Prilaz braĂŚe Kaliterna 10/1 21 000 Split, Hrvatska, p.p. 430 tel/fax: +385 (0)21 490 032; 490 033; 490 036 info@dalmatia.hr www.dalmatia.hr
www.dalmatia.hr
korice i karta ruski.indd 2-3
12/1/09 4:12:02 PM
Praha 7h 30 Bratislava 4h 30
Mursko Sredi¹æe Dubrava Praha 8h 30 Kri¾ovljanska Wien 4h Graz 2h 30
Macelj
Trnovec Èakovec
Gorièan Gorièan Èakovec Ludbreg Vara¾din Vara¾dinske Toplice Novi Marof
Vara¾din
Lupinjak
Krapina Krapina
Razvor
Breznièki Hum Sv. Kri¾ Zaèretje
Zabok
München 6h Salzburg 4h 30 Ljubljana 1h 30
©kurinje Orehovica Èavle Kikavica O¹trovica
Vrata Delnice
Krk
Luèko
Buzin
ta vra ka lits Sp Sinj
Prgomet
J A D R A N S K O
Sarajevo 4h
Kamensko Dugopolje Ar¾ano Bisko Blato na Cetini
Sarajevo 3h 30 Mostar 1h
Omi¹
Imotski ©etanovac Split Supetar Zagvozd
Donji Vinjani
Biokovo
Braè
S
Mali Prolog Sarajevo 3h 30
Ravèa
Mostar 1h
Prud Gabela Polje Metkoviæ
Hvar
Vis
Ploèe Vis
Metkoviæ
Vela Luka Korèula
Lastovo
Klek Zaton Doli
Korèula Pelje¹ac
Mljet
Mljet
Brgat
Dubrovnik Cavtat nik
a
car
Pes
Makarska
rov
Hvar plit
SVETAC
Orah
Bol
Du b
©olta
Gornji Vinjani
Karasoviæi
ri
Ancona Split
Hvar Palmi¾ana
a
r
s
k
Bol i
Stari Grad
HVAR
k
Podgora a
Vrboska Jelsa
M O R E
Konfin Podgorica 2h 30 Tirana 5h 30
B i Komi¾a ¹e vs ki ka BI©EVO n
VIS
al
Vis
n
a
l
Vrgorac
Igrane
Ravèa
®ivogo¹æe Drvenik Suæuraj
Vi¹ki kanal
Ba
Trogir
v
A1
O
Vrpolje
Primo¹ten
H
Tuèepi
V
Drni¹
Makarska
Sumartin
LUKAVCI
©ÆEDRO
Zmijavci
1762 Sv. Jure
O
Benkovac
©ibenik
BRAÈ
Krivodol Kamenmost Zagvozd
Zagvozd
K
Benkovac
Kornati
Omi¹ B r a è k i k a Mimice Pisak n a Supetar Brela l Postira Puèi¹æa Ba¹ka Voda Nere¾i¹æa Povlja Selca Milna
Donji Prolo¾ac Imotski
O
Grohote ©OLTA Stomorska
Zadar 2
Krka Pirovac Biograd Vransko A1 jezero Vodice
Cetina
Rogaè Neèujam Sutivan
Knin
Tela¹èica
R
Cista Provo Loveræ ©estanovac
I
Strmica
Blato na Cetini A1
O
B
Maslinica
A
Splitski kanal
IC
V. Drvenik
DRVENIK VELI
Graèac
Dugi Otok
S
1319 Sv. Jure
Stobreè Podstrana Dugi Rat
N
DRVENIK MALI
G. Ploèa Sv. Rok
Posedarje Zadar 1
Zadar
O
Split
Marina D. Okrug Slatine G.Okrug ÈIOVO
Udbina
©
779
Trogir
E
ona
Anc
KOZJAK
Ka¹tela
a
r
Boraja
Gospiæ
Otok
Grab Dugopolje A1 Gardun Trilj Bisko Èaporice M Bisko Klis Solin
Leæevica
U¾ljebiæ
Maslenica
da Za
Dicmo
A1
D. Seget
Paklenica
Pag
Vrpolje Rijeka ZAgreb
1011
Sinj
675
Gunja Sarajevo 4h 30
Korenica
Gospiæ Velebit
Pag
Beograd 1h Sofija 6h Athinai 14h
D. Muæ
tin
Mali Lo¹inj
Bajakovo
®upanja
Lièko Petrovo Selo
Hrvace
Peru¹iæ
Karlobag
Novalja
®upanja
Ilok
Ce
Lo¹inj
Sjeverni Velebit
Sarajevo 4h 30 Mosar 4h 30
Babina Greda ®upanja
M
A1 Rab
Sl.Brod istok Slavonski Brod Velika Kopanica Slavonski Sarajevo 3h 30 ©amac
Sl.Brod zapad
Mosar 5h 30
Otoèac
Rab
Cres
Lu¾ani
A
Otoèac
Svilaja
Ilok
Slavonski Brod
K
Krk
Vinkovci
1251
1508
Cetina
Cres
Nova Gradi¹ka
Hrvatska Dubica
Dvor
Plitvièka jezera
Brinje
Ðakovo Okuèani
Jasenovac Nova Gradi¹ka Stara Gradi¹ka
Hrvatska Kostajnica
Slunj Senj
Brijuni Pula
Maljevac
Vukovar
Po¾ega
Novska
Vrlika Beograd 1h 30
Na¹ice
Pakrac
Lonjsko Polje
Glina
Ogulin
Crikvenica
Labin
Kutina
Ogulin
Erdut
Osijek
Papuk
Kutina
Petrinja
Ravna Vrbovsko Gora
Kopaèki rit
A
Krèki most
Pazin Uèka
Karlovac
Bosiljevo
Beli Manastir Donji Miholjac
Daruvar
Popovaèa
Sisak
Batina
R
Rovinj
Rijeka
Velika Gorica
Dubo¹evica
Baranjsko Petrovo Selo
A
Vrsar
Tunel Uèka
Virovitica Slatina Grubi¹no Polje
A1
Pribanjci
Delnice
Vrbovec
Ivanja Reka Ivaniæ grad
Karlovac
Donji Miholjac
N
Poreè
Matulji
Opatija
Brod na Kupi
Terezino polje
Bjelovar
. oj
Novigrad
Po¾ane
Risnjak
Krakow 10h 30 Budapest 3h 30
I
Buje
Jurovski Brod
Popovec
Krakow 10h Budapest 3h
Bratislava 4h 30 Budapest 3h 30
uèk Per
Ka¹tel
Umag
Rupa
Jastrebarsko
Prezid
Komin
D
Pasjak
Plovanija
Samoborsko gorje
München 6h Salzburg 4h 30 Ljubljana 1h 30
Milano 5h 30 Venezia 3 h Trieste 30min
Gola
Koprivnica Ðurðevac Kri¾evci
Medvednica Sveta Helena
Zagreb
Bregana Zapre¹iæ Samobor Sveta Nedelja Jankomir ®umberak Milano 5h 30 Venezia 3 h Trieste 30min
Bratislava 4h 30 Budapest 3h
Gradac
2
BROSURA ruski.indd 2-3
3
12/1/09 4:09:25 PM
4
Средняя Далмация – сердце Адриатики
5
Отправитесь ли вы по дорогам Далмации открывать для себя особенную красоту природы островов или лежащей вглубь от прибрежной полосы местности, культурных достопримечательностей, многослойную историю, запечатлённую в каждом камне её улиц и площадей, каждая из этих дорог приведёт Вас в самое сердце Адриатики. Потому что именно здесь лежит средняя Далмация, сердце побережья, край, где вы приближаетесь к хорватской истории, наследию и культуре, которые «читаются» здесь лучше, чем в какой-либо книге. Ещё в первобытные и античные времена здесь появились первые поселения на островах и суше, здесь позже короновались хорватские короли, за эту частичку побережья воевали на протяжении веков, её завоёвывали и потом возвращали тем, кому она принадлежит. Столкновения и жертвы создавали легенды и героев, защитников и святых, потому что люди, живущие здесь, любили, берегли, защищали свой край и погибали за него. Это не было случайностью, сердце всегда писало историю этих мест. Однажды римский император Гай Аврелий Валерий Диоклетиан 1 мая 305 года отправился из Рима в свой новый дом, роскошный императорский дворец на месте современного Сплита, потому что хотел провести свою императорскую старость в спокойном заливе своего детства, заросшем цветами прутьевидного метельника. У его ног был весь мир, он мог остаться где хотел, но победило сердце. Сердца людей и позже, на протяжении 1700 лет создавали из императорского дворца центр самого большого городского населенного пункта на Адриатике. Веками до и после Диоклетиана различные властители, аристократы и выдающиеся люди своего времени создавали историю на островах Вис, Хвар, Брач или в городах Трогире, Омише, Макарской, Солине, Сине, Каштелах… В средней Далмации на расстоянии всего около 30 км друг от друга можно найти два памятника, находящихся под защитой ЮНЕСКО, внесённых в Регистр
BROSURA ruski.indd 4-5
12/1/09 4:09:28 PM
6
BROSURA ruski.indd 6-7
мирового культурного наследия: дворец Диоклетиана в Сплите и исторический центр города Трогира. Между ними расположена Салона, в настоящее время самое большое место археологических раскопок на хорватской Адриатике, а когда–то столица римской провинции Далмации. Современный город Солин возник на остатках Салоны и сыграл важную роль в истории Хорватии как город, где короновались хорватские властители. На самом солнечном острове Хваре находится прекрасно сохранившийся пример античного деления земли – Стариградско поле, взятое под защиту ЮНЕСКО. В городе Хваре находится и один из старейших театров Европы, построенный в 1612 году в историческом центре города. Это третий самый старинный театр в Европе, который уже на протяжении 400 лет является сердцем культурной и общественной жизни города. Культурное наследие в средней Далмации создавали вдохновлённые мастера искусств, вкладывая своё мастерство в камень, мрамор или дерево стен и дворцов находящихся здесь городов. И остались после них не только непревзойденные шедевры их умелых рук, но и часть их сердец, которые они оставили для истории, вложив их в красоту домов и их фасадов, церквей и музеев, создаваемых тщательно и с любовью. Как сильно мастера, живущие и работающие здесь, любили и ценили места, в которых они творили, лучше всего говорит Портал Трогирского кафедрального собора, высеченный из камня Мастером Радованом в 1240 году, а также каменные кружева и скульптуры мастеров Бонина да Милана, Юрия Далматинца, Андрии Алешия, Николы Фирентинца и многих других, кто для антологий искусства именно здесь оставил плоды своего труда. Дверные полотна из орехового дерева сплитского кафедрального собора, созданные мастером Андреем Бувина в 1214 году, являются достижением в истории европейской деревянной скульптуры романского стиля. Богатые исторические достижения предшественников, вдохновленных средней Далмацией на создание своих самых красивых произведений искусства, стали основой для появления великих художников, среди которых Эмануел Видович, самый известный хорватский художник начала 20 века. Большинство его работ составляют пейзажи родного края, в которых в
акварель и масло привнесены любовь к морю, небу, облакам, закату и берегу своей Далмации. В скульптуре больше всего достиг Иван Мештрович, современный скульптор с мировой славой, чьи произведения в камне, дереве и бронзе хранятся в сплитской Галерее Мештровича, а также известны выполненные им памятники, как, например, памятник Гргуру Нинскому, находящийся на северном входе во дворец Диоклетиана. Именно на земле средней Далмации берут своё начало хорватская государственность и христианство хорватского народа, который своё сердце ещё в 7 веке подарил Матери Божьей. Многочисленные находящиеся здесь часовни, церкви и святилища посвящены ей, самой верной защитнице Хорватии, а между ними храм Матери Божьей в Солине (самый старинный храм в честь Богоматери в Хорватии), самый большой храм храм Синьской Богоматери, которая, согласно преданию, в 1715 году уберегла свой народ от превосходящей в силе турецкой армии, а благодарные защитники золотой короной увенчали картину, из-под которой на латинском языке написано: «Навек коронованная славит победу. В году 1715.». С того времени картина Синьской Богоматери называется Чудотворной, а в память победы над турками каждый год в августе проводится рыцарская игра «Синьская алка». О сплитском кафедральном соборе святого Дуйма, бывшем мавзолее императора Диоклетиана, можно сказать, что это самый старинный кафедральный собор в мире, поскольку его здание используется для богослужения ещё с давних времен. Жители Сплита рядом с этим царским мавзолеем, в котором покоятся останки защитника города Сплита святого Дуйма, возвели и величественную колокольню, символ современного города. Особенностью средней Далмации является и традиция сохранения старинных народных и религиозных обычаев: процессий, бдений, паломничеств и обетов, чаще всего связанных с католическими праздниками и защитниками мест. Народная процессия «За крестом», проводящаяся столетиями в ночь между Великим четвергом и Великой пятницей, проходя через многочисленные часовни и церквушки на острове Хваре, незабываемое и аутентичное событие. Почти что и нет городка на побережье,
островах или в Загоре (внутренняя часть Далмации), который в своих сундуках не хранит особенную частичку истории или культуры этого края, достопримечательность, показывающую важность этой территории на протяжении всей истории. Во францисканском монастыре в Заостроге рядом с Макарской находится картина «Тайная вечеря» неизвестного автора 18 века, на которой рядом с Иисусом и апостолами изображена и собака далматинец, получившая своё название по Далмации и иллирийскому племени Далмата. Не менее интересен и «Дом счастливого человека» рядом с церковью в городе Омише, получивший свое название по владельцу, который в 16 веке на дверях со счастливым сердцем дал вырезать надпись «Боже, спасибо Тебе, что я жил на этом свете» Достаточно один раз встретиться с невиданным сочетанием синевы побережья и зеленью сосен вдоль протянувшихся на километры прекрасных песчаных и галечных пляжей на Адриатике, и, да – сердце встрепенётся. Это не только манящий к отдыху и наслаждению тела берег. Это картины, питающие душу и наполняющие сердце блаженством. Столетние сосны склонились над пляжами, спуская ветви к земле, как будто бы и сами решили гостям предоставить защиту от солнца, удовольствие пребывания в тени, на белых валунах рядом с морем, под дыханием освежающего мистраля. Взгляд в высоту останавливается на утёсах гор Биоково, Козьяк и Мосор, на Видовой горе на Браче, самой высокой островной точке Адриатики, а потом разбегается перед ожерельем солнечных островов Хвара, Шолты и Виса, сохранивших свои небольшие каменные городки далеко от суматохи и скорости, ежедневной прибрежной суеты. На мгновение кажется, что жизнь здесь остановилась, но она в действительности спокойно пульсирует в каком-то другом ритме, ритме каменных улочек, оливковых рощ, виноградников и полей лаванды. Но там, где заканчивается море, не прекращается магия сердца Адриатики. Оно сильнее забьется, когда изза прибрежных гор всего в 20-ти километрах от моря перед случайным прохожим откроется волшебный мир в объятиях реки и горы. Это зелёное сердце Загоры, преисполненное волшебной красотой, легендами, оригинальными рассказами, столетними
крепостями и роскошной природой. Если кто-то опишет Вам среднюю Далмацию только как землю истории, культуры и красивых пляжей, не верьте ему, потому что зелёное сердце Загоры - место для незабываемых занятий спортом. Именно Загора известна своими школами верховой езды и агротуризмом. Благоустроенные велосипедные дорожки проходят через внутреннюю часть Далмации, вдоль берега и по островам средней Далмации, а в быстрых потоках реки Цетины, между её порогами собираются любители каное-сафари, рафтинга и свободного скалолазания. Места на Макарской ривьере идеальны для семейного отдыха и активного отдыха в ближайшем парке природы «Биоково». Когда наслаждением наполнится сердце, хозяева пригласят Вас за стол, лучшее место для сердечного приветствия, предложат Вам рыбу и моллюски, молодую баранину со специфическим вкусом, а также типичные блюда национальной кухни: брачкий виталац (молодой барашек) и овечий сыр в оливковом масле. Цетинский край известен своими арамбашами (блюдо из мяса), речными раками и блюдами из лягушек. На побережье и островах не забудьте побаловать себя и попробовать сопарник (вид пирога), далматинский брудет (густой рыбный суп), все виды свежей рыбы, даров моря и овощей, на десерт рафиоли (миндальное печенье), каштеланский торт и торты Макараны, хиб (сушеный пирог из инжира) с острова Виса, кроштуле (хворост), далматинские фритулы (пончики) или хварские папреньаки (печенье с перцем), а также выращенный на отвесных склонах виноград, из которого трудолюбивые руки виноделов создают известнейшие местные вина «плавац», «вугава» и другие. Если вы устанете от всех запахов и вкусов, когда наполните душу и тело, поделите с хозяевами редкую привилегию современности – пребывание в местах, где текут реки и потоки с питьевой водой, чистые и безопасные, а вода в домах и из крана обладает приятным вкусом и неповторимой свежестью. Это ещё одно доказательство того, что человек здесь не играл с данной Богом природой, а на протяжении двухтысячелетней истории использовал и берёг её для будущих поколений, тех, которые завтра будут наслаждаться средней Далмацией – сердцем Адриатики.
7
12/1/09 4:09:32 PM
8
BROSURA ruski.indd 8-9
9
12/1/09 4:09:33 PM
10
11
Сплит Нелегко сказать, что оставляет большее впечатление на современных посетителей города: исторический центр или уклад жизни его жителей. Потому что удовольствие жизни на свежем воздухе – это стиль, которым жители Сплита живут, наслаждаясь кофе на Риве (набережной) - гостиной городских жителей, или в тени внутри каменных стен дворца Диоклетиана, предлагающих освежение в жаркие дни. Сплит всю свою красоту с удовольствием предоставляет в расположение гостей. Они могут гулять по улицам и «проходить» через столетия истории и искусства, заглянуть в богатые хранилища музеев, галерей и церквей, чтобы понять частичку многослойной истории, наслаждаться в тени соснового леса на холме Марьян и купаться на сплитских пляжах. При любом выборе вы не ошибётесь, потому что в этом городе, чей центр с дворцом Диоклетиана внесён в Регистр мирового культурного наследия, на улицах вас встретят весёлые и шумные хозяева, а тихие выставочные залы познакомят с собранной историей этого вечно молодого города.
BROSURA ruski.indd 10-11
12/1/09 4:09:36 PM
12
13
Окрестности Сплита Привлекательное побережье и разнообразные окрестности города Сплита – его неотделимые части. Шесть километров солнечных пляжей Подстраны на южном въезде в город - это редкая часть города, в которой пляжи находятся
BROSURA ruski.indd 12-13
рядом с домами, апартаментами, маленькими семейными отелями, а и пятизвездочными отелями. На северном въезде в Сплит находится знаменитая пещера Враньача, а доминирует в пейзаже средневековая Клисская крепость, размещенная
на обрывах непроходимого ущелья между горами Мосор и Козьяк. С нее открывается вид на город Сплит, Солин, античную Салону и реку Ядро, которая уже 17 веков обеспечивает своей водой город и весь край.
12/1/09 4:09:40 PM
14
Трогир
15
Исторический центр этого гармоничного города, внесенный в Регистр мирового культурного наследия, - один из самых красивых городов на побережье. Экскурсия по Трогиру, существующему на данной территории с 3 века до н.э., вызывает особые чувства, хотя его центральная часть занимает площадь только 750 шагов, как однажды давно измерил историк Павао Андреис. В монастыре святого Николы по сей день сохранился рельеф греческого бога Каироса, бога счастливого мгновения, который появляется один раз в жизни и дает человеку возможность «схватить его за прядь волос». В узких каменных улочках города, который называют «город-музей», и сегодня можно увидеть дворцы древних аристократических семей, а в его церквях и на площадях снова и снова раскрывается роскошь таланта, которым люди искусства столетиями вызывали радость у историков и гостей, а у хозяев - гордость. Современный Трогир живет в ритме туристического города и является любимым местом для отдыха путешественников и мореплавателей, вдохновляя их своей столетней каменной красотой в сердце Адриатики.
BROSURA ruski.indd 14-15
12/1/09 4:09:43 PM
16
Окрестности Трогира
17
Маленькие, заросшие лесом галечные заливы на одном из самых привлекательных береговых пейзажей – ривьера, на которой ещё с античных времен строились роскошные виллы рядом с морем. Каменные и галечные пляжи и безукоризненно чистое море - главные козыри этого туристического места, где, наряду с другими достопримечательностями, стоит посмотреть мельницу 16 века на Пантане и башню 15 века в Марине. Ближайший остров Чиово связан мостом с Трогиром, короткая прогулка по острову приведет вас из его городков к скрытым в сосновом лесу пляжам.
BROSURA ruski.indd 16-17
12/1/09 4:09:50 PM
18
Каштела
19
Глубокий и хорошо защищенный залив между Сплитом и Трогиром, похожий на природное убежище для безопасности и спокойствия, уже в период самой ранней истории стал местом постройки летних вилл богатых людей из ближайших городов. Для защиты от турок позже строятся крепости рядом с самим берегом, поэтому в конце 15 века здесь возведены 16 крепостей - дворцов в ренессансном архитектурном стиле с богатыми внутренними помещениями. Приблизительно семь таких крепостей стало основой для появления населенных пунктов, соединенных на сегодняшний день в город Каштелу.
BROSURA ruski.indd 18-19
12/1/09 4:09:54 PM
20
Окрестности Омиша
21
Красочным город Омиш делают крепость Мирабелла и Стариград, а также каньон реки Цетины, которая именно здесь после 100 километров каменистого течения впадает в море. Из этого каньона с отвесными скалами омишские пираты нападали корабли на Адриатике. Эта часть берега известна своими исключительными песчаными пляжами, среди которых самым большим является городской пляж в Омише протяжённостью около километра и 700 м. Вся территория омишской ривьеры известна своими источниками питьевой воды, а у населенного пункта Брела в местечке Врулье находится один из самых больших источников, видимый на поверхности моря.
BROSURA ruski.indd 20-21
12/1/09 4:09:58 PM
22
Макарска
23
23
Центральный город туристической ривьеры, по которому она названа, - привлекательное место для летнего отдыха с разнообразными предложениями, в котором каждый может найти для себя отдых, о котором мечтает. Над Макарской находится гора Биоково, где вода в ее глубоких ущельях и летом является ледяной. А под её вершинами в природной гавани между двумя полуостровами с лесистыми галечными пляжами расположился город шириной 1 километр, разделяя синеву моря от горных вершин. С историей города лучше всего можно познакомиться во францисканском монастыре, построенном более 500 лет тому назад, в котором находятся пинакотека, библиотека и уникальный Малоколожский музей.
BROSURA ruski.indd 22-23
12/1/09 4:10:01 PM
24
Макарская Ривьера
25
Примерно шестьдесят километров галечных пляжей с выбеленной галькой и ожерельем туристических населенных пунктов, как жемчуг расположившихся под горой Биоково со «лбом в молниях, а ногами в море», являются составляющими Макарской ривьеры, ривьеры с долгой и богатой туристической традицией приёма гостей, активного отдыха, отборного гастрономического предложения и летних вечеров, наполненных весельем и песней. Это уникальная территория с красивейшими адриатическими пляжами, скрытыми в фалдах камня и сосен, где туризм - часть ежедневной жизни, традиции и желания быть всегда самыми лучшими, красивыми и отличными от других.
BROSURA ruski.indd 24-25
12/1/09 4:10:04 PM
26
Остров Брач
27
Остров прославился своими каменотёсами и резчиками белого камня, из которого построены Белый дом в Вашингтоне, здания Парламента в Вене и Будапеште, дворец Диоклетиана в Сплите и кафедральные соборы в Трогире и Шибенике. Монастырь Пустиня Блаца 1550 года постройки и сейчас свидетельствует о средневековой жизни на острове, как и одинокие раннесредневековые церквушки острова. Туристический центр Бол с пляжем «Златни Рат», чья форма меняется в зависимости от направления ветра и волн, Видова гора, город Супетар, Краеведческий музей в Шкрипе – только часть того, что приводит гостей в восторг на этом самом большом среднедалматинском острове.
BROSURA ruski.indd 26-27
12/1/09 4:10:08 PM
28
BROSURA ruski.indd 28-29
29
12/1/09 4:10:13 PM
30
Остров Хвар
31
Остров солнца и лаванды, столетних каменных оград и пастушеских становищ – одно из тех мест, которые наполняют душу красотой. Трудно сказать, что привлекает большее внимание – склад истории и искусства или красота природы. Прогулка по отполированным столетиями каменным улочкам или по самой большой с обеих сторон Адриатики островной площади в центре города Хвара, или прогулка по полю в Стариграде, внесенному в список мирового культурного наследия, – все это вызывает неповторимые впечатления, открывающие книгу истории. В пьянящем аромате и фиолетовом отблеске полей лаванды, в винограде, который, вбирая в себя солнечные лучи, становится потом наилучшим вином, Хвар остается символом организованного туризма.
BROSURA ruski.indd 30-31
12/1/09 4:10:16 PM
32
Остров Шолта
33
Несмотря на то, что вы видели первым на этом маленьком острове, расположенном в «Сплитских воротах» морского канала: полевой каменный домик в зарослях маккии или роскошный дворец семьи Марчи, построенный в 1706 году, Шолта навсегда овладеет вашим сердцем. Есть мало мест на земле, где, как на Шолте, глубокие безопасные заливы и сегодня предоставляют покой, отдых и полное отстранение от всего уже виденного в туризме. Остров мёда, рожковых деревьев, оливковых рощ и оливкового масла, остров ароматических трав своей красотой и природой вдохновлял многих деятелей искусства и литературы, создающих здесь свои шедевры.
BROSURA ruski.indd 32-33
12/1/09 4:10:20 PM
34
Остров Вис
35
В пучине открытого моря находятся самые ценные раскопки эллинистического периода в Хорватии - остатки греческой колонии Исса. Находки из Иссы хранятся в Археологическом музее в Висе, а самый известный выставочный предмет и символ Виса – бронзовая голова греческой богини Артемиды. Остров Вис украшен старыми церквями и каменными домами, а современную панораму скрытых заливов дополняют яхты и шлюпки, мореплаватели и ныряльщики. На острове сохранилась аутентичность его городков, особенно в Комиже, где над городом взгляд скользит по открытому морю и самым дальним Адриатическим островам Бишеву, Святому Андрии и Палагруже.
BROSURA ruski.indd 34-35
12/1/09 4:10:24 PM
36
Загора
37
Редко где синева побережья так приблизилась дыханию континента, как в Загоре, по чьим зеленым склонам извиваются мирные реки с питьевой водой, а от моря отделяют только горы Козьяк, Мосор и Биоково. Надо напиться этой воды, которая то кротко журчит, то угрожающе рокочет и пенится, и впитать в себя силу великанского и непокоренного духа её людей. Посещение прозрачных зеленых рек, пещеры Враньача с окаменевшим водопадом и подземными залами, уникального карстового феномена Синего и Красного озёр, Синьского и Вргорачкого полей, которые обилием плодов своих кормят весь край, вызывает неповторимое чувство прикосновения к исконной природе. Время, люди и легенды этих мест, в которых и по сей день живут устные предания, соткали уникальный оазис, наполненный запечатлённой в каменных домах и столетних крепостях историей. После активного времяпровождения на природе традиция встреч за столом с домашней едой, приготовленной в сочетании острого горного воздуха и воздуха обильно напоенных долин, подарит вам новые вкусовые ощущения и вернет потерянную силу.
BROSURA ruski.indd 36-37
12/1/09 4:10:28 PM
38
BROSURA ruski.indd 38-39
39
12/1/09 4:10:32 PM
40
Гастрономические наслаждения Трапеза Далмации как будто бы и столетиями до нас была на пороге современных норм питания: легкая и хорошо перевариваемая еда с обилием рыбы, оливкового масла, овощей и пряностей - основа любого обеда. Но и в том гастрономическом послании одинаково важны и главные составляющие, и способ приготовления, и каждая из отдельных растительных добавок, которые вместе с петрушкой и чесноком создают маленькую кулинарную тайну с запахом лаврового листа, розмарина или базилика, а оливки и каперсы всегда на столе. Когда речь заходит о фирменных блюдах местной кухни, которыми гордятся хозяева, нельзя не упомянуть непревзойденный далматинский пршут, вяленый и сушеный на северном ветре окорок, который чаще всего подаётся с овечьим сыром, а также мясо ягнёнка.
BROSURA ruski.indd 40-41
12/1/09 4:10:35 PM
42
43
Отдых для души и тела Пребывание в средней Далмации может оказаться намного большим, чем просто спокойный отдых на солнце у самого чистого моря Средиземноморья, несмотря на то, расположились ли вы в отеле, частном апартаменте, кемпинге или на корабле или паруснике. Спортивные мероприятия, приспособленные и для людей средней физической подготовки, и те, которыми вы проверяете границы выдержки и авантюристического духа, оставят вместе с уникальным вкушением свободы и прекрасные воспоминания. Нырните в синеву моря, гуляйте пешком по благоустроенным тропинкам на побережье и островах, помогите хозяевам в сборе винограда и цветов лаванды, узнайте, почему так пьянит запах лекарственных растений далматинских скал, примите вызов горных троп и восхождений, спуститесь по быстрым рекам, поймайте ветер в паруса… и всеми способами наслаждайтесь историческим богатством, культурным наследием и всем, что предлагает синева моря и средняя Далмация – сердце Адриатики.
BROSURA ruski.indd 42-43
12/1/09 4:10:39 PM
44
BROSURA ruski.indd 44-45
45
12/1/09 4:10:44 PM
Prilaz braĂŚe Kaliterna 10/1 21 000 Split, Hrvatska, p.p. 430 tel/fax: +385 (0)21 490 032; 490 033; 490 036 info@dalmatia.hr www.dalmatia.hr
www.dalmatia.hr
korice i karta ruski.indd 2-3
12/1/09 4:12:02 PM