualidad, es que con la Internet tenego, en la superstición tiene su refugio. mos un exceso de información que no proporciona el conocimiento, el Los expertos señalan que caer en la cual sólo se consigue a través de la superstición puede ser el punto de lectura y la reflexión. apoyo para que cada uno de nosotros tengamos el fundamento para Señala también que el tsunami de no perder la esperanza y continue- recetas y remedios para conseguir la mos alimentando los anhelos, una felicidad son la causa de que nos haparte esencial del humano. yamos alejado de leer y avanzar en cuanto a la difusión de la verdadera Claro está que como decía la máxi- ciencia, aquella que utiliza un procema de los comerciales de bebidas so metodológico para explicar por alcohólicas “nada con exceso, todo qué ocurren fenómenos que hasta con medida”, pues si bien poner la ahora los vemos como una obra esperanza únicamente en la suerte de Dios o una energía suprema que

El Ojo Azul, típico en el Mediterráneo, es el amuleto de protección más famoso de Grecia, los países de Oriente y Turquía. Suss poderes preservan de cualquier tipo de desgracia. Se asocia con el Sol y presenta el color claro,del pensamiento, dándole buena suerte a su portador. Poderoso protector contra el mal de ojo. En la antigÜedad se protegía a los recién nacidos y a las mujeres embarazadas con éste potente amuleto. En la actualidad, suele llevarse colgado alrededor del cuello o bien forma parte de la decoración en muchos hogares.

formó la tierra, la humanidad y todo lo que hasta ahora conocemos. La superstición —aunque duela— es una expresión de nuestra ignorancia llevada a una forma subjetiva de nuestra cotidianeidad. Forma parte de nosotros y seguirá en nuestras vidas por siempre, pues nunca llegaremos a conocer el universo entero, más no se puede satanizar, ya que también mantiene viva la ilusión de algo que puede ser y estar en un mundo lleno de caos. De cualquier manera se debe derribar la fe mal puesta en la superstición y seguir ese proverbio ruso que dice “reza, pero no te olvides de remar a la orilla” o seguiremos siendo víctimas de los charlatanes que abusan del desconocimiento de las personas, basándose en falacias.

LUGARES

REVISTA PLENAMENTE

Lugares que te

necesitan POR TATIANA MANZUR Y FRIDA ALCALÁ

Más de uno se ha preguntado ¿qué puedo hacer por los demás? ¿Qué hago para aportar algo positivo a este mundo y cómo hacerlo? ¿Por dónde empezar?

ues aparte de tratar de ser un buen amigo, hermano, padre, madre y aportar, con nuestros roles cotidianos, consejos y nuestra enseñanza, podemos también acercarnos a asociaciones, fundaciones o alguna ONG para ayudar a gente totalmente desconocida que seguramente necesita algo de nosotros. Una ONG es una organización no gubernamental que tiene como finalidad optimizar el bienestar público o social a través de diferentes acciones positivas. Adoptan diferentes estatus y nombres, tales como asociación, fundación, corporación y cooperativa. www.plenamente.com.mx

Otro de sus objetivos es contribuir a un mejor desarrollo de las comunidades, de manera económica, ecológica o social, o trabajando en aspectos de salud, investigación o educación, entre otros. Existen todo tipo de organizaciones y en todos los países, y no intentan remplazar las acciones de organismos internacionales o programas de los estados o gobiernos, sino más bien complementarlas. Rosalba Ornelas es voluntaria de la Fundación Baja una Estrella, A.C. y desde hace dos años imparte clases de corte y confección a madres solteras de escasos recursos.

"Para mí apoyar a las mamis solteras a través del taller de corte y confección, organizado por Fundación Baja una Estrella, me hace sentir muy útil y que puedo ser parte de un proyecto muy grande que busca mejorar la calidad de vida de quien más lo necesita. Además me gusta mucho escucharlas y darles cariño", dice Ornelas. Gracias al conocimiento de esta persona de la tercera edad, las alumnas pueden aprender un oficio que les permite generar ingresos y hacerse cargo de sus hijos, sin recurrir a las calles a pedir limosna o a dejarlos en casas hogar.

31 Como ella, otros voluntarios colaboran en la Fundación Baja una Estrella, que nace en 2007 para actuar como un vínculo entre las empresas e instituciones públicas y privadas. "En el caso de personas de la tercera edad, valoramos mucho su experiencia y contamos con el programa de voluntariado, a través del cual pueden apoyar con clases. También pueden simplemente asistir a casas hogar o asilos para apoyar en el cuidado de bebés, niños y abuelitos que necesitan compañía. "Somos una asociación civil transparente sin fines de lucro y vigilamos de manera profesional y eficiente que las instituciones a las que brindamos ayuda lleven a cabo su misión con ética y profesionalismo", menciona Ariana Gómez, directora ejecutiva de la fundación.

terinaria, servicio de estética y cuidados en su centro de adopción hasta que se les encuentra una familia adecuada y seleccionada con minucia previamente. En esta asociación participan aproximadamente 30 voluntarios, de diversas edades, que colaboran para rescatar a los animalitos en situaciones de riesgo o maltrato, además de tener como tarea principal promover las adopciones, entre otras actividades. Por los que no tienen voz, al igual que otras asociaciones, realizan venta de diversos productos promocionales para obtener fondos y así poder sostenerse.

"También les pedimos a los adoptantes una cuota de recuperación, los recursos obtenidos conDonar tiempo y cariño a quienes lo tribuyen a sufragar los gastos de necesitan incluye también a los anima- estética, veterinarios, alimentación, les, por eso en octubre de 2009 nació medicamentos, limpieza, atender las necesidades y cuidados que los Por los que no tienen voz. animales requieren", agrega Matta. "Es una asociación civil de carácter no lucrativo, que se fundó con un En ocasiones una simple palabra de grupo de personas inquietas ante la aliento o el acompañamiento y aposituación de abandono y maltrato yo moral en una situación adversa en que se encuentran algunos anies lo que necesitan muchas persomales, y que decidió unir sus esfuer- nas. Por eso donar tiempo y hacer zos con un objetivo común: pugnar reír es una de las actividades que los por la defensa de sus derechos y el voluntarios de Nariz Roja hacen, respeto para que sean considerados sobre todo los fines de semana o en como seres vivos y no como cosas", eventos especiales. comenta Graciela Matta, fundadora y directora de esta asociación. "En Nariz Roja tenemos varias formas de apoyar como voluntarios, Los animales que son acogidos por visitamos hospitales los fines de esta asociación, reciben atención ve- semana y organizamos eventos es-

peciales, también somos donadores de sangre o plaquetas, o ambas, y damos apoyos económicos cuando podemos para la compra de medicamentos", explican los responsables de esta fundación. Como estas fundaciones hay muchas que tienen diferentes necesidades y fines pero un sólo objetivo: el de ayudar. No olvidemos que hay muchas casas hogares, asilos, hospitales y lugares donde puedes asistir para apoyar con tu presencia, donar cosas que ellos requieran, dedicarles tu tiempo, o tal vez para enseñar algo que tú sepas como manualidades a niños, leerles a las personas en un hospital, plantar un árbol, en fin… muchas maneras de colaborar con nuestro mundo y sólo necesitamos la intención para hacerlo posible, para aportar o regresarle algo a la sociedad. Si tienes tiempo extra puedes ser miembro de alguna ONG en la que sientas que puedes dar algo de ti. Llegarás pensando que vas a ayudar mucho, lo cual es seguro, y saldrás con experiencias de vida muy valiosas y un gran crecimiento espiritual que te hará sentir agradecido, creyendo que saliste ganando más de lo que diste. Recordemos que el altruismo es dar desinteresadamente, pero eso no quita el gran tesoro que nos llevamos cada que lo hacemos.

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Tomemos de ejemplo a la madre Teresa de Calcuta y algunas de sus frases, las cuales llenan de significado nuestro espíritu de ayuda: “Ama hasta que te duela. Si te duele es buena señal”. “Muchas veces basta una palabra, una mirada, para llenar el corazón de un niño”. “Dar hasta que duela y cuando duela dar todavía más”. “A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara esa gota”.

Acércate a alguna ONG y haz la diferencia. Te mostramos algunas:

Fundación Baja una Estrella, A.C. D.F. Trabaja en pro de los más necesitados, apoyando con programas de bienestar y desarrollo social, así como de educación y salud. Email: yromero@bajaunaestrella.org Tels: 5202 3480 / 5540 2304 ext.101 Contacto: Yolanda Romero www.bajaunaestrella.org Por los que no tienen Voz, A.C. D.F. Rescata animales en peligro o abandonados y promueve las adopciones de estos. Email: porlosquenotienenvoz1@gmail.com Tels: 4753 8664 / 04455 2328 1844 Twitter: @plqntv www.porlosquenotienenvoz.ws VOLUNTARIADO NARIZ ROJA, A.C. Guadalajara, Jal. Apoya a niños con cáncer y difunde información para educar sobre esta enfermedad. Tel: 01 (33) 1591 5294 Twitter: @NARIZROJAAC www.narizroja.org Green Peace Nacional Es la organización ambientalista más reconocida, decidida y audaz en la defensa del medio ambiente en el mundo. Email: greenpeace.socios@greenpeace.org. Tels: 5687 8780 / 5687 9595 exts. 109, 228 y 230 Twitter: @greenpeacemx www.greenpeace.org

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Dr. Sonrisas, A.C. D.F. y Monterrey Trata de cambiar el dolor y el sufrimiento de los niños con enfermedades terminales, por momentos de esperanza, diversión y alegría, ayudándolos también a cumplir sus más grandes sueños. Tel: 01 (81) 8336 7709 Facebook: dr.sonrisas.mx Twitter: @drsonrisasac www.drsonrisas.org/ Metamorfosis Global D.F. Atención de niños y jóvenes abandonados con discapacidad mental. www.metamorfosis.org.mx Fundación EDUCA México, A.C. Nacional Su misión es consolidar comunidades educativas para mejorar su calidad de vida, contribuyendo de manera sostenible a la transformación educativa nacional. Tel/fax: 3095 5606 / 3095 5611 / 01800 8133 060 Twitter: @FundacionEDUCA www.educa.org.mx/ UN GRANITO DE ARENA A.C. D.F. Su misión es procurar a los adultos mayores que lo necesiten, servicios gerontológicos integrales de calidad y construir el entendimiento de la problemática para propiciar los cambios necesarios en su atención. Email: ungranitodearena@prodigy.net.mx Tel: 5687 9782 Contacto: Lic. Concepción González R. www.ungranitodearena.org.mx

También puedes ingresar a www.hacesfalta.org.mx donde encontrarás oportunidades y solicitudes de las organizaciones que están buscando gente que participe con ellas, el trabajo puede ser voluntario, renumerado o virtual.

SANA - MENTE

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El camino al PERDÓN POR NEUROPSIC. NINA MANZUR TRUJILLO nina@neuroagilis.com

La Real Academia Española establece que las palabras perdón y perdonar provienen del prefijo latino per y del verbo latino donare, que significan, respectivamente, "pasar, cruzar, adelante, pasar por encima de" y "donar, donación, regalo, obsequio, dar (si procede de la palabra donum)” y "hasta que se cumpla el tiempo —estipulado— (si procede de la palabra donec)”, lo cual implica la idea de una condonación, remisión, cese de una falta, ofensa, demanda, castigo, indignación o ira, eximiendo al culpable de una obligación, discrepancia o error.

l perdón es tal vez el tema más importante y complicado cuando de relaciones humanas se trata. Si el perdón fuera cosa fácil o instintiva, la paz mundial hubiera llegado junto con el descubrimiento de la escritura. Desgraciadamente, para llegar al perdón hay que pasar por caminos internos tan desagradables y escondidos, que éste se convierte en un viaje infinito a lo más recóndito de nuestro ser. Lugares tan obscuros que evitamos, que luchamos por nunca visitar. Así que en esta ocasión los guiaré por el recorrido que, considero, es el indicado para llegar a aquel lago de tranquilidad, silencioso e inalterable, que significa el perdón. Pasando por el inicio y la causa de dicho viaje. www.plenamente.com.mx

35 La primera parada es la ofensa. Llega cual accidente de tránsito: súbita, de golpe, con fuerza y nos abate. Cuando nos sentimos ofendidos o agredidos, se desatan en nosotros las emociones más instintivas, los sentimientos más bajos. Muchas personas responden sólo con ira, muchas otras sienten una mezcla de ira y vergüenza, pero lo que todos experimentamos es un profundo desprecio. Este desprecio no siempre es dirigido a quien nos agrede, sino que puede estar relacionado con la imagen que el agresor parece te-

más, siempre habrá variables infinitas que jamás serán exploradas. Lo que sí podemos explorar es la forma en la que llegamos a la conclusión de que nos han ofendido o herido. Para empezar, recibimos un estímulo negativo, puede ser verbal o no verbal. Después consideramos la fuente y juzgamos la intensión de ésta. Todo esto pasa mientras nuestras emociones se intensifican y hacen mezclas amargas que nos nublan el sano juicio. Sin embargo, lo que más afecta a nuestro estado emocional y por ende nuestra respuesta al estímulo no es esto, sino lo que pasa en nuestro cerebro en esos momentos y que ignoramos. Cuando recibimos un estímulo, ya sea positi-

ner de nosotros o de nuestra familia, o aquella parte sensible de nuestro mundo que haya sido “atacada” o, simplemente, un desprecio a la ofensa en sí.

vo o negativo, el cerebro compara dicho estímulo con todos los estímulos similares recibidos a lo largo de nuestra vida, ya sea que nos acordemos de ellos o estén guardados en el inconsciente. Lo que quiere decir que cuando herimos a una persona, ésta no sólo recibe nuestra agresión, también revive todas las agresiones similares que cualquier número de individuos le han propinado en la vida. Por lo que la respuesta y la emoción se intensifican cada vez.

Después visitamos la interpretación. Para sentirte ofendido tienes que haber interpretado la conducta del otro como amenazante o hiriente, lo cual nos lleva al contexto. Lo que puede ser ofensivo o hiriente para una persona, puede no serlo para otra. Las situaciones y los contextos pueden ser tan variados como humanos existen en el universo, ade-

Esto me hace preguntarme si ¿no será ésta la causa de la percepción común de que los defectos de las personas empeoran con los años? Tal vez únicamente es una ilusión y lo que pasa en realidad es que tenemos muchos recuerdos juntos intensificando una imagen negativa de alguien en particular.

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El último paso de la interpretación es el juicio. Después de haber percibido, considerado y comparado el estímulo, lo juzgamos como hiriente u ofensivo e intencional o no. Esta maraña de pensamientos y emociones, de pseudoanálisis de la situación pasa en segundos, y en segundos deliberamos y decidimos que hemos sido ofendidos.

Un lugar muy visitado en la ruta al perdón es el miedo. Cuando nos sentimos “atacados”, ya sea por la más mínima ofensa o por la crueldad más retorcida, nos asustamos y levantamos de inmediato nuestras defensas. A veces, las agresiones son recurrentes, a veces por una primera agresión nos sentimos tan amenazados que fortificamos nuestro santuario emocional con respuestas “exageradas”. Ante un ataque nos encerramos y tememos por nuestra estabilidad. Con estabilidad —en este caso— me refiero a la estabilidad de la percepción personal del yo y del mundo, a lo que muchos llaman “nuestro mapa del mundo”. Nuestro mapa del mundo es una recopilación de todos los aprendizajes sobre todos los temas y todos los estímulos que hemos recibido en la vida. Nuestro mapa del mundo contiene las reglas de cómo funcionan las cosas, las personas y todo lo que percibimos, es todo lo que hemos aprendido en un orden o causa-efecto, que para cada uno es el adecuado. Cuando nos sentimos atacados o agredidos tenemos que reacomodar nuestro mapa del mundo. A la hora de preguntarnos ¿por qué? y de explorar nuestro mapa, empezamos a sentir miedo. Miedo a que la agresión se repita, miedo porque no sabemos lo que debemos de hacer. Miedo a ver nuestra imagen desvalorizada. Tal vez el miedo más grande es a que nuestro mapa esté equivocado, miedo de que tengamos que hacer cambios o ajustes, porque todos creemos que nuestro mapa del mundo es EL MAPA DEL MUNDO, que tenemos razón en todo y que lo que www.plenamente.com.mx

El perdón cae como lluvia suave desde el cielo a la tierra. Es dos veces bendito; bendice al que lo da y al que lo recibe , William Shakespeare,

dramaturgo y poeta inglés.

hacemos está bien o, por lo menos, está justificado. Pero, si es así, entonces ¿por qué nos han agredido? Si hacemos siempre todo bien, ¿por qué nos vemos amenazados? Aquí es donde nos enfrentamos a nuestros demonios personales. El tour optativo en esta travesía es la venganza. A veces creemos que al no perdonar estamos castigando al agresor con el látigo de nuestro desprecio y que esto le importa mucho y le hace sufrir un muy merecido dolor emocional. Pero esto no siempre es verdad, es más, casi nunca es verdad. Quien nos ha hecho daño frecuentemente ni siquiera sabe que lo ha hecho. A menudo, a la persona que nos ha herido ni siquiera le importa lo que sintamos o lo que pensemos y nunca se entera de que le tenemos rencor. Lo más seguro es que nosotros pasemos diez veces más tiempo que esa persona pensando y mortificándonos por lo sucedido.

37 En seguida, visitamos el sufrimiento, ya que el no perdonar es como tomar un cuchillo y enterrárnoslo en el hígado cada vez que nos acordamos de la agresión; quien sufre es uno mismo. Podemos sufrir por mucho tiempo o por unos cuantos minutos, pero el sufrimiento se convierte en un sentimiento difícil de soltar. Es como si quisiéramos que nuestro sufrimiento fuera una especie de espejo, en el que queremos que el que nos hiere se vea y se dé cuenta de su monstruosidad. Así que lo tomamos fuertemente y lo mostramos lo más que podamos, hasta que nos damos cuenta de nuestro error. Nadie va a aprender más de nuestro sufrimiento que nosotros mismos. Cuando somos conscientes de nuestro error y aceptamos que quien sufre es uno mismo, abordamos el avión que nos lleva a la racionalización. En este lugar analizamos, ahora sí, con cabeza fría, lo sucedido. Comenzamos a encontrar las razones, a explorar nuestro mapa del mundo. Perdemos gran parte del miedo y adquirimos el deseo de soltar el rencor y regresar a la paz interior. Analizamos lo sucedido y tratamos de dar una explicación a la conducta de los demás, a veces hasta inventamos válidas excusas para dicho comportamiento. Sea como sea, la racionalización es una de las puertas hacia el perdón. La otra puerta es la reflexión. Cuando nos ponemos en los zapatos del prójimo y tratamos de entender las razones de su comportamiento. Cuando analizamos nuestras reacciones y emociones y tratamos de entender de dónde vienen. Cuando empezamos a conectar aprendizajes y experiencias pasadas con esta nueva experiencia y

Los hombres que no perdonan a las mujeres sus pequeños defectos jamás disfrutarán de sus grandes virtudes , Gibran Khalil Gibran,ensayista,

novelista y poeta libanés.

vemos claro cómo llegamos hasta donde estamos. Cuando de todo lo sucedido exprimimos un nuevo aprendizaje sobre la vida, sobre el prójimo, sobre nosotros mismos. Sólo cuando esto pasa estamos listos para soltar el orgullo, para reajustar nuestro mapa del mundo y arrojar lo más lejos posible el sufrimiento. Sólo cuando esto sucede podemos llegar a nuestro próximo destino. La liberación. ¡El perdón no es olvido, es libertad! ¿Pero de quién necesitas liberarte? ¿De quién te hiere o de ti mismo? ¿Del sufrimiento o de tus propias expectativas? La liberación termina de quitarte pesos de encima. Cuando eres libre para decidir que quieres ser feliz sin importar las circunstancias. Cuando tienes la libertad de decidir que aquello que te afectaba o que “debería de afectarte” no te afectará más, estás en paz contigo mismo. Desde este lugar de paz y tranquilidad, de comprensión y autoconocimiento, puedes al fin perdonar. Aunque el acto de perdonar no siempre tiene que ser un acto misericordioso entre dos o más personas. El acto de perdonar no necesita esperar a que alguien nos pida perdón. Si con las dos manos nos aferramos al orgullo, ¿cómo podremos abrazar la libertad? El acto de perdonar es algo íntimo, personal, ya sea que se exteriorice o no, el perdón es una comunión con la libertad del ser y la tranquilidad emocional. El perdón es un ejercicio que debe empezar con uno mismo, con el ego y el orgullo y se recomienda que se practique todos los días.

Ahora que ya sabes todo esto, ¿no crees que

es momento de iniciar el viaje y llegar al perdón?

6 ABUELOS DIJERON

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Supersticiones, mi buena o mi mala

suerte

ENTREVISTAS POR SASHA JIMÉNEZ ROMERO

Creer o no creer en la suerte o en las supersticiones? Este ha sido un gran dilema que ha existido desde hace muchos años y es que el hombre siempre ha tratado de encontrar alguna respuesta a los sucesos que ocurren a su alrededor. Por ejemplo, si durante su camino le pasaba algo malo y antes de ese evento se había cruzado con un gato negro, inmediatamente hacía una relación y así nacía una superstición. ¿Quién no ha recurrido alguna vez a un amuleto? ¿Tienes algún amuleto, estampita, ojo de venado u objeto sentimental que te traiga suerte? ¿Sueles evitar pasar por debajo de las escaleras, tocas madera, cruzas los dedos, tiras monedas en las fuentes o crees firmemente que en martes 13 es mejor no casarse ni embarcarse? Estoy segura que tú también haces caso a alguna superstición o tienes un objeto para la buena suerte, por eso esta vez entrevistamos a 6 abuelos y esto fue lo que nos contaron sobre su suerte...

Ricardo Góngora, 65 años

Rogelio Ramos, 68 años

Cuando era joven solía tener unos calcetines de la Yo no creo en esas cosas, la que sí tenía mubuena suerte.Yo estaba en un equipo de beisbol, entonchas creencias de ese tipo era mi mamá. Había una ces siempre que tenía un partido me ponía mis medias en especial que sí me daba miedo, ella nos contó de la buena suerte. Mi mamá decía que era una cochinaque si pasaba un gato negro por tu camino era de da porque ya estaban muy viejas. Recuerdo que una vez muy mala suerte, ya que decía que era el diablo. La las olvidé porque mi mamá las había sacado de mis verdad cuando ella nos decía eso, mis hermanos y yo cosas para lavarlas y desgraciadamente perdimos en pensábamos que eran creencias de viejos y no le hacíael juego. No sé si fue una casualidad, pero cuando mos mucho caso, hasta que en una ocasión se me cruzó las traía siempre ganábamos y el día que las olviun gato negro en mi camino para el trabajo. He de confesar dé perdimos. Actualmente ya no tengo ningún que ese día fue un día muy malo, en mi trabajo me regañaron, amuleto u objeto para la buena suerte, pero salí muy tarde y recuerdo que hasta me peleé con mi novia. reconozco que no me gusta pasar por debajo No sé si fue por el gato, pero desde ese entonces, ahora cada de las escaleras. que veo un gato negro mejor me persigno por si las dudas. www.plenamente.com.mx

39 Imelda Martínez, 70 años

En mi familia sí creemos en los amuletos y en alguna que otra superstición, es por la educación que nos dieron a mí y a mi esposo, ya que somos de pueblo. A mis hijos y nietos desde que nacieron les pusimos su ojo de venado para que no les hagan “ojo” y en la casa tenemos una herradura en la puerta de la entrada para atraer la buena suerte y tocamos madera. En verdad no sé si sean cien por ciento reales pero son cosas que hacemos y pensamos inconscientemente. A decir verdad nos han traído suerte, por lo menos eso es lo que nosotros queremos creer. Por ejemplo, mi hija no conseguía trabajo y una vez se me ocurrió comprarle un llavero de pata de conejo y le dije que se lo llevara a su próxima entrevista y consiguió el trabajo. A lo mejor son puras coincidencias, pero entre si son peras o manzanas, mejor que traiga su amuleto.

Eugenia Valdés, 62 años

Tal cual un amuleto de la suerte no tengo pero hay una historia que tiene que ver con ese tema.Yo soy viuda desde hace mucho, ya que mi marido falleció en un accidente, yo me dediqué en cuerpo y alma al cuidado de mis hijos por lo que no me di el tiempo para tener de nuevo una pareja. Fue ya hasta que era más grande, mis hijos me animaban para salir con alguien y fue así que me decidí a salir, parecía quinceañera en su primera cita, creo que hasta estaba aun más nerviosa, ya cuando me disponía a salir uno de mis nietos corrió y me dijo: “Abuelita todo va a salir bien, mira mi mamá y yo te compramos este collar para que te traiga mucha suerte”.Y mira que bien me fue, que desde ese día mi novio y yo estamos muy felices, yo guardo con mucho aprecio ese collar y sólo me lo pongo en ocasiones muy especiales.

Silvina Flores, 62 años

Yo casi no creo en eso pero recuerdo que cuando era más chica, en mi casa mi abuela tenía sus rituales para la buena suerte. De hecho, cuando éramos pequeños mi abuela nos regalaba a cada uno de los nietos una pulsera de plata con diferentes formas, traía una pata de conejo, un trébol de cuatro hojas, una herradura… A mis hijos ya no les tocó porque mi abuela ya había fallecido. Recuerdo que ella nos decía que era de mala suerte que se cayeran las tijeras, la sal y si se rompía un espejo atraía la mala suerte, entonces cuando esto pasaba ella hacía un ritual; para las tijeras las enterraba en una maceta y rezaba, para la sal ella echaba la sal que se caía en agua y si se rompía el espejo lo recogía y de igual manera lo echaba en la coladera con mucha agua. Las supersticiones si eran más creídas por nuestros abuelos pero he de reconocer que sí me da cosa cuando pasa un gato negro y cuando se rompe un espejo hago lo mismo que mi abuela, por algo lo creían ellas y más vale prevenir.

Tomás Castillo, 58 años

Yo no creo en esas cosas ni tengo amuletos ni nada por el estilo, pero mi ex mujer sí creía en esas cosas. Cuando nos casamos ella decía que no la podía ver antes de la misa, que hasta que estuviéramos en la iglesia frente al altar nos podríamos ver, porque si nos veíamos antes era de mala suerte y nuestro matrimonio no duraría. Ahora le creo porque yo era muy necio y no me pude esperar hasta la iglesia, antes de la misa yo fui hasta la habitación donde la estaban arreglando para decirle que ya me iba a la iglesia y la vi con el vestido, recuerdo que ella se enojó mucho y me sacó de la habitación. Ahora entiendo que tenía la razón sólo duramos siete años casados.

Recordemos que la buena suerte la atraemos todos y la hacemos todos los días, la cuestión es que nos animemos a utilizarla a nuestro favor y aprovechar las oportunidades sin miedo a fracasar en la vida.

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Durante el rodaje se cuidó con esmero la apariencia, lenguaje y conducta de cada uno de los chicos para apegarse más a la época. No podían usar shampoo ni hacer exclamaciones como ¡Wow!, y sólo escuchaban música y veían películas de finales de los 50.

LA SOCIEDAD DE LOS POETAS MUERTOS POR LUCÍA VÁZQUEZ CORONA

Carpe diem: Vivid el momento. Coged las rosas mientras aún tengan color pues pronto se marchitarán. La medicina, la ingeniería, la arquitectura son trabajos que sirven para dignificar la vida, pero la poesía, los sentimientos, son lo que nos mantiene vivos , John Keating.

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sta vez hablaremos de un clásico: La sociedad de los poetas muertos. Sí, es un clásico porque cuando se estrenó en 1989 fue tal su éxito en taquilla, que lanzó a la fama a su director el australiano Peter Weir —quien por cierto se ha caracterizado por una filmografía de contenido— y al polifacético Robin Williams, quien estuvo nominado al Oscar y al Globo de Oro por mejor actor. La cinta tuvo otras tres nominaciones al Oscar, llevándose el premio al mejor guión. En su tema ninguna otra película ha podido superarla, por lo que ha sobrevivido muy dignamente al paso del

41 tiempo, convirtiéndose en toda una referencia de finales del siglo XX, tanto que si quieres ir hoy a rentarla la encuentras en la sección de cine de arte. El largometraje se sitúa en 1959, en un colegio para varones de Estados Unidos. Época difícil para el vecino del norte si consideramos que ejercía presión contra Vietnam, comenzaba la Guerra Fría con la Unión Soviética y quería acabar con la Revolución Cubana. Además, gestaba una revolución cultural y social, por lo que el rock and roll daba sus primeros compases y la pareja más idolatrada de la pantalla grande era la de James Dean y Natalie Wood en Rebelde sin causa, en la cual se proyectaba la crisis de la brecha generacional de esos años. Así, el contexto de La sociedad de los poetas muertos es exactamente el cuestionamiento del rumbo de una sociedad, los valores anacrónicos o mal entendidos entre padres e hijos, las restricciones y fallas en la educación, y la lucha interna —y eterna— entre el deber y querer ser. La historia inicia con la ceremonia de un nuevo año escolar en el prestigiado y ortodoxo Colegio Welton, cuyos postulados de “Tradición, Honor, Disciplina y Grandeza”, marcan la vida de los estudiantes. Es la llegada de un ex alumno convertido en el nuevo profesor de literatura lo que logra dar un giro a la opaca y rígida estructura del instituto. Es John Keating —personificado por Robbin Williams— quien se encarga a través de la poesía y de sus métodos educativos, nada convencionales, de inspirar entre los educandos a modificar sus existencias y hacerlas extraordinarias, a arriesgarse y defender sus propias creencias, a vivir intensamente el presente a la voz de "carpe diem",

que en latín significa aprovecha el día y que por cierto fue instituida por Horacio, uno de los más importantes poetas romanos en cuya obra —precisamente— exhorta a disfrutar de la juventud. ¿Te sorprende? En esta película nada está hecho al azar, todo cuadra, todo tiene sentido, los diálogos, la fotografía, la música, la iluminación, las situaciones. No es casualidad que Keating solicite a sus alumnos que le llamen “Oh Capitán, mi Capitán”, aludiendo al poema que en su tiempo escribió, como un homenaje al Presidente Abraham Lincoln, el extraordinario e irreverente Walt Whitman, considerado padre de la poesía moderna estadounidense y quien era partidario de la abolición de la esclavitud. Pero volvamos al tema, poco a poco el estilo liberador y carisma de Keating va seduciendo a jóvenes como Neil, quien sueña con ser actor, pero no puede contravenir los deseos de su padre. Todd, quien es presa de sus propios temores y limitaciones por vivir a la sombra de su hermano. Knox, un romántico empedernido y neófito en el arte del amor. Charlie, irreverente e impulsivo por antonomasia, pero también leal a la amistad. Pitts, concentrado en los estudios y descubriemientos. Y Cameron, controlado y alineado al sistema. Estos chicos pronto descubren que en su juventud Keating fue un rebelde y fundó algo que llamó la sociedad de los poetas muertos, esto eran logias que se llevaban a cabo en la cueva india, con el fin de crear poesía y pensar libremente. Una noche Neil y sus amigos se dirigen a la misma cueva para llevar a cabo aquel ritual: leen y hacen poesía; pero también dan rienda suelta a sus sueños, a su música y a su incursión con las chicas. Así, las reuniones son una alegoría al libre albedrío, al quebranto de reglas impuestas, al pensamiento crítico, a la convicción de luchar por los ideales propios; son

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una experimentación de los impulsos propios de la adolescencia y un ensayo del gozo que da el vivir el aquí y el ahora.

mente académico, debe ser un portavoz de ideas, de valores; un guía, un mediador del mundo y nuestros deseos, un motivador constante y un psicólogo de cabecera. La gran enseñanza del largometraje, tengamos Sabemos que la adolescencia nos abre la puerta a un la edad que tengamos, es vivir vehementemente —sin mundo de cambios, que se trata de una búsqueda de la dejarnos atrapar por el pasado o perdiéndonos en un identidad, de aprender a tomar las riendas de nuestra futuro incierto—, disfrutado, aprendiendo, cuidándovida y que es uno de los momentos más vulnerables de nos y enriqueciendo nuestro ser. los seres humanos, ya que podemos estancarnos con nuestros miedos o caer en excesos, sin darnos cuenta Estoy segura que si no has visto La sociedad de los poeque la libertad debe ser proporcional a nuestra respon- tas muertos es momento de hacerlo, te hará reír, llorar, sabilidad. Esto último no lo logran entender algunos de indignarte y reconciliarte con tus propios paradigmas. los jóvenes poetas, por lo que el final de la cinta es trá- Recordarás tus años de escolar y seguramente a tu progico, contundente, pero rico en aprendizaje. fesor “Keating” —afortunadamente no somos pocos lo que hemos tenido uno así—, ese maestro que tuviste También sabemos que la labor de un maestro no es sólo alguna vez, que no sólo impartía su clase con sabiduría apegarse al pie de la letra a un programa de estudios y pasión, sino también aquel que logró tocar tu mente y o dejarse absorber por un sistema educativo cada vez tu corazón, que supo sacar lo mejor de ti y te enseñó el más inocuo. Su tarea siempre irá más allá de lo meracamino por el cual hoy transita tu vida.

FichaTécnica Título: País: Dirección: Guión: Música: Fotografía: Reparto:

Año: Género: Duración: Clasificación:

La sociedad de los poetas muertos Estados Unidos Peter Weir Tom Schulman Maurice Jarre John Seale Robin Williams es John Keating Ethan Hawke es Todd Anderson Robert Sean Leonard es Neil Perry Josh Charles es Knox Overstreet Gale Hansen es Charlie Dalton Dylan Kussman es Richard Cameron James Waterson es Jame Pitts Allelon Ruggieroen es Steven Meeks Kurtwood Smithen es Mr. Perry Norman Lloyd es Mr. Nolan 1989 Drama 124 minutos B

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En nuestro siguiente número abordaremos “Comer, rezar, amar”, dirigida por Ryan Murphy y protagonizada por Julia Roberts, película que nos lleva a viajar para conocer nuestro interior, sanar las heridas y reinventarnos como realmente queremos ser.

¡No te la puedes perder!

OCIO

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Para pasar el rato EJERCICIOS CORTESÍA DE MAYOR ES VIDA

RECUERDE: Que no es el resultado lo que importa (si lo logra

¡FELICIDADES!), lo importante es el esfuerzo que usted hace para llegar a esa solución.

1 .-Ponga al lado de cada objeto el número de veces que se repite en el recuadro de abajo, tienen que ser idénticos porque hay algunos que sólo se parecen.

Basados en el libro de ejercicios de memoria: “ACTIVAMENTE, tras una memoria sin edad”. Tel: (55) 1209 7401 Correo: mayoresvida@gmail.com

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45 2 .-Juan tiene una hermana que se llama María, y es 2 años mayor que él. Ana es su mamá que tiene 23 años más que María. Su papá se llama Antonio, tiene 43 años, 2 años más que su esposa Ana. ¿Cuántos años tiene Juan? 3 .- Encuentre en el recuadro todas las frutas que están abajo, sobran tres sílabas que forman el nombre de un estado de la República Mexicana, ¿cuál es? PISTA: al formar la palabra vaya tachando cada sílaba del recuadro cuando la utilice, así sabrá más claramente cual sobra.

PLA

MAN

ÑA

TON

FRE

LON

GRA

Manzana, plátano, papaya, granada, higo, cereza, mango, pera, fresa, melón, melocotón, uva, piña. 4 .-Busque la sílaba de en medio, que es la misma con 5 .- En el siguiente grupo de letras, sólo dos renglones la que termina la palabra de la columna izquierda y co- son iguales y están en el mismo orden. mienza la palabra de la columna derecha. 1 A C H E F X M Ejemplo: Sombre R O pero 2 A C H R E X N 3 A C F E X M O 4 A C H O E X R a) cala tes 5 A C H F E X M b) bote ve 6 A C H E F X M c) ma red 7 A E C F X M H 8 A E H O F X M d) blo so e) do ja 9 A E C F H M R f) pas ro 10 A E C F M X H g) o ya h) va pa 6 .-Qué tal si recordamos un poco, antes de que usted i) dis lor j) pre bre tuviera 20 años. Recuerde: Un presidente de México. Dos periódicos. Tres películas. Cuatro artistas. Cinco canciones.

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OCIO

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INSTRUCCIONES

Sudoku

SUDOKU Cada fila (línea horizontal) debe contener los números del 1 al 9. Cada fila (línea vertical) debe contener los números del 1 al 9. Cada subcuadrícula (de 3x3) debe contener los números del 1 al 9. Para resolver el sudoku: empiece por la columna o fila que tenga más números previamente fijados.

Soluciones página 48. www.plenamente.com.mx

ALGO MÁS

REVISTA PLENAMENTE Pétillant: Término francés aplicable a los vinos que poseen una débil efervescencia. Vino “chispeante”. Premium o gourmet: Término utilizado para designar a vinos de calidad superior. Sommelier: Persona que en un hotel o restaurante está al cargo de la elección, compra, conservación y servicio del vino. V.C.P.R.D.: Vino de Calidad Producido en una Región Determinada. Zafio: Vino vulgar, sin atributos y con defectos.

1.-

2.- Juan tiene 16 años. 3.- El estado de la República es SONORA. 4.- a) mar b) lla c) pa d) que e) ce f) to g) so h) so i) co j) so 5.- 1 y 6.

Cuento: ¿Mala suerte?, ¿Buena suerte?, ¡Sólo Dios sabe!

Un antiguo relato chino, cuenta la historia de un anciano campesino que tenía un viejo caballo para trabajar su Sudoku 1 Sudoku 2 campo. Un día, el caballo escapó a las montañas. Cuando los vecinos del anciano lo supieron, se acercaron para condolerse de él. — ¡Cuánto lamentamos su desgracia! El labrador les contestaba: — ¿Mala suerte?, ¿Buena suerte?, ¡Sólo Dios lo sabe! Una semana después, el caballo regresó de las montañas trayendo consigo una manada de caballos salvajes. Entonces, los vecinos fueron a visitar al campesino: — ¡Ahora sí que hay motivos para felicitarlo!, ¡Está con GLOSARIO suerte! Pero, el anciano a todos les contestaba por igual: — ¿Buena suerte?, ¿Mala suerte?, ¡Sólo Dios sabe! El hijo del anciano labrador intentó domar a uno de los potros salvajes. Se cayó y se quebró una pierna. Cuando Abocado: Vino ligeramente dulce. Añada: Año de la cosecha de la cepa. el vecindario se encontraba con el campesino, le coAterciopelado: Vino tinto, suave y noble, de buen tacto. mentaba: Baya: Grano o fruto de la vid. Bouquet: Aroma del vino, adquirido durante su crianza en botella. — ¡Este accidente sí que es una verdadera desgracia! Brut: Término utilizado en relación al “champagne” y que desea expresar No pensaba así el viejo campesino y se limitaba a decir: una bebida relativamente seca. Cápsula: Pequeño capuchón, de aleaciones maleables, destinado a proteger — ¿Mala suerte?, ¿Buena suerte?, ¡Sólo Dios sabe! el tapón de una botella. Un par de semanas más tarde, se supo que el emperaCatar: Probar con atención el vino, someterlo a nuestros sentidos, en particular al del gusto y al del olfato. dor había declarado la guerra. Una patrulla de soldaCava: Local subterráneo o poco elevado, donde la baja temperatura dos entró en el pueblo reclutando a todos los jóvenes permite guardar las botellas de vino. Crianza: Vino al menos en su tercer año, el cual ha permanecido un que estaban en condiciones de enrolarse en el ejército. año como mínimo envejeciendo en barrica de roble. Cuando vieron al hijo del viejo labrador con la pierna Dulce: Vinos con más de 50 gramos/litro de azúcar. Enólogo: Persona que estudia el cultivo de la vid y la elaboración de vinos. rota lo dejaron tranquilo. Las personas del pueblo se Envejecimiento: Período de tiempo en que el vino va adquiriendo madurez, acercaban a su viejo y sabio vecino, preguntando: puede hacerlo en vasija de madera y en botella. Generoso: Vino con alta graduación alcohólica, que puede llegar a 23°. — ¿Habrá sido “buena suerte” o “mala suerte”? Justo: Vino que apenas alcanza el nivel mínimo de calidad exigido. Todo lo que a primera vista parece un contratiempo, Lagar: Recipiente donde antiguamente se pisaba la uva. Lugar de la bodega donde están las prensas. puede ser un disfraz del bien. Y lo que parece bueno Lágrimas: Pequeñas gotas que descienden por las paredes de la copa a primera vista, puede ser realmente dañino. Así pues, después de hacer agitar el vino. Mosto: Zumo de la uva sin fermentar. será una sabia actitud que dejemos decidir a Dios lo que Pepita: Semilla del grano de uva. es mala o buena suerte.

, sección LOS CINCO

De la A a la Z Aprendiendo de vinos

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