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Qué es Exquisitio? Exquisitio realiza servicios de en la organización de eventos tanto en domicilios particulares como en un salón dedicado. Un conjunto de profesionales del sector hostelero y organización de eventos que permiten al cliente disponer de servicios personalizados que cubran sus necesidades particulares. Uno de los aspectos diferenciales es la capacidad de desplazamiento y organización insitu del evento pudiendo tratarse de domicilios particulares con toda la comodidad y satisfacción de nuestros servicios. Exquisitio en Rosario XV El concepto empresarial que relaciona Exquisitio con el espacio Rosario XV, consiste en la contratación de las instalaciones a cambio de una participación en los dividendos obtenidos en cada uso o evento. Se persigue satisfacer ambas partes, permitiendo a la primera la explotación compartida del espacio y a la segunda obtener una fuente de financiación por ingreso extraordinario con dotación de garantías. ¿ Qué rentabilidad repercute en Rosario XV?
l número total de eventos por mensualidad.
Eventos al mes Tarifa
0 eventos
500
*garantía
1 - 3 eventos
400
*por día y evento
4 - 7eventos
320
*por día y evento
8 - 12 eventos
280
*por día y evento
13 o más eventos
250
*por día y evento
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¿ Qué rentabilidad repercute en Rosario XV ? Proponemos dos modalidades para la Como garantía, en el caso de existir una relación mercantil entre ambas empresas. mensualidad con un ejercicio nulo, Exquisitio mantiene el compromiso de abonar la cuantía En primer lugar la “Participación porcentual señalada aún sin haberse realizado ningun de dividendos netos por evento”, con lo que la evento. empresa Exquisitio realizará la explotación de sus servicios locales en el espacio Rosario XV, Ambas opciones son soluciones equitativas que abonando a cambio un porcentaje del treinta generan valor añadido a ambos interesados. por ciento sobre los dividendos netos Siendo una lógica entrada de ingresos para percibidos en cada evento. Rosario XV, quien podrá hacer rentable el periodo hasta el arrendamiento permanente de un tercero. En segundo lugar el “ Arrendamiento con precio ponderado por eventos”, por lo que la empresa Exquisitio abonará en concepto de arrendamiento diario el espacio Rosario XV, la cantidad correspondiente al número de ocasiones mensuales. Es decir, pagará como costo variable el arrendamiento, mejorando la tarifa en relación a un mayor número de contratos realizados. Opción A: Participación porcentual de dividendos netos por evento
{
30% Rosario XV
70% Exquisitio
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Opción B: Arrendamiento con precio ponderado por eventos
{
Eventos al mes Tarifa
0 eventos
500
*garantía
1 - 3 eventos
400
*por día y evento
4 - 7eventos
320
*por día y evento
8 - 12 eventos
280
*por día y evento
13 o más eventos
250
*por día y evento
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¿ Qué garantías ofrece? Exquisitio aporta numerosas garantías y benecios más allá de la rentabilidad nanciera. Desde el mantenimiento, hasta la exibilidad, pasando por mantener una presencia activa de un espacio en pleno funcionamiento, lo que hace más atractivo y accesible el alquiler o traspaso de las instalaciones. 1.- Abono de arrendamiento incluso sin ser utilizado el espacio ( en caso de la opción B) 2.- Cobertura en pagos para costes jos ( suminsitro eléctrico, consumo de agua y telefonía) 3.- Servicio de limpieza subcontratado 4.- Flexibilidad temporal 5.- Disolución unilateral de la relación contractual (con aviso por sesenta días de antelación) 6.- Mantenimiento periódico de las instalaciones 7.- Efecto publicitario colateral
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Servicios de Exquisitio
ALES I C O S S O T C DE A N Ó I C A R B E CEL ALES I R A S E R P M E EVENTOS ES N O I N U M O S&C O Z I T U A B & S BODA ALES R O I T I D E S E N PRESENTACIO NES O I C N E V N O YC REUNIONES
COCINA | SERVICIO A MESA | COCTELERIA | MONTAJE | LIMPIEZA
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Previsión para evento ESTANDAR:
Tipo de evento: Coctel Número de comensales: 90 Duración del evento: 5 horas Número de empleados: 6 operarios Precio PAX: 34 Precio consumición extra: 5 Total de ingresos: 3.000 Costes totales: 19,11 por persona Coste bruto del evento: 1.720 Benecio bruto: 1.280 Porcentaje de benecio neto: 42,6%
*Escandallo de menú, Ingresos, precios y costes reales
{
* de los cuales el 30% se destina como dividendos porcentuales a Rosario XV ( en la opción B)
30% ----> 384
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Equipo humano
Vicente Lemus Técnico superior en restauración 4 años de experiencia comercial en sector hostelero
Jose Manuel Diez Técnico superior en restauración 7 años de experiencia en sector hostelero
Carlos Cuevas Licenciado en Administración y Dirección de Empresas 3 Años de experiencia administrativa
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